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商品説明価格

ピポリ・ビアンコ (ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ) Pipoli Bianc (Vigneti del Vulture) イタリア バジリカータ 白 辛口 750ml

Donguriano Wine
 2年連続『ヴェロネッリ』最高賞3ステッレ獲得!人気No.1ワイン「カサーレヴェッキオ」や「エディツィオーネ」で大人気のあの「ファルネーゼ」がプロデュースする大人気のバジリカータ産! 樹齢60年以上のグレコ50%フィアーノ50%ファルネーゼがプロデュースする大人気ワイン「ピポリ」の白が登場!  バジリカータ特有の土着品種グレーコとフィアーノをブレンドしています。栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァ(Acerenza)です。畑は、海抜600mという標高の高いところにあります。樹齢は60年です。収穫した葡萄は、柔らかく圧搾、除梗します。12〜14度に温度管理しながら発酵します。 このワインのアロマを失わないようにするため、果汁の取り扱いの総ては無酸素な環境で行います。ステンレスタンクで5〜6ヶ月間熟成します。大変良いグレーコの畑を見つけたため、さらに品質があがり、社長ヴァレンティーノをして「この白ワインを扱わない理由があったら教えて欲しい」と言わしめる程です。  非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。緑がかった黄色。柑橘類〔レモン、ライム〕や熟した白い果実(白桃など)の強い香り、フレッシュを高める酸があり、適度なボディも感じられます。2012年にファルネーゼを訪問した際、アドリア海沿岸のレストランで試しましたが、青い空、潮風の中で飲むこのワインは最高で、新鮮な海の幸にぴったりでした。 熟成:ステンレスタンクで5〜6ヶ月間 「サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2023」:ゴールド、「デカンター 2023.04」:90点、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 2024」:93点、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2021」:94点、サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 :ゴールド、「コンクール・インターナショナル・デュ・ヴァン・リヨン2019」: 金賞、「ベルリナー・ワイン・トロフィー2019」: 金賞、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2020」: 94点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2020」: 2グラス*、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2020」: 2星/86点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Vigneti Del Vulture ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ  バジリカータの栽培農家を「ファルネーゼ」がプロデュース世界各国で高い人気を誇るコストパフォーマンスワイン! ファルネーゼが全面バックアップの【ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ Vigneti Del Vulture】!濃厚で柔らかい、衝撃のおいしさ!標高の高い火山性土壌の畑に植えられた高樹齢の土着品種を使用。細部にまでこだわるアチェレンツァのブティック・ワイナリー! この土地にしかない特別なテロワールを活かしたワイン造り。  ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレは、バジリカータ州アチェレンツァでファンティーニ・グループが経営するワイナリーです。この土地の農協が破産してしまったところを、ファンティーニ・グループが出資する形で2010年にスタートしました。現在は100%ファンティーニ・グループの資本となっています。アチェレンツァは標高800mほどの丘の上にあり、イタリアの最も美しい町の一つとして知られており、古代ローマの詩人ホラティウスが、「鷹の巣のようだ」と形容したと言われています。この地域は、南イタリアにありながら、標高が500m以上と高いため夜になると気温がとても低くなるという特徴があります。 ファンティーニ・グループの設立者ヴァレンティーノ・ショッティは、「日照量が多く、私たちが求めているスタイルのワインを造るのに最高のコンディションです。イタリアの中でも、また私たちの葡萄畑の中でも、最も素晴らしい葡萄がこのエリアから生産されます。まるで時が止まったかのような町で、ここでは60ー70年前の生活が今も変わらず、すべてのことが自然のままに行われています」と話していました。  ワイナリー名は、この地域の有名な死火山ヴルトゥーレ山にちなんでいます。ラベルに使われるロゴマークは、火山が噴火して溶岩が流れ出している様子をイメージしています。何世紀も前にヴルトゥーレ山が噴火した際に、鉄分と石灰が混じるミネラル豊富な火山性土壌が形成されました。この土壌のおかげで、肉厚でボリューム感がありながら、柔らかいスタイルのワインに仕上がります。ほとんどの葡萄畑が斜面にあるため雨水が流され、水分の過剰な供給を防ぐことが出来ます。使用する葡萄の平均樹齢は60年。ファンティーニ・グループのワイナリーの中でも収穫期は最も遅く、すべて手摘みで行われます。グループのヘッドワインメーカーであるデニス・ヴェルディッキア(最上部写真)は、「バジリカータは素晴らしいエリアで、アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄です。ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来ます」と話していました。 アチェレンツァの地下に広がる洞窟が自然の熟成庫。  ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレでは、ワインの貯蔵庫としてアチェレンツァの地下に存在する洞窟を利用しています。これらの洞窟は、もともとは村の住人が外敵から身を守るために造られたものでした。洞窟の中は非常に涼しく、季節を問わず16ー18度程度の一定の気温に保たれており、ワインを熟成させるのに最適と言えます。熟成に用いる木樽はオーダーメイドで、フランスのメーカーを毎年訪問して、自分達で一番良い木材を選び、樽の焼き具合も決めています。また、樹齢の古い板の方がより豊かなテクスチャをもたらすので、出来るだけ樹齢の古い木の板を使うようにしています。 『ピアーノ・デル・チェッロ』の畑の守り神。  ファンティーニ・グループでは、ほとんどの葡萄畑をオーガニックに近い栽培方法で管理していますが、認証マークにはコストがかかるため一部の銘柄でのみ取得しています。ヴァレンティーノは、「品質はイマイチだけどオーガニックだから良い、では意味がありません」と語ります。ファンティーニ・グループの社長ヴァレンティーノが最初にこの畑を訪れた時、蜘蛛の巣だらけだったため栽培農家に理由を尋ねたところ、自分の畑では農薬や殺虫剤を使っていないからだと言われたそうです。ヴァレンティーノは「蜘蛛は畑の守り神」だと言います。  「ここは標高が500m以上と高く、夜になると気温が非常に低くなります。葡萄に害を与えるような虫は死んでしまうため、殺虫剤を使う必要がありません。そのため、有機栽培を行うことが出来ます。蜘蛛は科学的な物質に敏感で、農薬や殺虫剤を使うと死んでしまうか、別の場所に逃げてしまうそうです。このように、数多くのクモの巣が畑にはられているということは、その畑が健全で自然であることを証明しています。まさに、蜘蛛は畑の守り神なのです。そのため、ピアーノ・デル・チェッロのラベルは蜘蛛をモチーフにデザインしています」。 <評価>  「ヴィニエティ・デル・ヴルトゥレはオルトーナ村のファルネーゼ・ヴィーニのグループに属する。このグループはアブルッツオ、カンパーニャ、シチリア、プーリアに高品質ワイナリーを多く所有している。最近アチェレンツァ生産者協同組合の醸造所を購入し、拡張して、地元ブドウ栽培家からブドウを購入してワインを造るための醸造所と司令部を作り上げた。質においても、量においても重要なワイナリーで、国際レベルでヴルトゥレの規範となることが目標だ。」 「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド201 1,924円

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美人商事
商品情報 カラー ブラック、ホワイト、ダークグレー素材 ポリエステル&コットン※製造時期により素材の含有率は若干の変動があるばあいがございます。ガイド 【スタッフ着用コメント】スタッフコメントは当店舗スタッフの個人的な感想になり、あくまで参考としてご覧ください。購入前には、自分の体のサイズと服のサイズを比較してください。※商品によって生地や素材のにおいが多少ある場合がございます。※大量生産による生産過程におきまして、若干の個体差(1〜2CM)が生じる場合がございます。※生産過程におきまして、どうしても記事を織る際の縫製には多少のほつれなどが生じている場合がございます。※掲載されている商品は、モニター環境により実際のものと素材感・色が若干異なって見える場合がございます。※加工具合により掲載画像との誤差がみられる場合もございます。※スタッフコメントは当店舗スタッフの個人的な感想になります。※お客様により、素材感の好み、サイズの感じ方は異なりますので、あくまで参考としてご覧ください。(メール便可)ポロシャツ メンズ tシャツ カットソー 長袖ポロ ゴルフウェア トップス カジュアル スポーツウェア メンズファッション カットソー 長袖シャツ ポロシャツ メンズ tシャツ カットソー 長袖ポロ ゴルフウェア トップス カジュアル スポーツウェア メンズファッション カットソー 長袖シャツ 今季のマストアイテムとして欠かせない短袖ポロシャツ 欧米向けのモデル系のファッションで個性あるデザイン しっかりとした生地感 0〜2日営業日以内に発送します。 1 1,580円

アリアーニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ [2021]年 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ元詰 PIPOLI Aglianico del Vulture [2021] Vigneti del Vulture DOC Aglianico del Vulturea【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
■ アリアーニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ■ ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ■ ピポリ ロザート 年代 造り手 [2021]年 ヴィニティ・デル・ヴルトゥーレ (ファルネーゼ) 生産国 地域 イタリア バジリカータ州 村 DOCアリアーニコ デル ヴルトゥーレ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ“ピポリ”[2021]年・ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ元詰 “PIPOLI” Aglianico del Vulture [2021] Vigneti del Vulture DOC Aglianico del Vulture イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!究極アリアニコファン大注目!平均樹齢60年(80年以上も含む)のアリアーニコ100%を手摘み100%!60%ステンレスタンク、40%樽で10ヶ月熟成!しかもヴェロネッリ誌2012年3つ星★★★で92点獲得!DOCアリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ! 「ルカ・マローニ誌2012年版」でバジリカータ州NO.1生産者に選ばれた究極造り手!!により平均樹齢60年以上の選りすぐりのアリアーニコ100%を手摘み100%!しかもバリック樽で10ヶ月熟成!で造られる究極フルボディ赤ワイン!スミレ色がかった濃縮した赤色!サクランボやマラスカの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります!しっかりとした骨格、長い余韻、バルサミコの風味、熟したタンニン!やわらかくて濃厚!パワフルだが、ジャミーで甘酸っぱい果実実があり、飲みやすさを感じる究極フルボディDOC辛口赤ワイン!しかも信じられないプライスで限定少量入荷! アリアーニコ デル ヴルトゥーレ“ピポリ”[2021]年 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ元詰 ドゥエミラヴィーニで3グラッポリ獲得! 平均樹齢60年(80年以上も含む)の アリアーニコ100%から造られる 究極フルボディ辛口赤ワイン!! ヴルトゥーレの農協が破産。農家は葡萄を造り続けていましたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することにしました。広大な畑がありますが、そのうち170haを選んでヴィニエティ デル ヴルトゥーレを造っています。 グリーンハーヴェストしています。平均樹齢60年で、中には80年のものもあります。樹が古いので、収穫量はあまり多くありません。晩熟なアリアーニコの収穫は11月で、機械を使わず手摘みです。朝の気温は8度位で、標高900mの場所では、雪が降ることもあります。 エノロゴのデニス ヴェルディキアは、アブルッツオ出身。アルベルト アンオトニーニにアルゼンチンで出合ったのが、参加のきっかけです。デニスは、「バジリカータは素晴らしいエリア。アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。根が地中深くまで這う品種で、ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る。この農協には十分な広さの畑があり、樹齢の古い樹も多い。やりたいことが何でも出来る。是非畑を見てほしい。」と語っています。 ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問! イタリア銘醸ワイン ファルネーゼ社の新社長がわいんの玉手箱を訪問。ワインラヴァーの方々と楽しいひとときを過ごしました。(来日記念セミナー&ディナー) アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ“ピポリ”2021年 葡萄品種:アリアーニコ(100%) 10月第2週に収穫します。選りすぐりの葡萄畑からの葡萄を、手摘みで収穫します。念入りな選別し、圧搾機にかけ、プレマセラシオンを4〜5度で24〜36時間し、続いて15日間22〜24度で発酵と醸しをします。 熟成は、60%がタンクで、40%が2年使ったバリックで10ヶ月間熟成します。さらに、3ヶ月間、瓶で熟成を仕上げます。 スミレ色がかった、濃縮した赤色。サクランボやマラスカの強い香り、スパイスやヴァニラの香りもあります。しっかりとした骨格、長い余韻、バルサミコの風味、熟したタンニン。やわらかくて濃厚。パワフルだが、ジャミーで甘酸っぱい果実味があり、飲みやすさがあります。 イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!究極アリアニコファン大注目!平均樹齢60年(80年以上も含む)のアリアーニコ100%を手摘み100%!60%ステンレスタンク、40%樽で10ヶ月 熟成!しかもヴェロネッリ誌2012年3つ星★★★で92点獲得!DOCアリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ! 「ルカ・マローニ誌2012年版」でバジリカータ州NO.1生産者に選ばれた究極造り手!!により平均樹齢60年以上の選りすぐりのアリアーニコ100%を手摘み100%!しかもバリック樽で10ヶ月熟成!で造られる究極フルボディ赤ワイン!スミレ色がかった濃縮した赤色!サクランボやマラスカの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります!しっかりとした骨格、長い余韻、バルサミコの風味、熟したタンニン!やわらかくて濃厚!パワフルだが、ジャミーで甘酸っぱい果実実があり、飲みやすさを感じる究極フルボディDOC辛口赤ワイン!しかも信じられないプライスで限定少量入荷! 2,178円

ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ 2023 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ元詰 イタリア バジリカータ 白ワイン ワイン 辛口 750mlPipoli Greco-Fiano [2023] Vogmeto del Vulture IGT Basilicata【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
■ アリアーニコ デル ヴルトゥーレ/font> ピポリ■ ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ■ ピポリ ロザート 年代 造り手 [2023]年 ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ (ファルネーゼ社) 生産国 地域 イタリア バジリカータ 村名 IGTバジリカータ・ビアンコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピポリ・ビアンコ・グレーコ・フィアーノ[2023]年・ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ元詰(グレーコ種50%&フィアーノ種50%) Pipoli Greco-Fiano [2023] Vogmeto del Vulture IGT Basilicata 大ヒット!!イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!この2022VTで「サクラアワード2023」ゴールド受賞!なんと!この価格にして平均樹齢60年の葡萄を使用!しかもバジリカータ州特有の土着品2種を半々に掛け合わせた究極ワイン!造り手は、あの人気漫画『神の雫』にも登場(2006年)!あのルカ・マローニ誌で2005〜2007年まで3年連続で2005生産者のトップに選ばれたあのファルネーゼ社が全面的にバックアップ!!するヴルトゥーレ醸造所!ファルネーゼの新社長バレンティーノ氏をして「この白ワインを扱わない理由があったら教えて欲しい」と言わしめた、大人気辛口白ワイン!「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」94点!非常に華やかな香り(フィアーノ種の蜂蜜のようなアロマティックな高い香りとグレーコ種の白桃やアプリコットのアロマがマッチング)で素晴らしい品種!柑橘系(レモン、ライム)や熟した果実(白桃など)の強い香りにフレッシュでしかも適度なボディの究極辛口白ワインが、限定で極少量入荷! (ピポリビアンコグレーコフィアーノ2021) (ヴィニエティデルヴルトゥーレ) (IGTバジリカータビアンコ) ファルネーゼがバックアップする ヴルトゥーレ醸造所が手がける、 ファルネーゼの社長に 「この白ワインを扱わない理由が あったら教えて欲しい」とまで 言わしめた、究極辛口白ワイン! ヴルトゥーレの農協が破産。農家は葡萄を造り続けていましたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することにしました。広大な畑がありますが、そのうち170haを選んでヴィニエティ デル ヴルトゥーレを造っています。 グリーンハーヴェストしています。平均樹齢60年で、中には80年のものもあります。樹が古いので、収穫量はあまり多くありません。晩熟なアリアーニコの収穫は11月で、機械を使わず手摘みです。朝の気温は8度位で、標高900mの場所では、雪が降ることもあります。 エノロゴのデニス ヴェルディキアは、アブルッツオ出身。アルベルト アンオトニーニにアルゼンチンで出合ったのが、参加のきっかけです。デニスは、「バジリカータは素晴らしいエリア。アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。根が地中深くまで這う品種で、ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る。この農協には十分な広さの畑があり、樹齢の古い樹も多い。やりたいことが何でも出来る。是非畑を見てほしい。」と語っています。 ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問! イタリア銘醸ワイン ファルネーゼ社の新社長がわいんの玉手箱を訪問。ワインラヴァーの方々と楽しいひとときを過ごしました。(来日記念セミナー&ディナー) ピポリ・ビアンコ・グレーコ・フィアーノ2023年 ■ 葡萄品種:グレーコ 50%、フィアーノ 50%■ 熟成:ステンレスタンクで5〜6ヶ月 バジリカータ特有の土着品種2種を「掛け合わせた」ワイン。グレーコ50%、フィアーノ50%。樹齢は60年です。 海抜600mという標高の高い畑です。大変良いグレーコの畑を見つけたため、‘10年よりさらに品質があがり、ファルネーゼの社長バレンティーノをして「この白ワインを扱わない理由があったら教えて欲しい」と言わしめる程。 非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。柑橘類〔レモン、ライム〕や熟した果実(白桃など)の強い香り、フレッシュを高める酸があり、適度なボディも感じられます。 大ヒット!!イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!2022VTで「サクラアワード2023」ゴールド受賞!なんと!この価格にして平均樹齢60年の葡萄を使用!しかもバジリカータ州特有の土着品2種を半々に掛け合わせた究極ワイン!造り手は、あの人気漫画『神の雫』にも登場(2006年)!あのルカ・マローニ誌で2005〜2007年まで3年連続で2005生産者のトップに選ばれたあのファルネーゼ社が全面的にバックアップ!!するヴルトゥーレ醸造所!ファルネーゼの新社長バレンティーノ氏をして「この白ワインを扱わない理由があったら教えて欲しい」と言わしめた、大人気辛口白ワイン!「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」94点!非常に華やかな香り(フィアーノ種の蜂蜜のようなアロマティックな高い香りとグレーコ種の白桃やアプリコットのアロマがマッチング)で素晴らしい品種!柑橘系(レモン、ライム)や熟した果実(白桃など)の強い香りにフレッシュでしかも適度なボディの究極辛口白ワインが、限定で極少量入荷! 2,079円

