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日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打鎚目120mmロープを切ったり調理時に活躍! アウトドアに最適!シックな革製の鞘付き<刃物の本場三条製>【頑張って送料無料!】

村の鍛冶屋
【ここがポイント】 三条 鉈鍛冶職人 『 味方屋作 』 伝統手法による 『鋼付け』 (はがねつけ)   『鋼付け』・・・包丁のもとになる地金と鋼を、一本の棒から叩いて組み合わせる手法です。 新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 『鋼付け』 ですが、 近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 『複合材』 が主流となっております。 この 『鋼付け』 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、 三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。 一本一本丁寧に叩き上げた刃物ですので、まったく異なり、 切れ味がまったく違います! 鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 『複合材』では出来ない鉈が完成します。 総火造りですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、 手作り刃物の良さが際立ってます。 木柄は使い手の安全と使いやすさを考慮し、 緩やかな曲線状にデザインされています。平を黒色の酸化皮膜で覆うことで、錆びにくく、<br> また気品ある仕上がりになっています。 【製品詳細】 刃渡り : 120mm 革製鞘付 鋼:白二鋼 生産地 :新潟県三条市類似商品はこちら日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打1222,550円日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 磨き1222,550円日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈 黒打仕上15015,950円~日野浦刃物工房 味方屋作 剣鉈 黒打鎚目24040,205円日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈 黒打地型21019,800円~日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈黒打180mm19,250円~日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈 黒打仕上21020,900円~日野浦刃物工房 味方屋作 日立安来白紙鋼 鞘鉈24,750円~日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈165mm 片刃17,600円~新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ カクマン左官[0203085] 中塗鏝5,886円2024/5/12ヒマサ カクマン左官[0201074] 柳刃鏝5,855円2024/5/12梅心子圀光 彫刻刀 三角刀10.5mm5,825円再販商品はこちら2024/5/10ミニセイロ用 竹ス 角11.8cm角 180円2024/5/8ダンジョン飯 のフライパン 鉄製 ガス火、IH4,400円2024/5/7goot ホットカッター HE-20 1,930円2024/05/13 更新 味方屋作 剣鉈 日野浦 司  1956年 新潟県三条市生まれ 三条鍛冶集団所属  鍛冶歴25年 高校卒業後、商社に4年勤務。 22歳の時、家業である鉈鍛冶を継ぐ三代目。 先代から継承されている鉈 『味方屋作』 だけに納まらなく、新たな分野の和式ナイフ『司作』 に日々努力している。 【総火造りによるこだわり】 日本古来の伝統的技術である鋼付けをした刃物を、1本1本鍛えることによって、より良い刃物を造ることにこだわっている。 規格品と違い、大量生産出来ないところに価値があり、小ロット・多品種にこだわり、型がなくても造れるところ。 人の手によって仕上げられると、内容の良し悪しがわからない為、常に自分で納得の行く商品を手がけている。 【メッセージ】 使う方の立場に立ったもの造りから、鋼付けからの一貫とした手作りにこだわっています。 だから納得した商品ではないと気がすまないので、商品ができるまで時間が掛かります。 ぜひ、火造りによる刃物の素晴らしさを味わい、使ってみて下さい。 ※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1年掛かる場合がございます。 22,550円

