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商品	説明	価格
[1999] シャトーヌフ・デュ・パプ　"スクレ・ド・サボン"　（ロジェ・サボン)Chateauneuf du Pape "Secret des Sabon" (Roger Sabon) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml	31,680円
ドメーヌペゴーシャトーヌフデュパプキュヴェアテンポ / Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee A Tempo [2019][FR][白] Wine shop Cave	■　ワイン名ドメーヌペゴーシャトーヌフデュパプキュヴェアテンポ ■　生産年 2019 ■　原産国フランス ■　地域コート・デュ・ローヌ地方 ■　タイプ白ワイン ■　葡萄品種クレレット 33.3％ , ルーサンヌ 33.3％ , グルナッシュ・ブラン 33.3％ ■　度数 14％ ■　内容量 750ml ★　新着商品　　ドメーヌ・ペゴーは、1733年にはワインが造られていた記録があると言われる、シャトーヌフ・デュ・パプ最古の生産者の一つ。かつては収穫されたブドウや出来上がったワインのほとんどを樽のままネゴシアンに売っていましたが、現当主のポール・フェロー氏の娘、ローランス女史がフランスのトップ・ドメーヌでの修行を終えワイン造りに加わった1987年から、ドメーヌとしての瓶詰めが本格的に始められました。現在ドメーヌ・ペゴーでは、シャトヌフ・デュ・パプの区画に21haを所有しており、ブドウは家族と熟練した数人のスタッフにより全て手摘みで収穫、選果は非常に厳しく完全に熟したブドウだけを用い、使い込まれた大樽にて熟成させる伝統的な製法により、並はずれた凝縮感をもつシャトーヌフ・デュ・パプを生み出しています。	27,500円
シャトーヌフ・デュ・パプ[2019]ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス赤 750ml　Domaine de La JANASSE [Chateauneuf-du-Pape]フランスコート・デュ・ローヌ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	マンガ「神の雫」でも取り上げられた、シャトーヌフ・デュ・パプのトップ五つ星生産者代々ぶどうを生産してきたサボン家が、1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立しました。現在は父親のエメ・サボン氏と、ぶどう栽培と醸造学の学士を持つ息子のクリストフ・サボン氏によって運営されています。彼らの所有するシャトーヌフの畑は分断されており、あらゆる土壌にまたがっています。それぞれの畑の管理は困難を極めますが、これこそがジャナスのワインを複雑性を持った素晴らしいワインにしているのです。近年、質の高さやメディアなどの影響もあり、爆発的に人気が高まっている造り手です。 Information 深い黒／紫色のワイン。炭、ブラックチェリー、ラズベリー、およびいくつかのブロバンスの薬草、胡椒の香りがします。タンニン、酸、果実味のすべてが非常に傑出しており、ヴァン・ド・ガルドとしてのポテンシャルは全て備えています。力強いワインながら女性的なニュアンスも備えており、しなやかさも感じられ3年から5年程度はセラーに入れておきたい1本です。大樽80%、小樽20%。小樽の1/3程度は新樽を使用する。発酵期間は20日間程度で1日1回のピザージュを実施。生産地フランスコート・デュ・ローヌ地方商品名シャトーヌフ・デュ・パプ作り手ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス格付・認証 A.C. シャトーヌフ・デュ・パプルージュ生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種グルナッシュ 75%、シラー 15%、ムールヴェドル 10% ガイドブック -- 飲み頃今から2030年頃飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	7,480円
シャトーヌフデュパプキュヴェトラディション 2021 蔵出し限定品ドメーヌドラジャナス元詰正規品Chateauneuf du Pape (Tradition) [2021] Domaine de la Janasse AOC Chateauneuf du Pape うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰生産地フランス/ローヌ/AOC シャトーヌフデュパプブドウの品種/セパージュアッサンブラージュグルナッシュ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・トラディション[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・正規品・ヴィノス誌驚異の92点高評価Chateauneuf du Pape (Tradition) [2021] Domaine de la Janasse AOC Chateauneuf du Papeフランス高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフ・フルボディ辛口赤ワインファン感涙！しかも造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスの看板シャトーヌフ・デュ・パプ！このシャトーヌフ・デュ・パプでヴィノス誌は「2021年のシャトーヌフ・デュ・パプはグルナッシュ主体で、少量のシラーとムールヴェドルがブレンドされている。グルナッシュはコンクリートタンク熟成、シラーとムールヴェドルはフレンチオーク樽熟成。主に赤い果実、ドライハーブ、甘草、メントールのアロマ。ベルベットのようなタンニンがこのミディアムからフルボディのエレガントな赤ワインを包み込み、明るいフィニッシュには持続性がある。アルコール度数は14.5％で、2019年と2020年のヴィンテージより1％低い。」とコメントを残し、驚異の92点高評価！3つの異なる土壌(砂質土壌、小石の多い土壌、赤粘土土壌)。約65％グルナッシュで20％シラー、10％ムールヴェードル、5％サンソー！熟成80％大桶、20％木樽(1/3新樽)！大部分は古樹グルナッシュ(樹齢60-100年)。新鮮なブラックベリーやラズベリー燻製肉、何種類のプロヴァンスハーブ、胡椒、新鮮なマッシュルーム、肉汁などの香りが混ざり合いさらに複雑！フルボディで力強く、シルキーでフレッシュさと十分な熟度！長い余韻も特長。土壌の砂はストラクチャーに苦みや奥深さを備えてくれます！リッチで信じられない程、濃厚なベースキュヴェの究極シャトーヌフ・デュ・パプが高評価ヴィンテージ[2021]年で限定で少量入荷！ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星（満点は三つ星）と評される。新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。■ぶどう品種：約65％グルナッシュ、20％シラー、10％ムールヴェードル、5％サンソー ■発酵・熟成：グルナッシュはコンクリートタンク熟成、シラーとムールヴェドルはフレンチオーク樽熟成、熟成80％大桶、20％木樽(1/3新樽) ■樹齢：大部分は古樹グルナッシュ(樹齢60-100年) ■土壌：3つの異なる土壌（砂質土壌、小石の多い土壌、赤粘土土壌）フランス高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフ・フルボディ辛口赤ワインファン感涙！しかも造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手！3つの異なる土壌(砂質土壌、小石の多い土壌、赤粘土土壌)。約65％グルナッシュで20％シラー、10％ムールヴェードル、5％サンソー！熟成80％大桶、20％木樽(1/3新樽)！新鮮なブラックベリーやラズベリー燻製肉、何種類のプロヴァンスハーブ、胡椒、新鮮なマッシュルーム、肉汁などの香りが混ざり合いさらに複雑！フルボディで力強く、シルキーでフレッシュさと十分な熟度！長い余韻も特長。土壌の砂はストラクチャーに苦みや奥深さを備えてくれます！リッチで信じられない程、濃厚なベースキュヴェの究極シャトーヌフ・デュ・パプが高評価ヴィンテージ[2021]年で限定で少量入荷！	8,646円
ドメーヌデュペゴー　シャトーヌフデュパープブランキュヴェレゼルヴ 2021Domaine du Pegau 　Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee Reservee 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	フェロー一族はこの地で、17世紀からの歴史を誇るヴィニュロン（ブドウ栽培家）の家系だ。1987年にポール・フェローと娘のローランスが、親族から独立してドメーヌ・デュ・ペゴーを設立した。ペゴーはプロヴァンス地方の方言で、陶器のピッチャーをさす。現在はローランスがドメーヌ運営の中心だが、ポールも助言を与えている。ドメーヌの畑は古木に恵まれている。95％はグルナッシュだ。大きな石が覆う樹齢75年のエスコンデュード、シャトーヌフ・デュ・パープに使える13品種が植えられている樹齢100年以上のクラウ、樹齢70年以上のカバンヌ・ド・サンジャンなどがある。伝統的なスタイルを守り続ける。ブドウの除梗はしない。全房発酵で、自然酵母を使って発酵させ、大樽（フードル）で熟成する。ポールは、シャトーヌフ・デュ・パプのアンリ・ジャイエと呼ばれる伝説の生産者アンリ・ボノーの高校の同級生だ。パーカーは「ペゴーのキュヴェ・レゼルヴェとキュヴェ・ローランスが、ボノーのキュヴェ・デ・セレスタンに似ているのは偶然ではない」と記している。ペゴーのキュヴェ・レゼルヴェはグルナッシュ80％、シラー6％、ムールヴェドル4％、そのほか法定品種10％。ブルゴーニュを思わせるチャーミングな香り、テクスチャーは柔らかく、丸い。上級キュヴェのローランスは熟成が2年間長い。さらに柔らかくて、飲みやすい。ペゴーの素朴で、熟成力のあるワインのファンにならないローヌ愛好家はいない。土壌：粘土、石、赤土が混合醸造：手摘みで収穫。直接圧搾した後、冷却。ステンレスタンクで1カ月低温発酵（16℃）、3ヶ月熟成。マロラクティック発酵はせず、ろ過して瓶詰。年間生産量：約4000本明るくクリアな黄金色。桃、柑橘類、ハニーサックルなどの白い花の香りが全面に表れ、熟成が進むにつれてアプリコットや洋梨など黄色い果実のアロマを帯びてゆきます。クレレット由来のフレッシュで心地よい酸とミネラル感が印象的。リリースから3ー10年が飲み頃。サーモン、ホタテのカルパッチョのトリュフ添え、伊勢海老、甲殻類、寿司と抜群の相性。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：クレレット60％、グルナッシュ・ブラン20％、ルーサンヌ10％、ブールブーラン10％保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　　コート・デュ・ローヌ　シャトーヌフ・デュ・パープ輸入者ミレジム [ct_w_23],[ct_w_34]	7,040円
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス　シャトー・ヌフ・デュ・パプ　2012　750ml赤　ヴィエイユヴィーニュAOC Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes DOMAINE DE LA JANASSE オーリック	商品詳細 ■商品番号 220996 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国フランス ■産地ローヌ　シャトー・ヌフ・デュ・パプ ■メーカードメーヌ・ド・ラ・ジャナス ■原材料 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% divers. コメント国際的なランキングで常に上位に位置する、ドメーヌのフラッグシップ・キュヴェ。ローブは濃い紫色での反射があります。香りは、砕いた黒い果実とガリーグのまだ控えめなアロマで、これからが楽しみです。高貴で新鮮な物質へと溶け込み、フィネスとエレガンスを感じさせる味わいです。	13,299円
