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商品	説明	価格
ヴィエディロマンス / ピエーレソーヴィニヨンブラン [2022] 白ワイン辛口 750ml / イタリアフリウリヴェネツィアジューリアフリウリイソンツォフリウリイソンツォD.O.C. / Azienda Agricola Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piere Sauvignon Blanc ピエーレソーヴィニヨン・ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアフリウリヴェネツィア・ジューリア原産地呼称フリウリ・イソンツォD.O.C. 品種ソーヴィニヨン・ブラン 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：ステンレスタンク醗酵/低温マセラシオン8ー9℃、醗酵温度16ー19℃、醗酵期間18ー20日/MLFなし熟成：ステンレスタンク8カ月(澱とともに)/瓶9カ月以上 ◆商品説明『ピエーレ』＝『石』の意味。完熟状態のソーヴィニヨンをステンレスタンクのみで仕上げた1本。ミネラルの余韻、イタリアのソーヴィニヨンのイメージが覆える凝縮感。パイナップルやトロピカル・フルーツのような芳醇な香り。果物をそのまま頬張っているような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめる。　 Azienda Agricola Vie di Romans 　アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。　イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。　独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。テロワールを構成する4大要素《人間・気候・ブドウ品種・土地》　ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。その中で最も重要な要素は《人間》である。」といいます。　決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。魅惑のブドウマルヴァジーア・イストリアーナ　ヴィエ・ディ・ロマンスが造る「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。マルヴァジーアと呼ばれる品種の起源には諸説あるそうですが、17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。　マルヴァジーアには様々な名称がありますが、マルヴァジーア・イストリアーナはスロヴェニアとクロアチア国境にあるイストリア半島で1300年頃には栽培されていたことが分かっており、伝搬したことからこの名称がついております。生産量は非常に少ないですがフリウリを代表する貴重なブドウ品種となります。フレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立つ特徴的な味わいの品種です。 Vie di Romansの名前の由来　ワイナリーの所在する場所に、ローマ時代の道が有り、この道はアクイレイアからチヴィダーレという街を結ぶ道でした。ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエディロマンスとなっています。 2015年 / パーフェクトな収穫を迎えた当たり年　4月は雨が少なく気温が高く素晴らしい春を迎えました。5月も引き続き高めの気温で推移。 6-7月に適度が雨降るも長雨にならず、水不足の心配も無く非常に素晴らしい状態で初夏に突入します。 7月末から気温が上がり始め、40度に近い日も何日かありましたが初夏から収穫までの間は昼夜の気温差がかなり有ったので、気温が上がった日でも夜は涼しく、葡萄の育成には完全にマッチ。パーフェクトな年になったと言えるでしょう。収穫は9月上旬から始まり雨に当たる事無く完全な状態で収穫が行われました。　ジャンフランコ氏自身、特にオススメするのは、ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・グリージョの3種。また、地品種は香りに品種の個性がよく出ているヴィンテージで早い段階からでもワインを楽しめるし、結構な熟成もさせられるとの事。 2015年は記念すべき素晴らしいヴィンテージで自信にあふれる年になりました。 2016年 / 太陽の温かみと、豊かな酸が感じられる当たり年　年明けから、平均年よりも暖かくなり結果的に発芽が少し早まりました。春の後半からは雨が降り出し、5月下旬から6月中旬に掛けて20日続けて雨が降りました。その後気候が回復し、日中の気温は30度を越え始め、収穫期まで安定した気候が続きました。　温暖なヴィンテージとなったが昼夜の寒暖差もしっかりあり、香りの熟成、タンニンの熟成も良く、完熟した葡萄を収穫出来ました。ワイン全体の出来上がりは素晴らしく、味わいも豊かで香りには太陽の温かみがかなり感じられます。オーナーのジャンフランコ氏もワインの出来上りは非常に満足しており、自身が作った年の中でも、素晴らしい年の1つです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	7,680円
ギフト対応可【ホニグ】カベルネソーヴィニヨン “ナパヴァレー” [2022] Honig Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml ホーニッグナパバレー赤ワインカリフォルニアワイン専門店あとりえカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品【穴場的実力派】 WS誌が選ぶ高級産地ラザフォードのベストバリュー※白※ ソーヴィニヨンブランは「価格帯を代表する“きらびやか系”」※赤※ カベルネは濃厚・力強さ・重量感に事欠きません。《ホニグ》カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパヴァレー”｜ソーヴィニヨン・ブランHonig Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley, Sauvignon Blanc ■ ANA国際線ファースト・クラス採用　〜約2,400本から選ばれた10銘柄の内1本〜世界の機内用ワインの中で、最も評判の良いリストは全日空(ANA)のものと言われているのをご存知ですか？その最高峰、「1stクラス搭載用」に選ばれたワインが、ホニグカベルネソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” 2012でした。(ANA北米線2015年度版) 当代筆頭級の高級カルトワイン、スケアクロウやスローンが生まれるナパ・ヴァレーの小地区、ラザフォード。そのほぼ中央に位置するホニグの自社畑は、ハイツやケイマスの区画を周囲に望む一等地にあります。特にソーヴィニヨンブランはここの旗頭ワインですが、もしもこの品質が有名生産者の名を冠すれば、その価格は二回り以上かもしれません。高級産地の中にあって、突出したお値打ち感が備わるワインです。ホニグの拠点であるナパ・ヴァレーはラザフォード地区のワインとは、ナツメグや葉巻の香りに特徴付けられる「ラザフォード・ダスト」と呼ばれるミネラル感の備わりを特色とします。それは、この土地特有の土壌組成がもたらす作用と伝えられ、その独特の特性に対してパーカー氏からは次のように述べられます。 ● 「カリフォルニアの畑はフランスのように格付けされてはいないが、ラザフォード地区のテロワールは間違いなくグランクリュに匹敵する。」 (ロバート・パーカー氏) 《ホニグ》カベルネソーヴィニヨンナパ・ヴァレー価格帯を代表する濃厚ナパCABであり「ザ・ビッグ」濃厚・力強さ・重量感に事欠きません。重みある濃厚タイプをお探しの方は是非ともどうぞ。現在日本に輸入される同価格帯のナパ・ヴァレー産にあってスケールの豊かさでは屈指のものです。ソーヴィニヨンブランにも増して果実成熟度が際立つ「圧倒の豊満ボディ」少なくとも、同価格帯から同様のキャラクターを他カベルネに見出すとは容易でありません。この「ホニグならでは」の持ち味を好まれる方にとっては、冷涼なヴィンテージでは無く、温暖な生育期を過ごしたこの年のような仕上り方に支持が集まるものと思います。【味わい】タンニンが甘美に熟しており、同じベリーやプラムとは言っても、それらをワインで煮込んだコンポート若しくはドライフルーツのニュアンスをイメージさせます。そこに、トーストされたオーク樽からのバニラの香りが重なれば、なんとも艶めいたアロマ… 風味も味わいもまさに「たっぷり」の感に満ち溢れます。ずばり濃厚！アメリカンオーク樽100%×18ヶ月熟成(新樽比率35%) 【全日空国際線1stクラス採用】ワイン通ばかりが利用するわけでもない機内用として、こういったキャラクターが選ばれるとは思いもよらずにいましたが、見方によれば「1stクラスだから」なのかもしれません。小売市場ではあまり見かけないワインですが、主として米国出身者により構成される会員制社交クラブ「東京アメリカンクラブ」では上位を争う好評の一本とも報告されます。【品種構成】カベルネソーヴィニヨン主体 Cabernet Sauvignon, 他プティヴェルド Petit Verdot, カベルネフラン Cabernet Franc, マルベック Malbec【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパヴァレーAVA｜Napa Valley, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 《ホニグ》ソーヴィニヨンブランホニグの拠点であるラザフォード地区とは、カベルネソーヴィニヨンを中心に高級ワインが集まる温床。それだけに「質が伴わぬはずも無いだろう」とも言われてしまいそうですが、同価格帯にこれだけ華やかなスタイルを見つけるとは中々容易いことではありません。【味わい】ここで言う「きらびやか」とは、「ケバさ」を意味するものではありません。当価格帯のソーヴィニヨンブランには、主張を控えめとしたお淑やかなスタイルが多勢を占める中、ここまでアロマが沸き立つソーヴィニヨンも貴重です。オーク樽に支配されることなく風味を運ぶ健全な酸が伴われ、リッチなアロマは麗しくきらびやか。口中に充満するフルーツの香りには、パパイア様の南国系に、バランスを整えるシトラス等のフレッシュな柑橘系。アフターには熟れたグレープフルーツの香りが印象的です。メディア評価の上でも、とりわけ定評あるワインがソーヴィニヨンブランであり、例えば、ワインスペクテイター誌からは「価値ある推奨品」として“レコメンデッド・バリュー”の称号を得る他、過去に幾度ものベストバリューを授かります。また、現地における“ソムリエの指南書”、ワイン＆スピリッツ誌が料飲店関係者を対象に調査するレストランポールにおいては、プロによる人気投票(Most Popular Wines)のソーヴィニヨンブラン部門第3位に選ばれました。【品種構成】ソーヴィニヨンブラン主体 Sauvignon Blanc, セミヨン Semillon, マスカット Muscat【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパヴァレーAVA California＞Napa Valley【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml 【生産者概要】ホニグがラザフォードに所有する畑の面積は約27ha。ラザフォードAVAのほぼ中央に位置しており、ハイツのトレイルサイド・ヴィンヤード(Heitz Cellar Trailside Vineyard)、ケイマス(Caymus)、フロッグスリープ(Frog's Leap)、マム=ナパ(Mumm Napa)、ベクストファーのジョージズ3(Beckstoffer Georges III Vineyard)といった有名畑を望む最有望小地区に属す。故ルイス・ホニグにより畑が所有された1964年当初は、外部の造り手に果実を供給する栽培専業農家であったものの、やがて1980年代より専ら自社ワイン為とされる。家族運営により大きなプロモーションにコストを費やせはせぬものの、ナパのワインに精通する方々の間では、「ラザフォードで最もお買得なワインをリリースする造り手」として一目置かれる存在でもある。醸造家はUCデイヴィス出身クリスティン・ベルエア女史。現在の栽培は、認証機関のお墨付きを得る環境保全型農法(サステイナブル)。また、後年、ビッグネームとなる醸造家が無名の頃に研鑽を積んだ登竜門としても、ホニグの名を挙げることができる。パッツ＆ホールの共同設立者であるジェームズ・ホール氏が、独立までの間に腕を磨いた先もホニグであった。重量感のある濃厚タイプをお探しなら是非	8,800円
