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商品	説明	価格
ドモンティーユニュイサンジョルジュオーサンジュリアン [2020] 750ml 赤 de MONTILLE Nuits-Saint-Georges Aux Saints-Juliens 酒宝庫　MASHIMO	商品説明6世紀、聖マルティヌスがこの土地にサン・ジュリアンという教会を建てさせ、今は実存していないがその名前だけがリュー・ディーに与えられた。とても芳香、フローラルのノート、軽い骨格に柔らかくうま味のあるこのワインは比較的早く開く（3から5年）。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　ニュイ・サン・ジョルジュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン	10,831円
ドモンティーユニュイサンジョルジュオーサンジュリアン [2020] 750ml 赤 de MONTILLE Nuits-Saint-Georges Aux Saints-Juliens WINE NATION 楽天市場店	赤ワイン商品説明6世紀、聖マルティヌスがこの土地にサン・ジュリアンという教会を建てさせ、今は実存していないがその名前だけがリュー・ディーに与えられた。とても芳香、フローラルのノート、軽い骨格に柔らかくうま味のあるこのワインは比較的早く開く（3から5年）。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　ニュイ・サン・ジョルジュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。	10,831円
【大型ダブルマグナム木箱入】超特大ボトルシャトーブラネールデュクリュ 1996 3000ml メドックグランクリュクラッセ 28年熟成品Chateau Branaire Ducru 1996 AOC Saint-Julien Grand Cru Classe en 1855 du Medoc WMG 3000ml rare−wine うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年1996 生産者シャトー・ブラネール・デュクリュ生産地フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン村/AOCサンジュリアンメドック公式格付第四級内容量3000ml 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【大型ダブルマグナム・木箱入】超特大ボトル・シャトー・ブラネール・デュクリュ[1996]年・3000ml・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・(メドック公式格付第四級)・AOCサン・ジュリアン・3L・超大型サイズ・木箱入り・28年熟成品・株式会社ファインズ輸入品 Chateau Branaire Ducru 1996 AOC Saint-Julien Grand Cru Classe en 1855 du Medoc WMG 3000ml 超・超・超入手困難！超特大ボトル！しかもメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック・サンジュリアン格付のスーパーグレイトヴィンテージ愛好家垂涎！3L 超大型サイズ木箱入り 28年熟成品！ブラインドテイスティングでも“チョコレートに似た風味がはっきり出る”と定評の大人気メドック・グラン・クリュ・クラッセ・(メドック公式格付第四級)！シャトーブラネール・デュクリュの貴重な3000mlの特大サイズ！しかも貴重な28年熟成バックヴィンテージ！各誌大絶賛でワイン愛好家垂涎のスーパーグレイトヴィンテージの[1996]年もの(サンジュリアンの1996年にワインアドヴォケイト誌驚異の96点の最高評価)がついに入荷！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、「最もスタイリッシュで複雑な、特筆に値するほどおいしいワインの1つだ」とベタボメさせ、この1996年にワインアドヴォケイト誌でロバートパーカー自らの絶賛コメントは『1996年のブラネールはタンニンが強すぎるという私の心配は杞憂に終わった。ボトルから出して3回試飲したこのワインは教科書通りのブラネールで、花、ラズベリー、カシスの香りのノーズは、ミネラルと花のニュアンスと混ざり合っている。