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商品	説明	価格
カーヴドリュニー / サンシャルニーカタルシスクレマンドブルゴーニュロゼ [NV]スパークリングワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュクレマンドブルゴーニュAOC CAVE DE LUGNY カーヴドリュニィ SAINCHARGNY CATHARSIS　CREMANT DE BOURGOGNE ROSE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	SAINCHARGNY CATHARSIS　CREMANT DE BOURGOGNE ROSE 　サンシャルニーカタルシス　クレマンドブルゴーニュロゼ色ロゼスパークリングワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュAOC 品種ピノ・ノワール、シャルドネ、ガメイ ALC度数11.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明綺麗なサーモンピンクの色調。ストロベリーやラズベリーを想わせる果実の香りがあり、口に含むと香りと同じ果実味が溢れます。バランスが良く、愛らしい味わいのロゼスパークリング。　CAVE DE LUGNY 　カーヴ・ド・リュニー 1926年に設立された生産者協同組合で、ソーヌ・エ・ロワール県最初のワイン生産者協同組合として知られています。 1996年にリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つの組合が統合し、1970年には大々的な設備投資を行い規模を拡大、そして1987年に現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと社名を変更します。 1994年にシャルドネ村のカーヴが加わり、さらにその規模を拡大し現在に至ります。3つの拠点をもつ生産者協同組合として、合計1,400ヘクタールの畑を管理し、フランスのAOPの生産者でも有数の規模に成長しました。生産量の約半分はバルク売りをしていますが、毎年安定したワインを生産することで信頼を集める、大手ネゴシアンからも引き合いの強い生産者です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。カーヴドリュニィ	2,970円
ルーデュモン / クレマンドブルゴーニュロゼブランドノワール [NV] スパークリングワインロゼミディアムボディ〜ライトボディ 750ml / フランスブルゴーニュ Lou Dumont Cremant de Bourgogne Rose Blanc de Noir ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant de Bourgogne Rose Blanc de Noirs 　クレマン・ド・ブルゴーニュロゼブラン・ド・ノワール色スパークリングワインロゼ味わいミディアムボディ〜ライトボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌ、オート・コート・ド・ボーヌ品種ピノ・ノワール100% ALC度数12.00% キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成シャンパーニュ方式。12ヶ月間以上瓶熟成。セニエやアサンブラージュではなく、直接圧搾法で造ります。ドザージュは8g/l。 ◆商品説明コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール100%。平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。　Lou Dumont 　ルー・デュモン ◆醸造家仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール　1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグランキュヴェ・タガミについて　湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。　1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとりたがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。　2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグランキュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。　「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア「リアルワインガイドブルゴーニュ」（堀晶代著）P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,750円
ラテイロン・ポーリアン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット[N/V]泡・白 750ml ボルドー[Lateyron Paulian Cremant de Bordeaux Brut]フランススパークリングワインクレマン・ド・ボルドービール・酒・ワイン専門店ユニビス	〜シャンパーニュの血を引くボルドー・スパークリング界の中心的アルティザン〜 Lateyron ラテイロンスパークリングとスティルワインラテイロン家はサンテミリオンの北、バルバンヌ川を越えたモンターニュ・サンテミリオン地区にあるブドウ栽培者でありワイン生産者で、スパークリングワイン『ラテイロン』とスティルワイン『シャトー・トゥール・カロン』の設備を持っています。ラテイロンの畑周辺は、かつてはサンテミリオンの丘と連続した標高約100Mの土地で、現在ではバルバンヌ川が大地を削り起伏を形成していますが、土壌の質も近く、サンテミリオンの丘周辺と同様にブドウ栽培に適した土地であることは間違いありません。自社畑の地下には、かつての石灰岩の巨大な切り出し場跡地が広がっていて、現在は地下セラーとして使用しています。畑の作業小屋と醸造所を地下を通って行き来できるユニークな造りにもなっています。クレマン・ド・ボルドーの牽引者ラテイロン家は、元々、4世代続くシャンパーニュ出身の家系です。1920年代からボルドーの地に移り、スパークリングワインを造り始めた最古参の一つで、ブドウ栽培から徹底管理しているクレマンの生産者です。ボルドー市の公式行事に使用されるなど、この地域を代表する格式高いスパークリングメーカーで、また、その高い技術の信頼感からサンテミリオンやポムロールなどの著名な生産者がリリースしているスパークリングワインの委託醸造もしています。 Lateyron Cremant de Bordeaux Brut ラテイロン　クレマン・ド・ボルドー・ブリュットラテイロンはサンテミリオン衛星地区、モンターニュにある最古参のスパークリングメーカーです。かつての石灰岩の切り出し場跡地を使った巨大な地下セラーを持ちそこで瓶内二次熟成を行っています。オーナーのリオネル・ラテイロン氏はAOCクレマン・ド・ボルドー生産者組合の会長を務める地元の重鎮で、1990年のアペラシオン・クレマン・ド・ボルドーの設立にも尽力した人物。ボルドー市庁舎で使われる迎賓用スパークリングにもこのラテイロンが使われています。ラテイロン・ブリュットはアントル・ドゥ・メール北部ローザン産などの自社管理している畑から厳選したセミヨン種主体で造られる上級キュヴェで、グレープフルーツを思わせる柑橘系のフレーバーと洋ナシのような丸みのある柔らかな果実味、少量ブレンドされているカベルネ2種が絶妙なバランスでボティ感を添えています。クレマン・ド・ボルドーのAOC規定の9ヶ月の瓶熟期間を上回る24ヶ月の長期熟成がもたらすキメの細かい泡立ちを持ったクレマンです。 Information ラテイロン・ポーリアン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュットは、ラテイロン社の上級キュヴェで、スタンダードキュベよりも長い24ヵ月の熟成が特徴です。自社管理している主にアントル・ドゥ・メール北部ローザン産のセミヨン種主体で造られ、グレープフルーツを思わせる柑橘系のフレーバーと洋ナシのような丸みのある柔らかな果実味、少量ブレンドされているカベルネ・フランが絶妙なバランスでコクとボティ感を添えています。クレマン・ド・ボルドーのAOC規定の9ヶ月の瓶熟期間を大幅に上回る24ヶ月の長期熟成がもたらすキメの細かい泡立ちを持った格上のクレマンです。ラテイロンはサンテミリオン衛星地区、モンターニュにある最古参のスパークリングメーカーです。ブドウ畑の地下に、かつての石灰岩の切り出し場跡地を使った巨大な地下セラーを持ち、そこで瓶内二次熟成を行っています。オーナーのリオネル・ラテイロン氏はクレマン・ド・ボルドー生産者組合の会長を務める地元の重鎮で、1990年のアペラシオン・クレマン・ド・ボルドーの設立にも尽力した人物。ボルドー市庁舎で使われる迎賓用スパークリングにもこのラテイロンが使われています。姉のコリーヌさんも一目置かれる醸造家としてフランスやEUのみならず南米のワイナリーのコンサルトなどでも活躍しています。生産地フランスボルドー地方モンターニュ・サンテミリオン商品名ラテイロン・クレマン・ド・ボルドー作り手 Lateyron ラテイロン格付・認証 AOC クレマン・ド・ボルドー生産年 N/V 色・タイプ泡・白内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種セミヨン85% カベルネフラン8% カベルネ・ソーヴィニョン7% ガイドブック -- 飲み頃 -- 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,420円
