イタリアサルデーニャ [食品]

イタリアサルデーニャからすみ
イタリアサルデーニャボッタルガ
イタリアサルデーニャカラスミ

楽天市場検索

食品
米・雑穀 (0)
魚介類・水産加工品 (13) (イタリアサルデーニャ)
精肉・肉加工品 (0)
野菜・きのこ (0)
フルーツ・果物 (0)
卵 (0)
惣菜 (0)
麺類 (0)
パン・ジャム・シリアル (0)
チーズ・乳製品 (1) (イタリアサルデーニャ)
豆腐・納豆・こんにゃく (0)
漬物・梅干し・キムチ (0)
練り物 (0)
調味料 (1) (イタリアサルデーニャ)
粉類 (0)
乾物 (0)
缶詰 (0)
瓶詰 (0)
その他 (0)

FLAGSTONE
tunes
レンウッドベスト
オープナー
Marcie

15件中 1件 - 15件 1

商品	説明	価格
sarda カラスミパウダー　イタリアサルデーニャ産　からすみパウダー100g　5個セットユニバーサルストア	名称からすみパウダー原材料名ボラの卵、塩内容量100g×5個賞味期限商品記載（※開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。）保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名イタリア産（サルディニア島）輸入者ユニバーサル商会株式会社大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。必ずお読みください。●常温に長時間放置したり空気に触れた状態で保管すると商品が痛みやすくなりますのでご注意ください。 ●パッケージのデザインは写真と変更になることがあります。あらかじめご了承ください。	9,720円
sarda からすみホール　イタリアサルデーニャ産　からすみ約140g〜150g ユニバーサルストア	名称ボラの卵（からすみホール）原材料名ボラ卵、食塩内容量140g〜150g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名イタリア産（サルディニア島）輸入者ユニバーサル商会株式会社大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在ヤマト運輸と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。サルディニア島からすみ独特のコクのある深い味わいはまさに極上独特のコクのある深い味わいはまさに極上！イタリア国内にも、【サルディニア産のからすみ】にこだわる高級レストランがあるほど！イタリアのサルディーニャ島	4,536円
Sarda カラスミ　イタリアサルデーニャ産　からすみホール【約110g〜140g】×2個セット（約250g）ユニバーサルストア	名称からすみホール原材料名ボラの卵、塩内容量約250g賞味期限商品記載（※開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。）保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名イタリア産（サルディニア島）輸入者ユニバーサル商会株式会社大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。	7,560円
【じっくりと熟成し旨味が増した濃厚な味わいの最高峰のSarda カラスミパウダー】　イタリアサルデーニャ産　ボラのからすみパウダー100g ユニバーサルストア	名称ボラの卵（からすみポウダー）原材料名ボラ卵、食塩内容量100g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名イタリア産（サルディニア島）輸入者ユニバーサル商会株式会社大阪市中央区東高麗橋3－32－101配送方法現在ヤマト運輸と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日～3日営業日に発送対応を行います。ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。記載がない場合はそのままでの発送になります。熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。必ずお読みください。●常温に長時間放置したり空気に触れた状態で保管すると商品が痛みやすくなりますのでご注意ください。 ●パッケージのデザインは写真と変更になることがあります。あらかじめご了承ください。サルディニア島は、イタリアでも屈指のからすみの産地。	2,700円
Sarda カラスミホール　イタリアサルデーニャ産　ボラのからすみ約40g〜60g×2個セット（約100g）ユニバーサルストア	名称ボラの卵（からすみホール）原材料名ボラ卵、食塩内容量100g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名イタリア産（サルディニア島）輸入者ユニバーサル商会株式会社大阪市中央区東高麗橋3－32－101配送方法現在ヤマト宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日～3日営業日に発送対応を行います。最高イタリア・サルディニア島のからすみです。イタリアのサルデーニャ島でつくられたボラのカラスミです。イタリア語でボッタルガと呼ばれるカラスミは、古代ギリシャの時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として親しまれてきた食材。カラスミを高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染みのある食材です。お酒好きのあこがれ旨み濃厚！サルディニア島のからすみねっとりとした食感。独特の舌触りはお酒の旨みを引き立てます。薄くスライスして、そのまま酒の肴としてお楽しみください。天然物　ボラ（カラスミホール）！	2,160円
