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マルト・クレイジー・クレイジー(白微泡/サンスフル)[2022]ヴァイングート・ヴェルナー Marto Crazy Crazy Weingut Wörner

リカーMORISAWA
マルトの造る泡なのでクレイジーだよ!という意味合い♪ 22年は8月28日収穫と早かったようです。さらに今回の22年はヨハニター種からミュラートゥルガウに変更。 3品種を50%を全房で1週間醸しその後プレス。ステンレスタンクで発酵し、 糖が残った状態で2023年10月20日にSO2無添加で瓶詰めしてくれました。 1週間醸し由来のオレンジ色。クリーミーで細やかな泡、目にも美味しそうです(⌒∇⌒) 黄桃やアプリコット、びわ、ハチミツ、金木犀の香りを感じて頂けます。 今回の22年は前回の21年より凝縮していて、濃さが一段とUP! ドライなのに…、ジューシーでとっても朗らかな味わい♪ エキスが濃くまとまりのある液体! エキスと酸がアフターに拡がり満足度の200%!!です。 DATA アルコール度数:10.5% 品種 ビオ/白微発泡:フクセルレーベ、ヴュルツァー、ミュラートゥルガウ(手摘み/平均50年) インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 ドイツ ラインヘッセン 4,048円

マルト・ピノ・ブラン&ピノ・グリ(サンスフル)[2021]ヴァイングート・ヴェルナー Marto Pinot Blanc & Pinot Gris Weingut Wörner

リカーMORISAWA
初リリース♪クール・ビューティーな魅力をお楽しみください! 前年の20年に初のピノ・ブランを仕込んだマルト。今回の21年はそこに同じ畑に植わるピノ・グリを合わせて さらに新たなワインを仕込んでくれました! 砂岩土壌の畑で混植されたピノ・ブランとピノ・グリを、9月15日に収穫してプレス。 始めから終わりまで混醸し、30hlのモーゼル産のフードルで13ヶ月発酵&熟成、SO2無添加で瓶詰めしました。 輝きあるイエロー。開けたては少し還元がありカラフェなどがお勧め。始めは火打石のニュアンスですが、 開いてくるとレモンやグレープフルーツなど柑橘系の爽やかな香りへと変化します。 柑橘や林檎を思わせる軽やかな果実味はリースリングと同じなのですが、早めの収穫の影響か 冷涼で硬質なミネラルをストレートに感じる姿! その分、塩気はリースリング以上。もちろん旨味もより明確に感じられます。同じヴィンテージであっても 仕込みの意図でここまで変わるのか!と 生産者の想いを明確に思い描ける仕上がりです\(^o^)/ DATA アルコール度:11% 品種 ビオ/白:ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ50% インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 ドイツ ラインヘッセン 4,840円

ヴァン・ド・ラガンバ フラウエン・パワー(赤微発泡/サンスフル)[2021]ヴァイングート・ヴェルナー Vin de Lagamba Frauen Power Weingut Wörner

リカーMORISAWA
マルティンがパートナーと造る新機軸!! 女性らしい軽快なタッチのゴクゴク赤の微発泡♪ 9月の中旬に収穫。全房で1週間醸したものをアッサンブラージュし、ステンレスタンクで発酵。 フードルで数週間落ち着かせてから、糖が残った状態で瓶詰め。無濾過・無清澄、SO2無添加、デゴルジュマン無し。 ワイン名のFrauenは女性の意。ウーマン・パワー全開なワインです♪ 淡いパープルローズ色。スミレやアメリカンチェリーの香りにアセロラやリュバーヴなど酸味を感じる香り。 ガスはロゼと比べても弱めで、パートナーのアランナさんはカナダ人ですがルーツはイタリアにあり、 ランブルスコをイメージして造っています♪ ロゼ以上に軽くアルコール度数はなんと9度。でも酸の姿はエアリーというか軽やかな感じで嫌味は無く、 ドルンフェルダーらしい山ブドウやワイルドベリーを想わせる活き活きとした果実味と共に 彼らのワインらしい出汁系の旨味がグワーッと上がります! 赤肉やハム・サラミなどのシャルキュトリーと最高の相性で寒い時季には違うかもですが、 春や夏には最高なゴクゴク系の赤ですよ DATA アルコール度数:9% 品種 ビオ/赤微発泡:ドルンフェルダー インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 ドイツ ラインヘッセン 3,410円

フラウエン・パワー・ロゼ(ロゼ微発泡/サンスフル)[2022]ヴァイングート・ヴェルナー(ヴァン・ド・ラガンバ)  Vin de Lagamba Frauen Power Rose Weingut Wörner

リカーMORISAWA
マルティンがパートナーと造る新機軸!! より洗練され女性的な美しさがマシマシの22年!! 太陽に恵まれた22年はなんと8月22日に収穫!ドルンフェルダーの2/3は全房で醸し、1/3は直接プレス。 シルヴァーナーは全房で醸しフードルで発酵。糖が残った状態でSO2無添加で瓶詰めしました。 赤の色調濃いサーモンピンク。赤リンゴにさくらんぼ、芍薬など華やかな香りが柔らかい泡と共に広がります。 アルコール度数は9.5度とかなりライトで、そこにシャープな酸味が感じられ、 キレのあるスレンダーなロゼ・ペティアン! それでいて、ワイン名の“ウーマン・パワー”にも通ずる果実味の艶感はむしろ前年よりも増した印象で、 より上品に!より女性的♪な味わいに進化しました(^_-)-☆ DATA アルコール度数:9.5% 品種 ビオ/ロゼ泡:ドルンフェルダー、シルヴァーナー インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 ドイツ ラインヘッセン 3,410円

