Carmignano
 
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商品説明価格

【新VT入荷】ピアッジャ / カルミニャーノ リゼルヴァ [2018] 赤ワイン 辛口フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ DOCGカルミニャーノ リゼルヴァ / PIAGGIA CARMIGNANO RISERVA / ガンベロ ロッソ ビベンダ 最高賞 ヴェロネッリ 最高賞青3つ星 ワイン王国

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 CARMIGNANO RISERVA カルミニャーノ・リゼルヴァ 色赤ワイン 味わい辛口 フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称D.O.C.G. CARMIGNANO RISERVA 品種サンジョヴェーゼ70%、カベルネ(ソーヴィニョン/フラン)20%、メルロー10% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醸造:サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンクカベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3-4週間のマセラシオン。 熟成:フレンチオークバリック(新樽率10%)にてMLF後24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 ◆商品説明 完熟した赤や黒の果実のアロマ中にタバコや腐葉土のニュアンスも感じられます。タンニンはきめ細かく、更に複雑な風味が口中にて繰り返し感じられ、余韻も長く続きます。 ◆評価・コンクール入賞 2018ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2022年版…最高賞3ビッキエーリ ビベンダ2022年版…最高賞5グラッポリ ヴェロネッリ2022年版…最高賞青3つ星 94点 ドクターワイン2022年版…95点 ルカ・マローニ2022年版…93点 MF Gentlemen 「イタリアワインTop100」…単独13位(全体17位) ◆参考過去評価 ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ(1997-1999、2007、2008、2011-2017) ※2016は【年間最優秀赤ワイン】 エスプレッソ…最高賞5ボッティリエ(2001、2006、2008、2010-2012) ヴェロネッリ…最高賞青3つ星(1999-2004、2006、2007、2009-2012、2014-2016) ビベンダ…最高賞5グラッポリ(1998-2001、2005-2007、2015-2017) ワイン・アドヴォケイト…95点(2001) 94点(1999、2000、2006) 93点(1997、2007、2008) MF Gentlemen 「イタリアワインTop100」…単独5位(2015)、16位タイ(全体25位)(2016)、16位タイ(全体21位)(2011)、 18位タイ(全体20位)(2012)、22位タイ(全体40位)(2010)、28位タイ(全体42位)(2013) ドクターワイン…96点(2016)、95点(2017) ルカ・マローニ…95点(2017)、94点(2016)  PIAGGIA  ピアッジャ  1978年にアパレルの繊維工場を営むマウロ・ヴァヌッチがテヌータ・ディ・カペッツァーナから畑を購入したところからピアッジャの歴史が始まります。 初めて自ら醸造を行い、瓶詰めした1990ヴィンテージが友人や専門家から非常によくできたワインだと誉められワイン造りに対する情熱が一気に加速し、元フレスコバルディやアンティノリ、テスタマッタの醸造家として活躍したエノロゴ、アルベルト・アントニーニと1993年にイタリア最大のワイン見本市ヴィニタリーにて出会い、 その後1996年にエノロゴとして採用しました。  アルベルト・アントニーニはピアッジャをこう語ります。 『彼はもともとアパレル業界からの転身だがワインが好きで好きでたまらなくワイン造りを始めた人物。彼のワイン造りに対する姿勢は時にまるで“教育ママ”のようなヒステリックさを持ってワインに接する事さえある。特にその姿勢が垣間見えるのがいわゆる“オフ・ヴィンテージ”。機械により一斉に収穫を行う生産者は別としてある程度の生産者ならば“オフ・ヴィンテージ”でも丁寧に造りさえすれば結果を出せる。しかし彼の葡萄との向き合い方は異常とも言える。』 『カルミニャーノはトスカーナにおいて最も早くカベルネ等を作付けした土地。