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Magnien 2020
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商品	説明	価格
ミッシェルマニャンヴォーヌロマネヴィエイユヴィーニュ 2019Michel Magnien Vosne Romanee Vieilles VignesNo.114360 古武士屋	2010年から満を持してリリースした「ヴォーヌ・ロマネ」。平均樹齢50年以上の古樹から造られたワインは、繊細な酸ときめ細かなタンニンが素晴らしいバランスを保ち、スパイシーでなめらかな質感があります。生産地：フランス/ブルゴーニュ品種：ピノ・ノワール容量：750mlドメーヌ・ミシェル・マニャン DOMAINE MICHEL MAGNIEN 力強さとエレガンスを兼備したワインを生み出す老舗ドメーヌモレ・サン・ドニを拠点とし、5代にわたってワイン造りを行う名門、マニャン家。本拠地モレ・サン・ドニに加え、ジュヴレ・シャンベルタンやシャンボール・ミュジニィから長熟で素晴らしいワインを造り出す、老舗ドメーヌです。元々は収穫したブドウを協同組合に卸し、栽培だけを行う農家でしたが、4代目ミッシェル・マニャン氏によって、1967年に独立。シャンボール・ミュジニーの一級畑を購入したのを機に、1991年までの間に10以上のAOCを取得しました。その後2006年からはミッシェル・マニャン氏の息子フレデリック・マニャン氏が5代目としてドメーヌの運営を完全に任され、特級畑、一級畑を数多く含む計9.7haの畑を中心に醸造を担当。それら自社畑で造られるワインは、父であるミシェル・マニャン名義でリリースされエレガントでフィネスのある長命なワインが生み出されています。現当主フレデリック・マニャン氏は、10代の頃から醸造学校で技術を勉強。シャサーヌ・モンラッシェを代表する造り手ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャールや、カリフォルニアのカレラ、オーストラリアのバンノックバーンなどでもピノ・ノワールでのワイン造りの研究を行いました。その結果、フレデリック氏は「ブルゴーニュの素晴らしいテロワール」に目覚めます。彼の言う最良のワインとは、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワイン。その為にフレデリック氏のワイン造りは、基本的に有機農法や太陰有機法(Bio-Lunaire)に則って行われます。無農薬、有機栽培はもちろん、月の運動によりブドウ畑の作業を規定し、通常のビオロジックに、ビオディナミの考え方(天体運行によるビオディナミ・カレンダー)を導入し、ビオロジーとビオディナミの中間に位置するワイン造りを実施。ラベルにデザインされた「太陽と月と地球」は「自然の力」を表現していて、「ワイン造りは自然の流れと共にあるべき」というフレデリック氏の基本理念を表しています。彼のワイン造りのスタイルは、ピノ・ノワールをシャルドネのように扱うところにあると言われており、果実のボリューム感とフレッシュさを兼備し、しっかりとテロワールが反映された仕上がりが特徴。自ら畑を見て回り、ブドウを厳選、熟成樽にはDRCと同じフランソワ・フレール社の樽を使用するなど多くのこだわりが詰まっています。	11,880円
ミッシェルマニャンジュヴレシャンベルタンプルミエクリュレカズティエ 2018Michel Magnien Gevrey Chambertin 1 er Cru Les CazetiersNo.114355 古武士屋	ピノ・ノワールに最適な東向きの急斜面に位置する1級畑です。骨格がしっかりし、熟成するとなめし革やジビエと言われるブーケが現れます。リッチで力強く、ビロードのようなタンニンが特徴です。長期熟成も可能です。生産地：フランス/ブルゴーニュ品種：ピノ・ノワール容量：750mlドメーヌ・ミシェル・マニャン DOMAINE MICHEL MAGNIEN 力強さとエレガンスを兼備したワインを生み出す老舗ドメーヌモレ・サン・ドニを拠点とし、5代にわたってワイン造りを行う名門、マニャン家。本拠地モレ・サン・ドニに加え、ジュヴレ・シャンベルタンやシャンボール・ミュジニィから長熟で素晴らしいワインを造り出す、老舗ドメーヌです。元々は収穫したブドウを協同組合に卸し、栽培だけを行う農家でしたが、4代目ミッシェル・マニャン氏によって、1967年に独立。シャンボール・ミュジニーの一級畑を購入したのを機に、1991年までの間に10以上のAOCを取得しました。その後2006年からはミッシェル・マニャン氏の息子フレデリック・マニャン氏が5代目としてドメーヌの運営を完全に任され、特級畑、一級畑を数多く含む計9.7haの畑を中心に醸造を担当。それら自社畑で造られるワインは、父であるミシェル・マニャン名義でリリースされエレガントでフィネスのある長命なワインが生み出されています。現当主フレデリック・マニャン氏は、10代の頃から醸造学校で技術を勉強。シャサーヌ・モンラッシェを代表する造り手ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャールや、カリフォルニアのカレラ、オーストラリアのバンノックバーンなどでもピノ・ノワールでのワイン造りの研究を行いました。その結果、フレデリック氏は「ブルゴーニュの素晴らしいテロワール」に目覚めます。彼の言う最良のワインとは、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワイン。その為にフレデリック氏のワイン造りは、基本的に有機農法や太陰有機法(Bio-Lunaire)に則って行われます。無農薬、有機栽培はもちろん、月の運動によりブドウ畑の作業を規定し、通常のビオロジックに、ビオディナミの考え方(天体運行によるビオディナミ・カレンダー)を導入し、ビオロジーとビオディナミの中間に位置するワイン造りを実施。ラベルにデザインされた「太陽と月と地球」は「自然の力」を表現していて、「ワイン造りは自然の流れと共にあるべき」というフレデリック氏の基本理念を表しています。彼のワイン造りのスタイルは、ピノ・ノワールをシャルドネのように扱うところにあると言われており、果実のボリューム感とフレッシュさを兼備し、しっかりとテロワールが反映された仕上がりが特徴。自ら畑を見て回り、ブドウを厳選、熟成樽にはDRCと同じフランソワ・フレール社の樽を使用するなど多くのこだわりが詰まっています。	12,870円
ミッシェルマニャンシャンボールミュジニーレフルニエ 2018Michel Magnien Chambolle MusignyNo.114359 古武士屋	1級畑「ボー・ブリュン」に隣接する区画。丘の下方に位置し、谷から流れてきた小石や砂利を多く含んでいます。繊細でミネラリーな味わいで、村名クラスながら、1級畑と同格に評価されています。木樽の他に50％程 “ジャー”と呼ばれる素焼きの甕を使用しています。生産地：フランス/ブルゴーニュ品種：ピノ・ノワール容量：750mlドメーヌ・ミシェル・マニャン DOMAINE MICHEL MAGNIEN 力強さとエレガンスを兼備したワインを生み出す老舗ドメーヌモレ・サン・ドニを拠点とし、5代にわたってワイン造りを行う名門、マニャン家。本拠地モレ・サン・ドニに加え、ジュヴレ・シャンベルタンやシャンボール・ミュジニィから長熟で素晴らしいワインを造り出す、老舗ドメーヌです。元々は収穫したブドウを協同組合に卸し、栽培だけを行う農家でしたが、4代目ミッシェル・マニャン氏によって、1967年に独立。シャンボール・ミュジニーの一級畑を購入したのを機に、1991年までの間に10以上のAOCを取得しました。その後2006年からはミッシェル・マニャン氏の息子フレデリック・マニャン氏が5代目としてドメーヌの運営を完全に任され、特級畑、一級畑を数多く含む計9.7haの畑を中心に醸造を担当。それら自社畑で造られるワインは、父であるミシェル・マニャン名義でリリースされエレガントでフィネスのある長命なワインが生み出されています。現当主フレデリック・マニャン氏は、10代の頃から醸造学校で技術を勉強。シャサーヌ・モンラッシェを代表する造り手ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャールや、カリフォルニアのカレラ、オーストラリアのバンノックバーンなどでもピノ・ノワールでのワイン造りの研究を行いました。その結果、フレデリック氏は「ブルゴーニュの素晴らしいテロワール」に目覚めます。彼の言う最良のワインとは、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワイン。その為にフレデリック氏のワイン造りは、基本的に有機農法や太陰有機法(Bio-Lunaire)に則って行われます。無農薬、有機栽培はもちろん、月の運動によりブドウ畑の作業を規定し、通常のビオロジックに、ビオディナミの考え方(天体運行によるビオディナミ・カレンダー)を導入し、ビオロジーとビオディナミの中間に位置するワイン造りを実施。ラベルにデザインされた「太陽と月と地球」は「自然の力」を表現していて、「ワイン造りは自然の流れと共にあるべき」というフレデリック氏の基本理念を表しています。彼のワイン造りのスタイルは、ピノ・ノワールをシャルドネのように扱うところにあると言われており、果実のボリューム感とフレッシュさを兼備し、しっかりとテロワールが反映された仕上がりが特徴。自ら畑を見て回り、ブドウを厳選、熟成樽にはDRCと同じフランソワ・フレール社の樽を使用するなど多くのこだわりが詰まっています。	11,880円
ジュヴレ・シャンベルタンヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]アンリ・マニャン赤ワイン・フランスGevrey-Chambertin Vieilles VignesHenri Magnien【ブルゴーニュ】酒のあおい本店	容量 750ml 　原産地フランス・ブルゴーニュ　タイプ赤・フルボディ　アルコール度数 13．5％　ブドウ品種ピノ・ノワール　　　100％　栽　培　認　証　使用キャップコルク保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。アンリ・マニャンHenri Magnien	13,090円
ヴォーヌロマネオーシャンペルドリ 2020 蔵出し限定品アンフォラ熟成＆オーク樽熟成フレデリックマニャン AOCヴォーヌロマネ正規品Vosne Romanee Aux Champs Perdrix 2020 Frederic Magnien AOC Vosne Romanee うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者フレデリック・マニャン社生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ ヴォーヌロマネ村/AOCヴォーヌロマネブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ[2020]年・蔵出し限定品・アンフォラ熟成＆オーク樽熟成・フレデリック・マニャン・オーク樽19ヶ月熟成・(ビオディナミの平均樹齢45年のV.Vのピノ・ノワール)・年産(全世界に)わずか1200本のみ・AOCヴォーヌ・ロマネ・正規品Vosne Romanee Aux Champs Perdrix [2020] Frederic Magnien AOC Vosne Romanee高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！遂にフレデリック・マニャン渾身のグレートヴィンテージ[2020]年が遂に入荷！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村！ヴォーヌ・ロマネ！「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌ・ロマネ！しかも世界最高峰ワイン！あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのラ・ターシュとグランド・リュー(ロマネ・コンティの隣)の上部傾斜に隣接する最高立地の銘醸畑！生み出されるワインは、テロワールを反映し、クオリティーの高さでは定評中の定評！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年！アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の97点)」の最高評価で遂に少量入荷！しかも造り手は、世界中から絶賛される大人気造り手！ロバート・パーカー氏4つ星生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴでも3B＆Dマークから4B＆Dマークに昇格！ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価！ワインスペクテーター誌絶賛！デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等、世界の著名ワイン専門雑誌軒並み激賞、凄腕造り手フレデリック・マニャン！このオー・シャン・ペルドリの[2020]年は、標高260mのラ・ターシュの上に位置する0.22haの区画。粘土率が高く、また小石を多く含む。平均45年の古木はその土壌から小粒の良く熟した葡萄を生む(自然派完全ビオディナミ)の畑から生み出された見事なピノ・ノワールを100％除梗。マセラシオンは6日。自然酵母で発酵。マロラクティック発酵後、マニャン特製のアンフォラ熟成と19ヶ月の樽熟成(新樽30％)のアッサンブラージュ！オリ引き後ノンフィルターでボトリング。生産量1200本の超希少ワイン！このワインについて、オーナーのフレデリック・マニャン自身「カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りが際立ち、凝縮した果実味。その中に上質の白ワインに感じる白桃のような爽やかなフレーバーが複雑味を生み出している。タンニン、酸のバランスも申し分なく味わいの層が厚いワイン」と絶賛！「ここはラ・ターシュのすぐ上にある畑で見晴らしが良く、仕事をしていてもとても楽しい畑の一つ」と大絶賛！レッドカラントやヴァイオレットのなかに白檀のような高貴な香り！口の中では熟していて絹のような魅惑的な口当たり！非常にリッチでバランスに優れた究極辛口赤ワインが最新ヴィンテージで、素晴らしい出来栄えのスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年！しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：自然酵母で発酵。マロラクティック発酵後、マニャン特製のアンフォラ熟成と19ヶ月の樽熟成(新樽30％) ■平均樹齢：45年高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！遂にフレデリック・マニャン渾身のグレートヴィンテージ[2020]年が遂に入荷！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村！ヴォーヌ・ロマネ！「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌ・ロマネ！しかも世界最高峰ワイン！あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのラ・ターシュとグランド・リュー(ロマネ・コンティの隣)の上部傾斜に隣接する最高立地の銘醸畑！レッドカラントやヴァイオレットのなかに白檀のような高貴な香り！口の中では熟していて絹のような魅惑的な口当たり！非常にリッチでバランスに優れた究極辛口赤ワインが最新ヴィンテージで、素晴らしい出来栄えのスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年！しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！	12,408円