ピポリ ロザート バジリカータ 2023 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ IGTバジリカータ アリアーニコ種100% 辛口 ロゼ イタリアPIPOLI Rosato Basilicata 2023 Vigneti del Vulture

うきうきワインの玉手箱
タイプ辛口/ロゼワイン 生産年[2023]年 生産者ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 生産地イタリア/バジリカータ/IGTバジリカータ・ロザード 品種/セパージュ アッサンブラージュアリアーニコ種100% 内容量750ml JANコード4935919941044 注意文※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピポリ・ロザート・バジリカータ[2023]年・ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ・IGTバジリカータ・(アリアーニコ種100%)・辛口・ロゼ PIPOLI Rosato Basilicata [2023] Vigneti del Vulture IGT Basilicata Rosato 大人気アリアニコ「ピポリ」のロゼ最新2023ヴィンテージが遂に登場!チェリーやスミレのアロマ、程よい厚みの心地よい果実感!爆発ヒット!あの大人気!イタリア辛口・ロゼワイン愛好家が毎年待望!のピポリ・ロゼが今年もついに入荷!毎年入荷即完売!一昨年はこの初夏の旬のワインの入荷がなかったので問い合わせが殺到!前ヴィンテージは236本がわずか3日で完売!インポーターさんへの入荷わずか!しかも年に一度の入荷のみ!チェリーやスミレのアロマ、程よい厚みの心地よい果実感の大人気アリアニコ「ピポリ」のロゼ最新2023ヴィンテージ!がついに入荷!なんと!この価格にして平均樹齢60年で中には80年以上の樹もある古樹のブドウを使用!しかもアリアーニコ種100%!なんと!2022年VTはルカ・マローニ誌で驚異の96点獲得!(ルカ・マローニで96点(2022)95点(2021,2016)、94点(2020, 2019))今年も期待大です!造り手は、あの人気漫画『神の雫』にも登場(2006年)!あのルカ・マローニ誌で3年連続で2005生産者のトップに選ばれたあのファルネーゼ社が全面的にバックアップ!するヴルトゥーレ醸造所!(2年連続『ヴェロネッリ』最高賞3ステッレ獲得!人気No.1ワイン「カサーレヴェッキオ」や「エディツィオーネ」で大人気のあの「ファルネーゼ」がプロデュースする大人気のバジリカータ産!)(4~5度の低温で12~18時間、スキンコンタクトを行なった後プレスして14~16度で発酵します。熟成はステンレスタンクで4~5ヶ月行います。赤や黒のさくらんぼを思わせる甘い香りが広がり、口に含むと非常にフレッシュ、洗練されたクリアな味わいで、果実味の甘さと酸のバランスが見事なロゼです。)しかもエノロゴはアブルッツォの最強トリオ、マルコ・フラッコとアルベルト・アントニーニとデニス・ヴェルディッキアのチームが携わる究極ワイン!輝きのある鮮やかなバラ色!(ロゼの世界的なトレンドカラーである美しく淡いカラーになり繊細でエレガントなカラースタイルになりました。)赤や黒のさくらんぼを思わせる甘い香りが広がり、口に含むと非常にフレッシュ、洗練されたクリアな味わいで、果実味の甘さと酸のバランスが素晴らしく、程よいコクが感じられます!春から夏にかけての季節に最高の極旨ロゼが待望の限定入荷!白身のお肉、少し熟成したチーズ、魚をベースにしたお料理によく合います。 ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問! イタリア銘醸ワイン ファルネーゼ社の新社長がわいんの玉手箱を訪問。ワインラヴァーの方々と楽しいひとときを過ごしました。(来日記念セミナー&ディナー) バジリカータ州アチェレンツァの農協が破産。農家は葡萄を造り続けていましたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することにしました。広大な畑がありますが、そのうち170haを選んでヴィニエティ デル ヴルトゥーレを造っています。畑は火山灰土壌で、標高500m以上の高い所にあり、冷涼です。アリアーニコは晩熟ですが、成長過程では涼しい気候を好むため、適しています。ワイナリー自体も標高600mにあります。グリーンハーヴェストしています。平均樹齢60年で、中には80年のものもあります。樹が古いので、収穫量はあまり多くありません。朝の気温は8度位で、標高900mの場所では、雪が降ることもあります。有名になってきて、農家が葡萄を売りに来るようになりましたが、良い農家とは契約して、農協より高い価格で買い取っています。 エノロゴはアブルッツォの最強トリオ、マルコ フラッコ、アルベルト アントニーニ、デニス ヴェルディッキアらがチームで携わっています。 デニス ヴェルディキアは、アブルッツオ出身。アルベルト アンオトニーニにアルゼンチンで出合ったのが、参加のきっかけです。デニスは、「バジリカータは素晴らしいエリア。アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。根が地中深くまで這う品種で、ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る。この農協には十分な広さの畑があり、樹齢の古い樹も多い。やりたいことが何でも出来る。是非畑を見てほしい。」と語っています。 ファルネーゼ グループでは、毎年フランスの樽メーカーを訪問し、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分たちで決めています。また、樹齢の古い板の方がより豊かなテクスチャをもたらすので、出来るだけ樹齢の古い木の板を使うようにしています。ヴィニエティ デル ヴルトゥーレのセラーの2階にはラボが併設されており、資格を持ったスタッフが検査や分析を行っています。ここでは2014年4月から最新式の瓶詰ラインが稼働しています。町のある丘には500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した樽熟成用セラーがあり、2011年から使用しています。中が非常に涼しく、季節を問わず16~18度程度の一定の気温に保たれていて貯蔵に最適です。 ■ぶどう品種:アリアーニコ種100% ■発酵・熟成:プレスして14~16度で発酵、熟成はステンレスタンクで4~5ヶ月 あの大人気!イタリア辛口・ロゼワイン愛好家が毎年待望! チェリーやスミレのアロマ、程よい厚みの心地よい果実感! 輝きのある鮮やかなバラ色!(ロゼの世界的なトレンドカラーである美しく淡いカラーになり繊細でエレガントなカラースタイルになりました。) 赤や黒のさくらんぼを思わせる甘い香りが広がり、口に含むと非常にフレッシュ、洗練されたクリアな味わいで、果実味の甘さと酸のバランスが素晴らしく、程よいコクが感じられます! 春から夏にかけての季節に最高の極旨ロゼが待望の限定入荷!白身のお肉、少し熟成したチーズ、魚をベースにしたお料理によく合います。 1,980円

[12本セット] ピポリ・ビアンコ (ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ) Pipoli Bianco (Vigneti del Vulture) イタリア バジリカータ 白 辛口 750ml

