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商品	説明	価格
ドメーヌ　ジンク / 　クレマンダルザス　ブリュット　[NV]　750ml・白泡　【Paul Zinck】 Cremant d’Alsace Brut 酒宝庫　MASHIMO	ピノノワールとシャルドネの比率が高く、リザーヴワインも20%使用した贅沢な造りのクレマン。長期瓶熟による大変綺麗な泡と、エキゾチックなフルーツやアプリコットの香りが魅力的。色・タイプ白・泡／辛口品種ピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、ピノ・ブラン10% 容量 750ml 産地フランスアルザスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ドメーヌ（ポール）ジンク Domaine Zinck 伝統的な職人技の父と、近代的な醸造・設備を取り入れる息子の最強タッグジンク社は1964年に設立されたアルザス地方のエギスアイムにある生産者。現在、父親のポールと息子のフィリップ親子がドメーヌを経営しています。所在地のエギスハイムは粘土石灰質土壌でブドウ栽培には大変恵まれた環境です。生産はAOCワインのみで、白の辛口セパージュワインが80%、スパークリングワイン10%、残りが赤とロゼ、甘口のデザートワインです。年間生産量は約15万本、現在では70%が海外に輸出されています。さらなる品質向上を目指して — リュット・レゾネからビオ・ディナミへ頑固なまでにワイン造りのすべての過程において “品質重視” に努めているジンク。ドメーヌでは、リースリングやゲヴュルツトラミネールといった特に繊細で高貴なブドウのポテンシャルを引き出すため、5年以内に認証機関の認定を受けることを目指して現在所有する畑をビオ・ディナミに転換中です。ワイン造りのこだわりリュット・レゾネでブドウ栽培ブドウ木は40年ほどで植え替え（畑は地中80cmまで深耕）収量は低く抑え、時期を見極め全て手摘みで収穫 90%はステンレスタンクで醸造・熟成（糖分が生成されすぎないように温度管理を徹底）ミネラル豊か、充実した果実味と酸味とのバランスが絶妙な、洗練された味わいのワイン造りを目指しています。	2,888円
ドメーヌルーペールエフィス　クレマンドブルゴーニュブランドブランエクストラブリュット　[NV] 750ml 白泡　Domaine Roux Pere Et Fils　Cremant De Bourgogne Blanc De Blancs Extra Brut 酒宝庫　MASHIMO	グラスからは柑橘類に洋梨など果実のアロマ、白い花やナッツの香りが広がります色・タイプ白泡/辛口品種シャルドネ100％容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。スパークリングワイン	3,300円
クレマンドリムーテールドヴィルロングブリュット (ドメーヌロジエ)　Cremant de Limoux Terre de Villelongue (Domaine Rosier)　フランスラングドックルション白辛口スパークリング 750ml Donguriano　Wine	主要品種がシャルドネなのがクレマンの特徴！ロジェがヴァン・ムスーを造り始めた土地　「ヴィルロング」は、リムーから車で10分程離れた畑のある村の名前で、ロジエが移住して最初にスパークリングワインを造った所です。畑は、ヴィルロングの日当たりのよい丘陵にあります。海洋性で、粘土と石灰岩土壌の斜面です。標高は300m。8月末から10月半ばに収穫します。収穫量は50hL/ha。全房圧搾して、ファースト　プレスとセカンド　プレスを使用します。1晩低温で澱を沈めます。18度に温度管理して、15日間発酵させます。試飲して、異なる品種をブレンドします。酵母と糖分を添加します。14〜16度のセラーで12ヶ月熟成させます。　明るい金色。エレガントでフレッシュな柑橘系の香り。とてもジューシィなスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツのフレイバーを持っています。しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます。親しみやすい風味の中にも、きりりとした味わいがあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なヴァン　ムスーです。2017ヴィンテージからキュヴェ名が、シャトー　ド　ヴィルロングからテール　ド　ヴィルロングに変わりました。 ■Information ●生産国フランス ●地域ラングドック・ルーション地方 /　AOPリムー ●ブドウ品種シャルドネ 80％、シュナン・ブラン 10％、ピノ・ノワール 10％ /　平均樹齢：60年　 ●タイプ白・スパークリングワイン・辛口 ●醸造・熟成瓶詰め後、12ヶ月（瓶内二次発酵） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「ジェームス・サックリング」：点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 ●商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 ●3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉 ============================ 【主なご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い父母母の日父の日敬老の日結婚祝い内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etc。 ★ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【赤　フルボディ】Domaine Rosierドメーヌ・ロジエ　シャンパーニュ出身のロジェによる、アシェットの常連生産者！！　リムーに拠点を置いています。造るワインは、ブランケット・ド・リムーとクレマン・ド・リムーです。葡萄畑は標高250mのなだらかな斜面の丘に位置しています。土壌は、粘土と石灰質です。気候は大陸性気候の影響を受けています。過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。　自社畑は、無農薬、有機肥料です。葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80％は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。葡萄を買い取る際には、資料を確認して無農薬のものを購入しています。収穫は、全て手摘みです。「葡萄を収穫する時に、畑で選別することが大事」とロジエ。醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用しています。18度で醗酵をコントロールしています。葡萄は、品種ごとにタンクで10日間醗酵させています。イノックスのタンクには、絞ったジュースを一日入れて、澱を沈殿させます。　この時、14度まで温度を下げます。醗酵後のジュースは、外の保管庫に入れます。ここは、温度コントロールのシステムはありません。なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、一週間機械で回します。2〜3日で澱を集められますが、念のため一週間置いています。他の生産者との違いは、オーガニックで造っていることです。自然なナチュラルテイスト、バニラや木の味ではなく、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。　平均的な味わいにする為に、＊毎年同じ作業をすること。＊試飲して同じように造ること。＊酸をコントロールして、同じ程度に抑えていますまた、30年間同じエノローグと作業していて、毎週分析しています。	1,973円
ジャイアンス　クレマン　ド　ボルドー　ブリュット　ロゼ　エリタージュ　NV　ロゼ泡　750mlJAILLANCE　CREMANT DE BORDEAUX BRUT ROSE HERITAGE2378赤果実とフレッシュミントのアロマが爽やか。泡とのバランスもよく口あたりの良い味わいあきさ	生産国フランス地域ボルドークラス ACクレマン　ド　ボルドー葡萄品種メルロ100％色ロゼ泡甘辛辛口アルコール度数 12.5 ボディ感コメント赤果実とフレッシュミントのアロマが爽やか。泡とのバランスもよく口あたりの良い味わいです。後味にはイチゴやバニラの風味も感じられます。畑に関する情報日照条件に恵まれた温暖な海洋性気候葡萄の栽培・収穫に関する情報手摘みによる収穫醸造・熟成に関する情報トラディショナル製法（瓶内二次発酵）。タンクで低温発酵したワインをブレンドし、「リキュール・ド・ティラージュ」を加えて瓶詰め。最低18ヶ月瓶内熟成。受賞履歴 - ワイナリー情報ジャイアンス 1950年にコートデュローヌ中部、ディー村の協同組合としてスタート。2001年に会社名を「ジャイアンス」に改め、その他の地域のスパークリングの生産にも着手しました。クレマン・ド・ボルドーを生産するブール・シュール・ジロンド村の醸造所を購入、その後もヴーヴレやクレマン・ド・ブルゴーニュの優良生産者とパートナー契約を結び、ジャイアンスブランドとして様々なスパークリングワインをリリースしています。現在ジャイアンスは22カ国へ輸出され、シャンパーニュを除くAOCスパークリングのフランス国内シェアもNo1を誇るトップブランドへと成長を遂げています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。JAILLANCE　CREMANT DE BORDEAUX BRUT ROSE CUVEE DE L'ABBAYEジャイアンス　クレマン　ド　ボルドー　ブリュット　ロゼ　キュヴェ　ド　ラベイ　NV　ロゼ泡　750ml	2,110円