カルミニャーノこそ元祖スーパー・トスカーナなんだ。そして今最も素晴らしいカルミニャーノを造るのがピアッジャ。ピアッジャもスーパー・トスカーナと呼ぶべき秀作さ。』  アルベルト・アントニーニが絶賛するだけのことはあり、ピアッジャはその品質が各方面に認められ、“イタリアを代表するワイン”と言っても過言ではない高い評価を獲得しております。  現在はマウロの娘、シルヴィアがオーナーとなり運営を行い、カルミニャーノ協会の会長も務めております。 ◆ピアッジャの畑  ピアッジャの畑がある辺りは非常に起伏のある丘陵地に位置しております。 畝の間にはソラマメと麦が植えられております。他の生産者と比べ非常に低い位置に仕立てています。これは葉を茂らせる面積を増やす為と、地面に転がる石からの反射熱を葡萄が受けやすくさせる為。土壌は石灰質土壌と粘土質土壌。そこかしこに小石がゴロゴロと転がり、この石が昼間に太陽熱を吸収し、溜め込んだ熱を夜間に放出し葡萄の成長を促します。ちなみに「石」をイタリア語で「サッソ」。ピアッジャのイル・サッソ・カルミニャーノはこの土壌の石にちなんで名付けられております。葡萄の樹は等間隔に80cm毎に植えられ、畝の感覚も全て2mずつ。また、全ての畑、全ての樹に対して芽かきを行い、新梢の数を4つに均一化します。新梢に付ける房は2つ。これも最終的には片方を間引き、1本の樹に対して4房のみ残します。このように厳しく管理された畑でピアッジャの葡萄は栽培されております。 ◆畑同様”ヒステリック”なまでに整ったピアッジャの醸造所  また、アルベルト・アントニーニをコンサルタントとして採用したのを機に必要最低限の機材しかなかった醸造所を立て直します。畑でも等間隔に植えられた葡萄の樹など圧巻でしたが、醸造所においてもアルベルト・アントニーニが言う『ヒステリック』なまでの厳格さは変わりません。整然と並べられた樽やボトルもさることながら床にご注目ください。ピカピカに磨き上げられた床は、彼のワイン造りに対する姿勢を物語っております。 ◆ワイナート46号掲載  ワイナートが現地取材で大きく取り上げる様に、ピアッジャは近年急速に知名度を高めており、今後更にイタリアを代表する生産者として注目を集めていく事は間違いありません。掲載された文章の中で特に目を引く単語が「厳格」です。タイトルにも「伝統に基づいた革新を成し遂げた厳格な男」と強調するように、ワイナートのインタビュアーも相当「厳格」な生産者だという印象を受けたのだと思われます。しかし美味しいワインを造るためには「厳格さ」、「真面目さ」が必要条件なのも事実です。ピアッジャにはそれに加え、環境と技術が整っています。 ◆スローフード協会発行SlowWineより生産者情報  70年代にマウロ・ヴァヌッチにより創立されたピアッジャでは、徐々に畑の面積を広げ、ワイナリーも新しいものを建設した。現在主にワイナリーを運営しているのは娘のシルヴィアだが、マウロと叔父のパオロも手伝っている。栽培家のステファノ・ディーニや醸造コンサルタントのアルベルト・アントニーニと協力している。 ◆畑情報  畑は3つの区画に分かれていて、カルミニャーノとポッジョ・ア・カイアーノにある。ワイナリーの近くにある70年代に購入した最初の畑以外、他のすべての畑は90年代に植えられ、ギュヨーで仕立てられている。10月中旬に完熟した葡萄を収穫する。 ◆ワイン情報  このワイナリーはカルミニャーノのポテンシャルを最大限発揮している。フラッグシップはカルミニャーノ・リゼルヴァだ。タバコの心地よい香り、キメの細かいまろやかなタンニンがあり、綺麗なバランス。イルサッソ・カルミニャーノは別の畑で作られており、赤いフルーツやスパイスの香りが表れ、口中ではビロードのようにまろやかで甘味がある。コストパフォーマンスが高い。ポッジョ・デ・コッリも大成功だ。フルーツやハーブの香りがあり、タンニンが上品で、余韻がベルベットのように柔らかい。 ◆ヴェロネッリで全掲載ワイン中3位獲得 ‘ポッジョ・デ・コッリ’ オーナーのマウロ・ヴァヌッチは、カルミニャーノがイタリアの他のどの産地よりも早く、18世紀半ばからフランス品種を栽培し続けてきた土地だという理由からカベルネ・フランに着目しました。樹齢が30年ほどになるカベルネ・フランの出来が素晴らしいことに気付き「ポッジョ・デ・コッリ」が産まれました。 ◆ヴェロネッリ誌で赤ワインの中3位の97点獲得!  現行2011ヴィンテージでは2013年度版ヴェロネッリ誌にて97点を獲得しております。97点は掲載全ワインで3番目の高得点。同じく97点を獲得しているワインの名前を挙げると、リコルマ、ガヤのソリ・サン・ロレンツォ、テッラ・ディ・ラヴォーロ等、そうそうたる顔ぶれです。また、2004、2010ヴィンテージでも全ワイン中2位となる97点を獲得しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 5,500円

