テロワール [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
勝沼醸造 / 甲州テロワールセレクション下岩崎 [2020] 白ワイン辛口 750ml 日本山梨県 G.I.ヤマナシ勝沼醸造株式会社 Katsunuma Jozo KOSHU TERROIR SELECTION SHIMOIWASAKI 日本ワイン国産ワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	KOSHU TERROIR SELECTION SHIMOIWASAKI 甲州テロワール・セレクション下岩崎色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地山梨県原産地呼称G.I.ヤマナシ土壌火山灰、砂質品種甲州 100% 樹齢13〜18年 ALC度数8.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造発酵：オーク樽熟成：オーク樽 9カ月(仏産、228L、新樽比率33%) ◆商品説明甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が下岩崎地区から収穫されたブドウのみで仕込む、オーク樽熟成の甲州ワイン。リッチで力強い果実味を堪能できます。　Katsunuma Jozo 勝沼醸造 1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー。 ◆甲州に特化し、甲州のテロワールを追及する 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。 1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派。現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。 ◆「土地」が、そして「人」が写るワインを造りたい勝沼醸造株式会社・代表取締役を務める有賀雄二氏。幼少のころより、ワイン造りに親しんで育った有賀氏は、東京農業大学農学部醸造学科を卒業するとすぐに勝沼醸造に入社します。その後、日本古来のワイン用ブドウ品種である甲州に特化することを決め「土地」・「人」が写るワイン造りを実践。日経ビジネスが選ぶ、「次代を創る100人」に選出されるなど、その功績は高い注目を集めています。 ◆甲州のテロワールを溢れる情熱で探求する醸造家。 1981年から勝沼でワイン造りに携わってきた平山氏は、醸造責任者として甲州の可能性を日々探求する情熱的な人物です。「甲州は非常にアロマティックなブドウ。土地によって様々な可能性があるんです。」と語る平山氏はできる限り自然体でのワイン造りをモットーとし、毎日飲めるような、料理との相性の良いワインを造り上げています。 ◆甲州の産地、山梨県・勝沼町勝沼町は山梨県においてはほぼ中央、甲府盆地においては東部に位置し、内陸で盆地特有の気候に恵まれた日照時間が長い土地。勝沼町東部から南部にかけて天目・笹子・御坂といった山脈が連なり、西北部には日川をはじめとした複数の河川によって形成された扇状地が複合して存在しています。このように複合して存在している扇状地が、勝沼に複雑なテロワールをもたらしていると考えられます。土壌は火山からの灰や花崗閃緑岩、河川の堆積岩から形成されており、水はけが良く深い根を張るための通気性が良いなど、土壌条件としてもブドウ栽培に適した産地といえます。また湿気が多い日本としては降水量が少なく、昼と夜の気温の落差も大きいためブドウ産地として適しています。　　 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,380円
《1.4万円以上で送料無料》勝沼醸造甲州テロワールセレクション祝 2022 Katsunuma Jyozo Koshu Terroir Selection Iwai 白ワイン山梨県ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地山梨県生産者勝沼醸造株式会社品種甲州 100%英字Katsunuma Jyozo Koshu Terroir Selection Iwai土壌火山灰・砂礫質醸造ステンレスタンク/ 天然酵母おすすめ料理和食全般飲み頃温度10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4930520301041《生産者について》甲州に特化し、甲州のテロワールを追求するワイナリー。テロワールの概念を勝沼に持ち込み「土地」・「人」が写るワイン造りを実践する、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行うなど常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行っております。日経ビジネスが選ぶ「次代を創る100人」に代表取締役を務める有賀雄二氏が選出されるなど、高い注目を集めています。《このワインについて》「祝」地区は火山灰質土壌で、甲府盆地の扇状地が広がっていく部分の東側に位置する下岩崎・上岩崎・藤井に広がっており、勝沼のブドウ栽培の中心地ともいえる地区です。シュールリー製法で仕上げられ、柑橘系のフルーツよりも白桃や和梨などのフルーツの香りが特徴的です。大人気漫画『神の雫』にも登場し、ラタトゥイユとの意外なマリアージュで大絶賛されていました。「祝」という名前から、記念日や贈り物にピッタリのワインです。《テイスティングノート》日本食との相性が非常に良いワイン。ライチや白桃、和梨などの糖度が高いフルーツの香りに、潮風のようなミネラルの香りが調和しているのが特徴的。豊かな酸味とほのかな苦味を感じ、余韻にほんのり白いスパイスを残します。これが和食の旨味とマッチする要素といえます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ辛口丑2酉31≪関連カテゴリ≫	2,200円
【6本～送料無料】オルキデメゾンドヴァンオクールドテロワールソーヴィニヨンブラン 2022 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Au Coeur de terroirs Sauvignon Blanc Orchidees Maison de Vinオルキデメゾンドヴァン（詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン750mlソーヴィニョンブランフランス・ロワール白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社	1,584円
《1.4万円以上で送料無料》テロワールコクレルカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 2019 Terroir Coquerel Cabernet Sauvignon Napa Valley 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者コクレル・ファミリー・ワインズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 75% 、カベルネ・フラン 25%英字Terroir Coquerel Cabernet Sauvignon Napa Valley醸造フレンチオーク（新樽20%）で20か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0852122006480輸入元中川ワイン《ナパ・ヴァレー最奥の地》南北に長く広がるナパ・ヴァレー。その気候は、南に面するサン・パブロ湾から入り込む霧の影響をいかに受けるかが重要です。それもあって南がナパ・ヴァレーの入り口であり、コクレルのある「カリストガ」はナパ・ヴァレー最北に位置する地域。その立地もあって、夏の昼間はかなり暑く、38℃に達することもあるといいます。《生産者について》オーナーのクレイ&ブレンダ・コクレル夫妻は、この地で灌漑なしに栽培されるソーヴィニヨン・ブランの古木が植わった畑を2005年に発見し獲得。ナパ・ヴァレーとしては珍しく、ソーヴィニヨン・ブランで有名になった生産者です。《このワインについて》 2018年ヴィンテージより自社畑のカベルネ・ソーヴィニヨンをリリース！日中は暑くなるものの、畑を囲むようにして植えられている森林が過剰な西日を遮るため、畑は暑くなりすぎません。しっかり濃縮しながらも、ソフトで酸味とのバランスが上質な赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ辛口酉19 惰H≪関連カテゴリ≫東1	6,160円
