商品 | 説明 | 価格 |
ルー デュモン ブルゴーニュ ブラン 2021Lou Doumont Bourgogne BlancNo.111173
古武士屋
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ムルソー村内のACブルゴーニュ40%、ピュリニー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ボーヌ40%のブレンド。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。セガン・モロー社製アリエ森産の新樽40%、ベルトミュー社製ネヴェール森産の1回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成。豊潤な果実味でプティ・ムルソーとも言える逸品。 産地:フランス/ブルゴーニュ品種:シャルドネ容量:750mlアンリ・ジャイエに認められた日本人醸造家 LOU DUMONTルー・デュモンフランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン…日本人醸造家 仲田晃司 氏大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人の職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のブルゴーニュワインの神様、アンリ・ジャイエより「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアとの架け橋になりたい」という仲田氏。現在は韓国、台湾、中国、シンガポールなどアジア諸国をはじめ、ヨーロッパ諸国とアメリカでも販売され、そのワインはデパートやワインショップ、本国フランスのレストランなどでも幅広く取り扱われています。
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5,940円
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ブルゴーニュ・ルージュ(サンスフル)[2019]ジャン・ジャック・モレル AC Bourgogne Rouge Jean-Jacques Morel
リカーMORISAWA
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ラスト・ヴィンテージは全てのワインが別格!! 暑かった19年でこの優美さ!モレルらしさはそのまま♪ かつてジャン・ジャックは「レ・ジュヌヴレ」というブルゴーニュ・ブランの畑を持っていましたが、 このブルゴーニュ・ルージュの畑はその畑に隣接しています。 19年は、春の遅霜と日照りで収量は7hL/haとドメーヌを始めて以来の不作。。 また日照りの影響でブドウは房が小さく果皮も厚めになり、相対的に濃ゆいキャラクターに。 タンニンのエグミを抽出しすぎないように全房でほとんど動かすことなく醸し。期間も2週間と短めに変更。 それでも収斂味が出ていたそうで、タンニンの角を取るべく熟成に1年半かけました。 グロゼイユ、グリオットの酸のある赤い果実の香りにシャクヤクの甘い香りやシャンピニョンのニュアンスも。 じっくりと熟成させた甲斐もあり…、とても妖艶な姿に♪ 確かにボリュームもあって筋肉質ではありますが、ちゃんと酸が残っているので重たさは一切無く、 果実味にはしっとりとした艶感があるんです(^_-)-☆ タンニンも角は無いながら風味の奥行きを出してくれていて、アフターにはミネラル由来の土っぽさ。 彼のワインらしい素朴さもあってギャップも魅力♪ ラスト・ヴィンテージで彼の全てをつぎ込んだ傑作が生まれました! 収穫日は9月14日。収量は日照りで7hL/haと大減収。。SO2無添加、ノンフィルター。 DATA 樹齢:37年平均 熟成:ステンレスタンクで18ヶ月 品種 ビオ/赤:ピノ・ノワール インポーター:ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ
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5,390円
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ルー デュモン / レア セレクション ブルゴーニュ ルージュ [2006] 赤ワイン ミディアムボディ〜ライトボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Rouge
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Rouge ルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ ルージュ 2006 色赤ワイン 味わいミディアムボディ〜ライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度12~16% キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(”シュル・ピル”といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。 (「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの) これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。 尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。 Lou Dumont ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール 1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて 湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。 1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。 2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。 「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」(堀晶代著)P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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3,950円
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〇[2020] ブルゴーニュ・アリゴテ ドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノ [Bourgogne Aligote Yves Boyer Martenot]
FJワインセラー
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・名称:果実酒(白ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCブルゴーニュ ・品種 アリゴテ ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation ムルソーの三大プルミエ・クリュを所有する歴史あるドメーヌ ムルソーにドメーヌを構えるドメーヌ・ボワイエ・マルトノは、 テロワールの個性と潜在力を最大限に引き出し上質なワインを造る昔ながらの 伝統を 4 世代に渡り大切に守り抜いてきた家族経営のドメーヌです。 第二次世界大戦後、アンドレ・ボワイエは、それまで女手一つでドメーヌの運営を 担ってきた母ルーシーからムルソー村のドメーヌを相続し、 1945 年、ピュリニィ・モンラッシェ村生まれのジュリエット・ドゥヴェズを妻に迎えます。 二人の間に生まれた息子イヴ・ボワイエがやがて家族の事業を受け継ぎ、 ムルソー村のワイン生産者の家に生まれたマリー・セシル・マルトノと結婚し、 現在のドメーヌ名となりました。現在は、イヴの息子ヴァンサン・ボワイエが当主を務めています。 総面積 10 ヘクタールの自社畑は、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェ、 オーセイ・デュレス、ポマールを含むコート・ド・ボーヌ地区内の複数の アペラシオンに跨っています。 1997~2007 年にかけて自社畑の拡大を進め、ムルソー・レ・ティレ、 ムルソー・1erペリエール、ピュリニィ・モンラッシェ・1erル・カイユレといった 名だたるアペラシオンが新たに加わりました。 ブドウ品種とテロワール本来の持ち味と個性を尊重し丁寧に育てることで、 極めてクオリティの高い上質なワインに仕上がります。 ワインの質を維持するため、手作業による耕作、 グリーン・ハーヴェスト、手摘みでの収穫など、機械による 介入を抑えた昔ながらの伝統的手法を守り、 ラベルにビオディナミの表記はないものの、 有機栽培に限りなく近い栽培方法でワインを造っています。 品種:アリゴテ 100% 畑:ムルソー 土壌:アリゴテの栽培に適した粒の粗い肥沃な大地 相性料理:アペリティフに最適ですが、冷製サラダなどとも抜群の相性。 ★バーグハウンド 86-89 点 Outstanding(傑出したワイン): 仄かな樽香にスパイシーな青リンゴや柑橘類の果皮のフレッシュで 鮮やかなアロマが溶け合う。 心地良い生き生きとしたミディアムボディの味わいは、 非常に密度が高く、爽やかな塩気を帯びた後味は複雑で、長い余韻へと続く。 素晴らしいワインのため、アリゴテ好きの人は手に取ってみる価値あり。 ≪飲み頃:2023+|#87 2022/6/10 掲載≫ ★パーカーポイント 88 点: 洋ナシ、白い花、パン生地のアロマが香る。 サテンのような滑らかさともに快活さを伴うミディアムボディで、 肉付きの良い果実味を核とした継ぎ目のない、バランスのとれた味わいが印象的。 ≪飲み頃:2023–2035 年|2023/2/1 掲載≫
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4,268円
