LAVIE LA ヴィ [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 トロ・ボーサヴィニー プルミエ・クリュ ラヴィエール [2021]TOLLOT-BEAUTSavigny 1er Cru Lavieres マリアージュ・ド・ケイ | トロ・ボー 歴史ある名門トロ・ボーは、ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、代々続く由緒正しい家族経営のドメーヌです。トロ・ボーの歴史は、1880年にまで遡ります。現在、オーナーファミリー5代目のナタリー女史の曽祖父にあたるアレクサンドル・トロ氏がショレイ・レ・ボーヌに畑を購入したことが始まりで、アレクサンドル氏の妻の名字が「ボー」といい、両家の姓が合わさり「トロ・ボー」となりました。トロ・ボーはブルゴーニュでも早くからドメーヌ元詰めのワインを出荷し始めた造り手の1つです。1970年代には当初18haだった畑を24haにまで拡大し、現在は赤ワイン14銘柄、白ワイン2銘柄の合計16ものアペラシオンを手掛けるショレイ・レ・ボーヌを代表する造り手となっています。 トロ・ボーが生み出す赤ワインは、どれも一貫して透明度が高く、澄んだ赤紫色が特徴。グラスに注いだその瞬間から、良質なブドウが使われていることがわかります。それもそのはず、現オーナーファミリーのナタリー女史曰く、ワイン造りにおいてトロ・ボーで最も重視していることは、「ブドウの樹の品質」とのことです。 ■ トロ・ボー サヴィニー プルミエ・クリュ ラヴィエールセルパンティエールなどと同じ南向き斜面に位置するサヴィニーの1級畑です。フランボワーズやブルーベリーなどの赤・黒系果実の香りに、スミレやクローヴなどが加わる芳醇な香りです。口に含むと、柔らかい口当たりと共にピュアな果実味が広がり、きめ細かいタンニンとエレガントな酸が心地良い余韻へと続きます。 | 10,483円 |
 22Lav：[2022] サヴィニー・レ・ボーヌ 1er "ラヴィエール"（トロ・ボー）Savignu les Beaune 1er "Lavieres"（Tollot-Beaut） ワインショップ フィッチ | 容量：750ml※ラベルの汚れ・破損等がある商品がございます。ご了承ください。 | 11,990円 |
 ラ ヴィエイユ フェルム スパークリング レゼルヴ ブリュット にわとりラベル ヴァン ド フランス ぺラン家 正規 泡 白 スパークリングワインワイン 辛口 750mlLa Vieille Ferme Sparkling Reserve Brut (Methode Contemporaine) Famille Perrin【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 NV ファミーユ・ペラン家 生産国 地域 フランス ローヌ 村名 ヴァン・ド・フランス タイプ 白・辛口・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・ヴィエイユ・フェルム・スパークリング・レゼルヴ・ブリュット・にわとりラベル・(シャルドネ90％＆ユニ・ブラン10％)・(ヴァン・ド・フランス)・ぺラン家(シャトー・ボーカステルのペラン家) サクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒 La Vieille Ferme Sparkling Reserve Brut (Methode Contemporaine) Famille Perrin SAKURA Japan Women's Wine Awards 2020 Gold Medal フランス・ローヌ辛口スパークリング愛好家大注目！あのシャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ド・ボーカステルのペラン・ファミリーが1970年から手掛けるラ・ヴィエイユ・フェルムの鶏(にわとり)ラベルにスパークリングワインがついに登場！シャルドネ種90％にユニ・ブラン種10％！ブレンド後ステンレスタンクで澱と共に熟成させ定期的にバトナージュを行います。独自に開発した特殊なガス注入法でアルコール発酵時に発生した炭酸ガスを特殊な膜でろ過し細やかな泡沫をワインに注入しして造られる、石灰岩質の土壌からくる緊張感とミネラル感、そしてシャルドネのフレッシュさを持ち合わせ、ピーチのような白い核果の果実や澱と共に熟成することによりまろやかさとヘーゼルナッツ、ブリオッシュのような特徴が加わった大人気スパークリングワインが正規品で限定少量入荷！サーヴは5-7度で。白身の肉やサラダ、クリームのデザートなどと良く合います。 (ラヴィエイユフェルムスパークリングレゼルヴブリュット) (ヴァンドフランス) (ぺラン) (フランス辛口スパークリング) (ラヴィエイユフェルム) (ファミーユペラン) シャトーヌフ・デュ・パプを代表する シャトー・ド・ボーカステルの ペラン・ファミリーが1970年から手掛ける ラ・ヴィエイユ・フェルムのにわとりラベルに スパークリングワインがついに登場！ ラ・ヴィエイユ・フェルムとは“昔ながらの農家”という意味で、このワインの生みの親、ジャン・ピエール・ペランが住んでいる家をモデルにしています。コストパフォーマンスの高い日常ワインとしてフランス国内はもとより、ワイン先進国でも大変人気があります。ラベルには昔飼っていた鶏がデザインされていますが、フランスの国鳥を描くことでフランスワインということを分り易く表現しています。 ラ・ヴィエイユ・フェルム・スパークリング・レゼルヴ・ブリュット ■ 葡萄品種：シャルドネ90％、ユニ・ブラン10％ ■ 醸造：ブレンド後ステンレスタンクで澱と共に熟成させ定期的にバトナージュを行います。独自に開発した特殊なガス注入法でアルコール発酵時に発生した炭酸ガスを特殊な膜でろ過し細やかな泡沫をワインに注入します。 ■ サービス温度：5〜7℃ 石灰岩質の土壌からくる緊張感とミネラル感、そしてシャルドネのフレッシュさを持ち合わせ、ピーチのような白い核果の果実や澱と共に熟成することによりまろやかさとヘーゼルナッツ、ブリオッシュのような特徴が加わっています。白身の肉やサラダ、クリームのデザートなどと良く合います。 フランス・ローヌ辛口スパークリング愛好家大注目！あのシャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ド・ボーカステルのペラン・ファミリーが1970年から手掛けるラ・ヴィエイユ・フェルムの鶏(にわとり)ラベルにスパークリングワインがついに登場！シャルドネ種90％にユニ・ブラン種10％！ブレンド後ステンレスタンクで澱と共に熟成させ定期的にバトナージュを行います。独自に開発した特殊なガス注入法でアルコール発酵時に発生した炭酸ガスを特殊な膜でろ過し細やかな泡沫をワインに注入しして造られる、石灰岩質の土壌からくる緊張感とミネラル感、そしてシャルドネのフレッシュさを持ち合わせ、ピーチのような白い核果の果実や澱と共に熟成することによりまろやかさとヘーゼルナッツ、ブリオッシュのような特徴が加わった大人気スパークリングワインが正規品で限定少量入荷！サーヴは5-7度で。白身の肉やサラダ、クリームのデザートなどと良く合います。 | 2,266円 |
 サントール[2022]年 ディヴァン ロワール(神のロワール＝オード＆エマニュエル クラヴィエ家) 自然派 ビオディナミ(エコセール認証) Centaure 2022 Divin Loire (Aude Clavier) Vin de France Biodynamic Vin Nature うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ディヴァン ロワール生産地フランス/ロワール地方/トゥーレーヌ/VDFブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ドーニス種100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサントール[2022]年・ディヴァン・ロワール(神のロワール＝オード＆エマニュエル・クラヴィエ家)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証)・樹齢100年以上の超V.Vのピノ・ドーニス種100%・ロウ封印キャップCentaure [2022] Divin Loire (Aude Clavier) Vin de France Biodynamic Vin Nature入手困難！フランス・ロワール・辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の珍しいピノ・ドーニス種100%を300リットルの樽でマロラクティック発酵＆9ヶ月間シュール・リー熟成辛口赤ワイン！しかも収穫からビン詰めに至るまでSO2は最小限で造られる！その名も「サントール(ケンタウロス)」！(「サントール(ケンタウロス)」はギリシャ神話に登場する英雄で、叡知の象徴とされています。)造り手はアシェット・ガイド誌2023年版星付き★大注目！そのほとんどがフランス国内の愛好家98%に直行！(レストランとビストロが多い。個人のヴァン・ナチュール愛好家)、輸出2%(EU各国))以下生産者の説明『継承する畑を持たなかったオード・クラヴィエは、ロワール、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドー、オーストラリア、ニュージーランド、チリの各生産者の下で修業を重ね、途中2006年以降は難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)としても活躍しました。2015年に、彼女の生まれ故郷であるトゥーレーヌ地区オワリー村に10ヘクタールの畑を譲り受ける機会を得て、自身のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」(「神のロワール」)を設立しました。「20年以上にわたって、多様な哲学に基づく多様な形態のワイン造りに触れ、学び、携わってきました。習得したすべての技術を礎として、独立後は私の感性がおもむくままに、自由な精神でワインを造りたいと思いました。v小さい頃から「聖闘士星矢」の大ファンで、「ペガサス」という名前のワインは絶対に造りたいと思っていましたので、そこからインスピレーションを広げてギリシャ神話の神々をモチーフにしたワインを造ることにしました。ラベルの絵も私が描きました」創業直後よりすべての畑でビオロジック栽培を開始し、2020年にビオディナミに転換しました。また、「以前のオーナーが遺してくれた素晴らしい古樹たちをこれからもずっとこの地に遺してあげたい」という思いを込めて、セレクション・マサル(マス選抜)にも熱心に取り組んでいます。「ぶどうたちは品種やテロワールの違いによって個性が大きく異なりますが、みんなが一番美味しいワインになれるよう、ステンレスタンクやアンフォラ、様々な大きさの樽を使い分けます。醸造用添加物は一切使用せず、SO2だけキュヴェによって必要最小限使用して、ほとんど手を加えずにナチュラルに醸造しています」。造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。味わいは、精緻、自由、至福。エレガンスの極みに達しています。』このサントール[2022]年・ディヴァン・ロワール(神のロワール＝オード・クラヴィエ家)はVin de France！ピノ・ドーニス100%！オワリー村に0.27ha！砂質・粘土質土壌！樹齢100年以上の超VV！収量は45hl/ha！ステンレスタンクでアルコール発酵後、300リットルの樽でマロラクティック発酵＆9ヶ月間シュール・リー熟成！収穫からビン詰めに至るまでSO2は少量！自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の珍しいピノ・ドーニス種100%の自然派希少辛口赤ワインが限定で正規品で極少量入荷！