【ポイント2倍】ラクルト・ゴドビヨン　[NV]　テロワール・エパヌイ　デゴルジュマン・タルディフ　750ml【サヴァール】【シャンパーニュ】【RM】【ワイン】【正規】【フランス】（Lacourte Godbillon）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	ギフト対応内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう：ピノ・ノワール85%, シャルドネ15% 商品説明お客様へ免責インポーター：フィラデスサヴァール好きにはたまらない非常に似ているスタイルの生産者です！byフィラデス（サヴァールの正規代理店）才能ある二人。長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。この村の宝石だ。 Terre de Vinsエキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、両親のメゾンを引き継ぐために退職し、アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、3代目としてメゾンを継承。「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいたブドウ畑は見事に手入れされている。テロワールに忠実で、エキュイユ村の砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を高めている。平均樹齢35年。生産本数900本。エキュイユ内にある南東向きの砂質・粘土土壌の畑。ブリオッシュ、酵母系のアロマの印象が強くて、ゼラニウム、甘いスパイスの香り。果実味はとても凝縮感があって、甘みが強く、シルキーなテクスチャと塩味がしっかり残る。■品種：ピノ・ノワール85%, シャルドネ15% ■ベースVT : 2015年 ■熟成：ステンレス96%＋バリック(228L)4%9カ月, 瓶熟76ヶ月 ■ドサージュ：1.5g/L	13,838円
テロワールエパヌイデゴルジュマンタルディフ NV ラクルトゴドビヨン Terroirs Epanouis Degorgement Tardif Lacourte Godbillon シャンパンスパークリングフランスシャンパーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞シャンパーニュ生産者ラクルト・ゴドビヨン品種ピノ・ノワール 85%、シャルドネ 15%英字Terroirs Epanouis Degorgement Tardif Lacourte Godbillon土壌砂質と粘土土壌醸造ベースワインはステンレスタンク96％。4％をバリックで9か月熟成。瓶内熟成76か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《来年からは幻のシャンパン!?》輸入元のフィラディス様はこのような新規の生産者を案内する際、多くの営業担当者でまず試飲するといいます。ワインをこよなく愛する集団。そのワインの美味しさによって、それからのお客様への案内における熱量は違うわけで・・・このラクルト・ゴドビヨンを試飲したあとのみなのテンションは明らかに違ったのだそうです。当然入荷分は瞬く間に輸入元完売。この反応から推測するに、同じエキュイユ村の幻のシャンパン「サヴァール」のように争奪戦が繰り広げられるのも遠くない未来でしょう。《生産者について》シャンパーニュ地方のエキュイユ村にあるレコルタン・マニピュランで、今代で3代目。畑は8haであり、生産量はそう多くありません。「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」の信念のもと、ビオディナミ栽培を導入。部分的にベースワインを樽熟成します。どっしり飲みごたえのあるタイプではなく、軽やかながらうま味があり、酸味がキレイに抜けていく今風のつくりです。《テイスティングノート》長い瓶内熟成期間を経てリリースされる希少なキュヴェ。長期熟成に由来するブリオッシュや酵母のアロマが強く、それに交じってゼラニウムや茶色いスパイスの香り。果実味に凝縮感があり、エクストラ・ブリュットなのにほのかに甘い風味を感じます。シルキー口当たりが魅力です。分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ辛口ブランドノワール味種類 :寅1北5 惰K≪関連カテゴリ≫	16,280円
〇[2021] ブルゴーニュノーブルテロワールリケール [Bourgogne Nobles Terroirs Rijckaert] （フランス／ブルゴーニュ）ワイン白ワインシャルドネ FJワインセラー	・名称：果実酒（白ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ブルゴーニュ・格付　AOCブルゴーニュ・品種　シャルドネ・味わい　辛口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています三ツ星レストランに愛され続ける美食のパートナーメゾン・ヴェルジェの創立者で、後にドメーヌ・リケールを創設したブルゴーニュワイン界の伝説ジャン・リケール。ブルゴーニュの白ワイン最高の造り手として長年ワイン作りに身を投じ、 1998年に自らのドメーヌを設立しました。妻レジーヌと最初に決めた方針は、商業的なワインではなく、自分達が食事の時に飲みたいワインを造る事でした。過剰なまでに多くの手を加え、繊細な味わいを失ってしまうシャルドネが主流となりつつある中で、決して飲み飽きることなく料理の味わいを最大限に引き立ててくれる魔法のようなリケールのワインは、ミシュランガイドで三ツ星に輝く世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ています。生産量が限られるため、一般市場では見かけることさえ困難になりつつあります。リケールのワインは、抜栓後時間が経つほど香りや味わいが発展してゆきます。栓を開けて2〜3時間経過してからが最も飲み頃で、その後3〜5日は香りも味わいも落ちません。重すぎず、しっかりした骨格と美しい酸を兼ね備えたユニークなワイン。大きめのグラスで食事と共に味わうことでその真価を発揮します。 ★「ジャン・リケール」から名称変更で「リケール」となりました。　グリーンのラベルがドメーヌ物、ブラウンのラベルが買いブドウで造るメゾン物です。	4,180円
甲州テロワール・セレクション祝 750ml + おつまみ4点セット【 3127 】【日本白ワイン・おつまみセット】【要冷蔵】【送料無料】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】酒の番人　ヤマカワ	●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円　にて対応させていただきます。メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。当店がおすすめする白ワインとワインに合うおつまみをセットにしました！おつまみは、「3種の味のプロセスチーズ」と、「たまり漬けチーズ」です。ワインとともに楽しむなら絶対これ！そんなおつまみを合わせたお得なセットとなっております。 ■ セット内容 ■ ・【日本白ワイン】甲州テロワール・セレクション祝 750ml ・サラミチーズ 140g ・ブラックペッパーチーズ 140g ・カマンベール入りチーズ 140g ・たまり漬チーズ（しょうゆ味） ■【日本白ワイン】甲州テロワール・セレクション祝 750ml 分　類白ワイン原材料甲州100% 度　数 12.5% 製造元勝沼醸造（山梨県） ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ●『勝沼醸造』山梨県勝沼町勝沼町祝(いわい)地区から収穫された甲州種のみで仕込みシュール・リー製法で仕上げ、白桃のようなアロマが特徴的な辛口白ワインです。甲州種に特化し、世界を見据える「勝沼醸造」は、国内外から広く注目をされており、ワイン愛好家から絶大なる支持を集めています。 ■バラエティーチーズ / 栃木県株式会社山久チーズファクトリー・サラミチーズ 140g サラミ入りプロセスチーズです。チーズとサラミは定番です。お酒のおつまみに最適です。・ブラックペッパーチーズ 140g ブラックペッパー入り。ブラックペッパーの香りがチーズを飽きさせません。・カマンベール入りチーズ 140g クリーミーでコクがあるカマンベール入りのプロセスチーズ。 ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。 ■たまり漬チーズ（しょうゆ味） / 栃木県株式会社山久世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2019」おつまみグランプリにて二位を獲得したおつまみです！チーズ加工品を独自の調味液で漬け込みました。おつまみはもちろん、お料理にも！内容量：各140g (固形量60g) 直射日光を避け常温で保存してください。開封後要冷蔵 ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。下記の用途などにも使用できます。：記念日お誕生日お返し御歳暮お歳暮御中元お中元暑中御見舞残暑御見舞御年賀お年賀御祝いお祝い内祝い御礼お礼祝延寿敬寿結婚祝結婚記念日引き出物出産祝寿贈り物父の日母の日敬老の日バレンタインデーホワイトデー還暦還暦祝還暦祝い古稀祝喜寿祝傘寿祝米寿祝白寿祝婚約祝入学祝就職祝卒業祝昇進祝退職祝開店祝ゴルフコンペ周年記念品ご進物上棟祝御見舞い快気祝い新築祝い手土産金婚式銀婚式※【あす楽】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。	7,300円