【Lou Dumont】ルー・デュモンクレマン・ド・ブルゴーニュブラン・ド・ブラン 750ml【Cremant de Bourgogne Blanc De Blancs】フランススパークリングワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	商品説明生産地フランスブルゴーニュ地方商品名クレマン・ド・ブルゴーニュブラン・ド・ブラン作り手ルー・デュモン生産年 N/V年色白・スパークリング内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ100% 飲み頃温度 6℃〜8℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っていますルー・デュモン当主、仲田晃司氏。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。	3,630円
クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ・クロエ　NV(泡　750ml）　泡　スパークリングワイン　ブルゴーニュ　フランス　モンジャールミュニュレ　あす楽対応　CREMANT　DE　BORGOGNE　　MONGEARD MUGNERET　CHLO? ボックスワインのお手軽ワイン館	クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ・クロエラベルもキュート！モンジャールのクレマン生産者情報エシェゾー(最大所有)、グランエシェゾー(2位の所有)など、コートドニュイからコートドボーヌまで偉大な畑を多く所有しています。現当主はヴァンサンモンジャール。9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。更なる規模拡大にも力を入れており、積極的に畑の購入を進めています。伝統的な手法を頑固に守りつつ丁寧な造りで、長寿自慢の素晴らしいワインが生まれます。商品情報ヴォーヌ・ロマネ村のレ・リュテニエール区画のシャルドネを100％使用した贅沢なクレマン。当主ヴァンサン・モンジャールの孫娘をイメージしており、可愛らしいラベルデザインです。試飲レポート現当主が孫娘の名前を付けるくらいだからハズレなはずがありません。ましてモンジャール・ミュニュレですからね！それを抜きにしても、とても素晴らしいワインです。白い花や青リンゴのさわやかな香り、瓶内二次発酵によるトースト香などもかすかに感じられ、本格的で上質な味わいです。ヴォーヌ・ロマネのシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン、品質も折り紙付き、かなりお買い得なクレマンではないでしょうか。贈り物としてもおススメです。種類/スパークリングワイン（クレマン）生産地/フランス　ブルゴーニュ品種/シャルドネ100% 容量/750ml 輸入業者/エイ・エム・ズィー（AMZ）	3,278円
ヴーヴアンバル / クレマンドブルゴーニュブリュットヴィエイアンフュドシェーヌ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスブルゴーニュ AOC クレマンドブルゴーニュ Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Vieilli en Fut de Chene ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant de Bourgogne Vieilli en Fut de Chene 　クレマン・ド・ブルゴーニュ　ヴィエイ・アン・フュ・ド・シェーヌ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ品種シャルドネ80%、ガメイ20% ALC度数12.0% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成シャルドネはステンレスタンクで一次発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵＆12ヶ月間熟成。現在販売中のものは、2006年産100%（約7年間瓶熟成）ドザージュ：12g/l 　Veuve Ambal 　ヴーヴ・アンバル　クレマン・ド・ブルゴーニュの王者による、タストヴィナージュ・クレマンをご紹介します。　1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来家族経営を続ける「ヴーヴ・アンバル」は、1988年より、3代目当主エリック・ピフォーによって運営されています。傘下に3つのネゴシアンを所有していますが、「ヴーヴ・アンバル」自体はクレマン・ド・ブルゴーニュ専業で、このAOCの年間総生産本数の40%を占める最大生産者です。　約200軒の契約栽培家からぶどうまたは果汁での買い付けも行っていますが、「シャブリ＆オーセロワ」、「コート・ド・ニュイ」、「コート・ド・ボーヌ」の各地区に合計240ヘクタールもの自社畑を所有しており、テロワールの大きく異なる産地からのぶどうをすべてブレンドすることによって、複雑極まりない味わいのクレマンを造り出しています。　2005年にはモンタニー・レ・ボーヌ村に最新鋭の醸造所を新築。環境マネージメントシステム規格「ISO14001」や、世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」などの認証を受けた品質管理体制の下、醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる7人の醸造チームによって、最高レベルの醸造が行われています。　各種ワインコンクールで毎年数多くの金賞を受賞する彼らの作品は、フランス国内はもとより、世界40か国で楽しまれています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,480円
ボナミー / クレマンドロワールブリュット [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスロワール Cremant de Loire Brut / Bonnamy リュットレゾネ減農薬栽培ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant de Loire Brut クレマン・ド・ロワールブリュット色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスロワール品種シュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15% ALC度数12.5% 飲み頃温度5～10℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明ソミュール地区モンルイユ・ベレ村近郊の畑より。「テュフォー」と呼ばれるこの地特有の石灰岩質土壌。 18ヶ月間以上のビン熟成。ドザージュは12g/l。 170の加盟栽培農家の畑より。極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践除梗100%。ステンレスタンクによる清潔かつプロフェッショナルな醸造掲載実績「Guide Hachette」、「Wine Spectator」等多数　Bonnamy 　ボナミー　ロワールの主要生産地を代表する協同組合8社は、連合団体「アリアンス・ロワール」を結成し、フランス国内のみならず世界各国に、多様で美しいロワールワインの世界を紹介しています。「ボナミー」は、その主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュールを生産している「ソミュール協同組合」の看板ブランドです。　この共同組合は1957年設立という老舗でありながら、最新の栽培・醸造技術に通じた若手の加盟者が多いことでも知られ、また、早2000年には全加盟栽培家の間でリュット・レゾネ（減農薬栽培）の取り組みへの合意がなされるなど、極めてクオリティの高い生産者です。　当初よりクレマン・ド・ロワールに注力しており、長い年月をかけて蓄積されたその技術とノウハウは、シャンパーニュの一流メゾンにも匹敵します。　醸造長は1971年生まれのエリック・ローラン。ブルゴーニュで醸造学を修めた彼は、その後フランス各地はもとよりオレゴンやチリ、アルゼンチン、南アフリカといった新世界のワイナリーの門も叩いて世界を見た後、「最終的に最もポテンシャルとやり甲斐を感じたのは、ソミュールでした。ここには、果実味と繊細さを両立させることができる、世界でも類まれなテロワールがあります」。　「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いを込めて、ハートをあしらった新パッケージがデザインされました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,680円
