商品 | 説明 | 価格 |
ドメーヌ ベルナール モロー エ フィス シャサーニュ モンラッシェ 2019 フランス ブルゴーニュ シャルドネ 白ワイン Domaine Bernard Moreau et Fils Chassagne-Montrachet 2019
the House of Otium
|
内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 ブルゴーニュ、フランスレビュー Domaine Bernard Moreau et Fils Chassagne-Montrachet 2019 ドメーヌ ベルナール モロー エ フィス シャサーニュ モンラッシェ 2019 JM93/100 RP90/100 「アペラシオン全体をカバーする大きなキュヴェです。比較的簡単に手に入るはずのワインをお勧めできるのは良い気分です。淡いレモン色で、生き生きとした香りは、熟した果実の風味に加えて、新鮮なリンゴのニュアンスも感じられます。素晴らしいバランス、繊細さ、そして長い余韻をお楽しみ頂けます。」(JM) 「2019年のシャサーニュ・モンラッシェ・ヴィレッジは、グラスからオレンジオイル、白い花、梨、ミント、ナツメグの香りが漂ってきます。ミディアムからフルボディーで、サテンのような層があり、明るく生き生きとしていて、繊細な凝縮感とピリッとした酸、きれいに引き締まったフィニッシュが特徴です。」(RP) 「マッチ棒のような香りとペトロールのヒントは、白桃と柑橘類のコンフィの香りのニュアンスに幅を加えています。濃厚で生き生きとした魅力的なテクスチャーのミディアムボディのフレーバーは、コンパクトで長く、素晴らしく長い余韻をかんじさせてくれます。洗練されたというよりも、とてもパワフルなワインです。これは非常に良いシャサーニュのワインであり、是非飲んで頂きたい1本です。」(BH) このワインについて プロデューサーProducer ドメーヌ ベルナール モロー エ フィス 年代Vintage 2019 スタイルStyle 白ワイン バターの風味と複雑味のあるワイン 合う食べ物Food Pairing チキンや七面鳥を使った料理 品種Grape シャルドネ ワイングラスタイプGlass type 白全般、または、すべての白ブルゴーニュの白/上級の白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャサーニュ モンラッシェ 生産地Region/Country コート ド ボーヌ、ブルゴーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2021-2039 温度Drinking temp 12-14℃ 度数Alc. 13% フレーバー
|
18,480円
|
【よりどり6本以上、送料無料】Soc.Agr.Salcheto s.r.l Vino Nobile di Montepulciano 750ml | サルケート ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ 750ml トスカーナ州 赤ワイン サンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ) 100%
タルタルーガ
|
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 瑞々しいイチゴやブルーベリーなどのリッチで元気な果実味。ふくよかなボディでタンニンも滑らか。酸のカドもとれ、味わいのバランスがよい。 【Vino Nobile di Montepulciano 750ml】 ●産地: イタリア/トスカーナ州 ●内容量: 750ml ●生産者:サルケート ●タイプ: 赤ワイン ●品種: サンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ) 100% ●味わい:フルボディ ●キャップの仕様:コルク ●醗酵・熟成: 醗酵:オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 18カ月(70%はスラヴォニア産70HL、30%は仏産500L)/瓶熟成6カ月以上 ●受賞歴: (2018)デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2021 金賞 95点 ワイナリー情報 【Soc.Agr.Salcheto s.r.l】 サステナビリティを追求した究極のワイン、サルケート ●初代グリーン・エンブレム賞獲得!! グリーン・エンブレム賞は、ワイン・アドヴォケイト誌が2021年に新設した「特筆に値するサステーナブルな活動をしているワイナリー」に与えられる名誉ある賞です。 2021年初めて導入され、オーガニックやビオディナミなどの認証にかかわらず、環境、経済社会、健康など幅広い分野において持続可能な取り組みをしているワイナリーに与えられます。オフグリッドワイナリーの建設や軽量ボトル導入などの活動が評価され、サルケートが初代「グリーン・エンブレム賞」獲得ワイナリーとなりました。 ●すべては純粋なワインの為に 1994年創業の生産者で、2011年9月に世界初のオフ・グリッド(エネルギーの供給を一切受け付けない)ワイナリーを建設。オーナー兼醸造家のミケーレ・マネッリ氏のエコロジーに対する深い敬愛を体現した究極のワイナリー。ロッソ・ディ・モンテプルチアーノはベーレベーネ誌でイタリア最高のコストパフォーマンスワインに選ばれるなど高評価獲得の実力も。サルケートはワイナリーの近くを流れる小川の名前に由来しています。 ●世界初、オフ・グリッドワイナリー サルケートでは、電気・ガスの配線を絶ち、太陽の光を最大限に採光、建物には緑のカーテンを這わせ、使用した水の浄化、ソーラーパネル、地下の冷気を活用した天然の空調システムなど、完全な自給自足なワイナリーであり、世界で初めてとなるオフグリッド・ワイナリーとなりました。ガンベロ・ロッソ2014版では、ベスト・サステナブルワイナリー賞も受賞しています。 もちろん畑ではビオロジックを実践。さらにセラーでのエネルギーの節約、資源の再利用、必要なエネルギーの自給自足など、究極にエコロジカルなワイナリーなのです。 ●なぜ、エコを追求するのか サルケートはなぜこれまでにもエコを追求するのでしょうか。 地球や人間を含むあらゆる動植物の営みは、すべて関連があると考えています。際立った品質と本物と言われる水準を持ったワインを生産しようとしたときに、環境を最大限に尊重する方法でワイン造りをすることが必要不可欠であることに気が付いたのです。サルケートでは、こうした考えのもと、徹底的に自然に寄り添った栽培とワイン造りを通して、自然と共存したいと考えています。その結果がエコであり、サステナビリティであり、サルケートというワイナリーなのです。 ●ボトルにも特別な配慮 ワインボトルは環境負担軽減に配慮したサルケートならではのオリジナルの瓶を使用しています。重さは360gの軽量瓶。軽量化することで生産・輸送時に排出されるCO2を削減し、ワインを運ぶ人へも負担も少なくなります。瓶にサルケートのロゴなどはついておらず、将来的にはカーボンフリーに賛同してくれるワイナリーには自由に使ってもらいたいという想いが込められています。
|
4,710円
|
シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ トマ モレ元詰 正規品 赤 辛口 フルボディChassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2020 Domaine Thomas Morey AOC Chassagne Montrachet
