商品 | 説明 | 価格 |
【送料無料】 宝酒造 寶 宝焼酎 本格焼酎 よかいち 芋 黒麹仕込 25度 エコパウチ 900ml×6本 1ケース 芋よかいち 芋焼酎 宮崎 宝 よかいち 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
FELICITY 地酒
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本格焼酎「よかいち」名前の由来は、九州地方全般で使われている「よい」という意味の言葉「よか」と「一番の意味の「いち」からきており、あわせて「よかいち」(=一番良い)という意味です。 舌の上では、やさしくまろやかに。自然の恵みを感じるきれいな旨みはすっきりとして、どんな料理にも花を持たせる焼酎の技と手間を尽くした懐の深い旨さに、今宵も心は和らいでいきます。 ITEM INFORMATION 芳醇な香りと コク深くキレのある後味 芋焼酎の新しい味わい Yokaichi 本格焼酎 よかいち 芋 25度 黒麹仕込 芋焼酎 様々なタイプの焼酎(“コクを付加する焼酎”や“キレを付加する焼酎”)を、永年の焼酎製造で培った宝酒造独自の技術を駆使してブレンドすることで、“飲んだ時のコク深さ”と“キレの良さ”の両立を実現する独自製法。 もろみ中で豊富なクエン酸を生成する黒麹で仕込むため、濃厚でコク深い味わいに仕上がります。 九州産のさつま芋を100%使用した、飲み飽きしない、芋焼酎の自信作。「お湯割り」、「水割り」等でお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者宝酒造 商品名よかいち 芋 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつまいも、米麹(タイ産米) 内容量900ml
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5,345円
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【02/14入荷予定】【送料無料】 サントリー 鏡月プレミアム 20度 瓶 甲類 700ml 12本 1ケース 焼酎 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
FELICITY 地酒
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澄みきった味わいだから、気軽に自由なスタイルで愉しめる。ココロもカラダも自然体になれる“GREEN”なお酒「鏡月(きょうげつ)」。 鏡月が持つ自由さと、時代に合わせた新しさを「Green」に込めて、2022年にデザインリニューアルしました。 鏡月は、豊かな自然に囲まれた韓国の雪岳山(ソラクサン)系の澄みきった銘水で仕上げた焼酎で、日本でいう「甲類焼酎」にあたる連続蒸溜方式によって造られています。 口当たり優しくクセのないすっきりとした味わいが特徴で、芋焼酎などのクセや香りの強い焼酎にくらべて飲みやすく、若者層や女性など焼酎が苦手な方にも人気。炭酸割りはもちろん、お茶割りや水割りなど、どんな割材とも相性がよく、お好みのスタイルでお酒の時間をたのしめます。 鏡月のふるさとは、韓国の北東部にある自然豊かで山水画のような美しい眺めが広がる雪岳山(ソラクサン)。渓谷には清らかな水が流れ、川床の岩場には随所で湧き水がみられる名水地です。 鏡月には、この雪岳山系の地下100mから湧き出した天然水が使われています。 どんな割材とも相性が良いのは、この自然の恵みによってつくられているから。韓国焼酎ながら、日本人の味覚に合う、すっきりとした日本人向けの味わいのお酒です。 ITEM INFORMATION なめらかに広がる上品な味わい 華やかな香りが楽しめる 樽熟成酒がブレンドされた鏡月 SUNTORY 鏡月 Premium サントリー きょうげつ プレミアム 20度 鏡月プレミアム 20度は、鏡月に樽熟成酒をブレンドした高級韓国焼酎です。 豊かな自然に囲まれた雪岳山(ソラクサン)系の澄みきった天然水で仕上げた鏡月に、10年以上樽でじっくりと寝かせた熟成酒をブレンド。 樽熟成酒の華やかな香りと、なめらかに広がる上品な味わいが楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名韓国 タイプ焼酎 甲類 度数20.00度 容 量700ml
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12,973円
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【送料無料】二階堂酒造 むぎ焼酎 二階堂 20度 瓶 1800ml 6本 1ケース 麦焼酎 大分 包装不可
FELICITY 地酒
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1866年(慶応2年)創業の老舗蔵元。6代目「二階堂暹」杜氏が麦による麹の製法開始し「はだか麦」100%の麦焼酎を発売し、第一次焼酎ブームの火付け役となり全国に轟く銘柄です。 厳選された大麦と大分県日出町の自然豊かな自然水を用い伝統と技を継承された麦焼酎は、減圧蒸留特有の華やかで優美な香りとふんわりとした麦の甘み・余韻は飲み飽きのない定番大分麦焼酎です。 二階堂の製法は、家伝として代々後継者のみ受継がれ門外不出。 それ故に他の醸造場と異なり、他から杜氏(トウジ、醸造の技術者)を雇うことなく跡継ぎが杜氏となり当場独特の製法により、家内醸造として現在もなお継承しています。 ITEM INFORMATION 選び抜かれた大麦と麦麹 清らかな水だけで造った 定番大分麦焼酎 Nikaido 大分むぎ焼酎 二階堂 20度 選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。 原材料も麹も麦100%の焼酎は日本で初めての試みでした。 減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。 ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り。様々な飲み方で芳醇な香りと味わいをお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者二階堂酒造 生産地日本/大分県 商品名大分むぎ焼酎 二階堂 20度 タイプ麦焼酎 内容量1800ml 度数20.00度 原材料麦 麦麹
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10,198円
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【送料無料】アサヒ 麦焼酎 かのか 焙煎まろやか仕立て 25度 紙パック 焼酎甲類乙類混和 1.8L 1800ml 2本 アサヒかのか 甲乙混和 焼酎 包装不可 1梱包6本まで
FELICITY 地酒
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かのかは「その日一番のやすらぎの時を与えてくれる焼酎」をコンセプトに生まれた焼酎です。そこで注目したのが「香り」でした。「かのか」の名前の由来も「よい香り」という意味から、「かのか(佳の香)」と名付けられています。そのおいしさの秘密は、優良酵母を用いて、低温で丁寧に醸造したもろみからつくられる「香り蒸溜焼酎」がもたらす豊かでやさしい香り。かのかは、飲みやすさや食事との相性などを考え、この香り蒸溜焼酎をはじめとする、数種類の焼酎をブレンドしてつくられています。 すべての原料にこだわりのある、かのか。そこには何よりも品質優先という、研究者たちの熱意が込められています。イメージする香りを具現化するため、多くの時間と技術、試行錯誤を要しました。 かのかブランドに共通する特長は、香りの良さ。そのため、製品によって香りにブレが出ないよう、発酵温度や、麹のつくり具合まで、すべての工程にこだわりを貫いています。変らない香りと飲み口を安心してお楽しみいただけるよう、発売当初から変らない厳しい品質管理の中で今日もつくられています。 ITEM INFORMATION 麦本来の豊かでやさしい香り コク深くまろやかな味わい すっきりとした後味の麦焼酎 Asahi 麦焼酎 かのか 25度 アサヒ 佳の香 焙煎まろやか仕立て 焼酎甲類乙類混和 糖質0 プリン体0 麦焼酎 かのか 焙煎まろやか仕立て 25度のおいしさは、焙煎することでさらに引き立つ、麦本来の味わいと豊かでやさしい香り。国産焙煎麦原酒と焼酎甲類をほどよく調和させた、コク深くまろやかな味わいでありながら、すっきりとした後味の麦焼酎です。 ※国産焙煎麦原酒一部使用 商品仕様・スペック 生産者アサヒ タイプ焼酎甲類乙類混和 内容量1800ml 度数25.00度 原材料焼酎甲類(国内製造)85%(糖蜜)、焼酎乙類15%(麦、麦麹)
