レゴン 赤ワイン アメリカ [ビール・洋酒]
148件中 1件 - 30件
1 2 3 4 5
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【誰でもP10倍 スーパーSALE中】【よりどり6本以上送料無料】クラウドライン オレゴン ピノノワールドメーヌ ドルーアン オレゴン 750mlアメリカ ミディアムボディ 辛口 ギフト プレゼント 赤ワイン 長S 父の日 手土産 お祝い ギフト ワイン＆ワインセラー セラー専科 | オレゴンのテロワールは繊細なピノノワールの生育に適しており、現在、主要品種の1つとなっています。そのピノノワール100%で造られるこのワインは、輝きのある深いルビー色。ストロベリー、ラズベリーなどの赤いフレッシュなフルーツ、柔らかいタンニンとほどよい酸が広がるすばらしい味わいです。英字表記Cloudline Oregon Pinot Noir生産者ドメーヌ・ドルーアン オレゴン生産国アメリカ地域1オレゴン州 ウィラメットヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lオレゴンl lピノノワールl ll シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング | 2,970円 |
 【P10倍】クラウドライン オレゴン ピノノワールドメーヌ ドルーアン オレゴン 750mlアメリカ ミディアムボディ 辛口 ギフト プレゼント 赤ワイン 長S【よりどり6本以上送料無料】 父の日 お中元 ギフトPアップ期間：6/4 20:00～11 1:59まで 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓オレゴンのテロワールは繊細なピノノワールの生育に適しており、現在、主要品種の1つとなっています。そのピノノワール100%で造られるこのワインは、輝きのある深いルビー色。ストロベリー、ラズベリーなどの赤いフレッシュなフルーツ、柔らかいタンニンとほどよい酸が広がるすばらしい味わいです。英字表記Cloudline Oregon Pinot Noir生産者ドメーヌ・ドルーアン オレゴン生産国アメリカ地域1オレゴン州 ウィラメットヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lオレゴンl lピノノワールl ll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン | 2,970円 |
 【よりどり6本以上送料無料】エルーアンピノノワール [2018] or [2021] コッパー ケイン 750ml アメリカ オレゴン 赤ワイン 浜運 あす楽 父の日 手土産 お祝い ギフト【ポイント対象外】 ワイン＆ワインセラー セラー専科 | Elouanとは「Good light (良い光)」を意味し、オレゴンの冷たくも豊かな日差しを表しています。オレゴンの西海外の3つのエリアのピノ・ノワールがブレンドされた時の美しい調和と、しっかりめの骨格といきいきとした酸をお楽しみ下さい。ダークチェリー、柿、ダークチョコレートや甘いタバコの香り。リッチで豊かな口当たりと果実の凝縮した味わいとタンニンが滑らかさが感じられます。フレンチオーク（一部新樽）で10ヶ月熟成。カリフォルニアのワインメーカージョセフ・ワグナーが、世界的に有名なピノ・ノワールの産地オレゴンに北上し、カリフォルニアの華やかさとオレゴンのエレガンスを表現したエルーアンシリーズ。英字表記Elouan Pinot Noir生産者コッパー・ケイン生産国アメリカ地域1オレゴンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lオレゴンl lピノノワールl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ■添加物■ エルーアン シャルドネ：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア)、酸味料 エルーアン ピノ ノワール：酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア)、酸味料 ＜コッパーケインの添加物に関する考え方＞ コッパーケインは、自社の製品は全てプレミアムワインと認識しており、味わいを変えるための添加物の使用は一切行っていません。ワイン造りで人的介入はできる限り行うべきではなく、人工的にワインの味を造りだしてはいけないと考えているからです。補糖/補酸を一切行わないことはもとより、添加物はできるだけ使用しないようにしていますが、ワインを美味しくするために添加物を加えるのとワインの安定に必要最小限添加物を加えるのとは大きな差があると認識しています。 カリフォルニアの山火事が酷かった年、その煙っぽさを取り除くため、多くのワイナリーが科学的介入をしましたが、前述の通り製造過程でできるだけ人の介入はしない方がいいと考えるコッパーケインはそのような科学的介入を一切しませんでした。 Joeたちワインメーカーは、5代続くワイン醸造の系譜で受け継いだ伝統的な醸造方法を実施していますが、時に、できるだけ人的介入を減らす目的で添加物を含め現代技術でサポートします。多くのワインメーカーが、発酵を早めたり、温度を調節しなかったり、未熟なブドウを使用することを目的として、添加物を含めた人的介入を多々行っています。しかしコッパーケインは高品質なブドウと自らの醸造テクニックで、そのような細工は一切不要と考えています。 具体的に添加物についてご説明します。 亜硫酸塩：天然由来の殺菌剤として樽の殺菌目的に最小限使用。 アカシア：100％天然由来で、その使用量は低温下での酒石酸の発生を抑えるのに必要最小限。 ※コッパーケインの赤ワインは他のワイナリーよりも発酵に長く時間をかけ、低温で行っているためです。アカシアはワインをフィルターにかける際に除去されます。 VC：発酵過程で発生する異臭原因となる硫化物を分解するため必要に応じて最小限使用。 ※ワインメーカーたちは日々発酵途中のキュヴェの香りをチェックし、度を越えた硫化物が認められた場合のみ酸味料を使用します。（その都度添加するか否か判断するので、添加しないこともあります。）添加するVCは発酵の過程で分解され、最終的にワイン内には残りません。 酸味料：醸造や熟成の過程で発生する過剰な酒石酸を取り除く目的で最小限使用。 2021年11月現在、メーカー資料による | 5,940円 |
 レゾナンスデクヴェルト ヴィンヤード ピノ ノワール 2018 750ml赤ワイン アメリカ オレゴン フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] SAKE People | ▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 レゾナンスデクヴェルト ヴィンヤード ピノ ノワール 2018 750ml赤ワイン アメリカ オレゴン フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ブルゴーニュの名門メゾン・ルイ・ジャドが手掛けるオレゴンワイン「レゾナンス」。 ウィラメット・ヴァレーのテロワールを表現したワイン造りを行っています。 こちらのワインは、エレガントで複雑な味わいが特徴的。 豊かな果実味とスパイスの風味が感じられる1本です。 ■デクヴェルト・ヴィンヤードについて ウィラメット・ヴァレーの中心、ダンディー・ヒルズAVAにある単一畑。 約7ヘクタールの広さの畑のうち、6ヘクタール弱がピノ ノワールに植えられています。 ・土壌：ジョリー・ローム(火山性土壌) ・収穫：手摘み ■オーガニック認証機関 ・USDA（米農務省） ・OREGON TILTH（オレゴン・ティルス） ■醸造 ・発酵：ステンレスタンクにて約30日間 ・熟成：フランス産オーク樽(新樽30%)にて約15カ月間 ■評価 ワイン・エンスージアスト：95 ■テイスティング・コメント 輝きのある美しいルビー色。 赤い果実、ワイルドフラワー、木を思わせる繊細な香り。 口に含むと豊かな果実味（ラズベリー、ストロベリー、ブラックベリー）とスパイス（ペッパー、クローブ）の風味が広がり、きめ細やかなタンニンがワインをバランス良く支えています。 余韻は長くエレガントで強いミネラルを感じます。 ■オススメ料理 マグロのタルタル ポルチーニ茸のリゾット 鴨肉のコンフィ ブリーチーズ（白カビタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ オレゴン州 （ウィラメット・ヴァレー：ダンディー・ヒルズ） ■原産地呼称 AVA. DUNDEE HILLS（ダンディー・ヒルズ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 14% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから | 8,200円 |
 【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】レゾナンス デクヴェルト ヴィンヤード ピノ ノワール 2015 ピノノワール Resonance Decouverte Vineyard Pinot Noir アメリカ オレゴン 赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 ロマネ ROMANEE | オレゴン特有のジョリーと呼ばれる火山性土壌から豊かな果実味とスパイスの風味 『デクヴェルト・ヴィンヤード』はウィラメット・ヴァレーの中心にあるダンディー・ヒルズA.V.Aに所在する単一畑です。所有する約7ha弱のうち、6ha弱でピノ・ノワールが育てられており、オレゴン特有のジョリーと呼ばれる火山性土壌から豊かな果実味とスパイスの風味が感じられるワインが生み出されます。 生産者レゾナンスResonanceワイン名デクヴェルト ヴィンヤード ピノ ノワールDecouverte Vineyard Pinot Noirヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2025The 2015 Pinot Noir Découverte Vineyard has a medium ruby color and scents of rhubarb, cranberries, forest floor and mushroom with touches of cinnamon stick, blackberries and black cherries. It’s medium-bodied, smoothly textured but firm, with great freshness to lift the dense finish. 500 cases produced.(The Wine Advocate, Apr 24, 2020) ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドが手掛けるオレゴンワイン レゾナンス Resonance 新世界で際立つピノ・ノワールのエレガンスルイ・ジャドの新しい冒険1859年の創業より、ルイ・ジャドはピノ・ノワールの銘醸地フランス、ブルゴーニュでワインを造り続けてきました。そんなブルゴーニュの名門ルイ・ジャドが、2013年、アメリカ・オレゴンのヤムヒル・カールトンにあるレゾナンス・ヴィンヤードを購入し、新たな挑戦を始めました。