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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【10%OFF/期間限定】ドメーヌJ．A．フェレ プイィ フュイッセ トゥールナン ド プイィ 750ml [NL フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 2522DF142100] ハードリカー2号店 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいドメーヌJ．A．フェレ プイィ フュイッセ トゥールナン ド プイィ 750ml [NL/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/2522DF041100]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 | 11,570円 |
 ドメーヌ・J．A．フェレ プイイ・フュイッセ 2016 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ドメーヌJ．A．フェレは、プイイ・フュイッセのトップクラスのドメーヌとして高い評価を得ています。樹齢の高い葡萄を使用し収量を抑えることによって、優れた品質のワインが造られます。 フュイッセの円形状の盆地に位置する区画の最良の葡萄をブレンドして使用。樹齢は10〜35年。醸造は50％ステンレスタンク、50％は木樽を使用。樽の比率を高くすることでクリーミーなスタイルを表現しています。黄色い果実やアカシアの花、フレッシュなヘーゼルナッツやスパイスの香りが感じられます。 黄色い果実やアカシアの花、フレッシュなヘーゼルナッツやスパイスを思わせる香り。しっかりした余韻にスパイスのニュアンスが感じられます。 ◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/マコネー ◆葡萄品種：シャルドネ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 | 4,710円 |
 ドメーヌ・アンリ・フェレティグシャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019 World 酒 Selection | 商品情報品名【ドメーヌ アンリ・フェレティグ】シャンボール ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス ブルゴーニュドメーヌ・アンリ・フェレティグシャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019 『シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボール・ミュジニーの要チェック生産者！ ブルゴーニュの有力ワインガイド、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010」にて「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボール・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛！1969年、シャンボール・ミュジニーの地に2ヘクタールのブドウ畑と1ヘクタールのカシス畑からスタートしたドメーヌ。その後20年間にわたり、徐々に畑の購入、借り入れを行い、1992年には9ヘクタールを所有するまでになりました。1993年、先代のアンリ・フェレティグ氏とその子供たち（クリスティンとジルベール）とでG.A.E.C（共同経営農業集団）を設立。2005年にアンリが引退した後も、クリスティンとジルベールがニュイ・サン・ジョルジュ等の畑を買い足し、現在は12.5ヘクタールを所有するまでとなっています。常に品質の向上を目指しており、2015年にはカーヴ内の設備を刷新しました。理想のワインのスタイルを聞くと、「力強いワインよりも女性的で繊細なワインを造りたい。それが私のイメージするシャンボール・ミュジニーのスタイルです。」と語るジルベール。その言葉通りアンリ・フェレティグのワインはピュアでエレガント、どこまでも続く美しい余韻が特徴です。醗酵 ステンレスタンク(全房比率18%)熟成 オーク樽熟成 14カ月(新樽比率35%)平均年間生産量 5,500本デキャンター誌が「自信をもって購入できる真のブルゴーニュワイン」と大絶賛！デキャンター誌2017年2月号にてNew Talent in Burgundy 5人のうちの1人に大抜擢！！ブルゴーニュ2015年特集号となる同紙紙面上において、近年優れたワインを生み出しているブルゴーニュの生産者5名が紹介されており、そのうちの1人にジルベール・フェレティグ氏が選ばれています。記事の中で、あのクリストフ・ルーミエ氏が「非常に難しい2013年ヴィンテージでも優れたワインを生み出す生産者」とフェレティグの手腕を高く評価。他にも「品質の安定した村名ワインと、目を見張るプルミエ・クリュ」「偽りや飾り気が全くなく、ピュアで正しく造られた素晴らしいワイン」「自信をもって購入できる真のブルゴーニュワイン」などと称賛の言葉が並んでいます。 2 | 10,000円 |
 フレシネ コルドン ネグロ カヴァ ブリュット ハーフサイズ セレクシオン フェレル家 D.Oカヴァ 白 泡 シャンパン シャンパーニュ スパークリング ハーフ 375ml【wineuki_FR1】【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ※おススメ スパークリングワイン全般に言えることですが、冷蔵庫等で長時間冷やされるより、お飲みになられる少し前にワインクーラー(ワインバケツ)等で瞬間的に冷やされる方が果実味がより引き立ち、フルーティに味わうことができます。 年代 造り手 フレシネ カバス 生産国 地域 スペイン カタルーニャ ペネデス 村名 DOカヴァ タイプ 白・辛口・スパークリング 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレシネ・コルドン・ネグロ・カヴァ・ブリュット・セレクシオン・メトッド・トラディショナル(シャンパーニュ方式＝瓶内2次発酵)・フェレル家・D.Oカヴァ Freixenet Cordon Negro CAVA Brut Seleccion Metode Traditional (Ferrer Family) シャンパンファン!スペイン・カヴァ ファン大注目!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング（ベストセラーワイン）!スペイン高級シャンパン製法（シャンパン2次発酵）!!で造られる究極辛口黒ボトル!（印象的な黒ボトルで世界を魅了）DO規格のカヴァ!その名もコルドン・ネグロ（黒い帯）!!しかもすごいこだわり!マカベオとチャレロとパレリャダ（近年パレリャダの比率を高め品質急上昇!）を手摘み100％（しかもブドウを傷めないように25kgの小箱使用による手摘み）!一番搾りの50％のみを使用!使用する酵母も自社培養!しかも瓶内熟成期間驚異の18ヶ月（D.Oカヴァの法定熟成期間は9ヶ月）以上!アメリカとイギリスと日本での人気がだんとつ!ヒュー・ジョンソン氏3つ星高評価!ワインスペクテーター誌84点獲得!グリーンがかった淡い黄色!ミネラルやレモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、キレのある酸!高い比率のパレリャダ種による透明感のある華やかな風味がキレのある酸味にアクセントを添える究極辛口カヴァ!がインポーターさんとの協賛プライス!でご提供!和食との相性もバッチリ! フレシネ コルドン ネグロ カヴァ ブリュット セレクシオン メトッド トラディショナル(シャンパーニュ方式＝瓶内2次発酵) フェレル家 D.Oカヴァ 印象的な黒いボトルで世界を魅了する 世界No.1スパークリングワイン！ 高級シャンパン製法（シャンパン2次発酵）で 造られる究極辛口カヴァ“コルドン・ネグロ” ※IMPACT DATABANK 2008 EDITION 2007年度スパークリングワイン世界販売数量 創業1861年。フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。 【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。 【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。 25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。 フレシネは一番搾りの50％を使用。 繊細な「空気圧搾法」の採用。 使用する酵母は自社培養。 瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。 DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。 ▼ フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 86点。市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。口当たりは軽やかでクリスピー。メロンや青リンゴの風味。フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。 カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。 【ワイン＆スピリッツ誌】 85点。今回私達がすすめるワインの中にもフレシネは12ドルを超すものではなく、それでいてすべて88ポイントか、もしくはそれ以上のハイスコアである。25ドルか、それ以上してもおかしくないクオリティでフレシネはコストパフォーマンスの高さを誇れる造り手にしか叶えられない夢を叶えたワイナリーなのだ。 コルドンネグロは価格に関係なく、素晴らしいスパークリングワインだ。私達が8月号で試飲したとき、コルドンネグロはリンゴやシトラスの軽快なアロマに満ち、レモンを思わせるドライな味わいで口の中にはじめるフィニッシュを持つ、まさにカヴァはこうあって欲しいと思うスタイルであった。 【Newsweek誌】 盛大にパーティをするって？このスペイン産スパークリングワインをお試しあれ。スタイリッシュな黒いボトル、気風のいいスッキリとした味わい。そして何よりも無敵のお手頃価格。 【ワインスペクテーター誌】 Score: 84 Crisp acidity provides a framework for the notes of apple, cherry pit and nut in this refreshing cava. A good aperitif. Drink now. 350,000 cases imported. Issue: Jul 31, 2007 フレシネ社を当店オーナー夫妻が訪問してきました！ ■ 葡萄品種：マカベオ35％、チャレロ25％、パレリャーダ40％ ■ 瓶内熟成期間：18ヵ月以上 1974年以来、印象的な黒いボトルで世界を魅了、フレシネを代表するカヴァ。“黒い帯”の名の通り、今やフレシネを代表する黒ボトルデザイン。 パレリャーダの比率を高めてあり、18ヵ月以上という熟成期間も手伝って、アメリカ、イギリス、そして日本市場ではフレシネの代名詞になっています。 グリーンがかった淡い黄色。ミネラル、レモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、切れのある酸が特徴です。 12℃で低温発酵させられブレンド比率の高いパレリャーダは透明感のある華やかな風味を持ち、キレのある酸味にアクセントを添えています。 どんな料理にも良く合いますが、特に和食との相性は抜群です。 シャンパンファン!スペイン・カヴァ ファン大注目!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング（ベストセラーワイン）!スペイン高級シャンパン製法（シャンパン2次発酵）!!で造られる究極辛口黒ボトル!（印象的な黒ボトルで世界を魅了）DO規格のカヴァ!その名もコルドン・ネグロ（黒い帯）!!しかもすごいこだわり!マカベオとチャレロとパレリャダ（近年パレリャダの比率を高め品質急上昇!）を手摘み100％（しかもブドウを傷めないように25kgの小箱使用による手摘み）!一番搾りの50％のみを使用!使用する酵母も自社培養!しかも瓶内熟成期間驚異の18ヶ月（D.Oカヴァの法定熟成期間は9ヶ月）以上!アメリカとイギリスと日本での人気がだんとつ!ヒュー・ジョンソン氏3つ星高評価!ワインスペクテーター誌84点獲得!グリーンがかった淡い黄色!ミネラルやレモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、キレのある酸!高い比率のパレリャダ種による透明感のある華やかな風味がキレのある酸味にアクセントを添える究極辛口カヴァ!がインポーターさんとの協賛プライス!でご提供!和食との相性もバッチリ! | 825円 |
