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商品	説明	価格
《2.2万円以上で送料無料》プティエニーラ 2019 Petit Enira Bessa Valley Winery 赤ワインブルガリアココスワインアンドウイスキー	産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種メルロー、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン英字Petit Enira Bessa Valley Winery醸造コンクリートタンク発酵、フレンチバリックで12か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582672764696輸入元ヴィントナーズ《生産者について》2001年にこのベッサ・ヴァレー・ワイナリーと265haの土地を購入したのは、フランス人のステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。名門ハプスブルク家の末裔です。サン・テミリオンのラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間でそのワインの品質を世界最高レベルに引き上げた功績で知られます。2009年時点の話では、「ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる」とのこと。ボルドーの醸造技術を持ってリーズナブルなワインをつくる「エニーラ」が安くておいしいのは、これが理由です。樽熟成の風味と口当たりがしっかりとワインに現れているのが特徴の一つ。シルクのようにしっとりなめらかで厚みのある舌ざわりが共通しています。《テイスティングノート》ラズベリーやチェリーのような赤いフルーツのチャーミングなアロマと樽香が心地よく広がります。樽熟成と少しだけ熟成していることによる滑らかな口当たり。樽香が調和した濃密な風味は、同じ価格帯ではなかなか見つからないものです。上級の「エニーラ」と比べるとより果実味主体、親しみやすい雰囲気に仕上がっています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ辛口酉11 惰H≪関連カテゴリ≫	1,650円
《2.2万円以上で送料無料》エニーラ 2019 Enira Bessa Valley Winery 赤ワインブルガリアココスワインアンドウイスキー	産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種メルロー、シラー、プティ・ヴェルド英字Enira Bessa Valley Winery醸造フレンチバリックで12か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582565775785輸入元ヴィントナーズ《それぞれのいいところを合体》かつてヨーロッパからワインづくりが伝わった際、南北アメリカ大陸や南アフリカ、オセアニアなどではブドウの栽培条件がいいところが産地に選ばれました。乾季と雨季がはっきりしており、生育期の日照が豊かでブドウがよく熟す土地。それもあってニューワールドのワインは、よく熟したフルーツの風味を持つ明るい印象を持つものが多いです。そして同じ価格で比較したとき、凝縮度でヨーロッパのワインに勝る場合が多いです。一方でヨーロッパのワインが勝るところもたくさんあります。ボルドーワインにおいては醸造技術がその一つでしょう。ブルガリアの安い人件費とボルドーのノウハウが融合したとき、フィナンシャル・タイムズ誌が「欧州におけるチリのような役割を果たすだろう」と評するワインが誕生しました。《生産者について》2001年にこのベッサ・ヴァレー・ワイナリーと265haの土地を購入したのは、フランス人のステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。名門ハプスブルク家の末裔です。サン・テミリオンのラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間でそのワインの品質を世界最高レベルに引き上げた功績で知られます。2009年時点の話では、「ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる」とのこと。ボルドーの醸造技術を持ってリーズナブルなワインをつくる「エニーラ」が安くておいしいのは、これが理由です。樽熟成の風味と口当たりがしっかりとワインに現れているのが特徴の一つ。シルクのようにしっとりなめらかで厚みのある舌ざわりが共通しています。《テイスティングノート》アメリカンチェリーやブラックベリーのようなよく熟したフルーツの香りに、チョコレートやココアのような香ばしさ。エキス分の濃厚さを舌で感じるような緻密な果実味。よくこなれた丸みのあるタンニンと適度な酸味が高いレベルで調和しています。昔に比べ値上がりしているとはいえ、今なお旨安ワインの先頭を走るような「エニーラ」ブランドの主力商品です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口酉11 惰H≪関連カテゴリ≫	2,453円
新VT入荷エニーラ [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / ブルガリアパザルジク州 P.G.I. THARACIAN LOWLANDS ベッサヴァレーワイナリー BESSA VALLEY WINERY ENIRA ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	ENIRA 　エニーラ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地ブルガリアパザルジク州原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種メルロー42％　シラー36％　プティ・ヴェルド12％　カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 10～12度にて5～7日間低温浸漬。その後5～10日間発酵。フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成。（1年落ち15％、2年落ち35％、3年落ち50％） ◆商品説明まろやかな甘い赤い果実の香りが印象的であり、チョコレートやココアのような香りも感じられます。口に含むとトロリとしていてエキス分が非常に高く、果実味がしっかりとしており、同時に綺麗な酸味と丸みのあるタンニンが感じられます。果実味・酸味・タンニンのバランスが高いレベルにて調和しており、この価格とは思えないほど洗練された味わいでありながら、同時に近づきやすい味わいに仕上がっております。 ◆評価歴サクラアワード…ゴールド(2016) ワイン・アドヴォケイト…89点(2010,2016)　88点(2011)　87点(2009,2014,2015) 日本で飲もう最高のワイン…専門家・愛好家部門共にプラチナメダル(2007※赤フルボディ部門最高賞ベストワイン,2009) 　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリーベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れた、パザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。途方もなく綿密かつ膨大な仕事量から妥協の無いワインが産み出されています。ブルガリアではナイペルグ伯爵の片腕となるマーク・ドゥウォーキン指導のもと綿密なオペレーションに基づきワイン造りが行われます。収獲前には区画ごとに綿密な収獲のオペレーションが組まれます。収獲前には毎日葡萄の生育状況をチェック。勿論、科学的な側面から葡萄の成分分析を行いますが、タンニンの生育状況だけは丁寧に自分の舌で確かめる所は、実にミッシェル・ロランの弟子らしい作業です。収獲は手作業で小さなかごで行うのも高品質なワイン造りの条件です。そして圧巻は、徐梗後に完璧な果粒のみを選別する途方もない作業。これだけの人件費を投入してもコストが抑えられるのはブルガリアならではです。そしてアルコール転換前のワイン(ブドウジュース)のチェック。やはりラボによる分析に加え、自らの舌で最終確認。今後の醸造方法が収獲された区画毎に決められます。収獲を目前に控えた葡萄の生育状況は刻一刻と変化します。「糖度」や「酸」、「フェノール類」の他にも「香りの基となる前駆体」等、適切なタイミングで収獲する為には、正しく判断できる監督と共に、一番いいタイミングで一気に収獲する為の大量の人手が必要です。これだけの事を完璧に実行できるワイナリーは非常に限られており、ここベッサ・ヴァレー・ワイナリーはそれが出来るワイナリーなのです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,398円
ベッサヴァレーワイナリーエニーラ / Bessa Valley Winery Enira [BG][赤] Wine shop Cave	■　ワイン名ベッサ・ヴァレー・ワイナリーエニーラ ■　ヴィンテージ現行ヴィンテージ ■　原産国ブルガリア ■　地域パザルジク州 ■　タイプ赤ワイン ■　ぶどう品種メルローシラープティ・ヴェルド ■　アルコール度数 15％未満 ■　内容量 750ml ■　ご注意開封後は保存に十分お気を付けの上お早めにお飲みください。 [醸造特記事項] 16度にて5〜8日間低温浸漬。その後8〜10日間発酵。フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成。（1年落ち10％、2年落ち30％、3年落ち60％）各ヴィンテージ評価ワイン・アドヴォケイト…89点（2010）、87点（2009）日本で飲もう最高のワイン 2014 …専門家・愛好家部門共にプラチナメダル（2009）日本で飲もう最高のワイン 2012 …専門家部門ゴールドメダル（2008）日本で飲もう最高のワイン 2011 …専門家・愛好家部門共にプラチナメダル　赤フルボディ部門最高賞ベストワイン（2007） [テイスティング・ノート] まろやかな甘い赤い果実の香りが印象的であり、チョコレートやココアのような香りも感じられます。口に含むとトロリとしていてエキス分が非常に高く、果実味がしっかりとしており、同時に綺麗な酸味と丸みのあるタンニンが感じられます。果実味・酸味・タンニンのバランスが高いレベルにて調和しており、この価格とは思えないほど洗練された味わいでありながら、同時に近づきやすい味わいに仕上がっております。 ※評価は2010年ヴィンテージのものです。 WA Point 89 ┃公開媒体： eRobertParker.com #218 （2015-04-30） ┃レビュアー： Mark Squires ┃飲み頃： 2015-2022 The 2010 Enira is a blend of 40% Merlot (notably reduced in favor of Syrah from the prior vintage reviewed this issue), 50% Syrah and 10% Petit Verdot, all aged in used French oak for 12 months (mostly second- and third-use). This is just lovely and a fine bargain. Feeling full in the mouth with refined tannins (but a real backbone), this is impeccably balanced, very flavorful (with restrained oak impact) and simply a pleasure to drink. A little earthy complexity pops up on the finish and the velvety texture is rather sensual, too, although it becomes much crisper with aeration. This is easy to like. The nice price should enhance its appeal. Bessa Valley is co-owned by Stephan von Neipperg (with Dr. Karl Hauptmann) of Bordeaux fame. He owns Chateau Canon La Gaffeliere, La Mondote, Chateau Clos de l'Oratoire (Saint-Emilion Grand Cru Classe) and Chateau Peyreau in Saint-Emilion, plus Chateau d'Aiguilhe (Cotes de Castillon), and Clos Marsalette (Pessac-Leognan). The winemaker is Marc Dworkin. The winery says that: "During his childhood, Stephan von Neipperg shared Bulgarian wines in family during Sunday meetings. His grandmother was a huge fan of Bulgarian wines and that's one of the reasons why Stephan von Neipperg was keen to set up Bessa Valley project. Bessa Valley was created to offer Grand Cru quality at affordable price." Note that the Enira brand here differs from the Bordeaux blends by using Syrah. Overall, this was the best group I've seen from Bessa Valley.