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商品説明価格

《1.4万円以上で送料無料》マックマニス ピノ ノワール ロダイ 2021 or 2022 McManis Pinot Noir Lodi 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ローダイ生産者マックマニス品種ピノ・ノワール 100%英字McManis Pinot Noir Lodi醸造フレンチオークとアメリカンオークで6か月熟成 一部新樽飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0670580003175輸入元中川ワイン《生産者について》 マックマニスは1938年創業。ブドウ栽培農家として、カリフォルニアのワイン産業を長年支えてきました。 1990年台にはいってロン&ジェイミー・マックマニス夫妻の代になり、自社でのワインづくりを開始。「リボン」という地域に1000ha、ローダイに1000haと広大な自社畑を持ち、そこから非常にコストパフォーマンスに優れたワインをつくっています。 《このワインについて》 ローダイにある自社畑からつくられます。フレンチオークとアメリカンオーク、一部新樽を使って6か月熟成 《テイスティングノート》 フレッシュなチェリーやストロベリー、ラズベリーの香り。樽熟成に由来するバニラの甘やかな香りがあり親しみやすさを感じます。渋味はほとんど感じず、ジューシーなベリーの果実感が優しく広がります。上品な酸味こそありませんが、渋味の苦手な方にはピッタリのワインでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18 惰P ≪関連カテゴリ≫ 1,738円

ドメーヌ・クードレ ピノグリ 白ワイン フランス ラングドック 750ml 自然派 ナチュラルワイン ピノグリージョ Pinot Gris VdP d’Oc

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
新鮮な白い花の香り。ふくらみがあり、アプリコットのような丸々とした果実味があります。綺麗な酸味の支えがあり、 生き生きとした素敵なワインです。 Information ワイナリー ドメーヌ・クードレ 生産地 フランス/ラングドック ブドウ品種 ピノグリージョ100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています■この生産者の他のワインはこちら↓ ピノノワール(赤) メルロー(赤)●Domaine Coudoulet Vin de Pays d’Oc(I.G.P Pays d’Oc) 栽培:すべてリュット・レゾネ(減農薬栽培) 土壌:砂利と砂が多く混ざる粘土質土壌。テラス状の段々畑で日差しが一段と強い区画。樹齢:約10~20年 収穫方法:熟度のバランスが最高の状態を見極めて機械摘み。 全て100%除梗し、亜硫酸の添加はごく少量に抑える。 1,980円

プロフェッツ ロック レトロスペクト ピノ ノワール 2018 Prophet's Rock Retrospect Pinot Noir 赤ワイン ニュージーランド セントラル オタゴ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ニュージーランド > セントラル・オタゴ生産者プロフェッツ・ロック品種ピノ・ノワール 100%英字Prophet's Rock Retrospect Pinot Noir土壌片岩と石英の混じった粘土質および石灰質の土壌醸造部分的に全房発酵、天然酵母で発酵、新樽比率35%のフレンチオークで17か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4560292621087輸入元GRN《生産者について》 プロフェッツ・ロックはニュージーランド南島の南端、セントラルオタゴの生産者。世界各国のワイン評論家や愛好家から高い評価を獲得しており、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソン女史はポール・プジョル氏を「いずれ世界のワイン界をリードするだろうという逸材ワインメーカー5人の内の1人である」と絶賛しています。 《このワインについて》 プロフェッツ・ロックには2つのトップキュヴェがあります。 始まりの畑である「ホーム・ヴィンヤード」。その中で特に品質が高い区画をプジョル氏が選んでつくるのが「レトロスペクト」。コンサルタントをつとめるフランソワ・ミエ氏が選んだ区画でつくるのが「キュヴェ・オー・アンティポード」。レトロスペクトの方がより長くワイナリーで保管したのちに出荷されます。 【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年12月のレビュー] このワインの果実を育てる畑の区画は、深い石灰岩をベースとした非常に浅い粘土質の上にある。2018年のレトロスペクト・ピノ・ノワールは活力とフレッシュさ、ドライハーブ、骨スープ、塩水、ブラックチェリーでリードする。ワインは複雑で抑制が効いており、長い余韻を通して絡み合う風味の糸巻きが感じられる。エレガントで非常にバランスの取れたワインで、優しく包み込むような延性のあるタンニンを持つ。パワフルで黒い果実のワインだが、石灰岩の下層土のエレガントさにより、それも持ち合わせている。アンティポードより骨格は大きいが、オタゴ・ピノのなかではエレガントだ。2018年は収穫まで均一で暖かいシーズンだったが、2月に雪が降り、「この素晴らしく早いヴィンテージの熱を奪ってしまった。2009年も同様だった」とワインメーカーのポール・プジョルは言う。生産本数1,668本のうち、これは1,027本目。アルコール度数14%、ディアムの下で密閉。 [Erin Larkinによる試飲 飲み頃予想2023-2035年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子4 西3 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫ 21,670円

【残りわずか】フラット ロック ピノ グリージョ [2019] 白ワイン辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア オニール ヴィントナーズ & ディズティラーズ O'Neill Vintners & Distillers Flat Rock Pinot Grigio

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Flat Rock Pinot Grigio フラット ロック ピノ グリージョ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 ローダイ サンホアキン・ヴァレー 品種ピノグリージョ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度9~11℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造・熟成 ローダイやサンホアキン・ヴァレーなどの好立地の畑から収穫。すべての ブドウは、冷涼な夜間あるいは早朝に収穫されることで高品質な仕上がり となっています。ステンレスタンクで熟成。 ◆商品説明 メロンやトロピカル・フルーツといったアロマをたたえた溌溂と した白ワインです。味わいには、白桃や梨のフレーバーも感じら れ、優雅な酸味がそれらをまとめ上げています。印象的な余韻が 特徴的に感じられます。 ◆合う料理 鶏肉、パスタ、チーズ、魚介類  O'Neill Vintners & Distillers  オニール ヴィントナーズ & ディズティラーズ オニール・ヴィントナーズはカリフォルニアのプレミアム・バルク・ワイン業界を牽引するカリフォルニアで7番目に大きな会社です。2004年にジェフ・オニールによって創設されました。ジェフ・オニールは、元ゴールデン・ステート・ヴィントナーズのCEO、1934年にまで歴史をさかのぼることのできるワイン一家の三代目でした。 フラット・ロックは、オニール・ヴィントナーズのカスタム・ブランドの一つ。 本拠地はセントラル・ヴァレーの中心パーリアーブドウは、主にパソ・ロブレス、アロヨ・セコ、モントレー、ローダイより収穫 フラット・ロックの醸造長は、このワインは日がな一日のんびり過ごす、何の心配事もない一日を思い出させてくれる、と言います。そういう記憶が、風味豊かで優しく、ふくよかな、フラット・ロックと一緒に想起されると。のんびり過ごす昼下がり、少し早めにとる夕食、そんなシチュエーションにぴったりのワインです。 カリフォルニアワイン産業を牽引するサステイナブル農法についての認証を獲得 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,630円

