| 商品 | 説明 | 価格 |

Jacques Frederic MugnierChambolle Musigny Les Fuees [2004]750mlシャンボール・ミュジニー レ・フュエ[2004]750mlジャック・フレデリック・ミュニエJacques Frederic Mugnier
ワインとお宿 千歳
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* 正規輸入 AMZ 蔵出し 『私はミュニエのワインが作りたくてこの仕事をしているのではありません。ミュジニー が作りたいのです。レザムルーズが作りたいのです』この言葉どうり彼のワイン、ミュジ ニィに対する思いが詰まっています。『シャンボール・ミュジニィの個性は特異なものです。 ジュヴレ・シャンベルタンのようなワインは他にもあるでしょうが、シャンボールのフィ ネスにはかなわない。ミュジニィは別格として、特にレザムルーズは唯一無二の個性を持 ったワイン。ボンヌマールより上でしょう。』とシャンボール・ミュジニィのファンの気持 ちを代弁してくれるミュニエ氏。1.15ha とヴォギュエについで2 番目に大きい畑をミュジ ニィに所有しています。
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220,000円
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◆送料無料◆シャンボール ミュジニー 1er レ フスロット[2002] ルイ・ジャド / Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2002 LOUIS JADOT [750ml] フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ バックビンテージ 赤ワイン
カクマンFUNBOX
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商品情報 内容量 750ml ぶどう品種 ピノノワール アルコール度数 13.5度 タイプ 赤 フルボディ 辛口 飲み頃温度 15~16℃ 製造者 ルイ ジャド バックビンテージ商品の注意事項 ワインセラー内で温度管理・保管し、1本、1本チェックを行ってから発送の手配をいたしますが、長年の保存により汚れや損傷があるものもございます。 バックビンテージワインならではの特性や変化が、時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもあります。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承くださいませ。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただきますようお願い申し上げます。 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメフランス ブルゴーニュコート・ド・ニュイ シャンボール ミュジニー 1erレ フスロット 2002ルイ ジャド 超名門五つ星生産者のルイジャドシャンボールミュジニー 1級畑 レ・フスロットChambolle-Musigny 1er CruLes Feusselottes 2002LOUIS JADOT ワイン愛好家ならば知らない人はいない、ブルゴーニュを代表する生産者であるルイ・ジャド。 1859年に創設され、現在240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌです。 テロワールを反映した造りを徹底し、その畑の個性を十二分に表現するワインを醸しています。 そんな名門生産者の一級畑、しかもバックヴィンテージの登場! この2002年ヴィンテージは、当社にて限定120本の独占輸入を行った特別なワインです。 日本ではもうここにしか無い?かもしれません。 ブルゴーニュの中でも最も女性的と表現され、エレガントで静寂なワインを産出するシャンボールミュジニー村。 そのミュジニー村にあって、特級畑ミュジニーや、かの有名なレ・ザムルーズにほど近く、シャンボールの中でもフィネスに優れたワインを生み出すことで有名なのが、この銘醸一級畑レ・フスロットです。 フランボワーズやチェリーなどの複数の赤系果実が絶妙に混じり合ったリッチな香りにバラなどのフローラルなニュアンスが感じられます。 ピュアでエレガントな果実味と綺麗な酸味。 緻密なタンニンとのバランスが非常によく、一級畑らしいフィネス・洗練された奥深さを感じる味わいです。 長く続く余韻にまでしっかりとエレガントな要素が続いていきます。 約20年の時空を経て、飲み頃に差し掛かっていると思われます。 銘醸一級畑のテロワールを是非味わってみて下さい。 温度管理が行き届いたワインセラーでの長期熟成を経て、優雅な香りと高貴な味わいに進化しました。 その表情は1本1本異なり、ワイン通同士で飲み比べてみるのもまた一興です。 長期熟成させた上質なブルゴーニュ産赤ワインは、大切な人との一時や贈り物にもふさわしい逸品です。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承くださいませ。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただきますようお願い申し上げます。 夏季(6月~9月)はチルド便でお届け致します。 夏季以外でのチルド便をご希望のお客様は、プルダウンメニューで【チルド便希望】を選択してご注文ください。 2
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25,800円
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Robert SirugueChambolle Musigny Les Mombies [2009] 750mlシャンボール・ミュジニー・レ・モンビイ[2009] 750mlロベール・シルグ Robert Sirugue
ワインとお宿 千歳
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画像は2010年を代用しています。
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47,300円
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Jacques Frederic MugnierChambolle Musigny Les Fuees [2009]750mlシャンボール・ミュジニー・レ・フュエ[2009]750mlジャック・フレデリック・ミュニエJacques Frederic Mugnier
ワインとお宿 千歳
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※2006年ヴィンテージの写真です。『私はミュニエのワインが作りたくてこの仕事をしているのではありません。ミュジニー が作りたいのです。レザムルーズが作りたいのです』この言葉どうり彼のワイン、ミュジ ニィに対する思いが詰まっています。『シャンボール・ミュジニィの個性は特異なものです。 ジュヴレ・シャンベルタンのようなワインは他にもあるでしょうが、シャンボールのフィ ネスにはかなわない。ミュジニィは別格として、特にレザムルーズは唯一無二の個性を持 ったワイン。ボンヌマールより上でしょう。』とシャンボール・ミュジニィのファンの気持 ちを代弁してくれるミュニエ氏。1.15ha とヴォギュエについで2 番目に大きい畑をミュジ ニィに所有しています。
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198,000円
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Comtes Georges de VogueChambolle Musigny[2014]750mlシャンボール・ミュジニー[2014]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comte Georges de Vogue画像は[2009]
