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商品説明価格

ヴィーニャ カサ シルヴァ S7 カルメネール 2020 D.O.コルチャグア ヴァレーのロスリンゲス ヴィンヤードのシングル 最高級カルメネールCasa Silva S7 Carmenere 2020 D.O Vinedo De Los Lingues Valle De Colchagua

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ヴィーニャ・カサ・シルヴァ 生産地 チリ/D.O.コルチャグア・ヴァレー/ロスリンゲス・ヴィンヤード ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カルメネール種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィーニャ・カサ・シルヴァ・S7・カルメネール[2020]年・蔵出し限定品・D.O.コルチャグア・ヴァレーのロスリンゲス・ヴィンヤードのシングル・ブロックの最高級カルメネール種100%★ティム・アトキン驚異の93点獲得 Casa Silva S7 Carmenere [2020] D.O Vinedo De Los Lingues Valle De Colchagua 人気爆発チリ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目!優れた赤ワインを生産する素晴らしいテロワールであるD.O.コルチャグア・ヴァレーのロスリンゲス・ヴィンヤードのブドウ園にあるシングル・ブロック・S7の最高級カルメネール種にちなんで名付けられました!D.Oコルチャグア・ヴァレーのロスリンゲス・ヴィンヤードからの葡萄に敬意を表して造られたフルボディ辛口赤ワイン!1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワインアワード」で5年連続“ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞の快挙!チリのワイン雑誌VITIS 2016年ランキングで「21世紀にチリで最も多くのメダルを獲得しているワイナリー」として紹介されている著名なワイナリー!サンティアゴ南西のコルチャグア・ヴァレーに拠点を置き、1,200haの自社畑から年間60万ケース以上のワインを生産しており、輸出先は60ヶ国を数えます!現在の経営者はVinos de Chile(チリワイン協会)の会長も兼務するマリオ・パブロ・シルヴァ氏で、創業から5代目!同社はワイナリーの他にもホテル、レストラン、乗馬施設(ポロ、ロデオ)を運営し、年間約15,000人の観光客が訪れます!また、1990年にチリ政府から「チリワイン醸造家にとって最高の栄誉」と言われる “ワイン栽培・醸造栄誉賞”を当時史上最年少で受賞をした著名な醸造家マリオ・ガイセ氏が担当!同社のワイン造りの哲学は、「テロワールとエレガンス」!テロワールの特徴を最大限に表現し、チリにおける新世代プレミアムワインのリーダー的存在として高品質ワインを造ることに努めています!このヴィーニャ・カサ・シルヴァ・S7・カルメネール[2020]年は、シルバ家が素晴らしいワインを造り出してきた100年以上のうち、5世代の功績に敬意を表し、現在の6世代が限定生産でリリースした記念ワイン!コルチャグア・バレーDOのロスリンゲス・ヴィンヤードのシングル・ブロックの最高級カベルネ・ソーヴィニヨン種100%!しかも手摘み100%で収穫!さらにフレンチオーク樽80%&ステンレスタンク20%で12ヶ月熟成&セラーで瓶熟5ヶ月の17月間熟成で造られるこのS7・カルメネール[2020]年で、ティム・アトキン驚異の93点獲得!このワインは強烈で濃い赤紫色熟したカシスやブラックプラム、ブラックベリー、ブラックチェリーのアロマにシガーやなめし革、黒コショウ、ハーブなどの複雑な香りを感じさせます!黒系果実の濃厚なアクセントと甘やかなスパイスのバランスが素晴らしく、余韻が長く続き、上品でまろやかなタンニンと程良い酸味が完璧なバランスを造り上げています!まさに真のテロワール・ド・カルメネールの可能性を最大限に表現したワイン“S7”!寛大で強烈でスパイシーで複雑なワインが限定で極少量入荷! 1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリのワイン雑誌VITIS 2016年ランキングで「21世紀にチリで最も多くのメダルを獲得しているワイナリー」として紹介されている著名なワイナリーです。サンティアゴ南西のコルチャグア・ヴァレーに拠点を置き、1,200haの自社畑から年間60万ケース以上のワインを生産しており、輸出先は60ヶ国を数えます。現在の経営者はVinos de Chile(チリワイン協会)の会長も兼務するマリオ・パブロ・シルヴァ氏で、創業から5代目にあたります。同社はワイナリーの他にもホテル、レストラン、乗馬施設(ポロ、ロデオ)を運営し、年間約15,000人の観光客が訪れます。 マリオ・ガイセ氏は、1990年にチリ政府から「チリワイン醸造家にとって最高の栄誉」と言われる "ワイン栽培・醸造栄誉賞”を当時史上最年少で受賞をした著名な醸造家です。2003年にヴィーニャ・カサ・シルヴァに入社する以前は、フランス大手シャンパーニュ・メゾンで醸造責任者としての勤務、また自ら設立したコンサルティング会社で多数のワイナリーのコンサルティングを手掛けた経歴もあります。同氏はヴィーニャ・カサ・シルヴァ社のワイン造りの哲学である「テロワールとエレガンス」を最大限に表現するため、高品質ワインを造ることに日々努めています。 ヴィーニャ カサ シルヴァ S7 カルメネール 2020 D.O.コルチャグア ヴァレーのロスリンゲス ヴィンヤードのシングル 最高級カルメネール ■ぶどう品種:カルメネール種100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽80%&ステンレスタンク20%で12ヶ月熟成/セラーで瓶熟5ヶ月の17月間熟成 ■収穫:手摘み100% D.Oコルチャグア・ヴァレーのロスリンゲス・ヴィンヤードからの葡萄に敬意を表して造られたフルボディ辛口赤ワイン! 1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワインアワード」で5年連続“ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞の快挙!チリのワイン雑誌VITIS 2016年ランキングで 「21世紀にチリで最も多くのメダルを獲得しているワイナリー」として紹介されている著名なワイナリー! 1990年にチリ政府から「チリワイン醸造家にとって最高の栄誉」と言われる “ワイン栽培・醸造栄誉賞”を当時史上最年少で受賞をした著名な醸造家マリオ・ガイセ氏が担当! まさに真のテロワール・ド・カルメネールの可能性を最大限に表現したワイン“S7”!寛大で強烈でスパイシーで複雑なワイン!! 3,987円

El Viedo de la Luna / Moon Vineyard SPA-VINEDO DE LA LUNA / MOON V [ Carla Montero ]

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SPAーVINEDO DE LA LUNA / MOON V Carla Montero PLAZA JANES2024 Hardcover Spanish ISBN:9788401029752 洋書 Fiction & Literature(小説&文芸) Fiction 3,960円

22:白:[2022] ポンセ・ブランコ 白(ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ)Ponce Blanco(Bodegas y Vinedos Ponce)

ワインショップ フィッチ
※2021年までは「レト」としてリリースされておりました。 容量:750ml 品種:アルビーリャ・デ・マンチュエラ100% 醗酵:オーク樽醗酵(600L、1000L)、オーク樽にてMLF 熟成:オーク樽熟成7カ月(600L、フレンチオーク、新樽は使用せず スペインの新時代を担うポンセが始めて挑戦する白ワイン。 きれいな酸に支えられた厚みのある味わいには、地域を越えた魅力が溢れています。※ラベルに少しシワ・汚れがある商品がございます。ご了承ください。 THE WINE ADVCATE The old Reto white has been renamed with the name of the family, as it was the first year they used the new family vineyards that represent close to 40% of the blend of the 2022 Ponce Blanco. It fermented in 600-liter barrels and 1,000-liter foudres, where it matured with lees for seven months. The Albilla grape from Manchuela, which is different from the Albillo from Gredos, Ribera del Duero or the Canary Islands, keeps low alcohol (12% this year) and high acidity and freshness (pH 3.1 and 6.2 grams of acidity), which give it a sharp, fresh and austere profile. The name can be a bit misleading, as it's not the top for whites as it is for the red. There's always a citrus touch with hints of grapefruit. It has a tasty palate with a combination of acid and bitter flavors that give it an austere profile. It's a serious white beyond the price point. 17,000 bottles produced. It was bottled in March 2023. Juan Antonio Ponce has started buying land to plant new vineyards in Manchuela, a total of 17 new hectares from 2022, going for higher altitudes for whites, as they are going to plant Albilla, Garnacha and Monastrell, the grapes that are scarce in Manchuela. That will take him to around 70 hectares of vines. Current production averages 200,000 bottles. I tasted the wines from 2021 and 2022. 2021 was a rainy year (with snow too) and allowed them to produce intense wines with contained alcohol. 2021 was a great vintage for whites. They believe 2022 is the best vintage for them so far, which he deems "classical" in the zone, with abundant winter and spring rains and a warm and dry summer with some rain in late September that allowed the wines to keep normal alcohol levels with finesse, elegance, balance and the Mediterranean character. In terms of wines, he is releasing a new top-of-the-range white from 2022. Published: Jan 19, 2024 2,310円

赤:[2022] ブエナ・ピンタ(ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ)Buena Pinta(Bodegas y Vinedos Ponce)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml 品種:モラビア・アグリア100% 醗酵:オーク樽醗酵(5000L)、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成10カ月(フレンチオーク、5000L、新樽は使用せず) 新しいスペインを担うポンセが新たに挑戦する地ブドウ。ブルゴーニュを彷彿とさせるきれいなスタイルに思わず声を出してしまうほど完成度の高いワインです。 ワイン・アドヴォケイト94点「The 2022 Buena Pinta has changed: in this vintage, it's pure Moravia Agria, an obscure Manchuela red grape with very good freshness, from a sandy granite vineyard, and it had a longer élevage in the 5,000-liter oak foudre until August, close to 11 months, to give it better balance. It was closed and austere and could remind you of a red from Galicia or a Cabernet Franc from the Loire. It has 12.5% alcohol and a round mouthfeel with hints of coal and graphite and spicy balsamic notes of bay leaf. It has a little more tannin and it's not compensated by the Garnacha like in previous years, so it's going to need some more time in bottle. 」 ※ラベルに少し汚れ・シワ・破損がある商品がございます。 2,392円

【玉手箱太っ腹!!今回限り12本ご購入で送料 代引無料】ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール シャルドネ 2023コルチャグア ヴァレーD.O.Vinedos Errazuriz Ovalle PANUL Chardonnay 2023 【MI★10】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2023]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ 生産国 地域 チリ コルチャグア ヴァレー 村名 コルチャグア ヴァレー D・O タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・シャルドネ[2023]年・コルチャグア・ヴァレーD.O. Vinedos Errazuriz Ovalle PANUL Chardonnay [2023] チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見!白桃や洋ナシ、バナナを想わせる、フルーティで魅力的な香り!チャーミングな果実味の辛口白ワインは、このプライスのワインとは思えませんっ!! ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール シャルドネ[2023]年 コルチャグア ヴァレーD.O. チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見! 白桃や洋ナシ、バナナを想わせる、フルーティで魅力的な香り!チャーミングな果実味の辛口白ワインは、このプライスのワインとは思えませんっ!! インポーターさんの当店担当セールスさんが「エラスリス・オバリェ社の造るパヌールはまだ世界的に有名ではありませんが、近年輸出量を大きく伸ばしている。今後絶対注目の生産者! 超自信のワインです」として、当店スタッフとテイスティングし、スタッフ全員が「これいいっ!」「バナナを想わせるフルーティな香りがすごくいいっ!!」と全員一致で決定!!したのが、このシャルドネです。 生産者:ビニェードス・エラスリス・オバリェ 1992年設立の新しいワイナリー。年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの畑を所有しています。2001年には25,000ケースだった出荷量が2005年には236,000ケースに到達する程急速に輸出市場で伸ばしている生産者です。現在は認証取得を目指して、有機栽培実践しています。 ワイン造りに関するコンセプト 「新鮮な果実味を保ちながら、深みがあり凝縮感と感熟度の高い」ニュー・ワールドの全てが詰まったワインを表現すること。日照量が多くアンデスからの乾燥した風が吹き、夜間は太平洋からの風の影響で気温が低くなるという恵まれた気候条件がそれを可能にしています。 パヌール・シャルドネのテイスティングコメント 白桃や洋梨、バナナを想わせるフルーティで魅力的な香り。 熟した果実味がチャーミング! ▼ 関連商品 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カルメネール[2006]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・シャルドネ[2006]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・ヴィオニエ・レイト・ハーヴェスト[2005]年・甘口・白 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・ピノ・ノワール・リザーヴ・オーク・エイジド[2005]年・重厚ベビーボトル ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴ・オーク・エイジド[2006]年・カタドール・グランハイアット2007金賞受賞酒・自然派・有機栽培ワイン   745円

カテナ アラモス セレクシオン ピノ ノワール 2021 ボデガス イ ビネドス カテナ元詰 アルゼンチン メンドーサ 赤 辛口Catena Alamos Seleccion Pinot Noir 2021 Bodega Y Vinedos Catena Mendoza Argentina