ラポストールキュヴェ・アレクサンドル・カベルネ・ソーヴィニヨン [2022] Lapostolle Cuvee Alexandrec Cabernet Sauvignon マリアージュ・ド・ケイ	ラポストールラポストールは1994年、フランスのマルニエ・ラポストール家のアレクサンドラと、彼女の夫のシリル・ドゥ・ブルネ、そしてチリのラバット家のドン・ホセ・ラバット・ゴルシュによって設立されました。今日では、マルニエ・ラポストール家の100％資本となっています。世界的に有名なリキュール、グラン・マルニエの創設者兼オーナーであるマルニエ・ラポストール家は、スピリッツやリキュールだけでなく、ロワール・ヴァレーのシャトー・ド・サンセールを何世代にもわたって所有しており、ワイン造りにおいても豊かな経験を持ちます。ラポストールを設立するにあたり、マルニエ・ラポストール家はグラン・マルニエを世界的な成功に導いたのと同じ、妥協なき品質への追求を実践しました。単純なことですが、高い目標です。フランスで培った経験と、チリの素晴らしいテロワールを活かして、世界に通用するワインをつくること。アレクサンドラとシリルが、コルチャグアのアパルタの畑に文字通り「一目惚れ」した時、このベンチャーは始まりました。　　　　　チリのテロワールのありのまま表現するため、徹底したワイン造りを行っています。栽培では火山性の養分の少ないチリの土壌で、丁寧なキャノピーマネジメントと灌漑による生育コントロールを行っています。密植と収量制限により凝縮味のあるブドウを実現し、赤外線写真で生育状況をモニターで管理するなど、妥協しないブドウ栽培を行っています。現在、オーガニック農法の認証「Ceres」、ビオディナミ農法の認証「Demeter」を取得しています。醸造においては、手間隙かけて育てたブドウに負荷をかけず、自然な状態でワインに表現するため、光学式の選果台を導入し、徹底した選定を行い、自然酵母を使用しています。また、二酸化炭素排出を抑える枠組みの設定や搾りかすの堆肥利用など、自然環境に配慮し、サステイナブルな造りを実施しています。　 ■ ラポストール　キュヴェ・アレクサンドル・カベルネ・ソーヴィニヨンラポストールは1994年グラン・マルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。 1920年に植樹された畑のカベルネを一部使用し、一部はクロアパルタのワイナリーで手で丁寧に除梗されます。フレンチオークで熟成。プラムやチェリーのような赤黒系果実の香り、スパイシーな印象。しっかりとしたタンニンがワイン全体のバランス、余韻、骨格を支えています。ラムなどの肉料理、煮込みと合わせて楽しめます。	3,025円
《2.2万円以上で送料無料》ポストマークカベルネソーヴィニヨンパソロブレス 2022 Postmark Cabernet Sauvignon Paso Robles 赤ワインアメリカカリフォルニアココスワインアンドウイスキー	産地アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト生産者ポストマーク（ダックホーン）品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Postmark Cabernet Sauvignon Paso Robles飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード669576030158輸入元中川ワイン《ブランドについて》「ポストマーク」を手掛けるのはダックホーン・グループ。ダックホーンがかかわりを持つナパ・ヴァレー各地の畑から、リーズナブルなカベルネ・ソーヴィニヨンをつくるべくスタートしたプロジェクト。「ポストマーク」とは、昔から重要な場所や日付を示すために手紙に押されるスタンプのことです。友人から来た「ポストマーク」の押された手紙のように、このワインがあなたに喜びをもたらしますように。《産地の変更》カリフォルニアでは近年、大きな山火事が頻発しています。秋口におきる大きな山火事は、ワインづくりに致命的な影響を与えることが多いのです。というのも、ブドウの状態で煙をかぶってしまえばワインにその臭いがあらわれるため、台無しになってしまうからです。ポストマークのように買いブドウ中心にリーズナブルなワインをつくっている場合は影響を受けやすく、ブドウが調達できなくなったのでしょう。2019年から産地をパソ・ロブレスに移してつくっています。《テイスティングノート》よく熟したベリー系のアロマ。凝縮したダークチョコレートやコーヒー、プラムのジャムのような風味。しなやかで優しいタンニンが特徴です。以前よりも押し寄せるような果実感は控えめになりましたが、味わいの立体感が増しています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 東1 酉19 惰S≪関連カテゴリ≫	3,476円
ワインズオブサブスタンスカベルネソーヴィニヨン "CS" コロンビアヴァレー [2022] （正規品） Wines of Substance Cabernet Sauvignon CS [アメリカ][ワシントン][コロンビアバレー][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[恐るべき] 大VALUE ◎ワ州で圧倒的セールスを誇るValue Cabernet。スペクテイター、WE誌での年間TOP100入り、ジェブ・ダナックからも「ナパなら倍額」との評価、そして米ワイン商最大手のWine．comでは2018年度の"年間売上No．1ワイン"認定。今もっとも支持されているワシントン・カベルネ、それが『サブスタンス』。 ’18年にてデキャンター誌から【DC90点】を受賞した際には吃驚しました。この価格帯の米国産カベルネが英国で認められるのは稀ですから…。 ▼サブスタンス　（Substance）元々はワシントンのプレミアム・レーベルとして知られる『グラマシー・セラーズ』のグレッグ・ハリントンと、『ウォーターズ・ワイナリー』のジェイソン・ハントリー＆ジェミー・ブラウンの三名の共同プロジェクトとして2007年に始動。そのキャッチーなラベルと低価格で高品質なワインが評判となり、めきめきと人気を急上昇させていました。これに目をつけた人物がチャールズ・スミス。サブスタンスを買収してグループ・ワイナリーの傘下に取り入れ、よほど気に入ったのか、自身のグループ総称を「ワインズ・オブ・サブスタンス」に変更。現在K、シクスト、ヴィーノ、サブスタンス、ゴールデン・ステート、B・レイトンの6つのブランドを同グループとして手掛けています（チャールズ・スミスは2016年にコンステレーション社に売却）。 ▼Substance Cabernet フルーツ・ソースは全10箇所もの畑から。驚いたのは、5％ではあるものの、『K・ヴィントナーズ』の高級ワインにも使用される『ノースリッジ』や、こちらは8％ほどの『フレンチマン・ヒルズ』産果実が使用されていること。これら高品質な果実を野生酵母にて100％全粒発酵。新樽比率15％のフレンチ・オークで10ヶ月間、シュール・リーで熟成。以前に比べ、新樽比率も熟成期間も随分抑えめになりました。価格の割に非常に手が込んでいて、それがこの美味しさに直結しています。 ◎ヴィンテージが2022年になりました。【2025.2更新】（外部評価は相変わらず高いものの、）’19年、’20年と、いまひとつ納得できずに取り扱いを見合わせましたが、それを経ての’21年、’22年は見事な完成度！特にこの’22年は素晴らしく、嘗てダナックが「もしもこれがナパからだったら、3～4倍の価格で売られているだろう」と語った’17年を彷彿とさせる仕上がりがあります。果実味にあるふっくらして上品な甘みの旨味、柔らかで丸いタンニン、艶を感じさせる綺麗な酸味…… 普通こういった構成のカベルネは、コシが無くてヤワっとしているものが多いのですが、サブスタンスの素晴らしい点は、骨格がしっかりして複雑味があるところ。加えて余韻にはエレガントな清麗感まで置いて行ってくれ、こんな米国産カベルネは、この価格帯にはそうざらに無いです。 ’17年も、密度があるのにどこかボルドーの繊細さを感じました。果実味が綺麗で、酸がしっかりそなわっているうえ、旨味の味わいが深いからでしょう。一方で確実にボルドーではないことも判る、「濃い目のワシントン」という独自の立ち位置は、まさにこのカベルネが手本となるべきところなのでしょう。「豊潤なレッドベリー」と「締まったブラックベリー」が溶け合った理想的な果実の旨味表現があり、シルキーさとビロード感といったいった両面にある舌触りも極めて心地良い…。うるさ方にも、入門者にも対応できる洗練さ力強さ、わかり易さを備えた、センス抜群！のカベルネです。 ●甘みと平板さからの脱却…というワ州カジュアル価格帯カベルネの命題は今作で果たされました。まさに新たな時代の新基準になった一本だと思います。 ■732本完売！　36本追加いたしました。	2,948円
ギフト対応可【キャッターワウル】カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” [2022] (キャッターウォウル) CATERWAUL Wines Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml フレンチオーク熟成フルボディナパバレー高級赤ワインカリフォルニアワイン贈答カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品トーマス・ブラウンのカベルネ・ソーヴィニヨンで最安級も、妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在。造り手が「1本150ドル以上のロットから成る」と述べる穴場的ナパカベルネ・ソーヴィニヨン造りで世界最高峰に君臨するトーマス・ブラウンと、ナパ・ヴァレーの有力ヴィンヤードを栽培管理で支える気鋭のグロワー、マット・ハーディンがタッグを組む! 《キャッターワウル》カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” ← なんとも風変わりなラベルですが、中身はいたって質実剛健です。 (ラベルの挿絵は、カリフォルニアに生息するピューマ) シュレーダーやリヴァーズ・マリーで空前絶後の高評価ラッシュを続ける当代きってのカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンの作に、マイバッハ、アウトポスト、プリドウォーカーがあります(全て100点評価)。それらワイナリーが得たパーフェクト評価を、ヴィンヤード管理の面から支えた人物が栽培家のマット・ハーディン氏であり、二人は15年以上にわたり一緒に働いた関係から、互いの強みを生かしたワイン造りを志し、新たなプロジェクト起こしました。 ■万円級が並ぶトーマス・ブラウンのカベルネで最安級ですが、アントニオ・ガローニに「なんというワイン」と言わしめ、ワインアドヴォケイトでは最高峰の称号「エクストラオーディナリー -Extraordinary-」を得るほどの造り手です。(パーカーポイントとガローニのいずれも97点に達する) ■トーマス・ブラウン概要 -Thomas Rivers Brown ワインアドヴォケイト(WA)とワインスペクテイター(WS)の二大批評媒体が、創刊より批評対象としたワインは計50万超。過去数十年に亘るそれら膨大な数の中から、ロバート・パーカー氏(WA誌創刊者)とジェームズ・ラウビー氏(WS誌シニアエディター)の双方が共に確定パーフェクトスコア(RP100/WS100)を献上したワインは、世界を対象としても2銘柄限り。シュレーダー CCSとOld Sparkyのみに留まる。その躍進を語る際に欠かせぬ人物がトーマス・ブラウン。神の領域にも準えられる浮世離れの功績は、氏の才腕より現実化とされた。トーマス・ブラウンの生業はフリーの醸造家。シュレーダーに等しくナパはオークヴィル地区のマイバッハでもフルマーク成就(RP100@Maybach)｜ハウエル・マウンテン地区で伝統ある畑を所有するアウトポストも氏の醸造。(RP100@Outpost)｜ジョーンズ・ファミリー(Jones Family)ではハイジ・バレットよりヘッドワインメーカーを。同様にラウンドポンド(Round Pond)ではプランプジャック(Plumpjack)やシャペレー(Chappellet)を手掛けたナパの重鎮、ケアリー・ゴットから同職位を継承。NVVオークションを賑わせる高額落札組のアロフト(ALOFT)やキンセラ(Kinsella)も彼の作。また、醸造を担う先の一つにおいては特定のレストラン専用となるワインを手掛け、相応に抑制の効いた酒質を醸し出すとは彼の知られざる一面。(キアレロ -Chiarello-) 自身のレーベル、リヴァーズ・マリーではブルゴーニュワインも加わる。そのピノ・ノワールに対しアントニオ・ガローニは、｢カベルネにも引けをとらず出来が良い｣と述べられるなど、クオリティは紛れもなく傑出。ガローニ主宰のヴィノス(VINOUS)では、リヴァーズ・マリーのピノ・ノワールが歴代初となる確定100点評価の座を射止めたばかりか、英国デキャンター誌でも最高評価のピノ・ノワールに選ばれている。｢ナパとソノマの様々なテロワールを熟知する人物｣とも語られるが、その理由として、フリーの醸造家であるが故に幾つものワイナリーに請われ、様々な畑に出向くことからのアドバンテージがある為とも言える。東海岸の名門ヴァージニア大学出身であるトーマス・ブラウンは、｢醸造学の最高権威UCデイヴィス卒｣といったよくある事例に重なる経歴を持たない。ワイン産業に身を置き数年を経た1997年、ジンファンデルで有名なターリー(Turley)へ参画した折には“ヘレン・ターリーの懐刀”エアレン・ジョーダンに仕えるなど、主としてその手腕は実地で培われた。彼のワイン造りにおける特色として、自身が哲学とする｢不干渉主義｣(an on-interventionist style)が挙げられる。一例としてシヌ・クア・ノンのマンフレッド・クランクルがそうであるように、鬼才と呼ばれる醸造家に度々語られる件でもあるが、それはつまり｢人の力量などは自然界の中ではちっぽけな要素に過ぎず、自然の賜物である果実や酵母に向かい合う際には『何をすべきか』の足し算ではなく、『余分なファクターの介在を適宜判断の上、如何にしてそれを回避させるか』の見極め、即ち引き算の考え方を根底に据える。天候に恵まれぬ年も多いブルゴーニュを揶揄してのことか、｢意識を『下』(土壌)に向けるばかりがテロワールではなく、それは『上』(空)にもある。｣と語る時も。｢ヒューマン・テロワール｣なる言葉はそれに重なるものか。｢秘めたる自然界の力に委ねることで、結果として息吹を与えられた葡萄は覚醒され、自発的に種々のエレメントを開花させる。｣との考え方こそがそこに合致するものかもしれない。《キャッターワウル》カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” 「1本150ドル以上するワインに使用する葡萄を手に入れることが出来た。」 ▼ トーマス・ブラウンのコメント「このカベルネ・ソーヴィニョンナパ・ヴァレーは優れた畑からヴィンテージの特徴を明快に表現するワインを造る事を目指している。1本150ドル以上するワインに使用する葡萄を手に入れることが出来た。色調は濃い紫。煮詰めたプラム、西洋カリン、ウーロン茶、杉の香りがそれぞれ豊かに折り重なる。口に含むと、芯にある濃密なダークフルーツを活き活きとした赤果実が彩り、ブラックベリーのペースト、なめし革、カカオニブなどが現れる。ラズベリー、ダークチェリー、ブルーベリーなどの鮮やかな香りが長いフィニッシュに導き、しなやかな口当たりを、きめ細やかで良く溶け込んだタンニンとバランスの取れた酸味がくっきりと縁取る。すぐに飲んでも、しばらくセラーで寝かせても楽しめる。」カベルネ・ソーヴィニヨン100%｜フレンチオーク100%熟成(新樽50%) ■マット・ハーディントーマス・ブラウンと共にプロジェクトを起こしたマット・ハーディンは、ナパ・ヴァレーのポープ・ヴァレー地区に1849年から続くヴィンヤード、ハーディン・ランチの6世代目。大学を卒業後、伝説的なグロワー、ラリー・ベッティネリ氏のもとでスリーピングレディ・ヴィンヤードの開発に携わる。その後もヴィンヤード・マネージメントの経験を積んだ後、自分の会社であるハーディン・ヴィンヤード・マネージメントを立ち上げ。2021年の合併を経て、現在はハーディン・クラーク・ヴィンヤード・マネジメントとしてナパ・ヴァレー内に280ヘクタール以上の葡萄畑を管理する。キャッター・ワウルのワインは、ポープ・ヴァレーのハーディン・ランチとウォレス・ランチ(ハーディン家とは親戚関係)、スタッグス・リープ・ディストリクトのレグシス・ランチ-RegusciRanch-(マットの妻アリシアの実家)からの葡萄を主に使い、他にもトーマス・ブラウンが個人的に関わる畑から調達する時もある。それら全ての畑はマットが栽培管理しており、収穫期になるとトーマス・ブラウンと共に一通りの畑を歩き回り、葡萄の味を基準に、使用する区画を畝毎に決定し、毎年それぞれのヴィンテージで最高品質のワインを生み出すことを心掛けている。 ■ラベルと命名ついてラベルは18世紀の自然史図鑑に掲載のあるピューマ(American Cougar)の挿絵を元にデザインされている。ワイナリー名のCaterwaulとは、「猫がギャーギャー鳴く声、転じて人がギャーギャー言う、激しくいがみ合う声」という意を持つ。	9,450円