ルイ・ジャドはこの冒険的ともいえる事業に踏み出す前に、何度も現地へ足を運びました。そして畑だけでなく、そこから生み出されるワインや働く人々などから、ルイ・ジャドの新しい出発に絶好の地と判断し、新しい事業へと乗り出したのです。このレゾナンス・ヴィンヤードを出発点としたプロジェクトを「レゾナンス」と称しました。壮大なプロジェクトのためのチームこの壮大なプロジェクトを遂行するためにふさわしいチームが必要でした。42年間ルイ・ジャドの醸造責任者を務めたジャック・ラルディエール、そして社長ピエール・アンリ・ガジェの息子チボー・ガジェが加わり、新たな挑戦を始めました。現在、レゾナンスの醸造にはジャックと2017年にルイ・ジャド社から赴任したギヨーム・ラルジュが、統括にはチボーがあたり、新天地でのワイン造りに取り組んでいます。自社畑の拡大2013年、最初に購入したレゾナンス・ヴィンヤードはウィラメット・ヴァレー地区にあるAVAヤムヒル・カールトンにあります。畑は海岸山脈を起点に西から東へ低く伸びる尾根の凸部にあり、土壌は主にウィラケンジー（古い海洋性の堆積物）とヤムヒル（玄武岩土壌）で構成されています。1981年に最初の自根によるブドウが植樹されました。2014年、2番目に取得した畑は、AVAダンディー・ヒルズにあるデクヴェルト・ヴィンヤードです。鉢状の地形にある南向きの畑は、ジョリー・ローム土壌で構成されています。その後も、ウィラメット・ヴァレーをメインに優良な自社畑の拡大に努めています。ピノ・ノワールの銘醸地『オレゴン』オレゴンでは、ピノ・ノワールから非常に良質で素晴らしい品質のワインが生産されます。オレゴンの栽培面積のおよそ6割を占めているのがピノ・ノワールです。一般的にカリフォルニアのピノ・ノワールは、果実味が豊富で酸味が少なく、全体的にヴォリュームのあるものが多い印象ですが、オレゴンのピノ・ノワールは果実味のバランスが良く、なによりきれいな酸があります。それはカリフォルニアより冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に理想的な環境にある為です。最高のオレゴンのピノ・ノワールは、複雑で新鮮な果実味を持ち、オークや土やキノコの風味を感じられます。また、シャルドネもカリフォルニアと比較して生産量は少ないですが、素晴らしい品質のワインが生産されています。オレゴンのシャルドネは一般的に爽やかで、高い酸味をもち、柑橘類から熟した果実（トロピカルフルーツ）など幅広い風味を持つことがよくあります。 レゾナンス 一覧へ | 8,180円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 ボーデッカー ピノ ノワール ステュワート 2017 Boedecker Pinot Noir Stewart 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者ボーデッカー品種ピノ・ノワール 100%英字Boedecker Pinot Noir Stewart土壌火山性土壌の畑中心醸造40%全房、自然酵母使用、澱と共にフレンチオーク(バリック・新樽20%）9ヶ月熟成後、古樽9ヶ月熟成おすすめ料理お出汁のきいた煮物などの和食、ローストポーク、ミートソースのパスタ、適度な熟成感のチーズ、トリュフのフレーバーのお料理飲み頃温度14 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価Vinous92点(2017VT)、ワインスペクテーター92点(2017VT)、ジェームズ・サックリング92点(2017VT)内容量750mlJANコード857195005064輸入元フィラディス《生産者について》 ブルゴーニュを脅かすピノ・ノワールの銘醸地オレゴンで最高の産地に挙げられるのが、北西部のA.V.A.ウィラメット・ヴァレー。ボーデッカーはその地において、夫婦揃ってワインメーカーをつとめ、それぞれがピノで個性の異なるキュヴェを仕込んでいます。 夫のステュワートは火山性土壌の畑を軸とし、赤系果実主体のピュアでアロマティックなスタイル。 一方のアシーナは海洋性の堆積土壌を軸とし、黒系果実主体のどっしりとしたストラクチャーのあるスタイルです。 《このワインについて》 夫のステュワート・ボーデッカーによるブレンドで、彼の理想とする”赤系果実主体でエレガント”なスタイルを追求した1本です。土壌は火山性土壌の畑を軸とし、その特徴を見事に表現しています。 《火山性土壌のピノ・ノワール特徴》 明るいチェリーのフレーバー、生き生きとした酸、ソフトなタンニンを持つピノを生み出します。ワインは酸を中心に展開する傾向がありますが、明るく柔らかな果実味と旨味のバランスが楽します。 《テイスティングノート》 熟したイチゴからチェリーなどの鮮やかな赤系果実主体のピュアでトーンの高い華やかな香り。柔らかい果実味は、均整がとれていて透明感がのある味わい。ピノのジューシーな旨みがフィニッシュまで長く続くきます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫ | 5,830円 |
 ドメーヌ ドルーアン オレゴンオレゴン ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワインアメリカ オレゴン フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] SAKE People | ▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ドルーアン オレゴンオレゴン ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワインアメリカ オレゴン フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ブルゴーニュとは異なる表現力を持ちつつも、そのエレガントさはコート・ド・ニュイのピノ・ノワールを想わせます。 ブラックベリーやブラックチェリー、フレッシュなハーブ、コーヒーを思わせるような香り。 アタックはソフトで、大変長い余韻が楽しめます。 1994年の天皇皇后両陛下の米国ご訪問時には、ホワイトハウスでの大統領晩餐会でサーブされた栄誉を持ちます。 また、ある晩餐会でこの味に感激したヒラリー婦人から、わざわざ礼状が届けられ、大変うれしかったとヴェロニクは語ります。 ブルゴーニュの良さを最大限に発揮しながら、オレゴンでしか表現できないソフトなエレガントさに驚かされます。 【テイスティング・コメント】 ≪香り≫ ブラックベリー、ブラックチェリー、コーヒーなどの豊かな香りにハーブのニュアンス。 ≪味わい≫ 赤系果実の華やかな果実味。 タンニンは良く溶けこんでいて奥行きを感じる味わいです。 やわらかい口当たりで、長い余韻を楽しめます。 【評価】 ワイン・スペクテイター：94 【オススメ料理】 ローストビーフ ベリー系のソースを合わせた鴨肉のロースト 肉のパテ、フォアグラ また、ウォッシュタイプのチーズと相性がいいです。 ■土壌 火山による火成岩で玄武岩の風化による鉄分、ミネラルを多く含んだ赤茶色の土壌。 1本の樹から6〜8房収穫。 収穫量：45hl/ha (ブルゴーニュのプルミエクリュ〜グランクリュレベル） ■発酵と熟成 天然酵母。 ステンレスタンク醗酵（25〜32℃）で15日〜16日。 フランソワフレール社のフレンチオーク（小樽）で熟成（12〜15）され、新樽率は20%以下。 ■生産者について ヴィンヤードマネージャー フィリップ・ドルーアン（ブルゴーニュ、オレゴンともに） 栽培学を学び、ビオディナミ農法転換を主導。 ワインメーカー ヴェロニク・ドルーアン（ブルゴーニュ、オレゴンともに） ドルーアンのスタイルである「エレガンスとバランス」の守護神。 ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ オレゴン州 （ウィラメット・ヴァレー：ダンディー・ヒルズ） ■原産地呼称 AVA. DUNDEE HILLS（ダンディー・ヒルズ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 14.1% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから | 5,680円 |
 2021年 ニコラ ジェイ ランサンブル ウィラメット ヴァレー ピノ ノワール 750ml アメリカ オレゴン 赤ワイン Grandvin 松澤屋 | Nicolas Jay L’Ensemble Willamette Valley Pinot Noir 赤ワイン 750ml [産 地］アメリカ オレゴン州 [品 種］ピノ ノワール メオ カミュゼのジャン ニコラがオレゴン州ノース ウィラメット ヴァレーで立ち上げたワイナリー [コメント］ オレゴン産の丁寧に作られたピノ ノワールの見事な例で、砕いた赤いベリー、ダークチェリー、トーストしたシナモンスティック、ブラッドオレンジの皮、乾燥した紫の花の香りが 爆発し、土っぽいニュアンスの香りがわずかにあります。完璧なレベルの酸味、スパイス、フルーツがこの贅沢で驚異的なワインを完成させています。強くお勧めします。 （International Wine Report インターナショナル ワイン リポート ジェレミー・ヤング）■Nicolas Jay ニコラ ジェイは、ブルゴーニュのメオ カミュゼのオーナー、ジャン＝ニコラ メオとIRSレコードというインディーズ レーベル社長であったジェイ ボバーグがピノ ノワールへの共通の愛と、一緒に何かを持続的に創りたいという願望に導かれ、オレゴンのワインカントリーであるノース ウィラメット ヴァレーで立ち上げたワイナリーです。 ジャン＝ニコラとジェイの友情の始まりはジャン＝ニコラがアメリカに留学中だった1988年からで、彼らは生活や音楽、ワイン、友情について共通の哲学を共有し、そしてオレゴンのピノ ノワールの品質と潜在的な可能性に共通の興味を見出しました。 時は過ぎ2011年、ジェイはウィラメット ヴァレーを訪問。この地域への魅力に再び引き込まれ、それはまた、彼がワインへの情熱に生涯身を捧げるきっかけとなりました。そして友人であったジャン＝ニコラに、オレゴンで小さなワイナリーを立ち上げるアイディアを持ちかけるとジャン＝ニコラはメオ カミュゼでのワインづくりで得た知識を新しい地域、新しい気候、新しい土壌、そして新しいブドウ畑に応用するアイディアに興奮しました。 それからジャン＝ニコラとジェイは、ウィラメット ヴァレーのトップのブドウ畑を詳細に調査していく中で、独特で、力強く、複雑でエレガントで、美しい香りが漂っていたビショップ クリーク ヴィンヤードのブドウで造られたワインに圧倒されるほどの感銘を受け、当時ブドウ畑を購入するつもりはなかったものの、後でビショップ クリークが売りに出されていることを知ったとき、それは逃すことはできないチャンスと悟り購入に⾄ります。 彼らのブドウ栽培とワインメイキングは、ブルゴーニュのグラン クリュの土地での数十年にわたる経験に基づいており、それをオレゴン州の古木の畑にもたらしています。それには、自社の有機農法で育てられたビショップ クリーク ヴィンヤードや、 53エーカーのダンディーヒルズ エステートも含まれます。ジャン＝ニコラ、ジェイ、およびアソシエイト ワインメーカーのトレイシー ケンダルは、これらの特別な場所からニコラ ジェイのピノ ノワールとシャルドネを造り上げています。 | 19,250円 |