アンドレブルネル　シャトーヌフデュパプ　ルージュ　レカイユ　 2019Andre Brunel Chateauneuf du Pape Rouge Les Cailloux　【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	アンドレ・ブルネルは、シャトー・ヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。今や世界的に有名になってしまったアンドレ・ブルネルのワインは、オリジナリティに溢れています。「レ・カイユ（小石）」は、葡萄畑に無数にある丸い石から、1954年に祖父が名付けました。ブルネルを代表するキュヴェです。グルナッシュ・ノワールは柔らかさ、ムールヴェードルがストラクチャーを、シラーは鮮やかな色とタンニンを与えます。また、土壌によって味わいが異なり、石の多い土壌は力強さ、集約があるワインを生み、砂質の土壌は柔らかく、フィネスのあるワインを生みます。収穫量は30hL/haです。シラーは早熟の為、別で醸し、その他の品種は、12区画から得られる葡萄を、土壌タイプ別に五つのエリアに分けて醸します。グルナッシュ・ノワールは70％、他は全て除梗し、25度にてコンクリートタンクで発酵させます。5週間、スティラージュとデレスタージュします。シラーは樽（1ー2年）、他はコンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。シラーの樽は、ブルゴーニュの生産者が使ったものを購入していて、タンニンを和らげる効果があります。瓶詰めの6ヶ月前にブレンドします。清澄せず、軽くろ過します。温暖化の影響で力強いワインになりがちで、特に石の多い畑は太陽熱を蓄積します。また、樹齢の高い葡萄が多いため、さらに集約が強くなります。そのような条件の中で、エレガントでフレッシュなワインを造るのは簡単ではありません。紫紅色、タンニンが強くて酸もあり、フルボディで、凝縮し傑出した味わいを持っています。かなりジャミーな果実味。酸はフレッシュさがありながら、バランスはよく、少し苦さのあるタンニンと、香りを立たせボリュームを与えるアルコールがあります。10年から15年は素晴らしく熟成する力を持っています。内容量 750ml ブドウ品種グルナッシュ70%、ムールヴェードル17％、シラー10％、サンソー3％保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　　コート・デュ・ローヌ輸入者稲葉 [ct_w_23],[ct_w_31]	7,920円
シャトー・ヌフ・デュ・パープキュヴェ・レ・オート・ブルスキエール 1999（平成11年）750ml赤ドメーヌ・ド・ラ・シャルボニエールChâteauneuf du Pape Rouge Cuvée Les Hautes Brusquieres　Domaine de la Charbonniere オーリック	商品詳細 ■商品番号 257287 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国フランス ■産地ローヌ　シャトー・ヌフ・デュ・パプ ■メーカードメーヌ・ド・ラ・シャリエール ■原材料グルナッシュ、シラーコメントブルスキエールの畑は、シャトー・ヌフ・デュ・パプの代名詞といえる丸い小石の土壌です。この石が反射熱で葡萄の成長を促進します。シャルボニエールは熟成に大樽を使いますが、1999年当時は古樽熟成をやっていて強い荒いタンニンがあるワインでしたので、熟成を経た今はその系統が好きな向きにはたまらない味わいとなっています。ぜひお試しください。	7,678円
シャトーヌフデュパプ[2018]クロ・デュ・モン・オリヴェ赤 750ml　Clos du Mont Olivet[Chateauneuf du Pape]フランスコート・デュ・ローヌ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	クロ・デュ・モン・オリヴェ Clos du Mont Olivet クラシックな力強くスパイシーで長期の熟成に耐えるスタイル有名なシャトーヌフデュパプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフデュパプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシーで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。「ワイン　アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。ティエリ（1971年生）は、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。収穫量も35hl/haから30〜31hl/haに減らしました。多種のブレンドからなる複雑さシャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考え、（2012年訪問時に）'01年ヴィンテージをレストランに売っていました。また、複雑な集約感を出すために、多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ　デュ　パプの典型だと信じているからです。畑のあるモンタリヴェは砂質と海洋性粘土質で、以前は海底でした。葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。栽培はすべてオーガニックなものを使用。オーガニックの肥料。フェロモンカプセルで害虫対策、また豆科の植物を使い土壌に窒素を与え微生物を活性化。ベト病対策は、化学的なものも使用。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。クロ・デュ・モン・オリヴェの歴史 1932年セラフィン　サボンとマリーが設立長男のジョセフ、さらにその息子ジャン　クロード、ピエール＆ベルナールが引き継ぐ。その後、息子のLouis REMOISSENET　ルイス・ルモワスネ氏が引き継ぐ。 1998年ティエリが一緒に働き始める 2000年ローヌのミシェル　ロランとも呼ばれるフィリップ　カンビがアドバイスを始める（最終ブレンドはティエリが行う）。 2001年ティエリ　サボンが跡を継ぐ。 2012年ティエリが全て考えて行うようになる。 2013年従兄弟と財産分与することで畑の一部を分割、新生モンオリヴェとなる。現在の場所に移転。 Information 2012VTはミストラルのおかげで、生育期に完璧な天候に恵まれ、日照が充分で、乾燥していました。収穫時には、完全な健康的な葡萄が出来ました。果実味が豊富で、集約はしていませんが、クラシックなヴィンテージです。より長期熟成に向いています。純粋で、ピュアなフルーツがあり繊細な味わいがあります。アペラシオンの北から南へ広がる、モンタリヴェ、ラ　クロ、レ　ブランシエール、パレストール、ボワ　ドーファン、ピエ　ド　ボー等15ヶ所の区画の葡萄を使用します。畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。平均樹齢は60年、収穫量は30hL/haです。畑とセラーで行う2度の選別により、造るシャトーヌフ　デュ　パプのキュヴェを選択します。一部を除梗、重力でタンクに満たします。フリーランワインとプレスワインは別々に醸造し、マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行います。35日間醸しをします。エレガントさとフレッシュさを保つため、抽出し過ぎないようにします。発酵中1日2回ルモンタージュします。ブレンド後、タンクで6ヶ月、その後大樽70％とコンクリートタンク20％、バリック（新樽でない）10％で熟成させます。生産地フランスコート・デュ・ローヌ地方シャトーヌフ・デュ・パプ商品名シャトーヌフデュパプ作り手クロ・デュ・モン・オリヴェ格付・認証 A.C. シャトーヌフ・デュ・パプ生産年 2018年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種グルナッシュ75%、シラー10%、ムールヴェードル9%、他ガイドブック「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス 2015」17点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ＋ドゥソーヴ 2016」15点、「ヴィノス2015．4」92点、「ラ　ルヴュ　デュ　ヴァン　ド　フランス637」18点/待ちきれないなら開けるべきヴィンテージ飲み頃今〜2040年頃飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	5,720円
シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン 2013ボーカステルChateauneuf du Pape Blanc 2013Beaucastel ワイン専門店　ヴァンデナジラデ？	地区名格付けローヌ- 種類白・辛口輸入元 vin de naji la de? ぶどう品種：ルーサンヌ　80% グルナッシュ・ブラン　15% 　　　　　　その他　5% 1950年代から有機栽培を始めるなど、自然に寄り添った農業を長く続けています。このワインは、樽からの影響を最適化するために、30%を樽、残りの70%をステンレスタンクで醗酵・熟成を行い、その後に混ぜ合わせるという手法で造られています。内容量：750 ml 原材料：ぶどうアルコール度数：14度未満保存方法：13〜18℃で要冷蔵	17,700円
シャトー・ヌフ・デュ・パプ　飲み比べセット　1999＆2006　ボーカステル　クリスティアAOC Chateauneuf-du-Pape Château de Beaucastel　DOMAINE DE CRISTIA　【送料無料ですが北海道・東北は別途送料必要（1,000円）クール便代金330円】オーリック	商品詳細 ■商品番号 244457 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml×2 ■ヴィンテージ ■原産国フランス ■産地ローヌ　シャトー・ヌフ・デュ・パプ ■メーカーシャトー・ド・ボーカステル　ドメーヌ・ド・クリスティア ■原材料 Grenache （グルナッシュ） Mourvèdre（ムール・ヴェードル） Counoise （クーノワーズ） Syrah （シラー）: Cinsault （サンソー）: Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne : 15% （黒葡萄）ヴァカレース、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット（白葡萄）ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌコメントシャトー・ド・ボーカステルは、このAOCシャトー・ヌフ・デュ・パープで認められている全品種を使用することでも有名。ドメーヌ・ド・クリスティアのワインは、味わい豊かで芳醇なスタイル。ブドウは、クルテゾン村にある粘土質の土壌で栽培されることでエレガンスを備え、香気成分とタンニンが成熟するまで収穫をじっくりと待つのです。限られた生産量で丁寧に仕立てられています。	29,700円