ワイルドバーグコウテリィセミヨンソーヴィニヨンブラン [2022][2024] 白ワイン辛口 750ml / 南アフリカコースタルリージョン Wild house Coterie by Wildeberg Semillon Sauvignon Blanc ワイルドハウスワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Coterie by Wildeberg Semillon Sauvignon Blanc ワイルドバーグコウテリィ　セミヨンソーヴィニヨン・ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地南アフリカコースタル・リージョン品種セミヨン80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％ ALC度数13.5% 飲み頃温度9～12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明南アで長い歴史を持つ品種セミヨン、エレガント＆アロマティックな白。　コウテリィに使用するセミヨンはフランシュック産で、一部に樹齢100年を超える古樹のぶどうも含まれています。　レモングラス、グレープフルーツ、ほのかなフェンネルや干し草、樽熟成によるスパイスの香り。クリーミーで豊かな質感、凝縮感のある果実味にきれいな酸が調和しています。オーク樽で5ヵ月熟成。 ★南アで注目の品種、セミヨン！　セミヨンは、1600年代に南アで最初に植えられた3品種のひとつで、19世紀にはケープのぶどう畑全体の9割以上を占めていたと言われています。現在は白ぶどう品種の中でもわずか2%ほどの栽培面積ですが、ジャンシス・ロビンソン女史にも高く評価されるなど、近年注目を浴びています。 ★個性的な味わいを生み出す「セミヨン・グリ」　セミヨンはボルドー原産の品種ですが、長い年月をかけて南アフリカの環境に順応しながら変異してきたと考えられており、中でも特徴的なのは、畑の中に、通常のセミヨンに紛れて、グリ色の果皮に変異した「セミヨン・グリ」が混ざっていることです。これにより、同じセミヨンでも、他の地域とは異なる個性的なワインが生み出されます。　Wildeberg ワイルドバーグコースタル・リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。フランシュックは「French Corner（フレンチ・コーナー）」を意味する地名で、17世紀にユグノー派のフランス移民がこの地へ入植したことに由来します。街並みやレストランにもフランスの影響が強く感じられるグルメタウンです。南アフリカのワイン産地周辺は世界最古の土壌であり、度重なる地殻変動や浸食により独特な山脈や谷が形成されていますが、ワイルドバーグもそうした山の麓にあります。　ワイルドバーグに使われるぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため野生酵母を使用。人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。　ワイン生産自体は1994年からスタートしました。野生酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。その後2007年に正式にワイナリーが設立され、今に至ります。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,438円
《2.2万円以上で送料無料》アナベラカベルネソーヴィニヨンアレキサンダーヴァレー 2022 Anabella Cabernet Sauvignon Alexander Valley 赤ワインアメリカカリフォルニアココスワインアンドウイスキー	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ソノマ生産者マイケル・ポザーン・ワインズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン英字Anabella Cabernet Sauvignon Alexander Valley醸造フレンチオークの小樽で10か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード703432001071輸入元JALUX ( ジャルックス )《広まる産地変更の流れ》ナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンの最低価格帯ワインとして、「アナベラ」ブランドは愛され続けてきました。しかし近年の物価高を受けて、もともと3000円近辺だった市場価格も4000円台半ばへとジャンプアップしてしまいました。それを受けてラインナップに加わったのが、「アレキサンダー・ヴァレー」のカベルネです。この流れは他にもいくつかの銘柄でみられます。リーズナブルであることをアピールして販売してきたワインにとって、大幅な値上がりはターゲットが変わってしまいブランドとして致命的。ナパ以外の産地のブドウを使うことで、値上げを防ぐか最小限にとどめる動きです。その代替産地として多いのが、このアレキサンダー・ヴァレーとパソ・ロブレスです。《産地について》アレキサンダー・ヴァレーはナパ・ヴァレーからマヤカマス山脈を挟んで西側。ソノマ・カウンティ内の内陸部です。山一つ分海よりなだけあり、気候を比較するならアレキサンダー・ヴァレーの方が少し冷涼。やや高い酸味と渋味を感じるというのが教科書的な違いです。ただ、アナベラのシリーズは親しみやすく豊かな果実味とリッチな樽香がアピールポイント。そう大きな違いは感じません。《テイスティングノート》ブラックベリーや大粒のベリー系フルーツの熟した果実香。チョコレートのような甘く香ばしいアロマも感じます。熟したフルーツを想わせる甘やかな果実味が広がり、コーヒーやシナモンのような風味が鼻を抜けていきます。口当たりの滑らかさはナパ・ヴァレーのころと変わらず。マイケル・ポーザン・ワインズらしい、ワイン通じゃなくて一般消費者に好かれそうな味づくりです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 東1 酉19 惰S≪関連カテゴリ≫	3,960円
《2.2万円以上で送料無料》ダックホーンカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 2022 Duckhorn Cabernet Sauvignon Napa Valley 赤ワインアメリカカリフォルニアココスワインアンドウイスキー	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者ダックホーン品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン英字Duckhorn Cabernet Sauvignon Napa Valley醸造新樽比率50%のフレンチオークで16か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード669576019344輸入元中川ワイン《生産者について》ダックホーンはナパ・ヴァレー産メルローを世に知らしめた生産者。鴨のマークが目印で、今やいくつものブランドを傘下におく、一大ワイナリーグループへと成長しました。約400人の従業員を抱え、年間100万ケースを生産。それを世界65各国に輸出しています。この生産量を支える広大な自社畑と契約畑を持っており、それがワインの味わいの安定性につながっています。ヴィンテージによる作柄の良し悪しを、どの畑のブドウを使うかやブレンド比率によって調整できるからです。一度お気に入りを見つけてしまえば、いつでも美味しいワインが手に入る。その安心感は大手ワイナリーならではです。《このワインについて》シンプルに「ダックホーン」の名前を表記した看板ワインのシリーズ。幅広い消費者層をしっかり満足させられる味わいにつくられています。その目指す味わいも、どうやら時代の流れにあわせて変えてきているようです。あくまで筆者のイメージですが、昔はもっと骨太で樽香も強くパワフルなイメージでした。しかし近年のつくりはピュアな果実感とバランスのいい酸味が心地よい、フードフレンドリーなスタイル。近年流行りの「キレイな」味わいに寄せてきています。消費者が求めるワインをつくるという意思の現れでしょう。《テイスティングノート》ブラックベリーやブルーベリー、カシスなどの生き生きとした果実の香りに混ざって、シナモンやナツメグのようなスパイス、リコリスのようなほのかに甘い香りが漂います。明るいイメージの果実味が口いっぱいに広がり、しなやかなタンニンが舌を心地よく刺激します。紅茶のような複雑な風味を伴い、余韻は長く続きます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	8,624円
改定前【価格据置】アリウェンレセルバエスペシアルオルガニコカベルネソーヴィニヨン [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / チリ D.O.セントラルヴァレー Aliwen Reserva Especial Organico Cabernet Sauvignon ウンドラーガワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Aliwen Reserva Especial Organico Cabernet Sauvignon アリウェンレセルバエスペシアル　オルガニコカベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地チリ原産地呼称/ DO マイポ・ヴァレー、DO マウレ・ヴァレー品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数＿% 飲み頃温度16〜17℃ キャップ仕様 ◆商品説明チェリー、レッドカラントなどフレッシュでフルーティーな香りが広がります。ジューシーな果実味、フィネスとバランスのとれた上品なタンニンが感じられます。 ◆合う料理　Undurraga 　ウンドラーガ ◆チリワインのパイオニアウンドラーガは、1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70 ヶ国以上で親しまれています。 ◆広大な自社畑から造られるテロワールと品種の個性を表現したワインチリのワイン生産地は、南北1,400km（南緯27〜39度）に及びます。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」は2007年ウンドラーガへ参画した、注目の若手醸造家ラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。品種の個性を表現するために最適な土壌、マイクロクライメットを調べつくし、未開の地を開拓してぶどうを植樹するなど実験を重ね、2008年に初リリース。今までチリワインでは語られることのなかった「テロワール」を深く追及した「真のチリワイン」への取り組みは、チリのみならず世界で高く評価され、2014年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ　ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーのラファエル氏ノミネートや、2015年のインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションのチリ生産者No.1を意味する、チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞に導きました。今では「テロワール・ハンター」はウンドラーガを語る上で欠かせないフラッグシップ的存在のワインとなっています。 ◆世界の泡好きを魅了するスパークリングワインウンドラーガは1950年代にスパークリングワインの生産も開始し、チリでは長い歴史を誇るスパークリングワインメーカーでもあります。スパークリングワインの醸造は、世界で最も有名なシャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー　フィリップ・クーロン氏のアドバイスのもと行い、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,598円
メソッドカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / アメリカカリフォルニアナパ・ヴァレー METHOD CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY Precision ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	METHOD CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY メソッド・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニア原産地呼称A.V.A. NAPA VALLEY 品種カベルネ・ソーヴィニヨン90％　プティ・ヴェルド10％ ALC度数15.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造ステンレスタンク発酵後、旧アメリカンオークと旧フレンチオークを使用し12ヶ月熟成。 ◆商品説明濃いルビー色。ブラックベリー、タバコ、チョコレート、杉、コーヒーのなどの複雑なアロマ。ナパらしい力強さと濃縮感がある果実味がありながらも、しっかりとしたタンニン、酸がバランスよく感じられます。　METHOD 　メソッド　メソッドは、プレシジョン・ワイン社の代表であるトレヴァー・シーハンとマスター・ソムリエのイアン・コーブルによって創設されたプレシジョン・ワイン社のブランドの1つです。「価格帯をはるかに上回る品質のワイン」を作ることを目的とし、2人のコネクションを駆使し、ナパ・ヴァレー、レイク・カウンティ、メンドシーノやその他のカリフォルニア周辺地域からも評価の高い葡萄畑やワイナリーから、小ロットの葡萄を調達してワイン造りを行っております。　プレシジョン・ワイン社は、「最高のカリフォルニアワインをお手頃価格で」をコンセプトに、2009年にカリフォルニアで設立された企業。代表であるトレヴァー・シーハンは、ブルゴーニュとボルドーにて約10年間ワインを学び、カリフォルニアのテロワールを表現した独自のブランドを造ることを決意しました。現在では20種類以上のブランドを手掛けており、カリフォルニア全土のアペラシオンとテロワールの多様性を表現した個性的なワインが造られております。社名である「Precision」は「精密さ」という意味。葡萄の品質からパッケージデザインに至るまで、細かい部分も「精密さ」に拘り高品質なワインを生み出し続けております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	7,280円
《2.2万円以上で送料無料》ジョッシュセラーズカベルネソーヴィニヨン 2022 Josh Cellars Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニアココスワインアンドウイスキー	産地アメリカ＞カリフォルニア生産者ジョシュ・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・ヴェルド 4%、ルビーレッド 4%、プティット・シラー 2%、その他英字Josh Cellars Cabernet Sauvignon醸造MLF実施。ステンレスタンク、フレンチオーク(新樽20％)で8-12ヵ月熟成。おすすめ料理ビーフシチュー、ローストビーフ、すき焼き、ミモレットなど飲み頃温度16-18℃おすすめグラスボルドーグラス評価・ワイン・エンスージアスト 91pt (2019VT)・“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022 ゴールド (2019VT)内容量750mlJANコード857744001318輸入元ワイントゥスタイル《生産者について》ジョセフ・カーは世界的なソムリエとして活躍後、「ジョセフ・カー・ワインズ」を設立しました。瞬く間に成功を収め2年後となる2007年に、より豊富な生産量とお求めやすい価格の「ジョッシュ・セラーズ」を立ち上げました。彼の愛称である「ジョッシュ」をブランドネームにしました。卓越した品質と手ごろな価格設定から数多くの人が魅了され2019年には11ドル以上のワイン売上額及び成長率で全米No.1に君臨し以来その記録を更新し続けています。《このワインについて》ジョッシュ・セラーズはボルドー等のシャトーのように、ワイナリーや畑を所有しないネゴシアンとして、カリフォルニア最高の生産者と協力し、優れたブレンドのワインを造っています。ジョセフ・カーが最初につくった、すべての始まりともいえるワインが、このカベルネ・ソーヴィニヨンです。溢れるダークフルーツの凝縮したアロマ、シナモン、クローブ、ほのかなオークのニュアンスが感じられる、傑出したクオリティの自信作です。《テイスティングノート》輝きのあるルビー色。ブラックチェリーやジューシーなブラックベリー、そこにバニラやトーストしたオークの心地よいアクセントが加わり、アフターにまろやかで緻密なタンニンとともに、長い余韻が感じられます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉19 惰S≪関連カテゴリ≫	2,310円
《2.2万円以上で送料無料》ホーニッグソーヴィニヨンブランリザーブラザフォード 2022 or 2023 Honig Sauvignon Blanc Reserve Rutherford 白ワインアメリカカリフォルニアココスワインアンドウイスキー	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者ホーニッグ品種ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン英字Honig Sauvignon Blanc Reserve Rutherford醸造発酵はステンレスタンクとオーク樽を併用、熟成はオーク樽で一部新樽飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード83837015003輸入元中川ワイン《テイスティングノート》ピーチやメロン、リンゴなどの熟したフルーツのアロマに混ざり、ジャスミンやスイカズラのような花のニュアンス、そしてオーク樽に由来するヴァニラやココナッツのような香りがグラスから飛び出すように香ります。新樽もつかった熟成により、スタンダードのソーヴィニヨン・ブランとは全く別物です。口に含めばしっかりと味わいの厚みを感じ、重量感を保ったまま長い余韻に続いていきます。いかにも「高級な白ワイン」の味！樽熟成したソーヴィニヨン・ブラン＋セミヨンのブレンドとしてはボルドーブランに珍しくないです。それと比較したときには果実味の明るさとアルコール度数からくるパワフルさが何段階も上。決して安くはないワインですが、飲めば十分にその価格に納得できます。《生産者について》ホーニッグ・ヴィンヤードが位置するのは、ナパ・ヴァレーの中心地ラザフォード。近くにはコッポラ、スタッグリン、スケアクロウ、フロッグス・リープ、ケイマスなど様々な有名生産者が名を連ねます。オーナーのマイケル・ホーニッグはナパにおいてサスティナブル・ファーミングを実践するリーダー的な存在。栽培法のみならず、タンクの洗い方や電力などに関する規定を2009年に制定した際の中心人物です。その取り組みがワイナリーロゴの蜂に現れています。環境保護に関する意識が非常に高く、2022年からはワインのキャップシールを廃止して資源の削減に取り組んでいます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N フルボディ辛口リザーブリザーヴリゼルヴァリゼルバリセルバレゼルブレゼルヴレゼルバレゼルヴァレセルバ味種類 :丑1 酉17 惰K≪関連カテゴリ≫	5,720円
ダックホーンカベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー [2022] Duckhorn Cabernet Sauvignon Napa Valley マリアージュ・ド・ケイ	ダックホーン「ナパのメルローと言えばダックホーン、ダックホーンと言えばナパのメルロ」ナパ・メルロを世に知らしめたオーソリティダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976 年に設立。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして高い評価を受けています。ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります。2017 年度ワインスペクテーター誌のTOP100 の第一位にメルロスリー・パームス・ヴィンヤード2014VTG が輝き、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました。現在ダックホーン・ポートフォリオとして11 のブランドを持つにいたり、2021 年ニューヨーク証券取引所に新規株式公開（IPO）し上場しました。ダックホーンの進化はまだまだ止まりません。 ■ ヴィンテージ情報冬と春のふんだんな雨量のおかげで、芽吹きは例年より一週間以上早く豊富な結実となった。春から夏にかけて暖かく安定した天候が続き、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロの一部は8月中旬過ぎるとすぐに収獲が始まった。9月5日のレイバー・デイの後に熱波が到来したが、キャノピー・マネージメントによって適宜残された葉が日除けとなり葡萄を熱波から守り、その後に涼しいひと時が戻ったため、葡萄が十分に熟成するのを待つことが出来た。最終的に収穫は11週間のにわたり、その間わずかな雨がふったが慎重な選別作業を行った結果、凝縮した果実味、しなやかなタンニン、すばらしいフィネス、そしてダイナミックな酸を持つワインを造る事が出来た。ダックホーンではカベルネ・ソーヴィニヨンを1978年から造りつづけています。自社畑の葡萄とトップ栽培農家からの葡萄を組み合わせ、果実味、オークとタンニンが継ぎ目のない完璧なバランスで存在し、ナパ・ヴァレーの持つ複雑な味わいを表現しています。カベルネにメルロをブレンドすることで、ニュアンスを加え若いうちから親しめ、熟成にも適したワインに仕上がっています。　■ ダックホーン　カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレートップクラスのカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出すというダックホーンの伝統にそって、エレガンスと力強さを見事に融合させたワイン。ダークレッドベリーとカルダモンの魅惑的な香りに始まり、イチジクのジャムやボイセンベリーのパイの風味が詰まった味わいへと続く。細やかで存在感のあるタンニンが骨格を支え、長い余韻の中で、マウンテン・エリアとヴァレー・フロア、それぞれの個性の調和を感じる。	8,140円
シェーファーワンポイントファイヴカベルネソーヴィニョン 2022 Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニア《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》ココスワインアンドウイスキー	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者シェーファー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 83%、メルロー 12%、マルベック 3%、プティ・ヴェルド 2%英字Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon醸造アリエとトロンセ産のフレンチオーク新樽で20か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント93点(2019、2018VT)内容量750mlJANコード13528800014輸入元布袋ワインズ《生産者について》ナパ・ヴァレーの中でも東側に位置するスタッグス・リープ・ディストリクトに位置するのが「シェーファー」。1972年に故ジョン・シェーファーが設立したワイナリーです。現在は長男のダグ・シェーファーが中心となり、敏腕ワインメーカーのイライアス・フェルナンデスが支える形で高品質なワインをリリースしています。ナパ・ヴァレーの著名ワイナリーは環境保全型の設計をしているところが少なくありません。シェーファーも消費電力の100%をソーラー発電で賄うなど、現在だけでなく未来を見据えたワインづくりを実践しています。《山カベのエレガンス》山カベとはその名の通り山の斜面に拓かれた畑でつくられるカベルネ・ソーヴィニヨンのこと。ジョンがあえて山に畑を拓いたのは、純粋に土地の値段が安かったからですが、メリットはそれだけではありません。標高が高ければそれだけ気温も低くなりますし、空気の流れが生まれるため昼夜の寒暖差が大きくなります。それでいて、西向きの斜面はしっかり太陽を浴びますので、ブドウは良く熟します。ヴィンテージにより15%を超えるアルコールを持つことがありますが、それを感じさせない上品さがあります。《このワインについて》「ワン・ポイント・ファイブ」は1.5世代を意味します。父ジョンと息子ダグが手を携えてシェーファーをワールドクラスのワイナリーに成長させてきたことを象徴しています。リッチな果実味にチョコレートのような風味。タンニン感がソフトで、柔らかくずっと口に残る触感が特徴です。イライアス氏はこれこそスタッグス・リープ・ディストリクトらしさだと語ります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	21,890円
