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商品	説明	価格
【SALE】カンティーナリオンド / フルートロゼ [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / イタリアヴェネトヴィノスプマンテ / Cantine Riondo FLUTE EN ROSE SPUMANTE ROSE EXTRA DRY ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cantine Riondo　FLUTE EN ROSE フルート・ロゼ色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト格付ヴィノ・スプマンテ品種メルロー、ガルガネーガ、モスカート主体 ALC度数11.0% 飲み頃温度6～8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵・熟成ステンレスタンク ◆商品説明繊細な薔薇のような芳醇な香り。口に含むとベリー系の果実味と甘酸っぱさが感じられます。残糖度17g/L ◆合う料理魚介類、白身のお肉　Cantine Riondo カンティーナ・リオンド 1999年、ヴェネト州に設立されたワイナリー。目の前に横たわるリオンド山からその名がつけられました。現在、カンティーナ・ディ・コロニョーラ・アイ・コッリとカンティーナ・デイ・コッリ・ベリチという二つの協同組合の合併から生まれた生産者団体コッリス・ヴェネト・ワイン・グループの一員となっています。カンティーナ・リオンドの使命は、3,000を超す加盟農園のブドウを原料として造られたワインの振興と普及に努めることにあり、最先端の生産テクロノジーと瓶詰め設備を積極的に導入し、高品質な生産が行われています。コアビジネスとなるのは、原産地の個性がそれぞれに発揮されたコストパフォーマンスの高いスプマンテの生産です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,080円
【価格改定直前】カステルブラン／オーガニックブリュットナチュレ [NV] 白ワインスパークリング極辛口 750ml／スペインペネデス地方カヴァD.O. カステルブラン CASTELLBLANC ORGANIC BRUT NATURE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	カステルブラン　オーガニック・ブリュット・ナチュレ　CASTELLBLANC ORGANIC BRUT NATURE 色白ワイン味わい極辛口ヴィンテージ品名に記載産地スペインペネデス地方原産地呼称カヴァD.O. 品種マカベオ 75%、シャルドネ 25% 発酵瓶内二次発酵（伝統製法）熟成瓶内二次発酵13ヶ月、ドサージュ・ゼロ ◆商品説明輝きのある緑がかったレモンイエロー。活き活きと立ち昇るきめ細かい泡は力強さを伴います。香りは青リンゴ、熟成由来の微かなブリオッシュ香と黄桃のコンポートのような香り。口中に、滑らかな香りが広がり、香りに加えてしっかりした酸がバランスよく感じられます。特に余韻にかけて伸びやかに感じられる酸が、全体的に爽やかでエレガントな印象を与えます。 ◆合う料理スモークサーモン、ホタテ網焼き、焼鳥（塩）　CASTELLBLANC 　カステルブラン ◆“白いお城（カステルブラン）”でおもてなし生産者の「カステルブラン」は、バルセロナから南西約40kmに位置するペネデス地方にある小さな村、サン・サドゥルニ・ダ・ノイアのなだらかな丘陵地帯にワイナリーを構えています。最も古いカヴァ・ワイナリーの一つとして、1908年にヘロニモ・パレーラによって創設されました。当時は家族経営の小さな醸造所に過ぎませんでしたが、1929年「バルセロナ国際博覧会」への出品を契機に一躍脚光を集め、現在の揺ぎ無い地位を獲得するに至りました。創設当初は、カタルーニャ語で「Castellblanch」と表記していましたが、地元の発音では最後の「ch」は読まないことから「カステルブラン」、それ以外の地域では「カステルブランチ」と呼ばれていました。その品質の高さと共に、その名が世界に知られるようになり、2014年にはブランドのスペルを「Castellblanc」に変更。この名前は、白い外壁で囲まれたパレーラ家の旧邸宅の呼称に由来するものです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,680円
ユグノータサン / シャンパーニュキュヴェシグネーチャーエクストラブリュット [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスシャンパーニュ A.O.C. CHAMPAGNE　CHAMPAGNE CUVEE SIGNATURE EXTRA-BRUT　HUGUENOT-TASSIN シャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHAMPAGNE CUVEE SIGNATURE EXTRA-BRUT シャンパーニュ・キュヴェ・シグネーチャー・エクストラ・ブリュット色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスシャンパーニュ原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数12.0% 飲み頃温度6〜9℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醸造：ステンレスタンクとバリック併用し一次発酵・MLF。瓶内二次発酵後30～42ヶ月瓶熟。リキュール・デ・エクスペディション：5g/l ◆商品説明明るいゴールド色で青リンゴやレモン、黄桃の香り。フレッシュな泡と柑橘系のフレッシュな酸を感じ取れ、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。　HUGUENOT-TASSIN 　ユグノー・タサン　ユグノー・タサンは、「市場に併せたワインではなく、コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュをつくる」ことを哲学とし、4代にわたってシャンパーニュ造りを行うレコルタン・マニュピュランです。　所有する畑は合計6haと非常に少ないですが、「正確さとバランス」をモットーし、また畑では除草剤を使わずにサスティナブルで健全な葡萄を栽培することを常に心がけております。シャンパーニュ地方・南端のコート・デ・バール　コート・デ・バールはシャンパーニュ地区の中でも南に位置し、シャブリ地区に近く、キンメリジャン土壌と粘土質が混じった土壌です。コート・デ・バールにあるリセイ村でフランス3大ロゼに数えられる「ロゼ・デ・リセイ」が造られるように、モンターニュ・ド・ランスやヴァレ・ド・ラ・マルヌとはまた違ったキャラクターの高品質なピノ・ノワールが作られており、近年エペルネやランスの大手メゾンもこぞってここのピノ・ノワールを求めているといいます。　そして、ユグノー・タサンとコート・デ・バールを語る上で欠かせないのが、ピノ・ブラン種。「シグネチャー・ミレジム2015」などのキュヴェにはシャンパーニュとしては珍しくピノ・ブランも使用しており、このピノ・ブランの使用がユグノー・タサンのシャンパーニュのオリジナリティを表現し、一度飲むと忘れることのできないユニークなシャンパーニュとなっております。 TERRA VITIS 　ユグノータッサンのワイン造りは「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とする団体「テラ・ヴィティス」の認証を取得しております。テラ・ヴィティス認定とは、環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践し、長期的に取り組んでいる生産者のみに対して与えられる認定です。また、対象産物がワインに特化していることが大きな特徴で、栽培だけでなく、醸造、ボトリングまでの全工程が審査対象です。　さらに、コート・デ・バールのテロワールを表現する目的から、シャンパーニュ・ヴィニュロン・インディペンダントに属し、栽培から生産までのすべてを生産者の手で行うことにより、大手メゾンにはできない独自のワインの味わいを表現することを目指しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,380円
ウルフブラスイーグルホークキュヴェブリュット 750ml 正規オーストラリアスパークリングワイン酒類の総合専門店　フェリシティー	ウルフ・ブラス社は、1961年にドイツからオーストラリアに移住したウルフ・ブラス氏が、1966年に設立したワイナリーです。ワインに対して高い理想と情熱を持っていた同氏は、彼の醸造哲学である「高品質で誰もが楽しめるスタイル」を追求。1973年に初めてのワインを醸造して以来、彼のワインは素晴らしい評価を受け、1974年から3年連続で、その年の最高の赤ワインに贈られるオーストラリアで最も権威のある賞「ジミー・ワトソン・トロフィー」を獲得。以後も数々の賞を受賞し、1987年までにオーストラリアで最も多くの賞を受けたワイナリーとなっています。ワイナリーがあるのはワインの名醸地として知られるサウスオーストラリア州の「バロッサヴァレー」。その中でもさらに特有のテロワールを持つ地区にブドウ畑を所有し「果実味が豊富で樽の風味と複雑味のバランスがとれたワイン」を醸造するために、今なおブドウ栽培や醸造技術の研究に取り組んでいます。 ITEM INFORMATION はじけるような柑橘系の香りと果実のみずみずしさに満ちた味わい！コスパに優れた身近なプレミアムワイン WOLF BLASS EAGLEHAWK CUVEE BRUIT ウルフブラスイーグルホークキュヴェブリュット高品質のワインをリーズナブルな価格で提供することをコンセプトに生まれたワイン。常に最高の品質を追求するウルフ・ブラス社のワイン醸造チームが、責任を持って生み出したシリーズです。 Tasting Note 細かい泡と金色の輝き、柑橘系のはじけるような香りが特徴。口に含んだ瞬間に、リンゴやメロンなど果実のみずみずしさが感じられます。飲み頃は、6～7℃。冷やしてキレある味わいをお楽しみください。カキフライやサーモンマリネといったお料理にも良く合います。商品仕様・スペック生産者ウルフ・ブラス生産地オーストラリア/南東部品　種コロンバール、グルナッシュ、メルロ、シラーズテイスト辛口タイプ泡/白 / ミディアムボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,320円