[エニーラとは] 話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを始め、デギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び名の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌した、シンデレラワイン中のシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がついた事もある程で、究極のガレージワインとも呼ばれております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。 [ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザイン] ナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットはナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 [メディアから絶賛のコメント抜粋] 『私はナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい。』ジャンシス・ロビンソン『（エニラがリリースされた事に対して）重要な出来事』デキャンタ誌『マーク・ドゥウォーキン（ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家）とナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品…ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した。』ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう。』国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ] 『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。ブルガリアで有名なワインメーカー「Tsanko Stanchevは、これほどのワインはブルガリアで他には存在しない」と言った。』パリ・ニューズペーパー『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ。』 ★★★（有名、かつ非常に評判がよい）ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より) ※写真はイメージです。ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,310円
改定前【価格据置】プティエニーラ [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / ブルガリアパザルジク州 / BESSA VALLEY WINERY ベッサヴァレーワイナリー PETIT ENIRA （旧イージーバイエニーラ Easy By Enira）ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	PETIT ENIRA（EASY BY ENIRA）　プティ・エニーラ（旧イージー・バイ・エニーラ）色赤ワイン味わいフルボディ絵ヴィンテージ品名に記載産地ブルガリアパザルジク州品種メルロー55％　シラー12％　プティ・ヴェルド20％　カベルネ・ソーヴィニヨン13％ ALC度数14% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：コンクリート・タンクにて低温浸漬と約10日間の醗酵、MLF 熟成：旧フレンチ・バリック（2年樽50％、3年樽50％）にて10〜12ヶ月間 ◆商品説明魅力的なメルローのフレッシュな味わい。ベッサ・ヴァレーで栽培されているメルローの品質と畑仕事の質の高さが、よく理解できる、完熟した果実の心地よいアロマと口当たり。チャーミングなラズベリーやミント、心地よいオークの風味が広がり、なめらかなタンニンの舌触り。必ず価格以上の満足感を得て頂けると、自信を持ってお勧めできます。　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリーベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れた、パザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。途方もなく綿密かつ膨大な仕事量から妥協の無いワインが産み出されています。ブルガリアではナイペルグ伯爵の片腕となるマーク・ドゥウォーキン指導のもと綿密なオペレーションに基づきワイン造りが行われます。収獲前には区画ごとに綿密な収獲のオペレーションが組まれます。収獲前には毎日葡萄の生育状況をチェック。勿論、科学的な側面から葡萄の成分分析を行いますが、タンニンの生育状況だけは丁寧に自分の舌で確かめる所は、実にミッシェル・ロランの弟子らしい作業です。収獲は手作業で小さなかごで行うのも高品質なワイン造りの条件です。そして圧巻は、徐梗後に完璧な果粒のみを選別する途方もない作業。これだけの人件費を投入してもコストが抑えられるのはブルガリアならではです。そしてアルコール転換前のワイン(ブドウジュース)のチェック。やはりラボによる分析に加え、自らの舌で最終確認。今後の醸造方法が収獲された区画毎に決められます。収獲を目前に控えた葡萄の生育状況は刻一刻と変化します。「糖度」や「酸」、「フェノール類」の他にも「香りの基となる前駆体」等、適切なタイミングで収獲する為には、正しく判断できる監督と共に、一番いいタイミングで一気に収獲する為の大量の人手が必要です。これだけの事を完璧に実行できるワイナリーは非常に限られており、ここベッサ・ヴァレー・ワイナリーはそれが出来るワイナリーなのです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,980円
【送料無料】6本セット/1箱エニーラ・レゼルヴァ[2019年]ベッサ・ヴァレー・ワイナリー赤 750ml ブルガリアパザルジク BESSA VALLEY WINERY/ENIRA RESERVA※クール便・北海道・九州・沖縄そのほか離島は追加送料が発生いたします※ ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ベッサ・ヴァレー・ワイナリー/BESSA VALLEY WINERY [エニーラとは]話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。[ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザイン]ナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ■BESSA VALLEY WINERY(ベッサ・ヴァレー・ワイナリー)ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調しておりました。高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。[メディアから絶賛のコメント抜粋]『私は、ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい』ジャンシス・ロビンソン『（エニーラがリリースされた事に対して）重要な出来事』デキャンタ誌『マーク・ドゥウォーキン（ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家）とナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品……ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した』ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう』国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ]『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。ブルガリアで有名なワインメーカー Tsanko Stanchevは「これほどのワインはブルガリアで他には存在しない」と言った』パリ・ニューズペーパー『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ』★★★（有名、かつ非常に評判がよい）ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より) Information 深みのあるルビー。完熟した黒色果実やレーズンなどのドライフルーツ、カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスがアタックから余韻まで長く口中に広がります。酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。醸造：収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、5～7日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。(新樽50%、1年樽50%) 生産地ブルガリアパザルジク州商品名エニーラ・レゼルヴァ作り手ベッサ・ヴァレー・ワイナリー格付・認証原産地呼称：P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種シラー36%　プティ・ヴェルド33%　メルロー25％　カベルネ・ソーヴィニヨン6% ガイドブックワイン・アドヴォケイト…86-88点ワイン・アドヴォケイト…89点(2015)　88+点(2016)　88点(2014)サクラアワード…最高賞ダイヤモンド・トロフィー＆特別賞「すき焼きに合うワイン賞」(2015) 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	19,250円
《2.2万円以上で送料無料》エニーラホワイト 2021 Enira White Bessa Valley Winery 白ワインココスワインアンドウイスキー	#N/A	2,486円
