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《1.4万円以上で送料無料》 アマルナ オーガニック スパークリング ブリュット NV エミリアーナ ヴィンヤーズ Amaluna Organic Sparkling Brut Emiliana Vineyards スパークリングワイン チリ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地チリ生産者アマルナ(エミリアーナ・ヴィンヤーズ)品種シャルドネ 82%、ピノ・ノワール 18%英字Amaluna Organic Sparkling Brut Emiliana Vineyards飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス評価サクラアワード2024 寿司に合うワイン賞&天ぷらに合うワイン賞内容量750mlJANコード7804320753683輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年設立のワイナリー。1990年代後半から有機栽培に注力していることが特徴で、殺虫剤・除草剤・化学肥料の使用をやめることで、動植物の生態系を保護。そこで働く人も健康でいられることを目指しています。 オーガニックに関してエコセール認証を受けているほか、チリのワイナリーとしては初めてビオディナミ栽培の認証団体「Demeter」から認証を受けました。 《このワインについて》 Ama(母)とLuna(月・女性)という意味を込めてつくった造語である「アマルナ」ブランドとして、エミリアーナ・オーガニック・スパークリングが生まれ変わりました。 寒流が流れる太平洋に近いため冷涼なカサブランカ・ヴァレーのブドウを使用。手摘みで収穫されたブドウを用い、1?2か月の短い瓶内2次発酵を行ったあとで、6か月間瓶熟成されます。 《テイスティングノート》 白い花や果実の香りが繊細に立ち上ります。果実の健全さを感じるような透明感のある果実味で、フレッシュな印象のスパークリングワイン。 1000円台のスパークリングワインとして、ネガティブな要素が見つからない優等生的な1本です。 分類記号 :丙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉13 惰S≪関連カテゴリ≫
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1,815円
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【エコ バランス(エミリアーナ)】 オーガニック ソーヴィニヨンブラン Emiliana Vineyards ECO BALANCE Organic Sauvignon Blanc Chile 750ml 現行年 チリワイン 辛口白ワイン 有機栽培ナチュラルワイン スクリューキャップ ギフト対応可
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《エミリアーナ》 “エコバランス” ソーヴィニヨンブラン 【エコ・バランス概要】地球に優しく環境保全・維持の関心から生まれた、有機栽培葡萄のみを原料とするシリーズがエコ・バランス。オーガニック栽培(有機農法)へと移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016年に世界的機関のオーガニック認証を受け、全品種のワインがオーガニック葡萄を使用することとなった。その質の高さから、コストパフォーマンスの高さはエミリアーナ・ヴィンヤーズの中でも群を抜くエコ・バランスは、毎日のリラックスした食卓にも寄り添う。 【味わい】明るく清潔感のあるな淡い黄緑色。香りはとても複雑味がありライムやグレープフルーツなど柑橘系のアロマにかすかなハーブ香が添えられる。味わいはフレッシュさとフルーティーさが際立ち、酸味のバランスが整った適度なボリュームのワイン。 【相性の良い料理】甲殻類|寿司|レモンで味付けたセビチェ(ラテンアメリカ風魚介類マリネ)|シーフードソースのパスタ|フレッシュチーズ 【葡萄栽培環境 〜テロワール〜】太平洋フンボルト海流による冷気の影響を受ける。湿度は一定に保たれ、平均気温は夏で摂氏25度、冬で14度。土壌は水はけがとても良いため、正確な灌漑が必要。黒い粘土質ではなく黄色がかった荒い砂質土壌。 【品種構成】ソーヴィニヨンブラン100%【原産地呼称】チリ【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml
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1,200円
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《1.4万円以上で送料無料》 コヤム ヴァレ デ コルチャグア 2021 エミリアーナ ヴィンヤーズ Coyam Valle de Colchagua Emiliana Vineyards 赤ワイン チリ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地チリ生産者エミリアーナ・ヴィンヤーズ品種シラー、カルメネール、カベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン、その他英字Coyam Valle de Colchagua Emiliana Vineyards飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91点(2019VT)内容量750mlJANコード7804320081496輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年設立のワイナリー。1990年代後半から有機栽培に注力していることが特徴で、殺虫剤・除草剤・化学肥料の使用をやめることで、動植物の生態系を保護。そこで働く人も健康でいられることを目指しています。 オーガニックに関してエコセール認証を受けているほか、チリのワイナリーとしては初めてビオディナミ栽培の認証団体「Demeter」から認証を受けました。 「コヤム」はこのエミリアーナ・ヴィンヤーズが展開するブランドの一つです。 《このワインについて》 エミリアーナの有機栽培の出発点に当たるのが、コルチャグア・ヴァレーにあるロス・ロブレスの畑。実験的に有機栽培した品種がどれもうまく成長し、そのブドウを全てブレンドしてつくったのがこの「コヤム」です。非常に多くの品種がブレンドされているのはそのためです。畑が非常に健全なのでしょう。ブドウの熟度は非常に高く、素晴らしいボディ感です。 《テイスティングノート》 ブルーベリーやブラックベリー、イチジクなどのフルーツに加え、ラベンダーやスミレ、タバコや杉などの非常に複雑なアロマを持ちます。口当たりは非常になめらかでクリーミー。しっかりと飲みごたえのあるワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉12 惰H≪関連カテゴリ≫
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3,366円
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ノヴァス(byエミリアーナ) カベルネ ソーヴィニヨン "グラン レゼルヴァ オーガニック ワイン" マウレ ヴァレー [2022] (正規品) Novas by Emiliana Gran Reserva [赤ワイン][チリ][マイポバレー][オーガニック/有機/ビオ][750ml]
カリフォルニアワインのYANAGIYA
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[Organicチリの] 革新者 ◎おかしなカベルネ…チリ編。 まだチリでは、誰も有機栽培を語る者がいなかった時代からそれを実践してきたチリ・オーガニックの第一人者、『エミリアーナ』。 もっとも良く知られる人気ワインは『エコ・バランス』ですが、そのツーランク上、ちょっと贅沢な上級グラン・レゼルヴァが『ノヴァス』です。 日本への輸入開始当初こそエコ・バランスがメインであったエミリアーナですが、実は近年続々とラインナップが増加中。 日本に輸入されているものだけでも(安いほうから)…『カル』→『エコ・バランス』→『ナチュラ』→『ノヴァス』→『サルヴァヘ』→『コヤム』→『ジー』 とかなり多彩なラインナップを抱えるまでになりました。 ※ '22年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2、3が旧デザインです。 この度のご案内は、最新’22年のノヴァス・カベルネ。 ◎ノヴァス(Novas) 恒星に一時的な強い爆発が起こり、従来の光度の数百倍から数百万倍も増光する現象、ノヴァ(Nova)。それはまるで、星が、生命が新しく生まれたように見えるといいます。 このノヴァスは、自然への忍耐、好奇心、観察といったものへのトリビュートであり、同じように神秘的な自然活動を繰り返す畑とそれを取り巻く生物を尊重して完成したオーガニック・ワインであることを意味しています。 カベルネ畑の所在はマウレ・ヴァレー。前作までは、セントラル・ヴァレーの最北部、マイポからでしたが、前作’19年より同セントラル・ヴァレーのこちらは最南端、マウレ産果実に変更となりました。 ◎ヴィンテージが2022年になりました。【2025.3更新】 (※未試飲につき、以下に前作コメントを残します。) 照りのある艶やかなガーネット色から出る、芳醇でゴージャスにして貴品のあるカシスの魅惑的な香り。 おそらく、既に嗅いだ鼻がこの時点でもう造りの良さを察知しているはずです。 飲めば野で摘み取ったばかりのような、自然からの力強い旨味を抱えた熟れたベリーのフレッシュ感。 ブラックベリーやカシスの味わいに、上質ながらも決して威張らないタンニン、ピュアで舌に馴染みながらも存在感のあるナチュラルな酸。 オーガニック、かつこの価格…とは思えぬ濃醇かつ悠然とした大自然の風味に、それらの要素が見事に融合しています。 千円台の有機系にありがちな、堆肥臭さ、軽さ、薄さ、クセ…そのあたりの要素は一体どこへ…。一つくらいあっても不思議ではないのですが。 こんなオーガニック・ワインばかりなら最高ですね。ナチュラルで力強い、嘘みたいな価格のブラボー・カベルネ! ●「おかしなカベルネ」チリ編。同じくカリフォルニア編の『マクマニス』との飲み比べも是非。因みにこちらはオーガニック認証、ナチュラルで力強い旨味。マクマニスはサステナブル認証、濃醇で多層な柔らかい旨味が特徴です。 ■276完売! 36本追加いたしました。
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2,145円
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【エコ バランス(エミリアーナ)】 オーガニック・シャルドネ Emiliana Eco Balance Organic Chardonnay Chile 750ml 現行年 チリワイン 中辛口白ワイン 有機栽培ナチュラルワイン スクリューキャップ ギフト対応可
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《エミリアーナ》 “エコバランス” シャルドネ 【エコ・バランス概要】地球に優しく環境保全・維持の関心から生まれた、有機栽培葡萄のみを原料とするシリーズがエコ・バランス。オーガニック栽培(有機農法)へと移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016年に世界的機関のオーガニック認証を受け、全品種のワインがオーガニック葡萄を使用することとなった。その質の高さから、コストパフォーマンスの高さはエミリアーナ・ヴィンヤーズの中でも群を抜くエコ・バランスは、毎日のリラックスした食卓にも寄り添う。 【味わい】クリーンで鮮やかな黄色。ライムやグレープフルーツ等の柑橘系に、パイナップル様なトロピカルフルーツ、かすかなハーブの香りが加わるアロマ。舌触りはベルベットの様に滑らかでフレッシュかつフルーティ、バランスが整った味わいに心地よい後味を楽しめる。 【相性の良い料理】クリーミーなソースやバターを使った魚介類|シーフード・パスタ|チーズやドライフルーツのお供に食後酒としても◎ 【葡萄栽培環境 〜テロワール〜】太平洋フンボルト海流による冷気の影響を受ける。湿度は一定に保たれ、平均気温は夏で摂氏25度、冬で14度。土壌は水はけがとても良いため、正確な灌漑が必要。黒い粘土質ではなく黄色がかった荒い砂質土壌。 【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】チリ【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml
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1,200円
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【送料無料】【12本セット】【ヴィオニエ】エコ・バランス オーガニック・ヴィオニエ ヴァレ・セントラル Emiliana Eco Balance Organic Viognier Valle Central エミリアーナ・ヴィンヤーズ 750ml 白ワイン 12本 チリ サクラアワード2025 ゴールド
車屋酒店
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◆ECOCERT(フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用 ◆The Vegan Society(ヴィーガン協会)イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン INFORMATION ワイン 白ワイン Name Emiliana Eco Balance Organic Viognier Valle Central ブドウ品種 ヴィオニエ 100% 生産者名 エコ・バランスEco Balance 産地 チリ 内容量 750ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー
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13,100円
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エミリアーナ ヴィンヤーズ ピノ ノワール "エコ バランス" ビオビオ ヴァレー [2023] (正規品) Emiliana Vineyards Piont Noir Eco Balance [赤ワイン][チリ][ビオビオバレー][オーガニック/有機/ビオ][750ml]
カリフォルニアワインのYANAGIYA
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■1656本完売! 36本追加いたしました。 ■サクラ・アワード【Gold Medal】 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。 ◎お陰様で累計販売本数1600本を突破致しました♪ コノ・スルより7年も前(1986年)に設立され、所有する有機畑はチリNo.1。実は大先輩でありながら、設立25年目にしてようやく日本お披露目となった名門がエミリアーナ。 そのアプローチ・レンジがこの『エコ・バランス』です。 ※ '15年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。 これまで、カベルネ、シャルドネ、ゲヴュルツなどをご紹介して参りましたが、十年以上前、日本初上陸時に当店がまず惚れ込んだエコ・バランスがこのピノ。 初年度から長らく「コノ・スルに匹敵する費用対効果」と申し上げてきましたが、ことピノ・ノワールに関して言えば、もはや完全にコノ・スルのコスパを上回っています。 勿論この価格です。「毎年旨い」とは申しません。確かに良し悪しの波があります。 が、この’22年は間違いなく「当たり」。ピノらしさをしっかり表現しつつ999円(税別)…。しかも完全オーガニック(ECOCERT:フランス国際有機栽培認証機関認定)、それでいて有機特有のクセは皆無。うーん、ちょっと安すぎます。 2016年ヴィンテージより有機栽培の認証が下りた畑からの葡萄を用い、20%はフレンチ・オーク樽で6ヶ月熟成。 ◎ヴィンテージが2022年になりました。【2023.4更新】 ’21年同様、チャーミングでピノらしい華やかな香り。 ’21年に比べ、若い分フレッシュで若干締まった印象。’21年のほうがふわっとした柔らかさ、まろやかさがありました。このあたりは好みでしょうか。 スミレやバラなどフローラルな香りと共に、オークヴァニラの綺麗な甘味。 安いピノにありがちな水っぽさがなく、ちゃんと色気を放ち、ジューシーかつ濃醇で魅惑的な赤い果実の果肉味の旨味が素敵です。 適度な酸味が芳醇なコクと甘みにキレを与え、フルーティですが、紅茶系の漂いも。 余韻にこそオーガニックならではの爽やかなアフターを感じますが、それ以外にはほとんど有機のクセを感じさせず、あらためてオーガニック・ワインというものに親しみを感じさせてくれる素晴らしいヴァリュー・ワインだと思います。 ●きっと驚いて頂けると思います。税別とはいえ、1,000円以下でこんなにも楽しみある素敵なオーガニック・ピノが飲めるなんて!
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1,099円
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《1.4万円以上で送料無料》 ノヴァス ピノ ノワール カサブランカ ヴァレー 2022 Novas Pinot Noir Casablanca Valley Emiliana Organic Vineyards 赤ワイン チリ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地チリ生産者エミリアーナ・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Novas Pinot Noir Casablanca Valley Emiliana Organic Vineyardsおすすめ料理クアトロ・フロマッジ(ピザ)、鴨肉飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード7804320478296輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 「ノヴァス」のブランドを展開するエミリアーナ・ヴィンヤーズは、チリにおいてオーガニックワインの先駆け的な存在です。 化学肥料や殺虫剤・除草剤をやめて有機栽培に転換する。オーガニックを導入するワイナリーのその目的は様々ですが、エミリアーナの場合は「働く人の健康」でした。1990年代の後半、栽培担当のホセ・ギリサスティは気づきました。畑仕事をして帰ると、目が赤くなったり眩暈を覚え、肌が痒くなる。頭痛がするときもあると。そんな環境で毎日働くスタッフの健康を守りたいと、有機栽培の導入を提案します。 まだチリで有機栽培を語る人のいない時代です。そうして2001年、チリで初めてオーガニック認証を受けたワイン「コヤム」が誕生したのです。 《いろいろな人と楽しめるピノ・ノワール》 ワインは嗜好品なので、だれしも好き嫌いがあります。それと同時に様々な価値観を持ちます。例えば日本人には少なくても、欧米諸国ではヴィーガン(ベジタリアンの一種)である人もたくさんいます。エシカル消費を心がけており、オーガニック栽培された食品を選んで摂っている人もいるでしょう。そんな様々なニーズに応える、認証特盛なのがエミリアーナのワインです。 このワインも「エコセール」をはじめ、チリのオーガニックやヴィーガンの認証まで取得しています。そういう点で「どんな人にもおすすめできる」ワインです。 《テイスティングノート》 ブラックベリーやラズベリーなどの赤いフルーツの風味。スミレなどの花のニュアンスも感じます。フレッシュな酸味と繊細なタンニンを持ち、上品なまとまり。この価格帯のチリ産ピノ・ノワールにありがちな、やたらと濃縮感を感じるということはなく、適度な濃さです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫
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1,694円
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エミリアーナ ヴィンヤーズ シャルドネ "エコ バランス オーガニック ワイン" カサブランカ ヴァレー [2023] (正規品) Emiliana Vineyards Piont Noir Eco Balance [白ワイン][チリ][カサブランカバレー][750ml]
カリフォルニアワインのYANAGIYA
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■300本完売! 36本追加いたしました。 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。 ※ '22年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。 ◎誰が信じられます?これが1,030円だって…。 コノ・スルより7年も前(1986年)に設立され、所有する有機畑はチリNo.1。実は大先輩でありながら、設立25年目にしてようやく日本初上陸を迎えた名門、『エミリアーナ』。そのアプローチ・レンジがこの『エコ・バランス』です。 只今同じような価格帯のおすすめシャルドネに『ベンド』(右画像)があります。 あちらが所謂カリ・シャル的な甘みの乗った完熟の南国系果実や樽風味、穏やかな酸…といった特徴を持つのに対し、こちらは樽を感じさせないもっとカッキリとした果実の核の旨味があり、ミネラルや酸も十分。 オーガニック独特の輪郭線が浮き出た美しい酸があり、ベンドと併用すれば、「果肉&樽&コク系」と「核果実&酸&美系」の双方のシャルドネがこの価格で押さえられちゃいます。 ◎エコ・バランス(Eco Balance) 有機チリ先駆者の強みを生かした、この価格にしながらECOCERT(仏国際有機栽培認証機関)認定、THE VEGAN SOCIETY(英国際ヴィーガン認証機関)認定のオーガニック・ワイン。 太平洋とフンボルト海流の冷気の影響を受ける冷涼な産地、カサブランカ・ヴァレーの果実を用い、95%をステンレス・タンクで熟成。フレンチ・オークは5%のみで、三ヶ月間。 ◎ヴィンテージが2022年になりました。【2023.1更新】 (※未試飲につき、以下に前作コメントを残します。) 前作’20年はバナナやマンゴーなどの濃い黄色の果実のアロマがありましたが、今年は黄色が強くないパインなど、どちらかといえば白系果物の香り。 飲めば優しい柑橘と控えめなパッションフルーツが美しく調和した、つるっとした綺麗な口当たり。 フルーツの甘味に核果実と酸味、ミネラルなどによる心地よい硬質感があり、美味しさが綺麗にまとまっています。 自然派を印象づけるクセもなければ、甘ったるく残る糖分もなく、するすると飲める爽やかな辛口のフィニッシュで終わる見事な完成度。 オーガニック・ワインだからおすすめ…なのではありません。飲んで美味かった、おすすめしたいワインがオーガニックの最大手だった…ということなんです。 ●文句を付けようにも、この価格ですとちょっと見当たらない…。
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1,133円
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エミリアーナ ノヴァス ピノ・ノワール 750ml赤 チリワイン カサブランカバレーEMILIANA NOVAS
オーリック
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商品詳細 ■商品番号 089346 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 チリ ■産地 カサブランカバレー ■メーカー エミリアーナ ■原材料 ピノ・ノワール コメント 有機栽培ブドウという事だけではなく、ブドウ畑にある草花や昆虫、動物が作り出す環境、すなわち自然にあるべき生態系の中で造られたブドウのみを使用した、エミリアーナ・ヴィンヤーズのグラン・レゼルヴァ・クラスがこの“ノヴァス”!バイオダイナミックをさらに追求したナチュラルなワイン!