うきうきワインの玉手箱
|
生産者ドメーヌ・トマ・モレ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ワイン規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・トマ・モレ元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・正規品Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge [2020] Domaine Thomas Morey AOC Chassagne Montrachetブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ赤愛好家大注目!色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で、大人気のシャサーニュ・モンラッシェ!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤!しかも造り手は、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ!創設者クロード・モレの直系の子孫!でありトップワイナリーのひとつとして長く君臨し続ける偉大な父!Bernard Morey(ロバート・パーカーも最高評価をつけ、とくにソムリエ達の評価は絶大!レストランでオンリストされることが特に多い生産者)から2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したThomas Morey!その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが、厳しいことで知られるDRC当主のオーナー、オベール・ド・ヴィレーヌ氏!(トマは、自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年までDRCのMontrachetの栽培を担当)その類まれな才能を如何なく発揮!その彼の手によるシャサーニュ・モンラッシェの村名(合計1.6ha)畑からの超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のピノ・ノワールをフランソワ・フレールとダミーのフレンチオーク樽で熟成(新樽比率約50%)で造られる究極シャサーニュ・モンラッシェのV.Vの赤!しかもスーパーグレイトヴィンテージで大人気の[2020]年もので、正規品で限定少量入荷!シャサーニュ・モンラッシェ村のトップドメーヌの一つとして長く君臨しつづけた偉大なる父、ベルナルド・モレから2007年に畑を譲りうけ、いきなり彗星のごとく頭角を現したトーマス・モレ。彼は父の下ではもちろん、カリフォルニアなどの世界で最新の醸造を学ぶなど研鑚を積んできました。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCのモンラッシェの栽培をひとりで担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。自分のドメーヌが忙しくなったので残念ながら3年でその職を自ら退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事なつくり。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと、天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは、彼とこの村の輝かしい未来を垣間見ることができます。■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:フランソワ・フレールとダミーのフレンチオーク樽で熟成(新樽比率約50%)■樹齢:超古木■ 葡萄畑面積:合計1.6haワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤!熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で、大人気のシャサーニュ・モンラッシェ!造り手は、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ!
|
7,480円
|
LeflaivePuligny Montrachet[2009]750mlピュリニー・モンラッシェ[2009]750mlルフレーヴ Leflaive
ワインとお宿 千歳
|
ピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
|
63,800円
|
NV19 レ ボシェ エクストラ ブリュット ピノ ノワール ノワック 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Nowack Les Bauchets Extra Brut Pinot Noirs
代官山ワインサロン Le・Luxe
|
Information 商 品 名name Nowack Les Bauchets Extra Brut Pinot Noirs NV 蔵 元wine maker ドメーヌ・ノワック / Nowack 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール 100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 フィラデス
|
12,650円
|
Jean Marc BoillotPuligny Montrachet 1er les Referts[2011]750mlピュリニー モンラッシェ 1er レ・ルフェール [2011]750mlジャン・マルク・ボワイヨ Jean Marc Boillot
ワインとお宿 千歳
|
画像は2012年を代用しています。
|
32,780円
|
トラピチェ / テソーロ シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / アルゼンチン メンドーサ ウコ ヴァレー / TRAPICHE TESORO CHARDONNAY
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
|
