Granule スパイス Unshiu [食品]

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商品	説明	価格
チンピグラニュール陳皮アメ横大津屋スパイスハーブ業務用ちんぴ Citrus Unshiu Peel マンダリンオレンジアメ横大津屋スパイス・豆の専門店	内容量：100g 原産国：中国原材料：チンピ(温州みかん) 形態：袋入り賞味期限：300日保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。ちんぴ（陳皮）ミカン科の常緑小喬木みかんの皮を乾燥させたもので、「陳皮」とは陳久な皮、つまり古く放置された皮を意味します。中国や日本では古くから薬用、食用に利用されてきました。陳皮は主に日本の温州みかんの果皮から作られますが、漢方にも使用されるため、中国でも同じミカン科のオレンジが利用されます。世界のオレンジを大別すると、甘種と苦種に分けることができ、果肉を食べる場合は甘種が好まれますが、果皮を利用して芳香を活用する場合は苦種のほうがすぐれています。みかんの香りを濃縮し、日なたくささをプラスしたような、甘ずっぱい芳香と、わずかな苦味があります。主な精油成分はテルペン類（95〜96％）で、ほかにリモネン、ヘスペリジン、ナリンジンなどが含まれています。家庭でも、みかんの皮を網の袋やかごに入れて自然乾燥させれば作ることができます。ただし、芳香成分の精油を変化させないためには陰干しをして乾燥させてください。日本料理や中国料理に用いられ、中国ではそのままつまみとして用いるほか、臭みのある牛肉の煮込み料理に加えたりします。日本では、七味唐からしやカレーーパウダー、屠蘇散などの原料として使われることが多いです。メーカーからのカレーパウダーにはチンピが使われることが多く、最近ではスープカレー系のレストランが使用度が高いです。個人的にですがお茶としても飲みやすくてお勧めです。またお風呂に使用すると昔ながらのミカン湯として非常によいのですがすぐに使用後すくに洗い流さないと浴槽が汚れるのでご注意ください。チンピ末・ちんぴ・チンピグラニュール・チンピパウダースパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末・カレー材料・カレーパウダー	355円
チンピグラニュール 500g 陳皮アメ横大津屋スパイスハーブ業務用ちんぴ Citrus Unshiu Peel マンダリンオレンジアメ横大津屋スパイス・豆の専門店	内容量：500g 原産国：中国原材料：チンピ(温州みかん) 形態：袋入り賞味期限：300日保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。ちんぴ（陳皮）ミカン科の常緑小喬木みかんの皮を乾燥させたもので、「陳皮」とは陳久な皮、つまり古く放置された皮を意味します。中国や日本では古くから薬用、食用に利用されてきました。陳皮は主に日本の温州みかんの果皮から作られますが、漢方にも使用されるため、中国でも同じミカン科のオレンジが利用されます。世界のオレンジを大別すると、甘種と苦種に分けることができ、果肉を食べる場合は甘種が好まれますが、果皮を利用して芳香を活用する場合は苦種のほうがすぐれています。みかんの香りを濃縮し、日なたくささをプラスしたような、甘ずっぱい芳香と、わずかな苦味があります。主な精油成分はテルペン類（95〜96％）で、ほかにリモネン、ヘスペリジン、ナリンジンなどが含まれています。家庭でも、みかんの皮を網の袋やかごに入れて自然乾燥させれば作ることができます。ただし、芳香成分の精油を変化させないためには陰干しをして乾燥させてください。日本料理や中国料理に用いられ、中国ではそのままつまみとして用いるほか、臭みのある牛肉の煮込み料理に加えたりします。日本では、七味唐からしやカレーーパウダー、屠蘇散などの原料として使われることが多いです。メーカーからのカレーパウダーにはチンピが使われることが多く、最近ではスープカレー系のレストランが使用度が高いです。個人的にですがお茶としても飲みやすくてお勧めです。またお風呂に使用すると昔ながらのミカン湯として非常によいのですがすぐに使用後すくに洗い流さないと浴槽が汚れるのでご注意ください。チンピ末・ちんぴ・チンピグラニュール・チンピパウダースパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末・カレー材料・カレーパウダー	1,480円
チンピグラニュール 1kg 陳皮アメ横大津屋スパイスハーブ業務用ちんぴ Citrus Unshiu Peel マンダリンオレンジアメ横大津屋スパイス・豆の専門店	内容量：1000g 原産国：中国原材料：チンピ(温州みかん) 形態：袋入り賞味期限：300日保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。ちんぴ（陳皮）ミカン科の常緑小喬木みかんの皮を乾燥させたもので、「陳皮」とは陳久な皮、つまり古く放置された皮を意味します。中国や日本では古くから薬用、食用に利用されてきました。陳皮は主に日本の温州みかんの果皮から作られますが、漢方にも使用されるため、中国でも同じミカン科のオレンジが利用されます。世界のオレンジを大別すると、甘種と苦種に分けることができ、果肉を食べる場合は甘種が好まれますが、果皮を利用して芳香を活用する場合は苦種のほうがすぐれています。みかんの香りを濃縮し、日なたくささをプラスしたような、甘ずっぱい芳香と、わずかな苦味があります。