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1,609円
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【エコ バランス(エミリアーナ)】 オーガニック カベルネソーヴィニヨン “ヴァレセントラル” Emiliana Eco Balance Organic Cabernet Sauvignon Valle Central 750ml 現行年 チリワイン フルボディ赤ワイン 有機栽培ナチュラルワイン スクリューキャップ ギフト対応可
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《エミリアーナ》 “エコバランス” カベルネ・ソーヴィニヨン 【エコ・バランス概要】地球に優しく環境保全・維持の関心から生まれた、有機栽培葡萄のみを原料とするシリーズがエコ・バランス。オーガニック栽培(有機農法)へと移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016年に世界的機関のオーガニック認証を受け、全品種のワインがオーガニック葡萄を使用することとなった。その質の高さから、コストパフォーマンスの高さはエミリアーナ・ヴィンヤーズの中でも群を抜くエコ・バランスは、毎日のリラックスした食卓にも寄り添う。 【味わい】明るいルビーレッドの色調。フレッシュなサクランボのアロマがかぐわしく、良質なカベルネに表れるかすかな鉛筆の芯のニュアンスも添えられる。渋み成分は穏やかであり、タンニンはシルクのように滑らか。ジューシーかつ新鮮味のある口当たりは誰にももの柔らか。味付けのしっかりとした料理にもマッチする味わい。熟成:フレンチオーク樽20%×6ヶ月 【相性の良い料理】牛・豚・チキンとオールマイティなバーベキュー|ミートソースのパスタ|カネロニ|マッシュルーム・リゾット|サラミ|ハム|パストラミ等と 【葡萄栽培環境 〜テロワール〜】冷たい海流からやや離れるロケーションから、温暖な気候を好むカベルネソーヴィニヨン適する産地。地中海性気候で、暑く乾燥した夏と寒く十分な降水量のある冬から、しっかりとした味わいを持つ果実が育まれる。土壌は堆積層や火山性が主体。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン【原産地呼称】チリ>ヴァレ・セントラル【タイプ】[赤] ミディアム~フルボディ Medium-Full【内容量】750ml
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1,200円
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リボン付き配色アーガイルニットプルオーバー【emiliana エミリアナ】tocco closet(トッコクローゼット) ラベンダー グレイッシュピンク 商品番号:186-191570
tocco
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【emiliana】 リボン付き配色アーガイルニットプルオーバー クラシカルな配色デザインのニットプルオーバー。 首元のリボンと身頃のアーガイル柄が シーズンライクな愛らしいアクセント♪ 袖口と裾はスカラップカットで仕上げました。 ウエストの細見えを叶えてくれるデザイン性があり ボトムスにINしてもOUTしても可愛く決まります◎ #52 ラベンダー model:159cm #157 グレイッシュピンク model:159cm Detail Color ●サイズは平置きサイズとなりますので測り方により誤差が出る場合がございます。 ●色合いはモニター環境により若干の誤差が出ます。 ●ライティングや天候によりモデル画像と物撮り画像のカラーに違いある場合、物撮り画像の方が 実際のカラーに近い状態で撮影されておりますので、そちらを参考にしてくださいませ。 NO 186-191570 ITEM クラシカルな配色デザインのニットプルオーバー。 首元のリボンと身頃のアーガイル柄が シーズンライクな愛らしいアクセント♪ 袖口と裾はスカラップカットで仕上げました。 ウエストの細見えを叶えてくれるデザイン性があり ボトムスにINしてもOUTしても可愛く決まります◎ Material レーヨン52%、ポリエステル30%、ナイロン18% Detail 着丈:52cm 肩幅:31cm 袖口幅:8cm 身幅:39.5cm 袖丈:57.5cm 裾幅:31cm Color #52 ラベンダー/ #157 グレイッシュピンク/ Attention ●サイズは平置きサイズとなりますので測り方により誤差が出る場合がございます。 ●色合いはモニター環境により若干の誤差が出ます。 ●ライティングや天候によりモデル画像と物撮り画像のカラーに違いある場合、物撮り画像の方が 実際のカラーに近い状態で撮影されておりますので、そちらを参考にしてくださいませ。
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2,750円
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【エコ バランス(エミリアーナ)】 オーガニック ピノノワール “ヴァレ・デル・ビオビオ” Emiliana Eco Balance Organic Pinot Noir Valle del BioBio 750ml 現行年 チリワイン 中重赤ワイン 有機栽培ナチュラルワイン スクリューキャップ ギフト対応可
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《エミリアーナ》 “エコバランス” ピノノワール 【エコ・バランス概要】地球に優しく環境保全・維持の関心から生まれた、有機栽培葡萄のみを原料とするシリーズがエコ・バランス。オーガニック栽培(有機農法)へと移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016年に世界的機関のオーガニック認証を受け、全品種のワインがオーガニック葡萄を使用することとなった。その質の高さから、コストパフォーマンスの高さはエミリアーナ・ヴィンヤーズの中でも群を抜くエコ・バランスは、毎日のリラックスした食卓にも寄り添う。 【味わい】赤みがかるスミレ色。甘やかなバニラ、淡い色調の花々、ベリー類の香りが心地よく、口中では清々しいフルーティーな味わい。ベルベットの様な滑らかな舌触りに、優しさ一辺倒とならぬ適度な骨格に凝縮感を兼ね備える。 【相性の良い料理】バタークリームソースを使った貝類や鶏肉料理|七面鳥|生ハム|赤身魚の寿司 【葡萄栽培環境 〜テロワール〜】地中海性気候に属しながらも年間平均降水量は1200mm。各季節の降雨に湿度も必要量ある。土壌は赤みを帯びる粘土質。 【品種構成】ピノ・ノワール【原産地呼称】チリ>ヴァレ・セントラル>ヴァレ・デル・ビオビオ【タイプ】[赤] ミディアムボディ Mediun【内容量】750ml
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1,200円
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【エコ バランス(エミリアーナ)】 オーガニック・ロゼ “ヴァレ・デル・ラペル” Emiliana Eco Balance Organic Ros? Valle del Rapel 750ml 現行年 チリワイン 辛口ロゼワイン 有機栽培ナチュラルワイン スクリューキャップ ギフト対応可
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《エミリアーナ》 “エコバランス” ロゼ 【エコ・バランス概要】地球に優しく環境保全・維持の関心から生まれた、有機栽培葡萄のみを原料とするシリーズがエコ・バランス。オーガニック栽培(有機農法)へと移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016年に世界的機関のオーガニック認証を受け、全品種のワインがオーガニック葡萄を使用することとなった。その質の高さから、コストパフォーマンスの高さはエミリアーナ・ヴィンヤーズの中でも群を抜くエコ・バランスは、毎日のリラックスした食卓にも寄り添う。 【味わい】明るく淡いピンクの色調。サクランボやブラックカラントのアロマが感じられる。滑らかでエレガントな口当たりを持ちつつ適度な大きさのボディもある。ノドを潤すフレッシュ感は一際快適。果実感に酸のバランスも整い、フルーティな飲み口を楽しませるロゼワイン。 【相性の良い料理】食前酒|寿司|クリーミーなチーズ|エスニック料理 【葡萄栽培環境 〜テロワール〜】土壌は川床に由来する深い粘土質堆積ローム層。若干湿度のある地中海性気候に粘土質もあいまって、保水性を高めながら葡萄の完熟を促進する。暑い日中と気温の寒い夜が繰り返されるエリアにあって、カチャポアル川が夜の気温の下がり過ぎを防ぐ。 【品種構成】メルロ 、シラー 、カベルネ・ソーヴィニョン【原産地呼称】チリ>ヴァレ・デル・ラペル【タイプ】[ロゼ] ミディアムボディ Mediun【内容量】750ml
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1,200円
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エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)【赤ワイン】【チリ】【750ml】【ワイン王国】【5つ星】【トップ・オブ・トップ】【Emiliana】
京橋ワイン
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このワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emiliana Eco Balance Pinot Noir ■色・容量:赤750ml ■ALC:約13.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、ビオビオ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ピノ・ノワール! 日本上陸以来、人気が衰えることのないワインです。 当店でも毎回のように取り上げています雑誌[ワイン王国]ブラインド・テーステイング企画の創刊100号でおこなわれたスペシャル企画では、それを裏付けるように、約20年にわたる歴代5つ星の中から、今も1000円台で買えるワイン、292本を再テースティングした結果、激戦の中で、上位29の詳細&写真掲載を果たした 【トップ・オブ・トップ5つ星】! に選出されたのが、このワインです(ヴィンテージは2016年)。 このワインは、当店でもすでに以前からご紹介しているワインで、南米最大の有機農法・ビオディナミ農法を行う造り手のコスパの高いワイン!フランスの有機栽培認証機関である、エコサートの認証を取得するブドウから造られています。 ダントツのコスパ!驚きのピノ・ノワール100%の味わいです! その味わいは 『色も決して薄すぎない暖かさを感じるルビーレッド。ボリューム感のある甘やかな香り。アタックはラズベリーやレモンティー、金木犀などの花のフレーバー、ほんのりとカカオのニュアンスもあり、綺麗な酸味と渋み、清涼感のある余韻をもつピノ・ノワールです。』 ダントツコスパ!たっぷりとお楽しみください。。 