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商品	説明	価格
シャトー　ド　サン　コム / 　ジゴンダス　[2021]　750ml・赤　【Chateau de Saint Cosme】 Gigondas 酒宝庫　MASHIMO	※画像は別ヴィンテージを使用しています※ 2018年ヴィンテージのジゴンダスは、フェミニンなスタイルが特徴色・タイプ赤／ミディアムボディ/辛口品種グルナッシュ/ムールヴェードル/ シラー/サンソー容量 750ml 産地フランス　ローヌ/南ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	5,775円
ジゴンダスレパリエルダス 2021 ドメーヌビュルル (フローラン＆ダミアンビュルル家)元詰フランスローヌ AOCジゴンダス正規ワイン赤ワイン辛口フルボディ 750ml (ドメーヌビュルル)Gigondas Les Pallieroudas [2021] Domaine Burle AOC Gigondas【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	■ ヴァケラスキュヴェダミアンフュドシェーヌ 2014 ビュルル家■ ジゴンダスレパリエルダス 2015 ドメーヌビュルル年代造り手 [2021]年ドメーヌ・ビュルル元詰(フローラン＆ダミアン・ビュルル家)生産国地域フランスローヌ村AOCジゴンダスタイプ赤・辛口フルボディ内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジゴンダス・レ・パリエルダス[2021]年・蔵出し・手摘み100％・ドメーヌ・ビュルル(フローラン＆ダミアン・ビュルル家)元詰・1921年植樹グルナッシュを含む・AOCジゴンダス・正規品 Gigondas “Les Pallieroudas” [2021] Domaine Burle AOC Gigondas 希少！フランス・ローヌ地方から大人気ジゴンダス・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！「ルギドアシェットデヴァン2022」1星！しかもあのヒュー・ジョンソン氏に「強靭で胡椒の香りのするワイン。最良のものは果物の風味が十分によくわかる。多くに本物の地方ワインらしさを感じる」★★〜★★★3つ星と絶賛！しかも造り手は、有名醸造家だった父、エドモン・ビュルル(2004年10月他界)のワインの復活に力を入れ、今ではその努力の結果が父を凌ぐ品質と有名に！！次男フローランと三男ダミアンの手による究極ジゴンダス！標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。25日間タンクで醗酵させます。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。風味、力強さは一番の究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しで限定少量入荷！ (ジゴンダスレパリエルダス2021) (ドメーヌビュルル) (フローラン＆ダミアンビュルル) (フランスローヌジゴンダス) 一番古いもので1921年植樹のグルナッシュを含むブドウを使用して造られた究極ジゴンダス！ 2015VTでアシェット・ガイド誌2018年版では南ローヌに19/20の過去指折りの高得点獲得！エドモン　ビュルルは2004年10月に他界しました。エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下。このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。」と、目を輝かせ生き生きと語っています。良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。フィルターはほんの少し粗いものを使います。栽培畑は全てオーガニックで管理。化学的なものは何も使っていない。フェロモンカプセル等で害虫対策。枝を草と共にトラクターで耕し、自然のコンポストにする。ジゴンダス・レ・パリエルダス 2021年■葡萄品種：グルナッシュ85％、ムールヴェードル15％標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。25日間タンクで醗酵させます。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。風味、力強さは一番です。山本博氏は著書「ローヌとロワールのワイン」の中で、ジゴンダスについて何と言ってもトップ。小地区名の王座を占めている出色のワイン。シャトーヌフ・デュ・パプでも、よほど良いものでないとこれに劣る。その昔、初めて南仏めぐりをしていた時、奇岩丘で異彩を放つポーにある3つ星レストランだった「オストー・ボーマニエール」に行ったことががる。グラスに注がれた濃い色に驚かされたが、香りで驚き、味わってみて衝撃そのものだった。「なんだ、これは?」と唸った。南仏もので今まで味わったことのない秀逸なワインだった。以来ジゴンダスの熱狂的ファンである。南ローヌの中で傑出したワインをのんでみたかったら、シャトーヌフ・デュ・パプの上級のドメーヌものか、ジゴンダスを飲んでみたらいい。ワインについての視野が広がるだろう。ジゴンダスについてヒュージョンソン氏は「シャトーヌフパプに隣り合うにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りのするワイン。グルナッシュ種が主体。」★★→★★★3つ星として高評価! 希少！フランス・ローヌ地方から大人気ジゴンダス・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！「ルギドアシェットデヴァン2022」1星！しかもあのヒュー・ジョンソン氏に「強靭で胡椒の香りのするワイン。最良のものは果物の風味が十分によくわかる。多くに本物の地方ワインらしさを感じる」★★〜★★★3つ星と絶賛！しかも造り手は、有名醸造家だった父、エドモン・ビュルル(2004年10月他界)のワインの復活に力を入れ、今ではその努力の結果が父を凌ぐ品質と有名に！！次男フローランと三男ダミアンの手による究極ジゴンダス！標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。25日間タンクで醗酵させます。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。風味、力強さは一番の究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しで限定少量入荷！	3,168円
ジコンダス [2014]年蔵出し品大樽12カ月熟成ドメーヌデュケロン元詰(ミシェルファロ) AOCジゴンダス 14%Gigondas［2014］Domaine du cayron AOC gidondas 14%【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 2014年ドメーヌ・デュ・ケロン元詰生産地フランス/ローヌ/AOCジゴンダスワインのタイプ辛口　赤ワインワインのテイストフルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジコンダス[2014]年・蔵出し品・大樽12ヵ月熟成・ドメーヌ・デュ・ケロン元詰(ミシェル・ファロ) AOCジゴンダス・最低40年のV.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ)自然派リュット・レゾネヴィノス誌92-94点 Gigondas［2014］Domaine du cayron AOC gidondas 14% フランス・ローヌ地方フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！南ローヌ・ジゴンダスAOCで5世紀150年以上にわたってジゴンダス1種類のみを造り続けるクラシック・ドメーヌ！こだわりは「手を加えないからスタンダード1種類だけ」「父から教わった伝統的なワイン造り」の継承「バラエティに営む点在する畑」AOCジゴンダスと言えば優れたシャトーヌフ・デュ・パプにふさわしいアルコール分が強く、コクがあり時にはコショウの香りのする南ローヌを代表する辛口赤ワイン！しかも造り手は、かつてロバート・パーカーはミシェル・ファロをジゴンダスのトップ生産者として満点5つ星をつけて高く評価しました！現在は娘たち3姉妹が父から教わったワイン造り、「1.収穫は手摘み100％！2.全房発酵(除梗しない！3.天然酵母で発酵する！4.マセラシオン・カルボニクは行わない！5.代々受け継ぐ大樽で熟成！6.ノンフィルター・ノンファイニング・ノンコラージュ！7.必要以上に手を加えずブドウが自然にワインになっていくのを見守る」の教えを守り続けています！グルナッシュ81％にサンソー種5％、シラー種14％にムールヴェードル1％をマロラクティック発酵までは別々に行いタンクに入れる際にブレンド！オークの大樽で最低12ヶ月熟成でリリース！ワインは滋味深くジゴンダスファン納得の力強さの中に繊細さを兼ね備えた印象的な味わいのフルボディ辛口赤ワインが正規品で限定少量入荷！かつてロバート　パーカーJr.はミシェルファロを、ジゴンダスのトップ生産者として5ツ星をつけて高く評価しました。ミシェルファロには3人の娘がいて、長女のデルフィンは経理を、醸造学校を出た次女のサンドリーヌと三女のロズリーヌは畑と醸造を担当しています。次女のサンドリーヌは19歳の時から父と一緒に畑に出ています。古めかしい年季の入った水圧式の縦型のワインプレスは、1936年に祖父が岩を切り開いて地下セラーを造って以来使い続けていました。「おじいちゃんもこれを使っていたから、同じものを使っていきたいんです」とサンドリーヌは話していました。残念ながら2014年に故障してしまった為、2014ヴィンテージでのプレスが最後となりました。今では最新式ニューマティックプレス機を導入しています。畑はジゴンダスA.O.C.内の様々な場所に点在しています。標高は、400〜450m。形態は、平地、丘陵地帯、および台地です。畑の向きは、主に西向きと北西向き。土壌も、砂、石の多い石灰マ—ルなど、バラエティに富んでいます。葡萄樹で古いものは樹齢80年のものもあります。気候は、地中海性気候の影響を受け、冬はおだやか、夏は非常に長く、暑くなります。セラーは、1936年に祖父が、なんと機械を使わず、自らの手で岩を切り開いて作ったものです。スタイルは、テロワールを表現する、典型的なジゴンダスです。ジゴンダスの1銘柄だけ造り続けるのは、「テロワールを表現することが最も大切と考えているため、手を加えたキュヴェを造るつもりはない」からです。ジコンダス 2014年ドメーヌデュケロン元詰(ミシェル・ファロ) 古樹ヴィエイユ・ヴィーニュのグルナッシュ81％にサンソー種5％、シラー種14％にムールヴェードル1％を使用。収穫は手摘みで、10人の収穫人を雇っています。収穫人には摘み方を指導し、ファロ姉妹がそれを再チェックします。各畑の糖度を計り、高い畑から収穫します。収穫量は、’14年が33hl/ha、’13年が21hl/ha、’12年が18hl、’11年が28hlです。除梗はしません。マセラシオンは20?30日間行ないます。昔ながらの設備なので、温度管理は必要ありませんが、毎日ポンピング　オーバーします。マロラクティック発酵までは別々に行い、タンクに入れる際にブレンドします。樽のローストは軽めで、ワインに香りが付き過ぎないようにしています。樽には、なるべくワインが入っている状態にしています。樽には限りがあるので、予備はタンクに入れ、大樽が空いたら移します。最低12ヶ月は樽熟成させます。古い樽と新しい樽のワインをブレンド。ろ過も清澄もせずに瓶詰めします。	4,389円