《1.4万円以上で送料無料》クレマンドリムーテールドヴィルロングブリュット 2021 ドメーヌロジェ Cremant de Limoux Terre de Villelongue Brut Domaine Rosier スパークリングワインフランスラングドックルーションワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・ロジェ品種シャルドネ 80% 、シュナンブラン 10% 、ピノ・ノワール 10%英字Cremant de Limoux Terre de Villelongue Brut Domaine Rosier土壌粘土と石灰岩土壌おすすめ料理白身魚の天ぷら、豚肉のパテ飲み頃温度8-10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード4935919044721輸入元稲葉《生産者について》スパークリングはスティルワインと比べて設備への初期費用が非常に高く、ワインの価格も高くなりがち。対策としてスパークリングの設備を周辺の造り手と共同で使用したり、既に設備を所有している造り手にブドウを渡して生産を依頼するというのがメジャーですが、ロジェは他ではできない方法でこの問題を突破しています。なんと設備のほとんどは手作り！もともとシャンパーニュで機械工をしていた経歴を活かしたのです。それはロジェのワインが比較的割安なことにつながっています。《このワインについて》「ブランケット・ド・リムー」と並び、シャルドネとシュナン・ブランを主体としたもうひとつのスタンダードキュヴェ。「ヴィルロング」は、リムーから車で10分程離れた畑のある村の名前で、ロジェが移住して最初にスパークリングワインを造った所です。畑はヴィルロングの日当たりのよい丘陵にあります。オーナーであるミシェル・ロジェはシャンパーニュ出身のため、使う酵母もシャンパーニュ産のものを選んで使用しています。《テイスティングノート》とてもジューシーなスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツの風味とともに、少しシャンパンを思わせる酵母感持っています。しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます。世界に高品質なスパークリングワインはいくらでもありますが、2000円でシャンパンとだまされそうな香りを持つものは多くありません。普段使いの価格でちょっぴり特別感を味わえます。分類記号: 丙22丁N戊N己N 濃い紫のラベル金色の文字ミディアムボディ辛口寅2酉13≪関連カテゴリ≫	2,112円
クレマン・ド・ブルゴーニュ“プレスティージュ”(サンスフル)[2017]セリーヌ・エ・ローラン・トリポス Cremant de Bourgogne Prestige Céline et Laurent Tripoz リカーMORISAWA	1年の熟成+42ヶ月の瓶熟を経た特別なクレマン！！標高250m、粘土石灰土壌の畑に植わるシャルドネをプレスし、古樽で1年間の発酵＆熟成。ビオのキビ糖と酵母を足し翌年9月に瓶詰め。42ヶ月の熟成を経て22年の春にデゴルジュマンをしてリリース。未だ透明感を失わない緑がかったゴールド。さすが長期の瓶内発酵＆熟成だけあり…、シャンパーニュ顔負けの細かい泡立ちです♪ 新鮮なライムやレモン、スウィーティなどの柑橘にハーブやドライフラワーなどの香りが繊細に立ち上ります。長期熟成で泡だけでなく余分な果実味もそぎ落とされ、ミネラルの塊の様な姿に！！一見スレンダーですが、アフターにかけての香ばしさやクリスタルな質感のミネラルが長く楽しめ、説得力のあるクレマン！ぜひ年末年始に(^_-)-☆ SO2：無添加、アルコール度数：13.0％ DATA 品種ビオ／白泡：シャルドネ100％インポーター：ディオニー容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ	4,818円
ヴーヴアンバル / クレマンドブルゴーニュ　エクセレンスブリュット [NV] 白スパークリングワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュヴーヴアンバル Veuve Ambal Cremant de bourgogne Excellence Brut サクラワインアワード2023 ダブルゴールドワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant de bourgogne Excellence Brut ヴーヴ・アンバル　クレマン・ド・ブルゴーニュ　エクセレンス・ブリュット色白スパークリングワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイ ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜10℃ キャップ仕様コルク ◆栽培・醸造土壌：粘土石灰岩質発酵：一次発酵はステンレスタンクでマロラクティック発酵、その後瓶内二次発酵熟成：瓶内熟成熟成期間：24～36ヵ月 ◆商品説明クレマン・ド・ブルゴーニュNo.1の名門がブルゴーニュの卓越したテロワールを表現柑橘系果実、白桃、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、ブリオッシュ繊細な泡立ちが心地よく、凝縮感のある柑橘系果実がエレガントに感じられます。厳選したシャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さがバランスよく合わさり、ブルゴーニュの卓越したテロワール表現をしています。 ◆合う料理クリームソースまたはスパイシーな味付けの豚フィレ肉のソテー ◆評価歴 (NV)サクラワインアワード2023 ダブルゴールド (NV)サクラワインアワード2022 ゴールド　Veuve Ambal 　ヴーヴ・アンバル ◆クレマン・ド・ブルゴーニュNo.1ワイナリーブルゴーニュでマリー・アンバルにより1898年に創業したヴーヴ・アンバルは、ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュの生産量の約40％を占める「クレマン・ド・ブルゴーニュNo.1ワイナリー」です。創業以来、クレマン・ド・ブルゴーニュ造りに専念し、家族経営を続けるヴーヴ・アンバルは、六代目の当主エリック・ピフォーと息子のオーレリアン・ピフォーが中心となり、クレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとして、その発展に大きく貢献しています。ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア（オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、そしてブルゴーニュ地方の北限で唯一シャンパーニュ地方に隣接するシェティヨネ地区）に分かれ、サステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証(Agriculture Biologique)を取得。テロワールの個性を引き出し、その多様性が味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。名門シャンパーニュブランドで17年の経験を持つチーフワインメーカー、ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる7名の醸造家チームにより、モンタニ・レ・ボーヌにある最新鋭の醸造設備で造られるヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは、各種ワインコンクールで高く評価されており、すべてのポール・ボキューズのレストランでサーヴされるなど、フランス国内はもちろん、生産量の25％はフランス以外の66ヵ国でも楽しまれています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,480円
