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ジャクソン アヴィズ シャン カン 2013 Jacquesson Avize Champ Cain フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
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アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」 シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 “シャルドネの年”を代表する芸術的なシャンパーニュ 2013VTは、桃、洋梨、春の花、アーモンドのような濃密で複雑なブーケとシトロンオイル、ミントのようなさわやかな風味が調和しています。チョーキーな酸と存在感のあるミネラルが特徴的なミディアム~フルボディで、特級アヴィズ村らしい厚みのある筋肉質なストラクチャーを楽しむことができる逸品です。また、熟成を経ることで泡のきめ細かさが増し、ストラクチャーが変化していくことも期待できます。飲み頃は2023年から2040年です。 生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズ シャン カンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2023 - 2040The 2013 Extra-Brut Grand Cru Avize - Champ Caïn derives from a parcel planted on a south-facing slope whose grapes were picked on October 10, 2023. It reveals a dense, complex bouquet with aromas of peach, pear, spring flowers, almonds, pastry and citron oil combined with a fresh, minty character. Medium to full-bodied and perfectly balanced, this 2013 has a tauter and more fine-boned texture than usual, which is enhanced by bubbles of striking finesse and delicacy. It requires patience (three to five years) to realize all its potential. Only 11,220 bottles and 398 magnums were produced.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023) 高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗 ジャクソン Jacquesson 200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュ アイ村、本拠地のあるディジー村などに自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すジャクソン。ナポレオン皇帝が愛し皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話も。また、その最高の栄誉を賞されメダイユ・ドールを授かり、急速に躍進したハウスは皇帝の肩入れもありたちまちトップメゾンの仲間入りを果たしました。さらに、2代目アドルフが会社を継ぐと、数多くの新技術を開発。その一つがミュズレです。1844年、アドルフによって関鋼線を使用したミュズレの原型が出来上がり、その後の改善を経て150年以上たった現代でも世界中のスパークリングワインに使用されています。また、高級シャンパーニュメゾンのクリュッグの創始者であるジョセフ・クリュッグは創業前、ジャクソンのセラーで修行。しかし1843年クリュッグが独立、1875年にはアドルフが亡くなるとジャクソンは徐々に衰退。その後、ジャクソンがその名声を取り戻すのは1974年にシケ家によって買収されてからの事でした。ジャン・シケの指導の元、ジャクソンの品質は向上。1988年から、現当主ローランとジャン=エルヴェ・シケ兄弟が更なる品質向上を目指して除草剤の不使用やテロワールに基づく哲学も導入。1990年代に入ると一貫性のあるシャンパーニュを目指したスタンダード・キュヴェの生産を止め、ヴィンテージの特徴を活かしたシャンパーニュの生産を決意しました。700シリーズの誕生秀逸な品質に重点を置き、ヴィンテージの特徴を反映させた独特な個性を持ったワインを造ることに決定し、生まれたのがキュヴェ700シリーズ。「毎年1つだけ最高のものを」という哲学の下で生まれる700シリーズこそ、ジャクソンが目指すものであり、メゾンを代表するキュヴェです。フィロソフィーシケ氏は”偉大なワインを造るための条件”に次の3つを掲げています。『テロワールが素晴らしいこと』『一生懸命に働くこと』『満足しないワインは絶対に使わないこと』。これらの条件を満たすために、契約畑を削減。あえて規模を縮小してより1本のワインのクオリティにこだわっています。その結果、自社畑の比率は80%。大手メゾンがマスト(搾り果汁)を買い付けるのに対し、100%自社プレス。自らがコントロールできる栽培農家からのみブドウを購入し、高品質を徹底するという強い意志がにじみでています。また、収量もシャンパーニュ委員会によって定められているものは上限15t/haですが、現在ジャクソンでは10t/ha。搾汁も規定で定められた4,000kgのブドウから得られる2,550Lの果汁のうち、ラ・キュヴェ(一番搾り)のみを使用。その中でも埃などが多いと言う理由から、最初の50Lは捨ててしまいます。他の地域より収量が多いシャンパーニュ地方において、ジャクソンではブルゴーニュのグランクリュ等で見られる平均的な収量まで抑えていました。ことさら近年は、トップ・ドメーヌのモンラッシェなどに匹敵するまでの低収量。RMのように細部まで重視した畑にこだわるジャクソンですが、ワイン造りにおいてもその特殊性が際立ちます。プレスの段階で通常添加するSO2は僅かな量しか用いず、主にドライアイスで代用。 時間を短縮させる酵素による清澄ではなく、時間をかけてデブルバージュを行い、樽での発酵後にシュール・リー状態で長期間熟成。どちらもシャンパーニュ地方では珍しい手法です。「まずワインとして美味しいものを完成させる」とシケ氏が語るように、2次発酵前の熟成は異例の約12ヶ月。温度が上がっても、ガスが抜けてからでも美味しく飲めるジャクソンの秘密はここにあります。唯一無二のシャンパーニュ造りを貫くジャクソン。最高品質を保つためにはメゾンの規模すら小さくする。こだわりぬいて生産されるただ1つのシャンパンは、ぜひ使われているブドウの年のことを思いながら飲んでいただきたいです。世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」において、No.1メゾンの座を射止めて以来、「ゴー・ミヨ」2005年版では、エグリ・ウーリエやジャック・セロスらと並んで2つ星を獲得するなど、数々の専門誌より高い評価を受けています。 ジャクソン 一覧へ
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34,800円
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【最大2000円OFFクーポン】ジャクソン アヴィズ シャン カン 2013 Jacquesson Avize Champ Cain フランス シャンパン シャンパーニュ【夏ギフト対象】
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 “シャルドネの年”を代表する芸術的なシャンパーニュ2013VTは、桃、洋梨、春の花、アーモンドのような濃密で複雑なブーケとシトロンオイル、ミントのようなさわやかな風味が調和しています。チョーキーな酸と存在感のあるミネラルが特徴的なミディアム~フルボディで、特級アヴィズ村らしい厚みのある筋肉質なストラクチャーを楽しむことができる逸品です。また、熟成を経ることで泡のきめ細かさが増し、ストラクチャーが変化していくことも期待できます。飲み頃は2023年から2040年です。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズ シャン カンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2023 - 2040The 2013 Extra-Brut Grand Cru Avize - Champ Caïn derives from a parcel planted on a south-facing slope whose grapes were picked on October 10, 2023. It reveals a dense, complex bouquet with aromas of peach, pear, spring flowers, almonds, pastry and citron oil combined with a fresh, minty character. Medium to full-bodied and perfectly balanced, this 2013 has a tauter and more fine-boned texture than usual, which is enhanced by bubbles of striking finesse and delicacy. It requires patience (three to five years) to realize all its potential. Only 11,220 bottles and 398 magnums were produced.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023)高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗ジャクソンJacquesson200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュ アイ村、本拠地のあるディジー村などに自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すジャクソン。ナポレオン皇帝が愛し皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話も。また、その最高の栄誉を賞されメダイユ・ドールを授かり、急速に躍進したハウスは皇帝の肩入れもありたちまちトップメゾンの仲間入りを果たしました。さらに、2代目アドルフが会社を継ぐと、数多くの新技術を開発。その一つがミュズレです。1844年、アドルフによって関鋼線を使用したミュズレの原型が出来上がり、その後の改善を経て150年以上たった現代でも世界中のスパークリングワインに使用されています。また、高級シャンパーニュメゾンのクリュッグの創始者であるジョセフ・クリュッグは創業前、ジャクソンのセラーで修行。しかし1843年クリュッグが独立、1875年にはアドルフが亡くなるとジャクソンは徐々に衰退。その後、ジャクソンがその名声を取り戻すのは1974年にシケ家によって買収されてからの事でした。ジャン・シケの指導の元、ジャクソンの品質は向上。1988年から、現当主ローランとジャン=エルヴェ・シケ兄弟が更なる品質向上を目指して除草剤の不使用やテロワールに基づく哲学も導入。1990年代に入ると一貫性のあるシャンパーニュを目指したスタンダード・キュヴェの生産を止め、ヴィンテージの特徴を活かしたシャンパーニュの生産を決意しました。700シリーズの誕生秀逸な品質に重点を置き、ヴィンテージの特徴を反映させた独特な個性を持ったワインを造ることに決定し、生まれたのがキュヴェ700シリーズ。「毎年1つだけ最高のものを」という哲学の下で生まれる700シリーズこそ、ジャクソンが目指すものであり、メゾンを代表するキュヴェです。フィロソフィーシケ氏は”偉大なワインを造るための条件”に次の3つを掲げています。『テロワールが素晴らしいこと』『一生懸命に働くこと』『満足しないワインは絶対に使わないこと』。これらの条件を満たすために、契約畑を削減。あえて規模を縮小してより1本のワインのクオリティにこだわっています。その結果、自社畑の比率は80%。大手メゾンがマスト(搾り果汁)を買い付けるのに対し、100%自社プレス。自らがコントロールできる栽培農家からのみブドウを購入し、高品質を徹底するという強い意志がにじみでています。また、収量もシャンパーニュ委員会によって定められているものは上限15t/haですが、現在ジャクソンでは10t/ha。搾汁も規定で定められた4,000kgのブドウから得られる2,550Lの果汁のうち、ラ・キュヴェ(一番搾り)のみを使用。その中でも埃などが多いと言う理由から、最初の50Lは捨ててしまいます。他の地域より収量が多いシャンパーニュ地方において、ジャクソンではブルゴーニュのグランクリュ等で見られる平均的な収量まで抑えていました。ことさら近年は、トップ・ドメーヌのモンラッシェなどに匹敵するまでの低収量。RMのように細部まで重視した畑にこだわるジャクソンですが、ワイン造りにおいてもその特殊性が際立ちます。プレスの段階で通常添加するSO2は僅かな量しか用いず、主にドライアイスで代用。 時間を短縮させる酵素による清澄ではなく、時間をかけてデブルバージュを行い、樽での発酵後にシュール・リー状態で長期間熟成。どちらもシャンパーニュ地方では珍しい手法です。「まずワインとして美味しいものを完成させる」とシケ氏が語るように、2次発酵前の熟成は異例の約12ヶ月。温度が上がっても、ガスが抜けてからでも美味しく飲めるジャクソンの秘密はここにあります。唯一無二のシャンパーニュ造りを貫くジャクソン。最高品質を保つためにはメゾンの規模すら小さくする。こだわりぬいて生産されるただ1つのシャンパンは、ぜひ使われているブドウの年のことを思いながら飲んでいただきたいです。世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」において、No.1メゾンの座を射止めて以来、「ゴー・ミヨ」2005年版では、エグリ・ウーリエやジャック・セロスらと並んで2つ星を獲得するなど、数々の専門誌より高い評価を受けています。ジャクソン 一覧へ
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34,800円
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【名入れ彫刻 × スワロフスキー・ラインストーン デコレーション × モエ エ アンぺリアル ロゼ 750ml 正規 / 黒化粧箱】moe MOET CHANDON Champagne 彫刻 ボトル シャンペン 名前入り 名前入れ オリジナル プレゼント ラベル ギフト レリーフ 結婚祝い
エッチングギフト