シャトーヌフデュパプレグットドゥデュードメーヌデュペゴー 2016 マグナムボトル / Chateauneuf du Pape Rouge Les Gouttes de Dieu Domaine du Pegau [2016][FR][赤][1500ml] Wine shop Cave	“神の雫”と言える、選ばれし最高傑作の逸品。 Domaine Pegau Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016 Les Gouttes de Dieu レ・グット・ドゥ・デュードメーヌ・ペゴーシャトー・ヌフ・デュ・パプ・ルージュ神の雫ver 1,500ml Bottle オープン価格著名な醸造家、ローランス・フェローの手によって生み出されたキュヴェ・ダ・カポ。古樹のブドウから造られるこの最高級のキュヴェには、13 品種もの南ローヌ原産のブドウ品種がブレンドされています。1998年の初回ヴィンテージより、過去 20年間でたったの 7 回しかリリースされていません。リリースされたワインのうち、およそ半数以上がパーカーポイント100点を獲得しているという世界で最も稀有なステータスを有するワインです。 2016 年に造られたキュヴェ・ダ・カポは、これまでに手掛けた中で最高の出来であるとローランスが自負するワインです。このうち 4 樽のワインだけをリザーブし、更に 4 年間熟成させています。この極めて特別なワインの最終ブレンドには、ローランス自らの依頼により、かの著名な『神の雫』の作者が参加しています。こうして誕生したドメーヌ・デュ・ペゴーのシャトーヌフ・デュ・パプ 2016 年、キュヴェ「レ・グット・ド・デュー(神の雫)」は、マグナム瓶僅か300本で限定リリースされるユニークな企画です。マグナム瓶は、通常サイズのボトルに比べて熟成がゆっくりと進むため、このワインの理想的な飲み頃が始まるのは、2030 年になるでしょう。それよりも早く飲みたければ、デキャンタージュが必要で、ワインが何時間もかけてゆっくりと開いてゆく経過をお楽しみいただけます。	242,000円
ドメーヌサンタデュックシャトーヌフデュパプハベムスパパム (2012) Domaine Santa Duc Chateauneuf du Pape Habemus Papam 【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	今や世界中からジゴンダスのトップ　ドメーヌとして賞賛されているドメーヌ　サンタ　デュックは、小柄だが筋骨たくましく陽気なイヴ　グラによって営まれているドメーヌで、1985年に父親のエドモン　グラから引き継ぎました。それまでは大半がバルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴ　グラの代になってすべて自家葡萄園元詰めに切り替えました。葡萄園面積は約10haで、コート　デュ　ローヌ南部のドメーヌとしてはさほど大きくありません。しかしこの小さなドメーヌで、イヴ　グラによって造られるワインは、今や世界中のワイン評論家を驚かせています。イヴ　グラが長年の夢だったシャトーヌフ　デュ　パプに畑を購入して造ったワインで、'10VTがファースト　ヴィンテージです。グラは、シャトーヌフ　デュ　パプは南ローヌの中で、これからの時代に求められる最高のスタイルのワイン（ローヌのピノ　ノワール）が造れるアペラシオンと考え、強く魅惑されています。ジゴンダスとは全く違う味わい、筋肉質でないフィネスがあります。畑は、クロ　ウエスト（砂、砂岩）、サント　ヴィエルジュ（砂、砂岩）、フォン　デュ　パプ（赤粘土）、プラデル（赤粘土）、ピエ　ド　ボー（ガレ　ルレ・大きな丸い石）にあります。砂質土壌の区画があるため、フィネスがより特徴的となります。フォン　デユ　パプの区画で育つシラーの葡萄は実が小さく、アロマが豊かなのが特徴です。収穫は厳しく選別しながら手摘みで行います。除梗はしません。軽くピジャージュしながら、醸しをします。発酵後、18ヶ月フードルで熟成させています。「Habemus　Papam」とはラテン語で、新しい教皇が誕生した時に発せられる決まり文句、『我ら教皇を得たり』です。ラベルは、ローマ教皇の畑を作り、新しい城を建てたヨハネ22世です。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：グルナッシュ80％、シラー15％、ムールヴェードル5％保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　　コート・デュ・ローヌ　シャトーヌフ・デュ・パープ輸入者稲葉 [ct_w_23],[ct_w_31]	9,460円
シャトーヌフデュパプヴィエイユヴィーニュ 2020 蔵出し品ドメーヌドラジャナス元詰平均樹齢60〜100年のグルナッシュ主体Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2020 Domaine de la JANASSE AOC Chateauneuf du Pape うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス生産地フランス/ローヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ/ AOC シャトーヌフ・デュ・パプワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュグルナッシュ65%/ムールヴェドル20%/シラー10%/その他5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰・平均樹齢60〜100年のグルナッシュ主体・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ワインアドヴォケイト誌驚異95〜98点 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes [2020] Domaine de la JANASSE AOC Chateauneuf du Pape フランス高級ローヌ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙！「丸みとバランスに満ちた、落ち着いたヴィンテージ」と生産者も大絶賛する最新ヴィンテージ[2020]年もの！なんと！このシャトーヌフのヴィエイユ・ヴィーニュの2007年と2010年でパーカーポイント100点満点獲得！(2009年は99点)で絶賛され、市場では完売続出！造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B＆Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌから、この2020年のシャトーヌフのヴィエイユ・ヴィーニュでもワインアドヴォケイト誌でも「私が期待していたほどはリッチでも濃縮でもないが、ダークフルーツの十分な層、コーラのヒント、ミント、スパイスの要素を提供している。フルボディでシルキー、そして長い余韻。」とコメントを残し、驚異の95〜98点(飲み頃2025年〜2040年)で高評価！ジェブ・ダナック96〜98点！デカンタ誌96点！4つの異なる土壌を持つ区画の平均樹齢60〜100年のグルナッシュ65%にムールヴェドル20%、シラー10%、その他5%！80%除梗！3/4フードル、1/4ドゥミミュイ(600L樽)で各12ヶ月熟成！スーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュで造られる長期熟成のタイプの究極シャトーヌフ！カシス、ブラックカラント、ブルーベリー、甘草、土や鉱物、ミネラルなどの要素！胡椒やジビエ、トリュフ、ガリーグやローリエなどのニュアンスも感じられる！プラムとショコラで溢れ、豊かでベルベットな質感のシャトーヌフファンにはまさに涙ものの逸品中の逸品！ジャナスが誇る最高級品で、世界で争奪戦！のシャトーヌフの最高峰ワインが待望の高評価ヴィンテージ[2020]年で限定で極少量入荷！ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星（満点は三つ星）と評される。新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。シャトーヌフデュパプヴィエイユヴィーニュ 2020 蔵出し品ドメーヌドラジャナス元詰平均樹齢60〜100年のグルナッシュ主体 ■ぶどう品種：グルナッシュ65%/ムールヴェドル20%/シラー10%/その他5% ■樹齢：平均60〜100年 ■熟成：3/4フードル、1/4ドゥミミュイ(600L樽)で各12ヶ月熟成このシャトーヌフのヴィエイユ・ヴィーニュの2007年と2010年でパーカーポイント100点満点獲得！(2009年は99点)で絶賛され、市場では完売続出！造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B＆Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！ジャナスが誇る最高級品で、世界で争奪戦！のシャトーヌフの最高峰ワインが限定で極少量入荷！	17,160円
【フランスワイン】シャトーヌフデュパプ(赤/フルボディ)ChateauNeuf du Pape Rouge (Domaine Chante Cigale/Full Body/France) 地中海	肉厚な味わいで、赤い果実の香りが楽しめます。仔牛肉のフレンチラックや、ポルチーニ茸の炒め物、羊のチーズとよく合います。エコサート、ABマークを取得しています。商品詳細/Product ワイン名称（原語）/Name ChateauNeuf du Pape Rouge 色/Color 赤ワイン Rouge 味わい/アルコール度数 Alc フルボディ/15％ぶどう品種/Variety グルナッシュ\|シラー\|ムールヴェードル\|サンソー生産者/Vineyard Domaine Chante Cigale 産地/Location コート・ド・ローヌ／フランス生産年/Vintage 2021 内容量/Volume 750ml 輸入者/Imported by エム・アンド・ピー株式会社 M&P Corporation	8,250円
シャトーヌフデュパプエノテーク 2009 シャトードボーカステル元詰ぺラン家 AOCシャトーヌフデュパプ正規品Chateauneuf du Pape“Oenotheque”2009 Chateau de Beaucastel AOC Chateauneuf du Pape (Famille Perrin) 【H11◆】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2009]年シャトー・ド・ボーカステル生産国地域フランスローヌ　シャトーヌフデュパプ村 AOC シャトーヌフデュパプタイプ赤・辛口フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ“エノテーク”[2009]年・セラー特別蔵出し品・シャトー・ド・ボーカステル元詰(ぺラン家)(4代目当主フランソワ・ペラン)元詰・24ヶ月熟成・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・正規品・パーカーポイント94点＆ジェームス・サックリング驚異の94点＆ワインスペクテーター誌驚異の高得点獲得(過去ベスト2)・年産500ケースのみ・13年熟成品(特別蔵出し古酒＝エノテーク)14.5%Chateauneuf du Pape“Oenotheque”2009 Chateau de Beaucastel AOC Chateauneuf du Pape (Famille Perrin) 超入手困難！フランス・最高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！最高級シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーの自家カーヴで13年熟成させた非常に希少な特別蔵出し作品＝エノテーク！フランス・ローヌ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーヌフの2大巨頭のひとつ！ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、パーカー自ら、この2009年のシャトーヌフにe.ロバート・パーカーで驚異の94点の高評価！しかも飲み頃今〜驚異の2036年までの長熟評価！ワインスペクテーター誌に到っては、過去ベスト2の驚異の高得点で高評価獲得！しかもコレクティブルのコメント付き！