テロワール [焼酎]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ★★数量限定入荷★★ 泡盛 月の蒸溜所 2022年蒸溜 (沖縄県伊平屋島産米) 《専用箱入》 43度 500ml 忠孝酒造/限定品 創業大正10年 京枝屋酒店 | 商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 沖縄 蔵 元 忠孝酒造 原 料 米麹 度 数 43度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒麹 保存方法 冷暗所・常温可 予想を超える反響につき、早々に初回生産分が完売！ 追加生産となりました。 ぜひこの機会にお試し下さい！！ ◆2011年開設。忠孝蔵内の「沖縄本島で一番小さな蒸溜所」は2023年。、テロワール泡盛専門「月の蒸溜所」として生まれ変わりました。 月の暦と生きる沖縄の、特別な蒸溜所。 一回の蒸溜で一升瓶当たり、わずか60本。 忠孝酒造のメインとなる蒸溜所と比較しても、生産量はおよそ50分の1。 そのほぼ全ての行程が昔ながらの手作業により行われます。 琉球王国時代の地釜甑（じがまこしき）による米蒸し、忠孝窯製の甕仕込み、沖縄本島では唯一の地釜蒸溜。温故知新の発想で、昔ながらの製法を再現した特別な蒸溜所です。 昔ながらの造りだからこそ生み出せる、珠玉のおこげ香。 口の中を駆け巡る、スイートビターで芳醇な味わいをご堪能ください。 ＜味わい＞ 懐かしさを感じるおこげの香ばしさと、ベイクドフルーツを思わせる上品でふくよかな甘い香り。 舌の上でサラッと広がる一方、余韻は深く芳醇。 鼻からおこげの香ばしさが抜け、甘やかなバニラ香へと変化していく。 甘味と苦味が調和した、スイートビターな大人の味わい。 • 第一アロマ：白米のお焦げ、香ばしい玄米 • 第ニアロマ：ベイクドフルーツ、焼き芋 • 第三アロマ：バニラアイス、ヨーグルト オススメの飲み方は、ストレート・オンザロック・お湯割りとなり、いろいろとお試し下さい。 | 5,500円 |