 《1.4万円以上で送料無料》シェイ ヴィンヤード ピノ ノワール 2021 or 2022 ケン ライト セラーズ Shea Vineyard Pinot Noir Ken Wright Cellars 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン生産者ケン・ライト・セラーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Shea Vineyard Pinot Noir Ken Wright Cellars飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0641919000844輸入元オルカインターナショナル《オレゴンでも単一畑のワインを》 今でこそ単一畑からつくるピノ・ノワールは世界中で珍しくありませんが、40年前は決してそうではありませんでした。複数の畑からブドウを持ち寄って少ない種類のワインを作る方が効率的で、なおかつ安定して美味しいものをつくれるからです。 しかしブルゴーニュはそうではありません。1級畑以上は基本的に畑名表記。つまりごまかしの効かない畑の個性を出すことを大切にしているのです。そして現代、それが愛好家の心をつかんでいます。 オレゴンでピノ・ノワールの産地として著名なのがウィラメット・ヴァレーです。しかし「ウィラメットヴァレーで一括りにするのは大きすぎる！こんなにワインの味が違うんだから、サブリージョンで考えるべきだ」そう主張し細分化の必要性を説いたのが、ケン・ライトでした。 その功績から、オレゴンのワイン生産者で初めてワインスペクテーター誌の表紙を飾りました。 《シェイ・ヴィンヤードについて》 Wine Enthusiast誌において、ロマネ・コンティやト・カロンと並ぶ世界のトップ10ヴィンヤードに選ばれた畑がここ。1989年植樹のこの畑のポテンシャルにいち早く注目したのがケン・ライトでした。 《テイスティングノート》 旨みをもち、花とスパイスが中心。 ブラックチェリーとブランブル・ベリーの香りに、コーラ、バラの花びら、ミルクチョコレートの香ばしさが加わり、ジューシーでしなやかな味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子4酉18≪関連カテゴリ≫西1 | 11,000円 |
 リングア フランカ アヴニー ピノ ノワールエオラ アミティ ヒルズ ウィラメット ヴァレー 2021 750ml赤ワイン アメリカ オレゴン ミディアムボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] SAKE People | ▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 リングア フランカ アヴニー ピノ ノワールエオラ アミティ ヒルズ ウィラメット ヴァレー 2021 750ml赤ワイン アメリカ オレゴン ミディアムボディ ■商品について ウィラメット・ヴァレーにあるエオラ・アミティ・ヒルズの素晴らしい大地とブドウ畑にインスピレーションを受けたワイナリーです。 Lingua Franca とは「共通語」を意味し、異なる文化や経歴を持つワイン・ラヴァーズが自分達のワインを通じて感じる喜びや感動を共有して欲しいという願いが込められています。 【テイスティング・コメント】 鮮明な赤果実とバラの花ビラ、茶葉、森林のアロマがあります。 口に含むと生き生きとしていて、しっかりと感じられるタンニンと酸がバランス良く余韻に残ります。 【オススメ料理】 焼き鮭、焼き鳥 シュウマイ カツオのたたき ■ワイナリーについて およそ25haの畑を所有するリングア・フランカは、将来的に栽培から醸造、瓶詰めまで全てを敷地内で行うエステートになります。 2016年に完成した壮大なワイナリーは、ポートランド在住の有名建築家ローレンス・フェーラー（Laurence Ferar）によってデザインされ、建物を囲む自社畑には徐々にシャルドネとピノ・ノワールが植樹されています。 このブドウ畑がある一帯は優良の畑として知られるイヴニング・ランドのセヴン・スプリングスやドメーヌ・セリーヌのエルサレム・ヒル等があるオレゴン有数の一等地です。 栽培はビオディナミをルーツとしたサステナブル農法を採用しています。 2015ヴィンテージのワインは購入ブドウから造られています。 ワインはオレゴンのテロワールに忠実で、果実が香るエレガントなスタイルです。 ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ オレゴン州 （ウィラメット・ヴァレー：エオラ・アミティ・ヒルズ） ■原産地呼称 AVA. EOLA AMITY HILLS（エオラ・アミティ・ヒルズ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン ／ ミディアムボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから | 5,520円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ソーコルブロッサー エヴォリューション ピノノワール 2022 Sokol Blosser Evolution Pinot Noir 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者ソーコル・ブロッサー品種ピノ・ノワール 100%英字Sokol Blosser Evolution Pinot Noir飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0088473104135輸入元オルカインターナショナル《オレゴンのピノ・ノワールは高価》 ピノ・ノワール自体があまり安くて美味しいワインが見つからない品種ですが、とりわけオレゴン州のものは希少。知る限り3ワイナリーしか流通していません。 一大産地カリフォルニア州に隣接しているため、大量生産低価格路線では勝負できないと考え、高品質なワインの生産に特化しているからでしょう。 たいていのワイナリーが約5000円スタート。その中でこのエヴォリューション・ピノ・ノワールの2000円台は、オレゴン・ピノの入り口にぴったりです。 《生産者について》 ソーコル・ブロッサーがこのオレゴンの地にブドウを植えた1971年。オレゴンにワイナリーはほとんど存在していなかったといいます。 それが今ではワイナリー数900を超え、ブドウ畑も1.6万ha。世界中どこでもオレゴンワインを見かけるようになりました。 そのオレゴンワインの躍進に重要な役割を果たしてきたのがソーコル・ブロッサー。単に早く創業したというだけでなく、指導者的な役割を担ってきたのです。 《テイスティングノート》 鮮やかな赤いベリーの香り。ジャムやチェリーパイのような甘くチャーミングな風味も感じますが、カリフォルニア産ピノ・ノワールに比べるなら、甘いニュアンスは控えめです。フレッシュな酸味が全体を引き締め、余韻にほのかにオーク樽熟成による香ばしさを感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫ | 3,025円 |
 《1.4万円以上で送料無料》クリストム ピノ ノワール ジェシー ヴィンヤード 2019 or 2021 Cristom Pinot Noir Jessie Vineyard 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー ＞ エオラ・アミティ・ヒルズ生産者クリストム・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Cristom Pinot Noir Jessie Vineyard醸造48%全房発酵、自然酵母のみで発酵。新樽比率49%のフレンチオークで17か月熟成、卵白で清澄。飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント94点（2018年）内容量750mlJANコード0851573001075輸入元中川ワイン《クリストムについて》 オレゴン産のピノ・ノワールをけん引するクリストム・ヴィンヤーズ。1992年にポール・ゲリーらによって創設されました。 クリストムの魅力であり特徴は、特別なテロワールと醸造家スティーブ・ドナーです。 《クリストムのテロワール》 オレゴンの銘醸地ウィラメット・ヴァレー。その中にあるエオラ・アミティ・ヒルズの東側にクリストムの畑はあります。東側斜面にあるクリストムの畑は、空気は循環するものの冷たい風の影響を受けすぎず、ブドウがしっかり熟す傾向にあります。 畑は火山性の玄武岩土壌で鉄分を多く含むため赤味がかっており、区画によって違う表土の厚さがワインに個性をもたらしています。それを最大限表現するため、上級クラスはブルゴーニュのように単一畑からつくられます。 《スティーブ・ドナー》 創業当時からクリストムのワインメーカーをつとめるスティーブ・ドナーは、以前はカリフォルニアのカレラでジョシュ・ジェンセン氏のもとワインをつくっていました。「ワインは畑から作られる」のモットーのもと、自然酵母を用い、高い比率で全房発酵を行うなど、カレラで培った手法を踏襲しています。 《ジェシー・ヴィンヤード》 創業者ポール・ゲリーの父方の祖母の名前をとって「ジェシー」と名付けられた、4.65haの自社畑。斜面の勾配が最もきつく、畑の中で70mの瓢湖差があります。斜面上部はコロンビア・ヴァレー玄武岩土壌でワインに複雑味を与え、斜面下部は玄武岩土壌で保水性があって力強い味わいとなります。夜間に強い風が吹き下ろしてきて気温を下げるので、ブドウは十分な酸度を保つことができます。 4つの単一畑の中で、最もスパイスの風味を感じるといいます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫西1 | 11,440円 |
