LE NEC 2022 [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ドメーヌ・クリスチャン・モロー シャブリ・グランクリュ・レ・クロ [2022] Domaine Christian Moreau Chablis Grand Cru Les Clos マリアージュ・ド・ケイ | ドメーヌ・クリスチャン・モロー シャブリという唯一無二のテロワールを表現する名門ドメーヌ モロー家の歴史は1814年に製樽業を営んでいたジャン・ジョセフ・モロー氏がネゴシアン“J・モロー・エ・フィス”を設立したのが始まりです。シャブリの名畑「クロ・デ・ゾスピス」を単独所有するなど、シャブリの第一人者としての名声を築きましたが、その後他社の傘下に入ることとなりました。モロー家は歴代ワイン造りに携わってきましたが、品質に対する方針の違いから、現当主であるクリスチャン・モロー氏はJ・モロー・エ・フィスを退社しました。しかし、モロー氏が畑の所有権を保有していたため、J・モロー・エ・フィスがリース・販売権が切れた2002年からモロー氏がドメーヌ・クリスチャン・モローとして独自のワイン造りと販売を開始しました。現在は、息子のファビアン・モロー氏が中心となり、クリスチャン・モロー氏は彼にアドヴァイスをする立場となり、親子二人三脚でワイン造りを行っています。 約12.5haを所有し、内グラン・クリュが約5.5ha、レ・クロの中の優れた区画である「クロ・デ・ゾスピス」を単独所有しています。以前からリュット・レゾネを実践、2002年からは徐々にビオロジックに移行し、2010年にはすべての畑がビオロジックとなりました。収穫は手摘みで行われ、選果台をかねた収穫用の車を畑に横付けして、収穫と選果を同時に行っています。マッサル・セレクションを実践していて、平均樹齢が80年近いヴァイヨン・ギィ・モローの区画から採取したクローンを使用しています。また、平均収量50hl/haと収量を落とし、凝縮されてテロワールが見事に反映されたワインを造り出しています。。 25～50hlの小さめのタンクで区画ごとに醸造。発酵にはすべて天然酵母を使用しています。ファビアンがワイン造りに参加してから、オーク樽を使って発酵されるようになりました。オーク樽で発酵させる比率はグラン・クリュで約50%、プルミエ・クリュで約30%。但し、新樽比率は2％と低く抑え、テロワールの特徴を隠してしまわないようにしています。 ■ ドメーヌ・クリスチャン・モロー シャブリ・グランクリュ・レ・クロ1814年創業のネゴシアン、J.モロー・エ・フィスの5代目クリスチャン・モローが2002年に立ち上げたドメーヌ。クロ・デ・ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者として名声を築いています。 2008年からビオロジック農法を実践し、2013年には認証取得。テロワールを尊重することを信念に持ち、キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現したシャープでありながら懐深い味わいのワインを造っています。 特級レ・クロの丘陵の上部から下部に広がる3haを所有。白桃や白い花、レモンの皮を感じ、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます。長い余韻も素晴らしい逸品です。 | 13,552円 |
 ドメーヌ コワイヨ / ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ シャンベルタン Domaine Coillot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノノワール100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク 年間生産量9900本 ◆発酵〜熟成 醗酵：コンクリートタンク 熟成：オーク樽 14カ月(新樽33%、228L) ◆商品説明 樹齢の古いブドウを使用した限定生産の逸品。凝縮した輝くようなルビー。リッチで力強い果実味と複雑な余韻が素晴らしいピノ・ノワール。 Domaine Coillot ドメーヌ・コワイヨ 「同じアペラシオンのワインと比べて明らかに突出している」とも評される、マルサネの最重要若手生産者！ 「完熟ブドウしか使わない」を信念に、力強く、凝縮感がありながらも早くから飲めるワインを目指す！ ◆俺は完熟ブドウしか使わない クリストフ氏は「良いブドウが出来てはじめて良いワインが出来る、逆に良いブドウが出来なかったらその時点でスタートラインが下がってしまう。」と考えています。「完熟したブドウしか使わない」という信念の下、ブドウが完熟する為の努力やリスクを惜しみません。畑やパーセルごとに異なる完熟のタイミングを見極める為、ブドウの樹一本一本、さらにはブドウの一房一房の成熟の状態を把握できるほど注意深く観察しています。そんなこだわりようから周囲からは完全主義者と言われています。リスクを恐れずどんなに悪い年でも完熟を待っての収穫は、周りの生産者より数週間遅いことも珍しくありません。こだわりの完熟ブドウから生み出されるワインは、彼のコンセプト通り、果実味たっぷりで、力強く凝縮感がありながらも早くから飲める柔らかさを持った素晴らしいものです。 ◆クリストフ氏の本拠地マルサネの魅力とは 1級でも特級でもない畑から、それらに負けないような凄いワインを造りたい」と語るクリストフ氏。彼の本拠地マルサネの魅力とは？ ブルゴーニュはボルドーと並ぶフランスの銘醸地。特にその中でもコート・ド・ニュイ地区は、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネといった有名な村名AOCや1級、特級畑が数多くあります。その中でマルサネは有名な村ではありません。有名な村の名前や格付けをウリにすることが出来ない分、品質と価格のバランスで勝負することが命題となります。また、「マルサネ」をワイン名として名乗れるようになったのが、1978年からとまだ歴史の浅いAOCで、まだまだ発展途上で、品質向上も目覚しく、ニュイ地区の村名AOCで一番のコストパフォーマンスとの呼び声も高いのがマルサネです。ブラインド・ティスティングではジュヴレ・ シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボールに負けないくらいの味わいをもつワインもあるほどです。 ◆力強く、凝縮感がありながらも、早くから飲めるワインを造りたい 軽いワインより力強いワインが好きだと語るクリストフ氏が造るワインは、凝縮感のあるタイプ。彼は、「凝縮と抽出は違う」と語り、十分な収量を得た上で、過度の抽出により濃いワインを造るのではなく、あくまでもブドウ本来の凝縮感が大切だと言い、「完熟ブドウ」にこだわります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 12,980円 |
 シャンソン ペルナン ベルジュレス プルミエクリュ アン カラドゥ 2022【750ml】DOMAINE CHANSON PERNAND-VERGELESSES PREMIER CRU EN CARADEUX リカーショップ ヒラオカ | 商品情報 1750年創業のボーヌの老舗です。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用しています。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。コルトン・シャルルマーニュ畑の向かい側、東向き斜面中腹に位置する1級畑。渓谷を抜ける風の影響によるフレッシュ感と、石灰質土壌由来のミネラルを思わせる風味が特徴。白い果実と柑橘類の繊細な香りにミネラルを思わせる風味が豊かです。非常に澄んだアタックがあり、ヨードのノートが広がります。美しい複雑性があり、精緻なテクスチャー。長く、正確なフィニッシュです。 産地 フランス ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml タイプ 白 | 12,100円 |
