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商品	説明	価格
Meursault les Narvaux d'Auvenay 2002 / ムルソー　レ　ナルヴォー　ドメーヌ　ドーブネ 2002 Fine and Rare	Meursault les Narvaux d'Auvenay 2002 / ムルソー　レ　ナルヴォー　ドメーヌ　ドーブネ 2002 . Domaine d'Auvenay is a small Burgundian wine estate based in Saint-Romain. It is owned and managed by Lalou Bize-Leroy of Domaine Leroy, having been previously been run by her husband Marcel Bize until his death in 2004. The estate features a hunting lodge that is Bize-Leroy's home.Under the d'Auvenay label, she produces estate-grown village, Premier Cru and Grand Cru wines made from Pinot Noir and Chardonnay . There are only 4 hectares (10 acres) of vines, compared with the 22ha (54 acres) at Domaine Leroy, but these holdings include plots in the Mazis-Chambertin, Bonnes-Mares and Bâtard-Montrachet Grand Cru vineyards, as well as in a small handful of premier cru vineyards including Puligny-Montrachet Les Folatiéres and Meursault les Gouttes d’Or. 1	990,000円
Domaine D'AuvenayMeursault les Narvaux [2009]750mlムルソー・レ・ナルヴォー[2009]750mlドメーヌ・ドーヴネ　Domaine D'Auvenay ワインとお宿　千歳	【ドメーヌ・ドーヴネ】マダム・ルロワの個人所有畑の葡萄のみからワイン造りをしています。 1988 年、マダムはドメーヌ設立と同じ年に、夫のマルセル・ビーズと共に、サン・ロマンの高台にあるドメーヌ・ドーブネを購入。現在マダムはラベルに描かれた館に住んでいます。ドメーヌ・ルロワとの違いは、ドメーヌがマダム、ファミリー、高島屋で1/3 ずつ所有しているのに対し、ドーブネは100％マダム＆夫の持ち物です。それ故に人の意見に左右されない、マダム究極のワイン造りが行われます。「Mis en bouteille au Domaine par Lalou Bize-Leroy S.C. du Domaine d'Auvenay, Meursault」とマダム個人名が記されています。ちなみに "Auvenay" というのは地名から由来しているそうです。【ドメーヌ・ルロワ】自社畑の葡萄のみからワイン造りをしています。 1980 年代後半、マダム・ルロワは買い付けるワインの質の劣化、ブルゴーニュのワイン造り、土壌のあり様があまりにも腐敗したことに見かね、自分の畑を持ち自らの手で葡萄栽培から手掛ける事を決意。1988 年、ドメーヌ・ルロワを興しました。ワインの外観は、メゾン・ルロワと似ていますが、ネゴシアン物のキャップ・シールが白色なのに対し、ドメーヌ物には赤色を使用しているため、愛好家の間では通称「赤キャップ」と呼ばれています。またヴォーヌ・ロマネに醸造所を構えるため、ラベルには「Misen bouteille au Domaine Leroy Vosne-Romanee (Cote-d'Or)」と記されています。【メゾン・ルロワ】（ネゴシアン・ルロワ）契約農家から買い上げた葡萄を醸造してワイン造りをしています。ルロワ社は1868 年オークセイ・デュレスに創設されました。販売用としては熟成されたブルゴーニュ・ワイン最大のコレクションを持っていることでも有名で、そのストックは1622 年に造られた最も古いカーブ他、数ヶ所に約200 万本が眠っています。葡萄醸造学者のジャック・ピュイセ氏曰く「ここはワインのルーブル。葡萄畑と彼等の語る言葉に囲まれた文化の時だ。」と賞賛されています。こうした偉大なるストックは、現当主であるラルー・ビーズ・ルロワ女史（マダム・ルロワ）の天才的なテイスティング能力のもと、長年にわたりブルゴーニュ最上のワインを買い付けてきた証です。ラベルには「Mis en bouteille par Leroy Negociants a Auxey-Meursault (Cote-d'Or)」と記されています。	1,540,000円
Meursault les Narvaux d'Auvenay 2013 / ムルソー　レ　ナルヴォー　ドメーヌ　ドーブネ 2013 Fine and Rare	Meursault les Narvaux d'Auvenay 2013 / ムルソー　レ　ナルヴォー　ドメーヌ　ドーブネ 2013 . Domaine d'Auvenay is a small Burgundian wine estate based in Saint-Romain. It is owned and managed by Lalou Bize-Leroy of Domaine Leroy, having been previously been run by her husband Marcel Bize until his death in 2004. The estate features a hunting lodge that is Bize-Leroy's home.Under the d'Auvenay label, she produces estate-grown village, Premier Cru and Grand Cru wines made from Pinot Noir and Chardonnay . There are only 4 hectares (10 acres) of vines, compared with the 22ha (54 acres) at Domaine Leroy, but these holdings include plots in the Mazis-Chambertin, Bonnes-Mares and Bâtard-Montrachet Grand Cru vineyards, as well as in a small handful of premier cru vineyards including Puligny-Montrachet Les Folatiéres and Meursault les Gouttes d’Or. 1	990,000円
