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Micropollutants in Large Lakes From Potential Pollution Sources to Risk Assessments【電子書籍】[ Nathalie Chevre ] 楽天Kobo電子書籍ストア	＜p＞Scientists, regulators, and the general public are now more and more aware of the chemicals present in surface waters worldwide. Agrochemicals, such as herbicides or insecticides, pharmaceuticals and cosmetics can be detected at low to medium concentrations in seas, groundwaters and rivers. Among freshwaters, lakes are of particular concern. These large reservoirs are used as sources of food and drinking water, but also serve for recreational activities.＜/p＞＜p＞This book aims in presenting insights into the physical, chemical, and ecological dynamics of large lakes that enable proposing recommendations for sustainable lake management regarding chemicals. Lake Geneva, Switzerland, is used as a case study, but the developed methodologies and tools can be useful for lake water quality management in general.＜/p＞＜p＞A first chapter is dedicated to the chemicals entering the lake through agriculture. These are mainly pesticides. After a review of the different types of compounds, the authors present the main pathways these compounds follow to enter the lake. The case of glyphosate, an herbicide largely used worldwide, is presented. A second chapter illustrates the urban source of pollutants with the case of pharmaceuticals and biocides. Two models are presented that allow estimating the load and the dynamic of these chemicals that may exit from an urban catchment and therefore reach a lake. Special attention will be paid to the ‘end of pipe’ removal of these compounds at a WWTP. A third chapter is dedicated to the lake circulation. The aim of this chapter is to present an overall description of the lake’s hydrodynamics, which is driven by three factors: wind, temperature and Coriolis forces. To achieve this aim, a hydrodynamic model is presented that allows describing the behavior of the top layer of the lake based on the wind direction. The importance of stable hydrogen and oxygen isotopes for characterizing the sources of water and the mixing processes in the lake is also described.＜/p＞＜p＞The next chapters are dedicated to a Bay, called the Vidy Bay, that receives the treated effluents of the largest wastewater treatment plant of the lake catchment. This latter represents therefore one of the major point sources of contaminants for lake Geneva. These two chapters will focus on the various processes that control the transfer of chemicals (associated to particles or in a dissolved state) discharged into the bay and transported to the lake’s main water body.＜/p＞＜p＞Then, a next chapter focuses on one major issue of chemicals in aquatic systems like lakes, i.e. the risk of the mixture of chemicals. The evaluation of the risk of mixture is not trivial and the models that allow doing it are presented in a critical way. Their validity as predictive tools is illustrated with the example of herbicides mixture in Lake Geneva.＜/p＞＜p＞A final chapter synthesizes the main findings and discusses some recommendations for the management of large lakes regarding micropollution.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。	7,198円
Tasia’s Table Cooking with the Artisan Cheesemaker at Belle Chevre【電子書籍】[ Tasia Malakasis ] 楽天Kobo電子書籍ストア	＜p＞＜em＞Tasia's Table＜/em＞ is a collection of recipes and stories from the award-winning cheesemaker at Belle Chevre. Tasia's circuitous life and career journey led her to a small fromagerie in rural Alabama where she now shares her passion and philosophy on food with home cooks across the country. In this beautiful book, Tasia shares the recipes from her cultural influencesーboth Southern and Greekーthat shape the setting of her table for friends and family daily. From goat cheese frittatas to goat cheese ice-cream to saganaki and buttermilk biscuits, she gives an inviting glimpse into diverse and rich culinary traditions that readers can embrace in their own kitchens.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。	3,400円
Tasia's Table: Cooking with the Artisan Cheesemaker at Belle Chevre TASIAS TABLE [ Tasia Malakasis ] 楽天ブックス	TASIAS TABLE Tasia Malakasis Natalie Chanin Stephanie Schamban NEWSOUTH BOOKS2011 Hardcover English ISBN：9781588382726 洋書 Family life & Comics（生活＆コミック） Cooking	4,752円
LA CHEVRE DE MONSIEUR SEGUIN biographie d?taill?e et illustr?e de Alphonse DAUDET【電子書籍】[ Alphonse DAUDET ] 楽天Kobo電子書籍ストア	＜p＞Ce livre unique comprend une biographie de Alphonse DAUDET et une de ces oeuvres : "LA CHEVRE DE MONSIEUR SEGUIN" .＜/p＞＜p＞Auteur : Alphonse Daudet, n? le 13 mai 1840 ? N?mes et mort le 16 d?cembre 1897 ? Paris, est un ?crivain et auteur dramatique fran?ais.＜/p＞＜p＞R?sum? : Pierre Gringoire, ami de Daudet, ne veut pas se faire chroniqueur dans un journal, mais rester po?te. Le narrateur lui fait des remontrances et lui raconte alors l'histoire de la ch?vre de monsieur Seguin. Celui-ci avait eu d?j? six ch?vres, toutes mang?es par le loup pour avoir voulu go?ter ? la libert? de la montagne. Blanquette, une septi?me magnifique petite ch?vre, est bien trait?e par son ma?tre mais commence comme celles qui l'ont pr?c?d?e, ? s'ennuyer. Elle confie ? monsieur Seguin son souhait de partir dans la montagne, et essuie un refus effray? de son ma?tre. Pour pr?venir toute escapade, il l'enferme dans une ?table, mais oublie la fen?tre, que la ch?vre utilise aussit?t pour quitter les lieux.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。	133円
One-Hour Cheese: Ricotta, Mozzarella, Chevre, Paneer--Even Burrata. Fresh and Simple Cheeses You Can 1 HOUR CHEESE [ Claudia Lucero ] 楽天ブックス	1 HOUR CHEESE Claudia Lucero WORKMAN PR2014 Paperback English ISBN：9780761177487 洋書 Family life & Comics（生活＆コミック） Cooking	2,692円
洋書 UNIV EUROPEENNE Paperback, Manuel de nutrition et de santé animale en Afrique Sub-Saharienne: Effets de la supplémentation aux feuilles de manioc (Manihot esculenta) sur la ... la chèvre (Omn.Univ.Europ.) (Fren Glomarket	* We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 【注意事項】 * 特に注意してください。 * ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 * ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。	10,777円
洋書 Paperback, Instant Pot Cheese: Discover How Easy It Is to Make Mozzarella, Feta, Chevre, and More Glomarket	* We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 【注意事項】 * 特に注意してください。 * ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 * ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。PC販売説明文	3,835円
洋書 Salabert Paperback, Danse de la Chevre: New Edition with Historical and Interpretation Notes for Solo te Glomarket	* We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 【注意事項】 * 特に注意してください。 * ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 * ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。	3,417円
Instant Pot Cheese Discover How Easy It Is to Make Mozzarella, Feta, Chevre, and More【電子書籍】[ Claudia Lucero ] 楽天Kobo電子書籍ストア	＜p＞The beloved Instant Pot can be used to do just about anything: caramelize onions, boil eggs, steam rice . . . and now, make cheese! Cheesemaking in a multicooker is not only time- and money-saving, but the cooker’s accurate and consistent temperatures make it an ideal tool for the craft. Claudia Lucero, author of the best-selling ＜em＞One-Hour Cheese＜/em＞, presents the cheesemaking basics, then covers classics such as paneer, ricotta, goat cheese, and easy cottage cheese before introducing more sophisticated options like burrata and feta, and even dairy-free alternatives. For multicookers with a “Yogurt” function, there are recipes for cultured dairy products such as buttermilk, ghee, and sour cream, too.＜/p＞＜p＞This publication conforms to the EPUB Accessibility specification at WCAG 2.0 Level AA.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。	1,283円