ジゴンダス・キュヴェ・レ・ピジェール [2022] (ドメーヌ・フォン・サラド)　Gigondas Cuvee Les Pigieres (Domaine Font Sarade)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	葡萄畑は、標高200mの丘にあり、ジゴンダス村のレ　ピジェールと呼ばれる1つの区画です。面積は、1．25haです。下層土に粘土を持つ、痩せた石灰質マール（泥灰）土壌です。仕立てはゴブレ、1本の樹に5房付けます。収穫の際に選別します。収穫量は35hl/haです。100％除梗します。コンクリートタンクで25日発酵、醸しをします。ピジャージュします。圧搾前に澱引き、90％フリーランジュース、10％プレスジュースを使います。ブレンドした後。タンクでマロラクティック発酵。熟成は、コンクリートタンクで12ヶ月行います。清澄はせず、軽くフィルターを通します。生産量は5,500本です。濃く深みのある赤色。スパイシーで熟した香りで、パワフルなフレイバーがあり、余韻は長く続きます。「インターナショナルワインセラー 160」で88+点、「ル・メイユール・ヴァン・ア・プティ・プリ 2013」で16点。　インクのような紫色。ダークチェリーやカシスにスモークした肉のニュアンスが混ざるアロマは、空気に触れるにつれて強くなる。ビターチェリーやダークベリーのフレイバーは十分な深みがあるが、余韻に感じる噛み応えのあるタンニンはすこし硬さが残る。いつまでも続くチェリーやエスプレッソのノート、たっぷりのパワーを持つがこのワインはまだまだ赤ん坊だ。 88+点「インターナショナルワインセラー　2012年1-2月」 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 / ジゴンダスAOC ●ブドウ品種グルナッシュ50％、ムールヴェードル25％、シラー25％ / 平均樹齢　：60年　 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成コンクリートタンクで12ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：　 88+点「インターナショナルワインセラー　2012年1-2月」「インターナショナルワインセラー 160」で88+点「ル・メイユール・ヴァン・ア・プティ・プリ 2013」で16点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Domaine Font Saradeドメーヌ・フォン・サラドビュルル家の長男ベルナールがワイン造り！アシェットやアドヴォケイトで高評価！　ベルナール・ビュルル（48歳）は、ジゴンダスの故エドモン・ビュルルの長男で、現在は義父のドメーヌを相続してワイン造りをしています。　【ドメーヌ・フォン・サラド】は、ヴァケラスの北のポンシュの高台に位置し、1936年にルネ・ドヴィネによって創設されました。義父の時代は全て農協へ販売していましたが、ベルナールが加わってから自社ワインの生産へ。醸造設備等はモダンになっても、伝統的な造り方を忠実に行っています。品質にはこだわりを持っていて、納得出来ない品質のものは売ってしまいますし、ACとして納得できないものはVdPに回しています。　甘みがあって、リッチなスタイルを、しかもお値打ちな価格でがポリシーです。　ヴァケラスやジゴンダス、ヴァントゥーで10本の指に入ると自負しています。ヴァケラスのレストランでは、サン・デ・カイユー等と変わらない価格でオンリストされていました。また、アペラシオン・ヴァケラスの審査員もしています。彼の造るワインの評価は高く、ヴァケラス・レ・オー・デ・ラ・ポンシュの2008年が【ギイド・アシェット 2012】で2ッ星、2009年が【ワイン　アドヴォケイト190】で91点等、高評価を獲得しています。また、ベルナールは、ワイン造りのアドヴァイスをするために、次男と三男の元（E.A.R.L.　ビュルル）を訪れます。	4,118円
ジゴンダスレフォイユ[2017]E.A.R.L.ビュルル赤 750ml E.A.R.L. Burle[Gigondas Les Fouilles] フランスコート・デュ・ローヌ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	父エドモンを超える品質、E.A.R.L.ビュルル E.A.R.L.ビュルルの前代エドモン　ビュルルは2004年10月に他界しました。エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、弊社も04年はジゴンダスしか購入しませんでした。このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。」フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。」と、目を輝かせ生き生きと語っています。良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。フィルターはほんの少し粗いものを使います。 Information ダンテル　ド　モンミライユの山から「発掘」したジゴンダスで最も標高の高い畑。2011年にジゴンダスの山の中に購入した畑からのワインです。ジゴンダス　パリエルダス(FB 758)より10日程遅く収穫します。これはパリエルダスの畑の標高が約130mなのに対して、フォイユの畑は約350mとジゴンダスの中でも最も標高の高い場所にあるためです。土壌は粘土質とカイユ（砂利質）土壌。通常のジゴンダスよりも、モンミライユの石がより多い畑です。平均樹齢40年。生産量は、僅か3,000本程です。ラベルには、山のシルエットが描かれています。濃い色合い。タンニンと果実味が、程よいバランスを感じさせます。「フォイユ」とは、フランス語で『発掘』という意味です。「他の生産者も標高の高い場所の畑に注目しており、この畑を手に入れたのは当たり！」とダミアンは話していました。生産地フランスコートデュローヌ地方商品名ジゴンダスレフォイユ作り手 E.A.R.L.ビュルル格付・認証 A.O.C. ジゴンダス生産年 2017年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種グルナッシュ 50％、シラー 50％ガイドブック --- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	3,960円
ジゴンダスノーブル・テラスヴュー・クロシェ 2020Gigondas Nobles Terrasses Vieux Clocher 2020 フランスワインフランス赤ワインローヌ仏ワイン wine 赤フルボディ 14.5% グルナッシュシラーカリニャンアルコワイン	ヴィンテージ: 2020 産地: ローヌ品種: グルナッシュ 70%、シラー 5%、カリニャン 25% アルコール度数: 14.5 % 味わい: フルボディ適性温度: 12 °C 相性の良い食材: ジビエ、赤肉料理やチーズジゴンダスワインは、1971年コートデュローヌのクリュに指定されました。若いうちは秘められていた熟した果実のコンポートのような複雑な香りが、数年間熟成することで木樽の香りやスパイス香と調和し、ふくよかで複雑なワインになります。なめらかなタンニンが広がり芳醇で、フィネスに溢れる口当たり。ブドウ畑は石灰粘土質の丸い石の土壌。タンクで長時間発酵させる伝統的な醸造法を用いて、地下セラーの樫樽で6-12ヶ月間熟成します。色調は深い紫色で複雑な赤い果実の香り。力強く奥行きのあるしっかりとした骨格、長くふくよかな余韻が続きます。ワイナリー情報 Maison Arnoux et Fils メゾン・アルヌー & フィス 1717年設立面積：40ha以上アルヌー家の祖先ピエール・ボビスが貴族から畑を譲り受けて以来、300年以上続く歴史を持つワイナリー。土壌は粘土質、そして特徴的な丸い小石です。石は日中に熱を蓄えて放出するため、ブドウを完熟させ、タンニンと芳醇なアロマを得ることができます。この恵まれた土地を永続させることを大切にしています。商品概要：誕生日記念日父の日母の日還暦祝い就職祝い退職祝い結婚祝い取り寄せ宅のみ家飲みおすすめお勧めふくよか贅沢〜節目のお祝いはアルコワインで〜お正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句母の日父の日お盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職退職祝い　還暦祝い　贈答品景品コンペ粗品手土産ご褒美ギフトプレゼント贈り物セット【関連キーワード】ワイン wine お酒酒アルコール家飲み宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティーバーベキューキャンプ　人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周り　ポイントバックポイントバック祭	5,775円
ジゴンダスデオートギャリーグ [2016] (ドメーヌ・サンタ・デュック)　Gigondas des Hautes Garrigues (Domaine Santa Duc) フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	パーカー5ッ星生産者が造るジゴンダスの中でトップクラスのワイン！サンタ・デュックのフラッグ・シップ・ワインで、全てのこだわりが詰まっています。彼の造るワインの内で、ムールヴェードルの比率が一番高くなっています。ムールヴェードルの畑は、ワイナリーの目の前にあります。第四紀の石の多い赤い粘土の貧しい土壌です。葡萄は遅摘みにし、厳しく選別します。2ヶ月醸しを行ないます。熟成はオークのフードル（新樽）で18ヶ月行います。透けて通らない程、色が濃く、チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りと、しっかりとした樽熟成によるスモーキーな香り。プルーンやベリージャムのような、はちきれんばかりの果実味と、口中で爆発しそうなほどの高いアルコール感があります。細やかでパワフルなタンニンがびっしりと詰まっており、アフターも大変長く続きます。現存するジゴンダスの中で間違いなく最高のワインです。国際的な品質の評価と人気、価格と希少価値から、全く疑う余地はありません。「ギャリーグは南仏の象徴」・・オート・ギャリーグは、ジゴンダスのリュー・ディであり、ドメーヌのある所在地でもあります。「ギャリーグ」とは、ローヌやプロヴァンスなどの地中海沿岸の石灰質の土壌にあるハーブや潅木の森を指します。ギャリーグに降った雨水は、ハーブの香りやエキス分を含み、地下へ染み込んで行きます。ギャリーグの周辺にある畑の葡萄は、ハーブのエキスたっぷりの地下水で育つので、果実にハーブ香があり、ワインにも、より複雑さが出ると言われています。ジョルジュ・サンク、アラン・デュカス、ピエール・ガニェール、タイユヴァン、クロコダイルなど、数々の星付きレストランで使われています。それらのレストランでは、キープしておいて熟成したワインをリストに載せています。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ / 南部・ジゴンダス ●ブドウ品種グルナッシュ65％、ムールヴェードル35％ ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　熟成：オークのフードル（新樽）で2年熟成　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 AB・ユーロリーフ（表示あり） ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：91点　/ ワイン・アドヴォケイト得点： 90点 / 「ジェームス・サックリング」点　/ 「デカンター2015.3」で18（93）点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ＋ドゥソーヴ2016」で17点、「ヴィノス2015.5」で92点、「ワインスペクテーター2015.5.31」で92点。 