【送料無料】エイリアス ピノ・ノワール[最新ヴィンテージ]アルコール・バイ・ボリューム 赤 750ml×12本セット 1箱 Alias[Pinot Noir] アメリカ カリフォルニアワイン 赤ワイン 飲食店におすすめ 業務用 プロ向け ※クール便・九州・北海道・離島は別途送料が発生いたしま

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
エイリアス / アルコール・バイ・ボリュームAlias カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド。ブランド名の"Alias(偽名/匿名)"とあるように、ブドウの供給元、生産者は一切明かされていません。効率的に、リーズナブルに、そして賢く、本当に良いワインを本当に良い価格で造り出しました。 アルコール・バイ・ボリュームは、ブレッド&バターを生み出したワインメーカーであり、世界でも最も成功したワイン会社でキャリアを築いてきた者同士が、自分たちのステークホルダー、ブランドにとって本当にすべきことをしようと興されました。2014年にはニールセン発行の急成長企業トップ500にワイン会社として唯一選出され、2016年にはエステート・ワイナリーがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。 Information 2016年のカリフォルニアは、緻密な複雑味と綺麗な酸味に特徴づけられるヴィンテージです。下記は、例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。輝くようなルビーの色彩。ラズベリーやバニラの美味なブーケが、ブラックチェリーと軽やかなミネラルとともに感じられます。口に含むと、香り同様のラズベリーのクリーミーな風味が豊かなバニラ、活き活きとした酸味と溶け合い、余韻には甘美なチョコレートを見出します。 生産地 アメリカ カリフォルニア 商品名 エイリアス ピノ・ノワール 作り手 エイリアス/アルコール・バイ・ボリューム 格付・認証 -- 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 12本 味わい フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 28,600円

《1.4万円以上で送料無料》ポール クルーバー ヴィレッジ ピノ ノワール 2022 Paul Cluver Village Pinot Noir 赤ワイン 南アフリカ エルギン

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地南アフリカ > エルギン生産者ポール・クルーバー品種ピノ・ノワール 100%英字Paul Cluver Village Pinot Noir飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ティム・アトキン91点(2015VT)、デキャンタ・ワインアワード91点(2015VT)内容量750mlJANコード6009609150417輸入元マスダ《生産者について》 ポール・クルーバーはエルギン地区のパイオニア的な生産者。所有する広大な土地の大部分を自然保護区が占め、その傍らにブドウ畑やリンゴ畑を持っています。 そのリンゴ事業がかなりの規模かつしっかり収益をあげているおかげで、ワイン事業にも光学式選別機をはじめとした最新式の設備を導入。資金にものを言わせた、環境に配慮しながらも品質に隙のないワインづくりを実践しています。 《このワインについて》 ポール・クルーバーのラインナップにおいて、「エステート」よりも下に位置付けられる「ヴィレッジ」クラス。比べるなら醸造においてオーク樽の使用割合が低いのと、スクリューキャップが採用されているのが大きな違いです。きっとブドウの樹の樹齢でも区別されているのでしょう。 結果として出来上がるワインは、軽い口当たりのフレッシュな印象。渋味も控えめですので、少し冷やして楽しんでもいいでしょう。 《テイスティングノート》 赤いベリーやチェリーのチャーミングなアロマ。複雑性や深みのようなものは上位クラスのようには感じませんが、フレッシュでスムースな口当たりはカジュアルな雰囲気にマッチします。ワイングラスはそれほど大きくない方が、集中した香りを楽しめるでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲53丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18 惰P ≪関連カテゴリ≫ 2,563円

ストーム ワインズ イグニス ピノ・ノワール 2020南アフリカ ワインStorm Igunis Pinot NoirNo.109267

古武士屋
ストーム ワインズ イグニス ピノ・ノワール 2020外観は、澄んだ輝きのある紫がかったルビー色。色合いは淡く明るい。粘性は軽く若い印象です。香りは、抜栓直後はやや大人しい印象ですが少しずつ感じられるようになります。ラズベリー、チェリー、スミレ、ドライハーブ、鉄、黒胡椒など、複雑、また透明感のある美しい香りがあります。味わいは、軽快でピュア。甘味はドライ。シャープな酸味。渋味はソフトな印象です。若いワインですが、優しくピュアな印象。エレガントで素晴らしい印象のワインです。産地:南アフリカ/ウォーカーベイ品種:ピノ・ノワール100%容量:750ml Storm Wines / ストーム・ワインズ / イニグス  / 南アフリカ / ウォーカーベイ / ピノ・ノワール / ワイン好き / 誕生祝い / 結婚祝い / 結婚記念日 / 還暦祝い / 料理とのマリアージュ /  ソムリエのいる店 / Wset Level3のいる店 / エレガント / ピュア / ライジングスター      Storm Wines   ストーム・ワインズ                 南アフリカ /    ウォーカー・ベイ                    2019  9月 訪問ワイナリー南アフリカで最も優れたピノ・ノワール  おすすめのポストブルゴーニュワイン                                                ストーム・ワインズは2012年にウォーカー・ベイに設立されたワイナリーです。彼は南アフリカの首都プレトリア出身で、ワインコレクターだった父の影響でステレンボッシュ大学で栽培と醸造を学びますが、学生の頃から、かの「ハミルトン・ラッセル」で研鑽を積み、後に醸造長に就任します。大学時代に虜になったピノ・ノワールとシャルドネを扱う彼の技術は卓越しており、「ハミルトン・ラッセル」での活躍の傍ら、他の小規模生産者の栽培コンサルタントを務めるなど若くして敏腕ぶりを発揮してきました。 ハネス・ストーム氏は非常に勤勉家で温かく愛に溢れた人柄であることから、彼の周りのワイン造りに携わる人々や友人たちからだけでなく、 地域の人々や流通に関わる人たちからもとても愛されています。恵まれたウォーカー・ベイの大地と、ハネスの手によって育まれたブドウから生まれるエレガントで繊細なキュヴェを、どうぞお楽しみください!     Storm Wines / ストーム・ワインズ /  南アフリカ / ウォーカーベイ / シャルドネ / ワイン好き / 誕生祝い / 結婚祝い / 結婚記念日 / 還暦祝い / 料理とのマリアージュ / ソムリエのいる店 / Wset Level3のいる店 / エレガント / ピュア / ライジングスター   8,250円