フレデリック・マニャン　ニュイサンジョルジュプルミエクリュレダモド[2018]【750ml】Frederic Magnien Nuits Saint Georges 1er "Les Damodes" ジャー熟成リカーショップヒラオカ	商品情報ヴォーヌロマネとの境の畑です。ジャー（アンフォラ）熟成産地フランス　ブルゴーニュ品種ピノノワール100% 容量 750ml タイプ赤	10,780円
ブルゴーニュコートドール 2021 ドメーヌアンリマニャン正規品現地セラー蔵出し赤ワインフランスワインブルゴーニュワインフルボディBourgogne Cote D'OR Pinot Noir 2021 Domaine Henri Magnien AOC Bourgogne Cote D'OR うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ドール/AOCブルゴーニュ・コート・ドールワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ・コート・ドール[2021]年・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・正規品・現地セラー蔵出し品 Bourgogne Cote D'OR Pinot Noir [2021] Domaine Henri Magnien AOC Bourgogne Cote D'OR 人気爆発急上昇中！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！各ワイン誌大注目！INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！2つの新しいAOCのひとつ、AOCブルゴーニュ・コート・ドールが待望のグレイト[2021]年ものが遂に入荷！しかも造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャン！がなんと！父の後を継ぐべく、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！あのドゥニ・モルテの息子(長男)アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！ワインアドヴォケイト誌高評価！あのアンリ・マニャンのオーナー、シャルル・マニャンが造る究極AOCブルゴーニュ・コート・ドール！ブロション内のAOCブルゴーニュ単一区画「ムティエ」のわずか0.37haの泥灰土＆砂質土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワールを、カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産のフレンチオーク樽(2〜3回使用樽)で12ヶ月熟成で造る超こだわりAOCブルゴーニュ・コート・ドール！この非常に少量生産ヴィンテージのため入手困難な、この2021年で今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでの絶賛コメントは『ワインは、熟しているが、とてもフレッシュで透明感があり、固有のエネルギーが感じられ、飲むのが楽しくなるようなワインで、とても気に入っている。私は2021年にここで見つけた品質にかなり感銘を受けたので、もしあなたがこのワインをよく知らないなら、自分のために数本のボトルを見つけて試してみてください。』さらにこのワインについて『新緑の土と様々なダークベリーのフレッシュでクールなアロマに、控えめな木の香りが感じられる。軽い苦味のあるピットフルーツの風味で締めくくられる美味しいミドルウエイトのフレーバーには繊細なボリュームがあり、短期間の熟成に十分耐えうる堅さを備えています。』と絶賛コメント！大人気マニャンの新規格ブルゴーニュ・コート・ドールの新ヴィンテージ[2021]年ものが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」ブルゴーニュコートドール 2021 ドメーヌアンリマニャン正規品現地セラー蔵出し赤ワインフランスワインブルゴーニュワインフルボディ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：泥灰土＆砂質土壌 ■熟成：12ヶ月熟成（フレンチオーク樽） ■樹齢：平均樹齢30年 ■ 葡萄畑面積： 0.37ha INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャン！がなんと！父の後を継ぐべく、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！ワインアドヴォケイト誌高評価！今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムも絶賛!!大人気マニャンの新規格ブルゴーニュ・コート・ドール	5,614円
ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュ一級エストゥールネル(エストゥルネル) サンジャック[2020]年超限定蔵出し品Gevrey Chambertin 1er Cru Estournelles St Jacques 2020 Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin 1er Cru うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン生産地フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750mlご注意※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・エストゥールネル(エストゥルネル)・サン・ジャック[2020]年・超限定蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点＆アラン・メドゥのバーガウンド驚異の91〜94点＆Jasper Morris(Inside Burgundy)驚異91〜93点＆ファルフスタッフ誌驚異の誌95点Gevrey Chambertin 1er Cru Estournelles St Jacques 2020 Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin 1er Cru超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレシャンベルタン愛好家垂涎！アンリマニャンの2020年の各誌評価が凄いことに！待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で遂に極少量入荷！全世界的に売切続出！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレシャンベルタン！しかも大人気一級プルミエクリュ畑！しかも大人気グレイト2020年もの！造り手は、1656年にすでにジュヴレシャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリマニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルルマニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！あのドゥニモルテの息子（長男）アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルルマニャンが造るわずか0.33haの樹齢40年のヴィエイユヴィーニュのピノノワールをオーク樽10ヶ月(新樽25％)熟成で造る究極ジュヴレシャンベルタン一級！一級ラヴォーとしばしばグランクリュに匹敵する出来栄えをみせるといわれるクロサンジャックに隣接する大人気一級畑エストゥールネルサンジャック！ワインアドヴォケイト誌驚異の93点の高評価でコメントは『評価93点飲み頃2025-2045年 2020年のジュヴレシャンベルタン1erクリュ、エストゥルネルサンジャックは、芳香があり、幽玄で、ダークベリー、オレンジの果皮、牡丹、森林の床のアロマがグラスから漂う。ミディアムからフルボディ、ベルベットのようで官能的、とろけるようなタンニン、生き生きとした酸、長くミネラリーなフィニッシュは見事な成功を収めている。』と大絶賛！今やロバートパーカーをも凌駕する勢いのアランメドゥで驚異の91〜94点で絶賛！コメントは『プラム、カシス、可憐な花々の熟したとてもフレッシュなアロマに、木樽のトリートメントは控えめだが見えないわけではない。キビキビとした、緻密で力強い中間の重みのあるフレーバーは、きめ細かいタンニンのおかげでより洗練された口当たりを持ち、そのすべてが若々しく渋く、バランスの取れた印象的な長いフィナーレに包まれている。素晴らしい。2032年+〜』と絶賛！しかもハートマーク付でOutstandingのコメント付！Jasper Morris(Inside Burgundy)で驚異91〜93点！ファルフスタッフ誌驚異の95点獲得！絶賛コメントは『控えめなノーズは、口に広がるピュアで明るく清楚なチェリーの香りをほのめかす。十分なフレッシュさがこのワインのあらゆる側面を照らし出し、輪郭もニュアンスも明確だ。繊細なタンニンが繊細な骨格を作り、長い余韻はフレッシュさと響き合う。最もエレガント。95点』と絶賛！今、人気も品質もすごい凄腕アンリマニャンの究極ジュヴレ銘醸1級エストゥールネル！多くのブルゴーニュの生産者が「素晴しいヴィンテージ」と声を揃える超グレートヴィンテージ[2020]年でしかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！(当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽10ヶ月(新樽25％)熟成アルノー・モルテをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌ！アンリ・マニャンによる渾身ワイン Jasper Morris91〜93点！Aメドゥ91〜94点高評価！一級畑ラヴォーとクロ・サン・ジャックに隣接する銘醸1級エストゥールネル・サン・ジャック偉大20年！	18,480円