バルコ レアレ ディ カルミニャーノ 2018 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCバルコ レアーレ ディ カルミニャーノ 750mlBarco Reale Di Carmignano 2018 Tenuta Di Capezzana【MO★3】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 テヌータ・ディ・カペッツァーナ社 生産地 イタリア/トスカーナ/ DOCバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ70%/カベルネ・ソーヴィニヨン15%/カベルネ・フラン5%/カナイオーロ10% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ[2018]年・テヌータ・ディ・カペッツァーナ社元詰・DOCバルコ・レアーレ・ディ・カルミニャーノ  Barco Reale Di Carmignano [2018] Tenuta Di Capezzana イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目!1975年にキャンティ・モンタルバーノから切り離されたカルミニャーノDOCG、現在イタリアで一番小さいDOCGのカルミニャーノの弟分!DOCバルコ・レアーノ・ディ・カルミニャーノ!このエリアを統治していたあのメディチ家が最も愛したエリアで、フィレンツェから夏の間はカルミニャーノで過ごす人が多い避暑地!DOCバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノと言えばヒュー・ジョンソン氏は「カルミニャーノDOCGの弟分に認められたDOC!カルミニャーノと同じブドウ品種を使う、フィレンツェの西にある地域!」と大注目!20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました!スペイン滞在中、彼は、高級古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました!彼の没後、ふたりの子供により、主なコレクションは州に寄贈!現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィッツィ美術館に保管(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開)1920年代、アレッサンドロは、“イル・ボッジェット”と“トレフィアーノ”に隣接する広大な土地を購入!それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まり!第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立!このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを造りだすことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立!今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています!フィリッポ氏は、畑全般を担当し、ベネデッタ氏は、エノロゴであるヴィットリオ氏とともに醸造を担当!そして、ベアトリーチェ氏はマーケティングを担当!まさにカルミニャーノを代表する生産者カペッツァーナによるバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ!バルコ・レアーレとは、メディチ家が建設した30マイルもある長い境界壁の名前に由来!粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ70%に、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%、カナイオーロ10%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28℃にて8日マセレーションを行う!その後、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行う!25hlのアリエ産オーク樽で12ヶ月熟成後、3ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン!紫をおびた濃いルビーレッド!フルーツのエレガントで甘美な香りと僅かにオークの香りを感じるエレガントでやさしい香り!ボリューム感のあるソフトなタンニンと酸味のバランスのとれた味わい、持続性のある、果実味が豊富なやわらかな味わいのカルミニャーノが限定で少量入荷! 歴史的な栽培地、そして高貴な土地、カルミニャーノローマ時代前からカルミニャーノでブドウ木が栽培されていたことは、紀元前1000年頃のエトルリア人の墓にある、ワイン瓶やカップにより証明されています。また、フィレンツェで保存されていた804年の日付が記載されている契約書によると、この時代に既にカルミニャーノでブドウ木とオリーブが栽培されていたことが記載されています。 つまり、カペッツァーナのワインは1200年も前からこの地で生産されていたこととなります。ルネッサンス初期にはモンナ・ネーラ・ノバッコルーシルが、カペッツァーナで最初に貴族の館と9つのワイナリーを建設しました。18世紀にはマルクイズ・ブルボン氏の妻が畑を増やし、管理されたブドウ栽培方法を確立していきました。この土地は、ブルボン家など様々な一族の所有を経て、最終的に現在のオーナーであるコンティーニ・ボナコッシ伯爵家の所有となりました。 テヌータ・ディ・カペッツァーナ社のはじまり20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました。スペイン滞在中、彼は、古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました。彼の死後、ふたりの子供により、主なコレクションを州に寄贈されました。 現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィツィ美術館に保管されています。(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開されています)1920年代、アレッサンドロは、イル・ポッジェットとトレフィアーノに隣接する広大な土地を購入します。それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まりです。カペッツァーナの所有地では、上質なワインとオリーブオイルが生産されていましたが、アレッサンドロはさらに投資と畑、技術の改善を行っていき、ワイン生産に情熱を注いだ結果、1925年にカペッツァーナとしてのファーストヴィンテージを生み出しました。 現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナ社第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立。このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを作り出すことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立していきました。今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています。フィリッポは、畑全般を担当し、ベネデッタは、エノロゴであるステファノ・キオッチョリ氏とともに醸造を担当。そしてベアトリーチェは、マーケティングを担当しています。 バルコ レアレ ディ カルミニャーノ 2018 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCバルコ レアーレ ディ カルミニャーノ 750ml ■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ70%に、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%、カナイオーロ10% ■発酵・熟成:アルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28℃にて8日マセレーションの後、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行う。25hlのアリエ産オーク樽で12ヶ月熟成後、3ヶ月の瓶内熟成でリリース イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目! 粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ70%に、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%、カナイオーロ10%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28℃にて8日マセレーションを行う!その後、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行う!25hlのアリエ産オーク樽で12ヶ月熟成後、3ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン!紫をおびた濃いルビーレッド!フルーツのエレガントで甘美な香りと僅かにオークの香りを感じるエレガントでやさしい香り!ボリューム感のあるソフトなタンニンと酸味のバランスのとれた味わい、持続性のある、果実味が豊富なやわらかな味わいのカルミニャーノ! 3,025円

