ChiMera [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
キメラブラックアダーブレンデッドモルトスコッチウイスキーロウカスク 59.2% 700ml[ウイスキー][御歳暮贈り物御礼母の日父の日御中元] Sakeiro net shop 栄家本店	ブラックアダーが保有する樽の数々から、複雑なブレンドを重ねて誕生するキメラシリーズ最新作。ロウカスクならではのパワフルな仕上がりは、ブレンデッドモルトでも衰えることはありません。ダークチョコレートのようなほろ苦さと、リンゴや洋ナシのフルーティさ。かすかなスモーキーさも感じられ、探究心がくすぐられるほど奥行きのあるアロマです。あらゆる生き物の長所を掛け合わせて生まれたキメラのように、優れたスコッチの要素が盛り込まれています。シングルモルトにこだわる方にこそ一度お試しいただきたいボトルです。【テイスティングノート】香り：最初にシリアルの穀物感、コーヒーパウダー、湿った倉庫。香りが開くにつれ、熟したリンゴと洋ナシのコンポートが現れる。味わい：クローブやナツメグなどのスパイスに、焼きたてのパン、グレープフルーツ、ほのかにミントティー。余韻：オーク由来の温かいウッディさ、遠くの暖炉、ベリー系のフルーツとともに黒コショウのアクセント。アルコール度数：59.2％容量：700ml ブレンデッドモルトボトラーズブランド	14,200円
キメラ [ 2021 ]ヴァンデキメラ ( 白ワイン ) タカムラワインハウス	■輸入元資料より抜粋■地域テラ・アルタ、ビラルバ・デルス・アルクスブドウの品種：ガルナッチャ・ブランカ（グルナッシュ・ブラン）、マカベオ（マカヴー）テロワール：パナル（粘土と石灰岩）樹齢：20〜30年地域テラ・アルタ、ビラルバ・デルス・アルクスブドウの品種：ガルナッチャ・ブランカ（グルナッシュ・ブラン）、マカベオ（マカヴー）テロワール：パナル（粘土と石灰岩）樹齢：20〜30年醸造：48時間のスキンコンタクト。葡萄を茎ごと直接圧搾。発酵はステンレスタンクで?い、土着酵母を使用し、除濁は行わない。無濾過、無清澄。 INFORMATION NameQuimera Vins de Quimera ブドウ品種ガルナッチャ・ブラン／マカベオ生産者名ヴァン・デ・キメラ産地スペイン／テラ・アルタ RegionSpain／Terra Alta 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。	3,980円
【6本～送料無料】ハーフボトルカステッロディモンサントヴィンサントデルキャンティクラシコラキメラ 2007 甘口白ワインイタリア 375ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Vin Santo del Chianti Classico La Chimera Castello di Monsantoカステッロディモンサント（詳細はこちら）ヴィンサント ”ラキメラ”は優れたヴィンテージのみごく少量生産されます。約5ヶ月間、遅摘みしたブドウの房を納屋で乾燥させ、果実は圧搾され、小さいフランス産樫樽（50—100リットル）に入れられ密閉されます。樽の中で発酵熟成が7年から8年行われます。黄金色に輝くアンバー。ハチミツ、シェリー、ポートのような熟成感を予感させるアロマ、ドライでありながら舌を包み込むようなカラメルのような滑らかさと重厚な甘みが口一杯に広がります。 375mlトレッビアーノ、マルヴァジアイタリア・トスカーナ・バルベリーノヴァルデルサヴィンサントデルキャンティクラシコDOCG甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社トスカーナ伝統的甘口ワイン「ヴィンサント」舌を包み込むようなカラメルのような滑らかさと重厚な甘み！ヴィンサントデルキャンティクラシコラキメラカステッロディモンサントVin Santo del Chianti Classico La Chimera Castello di Monsanto商品情報舌を包み込むようなカラメルのような滑らかさと重厚な甘みモンサントが造るヴィンサント ”ラキメラ”は優れたヴィンテージのみごく少量生産されます。約5ヶ月間、遅摘みしたブドウの房を納屋で乾燥させ、果実は圧搾され、小さいフランス産樫樽（50—100リットル）に入れられ密閉されます。樽の中で発酵熟成が7年から8年行われます。黄金色に輝くアンバー。