 【送料無料】35%OFFの大特価! プルミエクリュ2本入りの高級ロゼシャンパン豪華3本セット! ワリスエフィーユ ロゼ オウティエオール ロゼ ラキュイスフェレー ロゼ プルミエクリュ 750ml Rose シャンパン シャンパーニュ 急上昇 ギフトラグシャン Luxury Champagne | 名称オウティエオール ブリュット ロゼ プルミエクリュその他2本内容量750ml原材料名ぶどうアッサンブラージュピノ・ノワール 15% シャルドネ85%ドサージュ6.0g/Lアルコール度数12.5度評価フレッシュなグレープフルーツの香りの後に、カシスやブラックベリーのようなしっかりとした果実味を感じることが出来ます。味わいも芳醇で飲んだ後の余韻も長く楽しんで貰える1本です。 2017年 International wine award MUNDUS VINI Gold注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社パームツリーインターナショナル関連商品はこちら【マラソン10%OFF×P5倍】35%OFFの大特価...12,870円【送料無料】35%OFFの大特価! 全て特級...13,150円【マラソン10%OFF×P5倍】セットでお得！...11,180円【マラソン10%OFF×P5倍】35%OFFの大特価...15,670円【マラソン10%OFF×P5倍】25%OFF! 家飲み...13,330円 | 15,350円 |
 [2017] シャトー レオヴィル ポワフェレ 750ml (サンジュリアン第2級 ボルドー フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^ACLP0117^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 | パーカー94+点スペクテーター93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】CH LEOVILLE POYFERRE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから【セカンドワイン】 パヴィヨン・ド・レオヴィル・ポワフェレはこちらから | 13,800円 |
 格付け第2級 シャトー レオヴィル ポワフェレ 2017 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー 酒類の総合専門店 フェリシティー | サンジュリアン村にある有名な3つのレオヴィルの1つがシャトー・レオヴィル・ポワフェレです。 元々1つのシャトーだったものが分割され、当時の所有者の名前に因みシャトー名が付けられました。 1979年に、ディディエ・キュヴリエ氏がオーナーとなり、格付けシャトーとして先頭を率いるワインを造りを目指します。 その後、セラーの近代化やセカンドワインの導入、新樽使用量の増加、厳しい選抜などワイナリーを改革。 さらにはミシェル・ロラン氏のコンサルタントにより更なる品質の向上を実現しました。 評論家のパーカー氏は「ポワフェレの畑の可能性について博識なボルドー人に尋ねると、誰もが口をそろえて、メドックで最も深遠といえる赤ワインを生み出せる土壌と能力がある」と語っています。 ITEM INFORMATION 格付け第2級デキャンター誌95点獲得 夏の好天と恵まれたテロワールが生む 熟成のポテンシャルを秘めたVT2017 Chateau Leoville Poyferre シャトー レオヴィル ポワフェレ サン・ジュリアンで最も優れたシャトーの1つと称賛される格付け第2級、シャトー・レオヴィル・ポワフェレ。 完璧なバランスとフィネスを備えた、長期熟成への傑出したポテンシャルを持つ優れたワインの造り手です。 2017年は4月下旬の霜害がボルドー全域に大きく影響をあたえた年となり、収量は前年2016年に対して減少しました。 しかしサン・ジュリアンでは霜害が限定的だった事と夏に好天に恵まれた為、ピュアな果実味を持つ上質なブドウが収穫されました。 夏の好天とテロワールにより、ワインは香り豊かで濃醇、熟成ポテンシャルも申し分ない仕上がりです。 Tasting Note カシスやブラックベリーなどの黒系果実の濃密なアロマに加え、ダークチョコやシナモン、スパイスのニュアンス。 ハリのある骨格としなやかなタンニンを感じさせる、風味豊かでたくましさが印象的です。 芳醇で丸みのある仕上がり、滑らかな後味と余韻の心地よさは秀逸。 ■ジェームズ・サックリング /95～96点（VT2017） ■デキャンター誌 /95点獲得（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者シャトー レオヴィル ポワフェレ 生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン67%、メルロー31%、プティ・ヴェルド2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利質土壌 醸 造フレンチオーク樽（新樽80％）で18～20ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 13,200円 |
 【クール配送】ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ [2021]750ml ウメムラ Wine Cellar | 『シャンボールの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボール・ミュジニーの要チェック生産者！ 1969年、シャンボール・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール&クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。 生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。 伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。出来上がったワインは12～18ヶ月間オーク樽にて熟成。非常に丁寧なワイン造りを行っています。 「シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、繊細でエレガントだが、非常に奥行きがありタンニンも豊かなワイン。果実味に富み、2-4年以上は熟成する力を持っています。 ■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール 100% 年間生産量：5,500本 平均収量：50l/ha 樹齢：平均35年 土壌：粘土質、石灰質、石質 醗酵：ステンレスタンク(全房比率55%) 熟成：オーク樽熟成 14カ月(新樽比率50%) Gilbert et Christine Felettig Chambolle Musigny Vieilles Vignes (Henri Felettig) ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ (アンリ・フェレティグ) 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインレポート：91点 3haの15区画の樹齢40-50年の樹から。スミレ、ラズベリー、ブルーベリー、濃密で、ほのかにスパイシー。少しガスを含んでいてフレッシュ。ピュアでシームレス、うまみを帯びたフィニッシュ。 ライター 山本 昭彦 レビュー投稿日 2023/01/12 ■ワインレポートより抜粋 (2023/01/12) ■ シャンボール・ミュジニーには、ド・ヴォギュエ、ジョルジュ・ルーミエ、ジャック・フレデリック・ミュニエの3大巨匠がそびえているが、彼らの背中を追いかける新星も登場している。ドメーヌ・フェレティグもその1つだ。世代交代で品質が上昇し、シャンボールで見逃せないドメーヌとなった。 10年前には無名に近かったが、ネゴシアンのドミニク・ローランやデュジャックが買い付けるようになった。難しいヴィンテージだった2013年、クリストフ・ルーミエが「優れたワインを生んだ」とワインの品質を認めた。 栽培はオーガニック。アンリの時代には2人しかいなかった作業スタッフを10倍に増やした。畑とドメーヌで2度の選果を行う。選果台、ステンレスタンク導入、グラヴィティ・フローなどの設備投資を行った。区画別に対応し、正確な温度管理ができるようになった。 6-7日間の低温浸漬後に、区画やヴィンテージによって20-40%の全房発酵を行う。抽出は穏やかで、新樽比率は平均で30%。全房発酵はラキ（Rachis）と呼ばれる房の主軸を切り取り、房と主軸をつなぐ細い軸ペディセル（pedicel）だけを発酵槽に入れる。 ワイン・アドヴォケイトのウィリアム・ケリーに勧められて2021年から始めた。ルロワ、アルノー・モルテ、ティボー・リジェ・ベレールらが採用している手法。茎のタッチが前面に出ないが、時間のかかる手作業のため、7人が選果台に張り付いている。G.A.E.C. Henri Felettig / アンリ・フェレティグ『シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者！1969年、シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール＆クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。 伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。出来上がったワインは12～18ヶ月間オーク樽にて熟成。非常に丁寧なワイン造りを行っています。ブルゴーニュの有力ワインガイドで高評価！「シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。」ブルゴーニュの有力ワインガイド『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』（※）で「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛されています！※『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』（LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2010）：ブルゴーニュの有力評価誌『クラスマン』から独立したミッシェル・ベタン氏とティエリー・ドソーヴ氏が2008年から出版開始した注目のワインガイド | 12,100円 |
 シャトー レオヴィル ポワフェレ 2020年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】【ボルドー】【フランス】 アーベンワインショップ | Chateau Leoville Poyferre 2020 / Bordeaux Red Dry CH．レオヴィル ポワフェレ 2020 格付け ボルドー・メドック地区格付第2級（1855年） A O C サン・ジュリアン 畑位置 サン・ジュリアン村 畑面積 80.0ha（※セカンドのムーラン・リッシュ用の20haも含む） 年間生産量 ※平均：25万本／約21,000ケース弱 平均樹齢 25年以上 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 64％ メルロ 31％ プティ・ヴェルド 3％ カベルネ・フラン2％ 収 穫 全て手摘み 醗 酵 7日間の醗酵 熟 成 オーク樽（新樽率80％）でおよそ18〜20ヶ月間熟成 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 濃い色合い、果実味に溢れ、力強く、複雑性に富み、濃厚で凝縮感のあるスタイル。 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド ムーラン・リシュ ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い第2級 WA 94+ シャトー レオヴィル・ポワフェレ 2020年 750ml サン・ジュリアンに所在する第2級格付けレオヴィル・ポワフェレは、フランス革命のころ、CH．レオヴィルとして、メドックで最も広大な領地を所有していましたが、二度も連続して発生した相続による領地の分割により、3つの別々の領地になりました。 1826年に、3つのうちの一つを購入したヒュー・バルトンが「レオヴィル・バルトン」と自らの名前をつけ、1840年には、残った2つの区画も、それぞれ、レオヴィル・ポワフェレとレオヴィル・ラス・カーズとなり、その後、1855年の格付け制定の際には、3つのレオヴィルはいずれも第2級に格付けされました。 1920年に、フランスの北部出身のワイン商であり、サン・テステフにCH．クロックを所有するキュヴェリエ家が、かつてポワフェレ男爵の所有であった部分をラランド・ロートン家よりレオヴィル・ポワフェレを購入し、1979年以降は、ディディエ・キュヴェリエ氏がシャトーの当主として管理・経営に当たっています。 また、1979年より着手された構造設備の大改造、当世きっての醸造コンサルタントのミッシェル・ロラン氏の助言、ディディエ・キュヴェリエ氏の厳しい管理が、土壌の持つ途方もない素晴らしい潜在能力と一体化し、その結果、サン・ジュリアンでエリートの地位を上り詰めるに至り、1990年代にはいってからは、非常に将来有望なシャトーと評価されるようになっています。（・・・詳細と一覧へ） | 19,800円 |
