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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 カルボ・クルト [2013] カーヴ・アピコル（シルヴァン・レスポー）Cave Apicole (Silvain Respaut) Carbo Culte MARUYAMAYA | 赤・750ml リャドネール・ペルト50 ％、ムールヴェードル50％ ボリューム感がありながられガントさもあるピュアな印象の赤です。このワインに50％使っているリャドネール・ペルトはグルナッシュの一種で、もともとスペインの品種でしたが中世の頃、コンポステラへの道の巡礼者がフランスに持ち帰ってラングドックに根付いたとされています。ワイン名はゲインズブールの曲のタイトル「カルゴ・クルト」をもじって。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。 | 3,740円 |
 カルヴォ ロッソ [2021] ルヴィドRUVIDO Carbo Rosso MARUYAMAYA | 赤・750ml モンテプルチアーノ100%（樹齢30年） 全房マセカル11日間。グラスファイバー槽発酵、9ヶ月熟成、SO2無添加。 フランスワイン好きな彼らがボジョレーをイメージして造った赤ワイン。重さのあるモンテプルチアーノが軽やかですっきりしたワインに仕上がっています。 ※写真はイメージです。 ルヴィド/RUVIDO マティアスとアレッシオはともにペスカーラ生まれペスカーラ育ちの同級生（現32歳）。二人はそれぞれ別々の道を歩いていた。マティアスはエノロゴを目指し、カンティナ・ソチャーレで働いていた。アレッシオはエンジニア専攻だったがソムリエを目指した。しかし二人ともナチュラルワインが好きで、それぞれの道に満足がいかなくなり、ワイン造りを目指すようになった。二人でナチュラルワインのフェアに行ったり、ビオの生産者の手伝いをしたりし始めた。幸いなことにアブルッツォには耕作放棄された畑が多くあり、それらを借り、2018年からワイン造りを始める。最初は5000本、2019年は10000本、2020年は15000本と徐々に生産量を増やしている。樹齢は30〜50年の古いものを中心に借りている。耕作放棄された畑は農薬を数年使っていないので彼らにはちょうど良い。しかしブドウを良い状態まで戻すのには数年かかる。借りた年は収穫せず、ブドウの力を見て来年のための処置をしていく。畑では最低限の銅と硫黄以外は使わない。新梢は2回ほど切る。醸造は温度管理せず、モストフィオーレを中心に使用。ピエディキューヴは造らない。ノンフィルター、亜硫酸無添加で瓶詰め。現在借りているのは白3ha、赤1ha。ベースのビアンコ、ロッソは日常この地域で飲まれている味わいを、カルボシリーズは香りが強く、糖度が高く、自然な味わい、より洗練されたラインにしていきたいそうです。 名前の由来ruvido（粗い、ラフ）はマティアスがイタリア人とアルゼンチン人のハーフ、アレッシオはアメリカや中国など外国で働いていたり、アブルッツォの外から入ってきたよそ者で、アブルッツォ人は警戒心が強いのでそれに厳しい事、また、彼らのワインがトレッビアーノ種とモンテプルチアーノ種という国際品種でない事の厳しさも表している。 マークは山と畑と海を表し、赤青黄の三色は皆でわいわい楽しい気持ちになる為に、自分たちの好きな色を選んだそうです。毎日飲めるワインを造りたい。（輸入元資料より） | 4,400円 |
 カルボ カシュテラン[2020]キンタ・ダ・エルメジェイラ白ワイン・ポルトガルCarbo CastelaoQuinta da Ermegeira 酒のあおい本店 | 容 量 750ml 原産地 ポルトガル タイプ 赤・ミディアムボディ アルコール度数 11％ ブドウ品種 カシュテラン100％ 栽 培 認 証 使用キャップ コルク > 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 | 4,950円 |
 カルヴォ ビアンコ [2021] ルヴィドRUVIDO Carbo Bianco MARUYAMAYA | 白・750ml ペコリーノ50%、パッセリーナ50％（樹齢35〜40年） 50％をマセ2日、50％を全房マセカル13日間、マセ終了後ブレンドし、グラスファイバー槽で発酵終了。SO2無添加。 昨年より、マセっぽさが強めに出ている感じです。色もすでに琥珀色が入ってきています。キンキンに冷やすより、少し高めの温度で、まろやかさとナッツっぽさなどが出てきます。それでも飲み心地はスムーズです。 ※写真はイメージです。 ルヴィド/RUVIDO マティアスとアレッシオはともにペスカーラ生まれペスカーラ育ちの同級生（現32歳）。二人はそれぞれ別々の道を歩いていた。マティアスはエノロゴを目指し、カンティナ・ソチャーレで働いていた。アレッシオはエンジニア専攻だったがソムリエを目指した。しかし二人ともナチュラルワインが好きで、それぞれの道に満足がいかなくなり、ワイン造りを目指すようになった。二人でナチュラルワインのフェアに行ったり、ビオの生産者の手伝いをしたりし始めた。幸いなことにアブルッツォには耕作放棄された畑が多くあり、それらを借り、2018年からワイン造りを始める。最初は5000本、2019年は10000本、2020年は15000本と徐々に生産量を増やしている。樹齢は30〜50年の古いものを中心に借りている。耕作放棄された畑は農薬を数年使っていないので彼らにはちょうど良い。しかしブドウを良い状態まで戻すのには数年かかる。借りた年は収穫せず、ブドウの力を見て来年のための処置をしていく。畑では最低限の銅と硫黄以外は使わない。新梢は2回ほど切る。醸造は温度管理せず、モストフィオーレを中心に使用。ピエディキューヴは造らない。ノンフィルター、亜硫酸無添加で瓶詰め。現在借りているのは白3ha、赤1ha。ベースのビアンコ、ロッソは日常この地域で飲まれている味わいを、カルボシリーズは香りが強く、糖度が高く、自然な味わい、より洗練されたラインにしていきたいそうです。 名前の由来ruvido（粗い、ラフ）はマティアスがイタリア人とアルゼンチン人のハーフ、アレッシオはアメリカや中国など外国で働いていたり、アブルッツォの外から入ってきたよそ者で、アブルッツォ人は警戒心が強いのでそれに厳しい事、また、彼らのワインがトレッビアーノ種とモンテプルチアーノ種という国際品種でない事の厳しさも表している。 マークは山と畑と海を表し、赤青黄の三色は皆でわいわい楽しい気持ちになる為に、自分たちの好きな色を選んだそうです。毎日飲めるワインを造りたい。（輸入元資料より） | 4,400円 |
 カルボ [2018] レ・コステLe Coste Carbo MARUYAMAYA | 赤・750ml グレゲット100％ 標高500m、高樹齢の区画のブドウ。破砕せず全房のまま。天然酵母、セミカーボニックマセレーション。圧搾後木樽で24ヶ月熟成。SO2ほか一切の添加物不添加。瓶踏め後1年熟成のちリリース。 | 6,050円 |