 赤ワイン The Fableist Wine Company ザ ファブリスト ワインカンパニー パソ ロブレス プリザーブ 2022 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 フジ スペシャルセレクション | The Fableist Wine Company ザ ファブリスト ワインカンパニー パソ ロブレス プリザーブ 2022 ファブリストは、ローヌ系品種を専門とするサン・リージュ/グラウンドワークのワインメーカーのカート・シャクリンと、フィールドレコーディングスのアンドリュー・ジョーンズが共同でプロデュースするブランドです。 赤色の洋梨やデーツ、スターアニス、ブルーヒヤシンスの花のアロマは、パソ・ロブレスのリラックスしたワインカントリーの雰囲気を表現しています。さらに、ナツメグやローズマリー、クランベリー、乾燥したタバコの葉の香りが加わり、複雑で豊かなフレーバーが口の中で広がります。これらの要素が組み合わさることで、独特の味わいが生まれ、ワインの魅力を引き立てています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ザ ファブリスト ワインカンパニー ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 パソ・ロブレス ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：ジンファンデル61%、プティ シラー22%、トゥーリガ ナシオナル8%、アリアニコ5%、メルロー4% ■アルコール：14.4% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：100％ニュートラルオーク樽にて8か月熟成 ■合う料理：仔羊のロースト、ゴルゴンゾーラチーズのリゾット ■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 The Fableist Wine Companyザ ファブリスト ワインカンパニー 醸造家同士が意気投合して生まれたワインブランド ファブリストは、ローヌ系品種を専門とする グラウンドワーク/サン リージュ のワインメーカーのカート シャクリン氏と、フィールドレコーディングス のアンドリュー ジョーンズ氏が共同でプロデュースするブランドです。 好奇心旺盛なジョーンズ氏は、セントラル コーストのすべての畑に足を踏み入れるまで、ブドウ畑の栽培計画と植樹の研究に明け暮れていました。ある日彼は、まるでアート作品を完成させるようにワイン造りに取り組む才能溢れる醸造家シャクリン氏と出会い、すぐに意気投合します。彼らは共に、畑やブドウ樹の声に耳を傾け、一房一房感謝の気持ちを込めて収穫し、真摯にワイン造りに取り組みます。同じ価値観を共有する二人は、このコラボレーションが必ず成功すると確信したのです。彼らは、それぞれのワインが語るべき物語を持っていることを知っています。ワインは、樽から解き放たれボトルへと注がれ、お客様の手に渡るまで彼らにささやきかけ、彼らはその物語に耳を傾けました。 ブドウはパソ ロブレスを中心に、彼らが熟知しているセントラル コーストの農園のものを使用しています。多くはヴィーガンで製造され、SO2も最低限しか添加していません。それぞれのボトルのエチケットは、イソップの寓話からインスピレーションを得てデザインされています。これらは今から2500年以上前の紀元前6世紀ごろ、古代ギリシアの奴隷であったイソップ（アイソーポス）という人が、人々に語ったとされる寓話です。多くの寓話にはそれぞれ教訓があるように、彼らはすべてのワインには語るべき物語があり、伝えるべき教訓があると信じています。ワインには、インスピレーションを与えたり、大切な人との絆を深めたり、心を温かくしてくれるような奥深い力があります。今日シャクリンとジョーンズが造ったワインを手に取る誰かに、彼らのファブリストのワインに込めた思いが届くことを願っています。 | 4,600円 |
 ラモネ ブルゴーニュ シャルドネ レ デュロ 2022 Ramonet Bourgogne Chardonnay Les Durots フランス ブルゴーニュ 白ワイン ロマネ ROMANEE | 22,800円 | |
 【P5倍｜12/15限定】ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 2022 Fourrier ( Vigne Comte de Chapelle ) Corton Charlemagne Grand Cru フランス ブルゴーニュ 白ワイン お歳暮 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | 2022年初リリース！テロワール特有のミネラル感と構造美を備えた芸術品 ドメーヌ・フーリエ当主ジャン・マリーが、2022年より手がける新たなプロジェクトにより造られるワイン。ドメーヌ・コント・ド・シャペル所有の7.5haの畑を引き継ぎ、自ら栽培から瓶詰めまで一貫して行っています。「ル・コルトン」および「レ・ルナルド」の0.24haの区画に1990年に植樹されたシャルドネを使用。全房発酵20％、新樽率最大20％で仕込み、無ろ過にて瓶詰めされています。コルトン・シャルルマーニュ特有の厳格なミネラル感と堂々たる構造美を備え、ジャン・マリーが掲げる“テロワールを映すワイン造り”を見事に体現したキュヴェです。 芳醇でバランスの取れた味わいが魅了。時とともに気品を深める逸品 緑がかった淡いゴールドの色調。柑橘系の爽やかな香りに、焼きリンゴやシナモン、バターのリッチなニュアンスが重なります。口に含むと、蜂蜜を思わせるふくよかさと見事なバランスが広がり、余韻にも蜂蜜やスパイスの華やかな香りが優雅に続きます。時の経過とともに、さらに気品ある熟成を遂げるポテンシャルを秘めた一本です。生産本数はわずか1,500本。 生産者ジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ コント ド シャペル）Fourrier (Vigne Comte de Chapelle)ワイン名コルトン シャルルマーニュ グラン クリュCorton Charlemagne Grand Cruヴィンテージ2022容量750mlタイプ白ワイン用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント フーリエの新プロジェクト。ドメーヌの哲学と偉大なテロワールを反映した逸品。 ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) Fourrier ( Vigne Comte de Chapelle ) ジュヴレ シャンベルタンの名門ドメーヌ フーリエが、コート ド ボーヌのドメーヌ コント・ド・シャペルの畑を引き継ぎ、2022年から手掛ける新しいプロジェクト。ネゴスブランドであるJM.フーリエ名義でのリリースですが、栽培から醸造・瓶詰めまで当主自らが参画し、ドメーヌと同じ敷地で、ドメーヌのワインと同じスタイルで造られるワインは、フーリエの哲学が反映されたまさに逸品です。また、コント ド シャペルのブドウ樹は、高樹齢なものが多く、このことも味わい深く良質なワインの生産に寄与しています。コート ド ボーヌの偉大なテロワールが感じられる新星ワインの数々を、この機会に是非ご堪能ください。 ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) 一覧へ | 138,000円 |
 ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) ブルゴーニュ ピノ ノワール 2022 正規品 ピノノワール Fourrier ( Vigne Comte de Chapelle ) Bourgogne ブルゴーニュ ロマネ ROMANEE | 2022年初リリース！銘醸地の恩恵を受けたテロワールが導く均整の取れたワイン ドメーヌ・フーリエ当主ジャン・マリーが、2022年より手がける新たなプロジェクトにより造られるワイン。ドメーヌ・コント・ド・シャペル所有の7.5haの畑を引き継ぎ、自ら栽培から瓶詰めまで一貫して行っています。 ムルソーとピュリニー・モンラッシェという銘醸地に挟まれた、1.89haの好立地に広がる区画の1963年に植樹された古樹のブドウを使用。全房発酵20％、新樽率最大20％で仕込み、無ろ過にて瓶詰めされています。豊かな果実味とシルキーなタンニンが絶妙に調和した、バランスに優れた一本。時間とともにさらなる深みと魅力を帯びる、熟成の楽しみが期待できるキュヴェです。 エキゾチックな魅力を湛えた芳醇な果実味とまろやかな口当たりが魅力のキュヴェ グラスに注ぐと、チェリーやイチゴ、ブルーベリーといった果実の香りがふんわりと立ちのぼります。エキゾチックで繊細なアロマが印象的で、奥行きのある風味に引き込まれます。口に含むと、イキイキとした飲み口と丸みのある質感が広がります。 