クレマンドブルゴーニュブランドノワールテロワールドシャゾエクストラブリュット (ルイピカメロ)　Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Terroir de Chazot Brut (Louis Picamelot)　フランスブルゴーニュ白辛口 750ml Donguriano　Wine	「トップ・クラスのブドウを使用した」高品質クレマン・ド・ブルゴーニュ。そのクオリティの高さで高評価連発！！　1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョセフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主。1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA．O．C．に認められる前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。　世界遺産に登録申請されている歴史的地区「テロワール・ド・シャゾ」から生み出される優美なクレマン・ド・ブルゴーニュ。 ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / A.O.C.クレマン・ド・ブルゴーニュ ●ブドウ品種ピノ・ノワール 100% ●タイプ白・フルボディ・辛口・スパークリングワイン ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク / 熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間　18カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　「ギド・アシェット 2016」クー・ド・クール　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Louis Picamelot / ルイ・ピカメロ「トップ・クラスのブドウを使用した」高品質クレマン・ド・ブルゴーニュ。そのクオリティの高さで高評価連発！！クレマン・ド・ブルゴーニュのA.O.C.が出来る以前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者。　1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョセフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主。1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA．O．C．に認められる前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。最高品質のベースワイン　クレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。また醗酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨みます。クレマンだけではなく、多彩なスパークリングを生産しています。　ピカメロでは、メインのクレマン・ド・ブルゴーニュの他にも、魅力溢れるブルゴーニュ・ムスーやヴァン・ムスーを生産しています。ピノ・ノワール100％で造られる瓶内二次醗酵スパークリング、シャルドネ100％の魅力をリーズナブルに楽しめると大好評のヴァン・ムスー、リーズナブルに瓶内二次醗酵の魅力を楽しめるヴァン・ムスーなど、魅力いっぱいのラインナップがあります。	3,730円
ヴァンサンクレマンドブルゴーニュブリュットシャトーフュイッセ　NVVincent Cremant de Bourgogne Brut Chateau de Fuisse【白泡/辛口】ナヴェデヴィーノ	フランス・マコン地区に位置する1852年より続く名門ドメーヌです。当主ジャン・ジャック・ヴァンサン氏が醸し出すワインは時にグランクリュ“コルトン・シャルルマーニュ”に匹敵するといわれてきました。現在は世代が変わり、息子のアントワーヌがその実務をこなしている様子。ここ数年のシャトー・フュイッセの進歩は素晴らしく、世代が変わりますます充実したワイン作りが行われています。シャルドネ種100％でつくられたスパークリングワインは、泡立ち切れ味ともに良くフレッシュで瑞々しい味わい。魚介類、鶏肉、クリーム系の料理と相性バッチリです。内容量 750ml ブドウ品種シャルドネ保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　ブルゴーニュ輸入者モトックス [ct_w_21],[ct_w_38]	3,080円
シャトー　ド　ロレ　クレマン　ド　ロワール　ブリュット　ゼロ　[NV]　750ml・白泡　【Chateau de l'Aulee】 Cremant de Loire Brut Zero 酒宝庫　MASHIMO	アルコール発酵及び瓶内2次発酵はブドウが持っている糖分のみで行うため、ブリュット用のブドウよりも更に1週間遅く収穫。瑞々しい柑橘類や白い果実の香りはシャープでミネラリー。シュナン・ブランらしい果実のコクが感じられる味わいは奥行きがあり、旨みがのっていながら非常にドライ。ドサージュなしかつSO2無添加のため、マリエルが惚れ込んだアゼ・ル・リドーのシュナン・ブランの魅力がピュアに表現されている。色タイプ白・泡／辛口品種シュナン・ブラン100% 容量 750ml 産地フランスロワール !こちらの商品はお取り寄せ商品となります平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。	2,327円
クレマンドリムールクロデドモワゼル (ドメーヌ・ジ・ロレンス)　Cremant de Limoux Le Clos des Demoiselles (Domaine J.Laurens)　フランスラングドック＆ルーシヨン白辛口スパークリング 750ml Donguriano　Wine	美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。そして2002年、現在のオーナーでスイスで実業家として活躍するジャック・カルヴェル氏がドメーヌを買い取りワイナリーを引き継ぎました。カルヴェル氏はもともとリムーの出身で、ドゥルヴァン氏のプロジェクトに共感を抱いたことから、現在もデュルヴァン氏のアドバイスを受けながら、醸造家責任者にかつてシャンパーニュでドゥルヴァン氏の下で活躍したアンリ・アルビュルス氏を迎え入れ、設備投資や畑のさらなる改良にも着手してクオリティ重視のブランケット・ッド・リムーおよびクレマン・ド・リムーを作りだしています。元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。ドモワゼルの繊細で美しいスタイルは、キュヴェ（一番搾り）だけを使った贅沢な造りのたまものです。 ■Information ●生産国フランス ●地域ラングドック＆ルーシヨン地方 / リム— / A.O.C.クレマン・ド・リムー　 ●ブドウ品種シャルドネ 60% /シュナン 25% /ピノ・ノワール 15% ●タイプ白・フルボディ・辛口・スパークリング ●醸造・熟成熟成：瓶内熟成　20カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　 ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Domaine J.Laurens　ドメーヌ・ジ・ロレンス美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶！元シャンパーニュの作り手がリムーで魅せる魅惑の泡！　ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。そして2002年、現在のオーナーでスイスで実業家として活躍するジャック・カルヴェル氏がドメーヌを買い取りワイナリーを引き継ぎました。カルヴェル氏はもともとリムーの出身で、ドゥルヴァン氏のプロジェクトに共感を抱いたことから、現在もデュルヴァン氏のアドバイスを受けながら、醸造家責任者にかつてシャンパーニュでドゥルヴァン氏の下で活躍したアンリ・アルビュルス氏を迎え入れ、設備投資や畑のさらなる改良にも着手してクオリティ重視のブランケット・ッド・リムーおよびクレマン・ド・リムーを作りだしています。　南仏でも冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名です。ロレンスのクレマンに特有の、きれいな酸をと繊細な泡は、まさにシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶です。 ■キュヴェ（第一搾汁）だけを使用　ロレンスの仕事はとても丹念で、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。そしてグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ（二番搾り）は一切使用せず、キュヴェ（一番搾り）だけを使う贅沢な造りを施しています。受け継がれる情熱 ■創業者：ミッシェル・ドゥルヴァン氏　ジ・ロレンスは、もともとシャンパーニュの生産者であった、ミッシェル・ドゥルヴァン氏がリムーで立ち上げたワイナリーです。リムーのテロワールがスパークリングワインに適していることを見抜いたドゥルヴァン氏は、シャンパーニュに比べて畑を購入する費用がとても安く済むリムーの地で、シャンパーニュに限りなく近いスパークリングを作ろうという思いを抱いたのが始まりです。現在も定期的にワイナリーを訪れ、試飲をしたり畑を見まわるなど、品質向上の上で欠かせないアドヴァイスをする心強い存在です。 ■オーナー：ジャック・カルヴェル氏　2002年にジャック・カルヴェル氏にオーナーがかわりました。カルヴェル氏は、もともとスイスのフランス語圏でのIT事業を行っていたましたが、ワインに強い思いがあり、ドゥルヴァン氏との出会いをきっかけに遂にワイン事業に転換します。ドゥルヴァン氏のアドバイスのもと、醸造責任者のアンリ・アルビュルス氏とともに品質向上のために惜しみない努力を続けています。 ●ジャック・カルヴェル氏より日本の皆さまへ● 「わたしたちのワインが日本に紹介されて大変うれしく思います。みなさんのお陰でシャンパーニュよりも安価ながら品質が高い”ジ・ロレンス”と、世界各国で熱望されるスパークリングワインになるほど、評価も上がっています。ジ・ロレンスのワインをどうぞお楽しみください」キュヴェだけを使用する贅沢な造り　他の生産者より早めに収穫（8月15日?20日頃）することにより、ブドウが完熟し過ぎるのを防ぎ、きれいな酸とフレッシュさを保ちます。収穫はすべて、手摘み。約30kg入りの木箱で運ばれ、バルーン式の圧搾機にてゆっくり抽出することにより、きれいな果汁を取り出します。　区画毎、品種毎の醗酵をするのはもちろんのこと、使用する果汁は第一搾汁のみというこだわりです。また、長い熟成も特徴で、クレマンで最低一年以上、ブランケットで9ヶ月以上瓶内熟成をします。（通常より長めに熟成）数々の専門誌で高評価続出！ ■ル・ギド・デ・ヴァン・・ド・フランス誌「素晴らしいラインナップを持つ小さなメゾンの快挙である（ベストバイ）」 ■ギド・アシェット誌「クー・ド・クール/このワインに一目惚れ）」 ■ニュー・ヨークタイムズ誌「お値打ち泡ベストバイ」などなど、枚挙に暇がないロレンスのラインナップです。	2,548円