 【P10倍】エルーアンピノノワール 2018 or 2021 コッパー ケイン 750ml アメリカ オレゴン 赤ワイン 浜運 あす楽 【よりどり6本以上送料無料】Pアップ期間：6/4 20:00～11 1:59まで 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ Elouanとは「Good light (良い光)」を意味し、オレゴンの冷たくも豊かな日差しを表しています。オレゴンの西海外の3つのエリアのピノ・ノワールがブレンドされた時の美しい調和と、しっかりめの骨格といきいきとした酸をお楽しみ下さい。ダークチェリー、柿、ダークチョコレートや甘いタバコの香り。リッチで豊かな口当たりと果実の凝縮した味わいとタンニンが滑らかさが感じられます。フレンチオーク（一部新樽）で10ヶ月熟成。カリフォルニアのワインメーカージョセフ・ワグナーが、世界的に有名なピノ・ノワールの産地オレゴンに北上し、カリフォルニアの華やかさとオレゴンのエレガンスを表現したエルーアンシリーズ。英字表記Elouan Pinot Noir生産者コッパー・ケイン生産国アメリカ地域1オレゴンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lオレゴンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■添加物■ エルーアン シャルドネ：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア)、酸味料 エルーアン ピノ ノワール：酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア)、酸味料 ＜コッパーケインの添加物に関する考え方＞ コッパーケインは、自社の製品は全てプレミアムワインと認識しており、味わいを変えるための添加物の使用は一切行っていません。ワイン造りで人的介入はできる限り行うべきではなく、人工的にワインの味を造りだしてはいけないと考えているからです。補糖/補酸を一切行わないことはもとより、添加物はできるだけ使用しないようにしていますが、ワインを美味しくするために添加物を加えるのとワインの安定に必要最小限添加物を加えるのとは大きな差があると認識しています。 カリフォルニアの山火事が酷かった年、その煙っぽさを取り除くため、多くのワイナリーが科学的介入をしましたが、前述の通り製造過程でできるだけ人の介入はしない方がいいと考えるコッパーケインはそのような科学的介入を一切しませんでした。 Joeたちワインメーカーは、5代続くワイン醸造の系譜で受け継いだ伝統的な醸造方法を実施していますが、時に、できるだけ人的介入を減らす目的で添加物を含め現代技術でサポートします。多くのワインメーカーが、発酵を早めたり、温度を調節しなかったり、未熟なブドウを使用することを目的として、添加物を含めた人的介入を多々行っています。しかしコッパーケインは高品質なブドウと自らの醸造テクニックで、そのような細工は一切不要と考えています。 具体的に添加物についてご説明します。 亜硫酸塩：天然由来の殺菌剤として樽の殺菌目的に最小限使用。 アカシア：100％天然由来で、その使用量は低温下での酒石酸の発生を抑えるのに必要最小限。 ※コッパーケインの赤ワインは他のワイナリーよりも発酵に長く時間をかけ、低温で行っているためです。アカシアはワインをフィルターにかける際に除去されます。 VC：発酵過程で発生する異臭原因となる硫化物を分解するため必要に応じて最小限使用。 ※ワインメーカーたちは日々発酵途中のキュヴェの香りをチェックし、度を越えた硫化物が認められた場合のみ酸味料を使用します。（その都度添加するか否か判断するので、添加しないこともあります。）添加するVCは発酵の過程で分解され、最終的にワイン内には残りません。 酸味料：醸造や熟成の過程で発生する過剰な酒石酸を取り除く目的で最小限使用。 2021年11月現在、メーカー資料による | 5,940円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 クリストム ピノノワール マウントジェファーソンキュヴェ 2022 Cristom Pinot Noir Mt.Jefferson Cuvee 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者クリストム・ヴィンヤード品種ピノ・ノワール 100%英字Cristom Pinot Noir Mt.Jefferson Cuvee飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード851573001112輸入元中川ワイン《このワインについて》 「マウント・ジェファーソン・キュヴェ」は、ワイナリー近くにあるこの地を象徴する山。エオラ・アミティ・ヒルズ内の自社畑や契約畑のブドウをつかってつくる、クリストムを象徴する1本です。上級ワインと違って、畑の個性がブレンドすることによって抑えられており、純粋に生産者の特徴とオレゴン産ピノ・ノワールの風味が表現されています。 そして同時にオレゴン産ピノ・ノワールの入り口としても相応しい味と値段です。ブルゴーニュの後を追うピノ・ノワールの銘醸地として、5本の指には必ず入るオレゴン。ただしワインの平均価格がなかなか高いのが手を出しにくくするのが欠点です。オーナー醸造家の経歴などでも安心できるクリストムは、その最初の1本として最適です。 《クリストムについて》 オレゴン産のピノ・ノワールをけん引するクリストム・ヴィンヤーズ。1992年にポール・ゲリーらによって創設されました。 クリストムの魅力であり特徴は、特別なテロワールと醸造家スティーブ・ドナーです。 創業当時からクリストムのワインメーカーをつとめるスティーブ・ドナーは、以前はカリフォルニアのカレラでジョシュ・ジェンセン氏のもとワインをつくっていました。「ワインは畑から作られる」のモットーのもと、自然酵母を用い、高い比率で全房発酵を行うなど、カレラで培った手法を踏襲しています。 《テイスティングノート》 ラズベリーやブルーベリーなどの果実味。完全にドライな香りではなく、ジャムのような甘さもほのかに感じます。ルバーブやバラなどの植物のニュアンスも強めです。「洗練された」というよりは旨味感や複雑さを重視した味わいで、それほど酸味は高くありません。土っぽい複雑な余韻が長く続きます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫ | 5,456円 |
 レゾナンス・ヴィンヤード[2014年]ピノ・ノワール 赤 750ml Pinot Noir[RESONANCE] アメリカ オレゴンワイン 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ブルゴーニュのテロワールとともに生きる すべてのワインがブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けワイン 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約210haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にはムーラン・ア・ヴァンなどに畑を持つボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を、2008年にはプイィ・フュイッセの中心に15haの畑を持つトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを拡大させました。 酒神バッカスを施したルイ・ジャド社のラベル ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、すべてのワインに、同じデザインのラベルが用いられています。これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と、淡いイエローのラベルは、常に変わらず、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 Information ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドが手掛けるオレゴンワイン 生産地 アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー 商品名 ピノ・ノワール 作り手 レゾナンス・ヴィンヤード 格付・認証 AVAヤムヒル・カールトン 生産年 2014年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 14℃〜16℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 7,480円 |
 ドメーヌ ドルーアン オレゴン / ピノ ノワール [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー AVA Willamette Valley Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir ドメーヌ・ドルーアン オレゴン ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー 格付AVA Willamette Valley 品種ピノ・ノワール ALC度数14.1% 飲み頃温度18〜20℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 火山による火成岩で玄武岩の風化による鉄分、ミネラルを多く含んだ赤茶色の土壌（Jory Loam) ◆醸造 発酵：天然酵母。ステンレスタンク醗酵で15日〜16日。 発酵温度：25〜32℃ 熟成：フランソワフレール社のフレンチオーク（小樽）で熟成され、新樽率は20％以下。 熟成期間：12〜15ヶ月 ◆商品説明 ブルゴーニュとは異なる表現力を持っていますが、そのエレガントさはコート・ド・ニュイのピノ・ノワールを想わせます。 ブラックベリーやブラックチェリー、フレッシュなハーブ、コーヒーを想わせるような香り。やわらかい口当たりで、口中に長い余韻が感じられることから、その余韻とお食事とのマリアージュをお楽しみいただけます。 ◆合う料理 チキンやビーフの煮込み ◆専門誌評 (2015)ワインスペクテーター誌 91ポイント (2012)ワインスペクテーター誌 92ポイント (2009)ワインスペクテーター誌 90ポイント (2009)ロバートパーカー オンライン 90ポイント (2008)ロバートパーカー オンライン 91ポイント (2002)ワインスペクテーター誌 90ポイント (2006.5.15) (1998)デキャンター5つ星 Domaine Drouhin Oregon ドメーヌ・ドルーアン オレゴン ◆French Soul, Oregon Soil ドメーヌ・ドルーアン オレゴンは、1987年、アメリカ オレゴン州のウィラメットバレーに、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。 ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤードマネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。 ドメーヌ・ドルーアン オレゴンの始まりは、1961年、先代社長であるロベール・ドルーアンの西海岸への出張がきっかけでした。カリフォルニアワインが世界に知られはじめたばかりのこの頃、オレゴン産ワインは全くの無名であったにも関わらず、ロベールは、この地こそが、ブルゴーニュの特有品種であるピノ・ノワールの育成に最適な場所であると直感します。さらに1979年、パリで行われたワインコンクールにおいて、オレゴン産のピノ・ノワールが、多数のブルゴーニュワインを差し置き、最優秀賞を受賞したことにより、ロベールの直感は確信に変わりました。 1986年、ヴェロニクが大学の醸造学科を卒業するや否や、オレゴンの数社のワイナリーに研修に行かせ、翌年には、この地でのワイン造りを決意します。ドルーアン オレゴンが所有する南斜面の畑に出会った時、その土地は、小麦とクリスマスツリー用の木の畑でしたが、新世界で、これほどピノ・ノワールの栽培に適した場所はないと、225エーカーの土地を即座に購入し、ドルーアン オレゴンは誕生します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 6,380円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ケン ライト セラーズ ピノノワール サヴォイア 2021 Ken Wright Cellars Pinot Noir Savoya 赤ワイン アメリカ オレゴン ウィラメットヴァレー ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者ケン・ライト・セラーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Ken Wright Cellars Pinot Noir Savoya土壌海洋性堆積土壌飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ケン・ライト・セラーズは、オレゴン州の閑静な町カールトンにあります。ウィラメットヴァレーにあるブドウ畑のテロワールを最大限に引き出すべく、厳重な畑の健康管理と極端に低い収量制限を設けています。ワインづくりにおいて、人間の介入は最小限に留め、自然の贈り物をありのままに保つという哲学が貫かれています。 《このワインについて》 ケンと畑のスタッフがピノ・ノワールをこの地に最初に植えていた時に、この土地に野生の玉ねぎの刺激的な香りがある事に気が付きました。その際に「スペイン語で『タマネギ』は何というのか」と尋ねたときの答え「セボッラ」を「サヴォイア」と聞き取ったことが、このワインの名の由来です。ケン自身もこの畑の敷地内に住むほど、思い入れの高い畑から造られたワインです。 《テイスティングノート》 ブラックカラント、クランベリー、ドライチェリーなどの凝縮したベリーのアロマに、乾燥したスパイスとレザーのニュアンスが合わさった深みのある香りがあります。余韻にはコーラのような香りもわずかにあり、複雑で奥行きのある味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18 惰H≪関連カテゴリ≫ | 11,330円 |
