bourgogne
 
楽天市場検索


  レディースファッション (1721) (bourgogne)
  メンズファッション (752) (bourgogne)
  インナー・下着・ナイトウェア (100) (bourgogne)
  バッグ・小物・ブランド雑貨 (129) (bourgogne)
  靴 (1473) (bourgogne)
  腕時計 (6) (bourgogne)
  ジュエリー・アクセサリー (49) (bourgogne)
  キッズ・ベビー・マタニティ (19) (bourgogne)
  おもちゃ (13) (bourgogne)
  スポーツ・アウトドア (14) (bourgogne)
  家電 (11) (bourgogne)
  TV・オーディオ・カメラ (6) (bourgogne)
  パソコン・周辺機器 (3) (bourgogne)
  スマートフォン・タブレット (0)
  光回線・モバイル通信 (0)
  食品 (86) (bourgogne)
  スイーツ・お菓子 (6) (bourgogne)
  水・ソフトドリンク (0)
  ビール・洋酒 (21030) (bourgogne)
  日本酒・焼酎 (2) (bourgogne)
  インテリア・寝具・収納 (98) (bourgogne)
  日用品雑貨・文房具・手芸 (172) (bourgogne)
  キッチン用品・食器・調理器具 (1852) (bourgogne)
  本・雑誌・コミック (352) (bourgogne)
  CD・DVD (112) (bourgogne)
  テレビゲーム (0)
  ホビー (370) (bourgogne)
  楽器・音響機器 (4) (bourgogne)
  車・バイク (0)
  車用品・バイク用品 (388) (bourgogne)
  美容・コスメ・香水 (30) (bourgogne)
  ダイエット・健康 (0)
  医薬品・コンタクト・介護 (4) (bourgogne)
  ペット・ペットグッズ (3) (bourgogne)
  花・ガーデン・DIY (256) (bourgogne)
  サービス・リフォーム (0)
  住宅・不動産 (0)
  カタログギフト・チケット (4) (bourgogne)
  百貨店・総合通販・ギフト (0)
 
29065件中 1件 - 30件  1 2 3 4 5 6
商品説明価格

【よりどり3本以上送料無料】 ラ カンパニー ド ブルゴンディ ブルゴーニュ ピノ ノワール ルージュ 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

酒類の総合専門店 フェリシティー
ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディは北部のオセールから南部のボジョレーの丘にかけて、ブドウを育てブルゴーニュの名高いワインを生産しています。 バイィ・ラピエールとヴィニュロン・ド・ビュクシーによって創設された協同組合で、現在は協同ワイン生産を始めて4世代目となります。 2016年にはAVBが加わりました。ワイン生産者と専門家1000家族が集まり、ブドウ栽培から醸造、管理、販売に至るまで一貫して取り組んでいます。 「勇敢、自信、忠誠心」 ブルグント騎士道に則ったワインづくりの精神 初代ブルグント王国の名前を思い起こさせるブランド名「ラ・ブルゴンディ」は、ボトルやブランディングに使われている伝説の小さな騎士で、「勇敢、自信、忠誠心」を意味しています。 先祖代々受け継がれてきたブルゴーニュの歴史、ルーツ、美しい地域とワイン造りの文化に誇りを持ち、志を同じくする集団として情熱、団結、無数の専門知識という総力の下、環境にやさしい農法を用いて高品質なワインを生産しています。 北のオーセール地方から南のボジョレーの丘に至るまで 多種多様なテロワールでワインを生産 組合がカバーする生産地域は広大で、北のオーセール地方から南のボジョレーの丘に至るまで、多種多様なテロワールでブドウを栽培。 16のアペラシオン(AOC:原産地呼称統制法)、13の村名、6つのプルミエ・クリュから年間180,000ヘクトリットルのワインを生産しています。 毎年、国際コンクールで多くの賞を獲得 ■サクラアワード2019 ・Beaujolais Villages red 2018/金賞受賞 ・Montagny 1 er Cru 2017/金賞受賞 ・Crémantde Bourgogne Blanc de Noirs/金賞受賞 ・Crémantde Bourgogne Rosé/金賞受賞 ■インターナショナルワインチャレンジIWC2019 ・Montagny La Burgondie 2016/金賞受賞 ・Rully Blanc La Burgondie 2017/金賞受賞 ・Montagny 1 er Cru La Burgondie2017/金賞受賞 ・Montagny La Burgondie 2017/銀賞受賞 ・Montagny 1 er Cru La Burgondie2017/銀賞受賞 ■ブリュッセル国際コンクール2019 ・Montagny La Burgondie 2017/銀賞受賞 ITEM INFORMATION レッドベリーとブラックベリーの豊かな香り しっかりとした骨格とソフトなタンニンが 魅力的で飲みやすいピノ・ノワール La Compagnie de Burgondie Aoc Bourgogne PINOT NOIR Rouge ラ カンパニー ド ブルゴンディ ブルゴーニュ ピノ ノワール ルージュ ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディのブルゴーニュ・ピノノワールは、ブルゴーニュ地域で育ったブドウで作られています。 この地域の土壌に含まれる高水準の石灰岩や泥灰岩が理想的な熟成条件と合わさり、人を惹き付ける魅力的なワインにしてくれます。 Tasting Note 紫色に輝くルビーレッド色。 レッドベリーとブラックベリー(ビルベリー、チェリー、ブラックベリー、ストロベリー)の香り。 しっかりとした構成でシルキー。ソフトなタンニンなので飲みやすいワイン。 商品仕様・スペック 生産者ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩、泥灰岩 醸 造ステンレスタンク醸造・熟成 提供温度14-16℃ 合うお料理ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなど)、鶏肉のグリル、赤身肉、熟成チーズ、赤い果実のデザート。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 1,969円

メゾン・ルロワ ブルゴーニュ・ルージュ [2017]Maison Leroy Bourgogne Rouge

マリアージュ・ド・ケイ
ドメーヌ・ルロワ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社の共同オーナーだったマダム・ラルー・ビーズ・ルロワ。ご高齢にもかかわらず若い造り手以上にバイタリティがある世界一有名な女性醸造家がドメーヌ・ルロワのワインを造るのが、このマダム・ルロワです。 ルロワ社は、ボーヌ・ロマネ(オークセイ・デュレス)に本拠を構えるドメーヌ&ネゴシアンです。ルロワは最上のグラン・クリュから、AOCブルゴーニュまで幅広くワインを造っています。全世界のワイン愛好家が絶賛するドメーヌ&ネゴシアンです。 【ルロワのワイン】 契約農家から買い付けた葡萄からワイン造りをしているものと、マダムのテイスティングにより買い付けられたワインとがあり、飲み頃を迎えた頃に販売されます。 販売用としては熟成されたブルゴーニュ・ワイン最大のコレクションを持っていることでも有名で、そのストックは1622年に造られた最も古いカーブ他、数ヶ所に約200万本が眠っています。葡萄醸造学者のジャック・ピュイセ氏曰く「ここはワインのルーブル。葡萄畑と彼等の語る言葉に囲まれた文化の時だ。」と賞賛されています。 こうした偉大なるストックは、現当主であるラルー・ビーズ・ルロワ女史(マダム・ルロワ)の天才的なテイスティング能力のもと、長年にわたりブルゴーニュ最上のワインを買い付けてきた証です。 ■ メゾン・ルロワ ブルゴーニュ・ルージュサクランボやイチゴなどの瑞々しい赤い果実の豊かな風味が感じられます。味わいは、渋みが穏やかで、優しい酸味がエレガントな印象です。 16,830円

ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2021 750ml ドメーヌ ピエール ブレ 箱なし 赤ワイン 【 お酒 酒 洋酒 ワイン ミディアム フランス フランスワイン 内祝 プレゼント 赤 ギフト わいん 赤わいん ワインギフト 赤ワイン 祝い 手土産 】 【 ワインならリカオー 】