20:[2020] イル・サッソ・カルミニャーノ(ピアッジャ)IL SASSO CARMIGNANO (PIAGGIA)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml 品種:サンジョヴェーゼ70% メルロー10% カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン併せて20% 醸造:サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンク、カベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3週間のマセラシオン。 熟成:フレンチオークバリック(新樽率33%)にてMLF後15ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 ヴィノウス94点「An intense mix of black raspberry, wild herbs, air-dried meats and smoke form an incredibly deep and characterful bouquet as the darkly alluring 2020 Carmignano II Sasso opens in the glass. For all of its animalistic nature on the nose, this is remarkably finessed and vivid on the palate. Saline-infused acids energize tart berry fruits. This finishes only lightly structured, marrying a bitter cherry pit twang with hints of blood orange that keep me looking back to the glass for more. The 2020 may be a thrill ride on the palate today, but with a short stay in the cellar, I expect it to explode aromatically. A total knock-out.」 ※少しラベルに汚れ・破損がある商品がございます。 4,125円

19:[2019] カルミニャーノ・リゼルヴァ(ピアッジャ)CARMIGNANO RISERVA (PIAGGIA)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml 品種:サンジョヴェーゼ70%、カベルネ(ソーヴィニョン/フラン)20%、メルロー10% 醸造:サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンクカベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3-4週間のマセラシオン。 熟成:フレンチオークバリック(新樽率10%)にてMLF後24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 Vinous96点「It's hard to put the glass down while exploring the depths of raspberry compote, dried orange peels, roses, exotic spice and a dusting of cocoa that form the absolutely stunning bouquet of the 2019 Carmignano Riserva Piaggia. This is pure elegance. It's silky and refined as liquid violet florals and ripe red and black fruits easily rush across the palate. Its vibrant acidity maintains exceptional finesse despite the massive primary concentration slowly taking hold. The 2019 finishes long with a coating of sweet tannins and balsamic-tinged cherry. The balance here is amazing, which might trick readers into finishing their bottles far too quickly, but trust me, the best is truly yet to come. This is Rock Star juice. 」 6,297円

