ROSEBRUT Rose 750ml

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Rose
750ml

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商品	説明	価格
【SALE】ロジャーグラート / カヴァロゼブリュット [2020][2021] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / スペインペネデス DOカヴァ Roger Goulart Cava Rose Brut / カヴァロゼ泡発泡瓶内二次発酵ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cava Rose Brut 　カバロゼブリュット色スパークリングワインロゼ発泡味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地スペインペネデス格付けDOカバ品種ガルナッチャ60％、モナストレル35％、ピノ・ノワール5％土壌粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。年間日照時間：約2500時間。発酵年によって異なるが1ヵ月半から2ヶ月かけて発酵発酵温度15℃ 熟成瓶内二次発酵の後、18ヶ月熟成熟成期間14〜18ヶ月 ALC度数12.0% 飲み頃温度7〜10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。10-11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 ◆合う料理パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ◆コンクール入賞歴 (2015) BERLINER WINE TROPHY 2019 金賞 (2015) サクラアワード 2019 ゴールド (2014) サクラアワード 2018 シルバー (2014) BERLINER WINE TROPHY 2018 金賞 (2011) サクラアワード 2015 ゴールド (2011) フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 銅賞 (2010) サクラアワード 2014　シルバー (2007) インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション2011 銅賞 ◆専門誌評 (2007)パーカー・ポイント 89ポイント　Roger Goulart 　ロジャーグラート　ロジャーグラートのカヴァは本格的なカヴァを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれている、スペイン　アルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門カヴァ生産者です。その歴史は1860年に遡り、ナルシス・カナルス・リボットがフランスのシャンパーニュで造られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目し、1882年にまずは個人用として、伝統を誇るシャンパーニュで行われている製造法に厳格に従ってシャンパン造りを試みました。それが個人の楽しみから公のものへと代わっていったのです。カヴァが年月をかけて熟成に成功するにはその元となるぶどうの品質如何によるので、ロジャーグラートでは、どれもその年毎の最高品質のぶどうを原料として、カヴァを造っています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。1882年創業　唯一無二の「ヴィンテージ・カバ」　カバ（CAVA）とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のぶどうだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。　※まとめ買いがお得！12本ケース販売はこちらから【クリック】	1,980円
【SALE】バイィラピエール / クレマンドブルゴーニュヴィヴラジョワロゼブリュット [2018] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / フランスブルゴーニュ A.O.C. BAILLY LAPIERRE CREMANT DE BOURGOGNE VIVE LA JOIE ROSE BRUT ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CREMANT DE BOURGOGNE VIVE LA JOIE ROSE BRUT 　クレマン・ド・ブルゴーニュ　ヴィヴ・ラ・ジョワ・ロゼ・ブリュット色スパークリングワイン　ロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ原産地呼称A.O.C. CREMANT DE BOURGOGNE 品種ピノ・ノワール80%　シャルドネ20% ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成手摘みでの収穫後空気式圧搾機にソフトプレスしステンレスタンクにて一次発酵、マロラクティック発酵。瓶内ニ次発酵後36ヶ月熟成しデゴルジュマン。 ◆商品説明ヴィヴェ・ラ・ジョワはバイィ・ラピエールが1972年の設立当初から蓄積してきた、ワイン造りのスキルとノウハウを最大限表現したフラッグシップワインです。淡いサーモンピンク。ラズベリーなどの小さい赤系果実やドライフィグなどの果実香に、ブリオッシュやシナモン、白い花などが複雑に香る華やかな香り。優しく口中に広がるきめの細かい泡。円やかな酸味や硬質なミネラルと厚みのある柑橘系の果実味がバランス良く広がり、余韻には華やかな花の香も感じられます。 ◆コンクール入賞歴 ※参考　過去ヴィンテージ評価サクラ・アワード2017…最高賞ダイヤモンド・トロフィー（2009）サクラ・アワード2020…銀賞（2013） ◆専門誌評 ※参考　過去ヴィンテージ評価ギド・アシェット2015…2つ星（2008）　BAILLY LAPIERRE 　バイィ・ラピエールバイィ・ラピエールはシャブリ近郊のサン＝ブリ＝ル＝ヴィヌーに位置する生産者組合です。現在430人もの組合員が栽培を行い、年間350万本ものワインを生産しております。畑の土壌はシャブリの特徴であるキンメリジャン土壌。一部ではエコセールの規定に基づいた有機栽培を行い、また収穫は全て手作業で行うなど、非常に丁寧な栽培を行っております。さらに醸造においても、クレマン・ド・ブルゴーニュの規定では熟成期間は9ヶ月以上と定められているところ、バイィ・ラピエールでは最低でも16ヶ月、最上級キュヴェであるヴィヴ・ラ・ジョワでは、36ヶ月以上とヴィンテージ・シャンパーニュ並の熟成を行い、非常に高品質なワインを生み出しております。カーヴは昔、石切り場として使用されていた所を1972年の設立当初より使用。地下50mにあり、年間通して気温12℃、湿度80%とワインにとって最適な保管環境にあります。中は非常に広く、一般客用のショップも併設されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,780円
【SALE】テッレデイブース / プロセッコロゼブリュット [2021] ロゼスパークリングワイン 750ml / イタリアヴェネトスプマンテプロセッコDOC TERRE DEI BUTH / PROSECCO DOC ROSE BRUT ヴィーガン認証オーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	TERRE DEI BUTH PROSECCO DOC ROSE BRUT テッレデイブースプロセッコ・ロゼ・ブリュット色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト州原産地呼称プロセッコDOC 格付品種グレラ85％/ピノ・ネロ15％ ALC度数＿% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジコ認証機関ヴィーガン認証、EU ◆商品説明 2021年から正式に DOC 認定されたプロセッコ・ロゼ。規定ではグレラ(85～90%まで)に、果皮浸漬したピノ・ネロのワイン(10%～15%)と定められた、テッレ・デイ・ブースではグレラ85％、ピノ・ネロを15％使用。 2次発酵には通常のプロセッコの倍の期間 60日以上が定められたが、マリオンはさらにクリーミーな泡を得るため、 70日と設定。残糖は 10-11g/L 。　ピンクグレープフルーツ、赤リンゴやラズベリーの果実味にフレッシュな酸味がバランスした喜ばしい味わい。ミッレジマートです。ヴィーガン認証取得。　TERRE DEI BUTH テッレデイブース ◆テッレデイブースについて「プロセッコ」は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られるスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。テッレデイブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に創立、年間25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、たいへん美しい景観につつまれます。畑は1999年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,680円
ケース販売【12本】ロジャーグラート / カヴァロゼブリュット [2020][2021] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / スペインペネデス DOカヴァ Roger Goulart Cava Rose Brut / パリコレ公認スパークリングカヴァロゼ泡発泡瓶内二次発酵ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cava Rose Brut カバロゼブリュット色スパークリングワインロゼ発泡味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地スペインペネデス格付けDOカバ品種ガルナッチャ60％、モナストレル35％、ピノ・ノワール5％発酵年によって異なるが1ヵ月半から2ヶ月かけて発酵発酵温度15℃ 熟成瓶内二次発酵の後、18ヶ月熟成熟成期間14〜18ヶ月 ALC度数12.0% 飲み頃温度7〜10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。10-11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 ◆合う料理パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ◆コンクール入賞歴 (2015) BERLINER WINE TROPHY 2019 金賞 (2015) サクラアワード 2019 ゴールド (2014) サクラアワード 2018 シルバー (2014) BERLINER WINE TROPHY 2018 金賞 (2011) サクラアワード 2015 ゴールド (2011) フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 銅賞 (2010) サクラアワード 2014　シルバー (2007) インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション2011 銅賞 ◆専門誌評 (2007)パーカー・ポイント 89ポイント　Roger Goulart 　ロジャーグラート　ロジャーグラートのカヴァは本格的なカヴァを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれている、スペイン　アルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門カヴァ生産者です。その歴史は1860年に遡り、ナルシス・カナルス・リボットがフランスのシャンパーニュで造られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目し、1882年にまずは個人用として、伝統を誇るシャンパーニュで行われている製造法に厳格に従ってシャンパン造りを試みました。それが個人の楽しみから公のものへと代わっていったのです。カヴァが年月をかけて熟成に成功するにはその元となるぶどうの品質如何によるので、ロジャーグラートでは、どれもその年毎の最高品質のぶどうを原料として、カヴァを造っています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。1882年創業　唯一無二の「ヴィンテージ・カバ」　カバ（CAVA）とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のぶどうだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。　※単品販売はこちらから【クリック】	23,680円