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ボデガス・カテナ・サパータ元詰 現当主二コラス・カテナ生産地アルゼンチン/メンドーサブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ ノワール100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカテナ・アラモス・セレクシオン・ピノ・ノワール[2021]年・ボデガス・イ・ビネドス・カテナ元詰・アルゼンチン・メンドーサCatena Alamos Seleccion Pinot Noir 2021 Bodega Y Vinedos Catena Mendoza Argentina銘醸アルゼンチン・ピノノワール種100%ミディアムボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!アルゼンチンの至宝!デキャンタ誌の2009年度マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれた究極造り手!しかもR.パーカー★★★★★満点5つ星&100点満点生産者で国内外で非常に高い評価を得るアルゼンチンのプレミアムワイナリーのカテナ(1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。)から、酸味とまるいタンニン、熟した果実の味わいが見事なバランスを魅せるカテナ・アラモス・セレクシオン・ピノ・ノワール[2021]年!カテナが手掛ける最もスタンダードなレンジながらメンドーサの中でも標高の高い、トゥプンガト・エリアでとれたブドウを使用!(メンドーサの中でも標高の高いトゥプンガトエリア・ピノ・ノワール銘醸畑アドリアンナとドミンゴヴィンヤーズのピノ・ノワールも含まれていると言われる高級ピノ・ノワール)を8時間のマセラシオン!9-12℃という低温で35日間かけてフレンチオーク樽で数ヶ月熟成(フレンチオーク樽100%)!鮮やかなルビー色!熟したプラムやストロベリー、ブラックベリーのフレッシュな香りが広がり、口に含むとまるいタンニン、熟した果実の味わいが見事なバランスを伴ってシルクのように滑らかで柔らかい口当たりが舌一面に広がります!しかも余韻は長く、心地よく続く究極大人気ピノ・ノワール辛口赤ワインが正規品の素晴らしい状態で限定入荷!カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス・カテナ・サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ・ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス・カテナ・サパータ」を設立しました。世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。■ぶどう品種:ピノノワール種100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽で数ヶ月熟成(フレンチオーク樽100%) 銘醸アルゼンチン・ピノノワール種100%ミディアムボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!アルゼンチンの至宝!デキャンタ誌の2009年度マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれた究極造り手!カテナが手掛ける最もスタンダードなレンジながらメンドーサの中でも標高の高い、トゥプンガト・エリアでとれたブドウを使用!鮮やかなルビー色!熟したプラムやストロベリー、ブラックベリーのフレッシュな香りが広がり、口に含むとまるいタンニン、熟した果実の味わいが見事なバランスを伴ってシルクのように滑らかで柔らかい口当たりが舌一面に広がります!しかも余韻は長く、心地よく続く究極大人気ピノ・ノワール辛口赤ワインが正規品の素晴らしい状態で限定入荷! 1,749円

PSI プシー 2020 年 テンプラニーリョ&ガルナッチャ 一部 ドミニオ デ ピングス(ピーター シセック) D.Oリベラ デル ドゥエロPSI 2020 Bodegas-y Vinedos Arnaldo

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤ワイン・辛口 生産年2020 生産者ドミニオ・デ・ピングス (ピーター・シセック) 生産地スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ/ DOリベラ・デル・ドゥエロ 品種/セパージュ アッサンブラージュティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%、ガルナッチャ8% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いPSI・プシー[2020]年・手摘み100%・テンプラニーリョ&ガルナッチャ・一部、ピングスで使用した仏産オーク樽で熟成・ドミニオ・デ・ピングス(ピーター・シセック)・D.Oリベラ・デル・ドゥエロ・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点 PSI [2020] Bodegas-y Vinedos Arnaldo (Dominio de Pingus) D.O Ribera del Duero スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!PSI過去指折りの出来栄え待望[2020]年で登場!スペイン高級産地D.Oリベラ・デル・ドゥエロ!ロバート・パーカー100点満点ワインで、ベガ・シシリア、ウニコとともに満点生産者に挙げることで知られる、超レアワイン!スペインのガレージワイン!ピングス!その生産者、ピーター・シセック氏が放つ、ユートピア構想に基づいたファーストヴィンテージが2007年(今回で12回目のヴィンテージ)の究極作品!ギリシア語アルファベットにおける23番目の文字で、心理学 (Psychology)、超能力 (Psychic Ability/Power) をあらわす包括的な単語/記号である「Ψ(PSIプシー)」!世界的に有名な珠玉のスペインワイン「ピングス」を手がけるピーター・シセック氏が、自らの「スペインワインユートピア構想」を実現すべく立ち上げた「ネオ共同組合」的ヴェンチャープロジェクト、それが「PSI」です!標高830〜920mの畑からの樹齢30年以上のティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%に ガルナッチャ8%を、2020年は驚異の低収量で手摘み100%!20%のワインは樽熟され、そのうち10%は新樽を使用!残りは50〜100ヘクトリットルの木の大樽で熟成!熟成期間は驚異20〜22ヶ月熟成!2020年についてシセック氏は2020年は「このヴィンテージはアロマティックで繊細なリベラ・デル・デュエロと言える。良い凝縮感があることは熟成のポテンシャルになるが、このようなワインは若い時から美味しいはずである。そして私たちは当初からそういったワインを造るべく取り組んでおり、2020年はまさにこれが成功したのである!」と絶賛する2020年もの!なんと!この2020年のPSI(プシー)でワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異93点の高評価で、コメントは「2020年、彼はPSIがスタートしたときに掲げた目標、約30万本の生産量を達成した(実際は35万本)。2020年のPSIの生産量は、古樹のブドウのみを購入し(この生産量のために7,000区画を使用!)、品質に基づいている場合に必要な入手可能性と手頃な価格を持っているため、重要なものである。そのため、2022年にはそれらの畑の一部も購入し始めた(この量を維持するためには200ヘクタールが必要と考えているため、その半分程度を所有するのが目標)。ピーター・シセックは、2020年は暖かな年だったが、土壌に石灰岩が多く含まれているため、ワインは非常にフレッシュさを保っていると語った。雨が降る前に早めに収穫し、ワインのpHを下げるためにガルナッチャを5%から10%(規定では25%まで使用可能)ブレンドした。3.8を下回ると、テンプラニーリョだけだとこのゾーンのワインは非常に角が取れて硬くなるので、(テンプラニーリョほどタンニンを持たない)ガルナッチャがそれを助けてくれると彼は考えている。しかし、ガルナッチャのブドウを見つけるのが難しいので、将来のためにガルナッチャを植えることも考えている。ボトリングされたワインは、サンプルで約束された通り、クリーンで健康的なアロマ、フローラルでエレガント、アロマティックで程よいフレッシュさを備えている。味わいはミディアムボディで、エレガントなタンニンが心地よく、飲みやすい。」!ジャンシス・ロビンソン大注目!この2020年は紫がかった濃いルビー!抜栓直後から厚みある果実主体の香りが立ち上る!ラズベリー、レッド・チェリーなどの赤系果実とブルーベリー、カシスなどの黒系果実、さらにユーカリやミントのようなハーブ香が感じられる!温度が上がってくると黒胡椒やクローヴなどのスパイス香も!タンニンは角が取れた柔らかな質感で、味わいはまろやか!シルキーで重さを感じないかのような上等な酒質は、本ヴィンテージのエレガンスの礎となっている!余韻は長く、豊かな果実味が口内に長く残る!今飲んで美味しく今後も楽しめるこのワインは、最高の満足感を与えてくれる「テンプラニーリョのお手本」的な一本!「PSI過去指折りの出来栄え」と言っても過言ではないほどの完成度に舌を巻くはず!P.P.93点という高評価も納得の一本です!赤身肉の煮込みやグリルと合わせてみたい!まさにピングスの片鱗を感じられる究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷! 毎年、途方も無いスケールの大きさで私たちを驚かせてくれる珠玉のスペインワイン「ピングス」。その造り手であるピーター・シセック氏が、自らのスペインワインユートピア構想を実現すべく立ち上げた「ネオ共同組合」的ヴェンチャープロジェクト、それが「Ψ (PSIプシー)」です。 「Ψ(PSIプシー)」とは、ギリシア語アルファベットにおける23 番目の文字で、心理学 (Psychology)、超能力 (Psychic Ability/Power) をあらわす包括的な単語/記号です。リベラ・デル・デュエロの古い畑には計り知れないポテンシャルがあるにも関わらず、地元農業の技術が乏しいためにその潜在性が生かされていないと常に感じていたシセック氏は、リベラ・デル・デュエロの魂(本質)を持ったワインを生み出すべく、共同プロジェクトを立ち上げて地元生産者を巻き込み、より良質で自然に近いブドウを作るための第一歩を踏み出したのです。 シセック氏がリベラ・デル・ドゥエロと本格的な関わりを持つきっかけになったのは、2007年のこと。その年、雹害によって多くのブドウを失ったシセック氏は、「フロール・デ・ピングス」を造るためのブドウを探すうちに、リベラ・デル・ドゥエロがブドウの生産地としていかに急成長を遂げているか身をもって感じさせられたのです。こうした経緯から、古木を所有している栽培者が若木への植え替えを行ったり、いたずらに生産量を追求したりすることのないよう、自ら地元生産者をサポートしようと決心したのです。 「Ψ(PSIプシー)」の主たるコンセプトは、今日使用される多くの最新技術を避け、丁寧な作業で健全なブドウが本来持ちうる味わいを引き出すこと。ジェネラルマネージャーのパブロ・ルビオ氏とシセック氏は質の改善が認められたブドウには、今まで支払われていたより高い金額を出してそれを買いとるなどして農家のモチベーションと意識を高めてきました。 マセラシオンは長い時間をかけてゆっくりと行い、できる限り澄んできれいな果汁を抽出した後、大小のオーク樽(新樽は一切使用せず)とセメントタンクを使ってじっくり熟成を行います。「リベラ・デル・デュエロの魂」を表現するために地域一丸となって造り出された作品の凄みを、じっくりと時間をかけて味わっていただきたい一本です。 PSI プシー 2020 年 テンプラニーリョ&ガルナッチャ 一部 ドミニオ デ ピングス(ピーター シセック) D.Oリベラ デル ドゥエロ ■ぶどう品種:ティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%、ガルナッチャ8% ■発酵・熟成:20%のワインは樽熟され、そのうち10%は新樽を使用。残りは50〜100ヘクトリットルの木の大樽で熟成。熟成期間は20〜22ヶ月 ■樹齢:30年以上 ■土壌:石灰岩が多く含まれる ■栽培:手摘み100% ■収量:驚異の低収量 ■収穫:早めに収穫 ■地形:標高830〜920m ■標高:830〜920m ■気候:暖かな年 ■葡萄畑面積:7,000区画 このPSI(プシー)2020年は、ピーター・シセック氏が手がける「ピングス」の片鱗を感じられる究極のフルボディ辛口赤ワインだ。 テンプラニーリョを主体に、ガルナッチャをブレンドすることで、アロマティックで繊細な味わいを実現している。 低収量ながら、手摘みで丁寧に収穫された葡萄は、石灰岩土壌由来の良い凝縮感と、ワインのフレッシュさを生み出している。20〜22ヶ月の熟成期間を経て、ラズベリーやブルーベリーなどの豊かな果実味と、柔らかなタンニンが調和したエレガントな仕上がりとなっている。 ワインアドヴォケイト誌で高い93点の評価を得た、まさに「テンプラニーリョのお手本」と呼べる一本だ。赤身肉の煮込みやグリルなどと合わせて楽しみたい。 4,048円

EST:[2021] ラ・カシーリャ "エストレチャ"(ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ)La Casilla "Vigna Estrecha" (Bodegas y Vinedos Ponce)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml品種:ボバル 100% 発酵:オーク樽醗酵(4500L、フレンチオーク)、1500Lのオーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成10ー11カ月(600L、フレンチオーク、新樽は使用せず) マンチュエラ注目の若手が造るわずか1.2ヘクタールの区画の超限定アイテム。ボデガのラインナップの中で一番洗練されたスタイルはボバル種究極のフィネス。※ラベルに少しシワ・汚れがある商品がございます。ご了承ください。 THE WINE ADVCATE The 2021 La Estrecha has a perfumed nose with floral notes (it could make you think of Garnacha), hints of aromatic herbs and polished and elegant tannins. This fermented in an oak foudre and matured in used 600-liter French oak barrels for 10 months. It's serious, with depth and complexity, a wine that is special in the portfolio, from a special vineyard. It feels tighter than the 2022. 4,200 bottles were filled in July 2022. Juan Antonio Ponce has started buying land to plant new vineyards in Manchuela, a total of 17 new hectares from 2022, going for higher altitudes for whites, as they are going to plant Albilla, Garnacha and Monastrell, the grapes that are scarce in Manchuela. That will take him to around 70 hectares of vines. Current production averages 200,000 bottles. I tasted the wines from 2021 and 2022. 2021 was a rainy year (with snow too) and allowed them to produce intense wines with contained alcohol. 2021 was a great vintage for whites. They believe 2022 is the best vintage for them so far, which he deems "classical" in the zone, with abundant winter and spring rains and a warm and dry summer with some rain in late September that allowed the wines to keep normal alcohol levels with finesse, elegance, balance and the Mediterranean character. In terms of wines, he is releasing a new top-of-the-range white from 2022. Published: Jan 19, 2024 3,590円