Donguriano Wine
 2年連続『ヴェロネッリ』最高賞3ステッレ獲得!人気No.1ワイン「カサーレヴェッキオ」や「エディツィオーネ」で大人気のあの「ファルネーゼ」がプロデュースする大人気のバジリカータ産! 樹齢60年以上のグレコ50%フィアーノ50%ファルネーゼがプロデュースする大人気ワイン「ピポリ」の白が登場!  バジリカータ特有の土着品種グレーコとフィアーノをブレンドしています。栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァ(Acerenza)です。畑は、海抜600mという標高の高いところにあります。樹齢は60年です。収穫した葡萄は、柔らかく圧搾、除梗します。12〜14度に温度管理しながら発酵します。 このワインのアロマを失わないようにするため、果汁の取り扱いの総ては無酸素な環境で行います。ステンレスタンクで5〜6ヶ月間熟成します。大変良いグレーコの畑を見つけたため、さらに品質があがり、社長ヴァレンティーノをして「この白ワインを扱わない理由があったら教えて欲しい」と言わしめる程です。  非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。緑がかった黄色。柑橘類〔レモン、ライム〕や熟した白い果実(白桃など)の強い香り、フレッシュを高める酸があり、適度なボディも感じられます。2012年にファルネーゼを訪問した際、アドリア海沿岸のレストランで試しましたが、青い空、潮風の中で飲むこのワインは最高で、新鮮な海の幸にぴったりでした。 熟成:ステンレスタンクで5〜6ヶ月間 「サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2023」:ゴールド、「デカンター 2023.04」:90点、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 2024」:93点、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2021」:94点、サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 :ゴールド、「コンクール・インターナショナル・デュ・ヴァン・リヨン2019」: 金賞、「ベルリナー・ワイン・トロフィー2019」: 金賞、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2020」: 94点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2020」: 2グラス*、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2020」: 2星/86点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Vigneti Del Vulture ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ  バジリカータの栽培農家を「ファルネーゼ」がプロデュース世界各国で高い人気を誇るコストパフォーマンスワイン! ファルネーゼが全面バックアップの【ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ Vigneti Del Vulture】!濃厚で柔らかい、衝撃のおいしさ!標高の高い火山性土壌の畑に植えられた高樹齢の土着品種を使用。細部にまでこだわるアチェレンツァのブティック・ワイナリー! この土地にしかない特別なテロワールを活かしたワイン造り。  ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレは、バジリカータ州アチェレンツァでファンティーニ・グループが経営するワイナリーです。この土地の農協が破産してしまったところを、ファンティーニ・グループが出資する形で2010年にスタートしました。現在は100%ファンティーニ・グループの資本となっています。アチェレンツァは標高800mほどの丘の上にあり、イタリアの最も美しい町の一つとして知られており、古代ローマの詩人ホラティウスが、「鷹の巣のようだ」と形容したと言われています。この地域は、南イタリアにありながら、標高が500m以上と高いため夜になると気温がとても低くなるという特徴があります。 ファンティーニ・グループの設立者ヴァレンティーノ・ショッティは、「日照量が多く、私たちが求めているスタイルのワインを造るのに最高のコンディションです。イタリアの中でも、また私たちの葡萄畑の中でも、最も素晴らしい葡萄がこのエリアから生産されます。まるで時が止まったかのような町で、ここでは60ー70年前の生活が今も変わらず、すべてのことが自然のままに行われています」と話していました。  ワイナリー名は、この地域の有名な死火山ヴルトゥーレ山にちなんでいます。ラベルに使われるロゴマークは、火山が噴火して溶岩が流れ出している様子をイメージしています。何世紀も前にヴルトゥーレ山が噴火した際に、鉄分と石灰が混じるミネラル豊富な火山性土壌が形成されました。この土壌のおかげで、肉厚でボリューム感がありながら、柔らかいスタイルのワインに仕上がります。ほとんどの葡萄畑が斜面にあるため雨水が流され、水分の過剰な供給を防ぐことが出来ます。使用する葡萄の平均樹齢は60年。ファンティーニ・グループのワイナリーの中でも収穫期は最も遅く、すべて手摘みで行われます。グループのヘッドワインメーカーであるデニス・ヴェルディッキア(最上部写真)は、「バジリカータは素晴らしいエリアで、アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄です。ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来ます」と話していました。 アチェレンツァの地下に広がる洞窟が自然の熟成庫。  ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレでは、ワインの貯蔵庫としてアチェレンツァの地下に存在する洞窟を利用しています。これらの洞窟は、もともとは村の住人が外敵から身を守るために造られたものでした。洞窟の中は非常に涼しく、季節を問わず16ー18度程度の一定の気温に保たれており、ワインを熟成させるのに最適と言えます。熟成に用いる木樽はオーダーメイドで、フランスのメーカーを毎年訪問して、自分達で一番良い木材を選び、樽の焼き具合も決めています。また、樹齢の古い板の方がより豊かなテクスチャをもたらすので、出来るだけ樹齢の古い木の板を使うようにしています。 『ピアーノ・デル・チェッロ』の畑の守り神。  ファンティーニ・グループでは、ほとんどの葡萄畑をオーガニックに近い栽培方法で管理していますが、認証マークにはコストがかかるため一部の銘柄でのみ取得しています。ヴァレンティーノは、「品質はイマイチだけどオーガニックだから良い、では意味がありません」と語ります。ファンティーニ・グループの社長ヴァレンティーノが最初にこの畑を訪れた時、蜘蛛の巣だらけだったため栽培農家に理由を尋ねたところ、自分の畑では農薬や殺虫剤を使っていないからだと言われたそうです。ヴァレンティーノは「蜘蛛は畑の守り神」だと言います。  「ここは標高が500m以上と高く、夜になると気温が非常に低くなります。葡萄に害を与えるような虫は死んでしまうため、殺虫剤を使う必要がありません。そのため、有機栽培を行うことが出来ます。蜘蛛は科学的な物質に敏感で、農薬や殺虫剤を使うと死んでしまうか、別の場所に逃げてしまうそうです。このように、数多くのクモの巣が畑にはられているということは、その畑が健全で自然であることを証明しています。まさに、蜘蛛は畑の守り神なのです。そのため、ピアーノ・デル・チェッロのラベルは蜘蛛をモチーフにデザインしています」。 <評価>  「ヴィニエティ・デル・ヴルトゥレはオルトーナ村のファルネーゼ・ヴィーニのグループに属する。このグループはアブルッツオ、カンパーニャ、シチリア、プーリアに高品質ワイナリーを多く所有している。最近アチェレンツァ生産者協同組合の醸造所を購入し、拡張して、地元ブドウ栽培家からブドウを購入してワインを造るための醸造所と司令部を作り上げた。質においても、量においても重要なワイナリーで、国際レベルでヴルトゥレの規範となることが目標だ。」 「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド201 22,000円

【よりどり6本以上、送料無料】 Vigneti del Vulture Aglianico del Vulture Pipoli 750ml | ヴィニエティ デル ルトゥーレ アリアーニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ バジリカータ州 赤ワイン アリアーニコ 十分すぎる凝縮感、柔かな口当たり衝撃のおいしさです

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アリアニコ100。濃いルビー色。木イチゴなどの赤い果実にスパイスのニュアンス。程よいボリュームとフレッシュな果実味。バジリカータの火山性土壌が持つ独特の堅さと、スパイシーさがメリハリとなり飲み飽きしない仕上がり。ス12 天 16-18℃※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 2,190円

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美人商事
商品情報 カラー ダークグレー、ホワイト素材 ポリエステル&コットン※製造時期により素材の含有率は若干の変動があるばあいがございます。ガイド 【スタッフ着用コメント】スタッフコメントは当店舗スタッフの個人的な感想になり、あくまで参考としてご覧ください。購入前には、自分の体のサイズと服のサイズを比較してください。※商品によって生地や素材のにおいが多少ある場合がございます。※大量生産による生産過程におきまして、若干の個体差(1〜2CM)が生じる場合がございます。※生産過程におきまして、どうしても記事を織る際の縫製には多少のほつれなどが生じている場合がございます。※掲載されている商品は、モニター環境により実際のものと素材感・色が若干異なって見える場合がございます。※加工具合により掲載画像との誤差がみられる場合もございます。※スタッフコメントは当店舗スタッフの個人的な感想になります。※お客様により、素材感の好み、サイズの感じ方は異なりますので、あくまで参考としてご覧ください。(メール便可)ポロシャツ メンズ tシャツ カットソー 半袖ポロ ワッペンゴルフウェア トップス カジュアル スポーツウェア メンズファッションシンプル 大人 キレイめ カジュアル ゴルフ ポロシャツ メンズ tシャツ カットソー 半袖ポロ ゴルフウェア トップス カジュアル スポーツウェア メンズファッションシンプル 大人 キレイめ カジュアル ゴルフ 0〜2日営業日以内に発送します。 1 1,550円

