KIKYOGAHARA

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KIKYOGAHARA 2018

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商品	説明	価格
2021 ドメーヌコーセイ 401 桔梗ヶ原メルロ 750ml 赤ミディアムボディ 401 KIKYOGAHARA MERLOT 長野県日本ワイン日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●401 桔梗ヶ原メルロ塩尻市桔梗ヶ原地区産のメルローを使用し、アメリカンオークで約7カ月間樽育成。今すぐ飲んでも十分にお楽しみいただけますが、さらに数年瓶熟成させると、より美味しくお召し上がりいただけます。 ●ドメーヌコーセイプライムナンバーシリーズ「プライム」を辞書で引くと、形容詞で「首位の・主な・最重要な・優良の・最良の・第一級の・極上の・すばらしい」、名詞で「全盛・最上級・極上・素数」等と出ています。以上より、プライムシリーズは、優良なメルロワイン、極上なメルロワインのシリーズを表します。また、商品名にある「401」「503」「601」はいずれも素数で、素数は縁起の良い数字とも言われております。 Domaine KOSEIのメルロを醸すタンクにも、この「401」「503」「601」のナンバーのタンクがあり、プライムシリーズはこれらのタンクも使用して醸造されたワインです。素数は未だ規則性が発見されていません。割りきることのできない数を探す旅のように、メルロ葡萄から最良のワインの味を引き出す方法もまた法則はなく、だからこそ魅力に溢れていると言えます。このプライムシリーズは、素数のように、神秘的で、美味しいワインを追い求めて出来たワインです。ラベルのデザインは、この素数について、あるルールに基づいて2次元平面に並べ、可視化した「ウラムの螺旋」をモチーフにしています。各ラベルの右側の色は、2019年にリリースした「片丘メルロ」の色を踏襲しており、 401は、アメリカンオーク育成（青色） 601は、フレンチオーク育成（赤色）です。503は、フレンチオーク・アメリカンオークのそれぞれの樽の良さを引き出すように、バランス良くブレンドしており、緑色にしています。各ワイン共、樽で約8か月間育成しています。 ------------------------------------------------- 商品名　401 桔梗ヶ原メルロヴィンテージ　2021 生産国　日本生産地域　長野県塩尻市桔梗ヶ原地区（契約栽培葡萄）生産者　ドメーヌコーセイ葡萄品種　メルロ100％アルコール度数　12％タイプ　赤/ミディアムボディ容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 赤赤ワインドメーヌコーセイ長野県塩尻市桔梗ヶ原日本家のみ宅のみホームパーティハウスワイン居酒屋ビストロレストラン母の日父の日敬老の日 ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	3,300円
シャトーメルシャン桔梗ヶ原メルローシグナチャー 2019 蔵出し品シャトーメルシャン元詰日本ワインフルボディ赤Chateau Mercian KIKYOGAHARA Merlot Signature 2019 うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2019 生産者シャトー・メルシャン生産地日本/長野県/塩尻市/桔梗ヶ原地区品種/セパージュアッサンブラージュメルロー種100％内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・メルシャン・桔梗ヶ原メルロー・シグナチャー[2019]年・蔵出し品・シャトー・メルシャン元詰・(長野県塩尻桔梗ヶ原地区産の特別区画のメルロー100％)・日本ワイン・フルボディ・赤・ワインメーカー安蔵光弘氏・年産約1600本のみ Chateau Mercian KIKYOGAHARA Merlot Signature 2019 超入手困難！年産わずか1,600本のみ！純国産辛口赤ワイン愛好家大注目！日本ワイン愛好家大注目！長野県塩尻市桔梗ヶ原地区メルロ100％ファン大注目！世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン！日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド！シャトー・メルシャンが誇る最高級赤ワイン！日本の銘醸地「桔梗ヶ原」から生まれた日本を代表する高級フルボディ辛口赤ワイン！1976年からメルロー植栽をはじめ1985年初ヴィンテージ以来、「桔梗ヶ原メルロー」は、日本を代表する赤ワインの一つとして評価されてきました。その中から特別な区画を選定し、更に樽セレクションにより厳選し造られた究極シグナチャー！(『シグナチャー』とは「特別なワインに醸造責任者が署名を入れる」ことを表しています。)華やかな香りが時間とともに広がり、繊細な味わいの中に厚みと力強さを感じさせるワインです。垣根栽培で育てられたメルロー種100％をオーク樽で約18ヶ月熟成(新樽100％)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この2019年についてワイナリーは「春先の気温変化が大きい中、萌芽は順調に進みました。生育の早かった昨年と比較すると10日ほど遅い印象でしたが、ほぼ平年並みでした。開花期の天候は安定せず結実にばらつきがみられました。梅雨の期間は平年並みの降水があり新梢は順調に生育しました。その後は長雨や日照不足によりヴェレゾンの進みも遅く、非常に難しい年になると思われていましたが、9月の晴天に救われ結果的には健全なブドウの収穫をすることができました。」とコメント！この桔梗ヶ原メルロー・シグナチャー[2019]年についてチーフ・ワインメーカー　安蔵光弘氏は「色合いは紫がかった濃いガーネット色。よく熟したカシスやブラックベリーなどの黒い果実の香りのほか、クローブなどのスパイスや腐葉土、オーク樽育成由来のヴァニラ、タバコ、コーヒーといった香りが調和しています。柔らかな酸を感じた後、豊かな果実感と柔らかいタンニンがとても長い余韻として感じられるワインです。長い瓶熟成に耐えうるポテンシャルも持っており、さらに複雑味のあるワインへと変わることも期待できます。」と絶賛コメント！色合いは青みのニュアンスの残る深みのある紫色。カシス、ブラックベリーなど黒い果実の香りと、ヴァニラ、チョコレート、コーヒーなどの樽由来の香り、腐葉土やスパイス香がニュアンスとして感じられ、バランスよく調和しています。柔らかな酸、充実した果実感としっかりとしたタンニンを持つことから、今後、瓶熟成によって複雑な味わいのワインに進化することが期待される非常に入手困難な桔梗ヶ原メルロー・シグナチャーの希少[2019]年が限定で極少量入荷！世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。【テロワールシリーズ】“適品種・適所”のコンセプトのもと、山梨県、長野県、秋田県、福島県の4つの県から、ブドウ品種にふさわしい産地・区画を選び、その個性を最大限に引き出したテロワールシリーズ。「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。 ■ぶどう品種：メルロー種100％ ■発酵・熟成：オーク樽で約18ヶ月熟成(新樽100％) 日本の銘醸地「桔梗ヶ原」から生まれた日本を代表する高級フルボディ辛口赤ワイン！この2019年についてワイナリーは「春先の気温変化が大きい中、萌芽は順調に進みました。生育の早かった昨年と比較すると10日ほど遅い印象でしたが、ほぼ平年並みでした。開花期の天候は安定せず結実にばらつきがみられました。梅雨の期間は平年並みの降水があり新梢は順調に生育しました。その後は長雨や日照不足によりヴェレゾンの進みも遅く、非常に難しい年になると思われていましたが、9月の晴天に救われ結果的には健全なブドウの収穫をすることができました。」とコメント！色合いは青みのニュアンスの残る深みのある紫色。カシス、ブラックベリーなど黒い果実の香りと、ヴァニラ、チョコレート、コーヒーなどの樽由来の香り、腐葉土やスパイス香がニュアンスとして感じられ、バランスよく調和しています。柔らかな酸、充実した果実感としっかりとしたタンニンを持つことから、今後、瓶熟成によって複雑な味わいのワインに進化することが期待される非常に入手困難な桔梗ヶ原メルロー・シグナチャーの希少[2019]年が限定で極少量入荷！	17,270円