 フォリス ピノ ノワール ログ ヴァレー [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / アメリカ オレゴン ログ ヴァレー A.V.A. / Foris Vineyards Winery Foris Pinot Noir Rogue Valley フォリス ヴィンヤーズ ワイナリー ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Foris Pinot Noir Rogue Valley フォリス ピノ・ノワール ログ・ヴァレー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ オレゴン ログ・ヴァレー 原産地呼称ログ・ヴァレーA.V.A. 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土ローム質、砂利を含むローム質 ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 醗酵：手摘み収穫、除梗後小さな上蓋開きの発酵タンク(750l)にて自然発酵、ラッキングしフレンチオーク樽にてMLF 熟成：フレンチオーク樽熟成 8カ月(旧樽) ◆商品説明 熟したブラックベリーやチェリー、ナツメグなど深みのあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。 Foris Vineyards Winery フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー ◆人気のウィラメットヴァレーだけがオレゴンではない。 マイナー産地の魅力“コスパ”が炸裂！マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。35年以上にわたりそのポテンシャルを信じブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワールが産み出すワイン。 アメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「wine library.com」で人気の赤ワインTOP10にも選ばれた人気の造り手がフォリスです！ ◆オレゴン州産ブドウ栽培のパイオニア的存在 1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地はオレゴンの中でも標高が450-480mと高く、厳しい季候という点でワイン造りには適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。1995年に自らのワインを初めて瓶詰めしてリリースします。現在はメインラベルとなる『フォリス』とエントリーラインの『スワロー』の二つのブランドを展開します。 品評会等での高い評価や航空会社での採用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。 ◆土壌 ― ピノ・ノワール ― ■ 畑の位置 ： メープルランチ ■ 夏の平均気温 ： 31-8.8度 ■ 樹齢 ： 5-35年 ■ 標高 ： 457-487m ■ 土壌 ： 水はけの良い粘土ローム質、砂利を含むローム質土壌 ― リースリング ― ■ 畑の位置 ： メープルランチ、ホーランド、シダーランチ ■ 夏の平均気温 ： 31-8.8度 ■ 樹齢 ： 5-35年 ■ 標高 ： 457-487m ■ 土壌 ： 水はけの良い砂利を含むローム質土壌 ― ゲヴュルツトラミネール ― ■ 畑の位置 ： ゲーバー畑 ■ 夏の平均気温 ： 31-8.8度 ■ 樹齢 ： 5-35年 ■ 標高 ： 457m ■ 土壌 ： 水はけの良い粘土ローム質土壌 ◆オレゴンの中では雨の被害が少なく夏の日中はマイルドで夜間冷涼！ フォリスが位置するログヴァレーは、オレゴン州の最南端でカリフォルニア州との州境に11キロほどと近く、北部の有名産地ウィラメット・ヴァレーに比べ雨が少なく乾燥した気候を持ちます。冬場は雪が積もる寒冷地帯ですが、夏場の日中の気温は高く、恵まれた日照量をもちます。 気候的な特徴としては、成長期～成熟期にかけての日較差の大きさです。 夏の平均気温は日中31度程と、ブドウが熟すには十分すぎるほどの気温や日照量を得られますが、夜間になると8.8度程に下がります。この寒暖差がしかりと果実に酸を蓄える役割を果たしてくれます。 太平洋からの距離は40キロ程の距離ですが、シスキュー山脈の標高458m～487m地点の台地に位置する事から、ウィラメットヴァレーに比べると海洋性の影響が少ない地区でもあります。地理的条件により北部の冷涼なウィラメットヴァレーに比べて温度が高くなることから、より果実感の厚みがあり芳醇な味わいとなり、より濃厚な黒果実感が顕著に出ます。果実に対してアーシーな要素も持つウィラメットヴァレーとは違い、温暖な産地の特徴がより出る果実の強さも特徴です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,898円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 ボーデッカー ピノ ノワール アシーナ 2017 Boedecker Pinot Noir Athena 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者ボーデッカー品種ピノ・ノワール 100%英字Boedecker Pinot Noir Athena醸造澱と共にフレンチオーク(バリック・新樽30%）9ヶ月熟成後、古樽9ヶ月熟成飲み頃温度14 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価Vinous92点(2017VT)、ワインスペクテーター91点(2017VT)、ジェームズ・サックリング91点(2017VT)内容量750mlJANコード857195005071輸入元フィラディス《生産者について》 ブルゴーニュを脅かすピノ・ノワールの銘醸地オレゴンで最高の産地に挙げられるのが、北西部のA.V.A.ウィラメット・ヴァレー。ボーデッカーはその地において、夫婦揃ってワインメーカーをつとめ、それぞれがピノで個性の異なるキュヴェを仕込んでいます。 夫のステュワートは火山性土壌の畑を軸とし、赤系果実主体のピュアでアロマティックなスタイル。 一方のアシーナは海洋性の堆積土壌を軸とし、黒系果実主体のどっしりとしたストラクチャーのあるスタイルです。 《このワインについて》 妻のアシーナ・パーパスによるブレンドは力強さの中にエレガンスがあるスタイル。2017年VTのアルコール度数はアシーナ13.6%に対しステュワート13.4%とほとんど違いはないのに、その雰囲気は大きく違って飲み比べが面白い！ ブラックチェリーやプラム、スパイス、スモークなどの深みのある香り。低いトーンのどっしりとした味わいで、ステュワートに比べ味わいの重心が低く感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫ | 5,830円 |
 【P3倍】【最大5,000円OFFクーポン】送料無料エルーアンピノノワール 2018 or 2021 コッパー ケイン 750ml アメリカ オレゴン 赤ワイン 浜運 あす楽 父の日 お祝い ギフト6/11 1:59まで WINE PRO楽天市場店 | Elouanとは「Good light (良い光)」を意味し、オレゴンの冷たくも豊かな日差しを表しています。オレゴンの西海外の3つのエリアのピノ・ノワールがブレンドされた時の美しい調和と、しっかりめの骨格といきいきとした酸をお楽しみ下さい。ダークチェリー、柿、ダークチョコレートや甘いタバコの香り。リッチで豊かな口当たりと果実の凝縮した味わいとタンニンが滑らかさが感じられます。フレンチオーク（一部新樽）で10ヶ月熟成。カリフォルニアのワインメーカージョセフ・ワグナーが、世界的に有名なピノ・ノワールの産地オレゴンに北上し、カリフォルニアの華やかさとオレゴンのエレガンスを表現したエルーアンシリーズ。英字表記Elouan Pinot Noir生産者コッパー・ケイン生産国アメリカ地域1オレゴンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lオレゴンl lピノノワールl ■添加物■ エルーアン シャルドネ：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア)、酸味料 エルーアン ピノ ノワール：酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア)、酸味料 ＜コッパーケインの添加物に関する考え方＞ コッパーケインは、自社の製品は全てプレミアムワインと認識しており、味わいを変えるための添加物の使用は一切行っていません。ワイン造りで人的介入はできる限り行うべきではなく、人工的にワインの味を造りだしてはいけないと考えているからです。補糖/補酸を一切行わないことはもとより、添加物はできるだけ使用しないようにしていますが、ワインを美味しくするために添加物を加えるのとワインの安定に必要最小限添加物を加えるのとは大きな差があると認識しています。 カリフォルニアの山火事が酷かった年、その煙っぽさを取り除くため、多くのワイナリーが科学的介入をしましたが、前述の通り製造過程でできるだけ人の介入はしない方がいいと考えるコッパーケインはそのような科学的介入を一切しませんでした。 Joeたちワインメーカーは、5代続くワイン醸造の系譜で受け継いだ伝統的な醸造方法を実施していますが、時に、できるだけ人的介入を減らす目的で添加物を含め現代技術でサポートします。多くのワインメーカーが、発酵を早めたり、温度を調節しなかったり、未熟なブドウを使用することを目的として、添加物を含めた人的介入を多々行っています。しかしコッパーケインは高品質なブドウと自らの醸造テクニックで、そのような細工は一切不要と考えています。 具体的に添加物についてご説明します。 亜硫酸塩：天然由来の殺菌剤として樽の殺菌目的に最小限使用。 