 フェレール・ボベ・セレクシオ・エスペシャル [2015]（スペインワイン/赤ワイン/神の雫掲載） ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 | 『神の雫』"第11の使徒"に選ばれたワイン その最新ヴィンテージ このワイン、日本で有名になったのはやっぱり漫画『神の雫』の "第11の使徒" に選ばれたことでしょうか。はい、2008年ヴィンテージはアッという間に "完売" となりました。はい、凄かったです。 今回入荷するのは "2015年ヴィンテージ"、7年分の進化進歩をしっかりと感じさせてくれるワインです。スペインワイン醸造界では "その経験" "その技術" "その知識" はNo.1と言われるラウル・ボベが造るワインです。パートナーはスペインの大富豪フェレール・セルジ、醸造技術 × 資本力により素晴らしいワインが生み出されます。 選びに選び抜かれた古樹のカリニェナ100%から造られるフェレール・ボベのスペシャルキュヴェ。 粘板岩の斜面および段々畑。10kg ケースで手摘み収穫。厳しい選果を 2 回実施。重力フローによる醸造。木製バットおよびステンレスタンク (15 ・ 30hl 容量)で発酵。MLF 後、フレンチオーク樽（木目の細かい、 ミディアムライトトースト）で 18 ヶ月熟成。安定化処理なし、ノンフ ィルター。瓶熟 11 ヶ月。 テイスティングコメント 熟成したチェリーの色合いにややガーネットの色調を帯びています。輝きがあり粘性も高くきれいな外観。 完熟した赤い果実の香りとバルサミコの香り、花や乾燥したハーブのニュアンスがかすかにありエレガントで上品なバニラの香り。 ポテンシャルがあり、完熟した果実の味わいとスパイスの味わい、熟成されたタンニンとクリーミーでまろやかな味わいが楽しめるワインです。 相性の良い料理 猪や鹿などのジビエ料理、家禽料理、牛肉など赤身肉の料理、鳩の料理、熟成チーズなど テクニカル・データ ワイン名 フェレール・ボベ・セレクシオ・エスペシャル [2015]FERRER BOBET SELECCIO ESPECIAL 2015 生産者 フェレール・ボベ FERRER BOBET 種類 赤ワイン 輸入元ワイナリー和泉屋 内容量 750ml 地域 スペイン / カタルーニャ州Spain / Catalunya 産地 D.O.Q.プリオラートD.O.Q.Priorat 地図 葡萄品種 カリニェナ100％ アルコール度数 14.5％ サーヴィス温度 14℃〜 おすすめグラス 大振りブルゴーニュタイプ 備考 --- | 19,800円 |
 【クール配送】ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン) ウメムラ Wine Cellar | フェレティグの魅力をリーズナブルに堪能できるACブルゴーニュ・ルージュ！ 『シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者！ 1969年、シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール&クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。 生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。 伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。出来上がったワインは12～18ヶ月間オーク樽にて熟成。非常に丁寧なワイン造りを行っています。 「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」は、シャンボル・ミュジニー村の畑で収穫されたブドウからつくられるワインで、繊細でやわらかく非常に美しいストラクチャー。 ■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール 100% 年間生産量：3700本 栽培面積：1ha 平均収量：62hl/ha 樹齢：平均30年 土壌：粘土質 醗酵：ステンレスタンク(全房比率20%) 熟成：オーク樽熟成 14カ月(新樽比率20%) Gilbert et Christine Felettig Bourgogne Pinot Noir (Henri Felettig) ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ ブルゴーニュ ピノ・ノワール (ブルゴーニュ・ルージュ) (アンリ・フェレティグ) 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインレポート：88点 ダークラズベリー、チェリー、ジューシーで、生き生きした酸、かすかにスパイシー。クリーンでアプローチャブル。 ライター 山本 昭彦 レビュー投稿日 2023/01/12 1810216112345034 ■ワインレポートより抜粋 (2023/01/12) ■ シャンボール・ミュジニーには、ド・ヴォギュエ、ジョルジュ・ルーミエ、ジャック・フレデリック・ミュニエの3大巨匠がそびえているが、彼らの背中を追いかける新星も登場している。ドメーヌ・フェレティグもその1つだ。世代交代で品質が上昇し、シャンボールで見逃せないドメーヌとなった。 10年前には無名に近かったが、ネゴシアンのドミニク・ローランやデュジャックが買い付けるようになった。難しいヴィンテージだった2013年、クリストフ・ルーミエが「優れたワインを生んだ」とワインの品質を認めた。 栽培はオーガニック。アンリの時代には2人しかいなかった作業スタッフを10倍に増やした。畑とドメーヌで2度の選果を行う。選果台、ステンレスタンク導入、グラヴィティ・フローなどの設備投資を行った。区画別に対応し、正確な温度管理ができるようになった。 6-7日間の低温浸漬後に、区画やヴィンテージによって20-40%の全房発酵を行う。抽出は穏やかで、新樽比率は平均で30%。全房発酵はラキ（Rachis）と呼ばれる房の主軸を切り取り、房と主軸をつなぐ細い軸ペディセル（pedicel）だけを発酵槽に入れる。 ワイン・アドヴォケイトのウィリアム・ケリーに勧められて2021年から始めた。ルロワ、アルノー・モルテ、ティボー・リジェ・ベレールらが採用している手法。茎のタッチが前面に出ないが、時間のかかる手作業のため、7人が選果台に張り付いている。G.A.E.C. Henri Felettig / アンリ・フェレティグ『シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者！1969年、シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール＆クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。 伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。出来上がったワインは12～18ヶ月間オーク樽にて熟成。非常に丁寧なワイン造りを行っています。ブルゴーニュの有力ワインガイドで高評価！「シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。」ブルゴーニュの有力ワインガイド『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』（※）で「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛されています！※『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』（LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2010）：ブルゴーニュの有力評価誌『クラスマン』から独立したミッシェル・ベタン氏とティエリー・ドソーヴ氏が2008年から出版開始した注目のワインガイド | 4,590円 |
 【クール配送】シャトー・レオヴィル・ポワフェレ [2019]750ml 【2019ボルドー】 ウメムラ Wine Cellar | レオヴィル三兄弟とも呼ばれるグラン・クリュ第2級のシャトー。 メドック格付け2級。ポワフェレ男爵がラス カーズ家との婚姻により取得し、この名が付きました。レオヴィル三兄弟と呼ばれ、格付けシャトーの中でも人気の高いワインです。80haを所有し、3つのレオヴィルの中でも特に多様な土壌に恵まれています。他二つにくらべメルロの比率が高く、その分早くから楽しめる傾向があります。 シャトー・レオヴィルの歴史は1638年まで遡ります。いく度の遺産分割・相続をへて、1840年現在のレオヴィル・ポワフェレが誕生。1855年にはメドックのワインを対象とした格付が作成され、ポワフェレは栄えある第2級の認定を受けました。ほまれ高きアペラシオン・サンジュリアンに位置し、多様な礫質のテロワールを有するそのブドウ畑からは、芳醇かつ複雑な味わいのワインが生まれます。1920年、現オーナーであるキュヴリエ家がシャトー・レオヴィル・ポワフェレ(58ヘクタール)およびシャトー・ムーラン・リッシュ(22ヘクタール)の所有権を取得しました。ポワフェレの畑は現在80haに広がっています。しなやかなタンニンをふくみ、若い段階から親しみやすく、サンジュリアン特有のバランスとエレガンスは健在です。 豊かなブーケ、バランスのとれた味わいが評判で特に2019ヴィンテージは華やかな果実味が印象的です。夏が非常に暑く乾燥していた年の特徴を反映し、凝縮した果実味が印象的。口当たりはなめらかで洗練された印象があり、口に含むと多様な果物の香り、味わいが広がります。 CHATEAU LEOVILLE POYFERRE シャトー・レオヴィル・ポワフェレ 生産地：フランス ボルドー サン・ジュリアン 原産地呼称：AOC. SAINT JULIEN 格付け：第2級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 67%、メルロ 27%、プティ ヴェルド 3%、カベルネ フラン 3% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ vinous：97 ポイント 97 Drinking Window 2029 - 2049 From: 2019 Bordeaux from Bottle: The Two Towers (Feb 2022) The 2019 Leoville-Poyferre is creamy, racy and voluptuous to the core. Bright red cherry/plum fruit, blood orange, mint, spice and menthol fill out the layers with effortless grace. In some tastings, the 2019 has come across as quite powerful, while in other moments it shows greater finesse. Either way, the 2019 is positively stunning. I very much admire its energy and persistence. Tasted three times. - By Antonio Galloni on January 2022 ワインアドヴォケイト：96 ポイント Rating 96 Release Price NA Drink Date 2027 - 2057 Reviewed by William Kelley Issue Date 8th Apr 2022 Source April 2022 Week 1, The Wine Advocate The 2019 Leoville Poyferre is showing very well in bottle, wafting from the glass with aromas of creme de cassis and wild berries mingled with notions of licorice, loamy soil, cigar wrapper and smoke. Full-bodied, velvety and polished, it's broad and enveloping, with an ample core of fruit, ripe tannins and succulent acids, concluding with a long, precise finish. Invariably the most sumptuous of the three Leovilles, featuring some 35% Merlot, the 2019 is a terrific effort that will offer a wide drinking window. With some 80 hectares under vine, Leoville Poyferre's parcels are inter-fingered with those belonging to the Delon and Barton families by the river and on the plateau of Saint-Julien. The soils are cultivated less frequently and less deeply these days, and conversion to organic methods is gradually being rolled out, parcel by parcel, some being easier to farm this way than others. Winemaking features a five- to eight-day cold soak, followed by comparatively long macerations, and maturation is in 80% new oak, with lots destined for new barrels completing their malolactic fermentation in barrel. Combined with an elevated percentage of Merlot in the vineyards (though the tendency here, as elsewhere, is to replant with more Cabernet Sauvignon), this delivers the richest, fleshiest, most flamboyant of the three Leoville estates, but while it's generally the most open out of the gates of the three, that hasn't come at the expense of longevity. The 2019 vintage is a great success at this address. ジェームス・サックリング：95 ポイント CHATEAU LEOVILLE POYFERRE ST.