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ルー デュモン ブルゴーニュ ルージュ 2021Lou Dumont Bourgogne RougeNo.111176
古武士屋
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ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが40%、メルキュレー村内のACブルゴーニュのビオディナミぶどうが36%、残りの24%はAOCジュヴレ・シャンベルタンとAOCオート・コート・ド・ニュイ、及びビオディナミのAOCメルキュレーを格下げしてブレンドしています。平均樹齢30年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみで発酵。マルサネ社製ジュピーユ森産(シャトー・ディケムでも使用している貴重な名樽)の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 産地:フランス/ブルゴーニュ品種:ピノ・ノワール容量:750mlアンリ・ジャイエに認められた日本人醸造家 LOU DUMONTルー・デュモンフランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン…日本人醸造家 仲田晃司 氏大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人の職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のブルゴーニュワインの神様、アンリ・ジャイエより「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアとの架け橋になりたい」という仲田氏。現在は韓国、台湾、中国、シンガポールなどアジア諸国をはじめ、ヨーロッパ諸国とアメリカでも販売され、そのワインはデパートやワインショップ、本国フランスのレストランなどでも幅広く取り扱われています。
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5,940円
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マリー アンドレ / ブルゴーニュ ピノ ノワール [2020][2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ ACブルゴーニュ MARIE ANDRE Bourgogne Pinot Noir (東京実業貿易)
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称ACブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度13~16℃ キャップ仕様コルク MARIE ANDRE マリー・アンドレ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,798円
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ブルゴーニュ・ルージュ“ドゥ・スーザ”[2020]ドメーヌ・プティ・ロワ(斉藤政一)Bourgogne De Sousa Domaine Petit Roy
リカーMORISAWA
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すべての要素が完璧なまとまりを見せてくれます! 1949年に植樹したドゥ・スーザで育つ自社ブドウ。ビオディナミ農法で育つピノ・ノワールを 全房で20日醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵し、古樽で19ヶ月間熟成後ステンレスタンクで1ヶ月追熟しました。 紫がしっかり感じるルビー色、フランボワーズやイチゴ、木材の香り。 カシスや黒果実、スミレも連想させてくれます。 ビロードのようなタンニン、余韻まで細やかに美しくエキスが拡がります。 穏やかな酸も残っていて、野性味のある味わい、滋味深い旨味と 構成要素はただただ流石の一言! 今でも奥にはナチュールらしい柔らかさや旨味の片りんを感じさせますので、 是非とも数年は寝かせてあげて欲しくなる雄大さです! 無濾過・無清澄 瓶詰め:2022年5月10日 SO2:熟成中20mg/hL添加 DATA 品種 ビオ/赤:ピノ・ノワール100% インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ
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7,040円
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《1.4万円以上で送料無料》 プラティーヌ ブルゴーニュ グラス 700cc 6脚セット Platine Bourgogne Wine Glass ワイングラス 大きい 割れにくい
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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輸入元グローバルサイズ口径73mm(最大径108mm)x高さ244mm【注意】業務用途を想定したワイングラスです。 大量生産品でコストカットのため検品精度は高くありません。細かなキズ・気泡などがありうることを了承のうえご注文ください。 耐久性の高さと価格に見合わぬ美しいシルエット、リムの薄さから人気の高いワイングラス「プラティーヌ」シリーズ。 手頃なワイングラスは容量が小さくワインの香りが十分に広がらないものが少なくありません。しかしプラティーヌは1脚1000円少々の低価格ながら、張りのある大きめのボウルが高級感を醸し出しています。ボウルから伸びる長い引き脚のステムも美しい形状で、安っぽさがありません。 ドイツで500年続くメーカーがつくる耐久性のあるグラスなので、ワインにこだわるカジュアルな繁忙店での使用も安心です。 ご家庭でも普段使いから来客時の備えとしてなど、幅広いシーンで活躍します。 〇ブルゴーニュワイングラス 〇ボルドーワイングラス 〇レッドワイングラス 〇ホワイトワイングラス 〇シャンパングラス この5種類がラインナップされています。 ■素材:ノン・レッド・クリスタル ■適したワイン:ブルゴーニュをはじめとしたピノ・ノワール全般、樽熟成したシャルドネ、ネッビオーロなど======================================【ワイングラスセット注文時の注意点】このグラスセットは1箱に《2セットまで》入ります。3セット目以降より複数口で発送します。こちらのワイングラスはワインとの同梱はできません。ワインと同時購入の際は、2箱以上に分けて発送します。その際、個口数分の送料を頂戴します。2箱以上のご注文の場合、注文確定画面では正確な送料が反映されません。注文後にお送りするメールにてご確認ください。複数の種類のグラスセットを購入時、あらかじめ送料を確認されたい方は、お手数ですが購入前にお問い合わせくださいませ。※ワイングラスはギフトラッピングに対応しておりません。 赤ワイン フランス ピノ ノワール 即日出荷 割れにくい 大きい
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8,019円
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《1.4万円以上で送料無料》ビシュロン クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン NV Bicheron Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs スパークリング フランス ブルゴーニュ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > ブルゴーニュ > マコネー生産者ドメーヌ・デュ・ビシュロン品種シャルドネ 100%英字Bicheron Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs土壌粘土石灰質土壌醸造ステンレスタンクで一次発酵後、瓶内で9か月間二次発酵を行います。おすすめ料理パテ・ド・カンパーニュ、キッシュ、グラタン飲み頃温度5-8℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード3760154390033輸入元アズマコーポレーション《生産者について》 ブルゴーニュ南部、マコンの街から車で北へ約30分。人口約600人のペロンヌ村にドメーヌ・デュ・ビシュロンはあります。4代続く家族経営のドメーヌです。農法は環境負荷軽減の取り組み(HVE)を行いっており、地元の人々やレストランでも高い評価を得ており、地域に根づき愛されているドメーヌです。 《このワインについて》 ブルゴーニュ南部のマコネ地区、スパークリング用として平均樹齢が40年を超えている2haの畑で収穫されたシャルドネ100%で造られます。収穫は全て手摘みで2日間で行われます。シャンパーニュ方式で9ヶ月間オリと共にねかせた後に、デゴルジュマンを行います。 《テイスティングノート》 南ブルゴーニュらしい柔らかな果実感と酸味のバランスが絶妙です。シャンパーニュにも決して劣らない、きめ細かな泡立ちと芳醇な香りが特徴の自然派スパークリングです。 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅2酉13 惰S≪関連カテゴリ≫
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2,827円
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ブルゴーニュ ブラン キュヴェ・ファミーユ[2020]ルー・デュモン 白 750ml Lou Dumont[Bourgogne Blanc Cuvee Famille] フランス ブルゴーニュ 白ワイン ビオワイン 自然派ワイン