Les Meilleurs Vin de France(旧クラスマン誌)は、満点★★★3つ星(3つ星はこのシャトー・ド・ボーカステルとシャトー・レイヤスの2ドメーヌのみ)をつけ、「ボーカステルは濃い色調の力強く率直で構成堅固ながらも、コクがあり、エレガントで飲み心地の良い赤を出している。かつて若いワイン、野性味があり、スパイスの香りが非常に強かったが、今日ではかなり気品のあるものとなった。しかし熟成に伴い、奥行きと記憶に残る品格をまとっていく」と大絶賛！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も、「シャトーヌフの主要かつ最も注目を浴びている葡萄園のひとつ！ふかみのある複雑味のあるワインで、2年くらいで早く飲むか、そうでなければ7〜8年熟成させる。近年は柔らかな味わいになってきている」と★★★★最高評価の赤文字の4つ星ほぼ満点で絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも4B&Dマークをつけ、「非常に純粋で明快で率直なワイン。すなわちブーケはさわやかで複雑味があり、明々白々な豊満さを備え、同時に見事な骨格を持っているが、全体的に滑らかで、こわばったところがいささかもない。素晴らしい潜在力だ。」とこれまた大絶賛！赤いベリー系の果物に、なめし皮やトリュフやジャコウの香り。グルナッシュからくるコショウや甘草などの香辛料のシャープな雰囲気も感じさせる、究極フルボディ名門シャトーヌフの飲み頃14年熟成でグレイトヴィンテージ[2009]年ものがセラー特別蔵出し古酒の正規品で限定少量入荷！ (シャトーヌフデュパプエノテーク2009) (シャトードボーカステル) (ヴィニョーブルピエールぺラン) (フランスローヌシャトーヌフデュパプ) ワインスペクテーター誌で過去ベスト2の高評価獲得！パーカーポイント驚異の94点！パーカー満点5つ星生産者！シャトーヌフの2大巨頭のひとつ！シャトー・ド・ボーカステルによる、究極シャトーヌフ・デュ・パプ！ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・ボーカステルについて「シャトーヌフの主要かつ最も注目を浴びている葡萄園のひとつ！ふかみのある複雑味のあるワインで、2年くらいで早く飲むか、そうでなければ7〜8年熟成させる。近年は柔らかな味わいになってきている」と★★★★最高評価の赤文字の4つ星で絶賛！ Les Meilleurs Vin de France(旧クラスマン誌)は「ボーカステルは濃い色調の力強く率直で構成堅固ながらも、コクがあり、エレガントで飲み心地の良い赤を出している。かつて若いワイン野性味があり、スパイスの香りが非常に強かったが、今日ではかなり気品のあるものとなった。しかし熟成に伴い、奥行きと記憶に残る品格をまとっていく」と満点★★★3つ星(3つ星はこのシャトー・ド・ボーカステルとシャトー・レイヤスの2ドメーヌのみ)をつけ大絶賛！ ? シャトーヌフ・デュ・パプ “エノテーク”2009年認可された13品種のブレンドで、畑は70ヘクタールを占めています。土壌は他の畑と同じく、通気性に富んだアルプスの沖積層（丸石を含む）に覆われた海洋性石灰岩です。ブドウの樹の平均樹齢は50年で、収量は1ヘクタールにつき30ヘクトリットルを超えることはなく、通常はこの量よりかなり少なく抑えています。長年に渡る有機栽培によって、畑は健全で生き生きとしています。高い比率のムールヴェードルがブレンドされているので、凝縮感があり、引き締まっています。しっかりとしたタンニンと酸化への耐性によってボーカステルは美しく熟成します。グルナッシュは熟したフルーツのようなふくらみと滑らかな当たりをもたらします。シラー、ミュスカルダン、バカレズは色とスパイシーなアロマを与えつつ、熟成能力を高めます。サンソーは柔らかさと独特のアロマを加えます。残りはシャトーヌフ・デュ・パプでは許可されている7品種が少しずつブレンドされています。それにより複雑性が増し、偉大なるシャトー・ド・ボーカステルが生まれるのです。ワインは40 hl /1000 galの大樽で12ヶ月間熟成させます。卵白で清澄した後瓶詰めし、セラーでさらに1年に瓶熟させます。 e.ロバート・パーカーで驚異の94点の高評価！ワインスペクテーター誌に到っては、過去ベスト2の驚異の高得点で高評価獲得！他高評価多数！ ? 超入手困難！フランス・最高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！最高級シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーの自家カーヴで13年熟成させた非常に希少な特別蔵出し作品＝エノテーク！フランス・ローヌ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーヌフの2大巨頭のひとつ！ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、パーカー自ら、この2009年のシャトーヌフにe.ロバート・パーカーで驚異の94点の高評価！しかも飲み頃今〜驚異の2036年までの長熟評価！ワインスペクテーター誌に到っては、過去ベスト2の驚異の高得点で高評価獲得！しかもコレクティブルのコメント付き！Les Meilleurs Vin de France(旧クラスマン誌)は、満点★★★3つ星(3つ星はこのシャトー・ド・ボーカステルとシャトー・レイヤスの2ドメーヌのみ)をつけ、「ボーカステルは濃い色調の力強く率直で構成堅固ながらも、コクがあり、エレガントで飲み心地の良い赤を出している。かつて若いワイン、野性味があり、スパイスの香りが非常に強かったが、今日ではかなり気品のあるものとなった。しかし熟成に伴い、奥行きと記憶に残る品格をまとっていく」と大絶賛！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も、「シャトーヌフの主要かつ最も注目を浴びている葡萄園のひとつ！ふかみのある複雑味のあるワインで、2年くらいで早く飲むか、そうでなければ7〜8年熟成させる。近年は柔らかな味わいになってきている」と★★★★最高評価の赤文字の4つ星ほぼ満点で絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも4B&Dマークをつけ、「非常に純粋で明快で率直なワイン。すなわちブーケはさわやかで複雑味があり、明々白々な豊満さを備え、同時に見事な骨格を持っているが、全体的に滑らかで、こわばったところがいささかもない。素晴らしい潜在力だ。」とこれまた大絶賛！赤いベリー系の果物に、なめし皮やトリュフやジャコウの香り。グルナッシュからくるコショウや甘草などの香辛料のシャープな雰囲気も感じさせる、究極フルボディ名門シャトーヌフの飲み頃14年熟成でグレイトヴィンテージ[2009]年ものがセラー特別蔵出し古酒の正規品で限定少量入荷！	24,979円
シャトー　ド　モンフォーコン / 　バロン　ド　モンフォーコン　シャトーヌフ　デュ　パブ　[2016]　750ml・赤　【Chateau de Montfaucon】 Baron de Montfaucon Chateauneuf-du-Pape 酒宝庫　MASHIMO	シャトーヌフ・デュ・パプの有名な地区「ラ・クロー」に隣接する小さな区画。古樹のグルナッシュならではのしなやかなフィネスを表現。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種グルナッシュ92%、ムールヴェドル8% 容量 750ml 産地フランスローヌ／シャトーヌフ・デュ・パプこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。緻密できめ細かな優しい造りは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けるローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。その城主パンス伯爵の息子ロドルフがオーナーです。彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。初ヴィンテージは1995年で、以来、そのワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。リラックのテロワールの可能性を信じる彼は、樹齢が高く最良の区画を探し求め、畑は現在60haまでに拡大。2015年からはACリラックの委員長を務めています。シャトーでは、ブドウ栽培からワイン醸造まで自然なアプローチを大切にしています。畑で生態系のバランスが取れるよう、基本的にはオーガニック農法と同様の手入れをしています。殺虫剤不使用、有機肥料（羊の糞とブドウ搾りかすの堆肥）使用。雑草を生やし、その成長速度に合わせ定期的な刈り取り。必要に応じて耕作。土壌をできる限り自然なまま保ち、低収量を維持する方法です。ブドウの平均樹齢は50年以上。収穫も丁寧に手摘みで行います。ロドルフが造るのは、フレッシュさとエレガントさを追求した、上品で凝縮感があるワインです。それぞれの品種の個性を生かし、ブレンドの妙ともいえる実に見事な仕上がり。新樽を使わず、緻密できめ細かい優しいワイン造りをしています。また、ロドルフはご先祖の偉業に敬意を表し、キュヴェにその名を冠しています。モンフォーコン城は16世紀の宗教戦争で一部壊されましたが、ルイ男爵が1880年代に、彼の母の出身地スコットランド風のファサードを有する見事な城へ修復・増築しました。上級キュヴェ『バロン・ルイ』は彼への想いが込められています。また、ルイとその父はワイン愛好家でもあり、領地で造ったワインをパリで販売していました。1829年当時のラベル『Vin de Monsieur le Baron de Montfaucon』が180年の時を超え偶然発見され、そこからインスパイアされたスペシャル・キュヴェが誕生しました。20世紀になり、子供のいなかったルイの跡を継いだのは姪のマドレーヌでした。彼女は結婚してパンス伯爵夫人となり、城を守り続けました。『コンテス・マドレーヌ』は、ロドルフの祖母である彼女に捧げられています。	4,950円
シャトーヌフデュパプルージュレカイユ 2019 ドメーヌアンドレブルネル元詰 AOCシャトーヌフデュパプルージュ赤フルボディChateauneuf du Pape Rouge Les Cailloux 2019 Domaine Andre Brunel AOC Chateauneuf du Pape Rouge うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年ドメーヌ・アンドレ・ブルネル元詰生産地フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプワインのタイプ赤/辛口/重口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュグルナッシュ・ノワール/シラー内容量 750ml JANコード 4935919316460 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・レ・カイユ[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ブルネル元詰・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・(ロバート・パーカーが世界で159軒のみ選んだ世界の偉大なワイナリーのひとつ)・赤・フルボディ(重口)・14％ Chateauneuf du Pape Rouge Les Cailloux [2019] Domaine Andre Brunel AOC Chateauneuf du Pape Rouge フランス高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！こだわりシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ愛好家大注目！世界的に有名な巨匠アンドレ・ブルネルが人気畑で造る貴重な人気辛口赤ワイン！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの！(ワインアドヴォケイト誌がシャトーヌフに93-95点をつけ、アシェット・ガイド誌2023年版では2019年の北ローヌに驚異の18/20点の高評価！