【よりどり6本以上送料無料】ファルネーゼファンティーニスプマンテキュヴェ 750ml スパークリングワインイタリア 6本まで1梱包包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	高品質のワインを生み出す理想的な気候、土地ファルネーゼは、1582年より続く非常に歴史のある生産者です。ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバーヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。古城を改装した本拠地本拠地のオルトーナには、古城をうまく改装した本社が造られています。また、ワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリーファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れています。新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性。葡萄は、契約農家がファルネーゼに指定された葡萄を造り、その品質に満足しないと買い取りません。こうしてファルネーゼは「最もお買い得なワインを造る生産者」として国際的に、その名を知られています。 3年連続最優秀生産者ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。そうして産み出されたワインは、数々のワインコンクールで高く評価されています。辛口評価で知られるルカマローニ「グイダーデイヴィニイタリアーノ」で2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選ばれました。今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 ITEM INFORMATION スワロフスキー製クリスタルビーズ付ラベル豊かなアロマとハツラツとした酸味キンキンに冷やして美味しいスプマンテ FARNESE FANTINI CUVEE ファルネーゼファンティーニスプマンテキュヴェイタリアを代表する生産者ファルネーゼが手掛ける初のスプマンテ。アブルッツォ州の地ブドウのココッチオーラを100％使用しています。ファンティーニ・スプマンテは、冷やしても芳醇な果実のアロマが広がり、美味しく飲めるようにデザインされたスプマンテです。若者が集うクラブでは、スパークリングワインがクーラーに入れられ、とても低い温度になっているのを見た事が、「冷やしても美味しいスプマンテ」を造るきっかけになったそうです。ラベルの中央に埋め込まれたクリスタルビーズは、スワロフスキー社によるオリジナル。 Tasting Note キメ細かい緩やかな泡立ち、洋梨やカリン、熟れた桃、白い花を思わせる豊かなアロマが広がります。口に含むと繊細な発泡が心地よいなめらかな飲み口。甘い果実味をハツラツとした酸味が引き締め、後を追ってグレープフルーツの皮やミネラルのほろ苦さを感じます。商品仕様・スペック生産者ファルネーゼ生産地イタリア/アブルッツオ品　種ココッチオーラ100% テイスト辛口タイプ泡/白 / ミディアムボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,288円
【6本～送料無料】アルベルトバラリンピエモンテシャルドネブリュット 2015 スパークリング白ワインシャルドネイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Piemonte Chardonnay Brut Alberto Ballarinアルベルトバラリン（詳細はこちら）極上のバローロを生むラモッラ村で約1世紀の歴史を持つカッシーナバラリンの「ピエモンテシャルドネブリュット」です。樹齢15-20年のシャルドネ100％を使用して、デゴルジュマンまで48ヶ月瓶内熟成させています。程良い酸味のフレッシュで溌剌とした舌触り。長い余韻が残る、ブランドブランの辛口スプマンテです。750mlシャルドネイタリア・ピエモンテピエモンテDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易長い余韻が残るフレッシュなスプマンテ！極上バローロの造り手「アルベルトバラリン」がシャルドネ100％を48ヶ月瓶内熟成させた辛口のブランドブラン！ピエモンテシャルドネブリュットアルベルトバラリンPiemonte Chardonnay Brut Alberto Ballarin商品情報極上のバローロを生むラモッラ村で約1世紀の歴史を持つカッシーナバラリンの「ピエモンテシャルドネブリュット」です。樹齢15-20年のシャルドネ100％を使用して、デゴルジュマンまで48ヶ月瓶内熟成させています。程良い酸味のフレッシュで溌剌とした舌触り。長い余韻が残る、ブランドブランの辛口スプマンテです。デゴルジュマンまで48ヶ月瓶内熟成ラモッラ村、モンフォルテダルバ村の畑で育てられた樹齢15-20年のシャルドネ100％を使用。畑は標高230mの南向きで石灰岩、トルトニアーノ（青い泥灰土）の土壌。9月初旬に手摘みしたブドウを除硬と破砕後、短いマセラシオンを行いソフトプレス。16-17度の定温ステンレスタンクにて発酵。翌晩春に瓶内二次発酵を開始。デゴルジュマンまで48ヶ月瓶内熟成を行っています。程良い酸味のフレッシュで溌剌とした味わい外観はストローイエローの色調で、細かい泡立ちが持続します。フローラルな香りとパンの皮を想わせるアロマ。フルーツキャンディーのヒントも。程良い酸味のフレッシュで溌剌とした味わいで、長い余韻が残ります。生産者情報アルベルトバラリン Alberto Ballarinラモッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリー※ワイナリー名が「カッシーナバラリン」から「アルベルトバラリン」に変更になりました。カッシーナバラリンはバローロの生産でも中心地であるラモッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリーです。一家がワイン造り始めたのは1928年のこと。80年代終わりに、現オーナーであるジャンニとジョルジオの兄弟がワイン造りに専念し始めました。若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神でワインの品質と評価は著しく向上若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神によって、カッシーナバラリンのワインの品質と評価は著しく向上。『ジェームズサックリング』ではコンスタントに90点以上を叩き出すトップ生産者となっています。数ある偉大なバローロ生産者の中でも、ひたむきな努力によって銘醸ワイナリーとしての地位を確立した今でも、常にさらなる可能性を模索し続けています。ラモッラを始めバローロ最高級を誇る畑を所有バローロ地区の中でブリッコロッカ（ラモッラ村）に5ヘクタール、ブッシア（バローロ村）に2ヘクタール、パネローレ（ノヴェッロ村）に1ヘクタールと、バローロの中でもいずれも最高級を誇る土地に計8ヘクタールの自社畑を所有しています。ネッビオーロを中心に、バルベーラ、ドルチェットなど、ランゲ地方の地品種のブドウも栽培しています。栽培からボトリングまで全て自分達で行う丁寧かつ堅実なワイン造りカッシーナバラリンのワイン造りのスタイルは丁寧かつ堅実。栽培から収穫、熟成、ラベリング、荷詰に至るまでの一連の作業を一貫して自分たちで行っています。「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かす畑では、ブドウの収穫量を減らしてでも、高品質なブドウを作ることに励み、醸造工程においては、「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かすのに最適な方法を採用。ラモッラの地で脈々と受け継がれる土地へのひたむきな情熱と、農業で培った栽培技術、そして家族の絆は、果実味溢れる甘美的で優雅なバローロを紡ぎ出します。優美な香りと芳醇な味わい。無理のない自然な果実の厚みある味わい口に含んだ瞬間に広がる優美な香りと芳醇な味わいは、ふくよかな長い余韻へと続き、無理のない自然な果実の厚みある味わいは生産者の温かみや大地の恵みをしっかりと感じさせる農家の誇りと土地への想いを紡ぐカッシーナバラリンのワインからは流行やスタイルに左右されない独自の信念が感じられます。●アルベルトバラリンの突撃インタビュー(2023年3月6日)　ラモッラ村に100年以上根付くバローロの農民「カッシーナバラリン」の新たな幕開け！新時代を切り拓く若き4代目「アルベルトバラリン」突撃インタビューはこちら＞＞●アルベルトバラリンの突撃インタビュー(2020年2月18日)　バローロの中心、ラモッラの「ブリッコロッカ」を本拠地に所有する畑は全て「クリュ」という100年続くぶどう栽培農家！「カッシーナバラリン」突撃インタビューはこちら＞＞●アルベルトバラリンの突撃インタビュー(2018年3月28日)　繊細かつ重厚で心躍るようなにじみ出る魅力！テロワールを表現する「バローロの農民」カッシーナバラリン突撃インタビューはこちら＞＞	6,138円
アンドレクルエ / チョーキー化粧箱入り [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスシャンパーニュ A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru ANDRE CLOUET CHALKY シャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHALKY 　チョーキー　化粧箱入り色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ土壌白亜質石灰岩原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 格付グラン・クリュ品種シャルドネ100％（2013年収穫のものを使用）（コート・デ・ブランより収穫2/3　ブージー、アンボネイより収穫1/3） ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆畑シャンパーニュ地方の白亜質石灰岩は、円石藻と呼ばれるプランクトンの化石が堆積したもので、白亜紀の語源にもなった地層です。多孔質であるため保水性が高く、夏の乾燥が激しい時期でも樹木に十分な水分量を確保します。また、木は水分を強い力で吸い上げなければならないため、成長期に程よく水分量が抑制され、果実の様々な酸味、糖分と、ワインのアロマを生み出す成分のバランスを取るのに役立ちます。 ◆発酵〜熟成瓶内2次発酵後、約7年瓶熟。 2021年春にデゴルジュマン。 6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 ◆商品説明この白亜（Chalk）のテロワールの特徴をボトルの中に表現したらどうなるか「記録する」（Chalk Up）という意味で、Chalkyと名付けられました。また、ピノ・ノワールにとって傑出した良年であった2012年に対し、2013年は比較的冷涼でシャルドネにとって非常に良い年でした。ワインスペクテイターのヴィンテージレポートでは、「2013年に関して言えば、ブラン・ド・ブランが最もおすすめ」ワインサーチャーでも「2013で最高のシャンパーニュはブラン・ド・ブランである可能性が高い」と評しています。また、V.6 エクスペリエンスと同じように6年以上の瓶熟を施しており、ブラン・ド・ブランらしいキレのある味わいに、テロワール由来の豊富なミネラルと、長期熟成による厚みが加わり、非常に複雑な味わいに仕上がっております。グレープフルーツやライムなど、フレッシュな柑橘系果実に、蜂蜜、水飴、ブリオッシュ、ナッツ、バター、石灰などが加わる複雑な香り。シャープなキレのある酸味に、石灰質由来の澄んだミネラル感、クリーミーな泡がバランスよく広がり、余韻にも心地よい酸、ミネラルが舌に残ります。　ANDRE CLOUET 　アンドレ・クルエモンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 ◆伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか？」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 ◆表記は無くともグラン・クリュですアンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	8,180円