生産者ジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ コント ド シャペル）Fourrier (Vigne Comte de Chapelle)ワイン名ブルゴーニュ ピノ ノワールBourgogne Pinot Noirヴィンテージ2022容量750ml フーリエの新プロジェクト。ドメーヌの哲学と偉大なテロワールを反映した逸品。 ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) Fourrier ( Vigne Comte de Chapelle ) ジュヴレ シャンベルタンの名門ドメーヌ フーリエが、コート ド ボーヌのドメーヌ コント・ド・シャペルの畑を引き継ぎ、2022年から手掛ける新しいプロジェクト。ネゴスブランドであるJM.フーリエ名義でのリリースですが、栽培から醸造・瓶詰めまで当主自らが参画し、ドメーヌと同じ敷地で、ドメーヌのワインと同じスタイルで造られるワインは、フーリエの哲学が反映されたまさに逸品です。また、コント ド シャペルのブドウ樹は、高樹齢なものが多く、このことも味わい深く良質なワインの生産に寄与しています。コート ド ボーヌの偉大なテロワールが感じられる新星ワインの数々を、この機会に是非ご堪能ください。 ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) 一覧へ | 14,300円 |
 ドメーヌ・クリスチャン・モロー シャブリ グラン・クリュ レ・クロ 2022 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ スラン川右岸に位置。当ドメーヌの区画は、レ・クロの南向きの斜面中腹部に3ha広がり、土壌は非常に白く密な粘土が混じった、大変小石が多いキンメリジャン（ジュラ紀後期）の泥灰土から成っています。 レ・クロらしい引き締まった酸味と豊かなミネラル分を持ち、柑橘系の香り豊かな凝縮感のあるワイン。 温度調整されたステンレスタンク65％、約22℃で発酵。樽35％（2・3年古樽90％、新樽・1年古樽10％）、6ヶ月間。12ヶ月間の瓶熟。 ●生産地：フランス/ブルゴーニュ ●葡萄品種：シャルドネ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。クリスチャン・モロー Domaine Christian Moreau モロー家の歴史は1814年に製樽業を営んでいたジャン・ジョセフ・モロー氏がネゴシアン“J.モロー・エ・フィス”を設立したのが始まりです。1850年からはかつてシャブリのオスピス（施療院）が所有していたクロ・デ・ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第1人者としての名声を築きました。 その後モロー社は、カナダ系企業に売却され、1997年にはブルゴーニュの大手ネゴシアンのボワッセに再度売却されました。この時クリスチャンは、品質に対する方針の違いから、所有する畑のブドウを供給する契約の解除を勧告し（最初の売却時にブランド名と工場は売却したが、畑の所有権は売却しなかった）、5年間の猶予付きの条件で契約は合意しました。そして2002年、所有する畑のブドウを自由に使えることとなり、念願叶い自身の名でワインを造ることが出来るようになりました。今日栽培・醸造の責任者は息子のファビアン氏に移行し、クリスチャンはアドバイスにまわっています。 モロー社が所有する畑は約12haです。うちグランクリュが5.5ha、プルミエクリュが4.5haを占めその中にはクリスチャンの父、ギー・モローが70年前に植えた老樹のプルミエクリュ ヴァイヨンや、シャブリを代表するグランクリュ レ・クロの銘醸畑クロ・デ・ゾスピスなど傑出した畑を所有しています。 収穫は手積みで行われ、選果台を兼ねた収穫用の車を畑に横付けして収穫と選果を同時に行います。これは、健全な葡萄だけを人間の目で選び取り、果皮の破砕で漏れた果汁の酸化を防ぎフレッシュなワインを作るためには必要不可欠な行程であるとファビアン氏は言います。 年間60万本という膨大な量を工業製品的に作りだしていたJ・モロー時代には決して出来なかった、量から質への転換による手作り感がクリスチャン・モローのワインに感じ取れる要因のひとつといえます。 オーク樽で醗酵させる比率は、グランクリュで50％、プルミエクリュで30％が目安となりますが新樽の比率はいずれも高くありません。残りは小型のキュービックタンクを用いて醗酵を行い、ヴィラージュクラスは中型のステンレス樽を使用します。どっしりとした風格の中にシャブリ特有のミネラル分と上品な酸をしっかりと感じ取ることが出来ます。 | 14,930円 |
 ラ シャブリジェンヌ シャブリ ラ ピエレレ 白ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 La Chablisienne Chablis La Pierrelee 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ラ シャブリジェンヌ シャブリ ラ ピエレレ La Chablisienne Chablis La Pierrelee タイプ白ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ラ・シャブリジェンヌ 【La Chablisienne】生産年2022年容量750ml品種シャルドネ100%醸造発酵:ステンレスタンク / 熟成:95%ステンレスタンク熟成、5%オーク樽熟成 (新樽比率5%)で8カ月、その後ステンレスタンク熟成8カ月(シュール・リーにて)栽培方法リュット・レゾネJAN4997678199036シャブリのプロ集団が造る上質なシャブリ！どことなく蜜を感じさせる様な少し黄色寄りの色調です。グレープフルーツに上質なオリーブオイルを数的垂らした様な魅惑的な味わい。まるで柑橘系の果物を丸かじりした時に、はじけ飛ぶほどのみずみずしい果実味が溢れています。石灰質の岩から湧き出た、ミネラル感豊富な石清水(湧き水)を自分の手の平ですくって飲んだ時の身体にじわじわ染み入る素晴らしく長い余韻に酔いしれて下さい。【ラ・シャブリジェンヌについて】「シャブリという土地の特徴をいかに表現するか」をモットーに、有力な造り手たちが集まり、1923年に立ち上げた生産者協同組合です。シャルドネ種をシャブリ特有のキンメリジャン土壌で、いかに育て上げれば良いかを熟知しており、テロワールの特徴を最大限に活かしたワインを生み出しています。現在は、シャブリ地区のワイン生産量の実に1/4を占めるまで大きな団体となっています。まさにシャブリのプロフェッショナル集団です。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ラ・シャブリジェンヌLa Chablisienne | 4,015円 |
 【2022】ジャン マリー フーリエ / ヴィーニュ コント ド シャペル セー エム アン エム ヴィエイユ ヴィーニュ ヴァン ド フランス マグナム Jean-Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle C.M.1M Vieille Vigne VDF 1500ml/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン ワインセラーパリ16区 | 挑戦を続けるジャン・マリー ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ボーヌのドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいキュヴェ。 栽培から醸造、瓶詰めまで一貫してドメーヌ・フーリエが行いますが、リリースはジャン・マリー・フーリエとしてヴィーニュ・コント・ド・シャペルはネックラベルに記載されております。 テクニカルデータ 0.2ha、1989年植樹。 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ内のアプリコットの木をブドウに植え替えた為、現時点ではAOCを名乗れない。 新樽率最大20％ 、ろ過なしで瓶詰め。 快活な夏の果実と繊細なフローラルのアロマがグラスから溢れます。 洋梨、柑橘、桃、マンゴーのフレーヴァーを伴うミディアムボディのワインで、長い余韻が続きます。 | 47,300円 |