【6本~送料無料】◇[2023] ピポリ ビアンコ 750ml 【ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ】 白 イタリア バジリカータ 辛口 Pipoli Bianco ギフト 贈り物 お祝い お礼

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南伊の土着品種フィアーノとグレーコ 華やかアロマ、しっかりと感じる果実味バジリカータの土着品種グレーコとフィアーノをブレンドしています。栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァです。畑は、標高600mという高いところにあります。フィアーノのみスキンコンタクトさせます。柔らかく圧搾、澱下げします。12?14度に温度管理しながら発酵させます。バトナージュします。このワインのアロマを失わないようにするため、果汁の取り扱いの全ては無酸素な環境で行います。ステンレスタンクで5?6ヶ月熟成させます。大変良いグレーコの畑を見つけたため、さらに品質があがり、社長のヴァレンティーノをして「この白ワインを扱わない理由があったら教えて欲しい」と言わしめる程です。非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。緑がかった黄色。柑橘類(レモン、ライム)や熟した白い果実(白桃など)の強い香り、フレッシュさを高める酸があり、適度なボディも感じられます。●名称:白ワイン●商品名:Pipoli Greco Fiano Basilicata●生産者:【ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ】●原産国:イタリア●産地:バジリカータ●葡萄品種:グレーコ50%、フィアーノ50%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 2,079円

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商品情報 カラー ダークグレー、ブラック、ホワイ素材 本体:コットン & ポリエステル製造時期により素材の含有率は若干の変動があるばあいがございます。ガイド 【スタッフ着用コメント】スタッフコメントは当店舗スタッフの個人的な感想になり、あくまで参考としてご覧ください。購入前には、自分の体のサイズと服のサイズを比較してください。※商品によって生地や素材のにおいが多少ある場合がございます。※大量生産による生産過程におきまして、若干の個体差(1〜2CM)が生じる場合がございます。※生産過程におきまして、どうしても記事を織る際の縫製には多少のほつれなどが生じている場合がございます。※掲載されている商品は、モニター環境により実際のものと素材感・色が若干異なって見える場合がございます。※加工具合により掲載画像との誤差がみられる場合もございます。※スタッフコメントは当店舗スタッフの個人的な感想になります。※お客様により、素材感の好み、サイズの感じ方は異なりますので、あくまで参考としてご覧ください。(メール便可)ポロシャツ メンズ tシャツ カットソー 長袖ポロ ゴルフウェア トップス カジュアル スポーツウェア メンズファッション カットソー 長袖シャツ ポロシャツ メンズ tシャツ カットソー 長袖ポロ ゴルフウェア トップス カジュアル スポーツウェア メンズファッション カットソー 長袖シャツ 0〜2営業日以内発送 1 1,690円

ピポリ ロザート バジリカータ ロゼ [2023] ロゼワイン 辛口 750ml / イタリア バジリカータ VIGNETI DEL VULTURE ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ PIPOLI Rosato Basilicata

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 PIPOLI Rosato Basilicata ピポリ ロザート バジリカータ ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア バジリカータ I.G.P. 品種アリアーニコ 土壌火山性土壌 ALC度数13.0% 飲み頃温度8~12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 4~5度の低温で12~18時間、スキンコンタクトを行なった後プレスして14~16度で発酵します。熟成はステンレスタンクで4~5ヶ月行います。 赤や黒のさくらんぼを思わせる甘い香りが広がり、口に含むと非常にフレッシュ、洗練されたクリアな味わいで、果実味の甘さと酸のバランスが見事なロゼです。  VIGNETI DEL VULTURE ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ ヴゥルトゥーレとはこの地域にある休火山の名前です。 火山があるということが、このワインに独自の要素をもたらしています。 ◆恵まれた畑とポテンシャルの高い葡萄アリアーニコ イタリア南部に位置するため日中は十分な日照があり、夜は内陸部で標高500m以上と高いため気温がとても低くなって、昼夜の寒暖差が大きくなります。また、何世紀も前におこったヴルトゥーレ火山の噴火により、ミネラルが豊富な土壌がもたらされました。 さらにすべてが斜面にあり、水はけがとてもよくなっています。 「バジリカータは素晴らしいエリアで、アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る」とデニスは話していました。 ◆樽へのこだわり 樽は、毎年フランスのメーカーを訪問し、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分達で決めています。 また、樹齢の古い板の方がより豊かなテクスチャをもたらすので、出来るだけ樹齢の古い木の板を使うようにしています。樽材は、アメリカンオークを使用します。 ◆洞窟のセラー 町のある丘には500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した樽熟成用セラーがあり、2011年から使用しています。中が非常に涼しく、季節を問わず16~18度程の一定の気温に保たれていて貯蔵に最適です。 ◆ヴェゼーヴォのアリアーニコとの違い カンパーニャのヴェゼーヴォも火山性土壌で、アリアーニコを栽培していますが、カンパーニャはトゥーフォ(火山灰が堆積してできた凝灰岩の細かなパウダー状の土)で、ワインはより複雑なスパイシーさ、エレガントさが備わります。対して、バジリカータは火山性土壌に石灰と鉄分が混ざった土で、ワインは肉厚で骨格あるボリューム感と柔らかさが備わります。 ◆ラベルは火山 火山から溶岩の流れる様子をモチーフとしています。 <評価> 「ヴィニエティ・デル・ヴルトゥレはオルトーナ村のファルネーゼ・ヴィーニのグループに属する。このグループはアブルッツオ、カンパーニャ、シチリア、プーリアに高品質ワイナリーを多く所有している。最近アチェレンツァ生産者協同組合の醸造所を購入し、拡張して、地元ブドウ栽培家からブドウを購入してワインを造るための醸造所と司令部を作り上げた。質においても、量においても重要なワイナリーで、国際レベルでヴルトゥレの規範となることが目標だ。」 ーガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2018 より ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,168円

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クレッセント
商品情報 カラー ダークグレー、ホワイト素材 コットン & ポリエステルガイド 【スタッフ着用コメント】スタッフコメントは当店舗スタッフの個人的な感想になり、あくまで参考としてご覧ください。購入前には、自分の体のサイズと服のサイズを比較してください。 ※商品によって生地や素材のにおいが多少ある場合がございます。 ※大量生産による生産過程におきまして、若干の個体差(1〜2CM)が生じる場合がございます。 ※生産過程におきまして、どうしても記事を織る際の縫製には多少のほつれなどが生じている場合がございます。 ※掲載されている商品は、モニター環境により実際のものと素材感・色が若干異なって見える場合がございます。 ※加工具合により掲載画像との誤差がみられる場合もございます。 ※スタッフコメントは当店舗スタッフの個人的な感想になります。 ※お客様により、素材感の好み、サイズの感じ方は異なりますので、あくまで参考としてご覧ください。(メール便可)ポロシャツ メンズ tシャツ カットソー 半袖ポロ ゴルフウェア トップス カジュアル スポーツウェア メンズファッション ポロシャツ メンズ tシャツ カットソー 半袖ポロ ゴルフウェア トップス カジュアル スポーツウェア メンズファッション 0〜2営業日内に発送します。 1 1,480円