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 Information 「ルー・デュモンを創業してから丸10年が経ちました。ひとつの区切りとして、ここまで一緒に頑張ってくれた家内と、家族(ファミーユ)のみんなに感謝の気持ちを捧げたい」という思いで2008年ヴィンテージからリリースされた特別作品です。ワインは、「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック(有機)栽培ぶどう100%で造られた、秀逸なAOCヴィレ・クレッセを格下げしたものです。平均樹齢30年。収穫量30hl/ha。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクで17ヶ月間熟成。活躍中の版画家・宮崎敬介氏が手がけた特別コラボレーションラベルです。 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 商品名 ブルゴーニュ ブラン キュヴェ・ファミーユ 作り手 ルー・デュモン 格付・認証 A.O.C. ブルゴーニュ ブラン 生産年 2020年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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4,576円
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ルー デュモン / レア セレクション ブルゴーニュ ブラン [2013] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Blanc
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Blanc ルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種シャルドネ ALC度数12.0~13.0% 飲み頃温度12~14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(シュル・ピルといいます)条件で持ち込んでくる古酒。 それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。(「レア・セレクション」の「レア」は、『レアちゃん』と、『レアもの』をかけたもの)。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の『いいとこどり』であります。 尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開。あくまでも『仲田印』『ルーデュモン ブランド』です。 Lou Dumont ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール 1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて 湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。 1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。 2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。 「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」(堀晶代著)P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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3,850円
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コシュ デュリ ブルゴーニュ ブラン 2018 コシュデュリ Coche Dury Bourgogne Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン
ロマネ ROMANEE
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生産者コシュ デュリCoche Duryワイン名ブルゴーニュ ブランBourgogne Blancヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 89点予想される飲み頃:2020 - 2025Matured in 30% new oak, the 2018 Bourgogne Blanc was bottled in April and comes from vines around the maison. It has a well-defined bouquet, the oak neatly integrated. The palate is balanced with a sapid opening, good depth and a slightly tangy, straightforward yet unmistakably persistent finish.?(Vinous, Dec 2020) ムルソーの双璧をなすブルゴーニュ屈指の生産者 コシュ デュリ Coche Dury ジャン・フランソワ・コシュ・デュリは、白ワインの醸造における世界的な第一人者です。1920年代初頭にドメーヌを築き上げた父から、1972年にドメーヌを引き継ぎ、彼はムルソーの1級畑「ペリエール」など、近隣の小さな土地の買収によって所有地を拡大していきました。ドメーヌの評判が高まるにつれ、ドメーヌで瓶詰めされるワインの量も増えていきました。ジャン・フランソワの慎重で厳格な管理のもと、6つのアペラシオン(ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、オクセー デュレス、モンテリー、ヴォルネイ)に広がる9haの極小区画の畑で、世界的に有名なワインが造られるようになったのです。彼は、テロワールを変えることなく、その自然な表情を強化する醸造法を用いています。穏やかなプレス、定期的な澱の撹拌、オーク樽の50%は毎年交換されます。ロバート・パーカーはかつて、彼のことを「地球上で最も偉大なワインメーカーの一人」と評しています。彼のスタイルは独特で、ピュアでエレガントなワインを生み出し、そのフィネスと持続性は非常に注目に値するものです。ジャン・フランソワは2010年に引退し、息子のラファエルが事業を引き継ぎました。彼の指揮の下、ドメーヌのワインは、ブルゴーニュの白ワインの頂点を極めていきました。コシュ・デュリのワインは、世界中の愛好家や投資家の間で常に探し求められています。シャルドネ愛好家が、一度は味わいたいワインです。 コシュ デュリ一覧へ
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69,800円
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《1.4万円以上で送料無料》クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン NV ベルトネ Crement de Bourgogne Blanc de Blancs Berthenet スパークリング フランス ブルゴーニュ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・ベルトネ品種シャルドネ 80% 、 アリゴテ 20%英字Crement de Bourgogne Blanc de Blancs Berthenet飲み頃温度約6℃おすすめグラススパークリンググラス、もしくは白ワイングラス内容量750ml輸入元いろはわいん《生産者について》 モンタニーを中心に約10haを所有する家族経営のワイナリー。現当主ジャン・ピエール・ベルトネ(58歳)は3代目で、2002年から元詰めを開始。高い品質と良心的な価格が口コミで広まり、パリのソムリエもこぞって買い付けに来ています。ピエールさんは元詰を始めた理由を嬉しそうに語ります「息子が『継ぎたい』と言ってくれたんだ」。息子さんも加わり、これからの成長も楽しみな生産者です。 《ワインについて》 一般的にはクレマン・ド・ブルゴーニュは、協同組合やスパークリング製造会社にブドウを持ち込んで製造されます。しかし!このベルトネさんのクレマンは、ブルゴーニュで非常に珍しい自家醸造。ドメーヌに設備を整えて自分達の手スパークリングにしています。ですから、泡立ちは非常にきめ細やかでクリーミー。他のクレマンとは一線を画す、そして下手なシャンパーニュには負けないものになっています。 《テイスティングノート》 完熟したシャルドネの豊かな果実味に、アリゴテの爽やかな酸がバランスよく調和しています。ブルゴーニュ南部の銘醸地「モンタニー」ならではの、石灰質土壌の恵まれた畑からのピュアなミネラル感も特徴です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅2酉13 惰K≪関連カテゴリ≫
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3,300円