《2.2万円以上で送料無料》エニーラレゼルヴァ 2019 Enira Reserva Bessa Valley Winery 赤ワインブルガリアココスワインアンドウイスキー	産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロー英字Enira Reserva Bessa Valley Winery醸造コンクリートタンク発酵、新樽比率40％のフレンチバリックで18か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582672774411輸入元ヴィントナーズ《単体で飲んで美味しい赤ワインとは》例えば小さなお子様の世話で夕食時は落ち着かないなどの理由で、晩ご飯とワインは分けて楽しむ方も多いでしょう。単体で楽しむワインとしてこの「エニーラ・レゼルヴァ」はおすすめです。 ◎適度な酸味の低さ・・・上品でシャキっとしたワインは飲み続けているとアテが欲しくなることも。果実味に対して少し低めくらいがちょうどいい ◎渋味が目立たない・・・タンニンは多めな品種を使ってはいますが、しっかりと樽熟成して、しかも少し熟成しています。口当たり滑らかで疲れません。 ◎香りのボリューム大・・・開けた瞬間から豊かに広がる複雑な風味は、ワイン単体で飲んだ方が余すことなく感じられるでしょう。特に口当たりの滑らかさは、同等価格の赤ワインの中で頭一つ抜けています。もっと高級なワインに騙されそうな、背伸びしているような味わいです。《生産者について》 2001年にこのベッサ・ヴァレー・ワイナリーと265haの土地を購入したのは、フランス人のステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。名門ハプスブルク家の末裔です。サン・テミリオンのラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間でそのワインの品質を世界最高レベルに引き上げた功績で知られます。 2009年時点の話では、「ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる」とのこと。ボルドーの醸造技術を持ってリーズナブルなワインをつくる「エニーラ」が安くておいしいのは、これが理由です。樽熟成の風味と口当たりがしっかりとワインに現れているのが特徴の一つ。シルクのようにしっとりなめらかで厚みのある舌ざわりが共通しています。《テイスティングノート》完熟した黒系ベリーやドライフルーツ、ココア、黒糖などの複雑なアロマ。果実味と樽香はしっかりと調和しており、シルキーな口当たりが素晴らしい。スパイスを感じる余韻までつなぎ目なく風味が続きます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口 0 惰S	3,410円
カベルネエニーラ [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / ブルガリアパザルジク州ベッサヴァレーワイナリー BESSA VALLEY WINERY CABERNET ENIRA カベルネバイエニーラワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CABERNET ENIRA カベルネ・エニーラ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地ブルガリアパザルジク州品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造低温浸漬と醗酵を併せて30日間行います。そして旧フレンチ・バリック(1年樽、2年樽を半分ずつ使用)にてMLF後、同バリックで10ヶ月間の熟成を行ないます。 ◆商品説明煮詰めた苺やドライフィグ、革やバニラのアロマも徐々に現れます。滑らかなアタックでタンニンも甘く、全体に柔らかな酸が行き渡っていてとてもエレガントです。複雑さを伴った果実味が続く長い余韻。 ◆専門誌評 ※参考：2009ヴィンテージ評価日本で飲もう最高のワイン 2012 …愛好家部門プラチナメダル、専門家部門ゴールドメダル　BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァレー・ワイナリーベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調しておりました。 ◆高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。 ◆エニーラとは話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。 ◆ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザインナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ◆ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザインナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ◆メディアから絶賛のコメント抜粋『私は、ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい』 …ジャンシス・ロビンソン『（エニラがリリースされた事に対して）重要な出来事』 …デキャンタ誌『マーク・ドゥウォーキン（ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家）とナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品……ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した』 …ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう』 …国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ] 『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。ブルガリアで有名なワインメーカー Tsanko Stanchevは「これほどのワインはブルガリアで他には存在しない」と言った』 …パリ・ニューズペーパー『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ』 ★★★（有名、かつ非常に評判がよい） …ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より) ■ワインのヴィンテージについて■ こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,130円
《2.2万円以上で送料無料》エニーラリゼルヴァグラスセット 2016 Enira Reserva 赤ワインブルガリアココスワインアンドウイスキー	産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種メルロー、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン英字Enira Reserva醸造フレンチバリック、50％新樽・50％1年使用樽で18か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582672774428輸入元ヴィントナーズ《このグラスセットについて》〇シックなデザインで高級感のある見た目〇「ブルガリア」というあまりなじみのない産地〇複雑な風味となめらかな口当たりによる高そうな味〇希少そうな少し古いヴィンテージ〇あまり流通していないワイングラスセットこのようなポイントから、「昔からのワイン好き」という方以外になら、実際の価格以上に受け取ってもらえそう。予算以上に喜んでもらえそうなプレゼントとしておすすめなのがこちらです。《生産者について》 2001年にこのベッサ・ヴァレー・ワイナリーと265haの土地を購入したのは、フランス人のステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。名門ハプスブルク家の末裔です。サン・テミリオンのラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間でそのワインの品質を世界最高レベルに引き上げた功績で知られます。 2009年時点の話では、「ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる」とのこと。ボルドーの醸造技術を持ってリーズナブルなワインをつくる「エニーラ」が安くておいしいのは、これが理由です。樽熟成の風味と口当たりがしっかりとワインに現れているのが特徴の一つ。シルクのようにしっとりなめらかで厚みのある舌ざわりが共通しています。《テイスティングノート》完熟した黒系ベリーやドライフルーツ、ココア、黒糖などの複雑なアロマ。果実味と樽香はしっかりと調和しており、シルキーな口当たりが素晴らしい。スパイスを感じる余韻までつなぎ目なく風味が続きます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉11	4,719円
【送料無料】ENIRA RESERVA 　エニーラ・レゼルヴァ　ブルガリア　750ml　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリー　赤ワイン　ワイン・アドヴォケイト89点　88点　サクラアワード最高賞ダイヤモンド・トロフィー＆特別賞「すき焼きに合うワイン賞」車屋酒店	INFORMATION ワイン赤ワイン Name エニーラ・レゼルヴァブドウ品種プティ・ヴェルド36%　カベルネ・ソーヴィニヨン24%　シラー23%　メルロー17% 生産者名ベッサ・ヴァレー・ワイナリー産地ブルガリア内容量 750ml 〈様々なシーンで〉御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝合格祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い就職祝い社会人お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養お正月賀正新年新春初売年賀成人祝節分バレンタインホワイトデーひな祭り卒業式卒業祝い入学式お花見ゴールデンウィーク七夕初盆お盆御中元お中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット開店祝い開店お祝い開業祝い開院祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品卒業式父の日母の日七夕初盆還暦御祝い還暦祝誕生日お返しお祝い返しパパママお父さんお母さん母親父親両親兄弟姉妹祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん職場上司先輩後輩同僚父の日ギフト母の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフト夕食家のみ家飲み仕事終わり仕事帰りの一杯自分へのご褒美キャンプスポーツ観戦親睦会懇親会パーティー	4,200円
