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商品	説明	価格
《1.4万円以上で送料無料》ラクロワザードレゼルヴシャルドネ 2022 La Croisade Reserve Chardonnay 白ワインフランスラングドックルーションワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ラングドック・ルーション生産者ラ・クロワザード品種シャルドネ 100%英字La Croisade Reserve Chardonnay醸造一部フレンチオークで熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ベルリン・ワイン・トロフィー2019金賞(2018VT)内容量750mlJANコード4571215612051輸入元三国ワイン《生産者について》ラ・クロワザードはラングドック・ルーション地方の「カルカッソンヌ」という地区にあります。フランスの中でこの地方は独特。「フランスの中のニューワールド」と呼ばれるほどで、地中海の影響を受けた温暖な気候と栽培期間の安定した気候が特徴です。あまり有名で高級なワインはつくられませんが、その代わりにブドウ品種名を表記した「ペイ・ドック」と呼ばれるジャンルのワインが多くつくられます。病気のリスクが少なく、温暖でブドウがよく熟し、広大な平野で大量生産がしやすいため、安価なワインがつくりやすいのです。ブドウ品種の名前で選べる手ごろで果実味豊かなワインが手に入ると大ヒット。生産量ベースではフランス最大の生産地です。《このワインについて》世界中で愛好家の多いシャルドネも、南仏では大量につくられています。ブルゴーニュ的な酸味とミネラルを表現することは、気候・土壌の面で不可能。ですので基本的にどれも「手ごろでリッチな味わいで美味しい！」を目指しています。このワインもまたそういった路線の、いわば「量産型シャルドネ」といえるかも。ただし、相場よりもちょっとだけ安い。1000円程度までのシャルドネはオーク樽熟成を行わずフレッシュな味わいのものが多いです。このワインは一部をフレンチオーク熟成することで、ほんのりバニラのような甘い風味とリッチな口当たり。「格安！」とまでは言えなくとも、十分お買い得といえる味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁W戊N己N 太陽のマークミディアムボディ辛口酉13太陽のイラスト目のイラスト惰H≪関連カテゴリ≫	1,177円
お試し【お一人様1本限り】ラクロワザード / レゼルヴカベルネシラー [2022] 赤ワインフルボディ 750ml スクリューキャップ / フランスラングドック地方 IGP ペイドック La Croisade Reserve Cabernet-Syrah ラクロワザードレゼルヴ金賞受賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	La Croisade Reserve Cabernet Syrah VDP 　ラ・クロワザードレゼルヴカベルネ・シラー色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック・ルーション原産地呼称IGP ペイドック品種カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50% 醸造一部はフレンチオーク樽にて熟成される ALC度数13.5% 飲み頃温度17〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わいカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを50%ずつブレンドし、すみれやブラックベリー、トースト香など複雑なアロマが生まれています。しっかりとした果実味に長い余韻が感じられます。 ◆合う料理ステーキ、ラムの香草焼き、ローストチキン ◆コンクール入賞歴 (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　ゴールド (2016)ベルリン・ワイン・トロフィー2017 金賞 (2015)ベルリン・ワイン・トロフィー2016 金賞 (2014)ベルリン・ワイン・トロフィー2015 金賞 (2013)ベルリン・ワイン・トロフィー2014 金賞 (2011)ベルリン・ワイン・トロフィー2012金賞 (2011)リヨン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2012最高金賞 (2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2011銀賞　La Croisade ラ・クロワザード ◆南フランスの太陽の味わいラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,118円
《1.4万円以上で送料無料》ヴィニウスリザーヴヴィオニエ 2021 or 2022 Vinus Reserve Viognier 白ワインフランスラングドックルーションワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ラングドック・ルーション生産者ジャン=クロード・マス　エステーツ＆ブランズ品種ヴィオニエ 100%英字Vinus Reserve Viognier醸造オークの新樽10%、1〜2年の樽90％で3か月熟成おすすめ料理鶏むね肉のロースト飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4560258420402輸入元スマイル《生産者について》「ヴィニウス」ブランドを展開するのは、ジャン=クロード・マスエステーツ＆ブランズ。フランスの中でもリーズナブルなワインの一大産地であるラングドック・ルーション地方にて、帝王のような存在です。各地に傘下のワイナリーを持ち、それぞれのコンセプトでいろいろなブランドを展開。なので「なんかこのワイン、安くて美味しいなと思って調べたら、これもジャン・クロード・マスがつくってました」なんてことがよくあります。その味わいの特徴としては、明るい雰囲気を持った親しみやすい果実味。地中海に降り注ぐ豊かな太陽をイメージさせます。基本的にはブドウ品種の個性を大事にしたヴァラエタルワイン。何より、その価格に比して凝縮感が非常に高いことです。他社のものと比較するなら、30%高い価格のワインと比べてようやく同じくらいの濃さ。それほどブドウの質が高く、それでいて安い。巨大ワイナリーグループならではのスケールメリットを活かしているからでしょう。《このワインについて》このシリーズには、「ヴィニウス」という名の架空の鳥が描かれています。これはジャン・クロード・マス氏の自然環境への強い思いを表しており、大量生産をしながら自然を大切にしていることを象徴しています。オーク樽熟成を基本としたブランドで、このワインの輸入元が依頼してつくってもらっている日本限定ラベル。「クラシック」「リザーヴ」「オーガニック」「グランドリザーヴ」「ヴィニウス・ルージュ」と5段階で展開されます。このワインはワンランク上の「リザーヴ」シリーズ。「クラシック」よりもブドウの樹齢が高い区画から選りすぐったブドウを使います。《テイスティングノート》アロマティック品種のヴィオニエらしく、アプリコットや桃、スミレの豊かな香り。その奥に樽熟成由来のトーストのような香りがあります。ボリューム豊かで非常にリッチな味わい。何人かで分けても十分な飲みごたえと満足感。いつもその味が保証される安心感が「マス」の魅力です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁W戊N己N ミディアムボディ辛口丑1酉22≪関連カテゴリ≫	1,375円
《1.4万円以上で送料無料》ゲヴュルツトラミナーキュヴェレゼルヴヴィエイユヴィーニュ 2018 テュルクハイムブドウ栽培者組合 Gewurtztraminer Cuvee Reserve Vieilles Vignes Cave de Turckheim 白ワインフランスアルザスワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞アルザス生産者テュルクハイム・ブドウ栽培者組合品種ゲヴェルツトラミネール 100%英字Gewurtztraminer Cuvee Reserve Vieilles Vignes Cave de Turckheim飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919095969輸入元稲葉《ゲヴュルツトラミナーの面白さ》この品種の特徴はまずはライチやバラを思わせるアロマティックな香り。そのボリュームと華やかさに、誰しも最初はその個性に驚いたものでしょう。ただし品種個性が強い分だけ、同じ品種で比べるならワインごとの差はそんなに大きくない。だから「ワイン初心者のころはよく飲んでいたけど、最近はあまり飲んでないな・・・」という方もいらっしゃるのでは？そんな方に試していただきたいのは、ちょっと変わったフードペアリング。◎マンステールに代表される臭いの強いウォッシュチーズ◎本格的なスパイスカレー◎まったり濃厚なフォアグラのソテー（業務用スーパーだとおいている可能性が高い）◎スパイスやハーブを効かせたエスニック料理こんな「え？これにワインを合わせるの！？」みたいなもの。この品種だからこその組み合わせがあるんです。ピッタリのものを見つけた時は、まさにマジックのように感じます。《生産者について》テュルクハイムブドウ栽培者組合は230名ほどが加盟する協同組合で、ブドウ栽培面積は500ha。リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培しており、一部はHVEのレベル3という非常に厳しい環境認証を取得しています。白ワイン用の畑は275haで、そのうち29%がこのゲヴュルツトラミナー。他の生産者と比べて比率が高く、力をいれていることがうかがえます。《テイスティングノート》この品種らしいライチの甘いアロマがまず飛び出してきます。それに隠れてメロンやマンゴーのような、非常にリッチなフルーツのアロマ。ほのかにスパイスの香りも感じます。甘味自体はほのかな程度なのでしょうが、香りに引っ張られてしっかり濃密な甘さに感じるでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙33丁N戊N己N リザーブリザーヴレゼルブレゼルヴレゼルバレゼルヴァレセルバミディアムボディやや辛口白ワイン丑5ゲヴェルツトラミネールゲヴェルツゲヴュルツトラミネールゲヴュルツゲヴェルツトラミナーゲヴュルツトラミナー酉23≪関連カテゴリ≫	3,300円