ワインとお宿 千歳
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絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。
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74,800円
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ジャック カシュー エ フィス シャンボール ミュジニー レ クロ ド ロルム [2021] 750ml 赤 Jacques Cacheux Chambolle-Musigny Le Clos de l’Orme
WINE NATION 楽天市場店
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赤ワイン商品説明品質はお墨付きで、ロバート・パーカー氏から、4ツ星の高評価を獲得しています!商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス シャンボール ミュジニー注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
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12,000円
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Comtes Georges de VogueChambolle Musigny Premier Cru[2015]750mlシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ[2015]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comtes Georges de Vogue※写真は2009代用
ワインとお宿 千歳
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写真は2009絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。
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118,800円
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[2020] シャンボール・ミュジニー ドメーヌ・アルロー [Chambolle Musigny Domaine Arlaud] ( フランス ブルゴーニュ ) ワイン 赤ワイン
FJワインセラー
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・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCシャンボール・ミュジニー ・品種 ピノ・ノワール ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation リュット・レゾネ方式を採り入れ、 現在ではほとんどの畑でビオディナミのアプローチを行い、 テロワールをより良く表現する為に尽力をしている。 醸造は、ステンレスタンクで低温マセラシオン醗酵を行うものの、 過度の抽出は避けている。 格付やヴィンテージにより新樽を30~60%使用し樽熟成。 また、SO2を極力最小限しか使用しないスタイルを採用しているため、 ピノ・ノワールのピュアな果実味をダイレクトに味わうことができる。 シプリアン氏の品質に対するこだわりの一環として、 徹底した選果を行い、基準に満たない葡萄や樽は全て ネゴシアンに売却している。 そのため、必然的に最高水準のものだけが瓶詰される仕組みになっている。
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15,180円
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Comtes Georges de VogueChambolle Musigny[2008]750mlシャンボール・ミュジニー[2008]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comte Georges de Vogue
ワインとお宿 千歳
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画像は2009年を代用しています。絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。
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74,800円
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Georges RoumierChambolle Musigny [2010] 750mlシャンボール・ミュジニー[2010] 750mlジョルジュ・ルーミエ Georges Roumier
ワインとお宿 千歳
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シャンボール・ミュジニー トップ生産者のひとり ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエの名前を世界にしらしめた若き当主 クリストフ・ルーミエ氏 1924年にジョルジュ・ルーミエがシャンボール・ミュジニーに居を構え、妻の家族が所有するドメーヌ の経営指揮をとりました。当時はほとんどがネゴシアンに売買されていましたが、1945年 よりジョルジュ・ルーミエが蔵元で瓶詰めを始め、名前がメジャーになりました。 ブドウ畑の栽培に関しては、減農薬農法を取り入れ除虫剤や除草剤を使用しません。熟したブドウ のみの手摘みを行い、丹念に選別した後 部分的に除梗、発酵は果帽を浮かばせながら開放タンク を使用して3段階に分かれて行われる。古典的で長命なワインを是非、ご堪能下さい。
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184,800円
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2018 シャンボール ミュジニー ジャック フレデリック ミュニエ 赤ワイン 辛口 750ml Jacques Frederic Mugnier Chambolle Musigny