【6本以上ご購入で送料・代引無料】ブルゴーニュピノノワール[2020]年セラー出しオーク樽熟成フレデリックマニャン正規品 AOCブルゴーニュピノノワールBourgogne Pinot Noir 2020 Frederic Magnien AOC Bourgogne Pinot Noir うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者フレデリック・マニャン生産地フランスブルゴーニュ AOC ブルゴーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2020]年・セラー出し・オーク樽熟成・フレデリック・マニャン・(ノンフィルター・無清澄)・正規品・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Pinot Noir 2020 Frederic Magnien AOC Bourgogne Pinot Noir入手困難！大人気！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！モレ・サン・ドニの本拠地！世界中から絶賛される大人気造り手！による、愛好家垂涎の究極スーパー・ブルゴーニュ・ピノ！しかも大人気ヴィンテージで待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価)もので遂に限定少量入荷！造り手はロバート・パーカー氏4つ星生産者でありベタン、ギド・アシェット誌、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、クラスマン誌、ギド・フリュリュス誌等、世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニアン！AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールながらコート・ド・ニュイのさらに上を行くいくつかのAOCのピノ・ノワールのアッサンブラージュ！しかもフレデリック・マニアンマジックのオーク樽13ヶ月熟成！ノンコラージュ・ノンフィルターでリリーズされる傑作品！選別されたピノ・ノワールから生まれる芳しい香りと優雅さ！ニュイらしい活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香り！ジューシーでキメがあり、魅惑的なチェリーの風味を伴う、このクラスにしては本当にかなり豊か。程よくしっかりした、いつまでも続くフィニッシュ！の究極AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールが最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規品で限定少量入荷！フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。若干39歳(2008年時点)の今、更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。フレデリック・マニヤンは実に活動的な醸造家で、父親の家族経営のドメーヌ(ドメーヌ・ミシェル・マニヤン)を手伝っていたが、それだけでは拡大が図れないので新発想の事業展開に着手した。名立たる畑を持っていながら自分ではそれを活かしきれないと考える人々に代わって畑仕事から醸造まで全てを請け負うという新形態の事業である。しかも収穫も醸造も全て独自の判断で行う方式で、フレデリックは現代派の手法も大いに取り入れ思う存分に取り組んでいる。」「こうして造られたワインはどれも色が濃くタンニンが豊富な精力的な造りで、アロマはやや還元状態にあることが多いので飲む前に十分に空気に触れさせる必要がある。フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価。彼は「赤ワインをシャルドネ的に扱う。つまり肉付きと鮮度を大事にする」と言う。共通して感じられる滑らかなフルーティさが素晴らしいが、しかし実直で意思の強い努力家といった印象のフレデリック本人にも似て、ワインは現代的ブルゴーニュが往々にして陥りがちな表面的な快楽主義とは遠く、明確にテロワールを描き出す。おもしろいのは樽熟成期間が10ヵ月から14ヵ月と短いことだ。「樽の段階でおいしい状態で瓶詰めしては、フランス国内向けならいいかもしれないが、海を渡ってアメリカと日本に行くと熟成が進みすぎてしまう。それをアメリカの輸入元であるノース・バークレー・インポーツ社から学びました。自分でおいしくてもしょうがないのであって、お客がお客の国で飲んでおいしいワインが、いいワインなのです」。モレ・サン・ドニの複雑な全体像を学ぼうと思ったら、ひとりの造り手として最もい多い種類をかくも高いレベルで揃えている彼のワ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽13ヶ月熟成手困難！大人気！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！モレ・サン・ドニの本拠地！世界中から絶賛される大人気造り手！による、愛好家垂涎の究極スーパー・ブルゴーニュ・ピノ！2020年のスーパーグレイトヴィンテージ、AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールである。13ヶ月のオーク樽熟成を経て、ピノ・ノワールの芳しい香りと優雅さが際立つ。活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香りが特徴で、ジューシーで細かい質感。豊かなチェリーの風味が印象的で、しっかりとしたフィニッシュが長く続く。ノンコラージュ・ノンフィルターでリリースされるこのワインは、そのクラスにしては特に豊かな味わいを持ち、ワイン愛好家を魅了する逸品！	3,619円
ムルソーレプートヴィーニュ 2020 セラー蔵出しオーク樽15ヶ月熟成フレデリックマニャン年産わずか4,000本のみ正規品Meursault Les PEUTES VIGNES [2020] Frederic Magnien AOC Meursault うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白　辛口生産者フレデリック・マニアン生産地フランス/ コート・ド・ボーヌムルソー村/AOC　ムルソー生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いムルソー・レ・プート・ヴィーニュ[2020]年・セラー蔵出し・オーク樽15ヶ月熟成・フレデリック・マニャン・AOCムルソー・年産わずか4,000本のみ・正規品Meursault Les PEUTES VIGNES [2020] Frederic Magnien AOC Meursaultフランス・高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！年産わずか4,000本のみの希少ワイン！リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地！ムルソー！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェットガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！造り手のフレデリック・マニャンは、ロバート・パーカー氏が★★★★4つ星に挙げ、ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)、アシェット・ガイド誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、ギド・フリュリュス誌等、ワイン誌軒並み大絶賛！世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニャンによる希少ムルソー！マニャン氏も自らこのワインについて「ヴォルネイ寄りのこの区画でできるムルソーは、豊かなミネラル分に加え、バターの風味や黄色い花の香りが際立ち、南のムルソーよりリッチで飲み応えのあるムルソーになる。飲むにつれて味わい深さが増していくお気に入りの一本」と激賞コメント！このレ・プート・ヴィーニュで今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも大注目！ムルソーの中でも北側にある2つの一級畑(北側はサントノ、東側はプリュール)に囲まれた、優良区画のわずか0.7haの赤土の目立つ石混じりの土壌から造られる、マロラクティック発酵後15ヶ月の樽熟成(2-3年樽)で年産わずか4,000本のみの超希少ムルソー！！果実味に富み、力強い味わいとエレガントさをも併せ持つ究極辛口白ワインが、大人気スーパーグレイトヴィンテージ2020年ヴィンテージで正規品で限定少量入荷！フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。■土壌：赤土の目立つ石混じりの土壌 ■発酵：マロラクティック発酵 ■熟成：15ヶ月樽熟成(2-3年樽) ■年産：4,000本フランス・高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！年産わずか4,000本のみの希少ワイン！リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地！ムルソー！リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地！ムルソー！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ヴォルネイ寄りのこの区画でできるムルソーは、豊かなミネラル分に加え、バターの風味や黄色い花の香りが際立ち、南のムルソーよりリッチで飲み応えのあるムルソーになる。果実味に富み、力強い味わいとエレガントさをも併せ持つ究極辛口白ワインが、大人気スーパーグレイトヴィンテージ2020年ヴィンテージで正規品で限定少量入荷！	8,778円
セバスチャンマニャンオートコートド　ボーヌブラン 2019Domiane Sebastien Magnien Haute Côtes de Beaune blancNo.115301 古武士屋	ムルソーを彷彿させるオイリーでふくよかな果実味のシャルドネ。樽由来のバターやバニラのリッチな風味に溢れいている【樹齢】20年【土壌】粘土質石灰土壌【標高】400m 【傾斜】南東向き斜面【密植度】10000本/ha 【収穫量】45hl/ha【生産量】2000本産地：フランス/ブルゴーニュ品種：シャルドネ容量：750mlDomaine Sébastien Magnien ドメーヌセバスチャンマニアンムルソー村に所在する、4世代続くドメーヌ。現当主の若きセバスチャン・マニアン氏は、ブドウ栽培家・醸造家として、ブルゴーニュの幾多のドメーヌ（ドメーヌ・ロシニョール・トラペ、ドメーヌ・オリヴィエ・ルフレーヴなどで修行を積んだ後、2004年に母とともにドメーヌの運営をを引き継いだ。現在ボーヌに10haを所有。栽培はリュット・レゾネを採用。収穫は全て手摘み、選果。醸造は自然酵母を使用して2～3週間という長めのキュヴェゾン、木樽を使った熟成を行なっている。仏の著名業界誌La Revue du Vin de France誌でムルソーの注目若手生産者として取り上げられる等、様々なメディアで耳目を集めている。また、マスターオブワインにも注目されており、イギリスのジャスパー・モリスMWは、試飲後すぐに自らのBBRコレクションに選出。アメリカのクリスティー・カンタベリーMWは、40歳以下の注目すべき生産者として紹介している。	4,070円
コートドニュイヴィラージュクロフランソワテュロ 2021 ドメーヌアンリマニャン樹齢約50年VV 正規品赤ワインフランス辛口 Cotes de Nuits-Villages Clos Fran?ois Thurot 2021 Domaine Henri Magnien AOC Cotes de Nuits Villages うきうきワインの玉手箱	ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュクロ・フランソワ・テュロ[2021]年・現地セラー蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・樹齢約50年のVV・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・正規品・ジャスパー・モリス88〜90点Cotes de Nuits-Villages Clos Fran?ois Thurot [2021] Domaine Henri Magnien AOC Cotes de Nuits Villages希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！非常に希少で高評価の少量生産ヴィンテージとして有名な2021年もの(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に17/20点の高評価)の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に登場！しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています！しかも造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャン！がなんと！父の後を継ぐべく、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！あのドゥニ・モルテの息子(長男)アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！ワインアドヴォケイト誌高評価連発！あのアンリ・マニャンのオーナー、シャルル・マニャンが造る究極AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・フランソワ・テュロ[2021]年もの！この2021年でバーガウンド・アラン・メドゥで高評価＆コメントは『このワインはまた、非常に新鮮で、風通しが良く、可愛らしい、レッドカラント、チェリー、そして少し目立たない土のニュアンスの層状のノーズを持つアロマティックなワインである。ジューシーで丸みがあり、とても美味しい中重量のフレーバーは、直線的で若々しく渋みがあるが厳しくはないフィナーレで良いミネラルを放ちます。2026年＋〜』と大注目！ジャスパー・モリスからも88〜90点の高評価！ブロション村内のリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」より！わずか0.5ha！石灰質に勝る粘土石灰質土壌！樹齢約50年のVV！カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽20%、1〜3回使用樽80%で12ヶ月間熟成で造られる貴重コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！(当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」■ぶどう品種：ピノノワール■発酵・熟成：カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽20%、1〜3回使用樽80%で12ヶ月間熟成■樹齢：樹齢約50年のVV■土壌：石灰質に勝る粘土石灰質土壌■ 葡萄畑面積：0.5ha希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！非常に希少で高評価!希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に登場！ブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています！造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャン！造り手いわく、「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！ワインアドヴォケイト誌高評価連発！バーガウンド・アラン・メドゥ、ジャスパー・モリスからも高評価！大注目！貴重コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ！	6,824円