クレマンドブルゴーニュシャトーフュイッセ [NV] 白スパークリングワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュ A.O.C.クレマンドブルゴーニュ / SARL Vincent et Fils　ヴァンサンエフィス Cremant de Bourgogne Chateau Fuisse ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant de Bourgogne Chateau Fuisse 　クレマン・ド・ブルゴーニュシャトー・フュイッセ色白スパークリングワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ原産地呼称A.O.C.クレマン・ド・ブルゴーニュ品種シャルドネ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明シャトー・ド・フュイッセのオーナー醸造家ヴァンサン氏がシャルドネ種のみを使用して醸造したこのクレマンは出荷まで一年間熟成されます。美しく繊細な泡立ちをお楽しみ下さい。　SARL Vincent et Fils 　ヴァンサン・エ・フィスプイィ・フュイッセの顔として、その名を世界に知らしめたシャトー、シャトー・ド・フュイッセのネゴシアン部門 ◆名門シャトーのネゴシアン部門 1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。現在のオーナー“ヴァンサン家”は1852年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ　ヴィエイユ・ヴィーニュ”はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。「ヴァンサン・エ・フィス」はシャトー・ド・フュイッセのネゴシアン部門。ネゴシアン物と言っても、品質に対する姿勢はドメーヌ物と変わらず、厳選して買い付けられたブドウのみを使用して造られます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,480円
フィリップヴィアレ / クレマンドサヴォワ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスサヴォワ PHILIPPE VIALLET CREMANT DE SAVOIE サヴォア (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CREMANT DE SAVOIE 　クレマン・ド・サヴォワ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　サヴォワ原産地呼称品種ジャケール50％／アルテス20％／シャルドネ30％ ALC度数12.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成収穫：手摘み発酵：1ヶ月間全房で発酵後圧搾、瓶内二次発酵熟成：瓶熟成12ヶ月 ◆商品説明サヴォワの代表的な品種"ジャケール"主体で造られたクレマン（スパークリングワイン）。　PHILIPPE VIALLET 　フィリップ・ヴィアレワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,150円
ニコラ・ラスピエ[N/V]クレマン・ド・ブルゴーニュロゼ泡・ロゼ 750ml　Cremant de Bourgogne Rose[Nicolas Raspiller]フランススパークリングワイン発泡自然派ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	創業時より、すべての畑でビオロジック栽培を実践！相続する畑を持たなかったニコラ・ラスピエは、「アミオ・セルヴェール」（シャンボール・ミュジニー）、「アルマン・ジョフロワ」（ジュヴレ・シャンベルタン）、「フェヴレ」（ニュイ・サン・ジョルジュ）等の生産者に都合15年間に渡って勤務するかたわら、2012年からオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌを中心に少しずつ畑の購入と賃借を進めていきました。そして、畑が5ヘクタールに達した2017年、オート・コート・ド・ニュイのショー村に自身のドメーヌを設立し、自社ビン詰めを開始しました。創業時より、すべての畑でビオロジック栽培を実践。「「アミオ・セルヴェール」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わったことで、すべてを実地に習得することができました。ブルゴーニュではビオロジック栽培は難しいとよく言われますが、やる気さえあれば普通にできることも分かりました。私は（ビオロジック栽培で認められている）銅を畑に撒くのに抵抗があり、独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法を応用して対応しています。近年中に正式にビオディナミに移行する予定です」。「この20年間、ほぼ毎日畑で過ごしてきましたので、温暖化の進行を強く実感しています。最初に取得した畑がオート・コートだったのはたまたまでしたが、このエリアはコート・ドールより100メートルほど標高が高く気温が低いため、近年急速に再評価が進んでいます。「ブルゴーニュにおける最後のピノ・ノワールの栽培地」とか「将来のグラン・クリュ」といった声も聞こえはじめており、一昔前とは隔世の感があります。また、丘陵畑が多いため気候や土壌といったテロワールの多様性に富み、造り手として興味は尽きません。ニコラの造るワインは、ライフスタイルそのものが自然派といえる彼自身の写し鏡のような、ナチュラルで癒しのあるものです。再生紙を使用したシンプルなラベルには、趣味でハチミツを造っている彼の小さなお友達が描かれています。 Information フラジェ・エシェゾー村内のリウ・ディ「レ・ゾートロ」産のピノ・ノワール50%、ガメイ50%のブレンドによるブラン・ド・ノワール。直接圧搾法。粘土石灰質土壌。樹齢約80年のVV。約12ヶ月間ビン熟成。MCR（濃縮果汁）によるドザージュは5g/l。生産地フランスブルゴーニュ地方商品名クレマン・ド・ブルゴーニュロゼ作り手ニコラ・ラスピエ格付・認証 A.O.C. クレマン・ド・ブルゴーニュ/ビオロジック/ヴァン・ナチュール生産年 N/V 色スパークリング・ロゼ内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種ピノ・ノワール 50%、ガメイ 50% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	3,630円
【マグナム瓶】クレマンドリムールクロデドモワゼルマグナム [2018] スパークリングワイン白辛口 1500ml / フランスラングドック&ルーシヨン A.O.C.クレマンドリムー Cremant de Limoux Le Clos des Demoiselles Magnum / Domaine J.Laurensドメーヌジロレンスワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant de Limoux Le Clos des Demoiselles Magnum クレマン・ド・リムール・クロ・デ・ドモワゼルマグナム色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック&ルーシヨンリムー原産地呼称A.O.C.クレマン・ド・リムー品種シャルドネ 60%/シュナン 25%/ピノ・ノワール 15% ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造醗酵：瓶内二次醗酵熟成：瓶内熟成 20カ月 ◆商品説明ドメーヌ・ジ・ロレンスが造る、ミレジムのブリュット。第一搾汁のみを使用し、厳選したキュヴェのみで造られる拘りのクレマンです。泡立ちがきめ細かく、余韻に深みがあります。　Domaine J.Laurens 　ドメーヌ・ジ・ロレンス美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶 ◆元シャンパーニュの作り手がリムーで魅せる魅惑の泡！ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。そして2002年、現在のオーナーでスイスで実業家として活躍するジャック・カルヴェル氏がドメーヌを買い取りワイナリーを引き継ぎました。カルヴェル氏はもともとリムーの出身で、ドゥルヴァン氏のプロジェクトに共感を抱いたことから、現在もデュルヴァン氏のアドバイスを受けながら、醸造家責任者にかつてシャンパーニュでドゥルヴァン氏の下で活躍したアンリ・アルビュルス氏を迎え入れ、設備投資や畑のさらなる改良にも着手してクオリティ重視のブランケット・ッド・リムーおよびクレマン・ド・リムーを作りだしています。南仏でも冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名です。