マイケルデイヴィッドワイナリーフリークショウカベルネソーヴィニヨン 2022 年マイケルデイヴィッドワイナリー(MDW) カリフォルニア AVA ローダイFreakshow Cabernet Sauvignon 2022 うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2022 生産者マイケル・デイヴィッド・ワイナリー生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ローダイAVA/カベルネソーヴィニヨン品種/セパージュアッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン85％、プティ・シラー10％、カベルネ・フラン3％、テロルデゴ2％内容量750 JANコード0652935100333 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いマイケル・デイヴィッド・ワイナリー・フリークショウ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・マイケル・デイヴィッド・ワイナリー(MDW)・カリフォルニア・AVA・ローダイ・フレンチ&アメリカンオークのバリック樽12ヶ月熟成・ワインエンスージアスト誌90点・14.5％ Freakshow Cabernet Sauvignon 2022 Michael David Winery AVA Lodi カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・カベルネソーヴィニヨン種辛口赤ワインファン大注目！あのロバート・パーカーに「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」と絶賛させた大人気フルボディ辛口赤ワイン！(「品質に見合った適正な価格のワイン」をモットーに掲げるMDWは、ロバート・パーカーが10年以上も毎年欠かさず試飲をし、引退後も飲み続けるという溺愛ぶり！「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」「賢い消費者は覚えておくべき」「消費者たちのゴールド・スター」と称賛の言葉は枚挙に暇がない。パーカーのその他の書籍である世界のベストバリューワイン、バイヤーズガイド掲載は勿論のこと、ワインエンスージアスト誌でも毎年のように取り上げられており、2015年度は年間TOP100ワインにも選出、ヒュー・ジョンソンのポケットワインブックでも「ローダイで最上の造り手の一人」と、飲み手をたちどころに魅了する。)全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目！一度見たら忘れない斬新なラベルと味わいで全世界を魅了！ローダイ西部の自社畑のブドウと近隣の契約農家のブドウ、カベルネ・ソーヴィニヨン85％、プティ・シラー10％、カベルネ・フラン3％テロルデゴ2％！砂質ローム土壌！ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク88％＆アメリカンオーク12％のバリック樽12ケ月熟成で造られるこのフリークショー・カベルネソーヴィニヨン[2022]年について、ワイナリーからのコメントは『道なき道を行くことで知られるマイケル・デイヴィッド・ワイナリーは、常に群衆とは一線を画してきた。彼らの奇抜なブランドやパッケージ、あるいは風変わりな個性に関わらず、マイケルとデイヴィッドは間違いなく独自のステージに立っており、このワインはまさにそれを示している。このワインの果実は、元祖 "スーパー・フリーク "であるマイケル・フィリップス自身が所有するカベルネ・ソーヴィニヨンの畑のもので、ワイナリーからメディシンボール1個分の距離にある。テイスティング・ノート2022年ヴィンテージも「地上最強の男」が主役である！驚くべき腕力とフィネスを持つ2022年のフリークショウ・キャブは、ブラックチェリー、ラズベリー、トーストしたヘーゼルナッツのアロマで幕を開ける。ジューシーなダーク・フルーツ、ストロベリー・ジャム、クローヴのフレーバーと滑らかで持続性のあるフィニッシュは、第2幕にもきっと足を運んでいただけることでしょう。』とコメント！「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」By R.パーカー！『Freakshow（見世物小屋）』というワインが象徴するのは、決してサーカスのような雑多さや複雑怪奇な味わいではありません！「人間の理性と獣の野生」、その2つが共存するようなスタイルのワインを造りたくてこんな名前を付けたのだそう！ワインのキャラクターを表現したというユニークなラベルも、そのテーマ性を物語っています！そして、見世物小屋には実は2つめの部屋が！シラー＆プティ・シラーで造られる通称『チューバッカ』に加えて、ワイナリーから最も近い区画の畑で栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨンを90%したもう一つのキュヴェ、通称『体操男』が新登場！ザクロやブラックカラントの香りに、ややスモーキーな印象！非常に濃厚な果実味が飲み手を一挙に包み込みます！ローダイ西部の自社畑のブドウと近隣の契約農家のブドウ、樹齢は平均6-30年！砂質ローム！カベルネはワイナリーに隣接する「スーパーフリーク」と呼ばれる自社畑からのもの！甘やかなブラックベリー、ブラックチェリーのフレーヴァーが豊かで、シナモン、ナツメグ、燻製香、ダーク・チョコレートなどのニュアンスを感じる！リッチで、成熟した果実味とオークを感じるこのフルボディーのワインは、大胆ではある一方で、複雑さも兼ね備えている！全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目のフルボディ辛口赤ワイン！本格派フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！マイケル・デイヴィッド・ワイナリー(以後MDW)はローダイ西側にあり、もともとは1850年代からこの地で続く農園で、ブドウは他の野菜同様に栽培されている程度で元詰めはせず他に売られていた。転換期となるのは5代目マイクとデイヴィッド兄弟である。UCデイヴィス校でワインを学ぶ中、兄マイクは21歳の時にナパの高品質なワインに出会ってその情熱に火が付き、弟デイヴィッドもそれに触発されて兄と同じ大学でワインの勉強に没頭した。1975年に家族の農園に戻った際、それまでブドウ栽培のみだった先代たちとは違い自らの手でワイン造りを行うことを決意し、自分たちの生まれ育ったローダイで高品質なワインを造るという野望を持った。現在はマイケルの息子ケヴィンと娘メリッサが6代目としてワイナリーの指揮を執る。ローダイに320haを超える畑を所有し、これに加えて80ha超の契約畑でブドウを栽培している。ワイナリーはこの地におけるサスティナブル・ムーヴメントのパイオニアとしても知られており、全ての畑で認証を取得している。少量生産で法外な値段を売りに知名度を上げるブティックワインやカルトワインが多いカリフォルニアにおいて、これほどまでに真逆のスタイルで消費者の心を鷲掴みにしたワイナリーがあっただろうか。マイケル・デイヴィッドは「飲まなければ損をする」と断言できるワイナリーだ。 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、プティ・シラー10％、カベルネ・フラン3％、テロルデゴ2％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク88％＆アメリカンオーク12％のバリック樽12ケ月熟成 ■樹齢：平均6-30年 ■土壌：砂質ロームフリークショー・カベルネソーヴィニヨン[2022]は、ローダイ西部の自社畑と近隣の契約農家のブドウを使用した、濃厚で複雑な味わいのフルボディ赤ワインだ。ブラックチェリー、ラズベリー、トーストしたヘーゼルナッツのアロマが特徴的である。口に含むと、ジューシーなダークフルーツ、ストロベリージャム、クローヴのフレーバーが広がる。滑らかで持続性のある余韻が印象的だ。ザクロやブラックカラントの香りに加え、ややスモーキーな印象も感じられる。非常に濃厚な果実味が飲み手を包み込み、シナモン、ナツメグ、燻製香、ダークチョコレートなどの複雑なニュアンスも感じられる。リッチで成熟した果実味とオークの風味が調和し、大胆さと複雑さを兼ね備えたワインに仕上がっている。ロバート・パーカーに「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」と絶賛されたマイケル・デイヴィッド・ワイナリーの代表作として、全米で不動の人気を誇るワインである。	3,678円
ギフト対応可 ●100点生産者【ターンブル】カベルネソーヴィニヨン “エステートグロウン” ナパヴァレー [2022] Turnbull Wine Cellars Cabernet Sauvignon Estate Grown Napa Valley 750ml オークヴィル主体ナパバレー赤ワインカリフォルニアワイン高級カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品これぞ産地のアドバンテージ。必然のWA100点生産者「もっと大きく評価されるべき二つの偉大な畑」「ナパ・ヴァレーの偉大な現代的古典」「読者はすぐにターンブルをチェックすべき。」(ロバート・パーカー)《ターンブル》カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” 味わい＋充実度で探すならいたって良い選択です。同価格帯にこれ程の畑を使うカベルネは中々ありません。　　 ▼ 画像上：ターンブル “ホーム・ヴィンヤード”ワイナリー建屋も構えるターンブルの拠点がホーム・ヴィンヤード。ナパ・ヴァレー・ワイン産業の中心と言える辺りに位置します。(オークヴィルとラザフォードの両AVA境界線が畑の中を通る、極めて珍しい立地) ■ 上部画像：奥から下に向かい(北→南)、ニッケル＆ニッケル(ファー・ニエンテ) ⇒ オーパス・ワン ⇒ ペリッサ(ゴースト・ブロックの親組織所有：ナパハイランズ参照＞＞) ■ R29号線を挟んだ西隣を北から南に、ロバート・モンダヴィ ⇒ 世界最多のパーカー100点カベルネを産出するベクストファー “ト・カロン” (シュレーダー｜レアム等参照＞＞) ここまではそこそこ知られる話でしょうか？(一部に流布する「オーパスに隣接」も上の位置関係をご覧の通り) ですが、ターンブルの真髄とはこの場所限りではありません。同じオークヴィルでも【東側ヒルサイド】の自社畑は圧巻の一言。西側にも増して驚異的な周辺環境にあります。 ▼ 画像下側手前：“レオポルディーナ・ヴィンヤード” -Leopoldina- (旧称ウェイツ -Weitz-) ■ 等高線上を手前から奥に向かい(南→北)、ワイン・オブ・ザ・イヤー 2015に輝いたピーター・マイケル “オー・パラディ” ⇒ ダラ・ヴァレ(マヤの区画) ⇒ レイミーの旗頭ペドリガル(数度のRP98)｜南隣はプルミエ・ナパ20万ドル落札記録保持者のヴァイン・クリフ。 ■ 段丘下のシルヴァラード・トレイル沿いには、スクリーミング・イーグル ⇒ ジョセフ・フェルプス単一畑の頂点 “バッカス” ⇒ パーカー(RP)100点組のハービソン -Harbison- ⇒ ビーヴァン・セラーズが2年連続RP100を叩き出すテンチ -Bevan Tench-。 ▼ 画像下側奥：“フォーチュナ・ヴィンヤード” -Fortuna- ■ 北→南に向かい、隣は準究極評価(RP99)のラッド ⇒ 10年間に4度のRP100を遂げたプランプジャック ⇒ ハーランエステイトの姉妹ボンドの2年連続RP100輩出源 “セント・エデン” ナパ市街からシルヴァラード・トレイルを北上しオークヴィルに入ると、ヴァレーフロア側にスクリーミング・イーグルの畑が現れます。はす向かいの斜面にバッカスを望みますが、道を一本隔てるだけで地勢は対照的。ターンブルのレオポルディーナはバッカスの更に上部、いかにも小粒に凝縮した葡萄を実らせそうなロケーションにあります。オーパスを始めとするナパの象徴的な有名畑が群を成す西側オークヴィルに加え、究極評価カベルネの宝庫であるオークヴィル東側ヒルサイドにも、ターンブルは比較的広い畑を所有します。 ▼ 以下アドヴォケイト評価も納得でしょう。(ピエラ -Pierra-は、レオポルディーナ内の単一区画｜フォーチュナ -Fortuna-は単一畑ワイン。2つのRP100はロバート・パーカーの直々評価) 　《ターンブル》カベルネソーヴィニヨン “エステイト・ボトルド” ナパヴァレー【味わい】ターンブルのワインを飲む度に思うことですが、自分達が信じる正統主義を大切にしているとの感を抱かせます。赤白いずれも変わらぬスタイルが保たれ、一握りの為に講じた過剰なデコレーションを感じるところがありません。生まれながらにして健全な葡萄の潜在力を得てのことでしょう。クレームドカシスやブルーベリーの果実香に加え、ナッツ、ドライハーブ、甘草の含みも。タンニンは熟し、口中では収斂性が少なく柔らか。芳ばしい香りを楽しみつつ舌の上でワインを転がしてみて下さい。どっしりとした味わいが広がり、土壌由縁と思しきニュアンスも感じられます。急がずゆっくりと喉を通して下さい。馥郁のアロマに構成もギュっと凝縮。なのに重過ぎず、喉越しに疲れを覚えません。奇をてらわずとも深みとフレーバーに満ち、赤果実のコンポート、セージ様なハーブの風味を伴う長いフィニッシュを楽しませてくれます。【ワイン造り】以下4つの畑から、更に細分化したブロック毎に仕込みロットを区分け。難易度の高いジグソーパズルを完成させるように、それぞれに異なる個性を示す各ロットを、醸造責任者ピーター・ハイツを先頭に念入りな試飲を経てブレンディング。多岐にわたる組み合わせから、各銘柄のコンセプトに沿うベストな状態を確かめ、ブレンド後に改めて樽熟成。(フレンチオーク100%)ボトリング後の瓶熟を経てリリース。 ▼ 各エステイト・ヴィンヤードの特色 1) フォーチュナ：フレッシュ感｜酸味｜赤果実｜スパイスボックスの趣き ※ オークヴィルAVA｜緩やかな西向き傾斜｜沖積扇状地｜面積21ha｜ヴァカ連山からの赤い火山性土壌(組成：コルティナ、パーキンス、ベール、レイク)※ 禁酒法前に遡る歴史的な畑。