フォンタナ / オベハ ブランカ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン カスティーリャ ラ マンチャ Bodegas y Vinedos Fontana ボデガス イ ビニェードス フォンタナ Oveja Blanca ヴィーガン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Oveja Blanca オベハ ブランカ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 原産地呼称ビノ 品種ミュスカ・ア・プティ・グラン100% ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関SHC、ヴィーガン ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク熟成 ◆商品説明 マスカットやアカシアの花を連想させるアロマティックな香り。味わいはドライだが、熟した白桃を想わせる厚みのある果実感と、レモンのようなフレッシュさも感じられる華やかな白。  Bodegas y Vinedos Fontana ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ ◆サム・ハロップMWがプロデュース!ラ・マンチャ地方のサステナブルワイナリー 品質対価格に優れたサステナブルワインの造り手  1999年、品質対価格に優れたワインを造ることを目標に、スペイン ラ・マンチャ地方のウクレスに設立。マスター・オブ・ワインのサム・ハロップ氏をワインメイキングディレクターに迎え、標高700メートル以上の乾燥した大陸性気候下で、豊富な日照量と大きな寒暖差を生かしたサステナブルなワイン造りを行っています。ブドウは環境にやさしい有機栽培で育てられ、ビオロジック認証を取得。栽培から醸造の全工程で動物性の物質を一切使用しない「ヴィーガン認証」も取得しています。各ブランドやそれぞれのブドウ栽培方法に合わせて最適化された最新設備を備え、安定したクオリティと高い品質基準を保つため、BRCやIFSなどの国際食品安全規格を上位レベルでクリアしています。2016年6月には"気候保護のためのワイナリー連盟(Wineries for Climate Protection) "の創設メンバーとなり、2023年1月にはスペインのワイナリーで初めて "気候保護のためのサステナブルワイナリー(Sustainable Wineries for Climate Protection)"の認証を受けました。 ワインメイキングディレクター サム・ハロップMW  2003年にワイン業界でも最難関資格の一つとされるマスター・オブ・ワイン(MW)の試験に最優秀成績で一発合格し、当時31歳という若さで最年少MWとなったサム・ハロップ氏。世界最大規模のワインコンペティション”IWC”(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の共同議長を歴任(2006-2016)し、2013年には英ドリンク・ビジネス誌により、世界で最も影響力のあるワインコンサルタント10 人の1 人に選ばれました。ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナではワインメイキングディレクターとして醸造チームを統率し、ブレンディングなど醸造に関する方針決定の中核を担っています。また、フォンタナ社の親会社であるペニンシュラ・ワインズの共同オーナーでもあり、彼の多岐にわたる活動の中で最も力を入れるプロジェクトのひとつとなっています。手に取りやすい価格帯ながら、品質の高さが光る味わいは彼の類まれなる才能の賜物です。 オーガニック、サステナブルの取り組み  ワイナリーはカスティーリャ中央部の最北、最も標高の高い地域のひとつであるウクレスに位置します(標高700-900メートル)。自社畑420haと契約畑600haを合わせた計1,000ha以上の広大な葡萄畑を管理することで、卓越した品質と価格の安定を実現しています。乾燥した大陸性気候で、夜は涼しく生育サイクルが長いため、スペイン北部の特徴であるピュアさとフレッシュさ、南部の特徴である力強い果実味とシルキーなタンニンの両方がワインにもたらされます。ワイナリーは、樹齢100年以上を誇る数百本のオークの樹や鳥類の保護区域、土壌中に生息する微生物を含め、ひとつの生態系として管理されています。ブドウは100%オーガニックかつサステナブルな方法で栽培され、殺虫剤は使用せず、肥料は有機肥料のみを使用、雑草管理は表面を軽く耕起するのみに留めています。さらに、持続可能な水の利用やボトルの軽量化などにも取り組んでいます。"気候保護のためのワイナリー連盟(Wineries for Climate Protection) "の創設メンバーであり、サステナブルなプロジェクトを実施する主要な販売企業とも協業しています。 スペイン語でヒツジを意味するブランド名「オベハ」  ブランド名の「オベハ」はスペイン語でヒツジを意味します。ヒツジはフォンタナ社にとってサステナビリティを象徴する動物であるため、ブランド名にも表ラベルにも大きく採用されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,568円

赤:[2022] デパウラ(ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ)Depaula (Bodegas y Vinedos Ponce)

ワインショップ フィッチ
※ラベルに少し汚れ・シワ・破損がある商品がございます。容量:750ml 品種:モナストレル100% 醗酵:オーク樽(15,000L、フレンチオーク)、100%全房醗酵、オーク樽にてMLF 熟成: オーク樽熟成 7カ月(フレンチオーク、15000L、新樽使用無し) 標高780メートルの高地に息づく、樹齢50年以上の貴重な古木のモナストレルを使った赤ワイン。ピュアな果実味と伸びやかな味わいが魅力です。 ビオロジック ※輸入元資料より ワイン・アドヴォケイト・93点「The one Monastrell produced here is the 2022 Depaula, which he was able to bottle at 12.3% alcohol, a rarity for the grape, while keeping richness and mouthfeel. It has a fresh Mediterranean nose of aromatic herbs and fine, elegant fruit, with a sensation of more ripeness than what the alcohol level points at. In fact, the problem here is that Monastrell doesn't ripen if you don't work well in the vineyard, pruning short to control yields, and they have been improving the viticulture since they bought the vineyard. This is fresher and more floral Monastrell, with a balsamic twist and a juicy palate with deep flavors, with backbone and support. It fermented with full clusters and indigenous yeasts in 4,500-liter oak vats, where it matured for seven months. This is now certified organic.」 1,529円

【玉手箱太っ腹!!今回限り12本ご購入で送料無料】ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール カルメネール[2022]年(コルチャグア ヴァレーD O)(スクリューキャップ)Vinedos Errazuriz Ovalle PANUL Carmenere[2022]

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2022]年 ビニャードス エラスリス オバリェ 生産国 地域 チリ コルチャグア・ヴァレー 村 コルチャグア・ヴァレー D.O. タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カルメネール[2022]年(コルチャグア・ヴァレーD・O)(スクリューキャップ) Vinedos Errazuriz Ovalle PANUL Carmenere[2022] チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見! チョコレートやプラムを想わせる凝縮したアロマ、素晴らしくエレガントな余韻はこのプライスのワインとは思えません!! エラスリス オバリェ パヌール カルメネール [2022]年 チリで花開くと言われるカルメネール種100%の人気赤ワイン!! インポーターさんの当店担当セールスさんが「エラスリス・オバリェ社の造るパヌールはまだ世界的に有名ではありませんが、近年輸出量を大きく伸ばしている。今後絶対注目の生産者! 超自信のワインです」として、当店スタッフとテイスティングし、スタッフ全員が「これいいっ!」「チョコレートのアフターがすごくいいっ!!」と全員一致で決定!!したのが、このカルメネールです。 生産者:ビニェードス・エラスリス・オバリェ 1992年設立の新しいワイナリー。年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの畑を所有しています。2001年には25,000ケースだった出荷量が2005年には236,000ケースに到達する程急速に輸出市場で伸ばしている生産者です。現在は認証取得を目指して、有機栽培実践しています。 ワイン造りに関するコンセプト 「新鮮な果実味を保ちながら、深みがあり凝縮感と感熟度の高い」ニュー・ワールドの全てが詰まったワインを表現すること。日照量が多くアンデスからの乾燥した風が吹き、夜間は太平洋からの風の影響で気温が低くなるという恵まれた気候条件がそれを可能にしています。 カルメネールについて カルメネールは数奇の運命をもつ、神秘的な品種です。もともとボルドーの古い葡萄品種でしたが、強い日照を必要とするためボルドーでは上手く育たず、フィロキセラによってほぼ絶滅したと言われています。 幸運なことにその直前にチリに持ち込まれ、チリで栽培が続けられていました。今ではフィロキセラ前のカルメネールはチリにしか無いといわれています。 パヌール カルメネール [2022]年の説明 深い赤色。チョコレートやプラムを想わせる凝縮したアロマ。味わいにも凝縮感があり、舌触りは滑らか。エレガントな余韻が長く口に残ります。 ▼ 雑誌「BRIO」の特集記事『ネットで買える1,000円ワインのベストはどれ?』に掲載されました! 勝山 「カルメネールはエレガントさもあって、なかなかいいんだよ」 椿 「料理にも合わせやすい。これから注目の品種ですね」 ▼ 関連商品 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カルメネール[2006]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・シャルドネ[2006]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・ヴィオニエ・レイト・ハーヴェスト[2005]年・甘口・白 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・ピノ・ノワール・リザーヴ・オーク・エイジド[2005]年・重厚ベビーボトル ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴ・オーク・エイジド[2006]年・カタドール・グランハイアット2007金賞受賞酒・自然派・有機栽培ワイン   789円

PSI プシー 2019 ドミニオ デ ピングス(ピーター シセック) 手摘み100% テンプラニーリョ&ガルナッチャ D.Oリベラ デル ドゥエロPSI 2019 Bodegas-y Vinedos Arnaldo (Dominio de Pingus) D.O Ribera del Duero

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドミニオ・デ・ピングス (ピーター・シセック) 生産地 スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ/ DOリベラ・デル・ドゥエロ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%に ガルナッチャ8% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いPSI・プシー[2019]年・手摘み100%・テンプラニーリョ&ガルナッチャ・一部、ピングスで使用した仏産オーク樽で熟成・ドミニオ・デ・ピングス(ピーター・シセック)・D.Oリベラ・デル・ドゥエロ・ワインアドヴォケイト誌驚異の93+点 PSI [2019] Bodegas-y Vinedos Arnaldo (Dominio de Pingus) D.O Ribera del Duero スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!PSI過去指折りの出来栄え待望[2019]年で登場!スペイン高級産地D.Oリベラ・デル・ドゥエロ!ロバート・パーカー100点満点ワインで、ベガ・シシリア、ウニコとともに満点生産者に挙げることで知られる、超レアワイン!スペインのガレージワイン!ピングス!その生産者、ピーター・シセック氏が放つ、ユートピア構想に基づいたファーストヴィンテージが2007年(今回で12回目のヴィンテージ)の究極作品!ギリシア語アルファベットにおける23番目の文字で、心理学 (Psychology)、超能力 (Psychic Ability/Power) をあらわす包括的な単語/記号である「Ψ(PSIプシー)」!世界的に有名な珠玉のスペインワイン「ピングス」を手がけるピーター・シセック氏が、自らの「スペインワインユートピア構想」を実現すべく立ち上げた「ネオ共同組合」的ヴェンチャープロジェクト、それが「PSI」です!標高830〜920mの畑からの樹齢30年以上のティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%に ガルナッチャ8%を、2019年は驚異の低収量で手摘み100%!20%のワインは樽熟され、そのうち10%は新樽を使用!残りは50〜100ヘクトリットルの木の大樽で熟成!熟成期間は驚異20〜22ヶ月熟成!2019年についてシセック氏は2019年は「我々が今まで手掛けた中でベストなPSIである。このヴィンテージは2016年と2018年の路線を引き継いでおり、始めはたいへん飲みやすく、果実味と「セクシー」なタンニンがある。そしてこれにより、素晴らしく滑らかな感覚が導かれるのだ。オーク樽のニュアンスは果実味と細かいタンニンの後ろにうまく隠されている。全ての始まりであった2007年に立ち返り、その頃理想と考えていたものに近づいているのが、この2019年だ」と絶賛する2019年もの!なんと!この2019年のPSI(プシー)でワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異93+点の高評価獲得!ジャンシス・ロビンソン大注目!この2019年は濃厚で鮮やかな赤紫色!カシス、インク、ハーブなどからスタートし、次第にホワイトペッパーやナツメグなどスパイスの要素と、黒い土やなめし革などが現れる!時間の経過と共にザラメのような甘い香りも感じられ、香りに厚みが増す!味わいはしっかりとした酸を携えた果実のアタックが印象的!充実した果実味を有しながらも重さは皆無!液体は軽く柔らかで、シルクのような舌ざわりは酒質の高さが容易にうかがえる!8%混醸されているガルナッチャの存在感を例年以上に強く感じる「今飲んでも美味しい」一本!「PSI史上最高の出来栄え」と言っても過言ではないほどの完成度に舌を巻くはず!P.P.93+点という高評価も納得の一本です!赤身肉の煮込みやグリルと合わせてみたい!まさにピングスの片鱗を感じられる究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷! 毎年、途方も無いスケールの大きさで私たちを驚かせてくれる珠玉のスペインワイン「ピングス」。その造り手であるピーター・シセック氏が、自らのスペインワインユートピア構想を実現すべく立ち上げた「ネオ共同組合」的ヴェンチャープロジェクト、それが「Ψ (PSIプシー)」です。 「Ψ(PSIプシー)」とは、ギリシア語アルファベットにおける23 番目の文字で、心理学 (Psychology)、超能力 (Psychic Ability/Power) をあらわす包括的な単語/記号です。リベラ・デル・デュエロの古い畑には計り知れないポテンシャルがあるにも関わらず、地元農業の技術が乏しいためにその潜在性が生かされていないと常に感じていたシセック氏は、リベラ・デル・デュエロの魂(本質)を持ったワインを生み出すべく、共同プロジェクトを立ち上げて地元生産者を巻き込み、より良質で自然に近いブドウを作るための第一歩を踏み出したのです。 シセック氏がリベラ・デル・ドゥエロと本格的な関わりを持つきっかけになったのは、2007年のこと。その年、雹害によって多くのブドウを失ったシセック氏は、「フロール・デ・ピングス」を造るためのブドウを探すうちに、リベラ・デル・ドゥエロがブドウの生産地としていかに急成長を遂げているか身をもって感じさせられたのです。こうした経緯から、古木を所有している栽培者が若木への植え替えを行ったり、いたずらに生産量を追求したりすることのないよう、自ら地元生産者をサポートしようと決心したのです。 「Ψ(PSIプシー)」の主たるコンセプトは、今日使用される多くの最新技術を避け、丁寧な作業で健全なブドウが本来持ちうる味わいを引き出すこと。ジェネラルマネージャーのパブロ・ルビオ氏とシセック氏は質の改善が認められたブドウには、今まで支払われていたより高い金額を出してそれを買いとるなどして農家のモチベーションと意識を高めてきました。 マセラシオンは長い時間をかけてゆっくりと行い、できる限り澄んできれいな果汁を抽出した後、大小のオーク樽(新樽は一切使用せず)とセメントタンクを使ってじっくり熟成を行います。「リベラ・デル・デュエロの魂」を表現するために地域一丸となって造り出された作品の凄みを、じっくりと時間をかけて味わっていただきたい一本です。 PSI プシー 2019 ドミニオ デ ピングス(ピーター シセック) 手摘み100% テンプラニーリョ&ガルナッチャ D.Oリベラ デル ドゥエロ ■ぶどう品種:ティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%/ガルナッチャ8% ■樹齢:30年以上 ■収穫:手摘み100% ■熟成:20%のワインは樽熟(そのうち10%は新樽)残りは50〜100ヘクトリットルの木の大樽で熟成/20〜22ヶ月熟成 ■標高:830〜920m スペイン高級産地D.Oリベラ・デル・ドゥエロ! 8%混醸されているガルナッチャの存在感を例年以上に強く感じる「今飲んでも美味しい」一本! 「PSI史上最高の出来栄え」と言っても過言ではないほどの完成度に舌を巻くはず! 赤身肉の煮込みやグリルと合わせてみたい! まさにピングスの片鱗を感じられる究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷! 4,059円