継承する畑を持たなかったオード・クラヴィエは、ロワール、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドー、オーストラリア、ニュージーランド、チリの各生産者の下で修業を重ね、途中2006年以降は難関国家資格である「エノログ」（ワイン醸造技師）としても活躍しました。2015年に、彼女の生まれ故郷であるトゥーレーヌ地区オワリー村に10ヘクタールの畑を譲り受ける機会を得て、自身のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」（「神のロワール」）を設立しました。「20年以上にわたって、多様な哲学に基づく多様な形態のワイン造りに触れ、学び、携わってきました。習得したすべての技術を礎として、独立後は私の感性がおもむくままに、自由な精神でワインを造りたいと思いました。小さい頃から「聖闘士星矢」の大ファンで、「ペガサス」という名前のワインは絶対に造りたいと思っていましたので、そこからインスピレーションを広げてギリシャ神話の神々をモチーフにしたワインを造ることにしました。ラベルの絵も私が描きました」。造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。味わいは、精緻、自由、至福。エレガンスの極みに達しています。■ぶどう品種: ピノ・ドーニス種100% ■発酵・熟成: 300リットルの樽でマロラクティック発酵＆9ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢: 100年以上の超VV（非常に古い樹） ■土壌: 砂質・粘土質土壌 ■栽培: ビオロジック栽培 ■収量: 45hl/ha ■収穫: [2022]年もの。SO2は少量。 ■地形: オワリー村 ■葡萄畑面積: 0.27 自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の珍しいピノ・ドーニス種100%を300リットルの樽でマロラクティック発酵＆9ヶ月間シュール・リー熟成辛口赤ワイン！醸造用添加物は一切使用せず、SO2だけキュヴェによって必要最小限使用して、ほとんど手を加えずにナチュラルに醸造！ | 3,432円 |
 ジャン グリヴォ ニュイ サン ジョルジュ オー ラヴィエール [2020] 750ml 赤 Jean Grivot Nuits-Saint-Georges Aux Lavieres WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明若いうちから果実味の充実感としなやかな飲み心地が楽しめるワインです商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ニュイ・サン・ジョルジュ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 13,300円 |
 シャトー デ ゼサール キュヴェ フラヴィ 2018 蔵出し作品 シャトー デ ゼサール元詰 自然派 正規品 フランス 12.5% 白 甘口Chateau des Eyssards Cuvee Flavie 2018 AOC SAUSSIGNAC うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・甘口 生産年[2018]年 生産者シャトー・デ・ゼサール元詰 生産地フランス/南西地方/シュッド・ウエスト/AOCソーシニャック 品種/セパージュ アッサンブラージュセミヨン、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン 内容量500ml JANコード4935919212397 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・デ・ゼサール・キュヴェ・フラヴィ[2018]年・蔵出し作品・シャトー・デ・ゼサール元詰・貴腐＆樹上乾燥の陰干し葡萄使用＆フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成・自然派・リュット・レゾネ農法・正規品・フランス・シュッドウェスト・AOCソーシニャック・12.5%・白・甘口・6年熟成作品 Chateau des Eyssards Cuvee Flavie 2018 AOC SAUSSIGNAC 入手困難！フランス・ベルジュラック地方甘口白ワイン愛好家大注目！南西地方・シュッドウェスト地方のAOCソーシニャックの貴腐葡萄（ジャムのような味）と、樹の上で乾燥した陰干し葡萄（ドライフルーツの味）で手間をかけて造られる究極甘口白ワイン！桃やパイナップルの風味に綺麗な酸がワインをエレガントにさせてくれる大人気甘口白ワイン！(インポーターさんのお客様向け試飲会でダントツ1位に輝いた大人気甘口白ワイン)！しかもシュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手！しかも自然と向き合い100％オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー！シャトー・デ・ゼサール！現オーナーパスカルで3代目！彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない。私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。」シャトー・デ・ゼサール・キュヴェ・フラヴィ[2018]年・蔵出し作品・シャトー・デ・ゼサール元詰は貴腐葡萄（ジャムのような味）と、樹の上で乾燥した陰干し葡萄（ドライフルーツの味）を使います！セミヨンは、皮が薄く非常に繊細で、貴腐が付きやすい品種です！シュナン・ブランは、貴腐は付かず、酸をもたらします！ソーヴィニヨン・ブランも酸をもたらします！1回目は干し葡萄状に乾燥した葡萄を、2回目と3回目は貴腐菌のついた葡萄を収穫します！熟練の摘み手を雇い、厳しく選別します！プレスし、2日間静置後、フレンチオーク樽（新樽2/3、2～3回使用樽1/3）で発酵、12ヶ月熟成させます！白桃、パイナップルの風味、酸がワインをエレガントにします！しかも貴重な6年熟成作品！もちろん正規品の蔵出し作品で限定少量入荷！ 飲む人には、ワオッ！と言って欲しい会う度に、数々の名言を生むパスカル。ワイン造りについても、多くを語ってくれます。『キーワードは、「オープンマインド」。偏見を持たずに、世界の素晴らしいワインに触れることが出来た。また、革新的なワイン造り（スキンコンタクト、夜間の収穫）を始められた。「自由であること」。ビオディナミ、オーガニック、様々な農法がある。どれも否定しないが、ひとつだけで完璧なものはない。葡萄、品質に良いと思えば取り入れる。「コストパフォーマンス」。人々は昔より世界中のワインを知っている。ラベルやブランドでワインを買う人は減っている。 個人的にも様々なワインを買い、消費者の目線になって考えている。ワインの値段は、多くの人が買えるものでなくてはいけない。』（2013年来日）。『私は、ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。』（2006年春）。 ベルジュラックは今、最もワイルドでエキサイティング！！ワインライターのアンドリュー ジェフォードはベルジュラックについて、「フランスのワイン産地の中で、最もワイルドで、何が起こるか分からないエキサイティングなエリアだ」と述べ、注目しています。ベルジュラックの生産者はそのエリアの持つ多様性を尊重しながら、パイオニア的な方法をと取り入れて、優れたワイン造りをしています。 ゼサールのパスカル キュイセは記事の中で、「ワインにはテロワールのワインか、テクニックのワインしかないという意見には反対だ。それはみせかけの議論にすぎない。ワインとは喜びだ。ニューワールド対オールドワールドではなく、問題は良いワインかどうかということだけだ。しかし、そうは言ったけれど、自分はベルジュラックがフランスにおけるニューワールドであると認識されて欲しいと思っている。自分はニューワールドで使われている様々なテクニックを取り入れている。白にはドライアイスの使用、夜間の収穫、そして長めのスキンコンタクトを行う。～中略～最近、ワインがとても複雑でわかりにくいものになってしまっている。でも本来ワインは“ワイン、音楽、そして祭りだ！”というものであってほしいと自分は思うよ。」と言っています。 ■ぶどう品種：セミヨン、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン ■発酵・熟成：フレンチオーク樽（新樽2/3、2～3回使用樽1/3）で発酵、12ヶ月熟成 ■農法：リュット・レゾネ農法 南西地方・シュッドウェスト地方のAOCソーシニャックの貴腐葡萄（ジャムのような味）と、樹の上で乾燥した陰干し葡萄（ドライフルーツの味）で手間をかけて造られる究極甘口白ワイン！ 現オーナーパスカルで3代目！彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない。私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。」 白桃、パイナップルの風味、酸がワインをエレガントにします！しかも貴重な6年熟成作品！もちろん正規品の蔵出し作品で限定少量入荷！ | 2,886円 |
 ズース ゼウス 2022 ディヴァン ロワール 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ エコセール認証 白ワイン 辛口 フランスワイン 樹齢30年Zeus 2022 Divin Loire (Aude Clavier) AOC Touraine Biodynamic うきうきワインの玉手箱 | 生産者ディヴァン ロワール(神のロワール＝オード＆エマニュエル・クラヴィエ家)生産地フランス/ロワール地方/トゥーレーヌ/AOCトゥーレーヌ・ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン種100%生産年[ 2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いズース(ゼウス)[ 2022]年・ディヴァン・ロワール(神のロワール＝オード＆エマニュエル・クラヴィエ家)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証)・樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100%・オーク樽(500リットルの樽)で発酵＆オーク樽シュール・リー熟成・AOCトゥーレーヌ・白・辛口Zeus [ 2022] Divin Loire (Aude Clavier) AOC Touraine Biodynamicフランス・ロワール・トゥーレーヌ・辛口白ワイン愛好家大注目！しかも自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100%のオーク樽発酵＆オーク樽でシュール・リー熟成辛口白ワイン！その名もズース(ゼウス)！(ギリシャ神話の最高神で、全知全能の存在とされています。)造り手はアシェット・ガイド誌2023年版星付き★大注目！そのほとんどがフランス国内の愛好家98%に直行！(レストランとビストロが多い。個人のヴァン・ナチュール愛好家)、輸出2%(EU各国)！以下生産者の説明『継承する畑を持たなかったオード・クラヴィエは、ロワール、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドー、オーストラリア、ニュージーランド、チリの各生産者の下で修業を重ね、途中2006年以降は難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)としても活躍しました。2015年に、彼女の生まれ故郷であるトゥーレーヌ地区オワリー村に10ヘクタールの畑を譲り受ける機会を得て、自身のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」(「神のロワール」)を設立しました！