-JULIEN 2019 Sunday, February 20, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2019 Score 95 Blackcurrant, wet-earth with fresh black-mushroom aromas. Some chocolate, too. Full-bodied with layers of beautiful, ripe fruit and creamy tannins. It’s chewy and focused. Impressive balance. Try after 2025.Chateau Leoville Poyferre / シャトー・レオヴィル・ポワフェレ メドック格付け第2級「レオヴィル3兄弟」の1つ、サン・ジュリアンでも優れたシャトー！ ロバート・パーカーは「『レオヴィル・ポワフェレ』のテロワールはメドック2級の中でも群を抜いており、メドック全体でも傑出している」と評価。 サン・ジュリアンに3つある"レオヴィル"3兄弟。レオヴィル・ラス・カーズとレオヴィル・バルトン、レオヴィル・ポワフェレの3つのシャトーは、かつて1つの領地でした。そしてレオヴィル・ポワフェレは、数度にわたる分割を経て1840年に誕生。1979年に、一族ディディエ・キュヴリエが所有者となり、格付けシャトーとして、常に先頭を率いるワインを造りを目指します。 それからは、セラーの近代化やセカンドワインの導入、新樽使用量の増加、厳しい選抜、ミシェル・ロラン氏のコンサルタントなどによりワイン造りのクオリティが大幅に上昇。そのような取り組みを証明するかのように2000年以降、全てのヴィンテージにおいてワイン・アドヴォケイト誌90点以上を獲得するという極めて安定した実力をみせています。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「レオヴィル・ポワフェレの畑の可能性について博識なボルドー人に尋ねると、ほとんど誰もが口をそろえて、ポワフェレにはメドックで最も深遠といえる赤ワインを生み出せる土壌と能力があると答える。それどころか、中にはレオヴィル・ポワフェレの土壌はサン・ジュリアンの2級シャトーのどこよりも優れているという人もいる」（『ボルドー第四版』）と語っています。 | 15,400円 |
 [2019] シャトー レオヴィル ポワフェレ 750ml (サンジュリアン第2級 ボルドー フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^ACLP0119^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 | パーカー96点スペクテーター96点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】CH LEOVILLE POYFERRE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから【セカンドワイン】 パヴィヨン・ド・レオヴィル・ポワフェレはこちらから | 13,280円 |
 VdF スーパー・バッド・ボーイズ(サンスフル)[2020]レスカルポレット(イヴォ・フェレイラ) Super Bad Boys L'Escarpolette(Ivo Ferreira) リカーMORISAWA | 赤？ロゼ？いえ！THE・レスカルポレット！ 「やんちゃな悪ガキ」というキュヴェ名。これは造り手イヴォ・フェレイラ来日時のエピソードから… 日本で羽目を外しまくりのイヴォ自身、そして彼と一緒にクレイジーな時間を過ごした日本のファン。 そんな楽しかった思い出に対する日本限定のネーミングとエチケットなんです！ レスカルポレット・ブランと同じくパートナー、ジュリーとのコラボで造ったキュヴェ。 2019年は、白ブドウのグルナッシュ・ブランと赤ブドウのグルナッシュ・ノワールでしたが、 この2020年は、白ブドウのグルナッシュ・ブラン、シャルドネと赤ブドウのグルナッシュ・ノワール。 粘土石灰質土壌に植えられた各ブドウを収穫後に除梗し、極短いマセラシオン。 ファイバータンク50％、古樽50％で各々熟成させ、ノンフィルターで瓶詰。 コンセプトは、白ワインのような軽妙な飲み心地に仕込んだ赤ワイン！ 2020年はいつも通り、まるで濃いロゼのような感じに仕上がってます。 秋の夕焼けのような濁りのあるオレンジがかったロゼ色。 梅の花やザクロ、イチジク、火を通したバナナの香りも奥に感じられます。 梅昆布茶の出汁系の味わいでキュっと引き締まった酸は梅干しのよう。。 時間の経過でどんどん旨味が加わり、大満足なうす旨ワイン！ またコケモモの様なチャーミングで可愛らしい一面も。 アルコール度数も12％と程よく、癒し系の1本です♪ 【超余談】バックエチケットに日本で楽しい時を過ごしたファンの名前（何種類もあり）が書かれています。 今回納品された中に当店の久仁平（KUNIHEI）の名前も数本(;^_^A 中身に変わりはありませんから。。 DATA 品種 ビオ／うす赤：グルナッシュ・ノワール50％、グルナッシュ・ブラン25％、シャルドネ25％ インポーター：野村ユニソン 容量 750ml 産地 フランス ラングドック | 3,410円 |
 シャトー レオヴィル・ポワフェレ [2014] Chateau Leoville Poyferre [2014年] フランス ワイン/ボルドー/サン・ジュリアン/赤ワイン/フルボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine | 3つある2級シャトーのレオヴィルの中では地味な存在だったが、近年は素晴らしい品質で、今世紀に入ってからも好調を維持し続けている。この頃の評価も上々のようです。 ■ワイン名 シャトー レオヴィル ポワフェレ [2014]Chateau Leoville Poyferre [2014年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・AOC サンジュリアンFrance Bordeaux AOC Saint Julien ■容量 750ml / フルボトル ■等級 メドック格付け2級 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 | 14,800円 |
 【クール配送】ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ コトー・ブルギニヨン [2021]750ml (赤ワイン) ウメムラ Wine Cellar | フェレティグのコトー・ブルギニヨンは一味違う！透明感があり、力強い、良いピノを存分に感じるお買い得品。 『シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者！ 1969年、シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール&クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。 生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。 伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。出来上がったワインは12～18ヶ月間オーク樽にて熟成。非常に丁寧なワイン造りを行っています。 「コトー・ブルギニヨン」は、2012年産からブルゴーニュ・パストゥーグランから名称を変更したリーズナブルクラス。口いっぱいにもぎたての果実をほおばった時のようなフレッシュ感を堪能出来る、飲んで非常に心地よいワインです。 ■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール 67%、ガメイ 33% 年間生産量：1,770本 平均収量：64l/ha 樹齢：平均30年 土壌：小石の混ざった粘土石灰質 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成 14カ月(228L、新樽使用無し) Gilbert et Christine Felettig Coteaux Bourguignons Rouge (Henri Felettig) ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ コトー・ブルギニヨン ルージュ (アンリ・フェレティグ) 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. COTEAUX BOURGUIGNONS ぶどう品種：ピノ・ノワール 67%、ガメイ 33% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 1824016112343024 ■ワインレポートより抜粋 (2023/01/12) ■ シャンボール・ミュジニーには、ド・ヴォギュエ、ジョルジュ・ルーミエ、ジャック・フレデリック・ミュニエの3大巨匠がそびえているが、彼らの背中を追いかける新星も登場している。ドメーヌ・フェレティグもその1つだ。世代交代で品質が上昇し、シャンボールで見逃せないドメーヌとなった。 10年前には無名に近かったが、ネゴシアンのドミニク・ローランやデュジャックが買い付けるようになった。難しいヴィンテージだった2013年、クリストフ・ルーミエが「優れたワインを生んだ」とワインの品質を認めた。 栽培はオーガニック。アンリの時代には2人しかいなかった作業スタッフを10倍に増やした。畑とドメーヌで2度の選果を行う。選果台、ステンレスタンク導入、グラヴィティ・フローなどの設備投資を行った。区画別に対応し、正確な温度管理ができるようになった。 6-7日間の低温浸漬後に、区画やヴィンテージによって20-40%の全房発酵を行う。抽出は穏やかで、新樽比率は平均で30%。全房発酵はラキ（Rachis）と呼ばれる房の主軸を切り取り、房と主軸をつなぐ細い軸ペディセル（pedicel）だけを発酵槽に入れる。 ワイン・アドヴォケイトのウィリアム・ケリーに勧められて2021年から始めた。ルロワ、アルノー・モルテ、ティボー・リジェ・ベレールらが採用している手法。茎のタッチが前面に出ないが、時間のかかる手作業のため、7人が選果台に張り付いている。G.A.E.C. Henri Felettig / アンリ・フェレティグ『シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者！1969年、シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール＆クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。 伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。出来上がったワインは12～18ヶ月間オーク樽にて熟成。非常に丁寧なワイン造りを行っています。ブルゴーニュの有力ワインガイドで高評価！「シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。」ブルゴーニュの有力ワインガイド『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』（※）で「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛されています！※『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』（LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2010）：ブルゴーニュの有力評価誌『クラスマン』から独立したミッシェル・ベタン氏とティエリー・ドソーヴ氏が2008年から出版開始した注目のワインガイド | 2,880円 |