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Jacques Frederic Mugnier Chambolle Musigny 2018 蔵 元wine maker ジャック・フレデリック・ミュニエ / Jacques Frederic Mugnier 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny 格 付 けclass A.O.C シャンボール・ミュジニ / Chambolle Musigny ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション1985年、石油関連のエンジニアとして世界を飛び回り、定期便のパイロットとしても活躍したフレデリック・ミュニエがシャンボール・ミュジニー帰郷。そこから現ジャック・フレデリック・ミュニエの新たな歴史が始まりました。 ドメーヌが所有する珠玉のクリマは1889年、リキュールメーカーを経営していた曽祖父のフレデリックが、モレ・モンジュ家から購入したものです。ミュジニー(1.13ha)、ボンヌ・マール(0.36ha)、シャンボール・ミュジニー1級レザムルーズ(0.53ha)、ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・ド・ラ・マレシャル(9.55haのモノポール)等々。 しかし、父の代まではワイン造りに直接関与せず、これらの畑はすべて他の造り手に貸し出されていました。その契約が85年に切れるのを機に、フレデリックはワインの世界に身を投じる決意を固めたのであります。ボーヌの醸造学校でワイン造りの基礎を学び、隣人のクリストフ・ルーミエやヴォルネイのミシェル・ラファルジュに指導を仰ぎました。 ブドウ栽培はビオロジックに限りなく近く、除草剤、殺虫剤の散布はなし。必要に応じてベト病対策の薬品をわずかにスプレーするのみといいます。除梗は100%。低温マセレーションはせず、木桶とステンレスタンクを併用して醸造。木桶のほうが優っているという意識はなく、純粋に量的な問題で使い分けています。樽熟成期間はおよそ17ヶ月。新樽の割合はどのアペラシオンでも15-20%と比較的少なめです。 このような造りから、さほど色の濃度は抑えられ、口当たり柔らかく、シルキーな喉越しのワインが生まれます。いかにもシャンボール・ミュジニーという風情の仕上がりに、誰しも頬を緩ませるのでしょう。 面白いことに、この傾向はニュイ・サン・ジョルジュのクロ・ド・ラ・マレシャルでも変わりません。このミュニエが全面積を所有するモノポールのクリマは、2003年まで50年にわたりフェヴレに貸し出されていたものです。ようやくその契約が切れ、2004年からミュニエが栽培・醸造しています。 フェヴレ時代のクロ・ド・ラ・マレシャルはまだ長期熟成型を標榜する先代の造りだったことも手伝い、いかにも怒り肩のワインでした。しかしミュニエ時代になってからは、これが本当に同じクリマかと訝るほど、エレガントなワインへと変貌しています。また、フレデリックはクロの最北部にあるピノ・ノワールに、その根を残したままシャルドネの穂木を刺し、2005年ヴィンテージよりクロ・ド・ラ・マレシャルの白を復活させてます。 香り高く、デリケートでエレガント。ミュニエのワインは一本筋が通っています。 ※インポーター様資料より
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99,000円
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ユベール リニエ シャンボール ミュジニー レ ビュシエール 2017 Hubert Lignier Chambolle Musigny Les Bussieres フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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繊細かつ深みも感じさせる、シャンボール・ミュジニーらしい優雅なキュヴェこのワインは、1948年、1953年、1964年、1988年に植えられたブドウ樹から造られています。畑はモレ・サン・ドニのアペラシオンに隣接する0.49haの区画に広がり、独自のテロワールを反映した仕上がりが特徴です。シャンボール・ミュジニーらしい優雅さを備えつつ、力強い構造を兼ね備えた味わいで、繊細さと深みが見事に調和しています。 バラのエレガントなニュアンスが漂い、まろやかな口当たりが魅力的な一本香りにはラズベリーやワイルドストロベリーの華やかさに加え、バラの繊細なニュアンスが広がります。味わいはミディアムボディで、しなやかなタンニンが前面で穏やかに口を包み込みます。数年熟成させることで、さらに魅力が増すことが期待されます。生産者ユベール リニエHubert Lignierワイン名シャンボール ミュジニー レ ビュシエールChambolle Musigny Les Bussieresヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: (87-89)点予想される飲み頃:N/AAromas of sweet red cherries, raspberries, peony, raw cocoa and warm spices introduce the 2017 Chambolle-Musigny Les Bussières, a medium-bodied, velvety wine with a juicy core of fruit framed by fine, chalky tannins.(The Wine Advocate, Feb 01, 2019)ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2025で2つ星評価の老舗ドメーヌユベール リニエHubert Lignier1880年頃、ジャック・リニエがモレ・サン・ドニのいくつかの畑を獲得し、ドメーヌを創設。その後、ジュール、アンリ、ユベールへと引き継がれ、1960年代には8haに拡大しました。1992年には次男ロマンが加わり順調に発展しますが、2004年に若くしてロマンが他界。引退を撤回したユベールが再びワイン造りに専念し、長男ローランもドメーヌに加わり、新時代が始まりました。しかし、ロマンの死後、ロマンの妻と畑を折半耕作し始めたことからユベールは収穫の3分の1しか得られず、ネゴシアン・ビジネスで需要を支える時代が続きました。そして、2014年に折半耕作の契約が解消し、完全にドメーヌに畑が戻ったことで、同年から満足できる生産を再開。2016年にはローランが日本を訪れ、生産者セミナーやイベントを通じて、ドメーヌの完全復活を印象付けました。かつてリッチで凝縮感の高い新樽主体のスタイルでしたが、故ロマンの功績でよりバランスが整ったスタイルへ進化し、世界的な評価を獲得。ユベールが現場に復帰後もそのスタイルを維持し続けているのは、亡き息子へのオマージュと言われています。 さらにポマールやニュイ・サン・ジョルジュに新たな畑を取得し、ポートフォリオを拡充。ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で2つ星を獲得するなど、ドメーヌ・ユベール・リニエの新時代への期待が高まっています。ユベール リニエ 一覧へ
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20,800円
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Sen:[2021] シャンボール・ミュジニー 1er レ・サンティエ(フィリップ・パカレ)Chambolle Musigny 1er les Sentiers (Philippe Pacalet) センティエ
ワインショップ フィッチ
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容量:750ml※ラベルに汚れが少しある商品がございます。
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34,100円
