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フェラトン ペール エ フィス / コート デュ ローヌ ヴィラージュ ブラン ロドン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス コート デュ ローヌ A.O.C. FERRATON PERE ET FILS COTES DU RHONE VILLAGES BLANC LAUDUN
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COTES DU RHONE VILLAGE BLANC LAUDUN コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ブラン ロドン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ 原産地呼称A.O.C.COTES DU RHONE VILLAGES BLANC 品種グルナッシュ・ブラン70% クレレット20% ブールブーラン10% ALC度数14.0% 飲み頃温度7~14℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 圧搾後24~36時間ほどコールドセッティング。温度管理可能なステンレスタンクにて発酵。同容器にて澱とともに休ませ、翌年の春に瓶詰。 ◆商品説明 淡く緑がかったゴールド。白い果実や白い花、ミネラルの香り。アタックはまろやかでフルーティ。きれいなミネラルが感じられます。 FERRATON PERE ET FILS フェラトン・ペール・エ・フィス ◆生産者について フェラトン(Ferraton)は1946年に創立されエルミタージュやクローズ・エルミタージュなどに約20haの畑を所有する生産者です。 4世代にわたりタン・レルミタージュの町で質の高いワインを造り続けており、1998年に4代目サミュエル・フェラトンの代に、同じくタン・レルミタージュに拠を構えるローヌの名手シャプティエとパートナーシップを組む様になります。ミッシェル・シャプティエ氏とシャプティエの醸造家アルベリック・マゾワエールがワイン造りの監督を始め、その品質をより一層向上させました。 上級キュヴェはシャプティエ同様にビオ・ディナミを実践し『土壌の持つポテンシャルを最大限に引き出す』というミシェル・シャプティエの哲学が存分に発揮されております。 現在フェラトンのオーナーはミシェル・シャプティエとなっております。2013年からは新築した新しい醸造所で醸造を行っております。現在シャプティエ社は会社規模が大きいため、少なからず利益を追求しなければいけない部分もあり価格も高めになってしまい、また経営陣の意向もあり、ミシェル・シャプティエ個人の思想が100%反映し辛い状況にありますが、フェラトンはミシェル個人が所有するワイナリーのため、ミシェルの哲学を十二分に反映した醸造を行い、また利益も抑え、非常に高いコストパフォーマンスを発揮します。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,498円
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ロシュバン / テール ド クリュニー マコン ヴィラージュ シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ / SARL DE ROCHEBIN / TERRES de CLUNY MACON VILLAGES
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TERRES de CLUNY MACON VILLAGES テール・ド・クリュニー マコン ヴィラージュ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称 品種シャルドネ100% ALC度数_% 飲み頃温度12℃前後 キャップ仕様コルク ◆醸造 空気圧で圧搾し、天然酵母を用いてステンレス発酵槽にて3週間発酵、滓と一緒に8カ月熟成。 ◆商品説明 濃いイエローの色調、レモンや桃、アプリコットを思わせる香りに、パン生地のニュアンス。ふくよかな果実味に、ほんのりとトースト香が加わり、程よい酸味とのバランスがとれたワイン。 ◆合う料理 オススメのお料理:そのまま食前酒として、ハムサラダ、グリルしたチキン、子牛のソース煮、魚のフリットにもおすすめ。 SARL DE ROCHEBIN ロシュバン ブルゴーニュ地方南部マコン地区に位置するワイナリーの歴史は1921 年にまで遡ることができ、元々は家族経営のワイナリーでした。 2000 年に入り、オーナーの息子たちは新たな事業パートナーを迎え入れ、ブドウ畑の拡張に着手しました。 所有する 70ha の自社畑からだけでなく、ドメーヌ周辺のパートナー生産者のワインも販売するようになり、近年は、ネゴシアン・エレヴール事業を成長させ、世界中の顧客にワインを提供しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,798円
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ルイ・ラトゥール マコン・ヴィラージュ シャムロワ ブラン Macon Villages Chameroy Blanc フランスワイン/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml
ヒグチワイン Higuchi Wine
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まろやかな口当たりと、心地よい飲み口を持ち、シャルドネの軽やかさが楽しめます。際立った特徴はないもののバランスの良さは、さすがルイ・ラトゥール社。(実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 マコン・ヴィラージュ シャムロワ ブランMacon Villages Chameroy Blanc ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥールLouis Latour ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
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3,200円
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コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2022 セラー出し ルー デュモン (仲田晃司氏) AOCコート ド ニュイ ヴィラージュ 正規品Cote de Nuits Villages 2022 Lou Dumont AOC Cote de
うきうきワインの玉手箱
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タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ-フルボディ 生産年2022 生産者ルー・デュモン (仲田晃司氏) 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/コンブランシアン村/AOC コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ[2022]年・セラー出し・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・樹齢50年以上のVV(ニュイサンジョルジュ村の南コンブランシアン村100%)AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・オーク樽18ヶ月熟成・ノンフィルター・正規品 Cote de Nuits Villages 2022 Lou Dumont AOC Cote de Nuits Villages ブルゴーニュ特別地区辛口赤ワイン愛好家大注目!ニュイ・サン・ジョルジュ地区の南端に位置し、石灰岩の採石場とワイン用ブドウ畑が共存する独特の村であるコンブランシアン村100%で造られるAOCから仲田さんの渾身のスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの(アシェット・ガイド誌2025年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年とともに18/20点の最高評価&RVF誌98点の高評価)の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に少量入荷で登場! しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村(コンブランシアン、コルゴーロワン、フィサン、ブロション、プレモ・プリッセイの5つの村)の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC!パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている!コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOC(コンブランシアン村は、ニュイ・サン・ジョルジュ地区の南端に位置し、石灰岩の採石場とワイン用ブドウ畑が共存する独特の村です。 村名AOCは持ちませんが、「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」AOCの一部として、ミネラル感豊かなピノ・ノワール主体のワインを生み出しています。また、コンブランシアン石灰岩は世界的な建築物にも使われており、村の個性を際立たせています)の一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています。しかも造り手は、フランス・ワインガイド誌も大注目! NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏によるメゾンのセラー出し! コンブランシアン村内の区画「サン・セーヌ」からの樹齢40年以上のVVピノ・ノワール使用!収穫量50hl/ha!天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)!セガン・モロー製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間熟成!無清澄、ノンフィルターでビン詰め!で造られるこだわり究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージの大人気の2022年ものでついに入荷! 仲田さんはこのワインに「ミネラルの塩味がよく出ており、個人的に好きな味わいの赤ワインです。」と絶賛!究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュのスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものが、しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラー出しで限定少量入荷! 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■熟成:18ヶ月間熟成 ■樹齢:40年以上のVV ■収量:50hl/ha NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏によるメゾンのセラー出し! 仲田さんはこのワインに「ミネラルの塩味がよく出ており、個人的に好きな味わいの赤ワインです。」と絶賛! 究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュのスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものが、しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラー出しで限定少量入荷!