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3,442円
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【送料無料】 本坊酒造 黒麹仕立て 桜島 25度 紙パック 900ml 6本 1ケース 芋焼酎 鹿児島 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
FELICITY 地酒
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本坊酒造は、明治5年(1872年)の創業。 本坊松左衛門は、年号も明治に変わって間もない混乱の頃より、父郷右衛門の志「殖産興業による社会奉仕」という精神を受け継ぎ事業を展開。明治後半には、薩摩を代表する特産物である甘藷を使っての焼酎製造に着手しました。 また、昭和の初めより取り組む山林事業も、現在では鹿児島、宮崎、熊本にまたがる広さとなり、地球環境の維持に貢献できるよう努力するなど、創業以来一貫して変わらぬ姿勢、郷土愛に根ざすという創業の精神を今もなお受け継いでいます。 本坊酒造発祥の地で昔ながらの製法を守り続ける「津貫貴匠蔵」。 原料の芋と品質管理にこだわった「知覧蒸溜所」。 古甕での発酵など、屋久島の大自然と伝統を最大限に活かした「屋久島伝承蔵」。 伝統的な焼酎造りで完全な手造り蔵として希少価値の高い焼酎を造る「薩摩郷中蔵」。 本坊酒造は、焼酎の素材や蒸留方法にこだわり、多種多様な切り口の高品質な焼酎を、杜氏の想いを込めて酒造りをしています。 ITEM INFORMATION 南薩摩の伝統 黒麹仕立ての芋焼酎 Kurokouji Sakurajima 本格焼酎 黒麹仕立て 桜島 25度 芋焼酎 鹿児島を象徴する景観「桜島」。海からも、空からも、町の日常からも、美しい姿を見せてくれます。それは、この土地の原風景。 ふるさとの恵みに感謝し、この山に恥じない焼酎に育てる。黒麹仕立て桜島は、生粋の薩摩仕込みの本格芋焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者本坊酒造株式会社(知覧蒸溜所) 商品名黒麹仕立て 桜島 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米、黒麹) 容 量900ml
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5,761円
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【送料無料】 宮崎本店 キンミヤ 焼酎 35度 パック 1800ml (1.8L)6本 1ケース 金宮 甲類焼酎 三重 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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創業から170年余り、積み重ねた酒造りの歴史と技術を伝える蔵元 三重県の四日市楠町で1846年(弘化3年)に創業した宮崎本店。 鈴鹿山系の伏流水の恩恵を受ける、酒造りにとても適した地に蔵を構えています。かつては町内に30以上の蔵がありましたが、現在では宮崎本店が全てを引き受け、8000坪にもなる大きな蔵となっています。 南部杜氏の流れをくみ、地元出身の社内杜氏を採用して正統派の酒を醸しており、清酒「宮の雪」や「キンミヤ焼酎」など、杜氏の技が生み出す酒は多くの人々に愛されています。 品質本位を目標に掲げ、酒米から引き出す本来の酒の味を求めて今もなお、酒造りに日々邁進する宮崎本店。 創業から170年余り、積み重ねた酒造りの歴史と技術を今に伝えています。 酒造りの要、仕込み水に使用する鈴鹿山脈の伏流水 キンミヤ焼酎の仕込み水は鈴鹿山脈からの伏流水を井戸から汲み上げており、水質はすっきりとした軟水が特徴です。巨大なタンクへと汲み上げ、濾過をした後に使用しています。 源流から地下へ吸い込まれた水は冷たく清らかで美味しく、酒米は五百万石、山田錦を中心としていますが、米が持つ個性と旨味を十分に引き出して醸してくれます。 また、清冽な水を使っているだけに排水に関しても最新設備で管理を行っており、仕込んだ際の排水を化学的に完全処理しています。 宮崎本店は綺麗な鈴鹿の自然水を使って酒を造るだけでなく、綺麗な環境を保つことも「三重県の地酒」を自負する企業としての責任だと考えています。 長い歴史の中、時代の変化を問われる造り手の姿勢 宮崎本店の酒造りは、良い意味で毎日が試行錯誤の連続です。 清酒「宮の雪」は鈴鹿山脈の伏流水を使用していますが、この水に合わせる原料はどれも自然のもののため一定ではありません。その都度、米の浸水時間や麹の具合を調整し、常に最良の酒造りを目指しています。 2018年に清酒新蔵の完成によって設備も新しくなり、長い歴史で培われた技術と味をより高い精度で数値化することで、技術の継承や酒造りに活かしています。 また、品質を追求する小仕込みによる手間暇かけた丹精込めた酒造りが可能となり、伝統の味を守りながらも時代のニーズに合わせた、様々なシーンで楽しめるような新しい味を生み出しています。長年愛される宮崎本店のキンミヤ焼酎も最高峰の品質を誇る甲類焼酎を作り続けています。 下町の名脇役として愛され続けるキンミヤ 国内の甲類焼酎の中でも最高峰の品質を誇る亀甲宮焼酎、通称「キンミヤ」。仕込水である清く柔らかな鈴鹿山系の伏流水は、ミネラル分がほとんど入っていないため、ピュアですっきりとした味わいの中にもほのかな甘みとまろやかな舌触りを演出します。 ブレンドされる素材の美味しさをぐっと引き立てるため、どのような飲み方でも満足いただける美味しさが魅力です。 亀甲紋の中央に「宮」の文字をあしらった亀甲宮ロゴが印象的で、ラベルに描かれたこのロゴが金色であることから「キンミヤ焼酎」の愛称で長年にわたって下町の居酒屋で親しまれています。 ITEM INFORMATION すっきりとした味わいにほのかな甘み 素材の魅力をさらに引き立てる名脇役 キンミヤ焼酎 国内の甲類焼酎の中でも最高峰の品質を誇る亀甲宮焼酎、通称「キンミヤ焼酎」。 甲類焼酎造りに適している超軟水、鈴鹿山系の伏流水を使用しています。 ミネラル分がほとんど入っていないため、仕上がりはとても柔らかくマイルドになります。 Tasting Note ピュアですっきりとした味わいの中にも、ほのかな甘みとまろやかな舌触り。 とても口当たりが良く、ブレンドする素材の美味しさを引き立てて、決して主張しない、素材の魅力を活かす「名脇役」的な存在。 どのような飲み方でも満足できる美味しさで、下町の飲食店で昔ながら、多くの人々に慕われ続けている焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者宮崎本店 原材料さとうきび糖蜜、鈴鹿山系伏流水 呑み方焼酎ハイボール、ホッピー割、酎ハイベース等 度数35.00度 内容量1800ml
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9,800円
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【送料無料】 福徳長酒類 本格米焼酎 博多の華 こめ 25度 紙パック 1.8L(1800ml) 6本 1ケース 福徳長博多の華 こめ焼酎 福岡 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。 厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。 焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。 現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 米の甘くやさしい香りと フルーティーさが感じられる きめ細かくなめらかな味わい 福徳長 本格焼酎 博多の華 こめ 本格米焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。 博多の華こめは、きめ細かくなめらかな味わいで、甘くやさしい香りとフルーティーさが感じられる米焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料米(国産)、米麹(国産米) 容 量1800ml
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7,102円