 ドメーヌ ピエール ラベ ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ [2022] 750ml 白 DOMAINE PIERRE LABET BOURGOGNE CHARDONNAY VIEILLES VIGNES 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明熟した果実の香り、いきいきとした酸にミネラルを思わせる風味豊かで、ほのかに樽のニュアンス。エレガントなブルゴーニュAC。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 7,388円 |
 赤：[2022] ショレィ・レ・ボーヌ "シャン・ロン" ルージュ（シャントレーヴ）Chorey-les-Beaune Champs Longs Rouge (Chantereves) ショレ ワインショップ フィッチ | 容量：750ml 品種：ピノ・ノワール アロース・コルトン寄りの畑で、質の高い村名ショレイを生むことで名高いリューディ ー。堆積土壌なので果実味に富んでいますが、耕作法に凝ることで、重層感が出るように なりました。2022年は入手して3年目なだけに、これまでの耕作の工夫の成果が現れ てきたという手応えがあります。複雑さが増し、スケールも大きくなりました。エレガン トさも加味されました。（ドメーヌワイン・生産量400リットル容量の樽が2樽）※輸入元資料より（山本昭彦氏ワインレポートより抜粋） | 8,030円 |
 ドメーヌ コワイヨ / マルサネ レ グラス テット [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.マルサネ / Domaine Coillot Marsannay Les Grasses Tetes ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Domaine Coillot Marsannay Les Grasses Tetes ドメーヌ コワイヨ マルサネ レ・グラス・テット 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.マルサネ 品種ピノノワール100% ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽 14カ月(新樽30%、228L) ◆商品説明 「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。凝縮感がありながらもエレガントな味わい。彼のスタイルが良くわかる。 Domaine Coillot ドメーヌ・コワイヨ 「同じアペラシオンのワインと比べて明らかに突出している」とも評される、マルサネの最重要若手生産者！ 「完熟ブドウしか使わない」を信念に、力強く、凝縮感がありながらも早くから飲めるワインを目指す！ ◆俺は完熟ブドウしか使わない クリストフ氏は「良いブドウが出来てはじめて良いワインが出来る、逆に良いブドウが出来なかったらその時点でスタートラインが下がってしまう。」と考えています。「完熟したブドウしか使わない」という信念の下、ブドウが完熟する為の努力やリスクを惜しみません。畑やパーセルごとに異なる完熟のタイミングを見極める為、ブドウの樹一本一本、さらにはブドウの一房一房の成熟の状態を把握できるほど注意深く観察しています。そんなこだわりようから周囲からは完全主義者と言われています。リスクを恐れずどんなに悪い年でも完熟を待っての収穫は、周りの生産者より数週間遅いことも珍しくありません。こだわりの完熟ブドウから生み出されるワインは、彼のコンセプト通り、果実味たっぷりで、力強く凝縮感がありながらも早くから飲める柔らかさを持った素晴らしいものです。 ◆クリストフ氏の本拠地マルサネの魅力とは 1級でも特級でもない畑から、それらに負けないような凄いワインを造りたい」と語るクリストフ氏。彼の本拠地マルサネの魅力とは？ ブルゴーニュはボルドーと並ぶフランスの銘醸地。特にその中でもコート・ド・ニュイ地区は、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネといった有名な村名AOCや1級、特級畑が数多くあります。その中でマルサネは有名な村ではありません。有名な村の名前や格付けをウリにすることが出来ない分、品質と価格のバランスで勝負することが命題となります。また、「マルサネ」をワイン名として名乗れるようになったのが、1978年からとまだ歴史の浅いAOCで、まだまだ発展途上で、品質向上も目覚しく、ニュイ地区の村名AOCで一番のコストパフォーマンスとの呼び声も高いのがマルサネです。ブラインド・ティスティングではジュヴレ・ シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボールに負けないくらいの味わいをもつワインもあるほどです。 ◆力強く、凝縮感がありながらも、早くから飲めるワインを造りたい 軽いワインより力強いワインが好きだと語るクリストフ氏が造るワインは、凝縮感のあるタイプ。彼は、「凝縮と抽出は違う」と語り、十分な収量を得た上で、過度の抽出により濃いワインを造るのではなく、あくまでもブドウ本来の凝縮感が大切だと言い、「完熟ブドウ」にこだわります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 7,580円 |
 ジャン・マリー・フーリエ ヴィーニュ・コント・ド・シャペルブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2022]Jean Marie FourrierVigne Comte de ChapelleBourgogne Chardonnay Vieille Vigne マリアージュ・ド・ケイ | ジャン・マリー・フーリエヴィーニュ・コント・ド・シャペル Domaine Fourrier『 コート・ドール最高峰の造り手の一人 』 「ドメーヌ・フーリエ」は「ジャン・マリー・フーリエ」が、両親から引き継いだドメーヌを率いる今注目の造り手です。ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サンドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴージョに9.5haを所有し、その内1級と特級が70％程度を占めています。樹齢30年未満のぶどうは全て売り、ドメーヌ用はACブルゴーニュ以外全てヴィエイユ・ヴィーニュを用いています。 ジャン・マリー・フーリエ氏が手掛ける、新たなプロジェクトジャン・マリー・フーリエ・ヴィーニュ・コント・ド・シャペル ジュヴレ・シャンベルタンのトップスター「ドメーヌ・フーリエ」のジャン・マリー・フーリエが2022年から手掛ける新ブランド 「ヴィーニュ コント ド シャペル」コント・ド・シャペルのワイン（別名：シャトー・マッソン）はもともと流通が限定的で、国際市場で話題に上らないワインでしたが、所有者のピエール・イヴ・マッソン氏が高齢で後継者不在のためフーリエがドメーヌを買収、ワイン造りを行う事になりました。栽培から醸造まで一貫してドメーヌ・フーリエが行っていますが、ジャン・マリー・フーリエ（ネゴスシリーズ）のラベルでリリースされ、ネックの部分にヴィーニュ・コント・ド・シャペルの文字が入ります。フーリエが手掛けるコート・ド・ボーヌのワインという事で 非常に注目されているワインです。 ■ ジャン・マリー・フーリエ ヴィーニュ・コント・ド・シャペル ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ洋梨やリンゴの果実のアロマに、白い花や砕いた石のニュアンスが感じられます。口に含むと、穏やかな酸味に豊富なミネラル感、丸みのあるふくよかな果実味が調和した芳醇な味わいで、長い余韻へと続きます。 | 11,990円 |
 エミリアーナ ヴィンヤーズ サルヴァヘ シラー ルーサンヌ カサブランカ ヴァレー 赤ワイン チリ アコンカグア 2022 750 Salvaje Syrah-Roussanne Casablanca Valley 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】サルヴァヘ シラー ルーサンヌ カサブランカ ヴァレー Salvaje Syrah-Roussanne Casablanca Valley タイプ赤ワイン生産地チリ / アコンカグア生産者エミリアーナ・ヴィンヤーズ 【Emiliana Vineyards】生産年2022年容量750ml品種シラー94%、ルーサンヌ6%認定有機ブドウだけを使用して造ったSO2無添加赤ワイン！野生というスペイン語を意味する「Salvaje (サルヴァヘ)」。その名の通り自然をモットーにIMO(スイス有機栽培認証機関)認定有機ブドウだけを使用し、初めてのSO2無添加の醸造法で造っています。同ワイナリーの自然農法で育てられたブドウは、病害に強く健康的なのが特徴。その味わいはブラックベリーの香りがいっぱいに漂い、洗練された深みを帯びています。エレガントでミネラリー。シラーが醸し出す芳醇な味わいと、溢れる大地の自然感を十分に堪能できる1本です。【エミリアーナ・ヴィンヤーズについて】チリ国内で最大の有機栽培畑を持つワイナリー。自然のリズムやエネルギーと同調して農業を実践するバイオダイナミック農法を取り入れ、より優れたワインを造ることを第一の目標に掲げています。2001年には、チリのワイナリーとして初の環境マネジメントシステムであるISO14001を取得しています。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■エミリアーナ・ヴィンヤーズEmiliana Vineyards | 3,322円 |