レオンパルディガル / レコリングランレゼルヴルージュ [NV] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスローヌ地方 IGPメディテラネ Leon PERDIGAL Les Collines Grande Reserve ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Les Collines Grande Reserve 　レ・コリン　ルージュ　グラン・レゼルヴ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ローヌ原産地呼称IGPメディテラネ品種グルナッシュ、シラー ALC度数% 飲み頃温度14～16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明ややスパイシーな風味に果実の熟した凝縮感があり、スムースでソフトな口当たりのしっかりとしたボディのワイン。　Leon PERDIGAL 　レオン・パルディガルシャトーヌフ・デュ・パプを代表する生産者“オジェ” 今日のオジェの名声と信頼を築く大きな礎となった偉大な初代セラーマスター“レオン・パルディガル氏”の名を冠したエクセレントなローヌワインを手掛けています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。　★祝★ サクラアワード2018　シルバー受賞	1,100円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】トリンバックピノノワールレゼルヴキュヴェ 7 2017 ピノノワールレゼルブ Trimbach Pinot Noir Reserve Cuve 7 フランスアルザス赤ワイン【ksp】【お買い物マラソン期間★5/23 20:00～5/27 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	最高のテロワールから生まれるパーフェクトで特別なピノ・ノワールピノ・ノワール・レゼルヴ・キュヴェ7は、最初に生産されたタンクの番号に由来する。最高のテロワール、特にリボーヴィレのローテンベルグと呼ばれる場所から生まれる。パーフェクトで骨格のあるこの特別なピノ・ノワールは、果実味とスパイスの風味が複雑に調和した、滑らかでエレガントなワインである。深いルビー色、赤いベリーとバニラのアロマは、ブラックチェリー、甘草、ほのかなタバコの風味へと続く。タンニンはしっかりとしているが、よく溶け込んでおり、ベルベットのような長い余韻をもたらす。様々な料理と相性が良い。洗練された万能ワインこのピノ・ノワールは、非常に良い果実味（ストロベリー、チェリー）を感じさせ、まだ若く、もちろん、よりソフトで果実味豊かになるポテンシャルがある。アルザスではピノ・ノワールは冷やして飲む。ローストした肉、狩猟肉、熟成したチーズなど、様々な料理と相性が良い。洗練された万能ワインをお探しのコレクターや愛好家にお勧めの逸品。生産者トリンバックTrimbachワイン名ピノノワールレゼルヴキュヴェ 7Pinot Noir Reserve Cuve 7ヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃：2023 - 2034The 2017 Pinot Noir Réserve "Cuve 7" is based on destemmed grapes whose juice was fermented for 15 days before aging in a large oak cask. Intense and spicy or even peppery on the charmingly fruity, cherry-scented and open, elegant nose, this is a pure, fresh and aromatic, finely concentrated, textured and finessed Alsace Pinot with stimulating, refreshing acidity and terroir-driven grip as well as tart dark and spicy cherry aromas on the saline and vivacious finish. 13.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted in Barr, Alsace, in November 2022 and at home in January 2023.(The Wine Advocate, Mar 10, 2023) 世界トップクラスのリースリングマスターを擁するアルザスの名門トリンバック Trimbach トリンバック家は、1626年に創業し、現在に至るまで13世代ものワインメーカーたちが最上のアルザスワインを完成させるべく努力を重ね、確固たる信頼を築き上げてきました。1898年には、8代目フレデリック・エミール氏の造ったワインがブリュッセルで行われた国際ワインコンクールで最高位の賞を獲得し、一躍国際的に脚光を浴びる存在となりました。12代目のピエール氏とジャン氏、そして13世代目にあたる、ピエール氏の4人の子供たちにより運営されている現在も、トリンバック家の伝統や、妥協のないスタイルはしっかりと守られ、リースリングをはじめとした、果実味とバランスを兼ね備えたエレガントなワインを生み出しています。その品質は、彼らのワインが、フランスのミシュラン三ツ星レストラン26軒すべてに掲載されており、世界中の最高のレストランのワインリストに掲載されているという事実によってさらに証明されています。和食との相性も抜群で、ピュアな果実味と優れたフィネスが特徴のトリンバックのワインは、鮨や刺身、魚の塩焼き、天ぷらなどと組み合わせることで、その真価を発揮してくれます。トリンバック一覧へ	4,280円
《1.4万円以上で送料無料》ビルカールサルモンブリュットレゼルヴ NV Billecart Salmon Brut Reserve シャンパンスパークリングフランスシャンパーニュワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種ピノ・ムニエ 40% 、ピノ・ノワール 30% 、シャルドネ 30%英字Billecart Salmon Brut Reserve醸造ステンレスタンク発酵・熟成、瓶内2次発酵30か月、ドサージュ8g/L飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインエンスージアスト90点（2020年9月のレビュー）、ワインスペクテイター90点（2019年12月のレビュー）内容量750mlJANコード3113941213105輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》ビルカール・サルモンは自社畑、契約畑あわせて300ha以上からシャンパンをつくりつづける生産者。その歴史はニコラ・フランソワ・ビルカールとエリザベス・サルモンが結婚し、1818年に設立されたときから始まりました。歴史・規模ともに大手メゾンの一角と言っていいでしょう。大手メゾンの中では割と"高品質志向"なのが特徴で、この「ブリュット・レゼルヴ」がスタンダードです。その分ブドウの質の高さを感じます。印象としては味わいの骨格が大きい。マロラクティック発酵はしていますが酸味はやや高め。しかしコクのある豊かな味わいのボディ感を持つので、「酸が高い」という印象よりもスケール感として感じるのです。「親しみやすさ」というより「高級感と飲みごたえ」を期待するといいでしょう。《このワインについて》スタンダードながらリザーヴワイン（白ワインの状態で熟成させていた昨年以前のワイン）を50〜60%も使用しており、これが味わいに深みを持たせています。瓶内2次発酵は長めの30か月。ドサージュは8g/Lと一般的な量です。瑞々しい花々やフレッシュなフルーツ、よく熟した洋ナシのアロマ。その風味が口全体に広がった後で、弾けるような清涼感が駆け抜けます。■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ辛口寅1≪関連カテゴリ≫	8,646円