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《1.4万円以上で送料無料》 ブルゴーニュ シャルドネ ドメーヌ ド ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2022 マシャール ド グラモン Bourgogne Chardonnay Domaine de la Vierge Romaine Machard de Gramont 白ワイン フランス ブルゴーニュ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > ブルゴーニュ生産者マシャール・ド・グラモン品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Chardonnay Domaine de la Vierge Romaine Machard de Gramont飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4528161028337輸入元アンフィニー《近年の相場観》 ブルゴーニュワインの値段は高止まりしています。 背景にあるのは円安と需要の高まり、それから2021年の大凶作。凶作の影響は一時的なもので、2022年、2023年は豊作だったため、出し値は少し下落の傾向が見られます。しかし円安が相変わらずなので、日本での流通価格は下がりません。 ブルゴーニュワインのスタンダードである「ブルゴーニュ・ブラン」「ブルゴーニュ・ルージュ」は、それほど高級感のない生産者ですら5000円近くが多くなりました。人気生産者だと7、8000円です。3000円前後で入手できるのは、コート・シャロネーズやマコンのブドウをつかったものがほとんど。 そのなかでマシャール・ド・グラモンの本拠地はニュイ・サン・ジョルジュ近郊。所有畑はマルサネ〜ピュリニー・モンラッシェでコート・ドールのブドウのみ。それで3000円台半ばという価格は、お買い得感が非常に高いのではないでしょうか。 《生産者について》 輸入元様に聞いてもなっかなか情報が出てこないのに、味は確かなドメーヌ・マシャール・ド・グラモン。1960年代まで存在していた「デュフルール」というネゴシアンが前身で、現在はアルノー・マシャール・ド・グラモン氏を当主とした家族経営です。 多くのアペラシオンを手掛けており、畑の所有面積は22ha。ロバート・パーカー氏が「ブルゴーニュの中で最も信頼できる作り手の一人」と絶賛するように、その醸造技術は最先端をいき、品質は確かです。 味筋として赤も白も果実味の凝縮度が高い傾向です。特に白は割と強めに樽香が現れます。その味わいは早く開く傾向があり、熟成をそれほど必要としません。ほかの生産者に比べてリリースが早めなので、ヴィンテージの特徴を見極める生産者として自分のものさしとするのもいいでしょう。 ※個別のキュヴェに対しての情報はありません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13≪関連カテゴリ≫
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3,608円
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メゾン プティ ロワ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ 2021Maison Petit Roy Bourgogne Hautes Cotes de BeauneNo.114073
古武士屋
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1982~84年に植樹しビオディナミで育てた自社ブドウのピノノワールを全房でほんの少しピジャージュを施しステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵し古樽で12ヶ月熟成後ステンレスタンクで2ヶ月追熟しました。クリアなガーネット色、プルーンやワイルドベリーの香り、酸味の美しいベリー系のニュアンス、細やかにタンニンとエキスが拡がる綺麗で立体感のあるボディです。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール 容量:750mlメゾン・プティ・ロワ (ショレ・レ・ボーヌ) Maison Petit Roy (Chorey-lès-Beaune) 詳細・歴史 今ブルゴーニュにおいて大注目の日本人醸造家、斎藤政一氏による渾身のワインの雫です。彼は2006年まで長野県小布施の『ドメーヌ曽我』で就労し、その後渡仏しました。 ブルゴーニュ、サヴィニー・レ・ボーヌ村の 『ドメーヌ・シモン・ビーズ』 において、当主パトリック・ビーズ氏の実直なワイン造りへの姿勢を傍で感じながら、アシスタントとして長年実直に栽培・醸造に携わってきました。パトリックにも非常に頼りにされていたそうで、特に『シモン・ビーズ』がサヴィニィ・レ・ボーヌ1級畑 「セルパンティエール」において、ビオディナミ導入に成功したのは、彼の大きな貢献によるものであったといいます。 パトリックの没後にドメーヌはさらに本格的に有機栽培、ビオディナミに舵を切りましたが、その足掛かりをビーズ千砂女史と共に築いてきたのは紛れもなく斎藤氏であり、彼の尽力あってこそであったと千砂さんは語っています。 渡仏後ブルゴーニュでの就労先は 『シモン・ビーズ』の他に、2010年に 『ドメーヌ・ルフレーヴ』、2011年に 『ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ』、2012年に『ドメーヌ・アルマン・ルソー』 と、正に綺羅星のスター・ドメーヌにて経験を重ねてきました。 彼のまじめな性分はそれぞれの場所で確固たる信頼を獲得してきましたが、遂に2016年、満を持して自身のワイナリーとなる 『メゾン・プティ・ロワ』を設立しました。独立後彼は、ネゴスワイン(買いブドウからのワイン造り)だけにとどま らず、翌2017年にはサヴォワ地方に住むヴィニュロンである友人が耕作放棄しようとしていた畑を全面購入し、いよいよ栽培に着手しました。 現在は自社畑をサヴォワの他に、「ACブルゴーニュ」、「ショレ・レ・ボーヌ」、「オート・コート・ド・ボーヌ」、「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」に合計1.2ha所有して おり、これらのワインが2018年より日本初上陸を果たしています。 斎藤氏はブルゴーニュ地方だけに留まらず、日々地域をまたいで移動し、休むことなく丹精を込めて栽培、醸造に取り組んでいます。皆に美味しく飲んでもらえて、喜んでもらえるワイン造りを目指し、ただただ自然と格闘する日々を送っています。 畑 自社畑:合計1.2ha 斎藤氏は全ての畑においてテロワールを活かすため、土壌への負担を極限まで減らした畑管理を行っており、昔ながらの農具を用いて驚くほど丹念に畑と向き合い、収穫期まで彼のほとんどの時間は畑作業に費やされています。収穫においてはそれぞれのブドウ樹にとって最適な時期を見極めるため、驚くほど細かく何度にも分けて行われ、もちろん全て手摘みで摘み取られます。 サヴォワ地区「ラ・モンターニュ」:友人ヴィニュロンが耕作放棄しようとしていた畑で、樹齢60年以上のアルテス(別名ルーセット)が植わっています。区画名の「モンターニュ/山」のとおり山の斜面に位置しており、畑の表面は一面白く見えるほど石灰岩石で覆われています。総面積は80haです。 ブルゴーニュの各畑:2017年から徐々に自社畑を広げていますが、管理も非常に緻密に注意深く行われており、徐々にビオロジックからビオディナミへ移行中です。 醸造 通常はステンレス発酵のまま熟成させますが、斎藤氏はキュヴェによっては「ドメーヌ・シモン・ビーズ」から使用済みのブルゴーニュ樽を調達し、それを用いて発酵→熟成させることによって、よりスケールの大きいワイン造りを目指しています。
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8,316円
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アルノー アント ブルゴーニュ ルージュ ピノ ノワール 2016 Arnaud Ente Bourgogne Rouge フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本]
ロマネ ROMANEE
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生産者アルノー アントArnaud Enteワイン名ブルゴーニュ ルージュBourgogne Rougeヴィンテージ2016容量750ml 今やコシュ・デュリ以上に入手困難なブルゴーニュの白ワイン アルノー アント Arnaud Ente コシュ・デュリで働いていたアルノー・アントは、1992年にワイン農家である義父の勧めでワイン造りを始めるようになります。彼のスタイルは、90年代には果実を最大限に熟した状態で摘み取っていましたが、 現在では、摘み取り時期を早めるなどして、フレッシュさとミネラル感のあるスタイルへと進化しています。現在、夫妻と2人の従業員が4ヘクタールのポートフォリオを管理しており、その中には、アン・ロルモー、小区画のプティ・シャロン、プルミエ・クリュのグット・ドール、ピュリニー・モンラッシェのルフェールなどの所有地が含まれています。エステートの大部分を占めるアン・ロルモーのブドウの木からは、3つのワイン(ラ・セーヴ・デュ・クロ、クロ・デ・ザンブル、ヴィラージュ)が生産されています。 畑はビオディナミで管理されており、ワインは無濾過でリリースされています。 新樽20%の450リットル、600リットルの樽で、12か月間の熟成後に、ステンレスタンクで6か月間熟成。 アルノー アント一覧へ
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30,800円
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≪クヴェヴリ(甕熟成)≫ACブルゴーニュ・ブラン ビゴット[2021]フレデリック・コサール(シャソルネ)AC Bourgogne Blanc Bigotes Frederic Cossard
リカーMORISAWA
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ブルゴーニュ・ブランの域を逸脱した傑作!! 買いブドウの畑は1.9haで、ピュリニー村内の区画とヴォルネイとポマール近辺の区画のブドウが主。 脱樽を果たしたフレッド。減収の21年でもアンフォラ版を仕込んでます! 21年の影響をモロに受けて酸がキレッキレの通常版に対し、流石アンフォラ熟成。 穏やかに!そして球体に近づております♪ 透明感のあるレモン色。梨、スイカズラにレモンや柚子の果皮の香りに、フュメやひよこ豆の香ばしいニュアンス。 酸はもちろん豊かですが角は落ち、果実味は早くもミネラルと混ざりあって旨味エキスへと昇華され、 どデカイ存在感を放っております!! 村名をも超える説得力に溢れた21年です\(^o^)/ 収穫日は9月25日。収量は30hL/ha。ビゴットとは「信心に凝り固 まった人」という意味。 熟成はジョージアに特注したクヴェヴリ14hLで11ヶ月、ステンレスタンクで7ヶ月。 DATA 樹齢:61年平均 飲み頃:2023年〜2038年 インポーター:ヴァンクゥール 品種 ビオ/白:シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ
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9,240円