シャトーメルシャン桔梗ヶ原メルロー 2018 蔵出し品シャトーメルシャン元詰日本ワインフルボディ赤ワイン年産わずか2000本のみChateau Mercian KIKYOGAHARA Merlot 2018 うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2018 生産者シャトー・メルシャン生産地日本/長野県/塩尻市/ 桔梗ヶ原地区品種/セパージュアッサンブラージュ長野県塩尻桔梗ヶ原地区産メルロー100％内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・メルシャン・桔梗ヶ原メルロー[2018]年・蔵出し品・シャトー・メルシャン元詰・(長野県塩尻桔梗ヶ原地区産メルロー100％)・オーク樽驚異の19ヵ月熟成・ワインメーカー田村隆幸氏・日本ワイン・フルボディ・赤ワイン・年産わずか2000本のみ Chateau Mercian KIKYOGAHARA Merlot 2018 超入手困難！年産わずか2,000本のみ！超希少！日本ワインが極少量入荷！純国産辛口赤ワイン愛好家大注目！長野県塩尻市桔梗ヶ原地区メルロ100％ファン大注目！世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン！日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド！シャトー・メルシャンが誇る最高級赤ワイン！なんと！2015VTで桔梗ヶ原メルロで「JAPAN WINE Competition」日本ワインコンクール2019年度で見事ゴールドメダル受賞の快挙！世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン！日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド！シャトー・メルシャンが誇る最高級赤ワイン！日本の銘醸地「桔梗ヶ原」から生まれた日本を代表する高級フルボディ辛口赤ワイン！1976年からメルロー植栽をはじめ1985年初ヴィンテージ以来、「桔梗ヶ原メルロー」は、日本を代表する赤ワインの一つとして評価されてきました！華やかな香りが時間とともに広がり、繊細な味わいの中に厚みと力強さを感じさせるワインです！垣根式栽培で育てられたメルロー種100％をステンレスタンクおよびオーク樽にて28度で約14日間発酵！オーク樽で約19ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ワインメーカーの田村隆幸氏は桔梗ヶ原メルローについて「紫のニュアンスが残るガーネットの色合い。カシスやダークチェリーなどの黒い果実のほか、クローブなどのスパイスやドライフルーツ、ミントやフェンネルといったハーブのニュアンスがあります。樽育成由来の焙煎したコーヒーのニュアンス、タバコ、ヴァニラの香りが複雑に調和します。程よい酸としっかりとしたタンニンがバランスよく調和したエレガントなワインです。」とコメント！非常に入手困難な桔梗ヶ原メルローの希少[2018]年が限定で極少量入荷！ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。【テロワールシリーズ】“適品種・適所”のコンセプトのもと、山梨県、長野県、秋田県、福島県の4つの県から、ブドウ品種にふさわしい産地・区画を選び、その個性を最大限に引き出したテロワールシリーズ。「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。 ■ぶどう品種：長野県塩尻桔梗ヶ原地区産メルロー100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクおよびオーク樽にて28度で発酵、オーク樽で約19ヶ月熟成 ■生産地：日本/長野県/塩尻市/桔梗ヶ原地区日本の銘醸地「桔梗ヶ原」から生まれた日本を代表する高級フルボディ辛口赤ワイン！1976年からメルロー植栽をはじめ1985年初ヴィンテージ以来、「桔梗ヶ原メルロー」は、日本を代表する赤ワインの一つとして評価されてきました！華やかな香りが時間とともに広がり、繊細な味わいの中に厚みと力強さを感じさせるワインです！ワインメーカーの田村隆幸氏は桔梗ヶ原メルローについて「紫のニュアンスが残るガーネットの色合い。カシスやダークチェリーなどの黒い果実のほか、クローブなどのスパイスやドライフルーツ、ミントやフェンネルといったハーブのニュアンスがあります。樽育成由来の焙煎したコーヒーのニュアンス、タバコ、ヴァニラの香りが複雑に調和します。程よい酸としっかりとしたタンニンがバランスよく調和したエレガントなワインです。」とコメント！非常に入手困難な桔梗ヶ原メルローの希少[2018]年が限定で極少量入荷！	11,748円