マルト・リースリング(サンスフル)[2021]ヴァイングート・ヴェルナー Marto Riesling Weingut Wörner

リカーMORISAWA
カジュアルラインとは一線を画すエレガンスと厚み! 例年以上に朗らかなキャラクターの21年♪ 砂岩土壌で育つリースリング。近年稀に見る冷涼な年だったため10月15日と遅めに収穫。 即プレス、10hlのモーゼル産フードルで12ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。 輝きのあるレモンイエロー。レモンやグレープフルーツ、パイナップルの香りといつもよりも明るい印象で、 例年のリースリングは若い内は味わいの硬さがある中、 今までにない柔らかみが特徴!瑞々しい果実味です♪ 涼しい天候の中でゆっくりと完熟を待ったことと、乳酸がいい仕事をしていて、酸の角が無いことがポイント。 柔和な印象の旨味にレモンや林檎の程よい酸味。いつも通りの凝縮感を感じさせるエキスと出汁系の塩気が、 見事に調和!今開けても十二分にご満足いただける姿! もちろん長めの熟成にも耐えるポテンシャルもあります(^_-)-☆ DATA アルコール度:11.5% 品種 ビオ/白:リースリング100% インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 ドイツ ラインヘッセン 4,840円

『ヴァン ド ラガンバ フラウエン パワー 21 ヴァイングート・ヴェルナー』

自然派ワイン フルッタ
newitem202212_03ラインヘッセン地方のマルティン・ヴェルナー氏。ヴェルナー家は代々ブドウ造りを 生業にしており、祖父の代まではスパークリングワイン用に全てのブドウを売って おりました。 マルティンの父の代から自社ブドウを使った醸造を開始。様々な ワイナリーで研修生として働きワイン造りの勉強を開始、2015年にはオーストリア のナチュラルワインの造り手グートオッガウ、2016年はフランスのマタッサで学び、 2016年から実家の畑の一部を譲りうけ自らのワイン造りを開始。協力を惜しまず自由 に畑・ワイン造りに挑戦させてくれる父に感謝してもしきれないと語るマルティン氏、 ワイン造りで自らの発想を具現化する若い芸術家の今後に期待が高まります。 (インポーター様より参照)初めて造る赤のメトードアンセストラルで、“フラウエンパワー” とは フェミニストのマルトの母が持っていたレコード名を拝借しました。 ドルンフェルダーを全房で 1 週間醸しステンレスタンクで発酵後、数 週間フードルでデブルバージュして落ち着かせ無添加で瓶詰めしま した。淡いパープルローズ色、スミレやアメリカンチェリーの香り、プ ルーンやレッドカラントの果実とミネラル感に瑞々しさを感じます。 生産者:ヴァイングート・ヴェルナー 生産地:ドイツ 品種:ドルンフェルダー タイプ:赤微泡 容量:750ml 3,400円

WG ヴェルナー ヴァン ド ラガンバ フラウエン パワー 2022年 赤微泡ワイン ドルンフェルダー ドイツ ラインヘッセン 750ml 酸化防止剤無添加 自然派 ナチュラルワイン WG Worner Vin de Lagamba Frauen Power ディオニー

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
フラウエンパワーはフェミニストのマルトの母が持っていたレコード名を拝借しました。ミュラートゥルガウは除梗後、醸しプレス、その他6 品種は全房でスミマセラシオンカルボニック後プレスし、ステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で無添加で瓶詰めしました。スミレ色、ザクロやフランボワーズ、グロゼイユ香、じわりと旨味が拡がり柔らかいタンニンと酸味は好バランス、心地の良い味わいが続きます。 Information ワイナリー ヴァイングート・ヴェルナー 生産地 ドイツ/ラインヘッセン ブドウ品種 リースリング、ミュラートゥルガウ、ヨハニター、ドルンフェルダー、、ジーガレーベ、ケルナー 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 9% 内容量 750ml 3,113円

ベルナべレヴァ / アロヨ・デル・トールトラス [2018]【赤ワイン】

ワイン通販ワインホリック
スペイン注目のワイン! 推薦グラス ベルナべレヴァ / アロヨ・デル・トールトラス [2018] Bernabeleva / Arroyo del Tortolas 2018 セパージュ: 【ガルナッチャ 100%】 国地域: スペイン 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 【キュヴェ】土壌のわずかな違いによって栽培や収穫期、除梗の割合を調整して造られ、「トールトラス川の流れ」と名付けられた、明るく力強いアロマティックなシングル・ヴィンヤードの赤ワイン 【品種】ガルナッチャ 100%   【タイプ】赤ワイン 【区画面積】2.2ha   【畑立地】標高820m〜850mで、北向きの丘陵地   【土壌】浅い花崗岩で斜面に沿って特徴が変化 【樹齢】約80年   【全房使用率】80〜100%   【マセラシオン】低温にて36時間 【発酵】フレンチオーク古樽を用いて低温にて、55日間、ほぼ毎日足で優しくピジャージュを行いながら、野生酵母による自然発酵 【マロラクティック発酵】フレンチオーク古樽(225L〜600L)にて行う 【熟成】フレンチオーク古樽(500L)で13ヶ月間熟成させた後、別の古樽に移し替えて6カ月間寝かせ、さらにステンレスタンクで6カ月静置 【生産本数】2.200本 【アルコール度数】15.5% 熟した果実の香りの中にチェリー的な酸のニュアンス。詰まった果実と骨格、そしてタンニン。ザ・グルナッシュな赤ワイン。 【rouge】 【spain】 【v2018】 【wakaumaaka】  4,785円

【6本~送料無料】ヴァイングート ヴェルナー ルト クレイジー クレイジー 2022 微発泡 白ワイン ドイツ 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Marto Crazy Crazy Weingut Wrnerヴァイングート ヴェルナー (詳細はこちら)マルトの造る泡なのでクレイジーだよという意味合いのキュヴェ名です。3品種を50%を全房で1週間醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵し、糖が残った状態でSO2無添加で瓶詰めしました。750mlフクセルレーベ、ヴュルツァー ミュラートゥルガウドイツ・ラインヘッセン微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社 3,685円

【6本〜送料無料】ヴァイングート ヴェルナー フラウエン パワー 2021 微発泡 赤ワイン ドルンフェルダー ドイツ 750ml ビオロジック

トスカニー イタリアワイン専門店
Frauen Power Weingut Wrnerヴァイングート ヴェルナー (詳細はこちら)初めて造る赤のメトードアンセストラルで、“フラウエンパワー”とはフェミニストのマルトの母が持っていたレコード名を拝借しました。ドルンフェルダーを全房で1週間醸しステンレスタンクで発酵後、数週間フードルでデブルバージュして落ち着かせ無添加で瓶詰めしました。淡いパープルローズ色、スミレやアメリカンチェリーの香り、プルーンやレッドカラントの果実とミネラル感に瑞々しさを感じます。750mlドルンフェルダードイツ・ラインヘッセンライニッシャー ラントヴァイン微発泡赤自然派/ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社 3,212円