トッレゼッラ / プロセッコロゼ [2021] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / イタリアヴェネト Prosecco DOC Rose Brut Millesimato / TORRESELLA ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Prosecco DOC Rose Brut Millesimato トッレゼッラプロセッコロゼ色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト州原産地呼称Prosecco DOC Rosé 品種グレラ85%、ピノネロ15% ALC度数11.5%前後飲み頃温度7～12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造シャルマ方式。　2種のぶどうは別々にアルコール発酵過程へと進み、グレラはモストのみを7-8日間16度で、またピノネロは皮とともに6-7日間かけてマセラシオン発酵。アッサンブラージュは第二次発酵の直前に行われ、ピノネロのパーセンテージはヴィンテージにより10%から15%の間で調整される。繊細でより持続する泡、また安定した色味を出すため、第二次発酵、またそれに続くシュールリーは最低60日間行われる。 ◆商品説明　上品な淡いピンク色。シトラスや赤い実のアロマを伴う華やかなブーケ。フレッシュな口当たり。魅力的な凝縮感のある味わいが、生き生きした泡によりライトな飲みやすさにつながる。繊細なアロマを伴う心地よいフィニッシュ。　食前酒として最適。イタリアの伝統的な前菜、野菜や魚ベースのお料理（特にエビやサーモン、カブ、トマト等ピンク系の材料）ベースのお料理、ライトでフレッシュな料理と合わせたい。また風味豊かでスパイシーなアジア料理とのペアリングも興味深い。　Torresella 　トッレゼッラ ◆ワイナリーについてトッレゼッラ社は1984年ヴェネト州東部ポルト・グルアーロに創業しました。河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であること、また毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。この地域では高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーと認められており、伝統的に栽培されるブドウの特徴を存分に表現したいと日々努力を重ねています。自然を敬い大切にすることを使命とし近年最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギー・システムを導入。ワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっています。トッレゼッラはヴェネト東部のとある区画に因んだ名前。自然を敬い大切にすることを使命としています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,880円
ゾエミドスーザ / ロゼブリュットディスタンゲ [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / フランスシャンパーニュ ACシャンパーニュ Zoemie De Sousa Rose Brut Distinguee シャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Zoemie de Sousa Rosé Brut Distinguée 　ゾエミ・ド・スーザ　ロゼ・ブリュット　ディスタンゲ色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ格付ACシャンパーニュ品種シャルドネ90～92%、ピノ・ノワール8～10% ALC度数12.5% 飲み頃温度8～12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：シャルドネ：ステンレス、ピノ・ノワール：樽熟成期間：20ヵ月 ◆商品説明美しいローズピンク色をしたシャルドネ90％の珍しいロゼシャンパーニュ気品を表す、「ディスタンゲ」の名の通り、エレガントな印象のロゼシャンパーニュ。ピノ・ノワールは、オーク樽で醸造後、1年間の熟成を経て、シャルドネとアッサンブラージュ。やわらかで豊潤、バランスに優れ、長い余韻を楽しめます。ドサージュ7～8g/l ◆合う料理豚のパテ、生ハム、サーモンのムニエル、ポークソテー、うずら肉のソテー（ベリー系ソースと共に）　Zoemie De Sousa 　ゾエミ・ド・スーザ「現代を美しく生きる女性たちへ」 ◆ワイナリーについて現代を美しく生きる女性たちを表現するシャンパーニュ“ゾエミ・ド・スーザ”はエリック・ド・スーザが、ミシェル夫人と共に「女性らしさを感じる美しいシャンパーニュを造り出したい」と、エリックの母の名“ゾエミ”をブランド名に冠し、2004年にコート・デ・ブランアヴィズにて創業したシャンパーニュです。醸造責任者は父であるエリックが務めますが、最高責任者として長女のシャルロット・ド・スーザが、若くはつらつとした女性ならではの才能を発揮しています。また、ネックラベルやエチケットには、女性が社会に進出した時代に現在のド・スーザの基礎を作り、美しく生きた母“ゾエミ”が描き出されています。シャンパーニュ “ゾエミ・ド・スーザ” は、まさに現代を美しく生きる女性たちを表現するシャンパーニュです。 ◆丹念な畑仕事と丹念なワイン造りに徹することカーヴ、醸造所は100%グラン・クリュのアヴィズにあります。エリックは、「丹念な畑仕事と丹念なワイン造りに徹すること」を理念とし、自社畑は全てビオディナミへ転換。白亜質土壌の持つミネラル分を根からしっかり吸収できるよう、鋤入れは年に6回行います。ワイン造りの面においては、柔らかさとエレガントさを出す為にマロラクティック発酵を丁寧に行い、この土地のワインが本来持つ複雑さを損なわないように、ノンフィルターでボトリングしているのが特長です。また、グラン・クリュクラスの発酵・熟成には樽を使用し、フレッシュかつエレガントでありながら、シャルドネならではのしっかりとした骨格と奥行きが出るように心がけています。丁寧に醸造されたワインは通年気温10℃の200年前に造られた地下セラーでゆっくり熟成されます。丁寧な仕事と溢れる情熱、これこそがゾエミ・ド・スーザの基礎となっており、力強く生きる、華やかな女性をイメージした、甘美さ、優美さ、エレガントさ、そして美しい色合いと温もりを感じるシャンパーニュを造り出しています。 ◆世界最優秀ソムリエも絶賛のド・スーザ家 2007年世界最優秀ソムリエアンドレア・ラースン氏がド・スーザ家に絶賛のコメントを寄せています。「素晴らしいテロワールへのド・スーザ家の献身と綿密な醸造アプローチが、純粋でクリアに輝くシャンパーニュを生み出しています。この姿勢を貫き続けるド・スーザ家には、強い感銘を受けています。」 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	9,880円
ポールドラゴンロゼブリュットクレマンドボルドー [NV] スパークリングワインロゼやや甘口 750ml / フランスボルドークレマンドボルドー PAUL DE LAGON Rose Brut Cremant de Bordeaux (東京実業貿易) ボルドーコンクール2019 金メダルワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	PAUL DE LAGON Rose Brut Cremant de Bordeaux 　ポールドラゴンロゼブリュットクレマンドボルドー色スパークリングワインロゼ味わいやや甘口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー原産地呼称クレマン・ド・ボルドー ALC度数12% ◆商品説明フルーティーなノーズと白い花の香りが、ほんのり甘くフレッシュで爽快な味わいを口の中に心地よく感じさせてくれるロゼスパークリングです。 ◆合う料理食前酒として、そしてデザートとしてもお楽しみ頂けます。 ◆コンクール入賞歴金メダル：ボルドーコンクール2019 ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,499円
【SALE】ヴェッツォーリ / フランチャコルタロゼブリュット [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / イタリアロンバルディア D.O.C.G.フランチャコルタ VEZZOLI FRANCIACORTA ROSE BRUT ガンベロロッソ2014 2ビッキエーリワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	FRANCIACORTA ROSE BRUT 　フランチャコルタ・ロゼ・ブリュット色スパークリングワイン　ロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリア　ロンバルディア州原産地呼称D.O.C.G.FRANCIACORTA 品種ピノ・ネロ100％ ALC度数12% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成ステンレスタンクにて醗酵後、同容器内7ヶ月熟成。瓶内二次醗酵後最低36カ月、瓶内にて澱と共に熟成させデゴルジュマン。「SENZA ZUCCHERI ESOGENO（外因性糖分不使用）」製法を採用。 ◆商品説明ピノ・ネロ由来の赤い果実のアロマが薫り、ストラクチャーのあるブリュットです。軽やかな酸味赤い果実の風味が口の中に広がり、食中を通してお楽しみ頂けます。 ◆専門誌評ガンベロ・ロッソ2014　2ビッキエーリ　VEZZOLI 　ヴェッツォーリイタリア屈指のスプマンテ産地として名高いフランチャコルタ。そのフランチャコルタの中でも優れたテロワールを誇る“エルブスコ”でヴェッツォーリのワインは生産されております。オーナーであり醸造責任者のジュゼッペ氏は言葉少なく、あまり表に出ていくことが得意ではない為ワイン・ガイド等へのサンプル提出を積極的には行わず、まだまだメディアへの露出は多くありません。しかしながら、ワイン通の間では、家族経営で少量ながら厳しい品質基準から生み出された、素晴らしいワインだという事は周知されており、モードの発信基地ミラノを代表するホテル、フォーシーズンズホテル・ミラノのメイン・ダイニング“イル・テアトロ”でもサテンが愛用されております。ジュゼッペ氏のワイン造りに対する姿勢は、醸造所によく表れております。常に清潔に保たれた醸造所は床だけではなく、タンク等の備品全てが常に綺麗に洗浄されております。 ◆[顧客第一主義]トレ・ビッキエーリを断った男かつてヴェッツォーリは「自分のワインが有名になってしまったら、ただでさえ生産量が少ないのに今の顧客への供給が困難になる」と栄誉あるガンベロ誌の最高評価3グラスを断ってしまった事がありました。全てはお客様の為。ワイン造りだけではなく飲んでいただくお客様への思いにも拘りがあります。 ◆ヴェッツォーリ独特の二次発酵方法通常二次発酵を起こす際には砂糖を添加しますが、ヴェッツォーリでは低温管理により発酵させていないモストを使い、自然な糖分からフランチャコルタを造る製法を考案しました。まず醸造の際にマストを取っておき、低温にて保管しておきます。そしてティラージュやドサージュの際にこのマストを使用します。通常ティラージュやドサージュの際にはショ糖を加える事が多いですが、この製法により葡萄からの自然な糖分のみでワインが構成されるためベタついた甘さがなく、葡萄の自然な旨味が十二分に感じられる綺麗な味わいのフランチャコルタが生み出されます。この製法は原産地呼称委員会からも認定を受けており、現在この認定を受けているのは考案者であるヴェッツォーリや、ヴェッツォーリ家のダリオとジェシカが造るスーラリの他、このプロジェクトに関わった2件のワイナリーのみです。この製法にて造られたキュヴェには「SENZA ZUCCHERI ESOGENO（外因性糖分不使用）」のマークが付けられております。その他のキュヴェについてもデゴルジュマンの際には、この製法にて造られたマストが使用されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,580円