【送料無料】ボルドー・グレーテスト・コレクション・6テロワールメゾン・リヴィエールフランスボルドー（赤2・白2・泡1・ロゼ1）送料無料【ワインセット】【ワインギフト】【父の日お中元】ワインショップソムリエ	セット内容2016 シャトー・ルバン 2017 シャトー・デュ・ガザン 2019 シャトー・ヴレ・カイユ 2018 レ・テュイルリー・デュ・シャトー・ベル・エール・ガリエ 2020 ル・ロゼ・ド・ガロ NV アリエノール・ブリュット原産国・地域フランス・ボルドータイプ赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワイン（白）内容量750ml×6本ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています【SET-BO】【SET-6】【SET-MIX】ボルドー・グレーテスト・コレクション・6テロワールBORDEAUX GREATEST COLLECTION LES 6 TERROIRS	12,100円
モエエシャンドン（モエ・エ・シャンドン）モエアンペリアルゴールデンテロワール正規箱なし 750ml シャンパンシャンパーニュモエシャンドン Moet et Chandon フランス酒類の総合専門店　フェリシティー	1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。創業以来、貴族や皇族をはじめとする一流の顧客に愛され続けています。皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。戦地に赴く際には、必ず3代目シャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たと言います。今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランス語で「皇帝のもの」の意)はその親交の証です。また、パリ・ミラノをはじめとする世界のファッションコレクションのオフィシャル・シャンパンとして認定されるなど、ファッション界でも抜群の存在感を発揮しています。モエエシャンドンは下記のような呼ばれ方もしています。モエエシャンドン/モエ・エ・シャンドン/モエシャンドン/モエシャンドン ITEM INFORMATION 世界中で高い人気を誇るシャンパーニュ華やかなエンボスのパッケージに彩られた限定デザインボトル CHAMPAGNE MOET & CHANDON MOET IMPERIAL GOLDEN TERROIR シャンパーニュモエエシャンドンゴールデンテロワールアンペリアル限定デザインボトル 1743年にクロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドン。 270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。モエ・エ・シャンドン・アンペリアルは一言で表現するならば「優れたバランス」を持つシャンパーニュ。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類のブドウが完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。コクのある芳醇な喉越しで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。最高級メゾンが手掛けた、世界中で高い人気を誇るシャンパン。前菜からメイン、デザートまであらゆるお料理との相性は抜群です。特別な瞬間からささやかな瞬間までの様々なセレブレーションを表す層を華やかなエンボスで表現したデザイン。 Tasting Note 緑がかった淡い黄色。新鮮なフルーツと花のクリーミーさでやわらかな香り。濃厚でダイナミックな印象を持ち、しなやかな口当たりで、バランスよい酸のあるエレガントで繊細な味わい、新鮮で長続きする後味が特徴です。商品仕様・スペック生産者モエ・エ・シャンドン社生産地フランス/シャンパーニュ品　種シャルドネ、ピノ・ノワールピノ・ムニエテイスト辛口タイプ泡/白 / ミディアムボディ内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	6,600円
【クール配送】ラクルト・ゴドビヨンテロワール・デキュイユプルミエ・クリュ NV 750ml ウメムラ　Wine　Cellar	エキュイユ村で今注目のメゾンが手掛ける、この土地の砂質らしい口当たり柔らかいテクスチャ、しっかりとした酸が支えるドライなフィニッシュが素晴らしい1本！「才能ある二人。長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。この村の宝石だ。」 Terre de Vins エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨンは、1968年に現当主であるジェラルディーヌ・ラクルトの祖父母が設立しました。そして2006年にジェラルディーヌと彼女の夫・リシャール・デヴィーニュが3代目としてメゾンを継承します。彼らは「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと畑仕事に多くの時間を割き、その見事なブドウ畑から素晴らしいワインを生み出します。2022年にはビオディナミ認証も取得。Association des Champagne BiologiquesやLes Mains du Terroir de Champagneといった名だたるビオ生産者グループにも所属しています。エキュイユはモンターニュ・ド・ランスの西斜面にあり、砂質をメインに粘土が混ざった土壌です。エキュイユのテロワールを忠実にワインに映し出すために、ラクルト・ゴトビヨンではビオディナミの導入や低ドサージュ、細かなキュヴェの造り分けを実施しています。彼らの造るワインは、砂質土壌由来のふんわりと柔らかく優しい印象と絶妙な樽使いが特徴です。上級キュヴェは1000本台-4000本台と非常に少なく、まさに今手に入れるべき生産者の一人です。「テロワール・デキュイユ」は、平均樹齢35年。エキュイユ内にある南および東向きの砂・粘土土壌の畑のブドウを使用。青リンゴ・白桃アロマ・若々しくフレッシュでピュアな果実。エキュイユの砂質らしい口当たり柔らかいテクスチャ、しっかりとした酸が支えるドライなフィニッシュ。 ■テクニカル情報■ 産地：エキュイユ土壌：砂、軽い粘土質収穫：43% 2019年 (9ヶ月シュール・リ)、57% ヴァン・ド・レゼルヴ熟成：ステンレス90%＋バリック(228L)10% 9ヶ月、瓶熟29ヶ月ドザージュ：3g/L デゴルジュマン：2022年9月28日 Lacourte Godbillon Terroirs d’Ecueil ラクルト・ゴドビヨンテロワール・デキュイユ生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 85%、シャルドネ 15% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口Lacourte Godbillon　/　ラクルト・ゴドビヨンエキュイユ村の個性的なテロワールを最大限に引き出す新進気鋭の小規模生産者！砂質土壌という特性から、柔らかな酸や果実味と、どこか優しさを感じる質感を持つシャンパーニュを生むエキュイユ村。ビオディナミ栽培を導入し、「Less is More （少ない方が豊か）」という信念の元、この村のテロワールを最大限に表現。生産本数は少なく、今後更に注目度が上がるにつれて入手困難となることが見込まれる新進気鋭の存在。エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。