【6本~送料無料】ヴァイングート ヴェルナー ヴァン ド ラガンバ フラウエン パワー ロゼ 2022 微発泡 ロゼワイン ドルンフェルダー シルヴァーナー ドイツ 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Vin de Lagamba Frauen Power Rose Weingut Wrnerヴァイングート ヴェルナー (詳細はこちら)Frauenは女性を意味しウーマンパワーをバラ色にというキュヴェ名です。ドルンフェルダーの2/3は全房で醸しプレス、1/3は直接圧搾、シルヴァーナーは全房で醸しプレス後、フードルで発酵し糖が残った状態でSO2無添加で瓶詰めしました。750mlドルンフェルダー シルヴァーナードイツ・ラインヘッセン微発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社 3,113円

WG ヴェルナー マルト クレイジー クレイジー 2022年 白微泡ワイン ドイツ ラインヘッセン 750ml 酸化防止剤無添加 自然派 ナチュラルワイン WG Worner Marto Crazy Crazy ディオニー

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
マルトの造る泡なのでクレイジーだよという意味合いのキュヴェ名です。3 品種を 50%を全房で 1 週間醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵し、糖が残った状態で SO2 無添加で瓶詰めしました。クリーミーで細やかな泡、オレンジ色、黄桃やアプリコット、びわ、ハチミツ、金木犀の香り、ドライな味わいですがジューシーで喉越しもよく、心地の良いアフターです。 Information ワイナリー ヴァイングート・ヴェルナー 生産地 ドイツ/ラインヘッセン ブドウ品種 フクセルレーベ、ヴュルツァー、ミュラートゥルガウ 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 10.5% 内容量 750ml 4,290円

WGヴェルナー ヴァン ド ラガンバ フラウエン パワー ロゼ 2022年 ロゼ微泡ワイン ドイツ ラインヘッセン 750ml 酸化防止剤無添加 自然派 ナチュラルワイン WG Worner Vin de Lagamba Frauen Power Rose ディオニー

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
Frauen は女性を意味しウーマンパワーをバラ色にというキュヴェ名です。ドルンフェルダーの 2/3 は全房で醸しプレス、1/3 は直接圧搾、シルヴァーナーは全房で醸しプレス後、フードルで発酵し糖が残った状態で SO2 無添加で瓶詰めしました。赤色の色調濃いサーモンピンク、赤リンゴにさくらんぼ、芍薬の香り、シャープでドライなアタックに少しの苦み、締まった酸味が感じられます。 Information ワイナリー ヴァイングート・ヴェルナー 生産地 ドイツ/ラインヘッセン ブドウ品種 ドルンフェルダー80%、シルヴァーナー20% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 9.5% 内容量 750ml 3,113円

ベルナべレヴァ / ビニャ・ボニータ [2018]【赤ワイン】

ワイン通販ワインホリック
スペイン注目のワイン! 推薦グラス ベルナべレヴァ / ビニャ・ボニータ [2018] Bernabeleva / Vina Bonita 2018 セパージュ: 【ガルナッチャ 100%】 国地域: スペイン 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 【キュヴェ】樫の木やジュニパーベリー、タイム、野生のバラ、そして樹齢100年の堂々たるオリーブの樹などが茂る標高700mの山頂に位置する畑育つ、収量の少ない樹齢約90年の古樹のガルナッチャを用いて造られたシングル・ヴィンヤードの赤ワイン 【品種】ガルナッチャ 100%   【タイプ】赤ワイン 【区画面積】2.6ha   【土壌】圧縮されたミネラル豊富な花崗岩   【樹齢】約90年   【植樹密度】2200本/ha 【全房使用率】100%   【マセラシオン】低温にて36時間 【発酵】フレンチオーク古樽を用いて最大70日間、過度な抽出を避けるため足で優しくピジャージュを行いながら野生酵母による自然発酵 【マロラクティック発酵】フレンチオーク古樽(225L)にて行う 【熟成】いくつかのグループに分け、大きさの異なるフレンチオーク古樽にて14ヶ月間熟成させた後、別の古樽に移し替えてさらに6か月間 寝かせ、さらにステンレスタンクで数ヶ月間静置。 【生産本数】1.200本 【アルコール度数】15.0% 甘い熟した果実とボリューム感。力強いタンニン。樽のニュアンスあり、果実に馴染んでいる。力強い赤ワイン。 【rouge】 【spain】 【v2018】 【wakaumaaka】  6,226円

ベルナべレヴァ / カリル・デル・レイ [2018]【赤ワイン】

ワイン通販ワインホリック
スペイン注目のワイン! 推薦グラス ベルナべレヴァ / カリル・デル・レイ [2018] Bernabeleva / Carril del Rey 2018 セパージュ: 【ガルナッチャ 100%】 国地域: スペイン 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 【キュヴェ】南向きの畑の樹齢がまもなく80年を迎えるガルナッチャを用いて造られ、「王様の小路」と名付けられた、美しいアロマを持つシングル・ヴィンヤードの赤ワインで、他のキュヴェに比べてパワフルな印象です。 【品種】ガルナッチャ 100%   【タイプ】赤ワイン 【畑面積】4.2ha   【畑立地】南向きのなだらかな斜面   【ブドウ樹】南向きながら晩熟 【土壌】深い花崗岩   【樹齢】約75年   【植樹密度】2000本/ha 【全房使用率】100%   【マセラシオン】低温にて24時間 【発酵】フレンチオーク古樽を用いて低温にて45日間,過度な抽出を防ぐため優しく足でピジャージュを行いながら野生酵母による自然発酵 【マロラクティック発酵】フレンチオークのバリックにて行う 【熟成】フレンチオーク古樽(500L)で11ヶ月間熟成させ、さらに別の古樽に移し替えて5ヶ月間寝かせる。 【生産本数】1,500本 【アルコール度数】14.0%   ◆無濾過 透き通る色調にして詰まった果実。口に含むとボリュームと丸みのあるタンニン、骨格が感じられる。ミネラルで柔らかなガルナッチャ。 【rouge】 【spain】 【v2018】 【wakaumaaka】  4,785円