 シャトー カルボニュー ルージュ 2018 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー 酒類の総合専門店 フェリシティー | 高品質で安定したワインを造り出すグラーヴの格付けにおいて、赤、白ともに格付けを受けているグラーヴ地区で人気の高いシャトー・カルボニュー。 カルボニューの歴史は1956年にマルクペランがこのシャトーを購入したときに始まりました。 1980年半ばに、白ワインの醸造で有名なボルドー大学のドゥニ・デュプルデュー教授の品質改良により、目覚ましい発展を遂げました。 現在では息子のアントニ氏がワイン造りを受け継ぎ、高品質を維持しながら低価格を実現したワインを世界へと送り出しています。 ITEM INFORMATION 素晴らしいブドウに仕上がった2018年 熟成を経ても残り続ける エレガントな果実味が魅力の赤ワイン CHATEAU CARBONNIEUXROUGE シャトー カルボニュールージュ 高品質で安定したワインを造り出すグラーヴ格付けにおいて、赤、白ともに格付けを受けているシャトー・カルボニューの手掛けた赤ワイン。 2018年は一部のブドウ畑で春に大雨となり生育に影響を与えましたが、夏から収穫期まで好天に恵まれたことで、収量は抑え目ながらも上質なブドウが育ち素晴らしいヴィンテージとなりました。 丁寧な醸造によってテロワールとブドウの特徴を調和させた造りで、熟成を経ても残り続けるエレガントな果実味が魅力です。 Tasting Note 黒みがかったルビーレッドの色調。 プラムや赤スグリなどの果実のアロマに加え、ベイリーフやミント、ココアなどのニュアンスが感じられます。 しっかりとした骨格とふくよかなボディが特徴。黒赤系の豊かな果実味としなやかなタンニンが調和し、バラやシナモンのニュアンスを纏った余韻へと続きます。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・カルボニュー 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ 生産年2018年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー25%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利質、粘土石灰質土壌 醸 造フレンチオーク樽（新樽35％）で16～18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理すべての肉のグリル、ロースト、または煮込み、メカジキ、マグロ、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 5,720円 |
 【正規品】CARBON カーボン ブガッティ ブルーボトル750ml BOX付き お酒市場 楽天市場店 | 【正規品】CARBON カーボン ブガッティ ブルーボトル750ml BOX付き あす楽 F1公式シャンパン カーボン 箱付 ブガッティ BUGATTI コラボボトル ◆商品名：CARBON BRUT Bugatti ブルーボトル 箱付◆内容量：750ml◆生産者：ドゥヴァヴリー◆輸入者：マーカムインターナショナル◆産地：フランス シャンパーニュ地方高級自動車ブランド「ブガッティ」とのコラボボトル！「シャンパーニュカーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造り手シャンパンドゥヴァヴリーのシャンパンブランドです。特異まれな優雅さを持ち、挑戦的で新しいシャンパンをコンセプトにCEOアレクサンドルメアが4年がかりでカーボンファイバー製のボトルを完成させました。職人が21の工程を経て1週間がかりで製造する世界で最もプライスレスなシャンパンです。※6月〜9月頃、気温が高くなる時期はクール便を推奨しております。ご希望のお客様は配送方法変更でクール便を選択してください。お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 8 | 77,000円 |
 【正規品】CARBONカーボン シャンパンブリュット 箱付 750ml 高級シャンパーニュ 大切な方へのギフトに お酒市場 楽天市場店 | ◆商品名：CARBONシャンパンブリュット 箱付 ◆内容量：750ml ◆生産者：ドゥヴァヴリー ◆輸入者：マーカムインターナショナル ◆産地：フランス シャンパーニュ地方 ◆品種：シャルドネ46%、ピノノワール24%、ピノ・ムニエ30% “口に含むと並外れた凝縮感、味わいがいきいきと感じる” 〜ワールドベストソムリエ・ジャンリュックプトー〜 バブルは非常に細かく繊細で、 消えることのないクリーミーさと合わさって至福の瞬間を与えてくれます。 かすかなトースト香とシトラスなどの心地よい香りが、 複雑に相まってこの最高のシャンパンのエレガンスと調和を形作っている。 口当たりは素晴らしく高貴でフルボディで芳醇。 ※こちらの商品はBOXありです。 別途BOXなしの商品もございます。 ※6月〜9月頃、気温が高くなる時期はクール便を推奨しております。 ご希望のお客様は配送方法変更でクール便を選択してください。 お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 | 48,400円 |
 シャトー カルボニュー ブラン 2020 750ml 白ワイン ソーヴィニヨン ブラン フランス ボルドー 酒類の総合専門店 フェリシティー | 高品質で安定したワインを造り出すグラーヴの格付けにおいて、赤、白ともに格付けを受けているグラーヴ地区で人気の高いシャトー・カルボニュー。 カルボニューの歴史は1956年にマルクペランがこのシャトーを購入したときに始まりました。 1980年半ばに、白ワインの醸造で有名なボルドー大学のドゥニ・デュプルデュー教授の品質改良により、目覚ましい発展を遂げました。 現在では息子のアントニ氏がワイン造りを受け継ぎ、高品質を維持しながら低価格を実現したワインを世界へと送り出しています。 ITEM INFORMATION 凝縮感を備えながらも 上品にまとまった洗練された 味わいのボルドーブラン CHATEAU CARBONNIEUX BLANC シャトー カルボニュー ブラン 高品質で安定したワインを造り出すグラーヴ格付けにおいて、赤・白ともに格付けを受けているシャトー・カルボニューの手掛けた白ワイン。 畑はペサック・レオニャンのアペラシオンに位置しており、砂利と粘土石灰岩土壌が特徴で、ボルドー地域でも秀逸な辛口白ワインを生み出します。 凝縮感を備えながらも上品にまとめ上げられた、洗練された味わいのボルドーブランです。 Tasting Note グレープフルーツやレモンを思わせる力強い柑橘類の爽やかな香りの中に、アーモンドやほのかにホワイトチョコのニュアンスが重なります。 凝縮感のある果実味に生き生きとした酸、樽由来のオーク香の絶妙なバランス、コクと厚みがエレガントさを引き出しています。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・カルボニュー 生産地フランス/ボルドー/ペサック・レオニャン 生産年2020年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン65%、セミヨン35% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利質、粘土石灰岩質土壌 醸 造フレンチオーク樽（新樽25％）で10ヶ月熟成 提供温度8-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 5,577円 |
 カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア Carboniste Carbonation カリフォルニアワイン スパークリングワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円類似商品はこちらカーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 最高の寿司ワイン！シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング！ カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア 【伝統とモダンの融合】 爽やかな酸味と柑橘系果実のアロマ、洋ナシのコンポートのような深みのあるフレーバー。滑らかな口当たりとほのかな香ばしい樽香が味わいに奥行きと充足感を与えています。 スモークサーモン、白身魚のカルパッチョ、金目鯛のカルパッチョ ワイン名 カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア 原語 Carboniste Carbonation ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 パーソン・ワイン・カンパニー＜Person Wine Company＞ ぶどう品種 アルバリーニョ75%、ピノグリージョ25％ 熟成 オーク樽にて発酵・熟成 アルコール 12％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。 ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。 新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。 2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。 最高の寿司ワインとなりうる ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。 アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。」とコメントを残しています。 1800年代にポルトガルからカリフォルニアのアンドラス島に移民した家族によって開かれたサクラメント川が運んだ肥沃な土壌の畑ゴメスヴィンヤードの葡萄から作られています。塩気を帯びた味わいとほろ苦みを感じアルバリーニョの葡萄の個性を巧みに表現しています。 | 4,257円 |
 【正規品】CARBON カーボン ブリュット F1バージョンBOX付き 750ml 限定品 お酒市場 楽天市場店 | 【正規品】CARBON カーボン ブリュット F1バージョンBOX付き 750ml 限定品 F1公式シャンパン カーボン F1デザインボトル BOX付 シャンパーニュ ◆商品名：CARBON カーボン ブリュット F1バージョンBOX付き ◆内容量：750ml◆生産者：ドゥヴァヴリー◆輸入者：マーカムインターナショナル◆産地：フランス シャンパーニュ地方「シャンパーニュカーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造り手ドゥヴァヴリーのシャンパンブランドです。特異まれな優雅さを持ち、挑戦的で新しいシャンパンをコンセプトにCEOアレクサンドルメアが4年がかりでカーボンファイバー製のボトルを完成させました。職人が21の工程を経て1週間がかりで製造する世界で最もプライスレスなシャンパンです。こちらはBOX付になります。BOX無しの商品のお取り扱いもございます。※6月〜9月頃、気温が高くなる時期はクール便を推奨しております。ご希望のお客様は配送方法変更でクール便を選択してください。お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 8 | 57,200円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 MONCHIERO CARBONE BARBERA D'ALBA PELISA 750ml | モンキエロ カルボーネ バルベーラ ダルバ ペリーザ ピエモンテ州 赤ワイン バルベーラ 100% ぶどう品種 土着品種 デイリーワイン 単一品種 品種100％【バルベーラ100% タルタルーガ | タンニンが苦手な人にも飲みやすいおいしいワイン.☆彡バルベーラから造られるフレッシュな果実味と酸味が特徴のデイリーワイン 〜ワイン担当者コメント〜 イタリアワインの魅力の一つが20州全てでワインが造られていること。それぞれの州によって土着品種があること。ほかにもたくさんの魅力はありますがイタリアワインを楽しんでもらう中で一つの物差しになれればと思い土着品種ごとに特集を組みました。ピエモンテ州のバルベーラ。早飲みタイプが多くフレッシュな果実味と酸味がありデイリーワインにおすすめの1本 ワイン名: モンキエロ・カルボーネ バルベーラ・ダルバ ペリーザ ●産地: イタリア/ピエモンテ ●内容量: 750ml ●タイプ: 赤 ●品種: バルベーラ100％ ●アルコール度数: 14.5％ ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレスタンク12ヶ月/小樽12ヶ月 ●香り: カシスやプラム、ほんのり杉っぽさも感じる香り ●飲用適温: 14-16℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社アルトリヴェッロ ●合わせる料理: 肉料理など ワイン概要： バローロやバルバレスコ地域が有名なピエモンテにおいてモンキエロカルボーネがあるロエロ地区は、砂質土壌に由来する優しいタンニンと柔らかい果実味が特徴の、イタリアで最も注目されているワイン生産地域の一つ。 先代オーナーのマルコ＝モンキエロは著名ワイナリーのコンサルタント醸造家として活躍、その後、90年代初頭に生まれ育った土地へ戻り、自らの経験を形にするためにワイナリーを設立、 現在は後継者である息子フランチェスコが後を継ぎ、妻のルクレッツィアと2人で、伝統を受け継ぎながら、新しい時代を見据えたワイン造りをし、05年にDOCGに昇格したネッビオーロとアルネイスを中心に、バルベーラやエリアの農家と組んで成功させたモスカートダスティなど常に新しい事に意欲的に挑戦。 | 2,730円 |
 ランゲ・ネッビオーロ・レグレット[2019]モンキエロ・カルボーネ 赤 750ml Monchiero Carbone [Langhe Nebbiolo Regret] イタリア ピエモンテ 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | モンキエロ・カルボーネ 今後の飛躍が期待される注目エリアの中心的ワイナリー！ ピエモンテのワイン産地は、バローロやバルバレスコのあるランゲ地区が有名ですが、モンキエロカルボーネのあるロエロ地区は、優しいタンニンと柔らかい果実味が特徴の、イタリアでも最も注目されているワイン生産地域の一つです。 オーナーのマルコはアルバ醸造学校を卒業後、ウンブリア州に移り住み、そこを拠点としてイタリア各地の著名ワイナリーのコンサルタント醸造家として大活躍をしました。 イタリアの若手醸造家として非常に注目 1990年代初頭、生まれ育ったカナレへ戻り、自分の考えを具現化するため自身のワイナリーを設立、現在は後継者である息子フランチェスコと共に、ブルゴーニュをイメージさせる上品で繊細なワイン造りをしています。フランチェスコはイタリアの若手醸造家として非常に注目されていて、ガンベロロッソ誌でも頻繁に取り上げられています。2005 年よりロエロがDOCG に昇格。ネッビオーロからのロエロロッソ、土着の白ブドウ・アルネイスから作られるロエロアルネイスと、今後の飛躍が期待される注目エリアの中心的ワイナリーです。 Information モンキエロのベースとなるネッビオーロ。高級ワインで硬い印象のイメージが強いネッビオーロですが、モンキエロの手によって若いうちからフルーティーで親しみやすいワインとなっています。“Regret”に使われるブドウは、収穫後、果皮とともに15日間ほど、マセラシオンするという伝統的方法でアルコール発酵を促します。その後、バッリクに移され、マロラクティック発酵を行い、6ヶ月間ほど、熟成させます。 生産地 イタリア ピエモンテ 商品名 ランゲ・ネッビオーロ・レグレット 作り手 モンキエロ・カルボーネ 格付・認証 ランゲD.O.C. 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ-フルボディ ブドウ品種 ネッビオーロ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 2,970円 |