【クーポン対象】ムルソーナルヴォー [2020] ルイジャドLouis JADOT Meursault Narvaux Blanc 750ml 白ワイン青山ワインマーケット	ムルソーナルヴォー [2020] ルイジャド Louis JADOT Meursault Narvaux Blanc 750ml フランスブルゴーニュコートドボーヌシャルドネ村名辛口白ワインワインプレゼントギフトルイ・ジャド社　Louis Jadot1859年銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史　ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。テロワールを反映した個性豊かなワイン造りルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは？日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。ラベルのモチーフは酒神バッカスです。アフロでもヘビでも有りません。頭に乗っているのは、ブドウなのです。ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。頭に乗っているものは？誰も答えられませんでした。一番多い回答が「ヘビ」だったのです。アフロと答える生徒もいました。 Meursault ムルソー　ブルゴーニュの銘醸地ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー。一昔前まではこってりとしたスタイルが主流でしたが、現在ではテロワールが持つ緻密なミネラル感が見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。また、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変化。濃いめの色調と相まったその様相は、まさに金色の雫を思わせます。困難な時代を乗り越え、銘醸地として名を馳せるムルソーコルトン・シャルルマーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに並びシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ最高の白ワインのひとつ、ムルソー。白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーにグラン・クリュがないのは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。今でこそ人気の高いムルソーですが、1960年代まで白ワインがポピュラーではなく、ブドウを安く買い取られていた時代が続いていました。しかし、1980年代前半にその状況が一変。アメリカで起こったシャルドネブームによってアメリカのバイヤー達は、当時ピュリニー・モンラッシェ等に比べ手頃な価格のムルソーに注目。その濃密でグラマラスな味わいはアメリカ市場で一躍人気を博し、銘醸地としての地位を確立していきました。以前は、アメリカ人好みと言われるオーク樽の風味が効いたこってりとしたスタイルのワインが多く造られていましたが、世界的な需要の高まりや欧米の食生活の変化と共に、ムルソーのスタイルも変化。産地ごとの魅力が求められる昨今においては、土地の個性を重視したワイン造りが行われています。今日の生産者の多くは、酸やミネラル感といったムルソーのテロワールの個性により着目。それらが見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。高い質の村名ワインは、白で圧倒的な人気を誇ります。ムルソーの特徴のひとつが村名ワインの質の高さ。かつてはフランス国内で名高い建築資材である石灰岩の産地であり、石材加工で栄えたムルソー。シャルドネの栽培に適した、コンブラシアンという石灰岩土壌にはミネラルが豊富に含まれているため、骨格のしっかりとしたワインが生み出され、村名格の畑の中には一級畑に負けないほどの深さと奥行きある味わいを生むものもあります。そして同じアペラシオンの中でも、斜面上部ではエレガントでミネラル豊かなワインが、東にある斜面下部の平地では重厚で肉付きのよいワインが造られるといった多様性もあるのです。ムルソーの醍醐味と言えば、熟成によるワインの変化の大きさ。若いうちは、ナッツ類にミネラル感が重なった香りと、しっかりとしたストラクチャーを持ったオイリーで芳醇な味わいが特徴。しかし十分な熟成を経ることでたっぷりとしたボディは柔らかくなり、ムルソーのテロワールが持つ豊富なミネラルと果実味、キレイな酸が見事に調和。熟成によって上品さが加わり、華やかさと優雅さが同居する素晴らしいワインへと変化していきます。 Meursault Narvaux ムルソーは、シャルドネを栽培するには完璧といえる理想的な土壌（泥灰土）で、「偉大なホワイト・ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。ナルヴォー”Narvaux”は標高が高く、表土が薄いため、ブドウの個性がしっかりと発揮されます。石灰質を豊富に含んだ土壌により、ミネラリーでしっかりとしたスタイルです。収穫はブドウは傷をつけない為に手摘みを徹底。新樽比率35％のフレンチオークで15ヶ月熟成。 ※商品画像イメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	14,300円
ムルソーレナルヴォーブラン[2011]年希少蔵出し限定品ドメーヌギィボカール元詰 13年熟成品 Meursault Blanc Les Narvaux 2011 Domaine Guy Bocard AOC Meursault Blanc うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者ドメーヌ・ギィ・ボカール元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー生産年[2011]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いムルソー・レ・ナルヴォー・ブラン[2011]年・希少蔵出し限定品・ドメーヌ・ギィ・ボカール元詰・AOCムルソー・13年熟成品・ヌーヴェルセレクション輸入品(一級ジュヌヴリエールの上部の畑で一級に匹敵する秀逸ワイン)Meursault Blanc Les Narvaux 2011 Domaine Guy Bocard AOC Meursault Blanc高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と言われるムルソー！しかも一級ジュヌヴリエールの上部の畑でプルミエ・クリュに匹敵する秀逸なワインが生まれるムルソー・ブラン・レ・ナルヴォー！しかも飲み頃！13年熟成バックヴィンテージ！しかも造り手は、アシェットガイド誌3つ星“クープ・ド・クール(ハートに一撃)”常連の人気造り手！でありベタンヌ＆ドゥソーヴでも大注目！Dussert-Gerber「Guide des Vins 」では、“1er Grands Vins Classes”に選出され、Gilbert & Gaillard「Guide des Vins 」では、なんと6銘柄が掲載！ドメーヌ・ギー・ボカールによる、人気辛口白ワイン！ドメーヌ・ギー・ボカールについてインポーターさんの社長曰く『「ギド・アシェット」でしばしばCoup de Cour(クー・ド・クール)に選ばれている、このムルソーきっての実力派も、飲み頃のバックヴィンテージを多数所蔵しています。「家族だけで運営しており、僕はほとんど畑にいるので、販売が常におそろかになっています・・・」というギィ・ボカールさんは、本当にいい人。造り手としての彼を有名にしているのは、長年かけて体得した「シュール・リー」の極意で、その目的は、深みとコクのある味わいと、みずみずしさ・軽やかさを両立させることにあります。セクシーな円熟味たっぷりの、真に価値のあるバックヴィンテージです。』しかも彼の真骨頂であるムルソー！しかも一級ジュヌヴリエールの上部の畑でプルミエ・クリュに匹敵する秀逸なワインが生まれるムルソー・ブラン・レ・ナルヴォー！(ムルソーを代表する一級畑ジェヌヴリエールの真上に広がる好立地のクリマで、村名格でありながらも、特別なクリュとして有名なレ・ナルヴォー！)しかも13年目を迎える[2011]年ものの熟成ムルソー・レ・ナルヴォー！アリエ産バリックで発酵と熟成！(熟成はシュール・リーの状態で12ヶ月)(ステンレスタンクに移してさらに数ヶ月熟成！)13年目のすばらしい熟成を迎える限定作品で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで極少量入荷！Domaine Guy Bocardドメーヌ・ギィ・ボカールはムルソーの中心で，コシュ＝デュリの従兄弟のアラン・コシュ＝ビズアールのドメーヌの向いに本拠を置く生粋の家族経営の蔵元。1988年に父からドメーヌを継承した現当主ギィ・ボカールが，数年前にドメーヌに参画した愛娘Audreyオドレィと共に葡萄栽培とワイン造りを行っています。リュット・レゾネと畑の耕耘によって栽培される健全で成熟した葡萄から極めて芳醇なムルソーを生み出しています。初代のシャルル・ボカール（現当主のギィ・ボカールの祖父）が畑を購入し、家族でワイン造りを始めたのは1920 年代、それは、ムルソーがアペラシオンの認定を受ける 1937 年よりも少し前のことです。