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商品説明価格

カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニアワイン 赤ワイン 濃旨 フルボディ red wine 750ml×12本(1ケース)【送料無料※一部地域は除く】

酒やビック 楽天市場店
●カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン カーニヴォとは、お肉が大好きな人や動物のことを指します。完熟葡萄由来の香りに確りとしたタンニン。獣が引っ掻いたラベルの独特なデザイン、肉好きのためのワインです。 ◆味わい◆ エスプレッソやチョコレートを思わせる完熟したブドウを感じる、赤ワインのフルボディ。程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口あたり。複雑な構造が限りなく深い黒ワインのような色調を造りだしている。 生産者:E.&J.ガロワイナリー 生産国:カリフォルニア ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数:14% 容量:750ml タイプ:赤/フルボディ 栓:コルク 赤ワイン スティルワイン ギフト プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などによりラベルデザインが変更されている可能性がございます。 ※画像のヴィンテージと異なる場合がございます。ヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 20,926円

《1.4万円以上で送料無料》イーター カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2020 Iter Cabernet Sauvignon Napa Valley 赤ワイン フルボディ 中川ワイン バレー

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者イーター品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Cabernet Sauvignon Napa Valley Iter醸造ステンレス・タンク醗酵、樽熟成.飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0784672174671輸入元中川ワイン《ワイナリーについて》 「イーター」はラテン語で、道を辿る、旅路を意味する。ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴。オーナー/ワインメーカーのダリオ・ディ・コンティ(イタリア出身)は「ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを「イーター」と名付けました。 《このワインについて》 ロス・カーネロス、ワイルド・ホース・ヴァレーを中心に各地の厳選した畑からヴィンテージに合わせて個性ある葡萄をブレンド。ステンレス・タンク醗酵、樽熟成.。エレガントなアロマが、ブラックベリー、黒すぐり、ブラックチェリーなど黒系果実が華やかに香り、ココアのニュアンスもあります。舌触りはとてもスムースで、生き生きとしたフレッシュな果実、優しくこなれたタンニン。ナパ・ヴァレーの果実の豊かさを表現しながら、フルボディーよりのミディアムボディであり、多様なジャンルの食事と良くマッチします。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19 ナパバレー ナパヴァレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー オークヴィル 樽感 樽香 新樽 成熟 樽熟成 バニラ 力強い ボルドー 肉料理 ステーキ 樽発酵 カリフォルニアワイン アメリカ 風味 複雑 コスパ抜群 コスパ最高 とげのない果実味 渦巻き うずまきラベル 樽の薫り リッチ 樽の香り 樽香 ナパワイン ナパカベ 濃い赤ワイン≪関連カテゴリ≫ 3,234円

《1.4万円以上で送料無料》 サブミッション カベルネ ソーヴィニヨン 2020 Submission Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア生産者689セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 90%、メルロー 8%、マルベック 2%英字Submission Cabernet Sauvignon飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード51497019761輸入元アイコニックワイン・ジャパンマコなり社長のYoutube、「【人生最高】自宅で出来る究極の贅沢 TOP5」という動画で紹介された赤ワイン。 当店でも発売以来ずっと売上ランキングに登場し続けている大人気銘柄です。 《生産者について》 長くナパヴァレーでワインメーカーを務める、ケント・ラスムーセンがジョイントベンチャーとして手掛けるプロジェクト。それが689セラーズです。 この名前の由来は、中国の文化で縁起がいいと言われる数字から。6は幸福、8は富、豊かさ、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。 この生産者のウリは何といってもコストパフォーマンス。カリフォルニア全土の栽培家にアクセスすることができるので、高品質でありなおかつワインのコンセプトにぴったりなブドウを得ることができるのです。 《テイスティングノート》 よく熟した黒色のベリーを砂糖で煮詰めたような濃厚なアロマに、ダークチョコレートでコーティングされたさくらんぼのニュアンスも感じます。口に含むと、オーク樽熟成由来のスモーキーな香りが立ち上がり、滑らかでフレッシュな後味を演出します。 この価格でこの芳醇な香りと濃厚な味わい!グラスに注いで飲むなり5秒で心を奪われるような魅力があります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ やや辛口 味種類 :子1 酉19≪関連カテゴリ≫ 2,156円

《1.4万円以上で送料無料》 デコイ カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア 2021 ダックホーン Decoy Cabernet Sauvignon California Duckhorn 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア生産者デコイ(ダックホーン)品種カベルネ・ソーヴィニヨン 86%、メルロー 14%英字Decoy Cabernet Sauvignon California Duckhorn飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード669576019269輸入元中川ワイン《生産者について》 ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーン。世界的に名の通ったワイナリーグループですが、ナパ・ヴァレーのブドウ価格高騰もあり、毎日飲めるものではありません。 そこでダックホーンで培った醸造技術をもって、カリフォルニアワインをよりカジュアルに楽しんでもらうため、『デコイ』ブランドがつくられました。 《このワインについて》 ダックホーンの名を知らしめた品種がメルローであり、力強くも滑らかな味わいに多くの人が魅了されます。ただ、それは価格的にも味わい的にも、そう毎日たくさん飲めるものではありません。特に熟成能力のあるカベルネ・ソーヴィニヨンは、できれば数年置いて飲みたいところ。 そんな面倒さ、カジュアルワインにふさわしくありません。買ってすぐ美味しく飲めるのが、“デコイ”カベルネ・ソーヴィニヨンの魅力です。 《テイスティングノート》 黒系ベリーのアロマ。チョコレートやスターアニスのようなスパイスのニュアンスに、わずかにカベルネ特有の青っぽさもあります。ナパのカベルネのように、どっしりボリューミーではなく、きれいな酸を持って飲み飽きない味わい。瑞々しい印象の赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 大谷翔平選手 デコピン ドジャース LA 味種類 :子1 酉19≪関連カテゴリ≫ 2,585円

【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ ポール マス レ タンヌ オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン メルロー 2021 750ml 赤ワイン フランス

酒類の総合専門店 フェリシティー
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)に輝きました。 2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。 受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。 また、様々な風(山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』)が吹くのも特長です。 ITEM INFORMATION パリ農業コンクール2017金賞(VT2016) 有機栽培のブドウが生む複雑味 飲み応えのある自然派赤ワイン Domaines Paul Mas Les Tannes ORGANIC CABERNET MERLOT ドメーヌ ポール マス レ タンヌ オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン メルロー ドメーヌ・ポール・マス・レ・タンヌ オーガニック・カベルネ・ソーヴィニヨン・メルローは、有機栽培のブドウを100%使用し、一部を樽熟成で仕上げた飲み応えのある自然派の赤ワイン。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンドした、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです。 Tasting Note ブルーベリーやレッドペッパー、スパイスのニュアンス。 熟した果実味に滑らかなタンニンが溶け込み、程よい酸味が見事に調和します。 ■パリ農業コンクール2017  /金賞受賞(VT2016) ■チャレンジ  ミレジム・ビオ2017  /金賞受賞(VT2015) 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ポール・マス 生産地フランス/ラングドック=ルーション 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰岩質 醸 造ステンレスタンク醗酵後、マロラクティック醗酵(一部オーク樽)。70%をステンレスタンク、残り30%をオーク樽(新樽35%、225L)にて4カ月熟成。 提供温度14℃ 合うお料理エビのチリソース炒め ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 1,406円

ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア Bread & Butter Cabernet Sauvignon Californiaカリフォルニアワイン 赤ワイン

しあわせワイン倶楽部
よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ブレッド&バター ピノノワール カリフォルニア3,278円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちらブレッド&バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円ブレッド&バター メルロー カリフォルニア B3,278円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円ブレッド&バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円ブレッド&バター ピノノワール カリフォルニア3,278円プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴ1,980円ジェイ・ハーデン J-harden カベルネソ4,950円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 カリフォルニアらしさを追求する米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイナリー! ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【ミルキーな味わい】 モカや熟したベリー、カシスに甘いオーク、豊かなバニラに胡椒のニュアンス。ジューシーで丸みを帯びた味わいはチョコレートで包まれたブラックベリーとチェリーの風味が広がり、柔らかいタンニンとスパイスのアクセントが一体となって口中に溶け込むようです。するすると飲めるミディアムフルなカベルネです。 リブアイステーキ、マッシュルームピザ、ブルーチーズバーガー ワイン名 ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Bread & Butter Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ブレッド&バター・ワインズ<Bread & Butter Wines> ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン100% 熟成 アメリカン及びフレンチオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2016 Ultimate Beverage Challenge 90点&グレイトバリュー】 今なおカリフォルニアの王道スタイルを貫き通す味わい ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。 アルコール・バイ・ボリュームはブルゴーニュのワインなどを押しのけ1番人気になったお値打ちワイン、エイリアスやアヴィエリーなども手掛け、ソノマのカーネロスAVAとモントレーのアロヨセコAVAに畑を有しています。 カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。 アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。 全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン ブレッド&バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵(MLF)によって生まれるバターの風味を表しています。 文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。 そのブレッド&バターが2015年11月に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングにて当時全く無名であったこちらのシャルドネ(’12年)がオンリストされました。 ワインに使われる葡萄ははソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。 3,278円

ザ ヘス コレクション / シャーテイル ランチス カベルネ ソーヴィニヨン [2019] 赤ワイン 750ml / アメリカ カリフォルニア ノース コースト THE HESS COLLECTION CABERNET SHIRATAIL RANCHES CABERNET SAUVIGNON

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 HESS SHIRATAIL RANCHES CABERNET SAUVIGNON  ヘス・シャーテイル・ランチス カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ノース・コースト 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シラー ALC度数13.5% キャップ仕様スクリューキャップ ◆熟成 フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。 ◆商品説明 ヘスで一番人気のナパ・カベルネ。丸みを帯びたタンニンが心地良い余韻を演出。 ◆合う料理 子羊、豚、牛等あらゆる種類の肉料理に。  THE HESS COLLECTION  ザ・ヘス・コレクション ◆The King of Napa “ライオン”は最高品質の証 ナパ・ヴァレーの高地マウント・ヴィーダーで育つ、上質のカベルネ・ソーヴィニヨンを中心にワイン造りを行うヘス・ファミリー。初代ドナルド・ヘスの高品質ワイン造りへの情熱は、現在は娘夫婦に受け継がれ、次世代のラグジュアリー・ワイナリーのリーダーとして挑戦を続けています。ザ・ヘス・コレクションは、ほぼ全てのワインが主要評価誌で90点以上を獲得し、他の造り手の追随を許さないナパのトップワイナリーとして君臨しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,698円

【SALE】ファウンド ストーン / カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / オーストラリア サウス イースタン オーストラリアG.I. バートン ヴィンヤーズ Berton Vineyards Pty Ltd Found Stone Cabernet Sauvignon [mtbs]

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Found Stone Cabernet Sauvignon  ファウンド・ストーン カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア サウス・イースタン・オーストラリア 原産地呼称サウス・イースタン・オーストラリアG.I. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 土壌砂や粘土のの混じったローム質土壌が石灰質土壌の上に広がる ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醗酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク・スティーブ使用 3カ月熟成 ◆商品説明 高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーのアロマを持ちます。 オーク香も心地良く、複雑味とコクのある人気の赤ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2019) チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2019 金賞 (2017) チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2018 金賞  Berton Vineyards Pty Ltd  バートン・ヴィンヤーズ 評論家が一押しのコスパワイナリー! 本格的なワインをお手頃に! 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。 彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。 南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。 ファンド・ストーンブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。 ファンド・ストーンはお買い得!急成長をのその訳とは 2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。(Wine Industry Directly2012) また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。そのほか、シドニー・モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートン氏はデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。 そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チャカート氏(元ウエストエンド)、サム・トリンボリ氏(元リヴァリーナ・ワインズ)だ。そんな彼らが手掛けるブランド“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。(2013年3月13日付記事) 温暖で乾燥した理想郷 ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。 オーストラリア全体の15%、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55%のブドウがこの地から収穫されています。非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。(1845年に開拓が始まった産地。イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる) ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。本格的なワインをお手頃に! 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。 “絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズは、この素晴らしい国で培われた優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。 彼らのサクセス・ストーリーは、1996年に創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブ・リジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。 南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブ・リジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。 「ファウンド・ストーン」ブランドは、このリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。    ファウンド・ストーンはお買い得!急成長のその訳とは?2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在では“オーストラリア20大ワイナリー”の一つに数えられ、ブランド売り上げでは“Top17”に名を連ねるまでに急成長を遂げています(Wine Industry Directly 2012)。 また、量だけではなく、質の高さにも定評があり、ワイナリーとして、2013年版『ジェームス・ハリデー』で4.5星評価を獲得。 そのほか、『シドニー・モーニング ヘラルド』紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、フォン・フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートンはデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チェッカート氏(元ウエストエンド)、サム・トリンボリ氏(元リヴァリーナ・ワインズ)だ。そんな彼らが手掛けるブランド、“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。(2013年3月13日付記事)     1,038円

《1.4万円以上で送料無料》ロドニー ストロング カベルネソーヴィニヨン リザーブ 2017 RODNEY STRONG VINEYARDS Cabernet Sauvignon Reserve 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > アレクサンダーヴァレー生産者ロドニー ストロング ヴィンヤーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字RODNEY STRONG VINEYARDS Cabernet Sauvignon Reserve醸造19ヵ月樽熟成(新樽45%) 飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0087512075283輸入元中川ワイン《ワイナリーについて》 創業1962年、50年の歴史を誇り、創業者ロドニー・D・ストロングの「良いワインは良い畑から」の意志を引き継ぐソノマの老舗ワイナリー。気象データをもとにブドウの耕地として最適な土地を予測しながら、最良のブドウ畑をめざして土地の購入と植樹を行い、ソノマカウンティに素晴らしいブドウ畑の数々を生み出し、最新の醸造設備、新樽の導入等も整えました。カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より持続可能農法の認証を受けています。 《このワインについて》 アレキサンダー・ヴァレー最良の畑のブドウを使い、ロット毎に発酵、熟成後にブレンドし、さらに仏産樽に戻して熟成させています。フルボディで柔らかい口当たり、カシス、チョコレート、ドライハーブ、ダークプラムに喉を潤すソフトな余韻があります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19東1 カリフォルニア州ソノマ・コーストのワイン産業で初のカーボン・ニュートラル認定をうけた創業50年のワイナリー 8,360円