ジュヴレシャンベルタンシャンペリエ 2021 蔵出し限定品ドメーヌアンリマニャン AOCジュヴレシャンベルタン辛口赤フルボディGevrey Chambertin champerrier 2021 Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin うきうきワインの玉手箱	ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰生産地フランスブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ AOC ジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・ジャスパー・モリス驚異の90〜92点＆アラン・メドゥでも驚異の89〜92点獲得Gevrey Chambertin champerrier [2021] Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin人気急上昇！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！少量生産で入手困難な大人気グレイトヴィンテージ[2021]年で遂に登場！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかも一級畑に隣接の人気畑！しかも1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少のジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ！銘醸一級畑シャンポーとの中間に位置するシャンペリエ畑！泥土質、砂質基盤層は粘土石灰質土壌！わずか0.28haの区画(シャンペリエ・バ&レ・シャン・ペリエの2区画畑から。)からの樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュの極上ピノ・ノワール100％を新樽50％、1回使用樽50％で11ヶ月熟成で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ！2021年はまだですがでワインアドヴォケイト誌で2019、2020年連続驚異の91点の高評価！Jasper Morris 「インサイダー・バーガンディ」でこの2021年が驚異の90〜92点の高評価を獲得！今やブルゴーニュのコメントではロバート・パーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥでも驚異の89〜92点の高評価獲得で『独特のクールなノーズは、非常にフレッシュで鮮やかな赤スグリ、ラズベリー、そしてジュヴレスタイルの土のニュアンスを兼ね備えています。美味しい中重量のフレーバーは、若々しく渋く、真面目で、集中力があり、ずるずると長いフィニッシュで明らかなミネラルを放ちます。これも大いに検討する価値がある。89〜92点　Outstanding Top value 2028年+〜』と絶賛コメント！さらにOutstanding Top valueのコメント付で大注目！アンリ・マニャンが手掛ける村名ジュヴレと比べると、より深みがあり濃厚なスタイルの究極ジュヴレ・シャンベルタンが少量生産で入手困難なヴィンテージ待望の[2021]年！でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！(当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％■平均樹齢：50年■発酵・熟成：11ヶ月熟成■土壌：粘土石灰質土壌人気急上昇！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！少量生産で入手困難な大人気グレイトヴィンテージで遂に登場！1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！独特のクールなノーズは、非常にフレッシュで鮮やかな赤スグリ、ラズベリー、そしてジュヴレスタイルの土のニュアンスを兼ね備えています。アンリ・マニャンが手掛ける村名ジュヴレと比べると、より深みがあり濃厚なスタイルの究極ジュヴレ・シャンベルタンが少量生産で入手困難なヴィンテージ待望の[2021]年！でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！	11,616円
ミッシェル・マニャン　シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ[2006]【750ml】　Michel Magnien Charmes Chambertin Grand Cru リカーショップヒラオカ	産地ブルゴーニュ品種ピノ・ノワール容量750ml タイプ赤深めのルビー・紫色。濃厚で複雑な赤いベリーと土の香りに、肉、風味の良いアロマ、トリュフ、ほのかな森の下草が加わります。エレガントな味わいは繊細かつ濃厚。とても長いミネラルの溢れるフィニッシュに続きます。	30,580円
コルトングランクリュ特級レグランドロリエール 2019 蔵出し限定輸入品ドメーヌアンリマニャン元詰 AOCコルトングランクリュ特級Corton Grand Cru “Les Grandes Lolieres”2019 Domaine Henri Magnien AOC AOC Corton Grand Cru うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰シャルル・マニャン家生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ラドワ・セリニー/ AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・レ・グランド・ロリエールワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコルトン・グラン・クリュ・特級“レ・グランド・ロリエール”[2019]年・蔵出し限定輸入品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・パーカーポイント驚異の93点獲得 Corton Grand Cru “Les Grandes Lolieres”[2019] Domaine Henri Magnien AOC AOC Corton Grand Cru 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボーヌの最高峰！唯一の銘醸畑！の貴重な限定畑！しかもブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！珍しいラドワ・セリニ村側のコルトン特級のセラー蔵出し限定品！しかも非常に希少な特級畑でこの区画“レ・グランド・ロリエール”は、ドメーヌ・ベルターニャとドメーヌ・カピタン・ガニュロのもの以外見かけないと言われる究極畑！になんと！この造り手、アンリ・マニャンも自社畑を所有！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で遂に登場！(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点」の高評価！しかも造り手のドメーヌ・アンリ・マニャンと言えば、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少の究極コルトン・グラン・クリュ・特級“レ・グランド・ロリエール”[2019]年！わずか0.32haの粘土石灰質土壌の極小畑からの平均樹齢驚異の60年のヴィエイユ・ヴィーニュVVのピノ・ノワールをカヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブロー、シャティヨンの各森産の新樽75%と1回使用樽25%で12ヶ月間の樽熟成で造られる、この[2019]年でワインアドヴォケイト誌で驚異の93点の高評価(飲み頃2025〜2045年)を獲得！Jasper Morris「インサイダー・バーガンディ」でも90〜92点の高評価獲得！アンリ・マニャンが手掛ける究極コルトン・グラン・クリュ・特級“レ・グランド・ロリエール”の待望スーパーグレイトヴィンテージの[2019]年！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」コルトングランクリュ特級レグランドロリエール 2019 蔵出し限定輸入品ドメーヌアンリマニャン元詰 AOCコルトングランクリュ特級 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブロー、シャティヨンの各森産の新樽75%と1回使用樽25%で12ヶ月間の樽熟成 ■平均樹齢：60年ボーヌの最高峰！唯一の銘醸畑！の貴重な限定畑！しかもブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！珍しいラドワ・セリニ村側のコルトン特級のセラー蔵出し限定品！しかも非常に希少な特級畑でこの区画“レ・グランド・ロリエール”は、ドメーヌ・ベルターニャとドメーヌ・カピタン・ガニュロのもの以外見かけないと言われる究極畑！ Jasper Morris「インサイダー・バーガンディ」でも90〜92点の高評価獲得！アンリ・マニャンが手掛ける究極コルトン・グラン・クリュ・特級“レ・グランド・ロリエール”の待望スーパーグレイトヴィンテージ！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！	18,568円
【6本以上ご購入で送料・代引無料】ヴォーヌロマネメジエール ABジャー熟成ヴィエイユヴィーニュ[2020]年セラー出しフレデリックマニャン自然派BIOビオディナミVosne Romanee “Maizieres” AB(Jar) 2020 Frederic Magnien AOC Vosne Romanee うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者フレデリック・マニャン社生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ ヴォーヌロマネ村/AOCヴォーヌロマネブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴォーヌ・ロマネ・メジエール(マジエール)(レ・オー・マジェール)(メズィエール)・ABジャー(アンフォラ)熟成・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・セラー出し・フレデリック・マニャン・偉大なロマネ・サンヴィヴァンや、レ・スショのすぐ下の銘醸畑・AOCヴォーヌ・ロマネ・自然派BIOビオディナミ(AB認定)・アンフォラ熟成Vosne Romanee “Maizieres” AB(Jar) 2020 Frederic Magnien AOC Vosne Romanee入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産極少量！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村！ヴォーヌ・ロマネ！しかも「ネックレスの中央の真珠」と称されるAOCの中にあり、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティも所有するロマネ・サン・ヴィヴァン特級と、一級レ・スショのすぐ下、大人気クロワ・ラモーとも隣接するクロ・ド・ブージョのヴォーヌ・ロマネの北側の最高区画！しかも大人気ヴィンテージで待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価)もので遂に限定少量入荷！造り手は、世界中から絶賛される大人気造り手！ロバート・パーカー氏4つ星生産者でありベタンヌ&ドゥソーヴ2012年版でも3B&Dマークから4つB&Dマークに昇格!ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価!ワインスペクテーター誌絶賛!デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等、世界の著名ワイン専門雑誌軒並み激賞、凄腕造り手フレデリック・マニャン！偉大な最高級ブルゴーニュ赤ワイン「ロマネ・サンヴィヴァン」特級や銘醸畑ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショのすぐ下の同じ標高にある銘醸畑で、村名ながら大人気のヴォーヌ・ロマネ！プリューレ・ロックやロベール・アルヌーなどの有名ドメーヌの所有畑としても有名！(しかもビオでV.Vとくれば非常に興味深いですね)高樹齢のピノ・ノワールを全房発酵(2015年VTから)でマセラシオン6日間、マロラクティック発酵後、2年樽とアンフォラ(ジャグ)にて14ヶ月熟成(熟成後ブレンド)で造られる、見事なエレガントさとラズベリーやレッドチェリーなどの際立った果実味！にミネラルのニュアンス！コショウや燻香、アーモンドの香りに豊かなスパイスの味わい！繊細なタンニンのシルキーな口当たりに心地良い余韻の究極ヴォーヌ・ロマネがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：全房発酵でマセラシオン6日間、マロラクティック発酵後、2年樽とアンフォラにて14ヶ月熟成（熟成後ブレンド）入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産極少量！造り手は、世界中から絶賛される大人気造り手！ロバート・パーカー氏4つ星生産者でありベタンヌ&ドゥソーヴ2012年版でも3B&Dマークから4つB&Dマークに昇格!ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価!ワインスペクテーター誌絶賛!デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等、世界の著名ワイン専門雑誌軒並み激賞、凄腕造り手フレデリック・マニャン！見事なエレガントさとラズベリーやレッドチェリーなどの際立った果実味！にミネラルのニュアンス！コショウや燻香、アーモンドの香りに豊かなスパイスの味わい！	11,440円
ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュ一級“ラヴォーサンジャック”[2020]年フレデリックマニャン家年産3000本のみ自然派Gevrey Chambertin 1er Cru “Lavaut Saint Jacques” [2020] Frederic Magnien うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者フレデリック・マニャン生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン/AOCジュヴレシャンベルタンプルミエクリュ一級ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級“ラヴォー・サン・ジャック”[2020]年・セラー出し・オーク樽14ヶ月熟成・フレデリック・マニャン家・年産わずか3000本のみ・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・正規品・自然派ビオディナミ(AB認定)Gevrey Chambertin 1er Cru “Lavaut Saint Jacques” [2020] Frederic Magnien AOC Gevrey Chambertin 1er Cru入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！超希少！年産わずか3,000本のみ！待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ものが超限定で遂に登場！この村最高のプルミエ・クリュで、一部のグラン・クリュを超えるといわれるクロ・サン・ジャックと、これまたこの村で最もエレガントなワインを造ると言われるエストゥールネル・サン・ジャックに隣接する大人気一級畑！“ラヴォー・サン・ジャック”！しかも大人気ヴィンテージで待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価)もので超限定入荷！しかも造り手は世界中から絶賛される大人気造り手！ロバート・パーカー★★★★4つ星生産者！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版でも3つ星で大注目！ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価！ワインスペクテーター誌絶賛！デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニャン！シャンベルタン特級やマジ・シャンベルタンなどのグラン・クリュの土壌と酷似！の粘土石灰質土壌！標高325mの南東向きの銘醸畑からのピノ・ノワールを自然酵母で発酵＆マロ発酵後、オーク樽14ヶ月熟成！で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン一級！優れたジュヴレ・シャンベルタン一級として定評！冷たい風が吹き抜けるラヴォー小渓谷に位置する、あのアルマン・ルソーも自らのワインの中で一番最初に摘みとる畑として有名！ラヴォーは、骨があって緻密さとエレガンスをも備えたジュヴレを生むと言われている。(濃厚で色の濃いピノではなく、赤系果実の風味に溢れている。有名な生産者としてはデュガ・ピィやクロード・デュガ、アルマン・ルソー、モルテなどがある)！輝きのあるルビー色！黒系果実、モカ、ビターチョコ、焙煎した肉の香り。密度が高く、しっかりと口中に広がるスパイスの香！アフターにはわずかにキャンディのニュアンスを含む余韻が長く続く究極ジュヴレ・シャンベルタン銘醸一級のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ものが、正規品で限定少量入荷！フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。若干39歳(2008年時点)の今、更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。「こうして造られたワインはどれも色が濃くタンニンが豊富な精力的な造りで、アロマはやや還元状態にあることが多いので飲む前に十分に空気に触れさせる必要がある。フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価。彼は「赤ワインをシャルドネ的に扱う。つまり肉付きと鮮度を大事にする」と言う。共通して感じられる滑らかなフルーティさが素晴らしいが、しかし実直で意思の強い努力家といった印象のフレデリック本人にも似て、ワインは現代的ブルゴーニュが往々にして陥りがちな表面的な快楽主義とは遠く、明確にテロワールを描き出す。おもしろいのは樽熟成期間が10ヵ月から14ヵ月と短いことだ。「樽の段階でおいしい状態で瓶詰めしては、フランス国内向けならいいかもしれないが、海を渡ってアメリカと日本に行くと熟成が進みすぎてしまう。それをアメリカの輸入元であるノース・バークレー・インポーツ社から学びました。自分でおいしくてもしょうがないのであって、お客がお客の国で飲んでおいしいワインが、いいワインなのです」。モレ・サン・ドニの複雑な全体像を学ぼうと思ったら、ひとりの造り手として最もい多い種類をかくも高いレベルで揃えている彼のワインを水平試飲するのが最上の方法だ。-ワイナート14号“ミシェル・マニャン”特集記事より抜粋-■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：自然酵母で発酵＆マロ発酵後、オーク樽14ヶ月熟成入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！超希少！2020年ヴィンテージのスーパーグレイトヴィンテージ。輝きのあるルビー色で、黒系果実、モカ、ビターチョコ、焙煎した肉の香りが特徴。密度が高く、口中に広がるスパイスの香り。アフターにはわずかにキャンディのニュアンスを含む余韻が長く続く。濃厚で色の濃いピノではなく、赤系果実の風味に溢れている。クロ・サン・ジャックとエストゥールネル・サン・ジャックに隣接する一級畑で、エレガンスと緻密さを備えたジュヴレ・シャンベルタンを生み出している。年産わずか3,000本のみの超限定高級スパークリングワイン！	15,279円
フレデリックマニャン　シャルムシャンベルタングランクリュオーマゾワイエール[2013]【750ml】Frederic Magnien Charmes Chambertin Grand cru Aux Mazoyeres リカーショップヒラオカ	商品情報ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍。ルロワ流の栽培法を導入している。濃厚から繊細で伸びのあるブルゴーニュです。ブラックベリーの芳醇なアロマに、少しスモーキーなニュアンス。甘味のあるプラムなどの深い果実味に、白コショウやクミンなどエキゾチックなスパイスのが後味に残る豊潤な味わいです。この機会をお見逃しなく。産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ品種ピノノワール100% 容量 750ml タイプ赤	29,800円
V.V.[2021]　ジュヴレ・シャンベルタンヴィエイユ・ヴィーニュ（アンリ・マニャン）Gevrey Chambertin　V.V.（Henri Magnien）【NVSC】ワインショップ　フィッチ	容量：750ml 「アン・シャン」「レ・セルキュイユ」「シャンペリエ」等、8つのリウ・ディより。沖積土質・泥灰土質土壌。樹齢約40～100年（平均約60年）のVV。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽30%、1～3回使用樽70%で12ヶ月間の熟成。 ※輸入元資料より　品質を劇的に向上させた新世代前世紀末から今世紀初頭にかけてのおよそ10年間、当時のアメリカ市場の嗜好を主たる要因として、ブルゴーニュにおいてもとりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国のワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって当該生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、若手の醸造家たちにとって良い反面教師となりました。　中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノ・ノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。　「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」（ヒュー・ジョンソン。「ドメーヌ・ドニ・モルテ」を評して）。　父の後を継いだこのアルノー・モルテがそのリーダー格で、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。　その最たる造り手が「アンリ・マニャン」です。 1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子のシャルルが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。　ワイナート 93号に表紙で掲載されました！ ↓↓↓ とても誠実な彼が畑仕事の合間を縫って一生懸命まとめてくれたレポートには、「結論」として次のように書かれています。　「ピノ・ノワールという品種ならではの、繊細で薫り高いワインづくりを目指しています。それは気品があり絹のようになめらかなタンニンを伴う、まろやかでバランスの良いワインです。私たちは、ワインの自然な風味を”修正する”ことができると考えられている（技術や添加物等の）あらゆる干渉を制限します。あらゆる「アグレッシブなもの」は歓迎しません。ピノ・ノワールは、肩の力を抜いて自然な悦びをもたらしてくれるもの、また、美味しい料理を引き立てるものであると考えています」。所在村 Gevrey-Chambertin 醸造家 Charles Magnien 所有畑面積 6ha ドメーヌ継承年 2007年栽培における特記事項実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は原則として一切使用しない醸造における特記事項 3回選果。除梗100%。天然酵母のみで発酵。伝統的な人足による櫂入れ。樽は「フィネスとアロマに特に優れた」ジュピーユの森産のものを中心に使用。無清澄、ノンフィルターでビン詰め販売先輸出50%（EU各国、スイス、アメリカ、カナダ）、ヨーロッパ中（フランス、イギリス、ドイツ、ベルギー、スイス、デンマーク、スペイン等）の個人のワイン愛好家、フランスやスイスのワインショップ、レストランやビストロ掲載実績のある海外メディア「Gilbert & Gaillard」等	10,472円
ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュレカズティエ 2021 蔵出し品ドメーヌアンリマニャン元詰平均樹齢60年の超VV 赤辛口Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021 Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin 1er Cru うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年※画像は2020年のものですが、本商品は2021年のものです。ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCジュブレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級ワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・カズティエ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・平均樹齢60年の超VV・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・ジャスパー・モリス92〜95点＆アラン・メドゥ驚異の92〜94点 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers [2021] Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin 1er Cru 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家垂涎！アンリ・マニャンの2020年の各誌評価が凄いことに！待望の大人気ヴィンテージ[2020]年で遂に少量入荷！しかも1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼自身いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少のジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・カズティエ！しばしばグラン・クリュに匹敵する出来を見せると言われる人気一級畑！一級コンブ・オ・モワヌと一級クロ・サン・ジャックの間の人気一級畑！“レ・カズティエ”！ここにアンリ・マニャンは「レ・カズティエの4つのテロワール」のすべてを縦断的に包含して1.46ha！石灰岩質・泥灰土質土壌！平均樹齢60年の超VV！カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽50%、1〜3回使用樽50%で12ヶ月間の熟成で造られる究極ジュヴレ銘醸一級畑！ワインアドヴォケイト誌2015年から2020年まで連続驚異の92〜95点をマーク！この2021年ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・カズティエでさらにジャスパー・モリス「インサイドバーガンディ」でも驚異の92〜95点で大絶賛！今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでもハートマーク付の最高評価コメントのSweet spot Outstanding付きで『ワインは、熟しているが、とてもフレッシュで透明感があり、固有のエネルギーが感じられ、飲むのが楽しくなるようなワインで、とても気に入っている。" 私は2021年にここで見つけた品質にかなり感銘を受けたので、もしあなたがこのワインをよく知らないなら、自分のために数本のボトルを見つけて試してみてください。』さらに『また、クールでピュア、そして抑制されたダークワイルドカラントのアロマにはマイルドなトースト香があり、さらに顕著なソバージュが感じられる。若々しく渋く、力強く、しかし素朴ではないフィナーレで、深みのある別の次元を提供する、なめらかできめ細かいタンニンによって形作られる、張りのある筋肉質なフレーバーに素晴らしい境界線がある。素晴らしい。』と最高の賛辞で2019年に次ぐ92〜94点(飲み頃 2033+)のSweet spot Outstanding付きの過去最高得点をマーク！今や、人気も品質もすごい凄腕アンリ・マニャンの究極ジュヴレ銘醸一級カズティエ！が大人気の少量生産ヴィンテージ[2021]年でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュレカズティエ 2021 ドメーヌアンリマニャン元詰赤辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：石灰岩質・泥灰土質土壌 ■樹齢：平均60年の超VV 銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！彼の作品について、彼自身いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！一級コンブ・オ・モワヌと一級クロ・サン・ジャックの間の人気一級畑！“レ・カズティエ”！ここにアンリ・マニャンは「レ・カズティエの4つのテロワール」のすべてを縦断的に包含して1.46ha！カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽50%、1〜3回使用樽50%で12ヶ月間の熟成で造られる究極ジュヴレ銘醸一級畑！	19,624円
シャンボールミュジニーヴィエイユヴィーニュ(AB) 2020 オーク樽13ヶ月熟成自然派Bio(AB認定) フレデリックマニャン赤辛口Chambolle Musigny Vieille Vignes Bio(AB) 2020 Frederic Magnien Biodynamie うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者フレデリック・マニャン生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ シャンボールミュジニー/AOCシャンボールミュジニーブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャンボール・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(AB)[2020]年・オーク樽13ヶ月熟成・自然派Bio(AB認定)・フレデリック・マニャン・AOCシャンボール・ミュジニーChambolle Musigny Vieille Vignes Bio(AB) [2020] Frederic Magnien Biodynamie(AB) AOC Chambolle Musigny入手困難！高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！シャンボールファン必買！フランス現地でも大人気のマニャンのV.Vシリーズ！しかもマニャンの大成功年！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年！アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の97点)」の最高評価で遂に少量入荷！しかも造り手は、モレ・サン・ドニ本拠地！ロバート・パーカー★★★★4つ星生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2022年版★★★3つ星！ゴーミヨ★★★★4つ星、R.V.F誌2023年版大注目！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでもこのシャンボール・ミュジニーを大注目！世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニャンによる、究極シャンボール・ミュジニーV.V！標高250m-350mの4つの畑、計10区画(特級と一級の下、Charmesに隣接する“Les Condemennes”と“Les Babillcres”、上部の“Derriere le Four”と“Les Pas de Chat)から、平均樹齢55年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％！なんとミルランダージュ(結実不良。実が小さく、より糖度とアロマが凝縮した果実)も含まれる極上ピノ・ノワールを、45hl/haの低収量で、フレンチオーク樽13ヶ月熟成(30％は新樽)！ノンフィルターでボトリング！樹齢の高いピノ・ノワールから生まれる芳しい香りと、シャンボールらしいピノのニュアンス溢れるエレガントなワイン！丸みがあり美しい熟成味としなやかさ、そして心地良い余韻！の究極フルボディ辛口赤ワイン！非常に素晴しい究極シャンボールミュジニー！が大人気グレイトヴィンテージ[2020]年もので極少量入荷！フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽13ヶ月熟成(30％は新樽)/ノンフィルターでボトリング ■樹齢：平均55年 ■標高：標高250m-350m ■ 葡萄畑面積：45hl/ha ミルランダージュ(結実不良。実が小さく、より糖度とアロマが凝縮した果実)も含まれる極上ピノ・ノワール樹齢の高いピノ・ノワールから生まれる芳しい香りと、シャンボールらしいピノのニュアンス溢れるエレガントなワイン！丸みがあり美しい熟成味としなやかさ、そして心地良い余韻！究極フルボディ辛口赤ワイン！非常に素晴しい究極シャンボールミュジニー！	8,998円
アロースコルトンプルミエクリュ一級ラクティエール 2020 蔵出し限定品ドメーヌアンリマニャン元詰赤辛口フルボディ 750mlAloxe-Corton 1er Cru La Coutieres 2020 Domaine Henri Magnien AOC Aloxe-Corton 1er Cru うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰シャルル・マニャン家生産地フランス/ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ボーヌ/ アロース・コルトン/AOCアロース・コルトンワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノノワール内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ラ・クティエール[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCアロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ワインアドヴォケイト誌91点獲得 Aloxe-Corton 1er Cru La Coutieres[2020]Domaine Henri Magnien AOC Aloxe-Corton 1er Cru 人気急上昇中！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気ヴィンテージ[2020]年で遂に登場！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの偉大なコルトン・グラン・クリュ特級とコルトン・シャルルマーニュ特級を生み出す大人気AOC！ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「コート・ドールという地域にかぎれば、アロース・コルトンの村名ワインととりわけ一級は、値段のわりに極めてすぐれている。あたかもニュイ・サン・ジョルジュとボーヌとの中間を思わせるような飲み応えがある」と大絶賛する人気のAOCアロース・コルトンの一級もの！しかも特級コルトン・レ・グランド・ロリエールの真下に位置し、エレガントでありながらストラクチャーもしっかり感じさせる長期の熟成にも耐え得る人気一級畑！しかも造り手は1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少のアロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ラ・クティエール[2020]年！わずか0.77haの粘土石灰質土壌の平均樹齢50年のヴィエイユヴィーニュVVのピノノワールをカヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブロー、シャティヨンの各森産の新樽50%、1回使用樽50%で12ヶ月間の樽熟成で造られる究極アロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ラ・クーティエール！この[2020]年でワインアドヴォケイト誌で驚異の91点の高評価(2023〜2043年)！Jasper Morris 「インサイダー・バーガンディ」でも高評価を獲得！待望の[2020]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」アロースコルトンプルミエクリュ一級ラクティエール 2020 蔵出し限定品ドメーヌアンリマニャン元詰赤辛口フルボディ 750ml ■ぶどう品種：ピノノワール ■発酵・熟成：新樽50%、1回使用樽50%で12ヶ月間の樽熟成 ■樹齢：平均樹齢50年 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■収量：0.77ha 造り手は1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！	11,704円
2021 ブルゴーニュコートドールルージュアンリマニャン正規品赤ワイン辛口 750ml Henri Magnien Bourgogne Cote d'or Rouge 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Henri Magnien Bourgogne Cote d'or Rouge 2021 蔵元wine maker アンリ・マニャン / Henri Magnien 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格付けclass A.O.C ブルゴーニュ・コート・ドール / Bourgogne Cote d’Or ヴィンテージvintage 2021年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入importer 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション情報information ブロション村内のACブルゴーニュ単一区画「ムティエ」に0.37ha。泥灰土質・砂質土壌。平均樹齢30年。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の2〜3回使用樽で12ヶ月間の熟成。ドメーヌ・アンリ・マニャンは、ジュヴレ・シャンベルタンにある約6ヘクタールの小さな家族経営のドメーヌです。他のドメーヌに比べて樹齢が比較的浅いにもかかわらず、ドメーヌ自体はピノ・ノワール・マニャンと呼ばれる樹齢70年から100年の古木に恵まれています。これらの樹はワインに独特の力強さとスパイシーさをもたらします。抽出はオークの影響を最小限に抑えるために、職人と密接に協力し、軽い火入れで長時間トーストした独自のオーク樽を開発しました。前世紀末から今世紀初頭にかけてのおよそ10年間、当時のアメリカ市場の嗜好を主たる要因として、ブルゴーニュにおいてもとりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国のワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって当該生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、若手の醸造家たちにとって良い反面教師となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノ・ノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」（ヒュー・ジョンソン。「ドメーヌ・ドニ・モルテ」を評して）。父の後を継いだこのアルノー・モルテがそのリーダー格で、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。その最たる造り手が「アンリ・マニャン」です。1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子のシャルルが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。 ※インポーター様資料より	5,830円
