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商品説明価格

赤:[2018] ハウス・クロスターベルク ピノ・ノワール(マーカス・モリトール)Haus Klosterberg Pinot Noir (Markus Molitor) マルクス

ワインショップ フィッチ
容量:750ml※ラベルに少し汚れがある商品がございます。 パーカーズ・ワインアドヴォケイト92点「The 2018 Haus Klosterberg Pinot Noir opens pure, fresh and intense on the spicy/slatey nose, with floral-scented cherry and dark berry aromas as well as flinty notes and initially even white blossom hints. Silky, fresh and elegant on the palate, with lovely stimulating grip, this is a pure, light to medium-bodied, juicy, crystalline and vibrantly fresh Pinot of stunning finesse, remarkable intensity and stylistic quality at this price point (14.80 euros ex-cellar). The Haus Klosterberg Estate Pinot is one of Molitor’s fastest-selling wines—so much so that I have often been unable to taste the wine because every last bottle of it would be sold when I would taste the newest collection.」 3,190円

マーカス モリトール ハウス クロスターベルク ピノ ノワール ロゼ 2022 マルクス モリトール ドイツ モーゼル ピノ ノワール種100%Markus Molitor Pinot Noir Rose Haus Klosterberg 2022

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 マーカス モリトール 生産地 ドイツ/モーゼル/ピノ・ノワール ロゼ ワインのタイプ ロゼ・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマーカス・モリトール・ハウス・クロスターベルク・ピノ・ノワール・ロゼ[2022]年・マルクス・モリトール・ドイツ・モーゼル・ピノ・ノワール種100%・辛口・ロゼ Markus Molitor Pinot Noir Rose Haus Klosterberg 2022 ドイツ・モーゼル・辛口・ロゼ・ワイン愛好家大注目!ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー&ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトールからピノ・ノワール種100%の辛口ロゼワイン!ワインプレスの評価も高く、ワインアドヴォケイト誌では100点満点多数!2019年ヴィンテージのドクトールのアウスレーゼで99点+を獲得!2015年からつくっているロゼワインのこのピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルクでも2021年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞!チェリーのシロップ漬けのような華やかでフレッシュなアロマ!口に含むと赤系果実の風味がいっぱいに広がります!モーゼルらしい、マーカス・モリトールらしい研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います!フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷! 2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者。自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出している こだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750?という最高額を更新。世界最高峰との呼び名の高いエゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質・価格の面で全く引けを取らない。モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できる。なお、ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応している。 際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング 畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン・トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー・ドクトール、ヴェーレーナー・ゾンネンウーアー、ユルツィガー・ヴュルツガルテンやエルデナー・トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有している。川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン・スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがある。マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口・中辛口・甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではない。 際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング マーカス・モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。その秘密は、まずブドウの木にある。マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木していない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル・セレクションを行っている。次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー・マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにする。一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別される。健全なブドウは区画ごとに数回摘果を行い、成熟度別に注意深く分類する。また、収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行う。こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのだ。醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000〜3000?の伝統的なオーク樽で発酵・熟成させる。 マーカス モリトール ハウス クロスターベルク ピノ ノワール ロゼ 2022 マルクス モリトール ドイツ モーゼル ピノ ノワール種100% ■ぶどう品種:ピノ・ノワール種100% ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー&ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトールからピノ・ノワール種100%の辛口ロゼワイン! ワインプレスの評価も高く、ワインアドヴォケイト誌では100点満点多数!2019年ヴィンテージのドクトールのアウスレーゼで99点+を獲得! 2015年からつくっているロゼワインのこのピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルクでも2021年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞! 研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います!フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷! 2,728円

リースリング・ハウス・クロスターベルク・ブリュット・ゼクト [NV] 750ml マーカス・モリトール

割田屋【わりでんや】
次回入荷も未定の限定商品 Markus Molitor(ドイツ・モーゼル)ゼクトが初入荷!大人気生産者Markus Molitor初入荷!72ヶ月もの熟成期間を経る贅沢でエレガントな限定スパークリングリースリング ハウス・クロスターベルク ブリュット・ゼクト (2016) Riesling Haus Klosterberg Brut Sekt --------------------------------------------- メトード・トラディショナルで生み出されるゼクト。条件が合った年のみの生産のため、手に入る機会が非常に限られている。次のロットの生産は未定。NV表記だが中身は2016年の単一ヴィンテージ。72ヶ月もの熟成を経た贅沢なワインで、この価格帯で手に入れられるゼクトとしては驚異的なクオリティを誇るため、インポーターさんの試飲で満場一致で採用となりました。 熟したリンゴや白桃に、酵母由来のふくよかさとスレート由来のミネラルが折り重なった華やかでエレガントなブーケ。果実の甘さと切れの良い酸、細やかな泡が三位一体となっており、余韻は非常に長い。ガストロノミックな辛口リースリングゼクト。 ■産地:Mosel ■品種:リースリング100% ■熟成:72ヶ月■ドサージュ:10.9g/L 3,998円

マーカス モリトール ピノ ブラン ハウス クロスターベルク [2021] 750ml 白 Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg

酒宝庫 MASHIMO
※画層は別ヴィンテージを使用しています。 ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランで、 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる。 色・タイプ 白/辛口 品種 ピノ・ブラン100% 容量 750ml 産地 ドイツ モーゼル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 2,453円

《1.4万円以上で送料無料》リースリング ユルツィーガー ヴュルツガルテン シュペトレーゼ ゴールデン カプセル 2020 マーカス モリトール Riesling Urziger Wurzgarten Spatlese Goldene Kapsel Markus Molitor 白ワイン ドイツ モーゼル