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商品情報 彫刻ボトル 彫刻ボトルは当店でご用意いたします。ボトル代と彫刻代が表示価格です。ボトル彫刻の注意点をご覧ください。 彫刻箇所 ボトル表面のラベル部分 彫刻内容 ■デザイン商品ページのサンプルデザイン(D-DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体文字はすべて変更できます。文字はデザインと同じ書体になります。英語を日本語に変更することはできません。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度 編集いたします。■彫刻内容の入力は商品ページの入力欄にご入力ください。 ラインストーン スワロフスキー製 デコの位置 サンプルデザインの赤丸の位置 銘柄 モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ(MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL ROSE) メーカー モエ・エ・シャンドン社 容量 750ml 原産国 フランス / シャンパーニュ 仕様 正規品 / ロゼ / 発泡 / 12% 原材料名 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ 箱 化粧箱 酒類の販売 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 備考 ボトル表面の傷やスレは輸送などで、やむおえず発生するもので不良品ではございませんので予めご了承下さい またラベルのデザインなどが予告なく変更となる場合がございます 保存方法 冷暗所 彫刻ボトル注意点 名入れ彫刻部分は通常のボトルに比べ内気圧や強度が低下いたしますので保存にはご注意ください。破損などの保証は一切出来かねますのでご了承ください。名入れ彫刻×ボトルにスワロフスキー・ラインストーンでデコレーション オリジナルの名入れボトルにスワロフスキー製のクリスタルラインストーンを装飾します。 名入れボトルの 装飾デザイン・書体は… ■デザイン商品ページのサンプルデザイン(D-DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体文字はすべて変更できます。文字はデザインと同じ書体になります。英語を日本語に変更することはできません。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度 編集いたします。 名入れ彫刻のご注文方法 ◆彫刻内容の入力方法 商品ページの入力欄にご入力ください。彫刻するお名前の入力は必須になっておりますので、ご入力がございませんとご注文フォームに進めません。デザインやレイアウトによって「日付」や「メッセージ」を入れることのできないものは、ご入力いただきましても不可となります。 デザイン確認後の製作で安心 ◆名入れ彫刻はデザインご確認後の製作になります! エッチングギフトではご注文より48時間 営業日以内に必ず「デザイン確認メール」を送信しております。彫刻デザインのご確認を頂き、デザインご了承を頂いてから制作を開始します。※48時間 営業日以内:定休日や祝日は含まれません。※メールが来ない場合はご注文より5日以内にお問合せください。 お急ぎの場合は… お急ぎで納品をご希望の場合は、必要な日時をお知らせください。エッチングギフトでご希望日を確認し、「デザイン確認メール」内に対応可能な返信期限を記載します。期限内のご了承のご返事をお願いします。特にお急ぎの場合はご注意下さい! デザインご了承のご連絡がない場合… エッチングギフトではデザインのご了承を頂いておりますが、下記の場合はご了承のご連絡がなくても制作を開始いたします。「デザイン確認メール」の送信より5日が経過や、返信期限の期日が過ぎてもご連絡がいただけない場合は、デザインのご了承を頂いたものとして「制作開始メール」を送信後に制作を開始いたします。制作開始以降の編集や修正はできませんのでご注意ください。※受信設定の不備やメールアドレス間違いなどでご確認頂けない場合も、同様になりますのでメール設定などを今一度ご確認下さい。※「A案」や「B案」など、複数のデザイン案をご提案した場合は、「A案」を優先して製作いたします。 ◆名入れグラスや名入れボトルはオーダーメイド 当店の商品はすべてオーダーメイドになります。彫刻デザインのご了承のご連絡を頂いたあとや、「制作開始メール」を送信以降の編集・修正やキャンセルはできませんのでご注意ください。 2
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15,730円
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【名入れ お酒 ボトル 彫刻 × モエ エ アンぺリアル ブリュット 750ml 正規 メーカー箱】moe MOET CHANDON Champagne 彫刻 ボトル シャンペン 名前入り 名前入れ オリジナル プレゼント ラベル ギフト レリーフ 結婚祝い 結婚記念 還暦祝い 誕生日祝い 定年 退職祝 退職記念
エッチングギフト
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商品情報 彫刻ボトル 彫刻ボトルは当店でご用意いたします。ボトル代と彫刻代が表示価格です。ボトル彫刻の注意点をご覧ください。 彫刻箇所 ボトル表面のラベル部分 彫刻内容 ■デザインデザインは商品ページのサンプルデザイン(DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体書体はフォントサンプル、F-01~F-20の中からお選びいただけます。文字部分はすべて変更できます。英語と日本語に変更できます。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度 編集いたします。■彫刻内容の入力は商品ページの入力欄にご入力ください。 銘柄 モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル(MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL) メーカー モエ・エ・シャンドン社 容量 750ml 原産国 フランス / シャンパーニュ 仕様 正規品 / 白 / 発泡 / 12% 原材料名 シャルドネ、ピノ・ノワール ピノ・ムニエ 箱 メーカー箱 メーカーの都合により、箱の変更がある場合がございます。 酒類の販売 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 備考 ボトル表面の傷やスレは輸送などで、やむおえず発生するもので不良品ではございませんので予めご了承下さい またラベルのデザインなどが予告なく変更となる場合がございます名入れボトル彫刻×モエ エ アンぺリアル 750ml 正規 メーカー箱 彫刻ボトルは印刷物と違い色あせることのない記念日の贈り物として人気があります。 名入れ彫刻のオーダーについて このページの商品は、お酒をご購入いただいた時点で、お客様が彫刻加工サービスを希望されたと認識し、表側のラベルをはがして彫刻加工させていただきます。 お酒の製造メーカーと当ショップは一切関係がございません。 名入れボトルの 装飾デザイン・書体は… ■デザイン商品ページのサンプルデザイン(DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体書体はフォントサンプル、F-01~F-20の中からお選びいただけます。文字部分はすべて変更できます。英語と日本語に変更できます。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度 編集いたします。 名入れ彫刻のご注文方法 ◆彫刻内容の入力方法 商品ページの入力欄にご入力ください。彫刻するお名前の入力は必須になっておりますので、ご入力がございませんとご注文フォームに進めません。デザインやレイアウトによって「日付」や「メッセージ」を入れることのできないものは、ご入力いただきましても不可となります。 デザイン確認後の製作で安心 ◆名入れ彫刻はデザインご確認後の製作になります! エッチングギフトではご注文より48時間 営業日以内に必ず「デザイン確認メール」を送信しております。彫刻デザインのご確認を頂き、デザインご了承を頂いてから制作を開始します。※48時間 営業日以内:定休日や祝日は含まれません。※メールが来ない場合はご注文より5日以内にお問合せください。 お急ぎの場合は… お急ぎで納品をご希望の場合は、必要な日時をお知らせください。エッチングギフトでご希望日を確認し、「デザイン確認メール」内に対応可能な返信期限を記載します。期限内のご了承のご返事をお願いします。特にお急ぎの場合はご注意下さい! デザインご了承のご連絡がない場合… エッチングギフトではデザインのご了承を頂いておりますが、下記の場合はご了承のご連絡がなくても制作を開始いたします。「デザイン確認メール」の送信より5日が経過や、返信期限の期日が過ぎてもご連絡がいただけない場合は、デザインのご了承を頂いたものとして「制作開始メール」を送信後に制作を開始いたします。制作開始以降の編集や修正はできませんのでご注意ください。※受信設定の不備やメールアドレス間違いなどでご確認頂けない場合も、同様になりますのでメール設定などを今一度ご確認下さい。※「A案」や「B案」など、複数のデザイン案をご提案した場合は、「A案」を優先して製作いたします。 ◆名入れグラスや名入れボトルはオーダーメイド 当店の商品はすべてオーダーメイドになります。彫刻デザインのご了承のご連絡を頂いたあとや、「制作開始メール」を送信以降の編集・修正やキャンセルはできませんのでご注意ください。 2
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11,000円
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【名入れ彫刻 × スワロフスキー・ラインストーン デコレーション × モエ エ アンぺリアル ロゼ 750ml 正規 / 黒ギフト箱】moe MOET CHANDON Champagne 彫刻 ボトル シャンペン 名前入り 名前入れ オリジナル プレゼント ラベル ギフト レリーフ 結婚祝い
エッチングギフト
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商品情報 彫刻ボトル 彫刻ボトルは当店でご用意いたします。ボトル代と彫刻代が表示価格です。ボトル彫刻の注意点をご覧ください。 彫刻箇所 ボトル表面のラベル部分 彫刻内容 ■デザイン商品ページのサンプルデザイン(D-DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体文字はすべて変更できます。文字はデザインと同じ書体になります。英語を日本語に変更することはできません。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度 編集いたします。■彫刻内容の入力は商品ページの入力欄にご入力ください。 ラインストーン スワロフスキー製 デコの位置 サンプルデザインの赤丸の位置 銘柄 モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ(MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL ROSE) メーカー モエ・エ・シャンドン社 容量 750ml 原産国 フランス / シャンパーニュ 仕様 正規品 / ロゼ / 発泡 / 12% 原材料名 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ 箱 ギフト箱 酒類の販売 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 備考 ボトル表面の傷やスレは輸送などで、やむおえず発生するもので不良品ではございませんので予めご了承下さい またラベルのデザインなどが予告なく変更となる場合がございます 保存方法 冷暗所 彫刻ボトル注意点 名入れ彫刻部分は通常のボトルに比べ内気圧や強度が低下いたしますので保存にはご注意ください。破損などの保証は一切出来かねますのでご了承ください。名入れ彫刻×ボトルにスワロフスキー・ラインストーンでデコレーション オリジナルの名入れボトルにスワロフスキー製のクリスタルラインストーンを装飾します。 名入れボトルの 装飾デザイン・書体は… ■デザイン商品ページのサンプルデザイン(D-DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体文字はすべて変更できます。文字はデザインと同じ書体になります。英語を日本語に変更することはできません。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度 編集いたします。 名入れ彫刻のご注文方法 ◆彫刻内容の入力方法 商品ページの入力欄にご入力ください。彫刻するお名前の入力は必須になっておりますので、ご入力がございませんとご注文フォームに進めません。デザインやレイアウトによって「日付」や「メッセージ」を入れることのできないものは、ご入力いただきましても不可となります。 デザイン確認後の製作で安心 ◆名入れ彫刻はデザインご確認後の製作になります! エッチングギフトではご注文より48時間 営業日以内に必ず「デザイン確認メール」を送信しております。彫刻デザインのご確認を頂き、デザインご了承を頂いてから制作を開始します。※48時間 営業日以内:定休日や祝日は含まれません。※メールが来ない場合はご注文より5日以内にお問合せください。 お急ぎの場合は… お急ぎで納品をご希望の場合は、必要な日時をお知らせください。エッチングギフトでご希望日を確認し、「デザイン確認メール」内に対応可能な返信期限を記載します。期限内のご了承のご返事をお願いします。特にお急ぎの場合はご注意下さい! デザインご了承のご連絡がない場合… エッチングギフトではデザインのご了承を頂いておりますが、下記の場合はご了承のご連絡がなくても制作を開始いたします。「デザイン確認メール」の送信より5日が経過や、返信期限の期日が過ぎてもご連絡がいただけない場合は、デザインのご了承を頂いたものとして「制作開始メール」を送信後に制作を開始いたします。制作開始以降の編集や修正はできませんのでご注意ください。※受信設定の不備やメールアドレス間違いなどでご確認頂けない場合も、同様になりますのでメール設定などを今一度ご確認下さい。※「A案」や「B案」など、複数のデザイン案をご提案した場合は、「A案」を優先して製作いたします。 ◆名入れグラスや名入れボトルはオーダーメイド 当店の商品はすべてオーダーメイドになります。彫刻デザインのご了承のご連絡を頂いたあとや、「制作開始メール」を送信以降の編集・修正やキャンセルはできませんのでご注意ください。 2
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15,400円