【6本～送料無料】ロジャーグラートカヴァグランレセルバジョセップヴァイス 2018 スパークリング白ワインスペイン 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Cava Gran Reserva Josep Valls Roger Goulartロジャーグラート（詳細はこちら）ぶどうの出来の良い年にのみ生産される48ヶ月間じっくりと熟成を行う最高級品。グレープフルーツ、りんごのコンフィ、ミネラル、トースト、はちみつ、白いスパイスの香り。きめ細やかでしっかりとした泡立ち。まろやかでドライなアタック、広がりには爽やかな酸味を感じる。余韻に心地よい苦みとコクが感じられる。750mlチャレッロ、マカベオ、パレリャーダ、シャルドネスペイン・カタルーニャ・ペネデスカヴァDO発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社	3,025円
シャンパーニュパルメ / ロゼソレラ [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / フランスシャンパーニュ Champagne Palmer & Co. ROSE SORERA シャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Champagne Palmer ROSE SORERA シャンパーニュパルメ / ロゼ・ソレラ色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスシャンパーニュ原産地呼称品種シャルドネ45%、ピノ・ノワール45%、ムニエ10% 瓶内熟成36ヶ月ドザージュ7.5g/l ALC度数% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明傑出した果実味と繊細なスパイスの香りが融合したユニークなシャンパーニュ。ソレラ（原酒を継ぎ足し続ける手法）で熟成したピノ・ノワールのリザーブワインをブレンドしています。　Champagne Palmer & Co. シャンパーニュパルメ世界に認められたシャンパーニュパルメは1947年創業。モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ生産者が集まって世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう！という想いで設立されました。現在、200ha以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2020で、「ブリュット・レゼルヴ」が「World Champion Classic NV Brut 」（ノンヴィンテージ・ブリュット部門で世界一）を獲得し、今もっとも勢いのある世界に認められたシャンパーニュです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	9,800円
ポンパドールマスカット [瓶] 750ml 送料無料(沖縄対象外) [サントリースペインスパークリングワイン PDMUQ] ギフトプレゼント酒サケ敬老の日リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ポンパドールマスカット [瓶] 750ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー/スペイン/スパークリングワイン/PDMUQ]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス	2,203円
カタシモワイン / たこシャン [2020] スパークリングワイン白やや辛口 750ml / 日本大阪府柏原市 G.I.オオサカ /Taco-cham / Katashimo Wine Foods Co.,Ltd. カタシモワインフード株式会社日本ワイン国産ワイン発泡ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Taco-cham 　たこシャン色スパークリングワイン白味わいやや辛口ヴィンテージ品名に記載産地大阪府柏原市格付G.I.オオサカ品種デラウェア 100% ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様クラウン ◆商品説明大阪のブドウ農家と協力した、手造りの瓶内醗酵のスパークリングワインです。白いお花を連想させる爽やか香り。バランスの取れたしっかりとしたコクも感じる中口です。　Katashimo Wine Foods Co.,Ltd. 　カタシモワインフード株式会社 ◆ほんまもんをカジュアルに楽しんで欲しい　明治初期よりブドウ栽培をはじめ、大正3年にカタシモ洋酒醸造所を設立。現存する西日本最古のワイナリーです。1977年にフランスからプレス機を輸入、1983年よりヨーロッパ系ブドウを栽培、1994年より減農薬栽培に取り組むなど、常に新しいことに取り組み続けています。醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、日本で初めてグラッパ（ブランデー）やたこシャンなどオリジナリティーあふれる新商品開発を行っています。ワイナリーツアーやイベントを積極的に開催し、地域と共に生きるワイナリーとして存在し続けることを目標にしています。グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考え、地元らしさを表現して地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワイン造りを目指しています。 ◆大阪の名物社長！ワイナリーの4代目当主。先代の創業者高井作次郎がやっとのことでワイン醸造に成功した大正元年からその伝統を引き継ぎながら日々研鑽を重ねます。社長就任後は「河内ワイン」「柏原ワイン」などの地域ブランドを立ち上げ、日本初のグラッパを製造、販売をさせたことでも知られています。また大阪ワイナリー協会の設立に尽力して、若手の育成や大阪で栽培されるワイン用のオリジナルブドウの開発にも力を注ぎます。平成25年には経済産業省による『がんばる中小企業・小規模事業者300社』にも選出されています。 ◆持続可能（サスティーナブル）なブドウ栽培　かつて大阪は全国一位のブドウ産地でした。現在でもデラウェアは全国第三位の生産量を誇っています。しかし、栽培農家の高齢化で耕作放棄地が増えており、大きな危機に直面しています。重労働であるブドウ栽培の負担を少しでも減らすために、生食用の傍ら、農家さんの体力に合わせて種を残して農薬を減らしたブドウを育てることで、収入の維持と畑の維持の両立を目指しています。今までの伝統的なやり方ではなく、大阪府、柏原市、農協を巻き込んで、栽培方法の手順書を作り、本格的に書面でのブドウ契約栽培の取り組みを始めました。若い人のスタートアップや規模拡大中の人手不足の解消、負荷の少ないワイン用と生食用のローテーションによる圃場管理など、多様な場面でワイン用ブドウ栽培が、これからのワイン産地「大阪」の役に立つと信じて畑仕事に取り組んでいます。 ◆地元に愛されるワイン造り衛生管理を徹底し、安全安心で、ぶどうの個性を伸ばすワイン醸造。日本でいち早くヨーロッパから醸造機材を取り入れたり、特注の蒸留器や瓶詰めラインを設けてワイナリーの環境にあったこだわりの設備を整えています。グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考えています。地元らしさを表現するワイン、大阪に来たら飲まずにはいられないワイン、地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワインを造ることを目指しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,680円
ドメーヌジロレンス / リムーメトドアンセストラル [NV] スパークリングワイン白 750ml / フランスラングドック&ルーシヨンリムー A.O.C.クレマンドリムー Domaine J.Laurens Limoux Methode Ancestrale ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Limoux Methode Ancestrale リムー・メトド・アンセストラル色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック&ルーシヨンリムー原産地呼称A.O.C.リムー・メトド・アンセストラル品種モーザック 100% ALC度数7.0%前後飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵メトド・アンセストラル方式(瓶内二次醗酵60日間で醗酵を止め、糖度80g/L程度) ◆商品説明元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。醗酵を途中で止めることで甘さを残す伝統的な製法。心地よい甘みとさわやかな果実味とのバランスを楽しめます。　Domaine J.Laurens 　ドメーヌ・ジ・ロレンス美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶 ◆元シャンパーニュの作り手がリムーで魅せる魅惑の泡！ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。そして2002年、現在のオーナーでスイスで実業家として活躍するジャック・カルヴェル氏がドメーヌを買い取りワイナリーを引き継ぎました。カルヴェル氏はもともとリムーの出身で、ドゥルヴァン氏のプロジェクトに共感を抱いたことから、現在もデュルヴァン氏のアドバイスを受けながら、醸造家責任者にかつてシャンパーニュでドゥルヴァン氏の下で活躍したアンリ・アルビュルス氏を迎え入れ、設備投資や畑のさらなる改良にも着手してクオリティ重視のブランケット・ッド・リムーおよびクレマン・ド・リムーを作りだしています。