シラーバイエニーラ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / ブルガリアパザルジク P.G.I. THARACIAN LOWLANDS BESSA VALLEY WINERY SYRAH BY ENIRA ベッサヴァレーワイナリーワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	SYRAH BY ENIRA シラー・バイ・エニーラ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地ブルガリアパザルジク州原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種シラー100% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ 土壌石灰質 ◆醸造収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。5～8日間の低温浸漬後、約30日間に渡る発酵・マセラシオンを行います。その間人の手で優しくピジャージュ。フレンチオークバリック(新樽100%)にてMLF後、同バリックにて18ヶ月熟成。 ◆商品説明　ベッサ・ヴァレーの畑の中に1.8haのみシラーの栽培に適した特殊なphの土壌があり、またパザルジクの乾燥した温暖な気候により非常に優れたシラーが出来ることに着目したナイペルグ伯爵がブルガリアでのシラーの可能性を追い求めて生産したキュヴェです。　カシスやブラックベリーなど黒果実を中心に、革のような野性的ニュアンス、シラーらしいたっぷりのスパイス感も。柔らかく官能的な口当たりのあと、凝縮された果実味と伯爵がエニーラの特徴と謳う「石灰質のミネラル」が広がります。カリフォルニアの濃厚なシラーと、エレガントなローヌの両方の特徴を併せ持つ味わいです。 ◆専門誌評 (2016)ワイン・アドヴォケイト…93点 (2013)ワイン・アドヴォケイト…90点　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ◆エニーラとは話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。 ◆ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザインナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ◆メディアから絶賛のコメント抜粋『私は、ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい』ジャンシス・ロビンソン『（エニラがリリースされた事に対して）重要な出来事』デキャンタ誌『マーク・ドゥウォーキン（ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家）とナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品……ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した』ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう』国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ] 『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。ブルガリアで有名なワインメーカー Tsanko Stanchevは「これほどのワインはブルガリアで他には存在しない」と言った』パリ・ニューズペーパー『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ』 ★★★（有名、かつ非常に評判がよい）ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より) ◆■BESSA VALLEY WINERY(ベッサ・ヴァレー・ワイナリー) ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調しておりました。 ◆高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,500円
デュオエニーラ 2019 ベッサ・ヴァレー・ワイナリー / Bessa Valley Winery Duo Enira [2019][BG][赤] Wine shop Cave	原産地呼称：P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 葡萄品種：メルロー60%　シラー40% [醸造特記事項] コンクリート・タンクにて低温浸漬と1-2週間の発酵、MLF。旧フレンチオークバリック(2年樽40％、3年樽60％)にて 12ヶ月間の熟成。 [テイスティング・ノート] インクのような深く暗いルビーの外観。プラムやブラックベリーなど完熟した黒色果実の香りにトースト、ハーブ、カカオ、胡椒などの複雑な香り。コクのある甘やかで滑らかなタンニン。しっかりとした厚みのある果実味と、酸とミネラルがバランスよく構成されています。余韻にはチョコレートやスモークなどの香ばしいニュアンスも感じられます。	1,900円
木箱【マグナム瓶】エニーラレゼルヴァ [2016] 赤ワインフルボディ 1500ml / ブルガリアパザルジク州ベッサヴァレーワイナリー BESSA VALLEY WINERY ENIRA RESERVA リゼルヴァワインアドヴォケイト 89点木箱入りギフトワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Enira Reserva MAG 　エニーラ・レゼルヴァ　マグナムボトル 1500ml 色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地ブルガリアパザルジク州原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種メルロー60％/シラー33％/プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン合わせて7％ ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、5〜8日間の低温浸漬後、約2〜3週間発酵、マセラシオンを行います。 MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。(新樽40%、1年樽50%、2年樽10%) ◆商品説明深みのあるルビー。完熟した黒色果実やレーズンなどのドライフルーツ、カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスがアタックから余韻まで長く口中に広がります。酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。 ◆専門誌評ワイン・アドヴォケイト…89点　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリーベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れた、パザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。途方もなく綿密かつ膨大な仕事量から妥協の無いワインが産み出されています。ブルガリアではナイペルグ伯爵の片腕となるマーク・ドゥウォーキン指導のもと綿密なオペレーションに基づきワイン造りが行われます。収獲前には区画ごとに綿密な収獲のオペレーションが組まれます。収獲前には毎日葡萄の生育状況をチェック。勿論、科学的な側面から葡萄の成分分析を行いますが、タンニンの生育状況だけは丁寧に自分の舌で確かめる所は、実にミッシェル・ロランの弟子らしい作業です。収獲は手作業で小さなかごで行うのも高品質なワイン造りの条件です。そして圧巻は、徐梗後に完璧な果粒のみを選別する途方もない作業。これだけの人件費を投入してもコストが抑えられるのはブルガリアならではです。そしてアルコール転換前のワイン(ブドウジュース)のチェック。やはりラボによる分析に加え、自らの舌で最終確認。今後の醸造方法が収獲された区画毎に決められます。収獲を目前に控えた葡萄の生育状況は刻一刻と変化します。「糖度」や「酸」、「フェノール類」の他にも「香りの基となる前駆体」等、適切なタイミングで収獲する為には、正しく判断できる監督と共に、一番いいタイミングで一気に収獲する為の大量の人手が必要です。これだけの事を完璧に実行できるワイナリーは非常に限られており、ここベッサ・ヴァレー・ワイナリーはそれが出来るワイナリーなのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	7,380円
エニーラレゼルヴァ [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / ブルガリアパザルジク州ベッサヴァレーワイナリー BESSA VALLEY WINERY ENIRA RESERVA リゼルヴァワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Enira　Reserva 　エニーラ・レゼルヴァ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地ブルガリアパザルジク州原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種シラー36%　プティ・ヴェルド33%　メルロー25％　カベルネ・ソーヴィニヨン6% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、5～7日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。(新樽50%、1年樽50%) ◆商品説明深みのあるルビー。完熟した黒色果実やレーズンなどのドライフルーツ、カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスがアタックから余韻まで長く口中に広がります。酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。 ◆評価歴ワイン・アドヴォケイト…89点（2015）88+点（2016）88点（2014）サクラアワード2021…最高賞ダイヤモンド・トロフィー＆特別賞「すき焼きに合うワイン賞」　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリーベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れた、パザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。途方もなく綿密かつ膨大な仕事量から妥協の無いワインが産み出されています。ブルガリアではナイペルグ伯爵の片腕となるマーク・ドゥウォーキン指導のもと綿密なオペレーションに基づきワイン造りが行われます。収獲前には区画ごとに綿密な収獲のオペレーションが組まれます。収獲前には毎日葡萄の生育状況をチェック。勿論、科学的な側面から葡萄の成分分析を行いますが、タンニンの生育状況だけは丁寧に自分の舌で確かめる所は、実にミッシェル・ロランの弟子らしい作業です。収獲は手作業で小さなかごで行うのも高品質なワイン造りの条件です。そして圧巻は、徐梗後に完璧な果粒のみを選別する途方もない作業。これだけの人件費を投入してもコストが抑えられるのはブルガリアならではです。そしてアルコール転換前のワイン(ブドウジュース)のチェック。やはりラボによる分析に加え、自らの舌で最終確認。今後の醸造方法が収獲された区画毎に決められます。収獲を目前に控えた葡萄の生育状況は刻一刻と変化します。「糖度」や「酸」、「フェノール類」の他にも「香りの基となる前駆体」等、適切なタイミングで収獲する為には、正しく判断できる監督と共に、一番いいタイミングで一気に収獲する為の大量の人手が必要です。これだけの事を完璧に実行できるワイナリーは非常に限られており、ここベッサ・ヴァレー・ワイナリーはそれが出来るワイナリーなのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,368円
【送料無料】【6本】ENIRA　エニーラ　6本　750ml　ブルガリア　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリー　赤ワイン　サクラアワード　ゴールド　ワイン・アドヴォケイト　89　88点　87点日本で飲もう最高のワイン　専門家・愛好家部門共にプラチナメダル車屋酒店	INFORMATION ワイン赤ワイン Name ENIRA ブドウ品種メルロー66％　シラー20％　プティ・ヴェルド14％生産者名ベッサ・ヴァレー・ワイナリー産地ブルガリア内容量 750ml 〈様々なシーンで〉御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝合格祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い就職祝い社会人お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養お正月賀正新年新春初売年賀成人祝節分バレンタインホワイトデーひな祭り卒業式卒業祝い入学式お花見ゴールデンウィーク七夕初盆お盆御中元お中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット開店祝い開店お祝い開業祝い開院祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品卒業式父の日母の日七夕初盆還暦御祝い還暦祝誕生日お返しお祝い返しパパママお父さんお母さん母親父親両親兄弟姉妹祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん職場上司先輩後輩同僚父の日ギフト母の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフト夕食家のみ家飲み仕事終わり仕事帰りの一杯自分へのご褒美キャンプスポーツ観戦親睦会懇親会パーティー	14,500円