sarda カラスミホール・カラスミパウダーセット　イタリアサルデーニャ産　からすみホール・からすみパウダー100g前後　2個セットユニバーサルストア	名称からすみホール＆からすみパウダー原材料名ボラ卵、食塩内容量100g〜120g、100g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷蔵庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名イタリア産（サルディニア島）輸入者ユニバーサル商会株式会社大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませお届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。記載がない場合はそのままでの発送になります。熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ必ずお読みください。●常温に長時間放置したり空気に触れた状態で保管すると商品が痛みやすくなりますのでご注意ください。 ●パッケージのデザインは写真と変更になることがあります。あらかじめご了承ください。	5,400円
からすみ　カラスミ（ボッタルガ）パウダー＜イタリアサルディーニャ産＞【100g】【冷蔵品】《あす楽》東京468食材	. 【当店について】ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。【この商品について】ボッタルガ(カラスミ、からすみ、唐墨)です。当店のカラスミはボラはもちろん、キハダ　マグロのカラスミもございます。【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ	3,024円
【スペシャルおつまみ厳選2個セット　定番からすみホールギフト】Sarda カラスミホールイタリアサルデーニャ産　からすみホール約40g〜70g×2個セット（100g）ユニバーサルストア	名称ボラの卵（からすみホール）原材料名ボラ卵、食塩内容量100g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷蔵庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名イタリア産（サルディニア島）輸入者ユニバーサル商会株式会社大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在ヤマト運輸と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。最高イタリア・サルディニア島の贈り物イタリアのサルデーニャ島でつくられたボラのカラスミです。イタリア語でボッタルガと呼ばれるカラスミは、古代ギリシャの時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として親しまれてきた食材。カラスミを高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染みのある食材です。美しい地中海の中でも最も澄んだ海をもつサルディニア島。天然物　ボラ（カラスミホール）！	2,376円
からすみ　カラスミ（ボッタルガ）ボラ　Mサイズ【約170-200g】＜イタリアサルデーニャ産＞【￥3,820/100g当たり再計算】【冷蔵品】東京468食材	【当店について】ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。【この商品について】ボッタルガ(カラスミ、からすみ、唐墨)です。当店のカラスミはボラはもちろん、キハダ　マグロのカラスミもございます。【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。	7,632円
からすみ　カラスミ（ボッタルガ）ボラ　Lサイズ（200-230g)＜イタリアサルデーニャ産＞【約200-230g】【￥4,670/100g当たり再計算】【冷蔵品】東京468食材	【当店について】ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。【この商品について】ボッタルガ(カラスミ、からすみ、唐墨)です。当店のカラスミはボラはもちろん、キハダ　マグロのカラスミもございます。【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。	11,347円