リカオー
BOURGOGNE COTE D'ORピエールブレは1864年、ジュブレシャンベルタンにワイン商として設立されました。1903年この地の壁に囲まれた「ラ・ジャスティス」と呼ばれる畑を購入し、現在は「クロドラジャスティス」と名付けられジュブレシャンベルタンのモノポール(単独所有)となっています。また、ブルゴーニュでも最高峰の特級「シャルム・シャンベルタン」、1級の「シャンポー」等の畑を手に入れ、ずば抜けたクオリティーの秀逸なワインを良心的な価格で提供しつづけ、ブルゴーニュでの確固たる名声を築き上げています。世界中にファンが多く、我々もまたそのひとつです。 このワインは、ブルゴーニュ・コート・ドール地域のクーシー、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェの畑で栽培されたぶどうを使用し、ジュヴレ・シャンベルタンで醸造・瓶詰されました。手摘みで慎重に収穫されたピノ・ノワールのみを使用したハイクオリティが堪能できます。 チェリーレッドにルビー色がかった色合い。チェリーや、ブラックベリーの香りに、ザクロや牡丹のニュアンス。口に含むと、柔らかで繊細なタンニンと果実の旨味がぐっと広がり、フレッシュで軽快なフィニッシュをご堪能いただけます。 鶏肉や牛肉のグリル、チーズやハムの前菜との相性が抜群です。適温:14〜15℃でお愉しみください。-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ブルゴーニュ【生産者】 ドメーヌ・ピエール・ブレ【格付】 AOCブルゴーニュ・コート・ドール【VINTAGE】2021年【タイプ】赤【味わい】 ミディアムボディ【ぶどう品種】ピノ・ノワール【度数】13.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】 5,999円

【よりどり3本以上送料無料】 ラ カンパニー ド ブルゴンディ ブルゴーニュ コート シャロネーズ シャルドネ ブラン 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ

酒類の総合専門店 フェリシティー
ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディは北部のオセールから南部のボジョレーの丘にかけて、ブドウを育てブルゴーニュの名高いワインを生産しています。 バイィ・ラピエールとヴィニュロン・ド・ビュクシーによって創設された協同組合で、現在は協同ワイン生産を始めて4世代目となります。 2016年にはAVBが加わりました。ワイン生産者と専門家1000家族が集まり、ブドウ栽培から醸造、管理、販売に至るまで一貫して取り組んでいます。 「勇敢、自信、忠誠心」 ブルグント騎士道に則ったワインづくりの精神 初代ブルグント王国の名前を思い起こさせるブランド名「ラ・ブルゴンディ」は、ボトルやブランディングに使われている伝説の小さな騎士で、「勇敢、自信、忠誠心」を意味しています。 先祖代々受け継がれてきたブルゴーニュの歴史、ルーツ、美しい地域とワイン造りの文化に誇りを持ち、志を同じくする集団として情熱、団結、無数の専門知識という総力の下、環境にやさしい農法を用いて高品質なワインを生産しています。 北のオーセール地方から南のボジョレーの丘に至るまで 多種多様なテロワールでワインを生産 組合がカバーする生産地域は広大で、北のオーセール地方から南のボジョレーの丘に至るまで、多種多様なテロワールでブドウを栽培。 16のアペラシオン(AOC:原産地呼称統制法)、13の村名、6つのプルミエ・クリュから年間180,000ヘクトリットルのワインを生産しています。 毎年、国際コンクールで多くの賞を獲得 ■サクラアワード2019 ・Beaujolais Villages red 2018/金賞受賞 ・Montagny 1 er Cru 2017/金賞受賞 ・Crémantde Bourgogne Blanc de Noirs/金賞受賞 ・Crémantde Bourgogne Rosé/金賞受賞 ■インターナショナルワインチャレンジIWC2019 ・Montagny La Burgondie 2016/金賞受賞 ・Rully Blanc La Burgondie 2017/金賞受賞 ・Montagny 1 er Cru La Burgondie2017/金賞受賞 ・Montagny La Burgondie 2017/銀賞受賞 ・Montagny 1 er Cru La Burgondie2017/銀賞受賞 ■ブリュッセル国際コンクール2019 ・Montagny La Burgondie 2017/銀賞受賞 ITEM INFORMATION 艶を帯びた美しい黄金色 明快でコクがあり心地良い味わい 奥深いミネラルが感じられる後口 La Compagnie de Burgondie Aoc Bourgogne Cote Chalonnaise CHARDONNAY Blanc ラ カンパニー ド ブルゴンディ ブルゴーニュ コート シャロネーズ シャルドネ ブラン ブルゴーニュの中心、ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディのシャルドネ品種が育つコート・シャロネーズのブドウ畑では、コート・ド・ニュイやコート・ド・ボーヌの自然のラインを継続しています。 小規模な各畑用にまとめられたこのワイン生産地域は、長さ60キロ、幅7キロ以上に及んでいます。 Tasting Note 艶を帯びて輝く、澄んだ薄い黄金色。 アカシアの花、シトラス、白い果実(桃)の香り。 明快でコクがあり心地良い味わいが広がり、奥深いミネラルが感じられる後口。 商品仕様・スペック 生産者ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩・泥灰岩土壌 醸 造ステンレスタンク醸造ステンレス製のバットで最初に熟成し、その後オーク樽やカスクで熟成。 提供温度10-12℃ 合うお料理食前酒、寿司、春巻き、前菜、タパス、魚介のパスタ、魚のグリル、白身肉、もしくはマイルドなチーズ。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 1,901円

トラペ・ロシュランデ ブルゴーニュ・ムスー ペティ・ルージュ [2015]750ml (スパークリング 赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
【発泡赤ワイン】ジュヴレのピノ・ノワールを100%使った珍しい赤のスパークリング「ブルゴーニュ・ムスー・ペティ・ルージュ」!! ジュヴレのぶどう栽培者の家系、1875年設立のネゴシアンがルーツとなる生産者。 2015年に現当主ローラン・ロシュランデ・トラペ(1978年生)へと代替わりした。伝統に即した方法でのワイン造りを踏襲しつつ、ローランの個性とモダンさが加わったワインを造っています。珠玉のグランクリュ「リュショット・シャンベルタン」など、クラシックな中にモダンなセンスが光る、絶妙なバランス感覚が魅力的。 「ブルゴーニュ・ムスー・ペティ・ルージュ」は、ジュヴレのピノ・ノワールを100%使った珍しい赤のスパークリング。15世紀までジュヴレで造られていた発泡性の赤を復活させた意欲作です!! ■テクニカル情報■ ジュヴレ・シャンベルタン村のブドウを100%使用 <品種>ピノ・ノワール100% <樹齢>30年以上 <区画>Les Pruniers <収量>55hl/ha <醸造>手摘み収穫後、100%除梗。ステンレスタンクで発酵・熟成。ごく軽いフィルタがけの後瓶詰め。 DMAINE TRAPET ROCHELANDE BOURGOGNE MOUSSEUX PETI ROUGE ドメーヌ・トラペ・ロシュランデ ブルゴーニュ・ムスー ペティ・ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:スパークリングワイン 赤 辛口 ピノ・ノワールの豊かな香りと、ジュヴレ?らしい、しっかりとした骨格と上品なタンニンを併せ持っています。よく冷やすことによって、赤果実がぎっしり詰まったフレッシュな味わいを楽しめます。抜栓2日目も落ちることなく楽しむことができました。好みは分かれるかもしれませんが、結構病みつきになりますよ。2020.4.23TRAPET ROCHELANDET / トラペ・ロシュランデ 伝統とイノベーションのジュヴレ・シャンベルタン ジュヴレ・シャンベルタンに拠点を置くトラペ・ロシュランデは、歴史を1875年まで遡ることができる家族経営のドメーヌです。ぶどうの栽培農家からネゴシアンを興し、1986には4代目のフランソワ・トラペ(FrancoisTrapet)氏が自らの名を冠したドメーヌを設立。2015年に現当主ローラン・ロシュランデ・トラペ(LaurentRochelandet-Trapet)に代が替わり、それを機に現在の名称に変更されました。 「ロシュランデ」はローランの母、「トラペ」は父のファミリー・ネームです。珠玉のグラン・クリュであるリュショット・シャンベルタンをはじめ、プルミエ・クリュのベレール、プティ・シャペルなどを所有しています。 以前はコンピューター・エンジニアだったというローランは、「ワインづくりには常にイノベーションが欠かせない」と考える理論派であると同時に、ドメーヌを継いだ理由については「先代がつくるワインに惚れちゃったんだ」と語る情熱家でもあります。ブルゴーニュの伝統を踏襲しつつも、新しい時代にも寄り添うモダンなワインを追求しています。 ■畑・醸造について 総所有面積は7ha。すべての畑でHVE(HauteValeurEnvironnementale:農林省公認のリュット・レゾネ認証)を取得し、環境に配慮した持続性のある耕作を行っています。1haあたりの収量は最小限に抑え、ぶどうの味・香りの各要素の凝縮を図ります。 醸造では、酵母や酵素、オークチップなど、一切の添加物を使いません。ワインは木樽またはステンレスタンクの中で18~24ヵ月熟成させてから瓶詰め。各区画の個性を生かすため、ワインの状態になってからのアッサンブラージュは一切行いません。ブルゴーニュの伝統的な醸造法の優れた部分を巧みに現代に採り入れ、クラシックながら洗練されたモダンなスタイルのワインをめざしています。年間生産量は25,000本。 3,850円