18点以上は過去30年間でも1990年を含むわずか6ヴィンテージのみの偉大なヴィンテージ。)ワイン評論家ロバート・パーカーが世界で159軒のみ選んだ世界の偉大なワイナリーのひとつに選出し、「彼の造る単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者が造るシャトーヌフを上回る」と言われ、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワイン蔵！ブルネル家のトップ・キュヴェである、「シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・サントネール」と同じポテンシャルになってくれることを期待して、植え替えを行った区画からの葡萄で造ります。土壌が理想的な状態になるまで10年も待ってから植え替えを行いました。「樹齢はまだ若く、現在はキュヴェ・レセルヴとしてリリースしているが、テロワールのポテンシャルを感じる。次世代のキュヴェサントネールになるだろう。」とブルネル親子は語り、この区画に大きな期待をよせています！将来トップ・キュヴェに使わるかもしれないポテシャルを秘めた区画の葡萄から造られるワイン！凝縮した果実ときめ細かいタンニンの、ブルネルを代表するキュヴェである「レ・カイユ(小石)」は、葡萄畑に無数にある丸い石から、1954年に祖父が名付けました！ブルネルを代表するキュヴェ！このワインでワインアドヴォケイト誌で驚異の92点！フォルスタッフ誌でも驚異の92点の高評価を獲得！グルナッシュ・ノワールは柔らかさ、ムールヴェードルがストラクチャーを、シラーは鮮やかな色とタンニンを与えます！また、土壌によって味わいが異なり、石の多い土壌は力強さ、集約があるワインを生み、砂質の土壌は柔らかく、フィネスのあるワインを生みます！収穫量は30hL/haです！シラーは早熟の為、別で醸し、その他の品種は、12区画から得られる葡萄を、土壌タイプ別に五つのエリアに分けて醸します！グルナッシュ・ノワールは70％、他は全て除梗し、25度にてコンクリートタンクで発酵させます！5週間、スティラージュとデレスタージュします！シラーは樽(1〜2年)、他はコンクリートタンクで18ヶ月熟成させます！シラーの樽は、ブルゴーニュの生産者が使ったものを購入していて、タンニンを和らげる効果があります！瓶詰めの6ヶ月前にブレンドします！清澄せず、軽くろ過します！温暖化の影響で力強いワインになりがちで、特に石の多い畑は太陽熱を蓄積します！また、樹齢の高い葡萄が多いため、さらに集約が強くなります！そのような条件の中で、エレガントでフレッシュなワインを造るのは簡単ではありません！紫紅色、タンニンが強くて酸もあり、フルボディで、凝縮し傑出した味わいを持っています！かなりジャミーな果実味！酸はフレッシュさがありながら、バランスはよく、少し苦さのあるタンニンと、香りを立たせボリュームを与えるアルコールがあります！「5年後以降からその真価が発揮され、10年から15年は素晴らしく熟成する力を持っています」とファブリスは話していました！ブルネル家渾身の究極シャトーヌフのグレイトヴィンテージ[2019]年が限定で極少量入荷！生産者であるアンドレブルネルは、シャトーヌフデュパプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。今や世界的に有名になってしまったアンドレ・ブルネルのワインは、私どもも何とか僅かでも量を増やしていただこうと、毎年の買い付けには必ず訪問するほどです。オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフデュパプ “レカイユ”をはじめ単なるコートデュローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフデュパプの品質を上回ります。ローヌのトップエノログのフィリップカンビがコンサルタントとして参加し、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなりました。また、2015年から醸造担当としてロマンが参加。アンドレは、これまで以上に畑作業の時間を増やしています。スタンダードクラスのワインでさえ、長めのマセラシオンを行い、エレガントでバランスの取れたワインにしています。また、V.D.P.などでも、市場に出す前に、必ず1年は落ち着かせてから出荷したいと考えています。アンドレが考える南部ローヌワインの魅力は、飲みやすく親しみやすく、食事に合わせやすい味わいであることです。土壌は出来るだけありのままで、たまに使う肥料はオーガニック。土は、年4回掘り返す。全ての畑に草をはやしています。良い年であれば銅などの農薬は全く使いません。シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・レ・カイユ[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ブルネル元詰・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・(ロバート・パーカーが世界で159軒のみ選んだ世界の偉大なワイナリーのひとつ)・赤・フルボディ(重口)・14％ ■ぶどう品種：グルナッシュ・ノワール/シラー ■発酵・熟成：18ヶ月熟成 ■収量：30hL/ha フランス高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！こだわりシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ愛好家大注目！世界的に有名な巨匠アンドレ・ブルネルが人気畑で造る貴重な人気辛口赤ワイン！紫紅色、タンニンが強くて酸もあり、フルボディで、凝縮し傑出した味わいを持っています！かなりジャミーな果実味！酸はフレッシュさがありながら、バランスはよく、少し苦さのあるタンニンと、香りを立たせボリュームを与えるアルコールがあります！	7,920円
【フランスワイン】シャトーヌフデュパプ(白/辛口)ChateauNeuf du Pape Blanc(Domaine Chante Cigale/Dry/France) 地中海	エキゾチックなフルーツと白い花の香りが楽しめます。フレッシュな余韻が特徴の白ワイン。魚のムニエルやプロヴァンス料理、地中海料理に合います。エコサート、ABマークを取得しています。商品詳細/Product ワイン名称（原語）/Name ChateauNeuf du Pape Rouge 色/Color 白ワイン White/Blanc 味わい/アルコール度数 Alc 辛口/14％ぶどう品種/Variety グルナッシュ\|ルーサンヌ\|ブルブーラン\|クレレット\|ピクプール生産者/Vineyard Domaine Chante Cigale 産地/Location コート・ド・ローヌ／フランス生産年/Vintage 2022 内容量/Volume 750ml 輸入者/Imported by エム・アンド・ピー株式会社 M&P Corporation	8,250円
ドメーヌドフェランシャトーヌフデュパプ赤 [2020] 750ml 赤 Domaine de Ferrand Chateauneuf-du-Pape Rouge WINE NATION 楽天市場店	平均樹齢90年以上の古木から造られるパプ。多くの生産者は樽熟成を行いますが、フェランは一切行わない珍しい造りです。ブドウのみで表現した、深い味わいが魅力です。色タイプ赤／フルボディ／辛口品種グルナッシュ85%、ムールヴェードル4%、ブールブラン4%、シラー4%、サンソー & クノワーズ3% 容量 750ml 産地フランスコート・デュ・ローヌ／シャトーヌフ・デュ・パプ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。赤ワイン	5,610円
M.シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプルージュクロワ・ド・ボワ 2005（平成17年）750MLAOC Chateauneuf-du-Pape Croix De Bois M. Chapoutier オーリック	商品詳細 ■商品番号 251614 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国フランス ■産地ローヌ　シャトー・ヌフ・デュ・パプ ■メーカーシャプティエ ■原材料グルナッシュ100％コメント滑らかで豊か、温かみのあるタンニン。ヴィンテージにより30年から60年、50年から75年熟成可能。	16,225円
シャトーヌフデュパプ[2020]年蔵出し限定品シャトードボーカステル元詰(ぺラン家元詰) AOCシャトーヌフデュパプ自然派 Chateauneuf du Pape [2020]Chateau de Beaucastel (Famille Perrin) うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤　辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・ド・ボーカステル元詰生産地フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャトーヌフに認められた合計13品種生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ[2020]年・蔵出し限定品・シャトー・ド・ボーカステル元詰(ぺラン家元詰)・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)14.5％・重厚ボトル・正規品・ロバート・パーカー(WA)驚異の95-97点(2023-2037年)・ジェームス・サックリング驚異の97点＆イギリス・デカンタ誌驚異の96点＆ファルスタッフ誌驚異の95点＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌満点5つ星で97点獲得Chateauneuf du Pape [2020]Chateau de Beaucastel (Famille Perrin) AOC Chateauneuf du Pape入手困難！フランス・高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！最高級シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーヌフの2大巨頭のひとつ！しかもシャトーヌフの大人気グレイトヴィンテージ[2020]年もの！(シャトーヌフ・デュ・パプにワインアドヴォケイト誌驚異の94点のグレイトヴィンテージ評価)しかもイギリスのデカンタ誌驚異の96点獲得！で絶賛コメントは『フレッシュで明るいノーズ、そして非常に滑らかで繊細なタンニンと美しい酸味、ブラックベリーとラズベリージュースのノートを持つ味わい。今年は特に繊細でエレガント、バランスが取れている。グルナッシュとサンソーはセメント発酵、シラーとムールヴェードルはフードル発酵。飲み頃2028-2042年。96点』と大絶賛！ロバート・パーカー氏は満点5つ星★★★★★生産者に挙げ『ボーカステルの2020年シャトーヌフ・デュ・パプは、グルナッシュとムールヴェードルを各30％、クノワーズとシラーを各10％、さらに白ブドウの健全な比率を含む他の許可品種を20％ブレンドしている。複雑で赤い果実味があり、花やガリーグのニュアンスがある。(2023-2037年 95-97点』と大注目！さらにジェームス・サックリング驚異の97点の高評価！で絶賛コメントは『非常に濃厚な黒果実のアロマに加え、甘草、スパイスの小宇宙全体、そして燻製ベーコンの香り。非常に濃密で肉付きが良く、信じられないほどのタンニンのストラクチャーが、このワインを非常にビッグでエレガントなワインにしている。超ロングフィニッシュで、ミネラルのフレッシュさが際立つ。97点』とこれまた大絶賛！さらにベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2024年版では満点★★★★★5つ星(3つ星はこのシャトー・ド・ボーカステルとシャトー・レイヤスの2ドメーヌのみ)をつけこの2020年に驚異の97点の高評価！