《1.4万円以上で送料無料》コノスル ピノ ノワール 20バレル リミテッド エディション 2020 Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels Limited Edition 赤ワイン チリ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地チリ生産者コノスル品種ピノ・ノワール 100%英字Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels Limited Edition飲み頃温度16 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード7804320401102輸入元スマイル《生産者について》「多くのワイン売り場で目にする」という点では日本トップクラスと言えるだろう「コノスル」。1993年設立と実はそれほど長い歴史がある企業ではないのですが、コンチャ・イ・トロというチリトップクラスのワイナリーバックアップのもと急成長をとげ、国内第3位の生産量を誇るワイナリーになりました。「コノスル」という名前は「Cone of South 南向きの円錐」をもじったもの。南米大陸を代表するワインを目指しているという気概が感じられます。所有しているブドウ畑はなんと2,000ha。南北に長いチリ各所に点在しており、南北は900kmも離れているといいます。これが様々な風味を持つ多種類のワインをつくれる理由です。「コノスルのワインはこのような味」という決まった方向性はないといいます。市場を徹底的に調査し、人々が好む味を知ってそれをめがけたワインをつくる。それがコノスルの方針であり、多くの人に好まれ飲み続けられる理由です。《20バレル・リミテッド・エディション シリーズ》ヴァラエタルワイン、様々な単一品種のワインとして展開されるシリーズとしては、コノスルで最高級にあたる「20バレル」のシリーズ。1996年に厳選した20樽のみからスタートしたので、この名前が付けられました。3,000円以下で楽しめる、手ごろな"高級品"です。《テイスティングノート》コノスルがつくるピノ・ノワールとしては、倍以上の価格で販売される「オシオ」があります。こちらはそのセカンドワイン的な存在で、ブドウの栽培から発酵、樽熟成の段階まですべてオシオと同じようにつくられます。バレルテイスティングで良いものをオシオに使い、残りからこのワインをつくります。つまり価格は全然違うのに、中身の差はごくわずかなのです。チェリーやラズベリーの果実香に、皮革や焦げた木のような複雑なニュアンス。コノスルの高級ラインらしく味わいの凝縮度は非常に高いです。しっかりとエレガントな酸味もあり、この価格ながら堂々とした風格のあるピノ・ノワールです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン酉18≪関連カテゴリ≫ 3,025円

ロドニー ストロング ヴィンヤーズ / ピノノワール ラシアン リヴァー ヴァレー エステート [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア RODNEY STRONG VINEYARDS Pinot Noir Russian River Valley Estate

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Pinot Noir Russian River Valley Estate  ピノノワール ラシアン・リヴァー・ヴァレー エステート 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ソノマ ロシアンリヴァーヴァレー 原産地呼称 品種ピノノワール100% 土壌沖積粘土ローム ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 熟成:仏産樽 11ヶ月(新樽36%) ◆商品説明 1968年に沖積粘土ロームのリヴァー・イースト・ヴィンヤードにピノを植樹。このワインにはそのリヴァー・イースト・ヴィンヤードのブドウを核に、リヴァー・ウェスト、チョークヒル・アラタ・チョークヒル・プレザン ト、ジェーンズのブドウを使用しています。 絹のような肌理と花びらと赤い果実のアロマとチェリークランベリーのフレーバーに、きれいな酸がバランスし、長い後味を演出します。  RODNEY STRONG VINEYARDS  ロドニー・ストロング・ヴィンヤーズ ◆「良いワインは良い畑から」の意志を引き継ぐソノマの老舗ワイナリー 創業者のロドニー・D・ストロングは1927年の禁酒法のさなかにワシントン州のCamasに生まれアメリカン・スクール・オブ・バレエに学び、4年をパリで過ごし、パリのナイト・ショーを楽しめる老舗キャバレーであり、ムーラン・ルージュと双璧をなす「リド」ではソリストも務めました。 1959年にダンサーを引退し、カリフォルニア北部に地区100年の建物を購入しワイン業に参入します。当初はバルク・ワインを購入し、ブレンドして売り出しましたが、1962年に古いぶどう畑とワイナリーをウィンザーに購入し、ワイン作りの基礎をマスターして、高品質のワイン作りには質の高いブドウが欠かせないこと、そして最上の方法は自分でブドウを作ることという、すべてのワイン・メーカーが会得する結論に達したのです。 UC Davis校の気象データをもとにブドウの耕地として最適な土地を予測しながら、ロドニーは最良のブドウ畑をめざして土地の購入と植樹を行い、ソノマ・カウンティに素晴らしいぶどう畑の数々を生み出したのです。1970年にヒールスバーグに新ワイナリーを建ててブドウ畑を作りました。 1989年に引退し、現在の経営者トム・クラインに事業譲渡しましたが、「高品質なワ インを作る」という創業者の精神は今もワインに息づいています。トム・クラインはロドニー社こそソノマカウンティのリーダーたるべきであり、それに必要な設備は進んで投資するべきだと考え、最新の醸造設備、新樽 の導入等を整えました。 カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より持続可能農法の認証を受けているほか、ソノマ・カウンティ初のカーボン・ニュートラル認定を受けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,780円

ソーコル・ブロッサー ピノ・ノワール・ダンディ・ヒルズ2014 【マグナムサイズ】 Sokol Blosser  Dundee Hills Pinot Noir No.100342

古武士屋
商品名 ソーコル ブロッサー ピノ・ノワール ダンディヒルズ    マグナムサイズ 2014 生産地 アメリカ/オレゴン州品種 ピノ・ノワール100%容量 1500ml火山性土壌(ジョリー土壌)を反映した土っぽくてスパイシーな風味のある、チェリーやブルーベリーの香りが広がります。ソーコル・ブロッサーのピノ・ノワールの特徴である、トリュフの風味も感じられます。表情が豊かな、いきいきとした味わい。 9,108円

シャノン エルギン ピノ ノワール [2019][2022] 赤ワイン フルボディ 辛口 750ml / 南アフリカ W.O. エルギン Shannon Elgin Pinot Noir