リシャール・デヴィーニュとジェラルディーヌ・ラクルトの夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、ジェラルディーヌの両親のメゾンを引き継ぐため、共に退職。アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、ジェラルディーヌが3代目として2006年にメゾンを継承した。2012年には協同組合から脱会し完全に独立したRMである。「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいてブドウ畑は見事に手入れされている。テロワールを忠実に表現することを第一とし、エキュイユ村の特徴である砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を急激に高めてきた。何よりもぶどう畑が最優先であるという信念を貫く彼らは、土壌と環境を守るために全力を尽くしている。畑には羊が放牧され、鳥箱も設置されている。カバークロップの採用だけでなく、近年ますます注目されているアグロフォレストリーへの取り組みも行っている。畑作業では、通常一般的な季節労働者を雇うことなく、5人のチームでのみ作業を完結させ、自社のブドウだけを使用している。ブドウの品質を高めるために収量をコントロールし、完璧な収穫日を選び収穫する。こうして、自分たちの仕事を完全に管理しているのは、トレーサビリティーを大切に考えているからである。数々の労力はかかるが、「妥協をしない、忍耐強く、がキーワード！」とジェラルディーヌは語っている。 2020年にオーガニック認証、2022年にビオディナミの認証を取得しており、ブノワ・ライエ、ヴエット・エ・ソルベ、フルーリーらが所属するAssociation des Champagnes Biologiquesや、ド・スーザやガティノワが所属するLes Mains du Terroir de Champagneなど、著名なオーガニック栽培のグループに所属している。醸造においては、レス・イズ・モア（少ない方が豊か）の考えを持つ。ステンレスタンクでの発酵・熟成では、温度調節のできる22-44hlの小型サイズのものを使用し、可能な限りポンプの使用を控える。樽での発酵・熟成では、産地の異なる樽（エキュイユの森のオークを使用したものもある）を使用し、一切のポンプを使用せず、無濾過、無清澄で仕上げる。キュヴェにより異なるが、MLF比率は少ないか、全く行わない。そうしてできるシャンパーニュは、テロワールを隠すことなく、砂系を主体とした土壌を見事に表現しており、堅牢でミネラリーなスタイルとは一線を画す、エレガントで優しいタイプの味わいである。才能あふれる彼らのシャンパーニュには、評論家も注目をしている。ワインアドヴォケイトでは、「シャンパーニュ・ラクルト・ゴドビヨンが成長発展している。真新しい（そして非常にスタイリッシュな）ラベルは、根本的な変化、特に醸造における変化を外面的に表現しているにすぎない。」とワインの質の向上について言及している。さらに、フランスのワイン専門雑誌であるTerre de Vinsでは、「才能ある二人。長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。この村の宝石だ。」との賛辞が送られている。上級キュヴェに至っては、年産1000本台-4000本台と非常に少ない生産量しかなく、今後注目度が上がるにつれて、ますます入手困難になっていくだろう。今まさに手にしたい才能あふれる生産者である。	7,890円
サンヴェランキュヴェテロワール 2021 白ワインドメーヌラクルーズノワールフランスブルゴーニュギフトプレゼント贈答のし対応御祝記念日誕生日結婚祝開店祝家飲みおすすめオススメソムリエワイン＆ウイスキーグランソレイユ	サンヴェランキュヴェテロワール 2021 白ワインドメーヌラクルーズノワールフランスブルゴーニュ AOCサンヴェランビオワインフランス環境認証 HVE レベル3サンヴェランキュヴェテロワール2021 白 AOCサンヴェラン西洋菩提樹やアカシアなどの花の香り。口当たりはフレッシュで滑らか、フルーティ。 5世代続くマルタン家に生まれたドミニクマルタンは1983年に分家し、ドメーヌドラクルーズノワールとして独立。フュッセ村南1キロのレイヌ村で 5 ヘクタールのブドウ畑を開拓することから自分の道を歩み始めました。現在はマコンとボージョレーに32haの自社畑を所有。ぶどうの品質に重きを置き、剪定、土壌の維持、グリーンハーベスト、収穫に至るまで細心の注意をはらっています。「Haute Valeur Environnement（HVE）」レベル3 認証取得 Technical sheet ワイン名サンヴェランキュヴェテロワール 2021 生産者名ドメーヌラクルーズノワール種類白ワインブドウ品種シャルドネ100% アルコール度数 13% 産地フランス　ブルゴーニュ地方容量 750ml 保存方法冷暗所	3,300円
《1.4万円以上で送料無料》勝沼醸造甲州テロワールセレクション下岩崎 2021 Katsunuma Jyozo Koshu Terroir Selection Shimoiwasaki 白ワイン山梨県ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地山梨県生産者勝沼醸造株式会社品種甲州 100%英字Koshu Terroir Selection Shimoiwasaki土壌火山灰・砂質醸造オーク樽熟成おすすめ料理寿司飲み頃温度12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4930520301119《生産者について》甲州に特化し、甲州のテロワールを追求するワイナリー。テロワールの概念を勝沼に持ち込み「土地」・「人」が写るワイン造りを実践する、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行うなど常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行っております。日経ビジネスが選ぶ「次代を創る100人」に代表取締役を務める有賀雄二氏が選出されるなど、高い注目を集めています。《このワインについて》勝沼町下岩崎は、勝沼醸造が本社を構える場所です。黄色がかった火山灰質土壌で形成されており、深い土壌は粘土質で砂壌土をはさんだような地層となっています。果皮が厚く、ゆっくり成熟するブドウが収穫できるため、力強い果実味が特徴的です。だからこそ樽熟成に向き、味はパワフルでミネラルも豊富で、しっかりとした酸味も楽しめます。また、バニラ、バター、キャラメルなどの力強い香りも楽しめます。熟成には1?3年落ちのブルゴーニュ樽を使用しています。《テイスティングノート》果実味が力強く、良いバランスを保ったワイン。リンゴ系の果実味の他、バニラ、バター、キャラメルなどのリッチな香りを強く感じ、余韻も長くダシとの相性が素晴らしいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁W戊N己N ミディアムボディ辛口丑2酉31 惰K≪関連カテゴリ≫	3,212円
【クール配送】ボネールテロワールグラン・クリュブラン・ド・ブランエクストラ・ブリュット NV 750ml ウメムラ　Wine　Cellar	アンドレ・クルエの従兄弟が手掛ける新規グランクリュ・シャンパーニュ「ボネール」ボネールは、コート・デ・ブラン地区北部のクラマン村に拠点を置くレコルタン・マニピュランです。1932年に設立され、現在ではボネール家の4代目ジャン・エティエンヌとジャン・エマニュエルの兄弟が運営しております。所有している畑はクラマン村を中心に各所に点在し合計で28ha。シャルドネとピノ・ノワールを栽培しており、シャルドネはグランクリュのみ。年間生産量は約28万本。積極的なマーケティング活動を行っておりませんが、シャンパーニュ評論の第一人者リチャード・ジューランは「これまで見た中で最もクリーミーなワインの1つ」「私の個人セラーはボネールのシャンパンでいっぱいだ」と絶賛、世界28ヵ国で愛飲されており、その品質の高さが認められております。「テロワールグラン・クリュブラン・ド・ブランエクストラ・ブリュット」は、輝きのあるペールイエロー。完熟りんごや花梨の香り。豊富なミネラル。優しい口あたりの泡と酸。フレッシュな果実味の中に、はちみつのような甘さも感じられます。 ■テクニカル情報■ アッサンブラージュ：2018-2017 デゴルジュマン：2022/06 醸造：ステンレスタンクにて一次発酵、MLF。瓶内二次発酵後、最低でも36ヶ月熟成。ドサージュ4g/L。 