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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 マルスレット プロセッコ ヴァルドッビアデーネ Sup サン ボルド ブリュット 発泡白ワイン イタリア ヴェネト 750ml ナチュラルワイン 自然派 スプマンテ Marsuret Prosecco Vardobbiadene Sup San Boldo Brut 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | プロセッコ本来の味と香りグレラに極僅かに土着品種ヴェルディーゾをアッサンブラージュ。ヴァルドッビアデーネの北東にある自社畑のみ。粘土、石灰岩、砂岩が混じる複雑な土壌でモレーン由来のこの地域の代表的土壌。手作業で収穫後、空気圧で優しくプレス。ステンレスタンクで低温から醗酵。醗酵途中で密閉し発泡を得るシャルマ方式。活き活きとした酸とミネラル。強い凝縮感。泡はクリーミーで繊細な甘みがあり風味は豊か。世界のマーケットではこのキュヴェがフラッグシップとなっています。ガス圧は 4.8〜5.2 atm。Informationワイナリーマルスレット生産地イタリア／ヴェネトブドウ品種グレラ、ヴェルディーゾ色／飲み口スパークリング／辛口アルコール度数11.5%内容量750mlワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。 | 2,882円 |
 ◆【よりどり6本以上、送料無料】【グレラ100％】 Marsuret Prosecco Treviso Extra Dry 750ml | マルスレット プロセッコ トレヴィゾ エクストラ ドライ ヴェネト州 泡白ワイン グレラ 100% 北 土着品種 グレラ スプマンテ スパークリング タルタルーガ | ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 香りは何と言ってもフレッシュな白桃の香りが魅力的です。 ～当店ソムリエコメント～ イタリアワインの魅力の一つが20州全てでワインが造られていること。それぞれの州によって土着品種があること。ほかにもたくさんの魅力はありますがイタリアワインを楽しんでもらう中で一つの物差しになれればと思い土着品種ごとに特集を組みました。イタリアが誇るプロセッコの主要品種。2009年まで『プロセッコ』と呼ばれていましたがワイン名を守るために『グレラ』の名に変更されました。香りは何と言ってもフレッシュな白桃の香りが魅力的です。 商品名称:Marsuret Prosecco Treviso ExtraDry ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●生産者: マルスレート ●アルコール度数: 11.5% ●タイプ: 泡/白 ●品種: グレラ 100％ ●熟成:ステンレスタンク ●香り:白桃の香に少し香草のニュアンス。プロセッコらしい自然な甘みがファーストノーズからアフターまで長く持続する。 ワイナリー情報 1936年「アゴスティーノ・マルスーラ」が「ヴァルドビアーデネ」の畑を購入したのが「マルスレット」の始まり。小さいマルスーラを意味する「マルスレット」は身長が低かった「アゴスティーノ」をからかった名称。現当主は「エルメス」。納得いく品質に到達しなかった葡萄を大手生産者に販売し、高品質葡萄だけを使うことを決断して一気に品質を高めた。また、彼等の畑では有機的な取組みが行われている。化学的な肥料や殺虫剤は使用しない。10年以上の有機栽培によって葡萄樹は自然環境と共存できるように変化。低価格ワインの産地なのでほとんどの畑では除草剤が使用されているが、彼等の畑では除草剤さえも使用されない。『僕等の畑は最も古い樹では70年を越す。50年以上の樹が半分以上を占めるというプロセッコにしては贅沢な環境』幹が太く、他の生産者の畑とは全く違う畑。彼等の畑は遠くからでもすぐ解る。プロセッコの美味しさはフレッシュさ。最高の状態はボトリングしてから1～6ヶ月の間。『最も美味しいのはボトリング後1～6ヶ月まで。日本には輸送機関が2ヶ月かかる。一番美味しい状態で飲めるよう出荷直前にボトリングする』 | 2,650円 |
 プロセッコ・スペリオーレ・ヴァルドッビアーデネ・スイ・リエヴィティ・ブリュット・ナチュール（白・発泡）NV マルスレット Prosecco Valdobbiadene Superiore Sui Lieviti Brut Nature Brut Marsuret 青葉台しんかわ | 品種：グレラ、ヴェルディソ メトド アンセストラーレ。澱はそのままボトルに残しています。トーストを想わせる特徴的な酵母の香。澱を沈殿させ澄んだ状態は、よりすっきりとフレッシュな酸を感じます。澱を溶かした状態は優しい口当たりでまったり。グレラの柔らかさはありながら、瓶内での発酵によって酵母の香や旨味も得ています。過度ではないので飽きません。最初は澱の影響がなく爽やか。後半はクリーミーで旨味が出てくるのでボトルで楽しんで下さい。【輸入元資料より】 イタリア・ヴェネトの自然な造りのワインです。 | 3,520円 |
 プロセッコ・トレヴィゾ・ラルス・ブリュット（白・発泡）NV マルスレット Prosecco Treviso L'Ars Brut Marsuret 青葉台しんかわ | 品種：グレラ レストロと同じ畑のグレラを使用。より現代の軽い食事に合わせられるよう残糖を減らしている。プロセッコらしい柔らかい甘味も残しながら、少しだけ辛口に仕上げる事でガストロノミックなプロセッコを目指しています。アルコール度数は11.5％を超えません。【輸入元資料より】 イタリア・ヴェネトの自然な造りのワインです。 | 2,750円 |