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商品説明価格

【ふるさと納税】【美濃焼】flat Smug (アイボリー)【KANEAKI SAKAI POTTERY】【TOKI MINOYAKI返礼品】 食器 マグカップ コーヒーカップ [MBC039]

岐阜県土岐市
【flatシリーズ】color:アイボリー 「シンプルでベーシック、それでいてほんの少し特別」がコンセプトのflatシリーズ。 マットなニュアンス色のマグカップです。 毎日つい手に取ってしまうような使い心地の良さにこだわり、ひとつひとつ手しごとで薄く、軽く仕上げています。 スタッキングで綺麗に重なる事や、〈電子レンジ・食洗機可〉も毎日に嬉しい特徴です。 ぽってりとしたハンドルは手馴染みがよく 底が広く倒れにくいので、デスクワークや子どものいる暮らしにも◎ 【KANEAKI SAKAI POTTERYについて】 百年以上にわたり陶磁器製造を担ってきた製陶所から 「自分たちが本当に欲しいと思える器を届けたい」という思いのもと 女性職人の手によりKANEAKI SAKAI POTTERYは生まれました。 どんな料理でも受け入れられるシンプルなデザインや、日常での使いやすさへのこだわり、 業務用食器を生業としてきた製陶所ならではの高温焼成による丈夫で壊れにくい作りなどは 見た目に美しいだけでなく使ってみることでさらに良さを実感していただけると思います。 暮らしの中にとけこみ、それでいていつもの食事を少し特別なモノにしてくれる。 使っていて心地が良く、これからもずっと長く使っていきたくなる。 そんな器づくりを目指しています。【容量】 flat Smug (アイボリー)×1 径8cm(取っ手込12cm)×高6.3cm 重約180g 量:約270ml(満水時) 約180ml(適量) 【素材】 磁器 【ご注文前に必ずお読みください】「美濃焼の個体差」「破損・欠陥について」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。 【色について】商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 #/カップ/マグ・スープカップ/ #/全商品/【flatシリーズ】color:アイボリー 「シンプルでベーシック、それでいてほんの少し特別」がコンセプトのflatシリーズ。 マットなニュアンス色のマグカップです。 毎日つい手に取ってしまうような使い心地の良さにこだわり、ひとつひとつ手しごとで薄く、軽く仕上げています。 スタッキングで綺麗に重なる事や、〈電子レンジ・食洗機可〉も毎日に嬉しい特徴です。 ぽってりとしたハンドルは手馴染みがよく 底が広く倒れにくいので、デスクワークや子どものいる暮らしにも◎ 【KANEAKI SAKAI POTTERYについて】 百年以上にわたり陶磁器製造を担ってきた製陶所から 「自分たちが本当に欲しいと思える器を届けたい」という思いのもと 女性職人の手によりKANEAKI SAKAI POTTERYは生まれました。 どんな料理でも受け入れられるシンプルなデザインや、日常での使いやすさへのこだわり、 業務用食器を生業としてきた製陶所ならではの高温焼成による丈夫で壊れにくい作りなどは 見た目に美しいだけでなく使ってみることでさらに良さを実感していただけると思います。 暮らしの中にとけこみ、それでいていつもの食事を少し特別なモノにしてくれる。 使っていて心地が良く、これからもずっと長く使っていきたくなる。 そんな器づくりを目指しています。 他のカラーやサイズもおススメ 【美濃焼】flat Smug (コバルト)【KANEAKI SAKAI POTTERY】【TOKI MINOYAKI返礼品】食器 おしゃれ プレゼント 【美濃焼】flat Smug (ペールブルー)【KANEAKI SAKAI POTTERY】【TOKI MINOYAKI返礼品】 食器 おしゃれ プレゼント 【美濃焼】flat Lmug (アイボリー)【KANEAKI SAKAI POTTERY】【TOKI MINOYAKI返礼品】 食器 おしゃれ プレゼント 【美濃焼】flat Lmug (ペールブルー)【KANEAKI SAKAI POTTERY】【TOKI MINOYAKI返礼品】 食器 おしゃれ プレゼント 【美濃焼】flat Lmug (コバルト)【KANEAKI SAKAI POTTERY】【TOKI MINOYAKI返礼品】 食器 おしゃれ プレゼント 2個セットはこちら 【美濃焼】flat Smug S マグ 2個セット(アイボリー×ペールブルー)【KANEAKI SAKAI POTTERY】【TOKI MINOYAKI返礼品】≪土岐市≫ マグカップ 食器 【美濃焼】flat Smug S マグ 2個セット(アイボリー×コバルト)【KANEAKI SAKAI POTTERY】【TOKI MINOYAKI返礼品】≪土岐市≫ マグカップ 食器 【美濃焼】flat Smug S マグ 2個セット(コバルト×ペールブルー)【KANEAKI SAKAI POTTERY】【TOKI MINOYAKI返礼品】≪土岐市≫ マグカップ 食器 KANEAKI SAKAI の商品一覧 商品説明 名称【美濃焼】flat Smug (アイボリー)【KANEAKI SAKAI POTTERY】【TOKI MINOYAKI返礼品】 内容量【容量】 flat Smug (アイボリー)×1 径8cm(取っ手込12cm)×高6.3cm 重約180g 量:約270ml(満水時) 約180ml(適量) 【素材】 磁器 【対応機器】 電子レンジ○ オーブン× 食器洗浄機○ 【ご注文前に必ずお読みください】「美濃焼の個体差」「破損・欠陥について」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。 【色について】釉薬の特性上、気温や湿度等の影響で焼き上がりの時期によって、色の出方が変わる場合がございます。商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 配送方法常温 配送期日入金から1ヶ月〜1ヶ月半程度でお届けします。(欠品時は2〜3ヶ月お待ちいただく場合もございます。) 提供事業者KANEAKI SAKAI POTTERY #/カップ/マグ・スープカップ/ #/全商品/ 検索ワード: 食器 マグカップ マグ コーヒーカップ ティーカップ カップ スープマグ マット アイボリー 送料無料 地場産品基準該当理由 土岐市内工場において返礼品等の加工・製造のすべてを行っているため 12,000円

酒井ワイナリー / まぜこぜワイン 白 [NV] 白ワイン 辛口 720ml / 日本 山形県 南陽市 Sakai Wine Mazekoze Wine White 日本ワイン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Mazekoze Wine White  まぜこぜワイン 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 南陽市 品種デラウェア他 ALC度数12% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵:ホーロータンク、ステンレス、オーク樽  熟成:一部に一升瓶を使用 ◆商品説明 貯蔵容器の中で自然にオリが沈んでくるのを待ち、上澄みを取り出し瓶詰します。オリの部分は品種もビンテージも全てまぜこぜに。まさしく名前どおりのユニークなワインです。  Sakai Winery  有限会社 酒井ワイナリー 明治25年創業 東北最古のワイナリー ◆昔ながらのスタイルにこだわる自然に根差したワイナリー 酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にぶどう園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業に着手しました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えを乞いますが、その当時の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。 ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の中で続けました。戦争中は女手や年寄りなどの手で、そして戦後は日本酒ブームの中、細々と家業を続けます。 それでもワインは必ず売れる時代が来ると信じていたからです。 その後、四代目又平氏に後継されると、ようやく時代はワインへと移り変わっていきます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。 「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓で驕ることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 ◆技術は自然を模倣する 「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造を続けてきました。 ワイン造りと羊や牛などの反芻動物の消化吸収のシステムとの類似性に気付いてからは、ブドウが胃袋の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。 タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相の個性が失われていっているのではないかと同社は考えました。 そして、ワイナリーを大きな生き物と想像したときに、その胃袋の微生物相を支えるのは何か? 餌となるブドウに付着した微生物、胃袋たるタンクやその周辺に潜む微生物、発酵終了後、ブドウ粕や滓などから造られた糞としての堆肥。そしてその堆肥で育ったブドウというように、循環しながらその微生物相の個性と強度が高まっていくようなイメージを持ちました。 ブドウを通して多くのことを学んできましたが、今はより多くの動植物を通した目線で、畑を含む自然を見つめて山形の赤湯らしさを突き詰めている最中なのです。 ◆南陽市の耕作放棄地の問題に取り組む 果樹栽培において古くからブドウ栽培が盛んだった山形県。 しかし、ブドウ畑を管理することはとても重労働と言われています。 地域の過疎化が進む、農家さんが高齢になることで現在は様々な地域で耕作放棄地の問題が出ています。酒井ワイナリーがある山形県の南陽市ももちろん例外ではなく地域を取り巻く社会問題なっております。同社では自分達が出来る範囲でこの耕作放棄地に目を付けてワイン用ブドウ畑で新たな命を吹き込んでいます。現在は借入している畑も含めて7.5haの畑で栽培を行っています。どこも急な傾斜のある畑でとても難しい状況下で栽培をしていますが、農家さんの人口減少で供給されるブドウがなくなる危機感からワイナリーとして出来るだけ自分たちの手でより多くの高品質なブドウを栽培できるように日々、畑で仕事をしております。 ◆創業当時から無濾過を貫くユニークな醸造スタイル 山形で100年以上ワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。自然に根差したワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行い、無清澄・無濾過。亜硫酸も極少量添加でなかには無添加のワインもあります。そんなフィルター機材を持たないワイナリーではタンクにあるワインの滓が自然に沈殿するのを待ち、その上澄みのワインだけをすくっていきます。これを繰り返し行うことで最後に残った一升瓶を澱と共に熟成(シュルリー)させるユニークな熟成を行い、一部のワインにブレンドしています。一升瓶(1.8L)の容器がある日本であるからこそできる醸造の風景なのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 2,900円