【6本~送料無料】カーヴ デ ヴィニュロン ド ビュクシー ブルゴーニュ コート シャロネーズ ビュイッソニエ シャルドネ 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Bourgogne Cote Chalonnaise Buissonier Chardonnay Cave Des Vignerons De Buxyカーヴ デ ヴィニュロン ド ビュクシー (詳細はこちら)生産者曰く『このワインはまさにシャルドネの上品さを表現したワイン』です。淡い黄金色の外観、グレープフルーツやレモン等の柑橘類、フルーティーな香りスイカズラの花やサンザシのニュアンスが感じられます。クリーンでフレッシュな味わいで、果実味のふくらみも良く余韻にはアニスの様な風味が感じられます。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ 2,365円

カーヴ ド リュニー / ブルゴーニュ ピノ ノワール (ブルーシールド) [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ AOC CAVE DE LUGNY BOURGOGNE PINOT NOIR (BLUE SHIELD) カーヴ ド リュニィ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 BOURGOGNE PINOT NOIR (BLUE SHIELD)  ブルゴーニュ ピノ ノワール (ブルーシールド) 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOC 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 サン・ジャングー・ド・シセ村にある丘陵の斜面の自社畑より。 ラズベリーや黒フサスグリなどベリー系のアロマにスパイスの香りも。中重口のボディでフレッシュな赤系果実や甘草のニュアンスを感じる。  CAVE DE LUGNY  カーヴ・ド・リュニー 1926年に設立された生産者協同組合で、ソーヌ・エ・ロワール県最初のワイン生産者協同組合として知られています。 1996年にリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つの組合が統合し、1970年には大々的な設備投資を行い規模を拡大、そして1987年に現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと社名を変更します。 1994年にシャルドネ村のカーヴが加わり、さらにその規模を拡大し現在に至ります。3つの拠点をもつ生産者協同組合として、合計1,400ヘクタールの畑を管理し、フランスのAOPの生産者でも有数の規模に成長しました。 生産量の約半分はバルク売りをしていますが、毎年安定したワインを生産することで信頼を集める、大手ネゴシアンからも引き合いの強い生産者です。 カーヴ ド リュニィ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,438円

【6本~送料無料】ロシュバン ブルゴーニュ シャルドネ V.V 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Bourgogne Chardonnay V.V Rochebinロシュバン (詳細はこちら)マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ ロシュバンの「ブルゴーニュ シャルドネ V.V」です。歴史的な区画「クロ サン ジェルマン」で栽培している平均樹齢50年のシャルドネ100%を使用。12ヶ月の樽(1年使用樽)熟成後に4ヶ月間タンクで熟成させています。やや丸みを帯びた綺麗な酸味。樽の香りよりは柔らかくクリアな果実味が魅力的なシャルドネです!750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田マコンのロシュバンが歴史的な区画の樹齢50年の古木から造る、柔らかくクリアな果実味が魅力的なブルゴーニュ シャルドネ!ブルゴーニュ シャルドネ V.V ロシュバンBourgogne Chardonnay V.V Rochebin商品情報マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ ロシュバンの「ブルゴーニュ シャルドネ V.V」です。歴史的な区画「クロ サン ジェルマン」で栽培している平均樹齢50年のシャルドネ100%を使用。12ヶ月の樽(1年使用樽)熟成後に4ヶ月間タンクで熟成させています。やや丸みを帯びた綺麗な酸味。樽の香りよりは柔らかくクリアな果実味が魅力的なシャルドネです!歴史的な区画「クロ サン ジェルマン」の古木のブドウを使用ブドウは平均樹齢50年のシャルドネ100%を使用。栽植密度はヘクタールあたり9,000本の高密植。2001年から栽培方法はリュット レゾネを実践しています。畑は標高250-300m、日当たりの良い南西向き丘の中腹にある粘土石灰質とシルト質の土壌。マコネ地区の中央に位置し、イジェ村を見下ろす「クロ サン ジェルマン」。ドメーヌ・ロシュバンの原点となった歴史的な区画です。ロシュバンは14haを所有しています。12ヶ月間の樽熟成(1年樽を使用)ブドウは基本手摘みで一部機械を使用。除梗と圧搾後、ステンレスタンクにて26℃以下で2週間の発酵。天然酵母を使用しています。マロラクティック発酵も実施。12ヶ月間の樽熟成(1年樽を使用)後に4ヶ月間タンクで熟成させています。 柔らかくクリアな果実味が魅力的なシャルドネやや濃いレモンカラー。マルメロ、黄桃、赤リンゴ、やや熟れた黄色いリンゴ、クローブ、トーストの香り。柔らかい口当りと石灰質土壌由来のミネラル感、やや丸みを帯びた綺麗な酸味。樽の香りよりは柔らかくクリアな果実味が魅力的なシャルドネです。生産者情報ロシュバン Rochebinロシュバンはマコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌです。ドメーヌのあるアゼ村は、西側に良質の泥灰土、東側に石灰質の土壌を持つ、日当たりに恵まれた谷間にあります。所有する畑は56ha。標高250-350mのなだらかな南東向きの丘一面に広がり、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。初代当主のジョン ピエール マリリエールは、ドメーヌを5haの畑からスタートしました。当初は生産量の大部分を大手のネゴシアンにバルク売りしていましたが、1994年に息子ミカエルがドメーヌ経営に参画したことで、本格的な自社元詰めが始まり、スタイルはモダン化します。2004年にはオノローグ兼クルティエであるパトリック パヴロブスキが共同経営者として加わり、ワインの品質は、特にそのピュアな果実味の表現においてめざましく向上しました。ロシュバン所有の畑にあるブドウの樹は平均樹齢30年、50年以上の古木も多く所有しています。栽培は農薬を出来るだけ使用しないリュット レゾネを採用。ほとんどの区画は手摘みで収穫して、収穫量も低めに抑えています。醸造はブドウのピュアな果実味を最大限に引き出すためにイタリア製の最新式空圧プレス機を使用。清潔なセラーで、セメントタンクと木樽を使い、1-5年の小樽で熟成させています。畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノノワール、アリゴテが植えられています。最新の醸造設備から、モダンなスタイルの中にもピュアな果実味がしっかりと表現しています。フレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、クオリティの高い、安定したワイン造りを行っています。2004年から栽培方法はリュット レゾネを実践。2018年にHVE(環境価値重視)認証を取得。2020年からは有機栽培にも取り組んでいます。 2,365円