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《1.4万円以上で送料無料》ブルゴーニュ コート サンジャック ピノ グリ ロゼ 2021 ドメーヌ アラン ヴィニョ Bourgogne Cote St Jacques Pinot Gris Domaine Alain Vignot ロゼワイン フランス ブルゴーニュ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・アラン・ヴィニョ品種ピノ・グリ 100%英字Bourgogne Cote St Jacques Pinot Gris Domaine Alain Vignot飲み頃温度10?12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《ブルゴーニュでピノ・グリ?》 ドメーヌ・アラン・ヴィニョがあるのはパリから北東に約150km。ジョワニーという街の周辺に広がる「ブルゴーニュ・コート・サンジャック」と呼ばれる産地です。 シャブリ地区のはしっこに位置する総面積12haの小さな産地で、生産者はわずか3軒です。 シャブリと言えばシャルドネの名産地ですが、ここではピノ・ノワールやピノ・グリも栽培されています。 《醸造方法について》 ピノ・グリは熟すと果皮がピンク色になります。黒ブドウほどは濃くないものの、ワインに果皮の色を移せばピンク色になります。 収穫したピノ・グリの1/3は24時間のスキンコンタクト。2/3はすぐに全房でプレス。すべてをスキンコンタクトすればもっと濃いピンクになるところをあえて1/3にすることで、『ヤマウズラの目の色』と表現される淡いピンク色になります。 《テイスティングノート》 優しい果実の風味がしっかり熟した少し甘い印象を与えます。よくよく味わえばしっかりと辛口で、ブルゴーニュらしい酸味が全体を引き締めます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ワイン ロゼワイン酉28 ≪関連カテゴリ≫
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2,992円
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《1.4万円以上で送料無料》ブルゴーニュ ブラン シャン ペリエール 2018 ドメーヌ テシエ Bourgogne Champ Perrier Domaine Tessier 白ワイン フランス ブルゴーニュ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地フランス > ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・テシエ品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Champ Perrier Domaine Tessier飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4543190176477輸入元ミレジム《生産者について》イギリスのジャーナリスト、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』として挙げるライジングスター、アルノー・テシエ。2005年に父が急逝し、若干21歳にてドメーヌを継承。ネゴシアンにブドウを販売する傍ら、自ら醸造・元詰めもスタートしました。醸造面にこだわるのではなく、真摯な畑仕事を通してテロワールを表現したクリアなワインづくりというのは、ここ最近の流れですが、その中でもアルノー・テシエのワインは透明度の高さが傑出しています。ムルソーでも特に評価の高い1級畑をはじめ、優良な畑を多数所有。にもかかわらず最近まで無名だったのは、父の代まで畑が貸し出されていたから。彼はムルソーを「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だと考えており、凝縮感と純粋さを両立した今風のスタイルです。ただし畑はたった7.5haしかもっていません。各酒販店への割り当ては多くのキュヴェで数本程度でしょう。なくなるときは一瞬です。《このワインについて》ムルソー村とピュリニー村の境界にある「シャン・ペリエ」という区画からつくられる単一区間ワイン。面積は0.4haしかないので、毎年せいぜい3000本程度の生産でしょう。様々なフルーツのアロマがみずみずしく漂い、フレッシュ感にあふれる味わいで、絶妙な酸味が心地よい。ブルゴーニュ産シャルドネの魅力を、暖かい年でも思い起こさせてくれるワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 白ワイン ペリエ丑1酉13≪関連カテゴリ≫
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6,600円
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ルイ・ジャド ブルゴーニュ・ブラン・クーヴァン・デ・ジャコバンLouis Jadot Bourgogne Blanc Couvent des JacobinsNo.61710
古武士屋
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ルイ・ジャド ブルゴーニュ・ブラン・クーヴァン・デ・ジャコバン コート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。ステンレスタンク熟成による新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。 産地:フランス/ブルゴーニュ品種:シャルドネ容量:750mlブルゴーニュを代表する名門ドメーヌ Louis Jadot ルイ・ジャド 1998年、2000年、2008年訪問ワイナリー フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。 1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェイにこの由緒ある会社の将来を託しました。 今日ではアンドレ・ガジェイの息子であるピエール・アンリ・ガジェイが、同社の社長として運営にあたっています。 ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積105ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。 ドメーヌはその所有形態に応じて、 ●ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド ●ドメーヌ・ルイ・ジャド ●ドメーヌ・ガジェイ ●ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ などに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。 コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。 ルイ・ジャドのポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。 そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。 また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。 ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ルイ・ジャド社は3度訪問しました。 こちらのクーヴァン・デ・ジャコバンでのディナーは素晴らしいです。地下セラーで熟成させた古酒を振舞ってくれるのです。 こちらでいただいたワインの美味しさが忘れられません!! モンラッシェ1988 ミュジニィ1971 クロ・ヴージョ1959 どれも素晴らしかったですが特筆すべきはクロ・ヴージョ1959。若々しい色合いで月日を全く感じさせない果実味と官能的で艶やかで鮮やかなワインでした!!
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4,257円
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コント ジョルジュ ド ヴォギュエ マール ド ブルゴーニュ NV 700ml Comte Georges de Vogue Marc de Bourgogne フランス ブルゴーニュ ブランデー 製菓用
ロマネ ROMANEE
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▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ボンヌ・マール▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー レ・ザムルーズ▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ブルゴーニュ・ブラン▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ マール・ド・ブルゴーニュ生産者コント ジョルジュ ド ヴォギュエComte Georges de Vogueワイン名マール ド ブルゴーニュMarc de BourgogneヴィンテージNV容量700ml※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
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55,000円
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12本セット【送料無料】ブルゴーニュ・ガメイ[2020]シャトー・デ・ジャック - ルイ・ジャド 赤 750ml×12本 1箱 Chateau des Jacques - Louis Jadot[Bourgogne Gamay] フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 業務用 飲食店 プロ向け※別途追加送料エリアあり