南仏でも冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名です。ロレンスのクレマンに特有の、きれいな酸をと繊細な泡は、まさにシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶です。 ■キュヴェ（第一搾汁）だけを使用ロレンスの仕事はとても丹念で、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。そしてグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ（二番搾り）は一切使用せず、キュヴェ（一番搾り）だけを使う贅沢な造りを施しています。 ◆受け継がれる情熱＜創業者：ミッシェル・ドゥルヴァン氏＞ジ・ロレンスは、もともとシャンパーニュの生産者であった、ミッシェル・ドゥルヴァン氏がリムーで立ち上げたワイナリーです。リムーのテロワールがスパークリングワインに適していることを見抜いたドゥルヴァン氏は、シャンパーニュに比べて畑を購入する費用がとても安く済むリムーの地で、シャンパーニュに限りなく近いスパークリングを作ろうという思いを抱いたのが始まりです。現在も定期的にワイナリーを訪れ、試飲をしたり畑を見まわるなど、品質向上の上で欠かせないアドヴァイスをする心強い存在です。＜オーナー：ジャック・カルヴェル氏＞ 2002年にジャック・カルヴェル氏にオーナーがかわりました。カルヴェル氏は、もともとスイスのフランス語圏でのIT事業を行っていたましたが、ワインに強い思いがあり、ドゥルヴァン氏との出会いをきっかけに遂にワイン事業に転換します。ドゥルヴァン氏のアドバイスのもと、醸造責任者のアンリ・アルビュルス氏とともに品質向上のために惜しみない努力を続けています。 ●ジャック・カルヴェル氏より日本の皆さまへ● 「わたしたちのワインが日本に紹介されて大変うれしく思います。みなさんのお陰でシャンパーニュよりも安価ながら品質が高い”ジ・ロレンス”と、世界各国で熱望されるスパークリングワインになるほど、評価も上がっています。ジ・ロレンスのワインをどうぞお楽しみください」 ◆キュヴェだけを使用する贅沢な造り他の生産者より早めに収穫（8月15日～20日頃）することにより、ブドウが完熟し過ぎるのを防ぎ、きれいな酸とフレッシュさを保ちます。収穫はすべて、手摘み。約30kg入りの木箱で運ばれ、バルーン式の圧搾機にてゆっくり抽出することにより、きれいな果汁を取り出します。区画毎、品種毎の醗酵をするのはもちろんのこと、使用する果汁は第一搾汁のみというこだわりです。また、長い熟成も特徴で、クレマンで最低一年以上、ブランケットで9ヶ月以上瓶内熟成をします。（通常より長めに熟成） ◆数々の専門誌で高評価続出！＜ル・ギド・デ・ヴァン・・ド・フランス誌＞「素晴らしいラインナップを持つ小さなメゾンの快挙である（ベストバイ）」＜ギド・アシェット誌＞「クー・ド・クール/このワインに一目惚れ）」＜ニュー・ヨークタイムズ誌＞「お値打ち泡ベストバイ」などなど、枚挙に暇がないロレンスのラインナップです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,420円
母の日まだ間に合うワイン花セット甘口スパークリングワインお花ギフトフランスローヌ 750ml 泡ジャイアンスクレレット・ド・ディープリザーブドフラワー黄色バラ枯れないお花おしゃれ記念日誕生日プレゼントお礼お返しお母さんワイン＆ギフト　オリジン・グルメ	●ギフトのおすすめポイント黄色い一輪の薔薇のプリザーブドフラワーと、やさしい甘さのスパークリングワイン。お祝い・感謝の気持ちを込めて、あの人へ幸せなひとときをプレゼントしませんか？低アルコールでやさしい甘さのスパークリングワインは、普段あまりお酒を飲まない方にもおすすめ。女性の方や、ご夫婦への贈りものとしておすすめです。 ●そのまま贈れるギフト包装付き！こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けします。プレゼントとしてそのまま贈れるので安心です。シーンに合わせてその他のラッピングもオプションでお選びいただけます。 ●メッセージカード無料サービス気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。 ●贈りものにも安心♪ 60日先までお届け日時をご指定いただけます。お誕生日や記念日のギフトにぜひご利用ください。商品お届け時に金額のわかるものは同封しておりませんので、直接相手の方にギフトを贈る場合にも安心です。さわやかスパークリングとお花のプレゼントやさしい甘さで飲みやすい低アルコールのスパークリングワインと、黄色いバラのプリザーブドフラワーのセット。気持ちを伝えるお花付きの、おしゃれな贈りものです。誕生日や記念日のお祝いに、お礼やお返しギフトにも幅広くおすすめです。 Jaillance "Cuvee ICONE Blanche Clairette de Die" ジャイアンス「キュヴェ・イコン・ブランシェ」フローラルなノートに続き、マンゴーやパイナップルのエキゾチックフルーツの芳醇な香りが広がります。最高級のミュスカを100%使用。低アルコールで飲みやすいため、乾杯の一杯や、リフレッシュにおすすめです。エリア：フランス、コート・デュ・ローヌ、 AOCクレレット・ド・ディーブドウ：ミュスカ 100% ヴィンテージ：2019年アルコール：7.5%　容量：750ml クレレット・ド・ディー Clairette de Die 「クレレット・ド・ディー」は、南フランス、ローヌ地方中部、アルプスから流れるドローム川とイーゼル川に挟まれたディー村で作られる、伝統的な製法のスパーリングワイン。発酵途中で砂糖やリキュールを添加しないため、余計な味わいをそぎ落とした、ぶどう本来のナチュラルな味わいとやさしい甘みが感じられます。ジャイアンス社 JAILLANCE ジャイアンス社はフランス最大手のスパークリングワインメーカー。 1950年にAOCクレレット・ド・ディーの発祥の村、ディー村で共同組合として発足後、 2001年にジャイアンス社に社名を変更。クレレットやクレマンなどのフランス各地の伝統的なスパークリングワインや甘口のデザートワインなど、様々なワインを造っており、その丁寧なモノづくりの精神は、創業から半世紀以上経った今も引き継がれています。バラのプリザーブドフラワー Rose Preserved Flower コロンビアで厳選されたバラから造られた、美しさに定評がある高品質のプリザーブドフラワー。プリザーブドフラワーとは、生花を長く楽しめるよう保存加工したお花のこと。水やり不要の『枯れないお花』として、気軽に飾れることから贈りものに喜ばれます。本物のお花から造られるプリザーブドフラワーは、まるで生花のように美しく色鮮やか。リビングや玄関先など、そのままお好きな場所に飾って楽しめます。サイズ：花径約4cm×長さ約20cm コロンビア産 ◆　お届けについて　◆ こちらの商品は、メイン画像のようにギフト箱に入れてお届けいたします。その他のラッピングをご希望の方は、ご購入画面のラッピングオプションをご利用ください。 ※メッセージカードサービス ※お届け日時指定可能ギフトのご用途のご案内お祝い祝お祝い御祝ごあいさつご挨拶御挨拶快気祝い全快祝い誕生日お誕生日祝い初老祝い還暦祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝いウエディング・結婚式ウェディングギフトブライダルギフト引き出物引出物結婚引き出物結婚引出物二次会結婚式結婚祝い内祝い・お返し内祝いお祝い返し内祝内祝い出産内祝出産内祝い結婚内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝い出産内祝いお返しお礼御礼お見舞御礼お贈り相手様お父さん義父お母さん義母兄弟姉妹おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん夫彼氏友達仲良し先生職場上皮先輩後輩同僚取引先お客様お引っ越し・新築新築祝い上棟祝い引っ越し祝い引越し祝い引越しご挨拶お仕事・学業・その他成人式就職祝い昇進祝い退職祝いお餞別記念品卒業記念品定年退職記念品転勤挨拶回り贈答品開業祝い周年記念開店祝いご成約記念ギフトギフトセットセット詰め合わせプレゼント景品賞品粗品季節のギフトのご案内1月　お年賀　御年賀　正月　成人の日　年始挨拶2月　節分　旧正月　バレンタインデー3月　ホワイトデー　春分の日　卒業　お花見　春休み4月　イースター　入学　就職　入社　新生活　新年度　春の行楽　お花見5月　ゴールデンウィーク　母の日6月　父の日 7月　七夕　お中元　御中元　暑中見舞8月　夏休み　残暑見舞い　お盆　帰省9月　敬老の日　シルバーウィーク10月孫の日　運動会　ハロウィン11月勤労感謝の日12月お歳暮　御歳暮　クリスマス　大晦日　冬休み　寒中見舞い	6,500円
クレマン・ド・ブルゴーニュキュヴェ・ジャンヌ・トマスエクストラ・ブリュット 750ml/ ルイ・ピカメロ【 4025 】【フランススパークリングワイン】【母の日父の日贈り物ギフトプレゼント】酒の番人　ヤマカワ	●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。黄金色に輝くクレマン（発泡性ワイン）。熟成に由来するローストしたアーモンドの様なアロマが魅力的です。一番搾りのキュヴェだけを使用しています。クレマン・ド・ブルゴーニュのA．O．C．が出来る以前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者。クレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。また醗酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨みます。コンクール入賞歴（NV）コート・シャロネーゼ＆クショワコンペティション2014　金賞コンクール・ナシオナル・デ・クレマン2010　金賞コンクール・デ・ヴァン・デ・ラ・コート・シャロネーズ2010　金賞パリ農業コンクール2008　金賞商品名：Cremant de Bourgogne Cuvee Jeanne Thomas Extra Brut 分　　類：白ワイン原産地：フランスブルゴーニュ葡萄品種：シャルドネ 80％、アリゴテ 20％味わい：辛口度　　数：11％以上12％未満製造元：ロベルトサロット ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。：【日本酒】黒龍・九頭龍作東洋美人佐久の花仙禽屋守隆白瀑・山本羽根屋瀧自慢奥播磨東一天吹雁木賀茂金秀正雪初亀すず音醴泉小左衛門播州一献南ゆきの美人明鏡止水三千盛まつもと大那三井の寿房島屋土佐しらぎく越乃寒梅あたごのまつ墨廼江日高見天寳一出羽桜酔鯨上喜元醸し人九平次八海山獺祭義侠彩来【焼酎】甑州富乃宝山天使の誘惑旭萬年海・くじら蔵の師魂黒瀬撫磨杜牧場の櫻魔王伊佐美もぐらあやかし福助かまど八千代伝熟柿櫻井千亀女桜明日香晴耕雨読明るい農村一壷春摩無志さそりけいこうとなるも吾空泰明天の刻印銀の水ちんぐつくし鳥飼豊永蔵朝日龍宮【前掛け・グラス・おつまみ】チーズソースディップうすはり酒杯【名入れボトル】日本酒焼酎ワイン彫刻下記の用途などにも使用できます。：記念日お誕生日お返し御歳暮お歳暮御中元お中元暑中御見舞残暑御見舞御年賀お年賀御祝いお祝い内祝い御礼お礼祝延寿敬寿結婚祝結婚記念日引き出物出産祝寿贈り物父の日母の日敬老の日バレンタインデーホワイトデー還暦還暦祝還暦祝い古稀祝喜寿祝傘寿祝米寿祝白寿祝婚約祝入学祝就職祝卒業祝昇進祝退職祝開店祝ゴルフコンペ周年記念品ご進物上棟祝御見舞い快気祝い新築祝い手土産金婚式銀婚式※【あす楽】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。	4,620円