【再入荷まち】6～7月頃を予定グランリベンサロゼブルットカヴァ [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / スペイン / ハウメセラ Jaume Serra GRAN LIVENZA ROSE BRUT CAVA ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	GRAN LIVENZA ROSE BRUT 　グランリベンサロゼブルット色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地スペイン品種トレパト80%、ピノ・ノアール20% ALC度数11.5% ◆発酵〜熟成発酵：瓶内二次発酵熟成：12ヶ月間　Jaume Serra 　ハウメセラ ◆生産者はスペインの大人気ワイナリーハウメ・セラ社が造る『クリスターノ・ブリュット』がニューヨークタイムズ誌にてシャンパン以外の『ベストバリュー・スパークリング』1位を獲得！さらに世界的専門誌のワイン＆スピリッツ誌で3年連続で『バリュー・オブ・ザ・ブランド』を獲得！その他にもワシントンポスト誌で『ワイン・オブ・ザ・ウィーク』、ワイン・スペクターにて『ベスト・バイ　トップ10・スパークリングワイン・バリュー・イン・ザ・ワールド』を獲得するなど世界的に高い評価を受けています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,100円
フェルゲッティーナ／フランチャコルタロゼブリュット [2018] スパークリングワインロゼ辛口 750ml／イタリアロンバルディア州フランチャコルタD.O.C.G.／Azienda Agricola Ferghettina Franciacorta Rose Brut ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Franciacorta Rose Brut フランチャコルタロゼブリュット色ロゼスパークリングワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアロンバルディアフランチャコルタ原産地呼称フランチャコルタD.O.C.G. 品種ピノ・ネロ100％ ALC度数12.5％飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆醸造発酵：ステンレスタンク瓶内2次醗酵熟成：デゴルジュマンまでの瓶内熟成36カ月 ◆商品説明フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が感じられ、特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がります。ワイン王国118号『夏はやっぱりスパークリング特集』にて高評価　Azienda Agricola Ferghettina 　フェルゲッティーナフランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー　「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。自社ブドウ元詰フランチャコルタ（小規模・家族経営ワイナリー）　カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。全て自分の手の届く範囲でつくりあげます。わずか5haの畑からスタートしたフェルゲッティーナは、瞬く間に成長を遂げました。フェルゲッティーナは、販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、それだけに、“知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた”という喜びを味あわせてくれる存在感をもちます。大きな会社のような大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行ったわけでもないのに、口コミで評判のワインとなりました。現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。フランチャコルタの名声を築き上げた職人無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。 23歳で、著名なフランチャコルタの生産者「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。ピラミッド型ボトルの秘密フェルゲッティーナは特許取得している特殊なピラミッド型のボトルを採用しています。このボトルは、滓と触れる面積を広げ熟成による味わいにコクと旨味を一層深く感じることができるよう、細かく計算された形状になっています。泡立ちもきめ細かく、非常に洗練された余韻の長いフランチャコルタに仕上がります。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ワイン王国118号『夏はやっぱりスパークリング特集』にて高評価 ※ご注意※ 独特のボトル形状のため、この商品が入る化粧箱やラッピング資材がございません。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。化粧箱入アイテムをご検討くださいませ。→【こちらから】	5,580円
高畠ワイナリー / 嘉 -yoshi- スパークリングロゼブリュット [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / 日本山形県高畠町 TAKAHATA WINERY yoshi SPARKLING ROSE BRUT 日本ワイン国産ワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	yoshi SPARKLING ROSE BRUT 　嘉-yoshi-　スパークリングロゼブリュット色スパークリングワイン　ロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地日本　山形県　高畠町土壌品種国産マスカット・ベーリーA主体 ALC度数12.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明日本を代表する赤ワイン品種、マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた香り豊かで、爽やかな酸味が楽しめる辛口スパークリングワインです。「家庭料理」で使う様々な食材と相性が良く、幅広い料理とも合う万能さが魅力。 ”ブリュット”とは辛口を意味するもので、その名の通り、凛とした味わいが特徴の辛口ロゼスパークリングです。 ◆合う料理ロゼブリュットと天元豚テキ。白檀のような柔らかい香りのの辛口ロゼと山形県のブランド豚「天元豚」の豚テキマリアージュ。柑橘の酸が効いたポン酢が合わさり、大根おろしとあわせてさっぱりとお召し上がりになれます。　TAKAHATA WINERY 　高畠ワイナリー高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており、毎年多くの観光客で賑わいを見せます。映画「スウィングガールズ」のロケ地としても知られており、今も多方面から注目を集める山形県最大の「町」です。 ◆我々のミッション当ワイナリーは1990年、全国でも屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。我々のミッションは、たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることです。そのために私たちは「高畠ワイナリー100年構想」という高い目標を掲げました。これまでの「ワイン造り」「モノ造り」を主軸としてきた「モノづくり」の製造会社から、お客様へ、単なるワインだけでなく、ワインのある暮らしや経験（体験）を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進するため、日々一歩一歩前進していきます。そして、高品質なワイン造りに取り組むと共に、このワイナリーだからこそ体験できる、ワインを学べる機会などを設け、これまで培ってきた高畠ワイナリーブランドの価値を高めることで、町の名前を冠した高畠町や地元の契約農家の方々に恩返しできるよう、更なる持続的成長を目指し、常に新しいことにチャレンジしてまいります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,988円
ヨーゼフビファー / カトリーネンビルトロゼブリュット [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / ドイツ KATHRINENBILD ROSE BRUT ヨーゼフビファー醸造所 WEINGUT JOSEF BIFFAR ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	KATHRINENBILD ROSE BRUT カトリーネンビルトロゼブリュット色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地ドイツ品種シュペート・ブルグンダー100% ALC度数13.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明ピノノワール独特のしっかりしたストラクチャーを持ち合わせた本格派のロゼ・ゼクト。フレッシュながらほのかな苦みを伴った味わい、溶け込んだ緻密な泡とのバランスが絶妙で料理との相性の良さを感じさせます。最低8年間の瓶内熟成を経てリリース。　WEINGUT JOSEF BIFFAR 　ヨーゼフ・ビファー醸造所 ◆ヨーゼフ・ビファー醸造所についてファルツ地方の中央に位置する「ダイデスハイム」で130年以上の歴史を持つワイナリー。ダイデスイム村をはじめ6つの村にまたがって畑を所有しています。現在の醸造家はダイデスハイム大学を卒業後、25年以上ドイツに居住している日本人女性醸造家。スティルワインで15か月以上、ゼクトでは60か月以上もの長いシュールリー期間によって、日本人ならではの"旨み"を追求したワイン造りを行っています。自然に逆らわず、それぞれの畑やブドウが持つ個性を最大限に引き出したヨーゼフ・ビファーのワインは、綺麗な酸とピュアな果実味に溢れた味わいです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,788円