ジュヴレシャンベルタンシャンペリエ 2020 蔵出し限定品ドメーヌアンリマニャン元詰 AOCジュヴレシャンベルタン赤辛口 750ml Gevrey Chambertin champerrier 2020 Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰シャルル・マニャン家生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/　AOCジュヴレ・シャンベルタンワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・ワインアドヴォケイト誌91点獲得 Gevrey Chambertin champerrier [2020] Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin 人気急上昇中！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気ヴィンテージ[2020]年で遂に登場！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかも1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少のジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ！銘醸一級畑シャンポーとの中間に位置するシャンペリエ畑！泥土質、砂質基盤層は粘土石灰質土壌！わずか0.28haの区画からの樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュの極上ピノ・ノワール100％を新樽50％、1回使用樽50％で11ヶ月熟成で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ！この[2020]年でワインアドヴォケイト誌で驚異の91点の高評価！Jasper Morris 「インサイダー・バーガンディ」で91〜93点の高評価を獲得！アンリ・マニャンが手掛ける村名ジュヴレと比べると、より深みがあり濃厚なスタイルの究極ジュヴレ・シャンベルタンが待望の[2020]年！でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」ジュヴレシャンベルタンシャンペリエ 2020 蔵出し限定品ドメーヌアンリマニャン元詰 AOCジュヴレシャンベルタン赤辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■土壌：泥土質、砂質基盤層は粘土石灰質土壌 ■熟成：11ヶ月熟成（新樽50％、1回使用樽50％） ■樹齢：樹齢50年力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！ 1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！アンリ・マニャンが手掛ける村名ジュヴレと比べると、より深みがあり濃厚なスタイルの究極ジュヴレ・シャンベルタン	10,736円
【6本以上ご購入で送料・代引無料】ヴォーヌロマネ“ヴィエイユヴィーニュ”[2020]年 (オーク樽14ヶ月熟成) フレデリックマニャン AOCヴォーヌロマネ正規品Vosne Romanee Vieilles Vignes [2020] Frederic Magnien AOC Vosne Romanee うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者フレデリック・マニャン生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ ヴォーヌロマネ/AOCヴォーヌロマネブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴォーヌ・ロマネ“ヴィエイユ・ヴィーニュ”[2020]年・(オーク樽14ヶ月熟成)・フレデリック・マニャン・AOCヴォーヌ・ロマネ・正規品Vosne Romanee Vieilles Vignes [2020] Frederic Magnien AOC Vosne Romanee入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネ！しかもフランス現地でも大人気のマニャンのV.Vシリーズ！しかも大人気ヴィンテージで待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価)もので遂に限定少量入荷！造り手はモレ・サン・ドニ本拠地！ロバート・パーカー★★★★4つ星生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴでも大注目！ゴーミヨ誌絶賛！ル・クラスマンは(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)高評価！ワインスペクテーター誌絶賛！デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニャンによる究極ヴォーヌ・ロマネV.V！標高230mの“Les Chalandins”(レ・シャランダン)など3区画の、わずか0.9haの畑(泥灰岩を含む粘土石灰質)からの平均樹齢55年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％！なんとミルランダージュ(貴重な結実不良。実が小さく、より糖度とアロマが凝縮した希少な果実)も含まれる極上ピノ・ノワールを、40hl/haの低収量で、フレンチオーク樽14ヶ月熟成(30％は新樽)！ノンフィルターでボトリング！トリュフやチョコレートのような深く優雅な香りと赤果実、黒果実がバランスよく調和した、優しい果実味！複雑にして極めてエレガント！その特徴を引き出しているのが、ミルランダージュと呼ばれるヴィエイユ・ヴィーニュ特有の糖度、ミネラルの高い小粒の葡萄！非常に素晴しい究極ヴォーヌ・ロマネ！が大人気グレイトヴィンテージ[2020]年で極少量入荷！フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。 1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽14ヶ月熟成（30%新樽） ■樹齢：平均55年 ■土壌：泥灰岩を含む粘土石灰質 ■栽培：ミルランダージュ含む入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネ！しかもフランス現地でも大人気のマニャンのV.Vシリーズ！泥灰岩を含む粘土石灰質の土壌で育つ平均樹齢55年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを使用し、低収量で栽培。フレンチオーク樽で14ヶ月熟成させ、深く優雅なトリュフやチョコレートの香りと赤果実、黒果実がバランスよく調和した味わいを持つ。2020年のグレイトヴィンテージ！	10,538円
ルイ・ジャドマコン・ヴィラージュ “グランジュ・マニアン” [2022]Louis JadotMacon Villages “Grange Magnien” マリアージュ・ド・ケイ	ドメーヌ・ルイ・ジャド『自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ』ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積154ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。　格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。とくにボーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.75ヘクタールのモノポール（単独所有畑）として有名です。17世紀から知られる銘醸畑で、1826年、まだ一介のブドウ栽培農家にすぎなかったジャド家が買い取りました。1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。　■ ルイ・ジャド　マコン・ヴィラージュ “グランジュ・マニアン”発酵はステンレススティールタンクで行います。辛口で飲みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティなワインです。若いときには軽く冷やして飲む事をお勧めします。グランジュ・マニアンは、マコン地方で高品質なワインを生産する事で有名な村のヴィレ（Vire）とリュニィ（Lugny）の村の近郊に位置します。ドメーヌはソーヌ川を見下ろす素敵な斜面の上にあります。マコンヴィラージュのエリアはブルゴーニュ地方の南部にあり、マコン地区の中で最大のエリアを持っています。栽培面積は2，500haで、あわせて43の村からこのワインが生産されています。	3,014円
【6本以上ご購入で送料・代引無料】ジュヴレシャンベルタンシャンシュニ(シェニ) アンフォラ(ジャー)熟成[2020]年フレデリックマニャン自然派ビオ正規代理店輸入品Gevrey Chambertin Champs Chenys 2020 Frederic Magnien うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者フレデリック・マニアン生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン村/AOCジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シュニ(シェニ)・アンフォラ(ジャー)熟成[2020]年・超限定輸入品・オーク樽15ヶ月熟成・フレデリック・マニャン・わずか0.15haの単一区画畑からの年産わずか480本のみ・平均樹齢50年・(なんと3分の1が1930年植樹の86年樹齢のV.V)のピノ・ノワール100％・自然派ビオ・ディナミ(AB認証)・正規代理店輸入品Gevrey Chambertin Champs Chenys 2020 Frederic Magnien AOC Gevrey Chambertin (Jar) Bio超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年が遂に入荷！なんとシャン・シュニの全生産本数わずか480本のみ！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！“ジュヴレ・シャンベルタン”！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年！アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の97点)」の最高評価で遂に少量入荷！しかもグラン・クリュ・特級・シャルム・シャンベルタンと、グラン・クリュ・マゾワイエール・シャンベルタンにも隣接し、土壌もとてもよく似ているため非常に人気の究極畑であり、ジョセフ・ロティなどでも有名な(ドメーヌ・アルマン・ルソーのジュヴレ・シャンベルタンにも使用されていると言われる)、ジュヴレ・シャンベルタン“シャン・シェニ”畑！しかも造り手は、モレ・サン・ドニ本拠地！ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版でも★★★3つ星獲得で2016年ものを大注目！アシェット・ガイド誌2018年版でも掲載！ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価！ワインスペクテーター誌絶賛！デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される造り手”フレデリック・マニャンの手による、西にシャルム・シャンベルタン特級、南側にマゾワイエール・シャンベルタンと隣接する、自然派ビオディナミ(AB認証)のわずか0.15haの単一区画の自然派(ビオディナミ)の畑からの、平均樹齢50年(なんと！3分の1が1930年植樹の86年のヴィエイユ・ヴィーニュと、1980年植樹の36年樹齢)のピノ・ノワールを驚異の15ヶ月アンフォラ熟成で造られる、ミネラル分が豊かで、野性的なスタイルを持ち、みずみずしくかつ熟したチェリーやカシスの香味を備えた究極フルボディ赤ワイン！しかもきれいな酸と熟度の高い果実味が素晴らしいバランスを示す究極ジュヴレ・シャンベルタン銘醸シャン・シュニ畑！フレデリック・マニャン渾身の究極辛口赤ワインが、スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で限定少量入荷！フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。フレデリック・マニヤンは実に活動的な醸造家で、父親の家族経営のドメーヌ(ドメーヌ・ミシェル・マニヤン)を手伝っていたが、それだけでは拡大が図れないので新発想の事業展開に着手した。名立たる畑を持っていながら自分ではそれを活かしきれないと考える人々に代わって畑仕事から醸造まで全てを請け負うという新形態の事業である。フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価。彼は「赤ワインをシャルドネ的に扱う。つまり肉付きと鮮度を大事にする」と言う。共通して感じられる滑らかなフルーティさが素晴らしいが、しかし実直で意思の強い努力家といった印象のフレデリック本人にも似て、ワインは現代的ブルゴーニュが往々にして陥りがちな表面的な快楽主義とは遠く、明確にテロワールを描き出す。おもしろいのは樽熟成期間が10ヵ月から14ヵ月と短いことだ。「樽の段階でおいしい状態で瓶詰めしては、フランス国内向けならいいかもしれないが、海を渡ってアメリカと日本に行くと熟成が進みすぎてしまう。それをアメリカの輸入元であるノース・バークレー・インポーツ社から学びました。自分でおいしくてもしょうがないのであって、お客がお客の国で飲んでおいしいワインが、いいワインなのです」。(ワイナート14号“ミシェル・マニャン”特集記事より抜粋)■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：15ヶ月アンフォラ熟成 ■樹齢：平均樹齢50年（3分の1が1930年植樹の86年のヴィエイユ・ヴィーニュと、1980年植樹の36年樹齢） ■栽培：自然派(ビオディナミ, AB認証) ■葡萄畑面積：0.15ha限定480本しかないこのワインは、平均50年の樹齢という深い歴史を持つ。15ヶ月のアンフォラ熟成を経て、ミネラル分が豊富で、野性的なスタイルに仕上がっている。フルボディでありながら、みずみずしさと熟したチェリーやカシスの香味が感じられ、酸と熟度の高い果実味が絶妙なバランスを示す。特に、熟成によって優雅さと強いストラクチャーを併せ持つこのワインは、スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ということで、非常に高い評価を受けている。一口飲めば、その豊かな特性と独特の個性が口いっぱいに広がる。	9,218円