かつての所有は由緒あるクリスチャン・ブラザーズ・ワイナリー(現カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ -The Culinary Institute of America/CIA- グレイストーン分校＠セントヘレナ) 2) レオポルディーナ：濃厚な香｜ミネラル感｜テクスチャー｜骨格｜黒果実の凝縮感 ※ オークヴィルAVA｜標高140-262m｜16ha｜所により45度の西向き急傾斜。上部は緩やかな台地状｜鉄分を多く含有し空隙率(保水性)の高い岩石、赤い火山性土壌(組成：ブーマー、ハンブライト)※ 日光仰角の作用に、東側にそびえるヴァカ連山の基盤岩が露出する特異な環境があいまって、葡萄は理想の生理的成熟が望める｜関係者が重視するフランのクローン、“GODDESS”はレオポルディーナにおける優良選抜が起源 3) アモエヌス -Amoenus Vineyard-：黒いチェリー｜味わい中間領域に表れるふくよかな質感 ※ カリストガAVA｜標高140-262m｜18.8ha｜火山性岩質を主とするも、うねりのある尾根と谷がもたらす変化に富む土壌(組成：ブーマー、ベール、フォワード、エイケン)※ ナパヴァレーの最北深部に所在。少し西へ進めばナイツヴァレー(ピーターマイケルの陣地)に至り、マヤカマス連山の切れ目から冷たい海風が流れ込む。「温暖」と括られがちなカリストガにあって熟度と酸度を兼備。 4) ホーム・ヴィンヤード：苺やチェリー等のフレッシュ感ある赤果実｜トータルバランスを整える引き締め役 ※ オークヴィルAVA｜微かな東向き傾斜｜3.9ha｜背後に流れるナパ川の作用を得て、他に比べ粘土質が増す(組成：クラシックベールローム) ※ オーパスの並びにある為、カベルネソーヴィニヨンの主たる源と思われがちだがソーヴィニヨンブランが主力。カベルネの栽培もあるが、粘土質由来の成熟した果実感から補助ブレンドの役を担う。 ● パーフェクト評価が珍しくない周囲のカベルネ。同じくパーフェクトを得るターンブルですが、同価格帯で「当の畑」を使うワインは周囲にありません。内容+味わいで探すなら、いたって良い選択と思います。【品種構成】カベルネソーヴィニヨン主体, メルロ, カベルネフラン, プティヴェルド, マルベック【原産地呼称】ナパヴァレーAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 【命名由来】凶暴な牛に襲われそうになった王様を守る勇敢な騎士。古来よりそれを“Turnbull”と呼び、騎士には振り返る雄牛の紋章を授けたと伝えらえる。ワイナリー名の由来は、“Turnbull”の勇猛かつ大胆な様を貫くべきとの思いから。設立はオーパスワンの処女作に等しく1979年。同じくカベルネ銘醸地のボルドーがそうであるように、門前のモンダヴィが大規模酒類資本に買収されるなど、周囲は投資ファンドの攻勢も騒がしい。創業者一族からは次のように述べられる。「長期ヴィジョンの大原則はナパヴァレーの伝統を次代へ継承すること。故に我々は家族経営を守る。」時流に惑わされることなく、自らの信念を貫く使命感。一族はそれを、“Turnbull. Stay true.”の言葉に表す。(ターンブルよ、真価を守るべし)	12,800円
ファウンドストーン / カベルネソーヴィニヨン [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / オーストラリアサウスイースタンオーストラリアG.I. バートンヴィンヤーズ Berton Vineyards Pty Ltd Found Stone Cabernet Sauvignon [mtbs] [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Found Stone Cabernet Sauvignon ファウンド・ストーンカベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地オーストラリア原産地呼称サウス・イースタン・オーストラリアG.I. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造醗酵:ステンレスタンク熟成:オーク・スティーブ使用　3カ月熟成 ◆商品説明高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーのアロマを持ちます。オーク香も心地良く、複雑味とコクのある人気の赤ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2019) チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2019 金賞 (2017) チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2018 金賞　Berton Vineyards Pty Ltd 　バートン・ヴィンヤーズ　本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。　彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。　南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。ファンド・ストーンブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。ファンド・ストーンはお買い得！急成長をのその訳とは　2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。（Wine Industry Directly2012）また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。そのほか、シドニー・モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートン氏はデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。　そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チャカート氏（元ウエストエンド）、サム・トリンボリ氏（元リヴァリーナ・ワインズ）だ。そんな彼らが手掛けるブランド“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。（2013年3月13日付記事）温暖で乾燥した理想郷　ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。　オーストラリア全体の15％、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55％のブドウがこの地から収穫されています。非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。（1845年に開拓が始まった産地。イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる）ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。本格的なワインをお手頃に！本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。 “絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズは、この素晴らしい国で培われた優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。彼らのサクセス・ストーリーは、1996年に創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブ・リジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブ・リジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。「ファウンド・ストーン」ブランドは、このリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。　　ファウンド・ストーンはお買い得！急成長のその訳とは？2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在では“オーストラリア20大ワイナリー”の一つに数えられ、ブランド売り上げでは“Top17”に名を連ねるまでに急成長を遂げています（Wine Industry Directly 2012）。また、量だけではなく、質の高さにも定評があり、ワイナリーとして、2013年版『ジェームス・ハリデー』で4.5星評価を獲得。そのほか、『シドニー・モーニングヘラルド』紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、フォン・フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートンはデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チェッカート氏（元ウエストエンド）、サム・トリンボリ氏（元リヴァリーナ・ワインズ）だ。そんな彼らが手掛けるブランド、“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。（2013年3月13日付記事）	1,038円
《2.2万円以上で送料無料》テラノブレカベルネソーヴィニヨングランレセルバ 2022 Terranoble Cabernet Sauvignon Gran Reserva 赤ワインチリココスワインアンドウイスキー	産地チリ生産者テラノブレ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Terranoble Cabernet Sauvignon Gran Reserva醸造除梗後、3-4日間の低温浸漬。25-26℃で8?12日間の発酵。1-2週間の発酵後浸漬。70％はフレンチオーク（一部は新樽）にて、30％はフードル（大樽）にて、マロラクティック発酵＆12カ月の熟成。瓶熟は最低半年。飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価ジェームズサックリング91点(2018VT)、ワインスペクテーター90点(2017VT)内容量750mlJANコード4532118027137輸入元飯田《生産者について》テラノブレは1993年に創業した家族経営のワイナリー。しかしその規模は決して小さくなく、4か所合計300haの畑を所有し、自社畑のブドウからワインをつくっています。2016年にはインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションにて「チリ最優秀ワイナリー」に選ばれました。《このワインについて》テラノブレがつくるワインのグレードは5クラス。無印の品種名シリーズ＞レセルバ＞レセルバエスペシャル＞グラン・レセルバ＞固有名称シリーズこの順番に、より品質の高いブドウを使い、コストのかかる醸造法をとり、生産量も少なく、そして価格も高くなります。例えば醸造法。下のクラスの「レセルバ・エスペシャル」はオーク樽熟成するのは50%だけで新樽は使いません。熟成期間は10か月です。それに対して「グラン・レセルバ」は一部大樽、一部新しい小樽を使い12か月熟成。これによりオーク樽熟成の風味をより強く感じます。それはブドウの風味により凝縮感があるから、バランスを取るべく強くしているんです。この違いは風味のボリュームや複雑さとして現れます。1600円台と1200円台の2本でその違いが感じられます。「ワインは高い方が美味しいの？」それをご自身の舌で確かめるため、飲み比べてみても面白いでしょう。《テイスティングノート》ラズベリーやレッドカラントなどのフレッシュな赤いベリーのアロマ。カベルネ・ソーヴィニヨンらしいほのかな青い香りを、しっかり樽香が包んでいます。ビロードのような厚みのあるタンニンを持つ、骨格のしっかりとした味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	2,277円
《2.2万円以上で送料無料》ペレスクルスカベルネソーヴィニヨンレセルバ 2022 Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva 赤ワインチリマイポココスワインアンドウイスキー	産地チリ＞マイポ生産者ペレス・クルス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva醸造ステンレスタンクで発酵、24日間の醸しの後、アメリカンオーク60％、フレンチオーク40％を使い12ヶ月熟成、さらに瓶熟3ヶ月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919080118輸入元稲葉《テイスティングノート》熟したベリーとドライフルーツやバニラのアロマ。この価格帯のチリ・カベとしては凝縮感は標準的です。この"濃すぎない"ところがむしろいい。ほどよいタンニンと酸味が全体を引き締めており、スムースに消えていきます。《このワインについて》上記のように、チリのカベルネ・ソーヴィニヨンとしてはさほど特筆すべき点はありません。でも案外こういうワインの方が売れ続けるんです。輸入元さん曰く、レストランなどの飲食店向け・小売店の一般消費者向け両方に勝手にたくさん売れ続けるワインだと。つまり「ペレス・クルスのポジション」を確保しちゃうワインなんです。レストランでは定番のグラスワインとして。リーズナブルで程よく飲みごたえがあるので、何種類か提供するグラスワインの1つとして当てはめやすいんです。また、「チリのカベルネ・ソーヴィニヨン」のイメージどおりであるため、ボトルワインリストにあってもお客様が安心して注文できるでしょう。もしくは我が家の晩酌にお気に入りのワインとして。手ごろなワインの多いチリなので、同じ価格帯でもっと力強いものもあるでしょう。しかしそれほど風味豊かに濃厚じゃない家庭料理なら、程よい濃さのワインの方がバランスがとれるんです。「もうこれでいっか」と思わせてくれる安心感が、このワインの魅力です。《生産者について》このワインをつくるペレス家は、チリにて主要な大企業のオーナーです。そのプライベート・ヴィンヤードにファミリーネームをつけたのは、ワイン事業が家族にとってとても大切なものだから。240haの大きな自社畑からワインをつくり、カベルネ・ソーヴィニヨンはそのうち70%を締めます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	1,749円