【SALE】酒井ワイナリー / 鶫 (つぐみ) [2019] スパークリングワイン ロゼ 辛口 微発泡性 750ml / 日本 山形県 南陽市 Sakai Winery Tsugumi 日本ワイン 国産ワイン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Tsugumi  鶫(つぐみ) 色スパークリングワイン ロゼ (微発泡性) 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 南陽市 品種デラウェア 98%、アリカントA 2% ALC度数12% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様王冠 ◆発酵〜熟成 ステンレスタンク後に田舎法式(アンセストラル法式)で瓶内発酵 ◆商品説明 フランボワーズの香りにぶどう本来のやさしい甘みがあります。 美しい酸味と自園産ならではのコクがあり、余韻の程よい苦みがワインを引き締めます。  Sakai Winery  有限会社 酒井ワイナリー 明治25年創業 東北最古のワイナリー ◆昔ながらのスタイルにこだわる自然に根差したワイナリー 酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にぶどう園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業に着手しました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えを乞いますが、その当時の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。 ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の中で続けました。戦争中は女手や年寄りなどの手で、そして戦後は日本酒ブームの中、細々と家業を続けます。 それでもワインは必ず売れる時代が来ると信じていたからです。 その後、四代目又平氏に後継されると、ようやく時代はワインへと移り変わっていきます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。 「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓で驕ることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 ◆技術は自然を模倣する 「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造を続けてきました。 ワイン造りと羊や牛などの反芻動物の消化吸収のシステムとの類似性に気付いてからは、ブドウが胃袋の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。 タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相の個性が失われていっているのではないかと同社は考えました。 そして、ワイナリーを大きな生き物と想像したときに、その胃袋の微生物相を支えるのは何か? 餌となるブドウに付着した微生物、胃袋たるタンクやその周辺に潜む微生物、発酵終了後、ブドウ粕や滓などから造られた糞としての堆肥。そしてその堆肥で育ったブドウというように、循環しながらその微生物相の個性と強度が高まっていくようなイメージを持ちました。 ブドウを通して多くのことを学んできましたが、今はより多くの動植物を通した目線で、畑を含む自然を見つめて山形の赤湯らしさを突き詰めている最中なのです。 ◆南陽市の耕作放棄地の問題に取り組む 果樹栽培において古くからブドウ栽培が盛んだった山形県。 しかし、ブドウ畑を管理することはとても重労働と言われています。 地域の過疎化が進む、農家さんが高齢になることで現在は様々な地域で耕作放棄地の問題が出ています。酒井ワイナリーがある山形県の南陽市ももちろん例外ではなく地域を取り巻く社会問題なっております。同社では自分達が出来る範囲でこの耕作放棄地に目を付けてワイン用ブドウ畑で新たな命を吹き込んでいます。現在は借入している畑も含めて7.5haの畑で栽培を行っています。どこも急な傾斜のある畑でとても難しい状況下で栽培をしていますが、農家さんの人口減少で供給されるブドウがなくなる危機感からワイナリーとして出来るだけ自分たちの手でより多くの高品質なブドウを栽培できるように日々、畑で仕事をしております。 ◆創業当時から無濾過を貫くユニークな醸造スタイル 山形で100年以上ワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。自然に根差したワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行い、無清澄・無濾過。亜硫酸も極少量添加でなかには無添加のワインもあります。そんなフィルター機材を持たないワイナリーではタンクにあるワインの滓が自然に沈殿するのを待ち、その上澄みのワインだけをすくっていきます。これを繰り返し行うことで最後に残った一升瓶を澱と共に熟成(シュルリー)させるユニークな熟成を行い、一部のワインにブレンドしています。一升瓶(1.8L)の容器がある日本であるからこそできる醸造の風景なのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 4,380円

SAKAI OWL オールステン 牛刀 210mm ステン共柄 モリブデン鋼 #0237390両刃 JAN:4941019058605 包丁 牛刀包丁 ステンレス モリブデン鋼 一体型 日本製

堺の刃物屋さん こかじ
衛生的なオールステンの牛刀です。刃はモリブデン鋼で、サビにくく切れ味が良いです。サイズは210mmで、家庭用としてはやや大きめサイズですが、肉やキャベツのかたまりをザクザク切るにはちょうど良いサイズです。■衛生的なオールステン刃とハンドルが一体型なのでお手入れも楽で、衛生的にお使いいただけます。刃渡り:210mm全長:340mm刃幅:43mm重さ:157g刃材:モリブデン鋼、両刃ハンドル:18-8ステン【キーワード| ペティナイフ 鋼 モリブデン鋼 ペティナイフ鋼 キッチン 洋風 一人暮らし こだわり 日本製】関連商品翁流 ステンレス 三徳包丁 180mm 樹脂柄 OGS180 #230...SAKAI OWL#0237389 オールステン 牛刀 180mm (...翁流 日本鋼 三徳包丁 170mm 黒合板柄 OSJ170 #0230...12,580円9,860円10,830円SAKAI OWL#023786 オールステンペティナイフ 130mm...日本製 SAKAI OWLオールステン 三徳 170mm ステン共柄 ...翁流 おうる日立青紙 鍛造 梨地 口金付 三徳包丁 180mm #23...6,600円8,800円12,340円家庭用 牛刀 210mm 日本製 国産 翁流 最高級 ダマスカス本割込...SAKAI OWLイノックス 牛刀 240mm 樹脂柄 OGS240 ...包丁 ダマスカス 家庭用 ミルフィーユ包丁 三徳包丁 180mm 翁流...14,850円16,300円19,100円 13,800円