ジュヴレシャンベルタン 2021 ドメーヌアンリマニャン赤ワインフランスワインアランメドゥ89〜91P 樹齢25年蔵出し品フルボディGevrey-Chambertin 2021 Domaine Henri Magnien et Fils AOC Gevrey Chambertin うきうきワインの玉手箱	ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰(12代目当主シャルル・マニャン)生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/　AOCジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジュヴレ・シャンベルタン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰(12代目当主シャルル・マニャン)・AOCジュヴレ・シャンベルタン・樹齢25年・アラン・メドゥ驚異の89〜91点Gevrey-Chambertin [2021] Domaine Henri Magnien et Fils AOC Gevrey Chambertin人気爆発急上昇中！各ワイン誌大注目！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOCのスーパー・ヴィエーユ・ヴィーニュ！しかも1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！12代目当主シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少の究極ジュヴレ・シャンベルタン！銘醸畑「ロンスヴィー」「ラ・ビュリ」「グラン・シャン」「クルー・ブルイヤール」「グランド・レイエ」「レ・マルシェ」の6区画のリウ・ディより！合計1.25ha！沖積土質・泥灰土質土壌！樹齢約25年！カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽25%、1〜3回使用樽75%で12ヶ月間の熟成で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン！非常に少量生産ヴィンテージのため入手困難！この2021年で今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の89〜91点獲得の絶賛コメントは『ワインは、熟しているが、とてもフレッシュで透明感があり、固有のエネルギーが感じられ、飲むのが楽しくなるようなワインで、とても気に入っている。私は2021年にここで見つけた品質にかなり感銘を受けたので、もしあなたがこのワインをよく知らないなら、自分のために数本のボトルを見つけて試してみてください。』さらにこのワインについて『ほのかな、しかし見えないほどの木の香りが、野生のダークラズベリーやチェリーの熟したアロマと、たくさんのソバージュのキャラクターを引き立たせています。ミディアムボディで力強い味わいには、もう少しボリュームとパワーがあり、魅力的なテクスチャーの余韻とバランスのとれたフィニッシュにはミネラル感が少ないかもしれないが、渋みも感じられる。89〜91点　飲み頃2027年+〜』＆Jasper Morris MWでも89点の高評価獲得！アンリ・マニャンが手掛ける村名の究極ジュヴレ・シャンベルタンが待望の[2021]年！でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！(当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」■ぶどう品種：■発酵・熟成：カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽25%、1〜3回使用樽75%で12ヶ月間の熟成/ ■樹齢：樹齢約25年■土壌：沖積土質・泥灰土質土壌■ 葡萄畑面積：1.25ha人気爆発急上昇中！各ワイン誌大注目！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOCのスーパー・ヴィエーユ・ヴィーニュ！12代目当主シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム、Jasper Morris MW高評価獲得！アンリ・マニャンが手掛ける村名の究極ジュヴレ・シャンベルタン！現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！	8,800円
2021 ジュヴレシャンベルタンアンリマニャン正規品赤ワイン辛口 750ml Henri Magnien Gevrey Chambertin 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Henri Magnien Gevrey Chambertin 2021 蔵元wine maker アンリ・マニャン / Henri Magnien 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine 格付けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン / Gevrey Chambertine ヴィンテージvintage 2021年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション情報information 甘い赤いベリーの果実味、繊細なバラの花びら、オレンジの皮の濃縮された香り高いノートを示し、繊細なミネラルと鉄のタッチが味わいに大きな複雑性をもたらしています。瞬時に美味しいと感じる一方で、グラスの中でゆっくりと変化し、果実の層とベルベットのような質感を持つワインです。ドメーヌ・アンリ・マニャンは、ジュヴレ・シャンベルタンにある約6ヘクタールの小さな家族経営のドメーヌです。他のドメーヌに比べて樹齢が比較的浅いにもかかわらず、ドメーヌ自体はピノ・ノワール・マニャンと呼ばれる樹齢70年から100年の古木に恵まれています。これらの樹はワインに独特の力強さとスパイシーさをもたらします。抽出はオークの影響を最小限に抑えるために、職人と密接に協力し、軽い火入れで長時間トーストした独自のオーク樽を開発しました。前世紀末から今世紀初頭にかけてのおよそ10年間、当時のアメリカ市場の嗜好を主たる要因として、ブルゴーニュにおいてもとりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国のワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって当該生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、若手の醸造家たちにとって良い反面教師となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノ・ノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」（ヒュー・ジョンソン。「ドメーヌ・ドニ・モルテ」を評して）。父の後を継いだこのアルノー・モルテがそのリーダー格で、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。その最たる造り手が「アンリ・マニャン」です。1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子のシャルルが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。 ※インポーター様資料より	8,800円
アロースコルトンプルミエクリュ一級ラクティエール 2019 蔵出し限定品ドメーヌアンリマニャン元詰赤辛口フルボディ 750mlAloxe-Corton 1er Cru La Coutieres 2019 Domaine Henri Magnien AOC Aloxe-Corton 1er Cru うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰シャルル・マニャン家生産地フランス/ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ボーヌ/ アロース・コルトン/AOCアロース・コルトン・一級ワインのタイプ赤ワイン・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノノワール内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ラ・クティエール[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCアロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ワインアドヴォケイト誌91点獲得 Aloxe-Corton 1er Cru La Coutieres [2019] Domaine Henri Magnien AOC Aloxe-Corton 1er Cru 人気急上昇中！大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの偉大なコルトン・グラン・クリュ特級とコルトン・シャルルマーニュ特級を生み出す大人気AOCアロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で遂に登場！(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点」の高評価！ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「コート・ドールという地域にかぎれば、アロース・コルトンの村名ワインととりわけ一級は、値段のわりに極めてすぐれている。あたかもニュイ・サン・ジョルジュとボーヌとの中間を思わせるような飲み応えがある」と大絶賛する人気のAOCアロース・コルトンの一級もの！しかも特級コルトン・レ・グランド・ロリエールの真下に位置し、エレガントでありながらストラクチャーもしっかり感じさせる長期の熟成にも耐え得る人気一級畑！しかも造り手は1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少のアロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ラ・クティエール[2019]年！わずか0.77haの粘土石灰質土壌の平均樹齢50年のヴィエイユヴィーニュVVのピノノワールをカヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブロー、シャティヨンの各森産の新樽50%、1回使用樽50%で12ヶ月間の樽熟成で造られる究極アロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ラ・クーティエール！この[2019]年でワインアドヴォケイト誌で驚異の91点の高評価(2025〜2045年)！Jasper Morris 「インサイダー・バーガンディ」でも高評価を獲得！待望の[2019]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」アロースコルトンプルミエクリュ一級ラクティエール 2019 蔵出し限定品ドメーヌアンリマニャン元詰赤辛口フルボディ 750ml ■ぶどう品種：ピノノワール ■土壌：粘土石灰質土壌 ■平均樹齢：50年 ■熟成：新樽50%、1回使用樽50%で12ヶ月間の樽熟成ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！驚異の96点」の高評価！造り手は1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンが、父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！	11,440円