主な精油成分はテルペン類（95〜96％）で、ほかにリモネン、ヘスペリジン、ナリンジンなどが含まれています。家庭でも、みかんの皮を網の袋やかごに入れて自然乾燥させれば作ることができます。ただし、芳香成分の精油を変化させないためには陰干しをして乾燥させてください。日本料理や中国料理に用いられ、中国ではそのままつまみとして用いるほか、臭みのある牛肉の煮込み料理に加えたりします。日本では、七味唐からしやカレーーパウダー、屠蘇散などの原料として使われることが多いです。メーカーからのカレーパウダーにはチンピが使われることが多く、最近ではスープカレー系のレストランが使用度が高いです。個人的にですがお茶としても飲みやすくてお勧めです。またお風呂に使用すると昔ながらのミカン湯として非常によいのですがすぐに使用後すくに洗い流さないと浴槽が汚れるのでご注意ください。チンピ末・ちんぴ・チンピグラニュール・チンピパウダースパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末・カレー材料・カレーパウダー	2,527円
陳皮グラニュール 500g,皮,Citrus Unshiu Peel,ドライ,ハーブ,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,MT 神戸スパイス	商品詳細商品名陳皮原材料名陳皮内容量 500g 商品形態常温賞味期限 730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国中国品名　陳皮　Mikan 科目　ミカン科　どんなハーブ？　和名：ちんぴ（陳皮）　学名：Citrus unshiu Markovich 使い方　温州みかんの皮を乾燥させたもの。七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。	3,154円
陳皮グラニュール 1kg 常温便,皮,Citrus Unshiu Peel,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料 , インドカレーの店　アールティ	◆日本名：ちんぴ（陳皮）　◆学名：Citrus unshiu Markovich　◆英語名：Mikan 温州みかんの皮を乾燥させたもの。漢方薬としてもおなじみの材料です。 ◆特徴：ミカン科の果実の果皮を乾燥させたもの。 ◆利用方法・詳細：ミカンを濃縮させ、太陽の匂いを加えたような、甘酸っぱい香りと苦みがある。七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。商品詳細商品名陳皮原材料名陳皮内容量 1kg 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国中国	2,450円
陳皮グラニュール 500g 常温便,皮,Citrus Unshiu Peel,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料 , インドカレーの店　アールティ	◆日本名：ちんぴ（陳皮）　◆学名：Citrus unshiu Markovich　◆英語名：Mikan 温州みかんの皮を乾燥させたもの。漢方薬としてもおなじみの材料です。 ◆特徴：ミカン科の果実の果皮を乾燥させたもの。 ◆利用方法・詳細：ミカンを濃縮させ、太陽の匂いを加えたような、甘酸っぱい香りと苦みがある。七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。商品詳細商品名陳皮原材料名陳皮内容量 500g 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国中国	1,400円
陳皮グラニュール 1kg / 1000g,皮,Citrus Unshiu Peel,ドライ,ハーブ,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,MT 神戸スパイス	商品詳細商品名陳皮原材料名陳皮内容量 1kg 商品形態常温賞味期限 730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国中国品名　陳皮　Mikan 科目　ミカン科　どんなハーブ？　和名：ちんぴ（陳皮）　学名：Citrus unshiu Markovich 使い方　温州みかんの皮を乾燥させたもの。七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。	5,033円
陳皮グラニュール 100g 常温便,皮,Citrus Unshiu Peel,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料 , インドカレーの店　アールティ	◆日本名：ちんぴ（陳皮）　◆学名：Citrus unshiu Markovich　◆英語名：Mikan 温州みかんの皮を乾燥させたもの。漢方薬としてもおなじみの材料です。 ◆特徴：ミカン科の果実の果皮を乾燥させたもの。 ◆利用方法・詳細：ミカンを濃縮させ、太陽の匂いを加えたような、甘酸っぱい香りと苦みがある。七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。商品詳細商品名陳皮原材料名陳皮内容量 100g 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国中国	500円