類似商品はこちらエミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ638円アトランティコ・レゼルヴァ 1,650円エラスリス・アコンカグア・キュベ・ピノ・ノワー1,958円よく一緒に購入されている商品赤ワイン ウッジアーノ・キャンティ・プレステー968円 レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ1,364円白ワイン ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ1,188円雑誌ワイン王国特別企画でも【5つ星ワインのトップ・オブ・トップ】上位29に選出のされた実績を持つピノ・ノワール! チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ワイン!! 有機栽培認証を取得のブドウを使用!健全なブドウの活力をいかした力強い果実味! 『綺麗な酸味と果実味がバランスする、期待を裏切らないフレーバー!!』ご家庭の定番にたっぷりと買い込んでください!! [エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)] ワイン王国創刊100号記念特集にて、歴代292本の5つ星ワインを 再テースティング。写真&詳細掲載されたトップ29本の一本に選 ばれました!(ヴィンテージは2016年)。 [エミリアーナ]は、南米最大のオーガニック栽培&ビオディナミ農法を実践するワイナリー。 畑には、孔雀や鳥が放し飼いになり害虫を駆除し、さまざまな花も咲き乱れ、牛や羊、鳥といった多様な生態系を維持しながら、オーガニックな栽培&醸造が行われています。 ■雑誌[ワイン王国]で【トップ・オブ・トップ5つ星】に選出 チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ピノ・ノワール! 日本上陸以来、人気が衰えることのないワインです。 当店でも毎回のように取り上げています雑誌[ワイン王国]ブラインド・テーステイング企画の創刊100号でおこなわれたスペシャル企画では、それを裏付けるように、約20年にわたる歴代5つ星の中から、今も1000円台で買えるワイン、292本を再テースティングした結果、激戦の中で、上位29の詳細&写真掲載を果たした 【トップ・オブ・トップ5つ星】! に選出されたのが、このワインです(ヴィンテージは2016年)。 ■ダントツのコスパ!驚きのピノ・ノワール100%の味わい このワインは、当店でもすでに以前からご紹介しているワインで、南米最大の有機農法・ビオディナミ農法を行う造り手のコスパの高いワイン!フランスの有機栽培認証機関である、エコサートの認証を取得するブドウから造られています。 ダントツのコスパを持つ驚きのピノ・ノワール100%の味わいです! それが [エミリアーナ・エコ・バランス・ピノ・ノワール]!! ■産地は、ピノの品質向上目覚しいチリのビオ・ビオ・ヴァレー 産地は、今、ピノ・ノワールの品質向上目覚しいチリのビオ・ビオ・ヴァレー!! ここは、チリでも最南端に位置する今、最も注目を集める地域です。北に固まる他の地域とは違い、より厳しい生育環境のもとでブドウは育ちます。比較的降雨量が多く、風が強く、昼夜の寒暖の差が激しい地域であり、この地の開発が始まったのはここ20年ほどのこと。これからますます発展していきそうな未開拓の土地もまだまだあり、赤ではピノ・ノワール、白ではゲヴェルツトラミネールやリースリングといった品種が注目されています!!。 ■造り手は、チリ最大のブドウの有機栽培畑を持つワイナリー そして、造り手である[エミリアーナ]は、チリ最大のブドウの有機栽培畑を持つワイナリー!!。世界各地の環境認定機関から[ISO14001]、[IMO]、[IMO for Life]、[カーボン・ニュートラル]、[Demeterのバイオダイナミック農法認定]といった環境保全に関連する認定を受けている筋金入りの環境保全型のワイナリーなのです。 環境保全型農法・有機栽培・バイオダイナミック農法を実践する事で畑がバランスの取れた健全な状態になり、生産量も上がり、より良いブドウ、より良いワインを造れると信じてワイナリー全体、畑全体が管理されています。ワインに使われるブドウは、なんと、すべて自社栽培の畑100%!! 2017年時点で、合計1,206ヘクタールのブドウ畑を所有し、そのうち、約87%が有機栽培・バイオダイナミック農法!!。 今回ご紹介する、[エコ・バランス]シリーズは、ワイナリー自慢の有機栽培ブドウと有機栽培移行中のブドウから造られるワインとして紹介していましたが、現在は完全に有機栽培となり、フランスを拠点として世界展開するエコサートの認証をとっています。 この価格で有機栽培のピノ・ノワールは他にありません! ■綺麗な酸味と渋み、清涼感のある余韻をもつピノ・ノワール 『色も決して薄すぎない暖かさを感じるルビーレッド。ボリューム感のある甘やかな香り。アタックはラズベリーやレモンティー、金木犀などの花のフレーバー、ほんのりとカカオのニュアンスもあり、綺麗な酸味と渋み、清涼感のある余韻をもつピノ・ノワールです。』 ダントツコスパ!たっぷりとお楽しみください。
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1,210円
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エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)【赤ワイン】【チリ】【750ml】【ワイン王国】【5つ星】【トップ・オブ・トップ】【Emiliana】
東京ワインガーデン
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このワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emiliana Eco Balance Pinot Noir ■色・容量:赤750ml ■ALC:約13.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、ビオビオ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ピノ・ノワール! 日本上陸以来、人気が衰えることのないワインです。 当店でも毎回のように取り上げています雑誌[ワイン王国]ブラインド・テーステイング企画の創刊100号でおこなわれたスペシャル企画では、それを裏付けるように、約20年にわたる歴代5つ星の中から、今も1000円台で買えるワイン、292本を再テースティングした結果、激戦の中で、上位29の詳細&写真掲載を果たした 【トップ・オブ・トップ5つ星】! に選出されたのが、このワインです(ヴィンテージは2016年)。 このワインは、当店でもすでに以前からご紹介しているワインで、南米最大の有機農法・ビオディナミ農法を行う造り手のコスパの高いワイン!フランスの有機栽培認証機関である、エコサートの認証を取得するブドウから造られています。 とても980円(税別)とは思えない驚きのピノ・ノワール100%の味わいです! その味わいは 『色も決して薄すぎない暖かさを感じるルビーレッド。ボリューム感のある甘やかな香り。アタックはラズベリーやレモンティー、金木犀などの花のフレーバー、ほんのりとカカオのニュアンスもあり、綺麗な酸味と渋み、清涼感のある余韻をもつピノ・ノワールです。』 この味わいにして980円(税別)は、ダントツコスパ!たっぷりとお楽しみください。。雑誌ワイン王国特別企画でも【5つ星ワインのトップ・オブ・トップ】上位29に選出のされた実績を持つピノ・ノワール! チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ワインは、なんと980円(税別)!! 有機栽培認証を取得のブドウを使用!健全なブドウの活力をいかした力強い果実味! 『綺麗な酸味と果実味がバランスする、期待を裏切らないフレーバー!!』ありえない980円ピノ・ノワール!! ご家庭の定番にたっぷりと買い込んでください!! [エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ・ノワール] ワイン王国創刊100号記念特集にて、歴代292本の5つ星ワインを 再テースティング。写真&詳細掲載されたトップ29本の一本に選 ばれました!(ヴィンテージは2016年)。なんと980円(税別) という価格は赤ワインでは最安値!ダントツのコスパです! [エミリアーナ]は、南米最大のオーガニック栽培&ビオディナミ農法を実践するワイナリー。 畑には、孔雀や鳥が放し飼いになり害虫を駆除し、さまざまな花も咲き乱れ、牛や羊、鳥といった多様な生態系を維持しながら、オーガニックな栽培&醸造が行われています。 ■雑誌[ワイン王国]で【トップ・オブ・トップ5つ星】に選出 チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ピノ・ノワール! 日本上陸以来、人気が衰えることのないワインです。 当店でも毎回のように取り上げています雑誌[ワイン王国]ブラインド・テーステイング企画の創刊100号でおこなわれたスペシャル企画では、それを裏付けるように、約20年にわたる歴代5つ星の中から、今も1000円台で買えるワイン、292本を再テースティングした結果、激戦の中で、上位29の詳細&写真掲載を果たした 【トップ・オブ・トップ5つ星】! に選出されたのが、このワインです(ヴィンテージは2016年)。 ■980円(税別)とは思えない驚きのピノ・ノワール100%の味わい このワインは、当店でもすでに以前からご紹介しているワインで、南米最大の有機農法・ビオディナミ農法を行う造り手のコスパの高いワイン!フランスの有機栽培認証機関である、エコサートの認証を取得するブドウから造られています。 とても980円(税別)とは思えない驚きのピノ・ノワール100%の味わいです! それが [エミリアーナ・エコ・バランス・ピノ・ノワール]!! ■産地は、ピノの品質向上目覚しいチリのビオ・ビオ・ヴァレー 産地は、今、ピノ・ノワールの品質向上目覚しいチリのビオ・ビオ・ヴァレー!! ここは、チリでも最南端に位置する今、最も注目を集める地域です。北に固まる他の地域とは違い、より厳しい生育環境のもとでブドウは育ちます。比較的降雨量が多く、風が強く、昼夜の寒暖の差が激しい地域であり、この地の開発が始まったのはここ20年ほどのこと。これからますます発展していきそうな未開拓の土地もまだまだあり、赤ではピノ・ノワール、白ではゲヴェルツトラミネールやリースリングといった品種が注目されています!!。 ■造り手は、チリ最大のブドウの有機栽培畑を持つワイナリー そして、造り手である[エミリアーナ]は、チリ最大のブドウの有機栽培畑を持つワイナリー!!。世界各地の環境認定機関から[ISO14001]、[IMO]、[IMO for Life]、[カーボン・ニュートラル]、[Demeterのバイオダイナミック農法認定]といった環境保全に関連する認定を受けている筋金入りの環境保全型のワイナリーなのです。 環境保全型農法・有機栽培・バイオダイナミック農法を実践する事で畑がバランスの取れた健全な状態になり、生産量も上がり、より良いブドウ、より良いワインを造れると信じてワイナリー全体、畑全体が管理されています。ワインに使われるブドウは、なんと、すべて自社栽培の畑100%!! 2017年時点で、合計1,206ヘクタールのブドウ畑を所有し、そのうち、約87%が有機栽培・バイオダイナミック農法!!。 今回ご紹介する、[エコ・バランス]シリーズは、ワイナリー自慢の有機栽培ブドウと有機栽培移行中のブドウから造られるワインとして紹介していましたが、現在は完全に有機栽培となり、フランスを拠点として世界展開するエコサートの認証をとっています。 この価格で有機栽培のピノ・ノワールは他にありません! ■綺麗な酸味と渋み、清涼感のある余韻をもつピノ・ノワール 『色も決して薄すぎない暖かさを感じるルビーレッド。ボリューム感のある甘やかな香り。アタックはラズベリーやレモンティー、金木犀などの花のフレーバー、ほんのりとカカオのニュアンスもあり、綺麗な酸味と渋み、清涼感のある余韻をもつピノ・ノワールです。』 この味わいにして980円(税別)は、ダントツコスパ!たっぷりとお楽しみください。