375ml【12本ケース販売】【赤】ラクロワザード / レゼルヴカベルネシラー [2022] 赤ワインフルボディハーフボトル375ml×12本フランスラングドック地方La Croisade Reserve Cabernet-Syrah ラクロワザードレゼルブワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	La Croisade Reserve Cabernet Syrah VDP 375ml ラ・クロワザードレゼルヴカベルネ・シラー色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック・ルーション格付Vin de Pays d'Oc 品種カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50% ALC度数13.0% 飲み頃温度17～18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆土壌チョーク、石灰石、石の混ざりあった土壌 ◆発酵コンクリートタンク　20～29℃ ◆熟成一部はフレンチオーク樽にて熟成される。 ◆商品説明連続金賞受賞ワインをハーフボトルで！深みのあるルビー色。オーク樽に起因するトースト香。スムーズでなめらかな口あたり、余韻が長く感じられる。 ◆合う料理ステーキ、ラムの香草焼き、ローストチキン ◆コンクール入賞歴・専門誌評 (2016)ベルリン・ワイン・トロフィー2017 金賞 (2015)ベルリン・ワイン・トロフィー2016 金賞 (2014)ベルリン・ワイン・トロフィー2015 金賞 (2013)ベルリン・ワイン・トロフィー2014 金賞 (2011)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 金賞 (2011)リヨン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2012最高金賞　La Croisade ラ・クロワザード南フランスの太陽の味わいラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	9,580円
《1.4万円以上で送料無料》ドメーヌアストラック LRT リザーヴ 2019 d.A. Domaine Astruc LRT Reserve 赤ワインフランスラングドックルーションワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ラングドック・ルーション＞リムー生産者d'A ドメーヌ・アストラック品種メルロー 55% 、シラー 25% 、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%英字d.A. Domaine Astruc LRT Reserve醸造品種毎に醸造しブレンドしてから新樽比率60%で8か月熟成おすすめ料理すき焼き、ボロネーゼ飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3453040000153輸入元スマイル高いワインは美味しい。必ずしもそうとは言い切れませんが、自分の好みのタイプで飲み頃のワインであるなら、たいていはその通りです。この手ごろな価格のワインについてもそれは言えます。なぜなら「このワイナリーにとっては」高いワインだから。それほどリーズナブルなワインをつくる生産者なのです。《生産者について》ドメーヌ・アストラック、d.A.ワイナリー＆エステートはラングドック地方のリムーにあります。1862年にジャン・アストラック氏が12haの畑を買い取ってワインつくりを始め、現在は400ha以上の畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。ワイナリー単体でも大きいのに、この地域最大規模のワイナリーグループである、「ポール・マス」傘下に加入。近代的な栽培・醸造技術と販売網をつかえるようになりました。安くて美味しい訳は、このスケールメリットを最大限に活用しているからです。《このワインについて》ワイン名のLRTとは「Limoux Red Trial」の頭文字。プラムのような熟したベリーと、ナツメグのようなスパイス、それから樽熟成によるバニラ香が複雑に絡みあいます。様々な個性を持つ多くの畑からブドウを持ち寄り、3つの品種をブレンドしているゆえの素晴らしいバランス。この口当たりの厚みと風味の複雑さは、スタンダードクラスのものと比べるなら明らかに別格。この価格でもちゃんと「高いワインの味」が感じられます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ辛口子1酉11 惰H≪関連カテゴリ≫	1,606円
ロジェブリュンレゼルヴファミーユエノテーク 2004 Roger Brun Reserve Familiale Oenotheque シャンパンスパークリングフランスシャンパーニュミレジメフィラディス《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞シャンパーニュ生産者ロジェ・ブリュン品種ピノ・ノワール 66% 、シャルドネ 33%英字Roger Brun Reserve Familiale Oenotheque内容量750ml輸入元フィラディスロジェ・ブリュンは少なくともフランス革命まで遡ることができる歴史ある生産者。自社畑の約半分は大手メゾン(クリュッグ、モエ、ペリエ・ジュエ等)に供給。それに加えて約80 の栽培家のブドウを取りまとめ大手メゾンに供給する責任者でもあり、アイ村の重要な人物として知られている。Reserve Familiale はアイ村のピノ・ノワールを 2/3、アヴィーズのシャルドネを1/3 使用し、オーク樽でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。■■■■■■■■ 分類記号: 丙21丁N戊N己N フルボディ辛口ワインスパークリング酉18寅1≪関連カテゴリ≫北2	23,430円
【マグナムボトル】シャンパーニュシャピュイ / ブリュットレゼルヴブランドブラン [NV] スパークリングワイン白辛口 1500ml / フランスシャンパーニュコートデブランオジェ AOC CHAMPAGNE グランクリュ CHAMPAGNE CHAPUY BRUT RESERVE BLANC DE BLANC Magnum ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	BRUT RESERVE BLANC DE BLANC Magnum 　ブリュット・レゼルヴ・ブラン・ド・ブランマグナム色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスシャンパーニュコート・デ・ブランオジェ村原産地呼称A.O.C.シャンパーニュ格付グラン・クリュ GRAND CRU 品種シャルドネ100%（オジェにて収穫）(2015年収穫分50％、他2014,2013,2012収穫分合わせて50％)　 ALC度数12.5% 飲み頃温度6〜10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成ステンレスタンク発酵、MLF後、瓶内二次発酵。瓶熟36ヶ月後デゴルジュマン。 ※7g/Lのリキュール・デ・エクスペディション ◆商品説明輝きのあるゴールド。繊細な泡の鎖。フレッシュな白い花をイメージさせるエレガントな香り。菩提樹の花や西洋サンザシなどの香味深い味わい。また、ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2006年末のシャンパーニュ特集のコラムで、シャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランで私の一番のお気に入り」と言及しています。 ◆コンクール入賞歴ギド・アシェット2009年版…1つ星ワイン・スペクテーター2014年3月号…91pt 　CHAMPAGNE CHAPUY 　シャンパーニュ・シャピュイシャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のセルジュが後を継ぎ経営を行なっております。＜畑情報＞シャピュイが畑を持つオジェ村が位置するコート・デ・ブラン地区はシャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下に石灰質が広がります。この石灰質の豊富なミネラル分により、複雑な味わいのシャルドネが生み出されます。また、オジェ村の他、ヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるモンテロンと、コート・ド・セザンヌにも畑を所有します。古いもので樹齢は50〜60年。畑を耕すのはトラクターと馬を併用し行います。こうすることにより土壌が圧縮されずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。＜醸造特記事項＞圧搾後、果汁を3漕に分けます。シャピュイのシャンパーニュで使用するのは2050ℓのテット・ド・キュヴェのみ。プルミエ・タイユはネゴシアンへ、残りの果汁はマールとして使用する業者に売却します。シャルドネの酸度や、フィネスを保つため、マロラクティック発酵は行いません。畑ごと、葡萄品種ごとに、別々のタンクで一次発酵させます。リキュール・デクスペディションはシャルドネをベースとしたリキュールを使用しています。＜各評価一覧＞ ◇ギド・アシェット2012年度版掲載 [掲載文章抜粋] コート・デ・ブランの中心、オジェにあるこのワイナリーは1950年代からシャンパーニュをリリースしています。主にシャルドネを栽培し、ブラン・ド・ブランやミレジムはシャルドネのみで造られている。干し草やトーストのニュアンスが感じられ、口中ではフレッシュ。活き活きと真っ直ぐな味わいで心地よい。 ※また、2009年度版では1つ星にて掲載されております ◇ワイン・スペクテーター掲載 [掲載文章抜粋] リンゴやブリオッシュ、ミネラルの風味が長いフィニッシュまで持続する。非常に繊細かつ絶妙なバランス。また、ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2006年末のシャンパーニュ特集のコラムでシャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランで私の一番のお気に入り」と言及しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	13,780円