《1.4万円以上で送料無料》カレスキー マーチャント カベルネ ソーヴィニョン 2021 Kalleske Merchant Cabernet Sauvignon 赤ワイン オーストラリア 南オーストラリア州

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地オーストラリア > バロッサ・ヴァレー生産者カレスキー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Kalleske Merchant Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード9338191000112輸入元GRN《生産者について》 1853年に設立されたカレスキー。南オーストラリア州きっての銘醸地であるバロッサ・ヴァレー、グリーノックに位置します。 それから約170年間、一貫して無農薬・無肥料でブドウを栽培してきました。「有機栽培」という概念がない時代からです。オーストラリアを代表するプレミアムワインで、ペンフォールズがつくる「グランジ」にブドウ提供してきた栽培家の一つでもあります。 シュナン・ブランやカベルネ・ソーヴィニヨンなど多様な品種を栽培していますが、特に評価が高く樹齢の高い畑を持っているのは、シラーズやグルナッシュなどのローヌ品種です。 カレスキーのワインは、単なる「濃厚」という言葉ではあらわせない、ブドウのパワーのようなものを感じます。 《このワインについて》 同じカベルネ・ソーヴィニヨンとは思えないくらい、同価格帯のナパ・ヴァレー産のものとは雰囲気が違います。 ナパなら香りは熟したベリー系フルーツとヴァニラが特徴でしょう。それに対しカレスキーは、ミントのすっとする香りをまず感じ、フレッシュなベリーの香りが続きます。 ナパなら酸味や渋みが低く、甘いニュアンスも感じるでしょう。カレスキーは本来のカベルネらしい上品な酸味を持ち、きめ細かい渋みが全体を引き締めています。 かといってボルドーワインと比べると、味わいの骨格の力強さ、ボリューム感は勝ります。熟成能力も決して負けてないでしょう。 普段はナパ・ヴァレーやカリフォルニア産のカベルネをよく飲んでおられるかた。たまには雰囲気の違う1本で気分転換してみませんか?■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子1酉19≪関連カテゴリ≫東5  5,775円

【SALE】KWV カセドラル セラー カベルネ ソーヴィニヨン [2019][2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / 南アフリカ共和国 WO 西ケープ州 / KWV Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon 第7回 SAKURAアワード ゴールド受賞

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 KWV Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon  KWV カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ (ステレンボッシュ48%、ボテラリー26%、ダーリン11%、ウェリントン10%、ボットリバー3%、パール2%) 原産地呼称WO 西ケープ州 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 2日間の低温発酵の後にカセドラル・セラー専用酵母を使い7日間のアルコール発酵、続いてマロラクティック発酵。 300L入りの樽で18ヶ月熟成。新樽比率は35%、樽の種類は95%がフレンチオーク、5%がアメリカンオーク。 ◆商品説明 KWV社の定番商品としてはプレミアムレンジにランク付けされているカセドラル・セラー。これまで世界中の各コンクールで受賞歴があります。 著名ワイン・エデュケーターの田辺由美氏が『カベルネ・ソーヴィニヨンの教科書的1本』と称されたこのワインは果実味・アルコール・タンニンのバランスがとても優れ、コスト・パフォーマンスが抜群です。 ベルネ・ソーヴィニヨン種100%ながら複数の異なるテロワールを持つブドウをブレンドさせる事により香りや味わいに奥行きと深み、複雑性をもたらせています。 深く濃い赤紫色、ブラックベリーや、ダークチェリー、シナモン、アニス、タバコの葉、ほのかなシダの杉も感じられます。口あたりはリッチで滑らか、甘い果実味が前面に出ています。柔らかいタンニンは緻密に構成されており長く心地よいフィニッシュのワインです。 ◆コンクール入賞歴 第7回SAKURAアワード ゴールド受賞  KWV  ケイ・ダブリュー・ヴィ KWVは南アフリカのワインやブランデーの最大級の輸出者として業界のスポークスマンであり、指導者であり、そして生産やマーケティングの先駆者の役割を担っており、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。 主な輸出先はイギリス、オランダ、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本などを含めた100カ国超にのぼります。 KWVは、イギリスの飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」にて、2019年「THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS」(世界で最も賞賛に値する南アフリカワインブランド)に評価されました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,188円

《1.4万円以上で送料無料》ジョエル ゴット カベルネ ソーヴィニヨン 815 カリフォルニア 2021 Joel Gott Cabernet Sauvignon California 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア生産者ジョエル・ゴット品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Joel Gott Cabernet Sauvignon 815 California醸造アメリカンオーク(新樽25%)18ヶ月熟成 おすすめ料理スペアリブ、ビーフシチュー、すき焼き飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0188985000137輸入元布袋ワインズ《生産者について》 ナパ・ヴァレーで有名なハンバーガー・レストラン「Gott's Roadside」のオーナーであり飲食や小売ビジネスを次々と成功させたジョエル・ゴットと、クインテッサやジョセフ・フェルプスなど名門ワイナリーで腕を磨き上げたサラ・ゴット夫妻が手がける人気ワイナリー。単一産地にこだわらず、カリフォルニア中の良いブドウを探し求め複数の個性ある産地のブドウをブレンドすることで、複雑味や豊かな風味を表現。コストを抑えつつも高い品質を保ち、品種の個性を余すことなく生かしたワインはプロも唸らせるほど。 《このワインについて》 「815」という数字は、ジョエルゴット夫妻の愛娘の誕生日から付けられています。ナパやソノマ、モントレー、パソ・ロブルス、ロダイなどカリフォルニア各地のブドウをそれぞれのエリア毎に醸造しブレンド。豊かな果実味やタンニン、酸味、旨味が融合し、どのヴィンテージにおいても絶妙なバランスを保ち、芳醇でありながらも飲み疲れしないワインに仕上がっています。このカベルネ・ソーヴィニヨンには並々ならぬ愛情を感じてしまいます。 《テイスティングノート》 フレッシュなブルーベリーやカシスの豊かな果実味の中、心地よい酸味を保った赤系フルーツが重なり芳醇かつ快活な味わいが楽しめます。きめ細やかなスパイスが香りにも余韻にも漂い、ワインにさらに奥深さを与えています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 3,300円

《1.4万円以上で送料無料》ファイヤーストーン カベルネ ソーヴィニヨン 2018 Firestone Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア生産者ファイヤーストーン・ヴィンヤード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Firestone Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0082915001075輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》 ファイヤーストーン ヴィンヤードは、1970年初頭にサンタ・バーバラ カウンティで農場を始めたレオナード・ファイヤーストーンが、サンタ・イネス・ヴァレーでワイン用のブドウを栽培したことから始まりました。タイヤメーカーのブリヂストン社を創設したハーヴィー・ファイヤーストーンの息子であるレオナードは、父の開拓精神を受け継ぎ、サンタ・イネス・ヴァレーのワイン生産地としてのポテンシャルを見抜き、栽培を始めました。サンタ・イネス・ヴァレーは、西側は大西洋に近く、東側が山に囲まれています。年間を通して穏やかな気候で、ブドウの成長期が大変長くゆっくりと完熟に向かうため、大変バランスの良いブドウを作ることができます。 《このワインについて》 比較的冷涼なソノマ・コーストやサンタ・バーバラから調達されたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。とはいえそのあたりのエリアも近年は温暖化が進み、ブドウはよく熟してしっかり果実味を感じます。「カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン」というイメージ、そこから甘い風味を少しだけ抑えたのがこのワインの味わい。ビックリするような美味しさはありませんが、期待を裏切りません。 《テイスティングノート》 程よい厚みを感じるボディ。チェリーやプラムなどの明るい赤系の果実感と、紅茶やタバコのニュアンスもあります。タンニンは上質な滑らかさで、多くの方に好かれる味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫ 1,958円