ヴァン ド ラガンバ フラウエン パワー ロゼ [2022] ヴァイングート・ヴェルナーWeingut Worner Vin de Lagamba Frauen Power Rose

MARUYAMAYA
ロゼ微発泡・750ml ドルンフェルダー 80% シルヴァーナー 20%(手摘み/平均35年) 土壌:砂岩。酵母:自生酵母。発酵・熟成:8月22日収穫、ドルンフェルダーは2/3は全房で醸し空気圧式圧搾、1/3は直接圧搾。シルヴァーナーは全房で醸し空気圧式圧搾し、フードルで発酵、糖が残った状態で2023年10月22日瓶詰め。デゴルジュマンなし/無濾過・無清澄。SO2:無添加 トータル:15mg/L未満。アルコール度:9.5%。 Frauen は女性を意味しウーマンパワーをバラ色にというキュヴェ名です。ドルンフェルダーの 2/3 は全房で醸しプレス、1/3は直接圧搾、シルヴァーナーは全房で醸しプレス後、フードルで発酵し糖が残った状態で SO2 無添加で瓶詰めしました。赤色の色調濃いサーモンピンク、赤リンゴにさくらんぼ、芍薬の香り、シャープでドライなアタックに少しの苦み、締まった酸味が感じられます。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。 3,630円

シャブリ 2022 ドメーヌ ベルナール ドゥフェ元詰 AOCシャブリ 自然派 ビオロジック エコセール認定 白ワイン 750mlChablis 2021 Domaine Bernard Defaix AOC Chablis【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
  年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ/シャブリ 村名 AOC シャブリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2022]年・ステンレスタンク10ヶ月熟成・ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ元詰・AOCシャブリ・自然派・ビオロジック・(エコセール認定ワイン) Chablis [2022] Domaine Bernard Defaix AOC Chablis フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!自然派シャブリ辛口愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージ[2022]年!シャブリ村の中心に位置する大人気ドメーヌ!ヒュージョンソン氏、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌、ゴーミヨ誌、ワインエンスージアスト誌、デカンタ誌、ジャンシス・ロビンソン女史、セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュ」にも登場する人気造り手!ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ!もともと4haの小さなドメーヌから始まり1959年に4代目にあたるベルナール・ドゥフェが2haの畑と共に独立!現在はプルミエ・クリュを含め25haほどを所有するに到る。「良いワインを造るには良いブドウが必要」という信念の下、家族経営を貫き、2012年ヴィンテージからはビオロジックのエコセール認定を取得!このシャブリAOCは、きれいな果実味を残すためすべてスタンレスタンクで発酵&醸造(熟成はオリと一緒に8〜12ヶ月熟成)!「きれいでオーク樽を使わない良く造られたクリーンでミネラル風味に富んだ」究極シャブリ!人気辛口白ワインが限定極少量入荷! (シャブリ2022) (ドメーヌベルナールドゥフェ) (AOCシャブリ) (自然派ビオロジックエコセール認定ワイン) 各ワイン誌大注目! きれいな果実味を残すため すべてスタンレスタンクで発酵&醸造で 造られた人気辛口白ワイン! 家族経営で丁寧に造られるシャブリ。 「良いワインを造るには、良いブドウが必要だ」 もともと4ha程度の小さなドメーヌから始まり、1959年に4代目にあたるベルナール・ドゥフェ氏が財産分与で受け取った2haの畑と共に独立。その後少しずつ畑を増やしていき、シャブリで約12ha、1級を11ha、プティ・シャブリを2haほど所有するに至りました 「良いワインを造るには、良いブドウが必要だ」という信念の下、家族経営(小規模)で、手間を惜しまずに丁寧にワイン造りが行われています。ベルナール・ドゥフェのスタイルには家族に伝わる経験が詰まっています。この経験こそが良いワインを造る源となっています また2009年からエコセールの管理下での有機栽培を開始し、2012ヴィンテージで認証を取得。更なる品質の向上が期待される今後も目が離せない生産者です。 ドメーヌ ベルナール ドゥフェについてセレナサトクリフ女史は 「きれいで樽を使わない良く造られたワイン」と「ブルゴーニュ」の中で高評価しています。 クラスマン誌も 「豊満であると同時に明快、かつ繊細で畑も優れているので今一度注目すべきドメーヌだと言えよう」と述べています。 ヒュージョンソン氏もシャブリの項で 「豊かなフレーバーを持つ鉱物を含んだかのような独特の辛口ワイン」★★-★★★としておすすめの生産者の1人にこのベルナール・ドゥフェを挙げています。 シャブリ 2022年 ■ 品種:シャルドネ100% ■ 熟成:ステンレス・タンク熟成10ヶ月 シャブリ村の中心に位置するドメーヌ。ステンレス樽で醗酵された後、8〜12ヵ月間オリと一緒に熟成されます。ミネラル風味の中に柑橘系の香りも楽しむことが出来ます。 フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!自然派シャブリ辛口愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージ[2022]年!シャブリ村の中心に位置する大人気ドメーヌ!ヒュージョンソン氏、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌、ゴーミヨ誌、ワインエンスージアスト誌、デカンタ誌、ジャンシス・ロビンソン女史、セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュ」にも登場する人気造り手!ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ!もともと4haの小さなドメーヌから始まり1959年に4代目にあたるベルナール・ドゥフェが2haの畑と共に独立!現在はプルミエ・クリュを含め25haほどを所有するに到る。「良いワインを造るには良いブドウが必要」という信念の下、家族経営を貫き、2012年ヴィンテージからはビオロジックのエコセール認定を取得!このシャブリAOCは、きれいな果実味を残すためすべてスタンレスタンクで発酵&醸造(熟成はオリと一緒に8〜12ヶ月熟成)!「きれいでオーク樽を使わない良く造られたクリーンでミネラル風味に富んだ」究極シャブリ!人気辛口白ワインが限定極少量入荷! 3,245円