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6,688円
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フレデリック エスモナン コート ド ニュイ ヴィラージュ ラ ベル ヴュ [2021] 750ml 赤 Frederic ESMONIN Cote de Nuits-Villages La Belle Vue
WINE NATION 楽天市場店
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赤ワイン商品説明プレモー・プリセの南、石切り場で有名なコンブランシアンの畑から造られるコート・ド・ニュイ・ヴィラージュだ。チャーミングな赤い果実の香りを主体に、軽くミントハーブの涼やかさ。味わいはまろやかな果実味と新鮮な酸味が調和し、優しいタンニンとともに飲みやすさを主張する。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
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4,407円
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《2.2万円以上で送料無料》 マコン ヴィラージュ レ ティーユ 2022 ドメーヌ サント バルブ Macon Villages les Tilles Domaine Sainte Barbe 白ワイン フランス ブルゴーニュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > ブルゴーニュ > マコネー生産者ドメーヌ・サント・バルブ品種シャルドネ 100%英字Macon Villages les Tilles Domaine Sainte Barbe醸造ステンレスタンク10カ月熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678204723輸入元モトックス《生産者について》 ジャン・マリー・シャラン氏は、2001年にブルゴーニュのヴィレ村で独立してドメーヌ・サント・バルブを設立した若手ワイン生産者です。彼は有機栽培に興味を持ち、伝統的なドメーヌ・デ・シャゼルを継ぐ代わりに自身の哲学でワイン造りを展開しています。シャラン氏はエコセール認証を取得し、ビオディナミやビオロジック栽培を実践。彼の白ワインは果実味が強く、エレガントで、日本でも高い評価を受けています。音楽が好きで、完璧主義者として知られるシャラン氏は、力強くも透明感があり、上品な酸とミネラル感のバランスが絶妙な白ワインは、彼の哲学によって土地のテロワールが表現された結果です。 《テイスティングノート》 黄金のような輝きを纏う色合い。スパイシーで、熟れた果実の香り。丸みがあり、リッチな口当たりでスパイシーなミネラル感が感じらます。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :丑2 酉13≪関連カテゴリ≫
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3,410円
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レシュノー コート ド ニュイ ヴィラージュ ル クロ ド マニー [2022] 750ml 赤 LECHENEAUT Cote de Nuits-Villages Le Clos de Magny
酒宝庫 MASHIMO
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商品説明レシュノー コート ド ニュイ ヴィラージュ ル クロ ド マニー [2022] 750ml 赤商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
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7,192円
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L'ArlotCote de Nuits Villages Clos du Chapeau[2013]750mlコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・デュ・シャポー[2013]750mlラルロ L'Arlot
ワインとお宿 千歳
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正規輸入 AMZ 蔵出し2009/7/1撮影 デュジャクやコンティと大変仲のいいラルロのつくりあげワインは、繊細で華麗! ドメーヌ・ド・ラルロ(アルロ)は、ビオディナミ農法を実践しているドメーヌです。 1999年1.5haからスタートして、2003年には、すべての畑にこの農法を導入しました。 オーナーのスメ氏は、ブルゴーニュで名高い、デュジャク氏に師事しワインを学びました。 現在でもデュジャクとは深いつながりがあり、常に意見交換をしている仲です。 彼のつくりあげるニュイ・サン・ジョルジュのワインは、非常に華やかで洗練した香りと 味を提供してくれます。 残念ながら、ヨーロッパでは、高い評価と人気のあるラルロですが、日本の市場では 認知度は、いまいちです。それは日本の市場が、評価主義でブランドとして有名な ワインに目がいきがちなためではないでしょうか。 このドメーヌのワインは、繊細で華麗 ピノ・ノワールの特徴を最大限にひきだした造りです。
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18,480円
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赤:[2021] コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ レ・クレオール ルージュ 赤(ドメーヌ・クリュニー)Cotes de Nuits Villages Les Creoles Rouge (Domaine Cluny)
ワインショップ フィッチ
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※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。 容量:750ml 品種:ピノ・ノワール ブロション村内のリウ・ディ「レ・クレオール」に0.77ha。 平均樹齢60年のVV。 ステンレスタンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成(新樽率40%)。 ※輸入元資料よりDomaine Cluny ドメーヌ・クリュニー ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世紀初頭より続くヴィニュロンの家系で、1959年に自社ビン詰めを開始した4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年にドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによって、礎が築かれました。 2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘が継承。畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアンにぶどうを販売してきました。 そして2014年、それまで大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だったレアの夫エドゥアルド・パパンが、ヴィニュロンの道を歩むことを決断。 ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた彼が、唯一の修行先に選んだのは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」でした。 「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を教え込まれました。 私はDRCしか知りませんので、基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践しています。 今のところ赤は100%除梗していますが、今後は全房発酵も試していきたいと考えています。 また、数年後を目途に、まずはビオロジック栽培への転換を予定しています」(エドゥアルド・パパン)。 2017年ヴィンテージ以降、自社ビン詰めをするアペラシオンを段階的に増やしており、2019年ヴィンテージから、「Bourgogne Rouge」「Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots」を加えた「完全形」がお目見えする予定です。 そのワインは、精妙にして艶やか。修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度です。 所有畑面積:7ha ドメーヌ継承年:2015年 栽培における特記事項: 実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は原則として一切使用しない 醸造における特記事項: 赤は100%除梗、白は除梗しない。 天然酵母のみで発酵。赤は無清澄、ノンフィルターでビン詰め