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Domaine Santa Ducドメーヌ・サンタ・デュックジゴンダスのチャンピオン！世界中の評論家やワイン愛好家を驚かせています！　1985年に父親のエドモン・グラから引き継ぎました。それまでは大半がバルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴ　グラの代になってすべて自家葡萄園元詰めに切り替えました。ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4〜5人を畑専門に雇っています。ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。　グラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来るそうです。セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。葡萄園面積は約10haで、コート・デュ・ローヌ南部のドメーヌとしてはさほど大きくありません。ですがこの小さなドメーヌで、【イヴ・グラ】によって造られるワインは、今や世界中のワイン評論家を驚かせています。《評価》　ロバート・パーカー・Jr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ・ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ　デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年の【Best100】の中で、彼の1998年ジゴンダスが15位にランキングされました。いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られドメーヌ・サンタ・デュックの名前が出てこないということは、決してありません。ロバート・パーカー・Jr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載。　【ドメーヌ・サンタ・デュック】は、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。　　サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。一家の所有する6．9へクタールのブドウ畑は、ヴァケラス、セギュレ、ロエックスにちらばっている。ロバート・パーカー・Jr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」（河出書房新社版より）	7,283円
ポールジャブレエネ / ジゴンダス　ピエールエギュイユ [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / フランス南部ローヌ ACジゴンダス Paul Jaboulet Aine Gigondas Pierre Aiguille ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Paul Jaboulet Aine Gigondas Pierre Aiguille 　ジゴンダス　ピエール・エギュイユ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス南部ローヌ格付ACジゴンダス品種グルナッシュ80％、シラー10％、ムールヴェドル10％ ALC度数14.5% 飲み頃温度15〜18℃ キャップ仕様コルク ◆土壌石の多い赤い粘土の沖積層の広大な段丘。 ◆熟成 6ヶ月間樽熟成。 ◆商品説明畑の名前は、畑があるゴツゴツした岩だらけの、浸食された山に由来。石ころだらけの赤い粘土の沖積層と広大な段丘で構成されています。樽熟成6ヶ月。豊かで強いタンニンを持つストレートなアタック。フィニッシュには深みと力強さを感じます。 ◆合う料理ウサギのソテーキャベツのフォンデュ、マトンのシチュー、ラム肉肩肉のローストによく合います。 ◆コンクール入賞歴 (2015)ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト 89-91ポイント　Paul Jaboulet Aine 　ポール・ジャブレ・エネ ◆2世紀にわたる伝統を受け継ぐ“ローヌの名門” 受け継がれてきたもの−継承したものを誇りに思い、歴史を不朽のものにするポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まりました。ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として2世紀にわたり、ローヌのエルミタージュを本拠地として卓越した品質のワインを造り出しています。 2006年からはカロリーヌ・フレイの舵取りのもと、ポール・ジャブレ・エネでは、より品質の高いぶどうを求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得しています。また、味わいの追求だけでなく、ぶどう畑やワイナリーの環境にも配慮しており、伝統を守りつつも未来を見つめ、さらなるローヌワインの可能性を追求しています。ぶどう栽培−偉大なワインはぶどうの樹から生まれるポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント（樹冠管理）、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が、昔ながらの方法で行っています。また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1ha当たり25〜35hlにまで抑えられています。このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。 ◆醸造−完璧を目指すために果実味を大切にするポール・ジャブレ・エネでは、伝統と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。手摘みで収穫されたぶどうは、風通しの良い20キロ入りの箱に入れ、すぐにワイナリーへと運ばれ、黒ぶどうは、手作業で選別された後、除梗、圧搾されます。果実のアロマをできるだけ引き出すために、発酵槽の中で発酵前にマセラシオンを行います。アルコール発酵の後、マロラクティック発酵によりアロマとストラクチャーが現れます。もちろん、醸造期間中もワインのテイスティングと分析を行っています。その後ワインはブレンドされ、225リットル入りの樽に移した後、ヴィンテージにもよりますが12〜24カ月熟成します。白ぶどうは新鮮さを保つために、低温圧搾を行います。これにより、素晴らしい熟成を遂げるワインになるのです。複雑なアロマを引き出すために、マロラクティック発酵の間、澱を手作業で攪拌します。その後、ワインは夏の初めまで樽熟成されます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,080円
ジゴンダスラジル 2020 ファミーユペラン家(シャトー・ド・ボーカステル)元詰 AOCジゴンダス正規品ローヌ赤ワインGigondas La Gille 2020 Famille Perrin (Chateau de Beaucastel) AOC Gigondas Rouge 14.5% うきうきワインの玉手箱	※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。年代造り手 [2020]年ペラン家(シャトー・ド・ボーカステル) 生産国地域フランスローヌ村 AOC ジゴンダスタイプ赤・辛口フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジゴンダス・ラ・ジル[2020]年・ファミーユ・ペラン家・(シャトー・ド・ボーカステル)元詰・AOCジゴンダス・正規品 Gigondas La Gille [2020] Famille Perrin (Chateau de Beaucastel) AOC Gigondas Rouge 14.5%ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ジゴンダス愛好家必買！「シャトーヌフ・デュ・パプに隣り合うにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時に胡椒(コショウ)の香りのするワイン。グルナッシュ主体。まさに迫力ある地方ワイン」(ヒュー・ジョンソン氏)と絶賛し、★★〜★★★トリプルスター！をつける大人気AOCジゴンダス！造り手は、ラヤスと伴にシャトーヌフ・デュ・パプの二大巨頭として高い評価！(ほとんどの評価誌が満点生産者に挙げ、ほとんどのワインライターがこの生産者のトップワインに挙げる)を受ける、シャトー・ド・ボーカステルの所有者ペラン・ファミリー！南ローヌの主要アペラシオンに300ha以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践！時代とともに革新を続けながらも「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫くファミーユ・ペランによる高級ジゴンダス！グルナッシュ80％とシラー20％(※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。)を樽とステンレスタンクで発酵後、大樽と小樽で熟成！砂の土壌がグルナッシュに素晴らしいフィネス、エレガンス、また独特のアロマを与えているこのジゴンダスは、深みのあるルビー色！チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りに、シナモンや白胡椒などのスパイス香や下草の香り！赤いフルーツのジャムのような濃厚な凝縮感！しっかりとしたタンニンと綺麗な酸とのバランス！樽からくるソフトな甘みとほどよい熟成による深みのある味わい！このグレイト[2020]年の評価はまだですが、[2018]年でもワインエンスージアスト誌驚異93点！ワインスペクテーター誌92点！ヴィノス誌93点の高評価！まさにシャトーヌフに匹敵するポテンシャル！独特のアロマを与える究極ジゴンダスAOCが限定でしかも正規品で極少量入荷！ (ジゴンダスラジル2020) (ファミーユペラン) (シャトードボーカステル) (フランス辛口赤ワイン) (AOCジゴンダス)シャトーヌフ・デュ・パプの二大巨頭として高い評価を受けるシャトー・ド・ボーカステルの所有者ペラン・ファミリーによるシャトーヌフに匹敵するポテンシャルのあるアペラシオン！大人気AOCジゴンダス！ペラン・ファミリーは南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。 4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。ジゴンダス・ラ・ジル 2020年 ■葡萄品種：グルナッシュ80％、シラー20％※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。樽とステンレス・タンクで発酵後、大樽と小樽で熟成。シャトーヌフに匹敵するポテンシャルのあるアペラシオンです。砂の土壌がグルナッシュに素晴らしいフィネス、エレガンス、また独特のアロマを与えます。深みのあるルビー色！チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りに、シナモンや白胡椒などのスパイス香や下草の香り！赤いフルーツのジャムのような濃厚な凝縮感！しっかりとしたタンニンと綺麗な酸とのバランス！樽からくるソフトな甘みとほどよい熟成による深みのある味わい！