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【送料無料】 大口酒造 本格焼酎 伊佐錦 芋 白麹仕込 25度 紙パック 1800ml (1.8L) 6本 1ケース 芋焼酎 鹿児島 大口酒造伊佐錦 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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1970年8月、伊佐市の大口及び菱刈の酒造会社11事業所(10法人・1個人)が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の大口酒造協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。 1987年黒麹仕込みによる「黒伊佐錦」を開発・発売して好評を得ると、2007年12月には大口酒造株式会社へと組織変更を行い、今日に至っています。 焼酎づくりに欠かせない良質の水と米、そしてサツマイモ。 焼酎の名産地として名高い伊佐地方は、美味で知られる伊佐米の産地であり、清流、寒冷な気候…などの恵まれた自然環境がおいしい焼酎「伊佐錦」を育んできました。 ITEM INFORMATION 素直な香り、さわやかな口あたり すっきりとしたうまさ Isanishiki 本格芋焼酎 伊佐錦 白麹仕込 25度 芋焼酎 伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。 白麹を使用し、さわやかな口あたり、すっきりした味わいをお楽しみいただけます。 「伊佐錦」のラベルに刻まれた文字は伊佐出身で反骨の歴史小説家、直木賞作家、海音寺潮五郎(かいおんじちょうごろう)氏の直筆の書によるものです。 海音寺氏から伊佐錦にいただいた賛辞の言葉があります。 「薩摩の焼酎は、日本一、いな世界一である。その薩摩焼酎の中で伊佐郡の焼酎を最上とするとは、鹿児島県内の定評である。僕のふるさとの焼酎なのである。」 厳しくも優しい味わいが、郷土の文豪を魅了したのでしょう。 商品仕様・スペック 生産者大口酒造株式会社 商品名白麹仕込 伊佐錦 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米、白麹) 内容量1800ml
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10,850円
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【送料無料】 山元酒造 本格焼酎 五代 麦 長期貯蔵酒 25度 1.8L(1800ml) 紙パック 6本 1ケース包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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大正元年(1912年)の創業以来、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを追及する山元酒造。 山元酒造の焼酎の魅力、それは芋焼酎本来の醍醐味がそのまま伝わる風格にあります。すべてはお客様に芋本来の旨みのある本格焼酎を味わってほしいという思いから、仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰「冠嶽山」の地下水を使用しています。 昔ながらの手造りのよさである「杜氏のカンも手本とし」、手造り工場では伝統製法による仕込みを行っています。 先人たちの教えを基礎に技を磨いていくことでさらに旨い焼酎を追求し続ける「伝統と革新性が融合した酒造り」にこだわり、伝統を重んじつつも、先進的な技術、独創的な技術を取り入れ、お客様に愛される焼酎を醸し続けています。 ITEM INFORMATION 貯蔵樽で3年以上の長期熟成 時と手間が生み出す まろやかな風味と深いコク GODAI MUGI 本格焼酎 五代 麦 長期貯蔵酒 25度 樽貯蔵麦焼酎 五代 麦 長期貯蔵酒は、麦・麦麹を使用して仕込んだ麦焼酎を貯蔵樽で3年以上長期熟成させた本格麦焼酎です。 熟成に「時」と「手間」をかける事で、とてもまろやかな風味と深いコクを備えた味わいに仕上がっています。 ストレートやロック、水割りでお楽しみ下さい。 商品仕様・スペック 生産者山元酒造 原産国名日本/鹿児島県 タイプ麦焼酎 内容量1800ml 度数25.00度 商品名五代 麦 長期貯蔵酒 25度 原材料麦(オーストラリア産)、麦麹
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11,842円
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【送料無料】 サッポロ 本格麦焼酎 黒和ら麦 25度 瓶 1.8L 1800ml 6本 1ケース 焼酎 麦焼酎 焼酎乙類 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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本格麦焼酎 和ら麦は、サッポロビールの原料に対するこだわりを追求した本格麦焼酎で、契約栽培大麦を使用しています。蔵人が磨いてつくる「和ら麦」は、フルーティーで華やかな香りがあり、みずみずしい味わいが特長です。 イギリスで行われる世界的な酒類品評会「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2023」にて金賞を受賞、「黒和ら麦」はダブルゴールドを受賞しました。 和ら麦の原料には、サッポロビールが厳選した二条大麦(北海道産協働契約栽培原料を一部使用)を65%まで磨き、使っています。水は名水百選にも選ばれる(※)、耳納連山の伏流水を地下70mから汲み上げて使用しています。 そして、香りと味わいを決定付ける麹づくり。手間が掛かっても素材の扱いにこだわるのは、麦が持つ本来の味に自信があるから。丁寧で地道な仕事が和ら麦を清冽な香りへと導きます。 (※)清水湧水(きよみずゆうすい)/福岡県うきは市 香りと味わいを決定付ける麹づくりは、「一麹、二もと、三造り」と言われるほど、焼酎づくりにおいて大変重要な工程です。 発酵に欠かせない酵母を潤沢に増やす一次仕込は、櫂入れにより酵母をムラなく隅々まで行き渡らせ、素材本来の味や旨みが損なわれないように温度と湿度に気を配ります。 発酵を進めてアルコールをつくると共に、香りと味に拡がりを出す二次仕込では、水が原料を大らかに包み込むように、じっくりと調和していきます。 蒸留機全体を減圧状態にし、醪の沸点を下げる「減圧蒸留」、油分を除去し香味の調整をする「ろ過」を経て貯蔵されます。そして最低6ヶ月以上、貯蔵・熟成させることで香りが落ち着き、味がまろやかになります。 和ら麦ならではの透明感のある味わいと香りのために、蔵人一人ひとりの丁寧な仕事と、仕事を支える情熱をもって焼酎づくりに向きあっています。 ITEM INFORMATION 麦なのに芋のようなコク 麦だからキレる後味 贅沢な味わいの本格麦焼酎 SAPPORO KURO WARAMUGI 黒和ら麦 サッポロ くろわらむぎ 本格麦焼酎 本格麦焼酎 黒和ら麦は、福岡県久留米市田主丸町にある楽丸(たのしまる)酒造で造る、北海道大麦100%、黒麹、常圧蒸留で仕込んだ個性的な本格麦焼酎。 芋焼酎を彷彿とさせる力強いコクと、麦焼酎らしいキレを兼ね備えた、他にはない贅沢な味わいです。 商品仕様・スペック 生産者サッポロ 原産国名日本 タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦(北海道産)、麦麹 内容量1800ml
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12,656円
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【送料無料】 合同酒精 本格芋焼酎 赤芋海渡 25度 紙パック 1.8L(1800ml) 6本 1ケース 合同酒精赤芋海渡 いも焼酎 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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ITEM INFORMATION 赤芋で仕込んだ 広がりのある華やかな香り 上品でしっかりとした甘み 合同酒精 赤芋海渡 AKAIMOKAITO 本格芋焼酎 赤芋海渡(あかいもかいと)は、ムラサキマサリ系の赤芋で仕込んだ、広がりのある華やかな香りと、上品でしっかりとした甘みのある味わいの焼酎です。 ロックや水割りでキレのある味わいを、お湯割りでいっそう華やかな香りをお楽しみいただけます。 商品仕様・スペック 生産者合同酒精株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料さつまいも、米麹 容 量1800ml