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Shannon Elgin Pinot Noir  シャノン エルギン ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいフルボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ エルギン 原産地呼称W.O. エルギン 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.5%前後 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆栽培 自社畑産葡萄100%使用。 粘土、頁岩、テーブルマウンテン由来の砂質土壌など多様な土壌をもつ12の区画のそれぞれの特性にあわせて4つのフレンチクローンを植えている。 オールド・ディジョン・クローン(113,115)はブルゴーニュスタイル。色が淡く、酸度が高く、アルコール度数は低く、チェリーの香りが強く、女性的ニュアンス。 ニュー・ディジョン・クローン(667,777)は逆のスタイルで、カリフォルニアやチリなどNWで好まれるクローン。 2月下旬〜3月上旬に手摘みで収穫。収量は19〜26hl/ha。 ◆発酵〜熟成 収穫された葡萄は、手作業で良い房のみを選別し仕込みに回す。 自然酵母と培養酵母による発酵後、228Lのフレンチオークバリックでマロラクティック発酵。 そのまま9〜10ヶ月熟成。新樽は使用しない。 ◆商品説明 赤い果実の凝縮された味わいと程よい酸が楽しめるバランスの良いワイン。きめ細やかなタンニンが口の中に広がるエレガントなスタイル。 ◆専門誌評 ※参考 過去ヴィンテージ 2017年 Tim Atkin(ティム・アトキン)90点  Shannon Vineyards & Wine  シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン ◆南アフリカの最高級産地、エルギンに本拠を構える注目の生産者 シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度が上がってきている産地です。 シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作り手として高い評判を得ていました。最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミングなどをつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。  勤勉なジェームス氏は、南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。そのジェームス氏が、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。 南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。国内の高級リゾート等でオンリストもされており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。 生産量は僅かで、それぞれ約3,000本ほどです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,068円

《1.4万円以上で送料無料》シャノン エルギン ピノ ノワール 2022 Shannon Elgin Pinot Noir 赤ワイン 南アフリカ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地南アフリカ生産者シャノン・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Shannon Elgin Pinot Noir醸造228Lのフレンチオーク樽でマロラクティック発酵、そのまま約11ヶ月熟成。飲み頃温度13?15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード6009800875294輸入元スマイルピノ・ノワール、それは実に気難しいブドウ。圧倒的な香りのボリューム、透明感のある上品な味わい。こういった魅力を引き出すには、相応の技術や最適な気候を必要とします。 それゆえ、低価格帯のワインの多くは、ぽってりと甘かったり、香りが乏しいなど、ピノ・ノワールのポテンシャルを引き出せていないのが現状です。 安くて「ちゃんとピノ・ノワールとして美味しい」ワインはないのか?それを今回、試飲会で見つけてきました。 《テイスティングノート》 比較的大ぶりなグラスの中をしっかりと満たす、ボリュームのあるバラやスミレの香り。赤系果実のフレーバーはよく熟したニュアンスを持ちつつも、ジャムのようなぽってりとした甘さは感じません。穏やかなタンニンと酸がバランスよく調和し、長い余韻を演出します。 《このワインについて》 エルギンの自社畑ピノ・ノワールを100%使用。ブドウは収穫後手作業で良い房のみを選別し仕込みに回されます。 粘土、頁岩、テーブルマウンテン由来の砂質土壌など多様な土壌の特性にあわせて、4つの異なるクローンが植えられています。 《生産者について》 海の近く、冷涼な気候で高級ピノ・ノワールなど産出する、近年注目の産地「エルギン」。ここにシャノン・ヴィンヤーズは居を構えています。 栽培家ジェームス氏は2000年に畑を拓いてから、国内のみならずブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れて多くを学びました。 2007年に自身のワイン造りを開始。2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをお披露目したところ、多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、絶賛を受けました。 常に最高のワインを追究する、今後も注目の生産者です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18  2,849円

《1.4万円以上で送料無料》フェルトン ロード ピノ ノワール カルヴァート 2014 Felton Road Pinot Noir Calvert 赤ワイン ニュージーランド セントラル オタゴ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ニュージーランド > セントラル・オタゴ生産者フェルトン・ロード品種ピノ・ノワール 100%英字Felton Road Pinot Noir Calvert土壌深いシルトと炭酸カルシウムを含む土壌で、フェルトン・ロードが管理している醸造全房発酵25%、15か月間熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント91点内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《ヴィレッジ・セラーズ熟成》 フェルトン・ロードは南半球のワイナリーですので、リリースは早く、ヴィンテージの翌年には入ってきます。その一部を輸入元のヴィレッジ・セラーズ様が富山の自社倉庫で保管。新しいヴィンテージがリリースされる度に古いものは少しずつ値上げされますが、その差はごくわずか。一般的なワイナリー蔵出しバックヴィンテージと比べると手頃に楽しめるのがありがたい! 輸入元で長期保管したものと、ワイナリー蔵出しのものを比べると、一般的には後者の方が状態が良く若々しいもの。それは出荷時に補酒やリコルクがされるからです。その点このワインはスクリューキャップ。栓が劣化することもなければ、ワインが減っていくスピードもゆるやかで、ボトル差も少ないです。 《生産者について》 1997年にピノ・ノワールをリリースするなり世界中を驚かせ、「セントラル・オタゴ」という地区を世界に知らしめたフェルトン・ロード。 早期よりバイオダイナミック農法、重力に配慮した醸造所設計、天然酵母による発酵、人的介入を最小限に抑える手法などを導入。今日のセントラル・オタゴのピノ・ノワールの基本ともいえるスタイルを築き上げた生産者です。 《このワインについて》 フェルトン・ロードのホームヴィンヤードといえる「エルムズヴィンヤード」から東に1km。深いシルト土壌が特徴のカルヴァート・ヴィンヤードからつくられるワインです。 《2014年ヴィンテージの特徴》 湿った暖かい冬のため、春の芽吹きは11月初旬と早くはじまりました。温かく乾燥した日が続き、成長スピードは早まりました。12月初旬に開花。ヴェレゾンの季節には気温が下がり、2月も涼しく乾燥していました。収穫は3月26日から4月1日。アルコール度数13.8%。 リリース時のコメント:ピュアーにタイトに引き締まり、フローラルな香りが立ち、鮮やかな赤い果実のディテールがタイトに集約されている。ストラクチャーのあるテクスチャーが浮き立つが、タンニンは穏やかで、持続的に長い余韻となって、最後はカルヴァートの特徴である精密さとフィネスで締めくくられる。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫西1  10,560円

《1.4万円以上で送料無料》ヤルデン ピノノワール ゴラン ハイツ ワイナリー 2020 Yarden Pinot Noir Golan Heights Winery 赤ワイン イスラエル ファーストクラス ピノノワール 辛口 ミレジム