NV クレマンドブルゴーニュブランドブランルーデュモン正規品スパークリング白辛口 750ml Lou Dumont Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs 仲田晃司代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Lou Dumont Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs NV 蔵元wine maker ルー・デュモン / Lou Dumont 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格付けclass A.O.C クレマン・ド・ブルゴーニュ / Cremant de Bourgogne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste スパークリングsparkling / 白white / 辛口容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション仲田晃司氏が大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いき、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ※インポーター様資料より	3,344円
シュール　ダルク/　クレマン　ド　リムー　ブリュット　[NV]　750ml・白泡　【Sieur d’Arques】 Cremant de Limoux Brut WINE NATION 楽天市場店	白ブドウだけで造られたクラシックな味わいのスパークリング。醸造コンサルタントとして名高いドゥニ・デュブルデュー氏の協力の元で醸造。キメ細かな泡も魅力的な、心地よい飲み口。色・タイプ白・泡／辛口品種シャルドネ60%、シュナン・ブラン30%、モーザック10% 容量 750ml 産地フランスラングドック・ルーションこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。リムーのテロワールは、地中海気候の暑く乾燥した東側、大西洋の影響を受ける温暖な西側、その両方の特徴をあわせ持つ中央部、そしてピレネーに近い冷涼な高地の南側と、4つの独自の微気候と土壌に分けられます。ワイナリーでは、その個性をより際立たせるべく、土壌、日照量、畑の傾斜度合いを分類し、そこに適したブドウ樹を栽培しています。80年代に、いち早く赤のバラエタルワインを製造したのもシュール・ダルクです。それぞれの畑では収量制限や手摘み収穫を行ない、丁寧なワイン造りを実践しています。また、醸造面では、白ワインの醸造の革命家として名高いボルドー第二大学の醸造学部教授のドニ・デブルデュー氏の協力を得て、90年代にはAOCのスティルワイン、2003年以降はスパークリングワインの品質向上に積極的に取り組んでいます。シュール・ダルクではいくつかのレンジのワインを造っていますが、ワイナリーを一躍有名にしたのは、1989年にスタートしたこだわりの上位ブランド「トック・エ・クロシェ」です。手造りにこだわった醸造者の努力の結晶であるトックエクロッシェは、地元の歴史的建造物保存のために同社が競売用に醸造した最高品質のワインで、名だたる三つ星レストランの有名シェフをはじめ多くの顧客から愛され続けています。ブランド名には、料理人の協力と古い教会への寄付を象徴したトック（料理人の帽子）エ・クロッシェ（教会）が使われています。このワインの競売は1990年に開催され、ワイン・レストラン業界等のプロフェッショナル達から絶賛されました。回を重ねるごとに好評を博し、現在では来場者数千人を誇る一大イベントとして世界的に有名になっています。最年少ミシュラン三ツ星シェフとして有名なイタリアのマッシミリヤーノ・アライモ氏のレストラン「レ・カランドレ」でも採用されています。	2,836円
ヴァンサンエフィスクレマンドブルゴーニュシャトーフュイッセ [NV] 750ml 白泡 SARL Vincent et Fils Cremant de Bourgogne Chateau Fuisse 酒宝庫　MASHIMO	シャトー・ド・フュイッセのオーナー醸造家ヴァンサン氏がシャルドネ種のみを使用して醸造したこのクレマンは出荷まで一年間熟成されます。美しく繊細な泡立ちをお楽しみ下さい。色タイプ白・泡／辛口品種シャルドネ100% 容量 750ml 産地フランスブルゴーニュ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。白ワイン, スパークリングワイン, 泡物	2,880円
ドメーヌオリオルクレマンドリムーメゾンヴィアラードエクストラブリュット［NV］ 750ml 白泡スパークリング Les Domaines AURIOL Cremant de Limoux Maison Vialade Extra Brut WINE NATION 楽天市場店	海抜300メートルの丘の中腹にあるブドウ畑は粘土石灰質の土壌。ブドウは手摘み後に直ぐプレスされ、ブドウ品種毎にステンレスタンクで発酵。シャルドネ70％、シュナン20％、モーザック10％の割合で混合された後、さらに18か月の瓶熟と、伝統的な方法でつくられる。出来上がるクレマンは、芳香に蜂蜜を垂らしたトーストのニュアンスを感じ、フレッシュで繊細な口当たり。海鮮や白身の肉にもピッタリ。色・タイプ白泡/辛口品種シャルドネ/シュナン・ブラン/モーザック容量 750ml 産地フランス　ラングドック地方こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。スパークリングワイン	2,493円
NV キュヴェキラククレマンダルザスエクストラブリュットテールデトワールクリストフミットナットアルザス正規品スパークリング白辛口 750ml Cuvee Kiraku Cremant d'Alsace Extra Brut Terres d'toiles Christophe Mittnacht 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Terres d'toiles Christophe Mittnacht Crepuscule 2020 蔵元wine maker テール・デトワール（クリストフ・ミットナット） / Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) 産地terroir フランス/France＞アルザス地方/Alsace 格付けclass A.O.C アルザス / Alsace ヴィンテージvintage 2020年品種cepage ピノ・オーセロワ50% , ピノ・ブラン25% , リースリング15% , シャルドネ10%のブレンド(地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より) 種類 / 味わいtype/taste スパークリングsparkling / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション情報information 粘土石灰質土壌。平均樹齢25年。収穫量は約60hl/ha。ステンレスタンクで醸造。シャンパーニュ方式。常に単一のヴィンテージで造られ、2年間以上ビン熟成。ドザージュは約5g/l。白桃、りんご、洋ナシを思わせる香り。きめ細かい泡が口の中ではじけます。すっきりした辛口でありながら、完熟された葡萄のほのかな甘みとまろやかさを堪能できます。由佳さんオススメお料理：食前酒、食後酒として。赤い果実のサラダ（苺、フランボワーズ）。シャーベットなどに注いで素敵なデザートに。＜バックラベルのコメント＞「キュヴェ名のKIRAKUには、私たちの2つの願いを込めました。1つは、ワインを難しく考え過ぎずに、“気楽”に楽しんで頂きたいという願い。もう1つは“喜楽”−お祝い事や記念日に、大切な方々と喜びを分かち合いながら、皆様で楽しんで頂きたいという願いです。世界が喜びと楽しさに満ちあふれたものになりますように。由佳＆クリスフトフ・ミットナット」。コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット） 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 ※インポーター様資料より	3,520円
クレマンドリムーキュヴェブリュットナチュール [2019] (ドメーヌロジエ)　Cremant de Limoux Cuvee Brut Nature (Domaine Rosier)　フランスラングドックルション白辛口スパークリング 750ml Donguriano　Wine	一番搾りの果汁のみを使用して造る生産者こだわりの1本！葡萄の持ち味を活かしてブリュット　ナチュールで仕上げたキレのよい辛口タイプのクレマン！ヴィルロングに位置する畑は標高300m、粘土石灰質の日当たりの良い斜面に位置しています。収穫は8月末から10月中旬に手摘みで行います。ベースワインは品種ごとに発酵させます。全房圧搾の後、18度に温度コントロールしたステンレスタンクで15日間発酵させます。発酵後、それぞれの品種をブレンドし、酵母と糖を加えて瓶詰めし、瓶内二次発酵を行います。14〜16度に管理したセラーで15ヶ月熟成させます。グリーンがかった淡い黄金色、レモンの皮や小さい赤い果実のフレッシュなアロマは、トーストの要素によってさらに引き立てられています。非常にバランスがよく、キレのよい辛口に仕上がっています。 ■Information ●生産国フランス ●地域ラングドック・ルーション地方 / AOPリムー ●ブドウ品種シャルドネ、シュナン・ブラン、ピノ・ノワール /　平均樹齢：55年 ●タイプ白・スパークリングワイン・辛口 ●醸造・熟成熟成：瓶詰め後、15ヶ月（瓶内二次発酵） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　「パリ農産物コンクール2017」で金賞受賞。「ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ&ドゥソーヴ 2020」：13.5点 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「ジェームス・サックリング」：点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 ●商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 ●3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元株式会社稲葉 ============================ 【主なご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い父母母の日父の日敬老の日結婚祝い内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etc。 ★ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【赤　フルボディ】Domaine Rosierドメーヌ・ロジエ　シャンパーニュ出身のロジェによる、アシェットの常連生産者！！　リムーに拠点を置いています。造るワインは、ブランケット・ド・リムーとクレマン・ド・リムーです。葡萄畑は標高250mのなだらかな斜面の丘に位置しています。土壌は、粘土と石灰質です。気候は大陸性気候の影響を受けています。過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。　自社畑は、無農薬、有機肥料です。葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80％は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。葡萄を買い取る際には、資料を確認して無農薬のものを購入しています。収穫は、全て手摘みです。「葡萄を収穫する時に、畑で選別することが大事」とロジエ。醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用しています。18度で醗酵をコントロールしています。葡萄は、品種ごとにタンクで10日間醗酵させています。イノックスのタンクには、絞ったジュースを一日入れて、澱を沈殿させます。　この時、14度まで温度を下げます。醗酵後のジュースは、外の保管庫に入れます。ここは、温度コントロールのシステムはありません。なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、一週間機械で回します。2〜3日で澱を集められますが、念のため一週間置いています。他の生産者との違いは、オーガニックで造っていることです。自然なナチュラルテイスト、バニラや木の味ではなく、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。　平均的な味わいにする為に、＊毎年同じ作業をすること。＊試飲して同じように造ること。＊酸をコントロールして、同じ程度に抑えていますまた、30年間同じエノローグと作業していて、毎週分析しています。	2,574円
クレマンドルゴーニュブリュットレゼルヴシャンパントラディショネールドメーヌデリアンスイギリス自然派ヴァンナチュール正規品 Cremant de Bourgogne Brut Reserve Domaine Deliance Julien Deliance AOC Cremant de Bourgogne うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手ドメーヌ・デリアンス元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCクレマン・ド・ブルゴーニュワインのタイプ白/ 辛口/ 高級泡ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール50%/シャルドネ30%/アリゴテ20% 内容量 750ml JANコード 4571376389724 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・レゼルヴ(高級メソッド・トラディショネール)・(高級シャンパン2次発酵方式)・ドメーヌ・デリアンス元詰・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・イギリス・デカンタ誌93点獲得・自然派リュット・レゾネ・醸造責任者ジュリアン・デリアンス氏・正規品・高級泡・辛口 Cremant de Bourgogne Brut Reserve Domaine Deliance Julien Deliance AOC Cremant de Bourgogne シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目！大人気！高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ！シャンパンと同じ製法の辛口クレマン！しかも珍しいドメーヌもの！しかもイギリス・デカンタ誌にて93点獲得(ブラインドで試飲したデカンター誌は「おそらくあなたはシャンパーニュではないかと困惑するだろう。純粋に素晴らしい、エクセレントなワイン」と大絶賛のコメント)！造り手について『現在流通しているクレマン・ド・ブルゴーニュは大手が手掛けるものがほとんどだが、少しずつ高品質なクレマンの生産にフォーカスする造り手が現れており、その代表格がドメーヌ・デリアンスである。ワイナリーはコート・シャロネーズのメルキュレイとジヴリーのちょうど中間に位置しており、その歴史は1935年まで遡ることができる。当時所有していたブドウ畑はジヴリーに僅か1haのみで、家畜や穀物とともにワインの生産がスタートした。その後1950年代頃からスパークリングの生産を始め、1972年に先代が畑の拡張に着手し10haの規模まで広げた。現在は創業者ルイ・デリアンスの曾孫にあたるリオネルとジュリアンが中心となってドメーヌを発展させ、17haの畑からワインを生産している。一般的にスパークリングの製造工程はスティルワインと大きく異なるため、専用の機材をそろえなければならないが、これには設備投資やランニングコストがかかるため、中小規模のワイナリーがスパークリングの生産をする場合は、設備の整った大手ワイナリーに委託をして生産してもらうことがほとんどである。しかしながら、デリアンスは自社スパークリング醸造設備を持つ珍しいワイナリーで、大手の委託醸造とは一線を画す安定したクオリティとコストパフォーマンスを実現している。実際に彼らのスパークリングをブラインドで試飲したデカンター誌は「おそらくあなたはシャンパーニュではないかと困惑するだろう。純粋に素晴らしい、エクセレントなワイン」と大絶賛のコメントを出している。栽培から瓶詰めまでの全てを自分たちの手だけで作り上げる職人デリアンスのクレマンは一度は味わうべきワインであり、今後の活躍から目が離せない。』このクレマン・ド・ブルゴーニュブリュット・レゼルヴ(高級シャンパン2次発酵方式)・ドメーヌ・デリアンス元詰は、ジヴリーの北部に隣接する二つの村(ドラシー・ル・フォールとメルセ)からのブドウ(ピノ・ノワール50%、シャルドネ30%、アリゴテ20%)を使用！醸造・熟成はステンレスタンクで発酵、12ヶ月以上熟成！フレッシュなフルーツやフローラルなヒントに、ナッツやバターが溶け込むエレガントなアロマ！非常にフレッシュな口当たりでデリケートな泡立ちからくるクリーミーなテクスチャーがリッチな果実味と美しい酸に溶け込んでいる！まるでシャンパーニュを飲んでいるかのような驚くべき品質のクレマン！が限定で少量入荷！現在流通しているクレマン・ド・ブルゴーニュは大手が手掛けるものがほとんどだが、少しずつ高品質なクレマンの生産にフォーカスする造り手が現れており、その代表格がドメーヌ・デリアンスである。ワイナリーはコート・シャロネーズのメルキュレイとジヴリーのちょうど中間に位置しており、その歴史は1935年まで遡ることができる。当時所有していたブドウ畑はジヴリーに僅か1haのみで、家畜や穀物とともにワインの生産がスタートした。その後1950年代頃からスパークリングの生産を始め、1972年に先代が畑の拡張に着手し10haの規模まで広げた。現在は創業者ルイ・デリアンスの曾孫にあたるリオネルとジュリアンが中心となってドメーヌを発展させ、17haの畑からワインを生産している。畑はメルキュレイとジヴリーの間に位置するトラシー・ル・フォール村とメルセ村を中心に広がる9haの自社畑と、8haの借り畑から成る。借りているのは土地だけなので、借り畑ではあるものの栽培は全て自分たちで行っている。除草剤は使用せず、サスティナブルの概念に基づいたリュットレゾネを取り入れており、収穫を含めほとんどを手作業で行うことで、「ワインの品質は畑で決まる。畑での作業と収穫中の選果に重点を置く」という信念を貫いている。デリアンスがスパークリングを作る上で重視しているのは、フリーラン・ジュースとプレス・ジュースの果汁の使い分けである。基本的にはフリーランを使用しプレスはネゴシアンに売るが、プレスをあえて加えることで力強さを与える場合もある。さらに状況に応じてプレスを段階的に分け、ファースト・プレスとセカンド・プレス、それ以上プレスしたものに分けて求めるスタイルに応じて使い分けていく。一般的にスパークリングの製造工程はスティルワインと大きく異なるため、専用の機材をそろえなければならないが、これには設備投資やランニングコストがかかるため、中小規模のワイナリーがスパークリングの生産をする場合は、設備の整った大手ワイナリーに委託をして生産してもらうことがほとんどである。しかしながら、デリアンスは自社スパークリング醸造設備を持つ珍しいワイナリーで、大手の委託醸造とは一線を画す安定したクオリティとコストパフォーマンスを実現している。実際に彼らのスパークリングをブラインドで試飲したデカンター誌は「おそらくあなたはシャンパーニュではないかと困惑するだろう。純粋に素晴らしい、エクセレントなワイン」と大絶賛のコメントを出している。栽培から瓶詰めまでの全てを自分たちの手だけで作り上げる職人デリアンスのクレマンは一度は味わうべきワインであり、今後の活躍から目が離せない。クレマンドルゴーニュブリュットレゼルヴシャンパントラディショネールドメーヌデリアンスイギリス自然派ヴァンナチュール正規品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール50%/シャルドネ30%/アリゴテ20% ■発酵・熟成：醸造・熟成はステンレスタンクで発酵/ 12ヶ月以上熟成 ■ 葡萄畑面積：17ha 大人気！高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ！シャンパンと同じ製法の辛口クレマン！しかも珍しいドメーヌもの！造り手について『現在流通しているクレマン・ド・ブルゴーニュは大手が手掛けるものがほとんどだが、少しずつ高品質なクレマンの生産にフォーカスする造り手が現れており、その代表格がドメーヌ・デリアンスである。デリアンスは自社スパークリング醸造設備を持つ珍しいワイナリーで、大手の委託醸造とは一線を画す安定したクオリティとコストパフォーマンスを実現している。実際に彼らのスパークリングをブラインドで試飲したデカンター誌は「おそらくあなたはシャンパーニュではないかと困惑するだろう。純粋に素晴らしい、エクセレントなワイン」と大絶賛のコメント！高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目！	3,256円