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7,599円
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【送料無料】 宝酒造 寶 宝焼酎 ピュアパック 20度 1800ml 1.8L×6本 1ケース 紙パック 宝 ピュアパック 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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宝焼酎の焼酎づくりの起源は、江戸時代末期の1864年頃。京都・伏見で酒粕を原料とする粕取焼酎の製造に始まります。 明治の終わりになると、連続式蒸留機で蒸留したアルコールに加水し、粕取焼酎をブレンドした焼酎「新式焼酎」が開発され、クセのない軽快な口当たり、まろやかな芳香は、それまでの焼酎の味わいとは全く異なり、「ハイカラ焼酎」と称され、人気は日増しに高まっていきました。 以来、宝焼酎は、高品質焼酎の開発に邁進し、たどり着いたのが、焼酎の味わいに広がりをもたらす樽貯蔵熟成酒の製造とそのブレンド技術でした。 これまでの品質追求の中で蓄積した技術を集結し、甲類焼酎ならではのすっきりとした味わいでありながら、ほんのり甘い香りと、まろやかな口当たりを実現。 今までにない贅沢な気分が味わえる甲類焼酎として、多くのお客様にご愛飲いただいております。 ITEM INFORMATION ほんのり甘い香りと まろやかな口当たり 贅沢な気分が味わえる甲類焼酎 TAKARA PURE 20 宝焼酎 ピュアパック 20度 糖質ゼロ プリン体ゼロ 甲類焼酎 100年の伝統に培われた品質と信頼の「寶」ブランド。 きれいに磨きぬいた純水で仕上げたピュアな味わいと、すっきりキレが良い飲みやすさが特長の甲類焼酎です。 大麦やトウモロコシ等を原料にした樽貯蔵熟成酒をブレンドすることで、ピュアですっきりとしながらも、クセになるまろやかな味わいを実現しています。 商品仕様・スペック 生産者宝酒造 商品名宝焼酎 ピュアパック 20度 タイプ焼酎甲類 度数20.00度 原材料トウモロコシ、サトウキビ糖蜜、大麦 内容量1800ml
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6,755円
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【送料無料】三和酒類 むぎ焼酎 いいちこ 20度 紙パック 1.8L 1800ml 2本 三和酒類いいちこ 麦焼酎 大分 包装不可 1梱包6本まで
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三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。 「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。 「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。 一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。 深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。 酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION 20度専用の造りによる本格焼酎 割ってもひろがる豊かな味わい iichiko むぎ焼酎 いいちこ 20度 やわらかな口当たり、割ってもひろがる豊かな味わい。 20度専用の造りによる本格焼酎のうまさを体験してください。 商品仕様・スペック 生産者三和酒類 商品名いいちこ 20度 タイプ麦焼酎 内容量1800ml 度数20.00度 原材料大麦、大麦麹
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4,068円
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【送料無料】 合同酒精 芋焼酎 すごいも CUP 12度 ペットボトル 焼酎甲類乙類混和 200ml 30本 1ケース 甲乙混和すごいも焼酎 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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ITEM INFORMATION 芋の一部に黄金千貫を使用 力強さと深いコクにこだわった 飲みごたえのある芋焼酎 合同酒精 すごいも CUP 12度 焼酎甲類乙類混和 いも焼酎 こだわりすっきりブレンド 黒麹常圧原酒 黄金千貫一部使用 すごいもCUPは、芋の力強い飲み応えにこだわり、芋の一部に黄金千貫(こがねせんがん)を使用した原酒と力強い味わいの黒麹原酒を使用した、芋の香り豊かな甲類乙類混和焼酎です。 力強いコクとキレの良い後味がお楽しみいただけます。 商品仕様・スペック 生産者合同酒精株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎甲類乙類混和 度数12.00度 原材料糖蜜、さつまいも、米麹(ベトナム産米、国産米) 容 量200ml
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3,528円
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【送料無料】 高橋酒造 白岳しろ 25度 瓶 720ml 6本 1ケース 本格焼酎 米焼酎 こめ焼酎 HAKUTAKE SHIRO 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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1900年(明治33年)の創業以来、熊本の最南端に位置する人吉・球磨の地域において、本格米焼酎にこだわって酒造りを行う高橋酒造。 造っているのは単なる米焼酎ではなく、500年以上の歴史を持つ球磨焼酎でもあります。球磨焼酎は国税庁より産地呼称を認められたブランドです。これは長崎の壱岐焼酎、鹿児島の薩摩焼酎、沖縄の琉球泡盛、伊豆諸島の東京島酒と並び、日本に5つしかない本格焼酎のブランドであり、この球磨焼酎を守り、後世に伝承していく使命を担っています。 「いい米、いい水、いい人で」を企業テーマに掲げ、ひたすらに本格米焼酎にこだわり、球磨焼酎ブランドを守る使命を果たすために伝統と革新の両立にチャレンジし続けています。 高橋酒造のこだわり、そのひとつ「いい米」 「球磨の隠し田」そんな呼び名がある人吉球磨は肥沃な大地と水に恵まれた米どころ。明治33年の創業以来この地の米と向きあい、おいしさを引きだす術を探し続けてきました。 「原料よりいい酒はできない」どんなに人が手をかけても、原料である米が良質のものでなければ美味しい本格米焼酎はできません。 高橋酒造では粒の形状、デンプン量、発酵しやすさ、その年々によって変わる米の出来具合を見極めながら丁寧に選定しています。 使用するのは主に、人吉・球磨をはじめ九州の米。独自の安全性検査をクリアした米だけが本格米焼酎に生まれ変わるのです。 どんなに腕のいい杜氏も水だけはつくれない 日本三大急流の一つ、球磨川。高橋酒造では、この球磨川水系の地下水を本格米焼酎の仕込みに使用しています。 本格米焼酎の味わいは水にかかっており、内容量の約7~8割を占めることもあって味わいに大きく影響を与えます。 高橋酒造では人吉の山々が長い年月をかけてつくりあげた地下水をくみ上げ、濁りや雑菌が含まれていないかを毎日きめ細やかにチェック。その清冽な地下水を洗米、仕込み、ブレンドに至る全ての工程で使用しています。 人にできる全てを尽くして生まれる旨い本格米焼酎 いい米、いい水、そして酵母の働きがあれば、人ができることはひとにぎり。しかし、人にできるすべてを尽くしてはじめて、うまい本格米焼酎が生まれるのです。 もろみが発する声、表面に現れる気泡の様子、タンクを叩いた時の音。職人たちは、それらもろみが語るすべてを読み解き、仕込みにかける時間やかき混ぜるタイミングを導き出していきます。 明治33年創業という長い歴史の中で脈々と受け継がれてきた職人の知恵と情熱。これなしに高橋酒造の本格米焼酎は語れません。 ITEM INFORMATION 透明感のあるすっきりした味わい 素材の良さや味わいを引き出す まさに万能タイプの食中酒 HAKUTAKE SHIRO 本格焼酎 白岳しろ 25度 米焼酎 白岳しろは、どんな料理にも合い素材本来の良さや味わいを引き出す、まさに万能タイプの食中酒です。 上品な香りと軽やかな口あたり、そして透明感のあるすっきりとした味わいの淡麗タイプ。 ロックや水割り、ハイボールはもちろんですが、お茶やウーロン茶、トマトジュースで割るのもおすすめです。 商品仕様・スペック 生産者高橋酒造 原産国名日本/熊本県 商品名白岳しろ 25度 タイプ米焼酎 度数25.00度 原材料米(国産)、米麹(国産米) 内容量720ml
