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ルヴェ・レ・ヴォワル(with MADA&オリヴィエ・コエン) [2022] ジュリー・ブロスランJulie Broeeslin LEVEE LES VOILES

MARUYAMAYA
白・750ml ヴェルメンティーノ、ムールヴェードル、グルナッシュ・ノワール(樹齢15〜25年) 栽培、醸造:ヴェルメンティーノ:石灰質土壌(ビアフランカ層台地)。ムールヴェードル:粘土石灰質土壌。グルナッシュ・ノワール:粘土石灰質土壌。ダイレクトプレス。ノンフェルター、ノンコラージュ。 木樽にて6ヵ月間熟成。SO2無添加。 「MADA」のエドワード・アダム、「オリヴィエ・コーエン」のオリヴィエとアレクシア・コエン、イヴォ・フェレーラとジュリー・ブロスラン3つのカップル生産者で一緒に造ったキュヴェ。 「友情と楽しい時間を祝うために!」という想いが込められている。ピチピチとした弾ける口当たり!スモモや洋ナシの果実が口の中でほどけていく。爽快な酸とミネラル感が余韻にスーーっと残り食中酒に最高!まさに友人と一緒に楽しい時間を過ごす為にピッタリの白!!(輸入元資料より) 5,720円

【クール便限定】 イーヴルツイン NYC バジン シトラ カシミア サブロ DDHペールエール 5.5% 473ml×1本 イーブルツイン アメリカ ニューヨーク 珍しい クラフトビール 地ビール お家時間 選んで 飲み比べ 酒のたなか 賞味期限:年月日

酒を愉しもう屋 酒のたなか
野花のオーガニック蜂蜜を加えることで風味を奥深くしたDDH Pale Ale。ホップにはCitra、Cashmere、Sabroと人気どころを贅沢に使用。4種類のパッケージデザインにも注目。 賞味期限:年月日 1本の重さは600g。配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。ご了承ください。 他のクラフトビールもございます。選んで飲み比べてみてください。 お酒は20歳以上の方に販売いたします。 20歳以下の方はご購入はできません。 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation. 1,540円

ラ・ポロネーズ [2022] ジュリー・ブロスランJulie Broeeslin La Polonaise

MARUYAMAYA
白 (オレンジ)・750ml ミュスカ・プティ・グラン、クレレット(樹齢15〜25年) 栽培、醸造:粘土石灰質土壌。除梗100%、5日間のマセラシオン。その後6か月間ファイバータンクで熟成。SO2無添加。 「マレ・バセ」みたいなスルスル飲めるキュベを白ワインでも造りたい!!という想いから生まれたキュベ。パートナー、レスカルポレットのイヴォと一緒に造った。オレンジ度合いは、淡いオレンジゴールド。マセラシオンは5日間。南国フルーツや桃やアプリコット、アッサムティーのようにアロマティックでありながら、味わいはとことんドライ。柔らかい旨みと、びっくりするほど緻密なタンニンが優しく体に染み込んでいく。飲んだ瞬間にホッとするような滋味深い系オレンジ。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。 5,280円

ルー・ド・ラ・ペスト [2017] ジュリー・ブロスランJulie Broeeslin Rue de la Peste

MARUYAMAYA
赤・750ml シラー80%、サンジョベーゼ20% 各品種別々に醸造。ファイバーグラス製タンク使用。除梗するが破砕は無しのグラン・アンティエールで2日間マセラシオンし2週間の発酵。オーク樽で6ヶ月間熟成後アッサンブラージュ。更に1年間の瓶内熟成。ルモンタージュ無し、ピジャージュ無し。SO2無添加。 ジュリーどこまでいっちゃうの?と思うほど革新が起きているこの1本。モンペイルーの地でまさかのサンジョヴェーゼ!ねっとりとでも爽やかさを伴うパッションフルーツの香りと味わいはモンペイルーならでは。密度はしっかり、なのにスルスルと飲みやすく、抜栓したてから最高のパフォーマンス!マレ・バセのツーランク、スリーランクアップワイン!(輸入元資料より抜粋) 4,620円

オン・ヴェラ・ラ・メール [2019] ジュリー・ブロスランJulie Broeeslin On Verra La Mer

MARUYAMAYA
赤・750ml サンソー 醸造:除梗するが破砕は無しのグラン・アンティエールで3日間マセラシオンし2週間の発酵。ファイバーグラス製タンクを使用し3か月間熟成。ルモンタージュ無し、ピジャージュ無し。SO2無添加。 サンソー100%でどこまで、美味しいものが造れるのだろう?と、とても悩んだジュリー。納得のいく味わいに仕上がりワインの方向性が決まったとき「ようやく丘を越えて海が見えたーー!」という感覚に近かったことにちなんだワイン名。=「海を見に行こう」!!悩んだ分だけ一分の嫌みもなく、まっすぐに美味しさが伝わってくる。甘酸っぱい余韻が心地よく喉を潤わせてくれる銘品。(輸入元資料より抜粋) 4,180円