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NV オートル クリュ シャンパーニュ ノワック 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Champagne Nowack Autre Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Nowack Autre Cru NV 蔵 元wine maker ドメーヌ・ノワック / Nowack 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ 100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラデス 情 報information バリックで43日間発酵、ノンフィルター・無清澄 228Lのバリックで9ヶ間熟成ヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴァンディエールに位置するドメーヌ・ノワックは、2011年に家族のドメーヌに加わったフラヴィアン・ノワックのもとで発展を続けています。明確なビジョンを持つ彼は、この10年間で一族のドメーヌを変貌させました。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中心地であるエペルネから西に20kmほど離れたヴァンディエール村に居を構えるNowackは、才能溢れる新当主のもと、この地でめきめきと注目度を上げているドメーヌです。Nowackの家系は1795年まで遡る。初代〜3代目はレンガ造りの仕事を主とし、その傍らで所有する小さな畑でブドウを栽培、販売していました。しかし、1890年にこの地をフィロキセラが襲うと、4代目当主であったフェルディナンドは壊滅的な打撃を受けた畑の復興に熱心に取り組みました。やがてフェルディナンドが周囲も認める才能あふれる栽培家として頭角を現すようになると、1915年に満を持してシャンパーニュ醸造を開始。こうしてレコルタン・マニュピランとしての歴史をスタートしたNowack家は、その高い品質から、現在では生産するブドウやジュースの一部を大手メゾンであるランソンや、エルヴェ・ジェスタンが手掛けるルクレール・ブリアンにも販売しています。2012年からワイナリーを率いる8代目の現当主フラヴィアンは、Nowack家が守り続けてきたこの地特有のテロワールへの愛を継承しているだけでなく、先代の父とは違う新しいアプローチでNowack家の新時代を切り開いています。 新当主による1つ目の改革がビオディナミの導入です。Nowackの畑はヴァンディエール村に6ha、シャティヨン村に1haの計7ha所有し、異なる20の区画にまたがっています。「各区画が持つ複雑な生態系を理解し、リスペクトすること」をモットーとするフラヴィアンの代よりリュット・レゾネからビオディナミの管理に切り替え、化学肥料や薬品は一切使用せず、牛の角や堆肥、ハーブによるプレパラシオンを用い、畑と生態系のバランス保全に努めています。渓谷沿いに畑が広がるこの地は丘の上にあるモンターニュ・ド・ランスに比べ湿度が高く、ビオディナミ栽培への取り組みにより多くの労力が求められています。しかし、こうして自然の力を引き出す事でブドウが根をより地中深くに伸ばし、土中の微生物が活性化する環境が整備されるそうです。土壌、植物、畑に住む生物全てのサイクルを尊重する事が、テロワールの真のキャラクターを引き出すということです。 2つ目の改革が、「単一区画+単一品種+単一収穫年」というアプローチ。フラヴィアンの求めるワイン像は「テロワールのピュアさ、力強さを余すことなく表現するワイン」。それを実現するための基本哲学として自身の代よりこの方法を導入しました。収穫では20ある区画ごとにブドウの完熟を待って丁寧に手摘みし、圧搾から醸造まで区画毎に分けて行います。人為的な介入を出来る限りなくすため、天然酵母で発酵、マロラクティック発酵も自然発生に任せ、無清澄、無濾過で翌年春に瓶詰。こうして単一区画/品種/収穫年で仕込んだワインをフラビアンはあえてノン・ヴィンテージとしてリリース。ミレジムとしてリリースするためには収穫時に登録申請が必要だが、ワインは実際に熟成が進んでいかないとその本質は見えないと考えているためです。 Nowackのシャンパーニュはドサージュ量が1〜2.5g/lと低いのですが、豊かな果実味に溢れ、同時に繊細で伸びやかなミネラルがあり、どのワインも洗練されています。意欲的なフラヴィアンは2020年には「より一般的なシャンパーニュ」をコンセプトとし、Nowackの総体的なイメージを表現するための複数区画/品種/収穫年をアッサンブラージュした新たなキュヴェ「S.A.」をリリースしました。「Sans Annee=ヴィンテージなし」を意味するこのワインは、アッサンブラージュスタイルから単一区画/品種/収穫年のアプローチへと舵を切っていく他の多くの生産者とは異なっており、まさに彼の好奇心の強さを体現しているといえます。彼のワインはランスの星付きレストランやビストロでもオンリストされており、新当主が率いるNowackへの注目は着実に高まっています。 インポーター様資料より
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11,440円
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シャンパーニュ シャピュイ / エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス AOC CHAMPAGNE Grand Cru CHAMPAGNE CHAPUY EXTRA BRUT BLANC DE BLANC シャンパン
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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EXTRA BRUT BLANC DE BLANC エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ オジェ村 原産地呼称A.O.C.CHAMPAGNE 格付Grand Cru グラン・クリュ 土壌石灰質 品種シャルドネ100%(オジェにて収穫) ※2013年収穫分60%、他2012,2011,2010収穫分合わせて40% ALC度数12.5% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。 熟成:瓶熟40ヶ月後デゴルジュマン。 ※4g/Lのリキュール・デ・エクスペディション ◆商品説明 麦わらがかったゴールド、上品な泡立ち。フレッシュな柑橘系果実の香りと、蜂蜜やナッツ、ブリオッシュの香り。エクストラ・ブリュットらしいキレのある酸と、硬質なミネラル、自然な果実の味わいのバランスが絶妙です。 CHAMPAGNE CHAPUY シャンパーニュ・シャピュイ シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。 シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。 「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のセルジュが後を継ぎ経営を行なっております。 <畑情報> シャピュイが畑を持つオジェ村が位置するコート・デ・ブラン地区はシャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下に石灰質が広がります。この石灰質の豊富なミネラル分により、複雑な味わいのシャルドネが生み出されます。 また、オジェ村の他、ヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるモンテロンと、コート・ド・セザンヌにも畑を所有します。古いもので樹齢は50〜60年。畑を耕すのはトラクターと馬を併用し行います。こうすることにより土壌が圧縮されずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。 <醸造特記事項> 圧搾後、果汁を3漕に分けます。 シャピュイのシャンパーニュで使用するのは2050ℓのテット・ド・キュヴェのみ。プルミエ・タイユはネゴシアンへ、残りの果汁はマールとして使用する業者に売却します。 シャルドネの酸度や、フィネスを保つため、マロラクティック発酵は行いません。畑ごと、葡萄品種ごとに、別々のタンクで一次発酵させます。 リキュール・デクスペディションはシャルドネをベースとしたリキュールを使用しています。 <各評価一覧> ギド・アシェット2012年度版掲載 [掲載文章抜粋] コート・デ・ブランの中心、オジェにあるこのワイナリーは1950年代からシャンパーニュをリリースしています。主にシャルドネを栽培し、ブラン・ド・ブランやミレジムはシャルドネのみで造られている。干し草やトーストのニュアンスが感じられ、口中ではフレッシュ。活き活きと真っ直ぐな味わいで心地よい。 ※また、2009年度版では1つ星にて掲載されております ワイン・スペクテーター掲載 [掲載文章抜粋] リンゴやブリオッシュ、ミネラルの風味が長いフィニッシュまで持続する。非常に繊細かつ絶妙なバランス。また、ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2006年末のシャンパーニュ特集のコラムでシャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランで私の一番のお気に入り」と言及しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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7,700円
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シャルル デュフール シャンパーニュ ル コロワ ブリュット ナチュール ブラン ド ブラン 自然派ビオディナミ (エコセール認定) 泡 白 シャンパン ワイン 辛口 750mlCharles Dufour Champagne Le Corroy Blanc de Blancs (Charddonnay) Brut Nature【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 - シャルル・デュフール家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOCシャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルル・デュフール・シャンパーニュ“ル・コロワ”・ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ブラン・ランドルヴィル村の秀逸リウ・ディ、「ル・コロワ」のシャルドネ100%・オーク樽発酵&シュールリー9ヶ月熟成・R.M生産者元詰・自然派・ビオディナミ(エコセール認定)・AOCシャンパーニュ Charles Dufour Champagne “Le Corroy”Blanc de Blancs (Charddonnay) Brut Nature R.M. Biologique(Ecocert) (28.Nov.2018)ランドルヴィル村の秀逸リウ・ディ「ル・コロワ」の粘土石灰質土壌、樹齢30年のシャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。現在販売中のものは2015年産100%で事実上のミレジメです。ブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵&9ヶ月間シュール・リー熟成!ドザージュ0g/Lのブリュット・ナチュール! (シャルルデュフールシャンパーニュ) (ルコロワ) (ブリュットナチュール) (ブランドブラン) (自然派ビオロジックエコセール認定) (AOCシャンパーニュ) (高級泡 辛口 白)
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9,504円
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フィリポナ シャンパーニュ ロワイヤル レゼルヴ ブリュット メニル シュール アイ 750ml 正規品 AOCシャンパーニュPhilipponnat Champagne Royale Reserve Brut AOC Champagne【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 フィリポナ社 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ワインのテイスト スパークリングワイン シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール主体(65%)/シャルドネ30%/ピノ・ムニエ5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフィリポナ・シャンパーニュ・ロワイヤル・レゼルヴ・ブリュット・(メニル・シュール・アイ)・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 Philipponnat Champagne Royale Reserve Brut AOC Champagne シャンパーニュ愛好家大注目!“シャンパンのロマネ・コンティ”の異名をとる高級シャンパーニュ!“クロ・デ・ゴワセ”で有名な名門フィリポナ!小さなシャンパン会社(現在はボワゼル・シャノワールグループの所有)でしっかりした構成を持つシャンパーニュで定評!フィリポナは16世紀よりシャンパーニュを造り続けている、歴史のある家族経営の老舗メゾン!アイ村においてシャンパーニュ造りをスタートし、1697年にフィリポナ社を創立!1935年には、シャンパーニュ地方でも数少ないモノポール「クロ・デ・ゴワセ」を所有し、その名を世界に知らしめました!現在は16代目当主、シャルル・フィリポナ氏を中心として、伝統的な製法を一貫して守り続けながらもその品質を絶え間なく向上させ、 世界でもトップレベルの素晴らしいシャンパーニュ造りを行うフィリポナ社の看板作品!「ロワイヤル・レゼルヴ・ブリュット」!ベタンヌ&ドゥソーヴでは「その豊かさで堅固なシャンパーニュは、確固たる個性と美しい熟度を備えたあらゆるタイプに仕立てられている」と大注目し、3B&Dマーク!しかもこのロワイヤル・レゼルヴを「豊かな泡、クリーミー、熟したシャンパーニュで洋梨のタルトのニュアンスが。軽やかでバランスのいい余韻を備え、味わい深い」と絶賛!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」も大注目!この「ロワイヤル・レゼルヴ・ブリュット」は、そのほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュを使用!ピノ・ノワール主体(65%)にシャルドネ30%、ピノ・ムニエ5%!しかもファースト・プレスを100%使用!しかもヴァン・ド・レゼルヴを全体の37%も使用!ドサージュ8g/Lで造られる、トースト、ミネラル、レモンクリームパイのアロマ!熟していてソフトで程よい強さと複雑さの本格派辛口シャンパーニュ!「繊細さと力強さの両立」というフィリポナのポリシーをしっかりと表現した渾身ロワイヤル・レゼルヴ・ブリュットが限定で少量入荷! 伝統的な製法を16代にわたり一貫して守り続けるシャンパンの名門、フィリポナ。フィリポナは1522年よりシャンパーニュ地方の中心地、アイ村に定住し、長い歴史をシャンパン造りに捧げた由緒あるシャンパンハウスです。フィリポナが世に送り出すシャンパンは高く評価され世界中の著名なホテル、レストラン等で採用されています。 フィリポナ社のシャンパンの魅力はデリケートで力強い芳醇な味わいにあると言えます。そして何よりバランスのよいシャンパンです。黒葡萄品種であるピノ・ノワールのブレンド比率が高いシャンパンが多いのも特徴で、それによりボディがあり、品のよい、リッチな味わいに仕上がっています。フィリポナ社のシャンパン生産量は決して多くはなく、素材のよさを生かした質の高いシャンパンを丁寧に造っています。誠実なシャンパン造りへの情熱が、こだわり派の心を掴んでいます。 フィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住したのは1522年といわれます。以来同家はシャンパンを造り続け、1697年にフィリポナ社を設立。1910年にはマルイユ・シュール・アイにセラーを造り、「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュを世に送り出しました。また、1935年にはシャンパーニュ地方でも数少ない単独畑「クロ・デ・ゴワス」(5.5ha)を独占所有。フィリポナの名を世界に知らしめました。現在フィリポナ社は16代社長シャルル・フィリポナ氏の指導のもと、さらなる高みを目指し運営されています。 フィリポナでは新鮮さと力強さの調和を追求しています。シャルドネ100%の「グラン・ブラン」や「シュブリム」を除き、ピノ・ノワールの比率が高めになっているのはそのためです。それによりボディのある品の良い豊かな味わいが産まれます。基本的に木樽にて約80%マロラクティック発酵を行い、20%はステンレス発酵させます。7〜10年澱上で寝かせ、リザーヴワインをブレンドしています。さらに、ワインの自然なミネラル感やアロマを大切にするためドサージュは極力抑えられています。また、全てのボトルには高品質の証としてデゴルジュマン(出荷前の澱引き)の日付が明記されています。 フィリポナ シャンパーニュ ロワイヤル レゼルヴ ブリュット メニル シュール アイ 750ml■葡萄品種:ピノ・ノワール主体(65%)/シャルドネ30%/ピノ・ムニエ5%■ドサージュ:8g/L“シャンパンのロマネ・コンティ”の異名をとる高級シャンパーニュ!“クロ・デ・ゴワセ”で有名な名門フィリポナ!は16世紀よりシャンパーニュを造り続けている、歴史のある家族経営の老舗メゾン。アイ村においてシャンパーニュ造りをスタートし、1697年にフィリポナ社を創立!1935年には、シャンパーニュ地方でも数少ないモノポール「クロ・デ・ゴワセ」を所有し、その名を世界に知らしめました。ベタンヌ&ドゥソーヴでは「その豊かさで堅固なシャンパーニュは、確固たる個性と美しい熟度を備えたあらゆるタイプに仕立てられている」と大注目しこのロワイヤル・レゼルヴを「豊かな泡、クリーミー、熟したシャンパーニュで洋梨のタルトのニュアンスが。軽やかでバランスのいい余韻を備え、味わい深い」と絶賛。「繊細さと力強さの両立」というフィリポナのポリシーをしっかりと表現した渾身ロワイヤル・レゼルヴ・ブリュットが限定で少量入荷!