TRAPICHE TESORO CHARDONNAY トラピチェ / テソーロ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アルゼンチン メンドーサ 品種シャルドネ100% ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 手摘みで収穫 発酵 ステンレスタンクにて28日間、発酵温度15-17℃ 醸造方法:マロラクティック発酵 熟成:フレンチオーク 95%, アメリカンオーク 5%、熟成期間9ヵ月 ◆商品説明 【色】澄んだイエロー 【香り】リンゴやレモンの皮のニュアンスに、マンゴーなどの黄色系果実の香り。 【味わい】ほんのりバターのようなクリーミーさも感じられます。後味にほのかな樽由来のキャラメルの香りも楽しめます。 ◆合う料理 リコッタチーズと生ハムのサラダ、鶏肉のカシューナッツ炒め、サーモンクリームのパスタなど。 TRAPICHE トラピチェ ◆アルゼンチン最大級の自社畑を有する、世界で愛されるワイナリー トラピチェは1883年、アルゼンチンのメンドーサに設立され、 「世界で最も賞賛されるアルゼンチンのブランドになる」ことを目指し、絶え間ない革新への探求により 世界中から高い評価を得てきました。現在では80ヵ国以上へ輸出されており、世界中で親しまれています。 ◆名誉ある評価多数獲得! ドリンクス・インターナショナル誌の「世界で最も称賛されるワインブランド」において、5回にわたりTOP50入りしたのは、アルゼンチンではトラピチェのみでした(31位(2014年)、37位(2015年)、44位(2017年)、24位(2018年)、42位(2019年)。 さらに、ワインエンスージアスト誌のワイン・スター・アワードで「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」ニューワールド部門2019年を受賞するなど、長年にわたるトラピチェのチームとしての情熱、努力の結果が認められ、世界のトップワイナリーの1つとしての評価を確固たるものとしています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
|
2,480円
|
Domaine RamonetChassagne Montrachet Morgeot 1er Cru[2014] 750mlシャサーニュ・モンラッシェ モルジョ 1er Cru[2014] 750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet
ワインとお宿 千歳
|
斜面中部から下部に位置する粘土の厚いプルミエ・クリュ。 同じシャサーニュ・モンラッシェ村でも斜面上部のピュリニィ・ モンラッシェ的なテロワールとは全く異なり、果実味の豊富さ が前面に出たワインです。 白ワインの造り手でトップの評価を得ているラモネ。 たっぷりとしたミネラル感ときれいで上品な酸があり、 ゆっくりと熟した果実の風味が広がり、長くゆったりとした 余韻が続きます。 ラモネの素晴らしさを体感してください。
|
69,300円
|
2015 ピュリニー モンラッシェ クロ ド ラ トリュフィエール ブノワ アント 白ワイン 辛口 750ml Benoit Ente Puligny Montrachet Blanc
代官山ワインサロン Le・Luxe
|
Information 商 品 名name Benoit Ente Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Truffiere 2015 蔵 元wine maker ドメーヌ・ブノワ・アント / Domaine Benoit Ente 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet 格 付 けclass A.O.C ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ / Puligny Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管
|
49,500円
|
Domaine RamonetChassagne Montrachet Morgeot 1er Cru[2013] 750mlシャサーニュ・モンラッシェ モルジョ 1er Cru[2013] 750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet
ワインとお宿 千歳
|
斜面中部から下部に位置する粘土の厚いプルミエ・クリュ。 同じシャサーニュ・モンラッシェ村でも斜面上部のピュリニィ・ モンラッシェ的なテロワールとは全く異なり、果実味の豊富さ が前面に出たワインです。 白ワインの造り手でトップの評価を得ているラモネ。 たっぷりとしたミネラル感ときれいで上品な酸があり、 ゆっくりと熟した果実の風味が広がり、長くゆったりとした 余韻が続きます。 ラモネの素晴らしさを体感してください。
|
77,000円
|
《1.4万円以上で送料無料》 グレケット ウンブリア 2022 カンティーナ ライナ Grechetto Umbria IGT Cantina Raina 白ワイン イタリア ウンブリア
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
|
産地イタリア > ウンブリア生産者カンティーナ・ライナ品種グレケット 100%英字Grechetto Umbria IGT Cantina Raina飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード643657602182輸入元アズマコーポレーション《このワインについて》 分類としては白ワインですが、ほのかに渋みを感じるのと果皮由来の風味が強いという点で個性的。 その理由は製法にあります。収穫したブドウを破砕して約48時間のスキンコンタクト。この間に果皮から成分が抽出されてワインにタンニンと風味を加えますが、発酵が始まる前ですので抽出されるタンニンはごくわずかです。 その後やさしくプレスしてステンレスタンクで発酵・熟成して瓶詰されます。 4年ほど前に仕入れた段階では、「知る人ぞ知る」といった立ち位置で、決して人気ワインじゃなかったはずです。しかし今や、秋ごろの入荷時にたくさん確保しなければならず、それでもすぐに売り切れるワインとなりました。採用したバイヤーがビックリしています。 《テイスティングノート》 洋ナシや青りんごなどに加えて、グレープフルーツや柑橘類の皮など、酸味に加えて苦みを感じさせるようなフルーツの香り。うま味がありながらもクリーンで美しい酸味を持ち、余韻にほのかな渋みを感じます。このわずかな渋みゆえにフードペアリングが面白い。赤ワインでも白ワインでもなかなかうまくいかない料理に対してピッタリはまることがあります。 《生産者について》 「イタリアの最も美しい村」と言われるウンブリア州のモンテファルコ。その近くにカンティーナ・ライナはあります。ファブリッツィオ・マリアニ氏が2002年に家屋と12haの土地を購入して設立しました。そのうち10haをブドウ畑としています。現在は元料理人の息子フランチェスコ氏と2人で営んでいます。 栽培は原則としてビオディナミを実践。いわゆる"自然派"のワインづくりではありますが、それによって味が濁ることがなく、ブドウの個性を楽しめるワインを目指しています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 惰K≪関連カテゴリ≫
|
2,739円
|
2020 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ シュヌヴォット マルク コラン 正規品 白ワイン 辛口 750ml Marc Colin et Ses Fils Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes
代官山ワインサロン Le・Luxe
|