エレガントでピュア、驚くほどみずみずしく、甘くよく溶け込んだタンニンを持つこのミディアムボディのフィネス・スタイルのワインは、最高の状態にあるはずだ。』と大注目！ジャンシス・ロビンソン女史もヴィンテージから15年後の2011年でのコメントでも『深みのある深紅色をし、縁は少々発色している。控えめなノーズは、まだ広がり始めたばかりだが、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした果実味の有望な量がある。繊細なワインではないが、唇を打つような味わいで、将来性がある。』と絶賛！他各ワインプレス軒並み高評価！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「サン・ジュリアンにある第4級格付。味の調和と質の高い規準を設けている。濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と激賞！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン誌)は、五大シャトーに次ぐ高評価で、「レオヴィル・ラスカーズのような骨格のしっかりしたワインが生まれるテロワールを持っているが、フィネスとしなやかさ、ビロードのようなテクスチャーがある。」と絶賛！熱狂的な愛好家のいる大人気サンジュリアンの格付もののずばり1stラベル！しかもワイン愛好家感涙の3000mlの木箱入り！しかもワインオークションでも愛好家に人気のため相当な価格で落札されること間違いなしのスーパーグレイトヴィンテージの28年熟成品！シャトー・ブラネール・デュクリュ！しかも超グレイトヴィンテージで高評価連発の[1996]年が超特大ボトルで超限定で極少量入荷！(今、ワイン愛好家のセラー開きに！会社設立のお祝いに、叙勲祝賀会、結婚披露パーティー、クルーザーの落成式、有名人、著名人のパーティー他、お祝いのボトルとして爆発大人気！) 格付け以上の評価を受けている、ファンの多い銘柄。クオリティの高さに比べ値段が比較的リーズナブル、ということも愛好家の多い理由かもしれません。この理由の一つには1982年ヴィンテージの価格高騰時に乗り遅れてしまった、ということがあるらしく、そんなブラネールらしいエピソードもファンの心をくすぐります。オーナーのパトリック・マロトー氏は業界からの信頼も厚く、ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー(ボルドーグラン・クリュ協会)の前会長を務めていました。シャトー・ブラネール・デュクリュはシャトー・ベイシュヴェルの向かいに位置しており、畑はベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユより内陸にあります。そのため、これらのシャトーと比べてボディの力強さが勝り、ややスパイシーな魅力を備えたワインが造られるのです。その濃厚な果実とエキゾチックなアロマ、チョコレートなどの風味がブラネール・デュクリュの持ち味となっています。ル・クラスマン誌は、「ブラネール・デュクリュの名でも知られるシャトーブラネールは、厳格で意欲に満ちたチームによって完璧に管理されているシャトーで、最先端の技術と設備を備えている。シャトー　レオヴィル・ラスカーズのような骨格のしっかりしたワインが生まれるテロワールを持っているが、ブラネールはフィネスとしなやかさ、ビロードのようなテクスチャーのある、レオヴィル・ラス・カーズとは違ったタイプのワイン造りに焦点を合わせている。」 D.ペッパーコーン氏は、「ワインはきわだった個性をもっていて、ブラインド・テイスティングでもこれがはっきり出ることが多い。ポイヤックのように自己主張が強く、ブドウが完熟した年のものはブラネールの一番の特徴ともいうべきチョコレートに似た風味をもっている。ボディーと果実味が豊かできわめてしなやか、他のワインがまだ飲み頃になっていない時期にブラネールは楽しめる事がしばしばである。」とコメント。ワイナート誌もベタボメ！！「サンジュリアンの南側の典型とも言うべきワインだ。口の中であくまで軽やかに長く続き、スッと鼻に抜けるような味わいは、デュクリュ・ボーカイユーにも共通する特徴で精妙な気品に貫かれている。軽やかでもしっかりと凝縮している点は、樹齢の高さゆえ・・・ブラネールには樹齢100才の樹さえ残っている。」ワイナート19号【大型ダブルマグナム木箱入】超特大ボトルシャトーブラネールデュクリュ 1996 3000ml メドックグランクリュクラッセ 28年熟成品 ■発酵・熟成：28年熟成超・超・超入手困難！