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー > ベルンカステル生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Riesling Urziger Wurzgarten Spatlese Goldene Kapsel Trocken Markus Molitor飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト95点内容量750mlJANコード4022391212516輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。毎年80?100種類ものワインをつくります。ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。日本に入ってくるのはほんの一部です。 またワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。これはドイツでダントツの1位です。 【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー] 2020年のこのワインは、ピュアでクリア、洗練された火打石の香りはまだ控えめな印象だ。還元作用は味わいにも表れているが、よりポジティブな効果を持っている。ワインは濾過され、洗練された塩味で、結晶のような熟した酸を示す。これは非常に繊細なシュペートレーゼで、香りも開くのに少し時間が必要だが、とにかく長距離走のようなものだ。表記アルコール度数7.5%。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2025 - 2070年] 《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。 ホワイトカプセル:辛口・トロッケン グリーンカプセル:半辛口 ゴールドカプセル:甘口 また、商品名に書かれている「*」の数はマーカス・モリトール自身の基準でその品質を表します。「***」が最高ランクです。 《ご注意ください》 入港時に試飲した際は、結構強く還元しており、焼けたゴムのような臭いが支配的でした。不良ワインというわけではありませんが、いい状態ではありません。ボトル差があるとは予想しますが、抜栓後数日間空気に触れることでとれると思います。3日くらいか、ひょっとすると1週間くらい必要かもしれません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙41丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 丑2酉24≪関連カテゴリ≫  4,510円

《1.4万円以上で送料無料》ピノ ノワール ロゼ ハウス クロスターベルク 2022 マーカス モリトール Pinot Noir Rose Haus Klosterberg Markus Molitor ロゼワイン ドイツ モーゼル

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種ピノ・ノワール 100%英字Pinot Noir Rose Haus Klosterberg Markus Molitor醸造ステンレスタンク熟成5か月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4022391002216輸入元フィラディス《生産者について》 ドイツのモーゼル地方、ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトール。そのすごさの一つは、ワインアドヴォケイト誌の評価の高さ。毎年ごく当たり前のように2,3種類のワインでパーカーポイント100点を獲得しています。甘口の高級リースリングが高評価を獲得するのはさもありなんですが、モリトールは辛口の2,3千円台のワインでもパーカーポイント90点以上を獲得しています。 20か所ほどの畑からシュペトレーゼ、アウスレーゼといった果汁糖度ごとに、辛口・半辛口・甘口と作り、更に「*」の数で独自のクラス分けをしています。結果として同じヴィンテージのワインが50種類くらいもあります。日本に入荷するのはその一部だけです。 《このワインについて》 2015年からつくっているロゼワイン。2017年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞を送っています。 《テイスティングノート》 チェリーのシロップ漬けのような華やかでフレッシュなアロマ。口に含むと赤系果実の風味がいっぱいに広がります。モーゼルらしい、マーカス・モリトールらしい研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います。フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫ 2,926円

《1.4万円以上で送料無料》ハウス クロスターベルク ピノ ブラン トロッケン 2021 マーカス モリトール Haus Klosterberg Pinot Blanc Trocken Markus Molitor 白ワイン ドイツ モーゼル ヴァイサーブルグンダー フィラディス

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種ピノ・ブラン 100%英字Haus Klosterberg Pinot Blanc Trocken Markus Molitor醸造大樽発酵、9か月熟成飲み頃温度11℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571376387218輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー・クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーです。 現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎます。当時から野心にあふれ、明確なビジョンを持っていました。モリトール家の伝統のもと、このモーゼルの地で際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングを生み出すことです。 このビジョンのもと、わずか4haであった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大していきます。1988年にはモーゼルでピノ・ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331°Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げました。 現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナリーとなりました。 《このワインについて》 モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用。バリエーションに富んだスレート(青と灰色)、粘土土壌。 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられます。豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、そしてスレートのニュアンスと言う点で、実に複雑で洗練されたモーゼルらしい白ワインです。 《テイスティングノート》 洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ。ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン丑2 2,915円

《1.4万円以上で送料無料》 グラッハー ヒンメルライヒ リースリング カビネット グリーン カプセル 2020 マーカス モリトール Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Green Kapsel Markus Molitor 白ワイン ドイツ モーゼル やや辛口 半辛口

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Green Kapsel Markus Molitor飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4022391216712輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。毎年80〜100種類ものワインをつくります。ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。日本に入ってくるのはほんの一部です。 またワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。これはドイツでダントツの1位です。 【パーカーポイント93+点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー] モリトールの2020年リースリング、グラーハー・ヒンメルライヒ・カビネット(グリーン・カプセル)は、非常にクリアで明るく、力強く、全く粘板岩のようで、ハーブのようで、非常にデリケートで、ヨードさえ感じさせ、十分空気に触れさせれば、壮大な香りを持つ。みずみずしくまろやかな口当たりで、濃厚でジューシー、しかし何よりも塩味の強いカビネットで、すべてを持ち上げ、ほとんどドライな味わいでありながらフルーティでジューシーなフィニッシュへと導く。砂糖漬けのライムの皮、あるいはモヒートを想像してほしい。これはグラーハのヒンメルライヒで造られる魅力的なカビネットで、このカテゴリーでもまたベストのひとつである。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2027 - 2055年] 《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。 ホワイトカプセル:辛口・トロッケン グリーンカプセル:半辛口 ゴールドカプセル:甘口■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙31丁N戊N己N ミディアムボディ やや辛口 ≪関連カテゴリ≫ 3,828円

《1.4万円以上で送料無料》リースリング ツェルティンガー シュロスベルク アウスレーゼ ** ゴールデン カプセル 2020 マーカス モリトール ハーフ Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** Goldene Kapsel Markus Molitor Half 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口 375ml

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー > ベルンカステル生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** Goldene Kapsel Markus Molitor Half飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト97点内容量375mlJANコード4022391001547輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。毎年80〜100種類ものワインをつくります。ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。日本に入ってくるのはほんの一部です。 またワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。これはドイツでダントツの1位です。 【パーカーポイント97点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー] このワインは、砕いたレモンの皮と凝縮したリースリングの果実のクリアで香ばしいブーケが豊かに香る。非常に繊細で清らかな味わいで、重さはないが豊満で甘く、ピリッとした非常に繊細なアウスレーゼで、フィニッシュには塩味と典型的なフルーツのアロマが感じられる。すでに魅惑的だが、さらに熟成のポテンシャルがある。アルコール度数7.5%。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2037 - 2080年] 《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。 ホワイトカプセル:辛口・トロッケン グリーンカプセル:半辛口 ゴールドカプセル:甘口 また、商品名に書かれている「*」の数はマーカス・モリトール自身の基準でその品質を表します。「***」が最高ランクです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙41丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 丑6酉24≪関連カテゴリ≫  4,620円