Information 商 品 名name Marc Colin et Ses Fils Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2020 蔵 元wine maker ドメーヌ マルク・コラン・エ・フィス / Domaine Marc Colin et Fils 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet 格 付 けclass A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ / Chassagne Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information 450L樽を使用。アロマには青リンゴの香りがまず前面に、時間と共に柑橘系の香りが上がり、口中では白い果実の味わいを感じます。ドメーヌ・マルク・コランは1970年代末にマルクが設立し、妻のミシェルと共に、両家の数世代に渡るブドウの木を引き継ぎ、一部の区画は100年以上前から家族が所有していました。その後、シャサーニュ・モンラッシェとサン・トーバンで約6ヘクタールのブドウを栽培し、1980年代から1990年代にかけて19haまで畑を広げドメーヌの発展に努めました。 農園の一部は統合農法で運営されており、残りの一部は有機農法のテストを行っています。定期的に土壌を耕すことで、化学的な除草をせずに済むため、品質の高いブドウを得ることができます。 生産しているのは、リージョナル、コミューン、1er cru、グラン・クリュの各アペラシオンで、年間合計約8万本、そのうち90%が白ワイン、10%が赤ワインです。白ワインは、純粋さ、優雅さ、長さを追求して熟成されています。赤ワインは、新鮮さ、さわやかな果実味、シルキーなタンニンを意識して醸造されています。 現在は、息子達と娘がドメーヌを運営しており、サン・トーバン、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェ、サントネの各村にある26のアペラシオンを手掛けており、ドメーヌの地位を更なる高みへと導いています。
|
19,800円
|
CAI:[2022] シャサーニュ・モンラッシェ 1er "カイユレ" (マルク・コラン)Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets (Marc Colin)
ワインショップ フィッチ
|
容量:750mlパーカーズ・ワインアドヴォケイト94+点「Taut and chiseled, the 2022 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets unwinds in the glass with aromas of white flowers, crisp orchard fruit, hazelnuts and iodine, framed by an attractive touch of youthful reduction. Medium to full-bodied, satiny and incisive, with good depth at the core and a long, mineral finish, it's a young classic in the making.」
|
22,000円
|
LeflaivePuligny Montrachet Clavoillon [2017]750mlピュリニー・モンラッシェ・クラヴォワイヨン[2017]750mlルフレーヴ Leflaive
ワインとお宿 千歳
|
*蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
|
66,000円
|
Jean Marc BoillotPuligny Montrachet[2016]750mlピュリニー・モンラッシェ [2016]750mlジャン・マルク・ボワイヨ Jean Marc Boillot 蔵出し
ワインとお宿 千歳
|
※写真は2009 フランス現地星付きレストランには必ずオンリストされる信頼のおける生産者。フランス現地星付きレストランには必ずオンリストされる信頼のおける生産者。
|
26,180円
|
LeflaivePuligny Montrachet[2011]375mlピュリニー・モンラッシェ ハーフボトル[2011]375mlルフレーヴ Leflaive
ワインとお宿 千歳
|
ピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
|
26,180円
|
LeflaivePuligny Montrachet Clavoillon [2011]375mlピュリニー・モンラッシェ・クラヴォワイヨン ハーフボトル[2011]375mlルフレーヴ Leflaive
ワインとお宿 千歳
|
ハーフボトルの375mlです、画像は2009年を代用しております。 ピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
|
33,000円
|
LeflaivePuligny Montrachet Les Pucelles [2011]375mlピュリニー・モンラッシェ レ・ピュセル ハーフボトル[2011]375mlルフレーヴ Leflaive
ワインとお宿 千歳
|
画像は2004年を代用しています。 * 正規輸入 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
|
47,300円
|
《1.4万円以上で送料無料》 グレケット ビアンコ 2022 チェザリーニ サルトーリ Grechetto Bianco Cesarini Sartori 白ワイン イタリア ウンブリア
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
|
産地イタリア > ウンブリア生産者チェザリーニ・サルトーリ品種グレケット 90%、ソーヴィニヨン・ブラン 10%英字Grechetto Bianco Cesarini Sartori醸造ステンレスタンク発酵・熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8033908267314輸入元メイワ《グレケットについて》 チェザリーニ・サルトーリはウンブリア州の生産者。全く違った職についていたジュゼッペとフィオリオ夫妻が、様々なワイナリーを訪れてワインづくりを学び設立しました。 化学薬品を使うことを避けたブドウ栽培とシンプルな醸造を目指しています。 サンジョヴェーゼやメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンにサグランティーノと様々な品種を栽培しており、つくるワインも多様です。設備は最新式のものをそろえており、急速に温度を変化させることのできるステンレスタンクや、セラー内の湿度を保つシステムなど。より良いワインをつくるための研究は余念がありません。 《このワインについて》 ウンブリア州でメジャーな白ブドウであるグレケットにソーヴィニヨン・ブランという珍しいブレンド。低温発酵とこのブレンドにより、シンプルな醸造と手ごろな価格の割に素晴らしく複雑なアロマを感じられます。 《テイスティングノート》 様々な色の花にカモミール、バナナ、パイナップルのようなアロマ。そのボリュームが非常に豊かでアロマティックです。フレッシュで程よい酸味が全体をスッキリさせており、余韻にはアーモンドのような香ばしさも感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 ≪関連カテゴリ≫
|
2,640円
|
シャルトロン エ トレビュシェ / クレマン ド ブルゴーニュ ピノ ノワール ブリュット [2018] スパークリングワイン ロゼ 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ クレマン ド ブルゴーニュ Chartron et Trebuchet CREMANT DE BOURGOGNE PINOT NOIR BRUT (東京実業貿易)