超特大ボトル！しかもメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック・サンジュリアン格付のスーパーグレイトヴィンテージ愛好家垂涎！ブラインドテイスティングでも“チョコレートに似た風味がはっきり出る”と定評の大人気メドック・グラン・クリュ・クラッセ・(メドック公式格付第四級)！しかもワイン愛好家感涙の3000mlの木箱入り！しかもワインオークションでも愛好家に人気のため相当な価格で落札されること間違いなしのスーパーグレイトヴィンテージの28年熟成品！今、ワイン愛好家のセラー開きに！会社設立のお祝いに、叙勲祝賀会、結婚披露パーティー、クルーザーの落成式、有名人、著名人のパーティー他、お祝いのボトルとして爆発大人気！	119,879円
メゾン・マレ・ロックフォールシャトー・シャペル・ダリエノールフランスボルドー赤ワイン 750 2018 Chateau Chapelle D’alienor 世界のワイン葡萄屋	■商品説明濃く、力強い色。赤と黒のフルーツの香り。口に含むと絹のようなタンニンを持つフルボディのワイン。口中ではフレッシュな果実味と複雑味の組み合わせで、バランスがとれ綺麗な余韻が残る。■色合い色調の濃いルビーレッド。■香り熟したカシス、ダークチェリー、ブラックベリーのような赤黒系果実の深い香りに、ほのかな青いニュアンスや腐葉土が感じられる。樽由来の香ばしさと、葡萄の熟度の高さによる甘く柔らかな香り。■味わい濃さと柔らかいタッチのあるフルボディ。口当たりは柔らかく、ボリュームも感じる。熟度の高い果実味や柔らかなタンニン、コクのある味わい。シルキーなタンニンと、ジューシーな味わいが余韻に続く。■製法色調の濃いルビーレッド。■栽培方法砂利や粘土の混じる石灰質土壌。■シャトー・シャペル・ダリエノール	3,032円
モンキーゴーントゥヘブン（赤）2022 ジュリアン・ピノー Monkey Gone To Heaven Julien Pineau 青葉台しんかわ	品種：サンソー 100％（プロヴァンスのDomaine Providence）（手摘み／平均45年）アメリカのロックバンドPixiesの曲を冠しました。プロヴァンスのDomaine Providenceのサンソーを収穫から手伝い、ステンレスタンクで醸し後、ロワールに持ち帰り発酵・熟成しました。淡く透き通った紫ガーネット色、フランボワーズや摘みたてイチゴのアロマ、柔らかく控えめなタンニン、全体的に冷涼感が漂い軽やかな口あたりでアフターはスムースにフェードアウトしていきます。【輸入元資料より】フランス・ロワール地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	3,850円
コート・ブルギニヨン [2016] ジュリアン・アルタベール (セクスタン)Julien Altaber (Sextant) Coteaux bourguignons MARUYAMAYA	赤・750ml ピノ・ノワール1/3、ガメイ2/3 こちらも軽やかできれいな酸、優しい旨みの新キュヴェ。のど越しのフレッシュさと果実味のハーモニーが若々しい印象。野菜メニューにぜひ合わせたい赤です。（輸入元資料より）	4,510円
ドメーヌジュリアンピノージュボラン 2022Domaine Julien Pineau JubolinNo.115232 古武士屋	休耕地で育つ、いわゆる野生のブドウ4品種を8月下旬に収穫し全房で2日間醸しプレス、ルモンタージュやピジャージュを行わず、グラスファイバータンクで発酵・熟成しました。曇った淡いルビーレッド、スモモやラズベリー、ブルーベリーの香り、甘酸っぱい梅やクランベリーに少しグリーンのアクセントを感じる軽やかで柔らかいエッセンスにピュアな染み込む味わいを楽しめます。産地：フランス/ロワール品種：ガメイ 60％ムニュ・ピノー20% コー 10％シュナンブラン 10% 容量：750mlDomaine Julien Pineau ドメーヌ・ジュリアン・ピノークロロッシュブランシュの畑を取得　旨味伴う華のあるナチュール Domaine des Bois Lucasドメーヌ・デ・ボワ・ルカは、Clos Roche Blancheクロ・ロッシュ・ブランシュの所有する無農薬の畑を8ha購入させて頂きました。クロ・ロッシュ・ブランシュのオーナー Catherineカトリーヌは2015年に引退をしましたが、その最後の6.7haを購入し新しくドメーヌを誕生させたのが、Julien Pineauジュリアン・ピノーです。 