ロレンスのクレマンに特有の、きれいな酸をと繊細な泡は、まさにシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶です。 ■キュヴェ（第一搾汁）だけを使用ロレンスの仕事はとても丹念で、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。そしてグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ（二番搾り）は一切使用せず、キュヴェ（一番搾り）だけを使う贅沢な造りを施しています。 ◆受け継がれる情熱＜創業者：ミッシェル・ドゥルヴァン氏＞ジ・ロレンスは、もともとシャンパーニュの生産者であった、ミッシェル・ドゥルヴァン氏がリムーで立ち上げたワイナリーです。リムーのテロワールがスパークリングワインに適していることを見抜いたドゥルヴァン氏は、シャンパーニュに比べて畑を購入する費用がとても安く済むリムーの地で、シャンパーニュに限りなく近いスパークリングを作ろうという思いを抱いたのが始まりです。現在も定期的にワイナリーを訪れ、試飲をしたり畑を見まわるなど、品質向上の上で欠かせないアドヴァイスをする心強い存在です。＜オーナー：ジャック・カルヴェル氏＞ 2002年にジャック・カルヴェル氏にオーナーがかわりました。カルヴェル氏は、もともとスイスのフランス語圏でのIT事業を行っていたましたが、ワインに強い思いがあり、ドゥルヴァン氏との出会いをきっかけに遂にワイン事業に転換します。ドゥルヴァン氏のアドバイスのもと、醸造責任者のアンリ・アルビュルス氏とともに品質向上のために惜しみない努力を続けています。 ●ジャック・カルヴェル氏より日本の皆さまへ● 「わたしたちのワインが日本に紹介されて大変うれしく思います。みなさんのお陰でシャンパーニュよりも安価ながら品質が高い”ジ・ロレンス”と、世界各国で熱望されるスパークリングワインになるほど、評価も上がっています。ジ・ロレンスのワインをどうぞお楽しみください」 ◆キュヴェだけを使用する贅沢な造り他の生産者より早めに収穫（8月15日～20日頃）することにより、ブドウが完熟し過ぎるのを防ぎ、きれいな酸とフレッシュさを保ちます。収穫はすべて、手摘み。約30kg入りの木箱で運ばれ、バルーン式の圧搾機にてゆっくり抽出することにより、きれいな果汁を取り出します。区画毎、品種毎の醗酵をするのはもちろんのこと、使用する果汁は第一搾汁のみというこだわりです。また、長い熟成も特徴で、クレマンで最低一年以上、ブランケットで9ヶ月以上瓶内熟成をします。（通常より長めに熟成） ◆数々の専門誌で高評価続出！＜ル・ギド・デ・ヴァン・・ド・フランス誌＞「素晴らしいラインナップを持つ小さなメゾンの快挙である（ベストバイ）」＜ギド・アシェット誌＞「クー・ド・クール/このワインに一目惚れ）」＜ニュー・ヨークタイムズ誌＞「お値打ち泡ベストバイ」などなど、枚挙に暇がないロレンスのラインナップです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,380円
《1.4万円以上で送料無料》ジャイアンスクレマンドボルドーブリュットロゼエリタージュ NV Jaillance Cremant De Bordeaux Brut Rose Heritage スパークリングワインフランスボルドーワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ボルドー生産者ジャイアンス品種メルロー 100%英字Jaillance Cremant De Bordeaux Brut Rose Heritage土壌ビオロジック栽培を実施し、それとは別に、2007年よりサステイナブル農法（環境保全型農法）も実践しています。醸造トラディショナル製法（瓶内二次発酵）最低18カ月瓶内熟成。おすすめ料理ハンバーグ・唐揚げなどご家庭のお料理と一緒に飲み頃温度6〜8℃おすすめグラススパークリンググラス評価コンクール　ナショナル　デ　クレマン 2017 金賞コンクール　ナショナル　デ　クレマン 2019 金賞ギドアシェット 2017 ★★ ギドアシェット 2018 ★★ サクラアワード 2017 ゴールド内容量750mlJANコード4532118023788輸入元飯田《生産者について》 1950年にコートデュローヌ中部、ディー村の協同組合としてスタート。〈クレルディ〉ブランドのヒットでAOCクレレット・ド・ディーはフランス全土でその名を知られるようになった。2001年に会社名を｢ジャイアンス｣に改め、その他の地域のスパークリングの生産にも着手。ジロンド川右岸ブール村にあるワイナリーを購入、その後プジャール村に醸造所を新設し、ジャイアンスブランドとして高品質のクレマン・ド・ボルドーをリリースしています。現在ジャイアンスは22カ国へ輸出され、シャンパーニュを除くAOCスパークリングのフランス国内シェアもNo1を誇るトップブランドへと成長を遂げています。《このワインについて》メルロ100％のロゼスパークリング。白のスパークリングワインに比べてもメルロの赤い果実のニュアンスがある為、飲み飽きせずに飲んで頂けるでしょう！《テイスティングノート》赤果実とフレッシュミントのアロマに、泡とのバランスもよく口当たりの良い味わい、後味にはイチゴやバニラの風味も感じられます。和食でも中華でも肉料理でも寄り添うベストパートナー｢ロゼスパークリング！」分類記号: 丙22丁N戊R己N ミディアムボディ辛口酉11 惰S≪関連カテゴリ≫	2,200円
シャトードロレ / クレマンドロワールブリュットゼロ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスロワール Cremant de Loire Chateau de l'Aulee Cremant de Loire Brut Zero リュットレゾネ SO2無添加サンスフルワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant de Loire Brut Zero 　クレマン・ド・ロワールブリュット　ゼロ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ロワール原産地呼称Cremant de Loire 品種シュナン・ブラン100% ALC度数12.5% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ／SO2無添加 ◆発酵〜熟成ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月 ◆商品説明アルコール発酵及び瓶内2次発酵はブドウが持っている糖分のみで行うため、ブリュット用のブドウよりも更に1週間遅く収穫。瑞々しい柑橘類や白い果実の香りはシャープでミネラリー。シュナン・ブランらしい果実のコクが感じられる味わいは奥行きがあり、旨みがのっていながら非常にドライ。ドサージュなしかつSO2無添加のため、マリエルが惚れ込んだアゼ・ル・リドーのシュナン・ブランの魅力がピュアに表現されている。　Ch. de L’Aulee 　シャトー・ド・ロレ ◆ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感ある味わいグランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。重厚感ある上質な味わいはもちろん、法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつ。 ◆シャンパーニュ出身の醸造家、マリエル・アンリオンロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中に位置するアゼ・ル・リドーは、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町である。 1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家によりこの地に建造されたシャトー・ド・ロレは、1973年にシャンパーニュのドゥーツの手に渡り、シャトーの修復、畑の整備、シュナン・ブランの改植等が行われ、主にクレマン・ド・ロワールが造られていた。 2002年にドゥーツの所有から離れた後もワイン造りは続けられていたが、当時シャトーのワインを試飲したシャンパーニュ出身の醸造家マリエル・アンリオンはこう確信したという。「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」ポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグランメゾンで経験を積んだマリエルは、アゼ・ル・リドーにシャンパーニュと同じ製法で造られるクレマン・ド・ロワールの可能性を見出した。2004年に念願かなってシャトーと畑を取得すると、テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。 ◆シュナン・ブランの魅力がピュアに表現されたシャープなクレマン醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、2008年にセラーを新設したおかげでこれを徹底することが可能となった。また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わった。マリエルが見込んだシャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさである。初ヴィンテージは2004年とまだ若い生産者だが、畑のポテンシャルと造り手の手腕に疑いの余地はなく、ワシントンポストでは既におすすめスパークリングとして取り上げられている。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,380円