日野浦刃物工房 味方屋作 剣鉈 黒打鎚目240mm両刃狩猟、渓流釣り、アウトドアでの使用に最適!薪割り、焚付作りに<刃物の本場三条製>【頑張って送料無料!】

村の鍛冶屋
【ここがポイント】 三条 鉈鍛冶職人 『 味方屋作 』 伝統手法による 『鋼付け』 (はがねつけ)   『鋼付け』・・・包丁のもとになる地金と鋼を、一本の棒から叩いて組み合わせる手法です。 新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 『鋼付け』 ですが、 近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 『複合材』 が主流となっております。 この 『鋼付け』 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、 三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。 一本一本丁寧に叩き上げた刃物ですので、まったく異なり、 切れ味がまったく違います! 鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 『複合材』では出来ない鉈が完成します。 総火造りですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、 手作り刃物の良さが際立ってます。 平を黒色の酸化皮膜で覆うことで、錆びにくく、 また気品ある仕上がりになっています。 鎚目模様は三条の鍛冶職人が叩き上げて鍛えた証。 木柄は使い手の安全と使いやすさを考慮し、 緩やかな曲線状にデザインされています。 剣鉈は切っ先があるものを指し、狩猟、渓流釣りなどアウトドア全般で活躍します。 手入れが良いと一生使える鉈です。 有料にて修理、研ぎ直しも可能です(別途お問い合わせください)。 【製品詳細】 全長:420mm 刃渡り : 240mm 重量:460g 木製鞘付 生産地 :新潟県三条市類似商品はこちら日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈 黒打仕上15015,950円~日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打鎚目22,550円日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈黒打180mm19,250円~日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈 黒打地型21019,800円~日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈 黒打仕上21020,900円~日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打1222,550円日野浦刃物工房 味方屋作 日立安来白紙鋼 鞘鉈24,750円~日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈150mm 片刃15,950円~日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈165mm 片刃17,600円~新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ カクマン左官[0203085] 中塗鏝5,886円2024/5/12ヒマサ カクマン左官[0201074] 柳刃鏝5,855円2024/5/12梅心子圀光 彫刻刀 三角刀10.5mm5,825円再販商品はこちら2024/5/10ミニセイロ用 竹ス 角11.8cm角 180円2024/5/8ダンジョン飯 のフライパン 鉄製 ガス火、IH4,400円2024/5/7goot ホットカッター HE-20 1,930円2024/05/13 更新 味方屋作 剣鉈 日野浦 司  1956年 新潟県三条市生まれ 三条鍛冶集団所属  鍛冶歴25年 高校卒業後、商社に4年勤務。 22歳の時、家業である鉈鍛冶を継ぐ三代目。 先代から継承されている鉈 『味方屋作』 だけに納まらなく、新たな分野の和式ナイフ『司作』 に日々努力している。 【総火造りによるこだわり】 日本古来の伝統的技術である鋼付けをした刃物を、1本1本鍛えることによって、より良い刃物を造ることにこだわっている。 規格品と違い、大量生産出来ないところに価値があり、小ロット・多品種にこだわり、型がなくても造れるところ。 人の手によって仕上げられると、内容の良し悪しがわからない為、常に自分で納得の行く商品を手がけている。 【メッセージ】 使う方の立場に立ったもの造りから、鋼付けからの一貫とした手作りにこだわっています。 だから納得した商品ではないと気がすまないので、商品ができるまで時間が掛かります。 ぜひ、火造りによる刃物の素晴らしさを味わい、使ってみて下さい。 ※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1年掛かる場合がございます。 40,205円

日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打120mmロープを切ったり調理時に活躍! アウトドアに最適!シックな革製の鞘付き<刃物の本場三条製>【頑張って送料無料!】

村の鍛冶屋
【ここがポイント】 三条 鉈鍛冶職人 『 味方屋作 』 伝統手法による 『鋼付け』 (はがねつけ)   『鋼付け』・・・包丁のもとになる地金と鋼を、一本の棒から叩いて組み合わせる手法です。 新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 『鋼付け』 ですが、 近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 『複合材』 が主流となっております。 この 『鋼付け』 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、 三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。 一本一本丁寧に叩き上げた刃物ですので、まったく異なり、 切れ味がまったく違います! 鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 『複合材』では出来ない鉈が完成します。 総火造りですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、 手作り刃物の良さが際立ってます。 木柄は使い手の安全と使いやすさを考慮し、 緩やかな曲線状にデザインされています。平を黒色の酸化皮膜で覆うことで、錆びにくく、<br> また気品ある仕上がりになっています。 【製品詳細】 刃渡り : 120mm 革製鞘付 生産地 :新潟県三条市類似商品はこちら日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打鎚目22,550円日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 磨き1222,550円日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈 黒打仕上15015,950円~日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈 黒打地型21019,800円~日野浦刃物工房 味方屋作 剣鉈 黒打鎚目24040,205円日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈黒打180mm19,250円~日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈 黒打仕上21020,900円~日野浦刃物工房 味方屋作 日立安来白紙鋼 鞘鉈24,750円~日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈150mm 片刃15,950円~新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ カクマン左官[0203085] 中塗鏝5,886円2024/5/12ヒマサ カクマン左官[0201074] 柳刃鏝5,855円2024/5/12梅心子圀光 彫刻刀 三角刀10.5mm5,825円再販商品はこちら2024/5/10ミニセイロ用 竹ス 角11.8cm角 180円2024/5/8ダンジョン飯 のフライパン 鉄製 ガス火、IH4,400円2024/5/7goot ホットカッター HE-20 1,930円2024/05/13 更新 味方屋作 剣鉈 日野浦 司  1956年 新潟県三条市生まれ 三条鍛冶集団所属  鍛冶歴25年 高校卒業後、商社に4年勤務。 22歳の時、家業である鉈鍛冶を継ぐ三代目。 先代から継承されている鉈 『味方屋作』 だけに納まらなく、新たな分野の和式ナイフ『司作』 に日々努力している。 【総火造りによるこだわり】 日本古来の伝統的技術である鋼付けをした刃物を、1本1本鍛えることによって、より良い刃物を造ることにこだわっている。 規格品と違い、大量生産出来ないところに価値があり、小ロット・多品種にこだわり、型がなくても造れるところ。 人の手によって仕上げられると、内容の良し悪しがわからない為、常に自分で納得の行く商品を手がけている。 【メッセージ】 使う方の立場に立ったもの造りから、鋼付けからの一貫とした手作りにこだわっています。 だから納得した商品ではないと気がすまないので、商品ができるまで時間が掛かります。 ぜひ、火造りによる刃物の素晴らしさを味わい、使ってみて下さい。 ※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1年掛かる場合がございます。 22,550円