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
|
CREMANT DE BOURGOGNE PINOT NOIR BRUT クレマン ド ブルゴーニュ ピノ ノワール ブリュット 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数12% ◆商品説明 フレッシュでエレガントなこのスパークリングワインは、繊細な淡いピンクのローブと、赤と黒の小さな果実のアロマの心地よい複雑な香りが特徴です。 その魅惑的でフルーティーな香りは、細かくて長く続く泡と共にお楽しみいただけます。 Chartron et Trebuchet シャルトロン エ トレビュシェ ◆ワイナリー情報 1984年、フランス東部ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌの中心部にあるピュリニィ・モンラッシェで設立されました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
|
2,550円
|
モンテリーベロ エチケッタ オーロ ブラン ド ブラン ブリュット ヴィティコルド カルペスィカ(ベッレンダ社) コスモファミリー(上級モンテリーベロ スプマンテ)Montebello Etichetta ORO Blanc de Blanc Brut【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
|
▼ 関連商品 “コントラーダ・ディ・コンチェニゴ”コッリ・ディ・コネリアーノ・ロッソ[2011]年・ベッレンダ ベッレンダ・プロセッコ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・ブリュット・DOC・3000ml大型ボトル モンテリーベロ ・スプマンテ・ブリュット・ヴィティコルトリ・イン・カルペスィカ・ベッレンダ社 ベッレンダ・“サイフ”・エクストラ・ブリュット・シャルドネ・メトド・クラッシコ・スプマンテ(シャルドネ100%) 年代 造り手 ? ベッレンダ 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村名 ヴィーノ スプマンテ タイプ 白・辛口・スプマンテ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンテリーベロ ・エチケッタ・オーロ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ヴィティコルド・カルペスィカ(ベッレンダ社)・コスモファミリー(上級モンテリーベロ ・スプマンテ) Montebello Etichetta“ORO”Blanc de Blanc Brut イタリア辛口高級スパークリング!!あのジョルジオ・アルマーニが大絶賛!!東京で開催されたアルマーニのファッションショーの後に行われるセレブなパーティで使用するスパークリングワインに指名され人気爆発!したあのモンテリーベロ の数ランク上の上級キュヴェ!!ヴェネト州、ヴェネツィアの北60km“ストラーダ・ディ・コッリ”と呼ばれる地域にある、スプマンテで有名なベッレンダ社から、プロセッコ種主体、しかも古木のブドウ樹使用!シャンパン方式のメトッド・クラシコに使用しているリザーブワインを多く加え、複雑性に富んだ味わいに仕上げた究極辛口スプマンテ!!非常に細やか、繊細でやわらかい泡!高級シャンパンなどに見られるバナナやトーストされたヘーゼルナッツの香り!豊かでフルーティ!ドライでしっかりした味わい!心地よい酸!のモンテリーベロ に金ラベル!がインポーターさんとの協賛プライスで、しかも限定で極少量入荷!! モンテリーベロ エチケッタ オーロ ブラン ド ブラン ブリュット ヴィティコルド カルペスィカ(ベッレンダ社) コスモファミリー(上級モンテリーベロ スプマンテ) ジョルジオ・アルマーニが大絶賛! アルマーニが開催した セレブパーティで供された、 あのモンテリーベロ の上級キュヴェ!! ■ 歴史および醸造哲学 コスモファミリーとワイン造りのつながりは大変古く、1700年初めコスモファミリーが、ヴィットリオ・ヴェネトの丘陵地帯に移り住んできた時期に始まります。以降、その土地の気候、風土と密接に関わりながら素晴らしいワインを造ってきた歴史を持っています。ベッレンダはこのようにしてワイン造りへの情熱を持ち続け、1975年、土壌やクローン研究のために研究施設を解説するなど積極的に投資を行いました。10年後の1985年、畑を書いたし、そこに本格的に新しいクローンの木を植えました。 ベッレンダはオーナーであるコスモファミリーの考えのもと、伝統と革新、過去と現在との連携を常に考えながら畑からワインまでの全ての工程において、常に最新の注意を払っています。 中でも『ワインはまず畑から始まる』という醸造哲学から、畑を入念に手入れし、テロワールを踏まえた近代的な仕立て方法を採用し、手摘みによる選別・収穫を行う事によって、安定したワイン造りを可能にしています。(ISO9001取得済み) 1987年、初めてベッレンダによってボトリングされたワインが発売されました。そのワインは、コントラーダ・ディ・コンチェニゴ(コッリ・ディ・コネリアーノD.O.C.)でした。その後、プロセッコ・スプマンテ・ブリュットなどが続いて発売されました。そして国内外で知られる存在となっています。 彼らは最先端の技術を導入しながらも、伝統を守り自然との共生を考えながらワイン造りを行っています。事実、ベッレンダは、ワインの名前に古くからある土地やブドウ畑の名前などをつけています。(“ベッレンダ”とは自社所有地を横切る通りの名前) モンテリーベロ エチケッタ・オーロ・ブリュット ■ ブドウ品種:プロセッコ種主体 ■ 州:ヴェネト州 メトッド・クラシコに使用しているリザーブワインを加え、古木のブドウ果を使用し、複雑性に富んだ味わいに仕上げました。 繊細でやわらかい泡、バナナやトーストされたヘーゼルナッツの香りが、ドライな味わいに心地よい風味を与えています。 ▼ ワイン王国54号で4つ星半獲得!超特別ベストバイワインに選出されました! ほのかに漂う モカコーヒーの風味 リンゴなどの果実香に、モカコーヒーのような風味とミネラルが重なる。苦味と甘味がしっかりと感じられ、余韻も長い。 ローストビーフやターキー、エビフライなど、メインディッシュと十分つり合う厚みのある味わい。苦味を生かし、山菜料理と合わせてもよい。 イタリア辛口高級スパークリング!!あのジョルジオ・アルマーニが大絶賛!!東京で開催されたアルマーニのファッションショーの後に行われるセレブなパーティで使用するスパークリングワインに指名され人気爆発!したあのモンテリーベロ の数ランク上の上級キュヴェ!!ヴェネト州、ヴェネツィアの北60km“ストラーダ・ディ・コッリ”と呼ばれる地域にある、スプマンテで有名なベッレンダ社から、プロセッコ種主体、しかも古木のブドウ樹使用!シャンパン方式のメトッド・クラシコに使用しているリザーブワインを多く加え、複雑性に富んだ味わいに仕上げた究極辛口スプマンテ!!非常に細やか、繊細でやわらかい泡!高級シャンパンなどに見られるバナナやトーストされたヘーゼルナッツの香り!豊かでフルーティ!ドライでしっかりした味わい!心地よい酸!のモンテリーベロ に金ラベル!がインポーターさんとの協賛プライスで、しかも限定で極少量入荷!