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ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地イタリア > バジリカータ生産者ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ品種グレーコ 50%、フィアーノ 50%英字Pipoli Bianco Greco Fioano Vigneti del Vulture醸造ステンレスタンクで5 - 6ヶ月熟成おすすめ料理豚肉のトマト煮込み、モッツァレラチーズのピザ、野菜と果物のサラダ飲み頃温度8 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919056304輸入元稲葉《生産者について》 南イタリア最大のワイナリーグループ、ファルネーゼがバジリカータで構えるワイナリーです。 バジリカータのとある農協が破産し、栽培農家のブドウが買われなくなってしまった状況を不憫に思ったファルネーゼが、この農協に出資したのが進出のきっかけです。昔ながらの生活が営まれているバジリカータで産業と雇用を生み出し地域貢献を行うことで、このエリアの人々に希望を与えながら、そこで造るワインで世界中の人にも希望を届けています。 休火山ヴルトゥーレ山がもたらした豊かな火山性土壌、乾燥し、日照量が多いが夜は冷え込む気候など、マイナーながら銘醸地にも全く劣らない環境を備えています。 《今ワインについて》 グレーコとフィアーノを半分ずつ使います。これらの品種はカンパーニャが有名ですが、同じ火山性土壌を持つバジリカータでも昔から栽培される土着品種です。ヴルトゥーレ山の麓にあるミネラル豊かな畑で育てられています。フィアーノの華やかな香りと、グレーコの上質な酸や果実味がよくマッチしており、ファルネーゼ社長のヴァレンティーノをして「この白ワインを扱わない理由があったら教えてほしい」と言わしめた1本です。 《テイスティングノート》 白い花や白桃などの華やかな香りが広がります。熟した甘い木なりの果実味とフレッシュさを高める柑橘系の酸があり、適度なボディも感じられます。暖かい季節によく冷やして飲むのがおすすめです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 惰H≪関連カテゴリ≫ 2,024円

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ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地イタリア > バジリカータ生産者ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ品種アリアーニコ 100%英字Pipoli Rosato Vigneti del Vulture飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919941044輸入元稲葉《生産者について》南イタリア最大のワイナリーグループ、ファルネーゼがバジリカータで構えるワイナリーです。バジリカータのとある農協が破産し、栽培農家のブドウが買われなくなってしまった状況を不憫に思ったファルネーゼが、この農協に出資したのが進出のきっかけです。昔ながらの生活が営まれているバジリカータで産業と雇用を生み出し地域貢献を行うことで、このエリアの人々に希望を与えながら、そこで造るワインで世界中の人にも希望を届けています。休火山ヴルトゥーレ山がもたらした豊かな火山性土壌、乾燥し、日照量が多いが夜は冷え込む気候など、マイナーながら銘醸地にも全く劣らない環境を備えています。《テイスティングノート》淡く美しいサーモンピンクのロゼワイン。しっかり熟したアメリカンチェリーのようなかわいらしいシンプルなアロマがふわっと広がります。温暖な産地のロゼワインは、果実感がぐっと舌に乗っかる感じを受けるものが多いですが、このワインは別。非常に軽やかでスムースです。果実感と酸味のバランスが絶妙で、料理と合わせやすいのはもちろんですが、これ単体でも楽しみやすい味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 アリアニコ ≪関連カテゴリ≫ 2,024円

【よりどり6本以上、送料無料】 Vigneti del Vulture Pipoli Greco Fiano Basilicata 750ml | ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ バジリカータ州 白ワイン グレーコ50% フィアーノ50%

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※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ ~コメント~ 南イタリアの土着品種フィアーノとグレーコ 華やかアロマ、しっかりと感じる果実味 商品名 Vigneti del Vulture Pipoli Greco Fiano Basilicata 生産者 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ 産地 バジリカータ州 種類 白ワイン辛口 品種 グレーコ50%、フィアーノ50% 容量 750ml 醸造・熟成 ステンレスタンクで5~6ヶ月 商品情報 土着品種グレーコとフィアーノをブレンドしています。栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァです。畑は、標高600mという高い所にあります。フィアーノのみスキンコンタクトさせます。柔らかく圧搾、澱下げします。12~14度に温度管理しながら発酵させます。バトナージュします。アロマを失わないように、果汁の取り扱いの全ては無酸素な環境で行います。ステンレスタンクで5~6ヶ月熟成させます。非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。緑がかった黄色。洋梨、トロピカルフルーツ、熟した白桃などの豊かな香りと花の香りが混ざり合い、アロマを引き立たせています。フレッシュさを高める酸があり、バランスのよさがあります。 「先日ペスカーラのレストランで2016VTを試す機会があった。私自身も初めての経験であったが、とてもいい熟成を遂げており感動した。2~3年というスパンで寝かせることで、味の変化を楽しめる」と2019年に来日した際、ファンティーニグループのジュリアは話していました。 ワイナリー情報 標高の高い火山性土壌の畑に植えられた高樹齢の土着品種を使用 細部にまでこだわるアチェレンツァのブティック ワイナリー この土地にしかない特別なテロワールを活かしたワイン造り ヴィニエティデルヴルトゥーレは、バジリカータ州アチェレンツァでファンティーニグループが経営するワイナリーです。この土地の農協が破産してしまったところを、ファンティーニグループが出資する形で2010年にスタートしました。現在は100%ファンティーニグループの資本となっています。アチェレンツァは標高800mほどの丘の上にあり、イタリアの最も美しい町の一つとして知られており、古代ローマの詩人ホラティウスが、「鷹の巣のようだ」と形容したと言われています。この地域は、南イタリアにありながら、標高が500m以上と高いため夜になると気温がとても低くなるという特徴があります。 ファンティーニグループの設立者ヴァレンティーノショッティは、「日照量が多く、私たちが求めているスタイルのワインを造るのに最高のコンディションです。イタリアの中でも、また私たちの葡萄畑の中でも、最も素晴らしい葡萄がこのエリアから生産されます。まるで時が止まったかのような町で、ここでは60~70年前の生活が今も変わらず、すべてのことが自然のままに行われています」と話していました。 ワイナリー名は、この地域の有名な死火山ヴルトゥーレ山にちなんでいます。ラベルに使われるロゴマークは、火山が噴火して溶岩が流れ出している様子をイメージしています。何世紀も前にヴルトゥーレ山が噴火した際に、鉄分と石灰が混じるミネラル豊富な火山性土壌が形成されました。この土壌のおかげで、肉厚でボリューム感がありながら、柔らかいスタイルのワインに仕上がります。ほとんどの葡萄畑が斜面にあるため雨水が流され、水分の過剰な供給を防ぐことが出来ます。使用する葡萄の平均樹齢は60年。ファンティーニグループのワイナリーの中でも収穫期は最も遅く、すべて手摘みで行われます。グループのヘッドワインメーカーであるデニスヴェルディッキアは、「バジリカータは素晴らしいエリアで、アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄です。ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来ます」と話していました。 備考 ーーーーーーーーーー 2,079円

ピポリ・アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ (ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ) Pipoli Aglianico del Vulture (Vigneti del Vulture) イタリア バジリカータ 赤 フルボディ 750ml