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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シャトー・デ・ジャックの歩み シャトー・デ・ジャックは、ブルゴーニュの名門メゾン・ルイ・ジャドが1996年から所有する、ボージョレ地区の独立ワイナリーです。ボージョレの王と称されるクリュ・ボージョレ最高峰の一つ、ムーラン・ア・ヴァンで最も名声を誇ってきた由緒あるワイナリーで、ムーラン・ア・ヴァンに程近いロマネシュ・トラン村に風格ある醸造所と邸宅を構えています。1996年当初に受け継いだ27haのムーラン・ア・ヴァンをはじめ、現在はモルゴン、フルーリー、シェナ、またシャペル・ド・ガンシェにあるグラン・クロ・ド・ロワズ(シャルドネ品種を生産する畑)など、総面積約80haの自社畑を所有しています。 2015年、長らくシャトー・デ・ジャックを率いたギョーム・ド・カステルノーの後任として、それまでギョームの右腕を担っていたシリル・シルーズが栽培醸造責任者に就任しました。シリルは、畑の個性を最大限に表現する長期熟成型ガメイワインのさらなる品質向上に尽力しています。 小さな区画毎に徹底した栽培管理 シャトー・デ・ジャックのワイン造りの哲学は、テロワールの特徴を最大限に引き出すために、この地域で特徴的な花崗岩土壌や畑のロケーションの特性を踏まえ小さな区画毎にきめ細やかな栽培管理を設定し、化学肥料や除草剤を使用せず、ゆっくりと時間をかけた発酵・熟成にあります。そのたゆまぬ努力の結果、驚くほど長熟なガメイワインが生み出されます。 畑は一部ビオディナミ、その他は全てリュット・レゾネを採用しています。また、ボージョレ地区で主流となっている剪定方法ゴブレ仕立てから、コート・ドールで広く採用されているコルドン仕立てへの移行も進めています。剪定の手間は掛かりますが、日光が当たりやすくなり果実がよりよく熟す、風通しが良いことで病害が減るなど利点が多いため、いずれは全自社畑をコルドン仕立てに移行したいと考えています。 昔ながらにこだわった醸造法 この数十年余り、ボージョレの醸造にはマセラシオン・カルボニック(炭酸ガス浸漬法)が一般に用いられ、軽くフルーティーなワインが造られてきました。しかし、伝統的なボージョレは造りが異なります。コート・ドール地区のピノ・ノワールのようにボージョレ地区のガメイ品種は尊ばれ、除梗をし、開放桶に入れたブドウを櫂棒で突きながら、醸し発酵させていたのです。そのような旧来の造り方にこだわるボージョレの生産者は数えるほどに減ってしまいましたが、シャトー・デ・ジャックはその数少ない生産者の一つです。 ブドウは健全な果実のみを注意深く選果・除梗します。発酵中は1日2回のルモンタージュと、ピジャージュを必要に応じて行い、時間をかけてじっくりと醸します。その後、シルキーで繊細なスタイルに仕上げるべくオークの小樽で熟成させます。 熟成を経たシャトー・デ・ジャックのワインは、時としてピノ・ノワールと間違われるほど、繊細かつ芳醇な香りと味わいを放ちます。 進化を続けるシャトー・デ・ジャック 2016年にルイ・ジャド傘下となって20年という節目を迎え、シャトー・デ・ジャックではワイナリー施設の改革に着手しています。新しい施設には、温度管理システムを備えた最新型コンクリートタンクやステンレスタンクが導入されました。シャトー・デ・ジャックが目指しているのは決してワインのスタイルを変えることではなく、最新鋭の醸造設備を使ってテロワールが個々に持つその本質をさらに的確に表現することです。 さらに、2015ヴィンテージより、ラベルデザインが刷新されました。ブドウの蔦の縁模様が省かれ、よりシンプルで洗練されたデザインとなっています。 Information ブルゴーニュ・ガメイは2011年ヴィンテージより認定された新たなA.O.C.ワインです。シャトー・デ・ジャックでは自社畑産のガメイ品種を100%使用し、ワンランク上のクリュ・ボージョレのみをブレンドして仕上げました。 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 ボージョレ地区 商品名 ブルゴーニュ・ガメイ 作り手 シャトー・デ・ジャック - ルイ・ジャド 格付・認証 A.C. ブルゴーニュ・ガメイ 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 12本 味わい ミディアム〜フルボディ ブドウ品種 ガメイ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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35,200円
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ドメーヌ ジェラール セガン / クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー AOP Domaine Gerard Seguin Cremant de Bourgogne Brut 泡 発泡 オーガニック
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Cremant de Bourgogne Brut クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー 格付AOP 品種ピノノワール(100%) 収穫方法手摘み ALC度数12.0% 飲み頃温度6〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を構えるドメーヌ・ジェラール・セガンが造る辛口 クレマン・ド・ブルゴーニュ。シャンボール・ミュジニー村のピノ・ノワール100%を使用し、ピノ・ノワールの繊細さに、ストラクチャーのしっかりとしたパワフルさのある味わいに仕上がっております。透明感もありきめ細かい泡で、発泡性が強め、そこに旨みが感じられます。2、3年以内に飲むのが理想的です。当時はジュヴレ・シャンベルタンのピノノワールでもクレマンを実験的に造ってみたところ、泡立ちに納得がいかず、シャンボール村のピノノワールでリリースされることになり、ジェラール・セガンの渾身な想いがあるクレマン・ド・ブルゴーニュです。 ◆合う料理 マグロのカルパッチョ スモークサーモン巻き Domaine Gerard SEGUIN ドメーヌ・ジェラール・セガン ジュヴレ村の華麗で力強さ。前を向いて畑とともに歩いていく。なんて風が気持ちよいテロワールなんだろう。 ◆歴史 ジュヴレ シャンベルタンの街中を抜けラヴォー サン ジャックを見渡せる麓に3世代にわたりワイン造りを行うセガン家はあります。現在はジェラール・シャンタル夫婦と息子のジェロームによって営まれ、ジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに僅か5.5haの畑を所有。その畑の中には樹齢100年のプルミエ クリュ クレピヨや樹齢70年のラヴォー サン ジャックがあります。 現当主ジェラールは1990年よりドメーヌを引き継ぎました。ボーヌの醸造学校の教授を務めるかたわら、最新設備の機器を使い、畑は自然な状態で農薬一切無しのビオロジーです。ジュヴレ シャンベルタンの他にコストパフォーマンス抜群の別格ブルゴーニュ・ルージュを二つの畑から生産しています。 ◆栽培 農薬や除草剤を使わず有機栽培を実現しています。 ◆醸造 醸造設備は完璧な状態に整備され、 醸造学校の教授をしているだけあり、彼の醸造設備は最新の機器がそろい、圧巻です。 醸造は全てイノックス、キュヴェごとに発酵槽の大きさ等も変えたり、かなり実験的にワイン造りをしているようです。 攪拌の力加減や時間なども完全にコンピューター制御されています。ジェラールのように自然のままでないといけないところと、進化しなくてはいけないところ の2つをしっかりとわきまえ、自分の哲学をしっかりと持っている生産者です。 ◆信条 3代にわたりワイン造りを行うセガン家はジュヴレ シャンベルタンに拠点があります。ジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニに僅か5.5ha所有し、2014年からリリースされたマルサネを所有することになり、まだまだ目が離せないジュヴレの生産者の一人です。 2016年9月に訪問、息子のジェローム氏から案内をうけ、まずは2016年4月にあった凍結被害などの話をしながら、ジュヴレ シャンベルタンの1級クレピヨの畑に一緒に出向きました。凍結被害があったとは思えないくらい葉が生き生きとし、風がそよそよとブドウが心地よく揺れていました。クレピヨの畑のテロワールの風は最高にソフトで気持ちが良いのです。 しかし、4月27日にあった凍結で樹の中が黒くなり、その中でも、元気に育っている樹を見ながら前向きに話している姿が印象強く残っております。樹は一本単位で成長を管理し、その機密さがすべてのキュベに現れていて、収穫までは目が離せない。そんな状況でした。 一本の樹に通常は10個ブドウが着くのですが、4-5個までしか着かない状況で収穫減を目の当たりにし、彼のカーヴに案内されました。2014年は酸と渋味のバランスが素晴らしく、2015年は、まだ樽の中で熟成しているワインでも素晴らしいヴィンテージになる予感がする。と感じます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,950円
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リヴェレット RIVERET グラス ワイングラス 2点セット ペアグラス ブルゴーニュ 割れない 天然素材 日本製 軽量 食洗器対応 リベレット BOURGOGNE PAIR RV-118WB 母の日