1985年9月16日ロワールToursトゥール生まれ。大学でワインとは全く違う経済を専攻後、アメリカに留学。その間に夏休みを利用して葡萄畑の収穫を経験。その時に自然の素晴らしさを認識します。帰国した2009年にモンルイのLise et Bertnard Soussetリーズ・エ・ベルナール・スーセで収穫をして、ワインを造ろう！と決意。早速アンボワーズの醸造学校に入学し、本格的に醸造を勉強します。みっちりとエノローグを勉強した後、2012 ～2013年プロヴァンスのDomaine Terres Promisesドメーヌ・テール・プロミズやクリストフ・コモールで仕事をして、やはりロワールで自分のワイナリーを立ち上げようと、2014年Noella　Morantinノエラ・モランタンの所で働きました。そこでクロ・ロッシュ・ブランシュのカトリーヌと出会い、今回の畑購入となったのです。カトリーヌの畑を引き継いだのは全部で4名、私、ノエラ、ローラン、そして今回のジュリアン、全てビオを実践しております。彼女は引退しても、同じ志の仲間が畑を守っております。ジュリアンは最後までカトリーヌが売らなかった、一番良い畑をGetしました。あの樹齢100年以上の素晴らしいコーもジュリアンにご縁があったのです。コー 6.5ha、ソーヴィニヨンブラン2.5ha、ピノドニス0.8ha、カベルネフランとカベルネソーヴィニヨン0.6ha、ガメイ0.5ha何とバランスが良いのでしょうか？一気に6種類の品種が醸造出来るのです。同じ畑で同じ醸造所で作ってもディディエとは全くスタイルの違うワインが出来上がりました。ジュリアンの若い感性が初年度からきちっと瓶に詰まりました。どれを飲んでもウルトラナチュラル。新人とは思えない感覚です。同じ所有者の畑を4名別々に醸造すれば、4つの別々のスタイルのワインが出来上がります。本当にワインは面白いです。私のスタイルと全く違いますが、私は個人的にこのジュリアンのワインが大好きです。彼のワインには華があるのです。果実をこれだけ残すのは難しいのですが、それをいとも簡単にさらっとやってのけました。彼が今後どんなワイン造りをしていくのか、とっても楽しみな歴史が誕生しました。是非沢山の方に味わって貰いたいです。	4,070円
シャトーグリュオラローズ [2006] サンジュリアン 2級格付け Ch. Gruaud Larose Saint Julien 750ml 青山ワインマーケット	コルディエ格付け赤ワイン赤ワインフルボディシャトー・グリュオ・ラローズ　Chateau Gruaud Larose AOC Saint-Julien 王のワイン、ワインの王として愛される、格付け第二級シャトー。サン・ジュリアンの美しさを十二分に表現した、バランスに優れた豊かな味わいが魅力。 17世紀中頃、イギリスでシャトーオー・ブリオンが初めてシャトーの名を冠して販売され人気を博したのを機に、グリュオー神父がワインを造りだしたのが、このシャトー・グリュオー・ラローズの始まりでした。 1855年の格付けで2級とされるずっと以前から、素晴らしいワインを造るシャトーとして広く知られていました。　サン・ジュリアン村の中でも、ジロンド川から離れた内陸側の丘の上にある畑は、2級シャトーの中でも最大級の広さを誇ります。この畑の長所は、高い海抜のため砂利の層が厚く水はけが良いことと、風化や土地の隆起の影響で土壌の構成がとても多彩になっていること。そんな優れた土地に、平均樹齢43年を誇る立派なブドウの木が植えられています。　畑には、上空で雹（ひょう）の発生を防止する機械を設置してあったり、200万ユーロもの大金を投じて、光合成促進のために樹を10cm高くしたりするといった改良が行われるたり、醸造工程にも様々な技術が取り入れられるなど、積極的に改革を続けています。ワインは、程よくスパイシーで野生的なニュアンスを感じる香りと、凝縮した果実味に定評があり、一貫して高い品質を維持しています。歴史は古く、グリュオー神父がサンジュリアン村に70haの土地を手に入れ、ワイン作りを開始。 1742年、著名なワイン商であったアブラハム・ロートンが、すでにこのワインの熟成の素晴らしさについて述べています。当時はまだ、現在のグリュオー・ラローズという名前ではなく、この名前が使われたのは1781年、グリュオーのワインの取引がされるようになってから50年以上も経ってからでした。その後、グリュオー神父の甥の騎士ラローズが後を継ぎ、シャトーの名声を保つために厳格な方針を堅持した。 