クラウドバースト カベルネ ソーヴィニヨン 2017 Cloudburst Cabernet Sauvignon オーストラリア 赤ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
最初の香りから最後の余韻まで、このワインは飲む人を魅了してやまない。 驚くほどの複雑さと長さ、そして優しさとフィネスを持つ、パワフルで緻密なワインです。ブラックカラント、桑の実、スミレ、プラムなどの濃厚な香りが、タバコの葉、貝殻、石板などと混ざり合い、強烈な面白さを持つ爽快なワインに仕上がっています。 生産者クラウドバーストCloudburstワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃:2020 - 2035The 2017 Cabernet Sauvignon is a smooth, medium-bodied effort that comes across as a bit tight and reticent in its youth. Hints of violets and delicate herb shadings join raspberry fruit notes, picking up cranberry and mocha on the long, silky-textured finish. This should steadily gain interest over the next several years and drink well through 2035.(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020) クラウドバースト一覧へ初ヴィンテージのリリース前に3つの賞を受賞する偉業を成し遂げたユニコーンワイン クラウドバースト Cloudburst クラウドバーストは、オーストラリア南西部のマーガレットリバー地域に位置しています。複雑で多様な生態系がそこにあり、また自給率の高さで知られている地域です。ワイナリーはルーウィン・ナチュラリスト国立公園の境界線上にあり、インド洋の海岸からわずか3.2kmのところに位置しており、涼しい海風がブドウの安定した熟成をもたらし、その結果、最高の品質と複雑な味わいをもたらします。オーストラリア高級ワインの格付けで知られる「ラングトンズ」の『マーガレット・リバー ワインショー』において、ライセンスを持っていなかったリリース前のカベルネ・ソーヴィニョンが優勝し、すべてのトロフィーを制覇するという偉業を達成しました。 ビオディナミ農法のアプローチを忠実に実践し造られる少量かつ高品質なワインは、新顔のブティック・ワイナリーであるにも関わらず、リリース前の優勝という偉業のおかげで一躍有名になり、入手困難なワイナリーの1つとなっています。クラウドバーストは、ワイン愛好家の中でユニコーンワイン(存在は耳にしたことはあるが、誰も実物を見たことがないワイン)として、彼らに探し求められているワインです。 44,000円

サンタ イネス / シングル パーセル カベルネ ソーヴィニョン グラン レセルバ [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / チリ セントラル ヴァレー マイポ ヴァレー DO Santa Ines Single Parcel Cabernet Sauvignon Gran Reserva

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Santa Ines Single Parcel Cabernet Sauvignon Gran Reserva  サンタ・イネス シングル・パーセル カベルネ・ソーヴィニョン グラン・レセルバ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー イスラ・デ・マイポ 格付DO 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数13% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シングル・パーセルは、それぞれの品種が個性及び能力を最大限に発揮することができる区画を選び抜き、その単一畑産葡萄のみを使って作られます。テロワールを徹底的に研究して見つけた区画から生まれた逸品。 赤い果実と花の香りが複雑に絡み合い、熟成感のある濃厚な果実味が広がる極上の味わい。  Santa Ines  サンタ・イネス サンタ・イネスは自家所有の葡萄畑の厳選した葡萄のみを使ってワイン作りを行う家族経営のプレミアムワイナリー。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 2,080円

《1.4万円以上で送料無料》テロワール コクレル カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019 Terroir Coquerel Cabernet Sauvignon Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者コクレル・ファミリー・ワインズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 75% 、 カベルネ・フラン 25%英字Terroir Coquerel Cabernet Sauvignon Napa Valley醸造フレンチオーク(新樽20%)で20か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0852122006480輸入元中川ワイン《ナパ・ヴァレー最奥の地》 南北に長く広がるナパ・ヴァレー。その気候は、南に面するサン・パブロ湾から入り込む霧の影響をいかに受けるかが重要です。それもあって南がナパ・ヴァレーの入り口であり、コクレルのある「カリストガ」はナパ・ヴァレー最北に位置する地域。 その立地もあって、夏の昼間はかなり暑く、38℃に達することもあるといいます。 《生産者について》 オーナーのクレイ&ブレンダ・コクレル夫妻は、この地で灌漑なしに栽培されるソーヴィニヨン・ブランの古木が植わった畑を2005年に発見し獲得。ナパ・ヴァレーとしては珍しく、ソーヴィニヨン・ブランで有名になった生産者です。 《このワインについて》 2018年ヴィンテージより自社畑のカベルネ・ソーヴィニヨンをリリース!日中は暑くなるものの、畑を囲むようにして植えられている森林が過剰な西日を遮るため、畑は暑くなりすぎません。しっかり濃縮しながらも、ソフトで酸味とのバランスが上質な赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫東1 6,160円

コングスガード カベルネ ソーヴィニヨン 2019 生産者蔵出し Kongsgaard Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]

ロマネ ROMANEE
コングスガード カベルネ ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon 主体(VTGによりMerlotを少量ブレンド) シャルドネの名手ジョン・コングスガードが造る新しいカベルネ・ソーヴィニヨン。「シルキーなタンニンの覆いが幾重にも重なる黒系果実を柔らかく包みこむ」冷涼カベルネのポテンシャルをジョン・コングスガードが問いかける。標高の高い山で栽培されるカベルネの血統を受けついでおり、複雑性と凝縮感ともたらす。このワインは深みをソフトなタンニンで優しく覆ったようであり、表情の豊さを内包。 複雑性と深みのある表情豊かなスタイル カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドーブレンド。ナパ・ヴァレーのアトラス・ピークA.V.A.の標高760mに位置しており、冷涼なカベルネ・ソーヴィニヨンの複雑性と深みのある表情豊かなスタイルが味わえます。愛好家からも絶大な支持を受ける、年産僅か240ケースという稀少な銘柄です。 生産者コングスガードKongsgaardワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:2025 - 2039The 2019 Cabernet Sauvignon is a big wine, but it is also surprisingly approachable for a young Kongsgaard Cabernet. Bright and vibrant, the 2019 offers up copious dark red/purplish fruit, mocha, wild flowers and pomegranate, with a firm spine of tannin that gives the wine its energy and shape. The 2019 will be positively stellar with a bit of time in the cellar. Actually, it already is.(Vinous, September 2021) カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 36,300円

ボッシェンダル / ラノイ カベルネ メルロー [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / 南アフリカ WO ウェスタン ケープ Boschendal Lanoy Cabernet Sauvignon Merlot(2018)サクラアワード2022ダイヤモンドトロフィー受賞

