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商品	説明	価格
ゾッラマルヴァジアネーラ (ヴィニエティ・デル・サレント)　Zolla Marvasia Nera (Vigneti Del Salento)　イタリアプーリア赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	【テッレ・デル・スッド】は、ヴィニエティ・デル・サレントの上級ラインです。非常に珍しいマルヴァジアネーラ100％、樹齢40年以上の古樹で造る華やかさと飲みやすさを兼ね備えた赤！！　通常はブレンドに使われることの多いマルヴァジア・ネーラを単一で仕込むのはとても珍しいことです。樹齢の古い素晴らしい畑を見つけたため、100％マルヴァジア・ネーラで造ることにしたそうです。　畑は、タラントとブリンディシの2か所に分かれています。葡萄の仕立ては伝統的なアルベレッロ（株仕立て）、平均樹齢40〜50年。収穫は、9月の中旬に行います。収量は、1ha当たり6〜7トン。　除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れます。発酵は、25〜28℃に温度コントロールしながら8〜10日間行います。その間、ポンピングオーバーを行います。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行い、熟成は、フレンチオーク樽で約6〜8か月行います。花を思わせる華やかなアロマと、滑らかな舌触りがあり、たっぷりとした果実味と優しい甘みを感じるほどの濃密さがありますが、飲み心地の良さも兼ね備えています。タンニンは控えめでスムーズな飲み口なのでどんな料理ともあわせやすそうな印象があります。南イタリアのワインが好きの方には見逃せないワインです。 ■Information ●生産国イタリア ●地域プーリア州 / IGP ●ブドウ品種マルヴァジアネーラ 100％/ 平均樹齢：40年 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成フレンチオークの樽(1年樽)で6ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑　2018」で96点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Vigneti Del Salentoヴィニエティ・デル・サレントファルネーゼのグループがプーリアで展開する新たなプロジェクト！　ファルネーゼ・グループがプーリアで展開する新たなプロジェクトです。エノロゴはファルネーゼの【フィリッポ・バッカラーロ】が務めています。畑は大部分が、マンドゥーリアとサーヴァの町にあり、フィリッポと何年にも渡って一緒に仕事をしてきた農家が所有しているものです。最高の葡萄を確保するため、厳しく選別され、収穫量は抑えられています。赤い土壌は、石灰質粘土土壌で、鉄分、ミネラル、栄養分に富んでいます。葡萄は80％が古い葡萄樹で、残りも最低でも20年樹齢です。濃密ながら均整のとれたスタイルはここでも健在です。	2,125円
ゾッラマルヴァジアネーラ 2021 ヴィニエティデルサレント社ファルネーゼ IGPサレントプーリアオーク樽熟マルヴァジアネーラ種100％ Zolla Malvasia Nera 2021 VIGNETI DEL SALENTO IGP Puglia うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年ヴィニエティ　デル　サレント社(ファルネーゼ) 生産地イタリア/プーリア/IGT・サレント・マルヴァジア　ネーラワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュマルヴァジア・ネーラ種100％内容量 750ml JANコード 4935919057240 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いゾッラ・マルヴァジア・ネーラ[2021]年・ヴィニエティ・デル・サレント社(ファルネーゼ)・オーク樽熟・マルヴァジア・ネーラ種100％(高樹齢)IGPサレント(プーリア)・「ルカ　マローニ誌」驚異の95点＆「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2021」★星付＆「ムンダス・ヴィニ国際ワインコンクール2021」で金賞(ゴールドメダル)受賞 Zolla Malvasia Nera [2021] VIGNETI DEL SALENTO IGP Puglia イタリアフルボディ辛口ワイン愛好家大注目！ヴィニエティ・デル・サレント社(ファルネーゼ)が新たに高樹齢のマルヴァジア・ネーラ種100％から集約された果実味が見事な1本！マルヴァジア・ネーラ種100％からの濃厚なフルボディ辛口赤ワイン！プーリアのマルヴァジア・ネーラ種(単一品種)100％で造られたベルベットのようにリッチでしなやかなタンニンの大人気フルボディ赤ワインがついに新入荷！造り手は、あの爆発人気のファルネーゼ社が、プーリア州で展開するプロジェクト！エノロゴもファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロが担当！