1795年に彼が死去すると後継者問題が発生し、1812年になってようやくワイン商のサルジェ・バルゲリー社が買い取った。しかし、共同経営者間の揉め事によって、所有地は「グリュオー・ラローズ・サルジェ」と「グリュオー・ラローズ・フォール」の二つに分割されてしまいました。しかし、ワインの品質は厳格に管理されていたため、有名な1855年の格付けでは、どちらも2級に格付けされている。 1917年から一方のシャトーを所有していたコルディエは、長年二つの土地の再統合を願っており、1935年にようやくもう一つのグリュオーを買い取り、再統合がなされた。彼の死後、息子のジャンが跡を継いだが、金融グループのスエズ社などの所有者を経て、1997年からはワイン界で有名なメルロー家（ベルナール・タイヤン社）が所有者となっています。シャトー・シャス・スプリーンやシャトー・フェリエール、シャトー・シトラン等の所有者でもあります。メルロー家の下では、より品の優れた滑らかでタニックでもないスタイルのワインをつくる傾向にあるのは明らです。メルロー家はこのシャトーに多額の資金を投入し、66ある畑の区画それぞれについてのすべてのデータをコンピューター化しました。また、高価な排水システムも導入し、水はけが良く、締まったブドウを収穫できます。品質は一貫して高い。2000年、1990年、1986年、1985年、のようなヴィンテージでは、グリュオー・ラローズは一級相当の品質のワインを生み出していると言われています。キャノピーマネジメント　栽培についてリュット・レゾネ（耕運、有機肥料）で、気候観測所（ウドンコ病、ベト病などの病害予防）を設置したり、病害対策（芽かき、除葉、脇芽の切除、グリーンハーヴェスト）やパリサージュも行います。収穫は手摘みで、収穫果はベルトコンベア上で選果を行い、必要に応じて醸造所でもダブルチェックを行う場合もあります。ブドウ畑は完全に環境に配慮して運用されています（垣根仕立て、除草剤の不使用、羊の放牧）。グリュオーラローズ　ワイナリーデータ 1855年の格付け当時、一級シャトーに次いで取引価格が高かったのがグリュオ・ラローズ。「王のワイン、ワインの王」とエチケットに記されているとおり、熟練の技が生きた品格のあるワインを生み出しています。現在でも愛されているメドック第二級格付けの1つで、エレガントでしっかりとしたボディを持つ赤ワインです。面積　82ha。テロワール　60万年前から堆積するガロンヌ川の砂利。植樹密度　1ha当たり8500～10000本。台樹　3309、101-14リパリア。平均樹齢　46年。醸造タンク　60% コンクリートタンク、40% 木製タンク（定温管理）。アルコール発酵　選抜土着酵母。発酵温度は31～33℃。マセラシオン　21～35日間。発酵後も澱を残して果皮との接触させる。圧搾　空圧式圧搾機。圧搾後、樽詰。マロ＝ラクティック発酵　低温管理された地下熟成庫で半数が樽で行われる。熟成　16～18か月間樽熟成。果実味を残すため、新樽は毎年1/3を入れ替える。フレンチオークで乾燥機は用いず36か月乾燥させた木材を用いる。樽材の焼き加減は中程度。フランスボルドーサン・ジュリアン親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。最高の水はけを約束する土地ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	17,930円
Aurelien VerdetNuits Saint Georges [2019]750mlニュイ・サン・ジョルジュ [2019]750mlオレリアン・ヴェルデ Aurelien Verdet ワインとお宿　千歳	ブルゴーニュの「伝統と革新」オレリアン	10,780円
Aurelien VerdetVosne Romanee Vieille Vignes[2019]750mlヴォーヌ・ロマネヴィエイユ・ヴィーニュ [2019]750mlオレリアン・ヴェルデ Aurelien Verdet ワインとお宿　千歳	ブルゴーニュの「伝統と革新」オレリアン	18,150円
Aurelien VerdetMorey Saint Denis[2019]750mlモレ・サン・ドニ [2019]750mlオレリアン・ヴェルデ Aurelien Verdet ワインとお宿　千歳	ブルゴーニュの「伝統と革新」オレリアン	10,780円