 【送料無料】シャトー レオヴィル ポワフェレ 2012 赤ワイン フランス 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Chateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferreシャトー レオヴィル ポワフェレ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ ヴェルド8%、カベルネ フラン4%のブレンド。醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク（うち27基は二重壁）で実施。この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。2012年はフルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX飲み頃に入ったメドック格付け第二級シャトー！フルボディで完璧なバランスを誇り、美しいフィニッシュへと続くレオヴィル ポワフェレ2012年！シャトー レオヴィル ポワフェレ シャトー レオヴィル ポワフェレChateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferre商品情報サン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。長期熟成のポテンシャルが高いレオヴィル ポワフェレ。フルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。2012年は『ワインエンスージアスト』で95点、『ジェームズサックリング』で94点、『ワインアドヴォケイト』で92+点、『ファルスタッフ』で92点を獲得しています。ミッシェル ローランと試飲を行い収穫時期を決定収穫開始の約3週間前、ワイン醸造チームはコンサルティング オエノロジストのミッシェル ローランと合流します。ブドウの実の熟度を評価するために試飲を行います。フェノールや技術的な成熟度の分析は、毎日のテイスティングで得た印象を補完し確認。こうして収穫時期を決定して一房一房丁寧に手摘みで収穫されます。ブドウの房は、木箱に入れてヴァットハウスに運ばれ、美しく健康な状態で到着します。フレンチオーク樽で18ヶ月熟成醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク（うち27基は二重壁）で実施。この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。ワインガイド評価『ワインエンスージアスト』95点（2012ヴィンテージ）「この非常に熟したフルボディのワインは、甘いブラックベリーとしっかりとしたタンニンに支えられている。ふくよかで濃縮された複雑なワインで、素晴らしい将来性を持っている（2013年4月）『ワインアドヴォケイト』92+点（2012ヴィンテージ）「1920年からキュヴェリエ家が所有するこのワイナリーは、過去20年間、メドックで素晴らしいワインを造ってきた。カベルネ ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ ヴェルド8%、カベルネ フラン4%のブレンドである2012年は、不透明な紫色で厚みがあり、樽から飲んだ時よりもずっと印象的である。この非常にエキス分の多い、リッチでフルボディの男性的なレオヴィル ポイフェレは、5-8年の瓶熟成を必要とし、少なくとも20-25年はうまく進化する。ブラックベリーやカシス、砕いた岩、黒鉛のノートが、このミディアムからフルボディの印象的な凝縮したピュアなワインにたくさん存在する。このワインはメドックの中では大きく、リッチな部類に入るので、しばらくは保存を。飲み頃2020-2045年（2015年4月)【受賞歴】ワインエンスージアストで95点(2012)、ジェームズサックリングで94点(2012)、ワインアドヴォケイトで92+点(2012)、ファルスタッフで92点(2012)生産者情報シャトー レオヴィル ポワフェレ Chateau Leoville Poyferreサン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。1920年以来、キュヴェリエ家が育んできた80ヘクタールの特別なテロワールとチームの先祖伝来のノウハウからワインは造られてきました。シャトーの場所はメドック地区で最も親密なアペラシオンの1つサン ジュリアンに位置しています。 サンジュリアンの秘密は、見渡す限りのアペラシオンに散らばる、夕空に輝く星のように、最も貴重な宝石である墓の中に隠されています。沖積土によって運ばれたこれらの石は、ジロンド川によって磨かれ、ボルドーのブドウ畑を分断する象徴的な河口を形成しています。サン ジュリアンの80ヘクタールに広がる畑は、手入れの行き届いた庭園の集合体となっており、無数の特性を備えています。植樹されたブドウの品種はカベルネ ソーヴィニヨン63%、メルロ25%、プティ ヴェルド7%、カベルネ フラン5%となっています。これらはテロワールの財産であり、レオヴィル ポワフェレを構成するための最も美しいパレットを提供しています。毎年リリースされるワインは、長期熟成のポテンシャル高い完璧なバランスを誇る味わいに仕上げられています。 | 18,568円 |
 フレシネ コルドン ネグロ カヴァ ブリュット セレクシオン メトッド トラディショナル(シャンパーニュ方式＝瓶内2次発酵) フェレル家 D.OカヴァFreixenet Cordon Negro CAVA Brut Seleccion Metode Traditional【wineuki_FR1】 wine_YFNGZB【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 フレシネ カバス 生産国 地域 スペイン カタルーニャ ペネデス 村名 DOカヴァ タイプ 白・辛口・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレシネ・コルドン・ネグロ・カヴァ・ブリュット・セレクシオン・メトッド・トラディショナル(シャンパーニュ方式＝瓶内2次発酵)・フェレル家・D.Oカヴァ Freixenet Cordon Negro CAVA Brut Seleccion Metode Traditional (Ferrer Family) シャンパンファン!スペイン・カヴァ ファン大注目!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング（ベストセラーワイン）!スペイン高級シャンパン製法（シャンパン2次発酵）!!で造られる究極辛口黒ボトル!（印象的な黒ボトルで世界を魅了）DO規格のカヴァ!その名もコルドン・ネグロ（黒い帯）!!しかもすごいこだわり!マカベオとチャレロとパレリャダ（近年パレリャダの比率を高め品質急上昇!）を手摘み100％（しかもブドウを傷めないように25kgの小箱使用による手摘み）!一番搾りの50％のみを使用!使用する酵母も自社培養!しかも瓶内熟成期間驚異の18ヶ月（D.Oカヴァの法定熟成期間は9ヶ月）以上!アメリカとイギリスと日本での人気がだんとつ!ヒュー・ジョンソン氏3つ星高評価!グリーンがかった淡い黄色!ミネラルやレモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、キレのある酸!高い比率のパレリャダ種による透明感のある華やかな風味がキレのある酸味にアクセントを添える究極辛口カヴァ!がインポーターさんとの協賛プライス!でご提供!和食との相性もバッチリ! フレシネ コルドン ネグロ カヴァ ブリュット セレクシオン メトッド トラディショナル(シャンパーニュ方式＝瓶内2次発酵) フェレル家 D.Oカヴァ 6本以上ご購入で送料無料！ 印象的な黒いボトルで世界を魅了する 世界No.1スパークリングワイン！ 高級シャンパン製法（シャンパン2次発酵）で 造られる究極辛口カヴァ“コルドン・ネグロ” ※IMPACT DATABANK 2008 EDITION 2007年度スパークリングワイン世界販売数量 創業1861年。フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。 【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。 【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。 25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。 フレシネは一番搾りの50％を使用。 繊細な「空気圧搾法」の採用。 使用する酵母は自社培養。 瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。 DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。 ▼ フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。口当たりは軽やかでクリスピー。メロンや青リンゴの風味。フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。 カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。 【ワイン＆スピリッツ誌】 今回私達がすすめるワインの中にもフレシネは12ドルを超すものではなく、それでいてすべて88ポイントか、もしくはそれ以上のハイスコアである。25ドルか、それ以上してもおかしくないクオリティでフレシネはコストパフォーマンスの高さを誇れる造り手にしか叶えられない夢を叶えたワイナリーなのだ。 コルドンネグロは価格に関係なく、素晴らしいスパークリングワインだ。私達が8月号で試飲したとき、コルドンネグロはリンゴやシトラスの軽快なアロマに満ち、レモンを思わせるドライな味わいで口の中にはじめるフィニッシュを持つ、まさにカヴァはこうあって欲しいと思うスタイルであった。 【Newsweek誌】 盛大にパーティをするって？このスペイン産スパークリングワインをお試しあれ。スタイリッシュな黒いボトル、気風のいいスッキリとした味わい。そして何よりも無敵のお手頃価格。 【ワインスペクテーター誌】 Crisp acidity provides a framework for the notes of apple, cherry pit and nut in this refreshing cava. A good aperitif. Drink now. 350,000 cases imported. Issue: Jul 31, 2007 フレシネ社を当店オーナー夫妻が訪問してきました！ ■ 葡萄品種：マカベオ35％、チャレロ25％、パレリャーダ40％ ■ 瓶内熟成期間：18ヵ月以上 1974年以来、印象的な黒いボトルで世界を魅了、フレシネを代表するカヴァ。“黒い帯”の名の通り、今やフレシネを代表する黒ボトルデザイン。 パレリャーダの比率を高めてあり、18ヵ月以上という熟成期間も手伝って、アメリカ、イギリス、そして日本市場ではフレシネの代名詞になっています。 グリーンがかった淡い黄色。ミネラル、レモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、切れのある酸が特徴です。 12℃で低温発酵させられブレンド比率の高いパレリャーダは透明感のある華やかな風味を持ち、キレのある酸味にアクセントを添えています。 どんな料理にも良く合いますが、特に和食との相性は抜群です。 シャンパンファン!スペイン・カヴァ ファン大注目!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング（ベストセラーワイン）!スペイン高級シャンパン製法（シャンパン2次発酵）!!で造られる究極辛口黒ボトル!（印象的な黒ボトルで世界を魅了）DO規格のカヴァ!その名もコルドン・ネグロ（黒い帯）!!しかもすごいこだわり!マカベオとチャレロとパレリャダ（近年パレリャダの比率を高め品質急上昇!）を手摘み100％（しかもブドウを傷めないように25kgの小箱使用による手摘み）!一番搾りの50％のみを使用!使用する酵母も自社培養!しかも瓶内熟成期間驚異の18ヶ月（D.Oカヴァの法定熟成期間は9ヶ月）以上!アメリカとイギリスと日本での人気がだんとつ!ヒュー・ジョンソン氏3つ星高評価!グリーンがかった淡い黄色!ミネラルやレモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、キレのある酸!高い比率のパレリャダ種による透明感のある華やかな風味がキレのある酸味にアクセントを添える究極辛口カヴァ!がインポーターさんとの協賛プライス!でご提供!和食との相性もバッチリ! | 1,287円 |