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産地イスラエル生産者ゴラン ハイツ ワイナリー 品種ピノ・ノワール 100%英字 Yarden Pinot Noir Golan Heights Winery内容量750mlJANコード4543190502337輸入元ミレジムイスラエルNO.1ワイナリー「ヤルデン」 ヤルデンはゴラン・ハイツ・ワイナリーのプレミアムラベルで旗艦的ブランドです。比較的新しいワイナリーですが、コンクールで数々の賞を受賞、イスラエル航空での採用実績もあり、国際的に高い評価を受けています。毎年、最高の畑から収穫した良質なブドウのみを使用。 ヤルデンとはヘブライ語でヨルダンを意味し、この地域に流れるヨルダン川はゴラン高原とガリラヤの境界となっています。ラベルに描かれているのは、古くからこの地域で使われていたランプ。このランプが象徴しているのは、伝統と新しさの融合であり、また、ヤルデンがイスラエルの新たなワイン産業の灯火となるようにという意味がこめられています。 繊細なスミレの花や新鮮な赤い果実の香りが、背景に広がる温かいスパイス、リッチなオーク、森の下草と層になって表れ、広がりのある複雑さを感じさせます。若いうちからも美味しくいただけますが、熟成により更なる深みをみせてくれます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子4酉18 惰H≪関連カテゴリ≫西1 5,962円

メゾン ジョゼフ ドルーアン / ラフォーレ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ LAFORET Bourgogne Pinot Noir ピノ ノアール サクラワインアワード ゴールド受賞歴

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 Maison Joseph Drouhin Laforet Bourgogne Pinot Noir  メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ラフォーレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AC Bourgogne 品種ピノ・ノワール 土壌石灰岩質、粘土質 発酵約25%〜35%を樽醗酵、発酵・醸造で2〜3週間、天然酵母使用 熟成ステンレスタンク、1〜2年の古樽 熟成期間7〜8ヶ月 ALC度数12.5% 飲み頃温度15〜16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ブルゴーニュの典型的スタイルとしてお手本となるピノ・ノワール その味わいはフレッシュでさくらんぼのような酸味と果実味とやわらかなタンニンを持ち、非常に魅力的で好印象を与えます。 ◆合う料理 カマンベール(白カビ系チーズ)、ローストチキン、スモークサーモン、フィレステーキ ◆コンクール入賞歴・専門誌評 (2016)ジェームス・サックリング 89ポイント (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 シルバー (2011)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2014 ゴールド (2008)Burghound.com 87ポイント (2006)ワインスペクテーターオンライン 85ポイント  Maison Joseph Drouhin  メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 ◆エレガンスとバランス テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 4,080円

ドメーヌ・レ・テュイルリー ピノノワール 2022年 赤ワイン フランス 750ml 自然派 ナチュラルワイン Domaine Les Tuileries Pinot Noir ヌーヴェルセレクション

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
粘土質・泥灰土質土壌。1.5ha。平均樹齢15年。ウフ・ノンブロ(卵型コンクリート製タンク)で発酵後、5ヶ月間熟成。 Information ワイナリー ドメーヌ・レ・テュイルリー 生産地 フランス/ラングドック ブドウ品種 ピノノワール100% 色/飲み口 赤/ミディアムボディ アルコール度数 13.5% 内容量 750ml 2,475円

オンクル アンシ / アルザス ピノ ノワール [2018] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス AOC アルザス l'Oncle Hansi Alsace Pinot Noir (東京実業貿易)

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 Oncle Hansi Alsace Pinot Noir  オンクル・アンシ アルザス ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス アルザス 原産地呼称AOCアルザス 品種ピノ・ノワール ALC度数13% 飲み頃温度13〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ドイツとフランスの国境付近に位置するアルザス地方の赤ワイン。  Oncle Hansi  オンクル・アンシ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 1,780円

エルヴェ ケルラン / ピノ ノワール [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ I.G.P.サント マリー ラ ブランシュ Herve Kerlann Pinot Noir リュット レゾネ

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 Herve Kerlann Pinot Noir  エルヴェ・ケルラン ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称I.G.P.サント・マリー・ラ・ブランシュ 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度13℃ キャップ仕様コルク ビオ情報 リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク(MLF有) 熟成:ステンレスタンクにて9カ月 ◆商品説明 エルヴェ・ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。 レッドベリーなどの心地よい香り、程よい複雑味を持った味わい。リーズナブルに楽しめるピノ・ノワール。  Herve Kerlann  エルヴェ・ケルラン 「手頃な高級品」をコンセプトに、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す生産者。 ブルゴーニュの魅力をリーズナブルな価格で楽しめます! ◆「手ごろな高級品」がコンセプト 「ワインは、香り、味わい、余韻の各要素がバランスのとれた状態であることが大切であり、また、ワイン造りを取り巻く自然を尊重し(リュット・レゾネを実践)、テロワールを表現し、細部にまで注意を払って醸造を行うこと、丁寧にボトリングすること、が大切である。」とケルラン氏は語ります。 ◆マイナー産地でも侮る無かれ! ブルゴーニュ産のワインではあまり見かけないヴァン・ド・ペイ(IGP)の等級のワインです。 サント・マリー・ラ・ブランシュ(ボーヌ近郊)という場所で採れたブドウから造られるワインです。多くのブルゴーニュワインと似通った個性と気候を持ち合わせた場所と言われています。ヴァン・ド・ペイだからといって侮る無かれ! ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,580円

ピノ・グリ[2020]テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)白 750ml Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht)[Pinot Gris]フランス アルザス 白ワイン ビオディナミ ヴァンナチュール 自然派ワイン

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テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)。 Information 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より。粘土石灰質土壌。平均樹齢25年。収量は約55hl/ha。フードルで醸造。残糖6.4g/lの辛口。白桃や洋ナシを思わせる香り。いちじくやドライフルーツを思わせる濃密な味わい。料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワインです。★由佳さんオススメお料理: 肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジ-ヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー) 生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 ピノ・グリ 作り手 テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス/ビオディナミ 生産年 2020年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 中辛口 ブドウ品種 ピノ・グリ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 3,465円

《1.4万円以上で送料無料》 シャトー ド ベル アヴニール ピノ ノワール 2019 Chateau de Bel Avenir Pinot Noir 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ > ボジョレー生産者シャトー・ド・ベル・アヴニール品種ピノ・ノワール 100%英字Chateau de Bel Avenir Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《テイスティングノート》 熟した赤や黒のベリーと樽熟成由来の香り。果実味はしっとり滑らかで、落ち着いた雰囲気と深みがあります。コート・ドールのブルゴーニュワインに比べると穏やかで丸い酸味。3000円代半ばのピノ・ノワールとして十分な旨味感があります。 正直、同価格帯で他のピノ・ノワールと比べたときに突出した味わいはありません。もしシャトー・ド・ベル・アヴニールのワインが初めてなら、他のガメイやガマレから飲んでいただきたい。それで生産者に興味を持ったなら、ピノ・ノワールを飲むのはそのあとでいいと考えます。 ただこの味わいは苦手とする人が少ないであろうバランス。だからこのブルゴーニュワインとは思えないエチケットにビビっときたなら、ジャケ買いしちゃってください。口に合わなくて後悔することはありません。 《テイスティングノート》 シャトー・ド・ベル・アヴニールは1850年代に設立された生産者であり歴史が長いのですが、ワインづくりの点では現在のオーナーが引き継いだ2019年のスタートと言っていいでしょう。エマニュエル・ベルトラン氏は「ワインはバランス、ピュアさ、複雑さ、ハーモニーが大切」という信念のもと、有機栽培を始めます。 現在ワインはVDFヴァン・ド・フランスというランクであることもあり、ブルゴーニュワインらしからぬ目を引く個性的なエチケット。とはいえ近々AOCに昇格予定です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫ 3,410円