《1.4万円以上で送料無料》クレマンドロワールブリュット NV シャトードロレ Cremant de Loire Brut Chateau de l'Aulee スパークリングフランスロワールワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ロワール生産者シャトー・ド・ロレ品種シュナンブラン 100%英字Cremant de Loire Brut Chateau de l'Aulee醸造ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月、ドサージュ10g/L飲み頃温度7〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード4571376374775輸入元フィラディス《生産者について》シャトー・ド・ロレのかつてのオーナーは、有名なシャンパンの生産者である『ドゥーツ』。ロワールの地に根差したブドウ、シュナン・ブランを用いて、シャンパンと同じ製法でスパークリングワインをつくっています。瓶内2次発酵の期間は24か月と、クレマンの規定の倍以上。このあたりにシャンパンのスピリットを感じます。近代的な設備のセラーを用いてなるべく酸素との接触を避ける醸造を行っているのは、亜硫酸（SO2)の添加量を抑えるため。フレッシュさとドライなキレが持ち味です。《このワインについて》シャトー・ド・ロレがつくるシュナン・ブランをつかったクレマンは3種類ラインナップされています。ブリュット：通常の辛口　親しみやすくリッチな味わいブリュットゼロ：ドサージュなしで非常にドライな味わいブリュット L：カベルネ・フランがブレンドされており、口当たりに厚みを感じる飲む季節や誰と飲むかなどでぜひ使い分けるとともに、飲み比べもお試しください。《テイスティングノート》リンゴや洋ナシの柔らかいアロマ。口に含むとリンゴのような果実感がしっかりと広がり、シュナン・ブランらしい酸味が全体を引き締めます。24か月瓶内熟成された泡はきめ細かくクリーミーで、万人受けしやすい味わいと言えるでしょう。ドカンとまとめ買いは少なくとも、何年もコンスタントに売れているワインです。この繊細ながらまとまりのいい味わいが飽きないのでしょう。■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ辛口寅2酉20 惰H≪関連カテゴリ≫	2,228円
ロージェル / クレマンダルザスブリュット [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスアルザス AOC クレマンダルザス LAUGEL CREMANT D'ALSACE BRUT (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CREMANT D'ALSACE BRUT 　クレマン・ダルザス　ブリュット色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　アルザス原産地呼称AOCクレマン・ダルザス品種オーセロワ、ピノ・ブラン、リースリング ALC度数12.5% 飲み頃温度5℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 3種類のブドウをブレンドしたクレマン・ダルザス。　LAUGEL 　ロージェルワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,150円
ルーデュモン / クレマンドブルゴーニュブランドブラン [NV] スパークリング白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュ Lou Dumont Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs 　クレマン・ド・ブルゴーニュブラン・ド・ブラン色白スパークリングワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌ、オート・コート・ド・ボーヌ品種シャルドネ100% ALC度数12.0% キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成シャンパーニュ方式。12ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュは8g/l。 ◆商品説明コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%。平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。12ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュは8g/l。ビンで買い付け。2003年5月に催された「ジュヴレ・シャンベルタン移転記念パーティー」において、アンリ・ジャイエ翁がこのクレマンを絶賛しました。　Lou Dumont 　ルー・デュモン ◆醸造家仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール　1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグランキュヴェ・タガミについて　湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。　1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとりたがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。　2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグランキュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。　「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア「リアルワインガイドブルゴーニュ」（堀晶代著）P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,750円
シャルトロンエトレビュシェ / クレマンドブルゴーニュピノノワールブリュット [2018] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / フランスブルゴーニュクレマンドブルゴーニュ Chartron et Trebuchet CREMANT DE BOURGOGNE PINOT NOIR BRUT (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CREMANT DE BOURGOGNE PINOT NOIR BRUT 　クレマンドブルゴーニュピノノワールブリュット色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュ品種ピノ・ノワール ALC度数12% ◆商品説明フレッシュでエレガントなこのスパークリングワインは、繊細な淡いピンクのローブと、赤と黒の小さな果実のアロマの心地よい複雑な香りが特徴です。その魅惑的でフルーティーな香りは、細かくて長く続く泡と共にお楽しみいただけます。　Chartron et Trebuchet 　シャルトロンエトレビュシェ ◆ワイナリー情報 1984年、フランス東部ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌの中心部にあるピュリニィ・モンラッシェで設立されました。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,050円