クレマンドブルゴーニュブリュットシャンパン2次発酵方式ルーデュモン正規泡白スパークリングワインワイン辛口 750ml (ルーデュモン)Cremant de Bourgogne Brut Lou Dumont AOC Cremant de Bourgogne【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手ルー・デュモン生産国地域フランスブルゴーニュ村名 AOCクレマンドブルゴーニュタイプ白・辛口・シャンパン方式・クレマン・ド・ブルゴーニュ(高級スパークリング) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・(セラー出し)・シャンパン2次発酵方式・ルー・デュモン・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・正規品Cremant de Bourgogne Brut Lou Dumont AOC Cremant de Bourgogne 大人気クレマンが再入荷！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス・ブルゴーニュ産高級シャンパン2次発酵方式のクレマンドブルゴーニュファン大注目！あのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！の日本人ワイン醸造家「仲田晃司」による高級クレマン(シャンパン方式辛口スパークリングワイン)！造り手は、あの『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田晃司氏による、コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌの平均樹齢20年のピノ・ノワール61％にシャルドネ15％、アリゴテ14％、ガメイ10％のブレンドによるまさに「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。高級シャンパーニュ方式で9ヶ月以上の熟成！ドサージュは9g/L！の究極クレマン・ド・ブルゴーニュが限定で少量入荷！ (クレマンドブルゴーニュブリュット) (ルーデュモン) (AOCクレマンドブルゴーニュ) NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」や『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も大注目のルー・デュモンの仲田氏による、コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌの平均樹齢20年のピノ・ノワール、シャルドネ、アリゴテ、ガメイのブレンドによるまさにザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ！うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪！設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。 2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問リアルワインガイド誌の特集記事よりドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットコート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌの平均樹齢20年のピノ・ノワール61％にシャルドネ15％、アリゴテ14％、ガメイ10％のブレンドによるまさに「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。高級シャンパーニュ方式で9ヶ月以上の熟成！ドサージュは9g/L！の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！大人気クレマンが再入荷！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス・ブルゴーニュ産高級シャンパン2次発酵方式のクレマンドブルゴーニュファン大注目！あのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！の日本人ワイン醸造家「仲田晃司」による高級クレマン(シャンパン方式辛口スパークリングワイン)！造り手は、あの『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田晃司氏による、コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌの平均樹齢20年のピノ・ノワール61％にシャルドネ15％、アリゴテ14％、ガメイ10％のブレンドによるまさに「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。高級シャンパーニュ方式で9ヶ月以上の熟成！ドサージュは9g/L！の究極クレマン・ド・ブルゴーニュが限定で少量入荷！	3,168円
ルボー / 　クレマン　ド　ブルゴーニュ　ロゼ　[NV]　750ml・ロゼ泡　【Lebeault】 Cremant de Bourgogne Rose 酒宝庫　MASHIMO	ロゼらしくタンニンの量や質も控えめで、いつまでも心地よく残っているリッチな印象です。色・タイプロゼ・泡／辛口品種ピノ・ノワール100％容量 750ml 産地フランス/ブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。	3,135円
ヴィトーアルベルティクレマンドブルゴーニュブランブリュット NVVitteaut Alberti Cremant de Bourgogne Blanc Brut 【白泡/辛口】ナヴェデヴィーノ	3代に渡る、クレマン・ド・ブルゴーニュ専門の生産者。自社のワインを造ると共に、近隣の人達の葡萄を持ってきてもらい、発酵から瓶詰め、ラベル貼りまでを請け負う業務委託も請け負っています。その過程で、良い葡萄を買い取っています。さらに、畑仕事のコンサルタントもしています。収穫は、フレッシュさを保つため、穴のあいたバケツを使い、手摘みします。収穫した葡萄は、酸化しないよう、1時間以内にプレスします。ニューマティックプレスでストレスがかからないように圧搾し、温度管理されたステンレスタンクへ入れます。澱引きの後、スパークリングワイン用に特化したシャンパーニュ地方の酵母を使って、15度前後で10ー15日間発酵します。悪い香りを除くため澱引きし、その年の終わりにML発酵します。これは自然におこり、ワインが安定し、スィートでデリケートになります。年が明けてから、瓶詰めのためのブレンドをします。フィルターを通し、澱と共に寝かせ、集約感のあるワインにします。その後、フィルターを通して、月のカレンダー（ビオ）にしたがって瓶詰めします。12ー16ヶ月間瓶内2次発酵します（規定は9ヶ月以上）。コート・ド・ボーヌとコート・シャロネーズの葡萄を使っています。手摘みで収穫します。葡萄は、酸化しないよう1時間以内に、ニューマティックプレスでソフトに圧搾します。24時間置いて澱を沈めます。シャンパーニュ地方の、スパークリングに特化した酵母を使って、20度に温度管理したタンクで発酵させます。悪い香りを除くため澱引きし、その年の終わりにマロラクティック発酵させます。これは自然に起こり、ワインが安定し、デリケートになります。年が明けてから、ブレンドします。ろ過し、さらに澱と共に寝かせ、集約感のあるワインにします。その後、ろ過し、月のカレンダーに従って瓶詰めします。15度に温度管理したカーヴで熟成させます。クレマン・ド・ブルゴーニュの瓶内熟成の規定は9ヶ月以上ですが、最低16ー18ヶ月、斜めのラックで寝かせます。輝かしい淡い金色で、大変よい泡があり、長く残ります。強烈な花々のノーズで、新鮮なフルーツと、レモンのノートがあります。他よりも早く収穫することにより、よりフレッシュで、酸をキープし、アルコールを抑えることが出来ます。その成果は味わいにはっきり感じられ、くっきりとした酸があり、柑橘系のさわやかな風味が広がります。内容量 750ml ブドウ品種ピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、アリゴテ20％保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　　ブルゴーニュ輸入者稲葉 [ct_w_21],[ct_w_38]	3,344円
【全品P2倍★本日限り】　SARL Vincent et Filsヴァンサン・エ・フィスCremant de Bourgogne Chateau Fuisse　　ギフト父の日金賞 750ML おすすめ世界のワイン館　玉川屋	品番656972 バーコード4997678569723 生産者名 SARL Vincent et Fils ヴァンサン・エ・フィス商品名 Cremant de Bourgogne Chateau Fuisse クレマン・ド・ブルゴーニュシャトー・フュイッセヴィンテージNV 容量750ml 原産国フランス地方ブルゴーニュ品質分類・原産地呼称 A.O.C.クレマン・ド・ブルゴーニュ品種シャルドネ 100% 平均年間生産量8,000本 ALC度数12.5％キャップ仕様コルク種類スパークリングワイン色白味わい辛口飲み頃温度6℃ コメントシャトー・ド・フュイッセのオーナー醸造家ヴァンサン氏がシャルドネ種のみを使用して醸造したこのクレマンは出荷まで一年間熟成されます。美しく繊細な泡立ちをお楽しみ下さい。名門シャトーのネゴシアン部門！ 1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。現在のオーナー“ヴァンサン家”は1852年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ　ヴィエイユ・ヴィーニュ”はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。「ヴァンサン・エ・フィス」はシャトー・ド・フュイッセのネゴシアン部門。ネゴシアン物と言っても、品質に対する姿勢はドメーヌ物と変わらず、厳選して買い付けられたブドウのみを使用して造られます。	3,300円
マルセル・カブリエクレマン・デュ・ジュラ　ブリュット　Cremant du Jura Brut　750ml　フランスいいもん　楽天市場店	シャルドネ種100％使用、シャンパン製法で造られるフランス・ジュラ産のヴィンテージ・クレマン。華やかな香り、生き生きとした果実味とエレガントな味わい、切れの良い後味が特長です。ワインのタイプ白　辛口　スパークリング産地フランス　格付け AOC　クレマン・デュ・ジュラぶどう品種シャルドネ種100％合う料理アペリティフとして最適、魚介料理やデザート等飲み頃温度 5〜7℃	2,223円