カルミニャーノ テッレ・ア・マーノ [2019] バッケレートBacchereto Carmignano Terrea Mano

MARUYAMAYA
赤・750ml サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。 カルミニャーノの西端の森の中にある畑で周囲は全て森に囲まれている。標高が高いので収穫は通常の造り手より1ヶ月程度遅い。10月第1週にサンジョヴェーゼとカナイオーロ・ネーロ、カベルネは2週目。 セメントタンクで醗酵。野性酵母のみ。温度管理はしない。18ヶ月アリエ産の古オーク樽で熟成。ノンフィルター。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。 5,720円

【マグナムボトル】 ピアッジャ / イル サッソ カルミニャーノ [2018] 赤ワイン フルボディ 1500ml / イタリア トスカーナ DOCGカルミニャーノ PIAGGIA IL SASSO CARMIGNANO

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 IL SASSO CARMIGNANO  イル・サッソ・カルミニャーノ マグナムボトル 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称DOCGカルミニャーノ 品種サンジョヴェーゼ70%、メルロー10%、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン併せて20% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンク、カベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3週間のマセラシオン。 熟成:フレンチオークバリック(新樽率33%)にてMLF後15ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 ◆商品説明 黒色系果実の凝縮した香りの中にカベルネからのグリーンペッパー等のスパイスが感じられるアロマ。スムーズで滑らかなアタックでカシスやブラックベリー等、果実の風味が心地よく感じられ、余韻も非常に長いです。 ◆専門誌評 ※参考 2017ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2020年版…2ビッキエーリ ヴェロネッリ2020年版…3つ星 92点 ※参考 過去ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ(2001、2007) ヴェロネッリ…最高賞スーペル3ステッレ(2003、2005、2008) ワイン・アドヴォケイト…93点(2007、2016)/92点(2001、2002、2006、2009)  PIAGGIA  ピアッジャ  1978年にアパレルの繊維工場を営むマウロ・ヴァヌッチがテヌータ・ディ・カペッツァーナから畑を購入したところからピアッジャの歴史が始まります。 初めて自ら醸造を行い、瓶詰めした1990ヴィンテージが友人や専門家から非常によくできたワインだと誉められワイン造りに対する情熱が一気に加速し、元フレスコバルディやアンティノリ、テスタマッタの醸造家として活躍したエノロゴ、アルベルト・アントニーニと1993年にイタリア最大のワイン見本市ヴィニタリーにて出会い、 その後1996年にエノロゴとして採用しました。  アルベルト・アントニーニはピアッジャをこう語ります。 『彼はもともとアパレル業界からの転身だがワインが好きで好きでたまらなくワイン造りを始めた人物。彼のワイン造りに対する姿勢は時にまるで“教育ママ”のようなヒステリックさを持ってワインに接する事さえある。特にその姿勢が垣間見えるのがいわゆる“オフ・ヴィンテージ”。機械により一斉に収穫を行う生産者は別としてある程度の生産者ならば“オフ・ヴィンテージ”でも丁寧に造りさえすれば結果を出せる。しかし彼の葡萄との向き合い方は異常とも言える。』 『カルミニャーノはトスカーナにおいて最も早くカベルネ等を作付けした土地。カルミニャーノこそ元祖スーパー・トスカーナなんだ。そして今最も素晴らしいカルミニャーノを造るのがピアッジャ。ピアッジャもスーパー・トスカーナと呼ぶべき秀作さ。』  アルベルト・アントニーニが絶賛するだけのことはあり、ピアッジャはその品質が各方面に認められ、“イタリアを代表するワイン”と言っても過言ではない高い評価を獲得しております。  現在はマウロの娘、シルヴィアがオーナーとなり運営を行い、カルミニャーノ協会の会長も務めております。 ◆ピアッジャの畑  ピアッジャの畑がある辺りは非常に起伏のある丘陵地に位置しております。 畝の間にはソラマメと麦が植えられております。他の生産者と比べ非常に低い位置に仕立てています。これは葉を茂らせる面積を増やす為と、地面に転がる石からの反射熱を葡萄が受けやすくさせる為。土壌は石灰質土壌と粘土質土壌。そこかしこに小石がゴロゴロと転がり、この石が昼間に太陽熱を吸収し、溜め込んだ熱を夜間に放出し葡萄の成長を促します。ちなみに「石」をイタリア語で「サッソ」。ピアッジャのイル・サッソ・カルミニャーノはこの土壌の石にちなんで名付けられております。葡萄の樹は等間隔に80cm毎に植えられ、畝の感覚も全て2mずつ。また、全ての畑、全ての樹に対して芽かきを行い、新梢の数を4つに均一化します。新梢に付ける房は2つ。これも最終的には片方を間引き、1本の樹に対して4房のみ残します。このように厳しく管理された畑でピアッジャの葡萄は栽培されております。 ◆畑同様”ヒステリック”なまでに整ったピアッジャの醸造所  また、アルベルト・アントニーニをコンサルタントとして採用したのを機に必要最低限の機材しかなかった醸造所を立て直します。畑でも等間隔に植えられた葡萄の樹など圧巻でしたが、醸造所においてもアルベルト・アントニーニが言う『ヒステリック』なまでの厳格さは変わりません。整然と並べられた樽やボトルもさることながら床にご注目ください。ピカピカに磨き上げられた床は、彼のワイン造りに対する姿勢を物語っております。 ◆ワイナート46号掲載  ワイナートが現地取材で大きく取り上げる様に、ピアッジャは近年急速に知名度を高めており、今後更にイタリアを代表する生産者として注目を集めていく事は間違いありません。掲載された文章の中で特に目を引く単語が「厳格」です。タイトルにも「伝統に基づいた革新を成し遂げた厳格な男」と強調するように、ワイナートのインタビュアーも相当「厳格」な生産者だという印象を受けたのだと思われます。しかし美味しいワインを造るためには「厳格さ」、「真面目さ」が必要条件なのも事実です。ピアッジャにはそれに加え、環境と技術が整っています。 ◆スローフード協会発行SlowWineより生産者情報  70年代にマウロ・ヴァヌッチにより創立されたピアッジャでは、徐々に畑の面積を広げ、ワイナリーも新しいものを建設した。現在主にワイナリーを運営しているのは娘のシルヴィアだが、マウロと叔父のパオロも手伝っている。栽培家のステファノ・ディーニや醸造コンサルタントのアルベルト・アントニーニと協力している。 ◆畑情報  畑は3つの区画に分かれていて、カルミニャーノとポッジョ・ア・カイアーノにある。ワイナリーの近くにある70年代に購入した最初の畑以外、他のすべての畑は90年代に植えられ、ギュヨーで仕立てられている。10月中旬に完熟した葡萄を収穫する。 ◆ワイン情報  このワイナリーはカルミニャーノのポテンシャルを最大限発揮している。フラッグシップはカルミニャーノ・リゼルヴァだ。タバコの心地よい香り、キメの細かいまろやかなタンニンがあり、綺麗なバランス。イルサッソ・カルミニャーノは別の畑で作られており、赤いフルーツやスパイスの香りが表れ、口中ではビロードのようにまろやかで甘味がある。コストパフォーマンスが高い。ポッジョ・デ・コッリも大成功だ。フルーツやハーブの香りがあり、タンニンが上品で、余韻がベルベットのように柔らかい。 ◆ヴェロネッリで全掲載ワイン中3位獲得 ‘ポッジョ・デ・コッリ’ オーナーのマウロ・ヴァヌッチは、カルミニャーノがイタリアの他のどの産地よりも早く、18世紀半ばからフランス品種を栽培し続けてきた土地だという理由からカベルネ・フランに着目しました。樹齢が30年ほどになるカベルネ・フランの出来が素晴らしいことに気付き「ポッジョ・デ・コッリ」が産まれました。 ◆ヴェロネッリ誌で赤ワインの中3位の97点獲得!  現行2011ヴィンテージでは2013年度版ヴェロネッリ誌にて97点を獲得しております。97点は掲載全ワインで3番目の高得点。同じく97点を獲得しているワインの名前を挙げると、リコルマ、ガヤのソリ・サン・ロレンツォ、テッラ・ディ・ラヴォーロ等、そうそうたる顔ぶれです。また、2004、2010ヴィンテージでも全ワイン中2位となる97点を獲得しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 8,800円