【よりどり6本以上送料無料】ブルゴーニュ ピノノワール メゾン ジョセフ ドルーアン 375ml ハーフ 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 フランス ブルゴーニュ 長S 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト

ワイン&ワインセラー セラー専科
ぶどうは主にコート・ド・ボーヌから全て手摘みされ、選別されます。破砕・除梗されたぶどうは、木桶又はステンレスタンクで発酵、樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保ちます。輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。英語表記Maison Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir生産者ヴェロニク・ドルーアン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)375ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl l375mll lピノノワールl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 2,178円

【よりどり6本以上送料無料】 カーヴ ド リュニー マコン ヴィラージュ 2022 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

酒類の総合専門店 フェリシティー
1966年、生産者としてのポリシーを同じくしたリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つが統合され誕生したのがカーヴ・ド・リュニーです。 1970年に大々的な設備投資を行い規模を拡大し、1987年には社名を現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと変更。 その後1994年にシャルドネ村のカーヴが加わり、ボトリング設備とさらなる販路を拡大することに成功しています。 現在は、リュニー、サン・ジョングー・ド・シセ、シャルドネの3つの拠点を持つ大規模な生産者協同組合として知られ、約1400haという膨大な畑を所有するフランスAOCワイン生産者で10指に数えられる規模です。 年間約1300万本ものワインを生産。ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10%、マコネ地区のワイン総生産量の約30%を占める、ブルゴーニュ最大規模の生産者です。 ITEM INFORMATION パリ農業コンクール2年連続金賞受賞! 熟したメロンや洋梨のニュアンス 穏やかな酸味と果実の厚みが魅力の白 CAVE DE LUGNY MACON VILLAGES カーヴ ド リュニー マコン ヴィラージュ ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10%を占める最大級の生産者カーヴ・ド・リュニーが手掛けたマコン・ヴィラージュ。 平均樹齢30年のシャルドネを使用し、ステンレスタンクで熟成させています。 酸味も穏やかで果実の厚みをしっかりと感じられます。 品質の安定した造り手で、コストパフォーマンスに優れた白の一つとして人気のワインです。 Tasting Note 透き通るような黄金色。 ふくよかな果実味が感じられ、熟したメロンや洋ナシのニュアンス。 加えてハーブやシトラスの風味が心地よく広がっていきます。 穏やかな酸味、果実の厚みが魅力的な白ワイン。 ■パリ農業コンクール  /金賞受賞(VT2015)  /金賞受賞(VT2014) 商品仕様・スペック 生産者カーヴ・ド・リュニー 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクで熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 1,888円

《1.4万円以上で送料無料》 ブルゴーニュ オート コート ド ニュイルージュ オー ヴァロン 2020 ミシェル グロ Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Au Vallon Domaine Michel Gros 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミッシェル グロ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・ミシェル・グロ品種ピノ・ノワール 100%英字Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Au Vallon Domaine Michel Gros土壌マール、粘土石灰質醸造発酵はエポキシ樹脂加工のタンク、熟成は3000Lの大樽で8カ月、その後古樽のバリックで12カ月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4961350125668輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 グロ家がヴォーヌ・ロマネ村でワイナリーを開業したのは、1830年のことでした。今日では、直系6代目のミシェル・グロが、先祖から受け継いだ家業を発展させています。情熱家であると同時に、厳しさを持ち合わせるミシェル・グロは、ワイン造りに不断の手間を惜しみません。その謙虚で慎み深い人格は、上質で、エレガントで、常に安定感のある極上のワインに反映されています。 《このワインについて》 オー・ヴァロンの畑はミシェル・グロが近年取得したモノポール(単独所有畑)で、2016年ヴィンテージからつくっています。年産7000本ほどですが日本に入荷するのはごく少量。ミシェル・グロのワインを昔からご存知の方でも、きっと初めて目にするワインでしょう。 畑は日当たりのいい南向き斜面で、ブドウはよく熟します。 《テイスティングノート》 日当たりの良さが風味や味わいに現れており、よく熟したフルーツのアロマがあります。シルキーなタンニンと優しい酸味が特徴的で、熟成を必要とせず若いうちからやわらかく飲みやすいワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18≪関連カテゴリ≫ 4,730円

フランソワ ダレン / ブルゴーニュ ブラン シャルドネ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ Francois d'Allaines Bourgogne Blanc Chardonnay

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Francois d'Allaines Bourgogne Chardonnay フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・ブラン シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称 品種シャルドネ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度7~14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 バリック10ヶ月(新樽0%) ◆商品説明 フレッシュで若々しい洋梨や柑橘系フルーツを頬張った時の様な、溢れ出す芳香と果実味が魅力的である。とてもナチュラルで軽やかな、柔らかい味わい。充分なボリュームと満足感を感じる。  Francois d'Allaines  フランソワ・ダレン ◆造り手の人柄が表れる癒し系ブルゴーニュ 飲む人に幸せな気持ちをもたらす滋味溢れる味わい。コストパフォーマンスに優れたコート・シャロネーズで生産。フランス国内の数々の星付レストランのリストに欠かせない存在。 ◆当主フランソワ・ダレン 当主のフランソワ・ダレンは、高級樽の木材で有名なアリエで産まれ。ワイン醸造学の学者である祖父の影響で、幼い頃から美食の世界に興味を持つ。コート・ダジュールのホテルで働いていたが、25歳でワイン醸造を学び始め、その後ボーヌのメゾンで技術責任者を務めた。 29歳でブルゴーニュに特化したワイン販売会社を立ち上げるが、「心から売りたいワインには出会えなかった」という彼は、消費者に喜びを与えるコストパフォーマンスに優れたワインを生産すべく、マイナーなコート・シャロネーズ地区に重点を置くネゴシアンを始めるために、1996年に現在の本拠地であるドミニー(ムルソー近郊)に土地を購入。その土地と古い建物以外には何もなかった彼が、一から醸造設備を整え、ようやく自らのワイン造りが出来るようになったのは、長い歳月を経た2001年である。その間、地道にヴィニュロンとの厚い信頼関係を築き上げ、状態の良い区画のブドウの買い付けが可能となった。 自らの感性と信念に忠実に厳選した結果、自然と化学薬品を使わない畑に行き着いたと語る。フランス国内では3つ星“L’AMBROISIE”をはじめ、“Nicolas Le Bec”など数々の星付きレストランのソムリエから引き合いが強く、各方面からの熱い注目を浴びている。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4,680円

ルー デュモン / レア セレクション ブルゴーニュ ルージュ [2002] 赤ワイン ミディアムボディ〜ライトボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Rouge

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Rouge  ルー・デュモン  レア・セレクション ブルゴーニュ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ〜ライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度12~16% キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(”シュル・ピル”といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。 (「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの) これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。 尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。  Lou Dumont  ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。  仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。  2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。  「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。  2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール  1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて  湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。  1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。  2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。  「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」(堀晶代著)P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 4,780円

ルー デュモン / レア セレクション ブルゴーニュ ルージュ [1998] 赤ワイン ミディアムボディ〜ライトボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Rouge

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Rouge  ルー・デュモン  レア・セレクション ブルゴーニュ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ〜ライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度12~16% キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(”シュル・ピル”といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。 (「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの) これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。 尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。  Lou Dumont  ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。  仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。  2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。  「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。  2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール  1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて  湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。  1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。  2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。  「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」(堀晶代著)P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 3,480円