 シャトー カルボニュー ルージュ 2017 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス 酒類の総合専門店 フェリシティー | 高品質で安定したワインを造り出すグラーヴの格付けにおいて、赤、白ともに格付けを受けているグラーヴ地区で人気の高いシャトー・カルボニュー。 カルボニューの歴史は1956年にマルクペランがこのシャトーを購入したときに始まりました。 1980年半ばに、白ワインの醸造で有名なボルドー大学のドゥニ・デュプルデュー教授の品質改良により、目覚ましい発展を遂げました。 現在では息子のアントニ氏がワイン造りを受け継ぎ、高品質を維持しながら低価格を実現したワインを世界へと送り出しています。 ITEM INFORMATION グラーヴ格付け 高い品質を誇るCH.カルボニュー 絹のように滑らかでバランス良い赤 CHATEAU CARBONNIEUX Rouge シャトー カルボニュー ルージュ 高品質で安定したワインを造り出すグラーヴの格付けにおいて、赤、白ともに格付けを受けているシャトー・カルボニューの手掛けた赤ワイン。 ワインの丸みと土壌のミネラルの特徴を生かすため、ゆっくり穏やかに抽出しています。 最高品質のフレンチオーク樽で熟成させ、最高のバッチのみを選択し、最終ブレンドしています。 Tasting Note チェリー、ブラックカラント、ブラックベリーの非常にフルーティーなアロマにトーストの香り。 口に含むと、フルーティーなフレッシュさが広がり、上品で滑らかなタンニンが感じられます。 絹のように滑らかでバランスの良いワインです。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・カルボニュー 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー30％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽（新樽率35％）で16～18か月熟成 提供温度18-19℃ 合うお料理すべての肉のグリル、ロースト、または煮込み、メカジキ、マグロ、チーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 5,610円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】【アルネイス100%】 MONCHIERO CARBONE CECU ROERO ARNEIS 750ml | モンキエロ カルボーネ チェク ロエロ アルネイズ ピエモンテ州 白ワイン アルネイズ 100% 白 家飲み おうちワイン ピエモンテ ピザに合う パスタに合う 単一品種 品種100％ タルタルーガ | アルネイスから造られる華やかな香りとナッツなどの香ばしい香りが特徴の白ワイン ～当店ソムリエコメント～ イタリアワインの魅力の一つが20州全てでワインが造られていること。それぞれの州によって土着品種があること。ほかにもたくさんの魅力はありますがイタリアワインを楽しんでもらう中で一つの物差しになれればと思い土着品種ごとに特集を組みました。ピエモンテ州のアルネイス。洋梨、白い花の香りに加えヘーゼルナッツやアーモンドなどの香ばしい香りも特徴的。酸味は穏やかで口当たりの良い辛口の白ワインが多いです。ロエロ地区を代表する作り手モンキエロ＝カルボーネが、ロエロ地区の土着品種アルネイスを用いて産み出した、驚くほど上質な白ワイン。 アルネイス発祥の地とされる「レネージオ」(モンキエロカルボーネが全て所有）と、代々引き継がれてきた「タノーネ」という2つの畑から、最良のアルネイスが収穫されます。 非常に凝縮された葡萄から果実味、華やかな香りの白ワインが造られます。 2018年2019年と2年連続 ガンベロロッソ最高賞 トレビッキエーリを獲得 アルネイス種では初めての獲得です。 ◆州 ピエモンテ ◆色 白 ◆アルコール度数 13.5% ◆容量 750ml ◆ワイナリー情報 バローロやバルバレスコ地域が有名なピエモンテにおいてモンキエロカルボーネがあるロエロ地区は、砂質土壌に由来する優しいタンニンと柔らかい果実味が特徴の、イタリアで最も注目されているワイン生産地域の一つです。 先代オーナーのマルコ＝モンキエロは著名ワイナリーのコンサルタント醸造家として活躍、その後、90年代初頭に生まれ育った土地へ戻り、自らの経験を形にするためにワイナリーを設立しました。 現在は後継者である息子フランチェスコが後を継ぎ、妻のルクレッツィアと2人で、伝統を受け継ぎながら、新しい時代を見据えたワイン造りをしています。 05年にDOCGに昇格したネッビオーロとアルネイスを中心に、バルベーラやエリアの農家と組んで成功させたモスカートダスティなど常に新しい事に意欲的に挑戦しています。 | 3,450円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 Scarbolo RAMATO XL Pinot Grigio 750ml | スカルボロ ラマート XL エックスエル ピノグリージョ フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 オレンジワイン ピノ グリージョ 100%白ワイン 自然派ワイン エレガントでリッチ タルタルーガ | 【研究と好奇心】ラベルに描かれている車輪は人生のサイクルを表しています 〜当店ソムリエコメント〜 オレンジワインとは？今話題のオレンジワイン！果実のオレンジで造られたワインではなく、 白ぶどうを赤ワインを造るときと同じ工程で造られたワインです。タンニンが程よく感じられ味わいの厚みも感じます。 一度飲んだらまた飲みたくなる旨みたっぷりのオレンジワインです 商品名称: スカルボロ ピノグリージョ ラマート ●産地: イタリア/フリウリ・ヴェネツィアジューリア州 ●内容量: 750ml ●タイプ: オレンジ(白) ●品種: ピノグリージョ 100% ●アルコール度数: 13% ●飲み口: 辛口 ●熟成: 大樽で18ヶ月 ●合わせる料理: 鶏肉などの肉料理、天ぷら料理など ●香り:野いちごやバラの花びらのようなニュアンスがあり、スパイス香も感じられます ●雑誌掲載等: Winart2021年3月発売に掲載 ワイナリー概要： 1982年ワイン栽培への献身さと情熱を学びながら育ったヴァルター。ブドウ栽培とワイン醸造学を勉強してさらに家業を続けました。 彼はフランス学校に触発され最初のブドウ園を造りました。植物密度が狭く収穫量が少ないのが特徴でワイン販売を始めました。 ヴィンテージが次々と増えブドウ園が増え今のスカルボロがあります。 60年前から残されたトラクターの車輪の痕跡は今日もヴァルターとマリアによって続けられています。 | 3,720円 |