 ドメーヌ ピエール ラベ ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ [2022] 750ml 白 DOMAINE PIERRE LABET BOURGOGNE CHARDONNAY VIEILLES VIGNES WINE NATION 楽天市場店 | 白ワイン商品説明熟した果実の香り、いきいきとした酸にミネラルを思わせる風味豊かで、ほのかに樽のニュアンス。エレガントなブルゴーニュAC。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 7,388円 |
 2022 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ シャン ガン ヴィエイユ ヴィーニュ ジャン マリー フーリエ ヴィーニュ コント ド シャペル 正規品 白ワイン 750ml Jean Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain V.V. 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Jean Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain V.V. 2022 蔵 元wine maker ジャン・マリー・フーリエ ヴィーニュ・コント・ド・シャペル / Jean Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet 格 付 けclass A.O.C ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ / Puligny Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 情 報information 0.12ha、1989年植樹。新樽率最大20％、ろ過なしで瓶詰め。 フレッシュバター、火打石、アカシアに加え、ほのかなスパイスのアロマ。しっかりとしたストラクチャーとミネラルを備えた快活なワインで、エレガンスとフィネスを感じます。ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワインです。コント・ド・シャペルのワインは流通が限定的であり国際市場で話題になる事はありませんでしたが、古樹中心に赤白約半分ずつの手入れが行き届いた畑を所有しています。 コント・ド・シャペル別名、シャトー・マッソンでコント、シャトーという呼称からも貴族系の由緒正しさが窺い知れ、高齢であるピエール・イヴ・マッソン氏から受け継ぎました。 栽培から醸造、瓶詰めまで一貫してドメーヌ・フーリエが行うワインですが、ドメーヌ・フーリエではなくジャン・マリー・フーリエとしてリリースされ、ネックラベルに「ヴィーニュ・コント・ド・シャペル」と入っています。 ジャン・マリーはアンリ・ジャイエ、オレゴンのドメーヌ・ドルーアンで働いた後、家族のドメーヌに加わり世界的な名声を高めました。ヴィーニュ・コント・ド・シャペルにおいても栽培、醸造、瓶詰めまで自ら行い、ドメーヌ・フーリエと同じ醸造哲学のもと、介入を最低限にとどめたテロワールを反映したワイン造りを行っています。現在は息子のルイも加わり更なる発展を目指しています。 初ヴィンテージとなる2022年は各テロワールを尊重した醸造を慎重に行い、特に今まで経験の無いコート・ド・ボーヌの赤はコート・ド・ニュイよりも果実味が前面に出やすいという考察から抑えめな醸造を心掛けてフレッシュさとエレガントさを大事にしました。 白は元々毎年ドメーヌ・フーリエて手掛ける隠れ人気アイテムでもあるブルゴーニュ・ブランと同様に、しっかり完熟した果実を重視。昨今流行りである早摘みで時には多めのSO2に由来する引き締まったリーンなスタイルではなく、しっかりと厚みのある古典的なスタイル。バトナージュは最初の1ヶ月のみ行います。 収穫した葡萄はジュヴレ・シャンベルタン村のドメーヌ・フーリエの敷地へ運ばれ、赤白別々に分けたセラーにて基本ドメーヌ・フーリエと同じ流儀で醸造を行い、赤は最大で20％の全房発酵、樽熟成における新樽比率は20％に留めており、瓶詰めにフィルタリングを行いません。 ※インポーター様資料より | 55,660円 |
 赤NOIZ：正規品：[2022] ポマール "レ・プティ・ノワゾン" ヴィエイユ・ヴィーニュ（ジャン・マリー・フーリエ / コント・ド・シャペル）POMMARD LES PETITS NOIZONS V.V.(JEAN MARIE FOURRIER / Vigne Comte de Chapelle) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml醸造：20%全房発酵、新樽率最大20%、ろ過なしで瓶詰め。 0.21ha、1954年植樹のピノ・ノワールを使用します。赤と黒の果実に加え、僅かにペッパーや甘草のアロマ。滑らかなタンニンを伴う深みのあるエレガントな味わいで、フレッシュさと凝縮感が完璧なバランスを保っています。※ほとんどの商品のヴィンテージラベルに浮いたシワがございます。また、蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。また、輸送中に破損する場合がございます。ご了承の上、ご購入ください。 | 25,080円 |
 ボーグル ファミリー ワイン コレクション ファントム シャルドネ 2022Bogle Wine Collection Phantom ChardonnnayNo.116682 古武士屋 | このヴィンテージのファントム・シャルドネは、アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で16ヶ月間シュール・リー熟成され、黄金色に輝き、熟した洋梨、バニラ、ヘーゼルナッツの不気味な香りが漂っています。口に含むと、焼いたリンゴ、クリーミーなバタースコッチ、スパイスのニュアンスが広がり、寒気をもたらす酸味と洗練されたテクスチャーによってバランスが取れています。フィニッシュは長く重層的で、よく溶け込んだオークの余韻が五感を脅かします。 産地：アメリカ/カリフォルニア 品種：シャルドネ100% 容量：750mlBogle Vineyard ボーグル・ヴィンヤード Bogleファミリーは1800年代の中頃からCalifornia州のClarksburgで農業を営んできましたが、 Warren と Chrisの父子チームが8haの土地に vinifera葡萄を植え付けたのは1968年のことでした。 Sacramento川沿いに佇むこの小さな農業地域でBogleファミリーは長年にわたって懸命に働き、葡萄畑を広げ、全米で評判のワイナリーに発展させました。 現在Bogle Vineyardsは600haの畑を所有し家族で運営しています。 葡萄畑の創始者である祖父の名前を付けられた長男のWarren Bogleは肥沃なDelta地区で何十年にもわたるBogleファミリーの葡萄栽培の伝統を守り続けています。 父や祖父同様、Warrenは高品質ワインをつくる為にはまず自分が高品質葡萄を栽培しなければならないことをよく理解しています。土地と葡萄樹に対するこの畏敬の念がBogleワインの成功の礎であり、彼等にこの信念が受け継がれているのです。 | 4,158円 |