ヴィッラ ディ カペッツァーナ カルミニャーノ 2009年 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCGカルミニャーノ 飲み頃15年熟成Villa di Capezzana Carmignano [2009] Tenuta Di Capezzana DOCG Carmignano

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤 辛口 テイストフルボディ 生産年2009 生産者テヌータ・ディ・カペッツァーナ社 生産地イタリア/トスカーナ/ DOCGカルミニャーノ 品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ[2009]年・テヌータ・ディ・カペッツァーナ社元詰・DOCGカルミニャーノ・フォルスタッフ誌驚異の92点・ワインスペクテーター誌91点高評価・飲み頃15年熟成 Villa di Capezzana Carmignano [2009] Tenuta Di Capezzana DOCG Carmignano 入手困難!高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目!カルミニャーノファン大注目!しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2009]年で超限定入荷!希少な1975年にキャンティ・モンタルバーノから切り離されたカルミニャーノDOCG、現在イタリアで一番小さいDOCGとしても有名!このエリアを統治していたあのメディチ家が最も愛したエリアで、フィレンツェから夏の間はカルミニャーノで過ごす人が多い避暑地!エスプレッソ誌でも「ボナコッシ伯爵が所有するCapezzanaの出来栄えには脱帽する。カルミニャーノ種所有のエレガントさと個性を失うことなく、厚みのある仕上がりになっている。」とこの造り手を大注目!さらにバートン・アンダースン氏は、「スカーナ大公によって、ヨーロッパで最初のワイン原産地呼称地帯の1つとなったとされているカルミニャーノ地区のワインは、1990年にDOCGとなった貴族的なワインとして知られている。コンティーニ・ボーナコッシ家のヴィッラ・ディ・カペッザーナ・ヴィッラ・ディ・トレフィアのものは古典的。」とこのカペッツァーナ社を大注目!造り手は、20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました!スペイン滞在中、彼は、高級古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました!彼の没後、ふたりの子供により、主なコレクションは州に寄贈!現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィッツィ美術館に保管(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開)1920年代、アレッサンドロは、“イル・ボッジェット”と“トレフィアーノ”に隣接する広大な土地を購入!それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まり!第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立!このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを造りだすことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立!今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています!フィリッポ氏は、畑全般を担当し、ベネデッタ氏は、エノロゴであるヴィットリオ氏とともに醸造を担当!そして、ベアトリーチェ氏はマーケティングを担当!まさにカルミニャーノを代表する生産者カペッツァーナによる最高峰赤で看板アイテム!「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」!東、南、南東、南西向き!標高200m!粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ80%にカベルネ・ソーヴィニヨン20%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28度にて13日マセレーションを行う!その後、フランス産オーク樽にてマロラクティック発酵!3.5hlのトノー樽で12ヶ月熟成し、さらに12ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン!この[2009]年でフォルスタッフ誌驚異の92点!ワインスペクテーター誌91点高評価!濃いルビーレッド!スパイシーなアロマを伴うエレガントで甘いフルーツの香り、やさしいながら、しっかりしたタンニンとバランスのとれた酸がきれいに調和している味わい!赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的な逸品!高級DOCGカルミニャーノが超希少15年熟成のバックヴィンテージ[2009]年もので限定で少量入荷! 歴史的な栽培地、そして高貴な土地、カルミニャーノローマ時代前からカルミニャーノでブドウ木が栽培されていたことは、紀元前1000年頃のエトルリア人の墓にある、ワイン瓶やカップにより証明されています。また、フィレンツェで保存されていた804年の日付が記載されている契約書によると、この時代に既にカルミニャーノでブドウ木とオリーブが栽培されていたことが記載されています。 つまり、カペッツァーナのワインは1200年も前からこの地で生産されていたこととなります。ルネッサンス初期にはモンナ・ネーラ・ノバッコルーシルが、カペッツァーナで最初に貴族の館と9つのワイナリーを建設しました。18世紀にはマルクイズ・ブルボン氏の妻が畑を増やし、管理されたブドウ栽培方法を確立していきました。この土地は、ブルボン家など様々な一族の所有を経て、最終的に現在のオーナーであるコンティーニ・ボナコッシ伯爵家の所有となりました。 テヌータ・ディ・カペッツァーナ社のはじまり20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました。スペイン滞在中、彼は、古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました。彼の死後、ふたりの子供により、主なコレクションを州に寄贈されました。 現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィツィ美術館に保管されています。(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開されています)1920年代、アレッサンドロは、イル・ポッジェットとトレフィアーノに隣接する広大な土地を購入します。それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まりです。カペッツァーナの所有地では、上質なワインとオリーブオイルが生産されていましたが、アレッサンドロはさらに投資と畑、技術の改善を行っていき、ワイン生産に情熱を注いだ結果、1925年にカペッツァーナとしてのファーストヴィンテージを生み出しました。 現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナ社第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立。このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを作り出すことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立していきました。今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています。フィリッポは、畑全般を担当し、ベネデッタは、エノロゴであるステファノ・キオッチョリ氏とともに醸造を担当。そしてベアトリーチェは、マーケティングを担当しています。 ヴィッラ ディ カペッツァーナ カルミニャーノ 2009年 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCGカルミニャーノ 飲み頃15年熟成 ■ぶどう品種: サンジョヴェーゼ80% カベルネ・ソーヴィニヨン20% ■土壌:粘土質、石灰岩 入手困難!高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目!カルミニャーノファン大注目!しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2009]年で超限定入荷! このカペッツァーナ社の「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」は、2009年のバックヴィンテージであり、希少価値が高く、高級なイタリアの辛口赤ワインとして注目されています。 このワインは、サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、スパイシーなアロマと甘いフルーツの香りが特徴。しっかりしたタンニンとバランスの取れた酸味があり、赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的です。 フォルスタッフ誌では92点、ワインスペクテーター誌では91点の高評価を受けており、濃いルビーレッドの色合いと洗練された味わいが楽しめる逸品となっています。 10,780円

[2018] Carmignano Terre a Manoカルミニャーノ・テッレ・ア・マーノ【Bacchereto バッケレート】

アサヒヤワインセラー
【Bacchereto バッケレート】“テッレ・ア・マーノ” 『カルミニャーノ』唯一のビオディナミ ニコラ・ジョリーに影響を受け、ビオディナミに転換。 カルミニャーノとしては規格外の骨格と凝縮度。 白ワインのサッソ カルロはトレビアーノの遅摘み辛口ワイン。 「カルミニャーノ」の外れの山の頂上の古い洋館の地下部分が「バッケレート」のカンティーナ。 「バッケレー ト」は酒の神バッカスに由来する。 1920 年からこの地に住む家系で周辺の地主でもあ る「ロセッラ・ベンチーニ」がオーナー。 所有地は 150ha だが葡萄畑は 8ha のみ。 『8haの葡萄畑の為に90haの森を残している。葡萄樹は単独で生きていると弱くなる。 他の動植物と 影響しあうことが自然』 カルミニャーノの西端の森の中にある畑で周囲は全て森に囲まれている。 標高が高いので収穫は通常の造り手より1ヶ月程度遅い。 10月第1週にサンジョヴェーゼとカナイオーロ・ネーロ、カベルネは2週目。 セメントタンクで醗酵。野性酵母のみ。温度管理はしない。 18ヶ月アリエ産の古オーク樽で熟成。ノンフィルター。 4,378円

ピアッジャ / イル サッソ カルミニャーノ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ DOCGカルミニャーノ PIAGGIA IL SASSO CARMIGNANO