 シャンパン カーボン ブリュット 750ml【ギフト箱付き】【正規品】【シャンパン 最高級】【送料無料 一部地域を除く】 広島お酒スタイルplus | -CHAMPAGE CARBON BRUT-「シャンパンカーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造りてシャンパンドゥヴァヴリーのシャンパンブランドです。 カーボンファイバー製のボトルが最大の特徴。F1グランプリの公式シャンパーニュでシャンパンファイトに使用されています。 口に含むとまるで、それぞれの味わいが美しいバレイをしているかのうように美しく、楽しく、輝いている。 素晴らしく細やかな泡のボディ、それはまさに観客が引き込まれるよう演舞のよう。 非常に細かく繊細な泡は、消えることのないクリーミーさと合わさって至福の瞬間を与える。 淡いゴールドの色調、長い年月をかけたブーケ、白桃、ブランデーと砂糖で似た洋梨、新鮮なバター、白い花、スパイスなどの香り、味わいが複雑にきめ細かく折り重なり合っている。 かすかなトースト香、いわゆるブリオッシュとシトラスのかすかな香りがこの最高のシャンパンのエレガンスと調和を形作っている。口当たりは素晴らしく高貴でフルボディ。 ●アッサンブラージュ：46%シャルドネ／24%ピノ・ノワール／30％ピノ・ムニエ ●ドサージュ量：7g/L 【注意】br> ※北海道への発送は750円・東北への発送は200円、沖縄への発送は500円の送料をいただきます。 ※冷蔵便商品につき、コンビニ受け取りはご利用頂けません。 | 48,400円 |
 バルベーラ・ダルバ・ペリーザ[2020]モンキエロ・カルボーネ 赤 750ml Monchiero Carbone [Barbera D'alba Pelisa] イタリア ピエモンテ 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | モンキエロ・カルボーネ 今後の飛躍が期待される注目エリアの中心的ワイナリー！ ピエモンテのワイン産地は、バローロやバルバレスコのあるランゲ地区が有名ですが、モンキエロカルボーネのあるロエロ地区は、優しいタンニンと柔らかい果実味が特徴の、イタリアでも最も注目されているワイン生産地域の一つです。 オーナーのマルコはアルバ醸造学校を卒業後、ウンブリア州に移り住み、そこを拠点としてイタリア各地の著名ワイナリーのコンサルタント醸造家として大活躍をしました。 イタリアの若手醸造家として非常に注目 1990年代初頭、生まれ育ったカナレへ戻り、自分の考えを具現化するため自身のワイナリーを設立、現在は後継者である息子フランチェスコと共に、ブルゴーニュをイメージさせる上品で繊細なワイン造りをしています。フランチェスコはイタリアの若手醸造家として非常に注目されていて、ガンベロロッソ誌でも頻繁に取り上げられています。2005 年よりロエロがDOCG に昇格。ネッビオーロからのロエロロッソ、土着の白ブドウ・アルネイスから作られるロエロアルネイスと、今後の飛躍が期待される注目エリアの中心的ワイナリーです。 Information 日常使い向けのバルベラ。優良産地であるロエロの土壌を生かして造られるバランスが良いフレッシュなワインです。ステンレスタンクで醗酵、30％のみバリックで12ヶ月熟成。 生産地 イタリア ピエモンテ 商品名 バルベーラ・ダルバ・ペリーザ 作り手 モンキエロ・カルボーネ 格付・認証 バルベーラ・ダルバ D.O.C. 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ-フルボディ ブドウ品種 バルベーラ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 14℃〜16℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 2,244円 |
 シャンパン カーボン ブリュット 750ml【箱なし】【正規品】【シャンパン 最高級】【送料無料 一部地域を除く】 広島お酒スタイルplus | -CHAMPAGE CARBON BRUT-「シャンパンカーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造りてシャンパンドゥヴァヴリーのシャンパンブランドです。 カーボンファイバー製のボトルが最大の特徴。F1グランプリの公式シャンパーニュでシャンパンファイトに使用されています。 口に含むとまるで、それぞれの味わいが美しいバレイをしているかのうように美しく、楽しく、輝いている。 素晴らしく細やかな泡のボディ、それはまさに観客が引き込まれるよう演舞のよう。 非常に細かく繊細な泡は、消えることのないクリーミーさと合わさって至福の瞬間を与える。 淡いゴールドの色調、長い年月をかけたブーケ、白桃、ブランデーと砂糖で似た洋梨、新鮮なバター、白い花、スパイスなどの香り、味わいが複雑にきめ細かく折り重なり合っている。 かすかなトースト香、いわゆるブリオッシュとシトラスのかすかな香りがこの最高のシャンパンのエレガンスと調和を形作っている。口当たりは素晴らしく高貴でフルボディ。 ●アッサンブラージュ：46%シャルドネ／24%ピノ・ノワール／30％ピノ・ムニエ ●ドサージュ量：7g/L 【注意】br> ※北海道への発送は750円・東北への発送は200円、沖縄への発送は500円の送料をいただきます。 ※冷蔵便商品につき、コンビニ受け取りはご利用頂けません。 | 44,000円 |
 カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパークリングワイン カリフォルニア Carboniste Rose of Pinot Noir カリフォルニアワイン スパークリングワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円類似商品はこちらカーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 最高の寿司ワイン！シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング！ カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパークリングワイン カリフォルニア 【伝統とモダンの融合】 野生のイチゴやグァヴァの生き生きとしたアロマが広がります。口に含むと柔らかで上品な泡が優しく口中を包み込みラズベリーなどのベリーの風味が広がります。ウニを含む様々なシーフードとの相性は抜群です。 ウニなどのシーフードと共に ワイン名 カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパークリングワイン カリフォルニア 原語 Carboniste Rose of Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 パーソン・ワイン・カンパニー＜Person Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール75％、シャルドネ25％ 熟成 オーク樽にて発酵・熟成 アルコール 12％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。 ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。 新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。 2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。 最高の寿司ワインとなりうる ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。 アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。」とコメントを残しています。 モントレーから内陸に入ったサン・ベニートにある「ヴィスタ・ヴェルデ」の冷涼気候の畑のブドウから造られています。 太平洋の沿岸の冷涼な気候の影響を受けているこの地域はワイナリーがスパークリングワイン造りに最も最適だと自信を持つ地です。 | 5,346円 |