バルコヴィエホ / カベルネソーヴィニョン [2022] 赤ワインミディアムボディ〜フルボディ 750ml / チリセントラルヴァレーラペルヴァレー D.O.コルチャグアヴァレー Barco Viejo Cabernet Sauvignon [まとめ買い] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Barco Viejo Cabernet Sauvignon 　バルコ・ヴィエホカベルネ・ソーヴィニョン色赤ワイン味わいミディアムボディ〜フルボディヴィンテージ品名に記載産地チリセントラル・ヴァレーラペル・ヴァレーコルチャグア・ヴァレー原産地呼称D.Oコルチャグア・ヴァレー品種カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数13.00% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明シャトー・ディケムなどで研鑚を積み、有名エノロジスト（醸造家）となった、ヒュー・ライマン氏が手掛けるコストパフォーマンス抜群のチリワイン。コルチャグァヴァレーで育った葡萄から造られた葡萄本来の無垢な果実味が広がるワイン。カシスを思わせる果実味にスパイシーさが加わった絶妙なハーモニーが魅力。豊かな果実味とともに酸味があるオススメなチリワイン。　Barco Viejo 　バルコ・ヴィエホワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,050円
ファウター 310 カベルネソーヴィニヨンフェテアスカネアグラ 4 モルドババルル・ルイ・トライアン 2022 750 Fautor 310 Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ファウター 310 カベルネソーヴィニヨンフェテアスカネアグラ Fautor 310 Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra タイプ赤ワイン生産地モルドバ / バルル・ルイ・トライアン生産者ファウター【Fautor】生産年2022年容量750ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%、フェテアスカ・ネアグラ20%醸造熟成:オーク樽(アメリカ産・フランス産)で3ヶ月間国際品種カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、モルドバ土着品種「フェテアスカ・ネアグラ」をブレンド。ワインのプロからも「シンプルで優しい味わい」と評価が高いモルドバワインの特徴を見事にとらえた1本です。濃すぎることのない味わいは、飲み飽きることなくワイン単体でも、お食事とご一緒でもお好みに応じてお楽しみいただけます。艶のある深いガーネットの色調。プラムやブラックチェリーなどの黒系果実のアロマに、スミレの花の華やかな香り。グラスを回すとドライいちじくやハーブ、バニラのニュアンスが重なり、グラスから複雑に立ち昇ります。口に含むと濃厚な黒果実味と滑らかなタンニンが重なる、柔らかな印象。樽の風味がバランス良く重なり、心地よい余韻へと導きます。まとまりが非常に良く、かつ洗練されたスタイル。このクオリティでこの価格！デイリーワインに最適の1本です。【ファウターについて】20世紀後半に設立された家族経営のワイナリー。2017、2018年では、モルドバ国内全ワイナリーの中で、国際コンクールの賞を最も多く受賞した造り手に輝きました。代表するワイン「ネグレ」は、2018年モルドバベストワインに選ばれています。モルドバ南西部のヴァルル・ルイ・トライヤン地方にあり、80mから450mの高低差ある3か所の畑を所有しています。ファウター(Fautor)とは、ラテン語で「創造者」という意味で、醸造家である母親の優しく洗練されたワインを得意としています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ファウター Fautor	3,025円
【6本~送料無料】◇[2022] ソーヴィニヨンブランクヴァリテーツヴァイントロッケン 750ml 【ヴァイングートカールファフマン】白ドイツファルツ辛口 Sauvignon Blanc Qualit?tswein Trocken ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	綺麗でエレガントな酸青っぽさがなくクリーンな果実味ソーヴィニヨンブランは、2000年からドイツで最も重要な葡萄品種のひとつとなりました。葡萄はヌスドルファービショフスクロイツからのものを使用します。区画は南向きで、標高140?180mに位置しています。葡萄の平均樹齢は9年です。土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。ソーヴィニヨンブランは太陽を嫌うので、日陰を造るようにしています。北側の斜面の葉は取りますが、日光の当たる他の部分の葉は残しています。そのため青っぽいトーンが出ません。区画は3つに分かれていて、それぞれ成長スピードなどが異なるため、同じ作業でも違う時期に行わなければなりません。畑にいつも入って、理想的な時期を見定めています。発酵はステンレスタンクで16度にコントロールしながら、約3週間行います。区画によって使用する酵母を変えています。フレッシュでフルーティ。レモングラス、イラクサの花、オレンジが感じられます。明るい夏の朝を思わせます。前菜、ミックスサラダ、スープやフレッシュな野菜がお薦めです。●名称：白ワイン●商品名：Sauvignon Blanc Bischofskreuz Q.b.A. Trocken●生産者：【カールファフマン】●原産国：ドイツ●産地：ファルツ●葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	2,088円
《2.2万円以上で送料無料》ヴィーノカベルネソーヴィニヨン 2022 Vino Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカワシントンココスワインアンドウイスキー	産地アメリカ＞ワシントン＞コロンビア・ヴァレー生産者ヴィーノ（チャールズ・スミス）品種カベルネ・ソーヴィニヨン 77%、サンジョベーゼ 23%英字Vino Cabernet Sauvignon醸造ステンレスタンクで全粒発酵、シュール・リーで10か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード184745002106輸入元オルカインターナショナル《生産者について》アメリカの西海岸最北、ワシントン州のワラワラで創業したチャールズ・スミス。「K ヴィントナーズ」を立ち上げるまでは、ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーを11年間務めたという異色の経歴を持ちます。その風貌はまさにロックンロールながら、その腕前は確かなもの。ファンキーなエチケットが多い割には、ブドウ品種の個性を素直に反映した正統派な味わいのワインをつくります。彼の作品「Kヴィントナーズ・ロイヤル・シティ（2007VT)」はパーカーポイント99点を獲得し、類まれなる実力を示しました。才能あふれる彼は、高級ワインのみならずリーズナブルなものから幅広くブランドを展開。当店では特に「ワインズ・オブ・サブスタンス」のシリーズが人気です。そんな彼がイタリア人の元妻とともに2010年に始めたのがこの「ヴィーノ」。小難しくなく陽気でワイワイ騒ぎながら飲むワイン。そんなカジュアルに飲んでほしいという気持ちが表現されてそうな味わいです。《テイスティングノート》明るい色合いのラズベリーレッドに輝く液体からは、ブルーベリーやアメリカンチェリーのようなフルーティーな香りが立ち上ります。コクや渋味は適度であり、みずみずしくスムースに流れるような口あたり。チャールズ・スミスらしい、一口目から心をつかんでくる味わい。その軽快さゆえに、カジュアルなイタリアンレストランで出てきたら、ついついおかわりしちゃうでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口酉19≪関連カテゴリ≫	2,750円
ケイマス・ヴィンヤーズケイマス・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン [2022] Caymus Vineyards Caymus California Cabernet Sauvignon マリアージュ・ド・ケイ	ケイマス・ヴィンヤーズナパ・カベルネの地位を築き上げた伝説的ワインの造り手ケイマス・ヴィンヤーズは、カリフォルニアのナパ・ヴァレーで家族経営を続けてきた歴史あるワイナリーのひとつ。創設者のワグナー家はフランス・アルザス地方からの移民で、1906年ナパ・ヴァレーに農地を取得し、バルク・ワインの製造などで生計を立てていました。1941年にチャーリー・ワグナー氏は現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30haの土地を購入。そのうちの4haでブドウの栽培を開始しました。「エステートワインを手掛けたい」という思いに駆られたチャーリー氏は、1972年に妻ローナ氏と、高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマス・ヴィンヤーズを創設。このケイマスという名前は、メキシコ政府の払い下げの土地で「ランチョ・ケイマス」と呼ばれていたことから由来しています。2000年まではボルドーを意識した造りをしていましたが、2001年から息子のチャック氏がワイナリーを引き継いでからは、ナパのテロワールを表現することを強く意識。カリフォルニアワインらしさ溢れる、より熟したブドウの果実をワインに使用し始めました。ケイマス・ヴィンヤーズでは、ナパ・ヴァレーにある16のサブ・リージョンのうち、8つのサブ・リージョンから収穫したブドウを棲み分けして醸造・ブレンドしています。単一畑のワインは生産せず、ナパ・ヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを職人技ともいえるブレンド技術を用いることで他に類を見ない複雑味を表現。自然から与えられたヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれております。こうして造られるワインは、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりで表現される、まさに「ケイマス・スタイル」を体現しています。世界で多くのワインラヴァーから絶大な支持を得るケイマス・ヴィンヤーズですが、特に彼らが手掛ける「スペシャル・セレクション」は1975年のリリース以降、史上唯一、ワイン・スペクテーターにて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を2回獲得した伝説的キュヴェ。同誌における評価で一度も90点を下回ったことがないという高い品質を誇ります。(1984年ヴィンテージが1989年7月号、1990年ヴィンテージが1994年3月号にて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」獲得）最近では、ワイン・スペクテーターにて2016年ヴィンテージが「飲む喜びに満ち溢れた夢のようなワイン。」とコメントされるなど、まさに世界が認めるカリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニヨンだと言えます。　■ ケイマス・ヴィンヤーズ　ケイマス・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンケイマス・ヴィンヤーズが2021年ヴィンテージから導入したこのワインは、カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨンで、しなやかで濃厚なケイマスの特徴を備えているワインです。カベルネに理想的な気候条件、土壌、地形を持つカリフォルニア州内のブドウ畑から造られており、このプロジェクトは、カリフォルニアの多様なブドウ畑の土地に対する興奮から生まれました。外観は濃いルビーレッドの色調。完熟したボイセンベリーやカシス、プラムなどの黒系果実のアロマに、チョコレートや甘草などのニュアンスが広がります。濃厚で芳醇な果実味と厚みのあるタンニンが複雑に混ざり合い、妖艶な印象。「ケイマス・スタイル」を踏襲する、リッチな果実味や甘みを伴うスパイスの余韻が若いうちから楽しめます。	9,889円