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7,579円
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2006 Veuve Clicquot Posardin La Grande Dame Limited Edition by Charlotte Olympia Brut Millesime ヴーヴ クリコ ポンサルダン ラ グランダム by シャーロット オリンピア ブリュット ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ヴーヴ クリコ ポンサルダン ラ グランダム ミレジメ 2006 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(53%)& シャルドネ(47%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・ドサージュ:8g/l ・保存方法:ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント:94 Veuve Clicquot's prestige cuvée is named after the widow Clicquot, the great lady who built up the house in the early 19th century. This latest incarnation is just showing signs of ripe toasty maturity. It is rich and soft with a high dosage, in the house style, with a full panoply of lime, red apple and apricot. Drink now and until 2022. 1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。 常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム(偉大な女性)と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。 代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。 ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。 ヴーヴ・クリコ社のプレスティージュ・キュヴェである「ラ・グランダム」は、1972年に創立200周年を記念して1962ヴィンテージが、≪ラ・グランダム(偉大な女性 )≫ の名の通り、マダム・クリコに捧げられて造られたきわめて偉大なシャンパンです。 用いられているボトルは、ロシア皇帝に捧げられた当時の型を再現し、またキャップには、マダム・クリコの姿が印刷されています。 重厚感がありしかも繊細さも併せ持つ味わいは、19世紀初頭にマダム・クリコ自らが買い付けた8つの特級格付けブドウ畑で採れたブドウだけでつくられたワインを、ヴーヴ・クリコの伝統的なスタイルを尊重しながらブレンドした結果生まれたものです。 初リリースのの1972年以来、ラ・グランダムには多くのヴィンテージが生まれ、1975年、1979年、1985年、1988年、1989年、1990年、1993年、1995年、1996、1998年、2004年、2006年、2008年、2012年と続きます。 ラ・グランダム2006は、8つの伝統的なグラン・クリュだけをブレンドしたもので、アイ、ブジー、アンボネ、ヴェルジー、ヴェルゼネのピノ・ノワール(53%)、アヴィゼ、オジェ、ル・メニル=シュル=オジェのシャルドネ(47%)を使用しています。 2006年のブドウの収穫 特に寒くて長い冬でした。それとは対照的に春は発芽に良い条件が揃いました。開花は季節外れの暑い気候だった6月で、夏は混沌とし、8月は晩秋のような気候でした。幸運にも、ブドウは順調に成長し、飛び抜けた品質の豊富な実りとなりました。このため、9月14日から29日にかけて非常に上質なブドウ作物を収穫できました。摘み入れのまさに最後に、灰色カビが発生しましたが、作物の品質には影響がありませんでした。選別は効率的に行われました。 ピノ・ノワールのワインは、フルーティでフルボディですが、シャルドネのワインはかなり特徴が異なります。 テイスティングノート 淡い金色の液体。核果類からドライフルーツ、控えめなペストリーの気配、ジンジャーブレッド、さらにモカへと変化する複雑な香り。。。ひとたび口に含むと、緻密さと新鮮さがひとつに融合した味わいが広がる。ちょうどよい長さのフィニッシュ。ラ・グランダム(偉大なる女性)と呼ばれたマダム・クリコを思わせる贅を極めたヴィンテージ。 色調 金色に反射する輝き、非常に上質できらびやかな気泡 香り 鉱物と花、新鮮な果物、焼いたパンの香り 数世紀もの時代を隔てているシャーロットオリンピアとマダム・クリコ、ともに20代半ばで自らのブランドを打ち出したビジネスウーマンであり、決意と起業家精神を体現した二人。勇気と情熱、そして革新の才能にあふれた「偉大な女性」たちです。 今回のコラボレーションは、シャーロットオリンピアの人気アイテム、Vaninaクラッチからヒントを得たギフト・ボックス。魅惑的で滑らかなレタリング調ゴールドバックルで彩られ、内部もゴールドがあしらわれたボックスは、ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム 2006のスペシャルエディションボトルのためだけに作られました。特別にあしらったヒョウ柄プリントとヴーヴ・クリコの色彩との融合が完璧な出会いへと昇華します。 シャーロット・オリンピア・デラール 「シャーロットオリンピア」は、2008年にシャーロット・オリンピア・デラールによって英国で創業されたブランドで、ラグジュアリーなシューズとアクセサリーを展開しています。現在メイフェア、マンハッタン、ビバリーヒルズ、ラスべガス、モスクワ、ドバイ、バンコクなど世界各地に10店舗を構えています。ブランドのアイテムはインターネット販売の他に、ハロッズ、バーグドーフ・グッドマン、ニーマン・マーカス、伊勢丹、プランタンといった一流百貨店でも取扱っています。 シャーロット・オリンピア・デラールはファッション業界でのその業績を国際的に認められ、ブリティッシュ・ファッション・アワード2015では「アクセサリーデザイナー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれました。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
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49,990円
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シャンパーニュ コレ ブリュット 750ml Champagne Collet Brut ※6本まで1個口で発送可能※ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。暑中見舞い お中元 ギフト 御祝 熨斗
業務用酒販 ふじまつ
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食前酒から食中酒として幅広く合わせることができ、いつまでも楽しめるカジュアルでいてフォーマルなシャンパーニュです。 輝きのある良く澄んだ淡いゴールデンイエロー。 口に含んだ瞬間ハッと目が覚めるような力強い泡立ちが口の中いっぱいに広がりパワフルな印象を受けます。 酸味は穏やかで柑橘フルーツのフレーバーと相まって瑞々しさを強調します。 後味にやや甘味を伴い長い余韻を楽しめます。グラスに注がれると、ゆずとレモンを混ぜて温めたときに出るような香りが、すぐに立ち上がり時間の経過とともにクロワッサンの香ばしい香りが見え隠れし、香りにボリューム感を添えています。 カクテルやアペリティフに最適でシャンパーニュ地方に多数存在するクリュを代表するエンブレム的な存在です。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:750ml ■タイプ:泡、白、辛口 ■生産地:フランス、シャンパーニュ ■品種・原材料:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
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8,628円
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シャンパーニュ プティ・カミュザ[N/V]ブラン・ド・ブラン ブリュット 泡・白 750ml Petit-Camusat [Blanc de Blancs Brut] フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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あり得ないほどに珍しいボーモン・シュル・ヴェル100%のシャンパンを造る 戦後に植えられ理想的なヴィエイユ・ヴィーニュとなったピノ・ブラン100%で造るシャンパンが、今日オーブの造り手の間で大きなムーブメントになっていることは、「Dufour」や「Leblond-Lenoir」の説明でご案内した通りですが、ついに「ピノ・ブラン100%のシャンパンのみを造っている」という、男前なRMが見つかりましたのでご紹介します。 当主フレデリック・プティ・カミュザの奥さん、エヴリンさんがオーブの名門タサン家より相続したは畑は、ピノ・ノワール5.5haとピノ・ブラン1.5haでした。しかしながらこの夫婦は、オーブの宝物たる、しかも、樹齢60年以上という多くの栽培家が喉から手が出るほど欲しいピノ・ノワールを、惜しげもなくすべてぶどうでネゴシアンに販売し、ピノ・ブラン100%のシャンパン造り一点に生きる道を選びました。 「理由?ピノ・ブランのシャンパンの味が好きだからだよ(笑)。確かにピノ・ノワールでブラン・ド・ノワールを造った方が経営的にははるかに楽だけど、自分が本当にやりたいと思うことから目をそらして生きていくことはできないよ。ピノ・ブランは、もともとシャルドネよりアロマも果実味も豊かで、正しく造れば、完熟レモンの風味たっぷりの類稀なシャンパンとなる。体はひとつしかないし、ピノ・ブランの可能性に賭けてみたいんだよ」(フレデリック・プティ・カミュザ)。 「みんな最初は、「変わったシャンパンが飲みたいから」とか、「ワイン仲間を驚かせたいから」とか言って買っていくんだけど(笑)、飲んだ人のほとんどがリピートしてくれて、実は生産量が足りないんだよ・・・」。 生産量は年間10000本程度とそれなりにあるのですが、フランスのシャンパン愛好家からの予約注文が殺到しており、日本への年間最大割当本数は840本のみです(・・・)。 オーブの新世代の造り手達が目を輝かせて、口泡を飛ばしながらピノ・ブランについて熱く語るのに接するにつけ、例えば今から10年後、20年後からピノ・ブラン・シャンパンの歴史を振り返ってみる時、私たちはまさしく今、歴史の目撃者としての貴重な体験をしているのでないかとも感じています。 Information ピノ・ブラン100%。畑はCelles-sur-Ource村のLes FiolesとEssoyesのEnvers de Fenetreで合計1.5ha。樹齢60〜65年の超VV。現在販売中のものは、2008年産が3分の2、2006年産と2007年産のヴァン・ド・レゼルヴが3分の1のブレンド。2年間以上瓶熟成。ドザージュは8g/l。厳格なリュット・レゾネ。マロラクティック発酵を行う。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 ノエ=レ=マレ村 商品名 ブラン・ド・ブラン ブリュット 作り手 プティ・カミュザ 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ブラン 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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6,380円
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オートロー ラスノ シャンパーニュ IV ブラン ド ノワール ブリュット 蔵出し作品 ドメーヌ オートロー ラスノ元詰 自然派 ビオロジックAutreau-Lasnot(Fabrice Autreau) Champagne IV. Blanc
うきうきワインの玉手箱
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タイプ白 辛口 高級泡 生産者ドメーヌ・オートロー・ラスノ元詰 RM(生産者元詰)(5代目ファブリス・オートロー家) 生産地フランス/シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ/ AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール20% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオートロー・ラスノ・シャンパーニュ・IV.・ブラン・ド・ノワール・ブリュット(2ヴィンテージ)(コレクシオン・カルテ・アン・マイン(Card In Hand)シリーズ)・蔵出し作品・ドメーヌ・オートロー・ラスノ元詰・RM(生産者元詰)(5代目ファブリス・オートロー家)・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・600リットルの樽&アンフォラで12ヶ月間熟成・ドザージュ・ゼロ・0g/l・AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ・アシェット・ガイド誌2023年版★掲載造り手 Autreau-Lasnot(Fabrice Autreau) Champagne IV. Blanc de Noirs Brut 80% MEUNIER & 20% PINOT NOIR 2020(62%) 2021(38%) Bottled in 2022 Dosage: 9g/L (Brut) Malolactic fermentation done こだわりRM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目!こだわり単一年産100%のブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ愛好家大注目!ヴァレ・ド・ラ・マルヌ東部のヴァントゥイユ村に1800年代後半から続くぶどう栽培家で現当主5代目ファブリス・オートロー家によるこだわりシャンパーニュ!以下ドメーヌの説明は『ヴァレ・ド・ラ・マルヌ東部のヴァントゥイユ村に1800年代後半から続くぶどう栽培家で、1932年にRMを設立して自社ビン詰めを開始。1990年以降、5代目ファブリス・オートローが運営しています。ヴァントゥイユ、ダムリー、ルイユ、ローヴリニーなど計11の村に140もの小区画をモザイク状に所有しており、2014年より、全区画で実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。「私たちの第一ルールは、ルールは存在しないということです。ある年の真実が次の年の真実であるとは限りません。自然は、毎年異なるリズムをぶどう畑に与えます。天候の変化のみならず、ぶどう品種、斜面の向き、土壌、樹齢等々多くの要因が介在します。私たちは常に「観察」し、変化をあるがままに受け入れ、即妙に対応することを喜びとしています。ぶどう畑は、アイデアボックスです。収穫の度に新しいインスピレーションを与えてくれます。毎年のぶどうの性質に応じて、ジャズの即興演奏のように自由な発想でシャンパンを造っています」。魔術的な即興演奏には、インスピレーションや創造性だけでなく、極めてハイレベルの技巧が必要です。このRMは多数の中~小型ステンレスタンクを装備しており、すべての区画ごと、すべての品種ごとにきめ細かく醸造を行っています。また、その年のそのワインの性質に応じて、ステンレスタンク、アンフォラ、樽などの素材を使い分けながらワインを熟成させています。「醸造においても、最も大切なことは「observation(観察)」です」。20年以上の醸造経験を持つこの名工の確かな技術と表現力によって、愉悦と美味に満ち溢れたバリエーション豊かなラインナップが実現しています。その作品ひとつひとつが、独自の物語を形成しています。』造り手は「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」等ワインプレスも大注目!(アシェットガイド誌2023年版★掲載)2014年より実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤は使用しない。一部の畑は2019年からビオロジック栽培。2022年に「ECOCERT」の認証取得!「ある年の真実が次の年の真実とは限らない。そして、それはちょうど良いことなのだ!収穫から次の収穫へと新たな機会が連鎖し、比類なき豊かさを誇るブドウ畑から新たなインスピレーションを引き出し、想像力豊かなワインが私たちの好奇心を刺激する......。」とオートレオ一族は、互いに補完し合う個性の集まりであり、真のチームを形成している!そのほとんどがフランス国内75%(ワインショップ、レストラン、個人のシャンパン愛好家)に直行!日本国内では非常に入手困難な造り手からピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール20%のブランドノワール!11村の区画の平均樹齢25年!ヴァン・ド・レゼルヴが驚異の62%!ステンレスタンクで醸造!最低24ヶ月間ビン熟成!MCRによるドザージュは9g/lで造られる、テーブルで食事と共に楽しむブラン・ド・ノワール!をコンセプトにしたシャンパーニュ!(ドメーヌからのコメントは香りはエキゾチックフルーツ - プラリネ(ナッツを砂糖やバターと一緒に煮詰めてペースト状にしたもの)、ホワイトチョコレートのニュアンス、食事との相性は、家禽(鶏肉)の赤い果実煮、ウサギのプラム煮、鴨のオレンジ煮、鴨のオレンジ風味)2020年メインに2021年の2ヴィンテージから造られた辛口シャンパーニュ!しかも日本市場では非常に珍しいRMシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷! オートノー・ラスノは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ東部のヴァントゥイユ村に1800年代後半から続くぶどう栽培家で、1932年にRMを設立して自社ビン詰めを開始。1990年以降、5代目ファブリス・オートローが運営しています。ヴァントゥイユ、ダムリー、ルイユ、ローヴリニーなど計11の村に140もの小区画をモザイク状に所有しており、2014年より、全区画で実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。「私たちの第一ルールは、ルールは存在しないということです。ある年の真実が次の年の真実であるとは限りません。自然は、毎年異なるリズムをぶどう畑に与えます。私たちは常に「観察」し、変化をあるがままに受け入れ、即妙に対応することを喜びとしています。毎年のぶどうの性質に応じて、ジャズの即興演奏のように自由な発想でシャンパンを造っています。」 魔術的な即興演奏には、インスピレーションや創造性だけでなく、極めてハイレベルの技巧が必要です。このRMは多数の中~小型ステンレスタンクを装備しており、すべての区画ごと、すべての品種ごとにきめ細かく醸造を行っています。また、その年のそのワインの性質に応じて、ステンレスタンク、アンフォラ、樽などの素材を使い分けながらワインを熟成させています。20年以上の醸造経験を持つこの名工の確かな技術と表現力によって、愉悦と美味に満ち溢れたバリエーション豊かなラインナップが実現しています。その作品ひとつひとつが、独自の物語を形成しています。 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール20% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造、最低24ヶ月間ビン熟成 ■平均樹齢:25年 ■ドザージュ:9g/l 実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤は使用しない。 2022年に「ECOCERT」の認証取得! MCRによるドザージュは9g/lで造られる、テーブルで食事と共に楽しむブラン・ド・ノワール!をコンセプトにしたシャンパーニュ!香りはエキゾチックフルーツ - プラリネ(ナッツを砂糖やバターと一緒に煮詰めてペースト状にしたもの)、ホワイトチョコレートのニュアンス。 食事との相性は、家禽(鶏肉)の赤い果実煮、ウサギのプラム煮、鴨のオレンジ煮、鴨のオレンジ風味)2020年メインに2021年の2ヴィンテージから造られた辛口シャンパーニュ!