ギィの父である二代目シャルル・ボカールは、1959年からワインの瓶詰・販売を開始し、自身のワインスタイルを確立し、その事業を拡大していきました。その後、父から葡萄畑を引き継いだ現当主のギイ・ボカールは、1976 年から 1983 年にかけて、ムルソーにいくつかの区画を買い足すとともに、1987年にはムルソーの現住所に、新たに近代的な醸造所を造り、ドメーヌ・ギ・ボカールを設立しました。高齢となったギィは現在第一線を退き、以前ギィの弟子として働いていた（1989年から2001年）ルネ・モラが栽培と醸造を担当し、ドメーヌの哲学を引き継いでいます。ルネは、コート・ド・ボーヌで修行して得た多くの経験から、より良いワイン造りのためには土中の微生物の環境を整える畑作りが重要と考え、現在草生栽培・有機農業へ転換中です。今後のさらなるワインの進化に目が離せないドメーヌです。■発酵・熟成：アリエ産バリックで発酵、シュール・リーで12ヶ月熟成後ステンレスタンクで数ヶ月熟成高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ムルソーの中でも特に柔らかく、バターとヘーゼルナッツの香りが感じられる。アリエ産バリックで発酵し、シュール・リー状態で12ヶ月熟成した後、ステンレスタンクでさらに数ヶ月熟成させている。2011年ヴィンテージのこのワインは、深みとコクのある味わいと、みずみずしさ・軽やかさを兼ね備えた13年目の熟成！	9,504円
ムルソーレナルヴォー[2021]年蔵出し限定品オーク樽(新樽30％) シャトードシトー元詰(ドメーヌフィリップブズロー元詰) Meursault “Les Narvaux” [2021] Chateau de Citeaux うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者シャトー　ド　シトー生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ムルソー/AOCムルソーブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いムルソー・レ・ナルヴォー[2021]年・蔵出し限定品・オーク樽(新樽30％)12ヶ月熟成＆ステンレスタンク6ヶ月熟成・シャトー・ド・シトー元詰(ドメーヌ・フィリップ・ブズロー元詰)・AOCムルソーMeursault “Les Narvaux” [2021] Chateau de Citeaux (Domaine Philippe Bouzereau) AOC Meursault超入手困難！完全割り当ての希少作品！ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。)がついに入荷！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目！するムルソー！しかも造り手は19世紀から9世代続く名門中の名門で、パリの3つ星ピエール・ガニェールや、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポール・ボキューズのブラッスリーなどでもオンリスト！ゴーミヨ誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンタ誌などワイン誌軒並み大注目！ずばりムルソーを代表する一級畑ジェヌヴリエールの真上に広がる好立地のクリマで、村名格でありながらも、特別なクリュ“ナルヴォー”！石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネを、オーク樽(新樽30％)で12ヶ月熟成＆ステンレスタンクで6ヶ月熟成の計18ヶ月熟成で造られる究極ムルソー！しかもグレイトヴィンテージ[2021]年もの！高いポテンシャルが魅力的！黄色い果実、ヘーゼルナッツ、火打石のような香り！味わいは複雑で力強く、美しい余韻が長く続く究極ムルソー大人気畑“ナルヴォー”が、限定でしかも蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷！19世紀より、9世代続く名門ぶどう栽培家です。2006年に現当主Philippe Bouzereau フィリップ・ブーズローが継承しました。所有面積は16.5haです。畑では厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用していません。販売先はフランス国内が60％で、個人のワイン愛好家、ワインショップ、レストランなど。パリの3つ星ピエール・ガニェール、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポールボキューズのブラッスリーなどにもオンリストされています。輸出が40％で、EU各国、イギリス、アメリカ、オーストラリア、日本等約15ヵ国に輸出されています。キド・アシェット、ゴー・ミヨ、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンターなど多数のガイドに掲載実績があります。「ムルソーはリゥ・ディごとに個性が多様に異なりますので、それらの個性をできるだけ純粋な形でくっきりと表現すること」がフィリップ・ブーズローのポリシーです。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目！造り手は19世紀から9世代続く名門中の名門で、パリの3つ星ピエール・ガニェールや、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポール・ボキューズのブラッスリーなどでもオンリスト。ゴーミヨ誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンタ誌などワイン誌軒並み注目されています。マット・クレイマー氏はムルソーについて「ムルソーの魅力はあけ広げなところにあって、うまさが口いっぱいにひろがるようだ。これが若いピュリニ＝モンラシェやシャサーニュ＝モンラシェであれば、もうすこしむずかしいところがある。深い奥行きがかくれているのを垣間見せてくれるからだ。若いムルソーにも同じようなことはいえるけれど、そのウインクには隠しだてがない。しかもそんな人なつこい性質がありながら、ムルソーが見ちがえるように変容するのにはおどろかされる。熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。あふれだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じられる。濃厚な色調のせいかもしれないが、すぐれたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があるならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせるところがある。」とムルソーの熟成ワインについて述べています。■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：オーク樽（新樽30％）で12ヶ月熟成＆ステンレスタンクで6ヶ月熟成リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！グレイトヴィンテージ[2021]年もの！高いポテンシャルが魅力的！黄色い果実、ヘーゼルナッツ、火打石のような香り！味わいは複雑で力強く、美しい余韻が長く続く究極ムルソー。	11,000円