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1,210円
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エミリアーナ ヴィンヤーズ スパークリング "アマルナ" ブリュット トラディショナル メソッド カサブランカ ヴァレー [NV] (正規品) Emiliana Organic Sparkling Amaluna Brut Traditionnal Method [スパークリングワイン][チリ][オーガニック/有機/ビオ][750ml]
カリフォルニアワインのYANAGIYA
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■サクラ・アワード【Gold Medal】 ◎エミリアーナよりオーガニック・スパークリング誕生! 長い年月をかけ、遂にオーガニック・ スパークリングワインを完成させたエミリアーナ。シャルドネとピノ・ノワールから造られ、爽やかでフレッシュ感溢れ、フルーティな香りいっぱいの、味わい深いスパークリングワインです。 2015年のデビュー当時はシャルマ方式でしたが、2017年より瓶内二次にアップグレード。泡立ちもきめ細やかになり、それでいてお値段は据え置き…この価格で楽しめます。 シャルドネ82%にピノ・ノワール18%。明るい黄色で、一定の安定した泡立ち、長く残るムース上の泡。パパイヤやパイナップル、チェリーに、かすかなトースト香が感じられます。味わいはフレッシュでバランスの取れた後味の長いワインです。 名称の『アマルナ』は、AMA(母)とLUNA(月・女性)から成る造語。母なる大地に配慮しながら有機栽培を行う、エミリアーナらしい、彼らのワイン造りを象徴したネーミングとなっています。 ●ECOCERT(エコサート)フランス国際有機栽培認証機関認定ブドウ使用
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2,255円
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《1.4万円以上で送料無料》 エコバランス カベルネ ソーヴィニョン 2023 エミリアーナ ヴィンヤーズ Eco Balance Cabernet Sauvignon Emiliana Vineyards 赤ワイン イタリア シチリア
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地イタリア > シチリア生産者エミリアーナ・ヴィンヤーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Eco Balance Cabernet Sauvignon Emiliana Vineyards飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード7804320393384輸入元ワイン トゥ スタイル「エコセール」などの多くのオーガニック認証だけでなく、ヴィーガン認証まで取得しているチリワイン。自信がお金を払い摂取する行為が世界にどう影響するか。人や社会や環境に配慮した製品を選んで買いたい方に、とりわけおすすめできる1本です。《生産者について》エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年設立のワイナリー。1990年代後半から有機栽培に注力していることが特徴で、殺虫剤・除草剤・化学肥料の使用をやめることで、動植物の生態系を保護。そこで働く人も健康でいられることを目指しています。オーガニックに関してエコセール認証を受けているほか、チリのワイナリーとしては初めてビオディナミ栽培の認証団体「Demeter」から認証を受けました。《テイスティングノート》風味や味わいは典型的なチリ・カベに近く、少しボディ軽めでやさしい口当たり。カシスやブルーベリー、ピーマンのような香り。どしっと力強いというよりは、スムースに流れる印象で、酸味もほどよく感じます。普段の晩酌の中で、わき役に徹してくれるような強さです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫
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1,012円
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《1.4万円以上で送料無料》 エコバランス ピノノワール 2023 エミリアーナ ヴィンヤーズ Eco Balance Pinot Noir Emiliana 赤ワイン チリ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地チリ生産者エミリアーナ・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール英字Eco Balance Pinot Noir Emiliana土壌赤みを帯びた粘土質土壌醸造10%はフレンチオーク樽で6 ケ月熟成おすすめ料理生ハム、チキン飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード7804320393377輸入元ワイン トゥ スタイル「エコセール」などの多くのオーガニック認証だけでなく、ヴィーガン認証まで取得しているチリワイン。 自信がお金を払い摂取する行為が世界にどう影響するか。人や社会や環境に配慮した製品を選んで買いたい方に、とりわけおすすめできる1本です。 《生産者について》 エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年設立のワイナリー。1990年代後半から有機栽培に注力していることが特徴で、殺虫剤・除草剤・化学肥料の使用をやめることで、動植物の生態系を保護。そこで働く人も健康でいられることを目指しています。 オーガニックに関してエコセール認証を受けているほか、チリのワイナリーとしては初めてビオディナミ栽培の認証団体「Demeter」から認証を受けました。 《テイスティングノート》 適度に熟した柔らかいベリー香とヴァニラのニュアンスが広がります。ジューシーな果実味とピノ・ノワールらしい軽やかさを持ち、フレッシュな酸味で締めくくられます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲53丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫
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968円
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《1.4万円以上で送料無料》 エコ バランス ロゼ 2022 or 2024 エミリアーナ ヴィンヤーズ Eco Balance Rose Emiliana Vineyards ロゼワイン チリ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地チリ生産者エミリアーナ・ヴィンヤーズ品種メルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン英字Eco Balance Rose Emiliana Vineyardsおすすめ料理寿司、クリーミーなチーズ、スパイスの効いたエスニック料理飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード7804320470047輸入元ワイントゥスタイル「エコセール」などの多くのオーガニック認証だけでなく、ヴィーガン認証まで取得しているチリワイン。 自信がお金を払い摂取する行為が世界にどう影響するか。人や社会や環境に配慮した製品を選んで買いたい方に、とりわけおすすめできる1本です。 《生産者について》 エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年設立のワイナリー。1990年代後半から有機栽培に注力していることが特徴で、殺虫剤・除草剤・化学肥料の使用をやめることで、動植物の生態系を保護。そこで働く人も健康でいられることを目指しています。 オーガニックに関してエコセール認証を受けているほか、チリのワイナリーとしては初めてビオディナミ栽培の認証団体「Demeter」から認証を受けました。 《テイスティングノート》 チェリーやカシスのようなフルーツがチャーミングに香るロゼワイン。淡い色合いの割に口に含んで感じる果実味はしっかりしており、フレッシュでフルーティーです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉11 惰P≪関連カテゴリ≫
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968円
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エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ・ノワール・ハーフボトル(最新ヴィンテージ)【赤ワイン】【チリ】【375ml】【ワイン王国】【5つ星】【トップ・オブ・トップ】【Emiliana】
東京ワインガーデン
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このワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emiliana Eco Balance Pinot Noir half bottle ■色・容量:赤375ml ■ALC:約13.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、ビオビオ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ピノ・ノワール! 日本上陸以来、人気が衰えることのないワインです。 こちらは、家飲みにもぴったりなハーフボトルです!。ぜひお楽しみください。
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638円
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エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【Emiliana】
東京ワインガーデン