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コカール ロワゾン フルーロ シャンボール ミュジニー 2022 Coquard Loison Fleurot Chambolle Musigny フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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エネルギーが溢れたミネラル感の強いシャンボール畑は、モレ・サン・ドニに隣接するレ・ガメール にあります。ミネラル感が強く、ピュアで熟した果実、ラズベリーの香りのほかに、茶色いスパイスを感じます。 味わいはミディアムボディで、ボリューム感があり、生き生きしたタンニンを感じエネルギーにあふれたワインです。 細やかなテクスチャーと柔らかな酸味がバランスよく感じられるワイン軽やかなブーケと空気感のある野イチゴの香りが特徴的です。ミディアムボディの口当たりで、粒状のテクスチャーと繊細な酸がバランスよく広がります。力強さは控えめながらも、オリーブのニュアンスを感じるフィニッシュは非常に正確。長期熟成によって、さらに魅力が引き出されることが期待されます。生産者コカール ロワゾン フルーロCoquard Loison Fleurotワイン名シャンボール ミュジニーChambolle Musignyヴィンテージ2022容量750ml解説ヴィノス: (86-88)点予想される飲み頃:2026 - 2034The 2022 Chambolle-Musigny Village, matured in 30% new oak and 25% whole bunches, seems to lack cohesion on the nose at the moment, missing some presence. The palate is medium-bodied with more depth and fruit intensity. It is not a complex Chambolle and a bit austere on the nish, but the whole bunches lend a little grip and spice on the nish. It should give several years of drinking pleasure.(Vinous, Jan 2024)ブルゴーニュで見逃してはいけない旬な造り手コカール ロワゾン フルーロCoquard Loison Fleurot歩く「ブルゴーニュ大全」ジャスパー・モリスMWとヴィノスのニール・マーティンのSNSに頻繁に登場するようになった「ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ」(通称『CLF』)のトマ・コラード。ヴィノスもワイン・アドヴォケイトも定期的に訪問している注目の生産者です。モレ・サン・ドニのコカール家とフラジェ・エシェゾーのロワゾン家の結婚で、『CLF』は誕生しました。4代目当主のレイモン・コカール氏の2人の娘の子どもたちが運営しています。長女シルヴィアンの娘クレールが販売を、次女マリーズの息子トマが栽培・醸造を担当しています。 2つの家が合体して、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ・ヴージョ、シャルム・シャンベルタン、クロ・サン・ドニ、クロ・ド・ラ・ロッシュという6つの偉大なグランクリュを所有しています。自家元詰めに切り替えた2010年以前は、契約に縛られており、ほとんどがネゴシアンにバルクワインを販売していました。そのため、CLFはまだワイン業界では完全には認知されておらず、隠れた宝石のような存在となっています。トマは、ドメーヌ・シルヴァン・カティアールのセバスチャン・カティアールと親交があり、ワイン造りのアプローチも共通しています。トマのもと、CLFのグラン・クリュは、力強さに加えて、純粋さと果実の凝縮感があり、それぞれの土地の特徴を生かしたワインを生み出しています。 基本的に100%除梗。抽出はやや穏やかで、新樽比率も少なめでグラン・クリュでも50%以下です。生産量の80%は輸出しており、世界から非常に高い評価を受けているブルゴーニュの見逃してはいけない生産者です。ワイン業界がCLFの素晴らしさに気づけば、これらのワインの需要と価格はさらに上昇するでしょう。ますます進化を続けるトマの造る「CLF」のワインをお値打ち価格で入手できる今がチャンスです!コカール ロワゾン フルーロ 一覧へ
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16,800円
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2022 シャンボール ミュジニー ラ コンブ ドルヴォー アンヌ グロ 赤ワイン 辛口 750ml Anne Gros Chambolle Musigny La Combe D'orveau
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Anne Gros Chambolle Musigny La Combe D'orveau 2022 蔵 元wine maker ドメーヌ・アンヌ・グロ / Domaine Anne Gros 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>シャンボール・ミュジニー/Chambolle Musigny 格 付 けclass A.O.C シャンボール・ミュジニー / Chambolle Musigny ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入・定温倉庫保管【伝統の尊重と改革への欲求】 「目標は、健全で成熟したぶどうを収穫することです。 そして、無傷の、 ありのままの姿のぶどうを重んじて、ベストを尽くします。」 伝統への尊重と改革への欲求にこの哲学が刻み込まれています。 テロワールの生物多様性を尊重することに対する関心は、繊細で調和のとれたエレガントなワインを造り出すことを可能にしています。丸みがありフルーティーな香りと味を伴うボディーのあるワインです。 ワイン醸造は伝統的用法を用いています。赤ワインはエポキシーコーテングされたセメント製発酵槽、 白ワインはステンレス製(イノックス)発酵槽を用います。 ミレジムのタイプ及びぶどうの衛生状態に応じて、温度調節が行われます。発酵槽内での仕込みの時間は12日から15日間です。 フリーラン・ジュースとプレス・ジュースは混ぜ合わされ、澱を除くため、最低48時間の間前清澄作業が行われます。 ドメーヌでは、約16ヶ月に渡って樽熟成が行われます。 新樽の使用率は高く、グラン・クリュでは80%, 村名アペラシオンが50%、地域アペラシオンが30%となっています 。これにより、酸素とワインが一定に触れ合うことになります。新樽は、酸素との接触を促す役割と同時に酸化による副産物を生み出す役割があります。香りを複雑にし、旨味をのせ、しっかりとした構成を生み出します。この各カテゴリー別に新樽を使い分ける「錬金術」で各テロワールの持ち味を我々のワインの中に閉じ込め、真価を発揮させます。 ※インポーター様資料より
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29,700円
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シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ラヴロット[2020] シャルル ヴァン カネットCHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES LAVROTTES Charles Van CANNEYT 750mlピノワール 赤ワイン
青山ワインマーケット