パッソ デイ カプリオーリ トスカーナ ロッソ 2021年 テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ元詰 IGTトスカーナ ロッソPasso dei Caprioli Toscana Rosso 2021 Tenuta Poggio IL Castellare IGT Toscana Rosso

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ 生産地 イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ・ロッソ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ・グロッソ70%/メルロ 内容量 750ml JANコード 4935919055208 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパッソ・デイ・カプリオーリ・トスカーナ・ロッソ[2021]年・テヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ元詰・IGTトスカーナ・ロッソ Passo dei Caprioli Toscana Rosso [2021] Tenuta Poggio IL Castellare IGT Toscana Rosso イタリア・フルボディ辛口辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ州・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ州からサンジョヴェーゼ・グロッソ主体の大人気辛口赤ワイン!「モンタルチーノにはハイクラスのワインだけでなく、気軽に楽しめるワインもあること知ってほしい」という思いから、このエリアの高貴なワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノにも使われる、サンジョヴェーゼ・グロッソをなんと70%に!メルロをブレンドしたこだわりのトスカーナ ロッソ!造り手のテヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ(丘の上の城跡いう意味)のバロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます!現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン・ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります!それから何世紀か後、'60年代にジャウレス・バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ・バロンチーニを立ち上げました!恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました!現オーナーの亡父の夢「トスカーナの有名な6つのDOCGにカンティーナを持つ。」という夢をついに実現!その中で、最も注目を集める花形的カンティーナからこのエリアの高貴なワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノにも使われる、サンジョヴェーゼ・グロッソをメインに造られるこのワインは『土壌は鮮新世(約530万年前から260万年前)に形成されたもので、粘土質マールが顕著に見られます!この土壌からは深みがあり、ミネラリティの豊かなワインが出来ます!畑は、標高は400mの丘陵地に位置し、栽植密度は4000本/haです!気候は典型的な地中海性で、雨は春と秋に集中的に降ります!丘陵地帯の中間部のため、風が頻繁に畑を吹き抜け、葡萄を湿気から守り、健全に保ってくれます!気候は基本的に温暖で、葡萄の生育期間は十分な日照が得られます!そのため、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます!収穫は手摘みで行います!アルコール発酵はステンレスタンクで26度に温度コントロールしながら10日から12日間行います!マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います!2021年のパッソ・デイ・カプリオーリ・トスカーナ・ロッソは紫がかったルビーレッド!プラムのジャムや野生のベリーのアロマがあります!口当たりはソフトでフレッシュ、柔らかく丸みのあるボディが心地良く感じられます!しかも現地価格の高騰により、一旦は取り扱いを終了しましたが、今回待望の再入荷が実現!品質は向上していながら、数年前と同じ価格で入手出来ます!鹿をあしらった可愛らしいラベルは、贈り物にも人気があります! 「このワインの向こう側には希望の光が満ち溢れている気がする・・・栄光ではなく希望の光が」 モーニングに掲載されている『神の雫』に、テヌータ ポッジョ イル カステラーレのブルネッロ ディ モンタルチーノが登場しました。 モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。「ポッジョ イル カステッラーレ(丘の上の城跡)」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。畑は9ha。標高600mで石が多く、南向きです。樹齢は5〜10年ですが、家の裏側は40年です。 真夏は40℃を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。肥料には馬糞などを使用しています。専属エノロゴは、アレッシオ マジ。畑とセラーの責任者は、75歳になるイヴォンヌで、常駐しています。 イタリアワインの中でもモンタルチーノに畑があることを、また亡き父の誇りと伝統を姉と共に受け継いでいることに誇りを感じていると、ステファーノは語ります。 パッソ・デイ・カプリオーリ・トスカーナ・ロッソ[2021]年 ぶどう品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ70%/メルロ 造り手のテヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ(丘の上の城跡いう意味)のバロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます!現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン・ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります!それから何世紀か後、'60年代にジャウレス・バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ・バロンチーニを立ち上げました!恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました!現オーナーの亡父の夢「トスカーナの有名な6つのDOCGにカンティーナを持つ。」という夢をついに実現! その中で、最も注目を集める花形的カンティーナからこのエリアの高貴なワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノにも使われる、サンジョヴェーゼ・グロッソをメインに造られるこのワインは『土壌は鮮新世(約530万年前から260万年前)に形成されたもので、粘土質マールが顕著に見られます!この土壌からは深みがあり、ミネラリティの豊かなワインが出来ます!畑は、標高は400mの丘陵地に位置し、栽植密度は4000本/haです!気候は典型的な地中海性で、雨は春と秋に集中的に降ります!丘陵地帯の中間部のため、風が頻繁に畑を吹き抜け、葡萄を湿気から守り、健全に保ってくれます!気候は基本的に温暖で、葡萄の生育期間は十分な日照が得られます!そのため、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます!収穫は手摘みで行います!アルコール発酵はステンレスタンクで26度に温度コントロールしながら10日から12日間行います!マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います! 1,584円

白F6:[2016] ツェルティンガー・ゾンネンウアー "フーダー 6" カビネット ホワイト・キャップ (マーカス・モリトール)Zeltinger Sonnenuhr Riesling "Fuder 6" Kabinet White Cap (Markus Molitor) マルクス

ワインショップ フィッチ
容量:750ml※リースリング100%※ラベルに少し汚れがある商品がございます。 4,361円

マーカス モリトール ピノ ブラン ハウス クロスターベルク [2021] 750ml 白 Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg

WINE NATION 楽天市場店
※画層は別ヴィンテージを使用しています。 ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランで、 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる。 色・タイプ 白/辛口 品種 ピノ・ブラン100% 容量 750ml 産地 ドイツ モーゼル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 2,555円