クレマン・ド・サヴォワ　NV　アントワーヌ・ベッソン　（白　750ml）　スパークリングワイン　クレマン　あす楽対応　フランス　Cremant de Savoie 　Antoine Besson ボックスワインのお手軽ワイン館	クレマン・ド・サヴォワ　NV　アントワーヌ・ベッソン 2015年認定AOC　クレマン・ド・サヴォア商品情報畑面積：5ha、樹齢：12年、収量80hl/ha クレマン・ド・サヴォワは2015年9月にAOCに認定されました。クレマンの産地としては8番目に認められたエリアになります。手摘みで収穫し、さらに人の手で厳しく選別し、注意深くゆっくりとプレスします。ベースワインを発酵させた後、瓶内二次発酵を行います。最低12ヶ月以上熟成させています。試飲レポートジャケールとアルテス（ルーセット）は、サヴォア地方で古くから栽培されているこの地の代表品種で、アルテスに至っては14世紀までその歴史を辿ることができます。少し独特な果実香を感じますが、飲みごたえのあるしっかりとした味わいです。王道的な味わいではないものの、サヴォアの特徴を感じられるバランスの取れた高品質のクレマンです。一風変わったスパークリングワインをお探しの方は、ぜひお試しください！種類/クレマン（スパークリングワイン）生産地/フランス　サヴォワ地方格付/AOCクレマン・ド・サヴォワ品種/ジャケール55％、アルテス25％、シャルドネ20％容量/750ml 輸入業者/東京実業貿易	1,958円
フリュイティエール　ヴィニコル　ダルボワ　クレマン　デュ　ジュラ　ブリュット　ロゼ　750ml　ロゼ泡　Cremant du Jura Brut Rose 酒宝庫　MASHIMO	前菜をはじめ、様々な料理に合いますが、魚介類や鶏肉などの白身の肉料理にも合わせることができます色・タイプロゼ泡/辛口品種ピノ・ノワール80％/プールサール15％/ トゥルソー5％容量 750ml 産地フランス　ジェラ/A.O.C. クレマン・デュ・ジュラこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。スパークリング	2,475円
クレマン　ダルザス　ブリュット　ナチュール[NV]セレクショネ・パー　マルク・テンペ・泡・フランス・アルザス Cremant d'Alsace Brut Nature Selectionne par Marc Tempe 酒のあおい本店	容　量　 750ml 　原産地フランス・アルザス　タイプ白・泡・辛口　　アルコール度数　 13％　ブドウ品種ピノ・オーセロワ　ピノ・ブラン　　　　ピノ・ノワール　　　栽　培ビオロジック　認　証 AB 　使用キャップコルク保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。セレレクショネ・パー　マルク・テンペSelectionne Par Marc Tempe	2,838円
ドメーヌマルティノル（ポールマス）ポールマスプリマペルラクレマンドリムーロゼブリュット [NV] 750ml ロゼ泡スパークリング Domaine Martinolles Paul Mas Prima Perla Cremant de Limoux Rose Brut WINE NATION 楽天市場店	鮮やかに輝くピンク。洗練された花やフルーツなどのアロマに、いきいきとした果実味。魚介を使った料理との相性抜群のロゼスパークリングです。色タイプロゼ・泡／辛口品種シャルドネ70%、シュナン20%、ピノ・ノワール10% 容量 750ml 産地フランスラングドック・ルーション／リムー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。ロゼワイン, スパークリングワイン, 泡物	2,041円
GRUHIER クレマンドブルゴーニュ　グランドキュヴェ　シャルドネ’16 Cremant de Bourgogne Extra Brut ヴィンテージ2016 POCKET WINE SHOP	商品情報名称ワイン原材料Chardonnay 100%内容量750 mL保存方法直射日光を避けて保存してくださ。12度原産国名産地　フランスブルゴーニュ地方製造元ドミニク　グリュイエ／Dominique GRUHIER特徴などAL 12.5 %GRUHIER クレマンドブルゴーニュ　グランドキュヴェ　シャルドネ’16 Cremant de Bourgogne Extra Brut ヴィンテージ2016 シャンパーニュの味に近い味わいコメント深みが一層増し、濃厚さもある。輝きのある黄金色。泡立ちよく、気泡のキメは細かく、持続性もある。白い果肉の果物、柑橘類、菩提樹の香り。時間とともにブリオッシュのような香ばしいニュアンスも。アタックはフレッシュでバランスよく、生き生きとしていながら複雑味もあり、奥深い味わい。アペリティフから白身の肉まで汎用性は高い。ぜひ寿司と合わせたい。アルコール度数12.5甘辛辛口高さ×直径8.5 x 33重さ1.6栓種別コルク醸造・栽培除梗の割合0%（全房）発酵（樽／タンク）ステンレスタンク発酵温度最高22度発酵期間25日間使用酵母自生酵母熟成（樽【新樽率】／タンク）0%熟成期間ステンレスタンクで9ヶ月熟成、瓶詰め後24ヶ月の瓶内熟成マロラクティック発酵の有無する瓶詰め時のフィルターの有無清澄なし、冷却安定化、軽くろ過所有面積シャルドネ2ha、ピノ・ノワール4ha土壌粘土石灰質ぶどう品種（セパージュ）Chardonnay100%ぶどうの仕立てギュイヨ・プサール平均樹齢30〜40年密植度9500本/ha平均年間生産量（本数）35000本収穫量70hl/ha収穫方法手摘み農法ビオロジックBIO認証団体申請中生産者情報Dominique GRUHIERドミニク　グリュイエ所在地France Bourgogne Epineuil当主名Dominique GRUHIERビオロジックを果敢に挑む、エピヌイユの注目ドメーヌドミニク・グリュイエの両親が、1212年までその歴史を遡る、エピヌイユの「ドメーヌ・ド・ラベイ・デュ・プティ・カンシー」を手に入れたのは1990年。この年からドミニクがドメーヌに常駐し、ワイン造りを復活させた。このドメーヌはタンレイのラベイ・ド・カンシーと関係の深いシトー派修道院の建物で、ヌヴェール伯、オーセール伯およびトネール伯であり、後にコンスタンティノープルのラテン皇帝となるピエール・ド・クールトネイの寄付により、修道僧らの夏の住まい、かつワイン醸造用の倉庫として建てられた。13世紀にブルゴーニュ公妃マルグリットからさらに寄付を受け、ル・プティ・カンシーと呼ばれるようになり、さらに後にラベイ・デュ・プティ・カンシー、あるいはシャトー・デピヌイユと呼ばれるようになったという。ドミニクが栽培醸造家としてこのドメーヌを運営し、およそ20年かけて建物を修復。不順な気候の多い北部の産地にもかかわらず、2010年から100%ビオロジック栽培に転換を図り、2014年中に認証を得られる予定である。2009年にシャブリのブドウ畑も手に入れ、ドメーヌは現在、27haを所有。シャブリはプティ・シャブリ、シャブリ、シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール。エピヌイユにはブルゴーニュ・エピヌイユ、ブルゴーニュ・エピヌイユ・ロゼ、ブルゴーニュ・トネール、それにクレマン・ド・ブルゴーニュである。ヨンヌ県のピノ・ノワールとしては肉付きのよい、ブルゴーニュ・エピヌイユの品質も素晴らしいが、24ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされるクレマン・ド・ブルゴーニュもじつに秀逸。並みのシャンパーニュを凌駕する飲み応えをもつ。 12	4,500円
ヴーヴアンバル / クレマンドブルゴーニュブリュットロゼタストヴィナージュ [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / フランスブルゴーニュ AOC クレマンドブルゴーニュ Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Brut Rose Tastevinage ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant de Bourgogne Brut Rose Tastevinage 　クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブリュット　ロゼ　タストヴィナージュ色スパークリングワイン　ロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ品種シャルドネ39%、アリゴテ22%、ガメイ20%、ピノ・ノワール19% ALC度数12.0% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 18ヶ月間ビン熟成。ドザージュは10g/l。 ◆商品説明シャルドネ39%、アリゴテ22%、ガメイ20%、ピノ・ノワール19%のブレンドによるアサンブラージュ・ロゼ。　Veuve Ambal 　ヴーヴ・アンバル　クレマン・ド・ブルゴーニュの王者による、タストヴィナージュ・クレマンをご紹介します。　1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来家族経営を続ける「ヴーヴ・アンバル」は、1988年より、3代目当主エリック・ピフォーによって運営されています。傘下に3つのネゴシアンを所有していますが、「ヴーヴ・アンバル」自体はクレマン・ド・ブルゴーニュ専業で、このAOCの年間総生産本数の40%を占める最大生産者です。　約200軒の契約栽培家からぶどうまたは果汁での買い付けも行っていますが、「シャブリ＆オーセロワ」、「コート・ド・ニュイ」、「コート・ド・ボーヌ」の各地区に合計240ヘクタールもの自社畑を所有しており、テロワールの大きく異なる産地からのぶどうをすべてブレンドすることによって、複雑極まりない味わいのクレマンを造り出しています。　2005年にはモンタニー・レ・ボーヌ村に最新鋭の醸造所を新築。環境マネージメントシステム規格「ISO14001」や、世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」などの認証を受けた品質管理体制の下、醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる7人の醸造チームによって、最高レベルの醸造が行われています。　各種ワインコンクールで毎年数多くの金賞を受賞する彼らの作品は、フランス国内はもとより、世界40か国で楽しまれています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,280円