酒井ワイナリー / バーダップワイン 白 [2019] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 山形県 南陽市 Sakai Winery Birdup Wine White 日本ワイン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Birdup Wine White  バーダップワイン 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 南陽市 品種デラウェア64%、欧州系白10%、ロザリオ・ロッソ20%、スチューベン他6% ALC度数12% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様王冠 ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク6ヶ月、ノンフィルター ◆商品説明 年によって収量、原料ぶどう比率が変動するので、その年ごとの美味しさを是非お楽しみください。熟した果実の心地よい甘みが感じられる、フレッシュ&フルーティーな白。  Sakai Winery  有限会社 酒井ワイナリー 明治25年創業 東北最古のワイナリー ◆昔ながらのスタイルにこだわる自然に根差したワイナリー 酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にぶどう園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業に着手しました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えを乞いますが、その当時の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。 ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の中で続けました。戦争中は女手や年寄りなどの手で、そして戦後は日本酒ブームの中、細々と家業を続けます。 それでもワインは必ず売れる時代が来ると信じていたからです。 その後、四代目又平氏に後継されると、ようやく時代はワインへと移り変わっていきます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。 「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓で驕ることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 ◆技術は自然を模倣する 「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造を続けてきました。 ワイン造りと羊や牛などの反芻動物の消化吸収のシステムとの類似性に気付いてからは、ブドウが胃袋の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。 タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相の個性が失われていっているのではないかと同社は考えました。 そして、ワイナリーを大きな生き物と想像したときに、その胃袋の微生物相を支えるのは何か? 餌となるブドウに付着した微生物、胃袋たるタンクやその周辺に潜む微生物、発酵終了後、ブドウ粕や滓などから造られた糞としての堆肥。そしてその堆肥で育ったブドウというように、循環しながらその微生物相の個性と強度が高まっていくようなイメージを持ちました。 ブドウを通して多くのことを学んできましたが、今はより多くの動植物を通した目線で、畑を含む自然を見つめて山形の赤湯らしさを突き詰めている最中なのです。 ◆南陽市の耕作放棄地の問題に取り組む 果樹栽培において古くからブドウ栽培が盛んだった山形県。 しかし、ブドウ畑を管理することはとても重労働と言われています。 地域の過疎化が進む、農家さんが高齢になることで現在は様々な地域で耕作放棄地の問題が出ています。酒井ワイナリーがある山形県の南陽市ももちろん例外ではなく地域を取り巻く社会問題なっております。同社では自分達が出来る範囲でこの耕作放棄地に目を付けてワイン用ブドウ畑で新たな命を吹き込んでいます。現在は借入している畑も含めて7.5haの畑で栽培を行っています。どこも急な傾斜のある畑でとても難しい状況下で栽培をしていますが、農家さんの人口減少で供給されるブドウがなくなる危機感からワイナリーとして出来るだけ自分たちの手でより多くの高品質なブドウを栽培できるように日々、畑で仕事をしております。 ◆創業当時から無濾過を貫くユニークな醸造スタイル 山形で100年以上ワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。自然に根差したワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行い、無清澄・無濾過。亜硫酸も極少量添加でなかには無添加のワインもあります。そんなフィルター機材を持たないワイナリーではタンクにあるワインの滓が自然に沈殿するのを待ち、その上澄みのワインだけをすくっていきます。これを繰り返し行うことで最後に残った一升瓶を澱と共に熟成(シュルリー)させるユニークな熟成を行い、一部のワインにブレンドしています。一升瓶(1.8L)の容器がある日本であるからこそできる醸造の風景なのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 3,480円

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ブレードの鋼材は、今注目の錆びないH-1鋼を使用しています。刃は強靭で切れ味鋭く、釣れた魚をその場でさばいて、楽しむことも手軽にできます。またキッチンではスーパーから一匹丸ごと買ってきた魚でも問題なく捌けてしまうはずです。ケースは軽くて衝撃に強いグラスファイバー強化ナイロン製。ベルトに取り付けた時ケースの角度が自由に調整でき、ワンタッチで取り外しができるコア社のロックベルトクリップが標準装備されています。その他ネジなどに使用している素材もすべて18-8ステンレス材を使用していますので錆びる心配はありません。■材質:ブレード材 H-1(HRC56〜58)、ハンドル材 ザイテル■サイズ:全長 267mm、ブレード 137mm、刃厚 4mm■重量:290g  12,423円

堺孝行最高級 63層 ダマスカス 牛刀 両刃 刃渡り 210mm #14012 孝行 SAKAI TAKAYUKI 国産 Made in Japan Damascus シェフナイフ シェフズナイフ 包丁 かっぱ橋 合羽橋 JAN:4582226-416569

堺の刃物屋さん こかじ
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭いモリブデン鋼を割り込んだ高級感のある牛刀です。サイズは210mmで、肉やキャベツのかたまりをザクザク切るにはちょうど良いサイズです。外国人のお客様からも大変人気の包丁です。刃渡り:210mm全長:340mm刃幅:46mm重さ:195g芯材:モリブデン鋼 堺孝行 最高級 63層ダマスカスペティ 120mm17,900円 堺孝行 最高級 63層ダマスカスペティ 150mm 19,300円 堺孝行 最高級 63層ダマスカス三徳 刃渡り 175mm26,700円 堺孝行 最高級 63層ダマスカス牛刀 210mm27,000円 関連商品堺孝行#10214 グランドシェフ SP 牛刀 両刃 刃渡り 270m...堺孝行#10813 グランドシェフ SP TYPE-1 牛刀 刃渡り ...堺孝行#10814 グランドシェフ SP TYPE-1 牛刀 刃渡り ...33,270円58,770円62,550円堺孝行 TAKAYUKIグランドシェフナイフ#10013 牛刀 刃渡り...堺孝行 TAKAYUKIグランドシェフナイフ#10012 牛刀 刃渡り...日本製 霞VG-10PRO58020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200m...24,880円21,310円27,500円堺孝行 TAKAYUKIイノックス#11013 牛刀 刃渡り240mm...堺孝行 TAKAYUKI イノックス #11012 牛刀 刃渡り210...堺孝行 TUS 牛刀 240mm #16613 高級 ステンレス ステ...19,310円17,740円17,740円 33,470円

SAKAI OWL#0237387 オールステン ペティナイフ 150mm ステン共柄 モリブデン鋼 JAN:4941019058575 両刃 ペテー ペティナイフ フルーツナイフ 果物ナイフ 包丁 庖丁

堺の刃物屋さん こかじ
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。衛生的なオールステンのペティナイフです。刃はモリブデン鋼で、サビにくく切れ味が良いです。■衛生的なオールステン刃とハンドルが一体型なのでお手入れも楽で、衛生的にお使いいただけます。■フルーツやちょっとした調理に便利なサイズ小型で使いやすいペティナイフなので、フルーツの皮むきやにちょうど良いです。また大きな包丁では難しい細かい作業もペティナイフなら扱いやすいので、おススメです。刃渡り:150mm全長:260mm刃幅:30mm重さ:78g刃材:モリブデン鋼、両刃ハンドル:18-8ステン【キーワード| ペティナイフ 鋼 モリブデン鋼 ペティナイフ鋼 キッチン 洋風 一人暮らし こだわり 日本製】関連商品SAKAI OWL オールステン 牛刀 210mm ステン共柄 モリブ...SAKAI OWL#023786 オールステンペティナイフ 130mm...翁流 ステンレス 三徳包丁 180mm 樹脂柄 OGS180 #230...13,800円6,600円12,580円包丁 日本製 高級 三徳 170mm 翁流三層鋼 ホーム型 黒合板 包...日本製 SAKAI OWLオールステン 三徳 170mm ステン共柄 ...翁流 日本鋼 三徳包丁 170mm 黒合板柄 OSJ170 #0230...6,700円8,800円10,830円堺翁流 日本鋼 ペティ 120mm 黒合板柄 OSJ120 #0230...堺翁流 日本鋼 ペティ 150mm 黒合板柄 OPJ150 #0230...翁流 おうる日立青紙 鍛造 梨地 口金付 ペティナイフ 135mm J...7,570円7,740円10,140円 6,600円