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emiliana Amaluna Organic Sparkling Brut ■色・容量:白スパークリング750ml(瓶内2次発酵) ■ALC:約12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ■産地:チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) mkn0277 チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。 世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。 今回ご紹介するスパークリングワインは、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです! 標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。 その味わいは、 『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』 クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。ぜひ、この機会にたっぷりと買いこんでください! 関連商品スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...1,595円2,068円1,980円バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイ...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...2,310円1,595円2,035円コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...エスパス・オブ・リマリ・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【7...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイ...1,850円1,540円1,485円バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ロゼ(最新ヴィンテージでお届け) フ...ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパー...スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...1,958円2,024円3,608円伝統的な瓶内2次製法によるオーガニック・スパークリングが1,958円(税込)!! 有名評価誌にて92点獲得の実績ももつ!チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが造るフレッシュで切れのいいスパークリング!! チリの名醸産地カサブランカ・ヴァレー標高370メートルに広がるシャルドネ&ピノ・ノワール100%の洗練された味わい!! [エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット] 有名評価誌ジェームズ・サックリングにて、2017年、2018年に92点の評価を得ています。 [エミリアーナ]は、南米最大のオーガニック栽培&ビオディナミ農法を実践するワイナリー。 畑には、孔雀や鳥が放し飼いになり害虫を駆除し、さまざまな花も咲き乱れ、牛や羊、鳥といった多様な生態系を維持しながら、オーガニックな栽培&醸造が行われています。 チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。 世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。 それが [エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット] 造り手である[エミリアーナ]は1986年設立。当初は普通のブドウ栽培を行っていましたが、1998年ごろから畑を有機栽培に切り替えはじめ、2014年現在、すでに所有する1,116ヘクタールのうち、900ヘクタールあまりが有機栽培となる、チリ最大のオーガニック・ワイナリーです!。世界的にみてもこの規模で手間隙かかるオーガニック栽培を実践しているところは、ほとんどありません!。 2001年には、チリで初めて[ISO14001]を取得。これは環境に配慮した企業活動を行う認定で、これを皮切りに製品に対する認定である[IMO]、[カーボン・ニュートラル][IMO for Life]、[Demeterのバイオダイナミック農法認定]といった環境保全に関連する認定を受けています。 今回ご紹介するスパークリングワインも、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです! 標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。 その味わいは、 『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』 クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。ぜひ、この機会にたっぷりと買いこんでください!
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1,958円
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エミリアーナ ヴィンヤーズ "ジー" コルチャグア ヴァレー [2018] (正規品) Emiliana Vineyards Ge [赤ワイン][チリ][コルチャガバレー][オーガニック/有機/ビオ][BLD][750ml]
カリフォルニアワインのYANAGIYA
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[2021年度] TOP100#1 ◎RP100点銘醸をも押さえ、チリNO.1ワインに! 2021年に発表された、ジェームス・サックリング年間TOP100チリにて、錚々たる名門を押さえ、この年の年間#1に選ばれたワイン、それが『ジー』。 エミリアーナのトップ・キュヴェであり、この’18年が受賞該当のまさに当の品。 発表当時は手に入らなかったワインですが、数年越しとなる待望の到着。やっとご紹介できることとなりました。 二位にはモンテスのトップ・キュヴェ、『パープル・エンジェル』、三位には、過日チリ初の【RP100点】を奪取した『チャドウィック』の名も。 以下TOP10内には『ドン・メルチョ』、『クロ・アパルタ』、『セーニャ』といった面々が並びます。 強力なライバルたちを押さえてのチリ・ワインの頂点は、間違いなく価値あるもの。例年の仕上がりを見ても、決してフロックなどではありません。 ▼ミエリアーナ・ジー(Emiliana Ge) 1992年~1998年に植樹された6000本の葡萄樹は、その全てが接ぎ木なし…。 そんな、エミリアーナのバイオダイナミック農法の中核となる、コルチャグア・ヴァレーのロス・ロブレス自社畑のブドウのみを用いたウルトラ・プレミアム・ブレンド、『ジー』。 2005年にリリースされた’03年がファースト・ヴィンテージで、チリの、ひいてはラテン・アメリカ初のデメター認証バイオダイナミック農法のワインとなり、エミリアーナのアイコン的ワインとなりました。 「Ge」とは古代ギリシャ語で「地球、大地」を意味し、ブドウの栽培されている土地と宇宙、人間のエネルギーとの強い結びつきを表現しています。 こちらでのご案内は、サックリングの2021年度チリ年間TOP100にて【#1】に輝いた’18年です。 ◎2018年 シラーをベースとしたエミリアーナのトップ・キュヴェ、『ジー(Ge)』、’18年は、シラー52%、カルメネール34%、カベルネ・ソーヴィニヨン14%。 土壌は主に火山に由来する赤い花崗岩、安山岩、玄武岩、流紋岩で構成され、表面にも地中にも岩が多く存在します。 一方で河川からの砂やシルトが堆積した区域もあり、粘土質ロームから砂質ロームまで質感の異なる多彩な土壌を有します。 2018年は寒く雨の多い冬からはじまり、春には霜が降りず、気温も穏やかだったため、開花、結実とも順調。 夏は穏やかに始まりながらも、その後気温は大幅に上昇。最高気温は35度を越え、早熟品種の収穫が早まりました。対照的に、晩熟品種は夜間の気温の低さが有利に働きました。 最初の10ヶ月は、全体の20%をコンクリート・エッグタンクにて、残りの8割を新樽比率50%のフレンチ・オークにて熟成。 後半6ヶ月は53%をコンクリート・エッグタンクにて、残りを225リッターのフレンチ・オークにて…の、計16ヶ月熟成。 ◎James Suckling より 【JS98点】 「A complex nose of blackberry, plum, mocha, cigar box, graphite and spice. It’s full-bodied with fine tannins. Creamy-textured and structured with a juicy core. Pure with a velvety texture on the palate, which is layered and balanced and leads to a flavorful finish that lasts over and over. Spicy on the finish with cloves and black pepper. Grilled meat, too. A blend of 52% syrah, 34% carmenere and 14% cabernet sauvignon. From biodynamically grown grapes. Vegan. Try in 2023.」 熟した表現力豊かで複雑なブラックベリーとプラムの強い香り。芳香通りの、たっぷりとした豊かなミディアム~フル。 クリーミーな口当たりにマイルドなテクスチャー。タンニンは豊富ながらも粒状で洗練され、余韻にはオークの風味が贅沢に感じられます。 濃厚にして締まりがあり、グラス内では時間の経過でどんどんと深みと表現を増します。 サックリングはレビュー時に「最低でも二年待つよう」進言していましたが、嬉しいことに、三年経ってから日本に入ってきました。 ●アルマヴィヴァ、チャドウィックらよりもサックリングの心を掴んだ、三年前に手に入らなかったチリ年間No.1該当ワイン! ■ジェームス・サックリング98ポイント [ 2021 Top100 Chile #1 ]
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11,440円
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【送料無料エコバランス赤白ロゼ5本ワインセット】 ピノノワール|カベルネソーヴィニヨン|シャルドネ|ソーヴィニヨンブラン|ロゼ Eco Balance Emiliana Pinot Noir Cabernet Sauvignon Chardonnay,Sauvignon Blanc Rose 750ml (あと7本まで送料込み同梱可 クール便は+\260)