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7,216円
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ロロン エ フィス / マコン ヴィラージュ リフト セブンティー ワン [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ マコネ A.O.C. MACON VILLAGES / LORON & FILS MACON VILLAGES RIFT 71
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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MACON VILLAGES RIFT 71 マコン・ヴィラージュ リフト・セブンティー・ワン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ・マコネ 原産地呼称A.O.C. MACON VILLAGES 品種シャルドネ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 ステンレスタンク醗酵、熟成。醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加 ◆商品説明 「リフト」は地殻に伸張作用が働いてできた形状を指す地質学用語。「71」はフランスの地方行政区画番号です。 光沢のあるイエローゴールドの外観。桃やパイナップルなどの果実香にナッツや乾いたハーブの香り。口中ではクリーンな酸味とサラサラとしたミネラル感が広がり、膨よかな柑橘系の果実味とのバランスが良い優しい味わいです。この地がかつて海だったことに由来しこの名前をつけました。 LORON & FILS ロロン・エ・フィス ロロン・エ・フィスは1821年に設立されたボージョレを中心にフランス各地のワインを手掛けるネゴシアンです。 2002年の5月には、ルイ・ジャドを買収した事でも知られる大手のネゴシアンで、生産するワインの品質には定評があり、フランス国内はもとより世界各国で愛されております。ボージョレにおいては、あのジョルジュ・デュブッフよりも古い歴史を持ち、自社瓶詰をする傍ら研究施設も併設しており、コンサルタント業務においても各生産者より絶大な信頼を集めています。 フランスで480店舗を展開する大手チェーンのワイン・ショップ「ニコラス・ワイン・ストア」とは100年以上の取引があり、その他パリだけでもオペラ近郊のモダンなレストランとして人気の「I love Opera」、パリで1、2を争う牛肉とラムの人気店「Les Gourmets des Ternes」、パリで人気のネオ・ビストロ「Autobus Imperial」等など、ワインの品揃えにうるさい人気店から大衆店までフランス全土で親しまれております。 ロロンの品質を支えるテクニカル・マネージャー「ジャン・ピエール・ロデ」 現在ロロン社の品質を支える最も重要な人物として挙げられるのがテクニカル・マネージャーのジャン・ピエール・ロデです。 ジャン・ピエールは1978年にディジョンの醸造大学を卒業後、現在のテイスティング・グラスの発案者であり自然派ワインの先駆者としても知られるジュール・ショーヴェと共にボージョレで働きます。ジュール・ショーヴェの影響を大きく受けたジャン・ピエールは、その後ロロン社へと移り、現在に至るまで約30年間ロロン社の品質を支えております。 畑はジャン・ピエールの指導のもと、全てリュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培が行われ、自社が所有するラボで微生物学的、そして科学的に品質の安定した健全なワインが産み出されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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3,398円
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ドメーヌ ド ラ プレット / コート ド ニュイ ヴィラージュ レ ヴィエルヴィル [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴィラージュ AOP DOMAINE DE LA POULETTE COTES DE NUITS VILLAGES VIERVILLE
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COTES DE NUITS VILLAGES VIERVILLE コート ド ニュイ ヴィラージュ レ ヴィエルヴィル 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 格付A.O.C. COTES DE NUITS VILLAGES 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.5% 飲み頃温度16度 キャップ仕様コルク ◆醸造 100%除梗後、ヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)にて6日間低温浸漬。同容器内6日間発酵。アリエ産オークバリック(新樽率20%)にて18ヶ月熟成。 ◆商品説明 深いルビーの外観。フレッシュなベリー系の香りに加え、乾いたハーブや鉄系のミネラル、スパイスの香りも。タンニンは丸みがあり滑らかな質感。芳醇な果実味が口中に広がり、きれいなミネラルやチャーミングな酸とともに余韻まで長く続きます。 DOMAINE DE LA POULETTE ドメーヌ・ド・ラ・プレット ドメーヌ・ド・ラ・プレットはブルゴーニュ地方のコルゴロアン村に位置する生産者です。その歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。またその傍らには常に有能な夫の存在があり、ピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイや農業監査長官を務め、レジオン・ドヌール勲章コマンドゥール(三等)を受勲したシャルル・マイロなどそうそうたる顔ぶれがプレットのワイン造りを支えてきました。また、現オーナーの祖父ルシアン・オーディディエはフランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を買い集め、ドメーヌを発展させた人物です。現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。 Domaine du Clos des Poulettes ドメーヌ・デュ・クロ・デ・プレット ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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4,680円
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シャンソンペールエフィス マコン・ヴィラージュ Macon Villages Blanc 2021 Chanson Pere & Fils