ヴィーニャアデライダ / カヴァロゼブリュット [NV] スパークリングワインロゼ 750ml / スペイン D.O.カヴァ / Bodegas Lopez Morenasu CAVA Vina Adelaida Rose Brut シャンパーニュ製法ボデガスロペスモレナスワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CAVA Vina Adelaida Rose Brut 　カヴァヴィーニャ・アデライダロゼ・ブリュット色スパークリングワインロゼヴィンテージ品名に記載産地スペイン D.O.カヴァ品種ガルナッチャ 100% 醸造シャンパーニュ製法にて9ヶ月の熟成期間にて製造 ALC度数11.5% 飲み頃温度7〜14℃ ◆商品説明生き生きとしたピンクの外観。しっかりとした新鮮なフルーツのアロマに、醗酵によるニュアンス。適度な酸とベリー系のしっかりとした果実の味わいに、丸みのある甘さと熟した果実の香りの余韻が特徴的。　Bodegas Lopez Morenasu 　ボデガス・ロペス・モレナス 1943年にフエンテ・デル・マエストレにて設立されました。現在ではスペインのワイン生産者の中でリーディングカンパニーとして知られる最も大きな3社のうちの1社です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	999円
テッレ・デイ・ブースプロセッコロゼブリュット発泡ロゼワイングレライタリアヴェネト 750ml オーガニックワインスプマンテ自然派ナチュラルワイン TERRE DEI BUTH PROSECCO ROSE BRUT 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	クリーミーで上質な泡を得るため二次発酵期間を70日と設定。残糖10～11g/L。ピンクグレープフルーツ、赤リンゴやラズベリーの果実味にフレッシュな酸味がバランスした喜ばしい味わい。裏ラベルに収穫年記載。ヴィーガン認証済。 Information ワイナリーテッレ・デイ・ブース生産地イタリア／ヴェネトブドウ品種グレラ85%、ピノネロ15% 色／飲み口スパークリング／辛口内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますテッレデイブース　TERRE DEI BUTH 『プロセッコ』は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られてるスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。テッレ・デイ・ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に設立、年間約25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、大変美しい景観につつまれます。畑は1999年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。	1,870円
フランチャコルタ　ロゼ　ブリュット[2019]フェルゲッティーナ泡・ロゼ 750ml　Azienda Agricola Ferghettina [Franciacorta Rose Brut] イタリアロンバルディアスパークリングワインワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が口にある。特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がる。醗酵：ステンレス・タンク　瓶内2次醗酵　　　熟成：デゴルジュマンまでの瓶内熟成　36カ月生産地イタリアロンバルディア州商品名フランチャコルタ　ロゼ　ブリュット作り手フェルゲッティーナ格付・認証 Sparkling フランチャコルタ D.O.C.G. 生産年 2019年色スパークリング・ロゼ内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種ピノ・ネロ 100％ガイドブック -- 飲み頃今飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。フェルゲッティーナ Ferghettina フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー。 1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。自社ブドウ元詰フランチャコルタ（小規模・家族経営ワイナリー) カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。全て自分の手の届く範囲でつくりあげます。わずか5haの畑からスタートしたフェルゲッティーナは、瞬く間に成長を遂げました。フェルゲッティーナは、販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、それだけに、“知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた”という喜びを味あわせてくれる存在感をもちます。大きな会社のような大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行ったわけでもないのに、口コミで評判のワインとなりました。現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。驚くほどの上品さ。澄み切ったフランチャコルタフェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。それは・純粋さ・熟成美・繊細さ、上品さ彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。 1.通常のフランチャコルタ生産者はフランチャコルタを造る際、「白ワインとして完成されたもの」を選択しますが、フェルゲッティーナでは瓶内二次醗酵をする前にタンクを選別する際、酸度が高いものを選ぶ。長期熟成を経て、結果フェルゲッティーナの素晴らしい品質のフランチャコルタになるため。 2.通常のブリュットにしろ、門出のリキュールにしろ、ヴィンテージをまたいで醸造することは絶対行いません。 3.良いヴィンテージならどの生産者でもそれなりの品質のワインを造るが、悪いとされるヴィンテージでも本当においしいワインを造る。 4.とにかく自分達が納得できる上品、かつ繊細なワインを造るまた、コストパフォーマンスに優れていることも彼らのワインを特徴付けています。「他のフランチャコルタではヴィンテージものは高いのに、何故フェルゲッティーナはこんなにもリーズナブルなのか？」という質問に対して彼らは、「私達が造る全てのフランチャコルタには区別がなく、どれも本当に良いものを目指して造っています。ブリュットもエクストラ・ブリュットも、キュヴェは違えども、収穫されるブドウのコストやボトルをはじめとした資材の価格、その他諸経費はどのワインも同じです。違うのは熟成にかかる保管コストだけなんです。」こんなところにも正直さを隠さない。フェルゲッティーナのワインは、純粋な心を持った家族愛が詰まったフランチャコルタなのです。複雑なテロワールが現れた、高品質なブドウ良いワインは畑からといいます。フェルゲッティーナの高品質なフランチャコルタの基礎は、畑での仕事にあるといえます。ワイナリー設立当初は5haだった畑も、現在は110haまでになったが、今でも畑の植樹から栽培の管理まで全てフェルゲッティーナで行っています。しかし、一言で自社栽培を行っているといっても、その管理はとても大変なもので、畑は8つの村にまたがり約80ヶ所も存在し、栽培管理はもちろんのこと、収穫まで全て個々に行う必要があります。「ではこの多種多様な畑を所有する利点は何か？」それは、畑によりブドウの質が異なるので、良いブドウだけを選べること、そしてヴィンテージの良し悪しに左右されにくいことといいます。収穫までの全ての苦労はワインため。フェルゲッティーナのワインが素晴らしい理由の1つがここにあります。	6,160円
ヨーゼフビファー / ロゼブリュット [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / ドイツファルツゼクト b.A. / WEINGUT JOSEF BIFFAR / SEKT ROSE BRUT ヨーゼフビファー醸造所ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	SEKT ROSE BRUT ロゼブリュット色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地ドイツファルツゼクト b.A. 品種シュペート・ブルグンダー100% ALC度数13.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明瓶内二次醗酵。シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%。澱とともに7年もの間熟成させ、出荷の直前にデゴルジュマンを行う。フレッシュな味わいの奥には、7年間の熟成が感じられるきめ細かな泡とふくよかさ。　WEINGUT JOSEF BIFFAR ヨーゼフ・ビファー醸造所 ◆ヨーゼフ・ビファー醸造所についてファルツ地方の中央に位置する「ダイデスハイム」で130年以上の歴史を持つワイナリー。ダイデスイム村をはじめ6つの村にまたがって畑を所有しています。現在の醸造家はダイデスハイム大学を卒業後、25年以上ドイツに居住している日本人女性醸造家。スティルワインで15か月以上、ゼクトでは60か月以上もの長いシュールリー期間によって、日本人ならではの"旨み"を追求したワイン造りを行っています。自然に逆らわず、それぞれの畑やブドウが持つ個性を最大限に引き出したヨーゼフ・ビファーのワインは、綺麗な酸とピュアな果実味に溢れた味わいです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,200円
ウニークメトドクラッシコロゼブリュット [2019] ロゼスパークリングワイン微発泡辛口 750ml イタリアエミリアロマーニャレッジアーノ Concerto Unique Metodo Classico Rose Brut メディチエルメーテワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Unique Metodo Classico Rose Brut ウニークメトド・クラッシコロゼブリュット色スパークリングロゼワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアエミリア・ロマーニャレッジアーノ原産地呼称ヴィーノ・スプマンテ・ディ・クワリタ品種ランブルスコ・マラーニ 100% ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明メディチの単一畑「Tenuta Rampata」の畑で生まれた瓶内二次醗酵の限定ワイン。高品質な泡と、高い酸味。ラズベリーなどの赤果実を想わせ、エレガントな余韻が続きます。 Medici Ermete & Figli s.r.l. 　メディチ・エルメーテ No.1ランブルスコメーカー　メディチ・エルメーテ赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、これまで一般的にイタリアでは安ワインとして扱われてきました。そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。フラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにイタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得。以来10年以上連続でトレ・ビッキエーリを獲得しています。これはランブスルコ史上例のない快挙であり、現在も記録を更新し続けています。また、2010年にはエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー（ヴィニタリー2010）も獲得。名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、まさにランブルスコの歴史を変えた造り手です。ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔 13世紀初頭フィレンツェ郊外の大部分の土地を所有していた大地主メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。4-5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーがフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、そしてまた一人はワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へと移りました。200年以上の時が流れ、今のメディチ・エルメーテ家があります。彼らはフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに亘りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。 No.1ランブルスコ・メーカー　メディチ・エルメーテ赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。メディチはフラッグ・シップのコンチェルトでランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を7年連続で獲得、そしてワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー（ヴィニタリー2010）を獲得。まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手です。功績を認められ2年連続オペラワインに選出！オペラワインとは世界的に権威のあるワイン評価誌ワインスペクテーターが選ぶイタリアTOP100ワイナリーの授賞式＆試飲会のことで、毎年イタリア最大のワイン見本市「ヴィニタリー（Vinitaly）」の前日に行われています。メディチ・エルメーテでは2008年ヴィンテージの「コンチェルト」が、ランブルスコとして初めてトレ・ビッキエーリを獲得。その後、現在まで毎年トレ・ビッキエーリを獲っており、その功績が認められ2015、2016年と2年連続でオペラワインに選ばれました！そもそもランブルスコって？ランブルスコとは、ランブルスコというブドウ品種から生まれる、赤・ロゼの弱発泡性スパークリングワインのことです。通常のスパークリングワインと違いガス圧が低く、泡が心地よく感じられ、甘口から辛口まで様々なタイプがあります。ランブルスコが造られるイタリア中部エミリア・ロマーニャ州は「食の都」とも呼ばれ、私たち日本人が一般的にイメージするイタリア料理の原産地でもあります。ボロネーゼソースのラザニア、パルミジャーノ・レッジャーノ（チーズ）、パルマ産の生ハム、バルサミコ酢などなど。そんな食の都で長年、食中酒として共に親しまれてきたのがランブルスコです。 8℃ほどに冷やすのがお勧めです。もちろん、アレンジしてカチ割りやカクテルとしてもお楽しみいただけます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,980円
【ギフト対応可】カヴァロジャーグラートカヴァロゼブリュットロゼ辛口 750ml スパークリングワインワインお酒酒ギフトプレゼント飲み比べ内祝い誕生日男性女性母の日父の日酒シンドバッド楽天市場店	20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。　TEL.092-884-3066　受付時間　10：00〜18：00 　土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼントありがとうおめでとうお世話になります感謝お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日バレンタインホワイトデー敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　大量注文　おさけアルコールアルコール飲料ロック水割りお湯割り炭酸割熱燗ぬる燗冷晩酌自宅用自宅パーティ飲み会宅飲み家飲み忘年会お持たせ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】酒類の購入には、年齢制限がございます。 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】【お歳暮】【お中元】【母の日】【父の日】 ☆実店舗でも大人気の「フランスワイン」を当店ワインアドバイザーと、コンセイエの私・中村が厳選致しました。 ※当店のワインは、常駐の「ワインアドバイザー」と「コンセイエ」の指導のもとに品質管理を行っております。スパークリングワイン（カヴァ）ロジャー・グラートカヴァ・ロゼ　ブリュット【ロゼ・辛口】750ml ROGER GOULART CAVA ROSE BRUT ●あの最高級ロゼ・シャンパンに勝った！超噂のカヴァ！ ●「パリコレ」の公認スパークリングとしても選ばれています。ロジャー・グラートは、1860年からの歴史を持つ名門のカヴァ生産者です。 ●どんなワイン？ ●最高級の果実を惜しみなく使うロジャーグラート者は自社の畑を所有していません。その理由は常に最高品質のカヴァを造るため、複数の契約農家の中から、毎年最高級の果実のみを購入し、その一番搾り果汁のみを使用します。ロジャーグラート社のグランキュヴェはヴィンテージ入りのカヴァとして有名ですが、実はカヴァ・ロゼに使用されている果実も、その年の最高のものだけを使用しています。つまりヴィンテージカヴァなのです。 ※現在スペインではカヴァのヴィンテージに対する拘りが希薄なため、特にラベルに表示されてはいません。 ●カヴァロゼの美しい色合いの秘密このロゼの製法は単に白ワインと赤ワインをブレンドするのではなく、絶妙のタイミングでぶどうの果皮を取り除く最もクラシックで手間の掛かる方法で造られています。そこからカヴァ・ロゼのもつ自然で深みのあるピンクが生まれるのです。 ●キメ細かな泡立ちの秘密スペインでは統制委員会によりカヴァには最低9ヶ月以上の熟成期間が義務づけられています。ロジャーグラート社では1Kmにも渡る地下セラーを所有、基本的にドゥミ・セックが約18ヶ月、ロゼで約24ヶ月、グランキュヴェでは48ヶ月を経てから市場に出荷されます。 ●味わいは？熟成されることによる見事なロゼの色あい、きめ細やかな落ち着いた泡立ち、口に含んだときの熟した苺を想わせる華やかな香りと柔らかく広がるチェリーの風味。口当たりにまろやかさを持ちます。種類　スパークリングワイン（カヴァ）生産地　スペインカテゴリー　DOカバ品種　ガルナッチャ、モナストレルアルコール度数 12％味わい　辛口容量　750ml 20,000円以上お買い上げで 1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合 +781円を別途頂いております。詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。	1,969円
シャンパーニュ方式[N/V]メトード・トラディショナル泡・ロゼ 750ml　[ブルエット・プレスティージュ・ロゼ・ブリュット]Methode Traditionnelle Brouette Prestige Rose Brut※新ラベルへ変更ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	コート・ド・ブールに本拠地を置くスパークリング・ワイン・メーカーブルエット社はボルドーはコート・ド・ブールに本拠地を置くスパークリング・ワイン・メーカーです。元々、シャンパーニュ出身のブルエット家が移住先のボルドーで創設した小規模な生産者でクレマンとメトード・トラディショナルを生産する醸造所として稼動していました。現在では崖の斜面を利用した2kmに及ぶ巨大なカーヴを利用し、厳選した各地からの原酒を元に様々なスパークリング・ワインを生産しています。『ブルエット・プレステージ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット』はコート・デュ・ローヌのシャティヨン・アン・ディオワ産のシャルドネを100%使用したブラン・ド・ブランで、本格的なシャンパーニュ製法で造られ、持続性のある溌剌とした泡立ちとスッキリとした味わいのコスト・パフォーマンスに優れたスパークリング・ワインです。 Information 　『ブルエット・プレステージ・ロゼ・ブリュット』は提携農家先で生産された原酒を使用した　　ロゼ・スパークリングで、本格的なシャンパーニュ製法で造られます。持続性のある溌剌とした泡立ちと華やかな香り、フルーティーな味わいのコスト・パフォーマンスに優れたスパークリング・ワインです。生産地フランスボルドー地方商品名ブルエット・プレスティージュ・ロゼ・ブリュット作り手メトード・トラディショナル格付・認証ヴァン・ムスー（メトード・トラディショナル）生産年 N/V 色スパークリング・ロゼ内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種ガメイ 100％ガイドブック -- 飲み頃今飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	1,738円
【よりどり6本以上、送料無料】 TERRE DEI BUTH PROSECCO ROSE BRUT 750ml \| テッレデイブースプロセッコロゼブリュットヴェネト州グレラ85％ピノネロ15％パーティーイベント BBQ 祭事催事スプマンテ桜春レストランバルピッツェリアスパークリングワインタルタルーガ	テッレデイブースプロセッコロゼブリュット～コメント～淡いピンクの外観、アセロラ、アプリコットなど。きめ細やかな泡立ちが立ち昇り、ふくらみの果実味があり、溌剌とした酸があります。後味にのこるタンニンがアクセントとなる。商品名 TERRE DEI BUTH PROSECCO ROSE BRUT 生産者テッレデイブース産地ヴェネト州種類/タイプロゼスプマンテ辛口品種グレラ85％ピノ・ネロ15％容量 750ml 醸造・熟成 70日間の二次発酵期間商品情報クリーミーで上質な泡を得るため二次発酵期間を70日と設定。残糖10～11g/L。ピンクグレープフルーツ、赤リンゴやラズベリーの果実味にフレッシュな酸味がバランスした喜ばしい味わい。裏ラベルに収穫年記載。ヴィーガン認証済。ワイナリー情報『プロセッコ』は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られてるスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。テッレ・デイ・ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCG の産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に設立、年間約25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3 代目で1999 年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、大変美しい景観につつまれます。畑は1999 年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。備考有機、ヴィーガン認証。	1,670円