BONNAIRE TERROIRS BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT NV ボネールテロワールグラン・クリュブラン・ド・ブランエクストラ・ブリュット生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口Bonnaire　/　ボネールアンドレ・クルエの従兄弟が手掛けるコート・デ・ブラン地区クラマン村にて4世代続くレコルタン・マニピュラン「ボネール」ボネールは、コート・デ・ブラン地区北部のクラマン村に拠点を置くレコルタン・マニピュランです。1932年に設立され、現在ではボネール家の4代目ジャン・エティエンヌとジャン・エマニュエルの兄弟が運営しております。ボネールの当主ジャン・エティエンヌの母マリー・テレーズは、ブージーの生産者クルエ家の出身。姉フランソワーズとともに、かつてアンドレ・クルエを運営。その後ボネール家へ嫁ぎます。マリー・テレーズの息子であり現当主のジャン・エティエンヌと、アンドレ・クルエの現当主ジャン・フランソワ・クルエは従兄弟関係にあたります。所有している畑はクラマン村を中心に各所に点在し合計で28ha。シャルドネとピノ・ノワールを栽培しており、シャルドネはグランクリュのみ。クラマン村を中心にシュイィ村やオワリー村などに所有しています。ボネールでは、クラマン村のテロワールを表現するために最大限の努力をしており、栽培はリュット・レゾネで行い、醸造も伝統的な手法で行っております。ジャン・ルイの哲学を引き継ぎ、フレッシュさとエネルギーを持った彫りの深いワインを目指し造り続けております。醸造においては、一部樽を使用する場合もありますが、フレッシュ感を出すことを重視しており、主にステンレスタンクを使用しております。また熟成は地下12mにあるセラーにて行っているとのこと。年間生産量は約28万本。積極的なマーケティング活動を行っておりませんが、シャンパーニュ評論の第一人者リチャード・ジューランは「これまで見た中で最もクリーミーなワインの1つ」「私の個人セラーはボネールのシャンパンでいっぱいだ」と絶賛、世界28ヵ国で愛飲されており、その品質の高さが認められております。	5,790円
アグラパールブランドブランテロワールエクストラブリュットグランクリュ NV 正規品ブランドブラン Agrapart Blanc de Blancs Terroirs Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	アグラパールの入門編「テロワール（Terroirs）」はコート・デ・ブラン地区のアヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの4つのグランクリュのブレンド。32-44か月間の瓶熟成。フラワリーで、白桃、丸い石、石清水のように純粋で、体に染み入るようなシャンパン。極めて正確で、繊細、フィニッシュは浮遊感に包まれます。メゾンの入門編。ドザージュは5g/L。生産者アグラパールAgrapartワイン名ブランドブランテロワールエクストラブリュットBlanc de Blancs Terroirs Extra BrutヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2022 - 2040The latest rendition of Agraparts NV Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs is excellent. Based on the 2018 vintage, with fully 80% reserve wines from 2017 (some 40% of which mature in wood), its medium to full-bodied, seamless and chiseled, evocative of citrus oil, buttered toast, mint and fresh bread. It derives from holdings in Avize, Oger, Cramant and Oiry.(The Wine Advocate, Issue 262 End of August 2022) アヴィーズのスーパースターアグラパール Agrapart アヴィーズ村はコート・デ・ブラン地区の銀座です。秀逸な栽培醸造家が3軒あります。「ジャック・セロス」「ド・スーザ」、そして「アグラパール」です。日本ではジャック・セロスの知名度が圧倒的に高いですが世界では同格に評価されるグローワーが「アグラパール・エ・フィス」（Agrapart et Fils）です。フランスのル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスでは、セロス、エグリ・ウーリエと並んで3つ星に輝いています。アンセルム・セロスがシャンパーニュ造りを革新した革命児とすれば、パスカル・アグラパールはコート・デ・ブラン地区の多様な畑を基礎に、テロワール表現の多彩なキュヴェを生産する方向に進んだ職人です。品質の高さは変わりません。生産量は10万本です。無精ひげのパスカル・アグラパールは、畑の人です。耕作に馬を使い、ブドウの根を地中深くに伸ばすことばかり考えています。小樽と中樽で熟成させ、微妙に酸化した味わいに仕上げます。グランクリュのアヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィの9.5haを中心に計12haの畑を所有し、区画は70にのぼります。平均樹齢は35年。ピーエルがマッサール・セレクションで増やした40年の樹が中心で、60年の古木もあります。自家製コンポストを早くから始め、畝間にはカバークロップをはやし、手作業で枝の手入れをします。オーガニックとビオディナミを導入しますが、認証にこだわらず、自然のリズムに合わせて働いています。アグラパール一覧へ	18,700円
【6月1日・ポイント5倍】ドメーヌ・ドニ・モルテ　[2021]　ジュヴレ・シャンベルタンメ・サンク・テロワール　750ml【Vinous92-94、WA89-91】【ブルゴーニュ】【正規】【赤ワイン】【フランス】（Denis MORTET）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	ギフト対応内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元ラック・コーポレーション商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みくださいジュヴレ・シャンベルタンの最高峰に立つ生産者として名を馳せる、ドニ・モルテ。当初よりテロワールを重視するドメーヌとして評価されており、化学肥料の使用は避け、有機栽培に打ち込んできました。また、厳密な剪定を行って可能な限り生産量を抑え、品質向上に努めていることでも有名です。　しかしながら皆様ご存知のように、2006年、ドニ・モルテ氏の突然の訃報がワイン界に暗い影を落としました。氏が手がけるワインは、もう二度と手に入らないのだ…そうお嘆きになった方も多いことでしょう。しかし現在は、ドメーヌ・ルフレーヴなどでワイン造りの修行を積んだ長男、アルノー・モルテ氏が後継者としてドメーヌを牽引しており、そのクオリティはやはり高いものになっているようです！アン・マトロ0.35ha、オー・ヴェレ1.3ha、それに他の村名畑0.85haをアッサンブラージュ。アン・マトロのストラクチャーとオー・ヴェレのしなやかさが一体となった、バランスのよい村名ジュヴレ・シャンベルタン。豊かな果実味と同時に堅牢さも感じられ、アフターにはスパイシーな余韻が続く。2021年のジュヴレ・シャンベルタン・メ・サンク・テロワールは、ダークベリー、プラム、甘いスパイス、甘草、ローム質の土壌のアロマがグラスから漂う。ダークベリー、プラム、甘いスパイス、甘草、ローム質の土壌のアロマ。ミディアム〜フルボディ、肉付きが良く層が厚く、凝縮した果実味の核を持つ。凝縮した果実味、パウダリーなタンニンと塩味のフィニッシュ。ヘクタールあたり14ヘクトリットル。（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）	17,930円
ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィスマコン・テロワール・ラマルティーヌ [2022] 600629【60003】【白ワイン】【フランス】【R510】【F4】バッコス	商品説明マコン地区の中でも標高の高いラマルティーヌのテロワールを表現！世界で株式会社フィラディスだけ入手可能！ブドウ畑は、北東に面した標高 275～330m のラマルティーヌ。丘から吹く涼しい風の影響を受ける。黄色い果実とバランスの良い酸味、マコンらしさを楽しむ最適なワイン。熟成：大樽8ヶ月アルコール度数：13.5％	3,630円