 P3倍【6本～送料無料】コフェレ ソアーヴェ クラシコ カステル チェリーノ 2021 白ワイン ガルガーネガ イタリア 750ml スクリューキャップ ソアヴェ クラッシコ トスカニー イタリアワイン専門店 | Soave Classico Castel Cerino Coffeleコフェレ （詳細はこちら）ソアヴェ・クラシコの中心部「カステル・チェリーノ」より真のガルガネーガを造りだすこの地のスペシャリスト、コフェレは、ソアヴェ・クラシコの中央部、カステル・チェリーノで19世紀から続くぶどう畑から始まりました。1960年代に、農業学校の教授であったジュゼッペ・コフェレとぶどう栽培家の娘ジョヴァンナ・ヴィスコが出会い設立されたアジエンダ・アグリコラです。畑は、ソアヴェ・クラシコの中央北部、カステル・チェリーノを中心に約25ヘクタールを所有しています。このカステル・チェリーノは、ソアヴェ・クラシコの中心部である一方、コフェレが現在に至るまで、永年、畑と向き合い、ぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すことに情熱を傾けた、彼らの誇りの土地です。畑を耕す際には、馬を使用し、土壌を固めすぎることが無いよう、細心の注意を払います。丁寧に栽培し、2014年にはオーガニックの認証を取得しました。ナチュラル＝自然であること、それがコフェレのワインの神髄です。標高400mのカステル・チェリーノの畑。樹齢20年。全て手摘み。ステンレスタンクでの発酵〜熟成。マロラクティックあり。ビオロジック認証取得済。750mlガルガーネガイタリア・ヴェネトソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEソアーヴェクラシコ中心部で真のガルガネーガを造りだすスペシャリスト「コフェレ」の魅力的なスタンダードキュヴェソアーヴェ クラシコ カステル チェリーノ コフェレSoave Classico Castel Cerino Coffele商品情報ソアーヴェクラシコのスペシャリスト「コフェレ」がクラシコエリアの中心カステルチェリーノの自社畑で造るスタンダードソアーヴェクラシコ。フレッシュな花やフルーツの香り、爽やかな味わいが楽しめるソアーヴェクラシコです。醸造はステンレスタンクのみ。ガルガネガの繊細で心地よいアロマを引き出すカステルチェリーノの標高150〜400mに広がる畑のガルガネガから造られます。手摘みで収穫後、ステンレスタンクで発酵。熟成もステンレスタンクで行い、ガルガネガの繊細で心地よいアロマを保つようにしています。白い花やハーブ、青リンゴのフレッシュな香り。飲むと程よい旨みを伴う辛口で、しっかりとした骨格を伸びやかな酸が支えるバランスのとれた味わい。清涼感を感じる心地よい美味しさで余韻にはアーモンドのニュアンスを感じます。食前酒として、またアスパラガスや豆のリゾットなどに合わせてお楽しみください。生産者情報コフェレ Coffele1971年カステルチェリーノの畑を引き継ぎワイン造りをスタートコフェレは、ソアーヴェクラシコの中央部、カステルチェリーノで19世紀から続くブドウ畑から始まりました。1960年代に、農業学校の教授であったジュゼッペ コフェレとブドウ栽培家の娘ジョヴァンナ ヴィスコが出会い設立されたアジエンダ アグリコラです。ジュゼッペは、農業学校の教授でありながら、非常にワイン造りに対して情熱を持っていました。ヴェローナの著名な農業コンサルタントから多くの事を学び、自らのワイン造りの礎を築きあげました。1971年、妻となっていたジョヴァンナの家族が所有していたカステル チェリーノの畑を引き継ぎ、ここでワインつくりをスタートしました。『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを獲得1994年から息子のアルベルト コフェレがカンティーナを引き継いでいます。アルベルトは、父親であるジュゼッペの教えを守りつつ、新たな革新にも取り組んでいます。2003年ヴィンテージでは、早くも『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを獲得するなど、早くから醸造家として高い評価を獲得し、注目されています。「ナチュラルとは自然であること、それがコフェレのワインの神髄です」畑は、ソアヴェクラシコの中央北部、カステルチェリーノを中心に約25ヘクタールを所有しています。このカステルチェリーノは、ソアヴェクラシコの中心部である一方、コフェレが現在に至るまで、永年、畑と向き合い、ぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すことに情熱を傾けた、彼らの誇りの土地です。畑を耕す際には、馬を使用し、土壌を固めすぎることが無いよう、細心の注意を払います。丁寧に栽培し、2014年にはオーガニックの認証を取得しました。ナチュラルとは自然であること、それがコフェレのワインの神髄です。 | 2,563円 |
 ブルゴーニュ・ルージュ[2021]ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ(アンリ・フェレティグ) キタザワ | 4,620円 | |
 【6本～送料無料】ファレスコ フェレンターノ 2020 白ワイン ロシェット イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Ferentano Falescoファレスコ （詳細はこちら）土着品種ロシェット100％で造る樽熟成白。南国フルーツや草花の爽やかなニュアンスとともにバニラ等が感じられます。しっかりとした酸とともに豊かなミネラルが広がるアタック、しばらくすると厚みのある味わいが力強く広がっていきます。芳醇でまろやかな美味しさの中に芯のしっかりとした酸がきれいに主張。絶妙なバランスで飲む人を飽きさせません。750mlロシェットイタリア・ラツィオIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズファレスコがラツィオ希少品種ロシェット100％で造る白！アンティノリ「チェルヴァロ デッラ サラ」生みの親レンツォ コタレッラの白ワイン哲学を受け継ぐ樽熟白フェレンターノ ファレスコFerentano Falesco商品情報土着品種ロシェットのポテンシャルを表現するフェレンターノ“Mr. メルロー”リッカルド コタレッラと、名門アンティノリのCEO兼醸造責任者レンツォ コタレッラのスーパー醸造家兄弟が自ら経営するワイナリー「ファレスコ」！ラツィオの希少品種ロシェット100％で造る白「フェレンターノ」です。ファレスコでは、モンテフィアスコーネに古くから根付く土着品種を改めて見直す取り組みを続けていて、このフェレンターノはロシェットにスポットを当てています。見事にその個性を引き出して素晴らしいワインに造り上げています。2019ヴィンテージは『ワインアドヴォケイト』で94点、『ジェームズサックリング』で92点、『ルカマローニ』で91点を獲得しています！ブドウのアロマを引き出すため果皮を凍らせる特別な技術を採用2019年10月4日輸出部長ダニエレ モンタネッリ氏にお話しを聞きました。「ロシェット100％で造る白ワインです。ロシェットはモンテフィアスコーネの土着品種で、エストエストエストなどに少し使われています。この土地と、ロシェットのポテンシャルを表現したいとずっと取り組んできたワインで、1998年ヴィンテージが初リリースとなります。ブドウのアロマを引き出すため、タンクにブドウを入れて液体窒素を満たし、果皮を凍らせて内部の組織を壊すという特別な技術を用いています。数分で凍りますので、その後、プレスします。醸造にはバリックを使っています。これはレンツォの「チェルヴァロ デッラ サラ」で実現させた長期熟成白の哲学を受け継いだものです。」輝きのある黄金色の外観、香りはとても豊かで南国フルーツや草花の爽やかなニュアンスとともにバニラ等が感じられます。しっかりとした酸とともに豊かなミネラルが広がるアタック、しばらくすると厚みのある味わいが力強く広がっていきます。芳醇でまろやかな美味しさの中に芯のしっかりとした酸がきれいに主張。程よい樽のニュアンスとも絶妙なバランスで飲む人を飽きさせません。イタリアを代表する2人の偉大な醸造家兄弟によるラツィオならではの土着品種白。あの「チェルヴァロ デッラ サラ」から受け継がれた醸造哲学をぜひ味わってください。【受賞歴】ルカ ガルディーニで96点(2020)、アントニオ ガッローニで90点(2020)、ワインアドヴォケイトで94点(2019)、ジェームズサックリングで92点(2019)、ルカ マローニで91点(2019)生産者情報ファレスコ FalescoMr. メルローの異名をとるリッカルド コタレッラと、名門アンティノリのCEO兼醸造責任者で最高級白「チェルヴァロ デッラ サラ」の生みの親レンツォ コタレッラのスーパー醸造家兄弟が1979年に創業し自ら経営するワイナリーです。有名な逸話で知られるラツィオの白「エスト！エスト！！エスト！！！ディ モンテフィアスコーネ」を造りたいと、モンテフィアスコーネに最初のカンティーナを設立しました。兄リッカルドは1980年代よりイタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントを始め、弟レンツォはアンティノリがウンブリアで展開する「カステッロデッラサラ」に1979年よりエノロゴとして勤務。現在、リッカルドは世界70社でコンサルタントを務め、レンツォはアンティノリのCEO兼醸造責任者となり、2人はイタリアを代表する醸造家として活躍しています。1993年にメルロー100％で造った「モンティアーノ」がロバートパーカーで高評価を受け、翌年の1994ヴィンテージが『ガンベロロッソ』でラツィオ州唯一のトレビッキエリを獲得するとファレスコの名前はイタリア内外に広まりました。現在はウンブリア州モンテッキオにワイナリーを移し、さらなる発展を続けています。これまで手掛けていなかったエリアにも進出、。ウンブリアのDOCGサグランティーノディモンテファルコを2009ヴィンテージで初リリース、2017年にはモンタルチーノの農園「レマチョーケ」を入手。遂にブルネッロディモンタルチーノも手がけるようになりました。さらに、ファレスコの新しいブランドとして「ファミリアコタレッラ」を立ち上げます。生産するワインをデイリーラインの「ファレスコライン」、トップキュヴェの「コタレッラライン」の2つにカテゴライズ。さらにイタリア国外の小さくとも優れた造り手のワインをイタリアへ輸入するインポーター事業「リエゾン」も始めました。さらに、レストラン運営のため学校「イントレッチ」事業にも乗り出します。現在はリッカルドとレンツォ、そして彼らの3人の娘たちと2世代で「ファミリアコタレッラ」を経営しています。2011年にはイタリアソムリエ協会年間最優秀ワイナリー賞を受賞。名実ともにイタリアを代表するワイナリーとしての地位を確立させ、さらなる高みを目指しています。●ファレスコの突撃インタビュー(2019年10月4日) 現代のイタリアワインを牽引！リッカルド＆レンツォ コタレッラのスーパー醸造家兄弟が1979年に創業した「ファレスコ」突撃インタビューはこちら＞＞ | 2,640円 |
 ジヴリ ル プレフェレ デュ ロワ アンリ4世 (アンリ4世御愛用) ルージュ 2019 ルモワスネ ペール エ フィス社 AOCジヴリGIVRY Le Prefere du Roi Henri IV Rouge 2019 Remoissenet Pere & Fils AOC GIVRY うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ルモワスネ ペール＆フィス 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/ AOCジブリ・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジヴリ・ル・プレフェレ・デュ・ロワ・アンリ4世(アンリ4世御愛用)・ルージュ[2019]年・ルモワスネ・ペール・エ・フィス社・AOCジヴリ GIVRY “Le Prefere du Roi Henri IV” Rouge [2019] Remoissenet Pere & Fils AOC GIVRY ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！新たに昇格したブーズロンAOCを除くと、コート・シャロネーズで最小のアペラシオンでもある人気のジヴリAOC！しかもコート・シャロネーズで一番“愛想のよいワイン”として定評！しかもブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史に「ジヴリは愛らしい香りと美味しくて風味が長く漂うピノ・ノワールの魅力をそなえている」と注目させたジヴリAOCの赤！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！しかも造り手は1877年より歴史があり、偉大な地下カーヴに豊富な古酒在庫を持ち、飲み頃になった古酒を蔵出し状態で提供することで有名なルモワスネ社！可愛らしい花のようなラズベリーに赤く熟したベリーのアロマ！きれいな酸と滑らかで艶やかな舌触り！の究極ジヴリの辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定でしかも正規品のセラー出しで少量入荷！ いったんワインになれば、私を騙すことはできません。−ローラン・ルモワスネ− ルモワスネは1877年に創立されたボーヌのネゴシアンです。現在の所有者ローラン・ルモワスネはフランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」の仲買人を務めた経験もあり、ブルゴーニュのアルマン・ルソーやデュジャック、ジャン・グロ等が尊敬する鑑定眼の持ち主です。