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7,216円
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Armand De Brignac ROSE Brut JEROBOAM アルマン ド ブリニャック ロゼ ブリュット ジェロボーム 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 3000ml 12.5%
ファインワイン
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:アルマン ド ブリニャック ロゼ ジェロボーム ・内容量:3000ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ(40%) & ピノ・ノワール(50%)& ピノ・ムニエ(10%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 90点 予想される飲み頃:2018 - 2025 The Armand de Brignac NV Brut Ros? is an intense salmon colored blend of 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier and 10% Chardonnay sourced in the Montage de Reims, Cote des Blancs and Valee de la Marne and comprises the vintages of 2009, 2010 and 2012. The bouquet is intensely fruity yet clear, fine and well-defined. Full-bodied, round, vinous and elegant on the palate, this cuvee reveals a grippy mineral freshness and lingering structure. Persistent finish. Powerful yet pure. The cooler the better. Tasted from magnum and lot L107D8 in April 2018. The 750-milliliter bottle sells for $400. (237, The Wine Advocate, 30th Jun 2018) シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区、シニー・レ・ローズ村の所有畑で、1763年創業のキャティア社が生産を手掛ける「アルマン・ド・ブリニャック」。キャティア家は、250年以上にも渡りフランスでシャンパーニュを製造してきたワイン醸造家の名門です。2000年にこれまで誰もなすことのできなかった最上級のキュヴェを造ることを心に決め、何年もの試行錯誤を重ねた結果、2006年にアルマン・ド・ブリニャックの象徴とも言える最初のボトルが出来上がりました。 その後、世界の著名な評論家やソムリエたちが集結して、ブラインドテイスティングにて評価が下される「100 Best Champagne For 2010」においてドン・ペリニヨンなど一流シャンパーニュたちを抑えて、アルマン・ド・ブリニャックは世界ランキング1位を獲得し世界に衝撃を与えました。このランキングによってアルマン・ド・ブリニャックの人気は不動のものとなり、世界中のセレブ達がこよなく愛する最上級のシャンパーニュとしての地位を確立したのです。 オスカー賞やアメリカメジャーリーグのゴールデングローブ賞の受賞者に贈呈され、NBA、NFLでも採用されている他、ビヨンセのコンサートで招待客に会場で振舞われたり、トム・クルーズやウィルスミスなどが主催してロサンゼルスで行われたデビット・ベッカムのウェルカム・パーティでも、アルマン・ド・ブリニャックが乾杯に用いられています。 また、同メゾンを革新的生産者として知らしめたのは、シャンパーニュ地方の慣習を打ち破る個性的なボトル。王を象徴するスペードのエースがあしらわれているボトルは、コニャック地方の熟練した職人が1時間に30本しかできない手造り品です。こうして、「見ること、持つこと、味わうこと、全ての喜びを詰め込んだ最上級シャンパーニュ」が生み出されているのです。 イチゴや干しブドウ、チェリーなど、赤系果実の明るく新鮮なアロマに、微かな花とスイートアーモンド、そしてほのかな焼き菓子のニュアンスを伴ったフレッシュで生き生きとした香り。口に含むとクリーミーな舌触りで、奥行きがある複雑なフルボディの味わい。贅沢な果実味がブリオッシュの風味と絶妙に重なり合い、印象的なシルキーで長い余韻が続きます。今でも十分に美しいワインを堪能できますが、あと10年から15年寝かせることでより深い味わいと熟成感をお楽しみいただける1本です。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
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455,550円
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バロン ド ロートシルト / シャンパーニュ ロゼ [NV] スパークリングワイン ロゼ 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ A.O.C. CHAMPAGNE / BARONS DE ROTHSCHILD CHAMPAGNE ROSE 箱なし
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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CHAMPAGNE ROSE シャンパーニュ ロゼ 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種シャルドネ92%/ピノ・ノワール8%(赤ワインとして醸造したものをアッサンブラージュ) ALC度数12.0% 飲み頃温度8~12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 瓶内2次発酵 6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション ◆評価 ジェームス・サックリング…93点 ワイン・スペクテーター…90点 BARONS DE ROTHSCHILD バロン・ド・ロートシルト 5大シャトー「シャトー・ムートン・ロートシルト」を所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルト、「シャトー・ラフィット・ロートシルト」を保有するドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト、そして「シャトー・クラーク・ロートシルト」を保有するバロン・エドモン・ド・ロートシルトという、3つのロートシルトがグラン・クリュとプルミエ・クリュの葡萄のみで造り出したのが、シャンパーニュ「バロン・ド・ロートシルト」です。ボトルには、ロートシルト家の兄弟五人の団結のシンボルでもある「5本の矢」が赤い盾を囲んでいる紋章が施されております。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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10,980円
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シャンパーニュ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル[N/V]フランス シャンパン 泡・白 並行品750ml Moet & Chandon [Moet Brut Imperial] スパークリングワイン Champagne
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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フランス シャンパーニュ地方のスパークリングワイン「モエ・エ・シャンドン[N/V]ブリュット・アンペリアル」 モエ・エ・シャンドンのフラッグシップ。【世界で最も有名なシャンパン】と言っても過言ではないのでしょうか?初めてフランス国外に輸出されたシャンパンです!!3種類の葡萄が調和した、バランスのとれたエレガントな味わい。です。 Information 1869年に誕生。3種のブドウの個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます。この豊かな味わいは、良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンドすることでスタイルの一貫性を実現しています。 グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの成熟した香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 商品名 モエ アンペリアル 作り手 モエ・エ・シャンドン 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール 30〜40%、ピノ・ムニエ 30〜40%、シャルドネ 20〜30% ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。モエ・エ・シャンドン MOET & CHANDON モエ・エ・シャンドンはシャンパーニュ地方最大級の土地を所有しています。幅広い土壌、品種、クリュの恩恵を受け、最高級の味わいを生み出す環境がそろっています。 最高級の味わいを生み出す環境 厳しくも、肥沃な自然環境 シャンパーニュ地方は、フランスのブドウ栽培地としては最北端に位置し、冬と春には60~80日も霜が降りるという、温暖な気候を好むブドウにはとても厳しい気候です。しかし、その冷涼な気候の中で成長したブドウは、ゆっくりと熟成し、糖分と酸味のバランスがよく複雑な特性を持つことができます。さらに、シャンパーニュの土壌は石灰質で、水はけがよくミネラルを豊富に含んでいるため、ブドウを育成するのに最適な土地といえるのです。 一貫した味わいを実現するために必要なこと この厳しい土地で高品質なシャンパンを提供し続けるには、より多くのブドウを集め、その中から最高のブドウだけを選ばなければなりません。そこで、モエ・エ・シャンドンは、シャンパーニュ地方に最も広大で多様なブドウ畑を所有し、さらに多くのブドウを農家から買い付けています。シャンパン造りに使うブドウの選択肢を数多く持つことで、味わいの一貫性を保っているのです。 三種のブドウが織り成す、至高のハーモニー モエ・エ・シャンドンを代表するシャンパン「モエ アンペリアル」のブレンドには必ず、ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネという3種のブドウが使われています。ピノ・ノワールで味の骨格を、ムニエで厚みやふくよかさを、そしてシャルドネでフレッシュさを、というように、それぞれのブドウの個性をバランスよく組み合わせているのです。それぞれの特徴が、ハーモニーを奏でながらひとつに溶け合って生まれるシャンパンから、魅力と輝きが失われることは決してありません。 天より授かる恩恵 冷涼な気候のシャンパーニュ地方において、ブドウが成長するために欠かせないもの、それは太陽の暖かな日差しです。4月から9月までの間、約1,000時間太陽の光を浴びると、ブドウ畑は生命力あふれる輝きを帯びてきます。そして、ゆっくりと熟成したブドウは、それぞれ決められた収穫の時を待つのです。 厳しく見守る目、やさしく摘み取る手 ブドウを育てることは、メゾンで最も大切な仕事のひとつ。モエ・エ・シャンドンでは、およそ250名もの経験豊富な栽培担当者が、一年を通じてブドウの成長を入念に管理しています。とりわけ収穫期には、300区画ものブドウ畑を繰り返し見回り、気候条件や成熟条件を見極めながら区画ごとに収穫する日を決めていくのです。収穫日には約3,000人の作業員が、大事に育ててきたブドウの味わいに傷をつけることのないよう細心の注意を払いながら、一房ずつ手作業で摘み取っていきます。こうして収穫された約1.2kgのブドウから、ボトル1本分(750ml)のシャンパンがつくられます。 伝統に裏付けられた長期熟成が、エレガントな味わいを育む 「モエ アンペリアル」が熟成にかける期間は 27ヶ月。これは法律で定められている最低熟成期間の約2倍です。このように長い時間をかけることで、複雑なアロマと奥行き、そしてきめ細かくエレガントな泡が生まれます。熟成の効果が現れるには、長い時間と忍耐が必要です。しかし、その熟成は長ければ良いというものではなく、フルーティさを失わぬよう正しいタイミングで終了しなければなりません。極上のシャンパンを生み出すために必要なもの、それはメゾンが培ってきた長年の経験と伝統に裏付けられた技術なのです。さらに、「グラン ヴィンテージ」の熟成には、7年もの歳月がかけられます。 ありのままの果実味を引き出すために ブドウは酸化によって風味が変化しやすいデリケートな果実。そこでモエ・エ・シャンドンは、空気を完全に遮断できる100%ステンレスタンクを使用して醸造を行っています。シャンパンの移動を最小限に抑えているのも、極力空気に触れないようにして、ブドウ本来のピュアな風味と熟成の可能性を損なわないため。美味しいシャンパンをつくること、それは“酸化との戦い”でもあるのです。その後、マロラクティック発酵(MLF)でシャープな酸味を和らげたシャンパンには、芳醇な味わいが生まれます。 悠久の時が、洗練された味わいをつくる ステンレスタンクでの醸造を終えたシャンパンは、続いてワインセラーでゆっくり時間をかけて熟成されます。フランス・エペルネのカーヴ(地下貯蔵庫)は、この土地特有の泥灰土白亜をくりぬいてつくられており、その広さはシャンパーニュ地方でも最長となる28kmにも及びます。セラーの内部は静かで程よい湿度を保ち続けることから、シャンパンに繊細な泡立ちや味わいを与えるために最適な環境です。このワインセラーは、モエ・エ・シャンドン最高の財産といっても過言ではありません。 シャンパンの未来を創造するチーム モエ・エ・シャンドンの精神と味を守る醸造家チーム。選び抜かれた9名からなるそのチームを率いるのが、醸造最高責任者のブノワ・ゴエズです。ニューワールドワインの核心的な部分を理解しながら伝統を重んじるバランス感覚が、モエ・エ・シャンドンのシャンパン造りのスタイルと合致していたことから、2005年に35歳の若さでモエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者に着任。 「確固とした伝統を持つモエ・エ・シャンドンは、手から手へと次世代に受け継がれるべき遺産であり、未来を見据える能力がある存在なのです」と、ブノワ・ゴエズは語ります。毎年2万種類ものテイスティングを行う、モエ・エ・シャ ンドンの歴史に新たな息吹を加える最高の醸造チームが生み出す味わいの世界を、どうぞお楽しみください。
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10,120円
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【送料無料】6本セット【正規品】シャンパーニュ モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル[N/V]フランス シャンパン 泡・白 750ml×6本 Moet & Chandon [Moet Brut Imperial] スパークリングワイン Champagne
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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フランス シャンパーニュ地方のスパークリングワイン「モエ・エ・シャンドン[N/V]ブリュット・アンペリアル」 モエ・エ・シャンドンのフラッグシップ。【世界で最も有名なシャンパン】と言っても過言ではないのでしょうか?初めてフランス国外に輸出されたシャンパンです!!3種類の葡萄が調和した、バランスのとれたエレガントな味わい。です。 Information 1869年に誕生。3種のブドウの個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます。この豊かな味わいは、良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンドすることでスタイルの一貫性を実現しています。 グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの成熟した香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 商品名 モエ アンペリアル 作り手 モエ・エ・シャンドン 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール 30〜40%、ピノ・ムニエ 30〜40%、シャルドネ 20〜30% ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。モエ・エ・シャンドン MOET & CHANDON モエ・エ・シャンドンはシャンパーニュ地方最大級の土地を所有しています。幅広い土壌、品種、クリュの恩恵を受け、最高級の味わいを生み出す環境がそろっています。 最高級の味わいを生み出す環境 厳しくも、肥沃な自然環境 シャンパーニュ地方は、フランスのブドウ栽培地としては最北端に位置し、冬と春には60~80日も霜が降りるという、温暖な気候を好むブドウにはとても厳しい気候です。しかし、その冷涼な気候の中で成長したブドウは、ゆっくりと熟成し、糖分と酸味のバランスがよく複雑な特性を持つことができます。さらに、シャンパーニュの土壌は石灰質で、水はけがよくミネラルを豊富に含んでいるため、ブドウを育成するのに最適な土地といえるのです。 一貫した味わいを実現するために必要なこと この厳しい土地で高品質なシャンパンを提供し続けるには、より多くのブドウを集め、その中から最高のブドウだけを選ばなければなりません。そこで、モエ・エ・シャンドンは、シャンパーニュ地方に最も広大で多様なブドウ畑を所有し、さらに多くのブドウを農家から買い付けています。シャンパン造りに使うブドウの選択肢を数多く持つことで、味わいの一貫性を保っているのです。 三種のブドウが織り成す、至高のハーモニー モエ・エ・シャンドンを代表するシャンパン「モエ アンペリアル」のブレンドには必ず、ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネという3種のブドウが使われています。