ベッサヴァレーワイナリープティエニーラ赤ワインブルガリアバザルジク州 2019 750 Bessa Valley Petit Enira 世界のワイン葡萄屋	【商品名】プティエニーラ Bessa Valley Petit Enira タイプ赤ワイン生産地ブルガリア / バザルジク州生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー【Bessa Valley Winery】生産年2019年容量750ml品種メルロー73％、シラー27％醸造発酵:コンクリートタンクで約10日間。マロラクティック発酵有り / 熟成:旧フレンチオーク樽で12ヶ月間ベッサ・ヴァレーの”エニーラ・シリーズ”の中ではスタンダードタイプの赤ワインですが、「コストパフォーマンスが良い」という言葉は、このワインの為にあります！深みのある色合い。完熟したチェリーやラズベリーのニュアンスが感じられ、プラムやチョコのような果実の甘味が優しく広がっていきます。心地よいオーク樽の香りが溢れてきて、きめ細かいタンニンと見事なハーモニーを奏でています。口当たり柔らかく、開けたてからお楽しみ頂けます。家飲み用の赤ワインとしては一押しで、自宅にストックしておきたい1本です！※「日本で飲もう最高のワイン 2012」愛好家部門ゴールドメダル受賞(2009ヴィンテージ)【ベッサ・ヴァレー・ワイナリーについて】「ENIRA」を手掛けるのは、仏・ボルドー右岸にある銘醸地サンテミリオンでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである「ラ・モンドット」や「シャトー・カノン・ラ・ガフリエール」を所有する、欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。1996年から品質改良を着手した「ラ・モンドット」を短期間で一躍サンテミリオンを代表するワイナリーへと押し上げ、2009年にはパーカーポイント100点満点を獲得した事でも知られています。同ワイナリーは、2001年にブルガリアの首都ソフィアから南東約135km離れたパザルジク州に設立されました。ブルガリアは、古くからボルドー系品種が栽培されていたこともあり、「ENIRA」シリーズにはメルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドなどが使われています。また醸造家には、サンテミリオンの「ラルマンド」や「ベルフォン・ベルシェ」を手掛けたマーク・ドゥウォーキン氏を招き入れ、ナイペルグ伯爵がサンテミリオンで培ったノウハウと哲学を基に、ボルドースタイルのワインが造られています。「ENIRA」シリーズをお薦めしたい一番の理由は、なんと言っても価格以上に満足できる味わい！ボルドーに比べて人件費等を限りなく低く抑えることが出来るため、その分設備投資に力を入れることが可能に。その恩恵を受けて造られた、高密度かつピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを最上級キュヴェからカジュアルラインまで全てのワインに使用することで、いずれのキュヴェも雑味のない葡萄本来の果実味を味わうことが出来ます。最も低価格帯である「プティ・エニーラ」は、1,000円台で味わえるワインとしては、非常にレベルが高く、家に常備しておきたい1本。また、「エニーラ・レゼルヴァ」や「グラン・キュヴェ」など上級ラインは、ワイン・アドヴォケイト誌でブルガリアワイン歴代最高得点を含む、90点以上を獲得するなどの高い評価を得ており、果実味も熟成感も申し分なく、アタックから余韻まで楽しめるワインに仕上がっています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ベッサ・ヴァレー・ワイナリーBessa Valley Winery	3,124円
ベッサヴァレーワイナリーエニーラレゼルヴァ赤ワインブルガリアバザルジク州 2019 750 Bessa Valley Enira Reserva 世界のワイン葡萄屋	【商品名】エニーラレゼルヴァ Bessa Valley Enira Reserva タイプ赤ワイン生産地ブルガリア / バザルジク州生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー【Bessa Valley Winery】生産年2019年容量750ml品種メルロー60%、シラー33%、カベルネ・ソーヴィニヨン2%、プティ・ヴェルド5%醸造発酵:コンクリートタンクで5〜8日間の低温浸漬後、約2~3週間マセラシオン(醸し)。マロラクティック発酵有り / 熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月間ブルガリアが誇る「エニーラ」のレゼルヴァ。果実味から熟成感までこの価格帯では1級品の味わいが楽しめる！外観は、熟成感を想わせる少しオレンジがかった色合いをしています。香りは熟したイチゴ、ジャム、プラムを少し煮詰めたようなニュアンスが感じられ、まだまだパワフルな印象を受けます。味わいは複雑味が強く感じられ、果実の旨味がしっかりと主張してきます。口当たりは柔らかく親しみやすさを感じ、紅茶や枯葉の様な熟成感も十分に味わえます。タンニンは柔らかく滑らかで、酸味は上品。そして、余韻の長さに驚愕です！一度お試しいただければ、間違いなくファンになってしまう味わいです。※ワイン・アドヴォケイト誌 90点(2011年ヴィンテージ)※ワイン・アドヴォケイト誌 88点(2013年ヴィンテージ)【ベッサ・ヴァレー・ワイナリーについて】「ENIRA」を手掛けるのは、仏・ボルドー右岸にある銘醸地サンテミリオンでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである「ラ・モンドット」や「シャトー・カノン・ラ・ガフリエール」を所有する、欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。1996年から品質改良を着手した「ラ・モンドット」を短期間で一躍サンテミリオンを代表するワイナリーへと押し上げ、2009年にはパーカーポイント100点満点を獲得した事でも知られています。同ワイナリーは、2001年にブルガリアの首都ソフィアから南東約135km離れたパザルジク州に設立されました。ブルガリアは、古くからボルドー系品種が栽培されていたこともあり、「ENIRA」シリーズにはメルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドなどが使われています。また醸造家には、サンテミリオンの「ラルマンド」や「ベルフォン・ベルシェ」を手掛けたマーク・ドゥウォーキンを招き入れ、ナイペルグ伯爵がサンテミリオンで培ったノウハウと哲学を基に、ボルドースタイルのワインが造られています。「ENIRA」シリーズをお薦めしたい一番の理由は、なんと言っても価格以上に満足できる味わい！ボルドーに比べて人件費等を限りなく低く抑えることが出来るため、その分設備投資に力を入れることが可能に。その恩恵を受けて造られた、高密度かつピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを最上級キュヴェからカジュアルラインまで全てのワインに使用することで、いずれのキュヴェも雑味のない葡萄本来の果実味を味わうことが出来ます。最も低価格帯である「プティ・エニーラ」は、1,000円台で味わえるワインとしては、非常にレベルが高く、家に常備しておきたい1本。また、「エニーラ・レゼルヴァ」や「グラン・キュヴェ」など上級ラインは、ワイン・アドヴォケイト誌でブルガリアワイン歴代最高得点を含む、90点以上を獲得するなどの高い評価を得ており、果実味も熟成感も申し分なく、アタックから余韻まで楽しめるワインに仕上がっています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ベッサ・ヴァレー・ワイナリーBessa Valley Winery	4,906円
ベッサヴァレー / プティヴェルド [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / ブルガリアパザルジク州 P.G.I. THARACIAN LOWLANDS ベッサヴァレーワイナリー BESSA VALLEY WINERY ENIRA ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	PETIT VERDOT プティ・ヴェルド色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地ブルガリアパザルジク州原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種プティ・ヴェルド100％ ALC度数14.5% 飲み頃温度16～17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造コンクリートタンクにて5-7日間の低温浸漬後、約30日間に渡る発酵・マセラシオンを行います。MLF後、フレンチオーク樽(新樽100%)にて18ヶ月熟成。36の異なる樽をテイスティングし、その中のベスト8を瓶詰め。 ◆商品説明紫がかった濃いルビー色の外観。熟したカシスなどの黒系果実、シナモンのようなスパイス香、湿った土や黒鉛のようなアロマも感じ取れる。赤系ベリーの果実味と共に、綺麗な酸、トースト香が口内に広がる。タンニンは滑らかな口当たりでビターチョコレートのような程よい渋みが舌の上に残ります。 ◆専門誌評 (2018)ワイン・アドヴォケイト…91点　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリーベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れた、パザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。途方もなく綿密かつ膨大な仕事量から妥協の無いワインが産み出されています。ブルガリアではナイペルグ伯爵の片腕となるマーク・ドゥウォーキン指導のもと綿密なオペレーションに基づきワイン造りが行われます。収獲前には区画ごとに綿密な収獲のオペレーションが組まれます。収獲前には毎日葡萄の生育状況をチェック。勿論、科学的な側面から葡萄の成分分析を行いますが、タンニンの生育状況だけは丁寧に自分の舌で確かめる所は、実にミッシェル・ロランの弟子らしい作業です。収獲は手作業で小さなかごで行うのも高品質なワイン造りの条件です。そして圧巻は、徐梗後に完璧な果粒のみを選別する途方もない作業。これだけの人件費を投入してもコストが抑えられるのはブルガリアならではです。そしてアルコール転換前のワイン(ブドウジュース)のチェック。やはりラボによる分析に加え、自らの舌で最終確認。今後の醸造方法が収獲された区画毎に決められます。収獲を目前に控えた葡萄の生育状況は刻一刻と変化します。「糖度」や「酸」、「フェノール類」の他にも「香りの基となる前駆体」等、適切なタイミングで収獲する為には、正しく判断できる監督と共に、一番いいタイミングで一気に収獲する為の大量の人手が必要です。これだけの事を完璧に実行できるワイナリーは非常に限られており、ここベッサ・ヴァレー・ワイナリーはそれが出来るワイナリーなのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,500円