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Lanoy Cabernet Sauvignon Merlot  ラノイ カベルネ メルロー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウェスタン・ケープ 原産地呼称WOウェスタン・ケープ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン87%、メルロー13% ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:マセラシオン、10%のワインを樽発酵、そのうち15%をフランス新樽発酵 発酵温度:(カベルネ)21日間のスキンコンタクトと共に28〜30℃で発酵/(メルロー)28℃で平均10日間発酵 熟成:樽発酵したものとそうでないものを併せて熟成 熟成期間:樽熟成:12ヶ月 ◆商品説明 フランス式の栽培方法を忠実に継承する全てにおいてエレガントな南アフリカワイン。 ブラックベリーや木苺、トースティーな香り。微かに感じるスパイシーな味わいが、カシスやプラムといったフルーティーなフレーバーのアクセントとなって複雑な印象をワインに与えています。 ◆合う料理 牛肉のカルパッチョ、ラムチョップ ◆コンクール入賞歴 (2017)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2021 ゴールド (2015)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2018 シルバー (2014)「日本で飲もう最高のワイン2017」赤・フルボディ 専門家部門ゴールド  Boschendal  ボッシェンダル 「330年もの歴史を誇る南アフリカの伝統的ワイナリー」 ボッシェンダルは、“Bossendaal (Wood and Dale = 森と谷)”という言葉の通り、山間に位置する、新世界で最も古くから存在するワイナリーの一つです。 ボッシェンダルは1685年、フランスのユグノー教徒で、国内における宗教的迫害から逃れてきたジャン・ル・ロンによって始まりました。その後、300年以上にわたり、多くのオーナーがこの地でワイン造りを行います。2005年よりDGB社がオーナーとなり、この肥沃な土地の統制と管理を引き継ぎ、世界で最も偉大なエステートの一つとして、ボッシェンダルの土地を確かなものにしています。ボッシェンダルはDGB社が多く抱えるブランドの中で最もプレミアムなワインブランドです。 ボッシェンダルワインの味わいを一言で表すと「クラシック&エレガント」。伝統的なぶどう栽培を行い、流行にとらわれることなく、常にフランスを中心とした旧世界で造られるようなエレガントな味わいを追及しています。一方で、新世界という括りに位置するボッシェンダルにとって、ワインメーキングに関しては近代化の波に乗り遅れないことも大変重要であり、ワインメーカーがこの南アフリカというユニークな地方色と、昔から伝わる伝統的製法、双方の魅力を最大限生かしたワインを造るために、セラーに最先端の技術や設備を導入しています。 温度管理、湿度管理ともに行き届いた樽熟成用のセラーでは、ワインはフレンチオークの樽の中で静かに熟成していきます。セラーは4つの小部屋に分かれており、それぞれが異なった温度、湿度で管理されています。 このため、ワインメーカーは、ぶどう栽培のみならず、樽熟成においても「マイクロクライメット」を駆使することができるのです。 最新の設備があるからといって、セラーマスターの伝統的な技術がないがしろにされるわけではありません。世界品質の維持のため、常に最新鋭の設備導入に精力を注ぎながらも、ヨーロッパの長い歴史と伝統が培ったワインメーキングの「あり方」を忘れてはならないのです。 ボッシェンダルのワインメーキングは、常に挑戦を必要とする「科学」であると同時に、旧世界と新世界の良さが入り混じった、「時が成せる芸術」なのです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,180円

ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2021 正規品 シュレーダー シュレイダー Schrader Double Diamond Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
ナパの「グラン・クリュ」に相当するト・カロンの凄みを手の届く価格で味わえるワイン ダブル・ダイヤモンドは、カリフォルニアのトップワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンが、ト・カロン・ヴィンヤーズを主体にオークヴィルの畑をブレンドして造る、カベルネ・ソーヴィニヨン100%のワインです。若木を使い、ボルドーのセカンドワイン的な発想で造られ、醸造はシュレーダーの高価なフラッグシップと同じ素晴らしいキュヴェです。 受賞歴のある 2019 ヴィンテージをさらに上回る凝縮感と複雑さ 2019年産がTOP100第1位に輝くも、翌2020年産はスモークティント(火事による煙香)の影響から造られませんでした。満を持して2年ぶりの生産は、造り手から「’21年は、品質と複雑さ、その両面で’19年を上回る可能性がある」と評価される程の素晴らしい仕上がりです。ワインは、熟したブラックベリー、カシス、ブラックチェリー、レッドプラムの香りをグラスから飛び出し、美しい草のような含みを持っています。味わいはジューシーな赤と黒の果実を表現し、紅茶、湿った土、バニラ ビーンズ、ラベンダー、そしてほんの少しの火打ち石の香りを伴います。きめの細かいタンニンと、長い余韻を通して食欲をそそる酸味が残るこのワインは、リリース後すぐに飲むことができますが、今後何年もセラーで保管できます。葡萄は偉大なナパ・ヴァレーの特級畑でト・カロンの二つの宝石と呼ばれる「モンダヴィ」&「ベクストファー」を豪華にブレンドしています。2021ヴィンテージからラベルが新しくなり、フラッグシップである“オールド・スパーキー”と同じドラゴンのロゴが入っています。 生産者シュレイダーSchraderワイン名ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレーDouble Diamond Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valleyヴィンテージ2021容量750ml パーカーポイント100点を多数獲得したカルトの帝王 シュレーダー Schrader 醸造家のフレッド・シュレイダー氏は、1988年に有名なナパバレーのワインオークションに参加したことがきっかけで、ワイン作りを志すようになりました。1992年に元妻のアン・コルギンとコルギン・シュレイダー・セラーズを設立。1998年には、カリストガに自分のワイナリー「シュレーダー・セラーズ」を設立するために、このレーベルを離れました。 シュレイダー・セラーズの設立と同時に、フレッドは天才的なワインメーカーでナパを牽引するトップコンサルタントのトーマス・リヴァース・ブラウンを採用しました。2017年、Constellation Brands社(ロバート・モンダヴィ・ワイナリーのオーナーでもあります)は、シュレイダー・セラーズを6000万ドルで買収しました。しかし、フレッドと現在の妻キャロルは、引き続きブランドの顔として、ワイナリーの運営を管理しています。シュレーダー・ワインの美味しさの秘密シュレーダー・セラーズは、ブドウ畑を所有しておらず、ナパ・ヴァレーの中でも最も歴史のある一流の畑のブドウの区画を30年間リースしています。 ベクストファー ・ト・カロン、オークヴィル・ト・カロンは初生のブドウ畑で、ナパ・ヴァレーの最高級のブドウの主要な供給源となっています。ナパ・ヴァレーの中でも最も歴史のある一流の畑のブドウの区画を30年間リースしている。 ここでは、そのブドウ畑とブドウ栽培についてご紹介します。Beckstoffer To Kalon VineyardTo Kalon(ギリシャ語で「最高の美」を意味する)は初生のブドウ畑で、ナパ・ヴァレーの最高級のブドウの主要な供給源となっています。ベックストファー・ヴィンヤードの土壌は、ミネラル分が多く、水はけが良いのが特徴です。 日中は日当たりが良く、夜は海岸沿いの涼しい空気に包まれています。Beckstoffer Georges III Vineyardナパ・ヴァレーの東に位置するラザフォード・ベンチにあるぶどう畑です。ここでシュレーダーは、以前はわずかな斜面にある自然の川床だった小さなエリアでブドウを栽培しています。砂利や岩の土壌構成と相まって、驚くほど凝縮した果実を生み出しています。Beckstoffer Las Piedras Vineyardラス・ピエドラス(スペイン語で「小さな石」の意)は、ナパ・ヴァレーのセント・ヘレナにある150年の歴史を持つぶどう畑です。そのテロワールは、緩やかな斜面に岩の多い砂利が敷き詰められ、日中は暖かく、夕方には涼しい海風が吹きます。その結果、凝縮感のある濃厚な果実が生まれるのです。ワインメーカーのトーマス・ブラウン氏は、ベックストファー・ヴィンヤードのチームと直接仕事をしているため、ブドウ畑の管理を完全に行うことができます。シュレーダー・セラーズのワイン作りシュレーダー・セラーズでは、可能な限り自然な方法でワイン造りを行っています。【収穫】シュレイダー・セラーズでは、生育期間中、熟成を促進するために小さなブドウの房を取り除きます。望ましい酸度と糖度に達したブドウを収穫します。収穫は通常、夜間または早朝に行われます。【発酵】ブドウは除梗され、ステンレス・スチール・タンクの中で1週間の低温浸漬を行います。ブドウ果汁の温度が上がり、天然酵母が活性化します。発酵が終わると、果汁と果皮を分離します。【熟成】ワインはダルナジュー社のフレンチオーク樽に移され、セラーで約20ヶ月間熟成されます。これらの樽は、シュレーダー氏の仕様に合わせて手作りされています。 シュレーダー 一覧へ 16,280円