エステルランブランドブランブリュット 750ml 箱なしシャンパンスパークリングワインシャンパーニュ【お酒酒洋酒ワインスパークリングギフトプレゼントボトルシャンペンお祝い母の日母内祝い結婚祝いお酒父の日還暦】【ワインならリカオー】リカオー	ESTERLIN BLANC DE BLANCS贅沢なひとときを演出する、国際コンクール多数受賞の実力派シャンパーニュ！白ブドウのシャルドネのみを使用して造られている、華やかな黄金色をした繊細な泡立ちが特徴のシャンパーニュです。澱の上での熟成を行うことにより、豊かな味わいを生み出しています。4年以上の瓶内熟成を培われた繊細なアロマには、新鮮なヘーゼルナッツ、レモン、ブリオッシュを想わせるミネラル感も感じられます。なめらかな口当たりと優れた骨格が味わいの風味を引き立てます。このシャンパーニュは、シーフードの盛り合わせやホワイトバター風味のスズキなどの魚料理と相性が良く、アペリティフとしてもサーモンやフォアグラのカナッペとの相性も抜群です。また、フレッシュな果物のデザートとの組み合わせもおすすめです。しっかり冷やしてご賞味下さい。メゾンのエステルラン社は1948年に創業し、52の村にわたる116ヘクタールの畑でのブドウ栽培を行い、環境に配慮した持続可能なシャンパーニュ生産に力を入れています。-----------------------------------------------------------------------【産地】フランス/シャンパーニュ【生産者】エステルラン【格付】 AOCシャンパーニュ【VINTAGE】NV【タイプ】白/発泡性【味わい】辛口【ぶどう品種】シャルドネ【度数】12度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒引越し挨拶就職祝い退職祝い結婚祝い新築祝い快気祝い全快祝い還暦祝い長寿祝い内祝い開店祝いお返し手土産ディナーパーティ誕生日ギフト引出物記念品ゴルフコンペ御中元お中元お歳暮御歳暮暑中見舞い残暑見舞い年末年始お正月　父の日母の日【ギフト包装はこちら】	5,499円
ワインセットスパークリングワイン4本セットマディデラウェア(デラウェア)×2本マディルージュ(ルージュ)×2本(山梨県)750ml×4本贈り物本舗じざけや	スパークリングワイン4本セットマディデラウェア(デラウェア)×2本　マディルージュ(ルージュ)×2本 (山梨県) 750ml×4本●●【マディデラウェア】味わいの特徴　山梨県産デラウェアぶどう100％使用。瓶内二次発酵により、発生する自然の炭酸ガスを瓶内に封じ込めた、にごり【Muddy】のある発泡ワインです。心地よい酸味とほんのり甘さのある発泡ワインです。　生産者　フジッコワイナリー　産地　山梨県　ワインタイプ　中口　原料　デラウェア　容量　750ml　アルコール度数　9％　飲み頃温度　よく冷やして(7℃以下)【マディルージュ】味わいの特徴　ルージュ葡萄果汁を100％使用した味わい豊かなにごり(Muddy)を残した発泡ワインに仕上げました。ジャムのような甘い香りでフレッシュな味わい。　生産者　蒼龍葡萄酒　産地　山梨県　ワインタイプ　中口　原料　ルージュ　容量　750ml　アルコール度数　11％　飲み頃温度　7℃	9,980円
ティティアナヴィンテージブルット・ナトゥーレ [2013]750ml (スパークリングワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	モノセパージュにこだわり、長期熟成を経てからのリリース。小規模ならではの丁寧で職人の様なワイン造り。ティティアナの畑はヨーロッパでも最も古い歴史を持つワイン産地のひとつ、DOアレージャの中にあるシエラ・デ・マリーナ山脈の中に位置し、海から数キロのところにあります。標高500mで砂岩系土壌で、急勾配の畑です。1920年よりパルシェット社が所有し、ティティアナブランドとしては1986年がファーストリリースです。現在生産するカバは、アレージャ以外のワインはブレンドせず、モノセパージュで造るという小規模ならではの徹底した造り。丁寧に造られ、熟成を経て飲み頃になってからリリースされるカバの評価は非常に高く、Wine Adovocate誌やDecanter誌においても高得点を獲得しています。また、このボデガのセラーには長期熟成中のカバが多数秘蔵されており、飲み頃を迎えた貴重なカバのリリースが楽しみな造り手です。「ヴィンテージブルット・ナトゥーレ」は、良質の熟成シャンパーニュを感じさせる深みのある造り。アレージャのサウロ土壌からのシャルドネを使用。熟成は最低15ヶ月。年間生産量は僅か10,000本。シャルドネらしい深みのあるクリーミーな泡立ち。リッチでふくよかで複雑。魅力的なトーストのノート。とても長い余韻。 ■テクニカル情報■ 土壌：砂質（サウロ）発酵ステンレスタンク樹齢＆仕立て：ゴブレ＆コルドン熟成：ステンレスタンクにて熟成。最低15ヶ月の瓶熟。 Titiana Vintage Brut Nature ティティアナヴィンテージブルット・ナトゥーレ生産地：スペインカタルーニャ州原産地呼称：DO. CAVA ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12% 味わい：スパークリングワインカヴァ白辛口Parxet　/　パルシェットパンサブランカ（チャレロ）を現在も主要品種として使用。モダンでスタイリッシュなカバを生産。 1920年バルセロナの北25km、ローマ時代の町ティアナに設立されたワイナリー。ティアナにはスニョール家によって建てられた伝統的な醸造所、さらにサンタ・マリア・デ・マルトレージャの町には近代的なカリフォルニアスタイルの醸造所とセラーを所有。モダンでスタイリッシュなカバを生産しています。当地で非常に古くから使用されていたパンサブランカ（チャレロ Xarel-lo）を現在も主要品種として使用し、伝統的なワイン造りと融合させています。	4,290円
ガストンコラール / ブリュットグランクリュ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスシャンパーニュブジー AOCシャンパーニュ Gaston Collard Brut Grand Cru ビオディナミオーガニックオーガニックワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Gaston Collard Brut Grand Cru 　ガストン・コラール　ブリュットグラン・クリュ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ　ブジー原産地呼称AOCシャンパーニュ格付グラン・クリュ品種ピノ・ノワール90%（ブジー産80%、アンボネイ産20%）、シャルドネ10%（ブジー産） ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオディナミ認証機関ABマーク、EU、ECOCERT、demeter ◆発酵〜熟成樹齢40年以上のVV。 1982年から毎年注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴが20%。 2年間以上ビン熟成。ドザージュは10g/l。　Gaston Collard 　ガストン・コラール　1937年よりブジー村にてぶどう栽培を営んできたコラール家は、1982年にRMを設立して現在の業容となりました。所有する1.75ヘクタールの畑は、すべてグラン・クリュ（ブジー1.44ha、アンボネイ0.31ha）です。　将来メゾンを継承することを前提に、「料理とのマリアージュについて実践的に学ぶため」ソムリエとして4年間レストランに勤務した5代目シリル・コラールは、「数多くのワインを試飲して、ビオディナミによって造られたワインがいかに美味しいかということがよくわかった」ため、同じブジー村の大先輩ヴィニュロンにしてシャンパーニュを代表するビオディナミストのひとりである、ブノワ・ライエに弟子入りすることを決意しました。　「ビオディナミを実践するためには、妥協を排して完璧主義を貫く強い精神力と、常に変わりゆく自然を相手にする高度な栽培技術が必要で、その両方を師より叩き込まれました」　3年間の修業を終えたシリルは、2012年、満を持してメゾンを継承。鍛え上げられた心技をもって即座にビオロジック栽培への転換を完了させ、2年後の2014年、ビオディナミを開始しました。　「ビオディナミで造られたシャンパンには、お花畑にいるようにさえ感じられる百花繚乱のアロマや、シルクのように柔らかな口当たり、とても長い余韻などの特徴があります。僕のシャンパンを日本の皆さんに飲んでいただけることを、本当に嬉しく思います」 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	7,700円
カールユング　スパークリング　ロゼ　ノンアルコールワイン　750ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】濱の酒屋　中野酒店　楽天市場店	12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。サンソー、シラー種のぶどうを使用した、フレッシュでフルーティーなロゼ・ワインらしい風味の活きた、やや辛口のノンアルコール・スパークリング・ワインです。鮮やかで華やかなピンク色がゴージャス	1,253円
[限定][ボックス入] ペリエ・ジュエベル・エポック 2013 750ml ミシャートラスクラー [お一人様1本] 【シャンパンシャンパーニュベルエポックペリエジュエワインスパークリングワインスパークリング洋酒母の日酒お酒父の日】【ワインならリカオー】リカオー	【ご注文前に必ずお読み下さい！】こちらの商品は1本〜6本でのご注文で送料1口、7本〜12本までのご注文で送料2口料金となります。(以降6本毎に送料が加算されます)ご注文確認後、弊社から送料を訂正させていただきます。何卒ご理解お願い致します。 PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE 綺麗なアールヌーヴォー調のボトルが映えるペリエジュエ社の高級シャンパン。ボトルにはかのエミール・ガレが1902年にデザインしたアネモネが描かれています。【ペリエジュエはこちら】 ----------------------------------------------------------------------- 【産地】フランス/シャンパーニュ【格付】 AOCシャンパーニュ【生産者】ペリエジュエ【タイプ】白/発泡性【味わい】甘 □□□■□ 辛【内容量】 750ml 【ぶどう品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ -----------------------------------------------□お酒引越し挨拶就職祝い男性女性父母彼氏ギフト内祝い退職お礼誕生日プレゼント結婚祝いシャンパンフランスシャンパーニュ白ペリエ・ジュエベル・エポックシャルドネ辛口結婚引出物結婚内祝い結婚御祝い快気祝い全快祝い新築内祝い上棟祝い長寿祝い就職内祝い他各種内祝い・お返し新築祝い初老祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝いお返しお中元・お歳暮年始挨拶ゴルフコンペ記念品賞品暑中見舞い残暑見舞い【ギフト包装一覧はこちら】	24,999円