ウニコ ベガ シシリア 2013 ボデガス イ ヴィネドス ベガ シシリア スペインの至宝ワイン WA誌97点 赤ワイン スペインワイン 7年熟成 VEGA SICILIA UNICO 2013 Bodegas y Vinedos Vega Sicilia D.O Ribera del Duero

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ辛口 赤ワインワインのテイストフルボディ生産者ボデガス・ベガ・シシリア アルバレス家生産地スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ/ DOリベラ・デル・ドゥエロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュティント・フィノ97%/ カベルネ・ソーヴィニヨン3%生産年[2013]年内容量750ml注意文ワイン格付/規格※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウニコ・ベガ・シシリア[2013]年・ボデガス・イ・ヴィネドス・ベガ・シシリア(スペインの至宝ワイン)・収量驚異の20hl/ha・(大樽で1年&フレンチオーク100%の小樽の新樽&古樽で4年の最低7年熟成+瓶熟成)・D.O.リベラ・デル・ドゥエロ(グラン・レセルバ)・正規代理店輸入品・WA誌驚異97点&ペニン・ガイド驚異の96点&ティム・アトキン97点&Jサックリング驚異の98点獲得VEGA SICILIA UNICO [2013] Bodegas y Vinedos Vega Sicilia D.O Ribera del Duero入手困難!スペイン赤ワインの最高峰!高級フルボディ辛口赤ワイン!スペインの「至宝」と称される最高級赤ワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「引っ張りだこのこの高価なワインのウニコ Unicoは、オーク樽でゆっくりと熟成を続ける。12〜15年以上たったものが最良。」と絶賛し、満点★★★★4つ星獲得!なんとロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「一貫してスペインで最も偉大なこのワイナリーは、わくわくするようなワインを生み出し続けている」と絶賛!ブドウの出来の良い年しか造られない“ウニコ”!この[2013]年でロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト誌)驚異の97点獲得で素晴らしいコメントは『2013年のウニコは、これまでに生産されたすべてのマグナムの垂直テイスティングですでに試飲しており、かなり感銘を受けた(そして2024年に発売されるはずのまだ未発売の2014年も)。2013年は雨の多い収穫で、ワインは繊細、エレガント、フレッシュ、複雑、シルキー、そして正確さを備えている。ワインは初期段階では225リットルの樽で熟成され、その後2019年6月に瓶詰めされるまで22,000リットルのオーク樽で熟成された。今年、最終的にブレンドされたのはティント・フィノ97%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%で、アルコール度数は14%とやや低く、pHは3.78、酸度は5.2グラムで、フレッシュでバランスが良く、よりエレガントで繊細な味わいだ。ウニコはしばしばヴィンテージの特徴を超越し、この地域の標準に従わないが、2013年はその好例だ。非常に雨が多く、複雑なヴィンテージだった。ボトリティスを避けるためにかなり早く収穫し、他のワインメーカーが凝縮を待ったのに対し、彼らはそうしなかった。アロマティックでフローラル、2012年よりも濃厚ではなく、繊細で表情豊かでエレガント。クリーンでフレッシュ、味わい深く、非常に繊細なタンニンがある。このヴィンテージにとって大きな驚きであり、ここ数年で最も素晴らしいウニコのひとつである。2009年以来最も少ない収穫量となった。』(リリース価格(卸)$750。飲み頃2023〜2035年)と大絶賛!ジェームス・サックリング驚異の98点の最高評価!で最高コメントは『このワインは、ポーチドプラム、ダークチェリー、紅茶の葉、黒鉛、ミルクチョコレート、カラメルのタッチの洗練された複雑なノーズを持つ。ミディアムからフルボディで、しっかりとしながらもクリーミーなタンニンを持つ。愛撫的で魅惑的、熟しているが、根底にはフレッシュさがある。テンプラニーリョ97%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%。通常ボトルは2023年、マグナムは2025年リリース。』とこれまた大絶賛!ペニン・ガイド驚異の96点&ティム・アトキン驚異の97点&Jサックリング驚異の98点獲得!ウニコは10年未満のブドウは使わず、しかも収穫から10年以上の熟成を終えないとリリースしないという究極のこだわり!ニール・ベケット氏「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」の中で、1970年もののベガ・シシリアが登場!(なんと25年目にリリースされた)このワインについて「ベガ・シシリアが真のスペインの頂点に君臨するワイナリーであることを疑う人はいないだろう。色は深く、くらくらするような芳香を放ち、ヴェルヴェットのような質感で、新鮮で清澄、滑らかで鮮烈、バランスが取れ優美、複雑で純粋、輪郭のはっきりした深く長い余韻」と絶賛!スペインがこれまで生み出したものの中で最高のワインであると多くの人が認めている至宝!(ずばり50年の寿命)ずばりスペインワインの王と呼ぶに相応しい風格と威厳を備えた、究極のフルボディ赤ワインの大人気ヴィンテージで新ヴィンテージのリリースが10年熟成という愛好家垂涎のコレクター作品が驚異の[2013]年もので正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷!ボデガス・ベガ・シシリアは、スペインを代表するトップワイナリーの一つです。マドリッドの北方約150km バリャドリードの東方約50kmに 位置しています。1864年にフランスのボルドーでワイン造りを学んだドンエロイルカンダ」によって創立されました。同時にフランスから3 種の外来種カベルネ・ソーヴィニオン・メルロー・マルベックを持ち込み、ボデガス・ベガ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。以後、スペインの伝統品種であるデンプラニーリョ(別称 ティントフィン)に上記の3外来種をブレンドする方法がボデガの醸造スタイルと なり、そのようにして造られたワインが1929年の万国博覧会で金賞 を獲得したことによりベガ・シシリアの名声は一気に世に広がりましたスペイン王室御用達のヴェガ・シシリアは、世界で最も偶像視されているワインだ。ヴァヤドリッドの町から東に40キロメートルに位置する、辺鄙な、吹きさらしのテロワールから生み出されている。1世紀以上もの間、スペインで生産されるワインの中で最もよく知られた、そして最も高価なものであった。畑には、1864年にセニョール・レカンダによって、ボルドーからもたらされた挿し木が植えられた。初期のヴィンテージには際だったところはなく、1800年代終わり頃に生産されたワインの多くは、リオハとして瓶詰めされ、売られていた。20世紀になる頃には状況は良くなっていたが、ワインはまだボデガス・デ・レカンダ、そして後にはアントニオ・ヘレーロと呼ばれていた。1900年代初めになるまでは、ボデガス・ヴェガ・シシリアという現在の名前はついていなかった。 1920年代のいくつかのヴィンテージでは、国際的なワイン博覧会で大変な喝采を浴びた。見事なワイン醸造、そして興味をかき立てられる品質は、エネルギッシュで先見の明があるアルヴァレスのもと、引き続き保たれている。彼は一族所有のこのワイナ リーを運営している。さらに、ここの所有社たちは、トロでのエキサイティングな新しいプロジェク トにも手を広げている。トロは、株が上がってきているワイン産地であり、多くのワイン消費者の注目の的となっている。ヒュー・ジョンソン氏はベガ・シシリアについて「スペインで最も古い歴史をもつ醸造会社。この社が産する引っ張りだこの高価なワインのウニコ Unicoは、オーク樽でゆっくりと熟成を続ける。12〜15年たったものが最良!深い色調とアロマに富むヒマラヤスギの香りを持ち、風味は強烈で、様々な要素がうまく組み合わさり、後口が長く残る。」★★★★満点4つ星で絶賛!!■ぶどう品種:ティント・フィノ97%/ カベルネ・ソーヴィニヨン3%■樹齢:225リットルの樽で熟成■酸度:5.2グラム■pH:3.78■アルコール度数:14%入手困難!スペイン赤ワインの最高峰!高級フルボディ辛口赤ワイン!スペインの「至宝」と称される最高級赤ワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「引っ張りだこのこの高価なワインのウニコ Unicoは、オーク樽でゆっくりと熟成を続ける。12〜15年以上たったものが最良。」と絶賛し、満点★★★★4つ星獲得!ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「一貫してスペインで最も偉大なこのワイナリーは、わくわくするようなワインを生み出し続けている」と絶賛!ワインアドヴォケイト誌、ペニン・ガイド誌、ティム・アトキン誌、Jサックリング誌大絶賛!大注目!ワインは繊細で、エレガント、フレッシュ、複雑、シルキー、そして正確さを備えている高級フルボディ辛口赤ワイン!ウニコは10年未満のブドウは使わず、しかも収穫から10年以上の熟成を終えないとリリースしないという究極のこだわり!スペインがこれまで生み出したものの中で最高のワインであると多くの人が認めている至宝!正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷! 94,890円

ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール カベルネ ソーヴィニヨングラン レセルバ 2022年 有機栽培ワインVinedos Errazuriz Ovalle Panul Cabernet Sauvignon Oak Aged 2022

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年代 造り手 [2022]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ 生産国 地域 チリ セントラル ヴァレー 村 DO コルチャグア タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン レセルバ[2022]年・有機栽培ワイン Vinedos Errazuriz Ovalle Panul Cabernet Sauvignon Oak Aged [2022] チリ フルボディ赤ワインファン注目!!人気のチリ産オーク樽熟成の本格カベルネ・ソーヴィニヨン!しかも身体にやさしい自然派ワイン!カシスやプラムを想わせる凝縮感のあるアロマと不覚まろやかな味わいの人気チリ・フルボディ赤ワインが少量入荷! ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール カベルネ ソーヴィニヨン グラン レセルバ[2022]年 自然派 有機栽培ワイン 生産者:ビニェードス・エラスリス・オバリェ 1992年設立の新しいワイナリー。年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの畑を所有しています。2001年には25,000ケースだった出荷量が2005年には236,000ケースに到達する程急速に輸出市場で伸ばしている生産者です。現在は認証取得を目指して、有機栽培実践しています。 ワイン造りに関するコンセプト 「新鮮な果実味を保ちながら、深みがあり凝縮感と感熟度の高い」ニュー・ワールドの全てが詰まったワインを表現すること。日照量が多くアンデスからの乾燥した風が吹き、夜間は太平洋からの風の影響で気温が低くなるという恵まれた気候条件がそれを可能にしています。 パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン グラン レセルバ Panul Cabernet Sauvignon Oak Aged 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 平均樹齢 12年 土壌 沖積土 栽培面積 オーク樽熟成 8ヶ月(新樽比率 20%) カシス等を想わせる凝縮したアロマ。深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーのような赤い果実の風味が広がります。 凝縮度もあり、酸、タンニン、口当たり等のバランスの良さが秀でたカベルネです。 チリ フルボディ赤ワインファン注目!!人気のチリ産オーク樽熟成の本格カベルネ・ソーヴィニヨン!しかも身体にやさしい自然派ワイン!カシスやプラムを想わせる凝縮感のあるアロマと不覚まろやかな味わいの人気チリ・フルボディ赤ワインが少量入荷! 1,375円