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6,547円
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【送料無料】 小正醸造 メローコヅル 磨 25度 1800ml 瓶 6本 1ケース 米焼酎 鹿児島 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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メローコヅルの「メロー(Mellow)」は、ゆったりとした気持ちで楽しんでいただきたいという思いから、2代目でメローコヅルの開発者、小正嘉之助によって名付けられました。 戦後の食糧難の中、当時の焼酎の地位向上を図るべく、ウイスキーやブランデーと同じ蒸留酒である焼酎も樽熟成を行えば更に美味しくなるとの信念のもと、1951年より米焼酎の樽熟成を始め、1957年に6年貯蔵を行った日本初の樽熟成焼酎「メローコヅル」が発売されました。 ITEM INFORMATION 上質な香りとまろやかな口当たり 3年間の樽熟成を経た原酒を ブレンドして造る長期熟成焼酎 MELLOWED KOZURU Migaki 本格焼酎 メローコヅル 磨 25度 樽熟成米焼酎 メローコヅル磨は、樽を使用した3年間の熟成によって原料の良さを最大限に引き出した米焼酎・麦焼酎をブレンドした長期熟成焼酎です。 甘く上質な香りとまろやかな口当たり、後口の良さが絶妙にマッチしています。 飲み方はロック、水割りでも美味しくお飲み頂けますが、特に炭酸で割って頂くハイボールがお勧めです。 商品仕様・スペック 生産者小正醸造 生産地日本/鹿児島県 商品名メローコヅル 磨 25度 タイプ米焼酎 度数25.00度 原材料麦、麦麹、米、米麹 容 量1800ml
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12,132円
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【送料無料】 合同酒精 そば焼酎 すごそば 25度 紙パック 焼酎甲類乙類混和 1.8L(1800ml) 6本 1ケース 焼酎混和すごそば 甲乙混和 焼酎 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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ITEM INFORMATION マイルドな口当たりをもたらす 白麹仕込みの原酒を使用した すっきりとした飲み口のそば焼酎 合同酒精 すごそば 25度 焼酎甲類乙類混和 そば焼酎 すごそばは、マイルドな口当たりと豊かな香りをもたらす白麹仕込みで減圧蒸留したそば焼酎原酒を使用して造られます。 そばのほんのりとした風味、飲み飽きしないさっぱりとした飲み口が特長です。 商品仕様・スペック 生産者合同酒精株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎甲類乙類混和 度数25.00度 原材料糖蜜、そば、米麹 容 量1800ml
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6,494円
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【送料無料】 大口酒造 本格焼酎 黒伊佐錦 芋 黒麹仕込 25度 紙パック 900ml 6本 1ケース 芋焼酎 鹿児島 大口酒造黒伊佐錦 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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1970年8月、伊佐市の大口及び菱刈の酒造会社11事業所(10法人・1個人)が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の大口酒造協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。 1987年黒麹仕込みによる「黒伊佐錦」を開発・発売して好評を得ると、2007年12月には大口酒造株式会社へと組織変更を行い、今日に至っています。 焼酎づくりに欠かせない良質の水と米、そしてサツマイモ。 焼酎の名産地として名高い伊佐地方は、美味で知られる伊佐米の産地であり、清流、寒冷な気候…などの恵まれた自然環境がおいしい焼酎「伊佐錦」を育んできました。 ITEM INFORMATION まろやかな口あたり やわらかい香り、深いコク Kuroisanishiki 本格焼酎 黒伊佐錦 黒麹仕込 25度 芋焼酎 麹造りに伝統的な黒麹を使用し、本格焼酎における黒ブームの先がけとなった商品。鹿児島のスタンダードブランド「黒伊佐錦」。 以前、黒麹を使用した焼酎の仕込みでは麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。 しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術(特に温度管理)の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。 まろやかな口あたり、やわらかい香り、ほんのりとした甘さ、そして深いコク。お湯割りはもちろん、水割り・ロックやお好みの呑み方で黒伊佐錦をお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者大口酒造株式会社 商品名黒伊佐錦 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米、黒麹) 内容量900ml
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5,894円
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【送料無料】 長島研醸 さつま島美人 25度 1.8L(1800ml) 紙パック 6本 1ケース 本格焼酎 薩摩焼酎 芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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長島研醸は大小23の温暖な島々に囲まれ、山の幸・海の幸に恵まれた鹿児島県の最北端にある町、長島町(ながしまちょう)にあります。 昭和42年2月、長島町にある五つの蔵元共同瓶詰工場として長島研醸有限会社は設立されました。(宮内酒造株式会社・宮乃露酒造株式会社・長山酒造有限会社・杉本酒造株式会社・南洲酒造合資会社) 五つの蔵元がそれぞれの伝統と技で醸し出した焼酎を巧みにブレンドし、生まれた焼酎は設立時からも変わらぬ味わいを貫き、現在にも受け継いでいます。 「さつま島美人」をはじめ「黒島美人」「さつま島娘」「島乙女」「だんだん」すべての銘柄が、五つの蔵元の原酒をブレンドした焼酎で造られています。 五つの蔵元が造る唯一無二の芋焼酎 長島研醸の焼酎は、発足時に決めた配合比率に従いブレンドし熟成させ、瓶詰めをして出荷しています。 「ひとつの会社で、一から焼酎を造るのではない」。長島研醸の地元、長島町の地で元よりあった五つの蔵元がそれぞれの焼酎を造り、集めて、ブレンドする。 五つの蔵元がひとつとして欠けてしまっては造ることができない唯一無二の焼酎であること。それぞれの蔵元が責任をもち、変わらぬ製法であること。 芋焼酎「さつま島美人」をはじめとする長島研醸の焼酎は、多くの人々の生活に寄り添い続けています。 ITEM INFORMATION 長島研醸を代表する銘柄 まろやかな甘口で飲み飽きない クセのない味わいの芋焼酎 SATSUMA SHIMABIJIN 本格焼酎 さつま島美人 25度 芋焼酎 長島研醸を代表するといえる銘柄「さつま島美人」。 「島(世)の男性にいつまでも愛されるように」と願い命名された通り、地元民も愛してやまない非常におだやかな芋焼酎です。 まろやかな甘口でいつまでも飽きることなく飲める、クセのない味わいが特徴です。 お湯割りによって豊かな芳香とコクのある旨味が引き立ちます。 ロックではひんやりとした喉越しが愉しめ、生の風味を味わえるストレートもおすすめです。 商品仕様・スペック 生産者長島研醸 原産国名日本/鹿児島県 商品名さつま島美人 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつまいも、米麹(国内産) 容 量1800ml