ハチミツ、シェリー、ポートのような熟成感を予感させるアロマ、ドライでありながら舌を包み込むようなカラメルのような滑らかさと重厚な甘みが口一杯に広がります。シトラス、ドライアプリコットの凝縮感のある口当たり『ワインエンスージアスト』90点（2005ヴィンテージ）「トレッビアーノ、マルヴァジアの50％のブレンドから造られている。トスカーナで食されるアーモンドクッキー、シトラス、ドライアプリコットのアロマが立ち上る。砂糖漬けのネクタリンの皮、イチジク、焼いた香ばしいアーモンドの凝縮感のある口当たりで風味のあるチーズやカントゥッチと楽しめる。」(2015年7月)生産者情報カステッロディモンサント Castello di Monsanto第一次世界大戦後、サンジミニャーノ出身のアルド・ビアンキが北イタリアで繊維事業を興し成功。1961年、トスカーナに戻ってきたアルドが、フィレンツェとシエナの中間にあるヴァル・デルサの村で売りに出されていた元貴族の土地をみて、故郷のサンジミニャーノを背景に背負うヴァル・デルサの景色に心を奪われ、現在のモンサント社の土地を購入しました。その後、アルド・ビアンキ氏は息子のファブリツィオ・ビアンキとジュリアの結婚祝いにこの土地と城館を与えました。それまでワインビジネスにはまったく縁がなかったファブリツィオが、このヴァル・デルサの敷地でワインを造リ始めるようになったのは、祖母の影響でした。祖母は商才豊かなピエモンテ人で、ワインビジネスに手を染めていました。祖母から引き継いだワインへの情熱はファブリツィオを短期間でひとかどのワイン醸造家に変えました。イル・ポッジオの畑で採れるサンジョヴェーゼが、他の畑のものとは性質が異なることを見抜き、業界に先駆けて、単一畑のワイン醸造を始めました。彼はまた、白ブドウを一切使わずに黒ブドウだけでキャンティ・クラッシコを作るという着想を得ました。サンジョヴェーゼ100％での製造が正式に認可されるよりもずっと早い段階から、黒ブドウのキャンティ・クラッシコを目指していました。キャンティ・クラッシコのエリア最西端に位置するモンサントのブドウ畑は、標高260mから310mの高さにあり、面積にしておよそ74ヘクタール、そのうち56ヘクタールがサンジョヴェーゼの畑です。土壌はガレストロと呼ばれる粘土質中心のシスト砂岩で大きな塊を作ることから非常に水はけのよい畑を作ります。イルポッジオと呼ばれる畑はモンサントの所有地のなかでも一番標高の高い丘の頂上一面に広がっています。畑からはヴァル・デルサ渓谷の風景を360度見渡すことができます。父譲りの行動力、祖母譲りの情熱、そして独自の先見の明にも恵まれたファブリツィオは、たったの一代でモンサントを世界に認められるワインメーカーへと育てあげました。現在ではファブリツィオの愛娘のラウラもワイナリーの経営に加わり、主にPRの分野を担当しています。●カステッロディモンサントの突撃インタビュー(2019年9月26日)　1962年にキャンティクラシコで初めて単一畑「イルポッジョ」でワインをリリース。長期熟成のポテンシャルにも着目し、創業当時からリゼルヴァクラスを主力商品とする高級キャンティクラシコの代表選手「カステッロディモンサント」はこちら＞＞	8,492円
キメラ・フリッツァンテ [2021] コイ・ディ・フラヴィオ・レスターニKOI di Flavio Restani CHI MERA Frizzante MARUYAMAYA	白泡・750ml ピニョレット主体、トレッビアーノモデネーゼ、アリオンサ、アルバーナ、他（樹齢30年〜）時期を見極めて合わせて収穫。除梗せずにそのままプレスし、果汁だけの状態で醗酵。冷蔵保存しておいたモデネーゼのモストを加え、醗酵が再開してからボトル詰め。瓶内で醗酵を終える。スボッカトゥーラ（オリ抜き）を行わずにそのままリリース。果皮が厚くタンニンを持つピニョレット、酸が豊富で香りの強いアリオンサ、果皮の色が濃く糖分の高いアルバーナ、それぞれの個性が混ざり合い、際立つ味わい深いフリッツァンテ。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。お届けは「キメラ・フリッツァンテ2021年」になります。	3,630円
カステッロディモンサントヴィンサントデルキャンティクラッシコラキメラ 375ml [NL イタリアトスカーナ白ワイン極甘口 2621MN160530 神の雫] リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カステッロディモンサントヴィンサントデルキャンティクラッシコラキメラ 375ml [NL/イタリア/トスカーナ/白ワイン/極甘口/2621MN160530/神の雫]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	7,648円