「20年以上にわたって、多様な哲学に基づく多様な形態のワイン造りに触れ、学び、携わってきました。習得したすべての技術を礎として、独立後は私の感性がおもむくままに、自由な精神でワインを造りたいと思いました。小さい頃から「聖闘士星矢」の大ファンで、「ペガサス」という名前のワインは絶対に造りたいと思っていましたので、そこからインスピレーションを広げてギリシャ神話の神々をモチーフにしたワインを造ることにしました。ラベルの絵も私が描きました」創業直後よりすべての畑でビオロジック栽培を開始し、2020年にビオディナミに転換しました。また、「以前のオーナーが遺してくれた素晴らしい古樹たちをこれからもずっとこの地に遺してあげたい」という思いを込めて、セレクション・マサル（マス選抜）にも熱心に取り組んでいます。「ぶどうたちは品種やテロワールの違いによって個性が大きく異なりますが、みんなが一番美味しいワインになれるよう、ステンレスタンクやアンフォラ、様々な大きさの樽を使い分けます。醸造用添加物は一切使用せず、SO2だけキュヴェによって必要最小限使用して、ほとんど手を加えずにナチュラルに醸造しています」。造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。味わいは、精緻、自由、至福。エレガンスの極みに達しています。』このズース(ゼウス)[ 2022]年・ディヴァン・ロワールは、AOCトゥーレーヌ(Touraine)！ソーヴィニヨン・ブラン100%！オワリー村に1ha！砂質・粘土質土壌！平均樹齢30年！収量は45hl/ha！demi-muid(500リットルの樽)で発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成！「ズース(ゼウス)」はギリシャ神話の最高神で、全知全能の存在とされています！こだわり究極トゥーレーヌ・ブランが限定で少量入荷！継承する畑を持たなかったオード・クラヴィエは、ロワール、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドー、オーストラリア、ニュージーランド、チリの各生産者の下で修業を重ね、途中2006年以降は難関国家資格である「エノログ」（ワイン醸造技師）としても活躍しました。2015年に、彼女の生まれ故郷であるトゥーレーヌ地区オワリー村に10ヘクタールの畑を譲り受ける機会を得て、自身のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」（「神のロワール」）を設立しました。「20年以上にわたって、多様な哲学に基づく多様な形態のワイン造りに触れ、学び、携わってきました。習得したすべての技術を礎として、独立後は私の感性がおもむくままに、自由な精神でワインを造りたいと思いました。小さい頃から「聖闘士星矢」の大ファンで、「ペガサス」という名前のワインは絶対に造りたいと思っていましたので、そこからインスピレーションを広げてギリシャ神話の神々をモチーフにしたワインを造ることにしました。ラベルの絵も私が描きました」。造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。味わいは、精緻、自由、至福。エレガンスの極みに達しています。■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100%■発酵・熟成：demi-muid(500リットルの樽)で発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成■樹齢：平均樹齢30年■土壌：砂質・粘土質土壌■収量：45hl/■ 葡萄畑面積：オワリー村に1haフランス・ロワール・トゥーレーヌ・辛口白ワイン！自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100%のオーク樽発酵＆オーク樽でシュール・リー熟成辛口白ワイン！造り手はアシェット・ガイド誌2023年版星付き★大注目！そのほとんどがフランス国内の愛好家98%に直行！(レストランとビストロが多い。個人のヴァン・ナチュール愛好家)、輸出2%(EU各国)！2020年にビオディナミに転換！ぶどうは品種やテロワールの違いによって個性が大きく異なりますが、みんなが一番美味しいワインになれるよう、ステンレスタンクやアンフォラ、様々な大きさの樽を使い分けます。醸造用添加物は一切使用せず、SO2だけキュヴェによって必要最小限使用して、ほとんど手を加えずにナチュラルに醸造しています。このズース(ゼウス)は、造り手のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」の彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。味わいは、精緻、自由、至福。エレガンスの極みに達しています。「ズース(ゼウス)」はギリシャ神話の最高神で、全知全能の存在とされています！こだわり究極トゥーレーヌ・ブランが限定で少量入荷！ | 3,432円 |
 アテナ ヴィンテージ 2022 (高級シャンパン二次発酵方式) ディヴァン ロワールAthena Vintage 2022 Mousseux de Qualite Divin Loire (Aude Clavier) うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口・スパークリング 生産年2022 生産者ディヴァン・ロワール 生産地フランス/ロワール地方/トゥーレーヌ 品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い“アテナ”ヴィンテージ[2022]年・(高級シャンパン二次発酵方式)・ディヴァン・ロワール(神のロワール＝オード・クラヴィエ家)・エクストラ・ブリュット(ドザージュ0.3g/lの最辛口)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証)・樹齢55年V.Vのソーヴィニヨン・ブラン種100%＆樽醗酵＆樽熟成＆瓶内最低24ヶ月熟成 Athena Vintage 2022 Mousseux de Qualite Divin Loire (Aude Clavier) Biodynamic フランス・ロワール・トゥーレーヌ地区オワリー村から単一年産100%のシャンパン方式(高級シャンパン二次発酵方式)の最辛口ヴィンテージ・スパークリングワイン！しかも自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の樹齢55年のVVのソーヴィニヨン・ブラン種100%の高級スパークリングワイン！造り手はアシェット・ガイド誌2023年版星付き★大注目！そのほとんどがフランス国内の愛好家98%に直行！(レストランとビストロが多い。個人のヴァン・ナチュール愛好家)、輸出2%(EU各国)！以下生産者の説明『継承する畑を持たなかったオード・クラヴィエは、ロワール、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドー、オーストラリア、ニュージーランド、チリの各生産者の下で修業を重ね、途中2006年以降は難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)としても活躍しました。2015年に、彼女の生まれ故郷であるトゥーレーヌ地区オワリー村に10ヘクタールの畑を譲り受ける機会を得て、自身のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」(「神のロワール」)を設立しました。「20年以上にわたって、多様な哲学に基づく多様な形態のワイン造りに触れ、学び、携わってきました。習得したすべての技術を礎として、独立後は私の感性がおもむくままに、自由な精神でワインを造りたいと思いました。小さい頃から「聖闘士星矢」の大ファンで、「ペガサス」という名前のワインは絶対に造りたいと思っていましたので、そこからインスピレーションを広げてギリシャ神話の神々をモチーフにしたワインを造ることにしました。ラベルの絵も私が描きました」創業直後よりすべての畑でビオロジック栽培を開始し、2020年にビオディナミに転換しました。また、「以前のオーナーが遺してくれた素晴らしい古樹たちをこれからもずっとこの地に遺してあげたい」という思いを込めて、セレクション・マサル(マス選抜)にも熱心に取り組んでいます。「ぶどうたちは品種やテロワールの違いによって個性が大きく異なりますが、みんなが一番美味しいワインになれるよう、ステンレスタンクやアンフォラ、様々な大きさの樽を使い分けます。醸造用添加物は一切使用せず、SO2だけキュヴェによって必要最小限使用して、ほとんど手を加えずにナチュラルに醸造しています」。造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。味わいは、精緻、自由、至福。エレガンスの極みに達しています。』この“アテナ”はVin Mousseux de Qualite！シャンパーニュ方式によるスパークリングワインです！ソーヴィニヨン・ブラン100%！オワリー村に0.2ha！砂質・粘土質土壌！樹齢約55年のVV！収量は45hl/ha！300リットルの樽で発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成！24ヶ月間以上ビン熟成！MCR(濃縮ぶどう果汁)によるドザージュ0.3g/lのExtra Brut！「アテナ」はギリシャ神話に登場する女神で、工芸などを司るとされています！2022年産単一年産100%の高級シャンパン二次発酵方式の最辛口ヴィンテージ・スパークリングワインが限定で少量入荷！ 継承する畑を持たなかったオード・クラヴィエは、ロワール、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドー、オーストラリア、ニュージーランド、チリの各生産者の下で修業を重ね、途中2006年以降は難関国家資格である「エノログ」（ワイン醸造技師）としても活躍しました。2015年に、彼女の生まれ故郷であるトゥーレーヌ地区オワリー村に10ヘクタールの畑を譲り受ける機会を得て、自身のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」（「神のロワール」）を設立しました。 「20年以上にわたって、多様な哲学に基づく多様な形態のワイン造りに触れ、学び、携わってきました。習得したすべての技術を礎として、独立後は私の感性がおもむくままに、自由な精神でワインを造りたいと思いました。小さい頃から「聖闘士星矢」の大ファンで、「ペガサス」という名前のワインは絶対に造りたいと思っていましたので、そこからインスピレーションを広げてギリシャ神話の神々をモチーフにしたワインを造ることにしました。ラベルの絵も私が描きました」。 造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。味わいは、精緻、自由、至福。エレガンスの極みに達しています。 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100% ■平均樹齢：55年 ■残糖：0.3g/l ■葡萄畑面積：0.2ha フランス・ロワール・トゥーレーヌ地区オワリー村から単一年産100%のシャンパン方式(高級シャンパン二次発酵方式)の最辛口ヴィンテージ・スパークリングワイン！ 造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。味わいは、精緻、自由、至福。エレガンスの極みに達しています。』 この“アテナ”はVin Mousseux de Qualite！シャンパーニュ方式によるスパークリングワインです！ソーヴィニヨン・ブラン100%！「アテナ」はギリシャ神話に登場する女神で、工芸などを司るとされています！2022年産単一年産100%の高級シャンパン二次発酵方式の最辛口ヴィンテージ・スパークリングワインが限定で少量入荷！ | 3,492円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】Azienda Agricola Vie di Romans Dessimis Pinot Grigio 750ml | ヴィエ ディ ロマンス ソチエタ アグリコーラ デッシミス ピノ グリージョ フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 白ワイン ピノ グリージョ 100% タルタルーガ | ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 白桃やリンゴといったフルーツの香りがたっぷりと楽しめます。ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触り。僅かにタンニン分を感じ、丸みのある印象です。 ～商品概要～ 「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン 醗酵：ステンレスタンク醗酵後、オーク樽醗酵。醗酵温度16-19℃、醗酵期間25日。 熟成：オーク樽9カ月(228L、澱とともに)/瓶8カ月以上 【Dessimis Pinot Grigio 750ml】 ●産地: イタリア/フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州 ●内容量: 750ml ●生産者: アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス ●タイプ: 白ワイン ●品種: ピノ・グリージョ 100% ●飲み口:辛口 ●主な受賞歴: (2020)「ルカ・マローニ 2023」 96点 ワイナリー情報 【Azienda Agricola Vie di Romans】 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 | 7,230円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】Azienda Agricola Vie di Romans Flors di Uis 750ml | ヴィエ ディ ロマンス ソチエタ アグリコーラ フロールス ディ ウイス 白ワイン マルヴァジーア イストリアーナ リースリング レナーノ フリウラーノ タルタルーガ | ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 緑がかった黄色。金木犀、モスカートのような魅力的な香りが広がります。豊かなミネラル感がありつつ、厚みやボディもあり、綺麗な酸の余韻が心地よいです。 ～商品概要～ 「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン 醗酵：ステンレスタンク。低温マセラシオン8℃、醗酵温度16ー19℃、醗酵期間18ー20日 熟成：ステンレスタンク8カ月(澱とともに)/瓶9カ月以上 【Flors di Uis 750ml】 ●産地: イタリア/フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州 ●内容量: 750ml ●生産者: アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス ●タイプ: 白ワイン ●品種:マルヴァジーア・イストリアーナ 73%/リースリング・レナーノ 20%/フリウラーノ 7% ●飲み口:辛口 ●キャップの仕様:コルク ●海外ワイン専門誌評価歴:(2020)「ガンベロ・ロッソ 2023」 3グラス、「ルカ・マローニ 2023」 96点 ワイナリー情報 【Azienda Agricola Vie di Romans】 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 | 6,820円 |
 【マグナム瓶】ヴィエ ディ ロマンス / デッシミス ピノ グリージョ マグナム [2022] 白ワイン 辛口 1500ml / イタリア フリウリ ヴェネツィア ジューリア フリウリ イソンツォ フリウリ イソンツォD.O.C. / Azienda Agricola Vie di Romans Dessimis Pinot Grigio ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Dessimis Pinot Grigio デッシミス ピノ・グリージョ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア フリウリ ヴェネツィア・ジューリア 原産地呼称フリウリ・イソンツォD.O.C. 品種ピノ・グリージョ 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク醗酵後、オーク樽醗酵。醗酵温度16ー19℃、醗酵期間25日。 熟成：オーク樽9カ月(228L、澱とともに)/瓶8カ月以上 ◆商品説明 白桃やリンゴといったフルーツの香りがたっぷりと楽しめます。ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触り。僅かにタンニン分を感じ、丸みのある印象です。 Azienda Agricola Vie di Romans アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 テロワールを構成する4大要素《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。その中で最も重要な要素は《人間》である。」といいます。 決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。 魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ ヴィエ・ディ・ロマンスが造る「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。 マルヴァジーアと呼ばれる品種の起源には諸説あるそうですが、17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。 マルヴァジーアには様々な名称がありますが、マルヴァジーア・イストリアーナはスロヴェニアとクロアチア国境にあるイストリア半島で1300年頃には栽培されていたことが分かっており、伝搬したことからこの名称がついております。生産量は非常に少ないですがフリウリを代表する貴重なブドウ品種となります。 フレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立つ特徴的な味わいの品種です。 Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、ローマ時代の道が有り、この道はアクイレイアからチヴィダーレという街を結ぶ道でした。 ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエディロマンスとなっています。 2015年 / パーフェクトな収穫を迎えた当たり年 4月は雨が少なく気温が高く素晴らしい春を迎えました。5月も引き続き高めの気温で推移。 6-7月に適度が雨降るも長雨にならず、水不足の心配も無く非常に素晴らしい状態で初夏に突入します。 7月末から気温が上がり始め、40度に近い日も何日かありましたが初夏から収穫までの間は昼夜の気温差がかなり有ったので、気温が上がった日でも夜は涼しく、葡萄の育成には完全にマッチ。パーフェクトな年になったと言えるでしょう。 収穫は9月上旬から始まり雨に当たる事無く完全な状態で収穫が行われました。 ジャンフランコ氏自身、特にオススメするのは、ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・グリージョの3種。 また、地品種は香りに品種の個性がよく出ているヴィンテージで早い段階からでもワインを楽しめるし、結構な熟成もさせられるとの事。 2015年は記念すべき素晴らしいヴィンテージで自信にあふれる年になりました。 2016年 / 太陽の温かみと、豊かな酸が感じられる当たり年 年明けから、平均年よりも暖かくなり結果的に発芽が少し早まりました。 春の後半からは雨が降り出し、5月下旬から6月中旬に掛けて20日続けて雨が降りました。その後気候が回復し、日中の気温は30度を越え始め、収穫期まで安定した気候が続きました。 温暖なヴィンテージとなったが昼夜の寒暖差もしっかりあり、香りの熟成、タンニンの熟成も良く、完熟した葡萄を収穫出来ました。 ワイン全体の出来上がりは素晴らしく、味わいも豊かで香りには太陽の温かみがかなり感じられます。 オーナーのジャンフランコ氏もワインの出来上りは非常に満足しており、自身が作った年の中でも、素晴らしい年の1つです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 16,000円 |
 クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2018] シャトー デ ゼサール キュヴェ フラヴィ 500ml 【シャトー デ ゼサール】 白 フランス シュッド ウェスト 甘口 Ch?teau des Eyssards Cuv?e Flavie ギフト 贈り物 お祝い お礼 枡屋酒店 | 乾燥させ少し干し葡萄状態になった葡萄で造る、 娘の名前を冠した極上甘口ソーシニャックは、モンバジヤック等と共に甘口ワインの産地として知られています。葡萄は貴腐葡萄（ジャムのような味）と、樹の上で乾燥し干し葡萄状になったもの（ドライフルーツの味）を使います。葡萄は貴腐葡萄（ジャムのような味）と、遅摘みにして樹の上で乾燥し干し葡萄状になったもの（ドライフルーツの味）を使います。セミヨンは貴腐が付きやすいのですが、皮が薄く非常に繊細な品種です。シュナン ブランは、遅摘みにして樹の上で乾燥させます。貴腐は付かず、酸をもたらします。収穫は貴腐の付く順番に、手摘みで行い、毎週1回、3週間かけて行います。摘み手は熟練の12人です。2日間静置させた後、天然酵母を使い、フレンチオークの樽（新樽2/3、2?3年樽1/3）で発酵。12ヶ月熟成させます。白桃、パイナップルの風味があり、酸がワインをエレガントにしています。冷やしてデザートワインとして、あるいは食前酒として、またブルーチーズやフォアグラによく合います。●名称：白ワイン●商品名：Chateau des Eyssards Saussignac Cuvee Flavie●生産者：【シャトー デ ゼサール】●原産国：フランス●産地：南西地方●葡萄品種：セミヨン、シュナン ブラン、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ | 3,045円 |