ブルゴーニュ ピノ・ノワール[2020]ルイ・ジャド 赤 750ml Louis Jadot[Bourgogne Pinot Noir]フランス 赤ワイン

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
ブルゴーニュのテロワールとともに生きる すべてのワインがブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けワイン 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約210haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にはムーラン・ア・ヴァンなどに畑を持つボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を、2008年にはプイィ・フュイッセの中心に15haの畑を持つトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを拡大させました。 酒神バッカスを施したルイ・ジャド社のラベル ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、すべてのワインに、同じデザインのラベルが用いられています。これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と、淡いイエローのラベルは、常に変わらず、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 Information 毎年、オート・コート・ド・ニュイや、オート・コート・ド・ボーヌのワインが、それぞれのヴィンテージの特性を考慮して選ばれます。さらにポマール、ヴォルネイ、コート・ド・ニュイ村で造られたワインが加えられ、慎重なブレンドによりバランス良く造られたルイ・ジャドのスタンダード赤ワインです。 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 商品名 ブルゴーニュ ピノ・ノワール 作り手 ルイ・ジャド 格付・認証 A.C. ブルゴーニュ・ルージュ 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 3,960円

ピエリック ブーリー ブルゴーニュ アリゴテ 2020 白ワイン A.O.C. フランス Pierrick Bouley Bourgogne Aligote 白 750ml ワイン 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント

ワイン輸入直販 WINE TRUSTY
【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級ピエリック ブーリー Pierrick Bouley  爽快な柑橘系のノート。明るく厳格なワインは、驚くほどまろやかでフレッシュな味わいで、クリーミーなテクスチャーと信じられないほど長い後味があり、軽い塩味と細かいミネラル感を感じます。 ■フィネスを求め、濃密でありながらフレッシュでエレガントなワインを醸造する生産者  Pierrick Bouley氏はBouley家の6代目で、元々はR&P Bouleyとして知られているブルゴーニュの生産者。彼は 2009 年に全面的にワイナリー運営に取り組み、2014 年に両親から完全に引き継ぎます。  Bouley家の敷地にあるブドウ樹の平均樹齢は約50年で9 エーカーと 41 区画に分散しています。Pierrickは、バイオダイナミック農法に触発され、より有機的で自然なアプローチを採用し、ブドウの木の扱い方を徐々に変えていきました。土壌の圧縮を最小限に抑え、水はけを促進するためにブドウ園内のトラクター通路数を制限しています。 (ギュイヨ・プーサール仕立てのブドウ樹/トラクター通路) ■亜硫酸塩なし、酵母なし、酵素なし、補糖なし!年間900本のみ生産。限定60本入荷!  また、ギュイヨ・プーサール(Guyot Poussard)と呼ばれる非常に古い剪定方法を用いることで、樹の枯れた部分を極力つくらず、ぶどう樹の健やかな生長がいつまでも続きます。ギュイヨ・プーサール方式は、特に樹齢の古いぶどうの樹(vieille vigne))を仕立てるための理想的な剪定方法のひとつでもあります。  殺虫剤、除草剤、防腐剤は一切使用していません。厳格な芽摘みやブドウの樹齢のおかげで収量は自然に調整される、ブーリーのワインはエレガントで上質だが比較的力強く、口の中で長く余韻が続くのが特徴です。  手摘みのみで収穫されたブドウは、野生酵母による自然発酵後、フレンチ オーク樽で 12 か月間熟成(新樽率10%〜30%)されますが、必要に応じてはレンチキュラー フィルターでゆっくり濾過され瓶詰めされます。  有機栽培は2020年以前もおこなっていましたが、正式に申請をし、2023年に認定取得予定です。 ワイン名 ブルゴーニュ アリゴテ/ Bourgogne Aligote 生産地 フランス>ブルゴーニュ/ France>Bourgogne 生産者 ピエリック ブーリー/ Pierrick Bouley ヴィンテージ 2020年 容量 750ml ブドウ品種 アリゴテ タイプ 白 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ) ■オトクなまとめ買い 6,750円

ユドロ バイエ / ブルゴーニュ ブラン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ Hudelot Baillet Bourgogne Blanc リュット レゾネ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Bourgogne Blanc  ブルゴーニュ ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種シャルドネ100% ALC度数13.0% 飲み頃温度7~14℃ キャップ仕様コルク ◆ビオ情報 実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない ◆醸造 平均樹齢約20年。新樽15%、3回使用樽85%で12ヶ月間熟成。 ◆畑について シャンボール村内のACブルゴーニュ区画「レ・グラヴィエール」50%、ブロション村の区画「アン・シャルー」50%で合計0.24ha。  Hudelot-Baillet  ユドロ・バイエ  1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。  以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。 そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。  いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ◆長男コランタンと「レ・ブラック・チェアーズ」の経歴 2009年  15歳の時にラグビーの試合中の事故で脊髄を損傷 2011年 「Association Quad Rugby avec Corentin et les Black Chairs(コランタンとレ・ブラックチェアーズによる車いすラグビー協会)」を設立。チーム「レ・ブラック・チェアーズ」として車いすラグビーを開始すると同時に、同じような境遇の子供たちにスポーツを通じて希望を与えるための各種慈善活動を開始 2012年 「レ・ブラック・チェアーズ」がフランスの9つ目のチームに認定される(ブルゴーニュ地方では初) 2015年  コランタンがフランス代表チームに選ばれる、フランス代表チームがヨーロッパAランクに昇格し、ヨーロッパ大会で優勝 2019年 「ラグビーワールドカップ2019日本大会」の期間中に開催された「車いすラグビーワールドチャレンジ2019」に、フランス代表チームの一員として出場 2021年 「東京2020パラリンピック」の「車いすラグビー」にフランス代表チームの一員として出場予定 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4,380円

【バックVT入荷】シャルル ノエラ / ブルゴーニュ シャルドネ [2016] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C. ブルゴーニュ CHARLES NOELLAT (CELLIER DES URSULINES) BOURGOGNE CHARDONNAY(セリエ・デ・ウルシュリーヌ)

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 BOURGOGNE CHARDONNAY ブルゴーニュ・シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C. ブルゴーニュ 品種シャルドネ ALC度数12.5% 飲み頃温度7~11℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 光沢のある淡いイエローゴールドの外観。完熟した柑橘系果実や桃、蜂蜜、バニラなどの膨よかな香り。酸味はまろやかで芳醇な果実味と共に余韻まで長く口中で感じられます。  CHARLES NOELLAT シャルル・ノエラ 「シャルル・ノエラ」はネゴシアンであるセリエ・デ・ウルシュリーヌがリリースするブランドの一つです。 シャルル・ノエラはかつてあのアンリ・ジャイエとも比較される程有名なドメーヌでしたが、1988年にドメーヌは売却され、畑はルロワやジャン・ジャック・コンフュロンなどのドメーヌに渡り、「シャルル・ノエラ」という商標は、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌに引き継がれました。 セリエ・デ・ウルシュリーヌは「親しみやすく、コストパフォーマンスの高いワインを提供する」というモットーのもと、70年台に設立されたネゴシアンです。厳選した契約農家から葡萄を買い付ける他、オールドヴィンテージのボトル買いなども行っており、その品質の高さから、ルイ・ラトゥールやドルーアンなどの他ネゴシアンもここから買い付けるほどです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,780円

《1.4万円以上で送料無料》ブルゴーニュ ピノ ノワール 2019 ベルナール ミヨ Bourgogne Pinot Noir Domaine Bernard Millot 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ピノノワール 辛口 アンフィニ ー

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ生産者ベルナール ミヨ 品種ピノ・ノワール 100%英字Bourgogne Pinot Noir Domaine Bernard Millot内容量750mlJANコード4528161025930輸入元アンフィニーベルナール・ミヨはムルソーに本拠地を置き、ムルソー、ピュリニー、ボーヌに8hの畑を所有。現在5代目のエミリアンが運営。生産量の約半分は果汁でネゴシアンに販売。収穫は全て手作業、全て自然酵母を使用します。その年の、そのテロワールを表現することが自分のワイン造りであって、樽香を強く感じることはワインの香りではないとし、新樽使用比率は低く、内側をあまり焼いていない樽を使用しています。 ACムルソーとACブルゴーニュにまたがる“レ・ペラン”の区画とACブルゴーニュ区画"レ・グラン・クルー・ペロン"のブレンド。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲52丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子3酉18 ≪関連カテゴリ≫ 3,850円