Sarda からすみホールイタリアサルデーニャ産カラスミ【約110g〜140g】×2個セット（約240g）ユニバーサルストア	名称からすみホール原材料名ボラの卵、塩内容量約240g賞味期限商品記載（※開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。）保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名イタリア産（サルディニア島）輸入者ユニバーサル商会株式会社大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。	7,020円
スメラルダボッタルガディムジネパウダー(からすみパウダー)【100g】[からすみ] [珍味おつまみ] [冷蔵] [冷凍便OK]Smeralda BOTTARGA di muggine GRATTUGIATA ナヴェデヴィーノ	地中海随一の美しい海域に存在するイタリア・サルデーニャ島。汚染のない澄緑の海域は滋養に富み、豊富な魚介を育みます。そして純粋な水質に棲む魚たちは、宝石のような卵を抱きます。スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けております。迅速な魚捌きは鮮度を落とすことなく身より卵を取り出します。丁寧な洗浄、筋取りなどの下処理が雑味のない仕上がりの秘訣です。そして職人の目と勘が光る塩漬け、塩抜きが味を決定付けます。ボッタルガを熟知した老舗の技と知識がこの熟成を生み出します。日本で製造されている「からすみ」と同様の原料と製造工程であるムジネ（ボラ）のボッタルガ（からすみ）。そのボッタルガをすりおろしたパウダータイプです。主に、パスタやサラダに絡める、トッピングにふりかけるといった調味料的な食材として料理に活用されます。そのため、原料となるボッタルガは、やや強めに熟成させ、味の濃さ、乾燥具合をパウダー用として仕上げてあります。ボッタルガ以外の原料は一切添加されておらず、雑味のない熟成したボッタルガの旨みを純粋に味わうことが出来ます。イタリアでは皿やボールにボッタルガ・パウダーを盛り付け、お客様が自由に味付けをできるようにする方法が主流です。【冷蔵（クール便）】【冷凍便OK】 ※送料無料ライン対象外商品です。 ※【冷凍発送可】（冷凍発送商品と同梱可能です）名称魚卵成形加工品（からすみ）内容量100g原材料魚卵（ぼら）、食塩賞味期限裏ラベルに記載保存方法10℃以下で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア　サルデーニャ原産国名イタリア輸入者登馬商事商品区分食品【冷蔵】/【冷凍便OK】関連キーワード: 保存食人気業務用メーカー訳ありおつまみスパイスアレンジ辛口サラミハムソーセージ [ct_f_43]ボッタルガ・ディ・ムージネパウダームジーネのボッタルガをすりおろしたパウダータイプ。主に、パスタやサラダに絡める、降りかけるといった調味料的な食材として料理に活用されます。そのため、原料となるボッタルガは、やや強めに熟成させ、味の濃さ、乾燥具合をパウダー用として仕上げてあります。ボッタルガ以外の原料は一切添加されておらず、雑味のない熟成したボッタルガの旨みを純粋に味わうことが出来ます。イタリアでは皿やボールにボッタルガ・パウダーを盛り付け、お客様が自由に味付けをできるようにする方法が流行です。	2,160円
リコッタサラータモンテッライタリアサルデーニャ州産約350g【100g当たり860円(税込)で再計算】ピンナ PINNA セミハードチーズペンネパスタピザリゾットおつまみお取り寄せグルメお取り寄せパーティ晩酌家飲み宅飲みワインイタリア屋タニーチャ　伊仏の食材	リコッタサラータモンテッライタリアサルデーニャ州産約350g サルデーニャの牧草地の羊乳乳清から作られた贅沢なリコッタチーズに塩を合わせて、ぎゅっと水分を抜いたものがリコッタサラータです。色は白く、切ると少しもろいですが、スライスできる堅さです。スライスしてそのまま召し上がれますが、すりおろしてパスタやお肉料理の仕上げにも良く合います。パンやクルトンのお供としてもおすすめです。 ※不定貫商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※表示のお値段は、350gちょうどの値段になります。 ※入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。商品名リコッタサラータモンテッラ内容量約350g 原材料名羊乳、食塩種別セミハードタイプ 100gあたり熱量305kcal、たんぱく質17g、脂質25g、炭水化物3g、食塩相当量2.8g 生産地イタリアサルデーニャ州賞味期限別途記載保存方法冷蔵保存メーカー名インダストリアカセリア SpAF.LLI PINNA 輸入者株式会社クオレ・サルド埼玉県さいたま市北区別所町64-15 配送方法クール便『リコッタサラータモンテッライタリアサルデーニャ州産約350g 【100g当たり860円（税込）で再計算】』サルデーニャの牧草地の羊乳乳清から作られた贅沢なリコッタチーズに塩を合わせて、ギュッと水分を抜いたものがリコッタサラータです。色は白く、切ると少しもろいですが、スライスできる堅さです。擦りおろすも可能なので、そのまま召し上がっても、パスタやお肉料理の仕上げにもお使いいただけます。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※860円(税込)/100g当たり再計算となります。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は、350gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため【コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済】でのお支払い方法はご選択いただけません。【クレジットカード払い or 代金引換】でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。	3,010円