【6本～送料無料】ロータリロータリブリュットフラーヴィオリゼルヴァ 2014 スパークリング白ワインシャルドネイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Rotari Brut Flavio Riserva Rotariロータリ（詳細はこちら）見事に輝く黄金色。蜜がたっぷりのリンゴやナッツなどのリッチなアロマ。5年以上に亘る長期熟成によって実現された深いコクと端正な泡立ちが素晴らしい。750mlシャルドネイタリア・トレンティーノアルトアディジェトレントDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス『ガンベロロッソ』4年連続最高賞！60ヶ月熟成！リッチなアロマと端正な泡立ちのブランドブラン！ロータリのトップキュヴェ「フラーヴィオリゼルヴァ」ロータリブリュットフラーヴィオリゼルヴァロータリRotari Brut Flavio Riserva Rotari商品情報北イタリアのトレントで大人気のスプマンテを造り、最高のコストパフォーマンスを発揮するロータリ。そのロータリの長期熟成のトップキュヴェが「フラーヴィオリゼルヴァ」です。2014ヴィンテージは『ガンベロッソ2023』で最高賞トレビッキエリを獲得しています！シャンパーニュの熟成規格（15ヶ月）の4倍の60ヶ月熟成させたトップキュヴェ世界50カ国以上で愛されているロータリのスプマンテ。最高のコストパフォーマンスを発揮するスタンダードキュヴェもシャルドネ100％です。その定評のあるシャルドネをロータリの威信をかけて厳選し、シャンパーニュの熟成規格（15ヶ月）の4倍の60ヶ月熟成させたトップキュヴェが「フラーヴィオリゼルヴァ」です。威信をかけたトップキュヴェは、最上のスプマンテの産地であるトレントのトップを目指します。ロータリは1600もの農家が株主となって運営されている生産者協同組合通常生産者協同組合では組合員が栽培しているブドウの他にも｢買いブドウ」や「買いワイン」を使用することがありますが、ロータリでは自社で管理している畑以外からは一切ブドウを購入しません。それにより、ロータリは他の生産者が実現できない、高いレベルで安定した品質を保つことができます。蜜がたっぷりのリンゴやナッツなどのリッチなアロマ。5年以上にわたる長期熟成によって実現された深いコクと端正な泡立ちが素晴らしい北イタリアトレントのスプマンテです。【受賞歴】ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得（2011-2014）生産者情報ロータリ Rotariワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中のプレミアム・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出し、優れた造り手として各方面で非常に高い評価を得ています。【シャンパーニュの帝王】と呼ばれる世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、リチャード・ユリーン氏。彼は自らの著書の中でもロータリについて触れ、「My favorite sparkling wine = "私の最もお気に入りのスパークリングワイン"」と絶賛しています。また、ワイン先進国のアメリカ、そして食文化が発達しているヨーロッパ諸国（ドイツ・オーストリー・スウェーデン・ノルウェー・デンマーク）にて、最も飲まれているイタリア産瓶内二次醗酵スパークリングワインとしてNO.1のシェアを誇ります。ロータリが位置するトレンティーノは独自の文化をもつイタリア北東部の地域。渓谷や湖や森、そして広大で美しいアルプス山脈に囲まれた自然豊かな環境です。標高の高い山々に囲まれたこの地域には地中海性気候からアルプス気候まで、様々なミクロクリマ（微気候）が存在しています。昼夜間の気温差が激しく四季が明確に感じられるなど、非常に特殊な環境にあるといえます。トレンティーノ地域には、ブドウ栽培にとってまさに「恵み」というべき特別な風が吹きます。スイスとの国境であるアルプスは3000メートル級の山々が連なる山脈。午前中アルプス山脈によって冷やされた空気は風となり、アディジェ川沿いの傾斜の強い渓谷を吹き抜けます。するとそこにはトレンティーノ最大の「ガルダ湖」が位置しており、午後になると暖かくなった空気は再度風となり渓谷を吹き抜けるのです。その風による昼夜の寒暖差・乾燥した空気が健康的でスパークリングワインに適したブドウの栽培を可能にしています。昼夜の寒暖差はブドウに良い影響を与えます。ロータリが栽培しているのは高級スパークリングワイン用のブドウ品種「シャルドネ」と「ピノノワール」。昼夜の寒暖差を活かし栽培されるこれらのブドウ品種は、ロータリのスタイルである「豊富なアロマ。フレッシュかつクリーンな果実味・酸」をワインに与えてくれます。ロータリによる測り知れない品質向上への取り組みロータリは1600もの農家が株主となって運営されている生産者協同組合ですが、ロータリでは自社で管理している畑以外からは一切ブドウを購入しません。また栽培農家をサポートし、品質を管理する徹底した体制を組んでいます。栽培農家は組合員であると同時に、ロータリのオーナーでもあります。彼らが努力してロータリの質をあげることはそのまま彼らにとっても直接利益となるため、手入れする側のモチベーションが非常に高くなっています。よってロータリは手間を惜しまず、ブドウを育て素晴らしい品質を実現させています。ロータリが醸造や熟成に使用している設備はイタリアのみならず世界的にも数えるほどの生産者しか備えていないような最先端の設備です。それら最先端の設備を使いこなすのは、ロータリ自慢のスペシャリスト集団。栽培〜醸造、そして熟成にいたるまで、ワイン造りに関わる全ての工程において専門知識と経験を備えたスタッフを抱えています。スペシャリスト達は、研究の結果突き止められた最適な3種類の酵母を使い分けていたり、ワインの特徴にあわせてどのような樽（ロータリの熟成に使用する木樽は全てオーダーメイド）を使用すればいいかを判断したりしています。ワインの出来がブドウの出来に大きく左右されることは勿論ですが、人の手によってできる最大限の努力もロータリは惜しみません。	4,719円
【SALE】テッレデイブース / プロセッコロゼブリュット [2021] ロゼスパークリングワイン 750ml / イタリアヴェネトスプマンテプロセッコDOC TERRE DEI BUTH / PROSECCO DOC ROSE BRUT ヴィーガン認証オーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	TERRE DEI BUTH PROSECCO DOC ROSE BRUT テッレデイブースプロセッコ・ロゼ・ブリュット色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト州原産地呼称プロセッコDOC 格付品種グレラ85％/ピノ・ネロ15％ ALC度数＿% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジコ認証機関ヴィーガン認証、EU ◆商品説明 2021年から正式に DOC 認定されたプロセッコ・ロゼ。規定ではグレラ(85～90%まで)に、果皮浸漬したピノ・ネロのワイン(10%～15%)と定められた、テッレ・デイ・ブースではグレラ85％、ピノ・ネロを15％使用。 2次発酵には通常のプロセッコの倍の期間 60日以上が定められたが、マリオンはさらにクリーミーな泡を得るため、 70日と設定。残糖は 10-11g/L 。　ピンクグレープフルーツ、赤リンゴやラズベリーの果実味にフレッシュな酸味がバランスした喜ばしい味わい。ミッレジマートです。ヴィーガン認証取得。　TERRE DEI BUTH テッレデイブース ◆テッレデイブースについて「プロセッコ」は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られるスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。テッレデイブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に創立、年間25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、たいへん美しい景観につつまれます。畑は1999年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,680円
【送料無料ノンアルコールワイン VENDOME ヴァンドームロゼ 3本セット】スパークリングワインドイツ産辛口 750ml お祝いパーティー記念日贈り物 0.0％ギフトプレゼント箱買いケース買い Regaloレガーロセレクトギフト	【2.ヴァンドーム　ロゼ】----- メーカー：ORIENT DRINK（オリエント・ドリンク）所在地：ベルギーアルコール：0.0％容量：750ml×3 産地：ドイツ（脱アルコール製法の最先端国）テイスト：辛口（ソムリエからの評価）製法：脱アルコール製法（低温低圧）完成されワインからアルコールを除去した商品特徴：※アルコールを除去した後に、ブドウ果汁を加えていない商品は日本では、本商品のみ。対象者：妊婦や授乳中、運転手、飲みたいけど飲めない人休刊日を設けるべき人、宗教上アルコールを飲めない人【受賞】--------------------------- ・SIAL INNOVATION 世界中の商品の中で革新的な商品に贈られる賞・ハラル認証（JAKIM:マレーシア）イスラム教など、宗教上飲食に制限がある方でも飲食可能であることの認証。【ヴァンドーム　ロゼとは】ヴァンドーム　ロゼは本物のワインから、風味そのままにアルコールのみを除去して造られた、本格的なノンアルコールスパークリングワインです。これまでの、ブドウジュースを主原料とした足し算的なアプローチで造られた商品とは異なり、余分な甘さのない、すっきりとした味わいでお料理と一緒にお楽しみいただけます。ぜひ一度お試しください。【備考】------------------------- ・元々のアルコールを抜く前のワインは、スペインのワイン。 ※ブドウの品種は、「アレイン」が100％（ラ・マンチャ地方）・日本で唯一のハラル認証取得商品 ※宗教上アルコールを厳禁とされる方でさえも安心して飲んで頂けるノンアルコールのお墨付きのある商品。	5,400円