|
1,980円
|
ルイ・ラトゥール ピュリニー モンラッシェ [2022] Louis Latour Puligny Montrachet [2022年]フランスワイン/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml
ヒグチワイン Higuchi Wine
|
白の造りには定評があるルイ・ラトゥール社。飛び抜けたものはありませんが、華やかなピュリニーの美点を良く表した、バランスの良いものに仕上がります。 ■ワイン名 ピュリニー モンラッシェ [2022] Puligny Montrachet [2022年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥールLouis Latour ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
|
16,000円
|
Les Heritiers du Comte LafonMacon Chardonnay Clos de la Crochette[2009]750mlお買い得 3本セット マコン・シャルドネ クロ・ド・ラ・クロシェット[2009]750mlコント・ラフォン フランス ブルゴーニュ ワイン 白
ワインとお宿 千歳
|
1本 ¥5,500 3本セット → 1本あたり¥5,280 6本セット → 1本あたり¥5,060〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です
|
15,840円
|
フレデリック トルシェ シャンパーニュ ミレジメ 2013 ブラン ド ブラン RM フレデリック トルシェ家 自然派 ヴァン ナチュール 正規品Frederic Torchet Champagne Brut Millesime 2013 Blanc de Blancs RM AOC Champagne Lutte raisonnee
うきうきワインの玉手箱
|
ブドウ収穫年 造り手 [2013]年 フレデリック・トルシェ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・シャンパーニュ ワインのタイプ 白/辛口/高級泡/シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレデリック・トルシェ・シャンパーニュ・ミレジメ[2013]年・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・蔵出し品・RM・生産者元詰(フレデリック・トルシェ家)・自然派・リュット・レゾネ・オーク樽12ヶ月熟成・ドサージュ6g/L・10年熟成・正規品 Frederic Torchet Champagne Brut Millesime [2013] Blanc de Blancs RM AOC Champagne Lutte raisonnee フランス・手造り・ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!少量生産・RM元詰・ドメーヌ・シャンパーニュ愛好家大注目!しかもブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)で単一年産100%のミレジム!しかも10年目(120ヶ月)を迎える長期熟成シャンパーニュ!しかも生産量の少なさのため日本ではあまり目にかかれない自家栽培&自家醸造のRMシャンパーニュ!造り手のシャンパーニュ・フレデリック・トルシェは、1966年からヴィルノクス・ラ・グランドで創立し、コート・デ・バール地区の主にセザンヌ(「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます!)、そしてリセ、エソワの自社畑100%の合計7ヘクタールのブドウ畑を精魂込めてに育てています!フレデリック・トルシェは1985年に父親が1966年からセザンヌに植樹したブドウ畑本拠地にし、セラーを建設、2000年から自家元詰で販売しています!2人の子供と一緒に、この地域の主要品種であるシャルドネを中心に6ヘクタールの自社畑100%で栽培しています!また、オーブ川の反対側、レ・リシー付近ではピノ・ノワールを2ヘクタール栽培しています!彼のシャンパーーニュは白亜特有の豊富なミネラルと生き生きとした綺麗な酸を大切にするためマロラクティック発酵を控えめにしています!このフレデリック・トルシェ・シャンパーニュ・ヴィンテージ[2013]年・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)は、10年近くの熟成を経て、口アニス、クルミといったニュアンスも感じられます!味わいは、ふくよかで心地よさが口いっぱいに広がります!ワインの芳醇さに砂糖漬けしたレモンがアクセントを与えています!デカンタして味わって頂ければ一層美味しく召し上がれます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! 造り手のシャンパーニュ・フレデリック・トルシェは、1966年からヴィルノクス・ラ・グランドで創立し、コート・デ・バール地区の主にセザンヌ(「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます!)、そしてリセ、エソワの自社畑100%の合計7ヘクタールのブドウ畑を精魂込めてに育てています。 フレデリック・トルシェは1985年に父親が1966年からセザンヌに植樹したブドウ畑本拠地にし、セラーを建設、2000年から自家元詰で販売しています。2人の子供と一緒に、この地域の主要品種であるシャルドネを中心に6ヘクタールの自社畑100%で栽培しています。また、オーブ川の反対側、レ・リシー付近ではピノ・ノワールを2ヘクタール栽培しています。 彼のシャンパーーニュは白亜特有の豊富なミネラルと生き生きとした綺麗な酸を大切にするためマロラクティック発酵を控えめにしています。 フレデリック トルシェ シャンパーニュ ミレジメ 2013 ブラン ド ブラン RM フレデリック トルシェ家 自然派 ヴァン ナチュール 正規品■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:10年熟成■土壌:白亜質にやや粘土質が加わる土壌フランス・手造り・ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!少量生産・RM元詰・ドメーヌ・シャンパーニュ愛好家大注目!しかも生産量の少なさのため日本ではあまり目にかかれない自家栽培&自家醸造のRMシャンパーニュ!味わいは、ふくよかで心地よさが口いっぱいに広がります!ワインの芳醇さに砂糖漬けしたレモンがアクセントを与えています!デカンタして味わって頂ければ一層美味しく召し上がれます!
|
6,882円
|
LeflaivePuligny Montrachet Clavoillon [2009]750mlピュリニー・モンラッシェ・クラヴォワイヨン[2009]750mlルフレーヴ Leflaive
ワインとお宿 千歳
|
*蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
|
85,800円
|
シャサーニュ・モンラッシェ・クロ・サン・ジャン・ルージュ 2020ラモネChassagne Montrachet Clos Saint Jean Rouge 2020Ramonet
ワイン専門店 ヴァンデナジラデ?