【送料無料】テロワールセレクションピノノワールジャンジャックドミニク12本セット赤ピノノワールフランスワインその他 (750ml×12) 同梱不可トスカニー　イタリアワイン専門店	ジャンジャックドミニク【セット内容】赤12本・テロワールセレクションピノノワール　ジャンジャックドミニク750ml×12ピノノワール他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	17,941円
【6本～送料無料】勝沼醸造株式会社甲州テロワールセレクション大久保 2020 白ワイン甲州日本 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Koshu Terroir Selection Okubo Katsunuma Jozo勝沼醸造株式会社（詳細はこちら）一宮市にある畑。特徴的なグレープフルーツの様な香りとレモンやはちみつなど豊かなアロマ。フェノリックでグリップ感のあるストラクチャーとミネラル感、美しい酸のバランスが絶妙です。750ml甲州日本・山梨山梨G.I.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス	3,773円
ワイン／国産　勝沼醸造　甲州テロワール・セレクション　祝　白　750ml　615543 Wine＆Cigar リカープラザ大越酒店	＜商品情報＞品　名勝沼醸造株式会社甲州テロワール・セレクション祝英　名 Katsunuma Jyozo KOSHU TERROIR SELECTION IWAI 生産地山梨県原産地呼称 G.I.ヤマナシ格付け - 品　種甲州 100% 発　酵ステンレスタンク/ 天然酵母熟　成ステンレスタンク 9カ月年間生産量 14,000本キャップ仕様コルク種　類スティルワイン色白味わい辛口その他 - 品　番 615543 JAN 4930520301027 ＜商品説明＞甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む。シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特徴的。＜コメント＞＜受賞歴＞＜マリアージュ＞＜重要事項＞・有料にてギフトボックスのご用意もございます。（こちらをクリック）・贈答用のギフト包装、熨斗がけは無料です。・お誕生日等で、ご指定日着希望の場合は備考欄にご記入下さいませ。・商品のお届けには4～8営業日を頂いておりますが、お急ぎの場合は、できるだけご対応させて頂きますのでお気軽にご相談くださいませ。・一部を除き、メーカー様よりお取寄の為、品切れの場合がございます。詳細在庫につきましては、お問合せ欄よりご連絡下さいませ。・商品画像はイメージにつき、デザイン変更やヴィンテージ切替などにより実際の商品と異なる場合がございます。・クール便をご希望の場合は、ご注文時にクール便をご選択下さいませ。なお、クール便の場合は、温度変化によってラベルなどに「皺（しわ）」がつく可能性がございますので、ご贈答用の場合はご留意くださいませ。・開栓後は、冷蔵保存の上お早めにお飲みくださいませ。輸入元：株式会社モトックス販売店：リカープラザ大越酒店その他：	2,400円
【800円OFFクーポン 6/1～2　9:59まで】【送料無料】パルメグランテロワール 2012 マグナム 1,500ml 1.5L 正規品モンターニュドランスシャンパン高級シャンパン辛口ヴィンテージミレジメミレジムシャンパーニュ虎シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE	ランスのピノノワールとシャルドネは、比類のないフィネスを持つ、美しくバランスの取れたシャンパーニュを生み出した奇跡的なヴィンテージ2012年。砂糖漬けのレモンやドライフルーツ、トーストした松の実、キャラメリゼしたヘーゼルナッツなど香りが、砂糖漬けの生姜のような蜂蜜と少しスパイシーなニュアンスへと発展。味わいは繊細かつ寛大で、塩味の効いたミネラルとチャーミングな柑橘系のアロマ（レモンパイ、ザボン、ユズ）が特徴的です。創設メンバー7名の畑をむ、モンターニュ・ド・ランスのプルミエクリュとグランクリュの畑のブドウを使用し、テロワールの真髄を表現したキュヴェ。グランクリュはマイイとヴェルズネイ、プルミエクリュはトレパイユ、ヴィレマルメリー、リュード、シニーレローズ、リリ－ラモンターニュ。英字表記Palmer GRANDS TERROIRS 生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種ピノノワール49%、シャルドネ46%、ムニエ5%ドサージュ7g/L熟成期間8年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)1500※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l1500mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　シャンパン高級シャンパンシャンパン　セットシャンパーニュ	38,500円
ドニフレジエシャンパーニュテロワールノワールブリュット 2019 ブランドノワール RM 生産者元詰自然派ヴァンナチュール辛口Denis Frezier Champagne Terroir Noir Brut 2019 Blanc de Noirs AOC Champagne 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ドニ・フレジエ・シャンパーニュ“テロワール・ノワール”ブリュット(2019)年・ブラン・ド・ノワール・RM(生産者元詰)・平均樹齢40年のV.V・205リットルと228リットルの樽で発酵＆熟成・最低3年間以上ビン熟成・年産わずか2000本のみの限定作品・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・ドサージュ6.5g/L(MCRによる)・AOCシャンパーニュ ■英語表記 Denis Frezier Champagne Terroir Noir Brut [2019] Blanc de Noirs AOC Champagne ■商品番号 0103004012373 ■ワインについて入手困難！RM・生産者元詰シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール愛好家大注目！「GuideーHachette」、「Decanter」等ワインプレスも大注目！モンセロン、マンシー、シャヴォの各エリアにある自社区画100%のピノ・ノワール100％で造られたパワフルで表情豊かなこのシャンパンは、アペリティフとして、あるいは白身の肉と一緒にお楽しみいただける究極辛口シャンパーニュ！インポーターさんのコメントは『フレジエ家は、エペルネ市の5km南、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」最南東部のモンテロン村に1823年より続くぶどう栽培家です。この村は東側の「コート・デ・ブラン」との境界近くに位置しており、同家の所有畑も「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」側のオーヴィエ、モンテロン、シャヴォ・クルクール、マンシー、「コート・デ・ブラン」側のグローヴ、クラマンにまたがっています。早1935年よりRMとして自社ビン詰めを行ってきましたが、2003年に継承した7代目セバスチャン・フレジエによって、大いなる飛躍を遂げました。栽培においては、2016年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得して最高度のリュット・レゾネを確立した後、2020年よりビオロジック栽培を実践。醸造においては最新鋭のプレス機やステンレスタンクに刷新した他、新たに導入した樽醸造においても、シャンパーニュ製205リットルの樽とブルゴーニュ製228リットルの樽をきめ細かく組み合わせるといった高度な手法を採用しています。「幼い頃からパズルやボードゲームを愛好してきた影響でしょうか、私は、複数のものを組み合わせて最高のものを作り上げることに無上の喜びを感じます。6つの村の畑は区画ごとにテロワールが大きく異なっていますが、まずはそれぞれのテロワールの特性をきちんとぶどうに反映させることが大前提だと考え、厳格なリュット・レゾネそしてビオロジック栽培を開始しました。それにぶどう品種の個性や、醸造の各段階における細かな違いが加わると、組み合わせは何万通りにもなります。その中から、「ただひとつの完全なる調和」を見つけ出すのが私の仕事です。そしてその調和の中でこそ、細やかな泡の一粒一粒が、光り輝きます」。名彫刻家による歴史的傑作すら想起させる、凄まじい完成度です。