【価格改定直前】酒井ワイナリー / 小姫○(あわ) [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / 日本 山形県 南陽市 Sakai Wine Cohime Vin Mousseux 日本ワイン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Cohime Vin Mousseux  小姫○(あわ) 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 南陽市 品種デラウェア 100% ALC度数12% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様王冠 ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク 瓶内熟成:6カ月 ◆商品説明 「小姫」とはデラウェアの地元での昔の呼名です。 "○あわ"はほのかな甘みを感じさせる、微発泡のスパークリングワインに仕上がりました。 柔らかな泡立を楽しんでいただけます。  Sakai Winery  有限会社 酒井ワイナリー 明治25年創業 東北最古のワイナリー ◆昔ながらのスタイルにこだわる自然に根差したワイナリー 酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にぶどう園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業に着手しました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えを乞いますが、その当時の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。 ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の中で続けました。戦争中は女手や年寄りなどの手で、そして戦後は日本酒ブームの中、細々と家業を続けます。 それでもワインは必ず売れる時代が来ると信じていたからです。 その後、四代目又平氏に後継されると、ようやく時代はワインへと移り変わっていきます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。 「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓で驕ることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 ◆技術は自然を模倣する 「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造を続けてきました。 ワイン造りと羊や牛などの反芻動物の消化吸収のシステムとの類似性に気付いてからは、ブドウが胃袋の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。 タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相の個性が失われていっているのではないかと同社は考えました。 そして、ワイナリーを大きな生き物と想像したときに、その胃袋の微生物相を支えるのは何か? 餌となるブドウに付着した微生物、胃袋たるタンクやその周辺に潜む微生物、発酵終了後、ブドウ粕や滓などから造られた糞としての堆肥。そしてその堆肥で育ったブドウというように、循環しながらその微生物相の個性と強度が高まっていくようなイメージを持ちました。 ブドウを通して多くのことを学んできましたが、今はより多くの動植物を通した目線で、畑を含む自然を見つめて山形の赤湯らしさを突き詰めている最中なのです。 ◆南陽市の耕作放棄地の問題に取り組む 果樹栽培において古くからブドウ栽培が盛んだった山形県。 しかし、ブドウ畑を管理することはとても重労働と言われています。 地域の過疎化が進む、農家さんが高齢になることで現在は様々な地域で耕作放棄地の問題が出ています。酒井ワイナリーがある山形県の南陽市ももちろん例外ではなく地域を取り巻く社会問題なっております。同社では自分達が出来る範囲でこの耕作放棄地に目を付けてワイン用ブドウ畑で新たな命を吹き込んでいます。現在は借入している畑も含めて7.5haの畑で栽培を行っています。どこも急な傾斜のある畑でとても難しい状況下で栽培をしていますが、農家さんの人口減少で供給されるブドウがなくなる危機感からワイナリーとして出来るだけ自分たちの手でより多くの高品質なブドウを栽培できるように日々、畑で仕事をしております。 ◆創業当時から無濾過を貫くユニークな醸造スタイル 山形で100年以上ワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。自然に根差したワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行い、無清澄・無濾過。亜硫酸も極少量添加でなかには無添加のワインもあります。そんなフィルター機材を持たないワイナリーではタンクにあるワインの滓が自然に沈殿するのを待ち、その上澄みのワインだけをすくっていきます。これを繰り返し行うことで最後に残った一升瓶を澱と共に熟成(シュルリー)させるユニークな熟成を行い、一部のワインにブレンドしています。一升瓶(1.8L)の容器がある日本であるからこそできる醸造の風景なのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 3,480円

酒井ワイナリー / まぜこぜワイン 赤 [NV] 赤ワイン ミディアムボディ 720ml / 日本 山形県 南陽市 Sakai Wine Mazekoze Wine Red 日本ワイン

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 Mazekoze Wine Red  まぜこぜワイン 赤 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 南陽市 品種マスカット・ベーリーA他 ALC度数12% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵:ホーロータンク、ステンレス、オーク樽 熟成:一部に一升瓶を使用 ◆商品説明 貯蔵容器の中で自然にオリが沈んでくるのを待ち、上澄みを取り出し瓶詰します。オリの部分は品種もビンテージも全てまぜこぜに。まさしく名前どおりのユニークなワインです。  Sakai Winery  有限会社 酒井ワイナリー 明治25年創業 東北最古のワイナリー ◆昔ながらのスタイルにこだわる自然に根差したワイナリー 酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にぶどう園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業に着手しました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えを乞いますが、その当時の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。 ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の中で続けました。戦争中は女手や年寄りなどの手で、そして戦後は日本酒ブームの中、細々と家業を続けます。 それでもワインは必ず売れる時代が来ると信じていたからです。 その後、四代目又平氏に後継されると、ようやく時代はワインへと移り変わっていきます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。 「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓で驕ることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 ◆技術は自然を模倣する 「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造を続けてきました。 ワイン造りと羊や牛などの反芻動物の消化吸収のシステムとの類似性に気付いてからは、ブドウが胃袋の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。 タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相の個性が失われていっているのではないかと同社は考えました。 そして、ワイナリーを大きな生き物と想像したときに、その胃袋の微生物相を支えるのは何か? 餌となるブドウに付着した微生物、胃袋たるタンクやその周辺に潜む微生物、発酵終了後、ブドウ粕や滓などから造られた糞としての堆肥。そしてその堆肥で育ったブドウというように、循環しながらその微生物相の個性と強度が高まっていくようなイメージを持ちました。 ブドウを通して多くのことを学んできましたが、今はより多くの動植物を通した目線で、畑を含む自然を見つめて山形の赤湯らしさを突き詰めている最中なのです。 ◆南陽市の耕作放棄地の問題に取り組む 果樹栽培において古くからブドウ栽培が盛んだった山形県。 しかし、ブドウ畑を管理することはとても重労働と言われています。 地域の過疎化が進む、農家さんが高齢になることで現在は様々な地域で耕作放棄地の問題が出ています。酒井ワイナリーがある山形県の南陽市ももちろん例外ではなく地域を取り巻く社会問題なっております。同社では自分達が出来る範囲でこの耕作放棄地に目を付けてワイン用ブドウ畑で新たな命を吹き込んでいます。現在は借入している畑も含めて7.5haの畑で栽培を行っています。どこも急な傾斜のある畑でとても難しい状況下で栽培をしていますが、農家さんの人口減少で供給されるブドウがなくなる危機感からワイナリーとして出来るだけ自分たちの手でより多くの高品質なブドウを栽培できるように日々、畑で仕事をしております。 ◆創業当時から無濾過を貫くユニークな醸造スタイル 山形で100年以上ワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。自然に根差したワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行い、無清澄・無濾過。亜硫酸も極少量添加でなかには無添加のワインもあります。そんなフィルター機材を持たないワイナリーではタンクにあるワインの滓が自然に沈殿するのを待ち、その上澄みのワインだけをすくっていきます。これを繰り返し行うことで最後に残った一升瓶を澱と共に熟成(シュルリー)させるユニークな熟成を行い、一部のワインにブレンドしています。一升瓶(1.8L)の容器がある日本であるからこそできる醸造の風景なのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 3,080円

【価格改定直前】酒井ワイナリー / 小姫さん [2018][2019] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 山形県 南陽市 Sakai Wine Cohime Sans Soufre 日本ワイン