クレマンダルザスブリュットキュヴェマネキネコ黒猫ラベル [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスアルザス AOCクレマンダルザス Cremant d'Alsace Brut Cuvee Manekineko クレマンクリュール CLEMENT KLUR ビオディナミオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CREMANT DALSACE BRUT CUVEE MANEKINEKO クレマン・ダルザスブリュットキュヴェ・マネキネコ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　アルザス原産地呼称AOC CREMANT ALSACE 品種ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5% ALC度数13.0% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオディナミ認証機関demeter ◆発酵〜熟成平均樹齢：40年ビン熟成：12ヶ月間以上／ドザージュ：3g/l ◆商品説明大人気「キュヴェ・マネキネコ」の金色ラベルが年に一度のお目見えです。昔、弟さんを訪ねてクリュールさんが観光で来日した折、土産物屋で左手を挙げている招き猫と出会い、「人を招く」という話が大変気に入って購入したのだそうです。今でもドメーヌの試飲用スペースに飾ってあるその招き猫に着想を得て、「クリュール流に」ラベルデザインをアレンジした特別作品です。　CLEMENT KLUR 　クレマン・クリュール　跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。＜「レオン・ハイツマン」＞　1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承。2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始。「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,978円
ドメーヌジャンシャルトロンルクレマンドジャンブランドブラン 2020DOMAINE JEAN CHARTRON Le Cremant de Jean Blanc de Blancs 【白泡/辛口】ナヴェデヴィーノ	1859年に樽職人だったジャン・エドゥアールデュパールによって設立され、5代に渡り継承されてきたドメーヌ。デュパールは「ピュリニー」村の村長だった時に、村名に「モンラッシェ」を加え「ピュリニー・モンラッシェ」村とする正式な許可を得た人物。ドメーヌはシュヴァリエ・モンラッシェにクロ・デ・シュヴァリエ、ピュリニー1級にクロ・デュ・カイユレ、クロ・ド・ラ・ピュセルのモノポール畑を所有するなどの名門です。父の時代はネゴシアン経営に進出しそのネゴシアン名を冠したワイン販売に特化していましたが、息子のジャン・ミシェルが2004年に当主に就任するとネゴシアンを売却、名声復活のためにドメーヌ業に専念、現在急速に評価を高めています。ピュリニー・モンラッシェ村の隣に位置しているコトー・ブルギニヨンとACブルゴーニュ畑のブドウから造られています。70%シャルドネ30%アリゴテを使用しています。キレのある爽やかな味わい、きめ細かい泡、とても上品なクレマンに仕上がっています。内容量 750ml ブドウ品種シャルドネ70％、アリゴテ30％保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　　ブルゴーニュ輸入者ファインズ [ct_w_21],[ct_w_38]	4,235円
絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) 【フルサイズ版】アルフォンス・ミュシャモエ・エ・シャンドンのCremant Imperial シャンパン 1899年アールヌーヴォーポスターキャラクロ K-MCH-017S2 (290mm×772mm) ＜日本製＞ウォールステッカーお風呂ポスターレアルインターショップ	【製品仕様】 ★「フルサイズ版」とは、規格サイズに上下左右をカットまたは余白を追加せず、絵画の縦横サイズ（縦横比）通りに縮小再現したフルサイズの縮小版です。 ◆サイズ：290mm×772mm／梱包サイズ：445mm×60mm×60mm（ダンボール材のポスターボックス） ◆キャラクロ（キャラクターインテリアクロス）：壁紙の上からでも床や天井や窓ガラスでもどこでもぴたっと貼れる特殊繊維素材の『はがせるシール式壁紙ポスター』です。 ◆シート材質：ポリエステル製布地＋耐水・耐候性塗料による建築用壁紙のため、紙のポスターとは違い光沢のない質感と耐久性・耐水（湿気）性が特徴です。 ◆シール材質：水性糊（のり）の粘着シール材のため何度でも貼り直しが可能です。（粘着剤や汚れも残りません） ★「画びょうやテープが不要！」、「貼り替え自由自在！」、「しわ・たるみ・破れなし！」のため一般的な紙ポスターとの違いが歴然です。【キャラクロとは】 ●『キャラクロ』とは、様々な価値あるシーンや画像が耐水・対候性の高色彩インクでプリントされたインテリアクロスです。 ●「インテリアクロス」とは、壁紙の上から貼れる耐久性に優れた新素材のシール式壁紙です。 ●表面は普通の紙ポスターのような光沢がないため絵画風の上質な質感で、裏面は貼り直し可能な水性糊の粘着シールになっています。【貼り方、はがし方】 ★ご使用の前に商品同封の「貼り方等説明書」をお読みください。【ご使用にあたっての注意事項】 ●この壁紙ポスター（キャラクロ）は樹脂製繊維の布でできていますので、切り口から繊維がほつれることがありますが、品質には問題ありません。 ●この壁紙ポスターは何度でも貼り直しができますが、粘着面が汚れると粘着力が弱くなりますので、貼りたい場所の汚れやホコリをきれいに拭き取ってから貼ってください。 ●粘着力の弱い水性糊（のり）を使っていますが、下地の素材によっては表面を傷める場合があります。 ●耐水素材と耐候性の高い顔料インクを用いて印刷していますが、水ぬれした場合は乾いた布で上から押さえるように拭き、こすらないようにしてください。 ●シワができた場合は、貼り付ければシワは徐々に消えていきます。また、黒系色には擦れや擦り傷等がつきやすいですが、貼り付ければほとんど目立たなくなります。《浴室でのご使用の場合》 ★貼り付け面がぬれていると粘着力が弱くなりますので、貼り付け面をよく拭いて乾いた状態で貼ってください。※粘着糊がぬれた場合でも、乾けば粘着力は復活します。 ★耐水・耐候性の顔料インクのため浴室（お風呂場）でもご使用できますが、浴室専用完全防水のコーティング製品ではないため、ぬれた状態でシート（繊維）表面を拭かないでください。※ぬれた状態で拭くと色落ちする場合があります。 ※商品の製造・梱包・出荷には万全の注意を払っておりますが、万が一商品に不具合がある場合は、ご連絡いただきますようお願いいたします。関連商品絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) 【フルサイズ版】アルフ...絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) 【フルサイズ版】アルフ...4,050円4,050円絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) 【フルサイズ版】アルフ...絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) 【フルサイズ版】アルフ...4,050円4,050円絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) 【フルサイズ版】アルフ...絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) アルフォンス・ミュシャモ...4,050円4,050円絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) アルフォンス・ミュシャモ...絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) 【フルサイズ版】アルフ...4,050円4,000円絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) 【フルサイズ版】アルフ...絵画風壁紙ポスター (はがせるシール式) 【フルサイズ版】アルフ...4,100円4,100円★かんたん癒し空間！〜壁・床・天井・窓・浴室（耐水）〜 ★どこでも、何度でも、貼れて、はがせる！ ★新感覚・新質感・新スタイル「インテリアクロス」 ★ 壁、床、天井どこでも、何度でも、貼れて、はがせる新感覚インテリア・クロス	4,050円
メゾン P&F　クレマンドロワールブリュットNV　白泡　750ml.eMAISON P&F　CREMANT DE LOIRE BRUT 435 あきさ	生産地フランス地域ヴァル　ド　ロワールクラス ACクレマン　ド　ロワール葡萄品種シュナンブラン80％・シャルドネ20％色白泡甘辛辛口アルコール度数 12.5 ボディー感ライト☆☆★☆☆フルコメントシュナンブランのミネラル感とシャルドネのフィネス。18ヶ月以上の熟成を経たナッツやトーストしたパンなどのデリケートなニュアンス。キメ細かい泡の優しい口当たりに調和の取れた長いフィニッシュ。畑に関する情報トゥール市の北東、ルニーとシャンセ村の畑。珪質粘土土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報小箱を用いて手摘みで収穫。醸造・熟成に関する情報トラディショナル製法（瓶内二次発酵）。18〜24ヶ月の瓶内熟成。受賞履歴 - ワイナリー情報ヴィニョーブル　フェレーヴィニョーブル・フェレー社は、ロワール沿いに6つのドメーヌを所有する家族経営企業です。シノンのドメーヌ以外の5つはヴーヴレを中心としたトゥーレーヌ地区にあります。自社畑の栽培面積は約300ha。現在、同社を運営するジル・フェレーはクレマンに注力し、本社のシャトー・モンコントゥールでクレマンに特化したカーヴも運営。「メゾンP＆F 」ブランドのクレマンも、そのセラーでゆっくりと仕上げられています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MAISON P&F　CREMANT DE LOIRE BRUTメゾン P&F　クレマンドロワールブリュット白泡　750ml	2,190円