モエエシャンドンブリュットアンペリアルロゼ N.V 正規箱付 750ml シャンパンシャンパーニュMOET & CHANDON Rose Brut Imperial Gift Box【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 N.V モエ・エ・シャンドン生産国地域フランスシャンパーニュ村 AOC ロゼ　シャンパーニュタイプロゼ・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【箱入】モエ・エ・シャンドン・ロゼ・ブリュット・アンペリアル・ギフト箱入・正規代理店輸入品・AOC・ロゼ・シャンパーニュ MOET & CHANDON Rose Brut Imperial Gift Box シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社！他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！“アンペリエル”の辛口ロゼ・ブリュット！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル！がギフト箱に入って新入荷！！ (モエエシャンドンロゼブリュットアンペリアル) (AOCロゼシャンパーニュ) (ギフト箱付) (ギフトボックス) ル・クラスマンが『「ブリュット・アンペリアル」は “ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう』と絶賛！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ（このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある）の牽引役である。このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。 ■ アッサンブラージュ：ピノノワール50〜60％、ピノムニエ20〜30％、シャルドネ10〜20％厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。【テイスティングコメント】赤褐色がかったピンク色。表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社！他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！“アンペリエル”の辛口ロゼ・ブリュット！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル！がギフト箱に入って新入荷！！	6,380円
クレマンドブルゴーニュロゼブリュット (ルイピカメロ)　Cremant de Bourgogne Rose Brut (Louis Picamelot)　フランスブルゴーニュ AOCクレマンドブルゴーニュロゼ辛口 750ml Donguriano　Wine	「トップ・クラスのブドウを使用した」高品質クレマン・ド・ブルゴーニュ。そのクオリティの高さで高評価連発！！　1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョセフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主。1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA．O．C．に認められる前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。　ピノ・ノワール種を主体に造られる大変美しいピンク色をしたクレマン。非常にフルーティで赤い果実の味わいがあります。アペリティフとして飲むのに最適。 ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / A.O.C.クレマン・ド・ブルゴーニュ ●ブドウ品種ピノ・ノワール 100% ●タイプロゼ・フルボディ・辛口・スパークリングワイン ●醸造・熟成瓶熟成　9カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴サクラ・アワード 2017 金賞コート・シャロネーゼ＆クショワ　コンペティション 2015 金賞\|2014 金賞パリ農業コンクール　2007 金賞 ●ワイン専門誌評価「ギド・アシェット 2016」クー・ド・クール　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Louis Picamelot / ルイ・ピカメロ「トップ・クラスのブドウを使用した」高品質クレマン・ド・ブルゴーニュ。そのクオリティの高さで高評価連発！！クレマン・ド・ブルゴーニュのA.O.C.が出来る以前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者。　1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョセフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主。1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA．O．C．に認められる前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。最高品質のベースワイン　クレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。また醗酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨みます。クレマンだけではなく、多彩なスパークリングを生産しています。　ピカメロでは、メインのクレマン・ド・ブルゴーニュの他にも、魅力溢れるブルゴーニュ・ムスーやヴァン・ムスーを生産しています。ピノ・ノワール100％で造られる瓶内二次醗酵スパークリング、シャルドネ100％の魅力をリーズナブルに楽しめると大好評のヴァン・ムスー、リーズナブルに瓶内二次醗酵の魅力を楽しめるヴァン・ムスーなど、魅力いっぱいのラインナップがあります。	3,199円
ゲゼルマン / ブラウンフレンキッシュ　ロゼ　ブリュット　[2013]　750ml　ロゼ泡【GESELLMANN】　BLAUFRANKISCH ROSE BRUT 酒宝庫　MASHIMO	チェリーやベリー、柑橘系のニュアンスに果実味たっぷりでクリーミーな口当たり色・タイプロゼ泡/辛口品種ブラウンフレンキッシュ100％容量 750ml 産地オーストリア　ブルゲンラント州/ ヴァインツァーゼクトこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。ロゼ泡,ファルスタッフ 91pt ( 2018/08 )	3,960円
【J ジェイ】スパークリングワイン “ロゼ・ブリュット” ロシアン・リヴァー・ヴァレー [NV] J Vineyards & Winery Sparkling Rose Brut Russian River Valley 750ml ヴィンヤーズ＆ワイナリーソノマ発泡性ピノノワール主体+シャルドネ+ピノムニエ父の日プレゼントカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報この価格でこれ程の高評価俄然注目を増すリキッドファームブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。世界唯一の年間第1位ロキオリピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セットコスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパカベルネの核心を突くフォーチュン【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネバニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果プレシジョンボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランドギフト対応＞＞喜ばれる御祝御礼内祝など祝儀の品として結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行のお土産にもアメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品ワイン＆スピリッツ誌主催レストランポール(ソムリエの投票)で過去22年で13度の年間1位を獲得するジョーダンの泡部門美しいボトルと高い品質から全米トップクラスの人気を博すジェイの花形キュヴェ《J》スパークリングワイン “ロゼ・ブリュット” ロシアン・リヴァー・ヴァレー ▼ ワイナート×楽天市場共催「世界のロゼスパークリング」で栄えある単独第一位世界で最も影響力のあるワイン誌の一つ、ワイン＆スピリッツがザガットサーベイと協賛し、全米のレストランに対し例年行う投票に「レストランポール」があります。(Wine＆Spirits Restaurant Poll)ソムリエやバイヤーによる投票の下、過去25年中14度も第1位に輝いたワインを手掛け、2015年には生産者部門でも第1位に導いた人物がトム・ジョーダンであり、氏と娘のジュディ・ジョーダンが立ち上げたスパークリングを主力とするワイナリーが《J》。このカテゴリーにおいては、今やカリフォルニアで有数の評価を授かる生産者であり、加州発泡性ワインのステイタスを高めた一つにも数えられます。今程の脚光を浴びずにいたソノマのポテンシャルに1970年代より着目したジョーダン父娘は、他多くの生産者が多ブランド化による販売拡大へと走るのを尻目に、ロシアン・リヴァー・ヴァレーを始めとするソノマで最も評価の高いエリアにフォーカスしたワイン造りを一途に続けます。 Jのスパークリングワインが「絶品」と称される由縁でもありますが、その為にはスティルワインの品質向上も怠らず、畑では環境に配慮したサステイナブル農法を実践し、仕立て、クローン選抜、果実熟度の最適化など常に革新を求め、年を追うごとに質の高いJのスタイルに磨きをかけています。《J 〜ジェイ〜》スパークリングワイン “ロゼ・ブリュット” ロシアン・リヴァー・ヴァレー美しいボトルデザインと高い品質から全米トップクラスの人気を博すジェイの花形キュヴェ【味わい】ロシアン・リヴァー・ヴァレー産ピノノワールの深みある果実感に豊かな酸と繊細さ、長い瓶熟による熟成感が加わるキュヴェ。色調は鮮やかに美しいサーモンピンク。グラスに注げばムースを思わせる肌理細やかな気泡が豊かに上り、ジャスミンの花、ラズベリー、ライムの葉、温州みかんの含みをもつ誘惑的なアロマが沸き立つ。口中ではのどを潤す爽快感を持ちつつ心地よいクリーミーな舌触りがリッチな感を増し、アメリカンチェリーや真っ赤に熟した苺、ブラッドオレンジ、スイカの果汁、レモンメレンゲ、アーモンドの風味へと続きます。パーティなど人が集まる場における乾杯のシーンはもちろん、食前のアペリティフからデザートまで通せる一本。マグロの刺身や赤身のヅケ、エビのグリルに好相性。【品種構成】ピノノワール58% Pinot Noir, シャルドネ32% Chardonnay, ピノムニエ10% Pinot Meunier【ワイン造り】セニエ法｜ステンレスタンク発酵｜瓶内熟成30ヶ月｜瓶詰後6ヶ月熟成【原産地呼称】ソノマ郡＞ロシアンリヴァー・ヴァレーAVA【タイプ】[泡] 辛口 Dry【内容量】750ml ▼ 多様なヴィンヤード構成も年毎にバラツキの少ないJのアドバンテージ。自社畑と契約畑を併用し、収穫年毎に異なる果実の性格を補い合います。(畑の概要は画像の下に続きます) ▼ 主なエステイト・ヴィンヤード 1) アナポリスリッジ -Annapolis Ridge Vineyard-：世界最高峰ピノを産出する“TRUE SONOMA COAST”こと「真のソノマ・コースト」三大エリアの一画、アナポリス地区に所在。(他はフォートロス・シービュー｜オクシデンタル) ロケーションは太平洋岸に連なる険しい海岸山脈の中腹。石質を多く含有する山岳地帯の土壌、霧の影響を滅する高い海抜、アラスカから南下する寒流の作用も相まって、熟度・酸度・風味の釣り合いに長けた果実を生み出す。・━・━・━・━・━・ 2) ボウ・タイ -Bow Tie Vineyard-：「ロシアン・リヴァー・ヴァレー(RRV)」の名が世界に知れ渡った際のまさしく中心地、ウエストサイド・ロードとロシアンリヴァーに挟まれた川沿いに位置する畑。南隣は1976年パリ事件(ジャッジメントオブパリ)白部門の覇者、シャトー・モンテレーナが用いたバチガルピがあり、その向こう2つ先にランドマーク⇒ロキオリのホームブロックへと続く。