アカシア：100％天然由来で、その使用量は低温下での酒石酸の発生を抑えるのに必要最小限。 ※コッパーケインの赤ワインは他のワイナリーよりも発酵に長く時間をかけ、低温で行っているためです。アカシアはワインをフィルターにかける際に除去されます。 VC：発酵過程で発生する異臭原因となる硫化物を分解するため必要に応じて最小限使用。 ※ワインメーカーたちは日々発酵途中のキュヴェの香りをチェックし、度を越えた硫化物が認められた場合のみ酸味料を使用します。（その都度添加するか否か判断するので、添加しないこともあります。）添加するVCは発酵の過程で分解され、最終的にワイン内には残りません。 酸味料：醸造や熟成の過程で発生する過剰な酒石酸を取り除く目的で最小限使用。 2021年11月現在、メーカー資料による | 5,940円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 クリストム ピノノワール アイリーンヴィンヤード 2021 Cristom Pinot Noir Eileen Vineyard 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者クリストム・ヴィンヤード品種ピノ・ノワール 100%英字Cristom Pinot Noir Eileen Vineyard飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ジェブ・ダナック96点(2021VT)、パーカーポイント96点(2019VT)内容量750mlJANコード851573001099輸入元中川ワイン《アイリーン・ヴィンヤードについて》共同経営者であるアイリーン・ゲイリーの名にちなんでつけられたアイリーン・ヴィンヤード。標高約200mに位置するこの畑は、クリストムの中で太平洋からの冷たい風の影響を最も強く受けるといいます。土壌の深さは浅いところから深いところまで。加えて多様なクローンによって、複雑味を併せ持つ上品さがワインに現れていると生産者は語ります。《クリストムについて》オレゴン産のピノ・ノワールをけん引するクリストム・ヴィンヤーズ。1992年にポール・ゲリーらによって創設されました。クリストムの魅力であり特徴は、特別なテロワールと醸造家スティーブ・ドナーです。創業当時からクリストムのワインメーカーをつとめるスティーブ・ドナーは、以前はカリフォルニアのカレラでジョシュ・ジェンセン氏のもとワインをつくっていました。「ワインは畑から作られる」のモットーのもと、自然酵母を用い、高い比率で全房発酵を行うなど、カレラで培った手法を踏襲しています。《テイスティングノート》ブラックベリーや熟したブルーベリーのほのかに甘いアロマに加え、ブラックオリーヴのようなニュアンスやココアのような香ばしさ。ボリューム感のある果実味を洗練された印象に感じさせる豊かな酸味が心地よく、熟成ポテンシャルを感じさせます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫ | 11,440円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 ソーコル ブロッサー エヴォリューション ビッグ タイム レッド NO.9 2021 Sokol Blosser Evolution Big Time Red 赤ワイン アメリカ オレゴン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者ソーコル・ブロッサー品種サンジョベーゼ、シラー、モンテプルチアーノ、少量のエヴォリューション・ホワイト英字Sokol Blosser Evolution Big Time Red飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード88473316514輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ソーコル・ブロッサーがこのオレゴンの地にブドウを植えた1971年。オレゴンにワイナリーはほとんど存在していなかったといいます。それが今ではワイナリー数900を超え、ブドウ畑も1.6万ha。世界中どこでもオレゴンワインを見かけるようになりました。 そのオレゴンワインの躍進に重要な役割を果たしてきたのがソーコル・ブロッサー。単に早く創業したというだけでなく、指導者的な役割を担ってきたのです。 創業から長いワイナリーであるためか、周りのワイナリーに比べるとすこしだけ価格が手ごろなのが魅力です。 《このワインについて》 イタリアの伝統品種を2、3種類＋フランスの伝統品種を1種類。ヴィンテージによって変わる品種に、少量の「エヴォリューション・ホワイト」を加えてつくります。 北ローヌのように黒ブドウに白ブドウを混醸する例はあっても、出来上がってブレンドまでされた白ワインを加えるのは挑戦的！ ソーコル・ブロッサーはオレゴン州のパイオニアだけあって、ピノ・ノワールだけでなくこれまで様々な品種に挑戦してきたのでしょう。その経験を活かして遊び心を加えてつくり上げたのがこの「エヴォリューション」であるはず。そのチャレンジ精神がソーコル・ブロッサーを今の地位へと「進化させて」きたのでしょう。 《テイスティングノート》 チェリーやプラムのようなチャーミングでふわっと広がる果実香。明るい果実味が口いっぱいに広がります。同シリーズのピノ・ノワールと比べたときには酸味は穏やかで、余韻にかけて滑らかに消えていきます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉15 惰H≪関連カテゴリ≫ | 2,387円 |
 ドメーヌ ドルーアン オレゴン ローズ ロックゼフィリーヌ ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワインアメリカ オレゴン フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] SAKE People | ▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ドルーアン オレゴン ローズ ロックゼフィリーヌ ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワインアメリカ オレゴン フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ブルゴーニュの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が、1988年にアメリカ オレゴン州ウィラメットバレーに設立したワイナリー。 造られるワインは、ホワイトハウスでの晩餐会に頻繁に登場し、その名声は世界中で高まっています。 こちらのワインは、馨しい香りで人々を魅了するフランス原産のバラ「ゼフィリーヌ・ドルーアン」が名前の由来。 溢れる複雑味と優雅さ、そして非常に長く心地よい余韻がゼフィリーヌの最大の特徴です。 ■ネーミングの由来 奇遇にも同じ名前を含む、フランス原産のバラ「Zephirine Drouhin（ゼフィリーヌ・ドルーアン）」が由来。 壁面などに沿って華やかに咲き、その馨しい香りで魅了します。 Zephirineは厳選されたブドウから造られるキュヴェであり、ローズロックの畑が生む洗練さを最大限に表しています。 醸造家 ヴェロニク・ドルーアンの信念「エレガンスとフィネス」そのものが込められたこのワインは、熟成を重ねるごとに更なる深みを増していくでしょう。 ■土壌 火山による火成岩 ■発酵と熟成 35区画から手摘みされたブドウを別々にフレンチオーク樽にて発酵。 その後、14ヵ月フレンチオーク樽にて熟成（瓶熟成6ヵ月）。 ■生産者について ヴィンヤードマネージャー フィリップ・ドルーアン（ブルゴーニュ、オレゴンともに） 栽培学を学び、ビオディナミ農法転換を主導。 ワインメーカー ヴェロニク・ドルーアン（ブルゴーニュ、オレゴンともに） ドルーアンのスタイルである「エレガンスとバランス」の守護神。 ■テイスティング・コメント ≪香り≫ 砕いたスパイス、鮮やかな赤い果実、ほのかな野生のブラックベリーを思わせる、フレッシュでピュアな香り。 ≪味わい≫ スイート・ドライチェリーのエッセンスは、シルキーなタンニンとアロマの厚みによってバランスがとられ、クランベリーとプラムの風味が際立ちます。 ■飲み頃温度 16℃ ■オススメ料理 肉のパテ 牛フィレ肉のロースト フォアグラのリゾット ベリー系のソースを合わせた鴨肉のロースト ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ オレゴン州 （ウィラメット・ヴァレー：エオラ・アミティ・ヒルズ） ■原産地呼称 AVA. EOLA-AMITY HILLS（エオラ・アミティ・ヒルズ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 14.1% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの一覧はこちらから メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから | 7,600円 |
 [2015] エステート セレクション ピノ ノワール イーラス [Estate Selection Pinot Noir Erath Willamette Valley]（アメリカ／オレゴン） ワイン 赤ワイン FJワインセラー | ・名称：果実酒（赤ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地 アメリカ／オレゴン ・格付 AVA ウィラメット ヴァレー ・品種 ピノ・ノワール ・味わい フルボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています＜ヒロ隊員コメント＞ 2020年7月上旬に飲みました。インパクトのある果実味はさすがカリピノって感じです。甘さがあるというより、濃さが目立つワインで、私みたいなタイプにはピッタリのワインです。ACブルゴーニュを飲むなら、一度このワイン飲んでみていただいたいです。好みにもよりますが、しっかり目のカリピノ好きな方でしたら掘出し物になると思います！これは我が家にも欲しいと思いました。カリフォルニアのピノノワールはキャンディ香があり、甘くジューシーな印象がありますが、それよりも渋さもある感じです。これも多少冷やして飲んだらより美味しいと思います。 ウィラメット・ヴァレーの様々な畑の良質なロットを選びぬいて造られる「リザーブ」タイプのピノ・ノワール Winery Infomation サンフランシスコ出身のディック イーラスは早くからブルゴーニュ ピノ ノワールの魅力にとりつかれ、 アメリカ国内での同クラスのワイン造りを夢見て探求を続けた結果、オレゴンの土地にたどり着きました。 UCデイビス在学中の1967年、同地のブドウを実験的に醸造してその品質を確信。 その翌年にはオレゴン ウィラメッ トヴァレー北部のチャハレム ヒルズにて20haの畑で、ワイン造りを開始しました。 1972年に初めてワインをリリースし、シアトルワイン醸造協会の品評会でゴールドメダル受賞。 1976年にはダンディー ヒルズに畑を取得し、ワイナリーを建設しました。 2002年には現ワインメーカーのゲイリー ホーナーをワイナリーに迎え、 2006年にワシントンのサン ミッシェル ワイン エステーツ(SMWE)へ売却。 イーラスの意思を受け、売却によって得られた資金はオレゴン州のブドウ栽培、 ワイン醸造の技術教育のための基金として寄付され、今も若い造り手達の育成に活用されています。 Tasting Note ウィラメット ヴァレーの様々な畑の良質なロットを選びぬいて造られる「リザーブ」タイプのピノ ノワール。 「ジョリー土壌」「ネキア土壌」と呼ばれる火山性土壌主体の畑から、 豊かなアロマを兼ね備えたワインが造り出されます。 若いうちは果実味豊かだが、3-8年間の熟成を経ると複雑さが増しより洗練された印象に。 | 4,818円 |