エニーラ・レゼルヴァ[2019年]ベッサ・ヴァレー・ワイナリー赤 750ml ブルガリアパザルジク BESSA VALLEY WINERY/ENIRA RESERVA ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ベッサ・ヴァレー・ワイナリー/BESSA VALLEY WINERY [エニーラとは]話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。[ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザイン]ナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ■BESSA VALLEY WINERY(ベッサ・ヴァレー・ワイナリー)ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調しておりました。高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。[メディアから絶賛のコメント抜粋]『私は、ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい』ジャンシス・ロビンソン『（エニーラがリリースされた事に対して）重要な出来事』デキャンタ誌『マーク・ドゥウォーキン（ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家）とナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品……ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した』ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう』国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ]『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。ブルガリアで有名なワインメーカー Tsanko Stanchevは「これほどのワインはブルガリアで他には存在しない」と言った』パリ・ニューズペーパー『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ』★★★（有名、かつ非常に評判がよい）ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より) Information 深みのあるルビー。完熟した黒色果実やレーズンなどのドライフルーツ、カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスがアタックから余韻まで長く口中に広がります。酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。醸造：収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、5～7日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。(新樽50%、1年樽50%) 生産地ブルガリアパザルジク州商品名エニーラ・レゼルヴァ作り手ベッサ・ヴァレー・ワイナリー格付・認証原産地呼称：P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種シラー36%　プティ・ヴェルド33%　メルロー25％　カベルネ・ソーヴィニヨン6% ガイドブックワイン・アドヴォケイト…86-88点ワイン・アドヴォケイト…89点(2015)　88+点(2016)　88点(2014)サクラアワード…最高賞ダイヤモンド・トロフィー＆特別賞「すき焼きに合うワイン賞」(2015) 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	3,740円
【送料無料】12本セット/1箱エニーラ・レゼルヴァ[2019年]ベッサ・ヴァレー・ワイナリー赤 750ml ブルガリアパザルジク BESSA VALLEY WINERY/ENIRA RESERVA※クール便・北海道・九州・沖縄そのほか離島は追加送料が発生いたします※ ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ベッサ・ヴァレー・ワイナリー/BESSA VALLEY WINERY [エニーラとは]話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。[ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザイン]ナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ■BESSA VALLEY WINERY(ベッサ・ヴァレー・ワイナリー)ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調しておりました。高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。[メディアから絶賛のコメント抜粋]『私は、ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい』ジャンシス・ロビンソン『（エニーラがリリースされた事に対して）重要な出来事』デキャンタ誌『マーク・ドゥウォーキン（ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家）とナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品……ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した』ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう』国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ]『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。ブルガリアで有名なワインメーカー Tsanko Stanchevは「これほどのワインはブルガリアで他には存在しない」と言った』パリ・ニューズペーパー『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ』★★★（有名、かつ非常に評判がよい）ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より) Information 深みのあるルビー。完熟した黒色果実やレーズンなどのドライフルーツ、カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスがアタックから余韻まで長く口中に広がります。酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。醸造：収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、5～7日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。(新樽50%、1年樽50%) 生産地ブルガリアパザルジク州商品名エニーラ・レゼルヴァ作り手ベッサ・ヴァレー・ワイナリー格付・認証原産地呼称：P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 12本味わいフルボディブドウ品種シラー36%　プティ・ヴェルド33%　メルロー25％　カベルネ・ソーヴィニヨン6% ガイドブックワイン・アドヴォケイト…86-88点ワイン・アドヴォケイト…89点(2015)　88+点(2016)　88点(2014)サクラアワード…最高賞ダイヤモンド・トロフィー＆特別賞「すき焼きに合うワイン賞」(2015) 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	37,400円
【ロゴ入り大型グラス付特別セット】エニーラレゼルヴァ 2016 ドメーヌベッサヴァレーワイナリー元詰ブルガリアパザルジク州 ENIRA RESERVA 2016 P.G.I. THARACIAN LOWLANDS&a Glass Set うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2016年生産者べッサ・ヴァレー・ワイナリー　ナイペルグ伯爵生産地ブルガリアパザルジク州　P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種/セパージュアッサンブラージュメルロー36%、シラー34%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%、プティ・ヴェルド17% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエニーラ・レゼルヴァ[2016]年＆ロゴ入り大型グラス(世界中のラグジュアリーホテルでも採用の「NUDE」ブランド)付特別セット・ドメーヌ・ベッサ・ヴァレー・ワイナリー元詰・ナイペルグ伯爵・(フレンチオークバリックにてMLF後驚異の18ヶ月熟成)・ブルガリア・パザルジク州・フルボディ・辛口・赤ワイン・9年熟成作品・14.5%・大型グラス(ヨーロッパ第2位のシェアを誇る「SISECAM」グループの世界中のラグジュアリーホテルでも採用の「NUDE」ブランド)が付いた特別セット ENIRA RESERVA 2016 P.G.I. THARACIAN LOWLANDS&a Glass Set ブルガリア産究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界的にも非常に有名となった究極ブルガリアフルボディ辛口赤ワイン！リリース後、メディアから称賛の嵐！話題のブルガリアワイン「エニーラ」！ジャンシス・ロビンソン女史に「是非ブラインドで飲ませてみたい」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は3つ星で「好奇心をそそる醸造所」と絶賛させ、デキャンタ誌には「重要な出来事」と大注目！なんと！造り手は「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」で知られるスーパースター生産者ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵！ロバート・パーカー氏に到っては「ナイペルグ伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品」と激賞！ブルガリアのベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られてます！フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁！フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます！このエニーラ・リゼルヴァ[2016]年は、メルロー36%、シラー34%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%、プティ・ヴェルド17%！収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます！ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、5-8日間の低温浸漬後、約2-3週間発酵、マセラシオンを行います！MLF後、フレンチ・バリックに移し驚異の18ヶ月熟成(新樽50%、1年樽50%)！高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用！フレンチオークバリックにてMLF後18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ赤ワイン！国内外での評価も非常に高く、日本でも「日本で飲もう最高のワイン2011」にて、このエニーラの2007年ヴィンテージが赤フルボディ部門最高賞ベストワインを獲得！ドイツ最大の航空会社である、ルフトハンザ航空のビジネスクラスにオンリスト！このワインでもサクラアワード2021…最高賞ダイヤモンド・トロフィー＆特別賞「すき焼きに合うワイン賞」を受賞！ 92点で絶賛コメントは『カカオ、ローストしたプラム、ブルーベリー、ミントのヒントと煙のアロマが表現豊かで豊かな香りの鼻。しっかりとしたボディで、非常に良好なバランスと磨かれたタンニンを持っています。