 トロ・ボーサヴィニー シャン・シュヴレ プルミエ・クリュ [2021]TOLLOT-BEAUTSavigny Champ Chevrey 1er Cru Lavieres マリアージュ・ド・ケイ | トロ・ボー 歴史ある名門トロ・ボーは、ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、代々続く由緒正しい家族経営のドメーヌです。トロ・ボーの歴史は、1880年にまで遡ります。現在、オーナーファミリー5代目のナタリー女史の曽祖父にあたるアレクサンドル・トロ氏がショレイ・レ・ボーヌに畑を購入したことが始まりで、アレクサンドル氏の妻の名字が「ボー」といい、両家の姓が合わさり「トロ・ボー」となりました。トロ・ボーはブルゴーニュでも早くからドメーヌ元詰めのワインを出荷し始めた造り手の1つです。1970年代には当初18haだった畑を24haにまで拡大し、現在は赤ワイン14銘柄、白ワイン2銘柄の合計16ものアペラシオンを手掛けるショレイ・レ・ボーヌを代表する造り手となっています。 トロ・ボーが生み出す赤ワインは、どれも一貫して透明度が高く、澄んだ赤紫色が特徴。グラスに注いだその瞬間から、良質なブドウが使われていることがわかります。それもそのはず、現オーナーファミリーのナタリー女史曰く、ワイン造りにおいてトロ・ボーで最も重視していることは、「ブドウの樹の品質」とのことです。 ■ トロ・ボー サヴィニー シャン・シュヴレ プルミエ・クリュレッドチェリーやラズベリーなどの赤系果実のアロマに、スミレやバラを思わせる華やかなニュアンス、ミネラル感を纏った官能的な香りが漂います。口に含むと感じられる、優しい果実味と繊細なタンニンが印象的。爽やかな酸味やミネラル感が、心地よい余韻へと導きます。 | 10,483円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】Azienda Agricola Vie di Romans Dolee Friulano 750ml | ヴィエ ディ ロマンス ソチエタ アグリコーラ ドレエ フリウラーノ フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 白ワイン フリウラーノ 100% パーティー イベント タルタルーガ | ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 緑がかった色合い。蜂蜜、ハーブのようなアロマが豊かで、柔らかい口当たりとミネラルの硬さが入り混じります。果実味と厚み、ボディが全体的にしっかりとあります。 ～商品概要～ 「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン 醗酵：ステンレスタンク醗酵後、オーク樽醗酵。低温マセラシオン8℃、醗酵温度16ー19℃、醗酵期間14日。 熟成：オーク樽9カ月(228L、澱とともに)/瓶8カ月以上 【Dolee Friulano 750ml】 ●産地: イタリア/フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州 ●内容量: 750ml ●生産者: アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス ●タイプ: 白ワイン ●品種:フリウラーノ 100% ●飲み口:辛口 ●主な受賞歴: (2020)「ルカ・マローニ 2023」 96点 ワイナリー情報 【Azienda Agricola Vie di Romans】 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 | 6,510円 |
 ヴィエ ディ ロマンス / デッシミス ピノ グリージョ [2023] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア フリウリ ヴェネツィア ジューリア フリウリ イソンツォ フリウリ イソンツォD.O.C. / Azienda Agricola Vie di Romans Dessimis Pinot Grigio ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Dessimis Pinot Grigio デッシミス ピノ・グリージョ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア フリウリ ヴェネツィア・ジューリア 原産地呼称フリウリ・イソンツォD.O.C. 品種ピノ・グリージョ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク醗酵後、オーク樽醗酵/醗酵温度16ー19℃、醗酵期間21ー24日/MLFなし 熟成：オーク樽9カ月(228L、澱とともに)/瓶9カ月以上 ◆商品説明 白桃やリンゴといったフルーツの香りがたっぷりと楽しめます。ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触り。僅かにタンニン分を感じ、丸みのある印象です。 Azienda Agricola Vie di Romans アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 テロワールを構成する4大要素《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。その中で最も重要な要素は《人間》である。」といいます。 決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。 魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ ヴィエ・ディ・ロマンスが造る「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。 マルヴァジーアと呼ばれる品種の起源には諸説あるそうですが、17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。 マルヴァジーアには様々な名称がありますが、マルヴァジーア・イストリアーナはスロヴェニアとクロアチア国境にあるイストリア半島で1300年頃には栽培されていたことが分かっており、伝搬したことからこの名称がついております。生産量は非常に少ないですがフリウリを代表する貴重なブドウ品種となります。 フレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立つ特徴的な味わいの品種です。 Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、ローマ時代の道が有り、この道はアクイレイアからチヴィダーレという街を結ぶ道でした。 ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエディロマンスとなっています。 2015年 / パーフェクトな収穫を迎えた当たり年 4月は雨が少なく気温が高く素晴らしい春を迎えました。5月も引き続き高めの気温で推移。 6-7月に適度が雨降るも長雨にならず、水不足の心配も無く非常に素晴らしい状態で初夏に突入します。 7月末から気温が上がり始め、40度に近い日も何日かありましたが初夏から収穫までの間は昼夜の気温差がかなり有ったので、気温が上がった日でも夜は涼しく、葡萄の育成には完全にマッチ。パーフェクトな年になったと言えるでしょう。 収穫は9月上旬から始まり雨に当たる事無く完全な状態で収穫が行われました。 ジャンフランコ氏自身、特にオススメするのは、ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・グリージョの3種。 また、地品種は香りに品種の個性がよく出ているヴィンテージで早い段階からでもワインを楽しめるし、結構な熟成もさせられるとの事。 2015年は記念すべき素晴らしいヴィンテージで自信にあふれる年になりました。 2016年 / 太陽の温かみと、豊かな酸が感じられる当たり年 年明けから、平均年よりも暖かくなり結果的に発芽が少し早まりました。 春の後半からは雨が降り出し、5月下旬から6月中旬に掛けて20日続けて雨が降りました。その後気候が回復し、日中の気温は30度を越え始め、収穫期まで安定した気候が続きました。 温暖なヴィンテージとなったが昼夜の寒暖差もしっかりあり、香りの熟成、タンニンの熟成も良く、完熟した葡萄を収穫出来ました。 ワイン全体の出来上がりは素晴らしく、味わいも豊かで香りには太陽の温かみがかなり感じられます。 オーナーのジャンフランコ氏もワインの出来上りは非常に満足しており、自身が作った年の中でも、素晴らしい年の1つです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 7,600円 |
 ドメーヌ・ルロワ ニュイ・サン・ジョルジュ オー・ラヴィエール 2009 750ml Domaine Leroy Nuits Saint Georges Aux Lavieres 2009 中重口 フランス ブルゴーニュ 希少ワイン専門 MONTRACHET | シリーズ名ブルゴーニュブランド名Domaine Leroy容量750mlぶどうの品種ピノノワール樽熟成ワインの産地Burgundyワインの味辛口原産国フランス生産者Domaine Leroy原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディ別格の品格と存在感を放つ名門、ルロワ。現オーナーのラルー・ビーズ・ルロワ氏（マダム・ルロワ）が運営するドメーヌ・ルロワ、ネゴシアンであるメゾン・ルロワによって「超一流」と言われる名声を誇ります。ブルゴーニュ随一のテイスティング能力を持つと言われるマダム・ルロワの手掛けるワインは世界中のワインラヴァーの憧れの的。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 | 633,000円 |
 ブシャール P&F サヴィニィ・レ・ボーヌ 1er レ・ラヴィエール 1998 750ml Bouchard P&F Savigny les Beaune 1er cru Les Lavieres 1998 中重口 フランス ブルゴーニュ 希少ワイン専門 MONTRACHET | シリーズ名ブルゴーニュブランド名Bouchard P&F容量750mlぶどうの品種ピノノワール樽熟成ワインの産地Burgundyワインの味辛口原産国フランス生産者Bouchard P&F原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディ1731年創業のブシャール・ペール・エ・フィスは、ブルゴーニュで最も歴史ある名門ドメーヌの一つです。その本拠地は、コート・ドールの中心に位置する古都ボーヌ。ローマ時代から続くこの町は、数々の大手ドメーヌやネゴシアンが集まるワインビジネスの要所であり、42の一級畑（プルミエ・クリュ）を有する、ブルゴーニュ屈指のテロワールの宝庫でもあります。 その中でブシャールは、12ヘクタールのグラン・クリュと74ヘクタールのプルミエ・クリュを含む、合計130ヘクタールもの畑を所有し、コート・ドール最大規模を誇る生産者です。自社畑のブドウを用いたドメーヌ・ワインに加え、長年にわたる契約農家との協業により、ブシャール独自のスタイルに合わせたブドウの供給体制も確立しています。 革新的な取り組みにも積極的で、30以上の区画には気象観測装置を設置。地中温度や湿度のデータを活用し、病害リスクを予測したうえでピンポイントで対応を実施するなど、緻密な管理体制を構築。収穫は手摘みで行い、果実を潰さないよう12kgの小型ケースで慎重に運搬。選果は1階の専用台で徹底して行われます。 ブシャールの哲学は「テロワールの純粋な表現」。そのため、樽香の強さは控えめかつ絶妙に調整されており、過剰にならないことが重要視されています。この方針を守るため、フランス・コニャックのタランソー社とともに専用の樽製造会社を設立し、各畑に最適化された樽をオーダーメイドで調達しています。 また、2005年には地下2階・地上1階の最新醸造施設を完成。重力を利用したグラヴィティフローシステムにより、果実と果汁へのストレスを最小限に抑えた醸造を実現。小型ステンレス発酵槽や、オーダーメイドの木製発酵槽を使い、各区画ごとの個性を細やかに引き出す、徹底した品質志向のワイン造りを行っています。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 | 22,000円 |
 サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ 一級 レ ラヴィエール 2022 蔵出し限定作品 エマニュエル ルジェ元詰 ノンコラージュ ノンフィルターSavigny Les Beaune 1er Cru Les Lavieres 2022 うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者エマニュエル・ルジェ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCサヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級 レ・ラヴィエール [2022]年・蔵出し限定作品・エマニュエル・ルジェ元詰・サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・(平均樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%)・ノンコラージュ・ノンフィルター(年産一樽のみの限定生産) Savigny Les Beaune 1er Cru Les Lavieres 2022 Emmanuel Rouget AOC Savigny Les Beaune 1er Cru 超入手困難！大人気高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！エマニュエル・ルジェによるわずか0.14haの畑からの極少量生産品！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年ものが奇跡の入荷！ コルトンの山とボーヌの町に挟まれた素晴しい立地！赤ワインは、フルーティーで口当たり柔らかく果実味豊かでテクスチャーもなめらか！若いうちからも飲みやすく、長期熟成型ワインとしても定評！ しかもセレナ・サトクリフ女史に「サヴィニの優品は頭がくらくらするほどの高い芳香、スミレやフランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。」と言わしめた大人気サヴィニ・レ・ボーヌ！しかも一級畑“レ・ラヴィエール”はペルナン・ヴェルジュレス側の平たくて大きな石(ラヴ)がごろごろしている畑で、このラヴが由来の人気畑！繊細でイチゴのような香りがする、たいへん魅力的なサヴィニ一級として定評！ 造り手は、ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！あのクロ・パラントゥの伝説の造り手であり「ブルゴーニュの神様」「神の手をもつ男」故アンリ・ジャイエ氏の甥っ子にしてワイン造りを学んだ後継者「エマニュエル・ルジェ」の手による究極ブルゴーニュ・パストゥグラン！パーカー氏も「アンリ・ジャイエの甥であるエマニュエル・ルジェはいわゆる「ジャイエ風」ワインを生産し続けている。それらは、色合いがよく、甘いアロマを放ち、ミディアムボディからフルボディで、すばらしい熟し具合とふくよかさを備えている、洗練された、豊かなワインである。また、力強さと上品さ深遠さとしなやかさを兼ね備え、ブルゴーニュに見出せるワインの中でも最も高級な部類に属している。 ルジェはブルゴーニュに「ルネサンス」を巻き起こした新世代のなかでも間違いなく最もすばらしい醸造家の一人である。」と大絶賛！ 2018年の会社組織の改編に伴い、エマニュエル・ルジェの長男ニコラ・ルジェ所有だったワインを、2017年ヴィンテージよりすべての作品が「エマニュエル・ルジェ」に統合所有！銘醸一級畑レ・ラヴィエールの僅か0.14ha！平均樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%をコンクリート製タンクでアルコール発酵後、新樽率3分の1でマロラクティック発酵＆18ヶ月間熟成でリリース！ 超限定生産のサヴィニ・レ・ボーヌが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ いつか来るクロ・パラントーなどの相続の日に向けて、ルジェ家も世代交代への準備を着実に進めています。 2人の息子がいますが、まずは長男「ニコラ・ルジェ」のファーストヴィンテージ、アリゴテ2005が初リリースされました。 父エマニュエル・ルジェと、メオ・カミュゼのジャン・ニコラ・メオ両者の下で修行した彼は、弱冠20歳にして既に職人の風格が漂っています。 かつてジャイエ氏が所有していた畑の中で最も偉大であり幻とも言われているのが、「ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー」。リシュブールの真上の斜面に位置しており総面積僅か1.1haのこの畑は、現在ルジェ氏と、ジャイエ氏とメタイヤージュ（分益小作農）の契約をしていたメオ・カミュゼの2人のみが所有しています。ルジェ氏はその半分以上の0.7haを所有。表土が薄く小石が多い粘土質石灰質の土壌と、標高が高く谷間に近い風通りの良いこの畑からは、ミネラル豊富でしっかりと酸を持ち、さらにじっくり成熟し甘みを持ったブドウが造られ、比類のない最上のワインが生み出されます。その生産量の少なさと入手困難のため、幻の一級ワインとも呼ばれています。 エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、 ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、 そして収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。 『毎年自然によって生みだされる土壌や気候、土地の特徴を最大限に表現すること』を哲学とし、人が手を加えることでブドウ本来が持っているピュアな良さをなくさず、素材の良さを尊重するよう細心の注意を払っています。 またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と、極めて短いプルーニング（剪定）が重要」と繰り返し話したと言われていますが、ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、樹齢の高いブドウを使用し、ブドウの樹を丁寧に剪定しており、ジャイエ氏の教えが着実に根付いていることが分かります。 「父によると、大叔父さん（アンリ・ジャイエ）は「ピノノワールの命は香りにあり、決して凝縮させてはならない」と、亡くなる直前まで言い続けていたそうです。 僕も、香りを大切に醸造し、濃さとは無縁の繊細でエレガントなワインを造っていきたい」。 2007年ヴィンテージより、ラインナップはアリゴテ、ブルゴーニュ・ルージュ、コード・ド・ニュイ・ヴィラージュの3つのAOCになりましたが、まずは低位アペラシオンで十分に経験を積むという、職人親子らしい地に足の着いたスタートです。 縁あって日本には私たちがご案内できるはこびとなりました。長い目で、熱く見守ってゆきます。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：マロラクティック発酵＆18ヶ月間熟成 ■平均樹齢：60年以上 エマニュエル・ルジェによるわずか0.14haの畑からの極少量生産品！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年ものが奇跡の入荷！ コルトンの山とボーヌの町に挟まれた素晴しい立地！赤ワインは、フルーティーで口当たり柔らかく果実味豊かでテクスチャーもなめらか！若いうちからも飲みやすく、長期熟成型ワインとしても定評！ セレナ・サトクリフ女史に「サヴィニの優品は頭がくらくらするほどの高い芳香、スミレやフランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。」と言わしめた大人気サヴィニ・レ・ボーヌ！ パーカー氏も「アンリ・ジャイエの甥であるエマニュエル・ルジェはいわゆる「ジャイエ風」ワインを生産し続けている。それらは、色合いがよく、甘いアロマを放ち、ミディアムボディからフルボディで、すばらしい熟し具合とふくよかさを備えている、洗練された、豊かなワインである。また、力強さと上品さ深遠さとしなやかさを兼ね備え、ブルゴーニュに見出せるワインの中でも最も高級な部類に属している。 ルジェはブルゴーニュに「ルネサンス」を巻き起こした新世代のなかでも間違いなく最もすばらしい醸造家の一人である。」と大絶賛！ | 65,780円 |
 トロ ボー サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ ラヴィエール 2021 Tollot Beaut Savigny Les Beaune 1er Cru Lavieres フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷 ロマネ ROMANEE | 9,800円 | |
 【最大2000円OFFクーポン】トロ ボー サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ ラヴィエール 2021 Tollot Beaut Savigny Les Beaune 1er Cru Lavieres フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷【夏ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | 9,800円 | |
 シャトー デ ゼサール キュヴェ フラヴィ 白ワイン フランス 南西地方 2018 500 Ch teau des Eyssards Ch teau des Eyssards Cuv e Flavie 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シャトー デ ゼサール シャトー デ ゼサール キュヴェ フラヴィ Ch teau des Eyssards Ch teau des Eyssards Cuv e Flavie タイプ白ワイン生産地フランス/南西地方生産者シャトー デ ゼサール【Ch teau des Eyssards】生産年2018年容量500ml品種セミヨン、シュナン ブラン、ソーヴィニヨン ブラン、他醸造フレンチオーク樽で12ヶ月JAN4935919212397貴腐葡萄（ジャムのような味）と、樹の上で乾燥した陰干し葡萄（ドライフルーツの味）を使います。セミヨンは、皮が薄く非常に繊細で、貴腐が付きやすい品種です。シュナン ブランは、貴腐は付かず、酸をもたらします。ソーヴィニヨン ブランも酸をもたらします。1回目は干し葡萄状に乾燥した葡萄を、2回目と3回目は貴腐菌のついた葡萄を収穫します。熟練の摘み手を雇い、厳しく選別します。プレスし、2日間静置後、フレンチオーク樽（新樽2/3、2〜3回使用樽1/3）で発酵、12ヶ月熟成させます。白桃、パイナップルの風味、酸がワインをエレガントにします。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー デ ゼサールCh teau des Eyssards | 4,015円 |