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CHARLES VAN CANNEYT CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES LAVROTTES シャルル・ヴァン・カネット シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ラヴロットヴージョ村に本拠地を置き、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーを中心に10haの畑を所有、 近年その完成度の高さから再注目を集める名門ドメーヌ、アラン・ユドロ=ノエラ。 1988年までブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、 最盛期にはかのアンリ・ジャイエ氏とも比較されるほどの実力を持っていたと言われる"シャルル・ノエラ"の畑の一部を所有している事で知られています。 このドメーヌの起源は、創始者であるアラン・ユドロ氏が、 前述の名門ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘にあたるオディル夫人と結婚したことに始まります。 彼女は、シャルル・ノエラが所有していたリシュブールを始めとするグラン・クリュの数々を携え、アラン・ユドロ氏のもとへ嫁いできました。 現在ワイン造りを行うのは、創始者であるアラン・ユドロ氏の孫であるシャルル・ヴァン・カネ氏。 偉大な優良畑とともにワイン造りの情熱を引き継いだ彼が、近年評価をぐっと上げている注目のドメーヌです。 アラン・ユドロ=ノエラは、リシュブールに0.3ha、ロマネ・サン・ヴィヴァンに0.5ha弱、クロ・ド・ヴージョに0.7ha、これらグラン・クリュ以外にもシャルル・ノエラから引き継いだクオリティの高いヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュを併せて1ha程所有しています。 特にクロ・ド・ヴージョというグラン・クリュは畑が大きく、区画や生産者によってワインの品質が大きく異なることで知られていますが、 彼らのクロ・ド・ヴージョは類稀な力強さと気品を兼ね備えおり、絶大なる信頼が置かれています。 それもそのはず、アラン・ユドロ=ノエラは、かつてクロ・ド・ヴージョ内の3か所の区画を所有していましたが、望む品質が得られないとして売却した経緯があります。 本当に優れた区画だけにこだわった珠玉のテロワールが彼らの誇り。 さらに、彼らの畑のブドウの樹齢は総じて高く、平均樹齢はおよそ40年以上。最も若いブドウ樹でも1980年に植えられたと言われています。 村名のシャンボール・ミュジニーの畑に植えられている樹齢50年の樹をはじめ、 ヴォーヌ・ロマネ レ・スショで80年以上、ロマネ・サン・ヴィヴァンで70年以上という古樹もまた、何物にも代えがたい彼らの偉大な財産なのです。 祖父から孫へ委ねられたワイン造り。 現在ワイン造りを担当するシャルル・ヴァン・カネット氏は、1988年生まれ、20代のころから祖父であるアラン・ユドロ氏より、ブドウ栽培、醸造、マーケティングにいたるまでドメーヌの仕事のほとんどを委ねられています。 シャルル氏は学生時代にボーヌで醸造学を学び、 ニュージーランドやジュヴレ・シャンベルタンのジャン・ルイ・トラペなどで修業。 2008年から本格的にアラン・ユドロ=ノエラの仕事に携わるようになりました。 彼の造るワインはアラン氏が手掛けていたワイン同様、 十分な飲み応えとエレガンスを兼ね備えたワインに仕上がっています。 ロバート・パーカー氏からも高く評価され、 「探し求めてでも、手に入れたい宝石のようなワイン」と称されるほど。 「テロワールをより忠実にワインに反映させたい」という想いから、 ブドウの取り扱いに一層の注意を払っています。 収穫時にはブドウがタンクに入れられる前に割れたり、潰れたりしないよう丁寧に扱い、 アルコール発酵は内側をコーティングした鉄製タンクで8日間、低温でのマセラシオン。 この期間を3日間に設定していた以前と比べると、ワインによりはっきりしたストラクチャーを持たせられるようになったといいます。 またソフトに圧搾すること、そしてブドウ果汁の移動に重力式を採用することで ワインに余計な負担をかけず、余分な雑味を出さないワイン造りを実践しています。 新樽比率は、グラン・ヴァンでも50~60%程度。村名ワインでは20%以下と抑えめ。 これらの新しい試みによって、ブドウ本来の力を存分に抽出しながら、雑味のない骨格のしっかりとしたワインに仕上がるようになってきました。 また、シャルル氏はビオディナミにも強い関心を抱いており、 完全移行は考えていないものの、月の満ち欠けのカレンダーに則って農作業を試みるなど、現状に満足することなく更なる品質向上の為に邁進しています。 Charles Van Canneyt 現当主であるシャルル・ヴァン・カネットによってさらに磨きがかけられている。 1988年生まれという若さであるがその才能はすでに開花しており、祖父からドメーヌを引き継いだ2008年より品質をさらに向上させ、世界中から注目を集めるとともに一躍スターダムにのし上がりました。 ロバート・パーカーからは「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛され、ティム・アトキンからはブルゴーニュ赤の生産者TOP25に選ばれ、ルーミエやフーリエといった世界最高峰のドメーヌと同等の評価を受けています。 このような世界的需要が高まる一方で、シャルルはドメーヌでの生産量をこれ以上増やせないこと、また以前から所有していない畑のテロワールに対しても理解を深めたいと考えていたことから、2012年に自身の名を冠したシャルル・ヴァン・カネットというマイクロ・ネゴシアンを立ち上げました。 ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。ワインはドメーヌと全く同じ方法で醸造されますが、醸造所はボーヌにあります。 ブルゴーニュでは昨今世代交代という流れの中で若い世代が台頭して久しいが、シャルルは間違いなくその世代の筆頭格であり、今まさにブルゴーニュの先頭を走る一人。 世界中から彼のワインを求める声が上がっており、高い需要に対して生産量が全く追い付いていないという状況ですが、彼のワインは探してでも飲むべき本当に素晴らしいものです。 「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインの産地。 コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるシャンボール・ミュジニーのワインですが、最も繊細でエレガントなワインを生産できる理由は、その土壌と標高の高さにあると言われています。 土壌に含まれる石灰質の割合が他の場所より高く、亀裂も多いため、ブドウの根が岩を貫き地中深くまで成長。それによって多くの栄養分を吸い上げ、ミネラル感が強くなります。 また畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。 そのため仕上がるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。 シャルル・ヴァン・カネット シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ラヴロット 2020 CHARLES VAN CANNEYT CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES LAVROTTES この畑は、全体で0.92haしかない小さな畑なので、この名前でリリースされるワインは、ほとんど無いです。 しかしボンヌ・マールの真下、レ・ボードの隣なので1級畑としては最上の畑の1つと言われる。 粘土石灰土壌で年粘土比率が極端に低く、石灰岩比率が高いのが特徴。平均樹齢50年程度。 シャンボールの中でも特に上品で繊細。 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称:AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY 1er Cru ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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30,800円
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Georges RoumierChambolle Musigny Les Combottes [2009]750mlシャンボール・ミュジニー・コンボット[2009]750mlジョルジュ・ルーミエ Georges Roumier
ワインとお宿 千歳