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9,931円
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【送料無料】 宝酒造 寶 宝焼酎 タカラカップ 25度 220ml×24本 2ケース(48本) ペットカップ 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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宝焼酎の焼酎づくりの起源は、江戸時代末期の1864年頃。京都・伏見で酒粕を原料とする粕取焼酎の製造に始まります。 明治の終わりになると、連続式蒸留機で蒸留したアルコールに加水し、粕取焼酎をブレンドした焼酎「新式焼酎」が開発され、クセのない軽快な口当たり、まろやかな芳香は、それまでの焼酎の味わいとは全く異なり、「ハイカラ焼酎」と称され、人気は日増しに高まっていきました。 以来、宝焼酎は、高品質焼酎の開発に邁進し、たどり着いたのが、焼酎の味わいに広がりをもたらす樽貯蔵熟成酒の製造とそのブレンド技術でした。 これまでの品質追求の中で蓄積した技術を集結し、甲類焼酎ならではのすっきりとした味わいでありながら、ほんのり甘い香りと、まろやかな口当たりを実現。 今までにない贅沢な気分が味わえる甲類焼酎として、多くのお客様にご愛飲いただいております。 ITEM INFORMATION ほんのり甘い香りと まろやかな口当たり 贅沢な気分が味わえる甲類焼酎 TAKARA 宝焼酎 タカラカップ 25度 糖質ゼロ プリン体ゼロ 甲類焼酎 100年の伝統に培われた品質と信頼の「寶」ブランド。 宝焼酎は飲み飽きしない口あたりとすっきりとした味わいのNo.1甲類焼酎です。 大麦やトウモロコシ等を原料にした樽貯蔵熟成酒をブレンドすることで、ピュアですっきりとしながらも、クセになるまろやかな味わいを実現しています。 商品仕様・スペック 生産者宝酒造 商品名宝焼酎 25度 タイプ焼酎甲類 度数25.00度 原材料サトウキビ糖蜜、大麦、トウモロコシ 内容量220ml
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8,685円
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【送料無料】 宝酒造 寶 宝焼酎 本格焼酎 よかいち 芋焼酎の純水割り 黒麹仕込 10度 缶 250ml×24本 2ケース(48本) 芋焼酎 宮崎 宝 よかいち 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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本格焼酎「よかいち」名前の由来は、九州地方全般で使われている「よい」という意味の言葉「よか」と「一番の意味の「いち」からきており、あわせて「よかいち」(=一番良い)という意味です。 舌の上では、やさしくまろやかに。自然の恵みを感じるきれいな旨みはすっきりとして、どんな料理にも花を持たせる焼酎の技と手間を尽くした懐の深い旨さに、今宵も心は和らいでいきます。 ITEM INFORMATION さつまいもの甘い芳醇な香りと コクのある深い味わいを実現した 芳醇黒麹仕込 Yokaichi よかいち 芋焼酎の純水割り 黒麹仕込 本格焼酎 さつまいもの甘い芳醇な香りと、コクのある深い味わいを実現した芳醇黒麹仕込。 原料には九州産さつまいもを100%使用。 芋の旨みを追求し、造り、原料にこだわった味わいの本格芋焼酎「よかいち」の純水割りです。 商品仕様・スペック 生産者宝酒造 原産国名日本/宮崎県 商品名よかいち 芋焼酎の純水割り タイプ芋焼酎 度数10.00度 原材料さつまいも、米麹(タイ産米) 内容量250ml
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7,414円
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【送料無料】 宝酒造 寶 宝焼酎 本格焼酎 よかいち 麦 白麹仕込 25度 紙パック 1800ml 1.8L×6本 1ケース 麦よかいち 麦焼酎 宮崎 宝 よかいち 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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本格焼酎「よかいち」名前の由来は、九州地方全般で使われている「よい」という意味の言葉「よか」と「一番の意味の「いち」からきており、あわせて「よかいち」(=一番良い)という意味です。 舌の上では、やさしくまろやかに。自然の恵みを感じるきれいな旨みはすっきりとして、どんな料理にも花を持たせる焼酎の技と手間を尽くした懐の深い旨さに、今宵も心は和らいでいきます。 ITEM INFORMATION 麦の爽やかな香りとキレのある すっきりとした味わいが特長 本格麦焼酎 Yokaichi 本格焼酎 よかいち 麦 25度 白麹仕込 麦焼酎 様々なタイプの焼酎(“コクを付加する焼酎”や“キレを付加する焼酎”)を、永年の焼酎製造で培った宝酒造独自の技術を駆使してブレンドすることで、“飲んだ時のコク深さ”と“キレの良さ”の両立を実現する独自製法。 宝酒造が独自開発した、麦の爽やかな香りとキレのある味わいを実現する、麹力価が強い麹で仕込んでいます。 麹力価が強いと発酵が旺盛になり、キレのあるすっきりした味わいになります。 商品仕様・スペック 生産者宝酒造 商品名よかいち 麦 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦(豪州産)、麦麹 内容量1800ml
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8,844円
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【送料無料】 薩摩酒造 薩摩焼酎 枕崎 25度 瓶 720ml 6本 1ケース 薩摩酒造枕崎 芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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薩摩半島最南端、枕崎。かつて南九州地方の酒であった本格焼酎はいまや全国津々浦々で飲まれるようになりました。 1936年に創業した薩摩酒造は、丹念に、そして真摯に焼酎造りに向かい合ってきました。 明治蔵では、本格焼酎造りの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。 黒瀬杜氏と呼ばれる職人頭は、芋の状態、その日の天候、発酵の具合を全身で感じ取り、見極め、最高の芋焼酎を造るのに心血を注いでいます。 受け継がれてきた伝統の製法に慢心せず、常に新しい味を追及。 ここで造られる焼酎は、この地に実る豊かな恵みと古くから培われてきた職人たちの技術によって支えられています。 ITEM INFORMATION 蔵に百年以上伝わる 昔ながらのかめ壷で仕込んだ ふくよかな芋の香りが魅力の焼酎 Makurazaki 薩摩焼酎 枕崎 25度 芋焼酎 芋焼酎のふるさと「枕崎」の名を冠した芋焼酎。 地元産のコガネセンガンと国内産の米麹を原料に、蔵に百年以上伝わる昔ながらのかめ壷で仕込んだふくよかな芋の香りが魅力の焼酎です。 ■東京ウイスキー& スピリッツコンペティション(TWSC)2023/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 原産国名日本/鹿児島県 商品名薩摩焼酎 枕崎 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料サツマイモ(鹿児島県産)、米麹(国内産米) 容 量720ml