 アルボワ ムロン・ア・クー・ルージュ [2023] リュシアン・アヴィエ Arbois Melon a Queue Rouge Blanc Lucien AVIET Caveau des Bacchus 750ml 青山ワインマーケット | アルボワ ムロン・ア・クー・ルージュ [2023] リュシアン・アヴィエ Arbois Melon a Queue Rouge Blanc Lucien AVIET Caveau des Bacchus 750mlジュラを代表する固有黒ブドウ品種であるプールサールとトゥルソー。プールサールの特徴は果皮色の薄さに由来した淡い色を持つ赤果実主体のフルーティーさであるが、トゥルソーは濃い色の果皮を持ち、アルコール度数もプールサールを上回る事が多く、しっかりとしたタンニンを伴う熟成能力のあるワインを生み出す。トゥルソーが占める栽培面積はジュラの中でも5%のみと僅かだが、ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌は、数十年セラーで熟成させれば偉大なブルゴーニュに匹敵する赤ワインが生み出される注目すべき品種として、そのポテンシャルについて太鼓判を押している。 ジュラ北部に位置するモンティニー・レ・ザルシュール村はアルボワから北に3km進んだ場所にあり、トゥルソーの歴史的中心地として知られている。トゥルソーは栽培に手間がかかる繊細な品種で、日当たりがよい温暖な斜面でしかうまく成熟することができない。この村で見られる石灰岩や珪質岩混じりの粘土質土壌は、気難しいトゥルソーが好む理想的な土壌だ。トゥルソーは粘土との相性が良く、珪質礫を含む厚い粘土の層がアルボワ及びモンティニーに広がっている事が、ジュラの中でこのエリアがトゥルソーの中心地として歴史的に発展してきた所以である。 モンティニー・レ・ザルシュール村を本拠地とするリュシアン・アヴィエは、トゥルソーのエキスパートとしてアンドレ・エ・ミレイユ・ティソやジャック・ピュフネイと並び称される生産者だ。ローマ神話におけるブドウ酒と豊穣の神である”バッカス”の愛称で親しまれたリュシアンは、1960年に設立した自身のワイナリーに”カヴォー・ド・バッカス(バッカスのワイン蔵)”と名付け、その歴史をスタートさせた。ジュラのトップ生産者として名高いピエール・オヴェルノワとは同世代の友人でもあり、ジュラの古株として共にこの地を牽引してきた重鎮の一人である。1999年には息子のヴァンサンがドメーヌに参画し、二人三脚でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきた。 ジュラワインの多様性とその個性の表現を追求する事がドメーヌのポリシーであるが、それは80年続く伝統と、現代の技術との融合により実現され、ヴィンテージを重ねるごとに評価される、卓越したレベルのワインを生み出している。 所有する5haの畑は、モンティニー・レ・ザルシュール村と一部アルボワに広がり、栽培はリュット・レゾネで行う。全てのキュヴェは自然酵母を用いてオークのフードルで発酵・熟成させる。基本的に新樽は使用せず、大きめのフードルを用いているので、ワインには樽香は感じられず、自然体なトゥルソーの味わいが瑞々しさと共に素直に表現されている。ワイン・アドヴォケイトでジュラを担当するLuis Gutierrrezは「私にとって彼らはジュラの隠れた宝石であり、あらゆるスタイルの素晴らしいワインを非常に手頃な価格で造っている」、「伝統主義者の愛好家は追いかけるべき名前だ」と高く評価している。2021年5月、リュシアンは癌によりこの世を去ったが、現在は孫であるマクサンスがワイナリーに参画し、その志とワイン造りは次の世代へと引き継がれている。バッカスの偉大な功績をさらに昇華させるべく、ヴァンサン・マクサンス親子は新たな1ページを開いており、既に各評価誌から高い評価を獲得していることからも、ワイナリーの輝かしい未来が期待できるだろう。 Arbois Melon a Queue Rouge アルボワ ムロン・ア・クー・ルージュ シャルドネの変異種で茎が赤いジュラの土着品種‘ムロン・ア・クー・ルージュ‘から生産されているワイン。ジュラの中でも現在生産をしているワイナリーは珍しい。レモンピール、熟した洋梨、白桃などの繊細な香り。ミディアムボディで溌溂とした酸が感じられる爽やかな味わい。 ブドウ品種 ムロン・ア・クー・ルージュ100%。シャルドネの変異種で、果梗が赤く染まることから「赤い尾のシャルドネ」と呼ばれる。 醸造・熟成 フードル11ヶ月 評価 WA93 Vinous91+ ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 9,350円 |
 アルボワ キュヴェ・デ・ジェオローグ トルーソー [2023] リュシアン・アヴィエ Arbois Cuvee des Geologues Trousseau Lucien AVIET Caveau des Bacchus 750ml 青山ワインマーケット | アルボワ キュヴェ・デ・ジェオローグ トルーソー [2023] リュシアン・アヴィエ Arbois Cuvee des Geologues Trousseau Lucien AVIET Caveau des Bacchus 750ml ジュラ コート・デュ・ジュラ 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼントジュラを代表する固有黒ブドウ品種であるプールサールとトゥルソー。プールサールの特徴は果皮色の薄さに由来した淡い色を持つ赤果実主体のフルーティーさであるが、トゥルソーは濃い色の果皮を持ち、アルコール度数もプールサールを上回る事が多く、しっかりとしたタンニンを伴う熟成能力のあるワインを生み出す。トゥルソーが占める栽培面積はジュラの中でも5%のみと僅かだが、ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌は、数十年セラーで熟成させれば偉大なブルゴーニュに匹敵する赤ワインが生み出される注目すべき品種として、そのポテンシャルについて太鼓判を押している。 ジュラ北部に位置するモンティニー・レ・ザルシュール村はアルボワから北に3km進んだ場所にあり、トゥルソーの歴史的中心地として知られている。トゥルソーは栽培に手間がかかる繊細な品種で、日当たりがよい温暖な斜面でしかうまく成熟することができない。この村で見られる石灰岩や珪質岩混じりの粘土質土壌は、気難しいトゥルソーが好む理想的な土壌だ。トゥルソーは粘土との相性が良く、珪質礫を含む厚い粘土の層がアルボワ及びモンティニーに広がっている事が、ジュラの中でこのエリアがトゥルソーの中心地として歴史的に発展してきた所以である。 モンティニー・レ・ザルシュール村を本拠地とするリュシアン・アヴィエは、トゥルソーのエキスパートとしてアンドレ・エ・ミレイユ・ティソやジャック・ピュフネイと並び称される生産者だ。ローマ神話におけるブドウ酒と豊穣の神である”バッカス”の愛称で親しまれたリュシアンは、1960年に設立した自身のワイナリーに”カヴォー・ド・バッカス(バッカスのワイン蔵)”と名付け、その歴史をスタートさせた。ジュラのトップ生産者として名高いピエール・オヴェルノワとは同世代の友人でもあり、ジュラの古株として共にこの地を牽引してきた重鎮の一人である。1999年には息子のヴァンサンがドメーヌに参画し、二人三脚でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきた。 ジュラワインの多様性とその個性の表現を追求する事がドメーヌのポリシーであるが、それは80年続く伝統と、現代の技術との融合により実現され、ヴィンテージを重ねるごとに評価される、卓越したレベルのワインを生み出している。 所有する5haの畑は、モンティニー・レ・ザルシュール村と一部アルボワに広がり、栽培はリュット・レゾネで行う。全てのキュヴェは自然酵母を用いてオークのフードルで発酵・熟成させる。基本的に新樽は使用せず、大きめのフードルを用いているので、ワインには樽香は感じられず、自然体なトゥルソーの味わいが瑞々しさと共に素直に表現されている。ワイン・アドヴォケイトでジュラを担当するLuis Gutierrrezは「私にとって彼らはジュラの隠れた宝石であり、あらゆるスタイルの素晴らしいワインを非常に手頃な価格で造っている」、「伝統主義者の愛好家は追いかけるべき名前だ」と高く評価している。2021年5月、リュシアンは癌によりこの世を去ったが、現在は孫であるマクサンスがワイナリーに参画し、その志とワイン造りは次の世代へと引き継がれている。バッカスの偉大な功績をさらに昇華させるべく、ヴァンサン・マクサンス親子は新たな1ページを開いており、既に各評価誌から高い評価を獲得していることからも、ワイナリーの輝かしい未来が期待できるだろう。 Arbois Cuvee des Geologues Trousseau アルボワ キュヴェ・デ・ジェオローグ トルーソー 丸みがあり、ジューシーで、果実味が非常に強い。ヴィンテージの影響か少し熟しているが、ミネラルの核があり、石のような口当たりで、緻密な質感と長くドライな後味がある。 ブドウ品種 トルーソー100%。 醸造・熟成 バリック8ヶ月 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 7,150円 |
 サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ 一級 レ ラヴィエール 2011 ジャン ガニュロ社Savigny-les-Beaune 1er Cru 'Les Lavieres' 2011 Jean Gagnerot うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2011 生産者ジャン・ガニュロ社(メゾン・シャルル・トマ＆モワラール・グループ) 生産地フランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・サヴィニ・レ・ボーヌ村 AOC サヴィニレボーヌ 一級 内容量750ml JANコード3120581459992 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・レ・ラヴィエール[2011]年・セラー出し秘蔵作品・ジャン・ガニュロ社(メゾン・シャルル・トマ＆モワラール・グループ)・AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・14年熟成作品 Savigny-les-Beaune 1er Cru 'Les Lavieres' 2011 Jean Gagnerot AOC Savigny les Beaune 1er Cru 入手困難！フランス・ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！人気サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・レ・ラヴィエールの貴重14年熟成作品！高級レストランでもカモ料理のお相手としてよく登場するサヴィニ・レ・ボーヌの一級！コルトンの山とボーヌの町に挟まれた素晴しい立地！赤ワインは、フルーティーで口当たり柔らかく果実味豊かでテクスチャーもなめらか！若いうちからも飲みやすく、長期熟成型ワインとしても定評！しかもセレナ・サトクリフ女史に「サヴィニの優品は頭がくらくらするほどの高い芳香、スミレやフランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。」と言わしめた大人気サヴィニ・レ・ボーヌ！しかも一級畑“レ・ラヴィエール”はペルナン・ヴェルジュレス側の平たくて大きな石(ラヴ)がごろごろしている畑で、このラヴが由来の人気畑！繊細でイチゴのような香りがする、たいへん魅力的なサヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級として定評！造り手は、ドメーヌ・シャルル・トマを始め、優良なドメーヌを何軒も所有する優良メゾン・シャルル・トマのジャン・ガニュロ社(モワラール・グループ)！優良メゾン！「ネゴシアンの蔵出し作品にハズレなし」の法則通りです！「畑」や「人」などをセールスポイントにできるドメーヌと比較して、ネゴシアンはやはり「ブランドの信用」が全てという面があります！したがって、古酒に特有の高嗜好性によってブランドの信用が失われるリスクをとるくらいなら、最初から古酒を扱わないという選択のほうが懸命ともいえるでしょう！逆に言えば、そんな彼らが堂々と販売している古酒こそ、あらゆる角度から検討しつくされた、間違いのないものということになります！「ドメーヌ・シャルル・トーマ」をはじめ優良なドメーヌを何件も所有するモワラール社(ジャン・ガニュロ社)は、お買い得価格の優良な蔵出し古酒のビン買いにかけては、ブルゴーニュでもトップクラスの調達力を誇ります！)の超貴重な人気サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・レ・ラヴィエール(グラスにエレガントなチェリーレッドのピノノワールカラー。ワイルドローズ、クランベリー、ラズベリー、香り高いワイルドストロベリー、チェリー、計量された樽スパイスが浮かぶエレガントなノーズ。シルキーでミネラル感のあるピノの果実味は、おいしいバニラの香りに包まれ、生き生きとした酸味と優しいタンニンでフレッシュに色あせます。超エレガントなサヴィニー。