 モンキエロ カルボーネ ロエロ プリンティ 2017Monchiero Carbone Roero Printi No.106496 古武士屋 | モンキエロの最上級ライン、標高350m、南西向きの畑から採れる厳選された葡萄のみを用いて造られます。そして、古い貯蔵庫へと移動をさせ、さらに、1年間熟成させてから、ボトリング、出荷となります。ネッビオーロのパワフルで複雑な印象と、ロエロの柔らかさが調和した見事なワインです。 タイプ：赤/辛口 生産地：イタリア/ピエモンテ 品種：ネッビオーロ100% 容量：750ml | 6,930円 |
 ドメーヌ・レオニヌ カルボンヌ14 2018年 赤ワイン フランス ルション 750ml 自然派 ナチュラルワイン カリニャングルナッシュ Domaine Leonine Carbone14 サンフォニー 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | ステファンの思い出に残る過激なラジオ番組から命名！ アルジェレス・スル・メールに位置する花崗岩土壌の樹齢70年程のグルナッシュ・ノワール100％。21日間のマセラシオンカルボニック。プレスし500＆600ℓの大樽にて9カ月熟成。ステファンが10歳の時に放送していた自由で過激な「カルボン14」というラジオ番組から名をとったキュヴェ。花のような華やかな香りと、熟度の高さを感じる凝縮感。タンニンの濃さもしっかりありながら、それを感じさせない滑らかな喉ごしがある。 Information ワイナリー ドメーヌ・レオニヌ 生産地 フランス／ルーション ブドウ品種 グルナッシュ100% 色／飲み口 赤／ミディアムボディ アルコール度数 14.0% 内容量 750ml ドメーヌ・レオニヌの各種ワイン ・ボトムアップ ブラン（白） ・バンドロール（赤） ・ボトルネック（赤） ・カルボンヌ14（赤） | 4,180円 |
 ワイン 白ワイン Ch Carbonnieux シャトー カルボニュー ブラン 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 フジ スペシャルセレクション | Ch Carbonnieux シャトー カルボニュー ブラン 2018 赤、白ワイン共にグラーヴの格付けに選出されている数少ないシャトー！ ボルドー市街地からほど近くに位置しているシャトー カルボニュー。日本でも知名度が高く、グラーヴ地区の中でも最も規模の大きなシャトーとして、また、景観の美しいシャトーとして知られています。グラーヴ地区の約70の生産者のうち、特に優れている16シャトーだけが格付けに選ばれており、その中で赤・白ワイン共に格付けに選ばれている数少ないシャトーが、シャトー カルボニューです。輝きのあるイエロー色調のワインは、フレッシュなレモンやリンゴ、白桃などのアロマに、アーモンドやほのかにホワイトチョコレートのニュアンスが感じられます。口に含むと凝縮感のある果実味には、生き生きとした酸が加わり、豊かなミネラルが全体のバランスを整えます。上品にまとめ上げられた気品溢れる、優雅なワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：シャトー カルボニュー ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ グラーヴ ＞ ペサック レオニャン ■生産年：2018年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン、ミュスカデル ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：新樽比率25%のバリックと大樽で10ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Carbonnieuxシャトー カルボニュー13世紀からの長い歴史を持つグラーヴ格付けシャトーボルドー市街地からほど近くに位置しているシャトー カルボニュー。日本でも知名度が高く、グラーヴ地区の中でも最も規模の大きなシャトーとして、また、景観の美しいシャトーとして知られています。グラーヴには独自の厳格な格付けが存在し、上質のカベルネ ソーヴィニヨンが育つ地域だけがアペラシオンを名乗ることが出来ます。約70の生産者のうち、特に優れている16シャトーだけが選ばれており、赤 白共に格付けを果たしている数少ないシャトーです。シャトー カルボニューは、13世紀からの長い歴史を持ちますが、古くからエレガントでしなやかな白ワインを造り出すことで知られていました。一時期、その評判は低迷していた時期もありましたが、1956年にマルク ペラン氏がシャトーを購入してからは、高品質なワインを生み出すべく、シャトー全体の改造に取り組みました。現在では息子のアントニ ペラン氏がワイン造りを監督しており、新しい醸造設備を整え、白ワインだけでなく、赤ワインの生産にも力を入れています。 | 7,280円 |
 イル カルボナイオーネ 2019 サンジョヴェーゼ種100％ ポッジョ スカレッティ元詰 ヴィットリオ フィオーレ 赤 辛口 フルボディ IL Carbonaione 2019 Podere Poggio Scalette うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ポッジョ・スカレッティ ヴィットリオ・フィオーレ 生産地 イタリア/トスカーナ/ トスカーナ IGT ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ100％ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイル・カルボナイオーネ[2019]年・オーク樽(70％ 350L＆30％ 225L樽)12ヶ月熟成＆瓶熟成8ヶ月以上・サンジョヴェーゼ種100％・ポッジョ・スカレッティ元詰・ヴィットリオ・フィオーレ・ジェームス・サックリング驚異95点 IL Carbonaione [2019] Podere Poggio Scalette 入手困難！イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！現地でも即完売で入手困難で知られるイル・カルボナイオーネ！名匠ヴィットリオ・フィオーレがサン・ジョヴェーゼ100%で手掛ける貴重なファーストラベル！究極スーパートスカン！ワインアドヴォケイト誌で、2003年から2009年までオール90点以上の高評価を連発！インポーターさんいわく「ワインのスタイルは一言でいうと、“Bomba”爆弾！！」イタリアワイン界の重鎮！サンジョヴェーゼを知り尽くす巨匠！ヴィットリオ・フィオーレ氏のユートピア「スカレッティの畑」から樹齢30〜35年(80年以上も含む)の畑からのサンジョヴェーゼ100％！をオーク樽で12ヶ月熟成！(70％が350L、30％が225L、新樽比率50％)さらに8ヶ月以上の瓶熟成！繊細かつ大胆なスタイル！サンジョヴェーゼの魅力を余すところなく表現しており、凝縮感がありながらも滑らかなタンニンを楽しめる究極フルボディ赤ワイン！2019年についてワイナリーは「2019年はクラシカルなヴィンテージと言えます。春の始まりは穏やかで乾燥しており平年よりは早い発芽、しかし春後半にはまとまった降雨があり充足な土中水分蓄積に貢献、夏への準備は万全の状態で初夏へ。