【箱入】マラビデス 12メセス(ゴールド)2017年 ビネドス バルモラル元詰Maravides 12meses 2017 Vinedos Balmoral(Finca El Moralejo) Vino Tierra de Castilla【eu_ff】

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ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ビネドス バルモラル元詰 生産地 スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ地方/ヴィノ・デ・ラ・ティエラ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン22%/テンプラニーリョ25%/シラー26%/メルロ27% 内容量 750ml JANコード 8437012008045 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマラビデス・12メセス(ゴールド)[2017]年・ビネドス・バルモラル元詰・フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成・標高1000mの畑からのオーガニックのブドウを使用・ベストワイナリー・オブ・スペイン受賞蔵・ジェイムスサックリン驚異の91点獲得ワイン・フルボディ・赤・辛口・重厚ボトル・箱入 Maravides 12meses [2017] Vinedos Balmoral(Finca El Moralejo) Vino Tierra de Castilla スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!地中海の風が薫る天空の恵みを受けたワイン!凝縮された果実の多様な複雑さを持つフルボディ赤ワイン!造り手はシャンパーニュにおける輝く才能を持つ天才醸造家!シャンパーニュ界におけるスーパースター!トップシャンパンメゾンとしては最年少24歳でシャンパーニュ・デュヴァル・ルロワの醸造長となり、退任後はトップシャンパンメゾンのコンサルタントを開始!自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才”!エルヴェ・ジェスタンがスペインのペトリュスの異名をとるピングスを手掛けたピーター・シセック氏とともにワイン造りの経験を持つラウラ・ラモス女史を迎え天才醸造家たちがその才能と感性を余すことなく注ぎ込み造られたワインがこのマラビデス12メセス(ゴールド)[2017]年・ビネドス・バルモラル元詰です!しかも標高1000mのオーガニックの畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン22%、テンプラニーリョ25%、シラー26%、メルロ27%をフレンチオーク樽で12ヶ月熟成!強く、深い、ルビーのローブ!強くて幅広い、熟したフルーツ!プラム、ストロベリー、レッドクーラントのエレガントなアロマ!オークとスパイスのリッチなフレーバーの爆発!クリーミーココアローストとバニラの香りの高評価!究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! 最高の地を求めて行きついた標高1000メートルの高地…3世代に亘りブドウ栽培に従事してきたガルシア家が最高のスパークリングワイン造りを目指して2002年に立ち上げたワイナリー。最適な場所を探した結果、カバDOには属さない地元ラ・マンチャ地方の標高1000メートルの高地にその場所を見つけ出しました。 カバDOと比べると群を抜く標高の畑では植物は全く異なる成長をし、バルモラルが求める非常に繊細な泡と長い余韻を生み出すワインを造ることができます。立ち上げ当初から、シャンパーニュの醸造家としてボランジェ、モエ・エ・シャンドン、デュヴァル・ルロワに勤め「シェフ・ド・カーヴ」として活躍したエルヴェ・ジェスタン氏と畑を見たのちシャンパーニュ品種で勝負できることを確信。以来、クオリティワインを世に送り出しています。 【ヴィニェードス バルモラル】 所在地:アルバセテ県アルペラ 葡萄畑は標高1000mを超える位置にあり、ピュアで果実味が凝縮した葡萄が造られます。 シャンパーニュの至宝 エルヴェ・ジャスタン (Herve Jestin) シャンパーニュ界におけるスーパースター。トップシャンパンメゾンとしては最年少24歳でシャンパーニュ・デュヴァル・ルロワの醸造長となる。退任後はTOPシャンパン・メゾンのコンサルタントを開始。葡萄栽培に留まっていたビオディナミをシャンパン造りまで広げた第一人者といわれる。世界中のシャンパーニュ・ラヴァーを虜にする1人。 マラビデス・12メセス(ゴールド)[2017]年 標高1000mのオーガニックの畑からの カベルネ・ソーヴィニヨン22%、テンプラニーリョ25%、 シラー26%、メルロ27%をフレンチオーク樽で12ヶ月熟成! 強く、深い、ルビーのローブ! 強くて幅広い、熟したフルーツ! プラム、ストロベリー、レッドクーラントの エレガントなアロマ! オークとスパイスのリッチなフレーバーの爆発! クリーミーココアローストとバニラの香りの高評価! 究極フルボディ辛口赤ワイン! 1,672円

【6本以上ご購入で送料無料】カテナ シャルドネ 2022 正規 アルゼンチン 白ワイン ワイン 辛口 750ml (カテナ サパータ)CATENA Chardonnay 2022 High Mountain Vines Bodega Y Vinedos Catena

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▼ 関連商品 ボデガス カテナ サパータのワインはこちら 年代 造り手 [2022]年 カテナ・サパータ 生産国 地域 アルゼンチン メンドーサ 村名   タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカテナ・シャルドネ[2022]年・シャルドネ種100%・全房醗酵&シュールリー&フレンチオーク樽100%で10ヶ月熟成(1〜3年樽)・パーカーポイント91点&ジェイムスサックリング91点・正規品 CATENA Chardonnay [2022] High Mountain Vines Bodega Y Vinedos Catena 銘醸アルゼンチン辛口白ワイン愛好家大注目!アルゼンチンの至宝!デキャンタ誌の2009年度マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれた究極造り手!しかもR.パーカー★★★★★満点5つ星生産者でなんと2019年のカテナ・シャルドネで91点(今〜2022年)をマーク!ジェイムス・サックリングでも91点の高評価!ワインスペクテーター誌やスティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高評価獲得!カテナ家が所有する5つの畑から、異なる標高や土壌が織り成す、「テロワール」を表現する区画を選定!自然酵母を使い18度で33日をかけて発酵!フレンチオーク樽100%で10ヶ月熟成(しかもシュールリーで)!熟した白桃やシトラスなどの柑橘類やトロピカルフルーツを思わせるフレーバーとしっかりしたミネラルのニュアンス!そして爽やかで酸も感じられる素晴しいバランスの究極辛口白ワインが極少量入荷! (カテナ シャルドネ2022) (アルゼンチン辛口白ワイン) (カテナサパータ) (アルゼンチンメンドーサ) ワインアドヴォケイト誌で91点獲得!ジェームスサックリングでも同評価獲得!ロバート・パーカー5つ星生産者!アルゼンチン最高のワイナリー、カテナ社の 異なる5つの畑からそれぞれの特徴を備えた シャルドネをブレンドした人気辛口白ワイン! アルゼンチンの至宝カテナ ■ 世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス カテナ サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス カテナ サパータ」を設立。そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性”“先進性”を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。 ■ ニコラス カテナ サパータ社長 『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。また、2000年に、世界最高峰シャトー ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価の<5つ星>を獲得し、世界中で高い評価を得ています。 ■ 標高差を生かしたブドウ栽培とブドウへのこだわり カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。 また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。 さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 ■ アッサンブラージュの妙 ニコラス・カテナ氏と、娘のラウラ女史の20年以上の長きにわたる研究の結果、同じ品種、同じクローンでも、標高がおりなす僅かな温度差、土壌の違いにより、それぞれ違った特長を備えることを発見した。 単一畑の魅力よりも、それらの違った特長を活かし、アッサンブラージュによって最大限に発揮させる。これがカテナファミリーが長年メンドーサでワインづくりに携わって出した答えである。 ▼カテナ社4代目当主ラウラ・カテナ女史がわいんの玉手箱にご来訪!! ボデガス カテナ サパータの4代目当主、ラウラ・カテナ女史を迎えて、当店直営レストランわいんの玉手箱にてセミナー&ディナーを開催! ラウラ・カテナ女史には関西国際空港から、当店まで直行していただき、ご来場の皆様とともに楽しいひと時を過ごしました。お集まりいただいた皆様、本当にありがとうございました! カテナ・シャルドネ 2022 自然酵母を使い18度で33日をかけて発酵!フレンチオーク樽(新樽35%)で10ヶ月熟成(しかもシュールリーで) 熟した白桃やシトラスなどの柑橘類やトロピカルフルーツを思わせるフレーバーとしっかりしたミネラルのニュアンス!そして爽やかで酸も感じられる素晴しいバランスの究極辛口白ワイン! ワインメーカーのコメント Catena Chardonnay combines the unique expressions of three high altitude vineyard sites. The La Piramide vineyard offers ripe tropical fruit flavors and aromas with a rich, full mouthfeel. The Domingo vineyard lends notes of lemon and grapefruit with bright acidity. The Adrianna vineyard contributes apple and pear flavors with a strong mineral component. The wine shows an intense greenish yellow color. The aromas show ripe pineapple and banana fruit flavors with notes of white stone fruits and hints of sweet spices. The mouthfeel is full yet clean, with fresh, crisp acidity. 各ワイン誌高評価獲得! 銘醸アルゼンチン辛口白ワイン愛好家大注目!アルゼンチンの至宝!デキャンタ誌の2009年度マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれた究極造り手!しかもR.パーカー★★★★★満点5つ星生産者でなんと2019年のカテナ・シャルドネで91点(今〜2021年)をマーク!ジェイムス・サックリングでも91点の高評価!ワインスペクテーター誌やスティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高評価獲得!カテナ家が所有する5つの畑から、異なる標高や土壌が織り成す、「テロワール」を表現する区画を選定!自然酵母を使い18度で33日をかけて発酵!フレンチオーク樽100%で10ヶ月熟成(しかもシュールリーで)!熟した白桃やシトラスなどの柑橘類やトロピカルフルーツを思わせるフレーバーとしっかりしたミネラルのニュアンス!そして爽やかで酸も感じられる素晴しいバランスの究極辛口白ワインが極少量入荷! 2,409円

【12本SET1ケース・まとめてお買い得・送料無料(北海道・沖縄除く)】パヌール シャルドネ しっかり辛口・白ワイン 750ml ビニェードス・エラスリス・オバリェVinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Chardonnay

良酒百貨ビーンズ
配送先が北海道・沖縄県は別途送料700円頂戴いたします。 当商品は同梱不可です。 comment 白桃や洋ナシ、バナナを想わせるフルーティな香り。熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つ大人気の白ワインです。 生産者名: Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 商品名: Panul Chardonnay パヌール シャルドネ ヴィンテージ:最新ヴィンテージでのお届け 原産国:チリ 地方:セントラル・ヴァレー 品質分類・原産地呼称:クリコ・ヴァレーD.O. 品種:シャルドネ 100% キャップ仕様: スクリューキャップ場合によりコルク栓になります。   このコスパ。ホントに凄い! チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定(EPA)による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです!家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。    ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 9,230円