《1.4万円以上で送料無料》 クロスバーン バイ ポール ホブス カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019 Crossbarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者クロスバーン・バイ・ポール・ホブス品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー英字Crossbarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley土壌夜間に手摘み収穫醸造新樽比率13%のオーク樽で18か月熟成(2020VT)飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91点(2019VT)、ジェームズ・サックリング93点(2020VT)内容量750mlJANコード897941000127輸入元ワイン トゥ スタイル《クロスバーンのブランドについて》 1978年にロバート・モンダヴィ・ワイナリーでキャリアをスタートさせたポール・ホブス。翌年にはオーパス・ワンのファーストヴィンテージに携わります。そのころから既に天才なのは周囲が認めていたのでしょう。1981年にはチームリーダーとなります。 その後別のワイナリーで醸造責任者の経験をつみ、醸造コンサルタントとして独立。フライングワインメーカーとしてアルゼンチンやアルメニアなどでもワインを手掛けています。 彼自身の名前を冠したこのワイナリーは、1991年に設立しました。 ポール・ホブスは今や注目を集める『天才』醸造家であり、自身のブランドイメージはそうそう変えられないものです。だからこそ新しいアイデアや最新技術を用いたワインで若い世代の消費者に問いかけるブランドとして、「クロスバーン・バイ・ポール・ホブス」をスタートしました。「ポール・ホブス」ブランドのセカンドワイン的な位置づけですが、彼の中でより現在つくりたい味わいを表現していると言えます。 「クロスバーン」というのは、ニューヨーク州にあるホブス家の農場に合った納屋の呼び名。幼少期にそこで遊び育ったので、土地への愛情を表してワイン名としました。 《テイスティングノート》 スミレやカシス、プラムのような濃縮された果実の風味に、ドライハーブやカカオのニュアンスが伴います。しっかりとしたタンニンをっ持つフルボディのワインですが、ポール・ホブスの特徴としてあまり甘やかなニュアンスは強くならず、上品な酸味でまとめられています。長い余韻に至るまでつなぎ目なくなめらかで、隙のなさを感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 東5 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 8,624円

《1.4万円以上で送料無料》 ブラハム カベルネ ソーヴィニヨン 2015 Brahms Cabernet Sauvignon 赤ワイン 南アフリカ パール

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産地南アフリカ > パール生産者ブラハム品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Brahms Cabernet Sauvignon飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009669010805輸入元マスダ《このワインについて》 南アフリカワイン生産の中心地であるステレンボッシュ。その北側に隣接するパール地区は、温暖な気候でブドウがよく熟し、果実味がしっかりとしたワインが手ごろに見つかります。 このカベルネはまさにその典型。2000円台のてごろな価格ながら、しっとりと滑らかな果実味と価格に見合わぬ風味の複雑さがあります。その理由はヴィンテージ。近隣の他のワイナリーより数年後にリリースすることでタンニンが丸みを帯び、ほのかな熟成香も出てきます。 きめ細かい質感で風味豊かなワインは、お買い得感が高い! 《生産者について》 ブラハムのワインは、夢に向かって努力するすべての人に飲んでもらいたい! ブラハムのオーナーであるヒーシーさんはまさにスーパーウーマン。大変貧しい家庭に生まれて11歳からアルバイトで家計を支えながら、奨学金で大学を卒業。優秀な弁護士として活躍します。そののちにかねてから夢見てきたワインづくりを始めるため、1989年にこのパールの地に土地を買います。 2001年に初めてワインをリリースするなりいきなりパール地区のコンテストで優勝。「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」と呼ばれました。 「たとえ貧しくても、女性でも努力すれば夢は実現出来ます。あきらめずに自分の夢に向かって努力してほしい」 それが彼女がワインを通して伝えたいメッセージです。 《テイスティングノート》 凝縮感のあるベリー系の風味は、フレッシュではなく少し落ち着いた印象。茶色いスパイスや皮革、紅茶のような複雑な香りが混ざります。 口当たりは素晴らしくなめらかで、しっとりと長い余韻に続いていきます。数年の熟成で値段に見合わぬ深い味わいを獲得したワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 2,519円

1924 ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]デリカート・ファミリー 750ml アメリカ カリフォルニア Delicato Family Vineyards 1924 Double Black Cabernet Sauvignon 赤ワイン(Gnarly Head/ナーリー・ヘッド)

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アメリカ カリフォルニアの赤ワイン「ナーリー・ヘッド 1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]デリカート・ファミリー 750ml」 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も選ばれた優良生産者!!カリフォルニアの恵みそのままに。伝統と自信が産み出すバリューワイン1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。デリカート・ファミリーDelicato Family Vineyards 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も選ばれた優良生産者!! カリフォルニアの恵みそのままに。伝統と自信が産み出すバリューワイン『カリフォルニアジンファンデルと言えばこの蔵!』と言われる成長株シチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。畑でサステーナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。 ウッド・ヘーヴン シリーズのコスパは凄い!ジンファンデルの銘醸地ロダイをはじめ、冷涼な産地として知られるモントレー産ブドウを使用したコスパシーズ。規模こそ大きな蔵ですが、ワイン造りに対する思いは小さなブティックワイナリーと同じで丹精込めて造られるワインは高い人気を博しています。アメリカで一番売れているジンファンデル! ナーリー・ヘッド銘醸地ロダイで育つ非常に古いブドウの樹が産み出す見事なまでのバランス感には言葉を呑みます。ナーリー・ヘッド ジンファンデルは何と2010年5月以降連続してアメリカでNO1. (2012年9月現在)の売り上げを誇る人気のワイン。また、モントレー産ブドウを使用したピノ・ノワールはそのコストパフォーマンスが光ります。 Information 発酵:ステンレスタンク。熟成:フレンチ&アメリカンオーク樽 6カ月。平均年間生産量:84,000本 生産地 アメリカ カリフォルニア州 ロダイA.V.A. 商品名 1924 ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 デリカート・ファミリー 格付・認証 ロダイA.V.A./サステーナブル農法 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 81%/マルベック 7%/プティット・シラー 6%/メルロー 6% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 2,288円