【シリアルの穀物感、コーヒーパウダー、焼きたてのパン、遠くの暖炉】キメラ　ロウカスク　59.2％　700ml 酒のキンコー洋酒店　楽天市場支店	以下、輸入元資料ブラックアダーが保有する樽の数々から、複雑なブレンドを重ねて誕生するキメラシリーズ。ロウカスクならではのパワフルな仕上がりは、ブレンデッドモルトでも衰えることはありません。ダークチョコレートのようなほろ苦さと、リンゴや洋ナシのフルーティさ。かすかなスモーキーさも感じられ、探究心がくすぐられるほど奥行きのあるアロマです。あらゆる生き物の長所を掛け合わせて生まれたキメラのように、優れたスコッチの要素が盛り込まれています。シングルモルトにこだわる方にこそ、一度お試しいただきたいボトルです。＜輸入元テイスティング＞香り：シリアルの穀物感、コーヒーパウダー、湿った倉庫。香りが開くにつれ、熟したリンゴと洋ナシのコンポートが現れる。味　：クローブやナツメグなどのスパイスに、焼きたてのパン、グレープフルーツ、ほのかにミントティー。余韻：オーク由来の温かいウッディさ、遠くの暖炉、ベリー系のフルーツとともに黒コショウのアクセント。	13,900円
キメラブレンデッドモルト Cask Ref: CH 1-2022 ロウカスク (ブラックアダー) 59.2度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [ブラックアダー]ダークチョコレートのようなほろ苦さと、リンゴや洋ナシのフルーティさ。かすかなスモーキーさも感じられ、探究心がくすぐられるほど奥行きのあるアロマです。あらゆる生き物の長所を掛け合わせて生まれたキメラのように、優れたスコッチの要素が盛り込まれています。香り：最初にシリアルの穀物感、コーヒーパウダー、湿った倉庫。香りが開くにつれ、熟したリンゴと洋ナシのコンポートが現れる。味わい：クローブやナツメグなどのスパイスに、焼きたてのパン、グレープフルーツ、ほのかにミントティー。余韻：オーク由来の温かいウッディさ、遠くの暖炉、ベリー系のフルーツとともに黒コショウのアクセント。	14,580円
カステッロディモンサントヴィンサントデルキャンティクラッシコラキメラ 375ml [NL イタリアトスカーナ白ワイン極甘口 2621MN160530 神の雫] ハードリカー2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいカステッロディモンサントヴィンサントデルキャンティクラッシコラキメラ 375ml [NL/イタリア/トスカーナ/白ワイン/極甘口/2621MN160530/神の雫]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	7,648円
カステッロディモンサントヴィンサントデルキャンティクラッシコラキメラ 375ml [NL イタリアトスカーナ白ワイン極甘口 2621MN160530 神の雫] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カステッロディモンサントヴィンサントデルキャンティクラッシコラキメラ 375ml [NL/イタリア/トスカーナ/白ワイン/極甘口/2621MN160530/神の雫]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス商品説明商品名カステッロディモンサントヴィンサントデルキャンティクラッシコラキメラ生産地イタリア/トスカーナ生産者カステッロディモンサントタイプ白ワイン内容量 375ml味わい極甘口受賞歴-商品紹介ヴィンサント「ラ・キメラ」は優れたヴィンテージのみごく少量生産されます。キメラとは、エトルリア時代に造られた彫刻で有名ですが、獣をかたどったものです。モンサント社のロゴマークにもなっています。約5カ月間の乾燥後、果実を圧搾し、小さいフランス産オーク樽（50〜100L）に入れ密閉、樽の中で7〜8年をかけ発酵・熟成が行われます。その8年間は、一切ティスティング等にも開けることはできません。約8年後に発酵を止め、各々の樽のワインをブレンドする前に注意深くティスティングし、最も優れたものをラ・キメラとします。備考	7,648円