【新登場SALE】フォンタナ / オベハ ティンタ [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / スペイン カスティーリャ ラ マンチャ Bodegas y Vinedos Fontana ボデガス イ ビニェードス フォンタナ Oveja Tinta ヴィーガン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Oveja Tinta オベハ ティンタ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 原産地呼称ビノ 品種グラシアーノ 70%/マルベック 30% ALC度数14.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関SHC、ヴィーガン ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク熟成 ◆商品説明 グラシアーノとマルベックの珍しいブレンドの赤ワイン。フレッシュなブルーベリーのアロマがあり、プルーンやレーズンを想わせるジューシーで親しみやすい味わいが魅力です。  Bodegas y Vinedos Fontana ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ ◆サム・ハロップMWがプロデュース!ラ・マンチャ地方のサステナブルワイナリー 品質対価格に優れたサステナブルワインの造り手  1999年、品質対価格に優れたワインを造ることを目標に、スペイン ラ・マンチャ地方のウクレスに設立。マスター・オブ・ワインのサム・ハロップ氏をワインメイキングディレクターに迎え、標高700メートル以上の乾燥した大陸性気候下で、豊富な日照量と大きな寒暖差を生かしたサステナブルなワイン造りを行っています。ブドウは環境にやさしい有機栽培で育てられ、ビオロジック認証を取得。栽培から醸造の全工程で動物性の物質を一切使用しない「ヴィーガン認証」も取得しています。各ブランドやそれぞれのブドウ栽培方法に合わせて最適化された最新設備を備え、安定したクオリティと高い品質基準を保つため、BRCやIFSなどの国際食品安全規格を上位レベルでクリアしています。2016年6月には"気候保護のためのワイナリー連盟(Wineries for Climate Protection) "の創設メンバーとなり、2023年1月にはスペインのワイナリーで初めて "気候保護のためのサステナブルワイナリー(Sustainable Wineries for Climate Protection)"の認証を受けました。 ワインメイキングディレクター サム・ハロップMW  2003年にワイン業界でも最難関資格の一つとされるマスター・オブ・ワイン(MW)の試験に最優秀成績で一発合格し、当時31歳という若さで最年少MWとなったサム・ハロップ氏。世界最大規模のワインコンペティション”IWC”(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の共同議長を歴任(2006-2016)し、2013年には英ドリンク・ビジネス誌により、世界で最も影響力のあるワインコンサルタント10 人の1 人に選ばれました。ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナではワインメイキングディレクターとして醸造チームを統率し、ブレンディングなど醸造に関する方針決定の中核を担っています。また、フォンタナ社の親会社であるペニンシュラ・ワインズの共同オーナーでもあり、彼の多岐にわたる活動の中で最も力を入れるプロジェクトのひとつとなっています。手に取りやすい価格帯ながら、品質の高さが光る味わいは彼の類まれなる才能の賜物です。 オーガニック、サステナブルの取り組み  ワイナリーはカスティーリャ中央部の最北、最も標高の高い地域のひとつであるウクレスに位置します(標高700-900メートル)。自社畑420haと契約畑600haを合わせた計1,000ha以上の広大な葡萄畑を管理することで、卓越した品質と価格の安定を実現しています。乾燥した大陸性気候で、夜は涼しく生育サイクルが長いため、スペイン北部の特徴であるピュアさとフレッシュさ、南部の特徴である力強い果実味とシルキーなタンニンの両方がワインにもたらされます。ワイナリーは、樹齢100年以上を誇る数百本のオークの樹や鳥類の保護区域、土壌中に生息する微生物を含め、ひとつの生態系として管理されています。ブドウは100%オーガニックかつサステナブルな方法で栽培され、殺虫剤は使用せず、肥料は有機肥料のみを使用、雑草管理は表面を軽く耕起するのみに留めています。さらに、持続可能な水の利用やボトルの軽量化などにも取り組んでいます。"気候保護のためのワイナリー連盟(Wineries for Climate Protection) "の創設メンバーであり、サステナブルなプロジェクトを実施する主要な販売企業とも協業しています。 スペイン語でヒツジを意味するブランド名「オベハ」  ブランド名の「オベハ」はスペイン語でヒツジを意味します。ヒツジはフォンタナ社にとってサステナビリティを象徴する動物であるため、ブランド名にも表ラベルにも大きく採用されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,420円

カマレロ シャルドネ ヴィニェドス デ アギーレ社 750ml チリ 白ワイン シャルドネ100%Camarero Chardonnay Bodegas y Vinedos de Aguirre D.O Central Valley Chardonnay 100%

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手   ヴィニェドス・デ・アギーレ社 生産地 チリ/セントラル/D.Oセントラルヴァレー ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ種100% 内容量 750ml JANコード 4904339651802 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカマレロ・シャルドネ・ヴィニェドス・デ・アギーレ社・チリ・セントラル・DOセントラル・ヴァレー・シャルドネ100%  Camarero Chardonnay Bodegas y Vinedos de Aguirre D.O Central Valley Chardonnay 100% チリ安旨辛口白ワインファン大注目!安旨高品質白ワイン!ソフトでクリーミー!シャルドネ種100%のチリ超お買い得!極旨辛口白ワイン!造り手はサンチアゴの南方約285km、地中海性気候で、昼夜の寒暖の差が激しく、冬季は雨が多く夏季は乾燥しているマウレヴァレーの中心にワイン畑が位置し、砂質ロームと砂層で構成された火山灰土壌が特徴のおよそ330ヘクタールの畑からの厳選シャルドネ100%で造られる極旨辛口白ワイン!このワインは輝くようなゴーデンイエロー、ライムやグレープフルーツのような柑橘類の香りにマルメロや桃の香りもほのかに感じます!トロピカルフルーツのフレッシュな味わいも感じさせ、みずみずしいソフトな口当たりでリッチな味わいが心地よく飲み飽きない味わいです!カッパのようなカメのカマレロ(スペイン語でウェイターの意味)のかわいい華やかなラベルでリーズナブルな価格で限定入荷! チリ最大のワイン生産地であるマウレ・ヴァレーのヴィラアレグラに居を構える、家族経営のワイナリー“ボデガス・イ・ヴィネドス・デ・アギーレ”の設立は1973年。太陽の日差しが降り注ぐ、平均気温15℃〜18℃の温暖な地に350haの自社畑を所有する彼らのポリシーは『ブドウの原産地である地域とひとの繋がりを大切にする』こと。 また、農学者であり、ブルゴーニュの「シュヴァリエ・デュ・タストヴァン」のメンバーとしてピノ・ノワールを知り尽くす、セルジオ・コレア・ウンドラーガが醸造を手掛け、低価格ながら質の良いワインを造り出している、今、チリで最も勢いのある注目のワイナリー。 カマレロ シャルドネ ヴィニェドス デ アギーレ社 ■葡萄品種:シャルドネ種100% カッパのようなカメのカマレロ(スペイン語でウェイターの意味)のかわいい華やかなラベルでリーズナブルな価格! サンチアゴの南方約285km、地中海性気候で、昼夜の寒暖の差が激しく、冬季は雨が多く夏季は乾燥しているマウレヴァレーの中心にワイン畑が位置し、砂質ロームと砂層で構成された火山灰土壌が特徴のおよそ330ヘクタールの畑からの厳選シャルドネ100% このワインは輝くようなゴーデンイエロー、ライムやグレープフルーツのような柑橘類の香りにマルメロや桃の香りもほのかに感じます。 トロピカルフルーツのフレッシュな味わいも感じさせ、みずみずしいソフトな口当たりでリッチな味わいが心地よく飲み飽きない味わい。 594円

ビニェードス エラスリス オバリェ パヌール カベルネ ソーヴィニヨン グラン レセルバ [2022] 750ml 赤 Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Cabernet Sauvignon Gran Reserva

酒宝庫 MASHIMO
カシスを想わせる凝縮アロマ。深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーの風味が広がります。一歩秀でたカベルネです。 色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 チリ セントラル・ヴァレー/コルチャグア・ヴァレー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 赤ワイン 1,320円

アントニータ プニュエロス バイカ テンプラニーリョ 2021 バイカ ビノス ビニェードス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlAntonita Punuelos Baica Tempranillo 2021 Baica Vinos y Vinedos

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2021]年 バイカ・ビノス・ビニェードス 生産国 地域 スペイン リオハ 村 リオハD.O.C.a. タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアントニータ・プニュエロス・バイカ・テンプラニーリョ[2021]年・バイカ・ビノス・ビニェードス Antonita Punuelos Baica Tempranillo [2021] Baica Vinos y Vinedosスペイン辛口赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョ種100%辛口赤ワイン愛好家大注目!敏腕プロデューサーによるリオハDOCa×有機栽培の高品質スペインワイン!造り手は、フミーリャで名声を上げたカサ・デ・ラ・エルミータの設立メンバーにしてワイン業界で長年の経験を持つロレンソ・バニョス氏が、そのマーケティングセンスを生かして友人と立ち上げた自らのワイナリー!リオハとフミーリャの地で有機栽培を行う生産者に栽培やワイン造り、マーケティングに至るまでコンサルティングを行い、素晴らしいブランドを生み出す!しっかりと熟慮された丁寧なワイン造りを実践する品質の高さは折り紙つきのバイカ・ビノス・ビニェードスから極旨テンプラニーリョ!その名も「アントニータ・プニュエロス・バイカ・テンプラニーリョ」!完全有機栽培の自社畑で丁寧に手摘みされた樹齢25年のテンプラニーリョ100%をステンレスタンク熟成で造られるこのフルボディ赤ワインは、リッチなアロマと風味ある飲みごたえのあるスタイルで、肉料理や熟成チーズなどと相性抜群!またインパクトあるデザインのモチーフになっているのは1970年代にスペインに実在した人気フラメンコダンサー、アントニータ・プニュエラ!しっかりとした味わい、有機栽培ブドウによる確かなクオリティを感じるコスパ抜群の極旨辛口スパニッシュが待望の新入荷!(アントニータプニュエロスバイカテンプラニーリョ2021) (バイカビノスビニェードス) (スペイン赤ワイン)敏腕プロデューサーによるリオハDOCa×有機栽培の高品質スペインワイン!個性的なラベルでコスパ抜群の極旨辛口スパニッシュ! 【バイカ ビノス・イ・ビニェードス】 フミーリャで名声を上げたカサ・デ・ラ・エルミータの設立メンバーにつしてワイン業界で長年の経験を持つロレンソ・バニョス氏が、そのマーケティングセンスを生かして友人と立ち上げた自らのワイナリーです。リオハとフミーリャの地で有機栽培を行う生産者に栽培やワイン造り、マーケティングに至るまでコンサルティングを行い、ブランドを生み出しています。品質の高さは折り紙付き。しっかりと熟慮された丁寧なワイン造りは味わいからも感じていただけるでしょう。アントニータ・プニュエロス・ バイカ・テンプラニーリョ 2021年■ 葡萄品種:テンプラニーリョ100%■ 飲み頃温度:14度■ 熟成:ステンレスタンク完全有機栽培の自社畑で丁寧に手摘みされたテンプラニーリョを使った赤ワイン。 リッチなアロマと風味ある飲みごたえのあるスタイルで、肉料理や熟成チーズなどと相性が良いです。スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョ種100%辛口赤ワイン愛好家大注目!敏腕プロデューサーによるリオハDOCa×有機栽培の高品質スペインワイン!造り手は、フミーリャで名声を上げたカサ・デ・ラ・エルミータの設立メンバーにしてワイン業界で長年の経験を持つロレンソ・バニョス氏が、そのマーケティングセンスを生かして友人と立ち上げた自らのワイナリー!リオハとフミーリャの地で有機栽培を行う生産者に栽培やワイン造り、マーケティングに至るまでコンサルティングを行い、素晴らしいブランドを生み出す!しっかりと熟慮された丁寧なワイン造りを実践する品質の高さは折り紙つきのバイカ・ビノス・ビニェードスから極旨テンプラニーリョ!その名も「アントニータ・プニュエロス・バイカ・テンプラニーリョ」!完全有機栽培の自社畑で丁寧に手摘みされた樹齢約25年のテンプラニーリョ100%をステンレスタンク熟成で造られるこのフルボディ赤ワインは、リッチなアロマと風味ある飲みごたえのあるスタイルで、肉料理や熟成チーズなどと相性抜群!またインパクトあるデザインのモチーフになっているのは1970年代にスペインに実在した人気フラメンコダンサー、アントニータ・プニュエラ!しっかりとした味わい、有機栽培ブドウによる確かなクオリティを感じるコスパ抜群の極旨辛口スパニッシュが待望の新入荷! 1,386円

カマレロ カベルネ ソーヴィニヨン ヴィニェドス デ アギーレ社 DOセントラル ヴァレー チリ カベルネ ソーヴィニヨン100%CAMARERO Cabernet Sauvignon Bodegas y Vinedos de Aguirre D.O Central Valley Cabernet Sauvignon 100%

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手   ヴィニェドス・デ・アギーレ社 生産地 チリ/セントラル・ヴァレー/DOマイポ・ヴァレー ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン100% 内容量 750ml JANコード 4904339651796 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカマレロ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヴィニェドス・デ・アギーレ社・DOセントラル・ヴァレー・チリ・カベルネ・ソーヴィニヨン100%・中重口・ミディアムボディ・赤ワイン CAMARERO Cabernet Sauvignon Bodegas y Vinedos de Aguirre D.O Central Valley Cabernet Sauvignon 100% チリ安旨辛口赤ワインファン大注目!安旨高品質赤ワイン!100%のチリ超お買い得!フルーティーでやわらかタンニンの辛口赤ワイン!造り手はサンチアゴの南方約285km、地中海性気候で、昼夜の寒暖の差が激しく、冬季は雨が多く夏季は乾燥しているマウレ・ヴァレーの中心にワイン畑が位置し砂質ロームと砂層で構成された火山灰土壌が特徴のおよそ330ヘクタールの畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン種100%!チリで最大級の生産地「マウレヴァレー」産!人気のカベルネソーヴィニヨン100%のこのワインはフルーティーな香りと、スパイスの香りを感じる甘くやわらかいタンニンと、果実味の味わいがしっかりと余韻に感じられる人気辛口ミディアムボディ赤ワインがカッパのようなカメのカマレロ(スペイン語でウェイターの意味)のかわいい華やかなラベルで、リーズナブルな価格で限定入荷! チリ最大のワイン生産地であるマウレ・ヴァレーのヴィラアレグラに居を構える、家族経営のワイナリー“ボデガス・イ・ヴィネドス・デ・アギーレ”の設立は1973年。太陽の日差しが降り注ぐ、平均気温15℃〜18℃の温暖な地に350haの自社畑を所有する彼らのポリシーは『ブドウの原産地である地域とひとの繋がりを大切にする』こと。 また、農学者であり、ブルゴーニュの「シュヴァリエ・デュ・タストヴァン」のメンバーとしてピノ・ノワールを知り尽くす、セルジオ・コレア・ウンドラーガが醸造を手掛け、低価格ながら質の良いワインを造り出している、今、チリで最も勢いのある注目のワイナリー。 カマレロ・カベルネ・ソーヴィニヨン フルーティーでやわらかタンニンの辛口赤ワイン!造り手はサンチアゴの南方約285km、地中海性気候で、昼夜の寒暖の差が激しく、冬季は雨が多く夏季は乾燥しているマウレ・ヴァレーの中心にワイン畑が位置し砂質ロームと砂層で構成された火山灰土壌が特徴のおよそ330ヘクタールの畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン種100%!チリで最大級の生産地「マウレヴァレー」産!人気のカベルネソーヴィニヨン100%のこのワインはフルーティーな香りと、スパイスの香りを感じる甘くやわらかいタンニンと、果実味の味わいがしっかりと余韻に感じられる人気辛口ミディアムボディ赤ワインがカッパのようなカメのカマレロ(スペイン語でウェイターの意味)のかわいい華やかなラベルで、リーズナブルな価格。 594円

ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール カベルネ ソーヴィニヨン 2022年Vinedos Errazuriz Ovalle Panul Cabernet Sauvignon 2022

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ 生産地 チリ/コルチャグア・ヴァレー/ コルチャグア・ヴァレーD.O. ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ 内容量 750ml JANコード 4997678556167 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年 Vinedos Errazuriz Ovalle Panul Cabernet Sauvignon 2022 チリ辛口赤ワインファン注目!チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見! 大人気チリ産の本格派カベルネ・ソーヴィニヨン!造り手は、1992年設立の新しいワイナリー!年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模(家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者)!コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの広大な畑を所有するビニャードス・エラスリス・オバリェ社!このパヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年は、熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います!引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューな傑作カベルネが遂に登場! このコスパ。ホントに凄い! チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定(EPA)による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです!家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。 畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・ パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年 チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見! 大人気チリ産の本格派カベルネ・ソーヴィニヨン!造り手は、1992年設立の新しいワイナリー!年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模(家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者)! コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの広大な畑を所有するビニャードス・エラスリス・オバリェ社! このパヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年は、熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います!引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューな傑作カベルネ! 797円

【よりどり6本以上で送料無料】パヌール シャルドネ しっかり辛口・白ワイン 750ml ビニェードス・エラスリス・オバリェVinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Chardonnay

良酒百貨ビーンズ
comment 白桃や洋ナシ、バナナを想わせるフルーティな香り。熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つ大人気の白ワインです。 生産者名: Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 商品名: Panul Chardonnay パヌール シャルドネ ヴィンテージ:最新ヴィンテージでのお届け 原産国:チリ 地方:セントラル・ヴァレー 品質分類・原産地呼称:クリコ・ヴァレーD.O. 品種:シャルドネ 100% キャップ仕様: スクリューキャップ場合によりコルク栓になります。   このコスパ。ホントに凄い! チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定(EPA)による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです!家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。    ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 858円

【新登場SALE】フォンタナ / オベハ ナランハ [2022] オレンジワイン 白ワイン 辛口 750ml / スペイン カスティーリャ ラ マンチャ Bodegas y Vinedos Fontana ボデガス イ ビニェードス フォンタナ Oveja Naranja ヴィーガン

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 Oveja Naranja オベハ ナランハ 色白 オレンジワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 原産地呼称ビノ 品種ゲヴュルツトラミネール 80%/ミュスカ・ア・プティ・グラン 20% ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関SHC、ヴィーガン ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:果皮と共にステンレスタンクにて4カ月 ◆商品説明 4カ月間果皮浸漬されたオレンジワイン。紅茶を想わせる香りにアプリコットやカリンのような果実味が感じられます。ふくよかなフルーツ感と程よい渋みとのバランスに優れています。  Bodegas y Vinedos Fontana ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ ◆サム・ハロップMWがプロデュース!ラ・マンチャ地方のサステナブルワイナリー 品質対価格に優れたサステナブルワインの造り手  1999年、品質対価格に優れたワインを造ることを目標に、スペイン ラ・マンチャ地方のウクレスに設立。マスター・オブ・ワインのサム・ハロップ氏をワインメイキングディレクターに迎え、標高700メートル以上の乾燥した大陸性気候下で、豊富な日照量と大きな寒暖差を生かしたサステナブルなワイン造りを行っています。ブドウは環境にやさしい有機栽培で育てられ、ビオロジック認証を取得。栽培から醸造の全工程で動物性の物質を一切使用しない「ヴィーガン認証」も取得しています。各ブランドやそれぞれのブドウ栽培方法に合わせて最適化された最新設備を備え、安定したクオリティと高い品質基準を保つため、BRCやIFSなどの国際食品安全規格を上位レベルでクリアしています。2016年6月には"気候保護のためのワイナリー連盟(Wineries for Climate Protection) "の創設メンバーとなり、2023年1月にはスペインのワイナリーで初めて "気候保護のためのサステナブルワイナリー(Sustainable Wineries for Climate Protection)"の認証を受けました。 ワインメイキングディレクター サム・ハロップMW  2003年にワイン業界でも最難関資格の一つとされるマスター・オブ・ワイン(MW)の試験に最優秀成績で一発合格し、当時31歳という若さで最年少MWとなったサム・ハロップ氏。世界最大規模のワインコンペティション”IWC”(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の共同議長を歴任(2006-2016)し、2013年には英ドリンク・ビジネス誌により、世界で最も影響力のあるワインコンサルタント10 人の1 人に選ばれました。ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナではワインメイキングディレクターとして醸造チームを統率し、ブレンディングなど醸造に関する方針決定の中核を担っています。また、フォンタナ社の親会社であるペニンシュラ・ワインズの共同オーナーでもあり、彼の多岐にわたる活動の中で最も力を入れるプロジェクトのひとつとなっています。手に取りやすい価格帯ながら、品質の高さが光る味わいは彼の類まれなる才能の賜物です。 オーガニック、サステナブルの取り組み  ワイナリーはカスティーリャ中央部の最北、最も標高の高い地域のひとつであるウクレスに位置します(標高700-900メートル)。自社畑420haと契約畑600haを合わせた計1,000ha以上の広大な葡萄畑を管理することで、卓越した品質と価格の安定を実現しています。乾燥した大陸性気候で、夜は涼しく生育サイクルが長いため、スペイン北部の特徴であるピュアさとフレッシュさ、南部の特徴である力強い果実味とシルキーなタンニンの両方がワインにもたらされます。ワイナリーは、樹齢100年以上を誇る数百本のオークの樹や鳥類の保護区域、土壌中に生息する微生物を含め、ひとつの生態系として管理されています。ブドウは100%オーガニックかつサステナブルな方法で栽培され、殺虫剤は使用せず、肥料は有機肥料のみを使用、雑草管理は表面を軽く耕起するのみに留めています。さらに、持続可能な水の利用やボトルの軽量化などにも取り組んでいます。"気候保護のためのワイナリー連盟(Wineries for Climate Protection) "の創設メンバーであり、サステナブルなプロジェクトを実施する主要な販売企業とも協業しています。 スペイン語でヒツジを意味するブランド名「オベハ」  ブランド名の「オベハ」はスペイン語でヒツジを意味します。ヒツジはフォンタナ社にとってサステナビリティを象徴する動物であるため、ブランド名にも表ラベルにも大きく採用されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,498円

レアレス ビニェードス ブランコ [2021] 白ワイン 辛口 750ml スペイン セントロ ビノ デ ラ ティエラ デ カスティーリャ / Real Compania de Vinos レアル コンパニーア デ ビノス [mtbs] Reales Vinedos Blanco

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 Reales Vinedos Blanco  レアレス・ビニェードス 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 原産地呼称ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 品種マカベオ 100% 熟成ステンレス・タンク熟成 ALC度数13.0%前後 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 お手ごろ価格でお勧めのスペインの白。マカベオやベルデホのフレッシュな酸が特徴で、味わいはまろやか。食事にもとてもよく合います。 ◆コンクール入賞歴 (2017)サクラ・アワード 2019 銀賞 ◆おすすめポイント 「家飲み極旨ワイン・グランプリ」で、白ワイン1000円以下部門 第1位に選ばれました。  Real Compania de Vinos  レアル・コンパニーア・デ・ビノス 正統派リオハの造り手による、お値打ち満点ヴァラエタル 正統派リオハが造る、お値打ちのヴァラエタル! レアル・コンパニーア・デ・ビノスはクオリティ・ワインとして有名なリオハ・アラベサの造り手、ボデガス・ムリエルを所有するムルア家が2005年に設立したボデガ。リオハでの経験を活かしつつ、ここではよりやわらかい果実味をベースにした手頃な価格のワインを造っています。リーズナブルクラスながら、全体に備わるエレガントな雰囲気はさすがです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 858円

アナヨン シャルドネ[2022]年 グランデ ビニョス イ ビニェドス社 DOPカリニェナ 6ヶ月熟成 スペイン カリニェナ産 白 ロットナンバーAnayon Chardonnay 2022 Grandes Vinos y Vinedos D.O Carinena

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白 辛口生産者グランデ・ビニョス・イ・ビニェドス生産地スペイン/アラゴン州/D.Oカリニェナ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアナヨン・シャルドネ[2022]年・グランデ・ビニョス・イ・ビニェドス社・DOPカリニェナ・アメリカンオークのバリック樽100%で6ヶ月熟成・スペイン・カリニェナ産・白・年産本数&ロットナンバー入り・ヴィーガン認証・14%Anayon Chardonnay 2022 Grandes Vinos y Vinedos D.O Carinenaスペイン産パワフル&ヴォリューミーなフルボディ辛口白ワイン愛好家大注目!スペイン・カリニェナDOP規格のシャルドネ100%辛口白ワイン!以下、インポーターさんのコメント『果実味爆発、圧倒的濃厚さに驚くスペイン・シャルドネ!!(これが本当に白ワイン??と驚くこと間違いなし。パイナップルやマンゴーなど、完熟トロピカルフルーツのように濃厚でまろやか、『スペイン最高のワイン』とも評された造り手による、極限まで果実味が凝縮したシャルドネ。)『スペイン最高のワインを造る、革新者』と評される、カリニェナ地域最大の生産者「グランデス・ビノス・イ・ビニェドス」社が、完熟したフルーツの凝縮感をテーマに造るシリーズが、この『アナヨン』!果物の凝縮感をひたすら追いつつも、強く濃いだけの「飲み疲れる、飲み飽きるワイン」にはしない!シャルドネのふくよかで柔らかな味わいが優しく広がり、飲んだ後は心地よいリラックス感に包まれるはずです!普段は赤ワインしか飲まない、と言う人も、この白ワインなら絶対に満足して戴ける筈です!香りは熟した桃や、マンゴーなどのトロピカルなフルーツ!白胡椒のようなスパイシーな香りも感じました!口に含むと熟した果実の豊満な味わいが一気に広がり、そのボリューム感には驚かされるほどです!舌触りはややクリーミーで、中央にフルーツの甘みを感じます!飲み込むと、喉にアルコールの温かさがしっかりと感じられました!後味にはジューシーな余韻と、オレンジピールのような心地の良い苦味が舌に残ります!全体として陽性でボディ感があり、とても豊潤な白ワインです!よく冷えた状態と、やや室温に馴染んだ状態で比較すると、後者の方が香りも華やかで、たっぷりとした果実味を堪能できました!また、翌日も十分に楽しむことができました!≪このワインとのマリアージュ料理は?≫ボリュームとコクのある白ワインなので、熱を通したエビなどの魚介類や、バターやクリーム、チーズなど乳製品をつかったお料理が合うと思います。例えば海老のグラタン、クリーム系のピザ。焼きたてのアップルパイなども合いそうです。厳選された区画から造られる特別キュヴェ!(年産32152本ですべてのボトルにロットナンバー入り)!黄桃やパッションフルーツの熟した果実にナッツやクリームのニュアンス!クリーンなアタックに続くパワフルな完熟果実!トースティなオークが香るふくよかな味わいは、ボリュームあるシャルドネに求めるエッセンスを全て備えています!もちろん正規品で限定入荷!地中海沿岸地域で広く栽培されている赤品種カリニェナ(フランスではカリニャン)と同じ名を持つD.O.カリニェナは、その名が示す通り、このブドウ品種の原産地である。スペイン北西部のアラゴン州最古のワイン産地であり、リオハやヘレスと並び1932年にスペイン最初のD.O.に制定された優れた生産地だが、1930年代後半に起こったスペイン内戦によりブドウ畑が荒廃し、一時ワイン産業が衰退した。しかし、1980年代からワイン造りの復興が始まり、近年その魅力が再発見されている。D.O.カリニェナの生産エリアは、リオハから南東に約120km、内陸のエブロ渓谷にある14のコミューンからなり、畑はイベリア山系の麓からウエルバ川とハロン川までの海抜400-800mの間に広がる。地勢、土壌ともバラエティに富むが、主に土壌はやせており、これに加えて乾燥した大陸性気候とシエルソと呼ばれる冷たく乾燥した北風が濃厚な赤ワインを育む。このD.O.最大の生産者となるグランデス・ビノス・イ・ビニェドスは、複数の協同組合の統合により、1997年に設立された。D.O.カリニェナの総栽培面積の約30%を占める4300haの所有畑はD.O.全域に広がり、その大半が海抜500m以上にある。これが、この地の凝縮した果実にエレガンスを備えたワインを生み出す鍵となる。栽培は殺虫剤を使用せず、フェロモン剤で害虫対策を行うなど、環境に配慮して行われるが、特にビオにこだわっておらず、ビオかどうかよりも、環境を保全しつつ高いクオリティのワインを造ることに注力している。クオリティへのこだわりは、驚くほど緻密な畑の管理にも表れている。約600軒にも及ぶ加盟栽培家の畑では区画ごとにデータベースが作成され、海抜、土壌、地勢はもちろん、収穫までの生育期の状況が毎年詳細に記録される。栽培家のサポートも行き届いており、週に1度は栽培コンサルタントが畑を訪れてブドウの生育状況をチェックし、畑の衛生状態、耕作、灌漑、グリーン・ハーヴェスト、収穫時期などについて適切な指導が行われている。この詳細な畑のデータベースを基に、4300haもの広大な畑から各品種の最高の区画を厳選し、生み出されたのが、グランデス・ビノス・イ・ビニェドスのフラッグシップとなるアナヨンだ。初ヴィンテージはD.O.カリニェナの偉大な年、2001年。チリ出身の醸造責任者、マルセル・モラレス渾身の限定生産の特別キュヴェである。チリやスペイン各地の醸造所で経験を積んだ彼は、この地のワインを「偉大なる無名のワイン」と呼ぶ。彼がD.O.カリニェナで注目するその個性、果実、凝縮感が現代的にクリーンに表現されたアナヨンは、専門各誌で高い評価を受けており、満を持して2011年にラインナップに加わったカリニェナ100%の新たなキュヴェは、スペインの歴史あるワインガイド、ギア・グルメにて『スペイン最高のワイン』に選ばれている。■ぶどう品種:シャルドネ100%スペイン産パワフル&ヴォリューミーなフルボディ辛口白ワイン愛好家大注目!スペイン・カリニェナDOP規格のシャルドネ100%辛口白ワイン!熟した桃やマンゴー、黄桃、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの豊潤な香りに、白胡椒のスパイシーな香りが加わる。口に含むと、熟した果実の豊満な味わいが広がり、クリーミーな舌触りで、フルーツの甘みとアルコールの温かさが感じられる。ジューシーな余韻とオレンジピールの苦味が後味に残り、全体としてボディ感があり豊潤。特に冷やしても、室温に近づけた状態でも、香りと果実味を堪能できる。マリアージュとしては、海老のグラタンやクリーム系のピザ、焼きたてのアップルパイなどがおすすめ。限定生産で、ボトルにはロットナンバーが入っている特別なキュヴェ! 2,904円