ヴィーニャ カサ シルヴァ コレクション / カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / チリ DO.コルチャグア ヴァレー VINA CASA SILVA Coleccion Cabernet Sauvignon CS

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 VINA CASA SILVA Coleccion Cabernet Sauvignon  ヴィーニャ・カサ・シルヴァ コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 格付DO.コルチャグア・ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数13% 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 コレクションシリーズはヴィーニャ・カサ・シルヴァ社の高品質なブドウと高い技術力が詰め込まれたコストパフォーマンスが非常に高いワインです。 ブドウは全て手摘みで収穫されます。柔らかく上品な口当たりに、ブラックチェリーやドライプラムの香りが広がり、チョコレートやスパイスのニュアンスが感じられます。しっかりとした骨格に、適度な酸味のある味わいのワインです。 ◆合う料理 洋食はビーフステーキやボロネーゼパスタ、和食は牛タンや豚肉とキムチの野菜炒めなどに合います。 ◆コンクール入賞歴 チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワイン・アワード」 4年連続“ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞  VINA CASA SILVA  ヴィーニャ・カサ・シルヴァ ◆ヴィーニャ・カサ・シルヴァ社について 1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワイン・アワード」にて4年連続”ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞の快挙を果たしたワイナリーです。(2016年〜2019年) サンティアゴ南西のコルチャグア・ヴァレーに拠点を置き、1,200haの自社畑から年間60万ケース以上のワインを生産しており、輸出先は60ヶ国を数えます。現在の経営者はVinos de Chile(チリワイン協会)の副会長も兼務するマリオ・パブロ・シルヴァ氏で、創業から5代目にあたります。同社はワイナリーの他にもホテル、レストラン、乗馬施設(ポロ、ロデオ)を運営し、年間約15,000人の観光客が訪れます。 ◆醸造家紹介 マリオ・ガイセ氏は、1990年にチリ政府から「チリワイン醸造家にとって最高の栄誉」と言われる "ワイン栽培・醸造栄誉賞”を当時史上最年少で受賞をした著名な醸造家です。2003年にヴィーニャ・カサ・シルヴァに入社する以前は、フランス大手シャンパーニュ・メゾンで醸造責任者としての勤務、また自ら設立したコンサルティング会社で多数のワイナリーのコンサルティングを手掛けた経歴もあります。同氏はヴィーニャ・カサ・シルヴァ社のワイン造りの哲学である「テロワールとエレガンス」を最大限に表現するため、高品質ワインを造ることに日々努めています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,480円

イーター / カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア AVA ナパ ヴァレー ITER Cabernet Sauvignon Napa Valley

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 Cabernet Sauvignon Napa Valley  カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称AVAナパ・ヴァレー 品種カベルネソーヴィニヨン 100% ALC度数13.9% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆畑 ラザフォード&ヨントヴィルのヴァレー・フロアからソフトなタンニン、ジューシーな果実味を引き出す。 アトラス・ピークの丘陵からしっかりとしたタンニンとエレガントな酸を加味する。ヴィンテージに合わせてナパ・ヴァレー各地の厳選した畑から個性ある葡萄を調達してブレンドする。 ◆発酵〜熟成 ステンレス・タンク発酵(20日間のマセラシオン) 仏産樽熟成(機と共に3か月)、澱引きして更に9ヶ月熟成 ◆商品説明 <オーナー/ワインメーカー  ダリオ・ディ・コンティ(イタリア出身)談> ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを「イーター」と名付けました。 高騰するナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています。 味わい: エレガントなアロマが幾層にも重なり、ブラックベリー、黒すぐり、ブラックチェリーなど黒系果実が華やかに香り、ココアのニュアンスも感じられる。舌触りはとてもスムースで、生き生きとしたフレッシュな果実が心地良く、優しくこなれたタンニンが口中に広がる。 ナパ・ヴァレーの果実味の豊かさをしっかりと表現しながら、極端に強調せず、ミディアムボディーに抑え、多様なジャンルの食事とのバランスを考えた抑制された仕上り。 ◆合う料理 イタリアン、フレンチ、ステーキ、中華、和食、エスニックなど様々な食事との相乗効果の可能性が楽しめる。  ITER  イーター ◆高騰するナパカベを、イタリア出身オーナーが経験と人脈により適切な価格の葡萄を調達し食事に合うワインを造る 「イーター」はラテン語で、道を辿る、旅路を意味する。 ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴。 オーナー/ワインメーカーのダリオ・ディ・コンティ(イタリア出身)は 「ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを「イーター」と名付けました。高騰するナパ・カベの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています。」 と語る。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,780円

ボーグル ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン BOGLE Cabernet SauvignonNo.99661

古武士屋
ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・ソーヴィニヨンは、ドライチェリーとプラムのコンポートのような濃厚な果実の香りで始まり嗅覚と味覚を魅了します。アメリカンオークの樽で12ヶ月間熟成させることで、クローブ、ナツメグ、焦がしたカラメルの香りが加わります。細かいタンニンが凝縮された口当たりを生み、十分な構造とバランスにより、このワインが何年も熟成することを保証しています。 産地:アメリカ/カリフォルニア 品種:カベルネソーヴィニヨン 容量:750mlBogle Vineyard ボーグル・ヴィンヤード Bogleファミリーは1800年代の中頃からCalifornia州のClarksburgで農業を営んできましたが、 Warren と Chrisの父子チームが8haの土地に vinifera葡萄を植え付けたのは1968年のことでした。 Sacramento川沿いに佇むこの小さな農業地域でBogleファミリーは長年にわたって懸命に働き、葡萄畑を広げ、全米で評判のワイナリーに発展させました。 現在Bogle Vineyardsは600haの畑を所有し家族で運営しています。 葡萄畑の創始者である祖父の名前を付けられた長男のWarren Bogleは肥沃なDelta地区で何十年にもわたるBogleファミリーの葡萄栽培の伝統を守り続けています。 父や祖父同様、Warrenは高品質ワインをつくる為にはまず自分が高品質葡萄を栽培しなければならないことをよく理解しています。土地と葡萄樹に対するこの畏敬の念がBogleワインの成功の礎であり、彼等にこの信念が受け継がれているのです。 2,574円