《1.4万円以上で送料無料》 リースリング ベルンカステラー レイ アウスレーゼ ** トロッケン 2021 マーカス モリトール Riesling Bernkasteler Lay Auslese ** Trocken Markus Molitor 白ワイン ドイツ モーゼル

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Riesling Bernkasteler Lay Auslese ** Trocken Markus Molitor醸造バリックで発酵、澱と共に10ヶ月熟成飲み頃温度7-12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4022391222614輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。毎年80〜100種類ものワインをつくります。ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。日本に入ってくるのはほんの一部です。 またワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。これはドイツでダントツの1位です。 【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2026年3月のレビュー] 2021年リースリング・ベルンカステラー・レイ・アウスレーゼ**(ホワイト・カプセル)は、ピュアで塩気がありながらも力強く、熟したエレガントな果実味で幕を開ける。まろやかでみずみずしいが正確でクリスタルのような味わいで、ピュアだが力強く、とてもチャーミングでエレガントなレイ・アウスレーゼ。アルコール度数はわずか11%で、驚くほど複雑でサステイナブルなリースリング。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2023 - 2048年] 《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。 ホワイトカプセル:辛口・トロッケン グリーンカプセル:半辛口 ゴールドカプセル:甘口 また、商品名に書かれている「*」の数はマーカス・モリトール自身の基準でその品質を表します。「***」が最高ランクです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉24≪関連カテゴリ≫ 7,590円

《1.4万円以上で送料無料》パッソ デイ カプリオーリ トスカーナ ロッソ 2019 or 2021 テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ Passo dei Caprioli Toscana Rosso Tenuta Poggio il Castellare 赤ワイン イタリア トスカーナ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地イタリア > トスカーナ生産者テヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ品種サンジョベーゼ 70% 、 メルロー 30%英字Passo dei Caprioli Toscana Rosso Tenuta Poggio il Castellare飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919940337輸入元稲葉《イタリアワインの弱み》 イタリアのワイン生産量は世界一。しかし当店の売り上げに占める割合は大したことありません。セットワインではない、1本ずつ選んで買うネット通販において、イタリアワインには「買いにくさ」があると思っています。 フランスワインやニューワールドのワインは、人気の国際品種の特徴を知っていれば、ある程度味の予想をして選ぶことができます。「力強くて渋味しっかりのワインならカベルネ・ソーヴィニヨン」「軽くてエレガントなワインがいいならピノ・ノワール」という風に。 その点、イタリアワインはそういった国際品種の特徴の間をとったようなものが多いんです。特に中部イタリアの手ごろな赤ワイン。文字で特徴を表した時に、どれも似たり寄ったりになりがち。それが選びにくさにつながります。 でもそれは決してワインの質が低いことは意味しません。むしろ「長い歴史の中で生き残ってきた、多くの人に愛される味」だと言えるのです。 《テイスティングノート》 プラムのジャムやクランベリーのアロマ。ソフトな口当たりで渋味は目立たず、まろやかなボディが心地よい赤ワインです。 そう。言葉で表すとどこにでもありそうなワイン。しかしそのバランス感が当店バイヤーの心に刺さり、採用となりました。 《生産者について》 ポッジョ・イル・カステッラーレはモンタルチーノの生産者。もちろん「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」もつくっています。 「ポッジョ イル カステッラーレ(丘の上の城跡)」という名前は、エトルリア時代から広く知られていたこの場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉15≪関連カテゴリ≫  1,650円

【よりどり6本以上、送料無料】 Barone Ricasoli Torricella Toscana IGT 750ml | バローネ リカーゾリ トッリチェッラ トスカーナ州 白ワイン シャルドネ主体 アーモンドの花やヘーゼルナッツやニワトコの花、バニラバター、はちみつを思わせるブーケ。

タルタルーガ
シャルドネ、ソーヴィニョン。 輝きのある麦藁イエロー。 ヘーゼルナッツ、はちみつを思わせるブーケ。 柑橘系果実とバリックのトースト香が完璧なバランス。 フルーティーな香りと丸い味わいの中にミネラルを感 じられ、余韻の長さも魅力のリカソリ社唯一の白ワイ ン。  3,170円

[2020] Pinot Noir Rose Haus Klosterbergピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルク【Markus Molitor マーカス・モリトール】

アサヒヤワインセラー
【Markus Molitor マーカス・モリトール】 2015 年がファーストヴィンテージ。複数の畑からのピノ・ノワールを使用。 ファースト VT のリリースから間もない2017VT では、WA 誌において「本当に 卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高 のロゼの 1 つ」という惜しみない賛辞を受け、瞬く間にワイン愛好家の注目を集める。 ■産地:Mosel ■品種:ピノ・ノワール100% ■熟成:ステンレスタンク5ヶ月 砂糖漬けのチェリーの華やかでフレッシュなアロマ。口に含むと ジューシーな赤果実が広がり、伸びやかなミネラルと緻密な酸が 骨格を与えている。チャーミングでフルーティー、どんな食事に も合わせやすいバランスの取れたロゼ。 2,508円

カラブリーゼ 2020 イッポーリト IGTカラブリア 750ml 赤 辛口 フルボディ イタリアCalabrise 2020 Ippolito IGT Calabria