サンジュリアーノオーガニック・エキストラバージンオリーブオイルイタリアサルデーニャ州 250ml イタリア屋タニーチャ　伊仏の食材	☆ギフト対応について名称有機エクストラヴァージン食用オリーブ油内容量 250ml 賞味期限別途記載保存方法直射日光を避け常温保存製法コールドプレス原材料オリーブ果実原産国イタリア『サンジュリアーノオーガニック・エクストラバージンオリーブオイルイタリアサルデーニャ州 250ml』有機栽培されたオリーブを使用した若草の香り高いオリーブオイルです。地中海のサルデーニャ島の清らかな自然の産物であるオリーブオイルのエレガントな風味。サラダのドレッシング。また、脂の少ない肉にも良く合います。サルデーニャはコルクの木の産地でもあり、オリーブオイルの瓶にもコルク栓を使っております。有機JAS認定食品。ドメニコ・マンカ農園はサルデーニャ島北西部の港町「サン・ジュリアーノの丘」でオリーブを栽培し、自家敷地内の施設で圧搾から瓶詰めまで一貫して行っています。農園自家製のオイルならではの、若草の風味あふれるオリーブオイルです。このオリーブオイルはJASからも有機認証を認可されている正式なオーガニック食品であり、ヨーロッパをはじめとした世界中のオーガニック食品コンテストで優勝、金賞などの輝かしい受賞経歴を多数持っております。抽出の過程で化学処理や風味を損なう加熱処理を行わず、最初のコールドプレスからとれる一番搾りのオリーブオイルです。	2,440円
スメラルダボッタルガディムジネホール(からすみ)【不定貫:約120g】【再計算】[からすみ] [珍味おつまみ] [冷蔵] [冷凍便OK]Smeralda BOTTARGA di muggine ナヴェデヴィーノ	【不定貫：約120g】 ※不定貫商品のため、金額は再計算となります。地中海随一の美しい海域に存在するイタリア・サルデーニャ島。汚染のない澄緑の海域は滋養に富み、豊富な魚介を育みます。そして純粋な水質に棲む魚たちは、宝石のような卵を抱きます。スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けております。迅速な魚捌きは鮮度を落とすことなく身より卵を取り出します。丁寧な洗浄、筋取りなどの下処理が雑味のない仕上がりの秘訣です。そして職人の目と勘が光る塩漬け、塩抜きが味を決定付けます。ボッタルガを熟知した老舗の技と知識がこの熟成を生み出します。日本で製造されている「からすみ」と同様の原料と製造工程であるムジネ（ボラ）のボッタルガ（からすみ）。しっとりとした食感から舌に上に広がる旨みは、塩辛さを感じさせることなく熟成された香りのみ残します。スライスで味わうのに丁度良い塩梅の熟成度合いとなっていますが、炙ってからすりおろして味わっても美味しくいただけます。一般的にはパスタやサラダのトッピングとして使用されることが多いですが、簡単にエキストラバージン・オリーブオイルをかけるだけでも、熟成された旨みと甘みが引き立ちます。イタリアでは、赤キャベツ、チコリー、セロリなどの生鮮野菜に薄く、大判にスライスしたボッタルガをのせて、エキストラバージン・オリーブオイルをたっぷりとかけ回していただく食べ方も人気があります。【不定貫商品：約120g】 ※不定貫（量り売り）商品のため、金額は実際の商品の重量（g）により再計算となります。 ※「ご注文確認メール」の重量（g）が確定金額となります。【冷蔵（クール便）】【冷凍便OK】 ※送料無料ライン対象外商品です。 ※【冷凍発送可】（冷凍発送商品と同梱可能です）名称魚卵成形加工品（からすみ）内容量約100〜130g原材料魚卵（ぼら）、食塩賞味期限裏ラベルに記載保存方法10℃以下で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア　サルデーニャ原産国名イタリア輸入者登馬商事商品区分食品【冷蔵】/【冷凍便OK】関連キーワード: 保存食人気業務用メーカー訳ありおつまみスパイスアレンジ辛口サラミハムソーセージ [ct_f_43]ボッタルガ・ディ・ムージネホール日本で製造されている「からすみ」と同様の原料と製造工程であるムジーネ（ボラ）のボッタルガ。しっとりとした食感から舌に上に広がる旨みは、塩辛さを感じさせることなく熟成された香りのみ残します。スライスで味わうに丁度良い塩梅の熟成度合いとなっていますが、炙ってからすりおろして味わっても美味しくいただけます。一般的にはパスタやサラダのトッピングとして使用されることが多いですが、簡単にE/Vオリーブオイルをかけるだけでも、熟成された旨みと甘みが引き立ちます。イタリアでは、赤キャベツ、チコリー、セロリなどの生鮮野菜に薄く、大判にスライスしたボッタルガをのせて、E/Vオリーブオイルをたっぷりとかけ回していただく食べ方も人気があります。	3,110円