【SALE】シャトードロレ / クレマンドロワールブリュット [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスロワール Cremant de Loire Chateau de l'Aulee Cremant de Loire Brut リュットレゾネワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant de Loire Brut 　クレマン・ド・ロワールブリュット色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ロワール原産地呼称Cremant de Loire 品種シュナン・ブラン100% ALC度数12.5% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月 ◆商品説明リンゴや洋ナシのふくよかな香り。蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっている。細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた。　Ch. de L’Aulee 　シャトー・ド・ロレ ◆ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感ある味わいグランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。重厚感ある上質な味わいはもちろん、法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつ。 ◆シャンパーニュ出身の醸造家、マリエル・アンリオンロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中に位置するアゼ・ル・リドーは、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町である。 1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家によりこの地に建造されたシャトー・ド・ロレは、1973年にシャンパーニュのドゥーツの手に渡り、シャトーの修復、畑の整備、シュナン・ブランの改植等が行われ、主にクレマン・ド・ロワールが造られていた。 2002年にドゥーツの所有から離れた後もワイン造りは続けられていたが、当時シャトーのワインを試飲したシャンパーニュ出身の醸造家マリエル・アンリオンはこう確信したという。「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」ポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグランメゾンで経験を積んだマリエルは、アゼ・ル・リドーにシャンパーニュと同じ製法で造られるクレマン・ド・ロワールの可能性を見出した。2004年に念願かなってシャトーと畑を取得すると、テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。 ◆シュナン・ブランの魅力がピュアに表現されたシャープなクレマン醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、2008年にセラーを新設したおかげでこれを徹底することが可能となった。また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わった。マリエルが見込んだシャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさである。初ヴィンテージは2004年とまだ若い生産者だが、畑のポテンシャルと造り手の手腕に疑いの余地はなく、ワシントンポストでは既におすすめスパークリングとして取り上げられている。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,248円
【SALE】オームレール / クレマンドボルドー [NV] 白スパークリングワイン辛口 750ml / フランス A.O.C.クレマンドボルドー Cremant de Bordeaux Chateau Haut Mouleyre ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Haut-Mouleyre Crémant de Bordeaux 　オー・ムレールクレマン・ド・ボルドー色白スパークリングワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.クレマン・ド・ボルドー品種セミヨン60％、メルロー40％ ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明酵母由来のブリオッシュを思わせる香りに、黄色いフルーツを彷彿とさせるアロマ。円やかな果実味がボディをしっかりと組立て、飲み口、飲み心地ともにスムーズ。　Chateau Haut-Mouleyre 　オー・ムレールワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,220円
ドメーヌドサヴァニー / クレマンドジュラ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスサヴォワ Domaine de Savagny CREMANT DU JURA BRUT サヴォア (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CREMANT DE JURA 　クレマン・ド・ジュラ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　サヴォワ原産地呼称AOCクレマン・ド・ジュラ土壌粘土石灰質、泥灰岩質品種シャルドネ ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆畑面積：8ヘクタール／土壌：粘土石灰質、泥灰岩質収量：78hl/ha／樹齢：18年収穫：手摘み ◆発酵〜熟成 18℃以下に温度調節しながら醸造発酵期間：30日間、熟成：8ヶ月　Domaine de Savagny 　ドメーヌ・ド・サヴァニーワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,358円
バロンドールクレマンドボルドーブリュット [NV] 白スパークリングワイン辛口 750ml / フランス A.O.C.クレマンドボルドー Mis en Bouteille au Chateau BARON D'OR Blanc Cremant de Bordeaux Brut [MTBS] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	BARON D'OR Blanc Cremant de Bordeaux Brut 　バロン・ドールクレマン・ド・ボルドーブリュット色白スパークリングワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.クレマン・ド・ボルドー品種セミヨン60％、メルロー35％、カベルネ・フラン5％ ALC度数12% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆土壌粘土石灰質。 ◆醗酵・熟成瓶内二次醗酵12カ月。 ◆商品説明瓶内二次醗酵で造られた、ボルドー産のスパークリングワイン。爽やかな果実香、レモンの蜂蜜漬けのニュアンス。スッキリした辛口ワインで幅広くお料理と合わせていただけます。　BARON D'OR Blanc Cremant de Bordeaux Brut 　バロン・ドールクレマン・ド・ボルドーブリュットワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,120円