【SALE】ヴィニョーブルエコンパニ / コートデュローヌ赤グランドレゼルヴ [2019][2020] 赤ワインフルボディ 750ml / フランス AOC Vignobles & Companie Cotes du Rhone Rouge Grande Reserve [MTBS] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cotes du Rhone Rouge "Grande Reserve" 　コート・デュ・ローヌ赤　グランド・レゼルヴ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスコート・デュ・ローヌ原産地呼称A.O.C.コート・デュ・ローヌ品種グルナッシュ 80%/シラー 20% ALC度数14.0%前後飲み頃温度16℃ キャップ仕様プラスチックコルク ◆発酵〜熟成醗酵：コンクリートタンク熟成：コンクリートタンクにて6カ月 ◆商品説明 1963年から続く、南ローヌのワイナリー。リーズナブルで高品質のワインを手掛けています。カシスを想わせるフルーティな香り、旨味ある果実の風味に溢れ、まろやかな口当たりが特徴です。 ◆コンクール入賞歴 (2019)ジルベール&ガイヤール 2020 金賞 (2019)パリ農業コンクール 2020 金賞 (2019)オランジュコンクール 2020 　Vignobles & Companie 　ヴィニョーブル・エ・コンパニコスト・パフォーマンスに優れたローヌワインを生み出す生産者 ◆南ローヌの魅力が存分に詰まった1本！ 1963年にローヌ渓谷のワインを世に広める為、ガール県のワイン醸造家たちが集いヴィニョーブル・エ・コンパニを設立しました。半世紀以上にわたり、パートナーである地元のワイン農家の人々と協力しながら、最良のローヌワインを世界に届ける為に活動を続けています。IGPワインから、コート・デュ・ローヌやクリュワインなど幅広くワインを造っています。ローヌワインの魅力を引き出すべく、醸造家と栽培家が力を合わせ、高品質のワインを生み出しています。 ◆高品質のワインに欠かせないエッセンスとなる品種、シラーヴィニョーブル・エ・コンパニの目指すスタイルは、もちろん素晴らしい品質のワインを造ることですが、中でも注目すべきはブレンドの中でもシラーの割合を高く保つことです。南ローヌの生産者はグルナッシュがメインで人気がありますが、シラーに注目する理由は、この品種がワインに与えてくれるフレッシュさとエレガントさ、そしてこれはワインを熟成する為に重要なポイントになる為です。シラーは、ブドウ造り・熟成の両過程で手のかかる品種ですが、品質の高みを目指す上では非常に重要な品種になります。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,298円
《1.4万円以上で送料無料》リースリングレゼルヴパルティキュリエール 2021 ポールブルケール Riesling Reserve Particuliere Paul Bruckert 白ワインフランスアルザスワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞アルザス生産者ポール・ブルケール品種リースリング 100%英字Riesling Reserve Particuliere Paul Bruckert飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3322722100422輸入元オーバーシーズ《生産者について》ポール・ブルケールはアルザス地方で8代にわたって続いてきた名門農家。環境に配慮したリュット・レゾネという栽培法を採用していながら、非常にコストパフォーマンスが高いことが自慢。それゆえフランス国内でも大人気で、輸出に回されるのは生産量の3割程度だといいます。《このワインについて》アルザスのワインは基本的に品種名表記があるので、ワイン初心者にとっても選びやすいのですが、いかんせん価格が少し高めなのが手の出しづらいところ。その点、ポール・ブルケールのスタンダードクラスは、1000円台半ばとアルザストップクラスのコストパフォーマンスです。《テイスティングノート》リースリングの高貴な味わいが存分に表れた1本。柑橘系の果実や白い花、生き生きとした果実味にあふれます。味わいは完全に辛口で、アルザスらしい丸みのある酸味。幅広い料理に対して「相性が悪い」ということのない、使い勝手のいい晩酌用ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊N己N ミディアムボディ辛口丑2酉24リザーブリザーヴレゼルブレゼルヴレゼルバレゼルヴァレセルバ≪関連カテゴリ≫	2,024円
シャンパーニュポールベルトローキュヴェレゼルヴ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスシャンパーニュ ACシャンパーニュ Champagne Paul Berthelot Cuvee Reserve サクラアワード2016 ゴールドワインスペクテーター 90ポイントシャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Champagne Paul Berthelot Cuvee Reserve 　シャンパーニュ　ポール・ベルトロー　キュヴェ　レゼルヴ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称ACシャンパーニュ品種ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ40％、シャルドネ20% ALC度数12.0% 飲み頃温度8～12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成熟成：ステンレスタンク熟成期間：3年間ドサージュ：8.9gr/l 出荷量：約100,000本／生産量：180,000本 ◆商品説明 3年熟成したワインと控えめなドサージュから、豊かな香りがもたらすフィネスと、しっかりした構成に魅了されます。なめらかでバランスが良いシャンパーニュです。 ◆合う料理生ガキ、白身魚や帆立貝のカルパッチョやタルタル仕立て、フグやヒラメの薄造りポン酢添え、鯛、スズキの塩焼き、昆布だしの白子と豆腐の鍋 ◆コンクール入賞歴 (NV)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2016　ゴールド ◆専門誌評 (NV)ワインスペクテーター誌　90ポイント　Champagne Paul Berthelot 　シャンパーニュポール・ベルトロー ◆1884年創業−家族経営のシャンパーニュ・メゾンポール・ベルトローは、シャンパーニュエペルネ北部の歴史と伝統のあるディジィ村に、1884年から続く家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 5世代にわたり、違いのある味わいと独自性、ぶどうとワインに対する情熱、勇気と不屈の精神、プライドを携えてファミリーの伝統が受け継がれています。現在は、5代目当主であるアルノーが、妻ヴァレリーとともに、見事な仕事を成し遂げています。グラン・クリュ（アイ）、プルミエ・クリュ（ディジイ）も含め、16haの畑はすべてファミリーが所有する自社畑です。ぶどう栽培にはリュット・レゾネ（減農薬栽培）を採用。醸造、ボトリング、販売まですべてベルトロー家によって行われています。ポール・ベルトローは、祖先が成し得た仕事への誇りを携え、シャンパーニュの伝統的手法を厳格に尊重しながら、進化を続けていきます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,280円