栽培品種はピノノワールとシャルドネ。蝶タイ様な形状が畑名の由来。・━・━・━・━・━・ 3) フォギーベンド -Foggy Bend Vineyard-：RRVの象徴生産者、ロキオリからウェストサイド・ロードを太平洋方面に下り、ロキオリの単一区画銘柄に名を冠す「アレン」⇒「フラクス」(ウィリアムズ・セリエムとメリー・エドワーズ御用達)⇒レイミーが取得したエステイトヴィンヤードと続くその先に所在。河口からの近さに応じた霧の深さとZamoraと称す多様な砂利の沖積土壌から、当地に特徴的な深みあるピノノワールとシャルドネを生み出す。・━・━・━・━・━・ 4) クーパー -Cooper Vineyard-：ジェイのホームヴィンヤードと言うべき畑。同じRRVの川沿いにあっても、ウエストサイドロードに面する2)のボウ・タイに対を成し、こちらは川の東側を通るイーストサイド・ロード沿い。ドライクリーク・ヴァレーAVAに程近く、チョークヒルAVAの境界線にも重なる位置関係、RRVの中で最も温暖なエリアに属す。その環境特性から専らピノ・グリを栽培。温かみのある南国果実とシトラスの鮮やかな風味を宿す。・━・━・━・━・━・ 5) イーストサイド・ノール -Eastside Knoll Vineyard-：クーパーと同じくRRVはイーストサイド・ロード沿いにある最も古いエステイトヴィンヤード。クローン選抜を経たピノノワールが栽培される。川岸から離れるに従い伸びる丘の斜面(Bench)から、良く熟れた赤系のベリー類、しっかりとした口当たりにスパイス感を伴う果実を生み出す。・━・━・━・━・━・ 6) キャンフィールド -Canfield Vineyard-：RRVにソノマコーストのいずれも名乗れる重複エリアにあって、やがては独立したサブアペラシオン(AVA)と目される“セバストポル・ヒルズ”にも属す。大小の丘がうねるロケーションにあり、RRVの中央部に特色付けられる尾根の切れ目、ペタルマ・ウィンド・ギャップを介し太平洋の冷気が流れ込む。上記ミドルリーチエリアの4)と5)よりも相当涼しさは増し、凛とした酸をまとうエレガンスな酒質を生む。【生産者概要】1986年よりソノマの発泡性ワインを牽引する造り手。「J」とはジュディ・ジョーダン-Judy Jordan-の頭文字に由来。創業者ジュディ・ジョーダンの父は、ソノマで最も敬愛されるカベルネとシャルドネを手掛けるジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダン。父が築き上げた名声に一線を設けるよう、スパークリングワインに軸足を置きつつ、ピノ・グリ等スティルワインも定評ある。(父娘各50%の出資を2015年にE&J Galloが買収)大きなコストを要するスパークリングワインの生産設備であるが、現在のそれは大手シャンパン生産者から購入したもの。フランスからソノマに進出したパイパー・エドシックが、《パイパー・ソノマ》の為に使い続けた施設を1996年に購入し生産を続ける。所在はソノマ群ロシアン・リヴァー・ヴァレー(RRV)地区の中心街、ヒールズバーグ。9か所の自社畑は合計102ha。その殆どが土壌組成に微気候区分も多種多様なRRVに属す。故に個々のロットは様々な性格を映し出し、それが複雑感を増すファインスパークリングの源泉。畑ではカバークロップの最適化を図る等、次代へ持続させるべくサステイナブル農法を実践する。果実を傷めぬよう、収穫は手作業かつナイトハーベスト。 ● 完売後追加いたしました。	8,200円
【正規品】ランソンノーブル・キュヴェ・ロゼ・ブリュットLANSON NOBLE CUVEE ROSE BRUTフランス/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/750ml/アサヒビール【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	光沢がある明るいピンクの色調できめ細やかな泡立ちが持続します。バラやベリー系果実、モントモランシー種のチェリー（サワーチェリー）の香りが広がります。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名ランソンノーブル・キュヴェ・ロゼ・ブリュットLANSON NOBLE CUVEE ROSE BRUT ■ワイン種別スパークリングワイン ■味わい辛口 ■生産者ランソンLANSON ■産地フランス・シャンパーニュ France　Champagne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャンパーニュ】ランソン　LANSON 英国王室に愛されるレッドクロスのシャンパン 1760年、シャンパーニュ地方の都市、ランスで、フランソワ・ドゥラモット判事がシャンパン事業を興しました。これがもっとも古いシャンパンメーカーのひとつであると記録されています。彼の長男ニコラ＝ルイが事業を継承したのが1798年。元マルタ騎士団の騎士であったことに由来し、マルタ十字のレッドクロスをもとにブランドエンブレムを考案しました。マルタ騎士団は十字軍時代にキリスト教徒の聖地巡礼を保護する目的で設立された修道会です。 1823年にジャン＝バプティスト・ランソンとパートナーシップを組み、1837年から社名をランソンに変更。1860年のヴィクトリア女王時代より、150年以上英国王室に愛され続け、現在、ボトルネックにはエリザベス2世女王の名前が刻まれた英国王室御用達の証が印されています。また、英国スポーツを代表するウィンブルドンテニストーナメントのオフィシャルシャンパンとして30年以上も親しまれており、スポンサーヴィレッジや敷地内のバーで提供されています。	12,415円
Angel Rose Brut Limited Edition Valentines Day Bottle LEATHER TYPE エンジェルブリュットロゼバレンタインデーリミテッドエディションレザータイプ辛口 Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12.5% ファインワイン	※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：エンジェルブリュットロゼバレンタインデーリミテッドエディション・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ムニエ & ピノノワール　・タイプ：Brut Rose 辛口・保存方法：ワインセーラー “甘くて新鮮なレッドベリーの風味が口いっぱいに広がり、バランスが良くなめらかな中にイチゴの風味が後を引くように残ります。誘うようなストロベリーとカスタードのような甘い香りが、「ベル・エポック=良き時代」を連想させ魅力的で贅沢な感覚を体感できるでしょう。グラスに注がれたRoséはとてもかわいく、美しさを感じられる一品です。特別な日にふさわしいプレミアムな1本です。オールドヴィンテージワインについてワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。	99,990円
ジェイヴィンヤーズ＆ワイナリー "ロゼブリュット" ルシアンリバーヴァレー [NV] （正規品） J Vineyards & Winery Rose Brut [スパークリングワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][DAR][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	◎TOP100選出品のロゼ。通常のスパークリングが生産量≪17,400ケース≫なのに対し、その1／10にも満たない年産≪1,550ケース≫。市場における流通絶対量が極めて少ないジェイがロゼ・ブリュット。希少性のみならず、クオリティも加州産ノンヴィン・ロゼとしては最高峰。『ポンパドール』や『ミラベル』、『ロデレール・エステート』らとともにSFC誌の年間TOP100にも選出されました。お飲みになられた事のある方であれば、品質に関してはもはや説明不要かと思います。セニエ法による優しい抽出。果実味より繊細さを重視したスタイルで、構成はピノ・ノワール58％、シャルドネ32％、ピノ・ムニエ10％。瓶内熟成30ヶ月、瓶詰後も6ヶ月瓶熟。ピノ・ノワールが持つコクと果実味を豊かな酸が支え、チャーミングなカラーとは対照的に、甘みはキュっと抑えられた味わいは本格派…豪州あたりのベタ甘ロゼ・ブリュットとは別物です。幅広い料理にあわせやすく、味わい、色合いとも煌びやかな料理に負けません。美しさもまた同様です。 ●それ以外でも "飲食界筋"や"欧州系" からの評価が実に高い…。品性ある秀逸なフードフレンドリー・ワインに良く見られる傾向です。 ■480本完売！　24本追加いたしました。 ■ワインエンシュージアスト誌92ポイント ■コノイシュアーズ・ガイド92ポイント ■ワインニュース誌92ポイント ■ワインスペクテイター誌91ポイント ■デキャンター誌【★★★★★】 ■レストラン・ワイン誌【★★★★★】 ■ロブ・リポート【年間TOP100ワイン】 ■プレス・デモクラート誌【Highly Recommended】 ■2010 S.F.C.ワインコンペ【スパークリング・トロフィー】 ■サクラ・アワード【Gold Medal】	8,448円
Veuve Clicquot Posardin Rose Brut Rose Label ヴーヴクリコポンサルダンロゼブリュットローズラベル Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12.5% ファインワイン	※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：ヴーヴクリコポンサルダンロゼローズラベル・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：ピノ・ノワール（44 - 48%）&　シャルドネ（25 - 29%）&　ピノ・ムニエ（13 -18%）・タイプ：Brut Rose ブリュットロゼ辛口・保存方法：ワインセーラーワインスペクテーターポイント：：91 This soft wine has a light texture and a relatively high dosage. That gives the strawberry flavors a shot of sweetness while keeping some attractive acidity in place. The bottling is ready to drink. 1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。マットピンクのラベルが印象的なローズラベルは、ヴーヴ・クリコのスタイルを守りながらも、気軽に楽しめる、若々しくフレッシュな魅力あふれるロゼ・シャンパーニュです。ピノ・ノワールをベースにシャルドネとピノ・ムニエをブレンドし、これにピノ・ノワールからつくる特別な赤ワインを加えて美しい色合いのロゼに仕上げています。サーモン・ピンクの輝きに、豊かでエレガントな香り。新鮮な赤い果実のアロマに続いて、ドライ・フルーツやペストリー菓子(アーモンド、アプリコット、ブリオッシュ)の香ばしい香りが続きます。みずみずしく、フルーティで、調和のとれた味わいでバランスがよくとれており、エレガントさと趣を兼ね備えています。心地よく豊かな味わいのローズラベルは、ロマンティックに二人きりで、また友人と共に楽しむのにふさわしいロゼ・シャンパーニュです。オールドヴィンテージワインについてワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。	12,990円