夏は平年並みの暑さで降雨は少なく9月に入り、夜の気温が低下、アロマ形成や酸などバランスの良い理想的なブドウ熟成を促しました。」と大注目！この2019年でジェームス・サックリング驚異95点！ヴィノス誌93+点高評価！チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンス！味わいは長く広く口内に広がり、隙間ないタンニンが余韻となって続く究極フルボディ赤ワイン！希少なイル・カルボナイオーネの最新ヴィンテージ[2019]年ものが超限定で少量入荷！ 「ヴィットリオ・フィオーレ」この名前を抜きにしてイタリアワインを語ることはできないでしょう。1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。 「妥協を許さず、『最高のものを一種類だけ』という理想のもとに造ったもの」とヴィットリオ氏の息子であるユーリ・フィオーレ氏は語ります。サンジョヴェーゼというブドウを知り尽くしたヴィットリオ氏によって、徹底した管理のもとワインづくりは行われており、選別に漏れたブドウは全てバルク売りにされます。この偉大なワインは、古木から生まれたことによるものか、パワフルでありながらもどこか奥ゆかしく上品で、内に秘めたポテンシャルを充分に感じさせてくれます。 彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う彼自身のワイナリー、それが「ポデーレ ポッジョ・スカレッティ」です。1972年より醸造協会理事の職につき世界各国を飛び回っていたヴィットリオ氏は、1978年、病気がちな妻を思い、環境の良いトスカーナに移り住みました イル カルボナイオーネ 2019 サンジョヴェーゼ種100％ ポッジョ スカレッティ元詰 ヴィットリオ フィオーレ ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ100％ ■発酵・熟成：オーク樽で12ヶ月熟成(70％が350L、30％が225L、新樽比率50％)、8ヶ月以上の瓶熟成 ■平均樹齢：30〜35年 現地でも即完売で入手困難で知られるイル・カルボナイオーネ！ 名匠ヴィットリオ・フィオーレがサン・ジョヴェーゼ100%で手掛ける貴重なファーストラベル！究極スーパートスカン！ 繊細かつ大胆なスタイル！サンジョヴェーゼの魅力を余すところなく表現しており、凝縮感がありながらも滑らかなタンニンを楽しめる究極フルボディ赤ワイン！ チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンス！味わいは長く広く口内に広がり、隙間ないタンニンが余韻となって続く究極フルボディ赤ワイン！ 希少なイル・カルボナイオーネの最新ヴィンテージものが超限定で少量入荷！ | 6,578円 |
 カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージョ CARBONISTE Pet Nat Pinot Grigio カリフォルニアワイン スパークリングワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca’Mom2,497円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベル2,310円類似商品はこちらカーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円ジャム・セラーズ ”バター バブルズ” カリフ3,850円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 最高の寿司ワイン！シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング！ カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージョ 【柑橘類の層になった泡】柔らかい泡が心地よい活き活きとしたスタイルのスパークリングワインです。熟した洋ナシ、リンゴのアロマとフレーバーを柑橘類が層になった泡が支えています。ラベルのイメージ通り魚介とのペアリングは抜群です。 寿司、シュリンプカクテル、舌平目のグリル ワイン名 カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージョ 原語 CARBONISTE Pet Nat Pinot Grigio ヴィンテージ 2022年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 パーソン・ワイン・カンパニー＜Person Wine Company＞ ぶどう品種 ピノグリージョ100％ 熟成 アルコール 11.6％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。 最高の寿司ワインとなりうる ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。」とコメントを残しています。ワインの発酵が終わる前に瓶詰めし、瓶内で発酵が続くことによってスパークリングワインが作られるペットナットタイプのワインです。葡萄はカリフォルニアの州都サクラメント近郊、ライアーアイランドにあるサスティナブル農法を実践するトーマス・ヴィンヤードで早めの収穫を行い、フレッシュさを活かしました。こちらもアルバリーニョと並びお鮨など魚介に抜群に合うスパークリングワインです。 | 5,346円 |
 カーボニスト マッカレル エクストラ ブリュット ペット ナット ピノ グリージョ [2022] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア トーマスヴィンヤード Person Wine Company CARBONISTE Mackerel Extra Brut Pet Nat Pinot Grigio ペティアンナチュレ ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | CARBONISTE Mackerel Extra Brut Pet Nat Pinot Grigio カーボニスト マッカレル エクストラ ブリュット ペット ナット ピノグリージョ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア トーマスヴィンヤード 原産地呼称 品種ピノ・グリージョ ALC度数12.0% 飲み頃温度8～10℃ キャップ仕様王冠 ビオ情報サステナブルファーミング ◆商品説明 ピノグリージョのリンゴや白桃のコクのある味わいが美味しいスパークリングワインです。サバのラベルが印象的。 ワインの発酵が終わる前に瓶詰めし、瓶内で発酵が続くことによってスパークリングワインが作られるペットナット（ペティアンナチュレ）ワインです。 葡萄はカリフォルニアの州都サクラメント近郊、ライアーアイランドにあるトーマスヴィンヤードで収穫されました。サステナブルファーミングルールにしたがって栽培された葡萄です。 早済みをすることでアルコール度数11%を実現しています。収穫後葡萄は圧搾され十分な糖分が残りまで発酵されたのち、瓶内で9ヶ月発酵されました。 