の“ヴィニエティ・デル・サレント”！しかも上級ラインを表すゾッラは、土を掘り返した際に出る粘土の塊を指します！マルヴァジア・ネーラの畑を探していた時、社長のヴァレンティーノはこの畑の葡萄が持つ高いポテンシャルを一目で見抜き、「すぐにこの畑の農家と契約をすべきだ！」と主張しました！マルヴァジア・ネーラは香り高いのですがボディがあまり強くなく、通常ブレンド用に使われます！しかしこの畑の葡萄からは力強いワインが出来るので、マルヴァジア・ネーラ種100％のワインを造りました！2軒の栽培農家も、このワインの出来を見て非常に驚き、喜んでいます！畑は、ターラントとブリンディシの2ヶ所で、合わせて20haです！仕立ては伝統的なアルベレッロ！9月中旬に収穫します！収量は、6〜7t/haです！除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れます！25〜28度に温度管理して8〜10日間発酵させ、その間にルモンタージュします！マロラクティック発酵もステンレスタンクで行い、1回使用したバリックで6ヶ月熟成させます！大部分がフレンチオークの樽で、一部アメリカンオークの樽も使用します！この2021年で「ルカマローニベストワイン年鑑2021」95点、「イヴィーニディヴェロネッリ2021」1星／85点！濃厚フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバーヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。辛口評価で知られるルカ・マローニ「グイダデイヴィニイタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2,501もの生産者の中からトップに選ばれました。さらに2012年版のルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」でも掲載された1,993生産者の中から見事トップに選ばれました！今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。ゾッラ・マルヴァジア・ネーラ[2021]年・ヴィニエティ・デル・サレント社(ファルネーゼ)・オーク樽熟・マルヴァジア・ネーラ種100％(高樹齢)IGPサレント(プーリア) ■ぶどう品種：マルヴァジア・ネーラ種100％ ■収量：6〜7t/ha 造り手は、あの爆発人気のファルネーゼ社が、プーリア州で展開するプロジェクト！エノロゴもファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロが担当！の“ヴィニエティ・デル・サレント”！しかも上級ラインを表すゾッラは、土を掘り返した際に出る粘土の塊を指します！マルヴァジア・ネーラの畑を探していた時、社長のヴァレンティーノはこの畑の葡萄が持つ高いポテンシャルを一目で見抜き、「すぐにこの畑の農家と契約をすべきだ！」と主張しました！マルヴァジア・ネーラは香り高いのですがボディがあまり強くなく、通常ブレンド用に使われます！しかしこの畑の葡萄からは力強いワインが出来るので、マルヴァジア・ネーラ種100％のワインを造りました！2軒の栽培農家も、このワインの出来を見て非常に驚き、喜んでいます！高樹齢のマルヴァジア・ネーラ種100％から集約された果実味が見事な1本！	2,024円
【6本~送料無料】◇[2021] ゾッラマルヴァジアネーラ 750ml 【ヴィニエティデルサレント】赤イタリアプーリアフルボディ Zolla Malvasia Nera ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	高樹齢のマルヴァジアネーラ100％集約された果実味が見事な1本マルヴァジアネーラの畑を探している時、ファルネーゼグループの社長ヴァレンティーノが、この樹齢の高い畑を見るなり、誰よりも早く「この畑の農家と契約をするべきだ！」と主張しました。この畑の葡萄が持つ高いポテンシャルを一目で見抜いたのです。そして、ほとんど造られることがないマルヴァジアネーラ100％でワインを造りました。葡萄の栽培農家の人々も、このワインの出来を見て非常に驚き、喜んでいます。畑は、ターラントとブリンディシの2ヶ所に分かれています。栽培農家は2軒で、合わせて20haです。葡萄の仕立ては伝統的なアルベレッロ、収穫は、9月の中旬に行います。収量は、1ha当たり6?7トンです。樹の上で自然に乾燥させてから、収穫しています。除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れます。発酵は25?28度に温度コントロールしながら8?10日間、その間にポンピングオーバーを行います。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行い、1年使用したバリックで6ヶ月熟成させています。大部分がフレンチオークですが、一部アメリカンオークを使用します。ゾッラは、土を掘り返した際に出てくる「粘土の塊」のことです。●名称：赤ワイン●商品名：Zolla Malvasia Nera●生産者：【ヴィニエティデルサレント】●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：マルヴァジアネーラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！	2,142円