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ショップトップ > カテゴリトップ > ブランド L-Z > R > RIVERET (リヴェレット) 商品説明 【「自然と共に生きる」職人の技で伝える次の時代へのかたちあるメッセージ RIVERET】 RIVERETの大きく広がるボウル(底部分)から、上へいくにつれ狭まるリム(開口部)が特徴のワイングラス「ブルゴーニュ」です。見た目も質感もやわらかな天然素材で作られています。余分な酸味を抑え、より香りを保つことができるのが、このシルエットの大きなポイントです。陶器やガラスと同様に使えるよう、独自開発の6層コーティングで赤ワインなどの色移りや染み込みを防ぎます。カラーは天然素材本来の色味をいかした高級感のあるホワイトと、高温で燻すことで色を変化させた趣のある色合いのブラウンのペアセットです。天然素材ならではのしっくりとなじむ手触りとやさしくなめらかな口あたりの高級感溢れるアイテムです。 ブランド名 / 商品名 RIVERET リヴェレット / BOURGOGNE PAIR RV-118WB 素材 / 仕様 天然孟宗竹 表面塗装:ウレタン(LOHASコート) ※食品衛生基準適合の日本製塗料 食洗機対応※推奨温水設定 70℃以下 ※研磨剤・漂白剤等が含まれた食洗機用洗剤はご使用できません。耐熱温度:70℃以下 内容物:ホワイト×1 ブラウン×1 容量:約320ml 重量:約520g(パッケージ含む) 生産国 原産国:JAPAN 原材料産地:CHINA サイズ 本体:口径:6.4cm×高さ:19cm パッケージサイズ:幅:26cm×高さ:26cm×奥行:10cm こちらの商品は、メーカー公式の採寸基準で計測しています。 ご購入前に必ずお読みください サイズ・仕様について 平置きして採寸したサイズになります。商品によっては若干の誤差が生じてしまう場合がございます。また、商品やブランド等によりサイズが異なります。(単位はcmになります。) カラーについて 個体ごとに若干の誤差がある場合がございます。商品の画像は、できるだけ商品に近いカラーにて、掲載をしております。お客様のモニターの設定により、色味に違いが発生してしまう場合もございます。あらかじめご了承ください。 予約商品の納期発送目安について 予約商品の納期発送目安は、以下の通りになります。 上旬:1日-10日頃発送予定 中旬:11日-20日頃発送予定 下旬:21日-末日頃発送予定 ※目安になりますので、日程が多少前後する場合があります。 類似商品はこちらリヴェレット RIVERET グラス ワイング7,920円リヴェレット RIVERET グラス ワイング7,920円リヴェレット RIVERET グラス ワイング9,460円リヴェレット RIVERET グラス ワイング7,920円リヴェレット RIVERET グラス 2点セッ4,290円リヴェレット RIVERET グラス ビアグラ9,020円リヴェレット RIVERET グラス ワイング4,950円リヴェレット RIVERET グラス カクテル8,800円リヴェレット RIVERET グラス カクテル8,360円新着商品はこちら2024/5/22ニューバランス new balance 99034,800円2024/5/22ルコック スポルティフ le coq spor4,950円~2024/5/22ルコック スポルティフ le coq spor5,500円~再販商品はこちら2024/5/22ビルケンシュトック BIRKENSTOCK ボ22,800円2024/5/22ニューバランス new balance 16016,500円2024/5/22マジカルテック MAGICAL TECH 日傘4,400円2024/05/22 更新 類似商品はこちらリヴェレット RIVERET グラス ワイング7,920円リヴェレット RIVERET グラス ワイング7,920円リヴェレット RIVERET グラス ワイング9,460円再販商品はこちら2024/5/22ビルケンシュトック BIRKENSTOCK ボ22,800円2024/5/22ニューバランス new balance 16016,500円2024/5/22マジカルテック MAGICAL TECH 日傘4,400円新着商品はこちら2024/5/22ニューバランス new balance 99034,800円2024/5/22ルコック スポルティフ le coq spor4,950円~2024/5/22ルコック スポルティフ le coq spor5,500円~
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9,460円
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オリヴィエ ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ 2021Olivier Leflaive Bourgogne AligoteNo.115070
古武士屋
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ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。ピュリニー・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェに隣接するコルポーのブドウを使用しています。お料理と合わせて飲みたいエレガントな白ワインです。 外観は輝きのあるレモンイエローの色調です。レモンやグレープフルーツの爽やかなアロマに、白い花、干し草、バターやミネラル感のニュアンスが重なった香り。口に含むと、滑らかなテクスチャー、華やかな味わいが広がります。フレッシュで様々な料理と合わせて愉しみたい1本です。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ 容量:750ml 故ヴァンサン・ルフレーヴの甥 !OLIVIER LEFLAIVE オリヴィエ・ルフレーヴ フランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ボーヌ オリヴィエ・ルフレーヴは、ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つであるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥。ドメーヌ・ルフレーヴとは異なりネゴシアンとして買いブドウから様々なアペラジオンのワインを生産しています。 葡萄や果汁を買うと言っても、買い方は色々ありますが、オリヴィエ・ルフレーヴはほとんど自社所有と変わらない方法で、畑に出向き栽培方法収穫日まで指定しているそうです。それにより最高の原料を手に入れ、素晴らしいワインを生み出しています。 もちろん自社でも10ha以上の畑を所有していますが、品質は自社畑でもそれ以外でも高品質で同等なため区別すること無く、全て同じデザインのラベルを採用しています。オリヴィエ・ルフレーヴは特にレストランで評価されています。その理由は高品質で、しかも安定しているからです。北のシャブリから南に50km以上離れたモンラッまで造り、隣の畑でも気候が違うというブルゴーニュで常に高い品質の安定したワインを造るということは非常に難しいことなのです。
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3,564円
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ドメーヌ ジェラール セガン / ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ シャンタル [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー ACブルゴーニュ Domaine Gerard Seguin Bourgogne Rouge Cuvee Chantal
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Bourgogne Rouge Cuvee Chantal ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ シャンタル 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー 格付ACブルゴーニュ 品種ピノノワール100% 収穫方法手摘み ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 シャンボール村のピノノワールを使用したブルゴーニュ・ルージュ。 花の香りに包まれるような感覚と口に含むと味つきの良さと心地よさを感じ、きれいで優しい印象があります。濃いルビー色。カシスの高貴な香りから凝縮感に満ち溢れている印象です。 タンニンがデリケートですでにまるくなり溶け込んでいます。 5年〜10年後が飲み頃となります。 ◆合う料理 鴨のコンフィ、料理全般 Domaine Gerard SEGUIN ドメーヌ・ジェラール・セガン ジュヴレ村の華麗で力強さ。前を向いて畑とともに歩いていく。なんて風が気持ちよいテロワールなんだろう。 ◆歴史 ジュヴレ シャンベルタンの街中を抜けラヴォー サン ジャックを見渡せる麓に3世代にわたりワイン造りを行うセガン家はあります。現在はジェラール・シャンタル夫婦と息子のジェロームによって営まれ、ジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに僅か5.5haの畑を所有。その畑の中には樹齢100年のプルミエ クリュ クレピヨや樹齢70年のラヴォー サン ジャックがあります。 現当主ジェラールは1990年よりドメーヌを引き継ぎました。ボーヌの醸造学校の教授を務めるかたわら、最新設備の機器を使い、畑は自然な状態で農薬一切無しのビオロジーです。ジュヴレ シャンベルタンの他にコストパフォーマンス抜群の別格ブルゴーニュ・ルージュを二つの畑から生産しています。 ◆栽培 農薬や除草剤を使わず有機栽培を実現しています。 ◆醸造 醸造設備は完璧な状態に整備され、 醸造学校の教授をしているだけあり、彼の醸造設備は最新の機器がそろい、圧巻です。 醸造は全てイノックス、キュヴェごとに発酵槽の大きさ等も変えたり、かなり実験的にワイン造りをしているようです。 攪拌の力加減や時間なども完全にコンピューター制御されています。ジェラールのように自然のままでないといけないところと、進化しなくてはいけないところ の2つをしっかりとわきまえ、自分の哲学をしっかりと持っている生産者です。 ◆信条 3代にわたりワイン造りを行うセガン家はジュヴレ シャンベルタンに拠点があります。ジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニに僅か5.5ha所有し、2014年からリリースされたマルサネを所有することになり、まだまだ目が離せないジュヴレの生産者の一人です。 2016年9月に訪問、息子のジェローム氏から案内をうけ、まずは2016年4月にあった凍結被害などの話をしながら、ジュヴレ シャンベルタンの1級クレピヨの畑に一緒に出向きました。凍結被害があったとは思えないくらい葉が生き生きとし、風がそよそよとブドウが心地よく揺れていました。クレピヨの畑のテロワールの風は最高にソフトで気持ちが良いのです。 しかし、4月27日にあった凍結で樹の中が黒くなり、その中でも、元気に育っている樹を見ながら前向きに話している姿が印象強く残っております。樹は一本単位で成長を管理し、その機密さがすべてのキュベに現れていて、収穫までは目が離せない。そんな状況でした。 一本の樹に通常は10個ブドウが着くのですが、4-5個までしか着かない状況で収穫減を目の当たりにし、彼のカーヴに案内されました。2014年は酸と渋味のバランスが素晴らしく、2015年は、まだ樽の中で熟成しているワインでも素晴らしいヴィンテージになる予感がする。と感じます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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5,400円