POCKET WINE SHOP
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商品情報名称ワイン原材料ブドウ シャルドネ1 00%内容量750 mL保存方法直射日光を避けて保存してくださ。12〜15度原産国名フランス ブルゴーニュ地方輸入者アルカン製造元Chanson Pere & Fils特徴など13 %シャンソンペールエフィス マコン・ヴィラージュ Macon Villages Blanc 2021 Chanson Pere & Fils 魚介類のお料理やコンテのチーズとの相性バッチリ シャンソンペールエフィス マコン・ヴィラージュ Macon Villages Blanc 2021 Chanson Pere & Fils•産地Bourgogne AOC Macon Villages •ブドウ Chardonnay100%•土壌 粘土石灰質•ミレジム 2021年•土壌粘土質と石灰岩質•発酵自然酵母を使用•熟成ステンレスタンクで低温発酵され、6〜8ヶ月熟成熟成させる。•供出温度 104度 グラス中ぶり•アルコール13% 料理 料理 魚料理や貝類、または食前酒として。 •インポーター アルカン•造り手は1750年設立でボーヌで1、2を争う歴史あるメゾンのシャンソン•。1999年まではシャンソン家が経営しておりましたがボランジェ・グループの傘下に。畑やカーヴに大きな投資を行い、シャンソンが求めるクオリティー水準に達するブドウを厳選。上位マコンの名称であり、現在84の村が指定されている白ワインのみの高級AOC規格マコン・ヴィラージュ「上位のマコンワインの包括名匠。マコン・リュニ、ラ・ロッシュ、ヴィヌーズなど村名自体を使うこともある」とヒュー・ジョンソン氏も二〜三ツ星。非常に淡い黄色。桃やアプリコット、白い花などの新鮮な果実味に、フレッシュでピュアでミネラル感が感じられる。さわやかな酸とともに優しいきれいな口当たりの非常にバランスの良い白ワイン。魚介類のお料理やコンテのチーズとの相性バッチリ 12
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4,900円
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22Cote:[2022] コート・ド・ニュイ ヴィラージュ ルージュ(ベルトー・ジェルベ)Cote de Nuit Villages Rouge (Berthaut Gerbet)
ワインショップ フィッチ
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容量:750ml0.45ヘクタール。ジュヴレ・シャンベルタンとフィサンに挟まれたブロションに位置し、1級"クロ・デュ・シャピトル"に隣接する区画。 ※ラベルに少し汚れ・シワ、擦れ破損等がある商品がございます。
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6,490円
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コート ド ニュイ ヴィラージュ[2020]ドメーヌ プティ ロワ(斉藤政一)Cote de Nuits Villages Domaine Petit Roy
リカーMORISAWA
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丸みあるボディに複雑味!斉藤さんらしい繊細さが見えます! コート・ド・ニュイ・ヴィラージュエリア、コルゴロワン村の平地にあり小さな石が混ざる粘土石灰土壌で育つ ピノ・ノワールを全房で20日間低温で醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、古樽で12ヶ月間熟成後ステンレスタンクで5ヶ月追熟。 黒っぽさを感じるガーネット色。 フランボワーズや熟したクランベリーの甘やかさにハーブの香りが混じり魅惑的なアロマ。 豊かな果実味と繊細なタンニンが交じり合い、口当たりがとっても柔らかく、 瑞々しさをしっかりと残しているのが斉藤さん流! 果実味の甘さがパッと拡がり丸みのあるボディに複雑味のあるアフターが続きます。 これからの熟成にも期待が高まりますね(^_-)-☆ 無濾過・無清澄 瓶詰め:2022年2月10日 SO2:熟成中10mg/hL添加
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7,700円
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オリヴィエ デパルドン ボージョレ ヴィラージュ 赤ワイン フランス ボージョレ 2024 750 Olivier Depardon Beaujolais Villages
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】オリヴィエ デパルドン ボージョレ ヴィラージュ Olivier Depardon Beaujolais Villages タイプ赤ワイン生産地フランス / ボージョレ生産者オリヴィエ デパルドン 【Olivier Depardon】生産年2024年容量750ml品種ガメイ醸造ステンレスタンクJAN4935919961929葡萄の平均樹齢は50年、栽植密度は10.000本/haです。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。葡萄は100%除梗します。発酵はステンレスタンクで10日〜12日間行います。熟成も同じステンレスタンクで行います。しっかりと濃い色合い、イチゴやカシスのアロマにスパイスのニュアンスが感じられます。口に含むと豊かな果実味が感じられ、まろやかですがしっかりとしたタンニンも感じられます。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■オリヴィエ デパルドンOlivier Depardon
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2,728円
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ドメーヌ シルヴァン ロワシェ / コート ド ニュイ ヴィラージュ オー モンターニュ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュA.O.C.コート ド ニュイ ヴィラージュ Domaine Sylvain Loichet Cote de Nuits Villages Aux Montagnes
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Cote de Nuits Villages Aux Montagnes コート・ド・ニュイ・オー・モンターニュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証情報Agriculture Biologique 年間生産量5400本 ◆醸造 醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽 24カ月(仏アリエ産228L) ◆商品説明 黒カシスやスパイスなど複雑なアロマ。滑らかなタンニンと凝縮した上品な果実味が広がり、素晴らしい骨格を備えた赤ワイン。 Domaine Sylvain Loichet ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ 「有機栽培」実践・「天然自生酵母」使用。話題の新世代モダン・ブルゴーニュ ◆2005年設立のライジング・スター 現当主であるシルヴァン・ロワシェ氏が2005年、弱冠21歳の時に立ち上げた新進気鋭のドメーヌ。元々ロワシェ家はブルゴーニュに畑を所有していましたが、シルヴァン・ロワシェ氏の祖父・父親は石材業を営んでいたため、ブドウ畑を他の生産者へ貸していました。しかしワイン造りを天職として育ったシルヴァン・ロワシェ氏がそれらの畑を取戻し、自身でワイン造りをスタートさせました。ドメーヌの立ち上げから現在まで全ての畑でビオロジック農法を実践。当初3.5haだった自社畑は現在約10haまで拡大しています。