モナステリオ デ ラス ビーニャス ロゼ ガルナッチャ 2021 D.O.Pカリニエナ グラン ビノス イ ビネドス スペイン ロゼ 辛口 750mlMonasterio de Las Vinas Rose Garnacha 2021 D.O.P Carinena (Grandes Vinos y Vinedos)【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
▼ 関連商品 モナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバ2008年 年代 造り手 [2021]年グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス社 生産国 地域 スペイン アラゴン 村 DOP カリニエナ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモナステリオ・デ・ラス・ビーニャス・ロゼ・ガルナッチャ[2021]年・D.O.Pカリニエナ・(ガルナッチャ100%)・(グラン・ビノス・イ・ビネドス社元詰)・ガルナッチャ種100%・ロゼMonasterio de Las Vinas Rose Garnacha [2021] D.O.P Carinena (Grandes Vinos y Vinedos) スペイン辛口・ロゼ愛好家大注目!アラゴン州、D.Oカリニェナから愛らしい淡い色合いの人気辛口 ロゼ!!レストランさまからの採用(オンリスト)多数!造り手は、D.Oカリニェナの5つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン(グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス)社!アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、アグアロン地区の樹齢20年以上のガルナッチャ100%を早朝に手摘み100%収穫!6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き!15℃を超えないよう温度管理の下発酵!愛らしい淡い色合いのガルナッチャ100%辛口 ロゼ。バラの花やイチゴのような若々しい香りに瑞々しい果実味の爽やかな辛口 ロゼが限定で極少量入荷! (モナステリオデラスビーニャスロゼガルナッチャ2021) (D.O.Pカリニエナグランビノスイビネドス) (ビーニャス) (ビニャス) (スペインロゼ辛口750ml) 5つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロンが造る 愛らしい淡い色合いのガルナッチャ100%! バラの花やイチゴのような若々しい香り! 瑞々しい果実味の爽やかな辛口 ロゼ!! アラゴン州最大のワイナリー カリニエナの協同組合 グランド ヴィノス ヴィネドス1997年にD.O.カリニェナの6つのぶどう栽培共同組合の合併により創設されました。 以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造りを行っています。現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。現在5,800haの広大なぶどう畑を所有し、ビンテージの良し悪しに関わらず、その安定した品質は国内外で高く評価されています。 モナステリオ デ ラス ビーニャス ロゼ ガルナッチャ 2021 ■畑:アグアロン地区。標高500mの風の強い地域。非常に石の多い痩せた土壌。 ■葡萄の栽培・収穫:灌漑を施さないブッシュヴァイン式(株仕立)で栽培。樹齢20年以上。収量6000kg/ha以下。早朝に収穫。 ■醸造・熟成:6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き。15℃を超えないよう温度管理の下、発酵。 アグアロン地区の樹齢20年以上のガルナッチャ100%を早朝に手摘み100%収穫! 6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き。15℃を超えないよう温度管理の下、発酵。 愛らしい淡い色合いのロゼ。バラの花、イチゴ、クリームを思わせる若々しい香り。潰したイチゴ、蜜、レモンなど瑞々しい果実味の爽やかなワイン。 スペイン辛口・ロゼ愛好家大注目!アラゴン州、D.Oカリニェナから愛らしい淡い色合いの人気辛口 ロゼ!!レストランさまからの採用(オンリスト)多数!造り手は、D.Oカリニェナの5つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン(グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス)社!アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、アグアロン地区の樹齢20年以上のガルナッチャ100%を早朝に手摘み100%収穫!6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き!15℃を超えないよう温度管理の下発酵!愛らしい淡い色合いのガルナッチャ100%辛口 ロゼ。バラの花やイチゴのような若々しい香りに瑞々しい果実味の爽やかな辛口 ロゼが限定で極少量入荷! 911円

パヌール シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / チリ セントラル ヴァレー クリコ ヴァレーD.O. / エラスリス オバリェ Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Chardonnay

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 Panul Chardonnay  パヌール シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラルヴァレー 原産地呼称クリコ・ヴァレーD.O. 品種シャルドネ100% 醸造ステンレスタンク ALC度数13.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 白桃や洋ナシ、バナナを想わせるフルーティな香り。熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つ大人気の白ワインです。  Vinedos Errazuriz Ovalle S.A.  ビニェードス・エラスリス・オバリェ 超超超!コスパ。ホントに凄い!この蔵は旨い!  チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定(EPA)による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです!家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔  実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します  コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。  この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 880円

コロナ デ アラゴン オールド ヴァイン ガルナッチャ 2021 DOPカリニェナ ガルナッチャ100% スペイン 赤ワイン ワイン 辛口 750mlCORONA De ARAGON Old Vine Garnacha 2021 DOP Carinena (Grandes Vinos y Vinedos)【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2021]年 グランデ・ビニェードス・ イ・ビネドス元詰 生産国 地域 スペイン アラゴン州 村 DOP カリニェナ タイプ 赤・辛口 フル〜ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコロナ・デ・アラゴン・オールド・ヴァイン・ガルナッチャ[2021]年・手摘み100%・フレンチオーク樽の新樽100%で発酵&熟成・DOPカリニェナ・ガルナッチャ100%(樹齢45年以上のV.V) CORONA De ARAGON“Old Vine Garnacha”[2021] DOP Carinena (Grandes Vinos y Vinedos) スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目!スペイン・ガルナッチャ種100%の古樹(オールド・ヴァイン)100%ファン大注目!スペイン・アラゴン州のD.Oカリニェナの標高500m(DOカリニェナの中でも最も標高の高いエリアのひとつ)のビジャヌエバ・エ・ウェルバの畑からの樹齢45年以上の古木のガルナッチャ種を早朝に手摘み100%!6℃の低温で96時間の低温浸漬!マロ発酵からフランス産のオークの新樽100%(225L)に移し4ヶ月熟成!で造られるブドウ本来の自然な果実感たっぷり!それでいて口当たり滑らか、程良いボディ感もあるチャーミングな辛口赤ワイン!2015年コロナ・デ・アラゴンでワインアドヴォケイト誌驚異の89点の高評価&ステファンタンザー90点&スペイン権威評価誌ペニン・ガイド誌89点の高評価!大人気アラゴン産辛口ガルナッチャ(グルナッシュ)が限定で極少量入荷! (コロナデアラゴンオールドヴァインガルナッチャ2021) (DOPカリニェナガルナッチャ100%) (スペイン赤ワイン辛口) ワインアドヴォケイト誌で高評価獲得!スペイン・アラゴン州のD.Oカリニェナの 標高500m(DOカリニェナの中でも最も 標高の高いエリアのひとつ)の ビジャヌエバ・エ・ウェルバの畑からの 樹齢45年以上のガルナッチャから 造られる、チャーミングな辛口赤ワイン! アラゴン州最大のワイナリー カリニエナの協同組合 グランデ ビニェードス イ ビネドスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。 6万〓の敷地には、1〜20万Lの容量のステンレスタンクが並び、毎時1万2千本の瓶詰めラインや、2万個の樽を収容できる熟成庫が完備されています。創立当初から一貫して、品質管理、革新、環境保護を戦略として取り組み、葡萄栽培からワイン販売まで総合マネージメントシステムによる運営をしています。彼らが生産する中で最も有名なブランドのひとつが、モナステリオ・デ・リャス・ヴィニャスです。エチケットに描かれているシトー派のサン・ホセ修道院は、中世の一時期ワインが許容されていなかった時代でもワインを造り続けた名高い修道院で、今も尚大切な遺跡として建物跡が残されています。  コロナ・デ・アラゴンは、DOカリニェナのリーディングブランド。中世後半、地中海沿岸で最も大きかった王国名のひとつから名付けられました。エチケットに描かれているのは、王国の繁栄に大きく貢献した「ハイメ1世」で、スペインの東からギリシャ南部にかけ伝統あるすばらしいブドウを産する地域を含めて統治していました。ブドウは畑からセレクトして醸造。使用ボトルにもこだわりを持ち、ボトルデザインは新しいスタイルとして特許も取得しています。 コロナ・デ・アラゴン・オールド・ ヴァイン・ガルナッチャ2021年 ■ 使用品種:ガルナッチャ100% 畑に関する情報 DOカリニエナの中でも最も標高の高いエリアのひとつ、ビジャヌエバ・エ・ウェルバ。標高500m以上の水はけの良い土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢45年以上の古樹。灌漑設備なし。10月初めの早朝に手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 色素をより抽出しタンニンをまろやかにする為、6℃で96時間の低温浸漬を実践。発酵は26℃に温度管理されたステンレスタンクにて8日間。発酵 終了後に15〜20日間浸漬を行う。マロラティック発酵からフランス産の新樽100%(225L)に移し、4ヶ月熟成。 テイスティングコメント ブドウ本来の自然な果実感がたっぷり。それでいて口当たりは滑らか、程良いボディ感もあるチャーミングなワイン。2015VTで、ワインアドヴォケイト誌で89点獲得!他各誌で高評価獲得! スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目!スペイン・ガルナッチャ種100%の古樹(オールド・ヴァイン)100%ファン大注目!スペイン・アラゴン州のD.Oカリニェナの標高500m(DOカリニェナの中でも最も標高の高いエリアのひとつ)のビジャヌエバ・エ・ウェルバの畑からの樹齢45年以上の古木のガルナッチャ種を早朝に手摘み100%!6℃の低温で96時間の低温浸漬!マロ発酵からフランス産のオークの新樽100%(225L)に移し4ヶ月熟成!で造られるブドウ本来の自然な果実感たっぷり!それでいて口当たり滑らか、程良いボディ感もあるチャーミングな辛口赤ワイン!2015年コロナ・デ・アラゴンでワインアドヴォケイト誌驚異の89点の高評価&ステファンタンザー90点&スペイン権威評価誌ペニン・ガイド誌89点の高評価!大人気アラゴン産辛口ガルナッチャ(グルナッシュ)が限定で極少量入荷! 1,043円