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シャンボール・ミュジニー トップ生産者のひとり ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエの名前を世界にしらしめた若き当主 クリストフ・ルーミエ氏 1924年にジョルジュ・ルーミエがシャンボール・ミュジニーに居を構え、妻の家族が所有するドメーヌ の経営指揮をとりました。当時はほとんどがネゴシアンに売買されていましたが、1945年 よりジョルジュ・ルーミエが蔵元で瓶詰めを始め、名前がメジャーになりました。 ブドウ畑の栽培に関しては、減農薬農法を取り入れ除虫剤や除草剤を使用しません。熟したブドウ のみの手摘みを行い、丹念に選別した後 部分的に除梗、発酵は果帽を浮かばせながら開放タンク を使用して3段階に分かれて行われる。古典的で長命なワインを是非、ご堪能下さい。
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206,800円
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RemoissenetChambolle Musigny[1978]750mlシャンボール・ミュジニー[1978]750mlルモワスネ Remoissenetワイン フランス ブルゴーニュ 赤
ワインとお宿 千歳
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このワインが飲みたくて、抜栓してお客様に喜んでほしくて ワインに携わる仕事をしている、そういって過言ではない。 それほどまでに開けた瞬間から魅了してやまないワインです。 艶やかで妖艶、その言葉しか思い浮かばない絶対に一度は楽 しんでいただきたい最高のワインです。ルモワスネ1960年代 ルモワスネ1970年代 ルモワスネ1980年代 ルモワスネ1990年代 ルモワスネ・白 ルモワスネ・ロイヤル・クラブ
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47,300円
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Comtes Georges de VogueChambolle Musigny[2018]750mlシャンボール・ミュジニー[2018]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comte Georges de Vogue
ワインとお宿 千歳
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絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。
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61,600円
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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ミュジニー グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ [2014] 750ml 赤 Domaine Comte Georges de VOGUE Musigny Vieilles Vignes
WINE NATION 楽天市場店
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ミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主! 色・タイプ 赤/フルディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー 赤ワイン
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168,000円
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Amiot ServelleChambolle Musigny Les Amoureuses [2006]750mlシャンボール・ミュジニー・レザムルーズ [2006]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle
ワインとお宿 千歳
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画像は2009 * 正規輸入 中島董 蔵出しクリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。
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140,800円
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2021 シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ クラ ユドロ バイエ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Hudelot Baillet hambolle Musigny 1er Cru Les Cras
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Domaine Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユドロ・バイエ / Domaine Hudelot Baillet 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny 格 付 けclass A.O.C シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ / Chambolle Musigny 1er Cru ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェルセレクション 情 報information 「レ・クラ」中央部に0.37ha。平均樹齢約35年。新樽30%、1回使用樽70%で16ヶ月間熟成。 尚、今日、レ・クラの所有者は5人で、ジョルジュ・ルーミエ、ジスリーヌ・バルトー、ユドロ・バイエ、ディジョン在住の地主グライヨ氏(ヴァンサン・ジャニアールにフェルマージュ。フレデリック・マニャンにはヴァンサン・ジャニアールが葡萄で販売)、イギリス人のティム・マーシャル(メオ・カミュゼのネゴシアン部門に葡萄を供給)です。1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。 ドミニクは毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。 いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ※インポーター様資料より
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19,536円
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RemoissenetChambolle Musigny[1969]750mlシャンボール・ミュジニー[1969]750mlルモワスネ Remoissenetワイン フランス ブルゴーニュ 赤
ワインとお宿 千歳
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1969年というワインを思うと40年ほどの時の経過から 抜栓するときにどこか緊張感が出てきてしまう。 少しの不安感がそうさせるのだと思う。ただこの村名の シャンボールは開けた瞬間その不安を一気に吹き飛ばしてくれる。 その艶やかとも言える赤い果実、そうフランスのベリーを 思わせる香りにいつまで続くのだろうと感じる細くて長い余韻。 飲んでいるとき村名クラスというのを忘れてしまう旨さがあります。 これこそシャンボールのワインだ!!