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品地球に優しく環境保全・維持の関心から生まれた、有機栽培葡萄のみを原料とするシリーズがエコ・バランス。 オーガニック栽培(有機農法)へと移行中であったピノ・ノワールが、2016年に世界的機関のオーガニック認証を受け、全てのワインがオーガニック葡萄使用となりました。 その質の高さから、コストパフォーマンスの高さはエミリアーナ・ヴィンヤーズの中でも群を抜くエコ・バランスは、毎日のリラックスした食卓にも寄り添います。 《エミリアーナ》 “エコバランス” ピノノワール 【味わい】赤みがかるスミレ色。甘やかなバニラ、淡い色調の花々、ベリー類の香りが心地よく、口中では清々しいフルーティーな味わい。ベルベットの様な滑らかな舌触りに、優しさ一辺倒とならぬ適度な骨格に凝縮感を兼ね備える。 【相性の良い料理】バタークリームソースを使った貝類や鶏肉料理|七面鳥|生ハム|赤身魚の寿司 《エミリアーナ》 “エコバランス” カベルネ・ソーヴィニヨン 【味わい】明るいルビーレッドの色調。フレッシュなサクランボのアロマがかぐわしく、良質なカベルネに表れるかすかな鉛筆の芯のニュアンスも添えられる。渋み成分は穏やかであり、タンニンはシルクのように滑らか。ジューシーかつ新鮮味のある口当たりは誰にももの柔らか。味付けのしっかりとした料理にもマッチする味わい。熟成:フレンチオーク樽20%×6ヶ月 【相性の良い料理】牛・豚・チキンとオールマイティなバーベキュー|ミートソースのパスタ|カネロニ|マッシュルーム・リゾット|サラミ|ハム|パストラミ等と 《エミリアーナ》 “エコバランス” シャルドネ 【味わい】クリーンで鮮やかな黄色。ライムやグレープフルーツ等の柑橘系に、パイナップル様なトロピカルフルーツ、かすかなハーブの香りが加わるアロマ。舌触りはベルベットの様に滑らかでフレッシュかつフルーティ、バランスが整った味わいに心地よい後味を楽しめる。 【相性の良い料理】クリーミーなソースやバターを使った魚介類|シーフード・パスタ|チーズやドライフルーツのお供に食後酒としても◎ 《エミリアーナ》 “エコバランス” ソーヴィニヨンブラン 【味わい】明るく清潔感のあるな淡い黄緑色。香りはとても複雑味がありライムやグレープフルーツなど柑橘系のアロマにかすかなハーブ香が添えられる。味わいはフレッシュさとフルーティーさが際立ち、酸味のバランスが整った適度なボリュームのワイン。 【相性の良い料理】甲殻類|寿司|レモンで味付けたセビチェ(ラテンアメリカ風魚介類マリネ)|シーフードソースのパスタ|フレッシュチーズ 《エミリアーナ》 “エコバランス” ロゼ 【味わい】明るく淡いピンクの色調。サクランボやブラックカラントのアロマが感じられる。滑らかでエレガントな口当たりを持ちつつ適度な大きさのボディもある。ノドを潤すフレッシュ感は一際快適。果実感に酸のバランスも整い、フルーティな飲み口を楽しませるロゼワイン。 【相性の良い料理】食前酒|寿司|クリーミーなチーズ|エスニック料理
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6,450円
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【エミリアーナ】 オーガニック “ブリュット” ヴァレ・カサブランカ [NV] Emiliana Vineyards Organic Sparkling Wine Brut Valle Casablanca エコバランス系瓶内二次発酵シャンパン製法スパークリングワイン ※ナチュラルコルク 白ワイン
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《エミリアーナ》 オーガニック “ブリュット” ヴァレ・カサブランカ 【アイテム概要】国内最大規模の有機栽培ぶどう畑を所有し、バイオダイナミック農法を実践するエミリアーナが長い年月をかけ、待望のオーガニック・スパークリングを2015年に発表。そこから更に2年をかけ、瓶内二次発酵製法(※)へとアップグレード。(※メトード・シャンプノワーズ:シャンパン製法)シャンパーニュ方式の採用により、泡立ちのキメ細やかさ、グラスの中で美しく輝き続ける色調、味わい深さも増すこととなった。 【味わい】明るく輝く黄金の色調。柔和できめ細やかな泡立ちから、白い果実やトーストの香りが立ち上がる。味わいは鮮度良好で釣り合いも良く、アフターの長さもこの価格帯では極優秀。食前から食後まで通せるオールマイティなスパークリング。 【醸造】果実を傷めぬよう収穫は手摘み。直ちにワイナリーへと搬入された葡萄は一晩冷却し翌朝に圧搾。一次発酵の際は、固形物を沈殿させ上澄みの果汁だけが用いられる。一次発酵により得られたワインは、複雑味を増す為に澱と一緒に熟成され、週毎にバトナージュ(撹拌作業)。続く瓶内二次発酵を経て、澱と一緒に6か月間熟成。デゴルジュマン(澱抜き)、ドサージュ(門出のリキュール)を添加し、やがて出荷の時を迎える。 【葡萄栽培環境 〜テロワール〜】太平洋の寒流に近く、冷たい海風の作用から夏でも気温が上がり過ぎない冷涼な環境にあるカサブランカ・ヴァレー。寒冷故の長いハングタイムが葡萄の熟度進行をスローペースとし、かぐわしい香味成分を生成する。なだらかな丘は東に進むに連れて海抜が高くなり、沿岸山脈へと続く。砂質ロームを含む堆積土壌は表土が浅く、良好な排水性と痩せた土壌から同国の他産地に比較すると収穫量はかなり低くなるも、ファインワインに求められる凝縮感を備えた良質な果実が得られる。 【品種構成】シャルドネ80% ピノ・ノワール20%【原産地呼称】チリ>アコンカグア>ヴァレ・カサブランカ【タイプ】[泡] 辛口 Dry【内容量】750ml
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1,840円
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エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ・ノワール・ハーフボトル(最新ヴィンテージ)【赤ワイン】【チリ】【375ml】【ワイン王国】【5つ星】【トップ・オブ・トップ】【Emiliana】
京橋ワイン
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このワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emiliana Eco Balance Pinot Noir half bottle ■色・容量:赤375ml ■ALC:約13.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、ビオビオ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ピノ・ノワール! 日本上陸以来、人気が衰えることのないワインです。 こちらは、家飲みにもぴったりなハーフボトルです!。ぜひお楽しみください。 類似商品はこちらエミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ1,210円アトランティコ・レゼルヴァ 1,650円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク660円よく一緒に購入されている商品コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ660円スパークリングワイン フォルミージネ・ペデモン990円エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ1,210円
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638円
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【送料無料エコバランス赤白4種ワインセット】 ピノノワール|カベルネソーヴィニヨン|シャルドネ|ソーヴィニヨンブラン Eco Balance by Emiliana Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc 750ml (あと8本まで送料込み同梱可 クール便は+\260)
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品地球に優しく環境保全・維持の関心から生まれた、有機栽培葡萄のみを原料とするシリーズがエコ・バランス。 オーガニック栽培(有機農法)へと移行中であったピノ・ノワールが、2016年に世界的機関のオーガニック認証を受け、全てのワインがオーガニック葡萄使用となりました。 その質の高さから、コストパフォーマンスの高さはエミリアーナ・ヴィンヤーズの中でも群を抜くエコ・バランスは、毎日のリラックスした食卓にも寄り添います。 《エミリアーナ》 “エコバランス” ピノノワール 【味わい】赤みがかるスミレ色。甘やかなバニラ、淡い色調の花々、ベリー類の香りが心地よく、口中では清々しいフルーティーな味わい。ベルベットの様な滑らかな舌触りに、優しさ一辺倒とならぬ適度な骨格に凝縮感を兼ね備える。 【相性の良い料理】バタークリームソースを使った貝類や鶏肉料理|七面鳥|生ハム|赤身魚の寿司 《エミリアーナ》 “エコバランス” カベルネ・ソーヴィニヨン 【味わい】明るいルビーレッドの色調。フレッシュなサクランボのアロマがかぐわしく、良質なカベルネに表れるかすかな鉛筆の芯のニュアンスも添えられる。渋み成分は穏やかであり、タンニンはシルクのように滑らか。ジューシーかつ新鮮味のある口当たりは誰にももの柔らか。味付けのしっかりとした料理にもマッチする味わい。熟成:フレンチオーク樽20%×6ヶ月 【相性の良い料理】牛・豚・チキンとオールマイティなバーベキュー|ミートソースのパスタ|カネロニ|マッシュルーム・リゾット|サラミ|ハム|パストラミ等と 《エミリアーナ》 “エコバランス” シャルドネ 【味わい】クリーンで鮮やかな黄色。ライムやグレープフルーツ等の柑橘系に、パイナップル様なトロピカルフルーツ、かすかなハーブの香りが加わるアロマ。舌触りはベルベットの様に滑らかでフレッシュかつフルーティ、バランスが整った味わいに心地よい後味を楽しめる。 【相性の良い料理】クリーミーなソースやバターを使った魚介類|シーフード・パスタ|チーズやドライフルーツのお供に食後酒としても◎ 《エミリアーナ》 “エコバランス” ソーヴィニヨンブラン 【味わい】明るく清潔感のあるな淡い黄緑色。香りはとても複雑味がありライムやグレープフルーツなど柑橘系のアロマにかすかなハーブ香が添えられる。味わいはフレッシュさとフルーティーさが際立ち、酸味のバランスが整った適度なボリュームのワイン。 【相性の良い料理】甲殻類|寿司|レモンで味付けたセビチェ(ラテンアメリカ風魚介類マリネ)|シーフードソースのパスタ|フレッシュチーズ
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5,250円
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エミリアーナ ヴィンヤーズ ゲヴュルツトラミネール "エコ バランス" ラペル ヴァレー [2021] (正規品) Emiliana Vineyards Gewurztraminer Eco Balance [赤ワイン][チリ][ビオビオバレー][オーガニック/有機/ビオ][BLW][750ml]
カリフォルニアワインのYANAGIYA