Armand Vincenot Meursault Les Narvaux［1990］750mlムルソー・レ・ナルヴォー [1990]750ml　アルマン・ヴァンスノットフランス　ブルゴーニュ　ワイン　白ワインとお宿　千歳		52,800円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ドーヴネムルソーレナルヴォー 1990 ラベル不良 d'Auvenay Meursault Les Narvaux フランスブルゴーニュ白ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者ドーヴネd'Auvenayワイン名ムルソーレナルヴォーMeursault Les Narvauxヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 88点予想される飲み頃：NASome remarkable 1991 white burgundies were produced by Lalou Bize-Leroy. Yields averaged only 9 hectoliters per hectare in her Chardonnay vineyards and alcohol levels averaged 13.5%. These wines will be the longest-lived whites of the 1991 vintage. Although none of the 1990s are as concentrated as the 1991s, they are still fine wines. The 1990 Meursault-Narvaux exhibits more mineral-scents and flavors in its medium-bodied, elegant style. It is lighter than the 1989 and significantly less concentrated than the 1990. Importer: Martine's Wines, San Rafael, CA.(89, The Wine Advocate, 26th Oct 1993) 世界が認めた＜最も高価な白＞の代表格ドーヴネ d'Auvenay Domaine d'Auvnayは、フランスのブルゴーニュにある格別なドメーヌです。このドメーヌはドメーヌ・ルロワを所有するブルゴーニュワイン界の伝説的人物「ラルー・ビズ・ルロワ女史」が所有しており、並外れたビオディナミワインの生産に専念する彼女の個人プロジェクトです。ドメーヌドーヴネの白ワインは主にシャルドネ品種から作られています。純粋さ、優雅さ、そしてブドウの各区画の独特のテロワールを反映する素晴らしさで知られています。また、ビオディナミ、有機栽培、テロワールへの敬意に特に注意を払った、厳格なブドウ栽培の実践にこだわり、収穫は手作業で行われ、醸造はセラーでの介入を最小限に抑えて自然に行われます。ドメーヌドーヴネのワインは、その希少性、卓越した品質、そしてラルービーズルロワのビジョンと専門知識との密接な関係により、世界中のコレクターやワイン愛好家から高く評価されています。生産量は限られていますが、これらのワインはブルゴーニュのノウハウとテロワールへの敬意の真髄を体現しています。ドーヴネ一覧へ	1,870,000円
〇 [2020] ムルソー・レ・ナルヴォー　フィリップ・ブズロー[Meursault Les Narvaux Philippe Bouzereau] （フランスブルゴーニュ）ワイン白ワイン FJワインセラー	・名称：果実酒（白ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ブルゴーニュ・格付　AOCムルソー・品種　シャルドネ・味わい　辛口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますワインギフトInfomation 9世代に渡りムルソーで受け継がれたメゾンフィリップ・ブズローはムルソーで9世代に渡って受け継がれてきた家族経営のメゾン。畑や醸造設備と共に村の中央にあるシャトー・ド・シトーも受け継いで来ました。この城は1098年からシトー派の修道士によってここでワインが造られて以来、現在までその建物は守られています。 1792年に国営化されたこの城をブズロー家が1995年に譲り受け、現在も所有し、広大な庭園の一部も畑に転換しています。現当主フィリップ・ブズロー(先代の父も同名)は2006年に受け継ぎました。拠点を構える、ムルソーを中心に、北はアロース・コルトンから南はサントネーまで16.5haの畑を所有し、全20種(平均年産8万本)のワインを生産しています。畑はムルソー1級の御三家とも言えるペリエール、ジュヌヴリエール、シャルム全てを所有し、ピュリニーの1級シャンガン等も所有。歴史と共にあり、畑を未来へ繋いでいく所有するシャトー・ド・シトーのクロ内にあるモノポール(単独所有畑)ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー (ヴュー・クロは古い区画の意。クロ・ヴージョと同時期の1100年頃が起源。現在、シャトーはホテルとして利用され、その隣の区画) や村名の優良畑レ・グラン・シャロンや上質なクレマン等があります。厳格な減農薬で栽培され化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切使用していません。区画毎に異なる個性を純粋に表現することを心がけ、古き良き昔ながらの自然で生態系や人に影響を与えない持続可能な栽培を実践しています。これは著名な仏作家サンテグジュペリの『この地は先祖から受け継いでいるのではない、未来の子供達から借りたものだ。』という言葉を大切にしているからです。また新樽の多用は畑の個性を消してしまうと考えており、畑の個性を活かす為、新樽比率を抑えています。そのおかげで純粋な畑のテロワールを素直に感じる事が出来ます。生産の6割はフランス国内で消費され、シャトー訪問客に試飲と説明を交えながら販売する事もとても大事にしています。フランス国内の星付きレストランも採用、各ガイドも高評価フランス国内での評判も高く、パリの3つ星ピエール・ガニェールやアルザスの2つ星ル・クロコディール等著名なレストランでも採用されたり、デカンタ誌、ギド・アシェット誌の常連となるなど、彼のワインは毎年、高く評価されています。	9,900円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ドーヴネムルソーレナルヴォー 1990 液漏れラベル不良 d'Auvenay Meursault Les Narvaux フランスブルゴーニュ白ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者ドーヴネd'Auvenayワイン名ムルソーレナルヴォーMeursault Les Narvauxヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 88点予想される飲み頃：NASome remarkable 1991 white burgundies were produced by Lalou Bize-Leroy. Yields averaged only 9 hectoliters per hectare in her Chardonnay vineyards and alcohol levels averaged 13.5%. These wines will be the longest-lived whites of the 1991 vintage. Although none of the 1990s are as concentrated as the 1991s, they are still fine wines. The 1990 Meursault-Narvaux exhibits more mineral-scents and flavors in its medium-bodied, elegant style. It is lighter than the 1989 and significantly less concentrated than the 1990. Importer: Martine's Wines, San Rafael, CA.(89, The Wine Advocate, 26th Oct 1993) 世界が認めた＜最も高価な白＞の代表格ドーヴネ d'Auvenay Domaine d'Auvnayは、フランスのブルゴーニュにある格別なドメーヌです。このドメーヌはドメーヌ・ルロワを所有するブルゴーニュワイン界の伝説的人物「ラルー・ビズ・ルロワ女史」が所有しており、並外れたビオディナミワインの生産に専念する彼女の個人プロジェクトです。