ケープハイツカベルネソーヴィニヨン [2021][2022] 赤ワインフルボディ 750ml / 南アフリカウエスタンケープ W.O.ウエスタンケープ / Boutinot Ltd.　Cape Heights Cabernet Sauvignon ブティノサウスアフリカ [MTBS] [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cape Heights Cabernet Sauvignon ケープ・ハイツカベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地南アフリカウエスタン・ケープ原産地呼称W.O.ウエスタン・ケープ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 発酵ステンレスタンク熟成ステンレスタンク ALC度数13.0%前後飲み頃温度15℃ キャップ仕様スクリューキャップビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明ブドウ本来の果実味が楽しめる赤ワイン。森林の葉やカシス、ブラックベリーなどの黒果実のフレーバーを持ちます。新鮮果実の瑞々しい個性も感じられる心地よいカベルネです。 ◆コンクール入賞歴 (2016)ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2017 金賞 (2015)ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2016 金賞　Boutinot Ltd. 　ブティノワインを深く愛するレストラン経営者による夢のプロジェクト飲み頃ワインをレストランで楽しむために　世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏。自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時（1970年代）のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました。そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます。　その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り」へと発展します。飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン。その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています。挑戦を続けるワインラバー　エリック・モナン氏は2005年からブティノ社で醸造に携わり、ワインのスタイルと品質の維持、向上に取り組んでいます。本拠地であるマコンをベースに、ローヌや南仏へ頻繁に赴き、現地の栽培家と親密な関係を築き上げてきました。　「革新的なワイナリーでの素晴らしい冒険」と自身が表現するとおり、収穫時期の見極めから最終段階のブレンドまで、ワイン造りに関する全ての段階での助言・管理に携わります。週末には3人の子どもたちとローラースケートをしたり、妻のためにDIYに勤しむ良き父でもあります。ワイン造りで最も面白いのはその多様性だと、常に新しいブドウ品種でのブレンドや、その味わいの表現方法に挑戦しています。そして最も大切なことは、アペラシオン名称などに関わらず、楽しんでワインを飲むことだとも言います。彼の一番のお気に入りはやはりフランスワインで、モンテスのコート・ロティ2006です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,298円
ミュゼドゥヴァンエトワール塩尻ソーヴィニヨンブラン [2022] 白ワイン辛口 720ml / 日本長野県塩尻市アルプスワイン株式会社アルプス Musee du Vin etoile 塩尻SAUVIGNON BLANC 日本ワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Musee du Vin etoile 塩尻SAUVIGNON BLANC 　ミュゼドゥヴァンエトワール塩尻ソーヴィニヨンブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地日本長野県塩尻市品種ソーヴィニヨンブラン100％ ALC度数13.0% 飲み頃温度冷やしてお召し上がりください。キャップ仕様コルク ◆商品説明長野県塩尻市の自社農園アルプスファームにてナイトハーベスト（夜明け前収穫）したソーヴィニヨンブランをステンレス小タンクにて低温でゆっくり発酵させました。柑橘系の香り、シャープな酸味と豊かな果実実が特徴の白ワインです。 ◆合う料理 FOOD PAIRING　：コンテとチキンのマスタードサラダ、アボガドとタコとえびのシーフードカクテル、いかとマッシュルームのアヒージョ、チーズフォンデュドライフルーツ：アプリコット、ドライマンゴーチーズ　　　　：フレッシュタイプチョコ　　　　：- 　ALPS WINE 　株式会社アルプス ◆アルプスファーム株式会社アルプスでは2008年に農業法人『アルプスファーム』を設立。塩尻桔梗ヶ原を中心に耕作放棄地を取得しぶどう園に転換。メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、ソーヴィニヨンブラン、シラー、ツバイゲルトレーベ等多くの品種を栽培しております。今後もさらに拡張し、自社農園の充実を図ってまいります。 ◆ワイン醸造責任者よりエトワールシャルドネが日本ワインコンクールで銀賞を受賞して、多くのワインLoverの方々からお誉めの言葉をいただき、ナイトハーベスト（夜明け前収穫）の効果に確信を得ました。ソーヴィ二ヨンブランはもともと柑橘系の香りが特徴のワインです。そこでシャルドネに続いて2015年からソーヴィ二ヨンブランも夜明け前に収穫することにしました。もちろん我々醸造チームも収穫を手伝い、そのままワイナリーへ戻って仕込みを行いました。昼間に収穫されたソーヴィ二ヨンブランと比較して、明らかに香り豊かで爽やかなワインに仕上がっています。努力の甲斐あり、日本ワインコンクール2019において、2018年ヴィンテージが欧州系白部門での金賞・部門最高賞を受賞することができました。 ◆選ばれるポイントソーヴィニヨンブランの特徴である柑橘系（グレープフルーツ）の香りとキレのある酸味が特徴です。 ◆ソーヴィニヨンブラン種ソーヴィニヨンブラン種はヨーロッパ原産のワイン用白葡萄です。柑橘系のさわやかな香りが特徴のワインに仕上ります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,258円
ソーヴィニヨン”L.B.L(レボワルカ)”[2022]ノエラモランタン Sauvignon L.B.L Noella MORANTIN リカーMORISAWA	若い内から素直に美味！流石としか言いようがありません！ 22年は春の遅霜で減収。。しかも夏は日照りでブドウは完熟。潜在アルコール度数が高かったそうです。それでも畑のポテンシャルでしょうか？ゆっくりとでも揮発酸なども上がらずに完全発酵。例年以上に凝縮感のある仕上がりに！＼(^o^)／青みがかった淡いレモン色。カリン、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、潮の香り。一口目から唸らされるエキスの濃さ！！みっちりとして粘性も感じる程なのですが、この畑らしい荘厳さすら感じさせるミネラルが味わいの底にあり豊満さだけでない総合力の高さ！今飲んで最高ですが、 10年くらい忘れた頃にも出会いたい！流石です(^_-)-☆ 収穫日は9月5日。収量は20hL/ha。残糖は1.3.g/Lの辛口。良年しか仕込まないノエラのトップ・キュヴェ。 SO2は熟成中と瓶詰め前に各10mg/Lのみ添加。軽くフィルター有。樹齢：56年～78年　熟成：古樽400 Lで24ヶ月　ワインの飲み頃：2025年～2045年	6,600円
【冬季キャンペーン】ドメーヌアランブリュモン / ガスコーニュノワールタナカベルネソーヴィニヨン [2023] 赤ワインフルボディ 750ml / フランス南西地方 IGP Domaine Alain Brumont Gascogne Noir Tannat Cabernet Sauvignon ワイン王国2022年1月号4.5ツ星ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Domaine Alain Brumont Gascogne Noir Tannat Cabernet Sauvignon 　ドメーヌ・アラン・ブリュモン　ガスコーニュノワール　タナ・カベルネ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　南西地方格付けIGP 品種タナ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％土壌灰色の粘土・石灰質土壌発酵温度28℃ 熟成15%を樽熟成 ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃前後キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明ハリウッドスター御用達「Ch.モンテュス」と同ブレンドのエントリーワイン登場しっかりしたストラクチャー、豊かで滑らかなタンニンを美しい酸がバランスよく纏め上げています。樽熟成に由来するトースティーなニュアンスとドライな後味が印象的なワインです。 ◆合う料理ローストビーフ、地鶏の焼き鳥、北京ダック、ポークソテー ◆評価・受賞歴 (2022)ジルベール＆ガイヤール 2023　ゴールド (2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023　シルバー (2020)ジルベール＆ガイヤール2021　金賞 (2020)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022　ゴールド (2019)ジルベール＆ガイヤール2020　金賞 (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020　シルバー (2016)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・フルボディ　専門家&愛好家部門　ゴールド (2016)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・フルボディ　コストパフォーマンス賞 (2017)ジルベール＆ガイヤール2018　金賞　Domaine Alain Brumont 　ドメーヌ・アラン・ブリュモン「伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者」アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。＜ブリュモン・スタイルの始まり＞ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。＜最高のテロワール＞ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。＜ブリュモン・メソッド＞常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そこで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。＜国際的評価＞アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ハリウッド・スターが愛飲し、世界一のソムリエが認めたワイン伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者ワインスペクテーター　2004　年間トップ100に選ばれる（72位）ワインスペクテーター　91ポイントエールフランス　ビジネスクラス採用（世界一ソムリエ　オリヴィエ・プシエ氏監修）日本経済新聞社「何でもランキング—専門家が選ぶお薦めワイン」でNo.1 に。ガスコーニュ常にガスコーニュ地方に魅せられてきたアラン・ブリュモンは、長年にわたり、この地域の最高のテロワールを捜し続けてきました。そんな彼の技術と知識で、この地方のぶどうを注意深く選びながら、オリジナリティーに溢れ、世界中から賞賛されるワインへと造りあげていきます。　　　フランス3ツ星レストランには必ずといわれるほどの取り扱い実績!!遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています!!トム・○ルーズ御用達ワイナリー!! ワイン王国2022年1月号 1000円台で見つけた年末年始に飲みたいワイン 4.5ツ星超特別ベストバイワイン	1,158円
《2.2万円以上で送料無料》ジアトムカベルネソーヴィニヨン 2022 The Atom Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニアココスワインアンドウイスキー	産地アメリカ＞カリフォルニア生産者ジ・アトム（プリマス・ワインカンパニー）品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字The Atom Cabernet Sauvignon醸造フレンチオーク・アメリカンオークで熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード850270008127輸入元アイコニックワイン・ジャパン《ワイナリーについて》オーナーであるジェイソン・トゥラルビーは、大学生の時にバーテンダーとして働いていたことがきっかけでワインに興味を持ちます。ワインの販売会社やワイナリーで経験を積んだのち、「プリマス・ワインカンパニー」を設立。そのなかのブランドのひとつがこの「ジ・アトム」です。《ブランドのコンセプト》「アトム」つまり原子は、それ自体は目に見えず、とるに足らないように見えます。しかし、アトムは組み合わせにより無限の可能性を見せます。私たち人間を構成しているのも、ワインを構成しているのもアトムなのです。ワインの核心にあるもの、それが「アトム」なのだという考えで名づけられた、家飲みにピッタリのブランドです。《テイスティングノート》レッドカラントやカシスなどの豊かな果実味の中に、スミレのような花のアロマと、樽熟成によるたばこの風味も感じます。なめらかなタンニンが心地よい、コンパクトにまとまった赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	1,936円