ドメーヌラクロワトレシャンクレマンドブルゴーニュルジャルダンデザンファンブランドブランシャルドネブリュット NVDOMAINE LA CROIX TRECHENS Cremant de Bourgogne Le Jardin des Enfants Blanc de Blancs Chardonnay Brut ナヴェデヴィーノ	1967年にポールとシャルロットガヨによって設立されたドメーヌ。2002年から現当主のミシェルガヨが引き継いでいます。ボジョレー地区のヴィルフランシュ・シュル・ソーヌの南西にあり、グラーヴ・シュル・アンスの丘の高地とピエールドレ地域のラシャサーニュとポミエの地区の畑でブドウを栽培。コスパのよいブルゴーニュシャルドネやクレマンドブルゴーニュを造っています。シャルドネのみから造られるブランドブラン。手摘み収穫。瓶内2次発酵、熟成12-16ヶ月。繊細な泡。柑橘系果実に白い花の香り。爽やかな酸味としっかりとした芯のあるミネラルを思わせる風味。シャルドネの繊細さとエレガントさを感じさせてくれるクレマンです。内容量 750ml ブドウ品種シャルドネ　100％保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　ブルゴーニュ輸入者ファインズ [ct_w_21],[ct_w_38]	3,300円
ミラディー・クレマン・ド・ボルドー・ロゼ・セック [NV] (ジャン・ルイ・バララン)　Milady Cremant de Bordeaux Rose Sec [NV] (Jean Louis Ballarin)　AOCCremant de Bordeaux AOCクレマンドボルドーロゼスパークリング 750ml Donguriano　Wine	赤ワインの銘醸地ボルドーの主要品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られるクレマン（発泡性ワイン）。イチゴ等を感じさせる愛らしい香りに果実感タップリの味わいが楽しめます。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 / AOCクレマン・ド・ボルドー ●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ●タイプロゼ・フルボディ・辛口・スパークリング ●醸造・熟成瓶内二次醗酵（12カ月） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック ●コンクール入賞歴　 (NV)サクラ・アワード 2020 金賞 / (NV)コンクール・ナシオナル・デ・クレマン 2018 金賞、コンクール・ナシオナル・デ・クレマン 2007 銀賞 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックスJEAN-LOUIS BALLARIN / ジャン・ルイ・バララン権威あるコンクールで金賞を何度も獲得するクレマン・ド・ボルドーの第一人者！クレマン・ド・ボルドーの第一人者 1990年にA.O.C.に昇格した、クレマン・ド・ボルドーの中でもリーダー的存在である「ジャン・ルイ・バララン」社。彼らの造り出すクレマンの品質への評価は非常に高く、2002、2003年度と2年連続、2007、2008、2009年の3年連続で、フランスで行われるクレマンのみを対象としたコンクール「コンクール・ナシオナル・デ・クレマン」にて金賞を受賞しており、名実ともにクレマン・ド・ボルドーのトップ生産者の一つといえます。 100％自社栽培ブドウを使用ブリュット、ロゼ共に100％自社栽培ブドウを使用しています。クレマン・ド・ボルドーの生産者としては非常に珍しいことです。自然の隠れ家が作り出すキメの細かい泡とスッキリとした酸味ブドウが摘まれてから一年たってから、醗酵が行われます。ワインを澱から取り出すという方法でワインはまず澱引きされ、フィルターにかけられます。ボトリングの際にリキュールが加えられ、泡を生み出します。ボトルは9ヶ月、13度に保たれたセラーにねかされます。その後4〜6週間の間(ヴィンテージによりますが）毎日少しずつ丁寧に手で回転させます。そして市場に出る前に香りを育てるためにキャップシールをつけきれいにした後、しばらく寝かせます。彼らのワイン造りは、ガロンヌ川右岸の地下の洞窟にある自然の隠れ家（SHELTER）で行われます。20世紀初頭に石灰岩質の土壌から切り出された、地下30mにあるこのセラーは全行程4kmもあり、その低温の安定した状態で熟成を行うことにより、キメの細かい泡とスッキリとした酸の仕上がりが生み出されます。この場所はワインの醸造と泡の育成にとって、非常に理想的な温度条件を備えているのです。金賞受賞の常連ワイナリー！クレマンのコンクール【コンクール・ナシオナル・デ・クレマン】で金賞受賞の常連ワイナリーです。【金賞受賞年】　2000年 / 2002年 / 2003年 / 2007年 / 2008年 / 2009年 / 2012年 / 2013年 /	1,999円
NV クレマンドブルゴーニュロゼルーデュモン正規品スパークリング ROSE 辛口 750ml Lou Dumont Cremant de Bourgogne Rose 仲田晃司代官山ワインサロン Le・Luxe	仲田晃司氏。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ※インポーター様資料より Information Lou Dumont Cremant de Bourgogne Rose Blanc de Noir NV ルー・デュモン / Lou Dumont フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne A.O.C クレマン・ド・ブルゴーニュ / Cremant de Bourgogne ノン・ヴィンテージコート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール100％ロゼrose / 辛口dry 750ml 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。 12ヶ月間以上瓶熟成。セニエやアサンブラージュではなく、直接圧搾法で造ります。ドザージュは8g/l。ビンで買い付け。	3,344円
クレマン・ダルザス・ブラン・エクストラ・ブリュット (ドメーヌ・ブレル)　Cremant d'Alsace Blanc Extra Brut (Domaine Boehler)　フランスアルザス白辛口スパークリング泡 750ml Donguriano　Wine	3つの品種をブレンドして造るドサージュ控えめのクレマン・ダルザス！クレマンには3種類の葡萄をブレンドしています。ピノ　ブランはフレッシュさ、シャルドネはボディ、そしてオーセロワはしなやかさと丸みを与えてくれます。3種類の葡萄は同じ畑で栽培していますが、畝がそれぞれ別になっているため、厳密にいえば混植ではありません。畑の標高は200〜220m、平均樹齢20年です。手摘みで収穫した葡萄はすぐにセラーに運びます。約3時間かけてやわらかくプレスします。ベースワインの発酵は葡萄の果皮に付いている天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。収穫の翌年の春まで澱と共に寝かせます。その後、瓶に移し替えて瓶内で二次発酵させます。ボトルで12〜18ヶ月熟成させています。ドザージュを控えめにすることで、きりりとした味わいの辛口に仕上げています。 ■Information ●生産国フランス ●地域アルザス地方 / ●ブドウ品種ピノ・ブラン 38％、オーセロワ 37％、シャルドネ 25％ / 平均樹齢：36年 ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成瓶詰め後、12〜18ヶ月（瓶内二次発酵）　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：点、「ジェームス・サックリング」：点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉ドメーヌ・ブレル　 Domaine Boehler テロワールが持つスタイルがあるので、私はそれをそのまま醸造しています。　ドメーヌ・ブレルは、アルザス北部・バ＝ラン県の首都ストラスブールから、西に約25km進んだ位置にあるモルスハイム村の家族経営のドメーヌです。現在は、7代目にあたる29歳のジュリアン　ブレルがワイナリーを引き継いでいます。ジュリアンは、ディジョンの大学で葡萄、ワイン、テロワールの修士号を取得後、シャトー・シュヴァル・ブランなど国内外のワイナリーで経験を積みました。2016年から実家であるドメーヌ・ブレルに戻り、2018年には両親から正式に経営を引き継ぎました。同年、葡萄栽培をオーガニックへと転換し、2021VTからは有機認証（ABマーク）が取得しています。　ジュリアンは、モルスハイムのテロワールやヴィンテージの特徴を、ありのままにワインにしています。発酵の際には、あらかじめ一部の葡萄を収穫して潰しておき、果皮に付着する天然酵母によって自然発酵させ、それをスターターとしてプレス果汁に加えています。収穫については、糖度が十分に上がっていたとしても、葡萄が最大限にアロマを発揮できるように、フェノールが成熟するのを待ちます。そのため、ワインのアルコール度数が高くなる年もあります。しかしジュリアンは、これこそがナチュラルで、テロワールのありのままの姿を映したワイン造りだと考えています。ブレル家の歴史と変遷！　ブレル家のルーツは17世紀までさかのぼることが出来ます。後の18世紀には、アントワーヌ・ブレル（1759-1827）が、モルスハイムの高台にある“Oberes Bruderthal オーベレス・ブリュデルタール”に最初の畑を手に入れました（oberesはトップ、頂上を表す）。アルザス・グラン・クリュに格付けされるこの区画は、現在もブレル家が誇りを持って葡萄を栽培しています。　ブレル家は、長年ワインを生産せずに、栽培した葡萄はバルクで販売していました。大きな転機が訪れたのは1970年代の初めです。ジュリアンの祖父ポールが自家元詰めを始め、今日のドメーヌの基盤をつくりました。当時は「ブリュデルタール」を中心とした3haの畑で葡萄栽培を行っていました。また、この時代に隣村ミュツィグの「オルダーフルスト（Horderhurst）」の区画の一部を手に入れました。当時はまだ葡萄栽培のみではなく、混合農業を行なっていました。　1992年、ジュリアンの両親がドメーヌを引き継いだ際に、葡萄栽培に専念することを決断しました。この時からドメーヌの規模を徐々に広げ、醸造設備の刷新を行い、また所有する畑を増やしていきました。先見の明があった彼らは、まだそれほど多くの栽培農家がリュー・ディに対して大きな関心を示していなかった時に、「ファン（Pfann）」、「ライメン（Leimen）」、「ハネンベルク（Hahnenberg）」の区画を所有することが出来ました。