NV ファスノールロゼブリュットグランクリュペウシモネ正規品シャンパン辛口 ROSE 750ml ペユ Pehu Simonet Face Nord Rose Brut Grand Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe	Brut Rose Face Nord Rose Brut Grand Cru 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞モンターニュ・ド・ランス＞ヴェルズネイ蔵元：ペウ・シモネ（ペユ・シモネ）ヴィンテージ：ノンヴィンテージ格付：A.O.C.Champagne 種類：ロゼROSE 品種：ピノ・ノワール50％，シャルドネ50％容量：750ml 輸入元：正規輸入代理店豊通食料蔵出し詳細：圧搾時の一番搾り果汁のみを使用し、醸造にはブルゴーニュ樽（225L）を使用。50％ピノ・ノワール（ヴェルズネイ産）と50％シャルドネ（メニル30％＋ヴェルズネイ20％）。厚みのある果実味と長い瓶熟成によりドザージュが溶け込んだ落ち着きと複雑な味わいを持つ。	7,260円
フランチャコルタロゼブリュット [2019] (フェルゲッティーナ)　Franciacorta Rose Brut (Azienda Agricola Ferghettina)　イタリアロンバルディアフランチャコルタDOCG ロゼスパークリング辛口 750ml Donguriano　Wine	フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！　1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が口にある。特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がる。円を正方形にする！フェルゲッティーナは、円の二乗を達成しました。それはロベルトの息子マッテオがデザインし特許を取得した特別な「スクエア」　ボトルです。　丸いボトルのより2.5 倍のワインと酵母が接触することになります。実際、ボトルの側面は内側が平らになっており、酵母の堆積面が大きくなっています。この接触の結果、マンノタンパク質と酵母溶解物の放出量が増加し、ワインの芳香成分が驚くほど豊かで、味わいも複雑なフランチャコルタとなります。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ロンバルディア州 / フランチャコルタ / フランチャコルタ D.O.C.G. ●ブドウ品種ピノ・ネロ 100% ●タイプロゼ・フルボディ・辛口・スパークリングワイン ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク　瓶内2次醗酵熟成：デゴルジュマンまでの瓶内熟成　36カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　「スローワイン　2018」　Grande Vino ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Azienda Agricola Ferghettina　アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナフランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー。/自社ブドウ元詰フランチャコルタ（小規模・家族経営ワイナリー）　　1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、 1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されいます。　　カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。全て自分の手の届く範囲で造り上げます。5haの畑からスタートし、瞬く間に成長を遂げました。販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、【知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てた】という喜びを味あわせてくれます。大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行っていませんが、口コミで評判のワインとなりました。現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。　無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格であるオーナー醸造家　ロベルト・ガッティ氏。生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。23歳で、「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、ワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。　ロベルト・ガッティ氏曰く「良い年は誰でも良いワインを造ることが出来る。しかし、フェルゲッティーナでは困難といわれるヴィンテージでも、良年に引けをとらない良いワインを造ることができ、それに対して絶対の自信がある。」 ●ワイナリー名の由来・・・前のカンティーナ（醸造施設）のあった場所名がFerghettinaであったのでそこから命名されました ●ラベルのロゴの由来・・・FranciacortaのFとFerghettinaのFの、ダブルFをベースにデザインされましたフェルゲッティーナの次世代を支える「後継者」　幼い頃よりベッラヴィスタの中で育ち、彼女にとってフランチャコルタは非常に身近なものだったといいます。（天才エノロゴ、ルカ・ダットーマ氏がベッラヴィスタに修行に来ていた時に面識もあったよう。）　ミラノの醸造大学を卒業後は、父の立ち上げたワイナリーであるフェルゲッティーナを手伝い、今やワイナリーの方針、品質管理などは父ロベルト・ガッティ氏とラウラさんが相談して決めるほどにまで成長しました。また無口な父親にかわってマーケティングなどを一手に担っています。人当たりがよく、仕事熱心で真面目な女性です。ラウラさん自身がフェルゲッティーナのワインのように純粋で素直、そして家族愛にあふれた環境で育ったと感じさせてくれます。驚くほどの上品さ。澄み切った。贅沢極まりない選別・独自の熟成美フランチャコルタ　フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。それは【純粋さ、熟成美、繊細さ、上品さ】彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。　通常の生産者は造る際、「白ワインとして完成されたもの」を選択しますが、フェルゲッティーナでは瓶内二次醗酵をする前にタンクを選別する際、酸度が高いものを選ぶ。長期熟成を経て、結果フェルゲッティーナの素晴らしい品質のフランチャコルタになるため。通常のブリュットにしろ、門出のリキュールにしろ、ヴィンテージをまたいで醸造することは絶対行いません。悪いとされるヴィンテージでも本当においしいワインを造り、かつ繊細なワインを造ります。また、コストパフォーマンスに優れていることも彼らのワインを特徴付けています。「他のフランチャコルタではヴィンテージものは高いのに、何故フェルゲッティーナはこんなにもリーズナブルなのか？」という質問に対して彼らは、「私達が造る全てのフランチャコルタには区別がなく、どれも本当に良いものを目指して造っています。ブリュットもエクストラ・ブリュットも、キュヴェは違えども、収穫されるブドウのコストやボトルをはじめとした資材の価格、その他諸経費はどのワインも同じです。違うのは熟成にかかる保管コストだけなんです。」フェルゲッティーナのワインは、純粋な心を持った家族愛が詰まったフランチャコルタです。　使用するブドウは、樹齢が10年以下の樹から収穫された房は使用しません。そして収穫されたブドウのうち、半分、つまり50％のブドウは、何と他の生産者に売却します。それだけに残されたブドウは高品質なものばかりになります。　圧搾はイタリアに2台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用します。利点は、優しくブドウを搾ることができ、きれいな果汁を搾れます。　搾る果汁は、ブドウの僅か35％のみ！フランチャコルタの規定では65％まで搾ることが認められているのですが、他にはない贅沢な搾り方です。搾った果汁の色は、見たことのないほどの透明感。既にワインのような輝きを持つ、美味しい部分だけが閉じ込められた果汁です。搾り終わったブドウの実が、まだ丸いままで残されているところを見ると、本当に勿体無い・・・と感じてしまいます。　 ●圧搾機「マルモニエ」・・・圧搾用の専門機器（イタリアでは2台のみ、もう1つはベッラヴィスタ）、4回圧搾作業（1回30分×4回）「マルモニエ」により、ブドウの35％のみを搾る（フランチャコルタの規定では65％まで使用可能）（収穫したブドウの半分を売却。得られるモストは全収穫ブドウの17.5％） ●醗酵・・・ステンレス・タンクを使用（7,500Lと16,500L）、醗酵は畑ごとにタンクを分ける　→　タンクごとにどれが良いか判別できる、16ー18℃で7ー10日間アルコール醗酵 ●熟成・・・アルコール醗酵後、不純物を取り除き、そのままステンレス・タンクで収穫の翌年3月まで熟成 ●選別・・・サテン、エクストラ・ブリュット等にするものを、タンクごとに試飲して決定 ●時が育む、熟成というワイン美・・・搾り終えた果汁は各区画に分けて醗酵、個別で60回程醗酵。その後全てのタンクを試飲し、選別します。重要になるのが「酸とミネラルの美しさ、そして持続性」。その後は瓶内2次醗酵に移りますが、もう1つの魅力である熟成美がここから生まれる。　フランチャコルタの規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く、特にエクストラ・ブリュットに関しては、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成。様々な熟成期間を試した上で、一番良い品質を見極めます。 ●瓶内二次醗酵・熟成・・・ブリュット：24ヶ月以上熟成（規定では18ヶ月以上）/ サテン：36ヶ月以上熟成（規定では30ヶ月以上）/ ロゼ：36ヶ月以上熟成（規定では30ヶ月以上）/ エクストラ・ブリュット：72ヶ月以上熟成（規定では36ヶ月以上）　※　ただし、本来、ブリュットはもっと熟成期間を長くしたいが、取引先からオーダーが日々入るため、それを許さない。将来的には36ヶ月程熟成を模索（ハーフとマグナムは36ヶ月熟成）。門出のリキュール・・・通常、瓶内二次発酵熟成が行なわれてからデゴルジュルマンされ最終瓶詰め前に複雑味を与えるため香りのついた甘口リキュール、古いヴィンテージ白ワインに糖を加えた物を門出のリキュールとして使用し規定の糖分を与える。フェルゲッティーナは、同じワインで糖を溶いたものを使用。フランチャコルタの持つ自然の香り、何も足さないニュートラルで繊細な香りを表現する事が、ワイナリーとして最重要と考えているため。複雑なテロワールが現れた、高品質なブドウ! ●栽培管理・・・植樹密度：5,000本/ha（列間2m、樹間1m）/　仕立て：ほとんどがグイヨ口コミで高まる人気。有名レストランのお気に入りに　彼らの造るワインの素晴らしさが口コミで広がり、特にオリジナリティや差別化を求めるイタリア国内のこだわりレストランが、フェルゲッティーナのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到しています。ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。最近ではその素晴らしさが日本の愛好家の間でも認知されはじめてきました。フランチャコルタの「熟成美」。　酵母と一緒に6年間熟成。通常規定でミレジマートは収穫後から37ヶ月以上後に出荷され、且つ30ヶ月は、瓶内酵母熟成を行う事となっている。フェルゲッティーナは、このエクストラ・ブリュットを作り始める際に36、40,46,50ヶ月、60ヶ月、と酵母熟成段階で何度も試飲を実施。そして納得できる熟成期間に行き着いたのが72ヶ月熟成。通常ならば37ヶ月で出荷できるものを規定にこだわらずフェルゲッティーナの最高の熟成美を表現したいという思い入れがある。この最高点を見極めるのもフランチャコルタに人生のほとんどを費やしてきたガッティ氏の経験に裏づけられている。	5,735円