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 イッポーリト 生産地 イタリア/カラブリア州/チロ・マリーナ/ IGTカラブリア ワインのタイプ 赤・辛口  ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カラブレーゼ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカラブリーゼ[2020]年・イッポーリト・IGTカラブリア Calabrise [2020] Ippolito IGT Calabria 高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!南カラブリア地方に古くからある土着品種カラブレーゼで造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!造り手のイッポーリトは、チロの土着品種にこだわってワイン造りを行うカラブリアで最も歴史あるカンティーナ!1845年に創業、160年以上の歴史を持つイッポーリトワイナリーは、カラブリアで最古のワイナリー!カラブリアのブドウ農業の中心であるチロ・マリーナに位置し、100ha以上の農地を擁します!ブドウ畑は、チロ・クラッシコ生産エリアの日当たりのよい緩やかな丘陵地帯とイオニア海に近い平地に所有!1845年にヴィンチェンツォ・イッポーリトが、チロ・マリーナでブドウ畑、オレンジ畑、そしてオリーヴの木を育てビジネスをスタート!1930年、彼の孫であり、野心家であったヴィンチェンツォがフェウドとディフェーザ・エリアでアルベレッロ仕立てで栽培されていた最良の“ガリオッポ”から造られたワインを、カラブリア州で初めてボトリングし、カラブリアのマーケットで彼の“チロ”の販売をスタート!これは当時のカラブリアにおいて、非常に革新的でパイオニア的なアイディアでした!1970年代、彼の弟たち、アントニオとサルヴァトーレの指揮のもと、150haのマンクーゾ・エステートがブドウ畑に植え換えられました!そして、より現代的な醸造と瓶詰めのテクニックが生み出されました!以来、イッポーリト・ワイナリーは、イタリア南部全体のワイナリーの指標となっております!昔から変わることのないワイナリーのミッションは、「ガリオッポ、グレーコ・ビアンコ、カラブレーゼ、ペコレッロなどの土着品種を使用したワインを造ること」たゆみないリサーチと最新テクニックを駆使し、イッポーリト・ファミリーはエレガンスさと独自性をテリトリーとともにワインの中に表現することを探求し続けています!5世代に続きワイナリーを経営しているイッポーリト・ファミリーは、現在、ヴィンチェンツォ、ジャンルーカ、パオロの3人がその160年の歴史とハードワーク、そして素晴らしいテロワールを尊重し、情熱をもって高品質ワイン造りを行っています!このワイン「カラブリーゼ」は、南カラブリア地方に古くからある土着品種カラブレーゼ100%を23℃の温度管理のもと発酵を行い、7ヶ月間ステンレスタンク内で熟成!明るい紫色を帯びたダークレッド色で、赤い果実、ブラックチェリー、プラム、黒胡椒のアロマが複雑に絡み合います!味わいは、程よいタンニンと、なめらかな口当たりが印象的なフレッシュ感溢れる極旨フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! 170年以上の歴史を持つイポリートワイナリーは、現在カラブリア州で最も古いワイナリーです。カラブリアのワイン生産の中心地であるチロ・マリーナの歴史的中心部に位置し、100ヘクタール以上の農場を持ち、イオニア海に近い穏やかな丘と日当たりの良い平原に分布し、チロというクラシックなエリアに位置しています。 ガリオッポ、グレコビアンコ、カラブレーゼ、ペコレッロ、そしてグレコネロなど、自生するブドウの回復と価値を高めることを常に使命としてきたのである。常に研究を重ね、革新的な技術を用い、すべての生産工程を直接管理することで、私たちのワインにはエレガントさ、独占性、そして私たちの土地との同一性が追求されているのです。 DOCチロ地区の中心に位置するマンキューソ、フェウド、ディフェーザ・ピアーナの3つのエステートで構成され、合計で約100ヘクタールのブドウ畑を所有しています。栽培方式は、主に水平スパースコードンを採用し、一部に高木を植栽しています。 収量は1ヘクタールあたり50〜80キンタル、1本あたりの生産量は1〜1.5キロです。葡萄畑の最も重要な作業は、厳密に手作業で行われます。浸食を抑え、生物多様性を守るために土壌をほとんど耕さず、ブドウの木は有機農法で栽培されています。ガリオッポ、グレコビアンコ、カラブレーゼ、ペコレッロ、グレコネーロなど、カラブリアの真の遺産である地場産のブドウのみを栽培しています。 カラブリーゼ[2020]年・イッポーリト・IGTカラブリア ■ぶどう品種:カラブレーゼ100% ■適温: 18℃前後 ■料理: 地中海料理 ■アルコール度数: 14度 ■発酵・熟成:23℃の温度管理の下発酵を行い、7ヶ月間ステンレスタンク内で熟成 造り手のイッポーリトは、チロの土着品種にこだわってワイン造りを行うカラブリアで最も歴史あるカンティーナ!1845年に創業、160年以上の歴史を持つイッポーリトワイナリーは、カラブリアで最古のワイナリー! 南カラブリア地方に古くからある土着品種カラブレーゼを使用したワイン。明るい紫色を帯びたダークレッド色で、赤い果実、ブラックチェリー、プラム、黒胡椒のアロマが複雑に絡み合います。味わいは、程よいタンニンと、なめらかな口当たりが印象的なフレッシュ感溢れるワインです! 2,926円

ピノ ノワール ブラウネベルガー クロスターガルテン *** 2019 マーカス モリトール Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** Marlus Molitor 赤ワイン ドイツ モーゼル 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種ピノ・ノワール 100%英字Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** Marlus Molitor飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4022391211519輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。毎年80〜100種類ものワインをつくります。ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。日本に入ってくるのはほんの一部です。 またワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。これはドイツでダントツの1位です。 【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年6月のレビュー] 2019年のピノ・ノワール・ブラウネベルガー・クロスターガルテン***は、非常にクリアでピュア、フレッシュで深みがあり、複雑でありながら非常に洗練されたノーズは、赤や濃い果実、細かく風化した粘板岩、ヨード、レモンや紅茶のニュアンスを示す。シルキーで濃密、ジューシーでありながら塩味も感じられるこのワインは、非常にエレガントで洗練されているが、非常に濃厚でジューシーなピノであり、驚くほど繊細でスパイシーなタンニンと、結晶のような酸味のリースリングのような長い余韻を持つ。クロスターガルテンの**から***へのステップアップは、価格から想像されるよりそれほど大きくないが、素晴らしいワインだ。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2023 - 2050年] 商品名に書かれている「*」の数はマーカス・モリトール自身の基準でその品質を表します。「***」が最高ランクです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲31丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西3 酉18≪関連カテゴリ≫ 15,730円

パッソ・デイ・カプリオーリ・トスカーナ・ロッソ (テヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ) Passo dei Caprioli Toscana Rosso (Tenuta Il Faggeto) イタリア トスカーナ 赤 フルボディ 750ml