ヴィニエティデルサレントヴィニエティデルサレントゾッラマルヴァジアネーラ 2021 750ml 赤ワインイタリアプーリア Zolla Malvasia Nera 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ヴィニエティデルサレントヴィニエティデルサレントゾッラマルヴァジアネーラ 2021 750ml 赤ワインイタリアプーリア Zolla Malvasia Nera■ヴィニエティデルサレント	3,025円
[12本セット] ゾッラマルヴァジアネーラ (ヴィニエティ・デル・サレント)　Zolla Marvasia Nera (Vigneti Del Salento)　イタリアプーリア赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	【テッレ・デル・スッド】は、ヴィニエティ・デル・サレントの上級ラインです。非常に珍しいマルヴァジアネーラ100％、樹齢40年以上の古樹で造る華やかさと飲みやすさを兼ね備えた赤！！　通常はブレンドに使われることの多いマルヴァジア・ネーラを単一で仕込むのはとても珍しいことです。樹齢の古い素晴らしい畑を見つけたため、100％マルヴァジア・ネーラで造ることにしたそうです。　畑は、タラントとブリンディシの2か所に分かれています。葡萄の仕立ては伝統的なアルベレッロ（株仕立て）、平均樹齢40〜50年。収穫は、9月の中旬に行います。収量は、1ha当たり6〜7トン。　除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れます。発酵は、25〜28℃に温度コントロールしながら8〜10日間行います。その間、ポンピングオーバーを行います。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行い、熟成は、フレンチオーク樽で約6〜8か月行います。花を思わせる華やかなアロマと、滑らかな舌触りがあり、たっぷりとした果実味と優しい甘みを感じるほどの濃密さがありますが、飲み心地の良さも兼ね備えています。タンニンは控えめでスムーズな飲み口なのでどんな料理ともあわせやすそうな印象があります。南イタリアのワインが好きの方には見逃せないワインです。 ■Information ●生産国イタリア ●地域プーリア州 / IGP ●ブドウ品種マルヴァジアネーラ 100％/ 平均樹齢：40年 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成フレンチオークの樽(1年樽)で6ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑　2018」で96点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Vigneti Del Salentoヴィニエティ・デル・サレントファルネーゼのグループがプーリアで展開する新たなプロジェクト！　ファルネーゼ・グループがプーリアで展開する新たなプロジェクトです。エノロゴはファルネーゼの【フィリッポ・バッカラーロ】が務めています。畑は大部分が、マンドゥーリアとサーヴァの町にあり、フィリッポと何年にも渡って一緒に仕事をしてきた農家が所有しているものです。最高の葡萄を確保するため、厳しく選別され、収穫量は抑えられています。赤い土壌は、石灰質粘土土壌で、鉄分、ミネラル、栄養分に富んでいます。葡萄は80％が古い葡萄樹で、残りも最低でも20年樹齢です。濃密ながら均整のとれたスタイルはここでも健在です。	24,980円
【全国一律送料無料】ゾッラマルヴァジアネーラ 24本(2ケース)【インポーター直送】　｜　イタリアプーリア赤　フルボディワイン Zolla Malvasia Nera ヴィニエティデルサレントワインと地酒　アティグス	これはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されています直送！大人のまとめ買い提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合がありますゾッラマルヴァジアネーラ　Zolla Malvasia Nera 高樹齢のマルヴァジア　ネーラ100％集約された果実味が見事な1本上級ラインを表すゾッラは、土を掘り返した際に出る粘土の塊を指します。マルヴァジア　ネーラの畑を探していた時、社長のヴァレンティーノはこの畑の葡萄が持つ高いポテンシャルを一目で見抜き、「すぐにこの畑の農家と契約をすべきだ！」と主張しました。マルヴァジア　ネーラは香り高いのですがボディがあまり強くなく、通常ブレンド用に使われます。しかしこの畑の葡萄からは力強いワインが出来るので、マルヴァジア　ネーラ100％のワインを造りました。2軒の栽培農家も、このワインの出来を見て非常に驚き、喜んでいます。畑は、ターラントとブリンディシの2ヶ所で、合わせて20haです。仕立ては伝統的なアルベレッロ。9月中旬に収穫します。収量は、6～7t/haです。除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れます。