ジゴンダスについてヒュージョンソン氏は「シャトーヌフパプに隣り合うにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りのするワイン。グルナッシュ種が主体。」★★→★★★3つ星として高評価！ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ジゴンダス愛好家必買！「シャトーヌフ・デュ・パプに隣り合うにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時に胡椒(コショウ)の香りのするワイン。グルナッシュ主体。まさに迫力ある地方ワイン」(ヒュー・ジョンソン氏)と絶賛し、★★〜★★★トリプルスター！をつける大人気AOCジゴンダス！造り手は、ラヤスと伴にシャトーヌフ・デュ・パプの二大巨頭として高い評価！(ほとんどの評価誌が満点生産者に挙げ、ほとんどのワインライターがこの生産者のトップワインに挙げる)を受ける、シャトー・ド・ボーカステルの所有者ペラン・ファミリー！南ローヌの主要アペラシオンに300ha以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践！時代とともに革新を続けながらも「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫くファミーユ・ペランによる高級ジゴンダス！グルナッシュ80％とシラー20％(※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。)を樽とステンレスタンクで発酵後、大樽と小樽で熟成！砂の土壌がグルナッシュに素晴らしいフィネス、エレガンス、また独特のアロマを与えているこのジゴンダスは、深みのあるルビー色！チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りに、シナモンや白胡椒などのスパイス香や下草の香り！赤いフルーツのジャムのような濃厚な凝縮感！しっかりとしたタンニンと綺麗な酸とのバランス！樽からくるソフトな甘みとほどよい熟成による深みのある味わい！このグレイト[2020]年の評価はまだですが、[2018]年でもワインエンスージアスト誌驚異93点！ワインスペクテーター誌92点！ヴィノス誌93点の高評価！まさにシャトーヌフに匹敵するポテンシャル！独特のアロマを与える究極ジゴンダスAOCが限定でしかも正規品で極少量入荷！	4,378円
E ギガルジゴンダス [2019] 750ml 赤　E.GUIGAL Gigondas WINE NATION 楽天市場店	樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。色・タイプ赤/辛口品種グルナッシュ/シラー/ ムールヴェードル容量 750ml 産地フランス　ローヌ　ジゴンダスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン新たな挑戦を続けるローヌの盟主ギガルの誕生ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。飛躍するプロローグ創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。卓越したワインの生産また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。継承されるワイン造り今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。	3,438円
ジゴンダス・レ・フォイユ (ドメーヌ・ビュルル)　Gigondas Les Fouilles (Domaine Burle)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	ドメーヌ・ビュルルの “トップ・キュヴェ” ジゴンダス中でも標高の高い場所にある“特別な単一畑！　ダンテル・ド・モンミライユの山から「発掘」したジゴンダスで最も標高の高い畑！　2011年にジゴンダスの山の中に購入した畑からのワインです。モンミライユの麓に広がる畑で、粘土質と石灰岩土壌です。東西にわたり多方向（同じ向きではなく）に植えています。パリエルダスより標高が高く（350m）冷涼な気候の為、他の畑よりも葡萄はゆっくり熟し、収穫は2週間程遅く10月頃です。また、近くに小川が流れ湿度が高く、草が生い茂っているため、土壌が干上がることがありません。コンクリートタンクで21日間、毎日ルモンタージュしながら発酵させます。コンクリートタンクとステンレスタンクで12ヶ月熟成させます。濃い色合い。タンニンと果実味が、程よいバランスです。フォイユは畑の場所の名前で、鉱泉の水源がありミネラルを含んだ水質で有名で、昔は水療治をする場所がありました。ラベルに、山のシルエットが描かれていて、山のジゴンダスと言えます。「他の生産者も標高の高い場所の畑に注目しており、この畑を手に入れたのは当たり！」とダミアンは話していました。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 / ジゴンダス ●ブドウ品種グルナッシュ 50％、シラー50％ / 樹齢：80年以上 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　コンクリートタンクとステンレスタンクで12カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック / デメター・ユーロリーフ(表示あり)　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：、ワイン・アドヴォケイト得点：　、「ジェームス・サックリング」、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】ドメーヌ・ビュルル / Domaine Burle 3世代に渡り伝統的なワイン造りをおこなう秀逸なワイン！　エドモン・ビュルルは2004年10月に他界しました。エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。　フローランは‘95年から畑作業を中心に、ダミアンは’97年から醸造を中心に働いていました。残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、弊社も‘04年はジゴンダスしか購入しませんでした。このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノロジストのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。　フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。」と、目を輝かせ生き生きと語っています。良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、完熟した葡萄の収穫をあげています。葡萄栽培については、以下のようなこだわりを持っています。　畑の土を耕し、地中深くまで葡萄の根が伸びるようにして、乾燥への耐久性を高め、深層部から養分を吸収するようにします。鍬入れをすることで微生物の数を減らすことなく、土壌の通気を良くすることが出来ます。化学肥料は一切使用せず、潰した葡萄の枝などを使用したオーガニックの堆肥を撒きます。畑は全てオーガニックで管理。認証なし。化学的なものは何も使っていない。フェロモンカプセル等で害虫対策。枝を草と共にトラクターで耕し、自然のコンポストにする。　カビ等の病害対策にはボルドー液と硫黄だけを使います。1本の枝に対して芽は2つしか残しません。葡萄の葉がよく育ち、風通しがよくなるように葡萄樹を高めに仕立てます。光合成を行い、糖分を生成する器官である葉を育てることで葡萄の実が最大限に熟し、また風通しをよくして湿気による腐敗を防ぎます。　5月にエパンプラージュ（胴吹きした芽を取り除く作業）、8月の終わりにグリーンハーベストを行います。日当たりの悪い場所についている葡萄は完熟しないので取り除きます。収穫を制限して品質の高い葡萄を育ます。	3,915円
ジゴンダスヴィエイユヴィーニュ 2010 タルデューローランノンフィルターノンファイニング AOCジゴンダス重厚ボトル赤辛口Tardieu-Laurent Gigondas Vieilles Vignes 2010 AOC Gigondas 14.5% うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2010]年タルデュー・ローラン生産地　フランス/ローヌ/ジゴンダス/AOCジゴンダスワインのタイプ赤・辛口ワインのテイスト　フルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュ　グルナッシュ80%/シラー15％/ムールヴェードル5％ JANコード　内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジゴンダス・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2010]年・タルデュー・ローラン・ノンフィルター・ノンファイニング・AOCジゴンダス・重厚ボトル・ワインアドヴォケイト誌驚異90点＆ワインスペクテイター誌驚異の94点＆ワインエンスージアスト誌91点獲得 Tardieu-Laurent Gigondas Vieilles Vignes 2010 AOC Gigondas 14.5% フランス・高級ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！南ローヌのスーパーグレイトヴィンテージ[2010]年もの！ワインアドヴォケイト誌ではシャトーヌフに驚異の過去最高級の98点)！しかも高級ジゴンダス愛好家必買！「シャトーヌフ・デュ・パプに隣り合うにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時に胡椒(コショウ)の香りのするワイン。グルナッシュ主体。まさに迫力ある地方ワイン」(ヒュー・ジョンソン氏)と絶賛し、★★～★★★トリプルスター！をつける大人気AOCジゴンダス！しかも造り手は、世界トップクラスの評論家に鍛え上げられた「ローヌ随一の目利き」であり、フランスで高い支持を集めるテイスターのミッシェル・ベタンヌ氏とティエリー・ドゥソーヴ氏が発行するベタンヌ＆ドゥソーヴ誌では、なんとあの「DRCやルロワ、ラヤスと並ぶ最高評価をネゴシアンとして唯一獲得」という快挙を達成！なんと！このワイン、13年熟成のスーパーグレイトヴィンテージのジゴンダス・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2010]年で、ワインスペクテイター誌驚異の94点獲得！ワインエンスージアスト誌91点のコメントは『このワインは、最初は少し厳つい質感ですが、長い余韻によってタンニンはベルベットのような滑らかな質感に変化し、力強さをうまく表現している。ブラックオリーブ、エスプレッソ、チェリー、プラムのフレーバー。』と高評価！ワインアドヴォケイト誌も『2010年のジゴンダス・ヴィエイユ・ヴィーニュは、花、砕いた岩、ブラックラズベリー、ブルーベリーの豊かな香りと、グリセリンとボディが特徴的なワインです。このスパイシーで輪郭のはっきりした美しさは、今後10～15年かけて飲むことができる。90点(今～2027年)』と絶賛！樹齢驚異の60年オーバーのV.Vのグルナッシュ80%にVVのシラー15％、VVのムールヴェードル5％(35年オーバー)をフレンチオーク樽(アリエ産＆トロンセ産100%)を12ヶ月熟成で造られるコレクター向け作品！