ジュスタン ジラルダン / ブルゴーニュ シャルドネ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ Justin Girardin Bourgogne Chardonnay

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Bourgogne Chardonnay  ブルゴーニュ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュ 品種シャルドネ ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆畑 葡萄園面積は、1.21ha。 葡萄の仕立てはシングル・ギヨー、収量は55hL/haです。 ◆発酵〜熟成 畑で2回、セラーに運んでから振動式の選果テーブルで1回、合計3回の選別を行っています。 自家葡萄60%、買い葡萄40%を使用しています。 収穫した葡萄をプレス、タンクに入れ、アロマを保つために低温で発酵させます。発酵が始まったら全体の50%はフレンチオーク樽に移します。マロラクティック発酵させます。 澱と共に12ヶ月寝かせます。樽はフレンチオーク(アリエ、ヴォージュ、ベルトランジェ産)で、一部に新樽を使用しています。 瓶詰前に、ステンレスタンクと樽をブレンドします。 清澄して、軽くフィルターをかけて、月のカレンダーに従って瓶詰めします。 ◆商品説明 輝きのある黄金色、心地よい果実のアロマが広がります。 丸みのあるやわらかな口当たり、シャルドネらしいしっかりとしたボリュームが感じられます。  Justin Girardin  ジュスタン ジラルダン ◆自然を尊重したワイン造り 彼らのワイン造りの哲学は、情熱を持ち、常に厳格であること。自然を尊重し本質を追求すること。決して派手さはありませんが、自然で素朴な土地の風味をしっかりと感じることが出来ます。 皆の意見が重要であると考え、互いに尊重し合っています。時にはヴァンサンとも、醸造や葡萄について意見交換をしています。 ジャスティンは畑の状態をしっかり把握するためにも1年中ほとんど畑にいます。醸造には、人工酵母や酵素などの添加物は使用しません。添加物によって本来の性質や個性を持たない画一化されたワインを造るよりも、自然に任せたほうが良い、と考えています。 全体の約25%に新樽を使用していますが、それ以上になるとワインの持つ個性が失われてしまうと考えています。 60%を瓶詰めして、その50〜60%を輸出。自社販売のうち20%が個人客、残りはレストランやホテルに納めています。残りの40%はネゴシアン(ヴァンサン ジラルダン社を含む)に売っています。 ※ドメーヌがジャックからジュスタンに引き継がれたため、商品が「ジャック ジラルダン」名義から「ジュスタン ジラルダン」名義へと移行しております。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4,280円

●[2015]ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ジャイエ・ジル[BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE JAYER GILLES]

FJワインセラー
・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCオート・コート・ド・ボーヌ ・品種 ピノ・ノワール ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー    山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation 高い新樽率を少しも気付かせない恐るべきオート・コートの達人 オート・コートのマニー・レ・ヴィレール村を本拠地とし、 おもにオート・コート・ド・ニュイと オート・コート・ド・ボーヌに畑を所有する ドメーヌ・ジャイエ・ジル。 ブルゴーニュに数あるドメーヌの中でも、 オート・コートを中心としながらこれほど高い名声を 得ている造り手はほかに見当たらない。 ジャイエの名前からわかるとおり、 先代ロベール・ジャイエはブルゴーニュの神様、 アンリ・ジャイエと従兄弟同士の間柄。 元はヴォーヌ・ロマネの出身で、 1949年、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに アンドレ・ノブレの見習いとして入門。 1955年にマニー・レ・ヴィレール村のジル家の娘と結婚し、 オート・コートの畑を継承した。 それにジャイエ家からエシェゾーと ニュイ・サン・ジョルジュ1級ダモードなどが加わり、 今日、所有畑の面積は11haとなっている。 現在、ドメーヌを率いるのはロベールの息子のジル。 母方の姓と綴りも同じでジル・ジャイエ・ジルである。 このドメーヌで面白いのはオート・コートの白。 オート・コート・ド・ボーヌ、オート・コート・ド・ニュイの それぞれにおいて、面積の半分にピノ・ブランが植えられている。 このピノ・ブランはニュイ・サン・ジョルジュの ドメーヌ・アンリ・グージュで見つかった ピノ・ノワールの突然変異種。 通称、ピノ・グージュだ。 2010年は出来のよくないシャルドネをネゴスに桶売りしたため、 ピノ・ブランの比率が85%にまで高まっている。 醸造においては高い新樽率がこのドメーヌの特徴。 先のオート・コートの白でさえ、50%の比率で新樽を使用し、 残りは1年使用樽。 11ヶ月の樽熟成を行い、さらに6ヶ月間ステンレスタンクで寝かせる。 通常、モンラッシェでもない限り、 これほどの新樽を白ワインにあてがうことは稀だが、 ジャイエ・ジルの白ワインは新樽を受け止めるだけの ポテンシャルを秘めている。 実際に試してみれば、新樽由来のフレーバーが 鼻につくようなことはさらさらなく、 芳醇な果実味と渾然一体となり、 バランスよくまとまっていることに感銘を受けるはずだ。 赤ワインにおいてもこの傾向は変わらず、 100%タンク熟成のパス・トゥ・グランを除いて、 ほかのアペラシオンは100%新樽による18ヶ月間の熟成である。 手摘みで収穫したブドウを選果し、 完全除梗の後、破砕はせずにブドウをタンクに入れる。 自然に発酵が始まるのを待ち、キュヴェゾンは概ね18ヶ月。 その間、ルモンタージュはせずにもっぱら日に 2回のピジャージュで抽出を行う。 結果としてストラクチャーのしっかりした赤ワインとなるが、 タンニンは丸みを帯びて粗野な印象はまったく感じられず、 オークのニュアンスもほどよく上品に仕上がっている。 2018年、当主のジャイエ・ジルが逝去されました。 2016年がラストヴィンテージとなります。 6,578円

ヴァンサン ラトゥール / ブルゴーニュ エリタージュ コート ドール [2017] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ ムルソー VINCENT LATOUR BOURGOGNE HERITAGE COTE D'OR

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 BOURGOGNE "HERITAGE" COTE D'OR  ブルゴーニュ・エリタージュ・コート・ドール 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ムルソー 品種シャルドネ ALC度数12.5% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 1951年植樹の古樹。やや硬質で、複雑かつ凝縮した味わい。 他と一線を画する秀逸ブルゴーニュ・ブランです。  VINCENT LATOUR  ヴァンサン・ラトゥール ◆3世紀以上続く老舗ワイナリー。 ムルソー本来の繊細なアロマとミネラリティを表現した、 真のブルゴーニュ好きの為のワイン 1792年以来3世紀にわたりムルソーでワインを造り続ける老舗。 以前はドメーヌ・ジャン・ラトゥール・ラヴィーユ・エ・フィスというドメーヌ名でしたが、2011年より現当主名を冠したヴァンサン・ラトゥールに変わりました。 ムルソー本来の繊細なアロマとミネラリティを隠す事の無いように新樽の使用は極僅かのみ。また通常より大きい600Lの木樽を使用しています。 真のブルゴーニュ愛好家の為の、偉大なムルソーです。 <栽培・醸造ポイント> リュット・レゾネ(減農薬)農法。 ムルソーの繊細なアロマと風味を隠さない為に、バトナージュは行わず新樽の使用も20%のみ。 600ℓの木樽で12カ月熟成後、ステンレスタンクで4〜6か月熟成を行います。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,800円

ドメーヌ ジェラール セガン / ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ シャンタル [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー ACブルゴーニュ Domaine Gerard Seguin Bourgogne Rouge Cuvee Chantal