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74,800円
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ジャック フレデリック ミュニエ シャンボール ミュジニー 2006 Jacques Frederic Mugnier Chambolle Musigny フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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生産者ジャック フレデリック ミュニエJacques Frederic Mugnierワイン名シャンボール ミュジニーChambolle Musignyヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃:2009 - 2015Ripe dark cherry and black raspberry; cinnamon and mace; wet stone and fresh raw meat mark the nose of Chateau de Chambolle's 2006 Chambolle-Musigny, which displays invigorating freshness and chew of fruit skin, polished texture, and lift on the palate, all of which turn out to be vintage-typical at this address. Cherry pit bitterness and subtle chalkiness mingle with the bright fruit and savory meatiness in a lingering finish both soothing and stimulating. This should delight over at least the next 4-6 years.(186, The Wine Advocate, 22nd Dec 2009)テロワールの特性を最大限に表現する、シャンボール・ミュジニーの名手ジャック フレデリック ミュニエJacques Frederic Mugnierミュニエは、シャンボール・ミュジニーの特徴である「繊細さと華やかさ」を引き出す名手として知られており、その実力は、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやジョルジュ・ルーミエと肩を並べると言われるほどです。フランスで最も権威あるワインガイド誌として有名な「ル・ギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」2014年版でも、最高評価の3ツ星を獲得しており、今や非常に入手困難なワインとして認識されています。1863年の設立当時、ミュニエ家はカカオリキュールやワインをベースにした“アペリティフ・ミュニエ”で財を成し、大地主であったマレ・モンジュ家から現在の本拠地となるシャトー・ド・シャンボール・ミュジニィの邸宅と土地を購入。そして、そこには約20haの素晴らしいブドウ畑がありました。しかし、1930年代の経済危機と世界大戦後の1950年、金銭的な問題によりモノポールの「クロ・ド・ラ・マレシャル」を含むブドウ畑の大部分をフェヴレ家に貸し出すことを余儀なくされました。この貸し出し期間は、1950年から2003年までの50年間で、この期間においてフェヴレ社のフラッグシップとして扱われていたほど、その畑は素晴らしいものでした。その後1978年にシャンボール・ミュジニーの畑を買い戻し、1985年には現当主である5代目、フレデリック・ミュニエ氏がドメーヌの責任者となりました。そして2004年、クロ・ド・ラ・マレシャルの畑が返還されたことで畑の面積は一気に4haから14haに広がり、結果ドメーヌは飛躍的に成長しました。樹齢は、ミュジニィで1947年と1962年という古樹で、ボンヌ・マールは半分が1961年で、半分が1980年と1988年の植樹。レ・ザムルーズでは1950年代と60年代、フュエで1960年の植え付けとなっており、共に50年以上の樹齢。ニュイのマレシャルも平均で40年以上の樹齢となっています。また、フレデリックはクロの最北部にあるピノ・ノワールに、その根を残したままシャルドネの穂木を刺すことで、2005年ヴィンテージよりクロ・ド・ラ・マレシャルの白を復活させています。ワイン造りへのポリシーは自然に任せ、技術的な介入をできる限り避けることを心がけています。化学肥料は1986年から使用しておらず、除草剤も1990年から止めています。害虫対策にも化学薬品は使用せず、代わりに食虫グモを畑に放しています。また、こまめな手入れを行い、限りなくビオロジックに近いブドウ栽培を行っています。これにより、畑の生態系を守り、テロワールの魅力を最大限に引き出しています。ミュニエ氏は、日当たりやブドウの実と皮の間の味で収穫時期を決めるなど、今まさに『匠』の域に達しており、自分の個性よりもありのままの畑の特性をワインに反映させる姿勢を最も大切にしています。醸造に関しては、基本的に100%除梗し(全房で仕込む場合もあります)、木桶とステンレスタンクを併用して発酵。どのアペラシオンでも新樽比率は比較的低い15~20%で約17ヵ月熟成を行い、果実本来の純度を失わないように細心の注意を払っています。樽熟成2年目の冬に、一度だけ澱引き清澄、濾過せずに瓶詰めされます。ここうして造られるワインは、口当たりが柔らかく、ピュアな果実味とシルキーなタンニンを備えた仕上がりになるのです。ジャック フレデリック ミュニエ 一覧へ
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148,000円
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Comtes Georges de VogueChambolle Musigny Premier Cru[2001]750mlシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ[2001]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comtes Georges de Vogueフランス ブルゴーニュ ワイン 赤
ワインとお宿 千歳
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絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。
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107,800円
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2022 シャンボール ミュジニー ミシェル グロ 正規品 赤ワイン 750ml Michel Gros Chambolle Musigny
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Michel Gros Chambolle Musigny 2022 蔵 元wine maker ミシェル・グロ / Michel Gros 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>シャンボール・ミュジニー/Chambolle Musigny 格 付 けclass A.O.C シャンボール・ミュジニー / Chambolle Musigny ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店グロ家がヴォーヌ・ロマネ村でワイナリーを開業したのは、1830年のことでした。今日では、直系6代目のミシェル・グロが、先祖から受け継いだ家業を発展させています。また、妹はDomaine AF Gros、弟は Domaine Gros Frere et Soeur、従妹は Domaine Anne Grosと、それぞれのドメーヌで、グロ一族伝来のワイナリー事業を展開しています。 1975年、ミシェル・グロ(Michel GROS)はボーヌ市のぶどう栽培学校を卒業し、父ジャンと共に家族のドメーヌで働き始めました。そして1978年には、それまで通り父ジャンとの共同作業を続けながら、一方で自分自身のドメーヌ(ドメーヌ・ミシェル・グロ)を創立しました。 情熱家であると同時に、厳しさを持ち合わせるミシェル・グロは、ワイン造りに不断の手間を惜しみません。畑仕事から瓶詰めに至るまで、 熟達した技術と知識で各段階を把握し、監修しています。その謙虚で慎み深い人格は、上質で、エレガントで、常に安定感のある極上のワインに反映されています。 ミシェル・グロとワイナリーのスタッフは、ワイン造りの仕事や難しさへの取り組みを皆様にご紹介すると共に、ワインに込める情熱をご理解いただき、皆様と分かち合いたいと願っております。 ※公式HPより