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9,642円
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【送料無料】 西酒造 薩摩宝山 25度 900ml スリムパック 6本 1ケース 芋焼酎 鹿児島 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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真摯に酒造りを追求し世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元弘化二年(1845年)に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。 この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。 一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。 世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。 芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。 旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。 蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。 また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。 この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。 しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。 1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。 玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃~15℃に温度管理されています。 一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。 旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100%地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。 麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。 酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。 「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。 ITEM INFORMATION 創業から受け継がれる 伝統の旨さが感じられる宝山の定番 薩摩宝山 厳選された「黄金千貫」を、白麹で仕込んだ芋焼酎「薩摩宝山」は、1845年の創業以来、伝統を守り造られ続けている西酒造「宝山」の定番焼酎です。 Tasting Note さつま芋本来の甘い香りと、芋焼酎らしいふくよかな香りが立ちます。 どっしりとした芋の旨味を感じさせながら、なめらかな舌触りですんなりと味わいが広がります。 丸みのある酒質で飲みごたえがありながら、心地よいのど越しと後味になります。 お湯割りですとふっくらとした旨味と甘い芋の香りが楽しめます。 ロックや水割りで冷やして飲むと、よりいっそうすっきりとした味わいが楽しめます。 本物の薩摩の芋焼酎です。 ■インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション2014/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地日本/鹿児島県日置市 商品名薩摩宝山 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 容 量900ml
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5,753円
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【送料無料】 田苑酒造 芋焼酎 田苑 芋 瑠璃ラベル 25度 1800ml 紙パック 6本 1ケース 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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明治23年(1890年)、西南戦争から親族四人のうちただひとり生き残った塚田祐介によって米どころとして有名な北薩の塔之原天神地区に塚田醸造場を創業したのが歴史の始まりです。 玄米と黄麹を原料に造られる玄米焼酎「つかだ」の製造を開始し、明治35年(1902年)には第一回薩摩郡焼酎品評会において一等賞を受賞。以後も数々の賞歴が続きました。 その後、第二次世界大戦によってやむなく休業へと追い込まれてしまいますが、昭和22年(1947年)に4代目塚田定清によって焼酎製造を再開。 焼酎が熟成によって洗練されることに着目していた塚田は、新しい焼酎造りに向けた研究と挑戦のため鹿児島へと戻り、昭和54年(1979年)に田苑酒造と名を改め、これまでの鹿児島にない蒸留所としての再出発をはかります。 長年培ってきた技術力に加え最新の設備を導入する事で樽貯蔵酒の研究開発が加速し、昭和57年(1982年)に日本初となる「樽貯蔵麦焼酎」が完成。また、音楽仕込みの技術も開発し独自の焼酎造りを究めていくなど、世界を知り、世界に認められる蔵元としてこれからも、日本が誇る蒸留酒「焼酎」の可能性をどこまでも追求し続けています。 熟成の神秘と時間のロマン「こだわりの長期貯蔵焼酎」蔵に整然と並ぶ樽の数は約5,000本。薄暗い蔵の中で眠る長い時間だけが焼酎に人知のおよばぬ熟成をもたらします。 手間のかかる長期貯蔵焼酎は一般に特別な製品とされますが、田苑酒造では7割を超える製品が長期貯蔵によるもの。 樽貯蔵麦焼酎のパイオニアとしてのDNAを受け継ぎ、長期貯蔵ノウハウを蓄積してきました。 熟成は樽・甕(かめ)・タンクを使い分ける事で、それぞれが異なった香りや風味を備え味わいに深みを与えています。 クラシック音楽による「音楽仕込み」田苑酒造ではトランスデューサという特殊なスピーカーによって音楽の信号を振動に変換して伝える体感音響技術を採用しています。 これは音楽の刺激によって発酵を促し、貯蔵時には熟成の効果を高めるのが目的です。 現在、トランスデューサ1,112個を稼働させ、もろみの一次仕込みで5〜6日、製品の瓶詰め前の貯蔵で2週間、音楽仕込みを行っています。 音楽を聴かせる前の焼酎はアルコール分子と水分子がそれぞれの集団を形成していますが、音楽の刺激が加わると分子の集団が壊れて小さくなり、アルコール分子のまわりを水分子がやさしく包み込む事でアルコールの刺激を感じない、まろやかな焼酎に仕上がります。 ITEM INFORMATION 芋の甘さを感じながらも 香り華やかでキレのある後味 何度でも飲みたい芋焼酎 DEN-EN Imo Rurilabel 本格焼酎 田苑 芋 瑠璃ラベル 25度 芋焼酎 田苑 芋 瑠璃ラベルは、熟成効果を高めるためにクラシック音楽を聴かせる「音楽仕込み」を採用した造りで、独自のまろやかさを引き出した本格芋焼酎です。 さつまいも本来の甘さを感じながらも後味はキレがよく、香りは華やかさを感じる逸品。強すぎず、それでいて失われない個性を備えた何度でも飲みたい芋焼酎に仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者田苑酒造 生産地日本/鹿児島県 商品名田苑 芋 瑠璃ラベル 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米) 容 量1800ml
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10,689円