スーパーグレイトヴィンテージのジゴンダス・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2010]年の13年熟成究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ワインを愛する人ならば、おのずと「いつかは自分の手でワインを造ってみたい！」という願いを抱かずにはおれなくなるものでしょう。1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏と、あのブルゴーニュのドミニク・ローラン氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。元パティシエと言う珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、100％新樽に入ったワインを購入し、それを自らのセラーで再度100％の新樽に移して熟成させる「新樽200％」の異名の持ち主。そしてこの「魔法の樽」で熟成される液体は、情熱溢れるミッシェル・タルデュー氏が一流のブドウ栽培農家あから買い付け、ブドウは全て最高の古木から成るもの。SO2の添加を行わず、瓶詰め時に清澄・濾過の作業を行わないワインは、とろりとした厚みを持つ素晴らしいものとなるのです。ロバート・パーカー氏はタルデュー・ローランについて、私は、自分の雑誌『ザ・ワイン・アドヴォゲイト』の20周年記念号の中で、過去20年において最も影響を与えた人物の2人として、ミシェル・タルデューとそのパートナー、ドミニク・ローランを挙げた。以下のテイスティング・ノートが証明するように、ローヌ渓谷のネゴシアン会社でのミッシェル=タルデューの業績にはめざましいものがある。この南ローヌのスーパースターであるブドウ園は、これから、何十年にも渡って影響を与え続ける事だろう。並外れてアペラシオンの特質に忠実でありながら、個々のアペラシオンで最も優れたワインのレベルにまで高め得る豊かさと複雑さを持つワインを、彼が果汁(ブドウではない)を買って造り出す事が出来るとは、実に衝撃的な事だ。これらのワインは全て、最小限にしか手を加えていないものである。樽でのエルヴァージュ(育成)の間に亜硫酸を添加せず、瓶詰めに際しては清澄処理も濾過処理もしないため、それぞれのテロワールのエッセンスが、消費者のためにキチンと保たれている。ジゴンダスヴィエイユヴィーニュ 2010 タルデューローランノンフィルターノンファイニング AOCジゴンダス重厚ボトル赤辛口 ■ぶどう品種：グルナッシュ80%/シラー15％/ムールヴェードル5％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽を12ヶ月熟成 ■樹齢： 60年オーバーフランス・高級ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも高級ジゴンダス愛好家必買！「シャトーヌフ・デュ・パプに隣り合うにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時に胡椒の香りのするワイン。グルナッシュ主体。まさに迫力ある地方ワイン」と絶賛し、★★～★★★トリプルスター！をつける大人気AOCジゴンダス！ジゴンダス・ヴィエイユ・ヴィーニュは、花、砕いた岩、ブラックラズベリー、ブルーベリーの豊かな香りと、グリセリンとボディが特徴的なワインです。スーパーグレイトヴィンテージのジゴンダス・ヴィエイユ・ヴィーニュの13年熟成究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！	7,480円
ジゴンダス 2019 ドメーヌデュペスキエ元詰 AOCジゴンダス赤辛口フルボディ 750ml フランスローヌ AOC ジゴンダスGIGONDAS 2019 Domaine du PESQUIER AOC Gigondas うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年ドメーヌ・デュ・ペスキエ生産地フランス/ローヌ/AOC ジゴンダスワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュグルナッシュ75％/シラー20%/ムールヴェードル5％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジゴンダス[2019]年・ドメーヌ・デュ・ペスキエ元詰・AOCジゴンダス GIGONDAS [2019] Domaine du PESQUIER AOC Gigondas フランスローヌ辛口赤ワインファン大注目！フランス辛口フルボディ赤ワイン！優れたシャトーヌフ・デュ・パプに隣あうにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りのする南ローヌを代表する辛口赤ワイン！しかもグレイトヴィンテージ！(ロバート・パーカー氏は南ローヌに93-95点の高評価)の[2019]年！ワインアドヴォケイト誌をはじめワインエンスージアスト誌、スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高評価！造り手は、ジゴンダス本拠地で4世代に渡る歴史をもつジゴンダスの凄腕生産者！「ジゴンダスで最もたくましいワインの1つ」と評される“古き良き”銘醸ワイナリー！ドメーヌ・デュ・ペスキエ！ダンテル・ド・モンミレイ山の斜面中腹(標高400m)に広がる粘土石灰質土壌からの平均樹齢45年のグルナッシュ中心(75％)に、シラー20%、ムールヴェードル5％を収量は驚異の35hl/haの低収量！80％オーク樽熟成(大樽)12ヶ月、20％コンクリートタンク熟成12ヶ月、ノンフィルターで造られる究極フルボディ赤ワイン！4年目という歳月に磨かれたパワーと熟成感のまさに共演！暗いルビー色！シナモンや白胡椒、クローヴなどのスパイス香や下草の香り！口中では存在感のある溶け込んだタンニンがまろやかで滑らかな印象を与える素晴らしい仕上がりの究極辛口フルボディ赤ワイン！ワイナリーコメントは「しっかりと熟し、バランスの良い味わいのブドウが収穫できました。フレッシュな果実のアロマを持つ表情豊かな仕上がりで、凝縮感とエレガントさを兼ね備えた素晴らしいヴィンテージです。長期熟成にも向くグレート・ヴィンテージと言ってよいでしょう」と大絶賛のグレイトヴィンテージ[2019]年の高級ジゴンダスが限定で少量入荷！ドメーヌ・デュ・ペスキエはAOCジゴンダスの中心部に位置する、4世代続く家族経営のワイナリーです。この土地の歴史は古く、オランジュ公国の支配していた1556年にまで遡ります。エステイトが設立されたのは1950年代。当時はブドウ栽培だけでなくオリーヴオイルの生産も手掛けていました。しかし1956年のひどい霜害でオリーヴの木が全滅したことを機に、ドメーヌはブドウ栽培に集中していくこととなります。間もなくブドウ栽培とワイン造りはドメーヌにとって主要な生業となり、1971年にジゴンダスがAOCの正式認定を受けてからは、ワイン造りを主軸とする現在のドメーヌの姿が確立されました。最初のドメーヌ元詰めワインは1965年、レイモンド・ブティエール氏によりリリースされました（当時はコート・デュ・ローヌヴィラージュのラベルでした）。以来、息子のギィとともにドメーヌは大きく発展していきます。現在ではギィとその息子マチューが、テロワールと伝統を尊重したワイン造りに取り組んでいます。ドメーヌの畑はAOPジゴンダスをメインに24 haと小規模で、赤ワインのみを生産しています。ジゴンダス 2019 ドメーヌデュペスキエ元詰 AOCジゴンダス赤辛口フルボディ 750ml フランスローヌ AOC ジゴンダス ■ぶどう品種：グルナッシュ75％/シラー20%/ムールヴェードル5％ ■発酵・熟成：80％オーク樽熟成(大樽)12ヶ月、20％コンクリートタンク熟成12ヶ月、ノンフィルター ■樹齢：平均45年 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■収量：35hl/haの低収量 ■地形：ダンテル・ド・モンミレイ山の斜面中腹 ■標高：400m 優れたシャトーヌフ・デュ・パプに隣あうにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りのする南ローヌを代表する辛口赤ワイン！ワインアドヴォケイト誌をはじめワインエンスージアスト誌、スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高評価！造り手は、ジゴンダス本拠地で4世代に渡る歴史をもつジゴンダスの凄腕生産者！「ジゴンダスで最もたくましいワインの1つ」と評される“古き良き”銘醸ワイナリー！ドメーヌ・デュ・ペスキエ！	3,619円
ジゴンダスレパリエルダス 2021 ドメーヌビュルル (フローラン＆ダミアンビュルル家)元詰フランスローヌ AOCジゴンダス正規ワイン赤ワイン辛口フルボディ 750ml (ドメーヌビュルル)Gigondas Les Pallieroudas [2021] Domaine Burle AOC Gigondas【eu_ff】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ジゴンダス・レ・パリエルダス[2021]年・蔵出し・手摘み100％・ドメーヌ・ビュルル(フローラン＆ダミアン・ビュルル家)元詰・1921年植樹グルナッシュを含む・AOCジゴンダス・正規品 ■英語表記 Gigondas “Les Pallieroudas” [2021] Domaine Burle AOC Gigondas ■商品番号 0105001004795 ■ワインについて希少！フランス・ローヌ地方から大人気ジゴンダス・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！「ルギドアシェットデヴァン2022」1星！！しかもあのヒュー・ジョンソン氏に「強靭で胡椒の香りのするワイン。最良のものは果物の風味が十分によくわかる。多くに本物の地方ワインらしさを感じる」★★〜★★★3つ星と絶賛！しかも造り手は、有名醸造家だった父、エドモン・ビュルル(2004年10月他界)のワインの復活に力を入れ、今ではその努力の結果が父を凌ぐ品質と有名に！！次男フローランと三男ダミアンの手による究極ジゴンダス！標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。25日間タンクで醗酵させます。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。風味、力強さは一番の究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ赤ワイン ■ワインのテイストフルボディ ■生産者ビュルル家 ■ブドウ品種グルナッシュ85％、ムールヴェードル15％ ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地フランス / ローヌ / AOCジゴンダス ■内容量 750mlあるインポーターのコート・デュ・ローヌワインの原点とも言うべきエドモン・ビュルルは2004年10月に他界しました。エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、そのインポーターも2004年はジゴンダスしか購入しませんでした。このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。」と、目を輝かせ生き生きと語っています。良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。フィルターはほんの少し粗いものを使います。ジゴンダスレ・パリエルダス 2021年ドメーヌ・ビュルル標高150mのエリアの葡萄で、1921年に植えたグルナッシュが一番古い木。収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。25日間タンクで醗酵させます。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワイン。	3,168円