味わいは、ジューシーで甘美なブルーベリー、ビターチョコレート、さくらんぼ、甘いスパイシーさを感じさせる甘く豊かなフィニッシュで明らかになります。エニラ・レゼルバは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、プティ・ヴェルドのブレンドです。92点』テイスティングコメントは深みのあるルビー。完熟した黒色果実やレーズンなどのドライフルーツ、カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスがアタックから余韻まで長く口中に広がります。酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。果実味、酸味、タンニンのバランスが非常に素晴らしく、この価格とは思えないほど洗練された味わい！しかも貴重な9年熟成作品！さすがナイペルグ伯爵というべき、究極ブルガリア・フルボディ辛口赤ワイン！しかも！セットに付属する大型グラスは、ヨーロッパ第2位のシェアを誇るガラス製品メーカー「SISECAM」グループに属する「NUDE」ブランドの製品！テーブルウェアからインテリア雑貨まで幅広いラインナップを展開し、「GERMAN DESIGN AWARD」や「Red Dot Award」など、数々の国際的なデザイン賞を受賞！世界中のラグジュアリーホテルでも採用されるなど、洗練されたデザインと高品質に定評があります！贈り物にも最適なこちらのセットは、お中元、お歳暮などの季節の贈り物、ギフトにもピッタリ！ぜひこの機会にご検討ください！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！皆様ぜひご堪能下さい！話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。ナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ■ぶどう品種：メルロー36%、シラー34%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%、プティ・ヴェルド17% ■発酵：コンクリート・タンク約2-3週間発酵、マセラシオン ■熟成：フレンチ・バリック18ヶ月熟成(新樽50%、1年樽50%) 話題のブルガリアワイン「エニーラ」！造り手は「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」で知られるスーパースター生産者ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵！最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、造られてます！国内外での評価も非常に高く、サクラアワード2021で最高賞ダイヤモンド・トロフィー＆特別賞「すき焼きに合うワイン賞」を受賞！ 92点で絶賛コメントは『カカオ、ローストしたプラム、ブルーベリー、ミントのヒントと煙のアロマが表現豊かで豊かな香りの鼻。しっかりとしたボディで、非常に良好なバランスと磨かれたタンニンを持っています。味わいは、ジューシーで甘美なブルーベリー、ビターチョコレート、さくらんぼ、甘いスパイシーさを感じさせる甘く豊かなフィニッシュで明らかになります。エニラ・レゼルバは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、プティ・ヴェルドのブレンドです。92点』セットに付属する大型グラスは、ヨーロッパ第2位のシェアを誇るガラス製品メーカー「SISECAM」グループに属する「NUDE」ブランドの製品！テーブルウェアからインテリア雑貨まで幅広いラインナップを展開し、「GERMAN DESIGN AWARD」や「Red Dot Award」など、数々の国際的なデザイン賞を受	4,580円
RSV：[2019] エニーラ　レゼルヴァ（ブルガリア）ENIRA Reserva　リゼルヴァワインショップ　フィッチ	容量：750ml品種：メルロー25%　シラー36%　カベルネ・ソーヴィニヨン6%　プティ・ヴェルド33% 醸造：収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わず、ベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、5～8日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。(新樽50%、1年樽50%)	3,000円
エニーラ 2019 べッサヴァレーワイナリーナイペルグ伯爵ブルガリアパザルジク州フルボディ辛口赤ワイン 6年熟成品ENIRA 2019 BESSA VALLEY WINERY Bulgaria Ognianovo うきうきワインの玉手箱	タイプ赤　フルボディ　辛口テイストフルボディ生産年2019 生産者べッサ・ヴァレー・ワイナリー　ナイペルグ伯爵生産地ブルガリアパザルジク州　P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種/セパージュアッサンブラージュメルロー42％　シラー36％　プティ・ヴェルド12％　カベルネ・ソーヴィニヨン10％内容量750ml JANコード4582672774404 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエニーラ[2019]年・べッサ・ヴァレー・ワイナリー・ナイペルグ伯爵・(フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成)・ブルガリア・パザルジク州・フルボディ・辛口・赤ワイン・6年熟成品 ENIRA 2019 BESSA VALLEY WINERY (P.G.I. THARACIAN LOWLANDS) Bulgaria Ognianovo ブルガリア産究極フルボディ辛口赤ワイン愛大注目！世界的にも非常に有名となった究極ブルガリアフルボディ辛口赤ワイン！リリース後、メディアから称賛の嵐！話題のブルガリアワイン「エニーラ」！ジャンシス・ロビンソン女史に「是非ブラインドで飲ませてみたい」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は3つ星で「好奇心をそそる醸造所」と絶賛させ、デキャンタ誌には「重要な出来事」と大注目！なんと！造り手は「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」で知られるスーパースター生産者ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵！ロバート・パーカー氏に到っては「ナイペルグ伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品」と激賞！ブルガリアのベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。このエニーラ[2019]年は、メルロー42％　シラー36％　プティ・ヴェルド12％　カベルネ・ソーヴィニヨン10％を10-12度にて5-7日間低温浸漬。その後5-10日間発酵。高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用！フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ赤ワイン！国内外での評価も非常に高く、日本でも「日本で飲もう最高のワイン2011」にて、このエニーラの2007年ヴィンテージが赤フルボディ部門最高賞ベストワインを獲得！ドイツ最大の航空会社である、ルフトハンザ航空のビジネスクラスにオンリスト！まろやかで甘やかな赤い果実のアロマに加え、チョコレートやココアのアロマのニュアンス！口に含むとトロリとしたエキスが非常に高く、甘やかな果実味、同時にきれいな酸、まろやかなタンニン！果実味、酸味、タンニンのバランスが非常に素晴らしく、この価格とは思えないほど洗練された味わい！さすがナイペルグ伯爵というべき、究極ブルガリア赤ワイン！皆様ぜひご堪能下さい！話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。ナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ■ぶどう品種：メルロー42％　シラー36％　プティ・ヴェルド12％　カベルネ・ソーヴィニヨン10％世界的にも非常に有名となった究極ブルガリアフルボディ辛口赤ワイン！リリース後、メディアから称賛の嵐！話題のブルガリアワイン「エニーラ」！造り手は「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」で知られるスーパースター生産者ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵！ロバート・パーカー氏に到っては「ナイペルグ伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品」と激賞！国内外での評価も非常に高く、日本でも「日本で飲もう最高のワイン2011」にて、このエニーラの2007年ヴィンテージが赤フルボディ部門最高賞ベストワインを獲得！ドイツ最大の航空会社である、ルフトハンザ航空のビジネスクラスにオンリスト！まろやかで甘やかな赤い果実のアロマに加え、チョコレートやココアのアロマのニュアンス！口に含むとトロリとしたエキスが非常に高く、甘やかな果実味、同時にきれいな酸、まろやかなタンニン！果実味、酸味、タンニンのバランスが非常に素晴らしく、この価格とは思えないほど洗練された味わい！さすがナイペルグ伯爵というべき、究極ブルガリア赤ワイン！皆様ぜひご堪能下さい！	2,198円
《2.2万円以上で送料無料》カベルネバイエニーラ 2022 Cabernet By Enira 赤ワインココスワインアンドウイスキー	#N/A	2,200円
カベルネエニーラ [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / ブルガリアパザルジク州ベッサヴァレーワイナリー BESSA VALLEY WINERY CABERNET ENIRA カベルネバイエニーラワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CABERNET ENIRA カベルネ・エニーラ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地ブルガリアパザルジク州品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造低温浸漬と醗酵を併せて30日間行います。そして旧フレンチ・バリック(1年樽、2年樽を半分ずつ使用)にてMLF後、同バリックで10ヶ月間の熟成を行ないます。 ◆商品説明煮詰めた苺やドライフィグ、革やバニラのアロマも徐々に現れます。滑らかなアタックでタンニンも甘く、全体に柔らかな酸が行き渡っていてとてもエレガントです。複雑さを伴った果実味が続く長い余韻。 ◆専門誌評 ※参考：2009ヴィンテージ評価日本で飲もう最高のワイン 2012 …愛好家部門プラチナメダル、専門家部門ゴールドメダル　BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァレー・ワイナリーベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調しておりました。 ◆高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。 ◆エニーラとは話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。 ◆ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザインナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ◆ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザインナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ◆メディアから絶賛のコメント抜粋『私は、ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい』 …ジャンシス・ロビンソン『（エニラがリリースされた事に対して）重要な出来事』 …デキャンタ誌『マーク・ドゥウォーキン（ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家）とナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品……ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した』 …ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう』 …国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ] 『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。ブルガリアで有名なワインメーカー Tsanko Stanchevは「これほどのワインはブルガリアで他には存在しない」と言った』 …パリ・ニューズペーパー『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ』 ★★★（有名、かつ非常に評判がよい） …ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より) ■ワインのヴィンテージについて■ こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,130円