ムールヴェードル30％にグルナッシュ30％、シラー15％、クノワーズ10％、サンソー5％になんと残り(8品種＝Vaccarese、Terret Noir、Muscardin、Clairette、Picpoul、Picardan、Bourboulenc、Roussanne)のシャトーヌフに認められた合計13品種すべてが使われた究極名門シャトーヌフ・デュ・パプ！4代目のジャン・ピエールとフランソワ・ペランは、13種類の認可されたブドウ品種をすべて使用しています！これらは除梗され(南ローヌでは当然のこと)、大樽で個別に一貫してビオディナミで醸造されます！もちろん、手摘みで収穫された最高のブドウだけを使用しています！1ヘクタールあたりわずか8ヘクトリットルの最小限の収量が、残りの部分を担っているのです！そのため、このワインは生意気ではなく、とてつもなく凝縮され、筋肉質になっています！ムールヴェードルのジューシーなチェリーの香りが、濃厚で上質なベリー類、甘草、たくさんのハーブスパイス、塩味のミネラルと混ざり合った、素晴らしいエレガンス、巨大な余韻、多層的なアロマで印象づけられます！このヴィンテージのシャトーヌフで最高のものの一つだと言う人もいます！幅の広い複雑なアロマで赤いベリー系の果物に、なめし皮やトリュフやジャコウの香り！グルナッシュからくるコショウや甘草などの香辛料のシャープな雰囲気も感じさせる、究極フルボディ名門シャトーヌフの高評価ヴィンテージ！つねに世界中で争奪戦勃発！日本市場でもこの[2020]年は非常に希少！しかも正規代理店輸入品の蔵出し品で限定少量入荷！1909年にピエール・トラミエールがボーカステルを購入し、その後、義理の息子で科学者のピエール・ペランが譲り受けました。彼はブドウ畑を著しく増やしました。彼の功績はジャック・ペランによって1978年まで引き継がれました。現在、ジャックの2人の息子であるジャン・ピエールとフランソワがボーカステルの伝統を受け継いでいます。手摘みで収穫されたブドウはセラーで丁寧に選果し、最良のものだけを使用します。全て除梗した後、発酵槽に移し、古典的な手法で醸造します。すべてのブドウ品種は別々に醸造されます。発酵が終わったら、品種ごとのワインを丁寧に試飲しブレンドします。これは骨の折れる仕事です。毎年ペラン家では、個々の品種の比率を変えながら、そのヴィンテージの品質と個性を決めなければなりません。この作業は数ヶ月間の努力と絶えず注いできた愛情の集大成とも言えます。ワインはその年のテロワールを表現しなければなりません。ブレンド後、ワインを大樽に移し12ヶ月間熟成させます。時折、澱引き施しながら、瓶詰めの時期まで静かにゆっくりと寝かせます。熟成の能力は伝統的な地域で育てられた優れたブドウ品種から造られたワインにのみ与えられます。ボーカステルのワインもその能力を秘めており、光を遮断し、15℃に保たれたセラーで細心の注意を払って熟成させます。若いボーカステルは花やフルーツ、シリアルの香りを伴います。熟成するにつれて、アロマはより繊細で、複雑かつスパイシーになります。ヴィンテージによりますが、7年程寝かせてから飲むのが良いでしょう。ロバート・パーカー氏はシャトー・ボーカステルについて「ボーカステルが南ローヌで最も長命な赤ワインをつくっているという事実には反論できない。しかしながら、このワイナリーはまた、ローヌ渓谷において最も偉大で最も独特なワインのひとつをつくってもいる。ワィンは完全に有機農法でつくられている。シャトーヌフ＝デュ＝ハープ最北の地域であり、クルテソンの町に近い広大な110ヘクタールの畑では化学薬品は一切使われていない。」と大注目！し、満点5つ星生産者に挙げ激賞！■ぶどう品種：ムールヴェードル30%、グルナッシュ30%、シラー15%、クノワーズ10%、サンソー5%、残り8品種（Vaccarese、Terret Noir、Muscardin、Clairette、Picpoul、Picardan、Bourboulenc、Roussanne） ■発酵・熟成：セメント発酵（グルナッシュ、サンソー）、フードル発酵（シラー、ムールヴェードル）、大樽でビオディナミ醸造入手困難！フランス・高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！13種類のブドウ品種をすべて使用し、ビオディナミ栽培と手摘み収穫によって、高品質なブドウを使用している。このワインは、デカンタ誌で96点、ロバート・パーカーで95-97点、ジェームス・サックリングで97点といった高評価を受けており、特に2020年ヴィンテージはシャトーヌフ・デュ・パプで最高のものの一つとされている。フレッシュで明るいノーズ、滑らかで繊細なタンニン、美しい酸味、ブラックベリーとラズベリージュースのノートが特徴で、非常に濃厚な黒果実のアロマに甘草、スパイス、燻製ベーコンの香りが加わる。信じられないほどのタンニンのストラクチャーにより、ビッグでありながらエレガントなワインに仕上がっている。また、ムールヴェードルのジューシーなチェリーの香りが濃厚で上質なベリー類、甘草、たくさんのハーブスパイス、塩味のミネラルと混じり合って、素晴らしいエレガンスと巨大な余韻、多層的なアロマを生み出している。赤いベリー系の果物、なめし皮やトリュフ、ジャコウの香り、グルナッシュからくるコショウや甘草などの香辛料のシャープな雰囲気が融合した、究極のフルボディの赤ワインである。日本市場でもこの[2020]年ヴィンテージは非常に希少で、限定少量入荷となっている。	18,538円
シャトーヌフデュパプキュヴェダカポ [2020] ドメーヌデュペゴー Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee DA CAPO Domaine du Pegau 赤青山ワインマーケット	キュヴェ・ダ・カポ　シャトーヌフ・デュ・パプドメーヌ　デュ　ペゴー[2020]Cuvee DA CAPO　Chateauneuf du Pape Rouge Domaine du Pegau　赤　キュヴェ・ダ・カーポ「シャトーヌフ・デュ・パプの中で最も偉大で荘厳、古典的でしっかりとしたコクがあり、卓越した濃縮感を持った超大作」と、パーカー絶賛の造り手。伝統的なスタイル（オークの大樽で熟成、清澄、フィルターがけを行わないなど）を守ってワイン生産を行っています。そのワインは果実本来の味わいを残し、凝縮したワインを造ることで知られています。日本・アジアだけでなく、世界各国でも話題のワイン漫画「神の雫」で第三の使徒として取り上げられて以来、マニア垂涎の的であるトップ・キュヴェのダ・カポは、リリースされた全てのワインが100点満点を獲得（1998年，2000年，2003年，2007年、2010年）驚異の造り手です。 Chateauneuf Du Pape “Cuvee DA CAPO" Domaine PEGAU ドメーヌ・デュ・ペゴーのトップ・キュヴェであるキュヴェ・ダ・カポは最良年のみ造られます。　 Da Capoはダ・カーポという音楽用語で「はじめに戻ってもう一度」の意味があります。ワインのバックラベルにはヴィンテージ毎に4小節から6小節のオリジナル楽曲の楽譜が掲載されています。最良のヴィンテージのみ造られるキュヴェ・ダ・カポは、樹齢100年で砂質土壌にある葡萄から長い余韻を、樹齢70年以上で石ころのある土壌の葡萄から複雑さを引き出す。頑固なまでに、伝統的なスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプ生産者の中では、トップオブトップと言っても過言ではないという程の恐れ多い造り手様です。収穫は全て手摘みで厳しく選別し、房ごと破砕して圧搾。大型のフードルで熟成する昔ながらの手法を守っています。シャトーヌフ・デュ・パプに所有する21ヘクタールの畑のうち、赤ワイン品種の栽培に19.5ヘクタール、白ワイン品種に1.5ヘクタールを使用。トップ・キュヴェは、最良の区画で採れた果実のみを厳選し、極めて高い品質を維持しています。どんな年でも最高のシャトーヌフ・デュ・パプを造る事で知られる五つ星生産者ドメーヌ・デュ・ペゴー。｢シャトーヌフ・デュ・パプで最も偉大で荘厳、古典的でしっかりとしたコクがあり、卓越した濃縮感を持つ超大作」と、ロバート・パーカーJr.が大絶賛し、日本国内外で人気を博するワイン漫画「神の雫」で第3の使徒として紹介されたトップ・キュヴェのダ・カーポが4ヴィンテージ連続でパーカーポイント100点を獲得するという驚異の造り手です。現在は、ローランス・フェローが女当主を務め、父のポールと共にドメーヌの運営を担っています。キュヴェ・ダ・カーポは最良年のみ造られる稀少なワインで、2020年は初リリースの1998年以来、8回目のリリースとなります。　　　　 Cuvee DA CAPO　Chateauneuf du Pape Rouge Domaine du Pegau　2020　ヴィンテージ情報としてはブドウにとってストレスの無い年でした。概して穏やかな天候に恵まれ、ブドウの生育が早まり、例外的に早い収穫時期を迎えました。春は一部の区画で朝霜の影響を受けましたが、被害は限定的でした。夏は水不足が心配されたものの、その後の降雨によりリスクを回避することができました。 7月後半にブドウが成熟し始め、8月の後半に収穫を開始し、10月中旬に全てのブドウの収穫を終えました。理想的な気候条件のもとで、最適成熟度に達した健全なブドウを収穫することができ、アルコール発酵もスムーズに進みました。白ワインは、きれいな酸味が際立つエレガントなスタイルで、新鮮な柑橘系果実の香りが特徴的です。赤ワインは、繊細で柔らかな口当たりのため若いうちから楽しめますが、熟成後の味わいも期待できます。 2020年は、フレッシュさと果実味を湛え、極めてバランスの優れたワインに仕上がっています。テクニカル情報　ぶどう品種：グルナッシュ70%、シラー及びムールヴェードル10%、他20% 平均樹齢はおよそ100年で、土壌は砂質/、の多い土壌、赤色粘土質です。全て手摘みで収穫。ブドウは除梗せず、破砕してセメントの発酵槽に入れ、天然酵母で温度調節せず12日間発酵。圧搾した後、オークの大樽で2年間熟成。	79,200円
ルクロデュカイユシャトーヌフデュパプルージュルトラディション [2021] 750ml 赤 Chateauneuf-du-Pape Rouge Le Tradition WINE NATION 楽天市場店	赤い果実、スターアニスなどのスパイスが素晴らしく複雑に感じられます。口中は上品で力強く、プラムとカカオ豆の風味がシナモンのニュアンスとまとまりを見せています。余韻は長く、表情豊かな印象です。色・タイプ赤/フルボディ/辛口品種グルナッシュ/シラー/ ムールヴェードル容量 750ml 産地フランス　コート・デュ・ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	5,415円