《1.4万円以上で送料無料》ゲヴュルツトラミネールレゼルヴパルティキュリエール 2022 ポールブルケール Gewurztraminer Reserve Particuliere Paul Bruckert 白ワインフランスアルザスワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞アルザス生産者ポール・ブルケール品種ゲヴェルツトラミネール 100%英字Gewurztraminer Reserve Particuliere Paul Bruckert飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価サクラアワード2020シルバー（2019VT）内容量750mlJANコード3322722100460輸入元オーバーシーズ《生産者について》ポール・ブルケールはアルザス地方で8代にわたって続いてきた名門農家。環境に配慮したリュット・レゾネという栽培法を採用していながら、非常にコストパフォーマンスが高いことが自慢。それゆえフランス国内でも大人気で、輸出に回されるのは生産量の3割程度だといいます。《このワインについて》アルザスのワインは基本的に品種名表記があるので、ワイン初心者にとっても選びやすいのですが、いかんせん価格が少し高めなのが手の出しづらいところ。その点、ポール・ブルケールのスタンダードクラスは、1000円台半ばとアルザストップクラスのコストパフォーマンスです。《テイスティングノート》ライチやパッションフルーツ、オレンジ、バラといったゲヴュルツトラミネール種らしさのあらわれた豊潤なアロマが広がります。ほのかに甘味を残した仕上がりですが、酸味はひくく香りが甘いため、実際の甘さよりも強く感じるでしょう。フルーティーでリッチな味わいで、ワイン初心者にも親しみやすい味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙34丁N戊N己N アロマティックゲヴェルツトラミネールミディアムボディやや辛口丑3ゲヴェルツトラミネールゲヴェルツゲヴュルツトラミネールゲヴュルツ酉23≪関連カテゴリ≫	2,200円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ドンペリドンペリニヨンレゼルヴドラベイ 1990 ドンペリニヨンドンペリニョンレゼルブ Dom Perignon Reserve de l'Abbaye フランスシャンパンシャンパーニュ【お買い物マラソン期間★5/23 20:00～5/27 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	約20年熟成された稀少なヴィンテージ・シャンパーニュレゼルヴ・ド・ラベイは「ドンペリ・ゴールド」の名前で知られる稀少なドン・ペリニヨンです。フランスと日本でしか販売がされておらず、世界中の愛好家が探し求める幻のキュヴェともいうべき存在です。生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名レゼルヴドラベイReserve de l'Abbayeヴィンテージ1990容量750ml 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品ドンペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。ドンペリニヨン一覧へ	498,000円
シャンパーニュパルメ / ブリュット・レゼルヴ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスシャンパーニュ Champagne Palmer & Co. BRUT RESERVE シャンパン「世界No.1のシャンパーニュNVブリュット」ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Champagne Palmer BRUT RESERVE シャンパーニュパルメ / ブリュット・レゼルヴ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスシャンパーニュ原産地呼称品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ムニエ10% 瓶内熟成48ヶ月(4年) ドザージュ8g/l ALC度数% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 7人のRM生産者が一つのブランドを創り上げる為に1947年に造られたメゾン。このキュヴェは、シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2020のノンヴィンテージ・ブリュット部門で世界一を獲得！ブドウはプルミエクリュとグランクリュ主体で、30-35％使用されるリザーヴワインが、凝縮感と熟成感をもたらす。　Champagne Palmer & Co. シャンパーニュパルメ世界に認められたシャンパーニュパルメは1947年創業。モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ生産者が集まって世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう！という想いで設立されました。現在、200ha以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2020で、「ブリュット・レゼルヴ」が「World Champion Classic NV Brut 」（ノンヴィンテージ・ブリュット部門で世界一）を獲得し、今もっとも勢いのある世界に認められたシャンパーニュです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	7,380円
ドンペリドンペリニヨンレゼルヴドラベイ 2002 ギフトボックスドンペリニヨンドンペリニョンレゼルブ Dom Perignon Reserve de l'Abbaye フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名レゼルヴドラベイReserve de l'Abbayeヴィンテージ2002容量750ml	168,000円
ポールブルケール / ミュスカレゼルヴパルティキュリエール [2018] 白ワイン中口 750ml / フランス AOC アルザス PAUL BRUCKERT MUSCAT Reserve Particuliere　ワイン王国2022年夏号(No129)★★★★★五ツ星獲得ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	PAUL BRUCKERT MUSCAT Reserve Particuliere ポール・ブルケール　ミュスカ　レゼルヴ・パルティキュリエール色白ワイン味わい中口ヴィンテージ品名に記載産地フランス原産地呼称AOC アルザス品種ミュスカ 100% ALC度数12.0% キャップ仕様コルクビオ情報リュット・リゾネ ◆発酵〜熟成ステンレスタンク ◆商品説明美しく輝くレモンイエロー。トロピカルな南国果実やジャスミンの花、コリアンダーなどエキゾチックで複雑味のある香り。フレッシュな果実味の中に、スパイシーさが感じられる。程よく広がる余韻が心地よく、品種の個性を存分に楽しめる1本。 ◆評価歴ワイン王国2022年夏号(No129)五ツ星獲得 1000円台で見つけたアロマティック品種のワイン　PAUL BRUCKERT 　ポール・ブルケール ◆8世代にわたり伝統を守るアルザスの名門。アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で8代目を数える。リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,130円
ラクロワザード / レゼルヴソーヴィニヨンブラン [2022] 白ワイン辛口 750ml フランスガスコーニュ地方　IGPコートドガスコーニュ LA CROISADE RESERVE SAUVIGNON BLANC　ベルリンワイントロフィー金賞受賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	La Croisade Reserve Sauvignon Blanc ラ・クロワザードレゼルヴ　ソーヴィニヨン・ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスガスコーニュ地方格付けIGPコート・ド・ガスコーニュ品種ソーヴィニヨン・ブラン100％土壌ガスコーニュでよく見られる粘土白亜質土壌。25haの自社畑から選ばれた区画のぶどうを使用発酵ステンレスタンクにて15日間 14-16℃ 熟成ステンレスタンク（シュールリー）で3ヶ月 ALC度数11.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様スクリューキャップその他アロマと複雑味が得られるようシュールリー、澱の攪拌を注意深く行う ◆商品説明草木などの爽やかなアロマに、フレッシュでボリューム感のある果実味。ほどよい酸味も備えた、バランスに優れた辛口白ワインです。 ◆合う料理シーフードサラダ、バーニャカウダ、刺身、貝類、フレッシュなシェーブルチーズ（山羊乳） ◆コンクール入賞歴 (2018)ベルリン・ワイン・トロフィー2019 ゴールド (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　シルバー (2016)ベルリンワイントロフィー2017　金賞　La Croisade 　ラ・クロワザード「南フランスの太陽の味わい」ラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。南フランスの太陽の味わいラ・クロワザードラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンで創立されたワイナリーです。ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、昔、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。ラ・クロワザードではぶどうの栽培には農家と栽培方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させた、クリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで最新の注意を払っています。チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメイキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。産地詳細食文化とワインに優れたフランス南地方にあるガスコーニュ。日中の気温差が大きく、伝統品種のコロンバール、ユニ・ブラン、グロ・マンサンに加え、近年では素晴らしいソーヴィニヨン・ブランのワインが生まれています。	1,198円