【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】オーベール ピノ ノワール CIX エステート ヴィンヤード 2019 生産者蔵出し ピノノワール Aubert Pinot Noir CIX Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00~5/16 1:59】

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者オーベールAubertワイン名ピノ ノワール CIX ヴィンヤードPinot Noir CIX Vineyardヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2021 - 2038CIX stands for 109, because this was originally called “parcel 109” when Aubert bought it. These Pinot Noir vines were planted in 2006, and the wine was bottled in July 2020. Medium to deep ruby-purple colored, the 2019 Pinot Noir CIX Estate sails out of the glass with Morello cherries, raspberry preserves and rhubarb notes leading to a very earthy undercurrent of mossy tree bark, forest floor and truffles plus an emerging hint of wild blueberries. Full-bodied, rich, plush and dangerously decadent in the mouth, the palate delivers loads of cerebral layers with a very long cinnamon and spice-laced finish.(January 2021 Week 1, The Wine Advocate, 8th Jan 2021) 数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手 オーベール Aubert カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95%はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。 オーベール一覧へ 33,800円

《1.4万円以上で送料無料》 マヒ マールボロ ピノ ノワール 2020 or 2021 Mahi Pinot Noir Marlborough 赤ワイン ニュージーランド マールボロー

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ニュージーランド > マールボロー生産者マヒ品種ピノ・ノワール 100%英字Mahi Pinot Noir Marlborough醸造発酵前に低温浸漬、土着酵母で発酵、フレンチバリックで15か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9421900026326輸入元ヴァイアンドフェロウズ《セントラル・オタゴとの違い》 ニュージーランド産においてピノ・ノワールの産地といえばセントラル・オタゴとマーティンボローが有名で、それに比べるとマールボロは手ごろなものが手に入るが質で劣るイメージかもしれません。 違いとしてはやはり気候。南半球のほぼ最南端にあるオタゴと違い、ある程度温和なマールボロ。より果実が熟して黒系フルーツのニュアンスを持つものが多いです。このワインも年によってはアルコール14%に達するので飲みごたえがあります。しかし20%程度を全房発酵しているためフレッシュ感があり、上品にまとまっています。 味わいの骨格は欲しいけど、果実の甘い風味はあまり好きではない。そんな方におすすめしたいピノ・ノワールです。 《テイスティングノート》 ダークチェリーやプラムが香る、ふくよかでリッチなアロマ。果実味には程よい重量感があり、柔らかなタンニンが全体を引き締めています。余韻は非常に整った印象です。 《生産者について》 マヒは ニュージーランド・マールボロで新たな「醸造技術」を確立したパイオニア的ワイナリー。チリの「エラスリス」をはじめ各地で修業したブライアン・ビックネルが、畑の個性を反映したワインをつくるべく開きました。 栽培にはビオディナミを採用し、天然酵母での発酵でその土地の味わいを表現することを目指しています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫ 4,246円

アルノー ショパン / ブルゴーニュ ピノ ノワール [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C. Domaine A. Chopin et Fils Bourgogne Pinot Noir

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 Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノ・ノワール 赤 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 年間生産量4000本 ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽 ◆商品説明 コンブランシアンに拠点を置く生産者。充実した深みのある果実味と酸が非常にバランスよく、エレガントな余韻を楽しめます。  Domaine A. Chopin et Fils  アルノー・ショパン 現オーナー兄弟が新しい息吹を吹き込む。 ブルゴーニュの明日を担う期待の若手生産者 7世代続く伝統と現オーナーの新しいヴィジョンが根付く コート・ド・ニュイの中心部カンブランシアンに本拠をおく7世代続く生産者です。 現在は7代目のアルノーとアルバン・ショパン兄弟が中心となりドメーヌを運営しています。 先代までは伝統的手法に則り、素朴なスタイルのピノ・ノワールを造り出してきましたが、現在のオーナーで兄のアルノー・ショパン氏が海外での経験を積んだことにより、今までの伝統に加え新たな知見と技術をもたらしました。アルノー・ショパン氏は自分たちの力の限界までワインの品質を高める事を目標にしています。 ドメーヌはピノ・ノワールを中心に栽培・醸造しており、栽培総面積はおよそ10ha。 ブドウ栽培はリュット・レゾネを実践し、除草剤を使用しない自然に配慮した栽培を行っています。 ドメーヌに新たな風を吹き込む男気溢れるオーナー アルノー・ショパン氏はボーヌのCFPPA(職業高校)でワイン作りを学びました。 在学中にはフランス国内の複数のワイナリーで研修を積み、卒業後には南アフリカでワインづくりを経験。ピノタージュの栽培に関して多くを学ぶ他、南半球とブルゴーニュの気候の類似点・相違点を深く体感します。さらには最新鋭の機器や醸造手法に触れ後のワイン造りに大きな影響を受けることとなります。 1997年にドメーヌへ戻り、オーナーに就任。祖父アンドレ、父イブとともにドメーヌ・アルノー・ショパンの新たなスタートを切りました。 2000年には樽会社で働いていた弟アルバンもドメーヌに参加。兄弟の知識を結集し、ショパンのワインを日々進化させております。 兄を支える樽のスペシャリスト 職業高校でワイン造りを学んだあと、一流の樽会社であるフランソワ・フレール社に勤務しました。2000年にドメーヌに戻り兄のアルノーと共に素晴らしいワインを造るため日々努力しています。ワインづくりにおいて、特にブルゴーニュにおいては樽の使い方と選び方は重要な要素であり、ドメーヌ・アルノー・ショパンにおいてもアルバンの経験と知識が大いに発揮されています。 理想のワイン像は「フィネス」が最大限に表現されたピノ・ノワール! 「ピノノワールのフィネスが表現されていること。」これがアルノーが常に意識しているワイン像です。 フィネスやエレガンスは人によって微妙に異なる意味をもつ場合がありますが、アルノーの考えるフィネスとは「ブドウを噛んでいるようなたっぷりとした果実味の中に、しっかりとした酸とタンニンがバランスよく溶け込んでいること」。 もちろんそれぞれのワインに産地のテロワールは反映されますが、それでもアルノー・ショパンのピノ・ノワールにはどのアペラシオンにも共通した品のある果実味が感じられるはずです。 果実味を大切に、時間をかけたマセラシオン ワイン醸造においては、ワインの個性となる果実味を最適に抽出するべく、たっぷりと時間を掛けマセラシオンを行います。 収穫の後、約一週間、8度でのスタビライゼーション(安定化)を行い、その後厳しい温度管理の下約15日間の発酵を行います。 発酵後は優しく圧搾、樽に移しおよそ14ヶ月樽熟成を行った後に瓶詰めします。 瓶詰時にフィルター処理はほとんど行いません。 この結果アルノー・ショパンのワインは赤い果実の風味に溢れ、 チャーミングかつエレガントな特徴を持つワインとなります。 コート・ド・ニュイトップレベルの品質に、思わず熱狂! フランス現地のワイン雑誌ブルゴーニュ・ダジュール・ニュイ 126号にて 高得点&高評価獲得! コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤 2013が20点満点中18.5点という高得点を獲得。並居る銘醸生産者を押しのけての高得点です! 評価コメントも素晴らしく、 「コート・ド・ニュイ一流クラスのワインの中でもアルノー・ショパンのワインはトップレベルの品質です、思わず熱狂してしまいます。」と大絶賛されています! ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 5,100円

