BROE [ワイン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ルヴェ・レ・ヴォワル（with MADA＆オリヴィエ・コエン） [2022] ジュリー・ブロスランJulie Broeeslin LEVEE LES VOILES MARUYAMAYA | 白・750ml ヴェルメンティーノ、ムールヴェードル、グルナッシュ・ノワール（樹齢15〜25年） 栽培、醸造：ヴェルメンティーノ：石灰質土壌（ビアフランカ層台地）。ムールヴェードル：粘土石灰質土壌。グルナッシュ・ノワール：粘土石灰質土壌。ダイレクトプレス。ノンフェルター、ノンコラージュ。 木樽にて6ヵ月間熟成。SO2無添加。 「MADA」のエドワード・アダム、「オリヴィエ・コーエン」のオリヴィエとアレクシア・コエン、イヴォ・フェレーラとジュリー・ブロスラン3つのカップル生産者で一緒に造ったキュヴェ。 「友情と楽しい時間を祝うために！」という想いが込められている。ピチピチとした弾ける口当たり！スモモや洋ナシの果実が口の中でほどけていく。爽快な酸とミネラル感が余韻にスーーっと残り食中酒に最高！まさに友人と一緒に楽しい時間を過ごす為にピッタリの白！！（輸入元資料より） | 5,720円 |
 ルー・ド・ラ・ペスト [2017] ジュリー・ブロスランJulie Broeeslin Rue de la Peste MARUYAMAYA | 赤・750ml シラー80％、サンジョベーゼ20％ 各品種別々に醸造。ファイバーグラス製タンク使用。除梗するが破砕は無しのグラン・アンティエールで2日間マセラシオンし2週間の発酵。オーク樽で6ヶ月間熟成後アッサンブラージュ。更に1年間の瓶内熟成。ルモンタージュ無し、ピジャージュ無し。SO2無添加。 ジュリーどこまでいっちゃうの?と思うほど革新が起きているこの1本。モンペイルーの地でまさかのサンジョヴェーゼ!ねっとりとでも爽やかさを伴うパッションフルーツの香りと味わいはモンペイルーならでは。密度はしっかり、なのにスルスルと飲みやすく、抜栓したてから最高のパフォーマンス!マレ・バセのツーランク、スリーランクアップワイン!（輸入元資料より抜粋） | 4,620円 |
 オン・ヴェラ・ラ・メール [2019] ジュリー・ブロスランJulie Broeeslin On Verra La Mer MARUYAMAYA | 赤・750ml サンソー 醸造:除梗するが破砕は無しのグラン・アンティエールで3日間マセラシオンし2週間の発酵。ファイバーグラス製タンクを使用し3か月間熟成。ルモンタージュ無し、ピジャージュ無し。SO2無添加。 サンソー100%でどこまで、美味しいものが造れるのだろう?と、とても悩んだジュリー。納得のいく味わいに仕上がりワインの方向性が決まったとき「ようやく丘を越えて海が見えたーー!」という感覚に近かったことにちなんだワイン名。=「海を見に行こう」!!悩んだ分だけ一分の嫌みもなく、まっすぐに美味しさが伝わってくる。甘酸っぱい余韻が心地よく喉を潤わせてくれる銘品。（輸入元資料より抜粋） | 4,180円 |