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Bourgogne Rouge Cuvee Chantal ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ シャンタル 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー 格付ACブルゴーニュ 品種ピノノワール100% 収穫方法手摘み ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 シャンボール村のピノノワールを使用したブルゴーニュ・ルージュ。 花の香りに包まれるような感覚と口に含むと味つきの良さと心地よさを感じ、きれいで優しい印象があります。濃いルビー色。カシスの高貴な香りから凝縮感に満ち溢れている印象です。 タンニンがデリケートですでにまるくなり溶け込んでいます。 5年〜10年後が飲み頃となります。 ◆合う料理 鴨のコンフィ、料理全般  Domaine Gerard SEGUIN ドメーヌ・ジェラール・セガン ジュヴレ村の華麗で力強さ。前を向いて畑とともに歩いていく。なんて風が気持ちよいテロワールなんだろう。 ◆歴史 ジュヴレ シャンベルタンの街中を抜けラヴォー サン ジャックを見渡せる麓に3世代にわたりワイン造りを行うセガン家はあります。現在はジェラール・シャンタル夫婦と息子のジェロームによって営まれ、ジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに僅か5.5haの畑を所有。その畑の中には樹齢100年のプルミエ クリュ クレピヨや樹齢70年のラヴォー サン ジャックがあります。 現当主ジェラールは1990年よりドメーヌを引き継ぎました。ボーヌの醸造学校の教授を務めるかたわら、最新設備の機器を使い、畑は自然な状態で農薬一切無しのビオロジーです。ジュヴレ シャンベルタンの他にコストパフォーマンス抜群の別格ブルゴーニュ・ルージュを二つの畑から生産しています。 ◆栽培 農薬や除草剤を使わず有機栽培を実現しています。 ◆醸造 醸造設備は完璧な状態に整備され、 醸造学校の教授をしているだけあり、彼の醸造設備は最新の機器がそろい、圧巻です。 醸造は全てイノックス、キュヴェごとに発酵槽の大きさ等も変えたり、かなり実験的にワイン造りをしているようです。 攪拌の力加減や時間なども完全にコンピューター制御されています。ジェラールのように自然のままでないといけないところと、進化しなくてはいけないところ の2つをしっかりとわきまえ、自分の哲学をしっかりと持っている生産者です。 ◆信条 3代にわたりワイン造りを行うセガン家はジュヴレ シャンベルタンに拠点があります。ジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニに僅か5.5ha所有し、2014年からリリースされたマルサネを所有することになり、まだまだ目が離せないジュヴレの生産者の一人です。 2016年9月に訪問、息子のジェローム氏から案内をうけ、まずは2016年4月にあった凍結被害などの話をしながら、ジュヴレ シャンベルタンの1級クレピヨの畑に一緒に出向きました。凍結被害があったとは思えないくらい葉が生き生きとし、風がそよそよとブドウが心地よく揺れていました。クレピヨの畑のテロワールの風は最高にソフトで気持ちが良いのです。 しかし、4月27日にあった凍結で樹の中が黒くなり、その中でも、元気に育っている樹を見ながら前向きに話している姿が印象強く残っております。樹は一本単位で成長を管理し、その機密さがすべてのキュベに現れていて、収穫までは目が離せない。そんな状況でした。 一本の樹に通常は10個ブドウが着くのですが、4-5個までしか着かない状況で収穫減を目の当たりにし、彼のカーヴに案内されました。2014年は酸と渋味のバランスが素晴らしく、2015年は、まだ樽の中で熟成しているワインでも素晴らしいヴィンテージになる予感がする。と感じます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 5,400円

ヴァンサン ラトゥール / ブルゴーニュ ルージュ [2020] 赤ワイン 750ml / フランス ブルゴーニュ ムルソー VINCENT LATOUR BOURGOGNE ROUGE

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 BOURGOGNE ROUGE  ブルゴーニュ・ルージュ 色赤ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ムルソー 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 軽快で果実味に富んだピノ・ノワール。 チーズ等に合わせて、気軽に楽しむ事の出来る味わい。  VINCENT LATOUR  ヴァンサン・ラトゥール ◆3世紀以上続く老舗ワイナリー。 ムルソー本来の繊細なアロマとミネラリティを表現した、 真のブルゴーニュ好きの為のワイン 1792年以来3世紀にわたりムルソーでワインを造り続ける老舗。 以前はドメーヌ・ジャン・ラトゥール・ラヴィーユ・エ・フィスというドメーヌ名でしたが、2011年より現当主名を冠したヴァンサン・ラトゥールに変わりました。 ムルソー本来の繊細なアロマとミネラリティを隠す事の無いように新樽の使用は極僅かのみ。また通常より大きい600Lの木樽を使用しています。 真のブルゴーニュ愛好家の為の、偉大なムルソーです。 <栽培・醸造ポイント> リュット・レゾネ(減農薬)農法。 ムルソーの繊細なアロマと風味を隠さない為に、バトナージュは行わず新樽の使用も20%のみ。 600ℓの木樽で12カ月熟成後、ステンレスタンクで4〜6か月熟成を行います。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,940円

ニコラ ポテル / ブルゴーニュ ピノ ノワール [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0%前後 飲み頃温度14~16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 チェリーやカシス、甘草、スパイスの複雑な香り。シルクのような口当たり、タンニンと酸の完璧なバランスの果実味から心地良い余韻が長く続く赤ワイン。  Nicolas Potel ニコラ・ポテル 有名ドメーヌのDNAを受け継ぐブルゴーニュの新星ネゴシアン メゾン・ニコラ・ポテルはファーストヴィンテージが1997年という新しいネゴシアン。 コート・ド・ニュイ村に本拠地を構え、ロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー他数々のグラン・クリュを手掛けています。1997年、ニコラ氏の父である故ジェラール・ポテル氏が所有していたヴォルネイのドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールの売却後に 設立されました。現在はコタンフレール社が運営しています。 故ジュラール・ポテル氏:名門プス・ドールの名を一気に高め、かのドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏が、ブルゴーニュで師事したことでも知られる伝説の人物。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 3,280円

ACブルゴーニュ・ブラン ビゴット[2021]フレデリック・コサール(シャソルネ)AC Bourgogne Blanc Bigotes Frederic Cossard

リカーMORISAWA
キレッキレな酸と輪郭ハッキリなミネラルが特徴の 長期熟成をも意識してしまう普段と異なる21年!! 買いブドウの畑は1.9haで、ピュリニー村内の区画とヴォルネイとポマール近辺の区画のブドウが主。 透明感のあるレモンイエロー。黄リンゴ、クエッチ、レモン、柚子に火打石の香り。 ここ数年は他の白に比べてキャッチーで早めから楽しめるタイプが多かったビゴット。 キレッキレな酸とミネラルに目が覚めます!(@_@ とは言え低収量になった分だけ果実のエキスはしっかりと詰まっているので、スレンダー一辺倒ではないですが、 待ってあげることで背筋をピンと伸ばした 淑女の様な美しいワインになりそうな素晴らしいポテンシャルです♪ 収穫日は9月23日。収量は25hL/ha。ビゴットとは「信心に凝り固 まった人」という意味。 脱樽プランの一環として卵型のセメントタンクで11カ月、ステンレスタンクで4カ月熟成。 DATA 樹齢:61年平均 飲み頃:2023年〜2043年 インポーター:ヴァンクゥール 品種 ビオ/白:シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ 8,250円