ベッサヴァレーワイナリー / グランキュヴェ [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / ブルガリアパザルジク BESSA VALLEY WINERY ENIRA GRANDE CUVEE ラモンドットを所有するステファンフォンナイペルグ伯爵がブルガリアで醸した（エニーラ）ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	BESSA VALLEY GRANDE CUVEE 　ベッサ・ヴァレーグラン・キュヴェ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地ブルガリア　パザルジク州格付品種メルロー25％　シラー25％　プティ・ヴェルド25％　カベルネ・ソーヴィニヨン25％ ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わずベルト・コンベアで発酵用のコンクリート・タンクに入れられ4〜5日間の低温浸漬後、27度で約30日間に渡る醗酵を行います。その間、ルモンタージュは行なわず人の手で優しくピジャージュ。フレンチ・バリック(新樽100%)にてMLF後同バリックにて18ヶ月熟成。 ◆商品説明ベッサヴァレーの持つ畑の中で最高のポテンシャルをもつ畑からのみ葡萄を収穫したベッサ・ヴァレーのフラッグシップ・ワインです。完熟したプラムなど黒色果実、ミントのアロマとバニラ等のスパイス香。とてもバランスがよく、果実の凝縮感とミネラルの調和が素晴らしいです。キメの細かいタンニンとピュアな酸味。余韻が長く、濃厚な果実の香りがいつまでも続きます。 ◆評価歴ワイン・アドヴォケイト…91点（2009、2011）、89点（2007）　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ◆エニーラとは話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。 ◆ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザインナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ◆BESSA VALLEY WINERY(ベッサ・ヴァレー・ワイナリー）ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調しておりました。 ◆高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。 ◆メディアから絶賛のコメント抜粋『私は、ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい』ジャンシス・ロビンソン『（エニラがリリースされた事に対して）重要な出来事』デキャンタ誌『マーク・ドゥウォーキン（ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家）とナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品……ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した』ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう』国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ] 『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。ブルガリアで有名なワインメーカー Tsanko Stanchevは「これほどのワインはブルガリアで他には存在しない」と言った』パリ・ニューズペーパー『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ』 ★★★（有名、かつ非常に評判がよい）ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より) ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,500円
カベルネバイエニーラ 750ml　【CABERNET by ENIRA】赤ワイン　ブルガリア　フルボディワインと地酒の店　かたやま	煮詰めた苺やドライフィグ、革やバニラのアロマも徐々に現れます。滑らかなアタックでタンニンも甘く、全体に柔らかな酸が行き渡っていてとてもエレガントです。複雑さを伴った果実味が続く長い余韻。【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100% 【醸造】低温浸漬と醗酵を併せて30日間行います。　　　　そして旧フレンチ・バリック(1年樽、2年樽を半分ずつ使用)にてMLF後、　　　　同バリックで10ヶ月間の熟成を行ないます。【アルコール度数】14.5% 【内容量】750ml	1,958円
エニーラレゼルヴァ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / ブルガリアパザルジク州ベッサヴァレーワイナリー BESSA VALLEY WINERY ENIRA RESERVA リゼルヴァ (2015)サクラアワード2021ダイヤモンドトロフィー受賞(最高位) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Enira　Reserva 　エニーラ・レゼルヴァ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地ブルガリアパザルジク州原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種プティ・ヴェルド44%　メルロー23%　シラー27%　カベルネ・ソーヴィニヨン6% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造　収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、5～7日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。(新樽30%、1年樽70%) ◆商品説明　深みのあるルビー。完熟した黒色果実やレーズンなどのドライフルーツ、カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスがアタックから余韻まで長く口中に広がります。酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。 ◆専門誌評 (2016)ワイン・アドヴォケイト…88+点サクラアワード2021…最高賞ダイヤモンド・トロフィー＆特別賞「すき焼きに合うワイン賞」 (2015)サクラアワード2021ダイヤモンドトロフィー受賞(最高位)＆特別賞Best Pairing Wine for Japanese Cuisine [SUKIYAKI]すきやき (2014)ワイン・アドヴォケイト…88点　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリーベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れた、パザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。途方もなく綿密かつ膨大な仕事量から妥協の無いワインが産み出されています。ブルガリアではナイペルグ伯爵の片腕となるマーク・ドゥウォーキン指導のもと綿密なオペレーションに基づきワイン造りが行われます。収獲前には区画ごとに綿密な収獲のオペレーションが組まれます。収獲前には毎日葡萄の生育状況をチェック。勿論、科学的な側面から葡萄の成分分析を行いますが、タンニンの生育状況だけは丁寧に自分の舌で確かめる所は、実にミッシェル・ロランの弟子らしい作業です。収獲は手作業で小さなかごで行うのも高品質なワイン造りの条件です。そして圧巻は、徐梗後に完璧な果粒のみを選別する途方もない作業。これだけの人件費を投入してもコストが抑えられるのはブルガリアならではです。そしてアルコール転換前のワイン(ブドウジュース)のチェック。やはりラボによる分析に加え、自らの舌で最終確認。今後の醸造方法が収獲された区画毎に決められます。収獲を目前に控えた葡萄の生育状況は刻一刻と変化します。「糖度」や「酸」、「フェノール類」の他にも「香りの基となる前駆体」等、適切なタイミングで収獲する為には、正しく判断できる監督と共に、一番いいタイミングで一気に収獲する為の大量の人手が必要です。これだけの事を完璧に実行できるワイナリーは非常に限られており、ここベッサ・ヴァレー・ワイナリーはそれが出来るワイナリーなのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,368円
【送料無料】【6本】PETIT ENIRA　プティ・エニーラ　6本　750ml　ブルガリア　BESSA VALLEY WINERY 　ベッサ・ヴァレー・ワイナリー　赤ワイン　サクラアワード　ゴールド　ワイン・アドヴォケイト　87P　日本で飲もう最高のワイン愛好家部門ゴールドメダル車屋酒店	INFORMATION ワイン赤ワイン Name PETIT ENIRA ブドウ品種メルロー56％　シラー24％　プティ・ヴェルド14％　カベルネ・ソーヴィニヨン6％生産者名ベッサ・ヴァレー・ワイナリー産地ブルガリア内容量 750ml 〈様々なシーンで〉御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝合格祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い就職祝い社会人お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養お正月賀正新年新春初売年賀成人祝節分バレンタインホワイトデーひな祭り卒業式卒業祝い入学式お花見ゴールデンウィーク七夕初盆お盆御中元お中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット開店祝い開店お祝い開業祝い開院祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品卒業式父の日母の日七夕初盆還暦御祝い還暦祝誕生日お返しお祝い返しパパママお父さんお母さん母親父親両親兄弟姉妹祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん職場上司先輩後輩同僚父の日ギフト母の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフト夕食家のみ家飲み仕事終わり仕事帰りの一杯自分へのご褒美キャンプスポーツ観戦親睦会懇親会パーティー	12,000円