ドメーヌドーヴネの白ワインは主にシャルドネ品種から作られています。純粋さ、優雅さ、そしてブドウの各区画の独特のテロワールを反映する素晴らしさで知られています。また、ビオディナミ、有機栽培、テロワールへの敬意に特に注意を払った、厳格なブドウ栽培の実践にこだわり、収穫は手作業で行われ、醸造はセラーでの介入を最小限に抑えて自然に行われます。ドメーヌドーヴネのワインは、その希少性、卓越した品質、そしてラルービーズルロワのビジョンと専門知識との密接な関係により、世界中のコレクターやワイン愛好家から高く評価されています。生産量は限られていますが、これらのワインはブルゴーニュのノウハウとテロワールへの敬意の真髄を体現しています。ドーヴネ一覧へ	1,430,000円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ドーヴネムルソーレナルヴォー 1990 液漏れラベル不良 d'Auvenay Meursault Les Narvaux フランスブルゴーニュ白ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】ロマネ ROMANEE	生産者ドーヴネd'Auvenayワイン名ムルソーレナルヴォーMeursault Les Narvauxヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 88点予想される飲み頃：NASome remarkable 1991 white burgundies were produced by Lalou Bize-Leroy. Yields averaged only 9 hectoliters per hectare in her Chardonnay vineyards and alcohol levels averaged 13.5%. These wines will be the longest-lived whites of the 1991 vintage. Although none of the 1990s are as concentrated as the 1991s, they are still fine wines. The 1990 Meursault-Narvaux exhibits more mineral-scents and flavors in its medium-bodied, elegant style. It is lighter than the 1989 and significantly less concentrated than the 1990. Importer: Martine's Wines, San Rafael, CA.(89, The Wine Advocate, 26th Oct 1993) 世界が認めた＜最も高価な白＞の代表格ドーヴネ d'Auvenay Domaine d'Auvnayは、フランスのブルゴーニュにある格別なドメーヌです。このドメーヌはドメーヌ・ルロワを所有するブルゴーニュワイン界の伝説的人物「ラルー・ビズ・ルロワ女史」が所有しており、並外れたビオディナミワインの生産に専念する彼女の個人プロジェクトです。ドメーヌドーヴネの白ワインは主にシャルドネ品種から作られています。純粋さ、優雅さ、そしてブドウの各区画の独特のテロワールを反映する素晴らしさで知られています。また、ビオディナミ、有機栽培、テロワールへの敬意に特に注意を払った、厳格なブドウ栽培の実践にこだわり、収穫は手作業で行われ、醸造はセラーでの介入を最小限に抑えて自然に行われます。ドメーヌドーヴネのワインは、その希少性、卓越した品質、そしてラルービーズルロワのビジョンと専門知識との密接な関係により、世界中のコレクターやワイン愛好家から高く評価されています。生産量は限られていますが、これらのワインはブルゴーニュのノウハウとテロワールへの敬意の真髄を体現しています。ドーヴネ一覧へ	1,430,000円
〇 [2021] ムルソー・レ・ナルヴォー　フィリップ・ブズロー[Meursault Les Narvaux Philippe Bouzereau] （フランスブルゴーニュ）ワイン白ワイン FJワインセラー	・名称：果実酒（白ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ブルゴーニュ・格付　AOCムルソー・品種　シャルドネ・味わい　辛口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますワインギフトInfomation 9世代に渡りムルソーで受け継がれたメゾンフィリップ・ブズローはムルソーで9世代に渡って受け継がれてきた家族経営のメゾン。畑や醸造設備と共に村の中央にあるシャトー・ド・シトーも受け継いで来ました。この城は1098年からシトー派の修道士によってここでワインが造られて以来、現在までその建物は守られています。 1792年に国営化されたこの城をブズロー家が1995年に譲り受け、現在も所有し、広大な庭園の一部も畑に転換しています。現当主フィリップ・ブズロー(先代の父も同名)は2006年に受け継ぎました。拠点を構える、ムルソーを中心に、北はアロース・コルトンから南はサントネーまで16.5haの畑を所有し、全20種(平均年産8万本)のワインを生産しています。畑はムルソー1級の御三家とも言えるペリエール、ジュヌヴリエール、シャルム全てを所有し、ピュリニーの1級シャンガン等も所有。歴史と共にあり、畑を未来へ繋いでいく所有するシャトー・ド・シトーのクロ内にあるモノポール(単独所有畑)ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー (ヴュー・クロは古い区画の意。クロ・ヴージョと同時期の1100年頃が起源。現在、シャトーはホテルとして利用され、その隣の区画) や村名の優良畑レ・グラン・シャロンや上質なクレマン等があります。厳格な減農薬で栽培され化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切使用していません。区画毎に異なる個性を純粋に表現することを心がけ、古き良き昔ながらの自然で生態系や人に影響を与えない持続可能な栽培を実践しています。これは著名な仏作家サンテグジュペリの『この地は先祖から受け継いでいるのではない、未来の子供達から借りたものだ。』という言葉を大切にしているからです。また新樽の多用は畑の個性を消してしまうと考えており、畑の個性を活かす為、新樽比率を抑えています。そのおかげで純粋な畑のテロワールを素直に感じる事が出来ます。生産の6割はフランス国内で消費され、シャトー訪問客に試飲と説明を交えながら販売する事もとても大事にしています。フランス国内の星付きレストランも採用、各ガイドも高評価フランス国内での評判も高く、パリの3つ星ピエール・ガニェールやアルザスの2つ星ル・クロコディール等著名なレストランでも採用されたり、デカンタ誌、ギド・アシェット誌の常連となるなど、彼のワインは毎年、高く評価されています。	11,000円
《1.4万円以上で送料無料》ムルソーナルヴォー 2021 ギィボカール Meursault Narvaux Guy Bocard 白ワインフランスブルゴーニュワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞ムルソー生産者ギィ・ボカール品種シャルドネ 100%英字Meursault Narvaux Guy Bocard醸造全房圧搾、新樽比率20%のバリックで12か月熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》ギィ・ボカールはムルソー村にある家族経営のドメーヌ。所有畑は9haと大きくはありませんが、シャルムやジュヌヴリエールなど5か所の1級畑を持っています。やさしい人柄のボカール氏をイメージさせるワインの味わいで、エレガントながらまろやかさを感じる酸味と、ヘーゼルナッツやバターがふわりと香る風味が特徴です。伝統的なムルソーのスタイルであり、近年は新樽比率を低めにして、ブドウの特徴を際立たせる今風のスタイルにシフトしてきています。その味わいはフランスのワインガイド「アシェット」誌にて「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得しています。