E ギガルジゴンダス [2019] 750ml 赤　E.GUIGAL Gigondas 酒宝庫　MASHIMO	樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。色・タイプ赤/辛口品種グルナッシュ/シラー/ ムールヴェードル容量 750ml 産地フランス　ローヌ　ジゴンダスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン新たな挑戦を続けるローヌの盟主ギガルの誕生ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。飛躍するプロローグ創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。卓越したワインの生産また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。継承されるワイン造り今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。	3,300円
【あす楽】【正規品】E.GUIGAL ギガルジゴンダス Gigondas 750ml フランスローヌ赤ワイングルナッシュシラームールヴェードル手摘みリュットレゾネ天然酵母 ALC13.5% コルク 24か月熟成自然と家具とワインを。亀田屋	メゾン創設からわずか70年コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと急激に大成長を遂げた。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いている。初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に1781年創業の老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業。1946年に独立した。1961年にエティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルは、80年代になって父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、これにより、当時、ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになる。 1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。ちなみにこのシャトーの領主であったモジロン伯爵には金髪（ブロンド）と栗毛（ブルネット）の娘がおり、これが今日のコート・ロティを土壌的に隔てたふたつの丘、コート・ブロンドとコート・ブリュンヌの語源という言い伝えがある。シャトー・ダンピュイは7つの区画からなるコート・ロティであり、まさしくコート・ブロンドとコート・ブリュンヌの両テロワールがブレンドされた、素晴らしく調和のとれたスタイルとなっている。さらに2001年にはジャン・ルイ・グリッパとド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収。サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出した。2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加したが、こちらは独立したブランドとして醸造、および販売。今日ギガルはローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有している。そしてメゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、醸造学のディプロマをもつ3代目のフィリップ。先の三つ子のコート・ロティはじつに40ヶ月もの長期間にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となる。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しているのだ。とかく単一畑のコート・ロティやコンドリュー、エルミタージュの上級キュヴェばかりに目が向きがちなギガルだが、メゾン共通のラベルで統一された、ネゴシアンもののアイテムもすこぶる質が高い。コート・ロティ・ブリュンヌ＆ブロンドはムーリーヌやテュルクでなくともギガルの底力を知ることのできる精緻な造り。最もベーシックなコート・デュ・ローヌでさえ赤はシラー、白はヴィオニエを主体とするところに、北部ローヌの造り手としての矜持を感じざるを得ない。コストパフォーマンスはすこぶる高く、味わい的にも汎用性が高いため、ビストロの定番ワインにはうってつけである。品質に妥協を許さないギガル。コート・ロティを中心とする北部ローヌの盟主として、ますますの発展が期待される。ジゴンダス Gigondas 生産者：E ギガル／E.GUIGAL 容量：750ml 色：赤種類：赤ワイン甘辛：辛口原産国：フランス生産地方：ローヌ地方生産地区：ジゴンダス生産村：ジゴンダス原産地呼称：Gigondas 味わいコメント：樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。アルコール度数：14.5 ぶどう品種（セパージュ）：Grenache 70%,Syrah 20%,Mourvedre 10% 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。	4,400円
E ギガルジゴンダス [2019] 375ml 赤ハーフボトル　E.GUIGAL Gigondas 酒宝庫　MASHIMO	樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。色・タイプ赤/辛口品種グルナッシュ/シラー/ ムールヴェードル容量 375ml 産地フランス　ローヌ　ジゴンダスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン新たな挑戦を続けるローヌの盟主ギガルの誕生ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。飛躍するプロローグ創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。卓越したワインの生産また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。継承されるワイン造り今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。	1,815円
ジゴンダスルージュ [2020] (ドメーヌデュペスキエ)　Gigondas Rouge (Domaine du Pesquier)　フランスコート・デュ・ローヌ AOPジゴンダス赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	ジゴンダスの凄腕生産者『ペスキエ』　ドメーヌ・デュ・ペスキエはAOCジゴンダスの中心部に位置する、4世代続く家族経営のワイナリーです。この土地の歴史は古く、オランジュ公国の支配していた1556年にまで遡ります。エステイトが設立されたのは1950年代。当時はブドウ栽培だけでなくオリーヴオイルの生産も手掛けていました。しかし1956年のひどい霜害でオリーヴの木が全滅したことを機に、ドメーヌはブドウ栽培に集中していくこととなります。間もなくブドウ栽培とワイン造りはドメーヌにとって主要な生業となり、1971年にジゴンダスがAOCの正式認定を受けてからは、ワイン造りを主軸とする現在のドメーヌの姿が確立されました。ジゴンダスの中心に位置するドメーヌ。伝統的な大樽での熟成。黒果実やスミレのような香りを持ち、構成がしっかりした肉付きのよいワインに仕上がっています。余韻も長く続きます。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 / ジゴンダス / A.O.C.ジゴンダス ●ブドウ品種グルナッシュ 75% / シラー 20% / ムールヴェードル 5% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成発酵：ステンレス・タンク熟成：オーク樽(80HL、古い大樽) 80％、コンクリート・タンク 20％ ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ / ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　ワイン・アドヴォケイト得点：89 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Domaine du Pesquier ドメーヌ・デュ・ペスキエジゴンダスの凄腕生産者『ペスキエ』！世代を超えて受け継がれる伝統派のジゴンダス　【ドメーヌ・デュ・ペスキエ】はAOCジゴンダスの中心部に位置する、4世代続く家族経営のワイナリーです。この土地の歴史は古く、オランジュ公国の支配していた1556年にまで遡ります。エステイトが設立されたのは1950年代。当時はブドウ栽培だけでなくオリーヴオイルの生産も手掛けていました。しかし1956年のひどい霜害でオリーヴの木が全滅したことを機に、ドメーヌはブドウ栽培に集中していくこととなります。間もなくブドウ栽培とワイン造りはドメーヌにとって主要な生業となり、1971年にジゴンダスがAOCの正式認定を受けてからは、ワイン造りを主軸とする現在のドメーヌの姿が確立されました。　最初のドメーヌ元詰めワインは1965年、【レイモンド・ブティエール氏】によりリリースされました（当時はコート・デュ・ローヌヴィラージュのラベルでした）。以来、息子のギィとともにドメーヌは大きく発展していきます。現在ではギィとその息子マチューが、テロワールと伝統を尊重したワイン造りに取り組んでいます。ドメーヌの畑はAOPジゴンダスをメインに24 haと小規模で、赤ワインのみを生産しています。	4,084円
【6本~送料無料】◇[2020] ジゴンダスキュヴェレピジェール 750ml 【ドメーヌフォンサラド】赤フランスコートデュローヌフルボディ Gigondas Cuvee Les Pigieres ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	単一区画「レピジェール」からのワイン葡萄畑は、標高200mの丘にあり、ジゴンダス村のレピジェールと呼ばれる1つの区画です。面積は、1．25ha。下層土に粘土を持つ、痩せた石灰質マール（泥灰）とガリーグ土壌です。ガレルレと呼ばれる石灰岩の石がごろごろしています。また、非常に風の強い場所です。仕立てはゴブレ、1本の樹に5房付けます。収穫の際に、選別します。収穫量は、35hL/haです。100％除梗し、コンクリートタンクで25日発酵、醸しをします。毎日ルモンタージュします。圧搾前に澱引き、90％フリーランジュース、10％プレスジュースを使います。ブレンドした後、タンクでマロラクティック発酵させます。熟成は、コンクリートタンクで10ヶ月行います。清澄はせず、軽くフィルターを通します。濃く深みのある赤色。スパイシーで熟した香りで、パワフルなフレイバーがあり、余韻は長く続きます。●名称：赤ワイン●商品名：Gigondas Cuvee Les Pigieres●生産者：【ドメーヌフォンサラド】●原産国：フランス●産地：コートデュローヌ●葡萄品種：グルナッシュ60％、ムールヴェードル35％、シラー5％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！	3,600円