18のアペラシオンからモダンで洗練されたスタイルのワインを造りだし、ブルゴーニュ期待の新世代として高い注目を集めています。 ◆元々は「石材業」を営むロワシェ家 弱冠21歳でドメーヌを立ち上げた情熱溢れる当主 ボーヌにある醸造学校で学業を修め、2005年に祖父母から3.5haのワイン畑を受け継いだシルヴァン・ロワシェ氏。ブルゴーニュで畑を所有していたロワシェ家で育った彼は幼少の頃からワインに親しみ育ってきました。そして自身のドメーヌを立ち上げたのはなんと21歳のとき。以後信念に従いビオロジックを実践、シルヴァン・ロワシェ氏が造りだすモダンなスタイルのワインは世界的に高い人気を獲得しています。 ◆土を愛し、テロワールを表現するビオロジック農法 ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェでは厳格にビオロジック農法を実践しています。除草剤はもちろん、化学的な薬品などで環境に対して悪影響を及ぼすものは使用しないことにより、土壌から自然に溢れた恩恵を得ることができます。 ただし、有機農法は化学的な薬品を使わなければ良いというわけではありません。ブドウを病気や害虫から守るために行う丁寧かつきめ細かな作業が必要不可欠です。 ブドウが育つ土壌に対する考察は毎年入念にされます。例えば除草作業の際、トラクターの重さで悪影響を及ばさないよう、重量制限を設けています。また自然素材の肥料(乾燥させた鳥などの糞)を活用し地中の微生物活動を活発化させることもします。そうした苦労の末活性化された土壌は通気性に優れ、バクテリアやミミズなどの微生物を多く含んだものとなり、その畑のテロワールを最大限に表現することが可能になります。 ビオロジック農法はただそれだけで美味しいワインの証、という訳ではありませんが、これだけ手間をかけているワインという証である、ということは言えそうです。 ◆最適なタイミングで、手摘みされるブドウ ブドウの収穫は実の成熟具合から判断して決められます。アルコールや酸度のポテンシャルと同様に、香りの成熟も判断しますが、それは素晴らしいワインを造るに当たってとても大切なことでもあります。 ブドウは手摘みで収穫され、一つ一つ実の状態を確認しながら収穫されます。また、収穫後においても白ワインについてはブレスの前にセラーで再度ブドウの実をチェック。赤ワインは醸造行程に移される前に2度目のチェックをすることで素晴らしい状態の実のみを選別することが可能となります。 ◆シャルドネの醸造 収穫された果実は空気圧縮機で優しく圧搾され、第一搾汁のみを使用します。搾汁はその後ステンレス・タンクで一晩デブルバージュし、オーク樽に入れられます。醗酵はオーク樽で行われ、天然酵母を使用します。そして約18ヵ月間ワインをしっかりと熟成させます。新樽はグラン・クリュの半数に使用され、プルミエ・クリュの3分の1に使用されます。香りや旨味が損なわれてしまうため清澄剤は使用していません。熟成後にワインをステンレス・タンクへ移し替え約2カ月間ほど静置、澄んだ部分のみをボトリングの工程へ回します。ボトリング前には網目の非常に粗いフィルタでごく軽くフィルタリングを行います。 ◆ピノ・ノワールの醸造 収穫されたピノ・ノワールは円錐状の形をした大きな木製の容器に移された後、コールド・マセラシオンを数日間経て自然と醗酵が始まるのを待ちます。その後テイスティングによって随時品質を確認。オーク樽へと移されます。その後約24か月もの期間熟成させ、白ワインと同じくグラン・クリュは半数、プルミエ・クリュは3分の1に新樽が使われます。その他は1年から4年落ちのオーク樽が使われ、清澄・フィルタリングは行われずに瓶詰されます。 赤・白共に醗酵時にステンレス・タンクを使用しないのはステンレス・タンクを用いて温度管理を行うと果実が持つフレッシュさが失われてしまうと考えているため。 理想的な醗酵に導くため手間のかかる樽醗酵を実践しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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6,280円
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正規品:Cote赤:[2022] コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ (マキシム・シュルラン・ノエラ / ジョルジュ・ノエラ) Cote de Nuits Villages Rouge (Maxime Cheurlin Noellat / Georges Noellat)
ワインショップ フィッチ
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容量:750mlコンブランシアンとブロションのブドウを使用。醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽20%)熟成※ラベルに少し汚れがある商品がございます。ブルゴーニュの歴史に燦然と名を残す名門ノエラ家。その真髄はエシェゾーやグラン・エシェゾー等、先祖代々受け継がれてきたブルゴーニュ屈指のトップテロワールを誇る畑たちにある。その血筋を引くドメーヌの1つがヴォーヌ・ロマネを本拠地とするドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。5代目当主のマリー・テレーズ・ノエラの時代は、ごくわずかに元詰めはしていたがワインの大半をルイ・ジャドやジョセフ・ドルーアンという大手ネゴスに販売していたため、ほぼ市場に出回ることはなかった。しかし6代目当主であるマキシム・シュルラン・ノエラが、2010年、若干18歳にして祖母のマリー・テレーズからドメーヌを引き継ぎ元詰めに切り替えると、そのファーストヴィンテージからワイン評価各誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリーである。1991年生まれの若き現当主マキシム・シュルラン・ノエラは、シャンパーニュ地方出身で実家はレコルタン・マニュピランを営む。彼の人生にはシャンパーニュ造りという選択肢もあったが、祖母が残した偉大なテロワールを持つ畑でワイン造りが出来る千載一遇のチャンスが廻って来た時、彼が選んだのはブルゴーニュでのワイン造りであった。ボーヌの醸造学校では、同じく名門を受け継ぐという宿命を持ったエマニュエル・ルジェの息子であり従兄弟にあたるギヨームと共に学び、卒業後はルジェやグロ・フレール・エ・スールといった素晴らしい研修先で研鑽を積んだ。 WA誌は「マキシムは2010年にドメーヌを引き継いで以来、ジョルジュ・ノエラをヴォーヌ・ロマネで最もエキサイティングなドメーヌの1つに変えた」「偉大な才能があり、スターダムを目指す運命にある」「最近のヴィンテージでのマキシムの躍進は流星のようで、誰もが話題にするドメーヌだ」「マキシムのワインをまだ味わった事がないなら、なくなってしまう前にぜひ試してほしい」と大絶賛。ベタンヌ&ドゥソーヴ誌はロベール・グロフィエやフィリップ・シャルロパンと並ぶ4つ星評価を与え、「ルロワのドメーヌと同じ起源を持つ多くの古樹はよく手入れされており、ワインは素晴らしい品質だ。彼は今、ブルゴーニュの偉大な生産者の世界に入った」とこれ以上ないほどの賛辞を贈っている。マキシムは新たなテロワールの表現のためマキシム・シュルラン・ノエラ名義のネゴシアンを立ち上げたがこちらも生産量が少なく、依然としてワイン愛好家の高い注目を集める彼のワインを手にする幸運に辿り着ける者はほんの一握りである。彼のワインは如何にしても味わうべき1本だ。
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8,250円
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L'ArlotCote de Nuits Villages Au Leurey(白)[2011]750mlコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・ルーリー(白)[2011]750ml 白ラルロ L'Arlot
ワインとお宿 千歳