シャンパーニュロベール・シャルルマーニュ[N/V]ブリュット・レゼルヴブラン・ド・ブラングラン・クリュ泡・白 750ml　Robert Charlemagne[Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru] フランスシャンパンスパークリングワイン Champagne ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	シャンパーニュロベール・シャルルマーニュ Robert Charlemagne 現代シャンパンの頂点のひとつ「毎年、昨年よりも少しでも品質の高いものを造りたいのです！」ル・メニル・シュル・オジェ村に所在するRM「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブランが、現代シャンパンの頂点のひとつであることに、疑いの余地はありません。名前を聞かないのは、2000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態であるため、輸出できる量がほとんどなく、ましてワインメディアに出品するはずもないためです。ちなみに、他の多くのRMと比べて特に生産量が少ないわけでもありません。私たちは付き合って5年目になりますが、日本への年間最大輸入可能数は、全作品合計で39ケースのままです（・・・）。月曜日から土曜日まで畑仕事に没頭する醸造家ディディエ・ドラヴィエは、早2000年、他に大きく先んじてリュット・アンテグレ栽培を開始しました。伝統的な垂直式木製プレス機を愛用し、流行や「便利な技術」に背を向け、「原理」を貫き通す醸造を徹底。「毎年、昨年よりも少しでも品質の高いものを造りたいのです！」と、目を逸らせられないような真剣な眼差しで話す彼こそ、「求道者」の名にふさわしいと思います。「僕の畑はメニルとオジェがちょうど半分ずつ。すべてのキュヴェはこの比率通りに50/50でブレンドしており、これが僕のシャンパンの個性にもなっています。ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンは、はっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また、ビン熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。オジェ産は、コート・デ・ブランで最も繊細で、スワロフスキーのように美しくみずみずしい口当たりが特徴です。この2つは、隣村同士ですし、ブレンドの相性が良いのかもしれませんね」。 Information 50%ル・メニル・シュル・オジェ、50%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢30年。4〜5年間ビン熟成。ヴァン・ド・レゼルヴ（約20%）は3〜5年分。ドザージュは6g/l。独自に改良を加えたリュット・アンテグレ栽培（ビュロー・ヴェリタス認証）。垂直式木製プレス機を使用。ミレジムのみ、マロラクティック発酵を行わない。生産地フランスシャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区ル・メニル＝シュル＝オジェ商品名ブリュット・レゼルヴブラン・ド・ブラングラン・クリュ作り手ロベール・シャルルマーニュ格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ生産年 N/V 色スパークリング・白内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	6,930円
ドメーヌポールマス / グランドレゼルヴシャルドネ [2020] 白ワイン辛口 750ml / フランスラングドックルーションオック I.G.P.ペイドック Domaines Paul Mas Grande Reserve Chardonnay ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Domaines Paul Mas Grande Reserve Chardonnay ドメーヌ・ポール・マスグランド・レゼルヴシャルドネ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック・ルーションオック原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック品種シャルドネ 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック認証機関Ecocert ◆商品説明ドメーヌ・ポール・マスが造り上げる最高クラスのシャルドネ。香ばしくうっとりするようなアロマに、完熟した果実味と心地よく続く余韻が素晴らしい白ワインです。　Domaines Paul Mas 　ドメーヌ・ポール・マスクオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明　『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ※生産量の70％がオーストラリアに、また50％がドイツ一国の生産量に相当 ◆一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々 ■フランスNo.1の称号！ 2017年　フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！　独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド　堂々の16位！ 2015年　DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！　 2008年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　英）ガーディアン誌 ■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン！　 2008年　フランスの明日を担う30人の醸造家！　仏）L'Express誌 ■ワイン業界から初の快挙！　 2006年　最優秀国際起業家賞！　米）アーンスト＆ヤング ◆マスの手がけるその他のブランド過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。そんな彼の手がけるその他のブランドも是非チェックしてみてください。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,780円
ポールブルケール / シルヴァネールレゼルヴパルティキュリエール [2020] 白ワイン辛口 750ml / フランス AOC アルザス PAUL BRUCKERT Syrvaner Reserve Particuliere リヨン国際ワインコンクール2019ゴールド(V2018) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	PAUL BRUCKERT SYLVANER ポール・ブルケールシルヴァネール色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス原産地呼称AOC アルザス品種シルヴァネール 100% ALC度数12.0% キャップ仕様コルクビオ情報リュット・リゾネ ◆発酵〜熟成ステンレスタンク ◆商品説明美しく輝く黄色。フレッシュな柑橘類やリンゴを思わせる香りに、ほのかなアカシアの甘みのある花の香りが広がる。豊かな果実の味わいと、程よい酸味とアフターに感じる優しい苦みが心地よい白ワイン。 ◆コンクール入賞歴マコンコンクール2019　ゴールド(V2018) リヨン国際ワインコンクール2019　ゴールド(V2018) ジルベール&ガイヤール2021　ゴールド(V2020) 　PAUL BRUCKERT 　ポール・ブルケール ◆8世代にわたり伝統を守るアルザスの名門。アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で8代目を数える。リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,750円
ロジャーブリュン / リゼルヴファミーユエノテーク [2008] 木箱入シャンパーニュスパークリングワイン白辛口 750ml / フランス AOC シャンパーニュ CHAMPAGNE Reserve Familiale Oenotheque / Roger Brun リゼルヴェファミリアエノテーク / ロジェ・ブリュンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Reserve Familiale Oenotheque リゼルヴェ・ファミリア・エノテーク色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスシャンパーニュ原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種ピノノワール、シャルドネ ALC度数＿% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明アイ村のピノ・ノワールを2/3、アヴィーズのシャルドネを1/3使用し、オーク樽でアルコール発酵とMLFを行う。ドサージュ量は6g/L 　Roger Brun 　ロジェ・ブリュン　シャンパーニュ地方の中でも最高クラスのピノ・ノワールを育む銘醸地として知られるヴァレ・ド・ラ・マルヌのアイ村。アンリ・ジローやボランジェなど錚々たるメゾンがひしめくこの地において、それらのメゾンからも一目置かれ、フランス革命前からブドウ栽培を行ってきたという長い歴史を持つのがロジェ・ブリュンです。アイ本拠地アイ村を中心に幾多の畑を所有し、この地を代表する栽培農家としての顔も持つロジェ・ブリュンのもとには、多くのグランド・メゾンや農家から収穫の時期や栽培方法などの相談が相次ぎます。そればかりか、ボランジェ、ゴッセなどの名だたるメゾンがこの蔵元からブドウを買い付けている程。このことから、いかにロジェ・ブリュンが育むブドウの品質が秀逸なものであるかを伺い知ることができますが、特に優れた出来のブドウは売却せずに自分たちでシャンパーニュに仕立てているのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	23,800円