【6本~送料無料】◇[2020] ジゴンダスレパリエルダス 750ml 【ドメーヌビュルル】赤フランスコートデュローヌフルボディ Gigondas Les Pallieroudas ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	スパイシィな香り、力強いタンニンこれがビュルルを代表するワインパリエルダス（石灰質粘土土壌）とオートギャリーグ（砂質粘土土壌）の区画からのワイン。標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えた樹が一番古いものです。ビュルルのジゴンダスとフォンサラドのヴァケラスは1枚の畑を挟んで隣接しています。またムールヴェードルはサンタデュックのすぐ近くです。収穫量を35hL/haに抑え、除梗はしません。26日間コンクリートタンクで発酵させます。毎日ルモンタージュします。熟成は、コンクリートタンクで12ヶ月行います。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。トレードマークのオレンジのラベルで、ジゴンダス村の紋章が浮き彫りになった重厚感のあるボトルに詰めています。●名称：赤ワイン●商品名：Gigondas Les Pallieroudas●生産者：【ドメーヌビュルル】●原産国：フランス●産地：コートデュローヌ●葡萄品種：グルナッシュ85％、ムールヴェードル15％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！	3,085円
[2007] ジゴンダス ”グラン・グルナッシュ　66”　（サンタ・デュック） GIGONDAS　Grand Grenache 66 (Santa Duc)　デュクワインショップ　フィッチ	容量：750ml 「グラン・グルナッシュ　66」の「66」の名前の由来はサンタ・デュックにパーカーがヴィジットした際、グラングルナッシュを省略して「GG」と書いたのを、パーカーが間違えて「66」と読んで広めてしまい、そのまま「66」も付けているようです。※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。	15,840円
ジゴンダス・レ・パリエルダス [2021] (ドメーヌ・ビュルル)　Gigondas Les Pallieroudas (Domaine Burle)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	スパイシィな香り、力強いタンニン！これがビュルルを代表するワイン！　パリエルダス（石灰質粘土土壌）とオート・ギャリーグ（砂質粘土土壌）の区画からのワイン。標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えた樹が一番古いものです。ビュルルのジゴンダスとフォン　サラドのヴァケラスは1枚の畑を挟んで隣接しています。またムールヴェードルはサンタ　デュックのすぐ近くです。収穫量を35hL/haに抑え、除梗はしません。26日間コンクリートタンクで発酵させます。毎日ルモンタージュします。熟成は、コンクリートタンクで12ヶ月行います。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。トレードマークのオレンジのラベルで、ジゴンダス村の紋章が浮き彫りになった重厚感のあるボトルに詰めています。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 / ●ブドウ品種グルナッシュ 85%、ムールヴェードル 15% / 葡萄園面積：1.2ha、樹齢：グルナッシュ90年、ムールヴェードル40年 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成熟成もコンクリートタンクで12ヶ月　　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン 2022」：1星　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】E.A.R.L. Burle / E.A.R.L. ビュルル 3世代に渡り伝統的なワイン造りをおこなう秀逸なワイン！　エドモン・ビュルルは2004年10月に他界しました。エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。　フローランは‘95年から畑作業を中心に、ダミアンは’97年から醸造を中心に働いていました。残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、弊社も‘04年はジゴンダスしか購入しませんでした。このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノロジストのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。　フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。」と、目を輝かせ生き生きと語っています。良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、完熟した葡萄の収穫をあげています。葡萄栽培については、以下のようなこだわりを持っています。　畑の土を耕し、地中深くまで葡萄の根が伸びるようにして、乾燥への耐久性を高め、深層部から養分を吸収するようにします。鍬入れをすることで微生物の数を減らすことなく、土壌の通気を良くすることが出来ます。化学肥料は一切使用せず、潰した葡萄の枝などを使用したオーガニックの堆肥を撒きます。畑は全てオーガニックで管理。認証なし。化学的なものは何も使っていない。フェロモンカプセル等で害虫対策。枝を草と共にトラクターで耕し、自然のコンポストにする。　カビ等の病害対策にはボルドー液と硫黄だけを使います。1本の枝に対して芽は2つしか残しません。葡萄の葉がよく育ち、風通しがよくなるように葡萄樹を高めに仕立てます。光合成を行い、糖分を生成する器官である葉を育てることで葡萄の実が最大限に熟し、また風通しをよくして湿気による腐敗を防ぎます。　5月にエパンプラージュ（胴吹きした芽を取り除く作業）、8月の終わりにグリーンハーベストを行います。日当たりの悪い場所についている葡萄は完熟しないので取り除きます。収穫を制限して品質の高い葡萄を育ます。	3,050円
ジゴンダスデオートギャリーグ [2015] (ドメーヌ・サンタ・デュック) Gigondas des Hautes Garrigues (Domaine Santa Duc) フランスコート・デュ・ローヌ赤 750ml Donguriano　Wine	パーカー5ッ星生産者が造るジゴンダスの中でトップクラスのワイン！サンタ・デュックのフラッグ・シップ・ワインで、全てのこだわりが詰まっています。彼の造るワインの内で、ムールヴェードルの比率が一番高くなっています。ムールヴェードルの畑は、ワイナリーの目の前にあります。第四紀の石の多い赤い粘土の貧しい土壌です。葡萄は遅摘みにし、厳しく選別します。2ヶ月醸しを行ないます。熟成はオークのフードル（新樽）で18ヶ月行います。透けて通らない程、色が濃く、チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りと、しっかりとした樽熟成によるスモーキーな香り。プルーンやベリージャムのような、はちきれんばかりの果実味と、口中で爆発しそうなほどの高いアルコール感があります。細やかでパワフルなタンニンがびっしりと詰まっており、アフターも大変長く続きます。現存するジゴンダスの中で間違いなく最高のワインです。国際的な品質の評価と人気、価格と希少価値から、全く疑う余地はありません。「ギャリーグは南仏の象徴」・・オート・ギャリーグは、ジゴンダスのリュー・ディであり、ドメーヌのある所在地でもあります。「ギャリーグ」とは、ローヌやプロヴァンスなどの地中海沿岸の石灰質の土壌にあるハーブや潅木の森を指します。ギャリーグに降った雨水は、ハーブの香りやエキス分を含み、地下へ染み込んで行きます。ギャリーグの周辺にある畑の葡萄は、ハーブのエキスたっぷりの地下水で育つので、果実にハーブ香があり、ワインにも、より複雑さが出ると言われています。ジョルジュ・サンク、アラン・デュカス、ピエール・ガニェール、タイユヴァン、クロコダイルなど、数々の星付きレストランで使われています。それらのレストランでは、キープしておいて熟成したワインをリストに載せています。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ / 南部・ジゴンダス ●ブドウ品種グルナッシュ65％、ムールヴェードル35％ ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　熟成：オークのフードル（新樽）で2年熟成　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 AB・ユーロリーフ（表示あり） ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：91点　/ ワイン・アドヴォケイト得点： 90点 / 「ジェームス・サックリング」点　/ 「デカンター2015.3」で18（93）点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ＋ドゥソーヴ2016」で17点、「ヴィノス2015.5」で92点、「ワインスペクテーター2015.5.31」で92点。 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Domaine Santa Ducドメーヌ・サンタ・デュックジゴンダスのチャンピオン！世界中の評論家やワイン愛好家を驚かせています！　1985年に父親のエドモン・グラから引き継ぎました。それまでは大半がバルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴ　グラの代になってすべて自家葡萄園元詰めに切り替えました。ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4〜5人を畑専門に雇っています。ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。　グラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来るそうです。セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。葡萄園面積は約10haで、コート・デュ・ローヌ南部のドメーヌとしてはさほど大きくありません。ですがこの小さなドメーヌで、【イヴ・グラ】によって造られるワインは、今や世界中のワイン評論家を驚かせています。《評価》　ロバート・パーカー・Jr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ・ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ　デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年の【Best100】の中で、彼の1998年ジゴンダスが15位にランキングされました。いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られドメーヌ・サンタ・デュックの名前が出てこないということは、決してありません。ロバート・パーカー・Jr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載。　【ドメーヌ・サンタ・デュック】は、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。　　サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。一家の所有する6．9へクタールのブドウ畑は、ヴァケラス、セギュレ、ロエックスにちらばっている。ロバート・パーカー・Jr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」（河出書房新社版より）	6,989円