Donguriano Wine
 2年連続『ヴェロネッリ』最高賞3ステッレ獲得!人気No.1ワイン「カサーレヴェッキオ」や「エディツィオーネ」で大人気のあの「ファルネーゼ」がプロデュースする大人気のバジリカータ産!  栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァ、バリレ、マスキートです。葡萄は、畑での選別を行いながら、手で収穫します。選ばれた最良の葡萄を、柔らかく破砕、除梗します。発酵前の醸しを、4〜5度の温度で24〜36時間行い、5,000Lの大樽で醗酵します。酵母は天然酵母です。醸しは、15日間行います。熟成は、ピアーノ・デル・チェッロで使ったバリック(3年樽)で8ヶ月間行ない、その後ステンレスタンクで5ヶ月間熟成します。フレッシュさを残し、飲みやすさを目指しているため、マセラシオンを短くします。  スミレ色がかった、濃縮した赤色。サクランボやマラスカチェリーの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります。しっかりとした骨格、長い余韻、バルサムの風味、熟したタンニン。長い余韻があります。濃厚で、パワフルですが、飲みやすさがあります。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 バジリカータ州 / DOC ●ブドウ品種 アリアーニコ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:60%をステンレスタンク、40%をバリックで10ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴  ●ワイン専門誌評価  「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2020」93点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2013」で3星 / 90点、「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑 2013」で90点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2018」で2星 / 89点 、「ビベンダ 2018」で3房、「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑 2020」で93点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2020」で2星 / 89点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Vigneti Del Vulture / ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 標高の高い火山性土壌の畑に植えられた高樹齢の土着品種を使用!細部にまでこだわるアチェレンツァのブティック ワイナリーバジリカータの栽培農家を「ファルネーゼ」がプロデュース世界各国で高い人気を誇るコストパフォーマンスワイン!ファルネーゼが全面バックアップの【ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ Vigneti Del Vulture】!濃厚で柔らかい、衝撃のおいしさ! この土地にしかない特別なテロワールを活かしたワイン造り  ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレは、バジリカータ州アチェレンツァでファンティーニ・グループが経営するワイナリーです。この土地の農協が破産してしまったところを、ファンティーニ・グループが出資する形で2010年にスタートしました。現在は100%ファンティーニ・グループの資本となっています。アチェレンツァは標高800mほどの丘の上にあり、イタリアの最も美しい町の一つとして知られており、古代ローマの詩人ホラティウスが、「鷹の巣のようだ」と形容したと言われています。この地域は、南イタリアにありながら、標高が500m以上と高いため夜になると気温がとても低くなるという特徴があります。 ファンティーニ・グループの設立者ヴァレンティーノ・ショッティは、「日照量が多く、私たちが求めているスタイルのワインを造るのに最高のコンディションです。イタリアの中でも、また私たちの葡萄畑の中でも、最も素晴らしい葡萄がこのエリアから生産されます。まるで時が止まったかのような町で、ここでは60ー70年前の生活が今も変わらず、すべてのことが自然のままに行われています」と話していました。 ワイナリー名は、この地域の有名な死火山ヴルトゥーレ山にちなんでいます。ラベルに使われるロゴマークは、火山が噴火して溶岩が流れ出している様子をイメージしています。何世紀も前にヴルトゥーレ山が噴火した際に、鉄分と石灰が混じるミネラル豊富な火山性土壌が形成されました。この土壌のおかげで、肉厚でボリューム感がありながら、柔らかいスタイルのワインに仕上がります。ほとんどの葡萄畑が斜面にあるため雨水が流され、水分の過剰な供給を防ぐことが出来ます。使用する葡萄の平均樹齢は60年。ファンティーニ・グループのワイナリーの中でも収穫期は最も遅く、すべて手摘みで行われます。グループのヘッドワインメーカーであるデニス ヴェルディッキアは、「バジリカータは素晴らしいエリアで、アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄です。ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来ます」と話していました。 アチェレンツァの地下に広がる洞窟が自然の熟成庫  ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレでは、ワインの貯蔵庫としてアチェレンツァの地下に存在する洞窟を利用しています。これらの洞窟は、もともとは村の住人が外敵から身を守るために造られたものでした。洞窟の中は非常に涼しく、季節を問わず16ー18度程度の一定の気温に保たれており、ワインを熟成させるのに最適と言えます。熟成に用いる木樽はオーダーメイドで、フランスのメーカーを毎年訪問して、自分達で一番良い木材を選び、樽の焼き具合も決めています。また、樹齢の古い板の方がより豊かなテクスチャをもたらすので、出来るだけ樹齢の古い木の板を使うようにしています。 『ピアーノ・デル チェッロ』の畑の守り神  ファンティーニ・グループでは、ほとんどの葡萄畑をオーガニックに近い栽培方法で管理していますが、認証マークにはコストがかかるため一部の銘柄でのみ取得しています。ヴァレンティーノは、「品質はイマイチだけどオーガニックだから良い、では意味がありません」と語ります。ファンティーニ・グループの社長ヴァレンティーノが最初にこの畑を訪れた時、蜘蛛の巣だらけだったため栽培農家に理由を尋ねたところ、自分の畑では農薬や殺虫剤を使っていないからだと言われたそうです。ヴァレンティーノは「蜘蛛は畑の守り神」だと言います。 「ここは標高が500m以上と高く、夜になると気温が非常に低くなります。葡萄に害を与えるような虫は死んでしまうため、殺虫剤を使う必要がありません。そのため、有機栽培を行うことが出来ます。蜘蛛は科学的な物質に敏感で、農薬や殺虫剤を使うと死んでしまうか、別の場所に逃げてしまうそうです。このように、数多くのクモの巣が畑にはられているということは、その畑が健全で自然であることを証明しています。まさに、蜘蛛は畑の守り神なのです。そのため、ピアーノ・デル・チェッロのラベルは蜘蛛をモチーフにデザインしています」。 <評価>  「ヴィニエティ・デル・ヴルトゥレはオルトーナ村のファルネーゼ・ヴィーニのグループに属する。このグループはアブルッツオ、カンパーニャ、シチリア、プーリアに高品質ワイナリーを多く所有している。最近アチェレンツァ生産者協同組合の醸造所を購入し、拡張して、地元ブドウ栽培家からブドウを購入してワインを造るための醸造所と司令部を作り上げた。質においても、量においても重要なワイナリーで、国際レベルでヴルトゥレの規範となることが目標だ。」  —「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド 2018」より 2,020円

ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ  アリアーニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ 2021Vigneti del Vulture  Aglianico del Vulture Pipoli DOC 【赤/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ
バジリカータ州ヴルトゥーレの農協にブドウを販売していた栽培農家の畑のうちファルネーゼが170haを選び、ヴィニエティ デル ヴルトゥーレとしてワインを造っています。 畑は火山灰土壌で標高500m以上。平均樹齢は60年、中には80年というものもあり、樹齢が高いために収穫量はあまり多くありません。ポテンシャルの非常に高いブドウからリーズナブルな価格のワインを造っていて、世界各国で人気があります。 ファルネーゼにも関わるエノロゴのマルコ・フラッコ氏とテスタマッタの醸造家アルベルト・アントニーニ氏、そしてアブルッツォ出身のエノロゴ、デニス・ヴェルディキア氏の敏腕醸造家の指導のもと素晴らしいワインが生み出されています。 栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァ、バリレ、マスキートです。畑での選別を行いながら収穫します。柔らかく除梗、破砕します。発酵前の醸しを、4〜5度で5日間行います。ロータリーファーメンターに入れ、22〜24度で発酵させます。酵母は天然酵母です。フレッシュさを残し、飲みやすくするため、マセラシオンを短くします。大樽に移し、マロラクティック発酵。60%をステンレスタンク、40%を樽(新樽でない)で10ヶ月熟成し、さらに3ヶ月瓶で寝かせます。 スミレ色がかった、濃縮した赤色。サクランボやマラスカチェリーの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります。しっかりとした骨格、長い余韻、バルサムの風味、熟したタンニン。長い余韻があります。濃厚で、パワフルですが、飲みやすさがあります。火山性土壌に由来する要素が感じられます。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:アリアーニコ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア  バジリカータ 輸入者 稲葉 [ct_w_13],[ct_w_31] 2,112円

【8千円以上で送料無料】アリアーニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ Aglianico del Vulture Pipoli

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原産国・産地 イタリア/バジリカータ 生産者 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ タイプ 赤/フルボディ ぶどう品種 アリアニコ ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください。 飲みごろ温度 18℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 スミレ色がかった、濃縮した赤色。サクランボやマラスカチェリーの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります。しっかりとした骨格、長い余韻、バルサムの風味、熟したタンニン。長い余韻があります。濃厚で、パワフルですが、飲みやすさがあります。 〈相性の良い料理〉 ステーキ、煮込み料理、デミグラスソースハンバーグ、サラミ、チーズ、ボロネーゼパスタ 2,244円

ピポリ アリアーニコ デル ヴルトゥーレ[2020]ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ 赤 750ml Vigneti del Vulture[Pipoli Aglianico del Vulture] イタリア バジリカータ 赤ワイン