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 Cohime Sans Soufre  小姫さん 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 南陽市 品種デラウェア 100% (自社畑産デラウェア 89% 船山果樹園 11%) ALC度数12% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様王冠 ◆発酵〜熟成 醗酵:ホーロータンク ◆商品説明 「小姫」とはデラウェアの地元での昔の呼名です。 自然発酵、亜硫酸添加なし。 じわじわっと広がる旨味が特徴です。  Sakai Winery  有限会社 酒井ワイナリー 明治25年創業 東北最古のワイナリー ◆昔ながらのスタイルにこだわる自然に根差したワイナリー 酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にぶどう園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業に着手しました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えを乞いますが、その当時の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。 ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の中で続けました。戦争中は女手や年寄りなどの手で、そして戦後は日本酒ブームの中、細々と家業を続けます。 それでもワインは必ず売れる時代が来ると信じていたからです。 その後、四代目又平氏に後継されると、ようやく時代はワインへと移り変わっていきます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。 「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓で驕ることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 ◆技術は自然を模倣する 「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造を続けてきました。 ワイン造りと羊や牛などの反芻動物の消化吸収のシステムとの類似性に気付いてからは、ブドウが胃袋の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。 タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相の個性が失われていっているのではないかと同社は考えました。 そして、ワイナリーを大きな生き物と想像したときに、その胃袋の微生物相を支えるのは何か? 餌となるブドウに付着した微生物、胃袋たるタンクやその周辺に潜む微生物、発酵終了後、ブドウ粕や滓などから造られた糞としての堆肥。そしてその堆肥で育ったブドウというように、循環しながらその微生物相の個性と強度が高まっていくようなイメージを持ちました。 ブドウを通して多くのことを学んできましたが、今はより多くの動植物を通した目線で、畑を含む自然を見つめて山形の赤湯らしさを突き詰めている最中なのです。 ◆南陽市の耕作放棄地の問題に取り組む 果樹栽培において古くからブドウ栽培が盛んだった山形県。 しかし、ブドウ畑を管理することはとても重労働と言われています。 地域の過疎化が進む、農家さんが高齢になることで現在は様々な地域で耕作放棄地の問題が出ています。酒井ワイナリーがある山形県の南陽市ももちろん例外ではなく地域を取り巻く社会問題なっております。同社では自分達が出来る範囲でこの耕作放棄地に目を付けてワイン用ブドウ畑で新たな命を吹き込んでいます。現在は借入している畑も含めて7.5haの畑で栽培を行っています。どこも急な傾斜のある畑でとても難しい状況下で栽培をしていますが、農家さんの人口減少で供給されるブドウがなくなる危機感からワイナリーとして出来るだけ自分たちの手でより多くの高品質なブドウを栽培できるように日々、畑で仕事をしております。 ◆創業当時から無濾過を貫くユニークな醸造スタイル 山形で100年以上ワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。自然に根差したワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行い、無清澄・無濾過。亜硫酸も極少量添加でなかには無添加のワインもあります。そんなフィルター機材を持たないワイナリーではタンクにあるワインの滓が自然に沈殿するのを待ち、その上澄みのワインだけをすくっていきます。これを繰り返し行うことで最後に残った一升瓶を澱と共に熟成(シュルリー)させるユニークな熟成を行い、一部のワインにブレンドしています。一升瓶(1.8L)の容器がある日本であるからこそできる醸造の風景なのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 3,480円

SAKAI OWLイノックス ペティ 120mm 樹脂柄 OPS120 #0230090ペティナイフ フルーツナイフ 果物ナイフ petty kitchen knife ステンレス ステン POM柄 堺 国産 堺翁流

堺の刃物屋さん こかじ
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日本製 SAKAI OWLオールステン 三徳 170mm ステン共柄 モリブデン鋼 #0237388モナカ 両刃 JAN:4941019-058575 万能 文化 マルチ ナイフ 包丁 庖丁 合羽橋 かっぱ橋

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★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。衛生的なオールステンのペティナイフです。刃はモリブデン鋼で、サビにくく切れ味が良いです。■衛生的なオールステン刃とハンドルが一体型なのでお手入れも楽で、衛生的にお使いいただけます。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。刃渡り:170mm全長:298mm刃幅:43mm重さ:152g刃材:モリブデン鋼、両刃ハンドル:18-8ステン【キーワード| ペティナイフ 鋼 モリブデン鋼 ペティナイフ鋼 キッチン 洋風 一人暮らし こだわり 日本製】関連商品包丁 日本製 高級 三徳 170mm 翁流三層鋼 ホーム型 黒合板 包...翁流 おうる日立青紙 鍛造 梨地 口金付 三徳包丁 180mm #23...包丁 ダマスカス 家庭用 ミルフィーユ包丁 三徳包丁 180mm 翁流...6,700円12,340円19,100円SAKAI OWL オールステン 牛刀 210mm ステン共柄 モリブ...翁流 ステンレス 三徳包丁 180mm 樹脂柄 OGS180 #230...[お手入れ楽] ステンレス 包丁 三徳包丁 175mm 日本製 国産翁...13,800円12,580円16,500円翁流 ベストクラッドSS 三徳包丁 180mm 槌目 くもらし仕上げ ...[当店売り上げNo.1] 包丁 ダマスカス 家庭用 三徳 180mm ...翁流 おうる#109133 コバルト 総ダマスカス 黒合板 ツバ付 三...11,460円12,980円15,200円 8,800円

堺翁流 SAKAI OWL イノックス 牛刀 210mm 樹脂柄 OGS210 ステンレス シェフナイフ シェフズナイフ 樹脂ハンドル

堺の刃物屋さん こかじ
■スペック全長:334mm刃長:210mm重量:179g峰厚:1.82mm関連商品堺翁流 日本鋼牛刀 240mm 黒合板柄 OGJ240 #023007...SAKAI OWLイノックス 牛刀 240mm 樹脂柄 OGS240 ...翁流 牛刀 210mm 槌目 くもらし仕上げ ベストクラッドSS #2...14,310円16,300円15,670円堺翁流 日本鋼 牛刀 210mm 黒合板柄 OPJ210 #23007...家庭用 牛刀 210mm 日本製 国産 翁流 最高級 ダマスカス本割込...堺翁流 SAKAI OWL イノックス ペティ 150mm 樹脂柄 O...10,830円14,850円9,920円SAKAI OWLイノックス ペティ 120mm 樹脂柄 OPS120...翁流 おうる牛刀 210mm 積層 33 V10 ダマスカス 黒合板 ...翁流 おうる日立青紙 鍛造 梨地 口金付 三徳包丁 180mm #23...9,660円18,700円12,340円 12,650円

守勝作出刃 水牛柄付 YC-150 #0230262 出刃包丁 150mm 片刃 日本鋼 堺刃物 堺包丁 包丁 庖丁 国産 日本製 堺製 Made in Sakai Japan 釣り 鋼

堺の刃物屋さん こかじ
■堺刃物とは 堺の刃物は鍛冶職人、研ぎ職人と分業したそれぞれの熟練した技から生み出される包丁です。 本職用(プロ用高級品)において全国では大多数のシェアを占めていると言われています。料理人の多くが堺刃物を広く支持しているのは、堺刃物に対する信頼の証しです。 ■出刃包丁厚み、重みを利用して魚を卸す、鶏をさばく、骨ごとブツ切りにするなどの処理に欠かせない包丁です。出刃包丁は定番の型。安来鋼を鍛錬した地金と伝統の研ぎが生み出す切れ味をお確かめ下さい。柄は水牛角製口輪の朴(ほう)木柄が付きます。出刃包丁は強度を増すためマチ(刃元で一段細くなるところ)がなく、品名に表示の寸法がそのまま刃渡りになります。■サイズ刃渡り:150mm刃厚:8mm全長:285mm刃幅:52mm重量:265g※全て手作りで製造している為、刃渡り・重量は若干異なります。 ■材質鋼:安来鋼(サビますが切れ味鋭いハガネです)柄…水牛角・朴関連商品守勝 出刃 210mm Y-210 #230223 片刃 堺打刃物 包...守勝 出刃 150mm Y-150 #230219 片刃 堺打刃物 包...守勝 #230216 小出刃包丁(Y-105) 刃渡り105mm 片刃...19,900円12,230円10,120円藤次郎 出刃 165mm FU-636藤次郎 出刃 165mm FUD-1105藤次郎 出刃 150mm FU-63517,710円20,510円16,760円光山作安来鋼 霞研 槌目 出刃包丁 HT-6302 片刃...藤次郎 洋出刃 170mm FU-615藤次郎 洋出刃 170mm FU-81316,640円19,620円19,620円 18,000円