ベルナルダス(バーナダス) ピノ ノワール "ソベラネス ヴィンヤード" サンタ ルチア ハイランズ [2017] (正規品) Bernardus Pinot Noir Soberanes [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][モントレー][特値][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[???] \10,800→\5,980 △大反響御礼!楽天登録「全世界」のピノ(総計26,042本)の中から【第一位】に選ばれました!【二冠達成】(※ピノ総合/セントラルコースト 各部門一位:2023年12月22日(金)更新分) ▼ 裏・号・外! ピゾーニ、ゲイリーズ、ロゼラズ、ソベラネス…。一万円を切るだけでも「お…お値打ちだな」と感じるピゾーニ系シングル・ピノが、【44%OFF】にてまさかの【5,000円台】突入。 この界隈のピノは、5,000円台ですと、AVA表記のスタンダード版ですら買えません。前代未聞のセール、スタートです。 ◎意味不明セール。 というわけで、【10,800円→5,980円】という衝撃プライスが実現しました当ピノ・ノワール。ちょっともうよくわからぬ安さです…。 そもそも、ワイナリー・プライスが$70で、@140円換算で9,800円ですから、定価の時点で相当良心的です。 本国で9,800円なら、日本ですと13,000円前後になるのが一般的ですから。 しかしながら今回は、良心的な定価から、更に【44%OFF】。ワイナリー・プライスからしても四割弱安いという衝撃価格…。 ピゾーニ家が所有する三つの自社畑、ピゾーニ、ゲイリーズ、ソベラネス…このどこのシングル・ピノでも、5,000円台とはまず無い話。界隈のピノは、こんなお値段ではAVAラインですら買えません。 ◎嘗てのピゾーニ供給先。 コアなピノ・フェチの皆様であれば、「ちょ、ちょっと…セール云々の前に、そもそもベルナルダスって日本に入っていたの?」と驚かれるかもしれません。 何せベルナルダスといえば、2016年前後までは、ピゾーニ単一畑ピノの生産を許されていた数少ないエリート・ワイナリーの一つ。特価などなくとも入手難のプレミアム・レーベルです。 (実は私も輸入されていたことを知りませんでした…。) ピゾーニではこの2014~2016年あたりに果実の販売価格を一挙に上げました。そのため、シドゥーリ、オーハイ、アルカディアン、キャピオー、タンタラなど、契約を解除した造り手がいくつかあります。 ベルナルダスもその一つですが、ベルナルダスではピゾーニ家もう一つのエステート・ヴィンヤードである『ソベラネス』のシングルをいち早く生産し始めた造り手でもあり、こちらの契約は残しました。 ▼ベルナルダス/バーナダス (Bernardus) 創設者はオランダ出身の、ベルナルダス・マリナス・ポン(Bernardus Marinus Pon)。父は初代フォルクスワーゲンの「ビートル」をアメリカに輸入し、フォルクスワーゲン・バスのデザインを作成した人物です。 自身はポルシェのレースカードライバーとして活躍し、ル・マンに6回出場。また射撃のオランダ代表としてオリンピックに出場するなど、実力あるスポーツマンでした。 同時にワインのコレクターでもあり、彼のセラー(右画像)には希少なワインがずらりと並んでいるそうです。 そんなベルナルダスは、1980年代初頭に旅行カリフォルニアを訪れ、この地に一目惚れ。1989年に土地を購入し、葡萄を植えます。 自社畑産ワインの生産と同時に、ピゾーニ家ら外部からの高品質な買い葡萄によるプレミアム・ワインも手掛け、その双方で成功しました。 名言はされていませんが、おそらく正規輸入が打ち切られるのではないかと思われます。 そうなりますと、当セール在庫が無くなり次第、定価でも手に入らぬピノに。輸入が再開したとして、現在の為替ですと、定価も更にハネあがるでしょう。 ピゾーニ系シングルで5,000円台…この夢のようなお話も、当在庫限りとなります。以下はピゾーニ・ファミリー第三の自社畑について、おさらいです。 ▼ソベラネス・ヴィンヤード(Soberanes Vineyard) ピゾーニ、ゲイリーズに続く、3つ目のピゾーニ自社畑として2008年に産声を上げた畑がソベラネス。 場所はGarys'の南に隣接。シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーが植えられています。 ゲイリーズ同様、フランシオーニ家とピゾーニ家による共同運営。既にソベラネス専用のWebサイトも公開されており、どなたでも「取引先一覧」を覗くことができます。 そこにはロアー、ルシアは勿論のこと、ベルナルダスやライアン、サンドラー、ラ・ロシェル、そしてテスタロッサ、シドゥーリ、ブラック・カイト、トゥーミーなど早くも凄い面々が名を連ねています。更にはあの『コスタ・ブラウン』まで。 【A:ピゾーニ/B:シエラマー/C:ソベラネス/D:ゲイリーズ/E:ロゼラズ】 ▲五つの兄弟畑、その位置関係は上記のとおり(右下が北になります)。ロゼラズとシエラ・マーはゲイリー・フランシオーニの所有。ソベラネスはゲイリーズと道1本を隔てるだけでありながら、よりエレガントな味わいを示す…と言われています。 除梗して発酵後、優しくプレス。新樽比率40%のフレンチ・オーク100%にて10ヶ月熟成。 オフ・ヴィンテージだとしても出物ですが、’17年は5年熟成の当たり年です。 ◎VINOUS (2019.8)より 【AG93点】 「Translucent ruby-red. Expansive aromas of fresh, mineral-tinged red and blue fruits, potpourri and exotic spices, joined by subtle vanilla and espresso notes as the wine stretches out. Energetic and seamless in texture, offering palate-staining black raspberry, cherry preserve, vanilla and spicecake flavors and a sexy floral pastille nuance. Harmonious tannins build slowly on the penetrating finish, which hangs on with impressive, floral- and spice-dominated persistence.」 ◎Wine Enthusiast (2019.11)より 【WE92点】 「This single-vineyard bottling is earthy on the nose with damp wood and forest-floor aromas, yet there is also a strong red-fruit component with hints of tarragon and dust. There's a pleasant mushroomy funk to the palate, where thicker fruit flavors provide the backdrop.」 現状まだ試飲叶っておりませんので、上記レビューを参考にして頂けたら幸いです。 ワイナリーからは「美しいルビー色のローブと、鮮やかな赤い果実のアロマ。味わいは熟したレッドチェリーとラズベリーのさわやかな風味と長い余韻を示し、今後の素晴らしい将来も約束します。」とのこと。 大量生産品の、はずれ年の、無名品ならともかく、今作はその真逆。 年産僅か≪350ケース≫の、ヴィノス歴代1位の当たり年の、畑も生産者も一級のソベラネス×ベルナルダス。それが5,000円台…? ●二度と出ない価格かと。訳のわからない安さです。 ■84本完売! 12本追加いたしました(最終在庫です) ■ヴィノス93ポイント(同銘柄歴代1位) ■ワインエンシュージアスト誌92ポイント 6,578円