2022年にはフィリップ・パカレ氏をコンサルタントに迎えたそうで、この翌年からどうスタイルが変わっていくのかにも注目です。《このワインについて》ミネラル感豊かでフレッシュな酸味を持ち、柑橘の凝縮した果実味があります。ミネラル感をともなう余韻はシャープな印象です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑1≪関連カテゴリ≫	12,650円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ドーヴネムルソーレナルヴォー 1990 ラベル不良 d'Auvenay Meursault Les Narvaux フランスブルゴーニュ白ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】ロマネ ROMANEE	生産者ドーヴネd'Auvenayワイン名ムルソーレナルヴォーMeursault Les Narvauxヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 88点予想される飲み頃：NASome remarkable 1991 white burgundies were produced by Lalou Bize-Leroy. Yields averaged only 9 hectoliters per hectare in her Chardonnay vineyards and alcohol levels averaged 13.5%. These wines will be the longest-lived whites of the 1991 vintage. Although none of the 1990s are as concentrated as the 1991s, they are still fine wines. The 1990 Meursault-Narvaux exhibits more mineral-scents and flavors in its medium-bodied, elegant style. It is lighter than the 1989 and significantly less concentrated than the 1990. Importer: Martine's Wines, San Rafael, CA.(89, The Wine Advocate, 26th Oct 1993) 世界が認めた＜最も高価な白＞の代表格ドーヴネ d'Auvenay Domaine d'Auvnayは、フランスのブルゴーニュにある格別なドメーヌです。このドメーヌはドメーヌ・ルロワを所有するブルゴーニュワイン界の伝説的人物「ラルー・ビズ・ルロワ女史」が所有しており、並外れたビオディナミワインの生産に専念する彼女の個人プロジェクトです。ドメーヌドーヴネの白ワインは主にシャルドネ品種から作られています。純粋さ、優雅さ、そしてブドウの各区画の独特のテロワールを反映する素晴らしさで知られています。また、ビオディナミ、有機栽培、テロワールへの敬意に特に注意を払った、厳格なブドウ栽培の実践にこだわり、収穫は手作業で行われ、醸造はセラーでの介入を最小限に抑えて自然に行われます。ドメーヌドーヴネのワインは、その希少性、卓越した品質、そしてラルービーズルロワのビジョンと専門知識との密接な関係により、世界中のコレクターやワイン愛好家から高く評価されています。生産量は限られていますが、これらのワインはブルゴーニュのノウハウとテロワールへの敬意の真髄を体現しています。ドーヴネ一覧へ	1,870,000円
Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2011 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2011 Fine and Rare	Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2011 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2011 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	172,000円
2009 ムルソーレナルヴォードメーヌドーヴネ白ワイン 750ml Domaine d'Auvenay Meursault Les Narvaux フランスブルゴーニュ selead shop	ドメーヌドーヴネムルソーレナルヴォー 2009 Domaine d'Auvenay Meursault Les Narvaux	1,468,000円
Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2014 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2014 Fine and Rare	Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2014 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2014 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	194,000円
ドメーヌジョバールモレ / ムルソーレナルヴォー [2020] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュコートドボーヌ A.O.P.ムルソー Domaine Jobard-Morey Meursault Les Narvaux ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Meursault Les Narvaux ムルソーレ・ナルヴォー色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌ原産地呼称A.O.P.ムルソー品種シャルドネ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ年間生産量4500本 ◆醸造醗酵：オーク樽熟成：オーク樽 12カ月(新樽25%、228L) ◆商品説明近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。黄色い果実、ヘーゼルナッツ、火打石のような香り。味わいは複雑で力強く、美しい余韻が長く続きます。　Domaine Jobard-Morey ドメーヌ・ジョバール・モレ ◆若き3代目当主が飛躍的に品質を伸ばしている今大注目の生産者　由緒あるブドウ農家出身の初代当主エミール・ジョバール氏とモニック夫人（旧姓：モニック・モレ）が1947年に設立したドメーヌ。1980年にエミールが他界した後は、義理の息子であるレミー・エレ氏が運営を任されるようになりました。その後2013年には当時30歳だった、ヴァランタン・ジョバール氏がドメーヌに参加。現在は全てをヴァランタンが取り仕切っています。　ヴァランタンがドメーヌに参加してから現在進行形で品質が向上している、これからが非常に楽しみな大注目の生産者です。 ◆ドメーヌの飛躍を牽引する若き3代目当主　ヴァランタンはワイン醸造高校を卒業した後、リュリーやジュヴレ・シャンベルタンの名高いワイナリーで経験を積みました。その後2013年にドメーヌに参加。先代のワイン造りを踏襲しながらも、少しずつヴァランタンの手法を導入しワインの品質がみるみる向上しています。　目指すスタイルは「若いうちから緊張感があり、まっすぐなワイン」。樽感をつけすぎたワインではなく、透明感のある果実味と引き締まった酸を持つワインを造りたいと語ります。 ◆四六時中ワインの事を考えているぜ！知識と経験で現当主を支える先代オーナー現在はドメーヌの運営をヴァランタンに譲っていますが、知識や経験の部分でドメーヌを支える先代オーナー。「四六時中ワインの事を考えているぜ！」と語る、非常に真面目で熱い情熱を持った方。醸造やテロワールについて豊富な知識を持つ縁の下の力持ち的な存在です。 ◆目指すスタイルは「若いうちから緊張感があり、まっすぐなワイン」　ムルソーらしい豊潤さと、緊張感、ミネラル感の完璧なバランスを目指しています。樽感が付きすぎたワインを嫌うため、樽の使い方には非常に気を使っています。新樽を多用しない、バトナージュを行いすぎない等、テロワールを尊重したナチュラルでいきいきとしたワイン造りを重視。「一口目のインパクトがあるワインではなく、1本をじっくり楽しめるムルソーを作る」とヴァランタンは語ります。 ◆常に状態を確認、どんなヴィンテージでも気を抜かない　ヴィンテージごと、ブドウの状態ごとに醗酵の進行度合が異なるため、醗酵中は常に気を配らなくてはいけない、と先代オーナーのレミーは熱く語ります。　アルコール醗酵時にガスが出なくなるタイミング、マロ・ラクティック醗酵中のガスの出方など、そのタイミングや量を見誤ると、どんな良いヴィンテージでもよいワインは生まれない、四六時中ワインの事を考えることが大切、と仰います。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	11,550円