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2009/7/1撮影 デュジャクやコンティと大変仲のいいラルロのつくりあげワインは、繊細で華麗! ドメーヌ・ド・ラルロ(アルロ)は、ビオディナミ農法を実践しているドメーヌです。 1999年1.5haからスタートして、2003年には、すべての畑にこの農法を導入しました。 オーナーのスメ氏は、ブルゴーニュで名高い、デュジャク氏に師事しワインを学びました。 現在でもデュジャクとは深いつながりがあり、常に意見交換をしている仲です。 彼のつくりあげるニュイ・サン・ジョルジュのワインは、非常に華やかで洗練した香りと 味を提供してくれます。 残念ながら、ヨーロッパでは、高い評価と人気のあるラルロですが、日本の市場では 認知度は、いまいちです。それは日本の市場が、評価主義でブランドとして有名な ワインに目がいきがちなためではないでしょうか。 このドメーヌのワインは、繊細で華麗 ピノ・ノワールの特徴を最大限にひきだした造りです。
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10,780円
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カーヴ ド リュニー マコン ヴィラージュ [2023] 750ml 白 Cave de Lugny Macon-Villages
酒宝庫 MASHIMO
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フレッシュな柑橘系のアロマとアカシアの花などのフローラルな香り。果実味のボリューム感と酸味のバランスに優れた白ワインです。 色 タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/マコネー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 白ワイン
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2,180円
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カーヴ ド ヴィレ / マコン ヴィラージュ ヌーヴォー [2025] 航空便 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ Cave de Vire Macon-Villages Nouveau 新酒 2025年11月20日解禁(11月19日一斉出荷)[bjn]
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Cave de Vire Macon-Villages Nouveau カーヴ・ド・ヴィレ マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー 色白ワイン 新酒 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称ACマコン・ヴィラージュ 品種シャルドネ100% ALC度数12.5%前後 飲み頃温度11-12℃ プロフェッショナル集団として知られる40人の加盟ヴィニュロンが精魂込めて育んだヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネを、厳格な品質管理体制のもと、最新鋭の醸造設備で醸します。 ヴィレ、サン・マルタン・ベル・ロッシュ、 スノザン、サン・アルバンの計4村からのシャルドネを使用。柑橘系の香りとシャープな酸味を持つ爽やかな1本 Cave de Vire カーヴ・ド・ヴィレ 「ヴィレ・クレッセ」設立の立役者と言われる優良生産者組合。ヌーヴォ―は過去に有名醸造家とコラボしたことで有名。 ボジョレ ヌーボーについて ボジョレー ヌーボー は、フランスワインの中でも最も世界的に有名なワインの1つで、2本に1本は輸出されています。現在は日本がその海外市場のトップになっています。 そもそも昔は、プレスをしたばかりのこのワインを、ぶどうを収穫してくれた人に配っていました。 中世では、その早い時期での販売が優遇されたため、ワインの保存に関わる問題はありませんでした。その後も、リヨンのビストロがぶどう畑から最良のワインを選び、その年のワインを飲むという考えを守り続けました。 ボジョレーヌーボーはこのように、単なるマーケティング上のものではないのです。また遊び心のある、あらゆる人に人気のあるガメイ種を使っています。 ぶどうを丸ごとマセラシオンする方法により、黒い果実(ブラックベリー、カシス)などの豊かな果実のアロマをすぐに引き出すことができます。11月の第3木曜日から発売が許可されています。 ●ご注文について注意事項● ■支払い方法、前払い(銀行振込・コンビニ決済など)とご選択された場合、ご注文から7日以内にお振込ください。振込が確認できない場合は、キャンセルとなる場合があります。 ■特にお届け日の指定のないご注文は解禁日[11月20日(木)]到着指定とさせて頂きます。 ■ 北海道・沖縄の地域、東北の一部地域、九州の一部地域、離島の一部地域は、11月21日(金)以降のお届けになる場合がございます。→詳しくはこちらをご覧ください。 ■ 予約商品ボジョレー・ヌーボー以外の商品を一緒にご注文されると、ボジョレーと一緒にお届けになるため、商品の発送が遅れてしまいます。お急ぎの方はお手数ですが、分けてのご注文をお願いいたします。 ■ 世界情勢、感染症、テロ、天候など、予期せぬ事情で商品入荷が遅れた場合など、発送、お届けが遅れる場合もございます。また、商品の特性上、時間指定はお受けできませんので、ご了承ください。 ■昨今の世界情勢の混乱からワイン製造にかかわる資材等の供給難・品質低下が発生しております。瓶、キャップシール、ラベル、外箱等の仕様が変更となる場合がございます。ボトルにわずかな傷・ムラ等がある場合がございますが、交換は致しかねます。予めご了承ください。 ボジョレ ヌーボー ボジョレー ボジョレー ヴィラージュ ボジョレー・ヌーヴォー 解禁日 お届け ボジョレー・ヌーヴォー 赤 ボジョレー・ヌーヴォー 2025ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2025 ボジョレー ヌーボー 2025 ボジョレーヌーボー 2025 ボジョレー・ヌーヴォー ボジョレー・ヌーボー ボージョレ・ヌーヴォー・ボージョレ・ヌーボー・ボージョレー・ヌーヴォー・ボージョレー・ヌーボーボジョレー ボージョレー ヴォージョレー ヴォジョレー ボジョレヌーボー ボジョレーヌーボ ボージョレヌーヴォー ヴォジョレヌーボー じょぼれー Beaujoulais nouveau 解禁日2025年11月20日 第3木曜日売切御免!ご注文はお早めに
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3,180円
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ルイ・ジャド コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ [2021] Louis Jadot Cote de Beaune Villages
マリアージュ・ド・ケイ
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ドメーヌ・ルイ・ジャド 『 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ 』 ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。 ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積154ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。 格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。とくにボーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.75ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。17世紀から知られる銘醸畑で、1826年、まだ一介のブドウ栽培農家にすぎなかったジャド家が買い取りました。1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。 ■ ルイ・ジャド コート・ド・ボーヌ ヴィラージュチェリーなど赤い果実の香りが豊かです。柔らかいタンニンと程よい酸味がバランスよく構成された若々しくフルーティーな赤ワインです。