よりどり6本で送料無料[2017] シャトー ド ベルナドン ルージュ 750ml AOCボルドー赤ワイン コク辛口 ワイン ^AOZD0117^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
◇ボルドー・コンクール金賞!◇ 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】CHATEAU DE BERNADON AOC BORDEAUXお花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから 1,890円

ベルナべレバ ビニャ ボニータ 2018No.112950

古武士屋
Bernabeleva/Madrid/Viña Bonita/グルナッシュ/マドリッド/自然派ワイン/ナチュラルワイン/ビオディナミベルナべレバ ビニャ・ボニータ 2018 『ベルナベレバ』 では自然とのバランスを尊重した畑仕事が行われています。有機栽培の認証を受けることは彼らの目標ではないため、敢えて取得してはいませんが、それに相応しい栽培方法を厳密に取り入れ、100年に渡り、365日休むことなく努力を続けています。ボデガでは、この先の未来においても高品質なブドウを育て続けていくためには、「環境と調和し、自然のサイクルを重視し、丹念に自社畑の手入れをすることが唯一の方法である」と捉えています。その哲学に基づいて育まれたブドウを用いて造られたワインは、それぞれの標高、方角、土壌、樹齢などの特徴をしっかりと表現しています。 樫の木やジュニパーベリー、タイム、野生のバラ、そして樹齢100年の堂々たるオリーブの樹などが茂る標高700mの山頂に位置する畑で育つ、収量の少ない樹齢約90年の古樹のガルナッチャを用いて造られたシングル・ヴィンヤードの赤ワイン。 【生産本数】2,200本 産地:スペイン/ビノス・デ・マドリッド 品種:ガルナッチャ 100% 容量:750ml 7,425円

マルト・キュヴェ“アランナ”(サンスフル)[2021]ヴァイングート・ヴェルナー Marto Cuv?e Alanna Weingut Wörner

リカーMORISAWA
最愛のパートナーの名前を冠した特別なリースリング!! 砂岩質の土壌の畑が多い中、珍しく安山岩で育つリースリングだけを選別。11月1日と最大まで待って収穫。 即プレスし、フードルと600Lの木樽で11ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。 輝きのあるレモンイエロー。オイルやバターなどの厚みのあるニュアンスにレモン、パイナップルの香り。 遅くまで収穫を待ったことで果実の熟度と厚みを感じる仕上がり! 果実味もドライアップルやパイナップルなど更に凝縮感を感じさせるもので、エキスには集中力があります。 それでいて透明感もありブドウの質が高い証拠!! 余韻も長く、最愛のパートナーであるアランナの名前を冠するだけあり、 他のワインを圧倒する大きなスケール感となっております♪ DATA アルコール度:11.5% 品種 ビオ/白:リースリング100% インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 ドイツ ラインヘッセン 6,050円

【6本〜送料無料】ヴァイングート ヴェルナー ヴァン ド ラガンバ フラウエン パワー 2022 微発泡 赤ワイン ドイツ 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Vin de Lagamba Frauen Power Weingut Wrnerヴァイングート ヴェルナー (詳細はこちら)フラウエンパワーはフェミニストのマルトの母が持っていたレコード名を拝借しました。ミュラートゥルガウは除梗後、醸しプレス、その他6品種は全房でスミマセラシオンカルボニック後プレスし、ステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で無添加で瓶詰めしました。750mlリースリング、ミュラートゥルガウ、ヨハニター ド、ルンフェルダー、ジーガレーベ、ケルナードイツ・ラインヘッセン微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社 3,113円

フラウエン パワー [2021] ヴァイングート・ヴェルナーWeingut Worner Frauen Power

MARUYAMAYA
赤微発泡・750ml ドルンフェルダー 100%(手摘み/平均15年・30年) 土壌:砂岩 粘土石灰。酵母:自生酵母。発酵・熟成:9月15日収穫/全房で1週間醸し、空気圧式圧搾、ステンレスタンクで発酵、フードルで数週間デブルバージュし落ち着かせ、糖が残った状態で2022年11月8日瓶詰め、デゴルジュマンなし/無濾過・無清澄。SO2:無添加。 初めて造る赤のメトードアンセストラルで、“フラウエンパワー” とはフェミニストのマルトの母が持っていたレコード名を拝借しました。ドルンフェルダーを全房で 1 週間醸しステンレスタンクで発酵後、数週間フードルでデブルバージュして落ち着かせ無添加で瓶詰めしました。淡いパープルローズ色、スミレやアメリカンチェリーの香り、プルーンやレッドカラントの果実とミネラル感に瑞々しさを感じます。(輸入元資料より) 3,740円

【6本~送料無料】5月3日(金)以降発送予定 シャトー オー ベルナ 2019 赤ワイン メルロー フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Ch teau Haut-Bernat Ch teau Haut-Bernatシャトー オー ベルナ (詳細はこちら)平均樹齢:30年所有者:ドミニク・ベッシノウコンサルタント:ミッシェル・ロラン新樽50%で12ヶ月樽熟成。ミッシェル・ロランのピュイスガン、しかもメルロー100%。濃さが思い浮かぶが、実際は実にバランスの取れた旨みのあるボルドー右岸ワインに仕上がっている。長く心地よい余韻を楽しめる上質のボルドーワイン。750mlメルローフランス・ボルドー・サン テミリオンピュイスガン サン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社 4,576円