味方屋 剣ナタ 鉈 5寸 両刃 黒打ち 鍛造鋼 (AJ-13) 日野浦工房 あじかたや 和式ナイフ

阿佐ヶ谷 しんかい
日本製、新品です。1905年創業の味方屋(あじかたや 日野浦工房)による鍛造刃物です。しっかりしたサイズなので、野外活動での食品の下処理や薪割りなどに活用できそうです。全長:325mm、ブレード158mm(5.8mm厚)、材質:鍛造鋼、ウッドハンドル。合皮貼りの木鞘が付属します。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避けてください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。 26,730円

日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ130 鎚目

e刃物.com楽天店
使いやすい刃渡り130mmの和式ナイフ鎚目です。 日野浦刃物工房四代目日野浦睦さんが、鋼付けから火造り焼き入れ、研ぎに至るまで 丹誠込めて造った実用的なナイフ。 魅力的な黒打ち鎚目の刀身は、両刃ですので真っ直ぐに切り込んでいきます。 キャンプや渓流釣り、アウトドアなどで、ちょっと使うのにすごく便利なナイフです。 プロの方のお仕事に、休日の趣味や、ソロキャンプ・アウトドアにも、実用的で高品質な味方屋のナイフをぜひどうぞ。 ※よく切れる刃物ですので、取扱にはご注意下さい。 全長260mm、刃渡り130mm、身厚4.5mm、幅33mm、重さ185g ※手造り品ですので、細かい仕様などは出来上がり時により変わることがございます。 どうぞご了承ください。 【越後鍛冶 日野浦刃物工房】 世界に知られる鍛冶職人、越後鍛冶三代目伝統工芸士の日野浦司(ひのうらつかさ)さんと、その司さんの元で鍛えられた四代目睦(むつみ)さんが、1905年創業以来、日本の伝統技術である極軟鉄に鋼を接合(鍛接)する技法により、鋼付けから刃付け、完成に至るまで一貫した刃物造りをする鍛冶工房。 鉄と鋼をくっつけて鍛えることにより、硬い鋼でも研ぎやすく、また欠けにくく長切れし、使いやすい刃物となります。 鉄と鋼をくっつけるところから作る自由鍛造により、鉈や小刀、和式ナイフから包丁まで幅広く高品質の刃物を造っています。  27,060円

【ふるさと納税】日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打鎚目120mm アウトドアナイフ キャンプ用品 アウトドア用品【076S004】

新潟県三条市
返礼品内容 サイズ幅:約120mm(刃部分)、縦:約275mm、厚さ:約6mm 材質本体 刃物鋼(鉄)、ハンドル木、ケース革 申込期日通年(限定10本) 発送期日申込完了日から1~2週間程度 取扱事業者株式会社山谷産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を製作するメーカーが本社を置き、アウトドアの聖地としても知られています。上越新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県外からのキャンパーでにぎわっています。 ■フルーツ、果物 信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。【ふるさと納税】日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打鎚目120mm アウトドアナイフ キャンプ用品 アウトドア用品【076S004】 三条鉈鍛冶職人『 味方屋作 』伝統手法による 『鋼付け』 (はがねつけ)・・・包丁のもとになる地金と鋼を、一本の棒から叩いて組み合わせる手法です。 新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。 この 『鋼付け』 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいましたが、 この日野浦刃物味方屋は一本一本丁寧に叩き上げた刃物ですので、まったく異なり、切れ味がまったく違います! 鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、『複合材』では出来ない鉈が完成します。 総火造りですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り刃物の良さが際立ってます。 木柄は使い手の安全と使いやすさを考慮し、緩やかな曲線状にデザインされています。 76,000円

【ふるさと納税】日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打120mm アウトドアナイフ キャンプ用品 アウトドア用品【076S005】