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【送料無料】 合同酒精 ホワイトリカー ゴードー 20度 瓶 900ml 12本 1ケース 甲類焼酎 リカー White Liquor GODO ソフトゴードー 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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ITEM INFORMATION 水割りやサワーなどで お好みの度数で楽しめる 純度が高く、すっきりピュアなお酒 合同酒精 White Liquor GODO ホワイトリカー ゴードー 20度 焼酎甲類 ホワイトリカー・ゴードーは、純度が高く、すっきり、ピュアなお酒です。 水割りやサワーなどでお好みの度数にして、飲料としてもお楽しみいただけます。 商品仕様・スペック 生産者合同酒精株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎甲類 原材料さとうきび糖蜜 度数20.00度 容 量900ml
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7,649円
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【送料無料】合同酒精 グランブルー 20度 瓶 甲類 700ml 2本 甲類焼酎 包装不可
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グランブルーは、自然に恵まれた北海道知床(しれとこ)らうす沖合の冷たく静かな深層流から取水した「知床らうす深層水」を使用したお酒です。 商品名に付けられた「GRAND・BLEU(グランブルー)」は神秘的な海の深淵(しんえん)、深い青、静謐(せいひつ)に由来しています。 ITEM INFORMATION 北海道知床沖の海深く眠る 知床らうす深層水で仕上げた スッキリとしたドライな味わい 合同酒精 GRAND BLEU グランブルー 20度 焼酎甲類 北海道知床沖の海深く眠る「知床らうす深層水」で仕上げたスッキリとした味わい。北海道産米の米焼酎をブレンドし、ドライな味わいの中にも深みのあるまろやかさが特長です。 オホーツクの静かな海を表現した、スタイリッシュなボトルデザインとラベルが、豊かなひと時を演出します。 商品仕様・スペック 生産者合同酒精株式会社(オエノングループ) 原産国名日本/北海道 タイプ焼酎甲類 内容量700ml 度数20.00度 原材料糖蜜、米(北海道産)、米麹(北海道産米)
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2,184円
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【送料無料】 福徳長酒類 本格芋焼酎 黒久宝 くろくぼう 芋 25度 紙パック 2L(2000ml) 6本 1ケース 福徳長黒久宝 いも焼酎 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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黒久宝(くろくぼう)は、さつまいものまろやかで華やかな甘い香りと、なめらかな味わいが楽しめる本格芋焼酎。 濃醇な香味のベトナム産芋焼酎原酒をベースとし、味わい深く華やかな国産の本格焼酎をブレンドすることで、華やかな風味と軽快な味わいが特長の芋焼酎に仕上げました。 ほくほくとした甘くフルーティな香味が特長の“白芋”焼酎と華やかな香りで伸びの良い濃醇な甘さが特長の“紫芋”焼酎をブレンド。 さつまいも本来の甘く芳醇な香りと黒麴仕込みによるコク深い味わいで心地よい余韻が広がります。 芋焼酎はベトナムの「安心」「安全」を追求した清潔な工場で製造されており、良質な原料サツマイモと日本から導入した技術により、国産芋焼酎と遜色ない品質を実現しています。 芋焼酎原酒は久留米工場で国産本格焼酎とブレンドし、工場の地下深くから汲み上げた柔らかな水で割り水し仕上げます。 芋焼酎はどっしりとした味わいが特長の常圧蒸留仕上げ。 飲み方は、定番のロック、水割り、お湯割りはもちろん、ソーダで割ると爽快な味わいの「芋ハイボール」として、芋の風味をお楽しみいただけます。 ITEM INFORMATION 濃厚なベトナム産芋焼酎原酒がベース 国産の本格焼酎をブレンドした 華やかで軽快な味わい 福徳長 本格芋焼酎 黒久宝 くろくぼう 深いコクの黒 黒久宝(くろくぼう)は、濃厚な香味のベトナム産芋焼酎原酒を使用した本格芋焼酎です。 国産の本格焼酎をブレンドすることで、華やかな風味と軽快な味わいが特徴の芋焼酎に仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料さつまいも(ベトナム産、国産)、米麹(ベトナム産米、国産米、タイ産米)、米(国産)(ベトナム産焼酎乙類50%以上55%未満使用) 容 量2000ml
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8,897円
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【送料無料】 福徳長酒類 本格そば焼酎 博多の華 そば 25度 紙パック 1.8L(1800ml) 6本 1ケース 福徳長博多の華 蕎麦焼酎 福岡 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
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博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。 厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。 焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。 現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 軽やかなそばの香りと マイルドな旨みが特長の 本格そば焼酎 福徳長 本格焼酎 博多の華 そば 本格そば焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。 博多の華そばは、軽やかなそばの香りとマイルドな旨みが特長の本格そば焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料そば、米麹(国産米)、麦 容 量1800ml
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7,462円
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【送料無料】 三和酒類 むぎ焼酎 いいちこ フラスコボトル 30度 瓶 720ml 6本 1ケース 三和酒類いいちこ 麦焼酎 大分 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可
FELICITY 地酒
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三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。 「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。 「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。 一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。 深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。 酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION 澄んだ香り、ゆたかなコクと深み 「いいちこ」の頂点に立つ麦焼酎 iichiko flask bottle むぎ焼酎 いいちこ フラスコボトル 澄んだ香り、ゆたかなコクと深み。 「いいちこ」の頂点に立つ麦焼酎です。高精白、低温発酵。 そして、大麦麹だけを使った全麹造り。麹でつくる酒の、技のすべてを傾けました。 オン・ザ・ロックや水割り、寒い日はお湯割りで。その極められたうまさを、お楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者三和酒類 生産地日本/大分県 商品名いいちこ フラスコボトル タイプ麦焼酎 度数30.00度 原材料大麦、大麦麹 容 量720ml
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14,805円
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