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5,115円
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【2021】ドメーヌ ド ラ ボングランマコン ヴィラージュ テヴネ カンティーヌDomaine de la Bongran Macno Villages Thevenet Quintaine
ワインセラーパリ16区
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ヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つワインを実現しています。このドメーヌの他のワインよりも熟成期間を若干短くしリリースされるコスパのよいアイテム。 ビオロジック農法で栽培され、手収穫されたテヴネ家所有の畑のブドウを使って造られています。レモンの蜂蜜漬けやハーブなどの香りがあり、ほどよいボリュームのあるワイン。
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5,610円
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白:[2022] マコン ヴィラージュ “レ・ティーユ” (サント・バルブ/ジャン・マリー・シャラン)Macon Villages “Les Tilles” (Sainte Barbe/Jean Marie CHALAND)
ワインショップ フィッチ
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※ラベルに少し汚れがある場合がございます。 容量:750ml 品種:シャルドネ 醗酵:エナメル加工タンク 熟成:ステンレスタンク10カ月 黄金のような輝きを纏う色合い。 スパイシーで、熟れた果実の香り。丸みがあり、リッチな口当たりでスパイシーなミネラル感が感じられる。 ビオディナミ / ビオロジック ※輸入元資料より
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3,135円
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ピエール ラモット ボージョレ ヴィラージュ [2015] 375ml 赤ワイン Pierre Lamotte Beaujolais Villages
WINE NATION 楽天市場店
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ボージョレの華やかさが凝縮されたワンランク上のボージョレ。あふれんばかりの果実味が心地よい赤ワインです。 色 タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ガメイ100% 容量 375ml 産地 フランス ブルゴーニュ/ボージョレ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。高品質のワインを世界各国に輸出する、ブルゴーニュの優良生産者 ピエール・ラモット社は、ニュイ・サン・ジョルジュに本拠をおくネゴシアン兼生産者です。同社のワインは世界各国に輸出され、高品質のワインを安定供給する事で高く評価されています。古き良きブルゴーニュを彷彿とさせるクラシカルな味わいが特徴ですが、ブルゴーニュに限らず、フランスの様々なアペラシオンの特徴をよく表現したワインを生産しています。2013年にジュラ地方のアンリ・メール社がオーナーになったことで、ジュラワインコレクションが加わりました。
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951円
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[2020]コート ド ニュイ ヴィラージュ ラ ベル ヴュ/フレデリック・エスモナン Cote de Nuits-Villages La Belle Vue/Frederic ESMONIY 赤750ml
アルベルワインショップ
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→ギフト対応つきましての詳細◆ ※→無料ラッピングは透明袋+リボンのみのラッピングとなります。 有料ギフトBOX(地図)は包装紙でのラッピング対応が可能です。 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC Cote de Nuits Villages 品種 ピノ・ノワール100% 味わい プレモー・プリセの南、石切り場で有名なコンブランシアンの畑から造られるコート・ド・ニュイ・ヴィラージュです。チャーミングな赤い果実の香りを主体に、軽くミントハーブの涼やかさ、味わいはまろやかな果実味と新鮮な酸味が調和し、優しいタンニンとともに飲みやすさを主張する味わいです。 タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れ等ある場合がございます。 ご了承の上、お買い求め下さいませ。 ・ミディアムボディ ・¥4,000〜¥4,990
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4,200円
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コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグ(赤)2024 ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット Côtes du Rhône Villages Signargues Domaine de la Montagnette (Les Vignerons d'Estézargues)
青葉台しんかわ
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品種:シラー53%、グルナッシュ47% 小さな山(=モンタニェット)というドメーヌ名どおり、15haの畑は標高に恵まれ、砂利の多い砂質粘土。樹齢50年前後の古木も多数残っており、グルナッシュ、シラーの他ムールヴェードルにも注力する。ワインは凝縮感がありながらも柔らかく、エキス感が強くも優しい口当たり。手頃な価格を上まわる品質は、フランス国内でも高く評価される。 【Domaine de la Montagnette ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット(Les Vignerons d'Estézargues)】 ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェットはエステザルグ協同組合を構成する生産者の一つ。協同組合でありながら、ブドウ農家ごとに、つまりそれぞれの農家の持つ畑のテロワールごとにワインを生産しブランディングしていくということが、この協同組合の画期的なところだ。エステザルグ協同組合のワインは全くの日常的な価格にもかかわらず、彼らのワインの目覚ましい味わいは、1980年代と90年代のヴァン・ナチュールの黎明期に飲み手の嗜好を問わず多くの人の心をつかみ、現在でもパリやフランス全土で広く親しまれている。1965年に創業された協同組合は約10軒のブドウ栽培農家たちから構成されており、そのほとんどがバイオロジック栽培認証を取得、一部栽培家はリュット・レゾネでの畑の管理をしている。除草剤や殺虫剤は使用していない。協同組合としては小さいと言っても、総栽培面積550ha、年産平均160万本という規模で、1990年代から自然酵母醗酵、醸造中の添加物なし、清澄剤不使用、無濾過、亜硫酸の添加は瓶詰前のみというワイン造りを敢行。現在の醸造長ドゥニ・ドゥシャンは、2000年頃にエステザルグ協同組合の醸造長となり、先代に確立された醸造手法を継続している。それどころか、気候の変動により降雨量減少や猛暑日の記録が塗り替えられていく中リリースされるワインは、毎年のように磨きがかかっている。 【輸入元資料より】 フランス・ローヌ地方のヴァンナチュール! 人気の自然なワインです!