ピノ・ノワールで味の骨格を、ムニエで厚みやふくよかさを、そしてシャルドネでフレッシュさを、というように、それぞれのブドウの個性をバランスよく組み合わせているのです。それぞれの特徴が、ハーモニーを奏でながらひとつに溶け合って生まれるシャンパンから、魅力と輝きが失われることは決してありません。 天より授かる恩恵 冷涼な気候のシャンパーニュ地方において、ブドウが成長するために欠かせないもの、それは太陽の暖かな日差しです。4月から9月までの間、約1,000時間太陽の光を浴びると、ブドウ畑は生命力あふれる輝きを帯びてきます。そして、ゆっくりと熟成したブドウは、それぞれ決められた収穫の時を待つのです。 厳しく見守る目、やさしく摘み取る手 ブドウを育てることは、メゾンで最も大切な仕事のひとつ。モエ・エ・シャンドンでは、およそ250名もの経験豊富な栽培担当者が、一年を通じてブドウの成長を入念に管理しています。とりわけ収穫期には、300区画ものブドウ畑を繰り返し見回り、気候条件や成熟条件を見極めながら区画ごとに収穫する日を決めていくのです。収穫日には約3,000人の作業員が、大事に育ててきたブドウの味わいに傷をつけることのないよう細心の注意を払いながら、一房ずつ手作業で摘み取っていきます。こうして収穫された約1.2kgのブドウから、ボトル1本分(750ml)のシャンパンがつくられます。 伝統に裏付けられた長期熟成が、エレガントな味わいを育む 「モエ アンペリアル」が熟成にかける期間は 27ヶ月。これは法律で定められている最低熟成期間の約2倍です。このように長い時間をかけることで、複雑なアロマと奥行き、そしてきめ細かくエレガントな泡が生まれます。熟成の効果が現れるには、長い時間と忍耐が必要です。しかし、その熟成は長ければ良いというものではなく、フルーティさを失わぬよう正しいタイミングで終了しなければなりません。極上のシャンパンを生み出すために必要なもの、それはメゾンが培ってきた長年の経験と伝統に裏付けられた技術なのです。さらに、「グラン ヴィンテージ」の熟成には、7年もの歳月がかけられます。 ありのままの果実味を引き出すために ブドウは酸化によって風味が変化しやすいデリケートな果実。そこでモエ・エ・シャンドンは、空気を完全に遮断できる100%ステンレスタンクを使用して醸造を行っています。シャンパンの移動を最小限に抑えているのも、極力空気に触れないようにして、ブドウ本来のピュアな風味と熟成の可能性を損なわないため。美味しいシャンパンをつくること、それは“酸化との戦い”でもあるのです。その後、マロラクティック発酵(MLF)でシャープな酸味を和らげたシャンパンには、芳醇な味わいが生まれます。 悠久の時が、洗練された味わいをつくる ステンレスタンクでの醸造を終えたシャンパンは、続いてワインセラーでゆっくり時間をかけて熟成されます。フランス・エペルネのカーヴ(地下貯蔵庫)は、この土地特有の泥灰土白亜をくりぬいてつくられており、その広さはシャンパーニュ地方でも最長となる28kmにも及びます。セラーの内部は静かで程よい湿度を保ち続けることから、シャンパンに繊細な泡立ちや味わいを与えるために最適な環境です。このワインセラーは、モエ・エ・シャンドン最高の財産といっても過言ではありません。 シャンパンの未来を創造するチーム モエ・エ・シャンドンの精神と味を守る醸造家チーム。選び抜かれた9名からなるそのチームを率いるのが、醸造最高責任者のブノワ・ゴエズです。ニューワールドワインの核心的な部分を理解しながら伝統を重んじるバランス感覚が、モエ・エ・シャンドンのシャンパン造りのスタイルと合致していたことから、2005年に35歳の若さでモエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者に着任。 「確固とした伝統を持つモエ・エ・シャンドンは、手から手へと次世代に受け継がれるべき遺産であり、未来を見据える能力がある存在なのです」と、ブノワ・ゴエズは語ります。毎年2万種類ものテイスティングを行う、モエ・エ・シャ ンドンの歴史に新たな息吹を加える最高の醸造チームが生み出す味わいの世界を、どうぞお楽しみください。
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44,000円
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2010 Dom Perignon Vintage LADY GAGA LIMITED EDITION ドンペリニヨン ヴィンテージ レディーガガ リミテッド エディション Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン 2010 ヴィンテージ レディガガ 限定品 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 92点 予想される飲み頃:2020 - 2035 The 2010 Dom Perignon is already expressive, wafting from the glass with aromas of crisp green apple, peach, iodine, freshly baked bread, orange oil and smoke. Medium to full-bodied, pillowy and charming, it's soft and round, with ripe acids, a moderately concentrated core of fruit and a pearly mousse, concluding with a saline finish. Open-knit and pretty, this is a giving Dom Perignon that readers might think of as reminiscent of a less reductive version of the 2000 vintage. (May 2020 Week 3, The Wine Advocate, 22nd May 2020) ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。ぞれぞれのヴィンテージが花開くことができるよう、セラーの静寂の中で澱と共に熟成するための時間。ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010の場合、このゆっくりとした変容には10年近い歳月が必要でした。 厳しい自然の試練を乗り越えた、奇跡のヴィンテージ ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010を発表すること、その決断はメゾンにとって大きな賭けでした。2010年の天候は厳しい冬、雨の少ない遅い春でした。とりわけ晴れの多いそれまで10年間を経ての天候の変化は新鮮味を感じました。夏は暑かったものの、過度の暑さではなく、その後の2日間の豪雨が、この理想的な展開に終止符を打ちました。ほんの数日で、ボトリティス(灰色かび病)が主にピノ・ノワールの果実に発生しました。しかし、困難な状況に直面したにも関わらず、その挑戦は自然の恵みを表現するという確固とした決意、そして果敢な決断を下す自由な発想に支えられ、さらに先代より受け継がれたインスピレーションと、経験によって培われた熟練の技のおかげでドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010は困難な挑戦を乗り越え、ついに完成の時を迎えることができました。 経験によって培われた熟練の技 畑の状態を加味し、摘み取りは一気に行われ、痛ましい犠牲を伴いました。ドン ペリニヨンは、灰色かび病の難を逃れたブドウのみに専念することを決めました。毎日、特定の区画が選ばれ、鋭い観察と、テロワールについての詳しい知識に基づいて、ブドウが綿密に選別されました。極めて的確に実行されたこのひらめきによる決断は、正しかったことが証明されました。一部のブドウは失われましたが、救われたピノ・ノワールの出来は絶品でした。完熟に恵まれたシャルドネの出来も同様でした。シャルドネは、濃厚さ、深み、バランスを示し、実際、過去30年間で最高の出来でした。アッサンブラージュの後、これら2つの葡萄品種は、力強いながら、骨格も肌理(きめ)もバランスがとれており、完璧に調和して対話を繰り広げていました。挑戦は達成され、ドン ペリニヨンは「奇跡のヴィンテージ」を発表します。 活力と優美さ 雨あがりのイングリッシュガーデンと熱帯林という、2つの重なり合った風景が同時に鼻腔へと広がります。花の新鮮さと輝く柔らかさが融合して、地中深くから湧き上がる樹液の活力をあらわにします。香りは口の中で自己を主張し、しっかりとした心地よい存在感を明らかにします。奥深さ、濃厚さ、腰の強さが、ピリッとした振動を伴って調和のとれたバランスを構成し、やがて銀色の残響が輝かしい余韻として残ります。この危うい年の豊かなコントラストは、予想外の確かさと謙虚さをもって自らを表現しているようで、意外な静けさを伴って揺らぎます。 「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010」テイスティングノート: 2010年の収穫 2010年の上半期は1996年以来の最低気温を記録し、以後の2010年代のヴィンテージとは極めて対照的でした。凍てつく冬と冷涼な春は、まさにワイン生産地の北限に位置する事実を改めて感じさせるものでした。夏は猛暑までには及ばず、全体に降雨量の少ない乾燥した気候でした。夏の終わりが感じられる8月の半ば、たった2日間で2ヶ月分もの雨が降り、生育状況は一変しました。その雨と暑さのおかげで、ブドウは短期間のうちに十分に熟しましたが収穫時に灰色かび病が発生し、ピノ・ノワール種に影響が出てしまいました。このような季節を経て出来上がったのは1995年と同じように、甘みと酸味のバランスが取れた力強いブドウでした。最高のシャンパーニュを造るため、収穫されたブドウの一部は使用せず豊かなコントラストを楽しめるヴィンテージを造り出しました。 香り 最初にグリーンマンゴー、メロン、パイナップルのようなトロピカルフルーツの甘いブーケを感じたのち、爽やかなオレンジやほのかなマンダリンなど、よりまろやかな香りが立ち昇ります。ワインが呼吸するにつれ、みずみずしさがほとばしります。ピオニー、ジャスミン、ライラックなど雨上がりにほころぶ花のような香りを感じます。 味わい 口にした瞬間から、豊かでリッチな圧倒的存在感を放ちます。五感を刺激する完熟したジューシーな味わいの中に、見事なアロマが広がります。 芳醇でしっかりとした、主張の強い口当たりから、スパイシーでピリッとした風味が現れます。最後に、心地よい塩味が余韻として続きます。 《レディー・ガガ×ドン・ペリニヨン》 今回のコラボレーションは、レディー・ガガとドン ペリニヨンという2人のクリエイターの、創造の自由という共通の信念の元、醸造最高責任者によって具現化されました。彼らのエネルギーが今、一つになってインスピレーションを呼び起します。 限定ボトルのデザインは、メタリックなベールが波のような変化を起こして創造力を体現しています。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
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33,330円
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D.Rock BETTY BOOP Diamond Rock BETTY.ROCK PINK Demi Sec ダイヤモンド ロック D.ロック ベティー ロック ピンク D ロック ドゥミセック Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12% ギフトボックス付
ファインワイン
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ダイヤモンド ロック D.ロック ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:シャルドネ(50%)、ピノ・ノワール(50%) ・ドザージュ:1リットルにつき糖35 g ・保存方法:ワインセーラー BETTY BOOP™とのコラボシャンパン「BETTY.ROCK」。 レモンイエローのボトルに鮮やかなレッドのクリスタルとキュートなBETTY BOOP™️がデザインされた、夏にぴったりなシャンパンです。 マルチ・ヴィンテージ(複数年号)・スタイルのシャンパンで、氷の上に注いで新鮮な果物と一緒にお召し上がり頂くとさらに本物の味わいいただけます。 フレッシュな果実の味を感じる白葡萄のシャルドネとスッキリとした果実味に心地よい酸味が感じられる黒葡萄のピノ・ノワールに完璧にブレンドでされ抜群に香しいブーケ、芳香(よい香りのこと)を楽しむことができます。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
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72,220円
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自然派シャンパン ポール・ルブラン リランプラサーブル 発泡白ワイン シャルドネ フランス シャンパーニュ 750ml ビオ ナチュラルワインChampagne Paul Lebrun L'Irremplacable Brut Blanc de Blancs
自然派ワイン La Muno 楽天市場店
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テロワール、職人技、120年の歴史ある 伝統の組み合わせが独自のキャラクター を生み出します。シュイィとバルボンヌ ・ファイエルの区画からていねいにブレ ンド。白亜と火打石から成るテロワール が独自の特徴とエレガンスを与えます。 クリーミーで爽快な泡。かんきつ類やナ ッツ、ベリー、アーモンドが絶妙なハー モニーと複雑で贅沢なテクスチャーを生 み出します。34か月熟成.ドザージュ8 g/L Information ワイナリー ポール・ルブラン 生産地 フランス/シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ100% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 % 内容量 750ml
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6,820円
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【公式限定ラッピング】ANGEL CHAMPAGNE Vintage2007エンジェル シャンパン ビンテージ 2007 12.5度 750ml 専用ケース 正規品 高級 ギフト プレゼント お祝い バースデー 映え お酒 エンジェルシャンパン 送料無料
ANGEL CHAMPAGNE
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【ANGEL CHAMPAGNE Vintage2007】 高級感の中に気品も感じられるメタリックゴールドが特徴的なボトルとシャンパーニュケース。 BOX、ショップバッグ、すべての付属品がゴールドカラーで統一されており、Vintage2007のボトルを象ったキーリングも購入者特典として付いてきます。 自分へのご褒美にはもちろん、恋人や友人、ご家族など大切な方へのギフトとしても最適なシャンパーニュです。 芳しい香りの中にある蜂蜜の上品でエレガントな香り。 口に含むと、砂糖漬けした柑橘類と蜂蜜の香りが、口いっぱいに広がります。 リズミカルに感じるオレンジとタンジェリンのマーマレードの力強さに、 軽やかに感じるヘーゼルナッツが、風味にアクセントを加えています。 特徴的な香ばしい香りとANGEL CHAMPAGNEらしい複雑さが後に残ります。 特別な日にふさわしいプレミアムな1本です。※6月2日(月)~9月30日(火)の発送分は、チルド配送でのお届けとなります。 通常配送よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
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132,000円
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2008 Angel Vintage Millesime Brut ULTRAMAN EDITION エンジェル ウルトラマン エディション ブリュット ミレジメ ヴィンテージ 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% 限定箱入
ファインワイン
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:エンジェル ミレジメ ヴィンテージ 2008 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ& ピノ・ムニエ& ピノノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー 2008年は、類稀な葡萄の超優良年と言われています。 2008年のシャンパーニュ地方は、雨や嵐の多い春が過ぎ去ると、猛烈な暑さと涼しさが交互にやってきました。 夏は涼しく、僅かな日照でありながら空気は乾燥しており、ブドウはじっくりと確実に成熟しました。 寒暖差により果実に凝縮感とヴィンテージの力強さが生まれ、濃縮した旨みと奥行きを備えるシャンパンが造られました。 Vintage2008はバターのような香りの中に、新鮮な蜂蜜と香ばしいスパイスの美しさを感じます。 蜂蜜とコクのあるヘーゼルナッツの香ばしい風味が口いっぱいに広がり、レモンのような柑橘系の味わいを長く精妙に楽しむことができます。 Netflixで配信中の『ULTRAMAN』との限定商品『ANGEL CHAMPAGNE Vintage 2008 ULTRAMAN EDITION』が登場。 ANGEL CHAMPAGNE Vintage 2008をベースとし、『ULTRAMAN』の世界観をイメージしたメタリックレッドとシルバーに煌めくボトルとケース。 特別な日にふさわしいプレミアムな1本です。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
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244,440円
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シャンパン モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル ロゼ 750ml (C0083) 泡 ワイン Champagne(71-1)