収穫：2019年8月20日 ディスゴージド：2019年6月19日 Extra Brut 3g/l free sulfur dioxide：2mg/l ガス圧：4.5BAR Person Wine Company パーソン・ワイン・カンパニー ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 4,880円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 MONCHIERO CARBONE ROERO SRU DOCG 750ml | モンキエロ カルボーネ ロエロ スル ピエモンテ州 赤ワイン ネッビオーロ 100％ フレンチバリックを使用、樽が主張しすぎることも無く、華やかな香りと美しい酸が感じられる タルタルーガ | モンキエロが畑を所有するロエロ地区は、バローロなどのランゲ地区と比べて、砂が多く、同じネッビオーロでも、香りが高く優しいタンニンのワインが生み出されます。 「SRU」は、ロエロの土地を良く表している土の性質を持っており、若いうちから華やかで、優しい味わいが楽しめます。 ネッビオーロの導入として、非常にバランスのとれた1本です。 ステンレスで醗酵後、バリックで18ヵ月熟成。 ◆州 ピエモンテ ◆色 赤 ◆アルコール度数 14％ ◆容量 750ml ◆品種 ネッビオーロ100％ ◆生産者説明 バローロやバルバレスコ地域が有名なピエモンテにおいてモンキエロカルボーネがあるロエロ地区は、砂質土壌に由来する優しいタンニンと柔らかい果実味が特徴の、イタリアで最も注目されているワイン生産地域の一つ。 先代オーナーのマルコ＝モンキエロは著名ワイナリーのコンサルタント醸造家として活躍。 その後、90年代初頭に生まれ育った土地へ戻り、自らの経験を形にするためにワイナリーを設立。 現在は後継者である息子フランチェスコが後を継ぎ、妻のルクレッツィアと2人で、伝統を受け継ぎながら、新しい時代を見据えたワイン造りをし、05年にDOCGに昇格したネッビオーロとアルネイスを中心に、バルベーラやエリアの農家と組んで成功させたモスカートダスティなど常に新しい事に意欲的に挑戦。 | 4,130円 |
 カーボン ロゼ ルミナス NV ギフトボックス カルボン Carbon Rose Luminous フランス シャンパン シャンパーニュ KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | 生産者 シャンパーニュ・カルボンChampagne CarbonヴィンテージNVワイン名ロゼ（ルミナス）Rose(Luminous)容量750ml商品説明CHAMPAGNE CARBON フォーミュラーワン オフィシャルシャンパン ■STORY 「シャンパン カーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造り手「シャンパン ドヴァヴリー」がグランクリュとプルミエクリュのみで作る最高級シャンパンブランドです。モータースポーツ愛好家でもあるCEOアレクサンドル・メア氏が ・特異まれな優美さを持ったシャンパン ・挑戦者や変革者のように日常を抜け出したシャンパン を作る事を考え、4年がかりでカーボンファイバー製のボトルを完成させました。 職人が21工程を経て1週間がかりで作り込み、世界で最もプライスレス（価格をつけられない）シャンパンとして誕生しました。 ■フォーミュラーワン 公式シャンパン 2017年7月30日、「シャンパン カーボン」がフォーミュラーワン公式シャンパンに採用された事が、F1商業活動マネージング・ディレクターのショーン・ブラッチズ氏より発表されました。2017年シーズンのモナコグランプリから「シャンパン カーボン」が表彰台でのシャンパン・ファイトで振りまかれています。 CHAMPAGNE CARBON ASCENSION ROSE ”道楽者のシャンパンである。行儀良くは振る舞っていない” －ワールド・ベスト・ソムリエ ジャン・リュック・プトー氏－ 綺麗な真珠のような美泡は、きめ細かく一つ一つがまるで芸術的な織物を織りなす様に、長く重なり合っていく。非常にアロマティックな香り、溌剌としたレッドフルーツ、ストロベリー、ラズベリーやチェリーなどの甘酸っぱい香り、すみれやライラックのようにフレッシュな紫色の色調が非常に心地よく、フルーティで良くバランスの取れた奥深い味わい。 【GRAPE VARIETIES】 46% CHARDONNAY, 24% PINOT NOIR, 30% PINOT MEUNIER | 87,780円 |
 モンキエロ カルボーネ ロエロ チェク 2022MONCHIERO CARBONE CECU ROERO ARNEISNo.93443 古武士屋 | ロエロ地区の土着品種アルネイスを用いた非常に希少なワイン。このワインは通常のアルネイスとは別の畑の葡萄で造られます。 非常に凝縮された葡萄から果実味があり、華やかな香りの白ワインが造られます。 この畑にアルネイスを植え、この畑に希望の種を植えてくれた母方の祖父、Fancescono Carbone、（愛称Cecu d’la Biunda）に敬意を表すため、こだわりをもって造られています。 産地：イタリア/ピエモンテ 品種：アルネイス 容量：750ml | 3,960円 |
 5/15限定!エントリーでポイント最大39倍! Scarbolo スカルボロ マイ タイム 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 フジコーポレーション | SCARBOLO（スカルボロ） マイ・タイム 2018 複雑かつ心地の良い余韻を楽しめ、様々な食事に寄り添うワインです。 熟したバナナや南国の果実の香り、ややメロンや柑橘、はちみつのニュアンスもあり、複雑な印象をうける。色調は濃い黄金色。ソフトプレスをかけた搾り汁はフランス産バリックで12ヶ月間熟成される。シュールリーも掛けてあり、やや苦みも感じられる。きめ細やかで硬質なミネラル感と濃厚な果実感のバランスが素晴らしく、長く、心地の良い余韻が楽しめる。魚介でもライトな肉料理でも相性が良く、魚介類は旨味を引き出し、少しワインの温度を上げて、鶏肉や豚肉と合わせるとジューシーさが増し次の一口が進みます。少し冷やし目から次第に上がる温度変化によって様々な食事に寄り添うワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：スカルボロ ■生産地：イタリア フリウーリ・ヴェネチア・ジューリア州 ■生産年：2018年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ 40%、フリウラーノ 30％、ソーヴィニオン・ブラン 30% ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■熟成:12ヶ月フランス産バリック ■収穫:9月下旬、手摘み ■年間生産量:3.500本 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 SCARBOLOスカルボロ 伝統的かつ先進的で型にとらわれないワイナリー フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の家族4人で営む小さなワイナリー。伝統的な製法、先進的で型にとらわれない考え方のもとに、伝統品種、国際品種ともに素晴らしい味わいのワイン造りを行っています。 畑に自身の娘、息子の名前をつけ、まるで我が子のように大事に育てられた全ての葡萄は、丁寧に手摘みで収穫されています。フリウラーノやリボッラジャッラなど、彼らが”クラシックス”と名付けたラインナップのワインは、主にステンレスタンクを使用し、そのテロワールをしっかりと表現されたものです。一方レフォスコやマイタイム、ラーラといった”セレクションズ”と名付けたラインナップでは、熟成期間の自由なコントロール、細かい醸造方法の変更、そして名称やエチケット、ボトルに至るまで、生産者の思いが全面的に表現されています。 「ワインはその土地の魂と文化、伝統を運ぶ器である。この土地の特別な個性をワインと共に伝え続けたい」と現当主は語っています。 | 6,270円 |