今すぐ飲むか、収穫年から+15年以上で飲みごろをむかえます)の14年熟成作品が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定極少量入荷！まさに早い者勝ちです！「ネゴシアンの蔵出し古酒にハズレなし」の法則通りの高級ブルゴーニュ古酒の醍醐味をぜひお試し下さい！ ここの「ネゴシアンの蔵出し古酒にハズレなし」の法則通りです。「畑」や「人」などをセールスポイントにできるドメーヌと比較して、ネゴシアンはやはり「ブランドの信用」が全てという面があります。したがって、古酒に特有の高嗜好性によってブランドの信用が失われるリスクをとるくらいなら、最初から古酒を扱わないという選択のほうが懸命ともいえるでしょう。逆に言えば、そんな彼らが堂々と販売している古酒こそ、あらゆる角度から検討しつくされた、間違いのないものということになります。 「ドメーヌ・シャルル・トーマ」をはじめ優良なドメーヌを何件も所有するモワラール社は、お買い得価格の優良な蔵出し古酒のビン買いにかけては、ブルゴーニュでもトップクラスの調達力を誇ります。昨年大きなニュースになりましたが、モワラールがヴァンサン・ソーヴェストル率いるバティスト・ベジョ・グループの傘下に入り、羽生名人の穴熊囲いのごとく体制も磐石。グループが所有するローヌのバックヴィンテージもご愛嬌です。 クロ・ド・ヴジョについて、セレナ サトクリフ女史はクロ・ド・ヴージョは、リッチでなければならないはずで、時にチョコレートのような味を帯び、力強さをその内部にひめている。香りはスミレのようでありながら、後味になると甘草の風味を出すものもあれば、葡萄が完熟した年だと、炒ったピーカン(北米産クルミ)を連想させるワインまである。肉付きが豊かでおおらかで後味がいつまでも漂うはずである。 ■生産地：フランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・サヴィニ・レ・ボーヌ村 AOC サヴィニレボーヌ 一級 人気サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・レ・ラヴィエールの貴重14年熟成作品！ 一級畑“レ・ラヴィエール”はペルナン・ヴェルジュレス側の平たくて大きな石(ラヴ)がごろごろしている畑で、このラヴが由来の人気畑！繊細でイチゴのような香りがする、たいへん魅力的なサヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級として定評！ 超貴重な人気サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・レ・ラヴィエール(グラスにエレガントなチェリーレッドのピノノワールカラー。ワイルドローズ、クランベリー、ラズベリー、香り高いワイルドストロベリー、チェリー、計量された樽スパイスが浮かぶエレガントなノーズ。シルキーでミネラル感のあるピノの果実味は、おいしいバニラの香りに包まれ、生き生きとした酸味と優しいタンニンでフレッシュに色あせます。超エレガントなサヴィニー。今すぐ飲むか、収穫年から+15年以上で飲みごろをむかえます)の14年熟成作品が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定極少量入荷！まさに早い者勝ちです！ 「ネゴシアンの蔵出し古酒にハズレなし」の法則通りの高級ブルゴーニュ古酒の醍醐味をぜひお試し下さい！ | 9,984円 |
 シャトー デ ゼサール キュヴェ フラヴィ 2018 500mlChateau des Eyssards Cuvee Flavie【白/甘口】 ナヴェデヴィーノ | 1984年にパスカル・キュセイ氏が2歳年上の兄ローラン、そして両親と共にワイン造りをスタートさせました。現在、46haの葡萄園を所有、赤用が19ha、白用が27haです。土壌は石灰岩と粘土質で、収量を抑え、肥料は100％オーガニックなものを使用しています。貴腐葡萄（ジャムのような味）と、樹の上で乾燥した陰干し葡萄（ドライフルーツの味）を使います。セミヨンは、皮が薄く非常に繊細で、貴腐が付きやすい品種です。シュナン ブランは、貴腐は付かず、酸をもたらします。ソーヴィニヨン ブランも酸をもたらします。1回目は干し葡萄状に乾燥した葡萄を、2回目と3回目は貴腐菌のついた葡萄を収穫します。熟練の摘み手を雇い、厳しく選別します。プレスし、2日間静置後、フレンチオーク樽（新樽2/3、2ー3回使用樽1/3）で発酵、12ヶ月熟成させます。白桃、パイナップルの風味、酸がワインをエレガントにします。 内容量 500ml ブドウ品種 セミヨン、シュナン ブラン、ソーヴィニヨン ブラン、他 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス 南西地方 輸入者 稲葉 [ct_w_25],[ct_w_35] | 3,080円 |
 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス サヴィニー レ ボーヌ レ ラヴィエール [2022] 750ml 赤 DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS SAVIGNY-LES-BEAUNE LES LAVIERES WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明傾斜が緩やかで広い面積の1級畑由来の「土のニュアンス」が豊か。ブルゴーニュらしさを感じる一品。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 7,951円 |
 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス サヴィニー レ ボーヌ レ ラヴィエール [2022] 750ml 赤 DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS SAVIGNY-LES-BEAUNE LES LAVIERES 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明傾斜が緩やかで広い面積の1級畑由来の「土のニュアンス」が豊か。ブルゴーニュらしさを感じる一品。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 7,951円 |
 [2021] Bourgogne Chardonnay Cuvee Flavie ブルゴーニュ シャルドネ キュヴェ・フラヴィ【AMIOT Guy et Fils アミオ・ギイ・エ・フィス】 アサヒヤワインセラー | シャサーニュ・モンラッシェ村の地方名区画から造られるブルゴーニュ・ブラン。 軽やかな一方、果実味は十分。フレッシュで生き生きとした味わい。 アフターにはミネラルも感じられる。若々しさを楽しみたいワイン。 ドメーヌ・アミオ・ギイ・エ・フィスの歴史には当主の伴侶の存在が大きく、 キュヴェ名のフラヴィーは初代当主の奥様の名前。 | 4,928円 |
 ヴィエ ディ ロマンス / ピノ ネロ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア / Azienda Agricola Vie di Romans Dessimis Pinot Nero ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Pinot Nero ピノ・ネロ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア フリウリ 原産地呼称フリウリ・イソンツォD.O.C. 品種ピノ・ネロ ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク 年間生産量3720本 ◆醸造 醸造：ステンレスタンク／醗酵温度18-30℃、醗酵期間15日／オーク樽にてMLF／スキンコンタクト21日 熟成：オーク樽14カ月(228L)／ステンレスタンク1カ月／瓶14カ月 Azienda Agricola Vie di Romans アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 テロワールを構成する4大要素《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。その中で最も重要な要素は《人間》である。」といいます。 決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。 魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ ヴィエ・ディ・ロマンスが造る「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。 マルヴァジーアと呼ばれる品種の起源には諸説あるそうですが、17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。 マルヴァジーアには様々な名称がありますが、マルヴァジーア・イストリアーナはスロヴェニアとクロアチア国境にあるイストリア半島で1300年頃には栽培されていたことが分かっており、伝搬したことからこの名称がついております。生産量は非常に少ないですがフリウリを代表する貴重なブドウ品種となります。 フレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立つ特徴的な味わいの品種です。 Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、ローマ時代の道が有り、この道はアクイレイアからチヴィダーレという街を結ぶ道でした。 ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエディロマンスとなっています。 2015年 / パーフェクトな収穫を迎えた当たり年 4月は雨が少なく気温が高く素晴らしい春を迎えました。5月も引き続き高めの気温で推移。 6-7月に適度が雨降るも長雨にならず、水不足の心配も無く非常に素晴らしい状態で初夏に突入します。 7月末から気温が上がり始め、40度に近い日も何日かありましたが初夏から収穫までの間は昼夜の気温差がかなり有ったので、気温が上がった日でも夜は涼しく、葡萄の育成には完全にマッチ。パーフェクトな年になったと言えるでしょう。 収穫は9月上旬から始まり雨に当たる事無く完全な状態で収穫が行われました。 ジャンフランコ氏自身、特にオススメするのは、ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・グリージョの3種。 また、地品種は香りに品種の個性がよく出ているヴィンテージで早い段階からでもワインを楽しめるし、結構な熟成もさせられるとの事。 2015年は記念すべき素晴らしいヴィンテージで自信にあふれる年になりました。 2016年 / 太陽の温かみと、豊かな酸が感じられる当たり年 年明けから、平均年よりも暖かくなり結果的に発芽が少し早まりました。 春の後半からは雨が降り出し、5月下旬から6月中旬に掛けて20日続けて雨が降りました。その後気候が回復し、日中の気温は30度を越え始め、収穫期まで安定した気候が続きました。 温暖なヴィンテージとなったが昼夜の寒暖差もしっかりあり、香りの熟成、タンニンの熟成も良く、完熟した葡萄を収穫出来ました。 ワイン全体の出来上がりは素晴らしく、味わいも豊かで香りには太陽の温かみがかなり感じられます。 オーナーのジャンフランコ氏もワインの出来上りは非常に満足しており、自身が作った年の中でも、素晴らしい年の1つです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 16,380円 |
 Domaine LeroyNuits Saint Georges Aux Lavieres [2000]750mlニュイ・サン・ジョルジュ オー・ラヴィエール[2000]750mlドメーヌ・ルロワ Domaine Leroy ワインとお宿 千歳 | 715,000円 |