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 IL SASSO CARMIGNANO  イル・サッソ・カルミニャーノ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称DOCGカルミニャーノ 品種サンジョヴェーゼ70%、メルロー10%、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン併せて20% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンク、カベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3週間のマセラシオン。 熟成:フレンチオークバリック(新樽率33%)にてMLF後15ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 ◆商品説明 黒色系果実の凝縮した香りの中にカベルネからのグリーンペッパー等のスパイスが感じられるアロマ。スムーズで滑らかなアタックでカシスやブラックベリー等、果実の風味が心地よく感じられ、余韻も非常に長いです。 ◆専門誌評 ※参考 2017ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2020年版…2ビッキエーリ ヴェロネッリ2020年版…3つ星 92点 ※参考 過去ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ(2001、2007) ヴェロネッリ…最高賞スーペル3ステッレ(2003、2005、2008) ワイン・アドヴォケイト…93点(2007、2016)/92点(2001、2002、2006、2009)  PIAGGIA  ピアッジャ  1978年にアパレルの繊維工場を営むマウロ・ヴァヌッチがテヌータ・ディ・カペッツァーナから畑を購入したところからピアッジャの歴史が始まります。 初めて自ら醸造を行い、瓶詰めした1990ヴィンテージが友人や専門家から非常によくできたワインだと誉められワイン造りに対する情熱が一気に加速し、元フレスコバルディやアンティノリ、テスタマッタの醸造家として活躍したエノロゴ、アルベルト・アントニーニと1993年にイタリア最大のワイン見本市ヴィニタリーにて出会い、 その後1996年にエノロゴとして採用しました。  アルベルト・アントニーニはピアッジャをこう語ります。 『彼はもともとアパレル業界からの転身だがワインが好きで好きでたまらなくワイン造りを始めた人物。彼のワイン造りに対する姿勢は時にまるで“教育ママ”のようなヒステリックさを持ってワインに接する事さえある。特にその姿勢が垣間見えるのがいわゆる“オフ・ヴィンテージ”。機械により一斉に収穫を行う生産者は別としてある程度の生産者ならば“オフ・ヴィンテージ”でも丁寧に造りさえすれば結果を出せる。しかし彼の葡萄との向き合い方は異常とも言える。』 『カルミニャーノはトスカーナにおいて最も早くカベルネ等を作付けした土地。カルミニャーノこそ元祖スーパー・トスカーナなんだ。そして今最も素晴らしいカルミニャーノを造るのがピアッジャ。ピアッジャもスーパー・トスカーナと呼ぶべき秀作さ。』  アルベルト・アントニーニが絶賛するだけのことはあり、ピアッジャはその品質が各方面に認められ、“イタリアを代表するワイン”と言っても過言ではない高い評価を獲得しております。  現在はマウロの娘、シルヴィアがオーナーとなり運営を行い、カルミニャーノ協会の会長も務めております。 ◆ピアッジャの畑  ピアッジャの畑がある辺りは非常に起伏のある丘陵地に位置しております。 畝の間にはソラマメと麦が植えられております。他の生産者と比べ非常に低い位置に仕立てています。これは葉を茂らせる面積を増やす為と、地面に転がる石からの反射熱を葡萄が受けやすくさせる為。土壌は石灰質土壌と粘土質土壌。そこかしこに小石がゴロゴロと転がり、この石が昼間に太陽熱を吸収し、溜め込んだ熱を夜間に放出し葡萄の成長を促します。ちなみに「石」をイタリア語で「サッソ」。ピアッジャのイル・サッソ・カルミニャーノはこの土壌の石にちなんで名付けられております。葡萄の樹は等間隔に80cm毎に植えられ、畝の感覚も全て2mずつ。また、全ての畑、全ての樹に対して芽かきを行い、新梢の数を4つに均一化します。新梢に付ける房は2つ。これも最終的には片方を間引き、1本の樹に対して4房のみ残します。このように厳しく管理された畑でピアッジャの葡萄は栽培されております。 ◆畑同様”ヒステリック”なまでに整ったピアッジャの醸造所  また、アルベルト・アントニーニをコンサルタントとして採用したのを機に必要最低限の機材しかなかった醸造所を立て直します。畑でも等間隔に植えられた葡萄の樹など圧巻でしたが、醸造所においてもアルベルト・アントニーニが言う『ヒステリック』なまでの厳格さは変わりません。整然と並べられた樽やボトルもさることながら床にご注目ください。ピカピカに磨き上げられた床は、彼のワイン造りに対する姿勢を物語っております。 ◆ワイナート46号掲載  ワイナートが現地取材で大きく取り上げる様に、ピアッジャは近年急速に知名度を高めており、今後更にイタリアを代表する生産者として注目を集めていく事は間違いありません。掲載された文章の中で特に目を引く単語が「厳格」です。タイトルにも「伝統に基づいた革新を成し遂げた厳格な男」と強調するように、ワイナートのインタビュアーも相当「厳格」な生産者だという印象を受けたのだと思われます。しかし美味しいワインを造るためには「厳格さ」、「真面目さ」が必要条件なのも事実です。ピアッジャにはそれに加え、環境と技術が整っています。 ◆スローフード協会発行SlowWineより生産者情報  70年代にマウロ・ヴァヌッチにより創立されたピアッジャでは、徐々に畑の面積を広げ、ワイナリーも新しいものを建設した。現在主にワイナリーを運営しているのは娘のシルヴィアだが、マウロと叔父のパオロも手伝っている。栽培家のステファノ・ディーニや醸造コンサルタントのアルベルト・アントニーニと協力している。 ◆畑情報  畑は3つの区画に分かれていて、カルミニャーノとポッジョ・ア・カイアーノにある。ワイナリーの近くにある70年代に購入した最初の畑以外、他のすべての畑は90年代に植えられ、ギュヨーで仕立てられている。10月中旬に完熟した葡萄を収穫する。 ◆ワイン情報  このワイナリーはカルミニャーノのポテンシャルを最大限発揮している。フラッグシップはカルミニャーノ・リゼルヴァだ。タバコの心地よい香り、キメの細かいまろやかなタンニンがあり、綺麗なバランス。イルサッソ・カルミニャーノは別の畑で作られており、赤いフルーツやスパイスの香りが表れ、口中ではビロードのようにまろやかで甘味がある。コストパフォーマンスが高い。ポッジョ・デ・コッリも大成功だ。フルーツやハーブの香りがあり、タンニンが上品で、余韻がベルベットのように柔らかい。 ◆ヴェロネッリで全掲載ワイン中3位獲得 ‘ポッジョ・デ・コッリ’ オーナーのマウロ・ヴァヌッチは、カルミニャーノがイタリアの他のどの産地よりも早く、18世紀半ばからフランス品種を栽培し続けてきた土地だという理由からカベルネ・フランに着目しました。樹齢が30年ほどになるカベルネ・フランの出来が素晴らしいことに気付き「ポッジョ・デ・コッリ」が産まれました。 ◆ヴェロネッリ誌で赤ワインの中3位の97点獲得!  現行2011ヴィンテージでは2013年度版ヴェロネッリ誌にて97点を獲得しております。97点は掲載全ワインで3番目の高得点。同じく97点を獲得しているワインの名前を挙げると、リコルマ、ガヤのソリ・サン・ロレンツォ、テッラ・ディ・ラヴォーロ等、そうそうたる顔ぶれです。また、2004、2010ヴィンテージでも全ワイン中2位となる97点を獲得しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4,980円