新潟県三条市
返礼品内容 サイズ幅:約120mm(刃部分)、縦:約275mm、厚さ:約6mm 材質本体 刃物鋼(鉄)、ハンドル木、ケース革 申込期日通年(限定25本) 発送期日申込完了日から1~2週間程度 取扱事業者株式会社山谷産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を製作するメーカーが本社を置き、アウトドアの聖地としても知られています。上越新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県外からのキャンパーでにぎわっています。 ■フルーツ、果物 信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。【ふるさと納税】日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打120mm アウトドアナイフ キャンプ用品 アウトドア用品【076S005】 三条鉈鍛冶職人『 味方屋作 』伝統手法による 『鋼付け』 (はがねつけ)・・・包丁のもとになる地金と鋼を、一本の棒から叩いて組み合わせる手法です。 新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。 この 『鋼付け』 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいましたが、 この日野浦刃物味方屋は一本一本丁寧に叩き上げた刃物ですので、まったく異なり、切れ味がまったく違います! 鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、『複合材』では出来ない鉈が完成します。 総火造りですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り刃物の良さが際立ってます。 木柄は使い手の安全と使いやすさを考慮し、緩やかな曲線状にデザインされています。 76,000円

【ふるさと納税】日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 磨き120mm アウトドアナイフ キャンプ用品 アウトドア用品【076S006】

新潟県三条市
返礼品内容 サイズ幅:約120mm(刃部分)、縦:約275mm、厚さ:約6mm 材質本体 刃物鋼(鉄)、ハンドル木、ケース革 申込期日通年(限定25本) 発送期日申込完了日から1~2週間程度 取扱事業者株式会社山谷産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を製作するメーカーが本社を置き、アウトドアの聖地としても知られています。上越新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県外からのキャンパーでにぎわっています。 ■フルーツ、果物 信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。【ふるさと納税】日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 磨き120mm アウトドアナイフ キャンプ用品 アウトドア用品【076S006】 三条鉈鍛冶職人『 味方屋作 』伝統手法による 『鋼付け』 (はがねつけ)・・・包丁のもとになる地金と鋼を、一本の棒から叩いて組み合わせる手法です。 新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。 この 『鋼付け』 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいましたが、 この日野浦刃物味方屋は一本一本丁寧に叩き上げた刃物ですので、まったく異なり、切れ味がまったく違います! 鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、『複合材』では出来ない鉈が完成します。 総火造りですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り刃物の良さが際立ってます。 木柄は使い手の安全と使いやすさを考慮し、緩やかな曲線状にデザインされています。 76,000円

日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ130 ミガキ

e刃物.com楽天店
使いやすい刃渡り130mmの和式ナイフミガキです。 日野浦刃物工房四代目日野浦睦さんが、鋼付けから火造り焼き入れ、研ぎに至るまで 丹誠込めて造った実用的なナイフ。 手頃なサイズでミガキの刀身は、両刃ですので真っ直ぐに切り込んでいきます。 軽く手取り回しやすく、キャンプや渓流釣り、アウトドアなど、幅広く活躍する便利なナイフです。 プロの方のお仕事に、休日の趣味や、ソロキャンプ・アウトドアにも、実用的で高品質な味方屋のナイフをぜひどうぞ。 ※よく切れる刃物ですので、取扱にはご注意下さい。 全長260mm、刃渡り130mm、身厚3.7mm、幅32mm、重さ165g ※手造り品ですので、細かい仕様などは出来上がり時により変わることがございます。 どうぞご了承ください。 【越後鍛冶 日野浦刃物工房】 世界に知られる鍛冶職人、越後鍛冶三代目伝統工芸士の日野浦司(ひのうらつかさ)さんと、その司さんの元で鍛えられた四代目睦(むつみ)さんが、1905年創業以来、日本の伝統技術である極軟鉄に鋼を接合(鍛接)する技法により、鋼付けから刃付け、完成に至るまで一貫した刃物造りをする鍛冶工房。 鉄と鋼をくっつけて鍛えることにより、硬い鋼でも研ぎやすく、また欠けにくく長切れし、使いやすい刃物となります。 鉄と鋼をくっつけるところから作る自由鍛造により、鉈や小刀、和式ナイフから包丁まで幅広く高品質の刃物を造っています。  27,060円

味方屋 剣ナタ 鉈 6寸 両刃 黒打ち 鍛造鋼 (AJ-11) 日野浦工房 あじかたや 和式ナイフ

阿佐ヶ谷 しんかい
日本製、新品です。1905年創業の味方屋(あじかたや 日野浦工房)による鍛造刃物です。しっかりしたサイズなので、野外活動での食品の下処理や薪割りなどに活用できそうです。全長:355mm、ブレード180mm(6.7mm厚)、材質:鍛造鋼、ウッドハンドル。合皮貼りの木鞘が付属します。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避けてください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。 29,040円