《1.4万円以上で送料無料》ブラックスミス オークヴィル リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 Blacksmith Oakville Reserve Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者ブラックスミス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 86% 、 メルロー 8% 、 カベルネ・フラン 4% 、 プティ・ヴェルド 2%英字Blacksmith Oakville Reserve Cabernet Sauvignon醸造フレンチオーク22か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0991269000576輸入元布袋ワインズ《生産者について》 創業者はマット・スミス氏。大学時代にボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修しワインメーカーを志すようになります。その後、ダッシュ・セラーズやJCセラーズで研鑽をつみ、2013年に自らのワイナリーをスタート。 カベルネ・ソーヴィニヨンのほか、シャルドネ、ジンファンデル、メルローをつくっています。 《このワインについて》 ナパ・ヴァレーの心臓部ともいえるオークヴィル。谷底エリアは温暖で、パワフルな味わいのワインになる傾向にありますが、このワインのブドウは西側斜面の畑のものです。山に遮られて西日があまり当たらないので、適度な酸味を保ち、しっかり力強いタンニンを伴う立体的な味わいとなります。 通常、サブリージョン「オークヴィル」表記のものは10000円くらいからのスタート。この価格でテロワールの特徴が表れたワインを楽しめるのはお買い得です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫東1 5,940円

コノスル / カベルネ ソーヴィニヨン ビシクレタ レゼルバ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / チリ Cono Sur Cabernet Sauvignon Bicicleta Reserva

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 Cono Sur Cabernet Sauvignon Bicicleta Reserva  コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ レゼルバ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 格付チリ 品種カべルネ・ソーヴィニヨン85 % プティ・ヴェルド5 % カベルネ・フラン4 % マルベック4 % ガルナッチャ2 % ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培方法 70%を手摘みで収穫。 ◆発酵〜熟成 熟成は6ヶ月。30%をミディアムトーストのフレンチオーク樽で、70%をステンレスタンクで。 ◆商品説明 鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワイン。 ◆合う料理 ビーフシチュー、ボロネーズ(ミートソース)、サーロインステーキ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、ロースカツなどによく合います。 ◆コンクール入賞歴 2017年 ヴィンテージ Descorchados(デスコルチャドス) 90点 / 100点満点 2010年 ヴィンテージ Wine Spectator (ワインスペクテーター) 83点 / 100点満点  Cono Sur  コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者  コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 888円

《1.4万円以上で送料無料》モンテス クラシック シリーズ カベルネソーヴィニヨン 2022 Montes Classic Cabernet Sauvignon 赤ワイン チリ コルチャグア ヴァレー

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地チリ生産者モンテス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85% 、 メルロー 15%英字Montes Classic Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0715126000017輸入元エノテカ「おれ、チリワイン好きなんだよね!」 きっとこの方が魅力に感じているのは、ハズレの少なさじゃないでしょうか。 気候に恵まれて生産コストの低いチリワインは、同じ価格で比較したときに他国に品質で勝ることが多いです。特に1000円前後の価格帯はそれが顕著。 他の国の1000円ワインは、美味しいものもあるけどイマイチなものにも結構当たる。チリはそれが少ない。その経験から「チリワインが好き」と感じているのではないでしょうか。 このモンテス社もまた、「安定のチリワイン」というイメージを形作る生産者の一つです。 《生産者について》 チリのワイナリーは外資によって設立されたものが少なくありませんが、モンテスは「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」。1988年にスタートしました。 雨が少なく日照時間の長いチリは、ブドウの病気が少なく害虫がいません。だから農薬の必要性がヨーロッパに比べ圧倒的に低いのです。そこにヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、高品質なワインを追求しています。 《このワインについて》 モンテス社のワインとしては「モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨン」が非常に人気。2000円強で樽熟成の風味をしっかり感じる、典型的な力強いカベルネです。 その下のクラスとなる「クラシック」シリーズは、実はそれほど凝縮感は高くありません。樽香も控えめで、瑞々しい果実感が強調されたつくりです。なんなら300円安いワインの中にも、もっと濃くてもっと"高そうな"味のするチリワインはあるでしょう。 しかしこの"濃すぎない"ところに、このワインをリピートしたくなる理由があるのでしょう。毎日のごはんにちょうどいい。 そう感じてくださっている方がいるからこそ、特集で取り上げたりは一切していないこのワインが、当店で売れ続けています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫  1,419円

《1.4万円以上で送料無料》ペレス クルス カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ 2021 Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva 赤ワイン チリ マイポ ヴァレー

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産地チリ > マイポ生産者ペレス・クルス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva醸造ステンレスタンクで発酵、24日間の醸しの後、アメリカンオーク60%、フレンチオーク40%を使い12ヶ月熟成、さらに瓶熟3ヶ月飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919080118輸入元稲葉《テイスティングノート》 熟したベリーとドライフルーツやバニラのアロマ。この価格帯のチリ・カベとしては凝縮感は標準的です。この"濃すぎない"ところがむしろいい。ほどよいタンニンと酸味が全体を引き締めており、スムースに消えていきます。 《このワインについて》 上記のように、チリのカベルネ・ソーヴィニヨンとしてはさほど特筆すべき点はありません。でも案外こういうワインの方が売れ続けるんです。 輸入元さん曰く、レストランなどの飲食店向け・小売店の一般消費者向け両方に勝手にたくさん売れ続けるワインだと。つまり「ペレス・クルスのポジション」を確保しちゃうワインなんです。 レストランでは定番のグラスワインとして。リーズナブルで程よく飲みごたえがあるので、何種類か提供するグラスワインの1つとして当てはめやすいんです。また、「チリのカベルネ・ソーヴィニヨン」のイメージどおりであるため、ボトルワインリストにあってもお客様が安心して注文できるでしょう。 もしくは我が家の晩酌にお気に入りのワインとして。手ごろなワインの多いチリなので、同じ価格帯でもっと力強いものもあるでしょう。しかしそれほど風味豊かに濃厚じゃない家庭料理なら、程よい濃さのワインの方がバランスがとれるんです。 「もうこれでいっか」と思わせてくれる安心感が、このワインの魅力です。 《生産者について》 このワインをつくるペレス家は、チリにて主要な大企業のオーナーです。そのプライベート・ヴィンヤードにファミリーネームをつけたのは、ワイン事業が家族にとってとても大切なものだから。240haの大きな自社畑からワインをつくり、カベルネ・ソーヴィニヨンはそのうち70%を締めます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19山と畑のイラスト 金賞シール 惰H≪関連カテゴリ≫ 1,650円

バルコ ヴィエホ / カベルネ ソーヴィニョン [2019] 赤ワイン ミディアムボディ〜フルボディ 750ml / チリ セントラル ヴァレー ラペル ヴァレー D.O.コルチャグア ヴァレー Barco Viejo Cabernet Sauvignon [まとめ買い]

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 Barco Viejo Cabernet Sauvignon  バルコ・ヴィエホ カベルネ・ソーヴィニョン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ〜フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー コルチャグア・ヴァレー 原産地呼称D.Oコルチャグア・ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数13.00% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シャトー・ディケムなどで研鑚を積み、有名エノロジスト(醸造家)となった、ヒュー・ライマン氏が手掛けるコストパフォーマンス抜群のチリワイン。 コルチャグァヴァレーで育った葡萄から造られた葡萄本来の無垢な果実味が広がるワイン。カシスを思わせる果実味にスパイシーさが加わった絶妙なハーモニーが魅力。 豊かな果実味とともに酸味があるオススメなチリワイン。  Barco Viejo  バルコ・ヴィエホ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 948円