|
地区名格付け コート・ド・ボーヌ1級 種類 赤・辛口 輸入元 vin de naji la de? ぶどう品種:ピノ・ノワール 内容量:750 ml 原材料:ぶどう アルコール度数:14度未満 保存方法:13〜18℃で要冷蔵
|
18,900円
|
レ ペルラン ド ラフォン ロシェ[2019]年 AOCサンテステフ メドック グラン クリュ クラッセ 格付第4級 セカンドラベルLes Pelerins de Lafon Rochet [2019] AOC Saint-Estephe
うきうきワインの玉手箱
|
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ 生産者テスロン家生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ/AOCサンテステフ(メドック格付第4級) セカンドブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー57%、カベルネ・ソーヴィニヨン43%生産年[2019]年ワイン格付/規格本商品は2019ヴィンテージですが、画像は2020年のものです。内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・ペルラン・ド・ラフォン・ロシェ[2019]年・AOCサンテステフ・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第4級・セカンドラベルLes Pelerins de Lafon Rochet [2019] AOC Saint-Estepheメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!サンテステフ格付ファン、赤ワイン愛好家大注目!メドック格付4級の隠れた名品!あのメドック最高峰格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥルネルに隣接する大人気格付第4級シャトー・ラフォン・ロシェのセカンドラベル!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ!世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年の偉大[2019]年もの!ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)をして、「真っ直ぐで高貴、スパイシーな高レベルのワインを安定して造っており、ここ数年は、飛躍する一方である」と言わしめ、ロバート・パーカー氏には「第4級の格付にふさわしい、時にはそれ以上のワインをつくり出している。」として大注目!この2019年のファーストでヴィノス誌95点!ジェームス・サックリング94点!ワインスペクテーター誌94点!ワインアドヴォケイト誌92点高評価!全生産量のうち、ファーストワインのシャトー・ラフォン・ロシェが60%、このセカンドワインのレ・ペルラン・ド・ラフォン・ロシェが40%!このレ・ペルラン・ド・ラフォン・ロシェ2019年はメルロー57%にカベルネ・ソーヴィニヨン43%を1年使用したフレンチオーク古樽で12-17ヶ月熟成で造られる逸品!1998年以降、高樹齢のブドウ樹の選定とメルロの含有率アップと設備投資によって芳醇さが増し、人気も品質もうなぎ昇り!あのパーカー100点満点のポンテ・カネのテスロン家の一族が所有し、飛躍する一方の大人気格付ワイン!の希少セカンドラベルが高評価ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2019]年で、限定で少量入荷!シャトー・ラフォン・ロシェについてロバート・パーカー氏は…「1855年の格付では四級に格付されたが、ラフォン=ロシェはすばらしい位置にあるのだから(ラフィット=ロートシルトともコス・デストゥルネルとも隣接しているのだ)、毎年、今常習的につくっているものより個性と味わいの強いワインを生産するべきだ、というのが現在衆目の一致するところである。現在の所有者であるテスロン家は1959年にこのシャトーを購入し、畑と荒廃したシャトーを徐々に、しかし大きく復活させる計画に乗り出した。今日ではブドウ園はすっかり刷新され、鮮やかなクリーム色をした平屋建てのシャトーの中には、新しいセラーがつくられた。その中央部は二階建てのカーヴとなっている。」「この10年間で(1)収穫を少しだけ遅らせる、(2)新樽の比率を増やす、(3)畑においてもブレンドにおいてもメルロの比率を増やす、(4)劣った発酵槽のものはセカンド・ワインにするという、品質志向のいくつかの理にかなった決定がなされた。その結果、グラン・ヴァンはいっそう印象的なものとなった。1970年代には(このシャトーの血統からすれば)がっかりさせられるようなワインを数多く生産したが、1990年代に傾注された努力のおかげで、今では明らかに1855年の格付けで与えられた地位にふさわしいシャトーとなっている。 」フランスで最も信頼のおけるワインガイド「ル・クラスマン」は…★シングルスター付で、シャトー・ラフォン ロシェに注目し、「シャトー ラフォン ロシェの畑はシャトー ラフィット ロートシルトにとても近い場所に位置している。(あまり知られていないが、ラフィットの畑のごく一部はサン・テステフにある。)このシャトーは、1970年代初めに畑を再興したギーテスロンによって設立され、 ・・・1982年からは、真っすぐ高貴、スパイシーな高レベルのワインを安定して造っており、ここ数年は飛躍する一方である。」ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・ラフォン・ロシェについて…「コス・デストゥネルの隣にある第4級格付!1998年からこのサン・テステフのワインは、一層、豊麗さを増しているが、それは設備投資、ブドウの木の選定とメルローの含有率アップがもたらした」と絶賛し、★★★トリプルスター評価!■ぶどう品種:メルロー57%、カベルネ・ソーヴィニヨン43% ■発酵・熟成:1年使用したフレンチオーク古樽で12-17ヶ月熟成 メルロー57%とカベルネ・ソーヴィニヨン43%のブレンドで、1年使用したフレンチオーク古樽で12-17ヶ月熟成されている。高樹齢のブドウ樹から造られるこのワインは、芳醇さと品質が際立っており、世界的にも高い評価を受けている。特に2019年は「世紀のヴィンテージ」と言われるほどの偉大な年で、多くの評価機関から高得点を受けている。このワインは、テスロン家が所有するシャトー・ラフォン・ロシェのファーストワインに次ぐ品質を持ち、メドックの名門中の名門から生み出された逸品だ。限定少量入荷されたこのセカンドラベルは、サンテステフ格付ファンや赤ワイン愛好家にとって見逃せない一本である。
|
5,478円
|
Domaine Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet Clos Saint Jean Blanc[2018] 750mlシャサーニュ モンラッシェ クロ・サン・ジャン・ブラン[2018] 750ml ドメーヌ・フォンテーヌ ガニャール Domaine Fontaine Gagnard
ワインとお宿 千歳
|