その信頼と豊富な資金力を背景に、ブルゴーニュの多くの秀逸な生産者のワインを買い付けることを可能にしています。 彼の巨大な地下カーヴの中には100万本にものぼる古酒が眠っており、熟成を待って出荷されています。澱引きは基本的に20年に1回程度おこなっています。 これは輸送時に澱がワインに対する大きなリスクとなるとのローランの考えによるもので、最終的にワインを開ける時に蔵出し時と同様の健康な状態を保つため におこなっています。出来栄えの良いACブルゴーニュにはポサンジェ（彼が所有する城の名）、ルノメ（名声の意）といったキュヴェ名をつけて販売しています。しかし同氏には跡継ぎがいないことから、2005年にアメリカの資産家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲る事となりました。彼はワインの収集家として名高く、ルモワスネ社の伝統を引き継いでゆく事に大変意欲を燃やしています。また、副社長としてルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏を迎え、彼に実際の経営を任せています。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏（ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。） を醸造責任者として迎えています。 現在ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいます。最上の条件を満たした地下倉庫では100万本以上のワインが出荷を待ち静かに眠っています。 ジヴリ ル プレフェレ デュ ロワ アンリ4世(アンリ4世御愛用) ルージュ 2019 ルモワスネ ペール エ フィス社 AOCジヴリ ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ 新たに昇格したブーズロンAOCを除くと、コート・シャロネーズで最小のアペラシオンでもある人気のジヴリAOC！ しかもコート・シャロネーズで一番“愛想のよいワイン”として定評！ ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史に「ジヴリは愛らしい香りと美味しくて風味が長く漂うピノ・ノワールの魅力をそなえている」と注目させたジヴリAOCの赤！ しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージでついに入荷！ 可愛らしい花のようなラズベリーに赤く熟したベリーのアロマ！きれいな酸と滑らかで艶やかな舌触りの究極ジヴリの辛口赤ワイン！ | 5,478円 |
 アンリ フェレティグシャンボール ミュジニー V.V. 2020Henri Felettig CHAMBOLLE MUSIGNY VIEILLES VIGNES No.112945 古武士屋 | 1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。「シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。」と評され、年々実力を上げているシャンボール・ミュジニーの要チェック生産者。 繊細でエレガントだが、非常に奥行きがありタンニンも豊かなワイン。果実味に富み、2ー4年以上は熟成する力を持っています。 産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール 容量：750mlアンリ・フェレティグ EARL Henri Felettig 『シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者！ ブルゴーニュの有力ワインガイド、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010」にて「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛！ 実際にお会いして話を聞いても、この評価と全く同様で、品質向上を目指して畑、醸造共に改善を繰り返しています。そしてそれが味わいにも表れており、今後の躍進が大きく期待できる生産者です。 1969年、シャンボル・ミュジニーの地に2ヘクタールのブドウ畑と1ヘクタールのカシス畑からスタートしたドメーヌ。その後20年間にわたり、徐々に畑の購入、借り入れを行い、1992年には9ヘクタールを所有するまでになりました。1993年、先代のアンリ・フェレティグ氏とその子供たち（クリスティンとジルベール）とでG.A.E.C（共同経営農業集団）を設立。 2005年にアンリが引退した後も、クリスティンとジルベールがニュイ・サン・ジョルジュ等の畑を買い足し、現在は12.5ヘクタールを所有するまでとなっています。 常に品質の向上を目指しており、2015年にはカーヴ内の設備を刷新しました。 理想のワインのスタイルを聞くと、「力強いワインよりも女性的で繊細なワインを造りたい。それが私のイメージするシャンボル・ミュジニーのスタイルです。」と語るジルベール。その言葉通りアンリ・フェレティグのワインはピュアでエレガント、どこまでも続く美しい余韻が特徴です。 | 10,450円 |
 プンティ・フェレール グラン・レセルバ シャルドネ [ チリ 白ワイン コクあり ] ヴィノスやまざき 楽天市場店 | プンティ・フェレールは、当店チリワインの人気蔵元「ヴァッレ・セクレト」のオーナーでもあるアントニオさんによって2009年にセントラル・ヴァレーの小区画コルチャグア・ヴァレーに創設された新鋭の小規模ワイナリー。地理的環境に恵まれた畑では、ほぼ有機栽培で品質の高いぶどうが造られます。完熟ぶどうを厳選して造られたワインはどれも果実味豊かでナチュラルな味わい。このグラン・りセルバ シャルドネは、冷涼な気候で素晴らしいシャルドネが生まれることで知られるマウレ・ヴァレーの完熟ぶどうを使用し、フレンチオーク樽で樽発酵、樽熟成させたプンティ・フェレールのプレステージワイン。つややかな黄金色のワインは、シャルドネが本来持つパイナップルなどのトロピカルな香りに樽熟成に由来するバニラなどの香りの複雑さが加わり、濃密でどこかエキゾチックな一本に仕上がっています。 ■商品名 プンティ・フェレール・グラン・レセルバ・シャルドネ ■商品名（原語） Punti Ferrer Gran Reserva Chardonnay ■生産国・地域 チリ カサブランカ・ヴァレー ■蔵元名 プンティ・フェレール ■品種 シャルドネ100％ ■タイプ・味わい 白・コクあり手摘みで収穫された厳選ぶどうだけを使用、フレンチオーク樽で樽発酵、樽熟成させた、芳醇な樽の風味と濃厚な果実味のバランスが素晴らしい1本。 | 2,508円 |
 VdF ラ・プティット・ペペ・ブラン(サンスフル)[2021]レスカルポレット(イヴォ・フェレイラ) La Petite Pepee Blanc L'Escarpolette(Ivo Ferreira) リカーMORISAWA | レスカルポレットから初リリースの白ワイン！ グルナッシュ・ノワールで造ってくれたレスカルポレットのブラン・ド・ ノワール。 粘土石灰質の土壌に植えられたグルナッシュ・ノワール、平均樹齢は15年程。 手摘みで収穫後、除梗しダイレクトプレス。 ファイバータンクで熟成させた後に無濾過、亜硫酸無添加で瓶詰。 ラベルは古樹の根本を表現しています。 ほんのりサーモンピンクがかっているレモンイエロー。 白い花の柔らかいフローラルな香りに晩白柚やグレープフルーツの皮、ミント、石灰のシャープな香り。 柔らかい酸と黄色系の柑橘類をそのままかじったような、 綺麗でほんのりと苦味のある果実そのものと言った味わい！ 果実たっぷりのグレープフルーツゼリーにユーカリなどの清涼感、 寒天などの海藻由来のミネラル感も感じて頂けます。 少し冷やすことでより輪郭が引き締まるので、セラー温度より少し低めの温度をおススメします。 時間の経過でどんどん変化する姿を味わうには、時間をかけてゆっくりと！ DATA 品種 ビオ／白：グルナッシュ・ノワール インポーター：野村ユニソン 容量 750ml 産地 フランス ラングドック | 4,048円 |
 シャトー レオヴィル ポワフェレ [2018] サン ジュリアン 2級格付けCh. Leoville Poyferre Saint Julien 750mlボルドー 赤ワイン 青山ワインマーケット | フランス ボルドー メドック サンジュリアン 格付け2級 100点 カベルネソーヴィニヨン メルロー カベルネフラン プティヴェルド フルボディ 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフトシャトー・レオヴィル・ポワフェレ CH.LEOVILLE POYFERRE AOC Saint-Julien サン・ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第2級シャトー。 長期熟成のポテンシャル高い完璧なバランスを誇る1本。 サン・ジュリアンの美しさを十二分に表現した、バランスに優れた豊かな味わいが魅力。 メドック格付け第2級「レオヴィル3兄弟」のうちの1つ。近年のワイン造りの革新により、2000年以降、全てのヴィンテージにおいてワイン・アドヴォケイト誌にて90点以上の評価を獲得しています。 ポイヤックに近いスパイシーな広がりのあるブーケ、黒系果実の凝縮した味わいが特徴です。 メドック格付け第2級「レオヴィル3兄弟」のうちの1つ。収穫は全て手摘みで行われます。 小箱に分けて入れることで極力ブドウが傷まないように配慮。 収穫されたブドウは初めに手作業にて選果を行い、さらに光センサー式選果機を用いて、健全で完熟したブドウを選びます。醸造はまず二重構造のステンレスタンクで区画ごとに分けて、低温マセラシオンと発酵を実施。 その後、バリック樽でマロラクティック発酵が行われます。 そして新樽比率80%のフレンチオーク樽で18～20ヵ月間熟成。 清澄を行い、ボトリングします。 レオヴィル・ポワフェレは、ポイヤックに近いスパイシーな広がりのあるブーケ、そして長熟性が特徴です。 黒系果実の凝縮された香りにスパイス感じるアロマが重なります。 口に含むと、タンニンと果実味が馴染んで複雑さを増し、余韻も魅惑的なものに華開いていくでしょう。 レオヴィル3兄弟の1つ、サン・ジュリアンでも優れたシャトー サン・ジュリアンに3つある"レオヴィル"3兄弟。 レオヴィル・ラス・カーズとレオヴィル・バルトン、レオヴィル・ポワフェレの3つのシャトーは、かつて1つの領地でした。 そしてレオヴィル・ポワフェレは、数度にわたる分割を経て1840年に誕生。 1979年に、一族ディディエ・キュヴリエが所有者となり、格付けシャトーとして、常に先頭を率いるワインを造りを目指します。 それからは、セラーの近代化やセカンドワインの導入、新樽使用量の増加、厳しい選抜、ミシェル・ロラン氏のコンサルタントなどによりワイン造りのクオリティが大幅に上昇。 そのような取り組みを証明するかのように2000年以降、全てのヴィンテージにおいてワイン・アドヴォケイト90点以上を獲得するという極めて安定した実力をみせています。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「レオヴィル・ポワフェレの畑の可能性について博識なボルドー人に尋ねると、ほとんど誰もが口をそろえて、ポワフェレにはメドックで最も深遠といえる赤ワインを生み出せる土壌と能力があると答える。 それどころか、中にはレオヴィル・ポワフェレの土壌はサン・ジュリアンの二級シャトーのどこよりも優れているという人もいる」（『ボルドー第四版』）と語っています。 フランス ボルドー サン・ジュリアン 親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 最高の水はけを約束する土地 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 Ch. Leoville Poyferre 2018年のレオヴィル・ポワフェレは、深いガーネット色に紫のハイライトが光り、美しく輝き、透明感があり、このワインは若々しい色合いを見せています。 グラスからは赤や黒の果実の豊かな香りが広がり、オークのニュアンスとフレッシュさが共に感じられます。 口に含むと、豊潤でジューシーな果実味とオークのニュアンスが続きます。タンニンはまだかなり存在感があり、力強くて濃密なフィニッシュが長く続きます。 2018年は例外的なヴィンテージであり、熟成のポテンシャルを十分に感じさせてくれます。 Jeb Dunnuck : 100 James Suckling : 98 Wine Spectator : 97 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 17,380円 |
 シャトー レオヴィル ポワフェレ [2006] 父の日 手土産 お祝い ギフト 熟成ワイン ワイン＆ワインセラー セラー専科 | 商品によっては発送に4～5日いただく場合がございます。 パーカーポイント91～93点。ミッシェルロランのコンサルタントにより、非常に評価の上がってきたシャトー。 商品名 シャトー・レオヴィル・ポワフェレ[2006] CHATEAU LEOVILLE POYFERRE ヴィンテージ 2006 生産国/生産地 フランス/ボルドー/サンジュリアン 格付 AOCサンジュリアン 生産者 ディディエ・キュヴリエ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン73％、メルロー21％ プティ・ヴェルド6％ 容量（ml） 750ml l単品l ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 | 20,570円 |