SHIRO SAKAI(シロウ サカイ)SK-B009 スリーブ切り替え ロングシャツ レディース

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※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 ※商品は実在店舗での販売もしておりますのでタイムラグにより在庫数のずれが 生じる場合がございます。在庫ありの表示でも品切れの場合がございますので、 あらかじめご了承頂きますようお願いいたします。 ■返品交換について ■店頭受取にについて - Feature > View More 【キーワード】 SHIRO SAKAI/シロウ サカイ/レディース/シャツ/ブラウス/国内正規品/秋冬/コーディネート/スタイリング/送料無料/あす楽/あす楽対応/biglietteria/ビリエッテリア/インポート/インポートセレクトショップ/30代女性/40代/50代女性/女性ファッション/コーディネート/大人/大人かわいい/154cm/低身長コーデ/preciousmagazine/outfit/ootd/biglietta/ビリエッタ/大阪/ハービス/[マルチ]/[ブルー]■About items <デザイン> 袖を異なるファブリックで切り替えたロング丈のシャツ。 発色の綺麗な生地に赤のコントラストをきかせたグログランテープを施し、シャツというベーシックアイテムに個性をもたらしました。 人間の骨格を元にパターンが引かれており、裁断縫製においても体のシルエットを重視して作られています。 後下がりのロング丈で裾にかけて軽く広がるフレアシルエットが素敵です。 <素材> シャツのファブリックは全てコットン100%。 4種類もの生地が使われており、各パーツで素材を変えておりその組み合わせが絶妙です。 前身頃はやや厚めのオックス生地で、ハリをもたせています。 ■Item Information 着丈(前・後) 身幅 肩幅 袖丈 XS 77・89 90 36 55 S 79・89 92 37 56 ※単位はcmです。詳しいサイズはコチラ 素材 コットン100% 生産国 日本 モデル SK-B009 付属品・備考 ボタン モデル着用サイズ XS / モデル身長 154cm・体重40kg (参考サイズ5〜7号) カラー 1色展開 / BLUE 洗濯表示 ※洗濯表示の意味はコチラ ■Color Variation BLUE ■Brand SHIRO SAKAI/シロウ サカイ コムデギャルソンで長きに渡りパタンナーを務めた経験を持つサカイシロウ氏が手掛けるブランド 。 2016SS パリ展示会よりブランドをスタートさせました。 デザイナー自身が手掛ける緻密な型紙、デザインは時として彫刻的、建築的と評されています。 従来の形骸化した型紙、服作りの体系に疑問を持ち、歴史の中で変遷してきた洋服と人体との関係に着目し、試行する中で、現代人の骨格に合った独自の型紙にたどり着きました。 このブランドの商品をもっとみる ■Guide お買い物ガイド サイズガイド よくある質問 60,500円

SAKAI OWLイノックス 牛刀 240mm 樹脂柄 OGS240 #0230101シェフナイフ シェフズナイフ kitchen knife chef ステンレス ステン POM柄 食洗機対応 堺 国産 堺翁流

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堺打刃物祥太郎作 積層 青鋼 柳刃 包丁 270mm #237626 刺身 正夫 庖丁 野村祥太郎 ノムラ刃物 伝統工芸士 のむらしょうたろう blue steel made in japan sakai

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【店長コメント】この柳刃包丁は堺打刃物を支える伝統工芸士の中で現役最高齢の職人、野村祥太郎さんの逸品です。墨を流したような模様の美しさに目を奪われてしまいますが、本当の美しさは包丁自体の“形”です。薄く仕上られた刃先、ムラ(凸凹)の無い切り刃、くっきりと入ったシノギ筋など、プロが惚れ惚れする研ぎが集約されています。包丁の形がしっかりしているため、研ぎ直しの際にはピタッと砥石に当たり、刃も付きやすいです。(歪み、ムラなどがあると砥石に当たらず刃がつきません)手間を惜しまず歪み取りを徹底し、さらに卓越した技術によって研ぎ上げられているからこそ成し得る“形”です。“装飾”としての磨き部分にも野村さんのこだわりが注がれています。積層模様の出し方や、裏の研ぎ(縦に入った研ぎ目)など、より美しく見えるように他の職人がやらないような手法で仕上げられています。知らない人が見ると、『何が違うのだろう、よく分からないけどキレイだな』と思うような“仕掛け”が施されています。初見の美しさ、また使うほどにその良さを実感する包丁であると、私は思います。当店では今回仕入れた数本のみの取扱いとなります。あらかじめご了承ください。余談ですが、野村さんが作る包丁は、東京の合羽橋や京都の包丁専門店、大阪の道具屋筋に並び、本職の板前さんの中でも料理長、親方と言った方々に愛用されています。【商品情報】刃:堺の鍛冶職人が手打ちで鍛錬した上質な積層青鋼を使用し、野村祥太郎さんが刃付けをしています。刃渡り:270mm(切っ先からマチ迄)刃幅:33mm刃厚:4.2mm重量:191g口輪:水牛柄:手になじみが良い朴(ほう)木柄(断面は八角形)銘:『祥太郎作』の印シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証(商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています)■野村祥太郎(伝統工芸士)野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師(家庭用の包丁を作る職人)が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事(刃付け)をしてきました。他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。関連商品堺孝行白虎 柳刃 300mm 白一鋼 塗り鞘付 片刃 #02205青木...堺孝行白虎 柳刃 270mm 白一鋼 塗り鞘付 片刃 #02204青木...堺孝行白虎 柳刃 240mm 白一鋼 塗り鞘付 片刃 #02203青木...63,170円58,130円53,810円貝印 両刃刺身包丁 210mm 橋本幹造 AB5514 JAN:490...包丁 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫六 貝印 AK1135 匠...藤次郎 柳刃 270mm FU-62311,900円6,300円21,050円みきかじや村漆霞『花びら』青紙積層鋼 柳刃包丁 8寸 240mm TS...翁流 極上 白二 柳刃 300mm メープル柄 田中打刃物 野村祥太郎...人気商品の為、納期未定 守勝安来鋼 柳刃 水牛柄付 YC-180 柳刃...53,910円40,500円15,400円 71,100円

堺翁流 SAKAI OWL イノックス ペティ 150mm 樹脂柄 OPS150 ペティナイフ ペテー ペティ ステンレス 樹脂ハンドル

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ブレードの鋼材は、今注目の錆びないH-1鋼を使用しています。刃は強靭で切れ味鋭く、釣れた魚をその場でさばいて、楽しむことも手軽にできます。またキッチンではスーパーから一匹丸ごと買ってきた魚でも問題なく捌けてしまうはずです。ケースは軽くて衝撃に強いグラスファイバー強化ナイロン製。ベルトに取り付けた時ケースの角度が自由に調整でき、ワンタッチで取り外しができるコア社のロックベルトクリップが標準装備されています。その他ネジなどに使用している素材もすべて18-8ステンレス材を使用していますので錆びる心配はありません。■材質:ブレード材 H-1(HRC56〜58)、ハンドル材 ザイテル■サイズ:全長 267mm、ブレード 137mm、刃厚 4mm■重量:290g  12,423円

SAKAI OWL#023786 オールステンペティナイフ 130mm (ステン共柄・モリブデン鋼 両刃) JAN:4941019058568

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オールステンで衛生的。【商品説明】刃はモリブデン鋼で、サビにくく切れ味が良いです。【商品説明2】■衛生的なオールステン刃とハンドルが一体型なのでお手入れも楽で、衛生的にお使いいただけます。【用途】■ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば意外に簡単にできます。【刃渡り】■130mm【全長】■237mm【刃幅】■27.7mm【重量】■75g【背幅厚み】■1.80mm【材質】■刃材:モリブデン鋼、両刃■ハンドル:18-8ステン【キーワード| ペティナイフ 鋼 モリブデン鋼 ペティナイフ鋼 キッチン 洋風 一人暮らし こだわり 日本製】関連商品SAKAI OWLイノックス ペティ 120mm 樹脂柄 OPS120...堺翁流 SAKAI OWL イノックス ペティ 150mm 樹脂柄 O...堺翁流 日本鋼 ペティ 120mm 黒合板柄 OSJ120 #0230...9,660円9,920円7,570円堺翁流 日本鋼 ペティ 150mm 黒合板柄 OPJ150 #0230...SAKAI OWL#0237389 オールステン 牛刀 180mm (...SAKAI OWL オールステン 牛刀 210mm ステン共柄 モリブ...7,740円9,860円13,800円[家庭用包丁 実力と美しさを兼ね備えたペティナイフ] 翁流 おうる コ...在庫限定銀三 本鍛錬 切付ペティ 150mm 蒔地 漆塗柄和ペティ 日...SAKAI OWLイノックス 牛刀 240mm 樹脂柄 OGS240 ...9,090円37,000円16,300円- 6,600円