その結果、引き継いだ時にはわずか3haだった畑は、8haにまで広がりました。そして2016年、ディジョンの大学を卒業し、様々な地で経験を積んだジュリアンがドメーヌに戻り、2018年には正式に両親から引き継いでオーナーとなり、現在に至っています。「テロワールが持つスタイルをそのまま醸造する」　−ジュリアンのワイン造りの哲学　ジュリアンは、それぞれの葡萄畑が持つテロワールや、ヴィンテージの特徴をありのままに映し出すようなワインを造りたいと考えています。葡萄が持つポテンシャルを最大限に発揮出来るようフェノールの成熟を待つため、アルコール度数は高くなります。例えば、今回入荷したシルヴァネール、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネールのアルコール度数は15%です。しかしながら、ワインの味わいは素晴らしく、美しくバランスが取れています。ジュリアンは、モルスハイムのテロワールについて「ワインの背骨となる、しっかりとした酸をもたらします」と教えてくれました。このテロワールがあるからこそ、バランスの取れた味わいが得られるのだと実感させられます。収穫は全て手摘みです。発酵の際には、あらかじめ小量の葡萄を潰しておき、天然酵母で自然発酵した果汁をスターターとして使用します。SO2は、偉大なアルザスワインとしての均衡を得るために、必要な時にのみ使用します。　ジュリアンは、「私にとって、ワイン造りで最も大切なものは畑です。ワインメーカーは畑に出て、テロワールを理解し、個々のヴィンテージを感じる必要があります」、「偉大なテロワールを表現したワインにするには、ワインをあるがままに任せることです」と語ります。畑は細かい区画に分かれ、それぞれが異なる多様性を持っています。ジュリアンは、個々の区画、土壌の特徴を見て、それぞれの個性をワインに表現したいと考えています。「畑仕事で重要な点は、注意深く観察すること。そして常識的な判断力を持つことです」　葡萄畑は、ジュリアンが引き継いだ2018年からオーガニックに転換しました。有機認証（ABマーク）が、2021VTからラベルに表示できる予定です。ジュリアンは、畑の管理において重要な点は、「畑を注意深く観察すること。そして常識的な判断力を持つこと」だと考えています。畝の間には1列おきに自然の草を生やしています。目的は、畑の生物多様性を保つためです。そして、土中に水分を供給するためでもあります。また、畑の周辺には森や林といった自然環境を残し、様々な生物が生息出来るようにしています。畑は耕して土を柔らかくし、空気を含ませます。これにより葡萄の根が順調に伸び、栄養分を充分に地中から吸収できるようにしています。草を刈り取る、または残すという判断は、畑の状況を見極めながら行います。たとえば、夏に雨が多く降った場合は草を刈り取ります。逆に雨が降らず、暑い夏の場合は、土に水分が供給されるように草を生やしたままにしておきます。こうした点で、観察と判断が問われます。　ジュリアンは、畑作業で最も重要な作業として、「剪定」を挙げています。収量を制限するために、1本の枝についている芽の数を半分にします。非常に手間がかかりますが、こうすることで葡萄の房の数が減り、高い集約を得ることが出来ます。また、夏の間に葉が密集し過ぎないように風通しを良くし、病害の発生を防ぎます。収穫をはじめ、芽掻きや誘引など畑作業のほとんどを手作業で行っています。「手作業で畑の手入れをすることは、畑をより良い状態に保つために、とても重要なことだと考えています。」「分析の数値よりも、自分自身の味覚を信じています」　葡萄の収穫はすべて手摘みで行います。収穫のタイミングは、フェノール類が成熟した時です。種が茶色になり、葡萄の果皮が薄くなって、アロマが最大になるタイミングを見極めています。そのため、収穫の3週間前から畑に入って、実際に食べて味を見て、これでいいと確信できたときに収穫を決めています。収穫した葡萄はすぐにセラーに運び、除梗、破砕せず、全房圧搾を行います。品種や区画によって異なりますが、4〜12時間ほどの時間をかけてゆっくりとプレスします。最初に搾った果汁はとても甘くて複雑な味わいですが、最後に搾った果汁は、特に乾燥したドライなヴィンテージではビターな味がすることもあります。このため、最初と最後のプレスジュースは、混ぜずに別々に醸造しています。果汁は重力を利用してタンクに移します。　発酵は葡萄の果皮についている天然酵母で行います。収穫の3〜4日前に摘み取った葡萄を潰して自然発酵させ、それをプレス果汁に加えています。すべてのワインはゆっくりと時間をかけて発酵させます。発酵温度は22度を超えないようにコントロールしています。アルコール発酵後、マロラクティック発酵を行います。その後、すべての澱と一緒に11ヶ月から18ヶ月ほど熟成させます。ボトリングの前まで澱引きはしません。　若木の葡萄で仕込むワインは品質が低いと考えているため、自社で瓶詰せずにバルクで売ってしまいます。その比率は全生産量の10%を占めているため、自社で瓶詰めするワインは年間3〜4万本ほどしかありません。こうした妥協のない姿勢が、ワインの美味しさに結び付いています。　「粘土と石灰岩で構成されているモルスハイムのテロワールは、ワインの背骨となるしっかりとした酸をもたらしてくれます。ワインメーカーの仕事は、その背骨に肉付けをしてあげることだと考えています。ワインにボディを与えるため、澱引きをせず（シュール・リー）、マロラクティック発酵を行っています。ワインの安定性と一貫性を保つためにフィルターをかけ、同じ週にボトリングします」。	2,900円
クレマンドブルゴーニュブリュットスパークリングワインブルゴーニュ 750ml CREMANT DE BOURGOGNE BRUT 微炭酸フランスワイン高級ワインヴィンテージビンテージ wine 御礼プレゼントお土産ギフト御祝贈り物パーティー F-4 マジカルワイン Magical wine	■ワイン名（商品名）　クレマンドブルゴーニュブリュットスパークリングワインブルゴーニュ 750ml CREMANT DE BOURGOGNE BRUT 微炭酸フランスワイン高級ワインヴィンテージビンテージスパークロック F-4 ■ワイン種別：スパークリングワイン微炭酸 ■産地(エリア) ：フランス　ブルゴーニュ ■生産者(ネゴシアン) ：プロスペル・モーフー Prosper Maufoux ■容量(内容量) ：750ml ■アルコール度数：12％ ■価格：￥13,000円（税込） ※ギフトラッピングをオプションで追加された場合、ご注文時の自動配信メールでは価格に反映されておりませんが、受注メールにて正しい金額をお知らせいたします。 ★【スパークロック】暑い夏はキンキンに冷やしてアイスを入れて「スパークロック」で飲むのが私は大好きです！個人的主観ですが・・・全身に微炭酸が広がりビールよりスッキリ・シャキって感じです。一気にクールダウンって感じです。今年の夏のお勧めです。 ■ワイン解説輝く黄金色、キメ細やかで繊細な泡立ち、フレッシュなフルーツの香りに熟成の香りが合わさっています。味わいはリッチで、微炭酸ですが豊かな果実味が口いっぱいに広がり、バランスの良い上品な酸味が全体をまとめ、調和の取れた心地よい余韻が長く続きます。炭酸ガスを多量に含んだ発泡性ワインなので、ボトルの栓を抜くと「パンッ！」と景気の良い音を立てて、瓶の中から炭酸ガスの泡が吹き出るブドウ酒です。途中までは、ふつうのワインと同じつくり方ですが、まだ糖分が充分にアルコールに分解しないうちにボトルを詰め密閉したまま発酵させるため、多量の炭酸ガスが発生します。これをシャンパン方式といい、この最良の例がシャンパンです。透明に近いゴールドで、フルーティで、爽やかな香りが広がります。キメの細かい泡立ちでフレッシュでなめらかな口当たりが、口の中で快く弾けます。ブリュットは、もっとも辛口のシャンパンを指す語。生産者(ネゴシアン) のプロスペル・モーフー Prosper Maufouxは1860年から続く伝統的なネゴシアンである。	13,000円
クレマンドブルゴーニュブランドブランドメーヌデュビシュロン生産者元詰蔵出しコンクールドシャルドネデュモンド銀賞受賞酒Cremant De Bourgogne blanc de blancs Dm.du Bicheron【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 N.V ドメーヌ　デュ　ビシュロン生産国地域フランスブルゴーニュ　マコネシャロネーズ村名 AOC　クレマン　ド　ブルゴーニュタイプ白・辛口・クレマン・スパークリング内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン・ドメーヌ・デュ・ビシュロン・生産者元詰・蔵出し・コンクール・ド・シャルドネ・デュ・モンド・銀賞受賞酒 Cremant De Bourgogne blanc de blancs Dm.du Bicheron このクレマンのためにだけ用意された平均樹齢40年のたった2haの畑から、手摘み100%、シャルドネ100%、リュットレゾネの有機農法！発泡にはシャンパンと同じシャンパーニュ方式(メソッドトラディショナル方式)！を採用された、究極辛口スパークリングワイン！ヴィレ・クレッセに隣接する豊かな果実味と豊富なミネラルを持つ、辛口白ワインが造られることで有名なペロンヌ村から、シャルドネ100%のシャンパン方式のフルーティー本格辛口白スパークリングワイン！！ドメーヌ　デュ　ビシュロン　クレマン　ド　ブルゴーニュ　ブラン　ド　ブラン　生産者元詰　蔵出し　コンクール　ド　シャルドネ　デュ　モンド　銀賞受賞酒ドメーヌ・デュ・ビシュロン Domaine du Bicheron ドメーヌ・ビシュロンはペロンヌ地区に4代続く造り手です。醸造担当はGenevieve Roussetジュネヴィエヴルセさん(33歳)とお父さんのDaniel(ダニエル)、畑の管理は弟Denisドゥニ(31歳)の家族三人でドメーヌを経営しています。曽祖父の時代は酪農などと兼業しながら2〜3ha程度の畑からワインを造っていましたが、1965年、父のダニエルが兵役から戻った年より、ワイン造りに特化し、醸造所へも積極的な設備投資を行い非常に質の高いワインを生産するようになりました。現在では20haを所有しています。生産地域：ブルゴーニュ地方　マコンペロンヌ栽培面積：20ha　生産者：ジュネヴィエヴルセリュットレゾネ理論的有機農法ペロンヌはヴィレクレッセに隣接した生産地。ヴィレクレッセと地続きのテロワールを持ちます。石灰質に覆われた大地からは、豊かな果実味と豊富なミネラルを持つワインが造られます。クレマンに使う葡萄の収穫風景。葡萄が傷まぬよう、小分けに収穫される。クレマン　ド　ブルゴーニュ ※100%このワインのために用意された、たった2haの畑からつくられる究極クレマン！！平均樹齢40年。収穫はすべて手摘みにより2日間で一気に行います。発泡にはシャンパーニュと同じく、メソッドトラディッショナル方式を採用しており、ドサージュ後9ヵ月間オリと共にねかせた後に、デゴルジュマンを行います。	2,640円