25～28度に温度管理して8～10日間発酵させ、その間にルモンタージュします。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行い、1回使用したバリックで6ヶ月熟成させます。大部分がフレンチオークの樽で、一部アメリカンオークの樽も使用します。スタイル赤　フルボディ産地イタリア　プーリア生産ヴィニエティデルサレント品種マルヴァジア　ネーラ熟成：樽で6ヶ月「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」95点「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2021」1星／85点 →1ケース販売はこちらですエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください＼　直送商品をもっと見る　／インポーター直送だからお値打ち！ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら	52,800円
【送料無料】ゾッラマルヴァジアネーラ 12本(1ケース)【インポーター直送】(一部地域送料あり)　｜　イタリアプーリア赤　フルボディワイン Zolla Malvasia Nera ヴィニエティデルサレントワインと地酒　アティグス	これはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されています直送！大人のまとめ買い提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合がありますゾッラマルヴァジアネーラ　Zolla Malvasia Nera 高樹齢のマルヴァジア　ネーラ100％集約された果実味が見事な1本上級ラインを表すゾッラは、土を掘り返した際に出る粘土の塊を指します。マルヴァジア　ネーラの畑を探していた時、社長のヴァレンティーノはこの畑の葡萄が持つ高いポテンシャルを一目で見抜き、「すぐにこの畑の農家と契約をすべきだ！」と主張しました。マルヴァジア　ネーラは香り高いのですがボディがあまり強くなく、通常ブレンド用に使われます。しかしこの畑の葡萄からは力強いワインが出来るので、マルヴァジア　ネーラ100％のワインを造りました。2軒の栽培農家も、このワインの出来を見て非常に驚き、喜んでいます。畑は、ターラントとブリンディシの2ヶ所で、合わせて20haです。仕立ては伝統的なアルベレッロ。9月中旬に収穫します。収量は、6～7t/haです。除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れます。25～28度に温度管理して8～10日間発酵させ、その間にルモンタージュします。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行い、1回使用したバリックで6ヶ月熟成させます。大部分がフレンチオークの樽で、一部アメリカンオークの樽も使用します。スタイル赤　フルボディ産地イタリア　プーリア生産ヴィニエティデルサレント品種マルヴァジア　ネーラ熟成：樽で6ヶ月「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」95点「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2021」1星／85点 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちらエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください＼　直送商品をもっと見る　／インポーター直送だからお値打ち！ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら	26,400円
ゾッラマルヴァジアネーラ 2021 ヴィニエティデルサレント社ファルネーゼ IGPサレントプーリアオーク樽熟マルヴァジアネーラ種100％ Zolla Malvasia Nera 2021 VIGNETI DEL SALENTO IGP Puglia 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ゾッラ・マルヴァジア・ネーラ[2021]年・ヴィニエティ・デル・サレント社(ファルネーゼ)・オーク樽熟・マルヴァジア・ネーラ種100％(高樹齢)IGPサレント(プーリア)・「ルカ　マローニ誌」驚異の95点＆「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2021」★星付＆「ムンダス・ヴィニ国際ワインコンクール2021」で金賞(ゴールドメダル)受賞 ■英語表記 Zolla Malvasia Nera [2021] VIGNETI DEL SALENTO IGP Puglia ■商品番号 0219002006266 ■ワインについてイタリアフルボディ辛口ワイン愛好家大注目！ヴィニエティ・デル・サレント社(ファルネーゼ)が新たに高樹齢のマルヴァジア・ネーラ種100％から集約された果実味が見事な1本！マルヴァジア・ネーラ種100％からの濃厚なフルボディ辛口赤ワイン！