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16,280円
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シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ フスロット [2018] アンリ ド ヴィラモン Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes Henri de VILLAMONT 750ml プルミエクリュ 1級畑 ピノワール
青山ワインマーケット
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シャンボール・ミュジニー 1er レ・フスロット[2018] アンリ・ド・ヴィラモンCHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU FEUSSELOTTES Henri de Villamont 750mlプルミエクリュ 1級畑 ピノワール19世紀の終わりに、ブルゴーニュのサヴィニー・レ・ボーヌに、ワイン生産者であるレオンス・ボッケが、醸造施設とセラーを建設。彼は、シャトー・クロ・ド・ヴージョとその畑の一部も所有していました。 著名な建築家であり、エコール・デ・ボー・ザールの教授であったシャルル・スイス氏がこれらを建設しました。 建築には、8年の月日が費やされ、当時、最も魅了的で荘厳なブルゴーニュのワイン関係の建物としてその名を轟かせたのです。 レオンス・ボッケが亡くなった後、何人もの新しいオーナーの手に渡りましたが、ヨーロッパの各国に進出し、ワイン市場で多大な影響力のあるシェンク家が1964年に買収しました。 これが、アンリ・ド・ヴィラモンの誕生です。 ドメーヌ名は、サヴィニーに居を構えた、十字軍の騎士の名前、アンリ・ド・ヴィラモンから取られました。 現在では、サヴィニー・レ・ボーヌの区画をメインに、10haの畑を所有しています。 1969年にシェンク社は、著名なドクター・バロレコレクションを購入しアンリ・ド・ヴィラモンのセラーにこのコレクションを加えました。 天才的なネゴシアンであった、ドクター・バロレが残したユニークで希少性の高いワインは、クリスティーズロンドンのオークションに先立って行われたテイスティングの会で大好評となり、オークションでは非常な高値で取引されました。 ロマネ・コンティに近い価格であったと語り継がれています。 またソフトに圧搾すること、そしてブドウ果汁の移動に重力式を採用することで ワインに余計な負担をかけず、余分な雑味を出さないワイン造りを実践しています。 新樽比率は、グラン・ヴァンでも50~60%程度。村名ワインでは20%以下と抑えめ。 これらの新しい試みによって、ブドウ本来の力を存分に抽出しながら、雑味のない骨格のしっかりとしたワインに仕上がるようになってきました。 「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインの産地。 コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるシャンボール・ミュジニーのワインですが、最も繊細でエレガントなワインを生産できる理由は、その土壌と標高の高さにあると言われています。 土壌に含まれる石灰質の割合が他の場所より高く、亀裂も多いため、ブドウの根が岩を貫き地中深くまで成長。それによって多くの栄養分を吸い上げ、ミネラル感が強くなります。 また畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。 そのため仕上がるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。 シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・フスロット 2018 CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU FEUSSELOTTES 一級畑「レ・フスロット」は、シャンボール・ミュジニーの中心地に広がり、フィネスに富んだワインを生み出す銘醸畑。そのテロワールを素直にワインを通して表現しているということがよく分かるピュアでエレガントな味わいが特徴です。 熟したブラックベリーやブルーベリーの香りと、バラやスミレの香りが合わさって官能的なアロマを放っている。 口の中にはブラックチェリー、ダークチョコレート、バニラ、ドライスパイスなど複雑なフレーバーが広がる。 豊満で洗練されており、全体的に強いエネルギーを持っている。 素晴らしいシャンボール・ミュジニーで、通常はグラン・クリュでしか見られないような品質のレベルを提供している。 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称:AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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19,800円
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Comtes Georges de VogueChambolle Musigny[2011]750mlシャンボール・ミュジニー[2011]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comte Georges de Vogue画像は[2009]
ワインとお宿 千歳
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絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。
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74,800円
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Amiot ServelleChambolle Musigny [2006]750mlシャンボール・ ミュジニー[2006]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle
ワインとお宿 千歳
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画像は2009年を代用しています。 * 正規輸入 中島董 蔵出しクリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。
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24,200円
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Amiot ServelleChambolle Musigny [2008]750mlシャンボール・ ミュジニー[2008]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle
ワインとお宿 千歳
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クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。
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25,080円
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