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ブレードの鋼材は、H-1鋼と同等以上の耐腐食性能を持つローカーボンステンレス鋼を採用。 刃は強靭で切れ味鋭く、釣れた魚をその場でさばいて、楽しむことも手軽にできます。 またキッチンではスーパーから一匹丸ごと買ってきた魚でも問題なく捌けてしまうはずです。 ケースは軽くて衝撃に強いグラスファイバー強化ナイロン製。 ベルトに取り付けた時ケースの角度が自由に調整でき、 ワンタッチで取り外しができるコア社のロックベルトクリップが標準装備されています。 ハンドルカラーが朱色、黒色の2種類ございます。 全長 267mm 刃長 137mm 刃厚 4mm 重量 195g(シース込で290g) 材質 ブレード/ローカーボンステンレス鋼 ハンドル/ザイテル 付属品 グラスファイバー強化ナイロンシース(コアロックベルトクリップ付:ベルト幅38mmまで使用可能) ※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ※20歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。創業者の坂井進氏はコストダウンによって利潤を求めるより、良い製品作りを心がけるという発想理念を基にナイフ製造に専念。昭和52年、アメリカのガーバー社と技術提携し、名作「シルバー・ナイト・シリーズ」を発表。ナイフの本場でその高い技術力を認められた。昭和57年、社名を現在の「G・SAKAI」として日本のナイフの最先端をいくトップメーカーとなった。 13,530円

酒井化学工業|SAKAI CHEMICAL チャック付ポリエチレン袋 「ミナジップ」 MZC4 (1袋200枚)

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堺孝行 蕎麦切り包丁 モリブデン鋼 鏡面仕上げ ドロップハンドル 33cm 08390 【024-0200622-001】【 業務用 そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 麺切り包丁 麺切り庖丁業務用 】

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商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 モリブデン鋼 鏡面仕上げ ドロップハンドル 33cm●刃渡:330mm●重量:750g●錆に強い鋼です。手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 38,868円

【業務用】相 出刃包丁 堺孝行 改良霞研 19.5cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 霞研 魚用包丁包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁】【メイチョー】

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商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 相出刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 改良霞研 相出刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行●商品名:堺孝行 改良霞研 相出刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。 11,030円

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商品概要●商品名:堺孝行 特上 相出刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作伝統工芸士・富樫憲治について昭和22年3月16日生まれで、1996年通産大臣指定の鍛冶職人の伝統工芸士に認定される。19歳からこの道に入り現在に至る。堺、古来からある伝統手法を守り続けるという信念を持つ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】相 出刃包丁 堺孝行 特上 16.5cm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 【厨房館】 27,986円

Gサカイ サビナイフ1 直刃 イエロー 11503 キャンプミニ包丁 ガーバーサカイ H1防錆鋼 錆びないナイフ SABIKNIFE 包丁|G-SAKAI G・SAKAI 渓流釣り 魚釣り フィッシングナイフ キャンプナイフ アウトドアナイフ サバイバルナイフ シースナイフ ハンティングナイフ 刃物

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サビナイフ1 G-SAKAI「Gサカイ サビナイフ1 直刃 イエロー 11503」ローカーボンステンレスを使用したシースナイフ、サビナイフ1 直刃 です。丈夫なグラスファイバー繊維を使用し頑強な作りとなっています。キャンプや釣りは勿論、家庭でも使用可能。鋼材のローカーボンステンレスは塩分や海水などに触れても強い耐食性を発揮します。コアロックベルトクリップにより簡単にベルトへの取り付けが可能。シースの角度も調整することが出来ます。ハンドル材は軽くて丈夫、しかも汚れも取れやすいのザイテル。ニューサビナイフ1はいつもきれいな包丁で料理ができ、しかも大変衛生的です。フィッシャーマンをはじめキャンプ ハンティングなど幅広く使用できるグッドモデルです。[注]絶対に錆びないというわけではありません。ご使用後に、真水で洗うなどのメンテナンスを行うことで長くご愛用いただけます。※製品の仕様、外観はメーカーより予告なく変更されますので、気になる点や、詳細はメールで別途お問合わせください。PC・モニタの環境で色が実物と多少異なる場合があります。布製品などは個体差があり、寸法に誤差が多少ありますので、ご了承くださいませ。ナイフの詳細サイズ 約203mmブレード長さ 約92mm刃厚 約2.5mm重量 約90g(シース除く)ブレード材質 ローカーボンステンレスハンドル材質 グラスファイバー繊維付属品 カイデックスシース(グラスファイバー強化ナイロン)対応ベルト幅 約35mmGサカイは、1947年に創業、1978年株式会社を設立。1977年、ガーバー社と業務提携し、生産したナイフをきっかけに、世界にG・サカイの名を知られるようになりました。1982年にガーバーのGを一部取り入れて、Gサカイと社名を変更。ものづくり日本の刃物メーカーだけあって世界的に見ても高品質で最高レベルの切れ味をもつ刃物を世に送り出しています。Gサカイの熟練の職人が、自社の工場でハイクオリティなナイフを製造、その製造技術の高さからスパイダルコやアルマー、ソグなど世界のナイフブランドが生産を委託しています。[Gサカイ/G-SAKAI/G・SAKAI]Gサカイの商品一覧[388][d01310296038800000000][000GS] キャンプミニ包丁 ガーバーサカイ H1防錆鋼 錆びないナイフ SABIKNIFE 包丁|G-SAKAI G・SAKAI 渓流釣り 魚釣り フィッシングナイフ キャンプナイフ アウトドアナイフ サバイバルナイフ シースナイフ ハンティングナイフ 刃物 渓流ナイフ狩猟・アウトドア > ナイフ > アウトドアナイフ取り扱いブランド > 《サ》取扱いブランド > Gサカイ[サビナイフ1]狩猟・アウトドア [ナイフ/アウトドアナイフ]【Gサカイ サビナイフ1 直刃 イエロー 11503】ローカーボンステンレスを使用したシースナイフ、サビナイフ1 直刃 です。丈夫なグラスファイバー繊維を使用し頑強な作りとなっています。キャンプや釣りは勿論、家庭でも使用可能。鋼材のローカーボンステンレスは塩分や海水などに触れても強い耐食性を発揮します。コアロックベルトクリップにより簡単にベルトへの取り付けが可能。シースの角度も調整することが出来ます。ハンドル材は軽くて丈夫、しかも汚れも取れやすいのザイテル。ニューサビナイフ1はいつもきれいな包丁で料理ができ、しかも大変衛生的です。フィッシャーマンをはじめキャンプ ハンティングなど幅広く使用できるグッドモデルです。[注]絶対に錆びないというわけではありません。ご使用後に、真水で洗うなどのメンテナンスを行うことで長くご愛用いただけます。狩猟・アウトドア > ナイフ > アウトドアナイフ取り扱いブランド > 《サ》取扱いブランド > Gサカイ  8,570円

マスカットベーリーA・ブラッククイーン (有限会社 酒井ワイナリー) Mascat Bailey A Black Queen (Sakai Winery) 日本 山形県 南陽市 赤 ミディアムボディ 750ml