プーリアのマルヴァジア・ネーラ種(単一品種)100％で造られたベルベットのようにリッチでしなやかなタンニンの大人気フルボディ赤ワインがついに新入荷！造り手は、あの爆発人気のファルネーゼ社が、プーリア州で展開するプロジェクト！エノロゴもファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロが担当！の“ヴィニエティ・デル・サレント”！しかも上級ラインを表すゾッラは、土を掘り返した際に出る粘土の塊を指します！マルヴァジア・ネーラの畑を探していた時、社長のヴァレンティーノはこの畑の葡萄が持つ高いポテンシャルを一目で見抜き、「すぐにこの畑の農家と契約をすべきだ！」と主張しました！マルヴァジア・ネーラは香り高いのですがボディがあまり強くなく、通常ブレンド用に使われます！しかしこの畑の葡萄からは力強いワインが出来るので、マルヴァジア・ネーラ種100％のワインを造りました！2軒の栽培農家も、このワインの出来を見て非常に驚き、喜んでいます！畑は、ターラントとブリンディシの2ヶ所で、合わせて20haです！仕立ては伝統的なアルベレッロ！9月中旬に収穫します！収量は、6〜7t/haです！除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れます！25〜28度に温度管理して8〜10日間発酵させ、その間にルモンタージュします！マロラクティック発酵もステンレスタンクで行い、1回使用したバリックで6ヶ月熟成させます！大部分がフレンチオークの樽で、一部アメリカンオークの樽も使用します！この2021年で「ルカマローニベストワイン年鑑2021」95点、「イヴィーニディヴェロネッリ2021」1星／85点！濃厚フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ赤・辛口 ■ワインのテイストフルボディ ■生産者ヴィニエティ　デル　サレント社(ファルネーゼ) ■ブドウ品種マルヴァジア・ネーラ種100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地イタリア/プーリア/IGT・サレント・マルヴァジア　ネーラ ■内容量 750mlファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバーヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。辛口評価で知られるルカ・マローニ「グイダデイヴィニイタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2,501もの生産者の中からトップに選ばれました。さらに2012年版のルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」でも掲載された1,993生産者の中から見事トップに選ばれました！今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。ゾッラ・マルヴァジア・ネーラ[2021]年・ヴィニエティ・デル・サレント社(ファルネーゼ)・オーク樽熟・マルヴァジア・ネーラ種100％(高樹齢)IGPサレント(プーリア) ■ぶどう品種：マルヴァジア・ネーラ種100％ ■収量：6〜7t/ha 造り手は、あの爆発人気のファルネーゼ社が、プーリア州で展開するプロジェクト！エノロゴもファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロが担当！の“ヴィニエティ・デル・サレント”！しかも上級ラインを表すゾッラは、土を掘り返した際に出る粘土の塊を指します！マルヴァジア・ネーラの畑を探していた時、社長のヴァレンティーノはこの畑の葡萄が持つ高いポテンシャルを一目で見抜き、「すぐにこの畑の農家と契約をすべきだ！」と主張しました！マルヴァジア・ネーラは香り高いのですがボディがあまり強くなく、通常ブレンド用に使われます！しかしこの畑の葡萄からは力強いワインが出来るので、マルヴァジア・ネーラ種100％のワインを造りました！2軒の栽培農家も、このワインの出来を見て非常に驚き、喜んでいます！高樹齢のマルヴァジア・ネーラ種100％から集約された果実味が見事な1本！	2,024円
Whitewashing the Movies Asian Erasure and White Subjectivity in U.S. Film Culture【電子書籍】[ David C Oh ] 楽天Kobo電子書籍ストア	＜p＞＜em＞Whitewashing the Movies＜/em＞ addresses the popular practice of excluding Asian actors from playing Asian characters in film. Media activists and critics have denounced contemporary decisions to cast White actors to play Asians and Asian Americans in movies such as ＜em＞Ghost in the Shell＜/em＞ and ＜em＞Aloha＜/em＞. The