 【クール配送】シャトー・レオヴィル・ポワフェレ [2016]750ml 【2016ボルドー】 ウメムラ Wine Cellar | レオヴィル三兄弟とも呼ばれるグラン・クリュ第2級のシャトー。 メドック格付け2級。ポワフェレ男爵がラス カーズ家との婚姻により取得し、この名が付きました。レオヴィル三兄弟と呼ばれ、格付けシャトーの中でも人気の高いワインです。80haを所有し、3つのレオヴィルの中でも特に多様な土壌に恵まれています。他二つにくらべメルロの比率が高く、その分早くから楽しめる傾向があります。 シャトー・レオヴィルの歴史は1638年まで遡ります。いく度の遺産分割・相続をへて、1840年現在のレオヴィル・ポワフェレが誕生。1855年にはメドックのワインを対象とした格付が作成され、ポワフェレは栄えある第2級の認定を受けました。ほまれ高きアペラシオン・サンジュリアンに位置し、多様な礫質のテロワールを有するそのブドウ畑からは、芳醇かつ複雑な味わいのワインが生まれます。1920年、現オーナーであるキュヴリエ家がシャトー・レオヴィル・ポワフェレ(58ヘクタール)およびシャトー・ムーラン・リッシュ(22ヘクタール)の所有権を取得しました。ポワフェレの畑は現在80haに広がっています。しなやかなタンニンをふくみ、若い段階から親しみやすく、サンジュリアン特有のバランスとエレガンスは健在です。 豊かなブーケ、バランスのとれた味わいが評判です。口当たりはなめらかで洗練された印象があり、口に含むと多様な果物の香り、味わいが広がります。 CHATEAU LEOVILLE POYFERRE シャトー・レオヴィル・ポワフェレ 生産地：フランス ボルドー サン・ジュリアン 原産地呼称：AOC. SAINT JULIEN 格付け：第2級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：97+ポイント Drink Date 2021 - 2050 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Dec 2018 Source Interim End of November 2018, The Wine Advocate Deep garnet-purple colored, the 2016 Leoville Poyferre hits the ground running with intense cassis, violets, dark chocolate, menthol and fragrant earth notions complemented by nuances of cigar box and smoked meats. Medium to full-bodied, the palate is charged with energetic, super intense black fruit and floral layers, beautifully supported with super firm, ripe, grainy tannins and seamless freshness. This liquid is simply alive in the mouth, culminating in an epically long finish that will leave your mouth practically tingling. WOW! ジェームス・サックリング：97ポイント Issue date: Sunday, February 3, 2019 Wow. The power and depth to this wine is super with a full and fleshy palate, yet so tight and integrated with panache and energy. Chewy tannins yet seamless and melted in the wine. Extremely long and beautiful. This needs at least five to six years to resolve the steely tannins that run through this wine. Take a look from 2024. A blend of 61 per cent cabernet sauvignon, 27 per cent merlot, eight per cent merlot and four per cent cabernet franc.Chateau Leoville Poyferre / シャトー・レオヴィル・ポワフェレ メドック格付け第2級「レオヴィル3兄弟」の1つ、サン・ジュリアンでも優れたシャトー！ ロバート・パーカーは「『レオヴィル・ポワフェレ』のテロワールはメドック2級の中でも群を抜いており、メドック全体でも傑出している」と評価。 サン・ジュリアンに3つある"レオヴィル"3兄弟。レオヴィル・ラス・カーズとレオヴィル・バルトン、レオヴィル・ポワフェレの3つのシャトーは、かつて1つの領地でした。そしてレオヴィル・ポワフェレは、数度にわたる分割を経て1840年に誕生。1979年に、一族ディディエ・キュヴリエが所有者となり、格付けシャトーとして、常に先頭を率いるワインを造りを目指します。 それからは、セラーの近代化やセカンドワインの導入、新樽使用量の増加、厳しい選抜、ミシェル・ロラン氏のコンサルタントなどによりワイン造りのクオリティが大幅に上昇。そのような取り組みを証明するかのように2000年以降、全てのヴィンテージにおいてワイン・アドヴォケイト誌90点以上を獲得するという極めて安定した実力をみせています。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「レオヴィル・ポワフェレの畑の可能性について博識なボルドー人に尋ねると、ほとんど誰もが口をそろえて、ポワフェレにはメドックで最も深遠といえる赤ワインを生み出せる土壌と能力があると答える。それどころか、中にはレオヴィル・ポワフェレの土壌はサン・ジュリアンの2級シャトーのどこよりも優れているという人もいる」（『ボルドー第四版』）と語っています。 | 17,424円 |
 [2018] シャトー・レオヴィル・ポワフェレ みちのく岩手のワイン屋 竹澤 | ＊少しラベル不良 ★14.5%・750ml★ （サン・ジュリアン第2級） ●カベルネ・ソーヴィニヨン68%，メルロー24%，カベルネ・フラン6%，プティ・ヴェルド2%● ★ A blend of 64% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 2% Petit Verdot and 6% Cabernet Franc, aged in 80% new oak barriques, the 2018 Léoville Poyferré comes bounding out of the glass with exuberant scents of Morello cherries, plum preserves and blackberry pie, giving way to nuances of cedar chest, unsmoked cigars, vanilla pod and sassafras, plus a waft of crushed rocks. The palate is full-bodied, rich and decadent, delivering hedonic black fruits and lots of spicy accents with a velvety texture and seamless freshness, finishing long and satisfyingly savory. This is a very impressive showing that is delicious out of the gate but has the backbone to give a good 30 years or more of pleasure.＜WA97＞★ ★Waves of warmed cassis, mocha and warm tar aromas lead the way, while the core of macerated plum, blackberry and blueberry fruit waits its turn, showing admirable breadth and depth when it arrives, with roasted apple wood, bramble and cast iron buried deeply through the finish. This is a powerfully rendered wine with a cashmere scarf as accent. *Ranked #7 Wine Spectator Wine of the Year 2021*＜WS97＞★ ★Every bit as good as the 2009, and I think better than the 2010 and 2016, the 2018 Château Léoville Poyferré is a total thrill that tops out my scale. Based on 68% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot, its dense purple hue is followed by an incredible, full-bodied monster of a wine that, despite massive amounts of fruit, tannins, and extract, still stays weightless and ethereal, with incredible purity. Loaded with notions of crème de cassis, spring flowers, tobacco, violets, charcoal, and cedar pencil, it's extraordinarily concentrated, flawlessly balanced, and has a finish that won't quit. This is a legendary wine in the making. Give bottles 7-8 years, a decade would be even better, and it will keep for 40-50 years. Hats off to the Cuvelier family for another extraordinary wine!＜JD100＞★ ●Celebrated American wine critic Jeb Dunnuck retasted Château Léoville Poyferré 2018 in March 2021 and attributed the maximum score of 100/100. In November 2021, Jeb Dunnuck unveiled his ranking of the 100 best wines in the world. We are very proud to discover that our 2018 vintage is in 1st place in this ranking!＜leoville-poyferre.fr＞● | 16,990円 |
 サン・フェレオーロ / 1593 ミッレチンクエチェントノヴァンタトレ・ランゲ・ロッソ [2008] 1500ml【赤ワイン】 ワイン通販ワインホリック | 樹齢70年以上、最高のランゲ ロッソです！ 推薦グラス サン・フェレオーロ / 1593 ミッレチンクエチェントノヴァンタトレ・ランゲ・ロッソ [2008] 1500ml San Fereolo / 1593 Langhe Rosso 2008 1500ml セパージュ: 【ドルチェット,樹齢70年以上】 国地域: イタリア / ピエモンテ 飲み頃情報: 今から インポーター: エヴィーノ ドルチェット、樹齢70〜80年。選抜されていない様々なドルチェットのクローンが残る、ピエディ フランコ(自根)の畑のみ。良年のみ単独で醸造・ボトル詰めされる特別なドルチェット。収穫後果皮と共に60日（果帽を沈めた状態で）開放式の大樽にて醗酵。大樽にて4年間、ボトル詰め後7年の熟成。特別なヴィンテージしか造られない、希少なドルチェット。偉大なヴィンテージ2010だけに、その存在感は過去最高のクオリティ。もはやこれを飲んで、ドルチェットとは考えもしないんじゃないか？そう感じさせるほどの、素晴らしいピエモンテの赤ワインです。 【rouge】 【italia】 【v2008】 【wakaumaaka】 【nature】 【mg】 | 12,870円 |