エティエンヌ ソゼ ブルゴーニュ・アリゴテ 2021Etienne Sauzet Bourgogne AligoteNo.115067

古武士屋
「ピュリニー・モンラッシェの造り手といえばエティエンヌ・ソゼかルフレーヴ」と言われるように、ソゼはピュリニー・モンラッシェで1、2を争う実力派の造り手です。 モンラッシェをはじめ、シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの4つのグラン・クリュ、さらにはピュリニー・モンラッシェの9つのプルミエ・クリュ、そして村名ワイン、A.C.ブルゴ−ニュを含む全17銘柄を手掛けています。 ピュリニー・モンラッシェで1、2を争う実力派の造り手、エティエンヌ・ソゼ。こちらはアリゴテを使用して造られたキュヴェです。華やかなアロマに加えて、瑞々しい果実味、清涼感のある酸味が見事に調和したスタイル。ソゼのスタイルを存分に味わえる1本です。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:アリゴテ 容量:750ml言わずとしれたピュリニィ・モンラッシェの雄、エチエンヌ・ソゼ ! 2008年 訪問シャトー Etienne Sauzet  / エチエンヌ・ソゼ フランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ボーヌ 言わずとしれたピュリニィ・モンラッシェの雄、 ソゼ家はフィロクセラ禍がフランス全土を襲う前、約150年前から葡萄栽培と菜園業を営んでいた旧家。 約70年ほど前の1935年頃から、当時としては画期的な「元詰め」を始め、フランス各地の著名レストランを顧客に直売してきたという名実共に今日的ドメーヌの先駆者である。 ドメーヌに名を冠する創始者、エティエンヌ・ソゼは1903年生まれ。1925年, 結婚を機に夫人の実家からもたらされたわずか数ヘクタールの相続畑を元にドメーヌを興した。年々畑を拡大し、戦後には12haあまりを所有するようになった。 2代目当主のジェラール・ブード氏はディジョン大学で醸造を学んでワイン造りの道に入った。 ヴォルネィの名門プース・ドールで働き働き始めた1974年、ボーヌの醸造学校で知り合ったソゼ氏の孫娘妻、ジャニーヌと結婚。翌年ソゼ氏が死去すると、栄光のソゼを引継いだ。 1991年の相続にあたり、ソゼ氏の持ち分が9haに減少すると(減少分はポマールのジャン・マルク・ボワイヨが相続)、ブード氏は不足を補うためネゴシアン業を始めた。 契約農家はブード氏の栽培理念に賛同する農家のみ選んでいる。ほとんどを葡萄の状態で購入しており、ドメーヌ内で醸造から出荷までを行なっている。あくまでも12haを所有していた時代の顧客のために行うネゴシアン業であり、品質のためにもこれ以上ネゴシアン業による生産を増やすつもりはないという。 2008年のドメーヌ訪問時にはモンラッシェの試飲までさせていただき感激!!! 8,360円

メゾン プティ ロワ ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン 2021Maison Petit Roy Bourgogne Haute Cote de Beaune BlancNo.114065

古武士屋
バターやフレッシュなリンゴ、白い花の蜜の香りを感じます。柔らかく拡がるエキスにミネラル感と塩気、柑橘系の酸が拡がり、リッチな仕上がりとなっています。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ 容量:750mlメゾン・プティ・ロワ (ショレ・レ・ボーヌ) Maison Petit Roy (Chorey-lès-Beaune) 詳細・歴史 今ブルゴーニュにおいて大注目の日本人醸造家、斎藤政一氏による渾身のワインの雫です。彼は2006年まで長野県小布施の『ドメーヌ曽我』で就労し、その後渡仏しました。 ブルゴーニュ、サヴィニー・レ・ボーヌ村の 『ドメーヌ・シモン・ビーズ』 において、当主パトリック・ビーズ氏の実直なワイン造りへの姿勢を傍で感じながら、アシスタントとして長年実直に栽培・醸造に携わってきました。パトリックにも非常に頼りにされていたそうで、特に『シモン・ビーズ』がサヴィニィ・レ・ボーヌ1級畑 「セルパンティエール」において、ビオディナミ導入に成功したのは、彼の大きな貢献によるものであったといいます。 パトリックの没後にドメーヌはさらに本格的に有機栽培、ビオディナミに舵を切りましたが、その足掛かりをビーズ千砂女史と共に築いてきたのは紛れもなく斎藤氏であり、彼の尽力あってこそであったと千砂さんは語っています。 渡仏後ブルゴーニュでの就労先は 『シモン・ビーズ』の他に、2010年に 『ドメーヌ・ルフレーヴ』、2011年に 『ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ』、2012年に『ドメーヌ・アルマン・ルソー』 と、正に綺羅星のスター・ドメーヌにて経験を重ねてきました。 彼のまじめな性分はそれぞれの場所で確固たる信頼を獲得してきましたが、遂に2016年、満を持して自身のワイナリーとなる 『メゾン・プティ・ロワ』を設立しました。独立後彼は、ネゴスワイン(買いブドウからのワイン造り)だけにとどま らず、翌2017年にはサヴォワ地方に住むヴィニュロンである友人が耕作放棄しようとしていた畑を全面購入し、いよいよ栽培に着手しました。 現在は自社畑をサヴォワの他に、「ACブルゴーニュ」、「ショレ・レ・ボーヌ」、「オート・コート・ド・ボーヌ」、「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」に合計1.2ha所有して おり、これらのワインが2018年より日本初上陸を果たしています。 斎藤氏はブルゴーニュ地方だけに留まらず、日々地域をまたいで移動し、休むことなく丹精を込めて栽培、醸造に取り組んでいます。皆に美味しく飲んでもらえて、喜んでもらえるワイン造りを目指し、ただただ自然と格闘する日々を送っています。 畑 自社畑:合計1.2ha 斎藤氏は全ての畑においてテロワールを活かすため、土壌への負担を極限まで減らした畑管理を行っており、昔ながらの農具を用いて驚くほど丹念に畑と向き合い、収穫期まで彼のほとんどの時間は畑作業に費やされています。収穫においてはそれぞれのブドウ樹にとって最適な時期を見極めるため、驚くほど細かく何度にも分けて行われ、もちろん全て手摘みで摘み取られます。 サヴォワ地区「ラ・モンターニュ」:友人ヴィニュロンが耕作放棄しようとしていた畑で、樹齢60年以上のアルテス(別名ルーセット)が植わっています。区画名の「モンターニュ/山」のとおり山の斜面に位置しており、畑の表面は一面白く見えるほど石灰岩石で覆われています。総面積は80haです。 ブルゴーニュの各畑:2017年から徐々に自社畑を広げていますが、管理も非常に緻密に注意深く行われており、徐々にビオロジックからビオディナミへ移行中です。 醸造 通常はステンレス発酵のまま熟成させますが、斎藤氏はキュヴェによっては「ドメーヌ・シモン・ビーズ」から使用済みのブルゴーニュ樽を調達し、それを用いて発酵→熟成させることによって、よりスケールの大きいワイン造りを目指しています。 7,425円

ドミニク ローラン ブルゴーニュ シャルドネ Dominique Laurent Bourgogne Chardonnay

ワインとチーズの専門店フィアーノ
原産国・産地 フランス/ブルゴーニュ 生産者 ドミニクローラン タイプ 白/辛口 ぶどう品種 シャルドネ100% ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください。 飲みごろ温度 12℃~14℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 色調は透明感のある緑がかった黄色で粘性は中庸。メロンや青リンゴのような果実味とハーブのような香りの奥にハチミツやヴァニラのような香りとナッツのような香ばしさも感じます。ワインの味わいをしっかり感じるために冷やしすぎず飲むのがおすすめです。 〈相性の良い料理〉 前菜、冷製スープ、冷製パスタ、フリット、山菜の天ぷら、チーズと果物 3,800円

カーヴ デ ヴィニュロン ド ビュクシー / シーニェ ブルゴーニュ ピノノワール [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス AOC CAVE DES VIGNERONS DE BUXY SIGNE BOURGOGNE PINOT NOIR シグネ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 SIGNE BOURGOGNE PINOT NOIR シーニェ ブルゴーニュ ピノノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C. BOURGOGNE 品種ピノ・ノワール100% ALC度数12.5% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ルビーカラーの外観に、チェリーなどの赤い果実のアロマが広がります。スモークやレザーのヒントに、調和のとれたタンニンが造チョウ的な、繊細でバランスの良い味わいです。テリーヌやパテ、サーモンなどと良く合います。 シグネ ブルゴーニュ ピノ・ノワール  CAVE DES VIGNERONS DE BUXY  カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー 生産者のカーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーは1931年にブルゴーニュのコート・シャロネーズで設立された90年以上の歴史を持つ協同組合です。現在では120もの家族経営のワイン生産者を持つ、南ブルゴーニュの中心的な生産者に成長しました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,399円