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東北最古のワイナリーであり、最新のナチュラルなスタイル!100年以上の伝統がありながら革新的な挑戦を続けるワイナリー!  酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にブドウ園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業をはじめました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えをうけますが、その時代の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の連続でした。戦争中は女性や年配の方などの手を借り、戦後は日本酒ブームのなか、細々と家業をつづけました。 「ワインが売れる時代が必ずくる」と信じていたからです。  その後、四代目又平氏に後継されると、ようやくワインに脚光のあたる時代がおとずれます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓でおごることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 南陽市赤湯の自社畑で収穫した2種類のブドウを混醸し、樽で12カ月熟成しました。ピュアでまろやかな果実香と心地良いタンニン、すっと染み込むような美味しさが特徴です。 ■Information ●生産国 日本 ●地域 山形県 / 南陽市 ●ブドウ品種 マスカット・ベーリーA 98%(大洞山、芳香園 )/ ブラック・クイーン 2%(芳香園) ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ホーロータンク / 熟成:オーク樽熟成 12カ月瓶熟成:18カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報   ●コンクール入賞歴   ●ワイン専門誌評価  (2019)「リアル・ワイン・ガイド No.72」 今飲んで89点、ポテンシャル89点、飲み頃予想:今-2035 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Sakai Winery 有限会社 酒井ワイナリー 東北最古のワイナリーであり、最新のナチュラルなスタイル! 100年以上の伝統がありながら革新的な挑戦を続けるワイナリー! 酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にブドウ園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業をはじめました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えをうけますが、その時代の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。 ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の連続でした。戦争中は女性や年配の方などの手を借り、戦後は日本酒ブームのなか、細々と家業をつづけました。「ワインが売れる時代が必ずくる」と信じていたからです。 その後、四代目又平氏に後継されると、ようやくワインに脚光のあたる時代がおとずれます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。 「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓でおごることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 技術は自然を模倣する。 「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造をつづけてきました。 ワイン造りと反芻動物(はんすう:羊や牛など噛んで飲みこんだ食物を反芻胃で一部消化し、もう一度口に戻して噛んで胃に送る)の消化吸収のシステムに類似性があることに気付いてからというもの、ブドウがワイナリー(胃袋)の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。 醸造用タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相(その環境に住む微生物をまとめた概念)の個性が失われていっているのではないかと同社は考えました。 ワイナリーを大きな生き物に例えると、その胃袋の微生物相を支えるのは何か? 餌となるブドウに付着した微生物、胃袋たるタンクやその周辺に住む微生物、発酵後にのこるブドウ粕や滓などから造られた糞としての堆肥。そしてその堆肥で育ったブドウというように、循環しながらその微生物相の個性と強度が高まっていく。そんなイメージを持つに至りました。 ブドウを通して多くのことを学んできましたが、今はより多くの動植物を通した目線で、畑と自然を見つめて山形の赤湯らしさをつき詰めている最中です。 南陽市の耕作放棄地の問題に取り組む 古くからブドウやフルーツの栽培が盛んだった山形県。 しかし、ブドウ畑を管理することはとても大変な仕事です。 近年では過疎化と高齢化により、さまざまな地域で耕作放棄地の問題がでています。酒井ワイナリーがある南陽市も例外ではなく、地域の社会問題となりました。同社では自分達が出来る範囲で耕作放棄されたワイン用ブドウ畑に新たな命を吹き込んでいます。現在は借入している畑を含めて7.5haの畑で栽培。どこも急な傾斜のある難しい環境ですが、農家の減少によりブドウが消えてしまう危機感から、高品質なブドウがたくさん栽培できるよう、日々畑仕事を行っています。 地温が低く寒暖差がしっかりと確保できる!雨が多いながら風通しが良い山路!  豪雪地帯である赤湯は、雪解け水の影響で地面下を流れる水が年間通して冷たく保たれます。地温が低いため、暑い夏の時期にはブドウの実を冷やして昼夜の寒暖差がうまれます。ブドウの実が色づくヴェレゾン期に大切なことで、余計な養分の放出を防ぎ、実に栄養が行きわたった熟度の高いブドウを収穫することができます。この「冷たい地面」は酒井ワイナリーの品質の高いワインを支える一因です。   一年中風が吹くことで有名は南陽市はパラグライダーが盛んで世界大会も開催されるほどです。日本海側で日照量が比較的少なく、年間を通して雨が多い地域である赤湯は、一般的にはブドウ栽培の難しい地域とされます。ところが、この山から吹く風がブドウ畑を通り、病気の原因になる「湿気」がこもるのを防いでくれます。このテロワールがブドウ栽培を可能にしているのです。 山地の地形を活かしたブドウ栽培!  赤湯は米沢盆地の山間に位置しています。雨の多い沼地で、古くから稲の栽培がさかんな地域でした。時代が明治となった頃、米より高値で取引される果樹栽培に目を付けた初代の酒井 弥惣(さかい やそう)はじめ赤湯の人々がブドウ栽培をはじめました。ただ、記録によれば舟を使い田んぼを移動していたと記されているほどの湿地帯でしたから、体が半分も浸かってしまうような平地部分でブドウを栽培するのは困難です。そこで人々は、盆山の斜面に活路を見い出しました。斜面は水はけのよいことから次々に山を開墾していきます。山の畑は風通しが良く、斜面で日照も確保できます。この畑の光景は現在でも残っており、平地で稲を、斜面でブドウを栽培する地域が赤湯と山形各地で見られます。不利であった土壌条件を克服することで山形は日本の一大ブドウ産地へ成長を遂げました。酒井ワイナリーでは先代が苦労して築き上げた「赤湯」に愛着を持ち、伝統を継承しながらブドウ栽培を行っています。 創業当時から無濾過を貫くユニークな醸造スタイル!  100年以上もワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。自然に根ざしたワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行います。無清澄・無濾過、亜硫酸は極少量添加で、なかには無添加のワインもあります。そんなフィルター機材を持たないワイナリーではタンクにあるワインの滓が自然に沈殿するのを待ち、その上澄みのワインだけをすくっていきます。これを繰り返し行うことで最後に残った部分を澱と共に一升瓶で熟成(シュール・リー)させるユニークな熟成を行って、一部のワインにブレンドしています。一升瓶(1.8L)の容器がある日本だからこそできる醸造の風景です。 伝統品種の品質をあげるキーワードは「ブレンド」!  日本全国で農家の高齢化・耕作放棄地が問題になっていますが、赤湯もまた同じです。ブドウ畑の伝統を守ることに使命感を持つ酒井ワイナリーでは生食用ブドウも契約農家から購入してワインにしています。品質に問題はなく形が悪いなど、A品として売ることが出来ないブドウもなるべく高値で購入しています。シャイン・マスカットやロザリオ・ビアンコといった、普段は食用として目にするブドウが、ワインにユニークなヒントを与えると考えています。日本の固有品種や北米系のヴィティス・ラブルスカ種(通常、ワインにはヨーロッパ系のヴィティス・ヴィニフェラが使用される)は単一で醸造しても何か物足りなかったり、甘いニュアンスが出すぎたりするため、これらをブレンドすることで足りないところを補っているのです。またそれは相乗効果を生んでワインの品質が上がることにつながると考えています。同社では「ブレンド」をコンセプトにユニークなワインが多数生産されていますが、そこには醸造家としての酒井一平氏の哲学が詰まっています。 3,747円

【 業務用 】家庭用包丁 磨菜切包丁 18cm【 庖丁 包丁 sakai houcho 和庖丁 和包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売 】

厨房卸問屋 名調
商品概要●商品名:家庭用包丁 磨菜切包丁 18cm●刃渡:180mm●仕様:大家庭用包丁シリーズ1■家庭用包丁シリーズ1の特徴ご家庭でも本格的な切れ味をお楽しみ頂く様に多種の家庭用包丁を取り揃えています。三徳文化包丁(錦庖丁)打刃 錆びます 黒打菜切包丁(錆びます) モリブデン鋼柳刃包丁(正夫)(錆びにくい) モリブデン鋼出刃包丁 錆びにくい ステンレス柳刃包丁(諸刃)錆びにくい ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 9,680円

【 業務用 羊カン切 】堺孝行 打刃羊カン切包丁 30cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 sakai houcho 和包丁 和庖丁業務用店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売 】

厨房卸問屋 名調
商品概要●商品名:堺孝行 打刃羊カン切包丁 30cm●刃渡:300mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 37,497円