まずは双頭の旗艦作品、「テロワール・ノワール」と「テロワール・ブラン」からご紹介します。』このドニ・フレジエ・シャンパーニュ“テロワール・ノワール”ブリュット(2019)年・ブラン・ド・ノワールはモンテロン、マンシー、シャヴォ・クルクール産のピノによるブラン・ド・ノワール！平均樹齢40年のVV！90%をステンレスタンクで、10%を205リットルと228リットルの樽で発酵後7ヶ月間熟成！3年間以上ビン熟成！MCRによるドザージュは6.5g/l！年産2000本のみの蔵出し限定作品が超限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ白/辛口/高級泡/シャンパン ■生産者ドニ・フレジエ家 ■ブドウ品種ピノ・ノワール100％ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlフレジエ家は、エペルネ市の5km南、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」最南東部のモンテロン村に1823年より続くぶどう栽培家です。この村は東側の「コート・デ・ブラン」との境界近くに位置しており、同家の所有畑も「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」側のオーヴィエ、モンテロン、シャヴォ・クルクール、マンシー、「コート・デ・ブラン」側のグローヴ、クラマンにまたがっています。　早1935年よりRMとして自社ビン詰めを行ってきましたが、2003年に継承した7代目セバスチャン・フレジエによって、大いなる飛躍を遂げました。栽培においては、2016年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得して最高度のリュット・レゾネを確立した後、2020年よりビオロジック栽培を実践。醸造においては最新鋭のプレス機やステンレスタンクに刷新した他、新たに導入した樽醸造においても、シャンパーニュ製205リットルの樽とブルゴーニュ製228リットルの樽をきめ細かく組み合わせるといった高度な手法を採用しています。「幼い頃からパズルやボードゲームを愛好してきた影響でしょうか、私は、複数のものを組み合わせて最高のものを作り上げることに無上の喜びを感じます。6つの村の畑は区画ごとにテロワールが大きく異なっていますが、まずはそれぞれのテロワールの特性をきちんとぶどうに反映させることが大前提だと考え、厳格なリュット・レゾネそしてビオロジック栽培を開始しました。それにぶどう品種の個性や、醸造の各段階における細かな違いが加わると、組み合わせは何万通りにもなります。その中から、「ただひとつの完全なる調和」を見つけ出すのが私の仕事です。そしてその調和の中でこそ、細やかな泡の一粒一粒が、光り輝きます」。　名彫刻家による歴史的傑作すら想起させる、凄まじい完成度です。ドニフレジエシャンパーニュテロワールノワールブリュット 2019 ブランドノワール RM 生産者元詰自然派ヴァンナチュール辛口 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：90%をステンレスタンクで、10%を205リットルと228リットルの樽で発酵後7ヶ月間熟成/3年間以上ビン熟成 ■ドザージュ：6.5g/l ■樹齢：平均樹齢40年のVV 「GuideーHachette」、「Decanter」等ワインプレスも大注目！パワフルで表情豊かなこのシャンパンは、アペリティフとして、あるいは白身の肉と一緒にお楽しみいただける究極辛口シャンパーニュ！ 2016年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得して最高度のリュット・レゾネを確立した後、2020年よりビオロジック栽培を実践。醸造の各段階における細かな違いが加わると、組み合わせは何万通りにもなります。その中から、「ただひとつの完全なる調和」を見つけ出すのが私の仕事です。そしてその調和の中でこそ、細やかな泡の一粒一粒が、光り輝きます」。名彫刻家による歴史的傑作すら想起させる、凄まじい完成度です。まずは双頭の旗艦作品、「テロワール・ノワール」と「テロワール・ブラン」からご紹介します。年産2000本のみの蔵出し限定作品が超限定で極少量入荷！	6,864円
【送料無料】世界三大テロワール「エトナ」のテロワールをクリーンに引き出すクズマーノの「アルタモーラ」赤白ロゼ4本セットイタリアワインシチリアエトナ (750ml×4) トスカニー　イタリアワイン専門店	クズマーノ【セット内容】赤2本、白1本、ロゼ1本・アルタモーラフェウドディメッツォ　クズマーノ・アルタモーラエトナロッソ　クズマーノ・アルタモーラエトナビアンコ　クズマーノ・アルタモーラエトナロザート　クズマーノ750ml×4 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	15,323円
シャトー　ラリヴォー　2018年　赤　750mlCHATEAU LARIVEAU.2446eカノン・フロンサックのテロワールの多様性を最大限に表現するグランヴァンを目指した一本。果実味に富み、エレガントな味わい。あきさ	生産地フランス地域ボルドークラス ACカノンフロンサックブドウ品種メルロ100% 色赤甘辛辛口アルコール度数 13.5 ボディー感ライト☆☆☆★☆フルコメントカノン・フロンサックのテロワールの多様性を最大限に表現するグランヴァンを目指した一本。果実味に富み、エレガントな味わい。畑に関する情報南向きの斜面：白色粘土質石灰岩。台地の頂上部：赤色粘土質石灰岩。葡萄の栽培・収穫に関する情報畑は常に掘り起こし、空気を含ませる。根が地中深く伸びていくように、表面の根切りを行う。醸造・熟成に関する情報テロワールを表現するため敢えて除梗はしない。足で優しくピジャージュを行い、400L(80%）と600L(20%)の樽にてシュールリーで24ヶ月熟成。澱引きは一切行わない。受賞履歴 2009 ギドアシェット 2013 ★ 2010 バリューボルドー 2014 ワイナリー情報シャトー　ラリヴォーボルドーのワイナリーで活躍する醸造家ニコラ・ダブディックが、かねてからの夢だったカノン・フロンサックで2009年よりフェルマージュ（借地小作契約）にてワイン造りを始めました。ブルゴーニュ出身の彼が、ボルドーで唯一、ブルゴーニュに似ている土地として選んだのが、このエリア。わずか6haの畑でメルロ一種のみにこだわり、カノン・フロンサックの多様性を最大限に表現する「グランヴァン」を目指して造っています。ワインは、華やかなアロマとフレッシュ感のある果実味が特徴的です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU LARIVEAU シャトー　ラリヴォー　赤　750ml	3,110円
23DEG：[NV]　アグラパール　”テロワール”　グラン・クリュ　ブラン・ド・ブラン　Agrapart Terroirs Blanc de Blancs ワインショップ　フィッチ	容量：750ml 品種：シャルドネ*アヴィズ村、オジェ村、オワリィ村、クラマン村などすべて100%グラン・クリュの村のシャルドネから造られる。※少しラベルが破損・汚れがある商品がございます。また、キャップカバーに仕切り(（中敷き）の段ポールが少し付着している商品がございます。ご了承ください。（山本昭彦氏ワインポートより抜粋）	9,955円
【専用箱入】グザヴィエルコントシャンパーニュセル 2 テロワールブリュットミレジム 2011年蔵出し限定品 R.M.生産者元詰樽醗酵＆樽熟成XAVIER LECONTE Champagne Scelles 2 Terroirs Brut Millesime 2011 R.M AOC Millesime Champagne【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2011]年グザヴィエ・ルコント生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュワインのタイプ辛口　白　シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール60％/シャルドネ40％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いグザヴィエ・ルコント・シャンパーニュ“セル・2・テロワール”ブリュット・ミレジム[2011]年・専用箱入・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・樽醗酵＆樽熟成(オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)・AOCミレジム・シャンパーニュ(自然派リュット・レゾネ) XAVIER LECONTE Champagne Scelles 2 Terroirs Brut Millesime 2011 R.M AOC Millesime Champagne 超入手困難！