Chateau de St CosmeGigondas [2011]750ml蔵出し　ジゴンダス[2011]750mlシャトー・ド・サンコム Ch.de St Cosme ワインとお宿　千歳	＜ジゴンダスのシャトー・ルパン＞ジゴンダスで最も歴史あるドメーヌ。所有する畑は、モンミレイユの城壁と呼ばれる切り立った山脈の影響で涼しく空気の循環が良いため、葡萄は均等に発育し、長い熟成に適したワインを産み出しています。南ローヌの最も才能ある醸造家と呼ばれる ”ルイ・バリュオール”氏が造り出す	5,060円
Chateau de St CosmeGigondas [2013]750ml　3本セット蔵出し　ジゴンダス[2013]750ml シャトー・ド・サンコム Ch.de St Cosme ワインとお宿　千歳	1本　　　　￥5280 セット特別価格　→　1本あたり\4950サンコムの敷地からは、ローマ時代にワインの発酵に使われていた樽などが遺跡として見つかっており、その歴史を裏付けるものとなっています。中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主　ルイ・バリュオール氏と奥様、素敵な笑顔で出迎えてくれました。通常4株植える所を3株で育てる、チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます！コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多くワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。平均樹齢 60年。　120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。心奪われるワインに酔いしれて下さい。	14,850円
Chateau de St CosmelGigondas [2015]750ml蔵出し　ジゴンダス[2015]750mlシャトー・ド・サンコム Ch.de St Cosme ワインとお宿　千歳	画像は2010年　代用サンコムの敷地からは、ローマ時代にワインの発酵に使われていた樽などが遺跡として見つかっており、その歴史を裏付けるものとなっています。中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主　ルイ・バリュオール氏と奥様、素敵な笑顔で出迎えてくれました。通常4株植える所を3株で育てる、チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます！コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多くワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。平均樹齢 60年。　120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。心奪われるワインに酔いしれて下さい。	5,830円
Chateau de St CosmelGigondas [2014]750ml蔵出し　ジゴンダス[2014]750mlシャトー・ド・サンコム Ch.de St Cosme ワインとお宿　千歳	＜ジゴンダスのシャトー・ルパン＞ジゴンダスで最も歴史あるドメーヌ。所有する畑は、モンミレイユの城壁と呼ばれる切り立った山脈の影響で涼しく空気の循環が良いため、葡萄は均等に発育し、長い熟成に適したワインを産み出しています。南ローヌの最も才能ある醸造家と呼ばれる ”ルイ・バリュオール”氏が造り出すワイン！ > ＊　　自社輸入　　　蔵出し　画像は2010年を代用しています。サンコムの敷地からは、ローマ時代にワインの発酵に使われていた樽などが遺跡として見つかっており、その歴史を裏付けるものとなっています。中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主　ルイ・バリュオール氏と奥様、素敵な笑顔で出迎えてくれました。通常4株植える所を3株で育てる、チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます！コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多くワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。平均樹齢 60年。　120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。心奪われるワインに酔いしれて下さい。	5,280円
Chateau de St CosmeGigondas [2008]750ml蔵出し　ジゴンダス[2008]750ml シャトー・ド・サンコム Ch.de St Cosme ワインとお宿　千歳	サンコムの敷地からは、ローマ時代にワインの発酵に使われていた樽などが遺跡として見つかっており、その歴史を裏付けるものとなっています。中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主　ルイ・バリュオール氏と奥様、素敵な笑顔で出迎えてくれました。通常4株植える所を3株で育てる、チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます！コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多くワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。平均樹齢 60年。　120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。心奪われるワインに酔いしれて下さい。	10,230円
ジゴンダス　レ　パリエルダス[2020]ドメーヌビュルル/E.A.R.L.ビュルル赤 750ml　E.A.R.L. Burle[Gigondas] フランスコート・デュ・ローヌ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	父エドモンを超える品質、E.A.R.L.ビュルル E.A.R.L.ビュルルの前代エドモン　ビュルルは2004年10月に他界しました。エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、弊社も04年はジゴンダスしか購入しませんでした。このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。」フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。」と、目を輝かせ生き生きと語っています。良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。フィルターはほんの少し粗いものを使います。 Information 標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。ビュルルのジゴンダスとフォン　サラドのヴァケラスは1枚の畑を挟んで隣接しています。またムールヴェードルはサンタ　デュックのすぐ近くです。収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。発酵は25日間タンクで行います。ろ過も清澄もされていません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。風味、力強さは一番です。トレードマークのオレンジのラベルで、ジゴンダス村の紋章が浮き彫りになった重厚感のあるボトルに詰められています。生産地フランスコートデュローヌ地方商品名ジゴンダス　レ　パリエルダス作り手 E.A.R.L.ビュルル格付・認証 A.O.C. ジゴンダス生産年 2020年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種グルナッシュ85％、ムールヴェードル15％ガイドブック --- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	3,278円
ドメーヌデュケロンジゴンダス (2017) Domaine du Cayron Gigondas 【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	ドメーヌ・デュ・ケロンは、1840年の設立後、一貫した「古典的なスタイルのジゴンダス」を生産し続けている稀有な生産者です。ジゴンダスの1銘柄だけを生産し続けている理由は、「テロワールを表現することが最も大切だと考えており、手を加えたキュヴェを造るつもりがない」ためだと言います。ドメーヌは現在、偉大な父ミシェルから、彼の3人の娘たちに引き継がれています。長女のデルフィーヌが主に事務や経理を、次女のサンドリーヌが醸造を、三女のロズリーヌが畑仕事をそれぞれ担当していますが、所有する葡萄畑が20区画にも分かれているため、協力して作業を行なっています。ミシェルも現役で、畑仕事などを手伝っています。ワイン造りは父の代から基本的に変わっていません。葡萄は手摘みで収穫し、天然酵母を用いて全房発酵させ、必要以上に手を加えることはありません。ワインは、数十年単位で代々受け継いできた樽を含む大樽で熟成させ、ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングします。「必要以上に手を加えず、葡萄が自然にワインになっていくのを見守る」という考え方も、父からの教えのひとつです。娘たちは醸造学校に通いましたが、専門的に勉強したことで、今まで父がいかに素晴らしいワイン造りをしてきたのかが分かり、父をますます尊敬するようになりました。畑はジゴンダスA.O.C.内の様々な場所に点在しています。標高は、400-450m。形態は、平地、丘陵地帯、および台地です。畑の向きは、主に西向きと北西向き。土壌も、砂、石の多い石灰マ—ルなど、バラエティに富んでいます。葡萄樹で古いものは樹齢80年のものもあります。気候は、地中海性気候の影響を受け、冬はおだやか、夏は非常に長く、暑くなります。セラーは、1936年に祖父が、なんと機械を使わず、自らの手で岩を切り開いて作ったものを使用しています。収穫には、10人の収穫人を雇っています。収穫人には摘み方を指導し、ファロ姉妹がそれを再チェックします。各畑の糖度を計り、糖度が高い畑から収穫します。除梗はしません。コンクリートタンクで発酵させ、マセラシオンは20-30日間行ないます。昔ながらの設備なので、温度管理は必要ありませんが、毎日ポンピング　オーバーします。マロラクティック発酵もタンクで行い、ブレンドして予備のタンクに入れます。大樽が空き次第移して、18ヶ月熟成させます。樽は、コニャック地方の木材を使用した40hLの大樽で、使用している樽で最も古いものは70年以上のものがあります。樽のローストは軽めで、ワインに香りが付き過ぎないようにしています。樽には、なるべくワインが入っている状態にしています。古い樽と新しい樽のワインをブレンド。ろ過も清澄もせずに瓶詰めします。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：グルナッシュ78％、シラー14％、サンソー6％、ムールヴェードル2％保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　コート・デュ・ローヌ　　ジゴンダス輸入者稲葉 [ct_w_23],[ct_w_31]	4,576円