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ヴァンサン ラトゥール / ブルゴーニュ ルージュ [2020] 赤ワイン 750ml / フランス ブルゴーニュ ムルソー VINCENT LATOUR BOURGOGNE ROUGE
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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BOURGOGNE ROUGE ブルゴーニュ・ルージュ 色赤ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ムルソー 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 軽快で果実味に富んだピノ・ノワール。 チーズ等に合わせて、気軽に楽しむ事の出来る味わい。 VINCENT LATOUR ヴァンサン・ラトゥール ◆3世紀以上続く老舗ワイナリー。 ムルソー本来の繊細なアロマとミネラリティを表現した、 真のブルゴーニュ好きの為のワイン 1792年以来3世紀にわたりムルソーでワインを造り続ける老舗。 以前はドメーヌ・ジャン・ラトゥール・ラヴィーユ・エ・フィスというドメーヌ名でしたが、2011年より現当主名を冠したヴァンサン・ラトゥールに変わりました。 ムルソー本来の繊細なアロマとミネラリティを隠す事の無いように新樽の使用は極僅かのみ。また通常より大きい600Lの木樽を使用しています。 真のブルゴーニュ愛好家の為の、偉大なムルソーです。 <栽培・醸造ポイント> リュット・レゾネ(減農薬)農法。 ムルソーの繊細なアロマと風味を隠さない為に、バトナージュは行わず新樽の使用も20%のみ。 600ℓの木樽で12カ月熟成後、ステンレスタンクで4〜6か月熟成を行います。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,940円
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ペンダントライト 5灯 照明 おしゃれP10倍 送料無料ハモサ ブルゴーニュランプ ペンダントランプHERMOSA BOURGOGNE LAMP GS-020COリビング ダイニング 高級感 ミッドセンチュリー◇新生活 カフェ F
plywood furniture
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ブランド HERMOSA / ハモサ サイズ (約)幅60×高さ68〜112cm 重 量 約3.32kg 材 質 スチール、ガラス 付属品 白熱電球E26/40W×5個 備 考 壁スイッチでON/OFF切替え ご注意 一点一点吹きガラスで手作りのため、ガラス内部に小さな気泡が入る場合がございます。サイズに多少の誤差がございます。また、表面に汚れ等が見られる場合がございます。ご了承のうえご注文くださいませ。 保証期間 お買い上げ日より1年間 パッケージ 段ボール箱:(約)幅67×奥行43.5×高さ50cm(約4.1kg) 取付方法 天井引掛シーリング ※詳しくは下記を御覧下さい。 ■天井引掛シーリング式 この商品は下記の器具等が天井にありましたら取付けられます。 ■商品名 ハモサ ブルゴーニュランプ ペンダントランプ HERMOSA BOURGOGNE LAMP GS-020CO ■特典 送料無料 ■テイスト おしゃれ シンプル 高級感 カフェ ミッドセンチュリー モダン ■用途・シーン ペンダントライト 5灯 照明 リビング ダイニング 新生活 ■JANコード・型番 4589675203795アートな照明。オンリーワンなデザインでプレミアムな空間つくりに 湘南・鎌倉ブランド HERMOSA より、ラグジュアリーな照明が届きました。 ガラス製ボールランプとメッシュの金属シェードの2種をランダムに配したユニークなデザイン。ミッドセンチュリーテイストやモダンテイストのインテリアコーディネートに好相性。5灯あるライトはそれぞれの方向を向いており、広範囲を照らしてくれます。 ガラスシェードはミラー加工を施し、表面の映り込みが美しい仕上がりです。カラーは上品なニュアンスのカッパーブラウンです。点灯時には電球がうっすらと透け、消灯時とは異なる趣き。高級志向のインテリアともマッチするラグジュアリーな雰囲気の照明です。 ご自宅の玄関やダイニングの照明として主役級の存在感を放ってくれます。また、レストランやショップの照明としてもおすすめです。 シンプルな白熱灯付きで温かな電球色の灯りに包まれ、ムーディーな雰囲気。チェーンにはカラビナが付いており、全長68〜112cmの間でお好みの高さに調節可能です。 点灯 消灯 最長112cm 最短68cm メッシュシェード ガラスシェード アイアン調 女性モデル身長160cm
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44,000円
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ルロワ メゾン ルロワ ブルゴーニュ ルージュ 1999 Maison Leroy Bourgogne Rouge フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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生産者メゾン ルロワMaison Leroyワイン名ブルゴーニュ ルージュBourgogne Rougeヴィンテージ1999容量750ml解説ワインスペクテーター: 87点予想される飲み頃:NAThis mature red is marked by a whiff of cherry jam, followed by sweet strawberry and cherry flavors. Lively and fresh, with some woodsy accents. Has good length. Drink now.(Wine Spectator, May 31, 2007)
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49,800円
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カーヴ ド リュニー / サンシャルニー カタルシス クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ [NV]スパークリングワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ クレマンドブルゴーニュAOC CAVE DE LUGNY カーヴ ド リュニィ SAINCHARGNY CATHARSIS CREMANT DE BOURGOGNE ROSE
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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SAINCHARGNY CATHARSIS CREMANT DE BOURGOGNE ROSE サンシャルニー カタルシス クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ 色ロゼ スパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュAOC 品種ピノ・ノワール、シャルドネ、ガメイ ALC度数11.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 綺麗なサーモンピンクの色調。ストロベリーやラズベリーを想わせる果実の香りがあり、口に含むと香りと同じ果実味が溢れます。バランスが良く、愛らしい味わいのロゼスパークリング。 CAVE DE LUGNY カーヴ・ド・リュニー 1926年に設立された生産者協同組合で、ソーヌ・エ・ロワール県最初のワイン生産者協同組合として知られています。 1996年にリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つの組合が統合し、1970年には大々的な設備投資を行い規模を拡大、そして1987年に現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと社名を変更します。 1994年にシャルドネ村のカーヴが加わり、さらにその規模を拡大し現在に至ります。3つの拠点をもつ生産者協同組合として、合計1,400ヘクタールの畑を管理し、フランスのAOPの生産者でも有数の規模に成長しました。 生産量の約半分はバルク売りをしていますが、毎年安定したワインを生産することで信頼を集める、大手ネゴシアンからも引き合いの強い生産者です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 カーヴ ド リュニィ
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2,970円
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