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！ソムリエ・インターナショナル大注目！アシェット・ガイド誌でも大注目、掲載！「デュセール・ジルベール誌」でも2es Grands vins classesに格付！そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス(そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ)に直行！日本では、ほとんど入手できない幻の究極シャンパーニュ！日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリスト！創業は1870年！ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ！です。アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始（2013年から）！彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」！所有面積は10.5ha！畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります！この“セル・2・テロワール”は、グサヴィエ・ルコントが誇る最高峰スペシャル・キュヴェ・シャンパーニュ！ずばり粘土石灰質の樹齢30年のピノ・ノワール60％に、シャルドネ40％を100%288リットルと400リットルのバリックで発酵・熟成！さらに瓶熟成も驚異72ヶ月以上！ドサージュ4g/Lの本格派！しかも希少ヴィンテージの単一年産[2011]年ミレジメもの！もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成！のまさにドメーヌ蔵出し(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュ！グサヴィエ・ルコント最高級品“セル・2・テロワール”が極少量入荷！日本市場ではまず味わえない希少作品！そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス（そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ）に直行！日本では、ほとんど入手できない究極シャンパーニュ！日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリスト！ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログです。アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始（2013年から）！彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」グザヴィエ・ルコント・シャンパーニュ “セル・2・テロワール”ブリュット・ミレジム[2011]年ぶどう品種：ピノ・ノワール60％/シャルドネ40％所有面積は10.5ha！畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります！この“セル・2・テロワール”は、グサヴィエ・ルコントが誇る最高峰スペシャル・キュヴェ・シャンパーニュ！ずばり粘土石灰質の樹齢30年のピノ・ノワール60％に、シャルドネ40％を100%288リットルと400リットルのバリックで発酵・熟成！さらに瓶熟成も驚異72ヶ月以上！ドサージュ4g/Lの本格派！しかも希少ヴィンテージの単一年産[2011]年ミレジメもの！もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成！のまさにドメーヌ蔵出し(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュ！グサヴィエ・ルコント最高級品“セル・2・テロワール”	13,728円
コルディエ　プイイフイッセテロワールラール[2020] ワインマルシェまるやま	平均樹齢70年の4区画をブレンド複雑味と緻密さを備えたエレガンス特に優れたテロワールを持つ4つの区画をブレンドしたコルディエの自信作。畑を購入し、2016年からはドメーヌとしてリリースされている。穏やかで気品に満ちた奥行きのある味わい。◆品種：シャルドネ 100％◆熟成：350L バリック 12 ヶ月（新樽 5%）後、ステンレスで澱と共に 3 ヶ月	4,840円
モエエシャンドンブリュットアンペリアルゴールデンテロワール箱なし正規品 750ml モエ・エ・シャンドン(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口 Moet et Chandon フランス ^VAMC52Z0^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！モエシャンドンモエ・エ・シャンドンブリュットアンペリアルシャンパン　シャンパーニュ Moet＆Chandon ［NV］【英字】MOET ＆ CHANDON BRUT IMPERIAL GOLDEN TERROIRエントリーで誰でもポイント10倍！楽天カードで14倍！300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	6,380円
ペルトワモリゼレキャトルテロワールブリュットグランクリュ 750ml[NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 203010] リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ペルトワモリゼレキャトルテロワールブリュットグランクリュ 750ml[NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 203010]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスドサージュ3g(裏ラベル記載）ノンマロラクティック発酵メニル・シュル・オジェ中心にコート・デ・ブランのグランクリュシャルドネを100％使用。ペルトワ・モリゼの代表作。コストパフォーマンス抜群。	9,240円
【800円OFFクーポン 6/1～2　9:59まで】送料無料パルメグランテロワール 2003 1500ml正規品モンターニュドランスミレジムミレジメヴィンテージシャンパン辛口シャンパーニュ浜運父の日お中元ギフト銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	創設メンバー7名の畑を含む、モンターニュ・ド・ランスのプルミエクリュとグランクリュの畑のブドウを使用し、テロワールの真髄を表現したキュヴェ。グランクリュはマイイとヴェルズネイ、プルミエクリュはトレパイユ、ヴィレマルメリー、リュード、シニーレローズ、リリ－ラモンターニュ。柑橘系果実、良質のロースト香、砂糖漬けのアプリコット、アカシア、ブリオッシュなど、魅力的なアロマに溢れています。ゼストコンフィ、炒ったヘーゼルナッツ、ドライフルーツ、ローストしたパイナップル、トンカビーンズ、キャラメリゼした洋梨等、滑らかで調和の取れた味わいです。余韻は繊細で、フレッシュさに溢れています。英字表記Palmer GRANDS TERROIRS生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村特級畑Mailly, Verzenay、一級畑Rilly la Montagne, Ludes, Chigny les Rosesのピノ、一級畑Trepail, Villers Marmeryのシャルドネを使用タイプ白泡/辛口葡萄品種ピノノワール54％、シャルドネ46％ドサージュ7.5g/L熟成期間12年添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)1500※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l泡白l　l単品l　l辛口l　l1500mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lその他l　lピノノワールl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン	71,500円