 クラウドライン オレゴン ピノ ノワール [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー ドメーヌ ドルーアン オレゴン Domaine Drouhin Oregon Cloudline Oregon Pinot Noir ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cloudline Oregon Pinot Noir クラウドライン オレゴン ピノ ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ オレゴン州 ウィラメットバレー 品種ピノ・ノワール100％ 土壌火山による火成岩で玄武岩の風化による鉄分、ミネラルを多く含んだ赤茶色の土壌（JoryLoam) ALC度数13.5% 飲み頃温度18〜20℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 オレゴンのテロワールは繊細なピノ・ノアールの生育に適しており、現在、主要品種の1つとなっています。そのピノ・ノアール100%で造られるこのワインは、輝きのある深いルビー色。ストロベリー、ラズベリーなどの赤いフレッシュなフルーツ、柔らかいタンニンとほどよい酸が広がるすばらしい味わいです。 ◆合う料理 ローストポーク、ブルギニヨンバターを合わせたホタテのソテー、牛肉のラグーなど Domaine Drouhin Oregon ドメーヌ・ドルーアン オレゴン 「French Soul, Oregon Soil」 ドメーヌ・ドルーアン オレゴンは、1987年、アメリカ オレゴン州のウィラメットバレーに、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤードマネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。 ドメーヌ・ドルーアン オレゴンの始まりは、1961年、先代社長であるロベール・ドルーアンの西海岸への出張がきっかけでした。カリフォルニアワインが世界に知られはじめたばかりのこの頃、オレゴン産ワインは全くの無名であったにも関わらず、ロベールは、この地こそが、ブルゴーニュの特有品種であるピノ・ノワールの育成に最適な場所であると直感します。さらに1979年、パリで行われたワインコンクールにおいて、オレゴン産のピノ・ノワールが、多数のブルゴーニュワインを差し置き、最優秀賞を受賞したことにより、ロベールの直感は確信に変わりました。 1986年、ヴェロニクが大学の醸造学科を卒業するや否や、オレゴンの数社のワイナリーに研修に行かせ、翌年には、この地でのワイン造りを決意します。ドルーアン オレゴンが所有する南斜面の畑に出会った時、その土地は、小麦とクリスマスツリー用の木の畑でしたが、新世界で、これほどピノ・ノワールの栽培に適した場所はないと、225エーカーの土地を即座に購入し、ドルーアン オレゴンは誕生します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 3,280円 |
 【送料無料】ワイン 赤ワイン《ボーデッカー・セラーズ ピノ・ノワール ステュワート 2017年》アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール 13.4% ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス Firadis WINE CLUB 楽天市場店 | タイプ 赤ワインRed Wine 評価 ワイン・スペクテイター：92ヴィノス：92 商品名 ボーデッカー・セラーズ ピノ・ノワール ステュワートBoedecker Cellars Pinot Noir Stewart 生産者 ボーデッカー・セラーズBoedecker Cellars 原産国名 アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレーUSA / United States of America A.V.A. Willamette Valley Oregon ブドウ品種 ピノ・ノワール 100%Pinot Noir 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 フレンチオークのバリック18ヶ月(最初の9ヶ月新樽20%) アルコール度数 13.4% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。 ソムリエのワイン解説 夫婦ワインメーカー、ボーデッカー夫妻。夫ステュアートによるワインは…ピュアで優美な、エレガントスタイルのピノ・ノワールです。オレゴン・ピノ始まりの地、ダンディ・ヒルズにあるストーラー・ヴィンヤードなど火山性土壌の畑を軸にした、赤系果実主体のピュアでアロマティックなワインに仕上がりました。 チェリーやレッドカラントのトーンの高い華やかな香り。均整がとれた透明感ある味わい。ピノの旨みがジューシーなフィニッシュまで長く長く続きます。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Boedecker Cellars ボーデッカー・セラーズ 生産者の概要 オレゴン最高峰のピノ・ノワールの産地ウィラメット・ヴァレー。美味しさとテロワールの表現を求めた時、飲んでほしいピノ・ノワールの産地はブルゴーニュだけではないことを証明してくれる。 3つのポイント 1.今注目されるオレゴン州で最高のピノ・ノワールの筆頭産地に挙げられるのが、ボーデッカーが位置する北西部のA.V.A.ウィラメット・ヴァレー。 119.テロワール主体のエレガントなピノ・ノワールを造ることを目指し、栽培には自然環境を尊重した持続可能な農業を採用。区画ごとに醸造を行い、品質本位の少量生産でワインを手掛けている。 3.夫婦揃ってワインメーカーの造り手ならでは、ふたりそれぞれがピノ・ノワールで個性の異なる2つのキュヴェを仕込む。夫のステュワートは火山性土壌の畑を軸とし、赤系果実主体のピュアでアロマティックなピノ・ノワールを、一方のアシーナは海洋性の堆積土壌を軸とし、黒系果実主体のどっしりとしたストラクチャーのあるピノ・ノワールを追求。 生産者のこだわり カリフォルニア州の北に隣接するオレゴン州は、アメリカだけでなく今や世界的にもピノ・ノワールの重要な生産地に数えられる。オレゴンの第一品種はピノ・ノワールであり、栽培面積は全体の60％以上を占める。中でも最高のピノ・ノワールの筆頭産地に挙げられるのが、北西部に位置するA.V.A.ウィラメット・ヴァレーである。積算温度による気候区分ではフランスのシャンパーニュやブルゴーニュと同じリージョン?氓ノ属する冷涼な気候、乾燥した夏に備えて冬の雨を適度に蓄え、しっかりとしたミネラル感を与える土壌、10月上旬まで収穫を待つことができるブルゴーニュよりも長い成熟期。これらが熟度の高い果実、美しい酸、きめ細かなタンニンを育む。また、火山活動や地殻変動、氷河の浸食がもたらしたバラエティに富む地形や地質、環境保護への意識が高く、持続可能な農業(サステイナブル・アグリカルチャー)や有機農法が盛んなこと、そしてカリフォルニアと違って個人経営の小規模生産者が多いことから、土地の味と生産者の個性が生き生きと表現されたピノ・ノワールの多様性を楽しむことができる。ウィラメット・ヴァレーが多彩なキャラクターを内包するのは、ダンディ・ヒルズやヤムヒル・カールトン・ディストリクトなどさらに6つのサブA.V.A.に分類されることからも見て取れる。ボーデッカー・セラーズは、共に醸造家であるステュワート・ボーデッカーとアシーナ・パーパス夫妻によりこのウィラメット・ヴァレーに設立された。世界が注目するピノ・ノワールの産地、オレゴンを支える新たな世代の生産者である。ペナー・アッシュやソーターなどの逸材が巣立っていったカールトン・ワインメーカーズ・スタジオで2003年からワインを造りを開始。使用するブドウは、オレゴンで初めてピノ・ノワールの本格的な栽培が行われ、ブルゴーニュの名門ジョセフ・ドルーアンもワイナリーを構える地区ダンディ・ヒルズや、オレゴンのグランクリュと称されるシェア・ヴィンヤードなど、ウィラメット・ヴァレー全域から厳選した優れた畑と栽培家のものである。テロワール主体のエレガントなピノ・ノワールを造ることを目指し、栽培には自然環境を尊重した持続可能な農業を採用。区画ごとに醸造を行い、品質本位の少量生産でワインを手掛けている。いわゆるブルゴーニュのレジョナル・クラスから畑名付きまで数種のピノ・ノワールをリリースしているが、このワイナリーで最も興味深いのは基本となるピノ・ノワールのキュヴェが2種類あることだ。夫妻はどちらも心からこの品種に情熱を注いでいたが、醸造家として理想とするウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワール像が異なっていた。互いの意思を尊重しつつ、妥協することなくウィラメット・ヴァレーの魅力を包括的に表現した結果、ステュワートとアシーナのそれぞれ夫妻の名を冠したこれらのキュヴェが誕生した。ウィラメット・ヴァレーのテロワールは多彩であり、地所によってワインのキャラクターが異なる。ステュワートは火山性土壌の畑を軸とし、赤系果実主体のピュアでアロマティックなピノ・ノワールを、一方のアシーナは海洋性の堆積土壌を軸とし、黒系果実主体のどっしりとしたストラクチャーのあるピノ・ノワールを追求した。畑を所有しないからこそ可能となった自由な表現であり、栽培と醸造の分業が確立しているアメリカのワイン造りの利点が活かされている。 ■シーン毎に合わせたワインのご提案 ・結婚式や二次会の時に ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン | 7,840円 |