リーデル Riedel ワイングラス 2個セット ヴェリタス ニューワールド・ピノ・ノワール 6449/67 VERITAS NEW WORLD PINOT NOIR ペア グラス ワイン 赤ワイン

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あす楽 ニューエラ キャップ 59FIFTY デンバー ナゲッツ NBA TEAM BASIC GREY BOTTOM FITTED CAP PINOT RED NEW ERA DENVER NUGGETS /RED COLOR_BOTTOM 23_5_ 23_6_

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▼関連商品をこちらでチェック▼ その他のチームはこちら その他のカラーボトムのモデルはこちら その他のFitted Capはこちら その他の59FIFTY FITTED CAPはこちら その他のNew Eraの商品はこちら その他のナゲッツの商品はこちら その他のNBA(バスケットボール)の商品はこちら ※8-1/8(約64.5cm)以上のBIGサイズの場合帽子の形が悪い場合がございます。 しわ等が入っている場合がございます。 ※お使いのモニタにより色味が若干異なる場合がございます。また、柄物は商品により柄の配置の場所が異なります。予めご理解の上ご購入下さい。★大谷試合前の練習で大谷選手も着用!ドラゴンボールZをモチーフにしたデザイン!!★★アメイジングストア別注 ★ヤンキース、メッツのWOODとNAVYを組み合わせたロークラウンモデル★ロングセラー!メジャーリーグ SPRING TRAINING 2024年モデル★ 海外限定!! 流行のグレーアンダーバイザーのニューエラキャップ 【海外正規店並行輸入商品】 商品番号 ts-nes1571 性別 メンズ ブランド ニューエラ スタイル 59FIFTY FITTED CAP スポーツリーグ NBA(バスケットボール) カラー ピノレッド アンダーバイザー グレー 素材 ポリエステル 商品説明 【海外正規店並行輸入商品】 ニューエラの象徴であり定番の59FIFTY(FITTED CAP)モデルになります。 約1cm刻みでサイズがある為男性(メンズ)、女性(レディース)問わず着用出来る帽子です。 NBA(バスケットボール)のチームロゴを刺繍したモデルです。 バイザー(ツバ)裏は流行のグレー(GREY BRIM)仕様になっております。 ※サイドパッチが付いている為通常よりも小さめの作りになっております。 サイズ感についての交換、返品の場合送料はお客様のご負担になりますのでご理解下さい。 ※お使いのモニタにより色味が若干異なる場合がございます。 また、柄物は商品により柄の配置の場所が異なります。 予めご理解の上ご購入下さい。 7,260円

アデュレーション / ピノ ノワール [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア CARIFORNIA アデュレーション ADULATION PINOT NOIR

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 ADULATION PINOT NOIR  アデュレーション・ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ・カリフォルニア 原産地呼称CARIFORNIA 品種ピノ・ノワール100% 醸造ステンレスタンクにて発酵 熟成旧アメリカンオークバリックにて8ヶ月熟成 ALC度数14.5% ◆商品説明 紫がかったルビー色の外観。ブラックベリーやラズベリーなど芳醇なベリー系果実の香りに土やスパイスなどの繊細な香り。綺麗な酸が口中に広がり、シルキーなタンニンとともに長く余韻に残ります。  ADULATION  アデュレーション ◆ポリシーはFlexibility and Adaptation(柔軟性と適応性) アデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーでイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーです。本拠地ナパ・ヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。 最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、「Flexibility and Adaptation(柔軟性と適応性)」というポリシーのもと、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,888円

デヴィルズ コーナー / ピノ ノワール [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / オーストラリア タスマニア DEVILS CORNER PINOT NOIR

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 DEVILS CORNER PINOT NOIR  デヴィルズ・コーナー ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア タスマニア 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ジューシーで柔らかなピノ・ノワール。口中にはフレッシュな酸と共にジューシーな果実味が広がり、柔らかいタンニンが包み込む。 ◆合う料理 軽めの前菜からしっかりとした肉料理まで、食事を通して楽しめるワイン。  DEVILS CORNER  デヴィルズ・コーナー ◆地元で最も愛されるタスマニアワイン デヴィルズ・コーナーのワイナリーは、タスマニア島東部、ラグーンを挟んでフレシネ半島の正面に位置しています。タスマニアのテロワールを最大限活かし、クリアでピュアな果実味に溢れ、若いうちから楽しめるワインを造っています。コストパフォーマンスに優れ、現在では「オーストラリア国内売上No.1タスマニアワインブランド」として地位を確立しています。 ※Aztec Scan Data 調べ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,588円

【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ボアズ ビュー ピノ ノワール ザ コースト 2016 ピノノワール Boars' View Pinot Noir The Coast アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00~5/16 1:59】