シャルドネ種100%。所有する約0.71haの畑は東から南向きの穏やかな斜面の鉄分を多く含む赤土土壌で、1972年葡萄は植えられました。ハツラツとした」酸味が良く出る区画で、オイリーさもありますが瑞々しい果実味が豊かで余韻にしっかりとした酸味を感じられる緊張感のある味わいです。 収穫は全て手摘みで除梗は100% 醗酵前に低温浸漬を行います。アルコール醗酵は白の場合は228リットルの樫樽で、温度調節には冷却パネルを使用し、白は15〜26℃で醗酵させます。 ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールの素晴らしさを体感してください。
|
18,480円
|
シャトー ラフォン・ロシェ [2013] ハーフボトル Chateau Lafon Rochet [2013年] 1/2 フランスワイン/ボルドー/サンテステフ/赤ワイン/フルボディ/375ml
ヒグチワイン Higuchi Wine
|
畑が1級のラフィットと2級コスに隣接する4級シャトー。近年は武骨な味わいから、果実味に旨みがあって、タンニンがシルキーなスタイルに転換。ハーフなので、もう飲み頃でしょう。 ■ワイン名 シャトー ラフォン・ロシェ[2013] Chateau Lafon Rochet [2013年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・サンテステフFrance Bordeaux Saint Estephe ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 メドック格付け 4級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
|
5,500円
|
【クーポン対象】ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ ラ ガレンヌ [2020]ドメーヌ ラリュー PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LA GARENNE Domaine Larue 750ml 白 ワイン 辛口 1級畑
青山ワインマーケット
|
ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ ラ ガレンヌ [2020]ドメーヌ・ラリュー PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LA GARENNE Domaine Larue 750ml 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口 1級畑ドメーヌ ラリュー DOMAINE LARUE 本拠地は、ブルゴーニュ地方コートドボーヌ地区サントーバン 白の銘譲地、ピュリニーとシャサーニュに隣接した好位置サン・ トーバンの素朴な家族経営のドメーヌ。 兄のドニが選定などのブドウ樹の担当、弟のディディエは醸造とPR、ドニの息子のブリューノが耕作などの土壌を担当しています。 畑でも、醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。 ドメーヌ ラリューは信頼に基づく家族経営で成り立っています。 長男のドニ ラリューは選定などのブドウ樹の担当を、弟のディディエは醸造とPRを、ドニの息子のブリューノは耕作などの土壌を担当しています。 ブリューノは2006年にドメーヌに加わり、以来キャタピラ式の小型トラクターによる耕作を始め、更なる品質向上が図られています。 所有畑・作付面積 サン ト-バン PC ミュルジェ デ ダン ド シャン 1.1ha / サン ト-バン PC レ コンブ 0.7ha / サン ト-バン PC アン レミイ 0.4ha / サン ト-バン 0.6ha / ピュリニ- モンラッシェ PC ス- ル ピュイ 1.9ha / ピュリニ- モンラッシェ ル トレザン 1.3ha / シャサ-ニュ モンラッシェ 0.8ha / サン ト-バン PC シュール ラ ガレンヌ 0.6ha / サン ト-バン PC シュール ル サンティエ デュ クル 1.4ha / シャサ-ニュ モンラッシェ(ピノ ノワール) 1.5ha すべて手摘みで収穫し、ぶどうへの負担を防ぐため、小さな籠で醸造施設へ移動させています。 白ワインは、軽い破砕の後ポンプ式の圧搾機にぶどうを入れ、流れ出た果汁はデブルバージュの後に重力で樽に移しそのまま発酵。10~12ヶ月間のシュールリーの熟成の後、ワインはブレンドされ、コラージュ(清澄)&軽くフィルターかけられた後に瓶詰めされます。 赤ワインは、振動式の選果台にぶどうを通した後に、更に別の選果台で4~6人スタッフがぶどうを選果され、除梗(100%)の後に果粒がタンクに移されます。 3~5日間の低温マセレーションの後発酵が始まり、ピジャージュ(櫂入れ)を3回/日行います。 15~20日間の発酵の後、ワインは圧搾されフランス産の樽(新樽20~50%)に移されます。12~18ヶ月間の樽熟成の後に数ヶ月ほどステンレスタンクで落ち着かせ、コラージュを行いフィルター処理はせずに瓶詰めされます。 白ワインの頂点に君臨するブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌのピュリニー・モンラッシェ。 圧倒的な存在感を放つ「世界最高峰の白ワイン、名前の由来はハゲ」 数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも、「世界最高峰の白ワイン」「白ワインのプリンス」と称賛され、白ワインの頂点に君臨するアペラシオン、ピュリニー・モンラッシェ 。ピュリニー・モンラッシェという名前は、ラテン語の地名である Puliniacus と(山)を意味する Mont、(ハゲ)を意味する Rachet、つまり「プリニアクスのハゲ山」という言葉に由来しており、かつてこの地域一帯は、ぶどう以外何も生育しない石灰分の多い土地であったということから、「ハゲ山」という名前がつきました。 ちなみに、北海道小樽市にある北海道ワインさんの醸造所がある場所は「毛無山(けなしやま)」 北海道で人気の日本酒メーカー国稀さんの所在地は「増毛(ましけ)」です。 ピュリニー・モンラッシェ村の起源はローマ帝国の統治時代に遡り、その頃からワイン造りが始まっていたと言われています。 19世紀には、『三銃士』などを著したアレクサンドル・デュマが、ピュリニー・モンラッシェを代表する特級畑モンラッシェのワインを「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したことで知られています。 古くから白ワインの銘醸地であったピュリニー・モンラッシェ。現在では、グラン・クリュを4区画、プルミエ・クリュを17区画も有するブルゴーニュ屈指のアペラシオンとして知られており、ワインラヴァーの心を惹きつけてやまない、圧倒的な存在感を放っています。 ピュリニー モンラッシェ ラ ガレンヌドメーヌ ラリュー 2020 PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LA GARENNE Domaine Larue ブラニーの集落に近い標高330mの1級畑。底土は石灰岩の岩板で、白い小石が転がる粘土石灰質土壌。オーク樽で発酵、12ヶ月シュール リー熟成させた後、タンクで4ヶ月熟成させます。 柑橘果実と果皮や白い花にほのかな樽のニュアンス。濃厚で力強く、タンニンを感じるぎゅっと締まった筋肉質なワイン。長く緻密な余韻が続きます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点のデータと異なる場合もございます。
|
17,600円
|