Donguriano Wine
サンジョヴェーゼ × メルロ!!気軽に楽しめるトスカーナ・ロッソ!  畑はモンタルチーノにあり、土壌は鮮新世(約530万年前-260万年前)に形成されたもので、粘土質マールが顕著に見られます。この土壌からは深みがありミネラリティの豊かなワインが出来ます。標高400mの丘陵地に位置し、栽植密度は4000本/haです。気候は典型的な地中海性で、雨は春と秋に集中的に降ります。丘陵地帯の中間部のため、風が頻繁に畑を吹き抜け、葡萄を湿気から守り、健全に保ちます。基本的に温暖で、葡萄の生育期間は十分な日照が得られ、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます。手摘みで収穫します。ステンレスタンクで26度に温度管理しながら10〜12日間発酵させます。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。紫がかったルビーレッド、プラムのジャムや野生のベリーのアロマがあります。口当たりはソフトでフレッシュ、柔らかく丸みのあるボディが心地良く感じられます。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ70%、メルロ30% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成   ステンレスタンクで10〜12日間発酵。マロラクティック発酵もステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価  ワイン・スペクテーター得点:  点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Tenuta Il Faggetoテヌータ イル ファッジェート  バロンチーニの全てのワイン造りを統括するブルーナがメインとなってワイン造りをする生産者!  バロンチーニ傘下の1つで、ウンブリアを遠くに望む丘から、トスカーナとウンブリアの境にあるトラジメーノ湖に向かってゆるやかな斜面が続く場所にワイナリーがあります。  ウンブリアを遠くに望む丘から、トラジメーノ湖に向かってゆるやかな斜面が続きます。ここに【テヌータ・イル・ファッジェート】があります。ブルーナがメインとなって管理をしています。畑は18haあり、海抜450〜540m。葡萄樹は、35年樹齢です。土壌は、上部が粘土質、下部がトゥーフォと呼ばれる柔らかい小石とトゥフと呼ばれる火山礫です。さらにデビルストーンと呼ばれる火山礫と硬い石が土壌に含まれ、ミネラルが豊富なのが特徴です。肥料は自然なもので、馬糞や刈り取った草などを使っています。収穫の選別は熟練した人が厳しく行い、プルニョーロ ジェンティーレは特に厳格にしています。  ラベルに描かれた馬は中国の馬で、ブルーナが好きなために使っていて、ランクが上がるに従って数が増えていきます。 1,660円

マーカス モリトール  リースリング ベルンカステラー レイ アウスレーゼ** トロッケン[2020]【750ml】Markus Molitor Riesling Bernkasteler Lay Auslese** Trocken

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 ベルンカステラー・ドクトールと双璧をなすベルンカステルの銘醸畑。樹齢約 40 年。風化したグレー&ブルースレート土壌。■熟成:大樽で澱と共に 10 ヶ月熟した黄桃とグレープフルーツの透明感ある果実味に火打石のアクセントがあります。エレガントでありながら、しっかりとした骨格があり、力強く塩味を感じさせるフィニッシュです。 ワインアドヴォケイト98点 産地  ドイツ モーゼル 品種  リースリング 100% 容量 750ml タイプ 白(辛口) 8,030円

《1.4万円以上で送料無料》 リースリング ハウス クロスターベルク ゼクト ブリュット 2016 マーカス モリトール Riesling Haus Klosterberg Sekt Brut Markus Molitor NV スパークリングワイン ドイツ モーゼル

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Riesling Haus Klosterberg Sekt Brut Markus Molitor NV醸造ステンレスタンク発酵、瓶内熟成72か月、ドサージュ10.9g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード4022391916612輸入元フィラディス《このワインについて》 ドイツで最も多くパーカーポイント100点を獲得している生産者、マーカス・モリトール。彼が作るゼクト(ドイツのスパークリングワイン)が日本初入荷しました。 リースリングらしい繊細な風味と72か月の瓶内熟成による細やかな泡感が魅力です。 モリトールのワインですので、他の生産者がつくるスタンダードなゼクトよりはやや高めです。普段の晩酌に飲むには少し高価。しかし特別な日に飲むスパークリングワインなら、やっぱりシャンパンを飲みたくなるもの。 このゼクトはシャンパンに比べて価格が少し抑えめで、香りの派手さも控えめです。だから繊細な料理に対しても圧倒してしまうことがありません。リースリングならではの高い酸味は、動物性・植物性油脂の余韻をキレイに切ってくれますので、食がより進むことでしょう。 食事を通して楽しめます。「パーティー」というほどではない、例えば実家に帰省した際に親族と集まって飲むワインくらいにちょうどいいでしょう。 《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。毎年80?100種類ものワインをつくります。ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。日本に入ってくるのはほんの一部です。 《テイスティングノート》 熟したリンゴや白桃の上品な香りに、長期熟成に由来する酵母のニュアンス、それからスレート土壌を思わせる硬質なミネラルを思わせる香りを感じます。キレのいいシャープな酸味がありますが、残糖が少し多めに調整されているために素晴らしいバランス感。泡感は非常に繊細で、余韻も長く続きます。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫ 4,158円

リースリング ツェルティンガー ゾンネンウーア アウスレーゼ *** ゴールデン カプセル 2020 マーカス モリトール Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel Markus Molitor 白ワイン ドイツ モーゼル《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー > ベルンカステル生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel Markus Molitor飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト99点内容量750mlJANコード4022391222812輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。毎年80?100種類ものワインをつくります。ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。日本に入ってくるのはほんの一部です。 またワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。これはドイツでダントツの1位です。 【パーカーポイント99点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー] このワインは、非常に繊細で細線細工のようなブーケで始まり、深く複雑で美しく上品で緻密な香りに、アプリコットと非常に細かいスレートのニュアンスが美しくクリアに表れている。味わいは柔らかく、非常に繊細で塩気のあるアウスレーゼで、濃縮されているがバランスが取れており、継ぎ目のないテクスチャーをしている。このデリケートで塩味の効いたアウスレーゼは、力強さやコンフィチュール感はなく、エレガンス、フィネス、明確さが際立っている。素晴らしい、原始的なアウスレーゼだ。アルコール度数7.5%。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2032 - 2080年] 《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。 ホワイトカプセル:辛口・トロッケン グリーンカプセル:半辛口 ゴールドカプセル:甘口 また、商品名に書かれている「*」の数はマーカス・モリトール自身の基準でその品質を表します。「***」が最高ランクです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙41丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 丑6酉24≪関連カテゴリ≫  17,600円