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火山の気候を生かしたワイン造り ヴルトゥーレとはこの地域にある休火山の名前です。火山があるということが、このワインに独自の要素をもたらしています。 バジリカータ州アチェレンツァの農協が破産。農家は葡萄を造り続けていましたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することにしました。広大な畑がありますが、そのうち170haを選んでヴィニエティ デル ヴルトゥーレを造っています。 畑は火山灰土壌で、標高500m以上の高い所にあり、冷涼です。アリアーニコは晩熟ですが、成長過程では涼しい気候を好むため、適しています。ワイナリー自体も標高600mにあります。グリーンハーヴェストしています。平均樹齢60年で、中には80年のものもあります。樹が古いので、収穫量はあまり多くありません。朝の気温は8度位で、標高900mの場所では、雪が降ることもあります。有名になってきて、農家が葡萄を売りに来るようになりましたが、良い農家とは契約して、農協より高い価格で買い取っています。 科学技術と利用した最新設備と確かな技術。 2015年6月までエノロゴを務めた、デニス ヴェルデッキアは、ここに来るまでは、アリアーニコの醸造をしたことはありませんでしたが、皮の薄さと実際に食べてみて、ピノ ノワールと同じようにやってみようと思いました。ニュージーランドにいた時に学んだピノ ノワールの醸造についての知識と経験が役立ちました。例えば、皮が薄いためポンプを使うと攻撃的なタンニンが出てしまうので、ピノ ノワールと同じようにポンプを使わないといった具合です。 2015年6月からデニスに代わり、カステル デル モンテ近くの著名な生産者で10年間働いていたマッシモ ディ バリがエノロゴとなりました。 毎年フランスの樽メーカーを訪問し、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分たちで決めています。また、樹齢の古い板の方がより豊かなテクスチャをもたらすので、出来るだけ樹齢の古い木の板を使うようにしています。セラーの2階にはラボが併設されており、資格を持ったスタッフが検査や分析を行っています。2014年4月から最新式の瓶詰ラインが稼働しています。町のある丘には500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した樽熟成用セラーがあり、2011年から使用しています。中が非常に涼しく、季節を問わず16〜18度程度の一定の気温に保たれていて貯蔵に最適です。 Information 栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァ、バリレ、マスキートです。畑で選別しながら収穫します。柔らかく除梗、破砕します。発酵前に醸しを、4~5度で5日間行います。水平式発酵タンクに入れ、22~24度で発酵させます。酵母は天然酵母です。フレッシュさを残し、飲みやすくするため、マセラシオンを短くします。大樽に移し、マロラクティック発酵。60%をステンレスタンク、40%をバリック(新樽でない)で10ヶ月熟成し、さらに3ヶ月瓶で寝かせます。スミレ色がかった、濃縮した赤色。サクランボやマラスカチェリーの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります。しっかりとした骨格、長い余韻、バルサムの風味、熟したタンニン。長い余韻があります。濃厚で、パワフルですが、飲みやすさがあります。 60%ステンレスタンク、40%樽で10ヶ月 生産地 イタリア バジリカータ州 商品名 ピポリ アリアーニコ デル ヴルトゥーレ 作り手 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ 格付・認証 アリアーニコ デル ヴルトゥーレ D.O.C. 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 アリアーニコ 100% ガイドブック 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」94点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2021」2星/89点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 2,079円

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凝縮したやわらかな果実味、濃厚ですが飲み易さがあります 栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァ、バリレ、マスキートです。畑で選別しながら収穫します。柔らかく除梗、破砕します。発酵前に醸しを、4〜5度で5日間行います。水平式発酵タンクに入れ、22〜24度で発酵させます。酵母は天然酵母です。フレッシュさを残し、飲みやすくするため、マセラシオンを短くします。大樽に移し、マロラクティック発酵。60%をステンレスタンク、40%をバリック(新樽でない)で10ヶ月熟成し、さらに3ヶ月瓶で寝かせます。スミレ色がかった、濃縮した赤色。サクランボやマラスカチェリーの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります。しっかりとした骨格、長い余韻、バルサムの風味、熟したタンニン。長い余韻があります。濃厚で、パワフルですが、飲みやすさがあります。 Information ワイナリー ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 生産地 イタリア/バジリカータ ブドウ品種 アリアーニコ 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 13.0% 熟成 60%をステンレスタンク、40%をバリックで10ヶ月 2,277円

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バジリカータ州ヴルトゥーレの農協にブドウを販売していた栽培農家の畑のうちファルネーゼが170haを選び、ヴィニエティ デル ヴルトゥーレとしてワインを造っています。 畑は火山灰土壌で標高500m以上。平均樹齢は60年、中には80年というものもあり、樹齢が高いために収穫量はあまり多くありません。ポテンシャルの非常に高いブドウからリーズナブルな価格のワインを造っていて、世界各国で人気があります。 ファルネーゼにも関わるエノロゴのマルコ・フラッコ氏とテスタマッタの醸造家アルベルト・アントニーニ氏、そしてアブルッツォ出身のエノロゴ、デニス・ヴェルディキア氏の敏腕醸造家の指導のもと素晴らしいワインが生み出されています。このワインは、バジリカータ州をはじめ、南イタリア特有の土着品種グレコ種とフィアーノ種を掛け合わせたワインがこのピポリ・ビアンコです。緑がかった黄色。柑橘類(レモン、ライム)や熟した白桃や杏、リンゴの強い香り。ふくよかな果実味、柔らかい口当たり、そして上品で穏やかな酸味。少しほろ苦みと甘さがあり引き締まっていく味わい。    内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:グレーコ50% フィアーノ50% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア バジリカータ 輸入者 稲葉 [ct_w_13],[ct_w_33] 1,936円

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ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ ピポリ ビアンコ 白ワイン イタリア バジリカータ 750ml ビオ ナチュラルワイン Vigneti del Vulture Pipoli Bianco

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南イタリアの土着品種フィアーノとグレーコ。華やかアロマ、しっかりと感じる果実味があります。 土着品種グレーコとフィアーノをブレンドしています。栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァです。畑は、標高600mという高い所にあります。フィアーノのみスキンコンタクトさせます。柔らかく圧搾、澱下げします。12〜14度に温度管理しながら発酵させます。バトナージュします。アロマを失わないように、果汁の取り扱いの全ては無酸素な環境で行います。ステンレスタンクで5〜6ヶ月熟成させます。非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。緑がかった黄色。洋梨、トロピカルフルーツ、熟した白桃などの豊かな香りと花の香りが混ざり合い、アロマを引き立たせています。フレッシュさを高める酸があり、バランスのよさがあります。「先日ペスカーラのレストランで2016VTを試す機会があった。私自身も初めての経験であったが、とてもいい熟成を遂げており感動した。2〜3年というスパンで寝かせることで、味の変化を楽しめる」と2019年に来日した際、ファンティーニ グループのジュリアは話していました。 Information ワイナリー ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 生産地 イタリア/バジリカータ ブドウ品種 グレーコ50%、フィアーノ50% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 13% 熟成 ステンレスタンクで5~6ヶ月 2,090円

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ワインとチーズの専門店フィアーノ
原産国・産地 イタリア/バジリカータ 生産者 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ タイプ 白/辛口 ぶどう品種 グレーコ50%、フィアーノ50% ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください。 飲みごろ温度 8℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 緑がかった黄色。柑橘類(レモン、ライム)や熟した白い果実(白桃など)の強い香り、フレッシュさを高める酸があり、適度なボディも感じられます。 〈相性の良い料理〉 魚介のカルパッチョ、魚介のソテー、冷製パスタ、生ハム 2,057円

ピポリ アリアーニコ デル ヴゥルトゥーレ750ml /

ワインスクエアー・アズマヅル
葡萄品種:アリアーニコ(100%) 熟成:タンク(60%)、バリック(40%)10ヶ月間、瓶熟成3ヶ月間 10月第2週に収穫。 選りすぐりの葡萄畑からの葡萄を、手摘みで収穫。 念入りな選別し、圧搾機にかけ、プレマセラシオンを4〜5度で24〜36時間し、続いて15日間22〜24度で発酵と醸。 熟成は、60%がタンクで、40%が2年使ったバリックで10ヶ月間熟成。 さらに、3ヶ月間、瓶で熟成を仕上げ。 スミレ色がかった、濃縮した赤色。 サクランボやマラスカの強い香り、スパイスやヴァニラの香りもある。 しっかりとした骨格、長い余韻、バルサミコの風味、熟したタンニン。 やわらかくて濃厚。 パワフルだがジャミーで甘酸っぱい果実味があり、飲みやすさがある。 ‘09年が、「ドゥエミラヴィーニ2012」で3房、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2012」で88点、 「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ グイダ オロ2012」で3星/92点。ヴルトゥーレの農協が破産。 農家は葡萄を造り続けていたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することになった。 広大な畑のうち170haを選んでヴィニエティ デル ヴルトゥーレを造っている。 グリーンハーヴェストしている。 平均樹齢60年で、中には80年のものもある。樹が古いので、収穫量はあまり多くない。 晩熟なアリアーニコの収穫は11月で、機械を使わず手摘み。朝の気温は8度位で、標高900mの場所では雪が降ることもある。 エノロゴのデニス ヴェルディキアは、アブルッツオ出身。アルベルト アンオトニーニにアルゼンチンで出合ったのが、参加のきっかけ。デニスは、「バジリカータは素晴らしいエリア。アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。根が地中深くまで這う品種で、ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る。この農協には十分な広さの畑があり、樹齢の古い樹も多い。やりたいことが何でも出来る。是非畑を見てほしい。」と語っている。 2,178円

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