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
【2016 ヴィンテージ概要】 2016年は、例年より少し早く5月初旬に開花し、穏やかな春は、果実が均一に着床するための理想的な条件となりました。その後、シーズンを通して日中の気温が穏やかだったため、ゆっくりと均一に熟すことができ、非常に個性的で素晴らしい深みのある、美しく熟した果実を得ることができました。 【ワインについて】 プラム、シナモンやクローブなどのベーキングスパイス、松葉の香りが重なり合い、果実味が前面に押し出されています。味わいはミディアムウエイトで、細かく砕いたダークチョコレート、ラズベリーコンポート、アニス、ラベンダーオイル、ライラックなどの繊細でダークな香りが感じられます。繊細に溶け込んだタンニンと酸がワインの骨格を保ち、広がりのある余韻のあるフィニッシュにつながっています。 生産者ボアズ ビューBoars' Viewワイン名ピノ ノワール ザ コーストPinot Noir The Coastヴィンテージ2016容量750ml解説ワインスペクテーター: 91点予想される飲み頃:2020 - 2025Zesty, featuring crunchy acidity that backs the macerated cherry and raspberry flavors. Forest floor notes and hints of hot stone emerge on the spicy finish. Drink now through 2025.(Wine Spectator, Issue:?Web Only - 2020) ボアズ ビュー一覧へナパ カベのカルトの帝王がソノマで造る伝説的なワイン ボアズ ビュー Boar's View 「シュレーダー セラーズ」において19回のRP100点を獲得したナパ カベルネのカルトの帝王フレッド・シュレーダーは、ピノ・ノワールとシャルドネを愛してやみませんでした。2004年、フレッドはナパ・ヴァレーでの成功をもとに、大好きなピノ・ノワールとシャルドネの生産を拡大することを決意し、ソノマ・コーストに目を向けました。当時この地域は、急速に注目を集めていた場所であり、フレッドはここでエキサイティングなワインが造られていることを知りました。2007年、妻と友人であるデビッド&ジュディ・スタイナー夫妻とともに、ソノマ・コーストに「ボアズ ビュー」を立ち上げました。彼らが所有するソノマコーストの畑は、当初はイノシシが自由に歩き回るような草だらけの荒れた丘の上でしたが、ユリセス・ヴァルデスの卓越したブドウ栽培管理とトーマス・リヴァース・ブラウンの卓越した醸造により、現在ではソノマ・コーストの世界的なブドウ畑「ボアズ ビュー」に生まれ変わりました。 畑は、主にゴールドリッジ土壌と呼ばれる粘土と砂が混じった黄色い土壌で、水はけが良く、肥沃度は低いため、フルボディで広がりのある特徴を持つ、低収量で高品質なピノ・ノワールの栽培に適しています。シュレーダー夫妻は、最初に訪れたときから、この土地が魔法のように美しく、まさに世界にひとつだけのものであることを実感しました。フレッドは、自分が担当するすべてのプロジェクトと同様に、ボアズ ビューに最高のものをもたらすことに全力を注いでいます。素晴らしいワインのバックには、素晴らしいチームが存在します。その結果、豊かな質感と表現力を持つワインを丹念に育てることができ、瞬く間に批評家や著名人の評価を得るワイナリーへと成長していきました。 39,800円

クレインレイク / ピノ グリージョ [2019] 白ワイン 辛口 / アメリカ カリフォルニア州 サクラメント&サン ホアキン バレー / ブロンコ ワイン カンパニー / CRANE LAKE PINOT GRIGIO (東京実業貿易)

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 CRANE LAKE PINOT GRIGIO クレインレイク ピノ・グリージョ 色味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種ピノ・グリージョ75%/その他25% ALC度数12.5% 飲み頃温度8~12℃ キャップ仕様コルク ◆栽培 サクラメント&サン・ホアキン・バレー 土壌:ローム、粘土 栽培:減農薬栽培  CRANE LAKE  クレインレイク クレインレイクは1973年創業の家族経営で知られるブロンコ・ワイン・カンパニーのブランド。生産規模は全米第5位、ぶどう畑面積はトップの規模を誇ります。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 1,180円

ベティッグ "ロス プリモス" セレクション デ パルセラ ピノ・ノワール 2020Baettig "Los Primos" Selection de Parcelas Pinot NoirNo.109931

古武士屋
驚異的なエネルギーに満ちたテンション、雄大さ、高貴な威厳をもつ偉大で深遠なワイン。 手摘み収穫。自然酵母のみで発酵(全体の15%を全房発酵)、フレンチオークで発酵&15カ月間熟成(新樽率22%)。 ワイン名の「PARCELAパルセラ」とは、スペイン語で「区画」を意味。チリ最南端のヴァレイ、マジェコにある特別なD.O.「トライゲン」村にある自社畑「ロス・スイソス」の中でも、最高区画の葡萄のみで造られる最上級キュヴェ。 ピノ・ノワールは僅か1haの「LOS PRIMOS ロス・プリモス(従弟の畑を譲り受けたことから意味)」と呼ばれる区画を主体に、ブルゴーニュのクローン777から、濃厚さと複雑さ、フィネスとエレガンスに溢れるワインを造る。 産地:チリ/マジェコヴァレー 品種:ピノ・ノワール 容量:750ml べティッグ / セレクションデパルセラ / ピノノワール / チリワイン / フレンチオーク使用 / 最高区画のブドウを使用 / ベティッグ最上級キュヴェBaettig ベティッグ ファインワインの歴史に幾つもの偉業を残した天才醸造家が遂に独立。 コシュ・デュリ、ルロワ、ヴォギュエ等を彷彿させる《聖域の美》へと昇華したピノ・ノワール&シャルドネ。 チリワイン初となる<100点満点ワイン>を3度生み出し、2016年には「世界最優秀醸造家」にノミネートされる等、「ヴィーニャ・エラスリス」のチーフワインメーカーとして、世界的に高い評価を博してきたフランシスコ・ベティッグ。 <100点満点>を獲得した「ヴィニエド・チャドウィック」「セーニャ」は、カベルネ主体のボルドースタイルのワインだが、クールクライメットの畑「アコンカグア・コースタ」から造り出したピノ・ノワール&シャルドネからなる最高峰ワイン「ラス・ピサラ」でもファーストヴィンテージから<98&96点>という高得点を獲得し驚愕させた。 セカンド・ヴィンテージでは、更にDRCと並ぶような<99&98点>という世界最高評価を得て、ニューワールドのピノ・ノワール&シャルドネでは、突出した実力を見せてきた。 そんなフランシスコと「ドメーヌ・ベテッィグ」の夢を共に叶えるパートナーとして立ち上がったのが、「エラスリス」で長年共に働いてきた盟友、カルロス・デ・カルロス。カルロスの妻もマジェコ・ヴァレイ出身であることから、毎年家族で訪れていた土地であった。 2013年、フランシスコの従弟から土地を購入し、植樹を開始。チリ最南端のヴァレイで再びベテッィグ家のストーリーが動き出し、希望に満ちゆく夢への第一歩を踏み出した。 11,880円