レミジョパールムルソーレナルヴォー [2020] 750ml 白 DOMAINE REMI JOBARD　MEURSAULT LES NARVAUX 酒宝庫　MASHIMO	アーモンド、白桃、爽やかな果実の洗練された香り色・タイプ白/辛口品種シャルドネ容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ/ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワイン	19,800円
Domaine D'AuvenayMeursault les Narvaux [2005]750mlムルソー・レ・ナルヴォー[2005]750mlドメーヌ・ドーヴネ　Domaine D'Auvenay ワインとお宿　千歳	【ドメーヌ・ドーヴネ】マダム・ルロワの個人所有畑の葡萄のみからワイン造りをしています。 1988 年、マダムはドメーヌ設立と同じ年に、夫のマルセル・ビーズと共に、サン・ロマンの高台にあるドメーヌ・ドーブネを購入。現在マダムはラベルに描かれた館に住んでいます。ドメーヌ・ルロワとの違いは、ドメーヌがマダム、ファミリー、高島屋で1/3 ずつ所有しているのに対し、ドーブネは100％マダム＆夫の持ち物です。それ故に人の意見に左右されない、マダム究極のワイン造りが行われます。「Mis en bouteille au Domaine par Lalou Bize-Leroy S.C. du Domaine d'Auvenay, Meursault」とマダム個人名が記されています。ちなみに "Auvenay" というのは地名から由来しているそうです。【ドメーヌ・ルロワ】自社畑の葡萄のみからワイン造りをしています。 1980 年代後半、マダム・ルロワは買い付けるワインの質の劣化、ブルゴーニュのワイン造り、土壌のあり様があまりにも腐敗したことに見かね、自分の畑を持ち自らの手で葡萄栽培から手掛ける事を決意。1988 年、ドメーヌ・ルロワを興しました。ワインの外観は、メゾン・ルロワと似ていますが、ネゴシアン物のキャップ・シールが白色なのに対し、ドメーヌ物には赤色を使用しているため、愛好家の間では通称「赤キャップ」と呼ばれています。またヴォーヌ・ロマネに醸造所を構えるため、ラベルには「Misen bouteille au Domaine Leroy Vosne-Romanee (Cote-d'Or)」と記されています。【メゾン・ルロワ】（ネゴシアン・ルロワ）契約農家から買い上げた葡萄を醸造してワイン造りをしています。ルロワ社は1868 年オークセイ・デュレスに創設されました。販売用としては熟成されたブルゴーニュ・ワイン最大のコレクションを持っていることでも有名で、そのストックは1622 年に造られた最も古いカーブ他、数ヶ所に約200 万本が眠っています。葡萄醸造学者のジャック・ピュイセ氏曰く「ここはワインのルーブル。葡萄畑と彼等の語る言葉に囲まれた文化の時だ。」と賞賛されています。こうした偉大なるストックは、現当主であるラルー・ビーズ・ルロワ女史（マダム・ルロワ）の天才的なテイスティング能力のもと、長年にわたりブルゴーニュ最上のワインを買い付けてきた証です。ラベルには「Mis en bouteille par Leroy Negociants a Auxey-Meursault (Cote-d'Or)」と記されています。	1,650,000円
Domaine D'AuvenayMeursault les Narvaux [1998]750mlムルソー・レ・ナルヴォー[1998]750mlドメーヌ・ドーヴネ　Domaine D'Auvenay ワインとお宿　千歳	※ラベル汚れあり【ドメーヌ・ドーヴネ】マダム・ルロワの個人所有畑の葡萄のみからワイン造りをしています。 1988 年、マダムはドメーヌ設立と同じ年に、夫のマルセル・ビーズと共に、サン・ロマンの高台にあるドメーヌ・ドーブネを購入。現在マダムはラベルに描かれた館に住んでいます。ドメーヌ・ルロワとの違いは、ドメーヌがマダム、ファミリー、高島屋で1/3 ずつ所有しているのに対し、ドーブネは100％マダム＆夫の持ち物です。それ故に人の意見に左右されない、マダム究極のワイン造りが行われます。「Mis en bouteille au Domaine par Lalou Bize-Leroy S.C. du Domaine d'Auvenay, Meursault」とマダム個人名が記されています。ちなみに "Auvenay" というのは地名から由来しているそうです。【ドメーヌ・ルロワ】自社畑の葡萄のみからワイン造りをしています。 1980 年代後半、マダム・ルロワは買い付けるワインの質の劣化、ブルゴーニュのワイン造り、土壌のあり様があまりにも腐敗したことに見かね、自分の畑を持ち自らの手で葡萄栽培から手掛ける事を決意。1988 年、ドメーヌ・ルロワを興しました。ワインの外観は、メゾン・ルロワと似ていますが、ネゴシアン物のキャップ・シールが白色なのに対し、ドメーヌ物には赤色を使用しているため、愛好家の間では通称「赤キャップ」と呼ばれています。またヴォーヌ・ロマネに醸造所を構えるため、ラベルには「Misen bouteille au Domaine Leroy Vosne-Romanee (Cote-d'Or)」と記されています。【メゾン・ルロワ】（ネゴシアン・ルロワ）契約農家から買い上げた葡萄を醸造してワイン造りをしています。ルロワ社は1868 年オークセイ・デュレスに創設されました。販売用としては熟成されたブルゴーニュ・ワイン最大のコレクションを持っていることでも有名で、そのストックは1622 年に造られた最も古いカーブ他、数ヶ所に約200 万本が眠っています。葡萄醸造学者のジャック・ピュイセ氏曰く「ここはワインのルーブル。葡萄畑と彼等の語る言葉に囲まれた文化の時だ。」と賞賛されています。こうした偉大なるストックは、現当主であるラルー・ビーズ・ルロワ女史（マダム・ルロワ）の天才的なテイスティング能力のもと、長年にわたりブルゴーニュ最上のワインを買い付けてきた証です。ラベルには「Mis en bouteille par Leroy Negociants a Auxey-Meursault (Cote-d'Or)」と記されています。	1,485,000円
レミジョパールムルソーレナルヴォー [2020] 750ml 白 DOMAINE REMI JOBARD　MEURSAULT LES NARVAUX WINE NATION 楽天市場店	アーモンド、白桃、爽やかな果実の洗練された香り色・タイプ白/辛口品種シャルドネ容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ/ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワイン	19,800円