 【P5倍｜12/15限定】ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 正規品 Fourrier ( Vigne Comte de Chapelle ) Beaune 1er Cru ブルゴーニュ お歳暮 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | 生産者ジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ コント ド シャペル）Fourrier (Vigne Comte de Chapelle)ワイン名ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ ヴィエイユ ヴィーニュBeaune 1er Cru Les Greves Vieilles Vignesヴィンテージ2022容量750mlフーリエの新プロジェクト。ドメーヌの哲学と偉大なテロワールを反映した逸品。ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル )Fourrier ( Vigne Comte de Chapelle )ジュヴレ シャンベルタンの名門ドメーヌ フーリエが、コート ド ボーヌのドメーヌ コント・ド・シャペルの畑を引き継ぎ、2022年から手掛ける新しいプロジェクト。ネゴスブランドであるJM.フーリエ名義でのリリースですが、栽培から醸造・瓶詰めまで当主自らが参画し、ドメーヌと同じ敷地で、ドメーヌのワインと同じスタイルで造られるワインは、フーリエの哲学が反映されたまさに逸品です。また、コント ド シャペルのブドウ樹は、高樹齢なものが多く、このことも味わい深く良質なワインの生産に寄与しています。コート ド ボーヌの偉大なテロワールが感じられる新星ワインの数々を、この機会に是非ご堪能ください。ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) 一覧へ | 35,200円 |
 赤ワイン フルボディ Turley Wine Cellars ターリー ワイン セラーズ ジュヴナイル ジンファンデル 2022 750ml 【正規輸入品】 ワイン フジ リカーアンドフーズ | Turley Wine Cellars ターリー ワイン セラーズ ジュヴナイル ジンファンデル 2022 【ワインスペクテイター誌2024年TOP100第14位】 ジンファンデルとプティ・シラーのトップ生産者。ロバート・パーカー氏が最高の評価として贈る5つ星生産者。 ジュヴナイルは樹齢の高い木の植えられている区画に再植林した若木から収穫した葡萄を使用しています。若木にはタグを付け、隣接する古い木と混同しないように管理。摘み取りも分けて行い、それとはっきりわかるワインに仕立てます。Hayne、Pesenti、Salvador、Vineyard101、Fredericks and Kirschenmannなど、カリフォルニア州内の優良な27ヴィンヤード産の樹齢6〜25年の樹から採れた葡萄を使用。柔らかくなめらかで満足感のある味わいで、タンニンは良く溶けこんでいます。チェリーやクランベリーなど小振りの赤系果実がギュッと詰め込まれた、ハーブやベリーのタルトの魅惑的な香り。口当たりが良い滑らかな質感と共に密度の濃い味わいはとてもパワフル。赤い果実のフレーバーに乾燥ハーブ、スパイス、タルトのア"クセントが加わり口いっぱいに広がります。ブショネの原因となるトリクロロアニソールを除去した新しいコルクを使用。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名およ""び詳細欄の生産年をご確認ください。" ■生産者：ターリー ワイン セラーズ ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■品種：ジンファンデル100% ■アルコール：15.2% ■内容量：750ml ■参考評価：Wine Spectator TOP100ワイン 14位獲得 ■輸入者名：株式会社 リエゾン ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Turley Wine Cellarsターリー ワイン セラーズ 全米パーカー5つ星ワイナリー ジンファンデルとプティ シラーのトップ生産者として知られるターリーは、フロッグス リープの設立者の一人であるラリー ターリー氏が1993年にセントヘレナで設立。（ワイナリーはナパのセントヘレナとパソロブレスのテンプルトンの2か所にあります。）現在ターリーでワインメーカー兼ヴィンヤードマネージャーを務めるティーガン パサラクア氏は、カリフォルニア州サンフランシスコを拠点とするニュースWeb サイト「SF Gate」において、ワインメーカーオブザイヤーに選ばれています。カベルネ、ピノ ノワール等の人気品種におされ伐採を危惧され失われつつあったオールド ヴァイン（古木）のジンファンデルに可能性を感じ、それに特化したブティックワイナリーをやりたいと考えたラリー氏が、自身のワインビジネスの原点であるフロッグス リープを離れた事からターリーの歴史は始まりました。ラリー氏は単独でこのジンファンデルの畑を保護管理した事で多大な信頼を集めています。荒れきったオールド ヴァインのジンファンデルの畑を再生する鍵はフロッグス リープで取り入れていたオーガニック農法と考えるラリー氏の理念の元、ターリーは今も昔も畑と葡萄の育成に非常に細やかな管理を行っています。自社畑はジンファンデルとプティ シラーの単一葡萄畑を約30保有しており、全て「California Certified Organic Farmers」によって認定されています。発酵にあたっては全て天然酵母を使用。以前は新オーク樽を30％使用していましたが、現在では新オーク樽使用率は約半分に下がっています。 | 8,150円 |
 赤ワイン Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー セントラル コースト ピノ ノワール 2022 750ml アメリカ カリフォルニア【正規輸入品】【送料無料】 フジ スペシャルセレクション | Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー セントラル コースト ピノ ノワール 2022 セントラル コーストのピノ ノワールにおいて、まさに基準となる一本。鮮やかで優しい口当たりが非常に魅力的で、定番のキュヴェとして高評価！ このワインは、魅惑的なアロマと生き生きとしたフルーツのニュアンスが特徴。親しみやすさの中に、カレラならではのエレガントなスタイルが光る、洗練された味わいが魅力です。グラスに注ぐと、深みのあるルビーの色調が目を引きます。香りからは、熟したラズベリーやブラックベリーに、ナツメグ、杉、バニラといった複雑なニュアンスが重なり合います。口に含むと、エネルギッシュな果実の風味と、しなやかで主張のはっきりとした酸味が広がり、まさにエレガントな印象。余韻にはハーブのニュアンスが現れ、ワインの複雑性を一層引き立てます。親しみやすさとブルゴーニュワインのような上品さが共存する、まさにカレラを代表する一本です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：カレラ ワイン カンパニー ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル コースト ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：新樽率10%のフレンチオーク樽にて10カ月間熟成。 ■参考評価：WE 92、 D 91 ■輸入者名：エノテカ株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Calera Wine Companyカレラ ワイン カンパニーカリフォルニアのロマネ コンティ創業者のジョシュ ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まりです。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRCやDUJAC）でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指すべく、ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サン ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至りました。カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。2008年と2011年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語です。ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したものです。マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。 | 6,900円 |