【6本～送料無料】マルスレットプロセッコヴァルドッビアーデネスペリオーレサンボルドブリュット NV スパークリング白ワイングレラプロセッコイタリア 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Prosecco Valdobbiadene Superiore San Boldo Brut Marsuretマルスレット（詳細はこちら）プロセッコ独特の白桃のような香はマルスーレならでは。しっかりとプロセッコの存在感を保っている。近年、ブリュットタイプはプロセッコらしさよりも、より硬質なものが主体になっているがマルスーレはあくまでもプロセッコらしさを重視している。食前に優しく胃を刺激し食欲増進させる。750mlグレラプロセッコイタリア・ヴェネトプロセッコヴァルドッビアーデネスペリオーレDOCG発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社優れた畑のブドウのみを使用し、残りはすべて売却ヴァルドッビアーデネ急斜面の栽培家がブドウの個性を詰め込んだDOCGプロセッコプロセッコヴァルドッビアーデネスペリオーレサンボルドブリュットマルスレットProsecco Valdobbiadene Superiore San Boldo Brut Marsuret商品情報DOCGに認定されるプロセッコの“クリュ”ともいえる丘陵地ヴァルドッビアーデネにおいて、頂上部の南側斜面という最も恵まれた環境に畑を所有する「マルスレット」。グレラ種(プロセッコの現在の呼び名)の個性を最大限表現した、アロマに富んだプロセッコを造りだしています。■急勾配のため畑仕事はすべて手作業。基準を満たさないブドウはすべて大手に売却するこだわりヴァルドッビアーデネは、氷河期に由来する氷堆石と、アルプス山脈を形成する石灰土壌が入り組んだ土壌に、海に由来する泥岩や砂岩質も存在。狭いエリア内で標高差200m以上という非常に起伏に富んだ特別な土地。その中でもマルスーレは、ほぼ全ての畑を丘の頂上部の南側斜面に所有。最長70年という樹齢の高さも特筆ものです。急斜面ゆえトラクターは入れず、畑仕事はすべて手作業。さらに、有機栽培で造られた健全なブドウのうち、マルスーレのブランドとして出すための基準を満たさないものはすべて大手メーカーに売却。なんと半数以上を売却に回すという徹底ぶりです。自然酵母で発酵。プロセッコ本来のアロマを表現するため、酵母や澱を影響を受けづらいシャルマ方式(大きいステンレスタンクでの二次発酵)を採用。アロマティックで華やかな白い果実を思わせる香が素直に表現されています。白桃、青りんご、シトラスに少し東洋的なスパイスを思わせるニュアンス。グレラ種の本来の特徴を忠実に表現したこだわりのプロセッコです。生産者情報マルスレット MarsuretプロセッコDOCG認定の丘陵地ヴァルドッビアーデネの頂上部に畑を所有する家族経営の造り手マルスレット。マッシモ氏を中心に家族全員がプロセッコ種の個性を守り続けることに情熱を燃やしています。葡萄の樹齢が若い畑や微気候によって何らかの問題が発生した畑はその段階で販売用に回されます。そして手作業による収穫時に選別が行われマルスレットの品質基準を下回るものもすべて販売に回されます。マルスレットのブランド、そしてプロセッコの本来の姿を知ってもらう為に彼等の畑で収穫された葡萄は驚くべきことに半数以上を大手プロセッコメーカーに販売しているという徹底したこだわり。「栽培から醸造までプロセッコの個性を誠実に表現したい。日本の皆さんとも価値観を共有できたら嬉しい」とマッシモさんは語ります。	2,970円
【6本～送料無料】モンテロッササンセヴェフランチャコルタサテンブリュット NV スパークリング白ワインシャルドネイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Sanseve Franciacorta Saten Brut Monte Rossaモンテロッサ（詳細はこちら）白ブドウのみを使用した“サテン”と呼ばれるタイプのこのワインは、その名の通りエレガントな味わい。モンテ・ロッサのサテンは特に繊細な仕上がりを誇ります。サンセヴェはスコットランドの方言で「乾杯」の意味。オーナーであるラボッティ氏がスコットランドを旅し、楽しかった経験からこの名前がつけられています。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社最優秀スプマンテに輝くフランチャコルタの造り手「モンテロッサ」のサテンシャルドネ100％のきめ細やかな繊細な味わいサンセヴェフランチャコルタサテンブリュットモンテロッサSanseve Franciacorta Saten Brut Monte Rossa商品情報『ガンベロロッソ』年間最優秀スプマンテを受賞したカボションの造り手モンテロッサがシャルドネ100％で造るサテン『ガンベロロッソ』年間最優秀スプマンテを受賞したカボションの造り手モンテロッサがシャルドネ100％で造るサテン。「サテン」とは光沢のあるシルクのこと。フランチャコルタの規定によって白ブドウだけで造られる、その名の通りきめ細やかで繊細な味わいのワインです。モンテロッサのサンセヴェは特に繊細な雰囲気が上品に表現されたエレガントなワインになっています。「良いブドウを使わないとサテンの本当の魅力は出て来ない」2017年7月に「ヴィーノデッラパーチェ」の内藤和雄ソムリエと試飲しました。「シャルドネ100％のサテンです。熟れた洋梨、パイナップル、パパイヤ感じられる香り。ガスはキメ細やかで溶け込んでいます。サテンの柔らかな味わいを楽しむには温度が低めが良いでしょう。サテンはフランチャコルタに比べ、ガス圧が低いので女性の力でも開けやすいと言えます。またサテンは最初から強いガスに頼らないワインの構成となっていますので、繊細さと言う点ではより気を使っていると言えます。つまり良いブドウを使わないとサテンの本当の魅力は出て来ません。だからこそサテンは値段が高いと言えます。「サテンは穏やかさ、デリケートさがあるので構えずに楽しめる良さがあります」色々な料理と合いますね。手軽なのはクラッカーにカッテージチーズのせたもの、レストランであれば、生ハムをムースにしたもので直接的な塩味ではなくマイルドな味わいが合いますね。高級なカニではなく、普段使っているズワイカニでチャーハンなどにも良いですね。酢飯にも合います。寿司だと金目も合います。かんぴょう巻を食べ終わって咀嚼し終わった後に飲むとサッパリとします。サテンは穏やかさ、デリケートさがあるので構えずに楽しめる良さがあります。」と話してくれました。白ブドウのみを使用した「サテン」と呼ばれるフランチャコルタフランチャコルタDOCG エリアでボルナート、ブレーシャ、チェッラティカ、エルブスコ、モンテロトンド、プロヴァリオ、プロヴェッゼ、コローニェ、パッシラーノ、アドロ近郊の丘陵にある15のクリュのシャルドネ100％から造られます。80％は最良のクリュのブドウを醸造、20％はリザーブワインを使用しています。ブドウを選別し、上質なもの（全体の55%以下の量）をソフトプレス。一次発酵はステンレスタンクと、一部オーク樽を使用しています。単一畑毎に別々に醸造しブレンド。最低24ヶ月間の瓶内二次醗酵を経てリリースされます。白ブドウのみを使用した「サテン」（光沢のあるシルクの布）と呼ばれるタイプのフランチャコルタは、その名の通りエレガントな味わい。モンテロッサ社のサテンは特に繊細な仕上がりです。生産者情報モンテロッサ Monte Rossa「モンテ・ロッサ」は、フランチャコルタワイン協会の初代会長を務めたパオロ氏が経営するワイナリー。1972年の創業で、家族経営の小規模ワイナリーながら、その実力は高く、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつとして評価されています。フランチャコルタ地区の多くの造り手はスパークリング以外にもスティルワインを造るワイナリーも多いのですが、モンテロッサはD.O.C.G.フランチャコルタだけを生産。つまり、「スパークリングワインの生産」だけにワイナリーの力の全てを注いでいます。ワイナリーのフラッグシップはなんと言ってもカボションフランチャコルタブリュット。出来のいい年だけに造られる、ヴィンテージ表示(ミッレジマート)のフランチャコルタ。実に40ヶ月以上の長期熟成を経て生まれます。タバコやスパイスを感じさせる香りは複雑でパワフル。ソフトできめ細かな泡立ちはまるでムースのよう。イタリアで最も権威のあるワイン評価誌『ガンベロロッソ2004版』で年間最優秀スプマンテの栄誉に輝き、その地位を不動のものにしました。●モンテロッサの突撃インタビュー(2017年7月27日)　「イタリアワインの巨匠」内藤ソムリエによるフランチャコルタと料理のマリアージュ！「モンテロッサ」突撃インタビューはこちら＞＞	5,973円
【6本～送料無料】カディライオイプシロンスプマンテブリュットゴールド NV スパークリング白ワイングレライタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Epsilon Spmante Brut Gold Ca Di Rajoカディライオ（詳細はこちら）明るい麦わら色、繊細で長く続く泡。エレガントでバナナやパイナップル、野花やパンなど、複雑なアロマ。ドライで、リンゴや洋ナシの味わい。野菜や、炒め物、チーズなどと。特に牡蠣や海老、トリュフとの相性は抜群です。飲み頃の温度は6〜8℃です。750mlグレライタリア・ヴェネトスプマンテブリュットSPUMANTE BRUT発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社	2,640円
デコイブリュットキュベスパークリングカリフォルニア NV 750ml スパークリングワインアメリカカリフォルニアギフトラッピングボックス 1本用 2本用熨斗誕生日プレゼントお祝い [[wrap01][wrap03] SAKE People	▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名デコイブリュットキュベスパークリングカリフォルニア NV 750ml スパークリングワインアメリカカリフォルニア ■商品について全世界からの長年の要望に応えて遂にデコイ・ブランドのスパークリングが登場！海岸沿い冷涼産地から酸と果実のバランスがとれた葡萄をセレクト。シャンパーニュと同じ「メトード・シャンプノワ・トラディション（瓶内二次発酵）」製法。まろやかな果実味と綺麗な酸がパーフェクトバランスの1本です。【テイスティング・コメント】華やかに香り立つ、焼きリンゴ、白桃、オレンジの皮の砂糖漬け、ヴァニラ、甘やかなスイカズラの香り。ピュアで豊かなフルーツ感とフレッシュな泡が爽快感を演出している。【オススメ料理】サーモンのカルパッチョ、アナゴのフリット、旬野菜のリゾット ※インポーター資料より引用 ■使用ブドウ品種ピノ・ノワール種（49%）、シャルドネ種（47%）、ピノ・ムニエ種（4%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ白　スパークリング／辛口　ミディアムライトボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問）詳細はこちら ■関連商品デコイの一覧はこちらからダックホーン・ワイン・カンパニーの一覧はこちらからアメリカワインの一覧はこちらから全てのワインの一覧はこちらから全てのシャンパンの一覧はこちらから	2,700円