シャトーヌフデュパプオマージュアジャックペラン 2019 シャトードボーカステル自然派ビオロジックヴァンナチュール正規品Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 2019 Chateau de Beaucastel (Famille Perrin) AOC Chateauneuf du Pape うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトードボーカステル生産地フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプブドウの品種/セパージュアッサンブラージュムールヴェードル65%、グルナッシュ20%、クノワーズ10%、シラー5%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・オマージュ・ア・ジャック・ペラン[2019]年・蔵出し限定品・シャトー・ド・ボーカステル元詰(ぺラン家元詰)・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)・重厚ボトル・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異の100点満点・ヴィノス誌98点・ジェームス・サックリング96点Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin [2019] Chateau de Beaucastel (Famille Perrin) AOC Chateauneuf du Pape超入手困難！フランス・ローヌ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーヌフの2大巨頭のひとつ！この2019年のシャトーヌフ“オマージュ・ア・ジャック・ペラン”でワインアドヴォケイト誌驚異の100点満点獲得(コメントは「驚くほど複雑で、深く果実味があり、濃厚でありながら素晴らしく飲みやすい、2019 シャトーヌフデュパプオマージュアジャックペランは、数多くの最高級のワインに挑戦しています。スミレ、樹皮、トリュフ、紫ラズベリー、ブラックベリーの香りがすべて鼻に現れ、フルボディの味わいは豊かで濃密でビロードのような味わいで、フィニッシュは途方もない豊かさと余韻を示します。息を呑むようなものである。」)！ヴィノス誌98点！ジェームス・サックリング96点高評価獲得！しかもシャトーヌフの大人気グレイトヴィンテージ[2019]年もの！Les Meilleurs Vin de France(旧クラスマン誌)は、満点★★★3つ星(3つ星はこのシャトー・ド・ボーカステルとシャトー・レイヤスの2ドメーヌのみ)をつけ、「ボーカステルは濃い色調の力強く率直で構成堅固ながらも、コクがあり、エレガントで飲み心地の良い赤を出している。かつて若いワイン、野性味があり、スパイスの香りが非常に強かったが、今日ではかなり気品のあるものとなった。しかし熟成に伴い、奥行きと記憶に残る品格をまとっていく」と大絶賛！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も、「シャトーヌフの主要かつ最も注目を浴びている葡萄園のひとつ！ふかみのある複雑味のあるワインで、2年くらいで早く飲むか、そうでなければ7〜8年熟成させる。近年は柔らかな味わいになってきている」と★★★★4つ星で絶賛！ずばりシャトー・ド・ボーカステルが偉大な年にのみ造る南ローヌ最高峰のムールヴェードル！ジャック・ペランの功績を称える特別なスペシャル・キュヴェ！遂に満点評価を獲得した最も偉大なローヌワインの1つ、「オマージュ・ア・ジャック・ペラン 2019」！ジェブダナックも「南ローヌのワインを評価する上で1つの基準点となっているワイナリーがペラン家の所有するシャトー・ド・ボーカステルだ。シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンの中でも比較的冷涼な北部に位置するこのワイナリーは、およそ100ヘクタールの自社畑を所有。フラッグシップワインのオマージュ・ア・ジャック・ぺランは、ワイナリーのすぐ裏手に位置する樹齢90年以上の古木のムールヴェードルが育つ単一畑から主に収穫し、大型のフードルで熟成させ、古樹のムールヴェードルならではの力強く他に類を見ないエキゾチックな味わいに仕上げている。シャトーヌフ・デュ・パプのワイン造りにおいて、この造り手の右に出る者は誰一人としていまい。」と大注目！自然派の樹齢90年以上のムールヴェードル65%、グルナッシュ20%、クノワーズ10%、シラー5%を大型のフードルで熟成で造られるこのフルボディ辛口赤ワインは、深みのある濃いルビー色！ブラックチェリー、カシス、スパイス、皮、ジビエなどの濃厚なアロマ！厚みがあり、タンニンは良く溶け込んでいて滑らか！驚くほど凝縮した味わい！ワインアドヴォケイト誌驚異の100点満点を獲得したずばり偉大2019年の偉大ローヌ赤ワイン(オマージュ・ア・ジャック・ペラン)が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！1909年にピエール・トラミエールがボーカステルを購入し、その後、義理の息子で科学者のピエール・ペランが譲り受けました。彼はブドウ畑を著しく増やしました。彼の功績はジャック・ペランによって1978年まで引き継がれました。現在、ジャックの2人の息子であるジャン・ピエールとフランソワがボーカステルの伝統を受け継いでいます。手摘みで収穫されたブドウはセラーで丁寧に選果し、最良のものだけを使用します。全て除梗した後、発酵槽に移し、古典的な手法で醸造します。すべてのブドウ品種は別々に醸造されます。発酵が終わったら、品種ごとのワインを丁寧に試飲しブレンドします。これは骨の折れる仕事です。毎年ペラン家では、個々の品種の比率を変えながら、そのヴィンテージの品質と個性を決めなければなりません。この作業は数ヶ月間の努力と絶えず注いできた愛情の集大成とも言えます。ワインはその年のテロワールを表現しなければなりません。ブレンド後、ワインを大樽に移し12ヶ月間熟成させます。時折、澱引き施しながら、瓶詰めの時期まで静かにゆっくりと寝かせます。熟成の能力は伝統的な地域で育てられた優れたブドウ品種から造られたワインにのみ与えられます。ボーカステルのワインもその能力を秘めており、光を遮断し、15℃に保たれたセラーで細心の注意を払って熟成させます。若いボーカステルは花やフルーツ、シリアルの香りを伴います。熟成するにつれて、アロマはより繊細で、複雑かつスパイシーになります。ヴィンテージによりますが、7年程寝かせてから飲むのが良いでしょう。ロバート・パーカー氏はシャトー・ボーカステルについて「ボーカステルが南ローヌで最も長命な赤ワインをつくっているという事実には反論できない。しかしながら、このワイナリーはまた、ローヌ渓谷において最も偉大で最も独特なワインのひとつをつくってもいる。ワィンは完全に有機農法でつくられている。シャトーヌフ＝デュ＝ハープ最北の地域であり、クルテソンの町に近い広大な110ヘクタールの畑では化学薬品は一切使われていない。」と大注目！し、満点5つ星生産者に挙げ激賞！■ぶどう品種：ムールヴェードル65%、グルナッシュ20%、クノワーズ10%、シラー5%■平均樹齢：90年以上超入手困難！フランス・ローヌ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーヌフの2大巨頭のひとつ！スミレ、樹皮、トリュフ、紫ラズベリー、ブラックベリーの香りがすべて鼻に現れ、フルボディの味わいは豊かで濃密でビロードのような味わいで、フィニッシュは途方もない豊かさと余韻を示します。このフルボディ辛口赤ワインは、深みのある濃いルビー色！ブラックチェリー、カシス、スパイス、皮、ジビエなどの濃厚なアロマ！厚みがあり、タンニンは良く溶け込んでいて滑らか！驚くほど凝縮した味わい！ワインアドヴォケイト誌驚異の100点満点を獲得したずばり偉大2019年の偉大ローヌ赤ワイン(オマージュ・ア・ジャック・ペラン)が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！	67,078円
シャトードナリスシャトーヌフデュパプサントピエールルージュ [2019] 750ml 赤　Chateau de NALYS Chateauneuf du Pape Saintes Pierre Rouge 酒宝庫　MASHIMO	「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用し、グルナッシュがブレンドの3分の2を占め、シラーが4分の1、残りがサンソー、ミュスカルダン、クノワーズ、ムールヴェードル。熟成はほぼステンレスタンクによる。ブラックベリー、ナツメヤシ、ドライイチジク、黒胡椒などがストレートに感じられる。ほどよい果実のなめらかさに、フレッシュな酸。タンニンは細やか。色・タイプ赤/辛口品種グルナッシュ/シラー/ サンソー/ムスカルディン/ クノワーズ/ムールヴェードル容量 750ml 産地フランス　ローヌシャトー・ヌフ・ド・パプこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	5,775円
バロン　ド　モンフォーコン　シャトーヌフ　デュ　パプ　2016年　赤　750mlBARON DE MONTFAUCON　CHATEAUNEUF-DU-PAPE241.e　シャトーヌフデュパプの有名な地区「ラ・クロー」に隣接する小さな区画。古樹のグルナッシュならではのしなやかなフィネスを表現。あきさ	生産地フランス地域コート　デュ　ローヌクラス ACシャトーヌフデュパプ葡萄品種グルナッシュ92％・ムールヴェードル8％色赤甘辛辛口アルコール度数 14 ボディー感ライト☆☆☆★☆フルコメントシャトーヌフデュパプの有名な地区「ラ・クロー」に隣接する小さな区画。古樹のグルナッシュならではのしなやかなフィネスを表現。畑に関する情報「ラ・クロー」地区に隣接する1.3haの区画のブドウを使用。丸石で覆われた土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報樹齢80年以上のグルナッシュが畑の大部分を占める。収量は35hl/ha以下。手摘み、すべて除梗。醸造・熟成に関する情報除梗後7日間の発酵。発酵終了後さらに8日間のマセラシオンを行う。12ヶ月樽熟成した後、コンクリートタンクでさらに8ヶ月熟成。2014年が初リリース。受賞履歴 - ワイナリー情報シャトードモンフォーコンローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。初ヴィンテージは1995年。以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。BARON DE MONTFAUCON　CHATEAUNEUF-DU-PAPEバロン　ド　モンフォーコン　シャトーヌフ　デュ　パプ　赤　750ml	4,951円
E ギガルシャトーヌフデュパプ [2018] 750ml 赤 E.GUIGAL Chateauneuf du Pape WINE NATION 楽天市場店	平均樹齢50年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵。3年間大樽で熟成。深みのある美しいガーネット。よく熟した赤い果実のアロマ。タンニンはこなれており、プラムのフレーバー。複雑でリッチ、ボリュームの大きな味わい。色・タイプ赤/辛口品種グルナッシュ/ムールヴェードル/ シラー容量 750ml 産地フランス　ローヌシャトー・ヌフ・ド・パプこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	6,092円
シャトーヌフデュパプ 2019 ドメーヌフェラン元詰ロットナンバー入りレリーフボトルノンフィルター自然派ヴァンナチュールリュットレゾネ AOCシャトーヌフデュパプChateauneuf du Pape [2019] Domaine de Ferrand うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年フィリップ・ブラヴェイ (ドメーヌ・フェラン) 生産地フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュグルナッシュ種 85％ムールヴェードル 4％ブール・ブラン 4％シラー 4％サンソー他 3％内容量 750ml JANコード 4997678166281 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ[2019]年・ドメーヌ・フェラン元詰・ロットナンバー入り・レリーフボトル・ノンフィルター・自然派リュット・レゾネ・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・樹齢90〜100年もののグルナッシュ主体(85％)・ジェームズ・サックリング驚異の96点・ワインアドヴォケイト誌92+点 Chateauneuf du Pape [2019] Domaine de Ferrand 高級ローヌ辛口フルボディローヌ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフ愛好家大注目！“顎が落ちるほど美味しい”！と過去、大注目の究極シャトーヌフ！在庫は常に予約で完売するという、超人気ドメーヌ！ワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来る！現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売する凄腕フェランによる、過去、パーカーポイント98点を筆頭に、毎年高得点獲得の高級シャトーヌフ！現地在庫も輸入元さんの在庫も予約で完売という非常に入手困難な逸品が遂に待望の最新ヴィンテージ！