ドムデヒャント ヴェルナー リースリング トロッケン 750ml【5,000円以上送料無料】

酒のやまや 楽天市場店
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ドムデヒャント ヴェルナー リースリング トロッケン 750ml内容量750ml保存方法常温原産国ドイツ商品説明アルコール度数 12.50%Domdechant Werner Gut Reisling Trocken レモンや青りんご、桃のアロマにミネラルを感じるスッキリした味わいのドイツ産白ワインです。【X】 2,420円

【6本〜送料無料】ヴァイングート ヴェルナー アランナ ラ ガンバ キュヴェ ロイヤル 2019 スパークリング 白ワイン リースリング ドイツ 750ml ビオロジック

トスカニー イタリアワイン専門店
Alanna la Gamba Cuvee Royal Weingut Wrnerヴァイングート ヴェルナー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・ラインヘッセンドイチャー ゼクト発泡白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社 7,359円

WG ヴェルナー アランナ ラガンバ キュヴェ ロイヤル 2019年 750ml 自然派 ナチュラルワイン WG Worner Alanna Lagamba Cuvee Royal

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
ロイヤルなイメージのゼクトであることからキュヴェ名が名付けられました。ピノブランとリースリングをプレス後フードルでそれぞれ発酵後アッサンブラージュし瓶詰めし 28ヵ月瓶内二次発酵・熟成しました。クリーミーな細かな泡にグリーンイエロー色、二十世紀梨やレモングラス、ライムの香り、酸のアタックにシャープで心地良い泡、ドライですがミネラリーで旨味を包括した味わいです。 Information ワイナリー ヴァイングート・ヴェルナー 生産地 ドイツ/ラインヘッセン ブドウ品種 ピノブラン50%、リースリング50% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 11% 内容量 750ml 8,030円

【6本〜送料無料】シャトー オー ベルナ 2019 赤ワイン メルロー フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Ch teau Haut-Bernat Ch teau Haut-Bernatシャトー オー ベルナ (詳細はこちら)平均樹齢:30年所有者:ドミニク・ベッシノウコンサルタント:ミッシェル・ロラン新樽50%で12ヶ月樽熟成。ミッシェル・ロランのピュイスガン、しかもメルロー100%。濃さが思い浮かぶが、実際は実にバランスの取れた旨みのあるボルドー右岸ワインに仕上がっている。長く心地よい余韻を楽しめる上質のボルドーワイン。750mlメルローフランス・ボルドー・サン テミリオンピュイスガン サン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社 4,719円

ベルナール ペルトワ グラン クリュ 特級 シャンパーニュ “キュヴェ ド レゼルヴ” AOC(グラン クリュ ブラン ド ブラン)シャンパーニュBernard Pertois “Cuvee de Reserve” Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs (Le Mesnil Sur OGER) (R.M) AOC