輸入酒のかめや
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シャンパン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!甘口ロゼのシャンパンです。
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11,968円
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【ハーフサイズ】ベルナール ペルトワ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ブリュット 生産者元詰(R.M)Bernard Pertois Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
うきうきワインの玉手箱
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生産年N.V 生産者パトリック・ペルトワ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【ハーフサイズ】ベルナール・ペルトワ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・生産者元詰(R.M)・蔵出し品・ハーフサイズ・AOCシャンパーニュ・特級・ブラン・ド・ブラン Bernard Pertois Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Domaine Bernard Pertois (Le Mesnil sur Oger) (Half) 特級R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級レストランもオンリスト!造り手は、ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門R.M!全ての作品合計でも年間生産量20,000本というR.Mの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまう、知られようがなかった本物のシャンパーニュ(ガイドなどに載ると新規の問い合わせが殺到し、いつも購入してくれるお客様に迷惑がかかるので、ガイドやコンクールには一切出展しません)!すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールもの!スタンダードのブリュットでも4年間以上の瓶熟成を経てリリースされる超こだわり品!ずばりグラン・クリュ・特級(メニル・シュール・オジェ村)の名手が造る究極ブラン・ド・ブラン(平均樹齢25年のシャルドネ100%)100%!もちろんグラン・クリュ・メニル・シュール・オジェ95%、オジェ5%!しかもテット ド キュヴェ(一番搾り果汁100%)!ペルトワ家秘蔵の最上級グラン・クリュ・R.Mシャンパーニュ!超希少年産17,000本のみ!瓶熟48ヶ月以上!ドサージュ4.5~5.5g/lの本格派ブラン・ド・ブラン!本国以外では、ほとんど手に入らないシャンパーニュ愛好家垂涎の逸品!ひとり時間やソロ活、一人でちょっと飲むのにピッタリサイズ!一人飲みで大人気のハーフボトルが超限定入荷! ペルトワ家は、ル・メニル・シュル・オジェに1650年から続くぶどう栽培家の家系で、1910年に現在のレコルタン・マニピュランの姿になったという名門です。1992年から、今年55歳になるパトリック・ペルトワが栽培と醸造を行っています。所有面積は15ヘクタールですが、自社ビン詰めには4.5ヘクタールのグラン・クリュ(ル・メニル・シュル・オジェとオジェ)のシャルドネのみを使用し、残りのぶどうはネゴシアンや協同組合に販売してしまいます。年間合計生産量は20000~25000本です。 ぶどう栽培にはリュット・レゾネを厳格に適用し、原則的に化学肥料、除草剤、殺虫剤といった農薬は使用しません。グラン・クリュのシャルドネの平均樹齢は25年です。パトリック・ペルトワが自らのシャンパンに求めるものはずばり、「たっぷりとしたミネラル分」で、「もともと白亜土壌であるとはいえ、ミネラル分を得るためには、根を土中深くまで伸ばし、養分を吸い上げるしかありません。だから私にとって、良いシャンパン造りイコール良い土造りなのです。」 醸造はコンパクトにまとまった清潔な醸造所でナチュラルに行われます。すべてのシャンパンは、キュヴェ(一番絞り果汁)のみで造られます。このRMは小さい畑区画をいくつも持っており、各区画の収量に対応した、様々な形の小型タンク(エナメル製とステンレス製)で区画ごとにきめ細かく醸造を行います。生産量が少ないので、ほとんどの工程は手作業で丁寧に行われています。彼の造るシャンパンは、生産量のほぼ全量をフランス、イギリス、ドイツ、ベルギー、デンマークなどのシャンパン愛好家に直売されており、約1500人の熱狂的なリピーターがいるそうです。 「ガイドなどに載ると新規の問い合わせが殺到し、いつも購入してくれるお客様に迷惑がかかるので、ガイドやコンクールには、一切出展しません。今のままでも需要に対して生産量が足りないのです」という、筋金入りのグラン・クリュ RMで、実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけられた次第です。日本はもちろん本格的な輸出自体が初めてという、まさしく知られざる名品です。約7年間熟成させてから発売する最上級品キュヴェ・プレスティージュにいたっては、年間2200本のみの割り当てです。 恰幅のいいパトリックさんですが、だてに太っているわけではなく、フランス柔道選手権に4回出場し、最高7位までいったという柔道家です。品の良い奥さんは、そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、奥さんの方も同じフランス選手権に7回出場し、最高で4位までいったという屈強の女房でした。そんな豪放なパトリックさんですが、「絵葉書を集めるのが趣味です」と照れくさそうに言う繊細な一面ももっており、おそらくこの辺が、彼の造るシャンパンに感じられる、スケール感の大きさと、いぶし銀の輝きを放つ精緻なフィネスの両立を可能にしているのでしょう。27歳になる意欲溢れる息子レイナルドは、現在地のRMで修行中です。やがてここも、ル・メニル・シュル・オジェを代表する新世代RMと呼ばれる日が来ます。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■残糖:4.5~5.5g/l 造り手は、ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門R.M!全ての作品合計でも年間生産量20,000本というR.Mの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまう、知られようがなかった本物のシャンパーニュ! ずばりグラン・クリュ・特級(メニル・シュール・オジェ村)の名手が造る究極ブラン・ド・ブラン(平均樹齢25年のシャルドネ100%)100%!もちろんグラン・クリュ・メニル・シュール・オジェ95%、オジェ5%!しかもテット ド キュヴェ(一番搾り果汁100%)! ペルトワ家秘蔵の最上級グラン・クリュ・R.Mシャンパーニュ!超希少年産17,000本のみ!瓶熟48ヶ月以上!ドサージュ4.5~5.5g/lの本格派ブラン・ド・ブラン!本国以外では、ほとんど手に入らないシャンパーニュ愛好家垂涎の逸品!ひとり時間やソロ活、一人でちょっと飲むのにピッタリサイズ!一人飲みで大人気のハーフボトルが超限定入荷!
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4,048円
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2004 Pommery Cuvee Louise Introspection Millesime ポメリー ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% ギフトボックス付
ファインワイン
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ポメリー キュヴェ ルイーズ 2004 イントロスペクション ミレジメ ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(35%)& シャルドネ(65%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント:94 Pommery's prestige Champagne is named after one of the great Champagne widows of the 19th century who took over when her husband, Alexandre Pommery, died. It is a rich, mature wine, with toast and almond flavors as much as fruit. Full of mineral Chardonnayof the blend), this ripe wine is very ready to drink. ポメリーは1836年、フランスのシャンパーニュ地方ランスで誕生しました。当時は甘口のシャンパーニュが主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのが「マダム・ポメリー」です。 マダムはランスの中心にブドウ畑と醸造設備を持つエリザベス王朝様式のドメーヌを完成させました。その面積は50ヘクタールにもおよびます。カーヴは全長18km、地下30mにもおよび、ローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。(このカーヴは2015年に世界遺産として登録されました) マダムとセラーマスターのヴィクトール・ランベールは1874年にシャンパーニュ初のブリュット(辛口)を造り出して大きな成功をおさめます。それまでは甘口でアルコール度数の高いシャンパーニュが主流でしたが、イギリスの上流階級の好みに合うように、食前酒として楽しめるシャンパーニュ造りを行いました。マダムの革新的な試みとセラーマスターの高い技術により、洗練された味わいの辛口シャンパーニュが誕生したのです。 また、ハリウッド女優からモナコ公妃となったグレース・ケリーはポメリーをこよなく愛したことで有名です。モナコ公国の公式行事だけではなく、レーニエ3世とグレース・ケリー妃の結婚式、愛娘の洗礼にもポメリーのシャンパーニュが供されました。 「キュヴェ・ルイーズ」はポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。 ポメリーの最高傑作であるキュヴェ・ルイーズは専用の最高区画のぶどうのみを使用して造られています。ビスキュイや微かなスパイスの香りに白い花の印象など、見事なバランスが感じられます。完璧なまでの洗練さと純粋さ、バターやアーモンドペーストのようなリッチな味わい、永遠に続くかのように長い余韻は、ハーモニーとエレガンスを表現しています。 芸術の祭典「エクスペリエンス・ポメリー」の15回開催を記念して造られた特別ラベル。特級村のキュヴェ専用区画の葡萄のみを使用。鮮やかなゴールドときめ細かい泡立ち、エレガントさを持ち合わせながらも、心地よい飲み口はまさに最高級キュヴェ。2004年は、葡萄の記録的な収穫量と比類ない質の良さで、シャンパーニュの醸造家たちが“奇跡”と称する年であり、ヴィンテージに格別な特徴をもたらしています。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
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27,990円
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ポール グール シャンパーニュ プルミエ クリュ ブラン ド ブラン ブリュット NV AOCシャンパーニュ プルミエ クリュPaul Goerg Blanc de Blanc Premier Cru Brut AOC Champagne【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 NV ポール・グール 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・プルミエ・クリュ ワインのタイプ 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポール・グール・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・NV・AOCシャンパーニュ・プルミエ・クリュ・高級泡・白 Paul Goerg Blanc de Blanc Premier Cru Brut AOC Champagne シャンパーニュ辛口愛好家大注目!シャンパーニュの聖地!シャルドネの聖地!コート・デ・ブランのヴェルテュ村に本拠地を構える歴史あるメゾンで1800年台には長く村長を輩出した家系でもあるポール・グール家!ヴェルテュ村近隣の優れた造り手が彼のルーツであるヴェルテュ村で傑出したシャンパーニュを生み出すようになり、生産者が結集して1984年8軒のブドウ栽培農家がヴェルテュ村の心を反映した特別なシャンパーニュを造るという志の下、ポール・グールの名を冠したメゾンが誕生!同村を中心として、ル・メニル・シュール・オジェ(グランクリュ)やベルジェール・レ・ヴェルテュ(1erクリュ)などに120haの自社畑を保有(しかも120hlの自社畑の90%がヴェルテュ村、その他はグラン・クリュ・メニル・シュール・オジェ!しかも栽培するブドウの85%はシャルドネ)栽培には環境に配慮したリュット・レゾネを実践し、85%がシャルドネ、15%がピノ・ノワール!花々やミネラルを思い起こさせるデリケートなアロマと味わいが特徴!しかも特筆すべきは、名だたるグラン・メゾンも認めるシャルドネで、エレガンスとピュアネスを表現するために、樽は不使用、ドサージュも最少量に抑える!しかもリザーヴワインは過去20年以上に遡るワインを40〜50%使用(一般的には25〜30%)し、熟成は最低でも36か月以上!しかもドサージュは熟成により香りと風味と心地良い酸が引き出され少ないドサージュで済みます!このプルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットはシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!ドサージュ8〜9g/Lの本格派辛口!ずばり!数多くの受賞歴に加え、国内外の星付きホテルやレストランからも引き合いの絶えない信頼の造り手!から美しく輝く緑がかった淡い黄色!繊細な泡立ちが長く続く!白い花を想わせる香りや熟した桃や洋梨のような白い果実のアロマ!生き生きと魅力的でレモンのような柑橘系の味わいのパーフェクトな究極プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが正規品で限定少量入荷!(アペリティフからデザートまで幅広くお楽しみいただけます。) “シャンパーニュの聖地”コート・ド・ブランに本拠地を構えるメゾン。ヴェルテュ村近隣の優れた造り手が彼のルーツであるヴェルテュ村で傑出したシャンパーニュを生み出すようになり、生産者が結集して1984年8軒のブドウ栽培農家がヴェルテュ村の心を反映した特別なシャンパーニュを造るという志の下、ポール・グールの名を冠したメゾンが誕生。同村を中心として、ル・メリニ・シュール・オジェ(グラン・クリュ)やベル・ジェール・レ・ヴェルテュ(プルミエ・クリュ)などに120haの自社畑を保有。 栽培には環境に配慮したリュット・レゾネを実践し、85%がシャルドネ、15%がピノ・ノワール。特筆すべきは、名だたるグランメゾンも認めるシャルドネでエレガンスとピュアネスを表現するために、樽は不使用、ドサ—ジュも最小限に抑える。しかもリザーヴワインは過去20年以上に遡るワインを40〜50%使用(一般的には25〜30%)し、熟成は最低でも36か月以上! このシャルドネ50%にピノノワール50%で造られるこのブリュット・レゼルヴでデカンタ誌で90点獲得!ワインスペクテーター誌でも高評価を獲得!数多くの受賞歴に加え、国内外の星付きホテルやレストランからも引き合いの絶えない信頼の造り手であり、名誉あるシャンパーニュ騎士団の一員でもある。 ポール・グール・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・NVぶどう品種:シャルドネ100%このプルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットはシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!ドサージュ8〜9g/Lの本格派辛口!ずばり!数多くの受賞歴に加え、国内外の星付きホテルやレストランからも引き合いの絶えない信頼の造り手!から美しく輝く緑がかった淡い黄色!繊細な泡立ちが長く続く!白い花を想わせる香りや熟した桃や洋梨のような白い果実のアロマ!生き生きと魅力的でレモンのような柑橘系の味わいのパーフェクトな究極プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが正規品で限定少量入荷!(アペリティフからデザートまで幅広くお楽しみいただけます。)
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8,206円
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ミッシェル ロクール シャンパーニュ プルミエ クリュ ブラン ド ブラン ブリュット 750ml シャンパン 箱なし一級 セラー蔵出し品 生産者元詰(R.M) ヴェルテュス産 シャルドネ100% ドザージュ9g/L 限定作品Michel Rocourt Champagne Blanc de Blancs Brut 1er Cru