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■スクリューキャップです。コルクはついておりません。 ◎エコ・バランスから新作…なんと、ゲヴュルツ! コノ・スルより7年も前(1986年)に設立され、所有する有機畑はチリNo.1。 実は大先輩でありながら、設立25年目にしてようやく日本お披露目となった名門がエミリアーナ。そのアプローチ・レンジがこの 『エコ・バランス』 です。 長らく不動のラインナップで人気を博してきたエコ・バランスですが、この度なんと一挙4種もの新作が追加。メルロー、シラー、ヴィオニエ、ゲヴュルツトラミネールが加わりました。中でもヤナギヤ的注目株が、こちらのゲヴュルツです。 ▽ ゲヴュルツトラミネール (Gewurztraminer) ドイツ語で香辛料を意味する「ゲヴュルツ」と、南チロルの村名である「トラミン」をその名の由来とするこの品種は、その名にもあるように芳しいパフュームを最大の特徴とします。冷涼な地域が栽培適地とされており、カラーは桃がかった紫色。ワインとしての特徴は、ライチなどの白いイメージのブーケを持つオフ・ドライ。アルザスが最も有名ですが世界各国で栽培され、また甘味を抑えたドライ・ゲヴュルツや対極にある極甘口の貴腐やレイトハーヴェストによるゲヴェルツなど、華やかな香りはそのままに様々なキャラクターが表現可能です。 この価格ですが、エミリアーナでは栽培地域にもこだわっており、カベルネはセントラル・ヴァレー、ピノはビオビオ・ヴァレー、シャルドネはカサブランカ・ヴァレーと、土壌&気候とぶどう品種の相性を大切にしています。 このゲヴュルツはラペル・ヴァレーから。川底由来のミネラル豊富な土壌で、深い泥質堆積ロームが水分を保持します。 若干の湿度の有る地中海性気候で、日中は暑く、朝夕は冷え込むという理想的環境。近くを流れるカチャポアル川が、日中の暑さを和らげてくれるのだとか。 他品種同様、勿論こちらもECOCERT(フランス国際有機栽培認証機関) 認定。完全オーガニック・ワインです。素材が良いため、過渡な樽も不要。熟成はステンレス・タンクにて4ヶ月。 ◎試飲しました。【2023.3更新】 明るい白・黄色のイメージに、ライチやはちみつなどのフローラルな香り。クリーンな透明感あり程よいボリュームの優しげなゲヴュルツです。 中~高級品と比べると、確かに各要素の「ゲヴュルツならではの特徴」はどれも控えめ。 ただそれが、「キャラが弱い」というウィークポイントには決してなっておらず、むしろほどよくまとまっていて、飲みやすさ、とっつきやすさという「武器」になっているように感じられ、かえって好印象でした。 嫌味無くするする飲め、日頃「白は大抵シャルドネかSBになってしまう…」という方向けの、「いつもとちょっと違う」デイリー・ホワイトとして、あるいは、ゲヴュルツやオーガニック・ワインの入門編としても活躍してくれそうです。 有機特有のナチュラルさはそのままにありがちなクセも無し。 ●癒やしをくれる、ちょっと安すぎる自然派ワインです。
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1,144円
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エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【Emiliana】
京橋ワイン
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emiliana Amaluna Organic Sparkling Brut ■色・容量:白スパークリング750ml(瓶内2次発酵) ■ALC:約12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ■産地:チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) mkn0277 チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。 世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。 今回ご紹介するスパークリングワインは、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです! 標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。 その味わいは、 『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』 クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。ぜひ、この機会にたっぷりと買いこんでください! 類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,595円バルディビエソ・ブリュット 1,430円バルディビエソ・パタゴン・ブリュット 1,320円よく一緒に購入されている商品 レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ1,364円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”1,980円伝統的な瓶内2次製法によるオーガニック・スパークリングが1,958円(税込)!! 有名評価誌にて92点獲得の実績ももつ!チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが造るフレッシュで切れのいいスパークリング!! チリの名醸産地カサブランカ・ヴァレー標高370メートルに広がるシャルドネ&ピノ・ノワール100%の洗練された味わい!! [エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット] 有名評価誌ジェームズ・サックリングにて、2017年、2018年に92点の評価を得ています。 [エミリアーナ]は、南米最大のオーガニック栽培&ビオディナミ農法を実践するワイナリー。 畑には、孔雀や鳥が放し飼いになり害虫を駆除し、さまざまな花も咲き乱れ、牛や羊、鳥といった多様な生態系を維持しながら、オーガニックな栽培&醸造が行われています。 チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。 世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。 それが [エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット] 造り手である[エミリアーナ]は1986年設立。当初は普通のブドウ栽培を行っていましたが、1998年ごろから畑を有機栽培に切り替えはじめ、2014年現在、すでに所有する1,116ヘクタールのうち、900ヘクタールあまりが有機栽培となる、チリ最大のオーガニック・ワイナリーです!。世界的にみてもこの規模で手間隙かかるオーガニック栽培を実践しているところは、ほとんどありません!。 2001年には、チリで初めて[ISO14001]を取得。これは環境に配慮した企業活動を行う認定で、これを皮切りに製品に対する認定である[IMO]、[カーボン・ニュートラル][IMO for Life]、[Demeterのバイオダイナミック農法認定]といった環境保全に関連する認定を受けています。 今回ご紹介するスパークリングワインも、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです! 標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。 その味わいは、 『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』 クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。ぜひ、この機会にたっぷりと買いこんでください!
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1,958円
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アマルナ オーガニック スパークリング ワイン ブリュット トラディショナル メソッド ヴァレ カサブランカ [NV] 辛口 白泡 750ml / チリ アコンカグア ヴァレ カサブランカ / Amaluna Organic Sparkling Wine Brut Valle Casablanca シャンパーニュ方式 旧名 Emiliana
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Amaluna Organic Sparkling Wine Brut Valle Casablanca アマルナ・オーガニック・スパークリング・ワイン ブリュット 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ アコンカグア Appellationヴァレ・カサブランカ 品種 シャルドネ 82%、ピノ・ノワール 18% ALC度数12.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆ティスティング・ノート 色調は明るい黄色で、きめ細やかでエレガントな泡立ち。花や白い果実の香りが立ち、トーストのような香りもあります。味わいはフレッシュで繊細な泡を感じ、バランスの良い、ロマンチックなほど余韻の長いワインです。 ◆ペアリング 軽めのクリームソースを使った料理、貝類、サラダ、寿司、鱒、赤いフルーツとチョコレートで作ったデザート ◆ブドウ栽培 カサブランカ・ヴァレーは寒流が流れる太平洋に近く、冷たい海風の影響を受け、夏でも気温が上がり過ぎない冷涼な環境です。なだらかな丘は東にかけて徐々に標高が高くなり、そしてそれが沿岸山脈へと続いています。土壌は砂質ロームを含む堆積層で表土は浅く、水はけが大変良い栄養分の少ない土壌。チリの他のヴァレーと比較すると、収穫量はかなり低めです。これらの冷涼な環境はブドウの成熟スピードを穏やかにし、その結果素晴しい香りや風味を持つブドウになるため、シャルドネやソーヴィニョン・ブラン等の品種に最適な土地なのです。 ◆畑 沿岸山脈の海抜370m 周辺の斜面に位置するフンド・カサブランカ、ラ・ヴィニーヤ・ゾーン、ラ・ケブラーダ・ヴィンヤード、垂直仕立て、ドリップ式灌漑 植樹年:1998年-2003年、植密度:4,000 本/ha、収量:12t/ha ◆醸造 手摘みで収穫されたブドウは、カサブランカの畑からオヴァイェにあるワイナリーに直ちに冷蔵運搬され、到着後すぐに圧搾します。固形物を沈殿させて上澄みの果汁のみを第一次発酵。ワインは澱と一緒に熟成され、ワインに複雑味を与えるために毎週撹拌作業(バトナージュ)を行います。その後瓶詰めをして1 - 2 か月間の瓶内二次発酵を行い、澱とともに6か月間さらに熟成させます。その後デゴルジュマン、ドサージュを経て出荷されます。 熟成:二次発酵後ボトルの中で6ケ月 ◆オーガニックワイン ECOCERT(エコサート)フランス国際有機栽培認証機関、認定ブドウ使用 ◆The Vegan Society(ヴィーガン協会)イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン サクラアワード2024 寿司に合うワイン賞 & 天ぷらに合うワイン賞 Emiliana エミリアーナ・ヴィンヤーズ バイオダイナミック農法を実践 チリ最大の有機栽培ブドウ畑を所有し、バイオダイナミック農法を実践するエミリアーナ・ヴィンヤーズが長い年月をかけ、遂にオーガニック・スパークリング・ワインを 2015 年に完成させました。それから 2 年をかけ、瓶内二次発酵のスパークリングにアップグレードされ、2017 年暮れに再デビュー致しました。 シャンパーニュ方式で造られたワインは、泡立ちもキメも細やかでグラスの中でも美しく輝き続けます。味わいはデビュー作同様、アペリティフとして、また食事と一緒に楽しめる 、フルーティでフレッシュ感溢れるスパークリングです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,980円
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