 ラ シャブリジェンヌ シャブリ ラ ピエレレ [2022] 750ml 白 La Chablisienne Chablis La Pierrelee WINE NATION 楽天市場店 | 白ワイン商品説明口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:フランス ブルゴーニュ/シャブリこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 3,008円 |
 ドメーヌ シャンソン ボーヌ プルミエクリュ クロ デ フェーヴ モノポール [2022] 750ml 赤 DOMAINE CHANSON BEAUNE PREMIER CRU CLOS DES FEVES MONOPOLE WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明ボーヌの丘の中腹に位置するシャンソンのモノポールの1級畑。ラヴァル博士がグランクリュに相当するテット ド キュヴェと評価した畑。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ボーヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 18,243円 |
 ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) ムルソー 2022 正規品 Fourrier ( Vigne Comte de Chapelle ) Meursault フランス ブルゴーニュ 白ワイン お歳暮【ksp】 ロマネ ROMANEE | 2022年初リリース！3つのリューディを融合させた、味わい豊かなムルソー ドメーヌ・フーリエ当主ジャン・マリーが、2022年より手がける新たなプロジェクトにより造られるワイン。ドメーヌ・コント・ド・シャペル所有の7.5haの畑を引き継ぎ、自ら栽培から瓶詰めまで一貫して行っています。「Sous la Velle」「Les Grands Charrons」「Le Buisson Certaut」の0.53haの区画に育つ、1986年に植樹されたシャルドネを使用。これら複数のリューディをアッサンブラージュすることで、より一層の複雑味と調和が引き出されています。全房発酵20％、新樽率最大20％で仕込み、無ろ過にて瓶詰めされています。 滑らかな口当たりと奥深い余韻が魅了する、エレガンス溢れる一本 香ばしいアーモンドやエキゾチックフルーツのアロマが華やかに広がり、絹のように滑らかな質感と卓越した骨格が印象的です。長く続く余韻が魅了する、ムルソーらしい洗練とエレガンスを湛えた一本で、長期熟成のポテンシャルが感じられます。生産本数は4,100本。 生産者ジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ コント ド シャペル）Fourrier (Vigne Comte de Chapelle)ワイン名ムルソー ヴィエイユ ヴィーニュMeursault Vieilles Vignesヴィンテージ2022容量750ml フーリエの新プロジェクト。ドメーヌの哲学と偉大なテロワールを反映した逸品。 ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) Fourrier ( Vigne Comte de Chapelle ) ジュヴレ シャンベルタンの名門ドメーヌ フーリエが、コート ド ボーヌのドメーヌ コント・ド・シャペルの畑を引き継ぎ、2022年から手掛ける新しいプロジェクト。ネゴスブランドであるJM.フーリエ名義でのリリースですが、栽培から醸造・瓶詰めまで当主自らが参画し、ドメーヌと同じ敷地で、ドメーヌのワインと同じスタイルで造られるワインは、フーリエの哲学が反映されたまさに逸品です。また、コント ド シャペルのブドウ樹は、高樹齢なものが多く、このことも味わい深く良質なワインの生産に寄与しています。コート ド ボーヌの偉大なテロワールが感じられる新星ワインの数々を、この機会に是非ご堪能ください。 ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) 一覧へ | 24,800円 |
 ドメーヌ コルボワ ブルゴーニュ シトリー ルージュ レ ダーム 2022Domaine COLBOIS Bourgogne Chitry Rouge Les Dames【赤/フルボディ】 ナヴェデヴィーノ | ドメーヌ コルボワは、ブルゴーニュのヨンヌ県オーセロワ地区に位置する、シトリー ル フォールの家族経営の生産者です。シトリー ル フォールは、シャブリから12kmほど南西に位置し、非常に古くからワイン造りが行われていた歴史的な村です。人口はわずか300人ほどで、葡萄畑の面積は合計で約80haほどしかありません。コルボワ家は4世代にわたり葡萄栽培を行ってきました。バンジャマンの父、ミシェル コルボワは1970年まで両親と共にワイン造りを行っていましたが、2haの畑と共に独立し、1988年に自身のドメーヌを設立します。2001年には、ミシェルの息子であり、現在のオーナーであるバンジャマンがワイン造りに加入しました。現在、シトリー ル フォールとシャブリに合計20haの畑を所有しています。シトリーには13.3haを所有しており、その内訳はシャルドネが4.1ha、アリゴテが4.6ha、ピノ ノワールが4.6haです。シャブリには6.7haを所有しており、その内訳はシャブリが5.6ha、プルミエ クリュが1.1haとなっています。シトリーの土壌は、このエリアに典型的なキンメリジャンの石灰岩とマール（泥灰土）です。ドメーヌの設立当初は混合農業を実践しており、葡萄栽培の他に穀物やサクランボの栽培、酪農を行っていました。HVEのレベル3を取得しており、高品質の葡萄を得るため、厳しく収量を制限しています。通常、1つの枝に3つの芽が出ますが、芽かきによって真ん中の1つを取り除きます。収穫はすべて機械摘みです。このワインは「レ ダーム」と呼ばれる2.02haの南向きの単一区画で葡萄の平均樹齢は25年、栽植密度は6000本/haです。収穫は機械で行います。発酵は野生酵母を使用し、温度コントロールされたステンレスタンクで行います。発酵後、228Lのオーク樽に移し約12ヶ月熟成させます。紫を帯びた深い赤、黒い果実やスパイスのアロマに樽のローストの要素が混ざりあっています。口当たりはジューシーで丸みがあり、非常になめらかで溶け込むようなタンニンがあります。余韻にもアロマと同じ黒い果実の要素が漂います。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：ピノ ノワール 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ 輸入者 稲葉 [ct_w_21],[ct_w_30] | 3,344円 |
 赤ワイン Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー セントラル コースト ピノ ノワール 2022 750ml アメリカ カリフォルニア【正規輸入品】【送料無料】 フジコーポレーション | Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー セントラル コースト ピノ ノワール 2022 セントラル コーストのピノ ノワールにおいて、まさに基準となる一本。鮮やかで優しい口当たりが非常に魅力的で、定番のキュヴェとして高評価！ このワインは、魅惑的なアロマと生き生きとしたフルーツのニュアンスが特徴。親しみやすさの中に、カレラならではのエレガントなスタイルが光る、洗練された味わいが魅力です。グラスに注ぐと、深みのあるルビーの色調が目を引きます。香りからは、熟したラズベリーやブラックベリーに、ナツメグ、杉、バニラといった複雑なニュアンスが重なり合います。口に含むと、エネルギッシュな果実の風味と、しなやかで主張のはっきりとした酸味が広がり、まさにエレガントな印象。余韻にはハーブのニュアンスが現れ、ワインの複雑性を一層引き立てます。