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2,640円
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ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグd'Andezon Cotes du Rhone Villages No.109981
古武士屋
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葡萄は、エステザルグ村のものを使っています。ヴィエイユ ヴィーニュ(F471)より丸石(ガレ)が多くなっています。 タンクで発酵、マセラシオン。プレスジュースは使っていません。バリックでマロラクティック発酵させます。樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。 バリック(1~4年樽)で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。 ラベルは雄牛の顔が描かれ、色合いも派手で目を引き、ボトルも厚いへビーボトルです。エステザルク農協の花形的な存在ドメーヌ ダンデゾンのスペシャル キュヴェです。 産地:フランス/ローヌ 品種:シラー 容量:750ml Domaine d'Andezon ダンデゾン コート・デュ・ローヌのワインは南北に長く・広大で、多くの品種から多様のワインがつくられております。 しかし、このダンデゾンのコート・デュ・ローヌのように、ろ過も清澄もしない樹齢63年ものシラーの古木から造られるワインにはなかなかお目にかかることができません。 濃厚な黒を基調にした色合いで、タンニンは攻撃的ですが、それだけではなく、腰にねばりがあり内容の濃いワインです。 またダンデゾンはエステザルグ葡萄栽培者組合に所属している事でも有名です。
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2,772円
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ドメーヌ ド ラ ボングラン マコン ヴィラージュ テヴネ カンテーヌ 2022DOMAINE DE LA BONGRAN MACON VILLAGES THEVENET QUINTAINE 【白/辛口】
ナヴェデヴィーノ
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マコネー地区のヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村で、15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。ジャン テヴネと息子のゴーティエによってドメーヌの伝統が引き継がれています。いまだ大量生産ワインの多いこの地域において、ボングランでは、代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になるまでは出荷しません。そのため、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つテヴネのワインが実現しています。ドメーヌ名の”Bongran”は、「良いブドウの粒(bon grain)から造られるワイン」に由来しています。 このドメーヌの他のワインよりも熟成期間を若干短くしリリースされるコスパのよいアイテム。ビオロジック農法で栽培され、手収穫されたテヴネ家所有の畑のブドウを使って造られています。レモンの蜂蜜漬けやハーブなどの香りがあり、ほどよいボリュームのあるワイン。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:シャルドネ 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ マコネー 輸入者 ファインズ [ct_w_21],[ct_w_34]
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4,950円
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ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ 2023 Domaine D'Andezon Cotes du Rhone Villages Signargues 【赤/フルボディ】
ナヴェデヴィーノ
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35haの畑は海抜200mに位置し、ワインは50%がドメーヌ名でリリース、残りはエステザルグ葡萄栽培者組合のワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ってしまいます。ヴァリギエール村とは別に、直線距離で約5kmのエステザルグ村にもダンデゾンの畑があります。通常はヴィラージュのシラーとヴィエイユ ヴィーニュの一部はこちらの畑からのものです。ふたつの村は近いが気候は異なり、ヴァリギエール村の方が2週間程遅く摘み取ります。タイプは、エステザルグがパワフル、ヴァリギエールはフルーティで果実味が特徴です。畑では、必要に応じて、適切な処理を行っています。基本は、除草剤を使わず、銅や硫黄を使用。病気に罹った際には、薬を使うこともあります。 ラベルに牛が使われているのは、元醸造責任者のニックが牛が好きだったことと、ラベルを見て「雄牛=フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです葡萄は、エステザルグ村のものを使っています。ヴィエイユ・ヴィーニュより丸石(ガレ)が多くなっています。タンクで発酵、マセラシオン。プレスジュースは使っていません。バリックでマロラクティック発酵させます。樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。バリック(1ー4年樽)で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:シラー 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス コート・デュ・ローヌ 輸入者 稲葉 [ct_w_23],[ct_w_31]
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2,464円
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2023 コート ド ニュイ ヴィラージュ ラ モンターニュ ドメーヌ カミーユ ティリエ 正規品 赤ワイン 750ml Domaine Camille Thiriet Cote de Nuits Villages La Montagnes Rouge
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Camille Thiriet Cote de Nuits Villages La Montagnes Rouge 2023 蔵 元wine maker ドメーヌ・カミーユ・ティリエ / Domaine Camille Thiriet 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits 格 付 けclass A.O.C コート・ド ニュイ・ヴィラージュ / Cote de Nuits Villages ヴィンテージvintage 2023年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ジェロボーム 情 報information コルゴロワンの丘の中腹に位置する樹齢60年の自社畑(0.7ha)。40%全房発酵、ステンレスタンクで14日発酵、バスケットプレスで圧搾、12ヶ月樽熟成(新樽20%)。 ラズベリーやイチゴのピュアな赤い果実のアロマ。口に含むと快活な赤い果実のフレーヴァーが広がり、滑らかなタンニンを伴うジューシーでフレッシュなワインです。パリで育ったカミーユ・ティリエは、2008年にブルゴーニュに移り住み、コルブランシャン村の小さなセラーで小さな区画のブドウを醸造しながら、ブルゴーニュで最もエキサイティングな新進ワインメーカーの一人としての評判を急速に高めてきました。2022年、カミーユはパートナーのマット・チティックとともに、コート・ド・ニュイのコンブランシャンから丘を登ったコルゴロアン村に4.5ヘクタールの小さなドメーヌを購入。そこで造られた・シャニョットは、コルゴロワンにある樹齢75年の小さな区画のピノ・ノワールから造られた最初のワインです。 パリで生まれたカミーユ・ティリエは両親がコンブランシアンに所有する施設のガレージで2016年からワイン生産を始めましたが、当初はワインの世界とは何のつながりもなく、彼女がコンブランシャンのヴィニュロンヌになるまでの道のりは、予想外のものでした。 文学を学んだ後、香水の世界に引き込まれた彼女は、アロマを識別する技術に興味を持ちました。この頃の好奇心から、2008年に留学し、地元のワイン生産者の子供たちに囲まれながら、祖母が愛したワインだけを参考に勉強することになったのです。その後、ボルドーで国際ワイン貿易の修士号を取得し、その直感がかけがえのないものであることを確信。 そこから彼女はブルゴーニュに戻り、ニコラ・ポテルのワイナリーで研鑽を積みながら、徐々に自分の力で飛び立ちたいという願望を育んでいきました。独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。2022年にコルゴロワンに拠点を移し、現在6ヘクタールとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。 インポーター様資料より
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22,000円
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