【2021】マーカス・モリトール ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルク トロッケン Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg Trocken

ワインセラーパリ16区
繊細さに満ちたエレガントさ モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用。 バリエーションに富んだスレート(青と灰色)、粘土土壌。 洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ。 ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランで、 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる。 豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、そしてスレートのニュアンスと言う点で、実に複雑で洗練されたモーゼルらしいワイン。 2,904円

リースリング ツェルティンガー ゾンネンウーア ベーレンアウスレーゼ * ゴールデン カプセル ハーフボトル 2020 マーカス モリトール Riesling Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese * Markus Molitor 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口 375ml

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー > ベルンカステル生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Riesling Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese * Goldene Kapsel Markus Molitor飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト99点内容量375mlJANコード4022391001578輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。毎年80?100種類ものワインをつくります。ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。日本に入ってくるのはほんの一部です。 またワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。これはドイツでダントツの1位です。 【パーカーポイント99点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー] このワインは、非常に繊細なボトリティスの香りと砕いたスレートの上に感じるトロピカルフルーツのアロマを示す、非常に凝縮したクリアな香りが特徴だ。ゾンネンウーアの暖かさと寛大な魅力がここに凝縮され、素晴らしいフィネスと塩味とともに味わいに現れ、強烈で凝縮していながら非常に繊細な果実を高揚させ洗練させる。フィニッシュは香ばしく刺激的で、単に甘くリッチなだけではないので、15?20年熟成させたうえで、チーズやジビエ料理と合わせても美味しいベーレンアウスレーゼだ。アルコール度数8%。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2035 - 2100年] 《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。 ホワイトカプセル:辛口・トロッケン グリーンカプセル:半辛口 ゴールドカプセル:甘口 また、商品名に書かれている「*」の数はマーカス・モリトール自身の基準でその品質を表します。「***」が最高ランクです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙41丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 丑6酉24≪関連カテゴリ≫  15,840円

【エントリー最大P10倍】【楽天スーパーセール・ポイント5倍】マーカス・モリトール [2019] ピノ・ノワール・トラーバッハ・シュロスベルグ*** トロッケン 750ml【WA96点】【ドイツ】【Mosel】【赤ワイン】【正規】(Markus Molitor)

地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください[Eichelmann] ・★★★★★ ・2006VT、2012VTベスト・スイート・ワインコレクション [Gault Millau] ・5/5グレープ ・15年連続オフドライ・リースリングベスト生産者 [Vinum] ・2009VTドイツTOPピノ・ノワールブラインドテイスティング1位、2位、5位 [Internationales Spatburgunder Symposium] ・グランド ピノ・ノワール アワード2012優勝 ・世界のベスト生産者 選出 [Wine Advocate] ・2020VT世界最多、2アイテムで同時100点獲得 ・2019VT世界最多、4アイテムで同時100点獲得(2022.10時点) ブルゴーニュのクローンを使用。「野生のストロベリー、ラズベリーにチェリー、ブラックベリーの洗練された凝縮感のあるアロマ。驚くほどフレッシュで魅力的なピノ・ノワール。味わいには脂肪分がなく、ただただアスリートのような無駄のなさと、フィネス、エネルギーに満ちたピュアさだけがある。私がこのテロワールの熱烈な支持者であることを認めよう。これは真剣に、偉大なピノ・ノワールである。」by WA ■品種:ピノ・ノワール ■熟成:バリック18ヶ月(新樽50%) ■Alc.13% 15,290円

ワイン ロゼワイン Markus Molitor マーカス モリトール ピノ ノワール ロゼ ハウス クロスターベルク 2022【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料ワイン

フジ スペシャルセレクション
Markus Molitor マーカス モリトール ピノ ノワール ロゼ ハウス クロスターベルク 2022 瞬く間にワイン愛好家の注目を集めた、ドイツの巨匠マーカス・モリトールが手掛ける世界レベルのロゼワイン! 2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる、3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者がマーカス・モリトールです。2015年がファースト・ヴィンテージのロゼワインは、複数の畑のピノ・ノワールを使用して造られ、2017ヴィンテージでは、ワイン・アドヴォケイト誌において「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という惜しみない賛辞を受け、瞬く間にワイン愛好家の注目を集めることとなりました。こちらのロゼは、砂糖漬けのチェリーの華やかでフレッシュなアロマがあり、口に含むとジューシーな赤系果実が広がり、伸びやかなミネラルと緻密な酸が骨格を与えています。チャーミングでフルーティー、どんな食事にも合わせやすいバランスの取れた美味しいロゼワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:マーカス モリトール ■生産地:ドイツ > モーゼル ■生産年:2022年 ■タイプ:ロゼワイン 辛口 ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:12.0% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵/ステンレスタンクで3ヶ月間の熟成 ■輸入者名:株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Markus Molitorマーカス モリトール際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングマーカス モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーです。現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎました。彼は当時から野心にあふれ、明確なビジョンを持っていました。それは、モリトール家の伝統のもと、このモーゼルの地で際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングを生み出すこと。このビジョンのもと、わずか4haだった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大していく中で、1988年にはモーゼルでピノ ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331°Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げ、現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナリーとなります。畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー ドクトール、ヴェーレーナー ゾンネンウーアー、ユルツィガー ヴュルツガルテンやエルデナー トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有しています。川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがあります。マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口 中辛口 甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではありません。このためマーカス モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるますが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。その秘密は、まずブドウの木にあります。マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木をしていない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル セレクションを行っています。次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにします。一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別されます。健全なブドウは区画ごとに数回摘果を行い、成熟度別に注意深く分類します。また、収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行います。こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのです。醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000~3000ℓの伝統的なオーク樽で発酵 熟成させます。歴史的にも非常に高い評価を得た数々のワインこうしたこだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750€という最高額を更新。世界最高峰との呼び名の高いエゴン ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質 価格の面で全く引けを取らない存在となりました。さらに、甘口のアウスレーゼにおいては、2011VTがドイツで3ワイナリー目となるWA100点を獲得、2013VTではドイツ史上初となる3アイテム同時に100点獲得という歴史的快挙を成し遂げます。一方、中辛口においても2015VTで100点、さらに辛口でも2015VTで99+点を獲得しており、リースリング以外の品種でも「低価格帯でこれだけ洗練されていて、複雑なピノ ブランは滅多に見つけられない」とロバート パーカーから絶賛され、ピノ ノワールにおいては、ヴィノム誌のブラインド テイスティングでドイツトップピノ ノワール一位を獲得、またインターナショナル シュぺートブルグンダー シンポジウムのグランド ピノ ノワール アワード2011、2012で優勝と世界的な評価を得ています。品種や甘口 辛口といった枠を飛び越えるマルクスのワインは、モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できます。なお、ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応しています。 3,600円