ピアッジャピアッジャ イル サッソ カルミニャーノ 2019 赤ワイン 750ml Piaggia Piaggia il Sasso Carmignano 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

世界のワイン葡萄屋
【商品名】ピアッジャピアッジャ イル サッソ カルミニャーノ 2019 赤ワイン 750ml Piaggia Piaggia il Sasso Carmignano タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手ピアッジャ Piaggia生産年2019品種サンジョヴェーゼ70%、メルロー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン&カベルネ・フラン20%容量750mlD.O.C.G.カルミニャーノ注目の造り手による、カルミニャーノです! カルミニャーノのエリアでも最高のテロワールと言われるイルサッソの畑で造られています。 ブラックベリーやブルーベリーのような黒色系果実凝縮した香り。 とてもスムーズでヴェルヴェットのようなのど越しが心地よく、そして感動的。 余韻には上質な香りが鼻に抜けていきます。 【ピアッジャについて】 ピアッジャは別の業界で工場経営をしていたマウロ氏が、1970年代に畑を購入し趣味でワインを造り始めたことから始まりました。 1990年に初リリースをし、思った以上に素晴らしいワインが出来上がり、自らの畑の潜在能力の高さを実感しました。 そしてワイン造りへの情熱は一気に高まり、1996年に醸造にテスタマッタのコンサルとしても有名なアルベルト・アントニーニを招聘。 その後CARMIGNANO RISERVAが、ガンベロロッソでトレビッキエリを獲得。CARMIGNANOの注目の造り手となりました。 畑は全て南向きで、アペニン山脈の影響によって夏の間の昼夜の寒暖差が大きく、良質なブドウが育ちます。 ワインはフルーティーな味わいを目指しています。 ブドウそのものの味わいを大切にするため新樽のバリックは使用せず、今はほとんどを旧樽で熟成させています。 また醸造設備において徹底した衛生管理を行っていることも特徴です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ピアッジャ Piaggia 5,599円

テヌータ ディ アルティミーノ アルトゥメス ビアンコ (2022)Tenuta Di Artimino Carmignano Artumes Bianco (IGT) 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ
テヌータ・ディ・アルティミーノ社はトスカーナ州の中心部で代表的なフィレンツェから20キロ程はなれた、カルミニャーノ市に位置します。ここは歴史と芸術に囲まれている美しさ景観が広がる場所です。ローマ以前、エトルリア人の集落があり、城壁に囲まれている中世の街があった場所でした。16世紀にはメディチ家のコジモ一世がこの地の農園と森を購入し、狩猟を楽しみました。そして、息子のフェルディナンド一世が、カルミニャーノ市で余暇を過ごす為の別荘の設計を1596年にし、1600年に『ヴィッラ・アルティミーノ』は完成されました。その後1989年に自転車競技のプロ選手ジュセッペ・オルモ氏に買収され、今もこの館は使用されています。総面積732ヘクタールで、メディチ家のヴィッラ、4つ星のホテル、グルメ、レストラン、スパ、農園も運営しています。 敷地内にはユネスコ世界遺産に登録されているメディチ家の旧屋敷ヴィッラ・アルティミーノを所有しています 醸造:手作業で収穫。ソフトにゆっくりと圧搾。 その後も16℃で、芳香やフルーツのアロマを逃さないよう、ゆっくりとアルコール発酵。ステンレスタンクで熟成した後、出荷されます。 特徴:緑がかった麦わら色。 フレッシュでレモンの皮や青リンゴを彷彿とさせる香り。果実味、酸味のバランスが良く、喉を通るアルコール感が爽やかで飲みやすい白ワインです。 内容量 750ml ブドウ品種 トレッビアーノ65%、プチ・マンサン35% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア  トスカーナ 輸入者 MONACA [ct_w_9],[ct_w_34] 2,871円

イタリアワイン トスカーナ 2020 バルコ レアレ ディ カルミニャーノ Barco Reale di Carmignano

グキ・セラーズ・ジャパン
3,900円