 ドメーヌ ドルーアン オレゴン / ローズロック ピノ ノワール [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー AVA エオラ アミティ ヒルズ Domaine Drouhin Oregon Rose Rock Pinot Noir ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Rose Rock Pinot Noir ローズロック ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ オレゴン ウィラメットヴァレー 格付AVA エオラ・アミティ・ヒルズ 品種ピノ・ノワール ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆ 土壌：火山による火成岩（Jory, Nekia, Ritner種を含む） 発酵：フレンチオークにて発酵 熟成：フレンチオーク熟成 熟成期間：14ヵ月 ◆商品説明 ホワイトハウス御用達!! ブルゴーニュ名門のエレガントなオレゴンピノ ブラックベリー・ブラックチェリーのジャムに、ほのかなキャラメル風味、そして大地の力強さをも感じる味わい。クリーンかつ重厚感が感じられ、長い余韻へと導きます。 35区画の畑にて手摘みされたぶどうを選果、それぞれに醸造。その中から更に厳選された特別なキュヴェがローズロック・ピノ・ノワールです ◆合う料理 牛フィレ肉のステーキ、ハーブを合わせた仔羊肉、ローストビーフ等。熟成感のあるハードタイプやセミハードタイプのチーズ ◆専門誌評 (2015)パーカーポイント 92+ポイント (2014)パーカーポイント 91pts Domaine Drouhin Oregon ドメーヌ・ドルーアン オレゴン ◆French Soul, Oregon Soil ドメーヌ・ドルーアン オレゴンは、1987年、アメリカ オレゴン州のウィラメットバレーに、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。 ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤードマネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。 ドメーヌ・ドルーアン オレゴンの始まりは、1961年、先代社長であるロベール・ドルーアンの西海岸への出張がきっかけでした。カリフォルニアワインが世界に知られはじめたばかりのこの頃、オレゴン産ワインは全くの無名であったにも関わらず、ロベールは、この地こそが、ブルゴーニュの特有品種であるピノ・ノワールの育成に最適な場所であると直感します。さらに1979年、パリで行われたワインコンクールにおいて、オレゴン産のピノ・ノワールが、多数のブルゴーニュワインを差し置き、最優秀賞を受賞したことにより、ロベールの直感は確信に変わりました。 1986年、ヴェロニクが大学の醸造学科を卒業するや否や、オレゴンの数社のワイナリーに研修に行かせ、翌年には、この地でのワイン造りを決意します。ドルーアン オレゴンが所有する南斜面の畑に出会った時、その土地は、小麦とクリスマスツリー用の木の畑でしたが、新世界で、これほどピノ・ノワールの栽培に適した場所はないと、225エーカーの土地を即座に購入し、ドルーアン オレゴンは誕生します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 6,280円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ドメーヌ セリーヌ ピノ ノワール ヤムヒル キュヴェ 2019 Domaine Serene Pinot Noir Yamhill Cuvee 赤ワイン アメリカ オレゴン ウイラメットヴァレー オルカインターナショナル ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者ドメーヌ・セリーヌ品種ピノ・ノワール 100%英字Domaine Serene Pinot Noir Yamhill Cuvee飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント91+点！内容量750mlJANコード0689192370179輸入元オルカ・インターナショナル2005年にアメリカでトップソムリエを集めて行われたブラインドテイスティング。 1998,1999,2000年ヴィンテージその全てで、DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）を相手に完全勝利を収めた。 それがきっかけに脚光を浴びたワイナリーが、オレゴン州にあります。 《生産者について》 オレゴン州の銘醸地、ダンディー・ヒルズにドメーヌ・セリーヌの自社畑があります。 プレミアムクラスなピノ・ノワールとシャルドネのみをつくる生産者で、このヤムヒル・キュヴェが最も手ごろなスタンダードクラスとなります。 《テイスティングノート》 濃いルビー色。ココア、ザクロ、クローブとスター・アニスのアロマ。口中で爆発的に広がるチェリー、クランベリー・カクテル、ブルーベリーのフレーバー。洗練されて優雅、シームレスに融和した魅力的なタンニン。複雑味がさらに飲みたくさせるいつまでも続く長いフィニッシュの魅惑的な赤ワイン。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン子4酉18西1 | 11,924円 |
 ドメーヌ セリーヌ ピノ ノワール エヴェンスタッド リザーヴ 2018 or 2019 Domaine Serene Pinot Noir Evenstad Reserve 赤ワイン アメリカ オレゴン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ オレゴン ＞ ウィラメット・ヴァレー生産者ドメーヌ・セリーヌ品種ピノ・ノワール 100%英字Domaine Serene Pinot Noir Evenstad Reserve醸造フレンチオーク（100％新樽）で16ヶ月熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0689192370278輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 オーナーであり創業者のエヴェンスタッド夫妻。彼らはブルゴーニュのワインに心酔し、同時にこう思いました。「オレゴンでなら、もっと素晴らしいワインが造れる」と。 オレゴン州の銘醸地・ダンディヒルズの丘にある自社畑で丹精込めて栽培したピノ・ノワールとシャルドネ。それらから造られるワインは、30年以上にわたってオレゴンを代表するワインとして世界からの称賛を受けています。 《このワインについて》 エヴェンスタッド夫妻自身の名を冠した、ドメーヌ・セリーヌのフラッグシップワインです。 美しく鮮やかなルビーレッド。口に含むと、きめ細やかなタンニン、挽いたクローブ、オールスパイスなどの香ばしいキャラクターが現れ、素晴らしい凝縮感と酸味のある余韻へと続きます。 骨格のあるスタイルはリリース直後はもとより、セラーでの熟成にも期待がかかります。 アルコール度数は14.5％と高めで、果実の凝縮感からくるニュアンスがブルゴーニュ・ピノとの違いを感じさせるこのワイン。 ブルゴーニュを超えているかは意見が分かれるところですが、ピノ・ノワールとして非常にハイクオリティであることは間違いないでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫ | 16,940円 |
 【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】レゾナンス デクヴェルト ヴィンヤード ピノ ノワール 2015 ピノノワール Resonance Decouverte Vineyard Pinot Noir アメリカ オレゴン 赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | オレゴン特有のジョリーと呼ばれる火山性土壌から豊かな果実味とスパイスの風味 『デクヴェルト・ヴィンヤード』はウィラメット・ヴァレーの中心にあるダンディー・ヒルズA.V.Aに所在する単一畑です。所有する約7ha弱のうち、6ha弱でピノ・ノワールが育てられており、オレゴン特有のジョリーと呼ばれる火山性土壌から豊かな果実味とスパイスの風味が感じられるワインが生み出されます。 生産者レゾナンスResonanceワイン名デクヴェルト ヴィンヤード ピノ ノワールDecouverte Vineyard Pinot Noirヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2025The 2015 Pinot Noir Découverte Vineyard has a medium ruby color and scents of rhubarb, cranberries, forest floor and mushroom with touches of cinnamon stick, blackberries and black cherries. It’s medium-bodied, smoothly textured but firm, with great freshness to lift the dense finish. 500 cases produced.(The Wine Advocate, Apr 24, 2020) ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドが手掛けるオレゴンワイン レゾナンス Resonance 新世界で際立つピノ・ノワールのエレガンスルイ・ジャドの新しい冒険1859年の創業より、ルイ・ジャドはピノ・ノワールの銘醸地フランス、ブルゴーニュでワインを造り続けてきました。そんなブルゴーニュの名門ルイ・ジャドが、2013年、アメリカ・オレゴンのヤムヒル・カールトンにあるレゾナンス・ヴィンヤードを購入し、新たな挑戦を始めました。ルイ・ジャドはこの冒険的ともいえる事業に踏み出す前に、何度も現地へ足を運びました。そして畑だけでなく、そこから生み出されるワインや働く人々などから、ルイ・ジャドの新しい出発に絶好の地と判断し、新しい事業へと乗り出したのです。このレゾナンス・ヴィンヤードを出発点としたプロジェクトを「レゾナンス」と称しました。壮大なプロジェクトのためのチームこの壮大なプロジェクトを遂行するためにふさわしいチームが必要でした。42年間ルイ・ジャドの醸造責任者を務めたジャック・ラルディエール、そして社長ピエール・アンリ・ガジェの息子チボー・ガジェが加わり、新たな挑戦を始めました。現在、レゾナンスの醸造にはジャックと2017年にルイ・ジャド社から赴任したギヨーム・ラルジュが、統括にはチボーがあたり、新天地でのワイン造りに取り組んでいます。自社畑の拡大2013年、最初に購入したレゾナンス・ヴィンヤードはウィラメット・ヴァレー地区にあるAVAヤムヒル・カールトンにあります。畑は海岸山脈を起点に西から東へ低く伸びる尾根の凸部にあり、土壌は主にウィラケンジー（古い海洋性の堆積物）とヤムヒル（玄武岩土壌）で構成されています。1981年に最初の自根によるブドウが植樹されました。2014年、2番目に取得した畑は、AVAダンディー・ヒルズにあるデクヴェルト・ヴィンヤードです。鉢状の地形にある南向きの畑は、ジョリー・ローム土壌で構成されています。その後も、ウィラメット・ヴァレーをメインに優良な自社畑の拡大に努めています。ピノ・ノワールの銘醸地『オレゴン』オレゴンでは、ピノ・ノワールから非常に良質で素晴らしい品質のワインが生産されます。オレゴンの栽培面積のおよそ6割を占めているのがピノ・ノワールです。一般的にカリフォルニアのピノ・ノワールは、果実味が豊富で酸味が少なく、全体的にヴォリュームのあるものが多い印象ですが、オレゴンのピノ・ノワールは果実味のバランスが良く、なによりきれいな酸があります。それはカリフォルニアより冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に理想的な環境にある為です。最高のオレゴンのピノ・ノワールは、複雑で新鮮な果実味を持ち、オークや土やキノコの風味を感じられます。また、シャルドネもカリフォルニアと比較して生産量は少ないですが、素晴らしい品質のワインが生産されています。オレゴンのシャルドネは一般的に爽やかで、高い酸味をもち、柑橘類から熟した果実（トロピカルフルーツ）など幅広い風味を持つことがよくあります。 レゾナンス 一覧へ | 8,180円 |