でフェラン家渾身で、大人気ヴィンテージ[2019]年もので少量入荷！しかもロバート・パーカー氏が4つ星★★★★生産者に選び、「間違いなく一流のパプ」と絶賛！この2019年にジェームス・サックリング驚異96点！ワインアドヴォケイト誌驚異の92+点！貴重なブドウを使用！驚異の樹齢90〜100年もののグルナッシュ種85％主体でムールヴェードル4％、ブール・ブラン4％、シラー4％、サンソー他3％をコンクリートタンクで醗酵！コンクリートタンク熟成、ステンレスタンク熟成19ヶ月！樽を一切使用せず、古樹の味わいをそのままに表現した最高級ヌフ・パプ！ジェームス・サックリングはこの2019年に「魅惑的な香りで、柔らかな赤果実やリコリス、ミントに加え、様々なスパイスの香りが広がります。とてつもなく凝縮しており力強く、それでいてしっかりと纏まりがあり洗練されています。この絶品とも言えるシャトーヌフ・デュ・パプの熟成ポテンシャルは非常に長く、まだ始まったばかりです。洗練されたタンニンによって素晴らしい力強さが感じられ、余韻がとめどなく続きます。」と絶賛コメント！プルーンやキルシュのような、完熟した黒いフルーツの香り！力強く豊潤で、タンニンもしっかりと感じられる、究極フルボディ赤ワイン！各専門誌高評価連発の高評価ヌフ・パプ！しかも大人気ヴィンテージで高評価連発[2019]年ものが超お買い得プライス！で待望少量入荷！高樹齢のグルナッシュを主体に、果実風味に溢れ凝縮度の高いワインを造る生産者として人気の「ドメーヌ・ド・フェラン」。ふくよかで上品な味わいにもかかわらず、そのワインの価格は驚くほど。パーカーも毎年のように90点を超える高得点をつけ、4つ星に評価。ドメーヌの在庫は常に予約完売という“シャトーヌフ・デュ・パプのスター・ドメーヌ”です。「高樹齢のグルナッシュ」追い求めるスタイルは凝縮した果実の風味。そのためには高樹齢のグルナッシュが大切。流行を追ってシラーを主体にするつもりはありません。また、果実味を表現するために、2004年からオーク樽の使用をやめました。「妥協しないワイン造り」「濃厚で果実風味豊かなワインが好き。気に入らないワインを売るくらいなら全部捨ててしまう方がよい」とフィリップ氏は語ります。ワイン造りの歴史は古く18世紀に遡りますが、その生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、家族経営による小さな造り手であるフェラン。先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を受ける生産者として更なる成長を遂げました。古き良き伝統を重んじる気質をもつ現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏のもと、こだわりのあるワイン造りが行われています。フィリップ氏は、葡萄の栽培においては農薬の使用を極限まで抑え、またこのドメ−ヌの畑に数多く植えられている古木の管理においても、1本1本を添え木にくくりつけるという手間のかかる作業を、自分一人の手で全て行うなど一切の妥協を許しません。醸造においては、醗酵温度を20℃以下の低温に抑えることにより、葡萄の果実に由来するフレッシュな香りをワインに与え、さらに、醸し期間を3〜4週間と長めにとることにより、濃厚で葡萄の果実味に溢れたワインを造り出しています。シャトーヌフデュパプ 2019 ドメーヌフェラン元詰ロットナンバー入りレリーフボトルノンフィルター自然派ヴァンナチュールリュットレゾネ AOCシャトーヌフデュパプ ■ぶどう品種：グルナッシュ種 85％ムールヴェードル 4％ブール・ブラン 4％シラー 4％サンソー他 3％ ■樹齢：90〜100年 “顎が落ちるほど美味しい”！と過去、大注目の究極シャトーヌフ！在庫は常に予約で完売するという、超人気ドメーヌ！ワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来る！現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売する凄腕フェランによる、過去、パーカーポイント98点を筆頭に、毎年高得点獲得の高級シャトーヌフ！現地在庫も輸入元さんの在庫も予約で完売という非常に入手困難な逸品が遂に待望の最新ヴィンテージ！でフェラン家渾身で、大人気ヴィンテージ[2019]年もので少量入荷！	5,368円
シャトーヌフデュパプルージュキュヴェレゼルヴ 2019 蔵出し限定品ドメーヌアンドレブルネル元詰 AOCシャトーヌフデュパプルージュ赤ワイン辛口 14％Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Reserve 2019 Domaine Andre Brunel AOC Chateauneuf du Pape Rouge うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年ドメーヌ・アンドレ・ブルネル元詰生産地フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュグルナッシュ70%/シラー20%/ムールヴェードル10% 内容量 750ml JANコード 4935919314213 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・キュヴェ・レゼルヴ[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ブルネル元詰・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・最高のテロワールを持つ区画「ル・ボワ・ド・ラ・ヴィル」100％・樽とコンクリートタンクで約18ヶ月・赤・フルボディ(重口)・14％ Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Reserve [2019] Domaine Andre Brunel AOC Chateauneuf du Pape Rouge フランス高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！こだわりシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ愛好家大注目！世界的に有名な巨匠アンドレ・ブルネルが人気畑で造る貴重な人気辛口赤ワイン！ワイン評論家ロバート・パーカーは「彼の造る単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者が造るシャトーヌフを上回る」と言われ、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワイン蔵！ブルネル家のトップ・キュヴェである、「シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・サントネール」と同じポテンシャルになってくれることを期待して、植え替えを行った区画からの葡萄で造ります。土壌が理想的な状態になるまで 10 年も待ってから植え替えを行いました。「樹齢はまだ若く、現在はキュヴェレセルヴとしてリリースしているが、テロワールのポテンシャルを感じる。次世代のキュヴェサントネールになるだろう。」とブルネル親子は語り、この区画に大きな期待をよせています！将来トップ・キュヴェに使わるかもしれないポテシャルを秘めた区画の葡萄から造られるワイン！「シャトーヌフ・デュ・パプ・レ・カイユ」と比べると、果実味がより全面に出た、熟成を待たなくても楽しめる親しみ易いスタイルに仕上げています！グルナッシュの大部分は樹齢の若い木の葡萄を使います！樹齢の高いシラーと樹齢の高いグルナッシュとブレンドしています！樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル・ボワ・ド・ラ・ヴィル」のものです！アンドレ・ブルネル氏は、植え替えの際、土壌が新しい苗を植えてもよい理想的な状態になるまで忍耐強く10年も待ったそうです！シャトーヌフ・デュ・パプでは通常、古い葡萄を抜いてから2〜3年で新しい苗を植えることがほとんどなので、非常に稀なことです！ここにも品質にこだわるブルネルの姿勢がしっかりと感じられます！畑はガレ・ルレと呼ばれる丸石の多い土壌です！収穫は手摘みで行います！グルナッシュは全体の70％を除梗、シラーは100％除梗します！品種(グルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル10%)ごとに25度に温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵させます！シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月熟成させています！清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします！重厚感のある「レ・カイユ」に比べると、たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わいが特徴です！アンドレ・ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力です！ブルネル家渾身の究極シャトーヌフが限定で少量入荷！生産者であるアンドレブルネルは、シャトーヌフデュパプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。今や世界的に有名になってしまったアンドレ・ブルネルのワインは、私どもも何とか僅かでも量を増やしていただこうと、毎年の買い付けには必ず訪問するほどです。オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフデュパプ “レカイユ”をはじめ単なるコートデュローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフデュパプの品質を上回ります。ローヌのトップエノログのフィリップカンビがコンサルタントとして参加し、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなりました。また、2015年から醸造担当としてロマンが参加。アンドレは、これまで以上に畑作業の時間を増やしています。スタンダードクラスのワインでさえ、長めのマセラシオンを行い、エレガントでバランスの取れたワインにしています。また、V.D.P.などでも、市場に出す前に、必ず1年は落ち着かせてから出荷したいと考えています。アンドレが考える南部ローヌワインの魅力は、飲みやすく親しみやすく、食事に合わせやすい味わいであることです。土壌は出来るだけありのままで、たまに使う肥料はオーガニック。土は、年4回掘り返す。全ての畑に草をはやしています。良い年であれば銅などの農薬は全く使いません。シャトーヌフデュパプルージュキュヴェレゼルヴ 2019 蔵出し品ドメーヌアンドレブルネル元詰 AOCシャトーヌフ赤ワイン 750ml ■ぶどう品種：グルナッシュ70%/シラー20%/ムールヴェードル10% ワイン評論家ロバート・パーカーは「彼の造る単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者が造るシャトーヌフを上回る」と言われ、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワイン蔵！ブルネル家のトップ・キュヴェである、「シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・サントネール」と同じポテンシャルになってくれることを期待して、植え替えを行った区画からの葡萄で造ります。土壌が理想的な状態になるまで 10 年も待ってから植え替えを行いました。樹齢はまだ若く、現在はキュヴェレセルヴとしてリリースしているが、テロワールのポテンシャルを感じる。次世代のキュヴェサントネールになるだろう。」とブルネル親子は語り、この区画に大きな期待をよせています！アンドレ・ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力です！ブルネル家渾身の究極シャトーヌフが限定で少量入荷！	5,720円