ラクロワザード / レゼルヴピノロゼ [2022] ロゼワイン辛口 750ml / フランスラングドックルーション IGPペイドック LA CROISADE RESERVE Pinot Noir Rose ジルベール＆ガイヤール金賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	La Croisade Reserve Pinot Noir Rose 　ラ・クロワザード　レゼルヴ　ピノ・ロゼ色ロゼワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ラングドック＆ルーション格付けIGPペイドック品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明コストパフォーマンスに優れた南仏の爽やかなロゼ。 ◆コンクール入賞歴 (2020) ジルベール＆ガイヤール　金賞　La Croisade 　ラ・クロワザード「南フランスの太陽の味わい」ラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,258円
1500ml【マグナム】アンドレクルエ / グランドレゼルヴブリュット [NV] 白スパークリングワイン辛口 1500ml / フランス A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru ANDRE CLOUET GRANDE RESERVE BRUT マグナムボトルシャンパーニュシャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	GRANDE RESERVE BRUT 　グランド・レゼルヴ・ブリュット色スパークリングワイン白味わい辛口内容量品名に記載ヴィンテージ品名に記載産地フランスシャンパーニュ原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数12.0% 飲み頃温度6〜10℃ ◆発酵〜熟成瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。9g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 ◆商品説明ピノ・ノワール100％としては驚くほどに膨らみのある柔かい味わいです。果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまった、食前から食中まで幅広く利用できる1本です。 ◆評価歴ワイン・アドヴォケイト…90pt ◆掲載文章抜粋 NVのブリュット、グランド・レゼルヴはシルキーで中程度の重さの骨格を持った素晴らしい長さと、洗練された繊細な泡の上にミネラルで満たされた赤系果実の層が感じられる。この非の打ちどころのないエレガントなワインは複雑性と同様に物凄い全体のバランスを示している。気に入った！　ANDRE CLOUET 　アンドレ・クルエモンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 ◎伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか？」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 [表記は無くともグラン・クリュです] アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」より秀逸なシャンパーニュを生み出す生産者「アンドレ・クルエ」より極少量、希少アイテムが入荷！	14,500円
《1.4万円以上で送料無料》ラクロワザードレゼルヴカリニャンヴィエイユヴィーニュ 2022 La Croisade Reserve Carignan Vieilles Vignes 赤ワインフランスラングドックルーションワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス＞ラングドック・ルーション生産者ラ・クロワザード品種カリニャン 100%英字La Croisade Reserve Carignan Vieilles Vignes醸造ステンレスタンク熟成中にオークチップを添加飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス評価SAKURAアワード2022シルバー（2021VT)内容量750mlJANコード4571215612020輸入元三国ワイン《生産者について》ラ・クロワザードはラングドック・ルーション地方の「カルカッソンヌ」という地区にあります。フランスの中でこの地方は独特。「フランスの中のニューワールド」と呼ばれるほどで、地中海の影響を受けた温暖な気候と栽培期間の安定した気候が特徴です。あまり有名で高級なワインはつくられませんが、その代わりにブドウ品種名を表記した「ペイ・ドック」と呼ばれるジャンルのワインが多くつくられます。病気のリスクが少なく、温暖でブドウがよく熟し、広大な平野で大量生産がしやすいため、安価なワインがつくりやすいのです。ブドウ品種の名前で選べる手ごろで果実味豊かなワインが手に入ると大ヒット。生産量ベースではフランス最大の生産地です。《このワインについて》南仏でメジャーなカリニャンというブドウをつかった赤ワイン。フルーツ感が主体で渋味や酸味のすくないワインになるのが特徴です。自宅でワインを飲むとき、1本1本味わいを記憶するように飲む、という方はどちらかというと少数派でしょう。高級なワインを飲むときはそうだとしても、手頃なワインは何も考えずに飲みたいという気分のときもあるはず。そんなときにこのワイン。小難しい複雑な風味も、飲んでて引っかかるような強い渋味も全くない。まるで大手メーカーのいつもの缶ビールを飲むかのように、何も考えずに飲んで気づいたら無くなっている。そんな飲み方に適したシンプルなワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N 太陽のマークミディアムボディ辛口太陽のイラスト目のイラスト惰H≪関連カテゴリ≫	1,177円
シャトートゥールドミランボーレゼルヴ赤 [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー A.O.C.ボルドー Chateau Tour de Mirambeau Reserve Rouge リュットレゾネワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Tour de Mirambeau Reserve Rouge シャトー・トゥール・ド・ミランボーレゼルヴルージュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー品種メルロー 70%/カベルネ・フラン 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造醗酵：ステンレスタンクにて熟成：80%をステンレスタンクにて12カ月、20%をフレンチオーク樽にて6カ月(225L、1年・2年樽を使用) ◆商品説明モン・ペラのデスパーニュ家が元々所有しており、名声の元となったシャトー。軽快な飲み口で心地よい酸も持っているが、果実によるボディとタンニンが心地よい。　Chateau Tour de Mirambeau 　シャトー・トゥール・ド・ミランボージロラット、モン・ペラで世界中を驚愕させた革命的ワイナリー！ ◆20年以上英国航空に採用される実績を誇るヨーロッパの名門シャトー 250年にわたり代々ワイン造りを行ってきた家系ですが他の農業との兼業で、ワイン造りに専念したのは父ジャン・ルイ氏の代からです。デスパーニュ家はジャン・ルイ氏の代になってからシャトー・トゥール・ド・ミランボーの畑を拡げ他のシャトーも購入していきますが、一家の始まりとなったのはトゥール・ド・ミランボー。このため、トゥール・ド・ミランボーは現在でもデスパーニュ家にとって全てが始まったかけがえのないシャトー、デスパーニュ家のシンボルとして特別な意味を持ち続けています。ボルドーで最も早くステンレス・タンクを導入したシャトーの一つであり、そのためフレッシュなスタイルの白ワインがヨーロッパ、特にオランダやイギリスで名声を博しました。各地のワインショップで雪だるま式に有名になっていったのが、英国航空のバイヤーの目に留まります。そしてレゼルヴが機内サービスの白ワインとして採用され、主に国際線ビジネスクラスで20年以上に亘り採用され続けるという実績を誇ります。2001年には英国航空のベスト・サプライヤーとしての表彰も受けるほどです。また英国航空でミランボーを覚えた消費者が自国に帰ってからも探し求めてくれたお陰で世界中に名声が広まりました。 ◆革新をもたらした型破りなボルドー人、先代のジャン・ルイ・デスパーニュ氏父ジャン・ルイ氏はボルドーでワイン造りを学んだ後、1967年にアルゼンチンとチリに渡ります。ヒッチハイクをしながらの旅行が目的でしたが、その間の生計のため各地のワイナリーで仕事をするという型破りなボルドー人でした。その後徐々に北上していき、カリフォルニアに到達した時にロバート・モンダヴィ氏に出会い、ワイン造りを学びます。ここで覚えたカリフォルニアの最新のワイン造りをボルドーに戻ってから導入します。例えばステンレス・タンクや空気圧式の圧搾機で、これらは当時のボルドーとしては革新的な導入でした。また帰国当時は20haだった畑も徐々に拡大し、50haにまで拡げます。（今日では88ha、持ちシャトー全てを合わせると300ha） ◆あのモン・ペラの建て直しも行った現当主ティボー・デスバーニュ氏現当主ティボー・デスパーニュ氏も父と同じくニュージーランド（マールボロのノビロ）、豪州（ブラウン・ブラザーズ）、カリフォルニア（クロ・デュ・ヴァル）、チリ（カサブランカ・ヴァレーのビリャール）等の海外でワイン造りを学んでいます。現在有名となっているモン・ペラを立て直したのもティボー。テロワールは素晴らしいが畑が荒廃していたシャトーに一目惚れして1998年に購入。父から「管理してみないか？」と任された事がきっかけとなりました。 ◆世界を驚かせた高密植・新樽醗酵・オクソラインで生まれる超ド級ワイン「ジロラット」このワインを語らずしてトゥール・ド・ミランボーを語ることは、もはやできないでしょう。2001年が初ヴィンテージの「ジロラット」は、シャトー・トゥール・ド・ミランボーの畑の中でも特に優れた、1ヘクタール当たり1万本という高密度の区画から、1本のブドウ樹に対して2～3房のみという低収量で栽培されたメルローを丁寧に除梗し、なんとそのままオークの新樽に放り込んで醗酵を行います。完熟して今にもはちきれんばかりのブドウが入ったオーク樽は、今は「オクソライン」として世に知られる回転式ラックに設置されます。醗酵の期間中ゆっくりと回転させることで、ブドウ果汁は樽と接触し、樽のタンニンが果汁のタンニンとよく溶け合い、結果的にワインはスケールの大きな、それでいて滑らかなワインへと進化します。そのワインはロバート・パーカー氏に「未だかつて、たいした名声もないアペラシオンでこんなに華々しく成功した者はいないだろう」と言わしめ、世界中の評価誌に注目を浴び、現在もボルドーのプリムール・テイスティングではメドックやサン・テミリオンなど銘醸シャトーと並んで評価されるジロラットは、こうして誕生したのです。 ◆20年以上オンリスト！　英国航空ベスト・サプライヤーに！元々はトゥール・ド・ミランボー　レゼルヴ　白がヨーロッパ市場で徐々に人気を博していき、名声を築き上げました。特に英国航空には高く評価され、20年以上に亘って機内で提供され続けています（主としてビジネスクラスで、レゼルヴ　白が）。その長きに亘る実績と貢献を称え、2001年に同社からベスト・サプライヤーとして表彰されました。 ◆超！分厚い石灰岩層から生まれるミネラルと複雑さ「アントル・ドゥ・メールの土地はポテンシャルが非常に高いと強く信じています」と熱く語るティボー。持っているシャトーそれぞれのテロワールの違いを表現するため、シャトー毎に醸造法や熟成法を変えることはしません。トゥール・ド・ミランボーは粘土石灰質。特に畑の下に眠る分厚い石灰質土壌のお陰で、白ワインに爽やかさを与える事が出来ます。ジャン・ピエール・グジニエ氏というコンサルタントが地質を分析。そのお陰で各品種に最適な畑を選ぶ事が出来るのです。 ◆収量よりもブドウ樹1本あたりの房数の方が重要収量を重要視する声もありますが、ヘクタールあたりの収穫量よりもブドウ樹1本あたりの房数の方が重要と考えるティボー。メルロー：8房、カベルネ・ソーヴィニヨン＆カベルネ・フラン：8から10房、ソーヴィニヨン・ブラン：10房、セミヨン：8房が理想的と考えます。ソーヴィニヨン・ブランの特徴を出すためにはゆっくり成熟させる必要があります。そのため、ソーヴィニヨン・ブランは敢えて北向きに植えています。黒ブドウではトゥール・ド・ミランボーの畑にはメルローが適していますが、メルローは十分にコントロールできているので、今後はカベルネ・ソーヴィニヨンにチャレンジしたいと考えます。カベルネは深みを出す事が出来るので、これによって更に良いものを目指したいという思いです。栽培方法は出来る限り農薬等の化学物質を使わないリュット・レゾネを実践しています。 ◆「とにかくブドウに優しい醸造を」「とにかくブドウに優しい醸造を。ブドウを尊重してワインを造っています」とティボーは語ります。醸造過程でワインの移動にはポンプは全く使用せず、ブドウはタンクに直接入れます。タンニンの抽出は醸造過程の中でも大切な時期で、五感を駆使して考慮に考慮を重ねた上で判断しなければなりません。そのため、ルモンタージュは24時間体制でスタッフが交代で行います。最高のコンディション中で最良のタンニンのみを抽出させる為に、タンク毎に注意深く見守らなければなりません。そして時期を見計らってルモンタージュの回数を減らします。 ◆格付シャトー並の品質を誇るキュヴェ・パッションとフルーティさを大切に造られるレゼルヴ【レゼルヴ】フルーティさを大切に造られるクラス。白は完全にステンレス・タンク、赤もオーク樽熟成は5〜10％程にとどめられます。【キュヴェ・パッション】格付シャトー並の品質でコストパフォーマンスの高いワインを造るため、1987年から造り始められたキュヴェ。一時期グラン・ヴァンという名前にしていましたが、2009年ヴィンテージから従来のキュヴェ・パッションに名称を戻しました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,180円
【SALE】ガルノテールブリュットグランレゼルブ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスシャンパーニュ GARNOTEL CHAMPAGNE BRUT GRANDE RESERVE シャンパンガルノテルワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	GARNOTEL CHAMPAGNE BRUT GRANDE RESERVE ガルノテール　ブリュット・グラン・レゼルブ色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスシャンパーニュ品種ピノ・ムニエ40%/ピノ・ノワール30%/シャルドネ30% ALC度数12.5% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 C.ガルノテルはモンターニュ・ド・ランスの中心、エペルネとランスの町の中間に位置するリリー・ラ・モンターニュに拠点を置いています。プルミエ・クリュの葡萄畑は約10ha。ピノ・ムニエ5ha、ピノ・ノワール2ha、シャルドネ3haの構成です。このグラン・レゼルブの使用比率はピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ30%。熟成期間は最低15ヶ月。フレッシュでフルーティーさが魅力的なシャンパーニュです。　C.GARNOTEL 　C.ガルノテル発展することを常に模索するシャンパンハウス世界最優秀ソムリエのプライヴェート・シャンパーニュとして供給所有畑はテタンジェ、ボランジェ等と隣接 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,698円
ポールブルケール / ゲヴュルツトラミネールレゼルヴパルティキュリエール [2022] 白ワインやや辛口 750ml / フランス AOC アルザス PAUL BRUCKERT Gewurztraminer Reserve Particuliere サクラアワード2019 ゴールド(V2018) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	PAUL BRUCKERT GEWURZTRAMINER Reserve 　ポール・ブルケールゲヴュルツトラミネールレゼルヴ色白ワイン味わいやや辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス原産地呼称AOC アルザス品種ゲヴュルツトラミネール 100% ALC度数13.5% キャップ仕様コルクビオ情報リュット・リゾネ ◆熟成ステンレスタンク ◆商品説明美しく輝く金色を帯びた淡い黄色。ライチ、パッションフルーツ、クレメンタイン（オレンジ）、ほんのりバラの香りもある。凝縮した複雑で豊かな香り。しっかりとしたストラクチャーで円みのある、いい凝縮感。フレッシュで生き生きとした酸が長く続くフルーティでリッチで味わいの素晴らしい香りが溢れる白ワイン。 ◆合う料理豚肉料理、中華料理、スパイシーな料理、ウォッシュチーズ（クミンをかけたアルザスのマンステールチーズなどはよく合う。）と共に。 ◆コンクール入賞歴マルコール・コンクールゴールド(V2015) パリ農業コンクールゴールド(V2016) サクラアワード2018 ゴールド(V2016) サクラアワード2019 ゴールド(V2018) サクラアワード2020 シルバー(V2019) サクラアワード2021　ゴールド(V2020) サクラアワード2024 ゴールド(V2023) 　PAUL BRUCKERT 　ポール・ブルケール ◆8世代にわたり伝統を守るアルザスの名門。アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で8代目を数える。リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,298円