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フジコーポレーション
Markus Molitor マーカス モリトール ピノ ノワール ロゼ ハウス クロスターベルク 2022 瞬く間にワイン愛好家の注目を集めた、ドイツの巨匠マーカス・モリトールが手掛ける世界レベルのロゼワイン! 2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる、3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者がマーカス・モリトールです。2015年がファースト・ヴィンテージのロゼワインは、複数の畑のピノ・ノワールを使用して造られ、2017ヴィンテージでは、ワイン・アドヴォケイト誌において「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という惜しみない賛辞を受け、瞬く間にワイン愛好家の注目を集めることとなりました。こちらのロゼは、砂糖漬けのチェリーの華やかでフレッシュなアロマがあり、口に含むとジューシーな赤系果実が広がり、伸びやかなミネラルと緻密な酸が骨格を与えています。チャーミングでフルーティー、どんな食事にも合わせやすいバランスの取れた美味しいロゼワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:マーカス モリトール ■生産地:ドイツ > モーゼル ■生産年:2022年 ■タイプ:ロゼワイン 辛口 ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:12.0% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵/ステンレスタンクで3ヶ月間の熟成 ■輸入者名:株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Markus Molitorマーカス モリトール際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングマーカス モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーです。現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎました。彼は当時から野心にあふれ、明確なビジョンを持っていました。それは、モリトール家の伝統のもと、このモーゼルの地で際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングを生み出すこと。このビジョンのもと、わずか4haだった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大していく中で、1988年にはモーゼルでピノ ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331°Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げ、現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナリーとなります。畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー ドクトール、ヴェーレーナー ゾンネンウーアー、ユルツィガー ヴュルツガルテンやエルデナー トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有しています。川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがあります。マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口 中辛口 甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではありません。このためマーカス モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるますが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。その秘密は、まずブドウの木にあります。マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木をしていない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル セレクションを行っています。次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにします。一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別されます。健全なブドウは区画ごとに数回摘果を行い、成熟度別に注意深く分類します。また、収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行います。こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのです。醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000~3000ℓの伝統的なオーク樽で発酵 熟成させます。歴史的にも非常に高い評価を得た数々のワインこうしたこだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750€という最高額を更新。世界最高峰との呼び名の高いエゴン ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質 価格の面で全く引けを取らない存在となりました。さらに、甘口のアウスレーゼにおいては、2011VTがドイツで3ワイナリー目となるWA100点を獲得、2013VTではドイツ史上初となる3アイテム同時に100点獲得という歴史的快挙を成し遂げます。一方、中辛口においても2015VTで100点、さらに辛口でも2015VTで99+点を獲得しており、リースリング以外の品種でも「低価格帯でこれだけ洗練されていて、複雑なピノ ブランは滅多に見つけられない」とロバート パーカーから絶賛され、ピノ ノワールにおいては、ヴィノム誌のブラインド テイスティングでドイツトップピノ ノワール一位を獲得、またインターナショナル シュぺートブルグンダー シンポジウムのグランド ピノ ノワール アワード2011、2012で優勝と世界的な評価を得ています。品種や甘口 辛口といった枠を飛び越えるマルクスのワインは、モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できます。なお、ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応しています。 3,600円

【2021】マーカス モリトール リースリング  ユルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ  ゴールデン カプセル Markus Molitor Riesling Urziger Wurzgarten Spatlese Goldene Kapsel

ワインセラーパリ16区
モーゼル随一の銘醸畑。 赤っぽい鉄分を含んだ火山性土壌、レッドスレート主体。 グレープフルーツや砂糖漬けのオレンジにハーブやスパイス、スレートのヒント。 口に含むと果実の透明感、フローラルのエッセンス、上質なミネラルが見事に折り重なり、フィニッシュに至るまで美しく持続する。 凝縮した果実の甘やかさとフレッシュなミネラルが非の打ち所がないほどに調和している。 4,675円

【2020】マーカス モリトール リースリングユルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ ゴールデン カプセル Markus Molitor Riesling Urziger Wurzgarten Spatlese Goldene Kapsel

ワインセラーパリ16区
モーゼル随一の銘醸畑。 赤っぽい鉄分を含んだ火山性土壌、レッドスレート主体。 グレープフルーツや砂糖漬けのオレンジにハーブやスパイス、スレートのヒント。 口に含むと果実の透明感、フローラルのエッセンス、上質なミネラルが見事に折り重なり、フィニッシュに至るまで美しく持続する。 凝縮した果実の甘やかさとフレッシュなミネラルが非の打ち所がないほどに調和している。 4,290円

【2019】マーカス モリトール リースリンググラーハー ヒンメルライヒ アウスレーゼ **  ゴールデン カプセル Markus Molitor Riesling Graacher Himmelreich Auslese** Goldene Kapsel

ワインセラーパリ16区
モーゼル中部を代表する銘醸畑 モーゼル中部、グラーハ村にある標高220m位置する南~南西向きの畑。 収量は20hl/haと非常に低い。 優しく破砕後、果皮と共にマセラシオン。 ステンレスタンクで発酵後、そのままステンレスタンクで澱と共に10カ月熟成。 半世紀以上の熟成が期待できる傑出した1本。 6,358円