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 NV ミッシェル・ロクール 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ワインのテイスト シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミッシェル・ロクール・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プルミエ・クリュ・一級・セラー蔵出し限定作品・生産者元詰(R.M)・ヴェルテュス産(コート・ド・ブランの一級格付けのベルテュ(格付け95%のプルミエ・クリュ)村)のリウ・ディ「ゴーム」と「ジェリコ」産の樹齢45年のVVのシャルドネ100%・最低27ヶ月間ビン熟成・ドザージュ7g/L・限定作品・AOC・シャンパーニュ Michel Rocourt Champagne Blanc de Blancs Brut 1er Cru AOC Champagne 1er vertus 100% 入手困難!高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!こだわりR.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目!一級・プルミエ・クリュのシャルドネ100%のブランドブラン人気辛口シャンパーニュ!コート・デ・ブランの南端!腕自慢の職人たちが結集する村!コート・ド・ブラン地区のベルテュ(格付け95%のプルミエ・クリュ)村のリウ・ディ「ゴーム」畑と「ジェリコ」畑産のシャルドネ100%!平均樹齢45年のV.V!2〜3年間ビン熟成!ドザージュは7g/lの本格派ブラン・ド・ブラン・ブリュット・シャンパーニュ!(自然派リュット・レゾネ)(実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。2019年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」の認証を取得)!しかも年産少量の限定作品!造り手は、ル・メニル・シュール・オジェ特級村本拠地!ある意味シャンパーニュの頂点に位置付けられる村にありながら(他の隣人のように)驕ることなく誠実にシャンパン造り一筋に生きる究極の造り手!ワインプレスの評価も高く、「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」、「Dussert-Gerbert」、「La Revue du Vin de France」等も大注目!あの「アンリオ」のコート・デ・ブラン地区の栽培長を10年間に渡って務めたミッシェル・ロクール氏が1975年に設立したレコルタン・マニピュラン!2000年より娘婿のダミアン・グレザック(Damien Grzeszczak)が参画し、2007年に正式に継承!コート・デ・ブラン南部、互いに隣接する3つのクリュ(特級ル・メニル・シュル・オジェ、一級ヴェルテュス、一級ヴィルヌーヴ・レンスヴィル・シュヴィニー)に合計7haの畑を所有し、その全面積ですべてシャルドネ100%を栽培!コート・デ・ブランにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けのひとりで、シャルドネ(ブラン・ド・ブラン)の名手が造る、少量生産で造り手の人気キュヴェ!一番絞りの果汁のみ使用!ドサージュ9g/Lの本格辛口仕上げ!超こだわり高級辛口シャンパーニュ!そのほとんどがパリジャンを中心とするシャンパン愛好家とパリのワインショップやレストランに販売されていましたが、今回ヨーロッパとアメリカ、日本に極少量のみ輸出して頂くことに成功した、日本でも非常に入手困難なミッシェル・ロクールのプルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン・ブリュットが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!シャンパーニュ愛好家の方はぜひ入手して下さい! 1975年、ミシェル・ロクールがル・メニル・シュル・オジェに設立。1980年からカーヴの建設などがはじまり、1993年に株式会社化して現在のRMとなりました。2000年に、創業者の娘婿であるダミアン・グレザックが継承し、彼によって、新プレス(Bucher 4000)の購入など更なる品質改革が進められ、今日に至ります。今日の年間合計生産本数は40,000本です。 今日、彼の造るシャンパンの50%はパリジャンを中心とするフランスのシャンパン愛好家に直売されています。これらの個人顧客は「先代から贔屓にしてもらっているかけがえのないお客様」として何よりも大切にされています。残りの50%は、パリなどフランスのワインショップやレストランに販売されており、また、ベルギーとイタリアに輸出されています。 合計5.5ヘクタールの畑はすべて台木クローン41bのシャルドネで、ル・メニル・シュル・オジェ(グラン・クリュ)に0.3ヘクタール、ヴェルテュスとヴィルヌーヴ(プルミエ・クリュ)に5.4ヘクタールを所有しています。平均樹齢はグラン・クリュが約40年、プルミエ・クリュが約30年です。畑は場所によって北東または南東向きで、4分の3は丘の斜面上にあります。土壌は基盤・表土ともに白亜土壌。栽培は厳格なリュット・レゾネを適用。 ドザージュには濃縮果汁を使用しています。以前は、蔗糖(さとうきびの糖)を使っていたのですが、瓶差が出来やすくなること、門出のリキュールに使用する古酒の味がシャンパンの味に過度の影響を与える可能性があることを理由に、切り替えたそうです。趣味は庭仕事というグレザックさんは、自然や畑、農作物と共に生きる誠実なシャンパーニュ・ヴィニュロンです。 「栽培も醸造もできるだけ人間の手を入れず自然に行いたいのですが、ぶどうが病気になりそうな場合などは、手当てをしてあげる思いやりが必要だと考えています。ぶどうも生き物ですので、健康で、しかもきれいでいたいと思うはずです」とグレザックは言います。その言葉通り、醸造は白亜とコンクリートで清潔に構築されたカーヴの中で、極めて原理的に、自然な方法で行っています。タンクはステンレスとエポキシ樹脂製です。 ミッシェル ロクール シャンパーニュ プルミエ クリュ ブラン ド ブラン ブリュット ■葡萄品種:シャルドネ100% ■ドサージュ:9g/L コート・デ・ブランの南端!腕自慢の職人たちが結集する村!コート・ド・ブラン地区のベルテュ(格付け95%のプルミエ・クリュ)村のリウ・ディ「ゴーム」と「ジェリコ」産のシャルドネ100%!(自然派リュット・レゾネ) あの「アンリオ」のコート・デ・ブラン地区の栽培長を10年間に渡って務めたミッシェル・ロクール氏が1975年に設立したレコルタン・マニピュラン!2000年より娘婿のダミアン・グレザックが参画し、2007年に正式に継承! コート・デ・ブランにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けのひとりで、シャルドネ(ブラン・ド・ブラン)の名手が造る、少量生産で造り手の人気キュヴェ。一番絞りの果汁のみ使用! シャンパーニュ愛好家の方はぜひ入手して下さい!
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6,372円
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アンドレ クルエ / グランド レゼルヴ ブリュット [NV] 白 スパークリングワイン 辛口 750ml / フランス A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru ANDRE CLOUET GRANDE RESERVE BRUT 泡
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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GRANDE RESERVE BRUT グランド・レゼルヴ・ブリュット 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 品種ピノ・ノワール100% ALC度数12.0% 飲み頃温度6〜10℃ ◆発酵〜熟成 瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。 9g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 ◆商品説明 ピノ・ノワール100%としては驚くほどに膨らみのある柔かい味わいです。果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまった、食前から食中まで幅広く利用できる1本です。 ANDRE CLOUET アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 ◎伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか?」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 [表記は無くともグラン・クリュです] アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」より秀逸なシャンパーニュを生み出す生産者「アンドレ・クルエ」より極少量、希少アイテムが入荷!
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7,980円
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ジャニソン バラドン 7 C (セット セ) シャンパーニュ ブリュット 泡 白 シャンパン ワイン 辛口 750ml (ジャニソン バラドン 2014)JANISSON BARADON Champagne 7 C R.M AOC Champagne【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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■ ジャニソン バラドン エ フィス シャンパーニュ ノン ドゼ ■ ジャニソン バラドン エ フィス V ヴァンドヴィール ■ ジャニソン バラドン エ フィス ヴァンドヴィル マグナム ■ ジャニソン バラドン シャンパーニュ セック ■ ジャニソン バラドン シャンパーニュ ブリュット テュ ブフ ミレジム 2012 ■ ジャニソン バラドン シャンパーニュ ブリュット ロゼ ■ ジャニソン バラドン “7・C (セット・セ)” シャンパーニュ ブリュット ■ ラタフィア ド シャンパーニュ ジャニソン バラドン シングル カスク 年代 造り手 - 5代目 シリル・バラドン氏 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャニソン・バラドン“7・C(セット・セ)”シャンパーニュ・ブリュット・蔵出し超限定品・(シャンパーニュに許されるの7つブドウ品種すべて使用の究極シャンパーニュ)・R.M.生産者元詰・ティラージュ2015年8月31日・ドザージュ3g/l・年産わずか1720本のみ・正規品 JANISSON BARADON Champagne "7・C" R.M AOC Champagne 幻のシャンパーニュ!超入手困難!超こだわり!R.M.シャンパーニュ!シャンパーニュ愛好家垂涎!超レアもの!なんと!シャンパーニュの生産に許されるブドウ品種(セパージュ)7種(ピノ・ノワール種13%、シャルドネ種12%、ピノ・ムニエ種15%、プティ・メリエ種15%、アルバンヌ種15%、フロマントー種15%、ピノ・ブラン種15%)のすべて(しかも1950年、1970年、1974年、1981年、2001年、2009年にすべて植樹)を使用して造られた究極R.Mシャンパーニュ!その名も“7・C”セブン(セット)セパージュがついに入荷!なんと全生産量(全世界に)なんと!1,720本のみ!しかもすべて[2014]年もので実質ミレジメもの!の希少作品!アシェット・ガイド誌常連掲載!2018年版でも大注目! Le Guide Larousse Champagneでも3つ星評価!ベタンヌ&ドゥソーヴやR.V.F誌、各ワイン誌高評価!!ジャニソン・バラドンによる2017年にリリースされた新作キュヴェ!マロラクティック醗酵なし、ドザージュは3g/lの本格派!しかもバックラベルにシリアルナンバーが入っています。作品名の「7C」は、シャンパーニュ造りに認められている全7品種(Cepage)をすべて使用していることから命名!また、ラベルにはシャンパーニュにまつわる「Cで始まる7つのワード」が記載されています!しかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷! (ジャニソンバラドン7・C(セット・セ)シャンパーニュブリュット) (シリルバラドン) (AOCシャンパーニュ) (レアシャンパン) (セブン シー) (ナナ シー) 超入手困難!年産わずか1720本! ジャニソン・バラドンによる2017年に リリースされた新作キュヴェ! シャンパーニュ造りに認められている 全7品種(Cepage)をすべて使用した 超レア!シャンパン! フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロン8人のひとりに選ばれるなど、ますます注目が集まっているシリル・ジャニソン。 1922年エペルネに創業したレコルタン・マニピュラン。樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいてすべて樹齢40〜45年のヴィエイユ・ヴィーニュです。現当主は、5代目シリル・バラドン氏。彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28才の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーです。 なんと生産量の70%はフランス・イギリス・ドイツ・スイス・ベルギーなどの熱狂的なワイン愛好家の多い国にダイレクトに販売され、30%はフランス全土のワインショップやレストランに販売されてしまうため日本ではあまり見かけません。 ワイン造りも、ジャニソン・バラドンではジャック・セロスのエノログを採用しており、シャンパンの一部を樽熟成させておりこれにより適度な酸化熟成が得られ、色は輝きを増しほんのりとバニラ香がつき、味わいにコクがでます。 もちろんギィドアシェットやジュルセール・ジュルヴェールゴーミヨといったワインガイドは常連で毎年掲載されています。 クリュッグでの修行を終えた弟のマクサンスも醸造チームに加わって今後がますます楽しみな、現代RMのトップランナーのひとりです。 シリル・ジャニソン氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店! 当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジャニソン・バラドンを訪問! 当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジャニソン・バラドンを訪問し、ジャニソン父子と会ってきました。 当日、ドメーヌの玄関に日本の国旗とフランスの国旗を盛り塩の上に立てて歓迎してくれましたっ!!夜遅くの訪問にも関わらず、シャンパーニュの説明を熱心にしていただきました。 ▼ 収穫期のジャニソン・バラドンに当店オーナー広瀬が行って来ました!(2010年訪問) ▼ 2011年も当店オーナー広瀬が訪問! ▼2015年も訪問してきました! ジャニソン・バラドン“7・C(セット・セ)”シャンパーニュ・ブリュット ■ 葡萄品種:ピノ・ノワール13%、シャルドネ12%、ピノ・ムニエ15%、プティ・メリエ15%、アルバンヌ15%、フロマントー15%、ピノ・ブラン15% ■ 樹齢:平均樹齢30年 現在販売中のものは、2014年産100%で、マロラクティック醗酵なし、ドザージュは3g/lの本格派!バックラベルにシリアルナンバーが入っています。 作品名の「7C」は、シャンパーニュ造りに認められている全7品種(Cepage)をすべて使用していることから命名!また、ラベルにはシャンパーニュにまつわる「Cで始まる7つのワード」が記載されています。 幻のシャンパーニュ!超入手困難!超こだわり!R.M.シャンパーニュ!シャンパーニュ愛好家垂涎!超レアもの!なんと!シャンパーニュの生産に許されるブドウ品種(セパージュ)7種(ピノ・ノワール種13%、シャルドネ種12%、ピノ・ムニエ種15%、プティ・メリエ種15%、アルバンヌ種15%、フロマントー種15%、ピノ・ブラン種15%)のすべて(しかも1950年、1970年、1974年、1981年、2001年、2009年にすべて植樹)を使用して造られた究極R.Mシャンパーニュ!その名も“7・C”セブン(セット)セパージュがついに入荷!なんと全生産量(全世界に)なんと!1,720本のみ!しかもすべて[2014]年もので実質ミレジメもの!の希少作品!アシェット・ガイド誌常連掲載!2018年版でも大注目! Le Guide Larousse Champagneでも3つ星評価!ベタンヌ&ドゥソーヴやR.V.F誌、各ワイン誌高評価!!ジャニソン・バラドンによる2017年にリリースされた新作キュヴェ!マロラクティック醗酵なし、ドザージュは3g/lの本格派!しかもバックラベルにシリアルナンバーが入っています。作品名の「7C」は、シャンパーニュ造りに認められている全7品種(Cepage)をすべて使用していることから命名!また、ラベルにはシャンパーニュにまつわる「Cで始まる7つのワード」が記載されています!しかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷!
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14,432円
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Gosset Extra Brut ゴッセ エクストラ ブリュット Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
ファインワイン
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ゴッセ エクストラ ブリュット ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:32%シャルドネ(32%), ピノ・ノワール(45%),ピノ・ムニエ(23%) ・タイプ:Extra Brut エクストラ ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー 32%シャルドネ, 45%ピノ・ノワール, 23%ピノ・ムニエ。 キュミエール、キュイ、アヴネ、トジエール、ヴィレ・マルムリー、トレパイユといったプルミエ・クリュを中心にアッサンブラージュし、100%マロラクティック発酵。 ドサージュは5g/Lと非常に少ない。 プルミエ・クリュの葡萄は力強さがあるので時間が必要。36ヶ月の熟成。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
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8,880円
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