purpose of this book is to apply the concept of “whitewashing” in stories that privilege White identities at the expense of Asian/American stories and characters. To understand whitewashing across various contexts, the book analyzes films produced in Hollywood, Asian American independent production, and US-China co-productions. Through the analysis, the book examines the ways in which whitewashing matters in the project of Whiteness and White racial hegemony. The book contributes to contemporary understanding of mediated representations of race by theorizing whitewashing, contributing to studies of Whiteness in media studies, and producing a counter-imagination of Asian/American representation in Asian-centered stories.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。	3,200円
ヴィニエティデルサレントゾッラマルヴァジアネーラ (2021)Vigneti del Salento Zolla Malvasia Nera IGP 【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	ヴィニエティ・デル・サレントはアブルッツォを本拠とするファルネーゼ・グループがプーリアで展開する別ブランドです。畑は大部分が、マンドゥーリアとサーヴァの町にあり、何年にも渡ってフィリッポと一緒に仕事をしてきた農家が所有しているものです。平坦な土地で、周りに湖はなく、山もないため雪解け水が畑にもたらされることもありません。畑の土は赤色をしていますが、これは鉄分を多く含んでいるためです。赤土のほかに粘土質の土壌があります。また、下層土は石がたくさん詰まっていいて、土地は痩せています。そのため、葡萄は地中に水分や栄養分を求めて、深く根をはります。日中は大変暑く、6月から収穫の時期までの約3ヶ月は40度にもなります。しかし、夜は北東のアドリア海から南のイオニア海に向けて冷たい風が畑の中を吹き抜けるため、昼夜の寒暖差がもたらされ、畑が暑くなりすぎるのを防いでいます。ゾッラのラインは全て少し遅摘みにして乾燥させています。これは、プーリアの中では自然のやり方です。葡萄は、熟した後果実への水分の供給を止めます。そのため長く樹に実をつけておくと、非常に乾燥した気候により、自然に水分が失われていきます。約2週間という短期間で、アマローネと同じ効果が得られるのです。最高の葡萄を確保するため、厳しく選別され、収穫量は抑えられています。マルヴァジア　ネーラの畑を探している時、ファルネーゼ　グループの社長ヴァレンティーノが、この樹齢の高い畑を見るなり、誰よりも早く「この畑の農家と契約をするべきだ！」と主張しました。この畑の葡萄が持つ高いポテンシャルを一目で見抜いたのです。そして、ほとんど造られることがないマルヴァジア　ネーラ100％でワインを造りました。葡萄の栽培農家の人々も、このワインの出来を見て非常に驚き、喜んでいます。畑は、ターラントとブリンディシの2ヶ所に分かれています。栽培農家は2軒で、合わせて20haです。葡萄の仕立ては伝統的なアルベレッロ、収穫は、9月の中旬に行います。収量は、1ha当たり6〜7トンです。樹の上で自然に乾燥させてから、収穫しています。除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れます。発酵は25〜28度に温度コントロールしながら8〜10日間、その間にポンピングオーバーを行います。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行い、1年使用したバリックで6ヶ月熟成させています。大部分がフレンチオークですが、一部アメリカンオークを使用します。ゾッラは、土を掘り返した際に出てくる「粘土の塊」のことです。紫色を帯びたルビー色。黒系果実、ビターチョコ、シナモン、スパイス、花を思わせる華やかなアロマ。フレッシュながらも集約された果実味。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、骨格のしっかりした味わいです。ほどよいタンニンがありますがシルキーな味わいです。内容量 750ml 原材料マルヴァジア・ネーラ100％保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　プーリア輸入者稲葉 [ct_w_18],[ct_w_31]	2,200円