トゥルヤールエレッシアムブリュット 750ml シャンパン箱なしスパークリングワイン【お酒酒スパークリングワインワインスパークリングギフトシャンパーニュ辛口シャンペン洋酒祝い母の日母内祝いプレゼントお酒父の日】【ワインならリカオー】リカオー	TROUILLARD ELEXIUM BRUTシャンパーニュトゥルヤールは、1896 年にルシアントルイヤールという男の並外れた意志によって設立された、最も古いシャンパーニュメゾンの1つです。このキュヴェはピノ・ノワールの力強さ、ピノ・ムニエのしなやかさ、シャルドネのエレガンスを組み合わせ、このシャンパーニュに輝きとフレッシュさを表現します。食前酒からデザートまでお召し上がりいただけます。特にスモークサーモン、鶏肉、白い果物、シャーベットと一緒に楽しむことをお勧めします。-----------------------------------------------------------------------【産地】フランス/シャンパーニュ【生産者】トゥルヤール【格付】 AOCシャンパーニュ【VINTAGE】NV【タイプ】白/発泡性【味わい】辛口【ぶどう品種】シャルドネ/ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ【度数】12度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒引越し挨拶就職祝い退職祝い結婚祝い新築祝い快気祝い全快祝い還暦祝い長寿祝い内祝い開店祝いお返し手土産ディナーパーティ誕生日ギフト引出物記念品ゴルフコンペ御中元お中元お歳暮御歳暮暑中見舞い残暑見舞い年末年始お正月　父の日母の日【ギフト包装はこちら】	4,299円
ラ・ヴィエイユ・フェルムスパークリングレゼルヴ・ロゼ NV 750ml (ファミーユ・ペラン) (スパークリングワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	ボーカステルのペラン家の技が光るラ・ヴィエイユ・フェルムが造る、デイリー向けのロゼ・スパークリングワイン! ラ・ヴィエイユ・フェルムは、シャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ドボーカステルのオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けるワインでファーストヴィンテージは1970年です。ラ・ヴィエイユ・フェルムとは“古い農家”という意味で、このワインの生みの親、ジャン・ピエール・ペランが住んでいる家をモデルにしています。コストパフォーマンスの高い日常ワインとして、フランス国内はもとよりワイン先進国でも大変人気があります。ラベルには昔飼っていた鶏がデザインされていますが、フランスの国鳥を描くことでフランスワインという事を分り易く表現しています。「スパークリングレゼルヴロゼ」は、繊細なピーチを中心に官能的なラズベリー、野生のイチゴが広がります。新鮮さ、酸、まろやかさが完璧なバランスで感じられます。 5℃～7℃が適温です。燻製した魚やフルーツのデザートなどとも良く合います。 ■テクニカル情報■ 地方：ローヌ品種：グルナッシュ40%、サンソー40%、ピノ・ノワール20% 醸造：ブドウを直接圧搾し、ブレンド後ステンレスタンク内で熟成。独自に開発した特殊なガス注入法でアルコール発酵時に発生した炭酸ガスを特殊な膜でろ過し細やかな泡沫をワインに注入。 La Vieille Ferme Sparkling Reserve Rose (Famille Perrin) ラ・ヴィエイユ・フェルムスパークリングレゼルヴロゼ生産地：フランスローヌ原産地呼称：Vin De France ぶどう品種：グルナッシュ 40%、サンソー 40%、ピノ・ノワール 20% アルコール度数：12.0% 味わい：スパークリングワインロゼ辛口 ◆ワインレポート試飲記事より◆ 巣ごもり向きデイリー・スパークリング、ボーカステルのペラン家の技が光るラ・ヴィエイユ・フェルム 2020/04/15試飲新型コロナウイルスは我々の生き方を変えた。外食はできない。人にも会えない。家にこもる暮らしになった。歯を食いしばって、今は生き延びるしかない。だからといって、ワインを取り除く必要はない。厳しい状況にあるからこそ、1杯のワインがくれる喜びや希望、癒やしを大切にしたい。先行きが不透明な試練の時に、開けるのは特別なワインではない。高級ワインを楽しむには、その内実に迫るゆとりと時間が必要となる。いつも家にいるから消費量も増える。こんな時には、毎日飲んでも懐の疲れない、お手頃なワインと向かい合う時間を大切にしたい。フランスで、そうしたデイリーワインが充実している産地の一つがローヌだ。ギガル、シャプティエ、ペラン家は、単一畑のハイエンドワインだけでなく、ベーシックなブランドも充実している。例えば、ペラン家のラ・ヴィエイユ・フェルムだ。ジャン・ピエールとフランソワのペラン兄弟が、2014年にデカンターのマン・オブ・ザ・イヤーを受賞した理由の一つが、幅広いポートフォリオにある。兄弟の父ジャックから引き継いだシャトー・ド・ボーカステルを発展させ、ネゴシアン「ラ・ヴィエイユ・フェルム」を始めて、ローヌ南部のテロワールにフォーカスした「ファミーユ・ペラン」も展開している。米カリフォルニアのパソ・ロブレスでタブラス・クリークを立ち上げ、プロヴァンスでブラッド・ピット&アンジェリーナ・ジョリーと組んだ「ミラヴァル」も成功させた。ペラン兄弟の子どもたちが家業に参画している。陣容が充実している。主要なメンバーと会ったが、いずれも地に足のついたヴィニュロンで、ワイン造りの細部を熟知し、改善を続けている。それが一族のワインの原動力になっている。ラ・ヴィエイユ・フェルムの核となるワインを試飲した。ジャン・ピエールが中心になって1970年にデビューさせたブランド。米国で人気を集めている。1000円台前半から2000円台前半とお手頃だ。ラ・ヴィエイユ・フェルムは2018年にスパークリングをデビューさせた。ステンレスタンクでバトナージュしながらオリと共に熟成して、保管しておいた発酵時に生じた炭酸ガスを瓶詰め時に注入する。瓶詰め時に特殊なメンブレンフィルターを使うのが特色で、ペラン家は「Methode Contemporaine」(メトード・コンテンポランヌ)と呼んでいる。泡立ちは熟成期間の短いプロセッコやカバよりはきめ細かい。安手なスパークリングにある雑味がない。冷蔵庫でキリッと冷やして飲みたい。「ラ・ヴィエイユ・フェルムスパークリングレゼルヴ・ブリュット」(La Vieille Ferme Reserve Brut)はシャルドネ90%、ユニ・ブラン10%。フローラルで、レモン、白桃の皮、ナッツ、チョーキーなニュアンスを帯びた酸、清涼感とほのかな厚みが心地よい。フィニッシュにかすかな塩気。泡の持続力は中程度だが、スティルワインとしてもバランスがいい。泡があるだけで気分が華やぐ。リフレッシュさせられ、気楽なアペリティフにぴったり。2400円。86点。「ラ・ヴィエイユ・フェルムスパークリングレゼルヴ・ロゼ」(La Vieille Ferme Reserve Rose)はグルナッシュ40%、サンソー40%、ピノ・ノワール20%。桜の花びらのように淡いピンク。ピンクのバーベナ、ラズベリー、サワーチェリー、軽やかで、生き生きした酸味がある。濡れた石、潮の飛沫、ほのかな甘みと苦みのバランスがとれた味わい、同じ価格帯のスパークリングと比較すると複雑さと精妙さがある。今年はできなかった花見にぴったり。ヴァーチャルな花見をしながら楽しむのも手だろう。ストッパーで2日は持つ。2400円。87点。輸入元はジェロボーム。La Vielle Ferme　/　ラ・ヴィエイユ・フェルムラ・ヴィエイユ・フェルムは、シャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ドボーカステルのオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けるワインでファーストヴィンテージは1970年です。ラ・ヴィエイユ・フェルムとは“古い農家”という意味で、このワインの生みの親、ジャン・ピエール・ペランが住んでいる家をモデルにしています。コストパフォーマンスの高い日常ワインとして、フランス国内はもとよりワイン先進国でも大変人気があります。ラベルには昔飼っていた鶏がデザインされていますが、フランスの国鳥を描くことでフランスワインという事を分り易く表現しています。	1,936円
ポメリーアパナージュブランドブラン 750ml シャンパン箱なしブリュット辛口【シャンパーニュお酒スパークリングワインスパークリングワイン洋酒ギフトシャンペンお祝い母の日母内祝い結婚祝いプレゼント酒父の日還暦】【ワインならリカオー】リカオー	POMMERY APANAGE BLANC DE BLANCSポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、最高醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。ポメリースタイルの中でもガストロノミーとの調和のためにつくられたキュヴェ、アパナージュ。厳選した17 のクリュを使用し、長い熟成を経てリリースされます。洗練されたフィネスと果実味、ボリューム感、ミネラルと複雑さを兼ね備えた素晴らしいシャンパーニュです。 ※ガストロノミー：料理を中心として芸術、歴史、科学、社会学などさまざまな文化的要素を考察すること。美食術、美食学。柔らかなグリーンを帯びた素晴らしい輝きのペールゴールド。フィネスを感じる泡立ちが長く続きます。ファーストノートは優美な春の息吹を思わせる魅力的なフレッシュさ。ジャスミンやアカシアのフローラルノートと調和したリンデンの香り。柑橘系の果実やフランジパーヌのクリーミーな香りが複雑に広がります。味わいのアタックはこの完璧なアッサンブラージュを体現しており、エレガンスとフィネスに満ちています。柑橘系の果実やフレッシュアップルのような白い果実のニュアンスに続き、フィニッシュはグレープフルーツの絶妙な風味が見事なバランスで現れます。完璧なアペリティフとして、鯛のタルタル柑橘風味、バエリキャビア、ホタテのカルパッチョグリーンレモン添えなど【ポメリーはこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地】フランス/シャンパーニュ【生産者】ヴランケン・ポメリー・モノポール【格付】 AOCシャンパーニュ【VINTAGE】NV【タイプ】白/発泡性【味わい】辛口【ぶどう品種】シャルドネ【度数】12度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒引越し挨拶就職祝い退職祝い結婚祝い新築祝い快気祝い全快祝い還暦祝い長寿祝い内祝い開店祝いお返し手土産ディナーパーティ誕生日ギフト引出物記念品ゴルフコンペ御中元お中元お歳暮御歳暮暑中見舞い残暑見舞い年末年始お正月　父の日母の日【ギフト包装はこちら】	7,699円