親しみやすさとブルゴーニュワインのような上品さが共存する、まさにカレラを代表する一本です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：カレラ ワイン カンパニー ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル コースト ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：新樽率10%のフレンチオーク樽にて10カ月間熟成。 ■参考評価：WE 92、 D 91 ■輸入者名：エノテカ株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Calera Wine Companyカレラ ワイン カンパニーカリフォルニアのロマネ コンティ創業者のジョシュ ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まりです。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRCやDUJAC）でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指すべく、ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サン ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至りました。カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。2008年と2011年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語です。ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したものです。マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。 | 6,900円 |
 フェヴレ / ブルゴーニュ シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ Bourgogne Chardonnay / FAIVELEY フェブレ ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Bourgogne Chardonnay ブルゴーニュ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称 品種シャルドネ 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ブルゴーニュに140haを所有する大ドメーヌであるフェヴレがつくるベーシックワイン。 透明感のある淡いイエロー。フレッシュなアタックから始まり、柑橘類、白い花、白桃、蜂蜜、ほんのりヘーゼルナッツ。ピュアな酸味と果実味、そしてミネラルが口の中に広がり、エレガントな余韻を残す。 FAIVELEY フェヴレ（フェブレ） 若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩むブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン（利き酒騎士団）の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画すのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。 フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。 この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。 メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール（単独所有）畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。 今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。 エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。これは、エルワン就任後にフェヴレに入り、現在では栽培・醸造の技術責任者を担うジェローム・フルースによる緻密なワイン造りも支えている。 さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。 またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。 ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。 若き当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 5,120円 |
 ドメーヌ クリスチャン クレルジェ ブルゴーニュ ルージュ [2022] 750ml 赤 DOMAINE CHRISTIAN CLERGET BOURGOGNE ROUGE 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明ドメーヌに程近いジリー・レ・シトー村の畑とヴォーヌ・ロマネ村の畑のブドウを使用したブルゴーニュ ルージュ商品情報色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 8,115円 |
 ドメーヌ シャウ エ プロディージュ レ テット ノワール 赤ワイン フランス ロワール 2022 750 Domaine Chahut et Prodiges Les Tetes Noires 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ドメーヌ シャウ エ プロディージュ レ テット ノワール Domaine Chahut et Prodiges Les Tetes Noires タイプ赤ワイン生産地フランス / ロワール生産者ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ 【Domaine Chahut et Prodiges】生産年2022年容量750ml品種コー100％醸造発酵：自生酵母、全房で12日間スミマセラシオンカルボニック、セメントタンク 熟成：グラスファイバータンク、無濾過、無清澄栽培方法ビオロジックジュワっと広がる旨味と余韻に残るスミレの良い香りがたまりません。濃い目のガーネット色。黒々としたアメリカンチェリー、スミレなどの黒い香りの中にほんのりと若草のような香りを感じます。アタックは非常に大人しい印象。丸みのあるタンニンと伸びやかな優しい酸がジューシーな果実味を伴って、喉元を過ぎていきます。旨味がたっぷりで、一口飲むと「あ〜美味しい」という感嘆の声が聞こえてきそうです。鼻の奥の方に残るスミレのニュアンスが非常に心地よく、優しい気持ちになります。優しい味わいで、和食とも良く合います。ワイン名は『丸くて黒い石で構成するパーセルの脇を走る車道の名前』だそうです。ちょっと不思議…笑※セミ（スミ）マセラシオンカルボニック：マセラシオンカルボニックはボージョレ・ヌーヴォーなどでも用いられる醸造法で二酸化炭素を発酵槽に人為的に注入する。これに対して、「セミ（スミ）マセラシオンカルボニック」は葡萄が発酵する際に自然とできる二酸化炭素だけでタンクを充満させる。どちらも出来上がるワインは色合いが薄めで、フルーティな味わいが特徴。【ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュについて】グレゴリー・ルクレール氏がロワールに2007年に立ち上げたドメーヌ。ワイン関係のジャーナリストとして長年活躍した後、ボルドーでカヴィストとしてワインを販売していました。しかし、顧客は味よりも価格が高い銘柄の物、と自分の望むところとは違うと一念発起。ワインの醸造を目指し、アンボワーズの醸造学校に入学しました。卒業後、幸運にもM.Jean-Francois Mangneant氏の畑を借りることに成功。たった1haからワイン造りを始めます。その後、他の畑と醸造所も譲り受け、本格的にワイン造りを行うようになりました。以前は木樽での熟成も行っていましたが、現在はグラスファイバータンクでの熟成がメイン。フレッシュでナチュラルなジュース感を大切にしています。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュDomaine Chahut et Prodiges | 4,411円 |