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 N.V. パトリック・ペルトワ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白ワイン 辛口 シャンパン(スパークリングワイン) ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベルナール・ペルトワ・グラン・クリュ・特級“キュヴェ・ド・レゼルヴ”シャンパーニュ・超限定輸入品・特級メニル・シュール・オジェ100%のブラン・ド・ブラン・(シャルドネ100%)・AOC(グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン)シャンパーニュ Bernard Pertois “Cuvee de Reserve” Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs (Le Mesnil Sur OGER) (R.M) AOC (Grand Cru Blanc de Blancs) Champagne 超入手困難!大人気高級シャンパーニュ愛好家大注目!大人気こだわりグラン・クリュ特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!しかもシャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのグラン・クリュ!シャルドネの銘醸地グラン・クリュ特級のオジェ村のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!まず日本では目にすることが困難な究極シャンパーニュ高級R.M.グラン・クリュ・特級、メニル・シュール・オジェ100%!シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ愛好家大注目!日本市場超限定輸入品!しかも希少で日本市場では超限定のスペシャル・キュヴェ!コート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェに10世代以上続く名門R.Mシャンパーニュ!しかもドメーヌの全生産量でさえわずか1700ケースという極少ドメーヌ(R.Mシャンパーニュの中でも小規模家族経営生産者)!から白亜の高級シャンパーニュ!コート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェ・特級100%のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!ずばりグラン・クリュ(特級)メニルの名手が超限定で造る衝撃的なコストパフォーマンスのブラン・ド・ブランの特級!しかもペルトワ家秘蔵の最上級のグラン・クリュのブラン・ド・ブラン100%(特級シャルドネ100%)!しかもペルトワ家当主と当店オーナーとの約束のスペシャル・キュヴェ!のキュヴェ・ド・レゼルヴ!平均樹齢20年以上の貴重なグラン・クリュ・特級のル・メニル・シュール・オジェのシャルドネ100%のブランドブラン!しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁のみ)使用!しかも約3年間の瓶熟成後のリリース!造り手の最高峰のグラン・クリュでブラン・ド・ブランでスペシャル・キュヴェ!パトリック・ペルトワ氏超自信作!入魂の逸品が超限定でしかも豪華なボトル&エチケットでしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で超限定入荷! ペルトワ家は、ル・メニル・シュル・オジェに1650年から続くぶどう栽培家の家系で、1910年に現在のレコルタン・マニピュランの姿になったという名門です。1992年から、今年55歳になるパトリック・ペルトワが栽培と醸造を行っています。所有面積は15ヘクタールですが、自社ビン詰めには4.5ヘクタールのグラン・クリュ(ル・メニル・シュル・オジェとオジェ)のシャルドネのみを使用し、残りのぶどうはネゴシアンや協同組合に販売してしまいます。年間合計生産量は20000〜25000本です。 ぶどう栽培にはリュット・レゾネを厳格に適用し、原則的に化学肥料、除草剤、殺虫剤といった農薬は使用しません。グラン・クリュのシャルドネの平均樹齢は25年です。パトリック・ペルトワが自らのシャンパンに求めるものはずばり、「たっぷりとしたミネラル分」で、「もともと白亜土壌であるとはいえ、ミネラル分を得るためには、根を土中深くまで伸ばし、養分を吸い上げるしかありません。だから私にとって、良いシャンパン造りイコール良い土造りなのです。」 醸造はコンパクトにまとまった清潔な醸造所でナチュラルに行われます。すべてのシャンパンは、キュヴェ(一番絞り果汁)のみで造られます。このRMは小さい畑区画をいくつも持っており、各区画の収量に対応した、様々な形の小型タンク(エナメル製とステンレス製)で区画ごとにきめ細かく醸造を行います。生産量が少ないので、ほとんどの工程は手作業で丁寧に行われています。彼の造るシャンパンは、生産量のほぼ全量をフランス、イギリス、ドイツ、ベルギー、デンマークなどのシャンパン愛好家に直売されており、約1500人の熱狂的なリピーターがいるそうです。 「ガイドなどに載ると新規の問い合わせが殺到し、いつも購入してくれるお客様に迷惑がかかるので、ガイドやコンクールには、一切出展しません。今のままでも需要に対して生産量が足りないのです」という、筋金入りのグラン・クリュ RMで、実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけられた次第です。日本はもちろん本格的な輸出自体が初めてという、まさしく知られざる名品です。約7年間熟成させてから発売する最上級品キュヴェ・プレスティージュにいたっては、年間2200本のみの割り当てです。 恰幅のいいパトリックさんですが、だてに太っているわけではなく、フランス柔道選手権に4回出場し、最高7位までいったという柔道家です。品の良い奥さんは、そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、奥さんの方も同じフランス選手権に7回出場し、最高で4位までいったという屈強の女房でした。そんな豪放なパトリックさんですが、「絵葉書を集めるのが趣味です」と照れくさそうに言う繊細な一面ももっており、おそらくこの辺が、彼の造るシャンパンに感じられる、スケール感の大きさと、いぶし銀の輝きを放つ精緻なフィネスの両立を可能にしているのでしょう。27歳になる意欲溢れる息子レイナルドは、現在地のRMで修行中です。やがてここも、ル・メニル・シュル・オジェを代表する新世代RMと呼ばれる日が来ます。 ベルナール ペルトワ グラン クリュ 特級 キュヴェ ド レゼルヴ シャンパーニュ AOC グラン クリュ ブラン ド ブラン ■ぶどう品種:シャルドネ100% コート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェに10世代以上続く名門R.Mシャンパーニュ!しかもドメーヌの全生産量でさえわずか1700ケースという極少ドメーヌ(R.Mシャンパーニュの中でも小規模家族経営生産者)!から白亜の高級シャンパーニュ!コート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェ・特級100%のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!ずばりグラン・クリュ(特級)メニルの名手が超限定で造る衝撃的なコストパフォーマンスのブラン・ド・ブランの特級! ペルトワ家秘蔵の最上級のグラン・クリュのブラン・ド・ブラン100%(特級シャルドネ100%)! しかもペルトワ家当主と当店オーナーとの約束のスペシャル・キュヴェのキュヴェ・ド・レゼルヴ! 平均樹齢20年以上の貴重なグラン・クリュ・特級のル・メニル・シュール・オジェのシャルドネ95%とオジェ・グラン・クリュ・特級のシャルドネ5%!しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁のみ)使用!しかも約3年間の瓶熟成後のリリース! パトリック・ペルトワ氏超自信作のグラン・クリュでブラン・ド・ブランでスペシャル・キュヴェ!! 7,967円

ブルジョワ級 シャトー ベルナドット 2016 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー

酒類の総合専門店 フェリシティー
1997年にメドック格付け2級シャトー・ピション・コンテス・ド・ラランドが購入し、運営されている兄弟蔵シャトー・ベルナドット。 シャトー名の「ベルナドット」は、ナポレオン配下の軍人として活躍し、後にスウェーデン王となり、現スウェーデン王朝を築いたジャンバティスト・ジュール・ベルナドットに由来しています。 ピション・ラランドの運営下に入ると、土壌の解析からブドウ樹の植替え、畑や醸造所、セラーの設備などに改良を施し品質の向上に成功。 当時のオーナーであるランクソン夫人は、シャトー・ベルナドットを大切に思っており「プティ・コンテス」と呼び、愛情と情熱を傾けていました。 2007年よりシャトー・ピション・コンテス・ド・ラランドと共に、シャンパーニュ随一のメゾン「ルイ・ロデレール」の傘下に入り、更なる飛躍を遂げています。辛口で有名なフランスのワイン評価誌「クラスマン誌」で20点中16点を獲得、パーカー・ポイントでは何度も高得点を獲得するなど評論家から高い評価を受けているシャトーです。 ITEM INFORMATION ブルジョワ級 J・サックリング93点獲得(VT2016) 柔らかなタンニン、滑らかな舌触り 時間とともに深みの増す上質な1本 CHATEAU BERNADOTTE シャトー ベルナドット メドック格付け第2級のピション・ラランドが愛情を注ぎ運営する兄弟蔵、シャトー・ベルナドット。 砂岩と粘土石灰質からなる土壌の畑のブドウを使用。 手摘みで収穫されたブドウは区画ごとに分けて醸造され、樽(新樽33%)を使用して12ヶ月の熟成を経てリリースされます。 ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏は「ピション・ラランドが運営する小さなシャトーで注目すべきワインのひとつ。上質の、構成のしっかりしたワイン。」と高評価! 柔らかなタンニンに、フルーツやカカオのアロマ、滑らかでシルキーな舌触りが特徴的なワインです。 Tasting Note 熟したブラックチェリーやカシス、西洋杉を想わせるスモーキーかつハーブのようなニュアンス。酸味は程よく、ミネラルもしっかりと感じられます。時間とともに香りや味わいに深みが現れ、果実味と酸味、タンニンが徐々にまとまっていきます。 ■ジェームズ・サックリング/93点獲得(VT2016) ■ワイン・アドヴォケイト/91点獲得(VT2016) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ベルナドット 生産地フランス/ボルドー 生産年2016年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂岩と粘土石灰質の土壌 醸 造樽(新樽33%)で12ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 1,980円