Meursault les Narvaux d'Auvenay 2000 / ムルソー　レ　ナルヴォー　ドメーヌ　ドーブネ 2000 Fine and Rare	Meursault les Narvaux d'Auvenay 2000 / ムルソー　レ　ナルヴォー　ドメーヌ　ドーブネ 2000 . Domaine d'Auvenay is a small Burgundian wine estate based in Saint-Romain. It is owned and managed by Lalou Bize-Leroy of Domaine Leroy, having been previously been run by her husband Marcel Bize until his death in 2004. The estate features a hunting lodge that is Bize-Leroy's home.Under the d'Auvenay label, she produces estate-grown village, Premier Cru and Grand Cru wines made from Pinot Noir and Chardonnay . There are only 4 hectares (10 acres) of vines, compared with the 22ha (54 acres) at Domaine Leroy, but these holdings include plots in the Mazis-Chambertin, Bonnes-Mares and Bâtard-Montrachet Grand Cru vineyards, as well as in a small handful of premier cru vineyards including Puligny-Montrachet Les Folatiéres and Meursault les Gouttes d’Or. 1	990,000円
フィリップシャヴィー　ムルソーレナルヴォー[2021]【750ml】Philippe Chavy Meursault Les Narvaux リカーショップヒラオカ	商品情報品種：シャルドネ 100％、畑面積：0.4ha、植樹：1957 年、畑：1 級畑のジュヌヴリエールの真上、ナルヴォーは、ムルソーを代表する一級畑ジェヌヴリエールの真上に広がる好立地のクリマで、村名格でありながらも、特別なクリュとしてムルソー・ヴィラージュとは別個に醸造されます。熟成向きの白ワインです。海や波しぶきを彷彿とさせるミネラルの香りがあります。味わいは、目の詰まったしっかりとしたストラクチャーがあり、張りのある緊張感を伴います。塩気を帯びた後味に新鮮なライムの皮のニュアンスが漂います。産地フランス　ブルゴーニュ品種シャルドネ 100% 容量 750ml タイプ白	17,600円
Meursault les Narvaux d'Auvenay 2003 / ムルソー　レ　ナルヴォー　ドメーヌ　ドーブネ 2003 Fine and Rare	Meursault les Narvaux d'Auvenay 2003 / ムルソー　レ　ナルヴォー　ドメーヌ　ドーブネ 2003 . Domaine d'Auvenay is a small Burgundian wine estate based in Saint-Romain. It is owned and managed by Lalou Bize-Leroy of Domaine Leroy, having been previously been run by her husband Marcel Bize until his death in 2004. The estate features a hunting lodge that is Bize-Leroy's home.Under the d'Auvenay label, she produces estate-grown village, Premier Cru and Grand Cru wines made from Pinot Noir and Chardonnay . There are only 4 hectares (10 acres) of vines, compared with the 22ha (54 acres) at Domaine Leroy, but these holdings include plots in the Mazis-Chambertin, Bonnes-Mares and Bâtard-Montrachet Grand Cru vineyards, as well as in a small handful of premier cru vineyards including Puligny-Montrachet Les Folatiéres and Meursault les Gouttes d’Or. 1	990,000円
レミジョバール　ムルソーレナルヴォー[2021]【750ml】DOMAINE REMI JOBARD MEURSAULT LES NARVAUX リカーショップヒラオカ	商品情報ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。1991年から現当主のレミジョバールが引継ぎ、2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。「ナルヴォー」はムルソー村名の中でも、最も偉大なワインが造られると言われている畑です。20年間近くかけ、完全な有機栽培に転換しました。アーモンド、白桃、爽やかな果実の洗練された香り。骨格、塩味、長く続く余韻を支える凝縮感のある上品なエキスのようなワインです。1級の世界に近いと言える1本です。アランメドウズ89-92点産地フランス　ブルゴーニュ品種シャルドネ100％容量 750ml タイプ白	28,600円
Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2017 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2017 Fine and Rare	Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2017 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2017 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	194,000円
Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2015 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2015 Fine and Rare	Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2015 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2015 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	80,000円
Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2015 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2015 Fine and Rare	Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2015 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2015 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	194,000円
Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2019 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2019 Fine and Rare	Pierre Yves Colin Morey Meursault Les Narvaux 2019 / ピエールイヴコランモレムルソーレナルヴォー 2019 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	194,000円