ドメーヌシャサーニュドメーヌシャサーニュジュリエナレビュシュラ 2022 750ml 赤ワインフランスボージョレ Julienas Les Bucherats 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ドメーヌシャサーニュドメーヌシャサーニュジュリエナレビュシュラ 2022 750ml 赤ワインフランスボージョレ Julienas Les Bucherats■ドメーヌシャサーニュ	3,817円
ジュリアンペイラスヴァンドフランスレペティアントブラン 2022Domaine Julien Peyras VDF Rose BohemeNo.115111 古武士屋	2007年、ラングドック地方ポーアンの地に、ジュリアン・ペイラス氏によって設立された新星ドメーヌです。元々はジュリアンの祖父の代から続くブドウ栽培農家で、育てたブドウは農協団体などに売っていましたが、3代目のジュリアンは出来上がったブドウの素晴らしさを自らの手で生かすべく、一念発起して自社元詰めのワイン造りを始めました。彼は幼い頃からブドウ畑が遊び場だったので、ヴィニュロンになることを志したのは自然な流れでしたが、慣れ親しんだ土地のテロワールを尊重すべく自然と協働する栽培を一貫して行うために、ドメーヌ創業前から（当時は今ほどまだ自然派がもてはやされる前でしたが）、ラングドック地方におけるビオディナミの先駆者『ドメーヌ・フォントディクト』で修業を積み、全キュヴェSO2（酸化防止剤）無添加を貫くなどの自身の哲学を築き上げました。そして今でも彼と同じようなポリシーで農薬に頼らないワイン造りをする同世代の生産者らと積極的に意見交換を行い、メキメキと実力を上げており、今まさに脂ののった若き注目株の生産者です。エチケットのデザインは、画家であるジュリアンの母親が描いています。 2018年に初リリースを迎えたシャルドネとクレレット・ブランシュがまさに”名コンビ” となったペティアンで、フローラル＆フルーティなアロマがグラスから溢れるほど豊かで、果実味たっぷりのとても心地のよい味わい。産地：フランス/ラングドック品種：クレレットブランシュ70% シャルドネ30% 容量：750 ml	5,643円
ジュリアンペイラスヴァンドフランスレコパンダボール 2022オレンジワインDomaine Julien Peyras VDF Les Copains d’abordNo.115112 古武士屋	2007年、ラングドック地方ポーアンの地に、ジュリアン・ペイラス氏によって設立された新星ドメーヌです。元々はジュリアンの祖父の代から続くブドウ栽培農家で、育てたブドウは農協団体などに売っていましたが、3代目のジュリアンは出来上がったブドウの素晴らしさを自らの手で生かすべく、一念発起して自社元詰めのワイン造りを始めました。彼は幼い頃からブドウ畑が遊び場だったので、ヴィニュロンになることを志したのは自然な流れでしたが、慣れ親しんだ土地のテロワールを尊重すべく自然と協働する栽培を一貫して行うために、ドメーヌ創業前から（当時は今ほどまだ自然派がもてはやされる前でしたが）、ラングドック地方におけるビオディナミの先駆者『ドメーヌ・フォントディクト』で修業を積み、全キュヴェSO2（酸化防止剤）無添加を貫くなどの自身の哲学を築き上げました。そして今でも彼と同じようなポリシーで農薬に頼らないワイン造りをする同世代の生産者らと積極的に意見交換を行い、メキメキと実力を上げており、今まさに脂ののった若き注目株の生産者です。エチケットのデザインは、画家であるジュリアンの母親が描いています。果実味がハツラツとしてフレッシュで生き生きとした酸が魅力的な印象なオレンジワインです。産地：フランス/ラングドック品種：ルーサンヌクレレット容量：750 ml	4,950円
ジュリアンペイラスヴァンドフランスグルマンティーズ 2021Domaine Julien Peyras VDF GourmandiseNo.115114 古武士屋	2007年、ラングドック地方ポーアンの地に、ジュリアン・ペイラス氏によって設立された新星ドメーヌです。元々はジュリアンの祖父の代から続くブドウ栽培農家で、育てたブドウは農協団体などに売っていましたが、3代目のジュリアンは出来上がったブドウの素晴らしさを自らの手で生かすべく、一念発起して自社元詰めのワイン造りを始めました。彼は幼い頃からブドウ畑が遊び場だったので、ヴィニュロンになることを志したのは自然な流れでしたが、慣れ親しんだ土地のテロワールを尊重すべく自然と協働する栽培を一貫して行うために、ドメーヌ創業前から（当時は今ほどまだ自然派がもてはやされる前でしたが）、ラングドック地方におけるビオディナミの先駆者『ドメーヌ・フォントディクト』で修業を積み、全キュヴェSO2（酸化防止剤）無添加を貫くなどの自身の哲学を築き上げました。そして今でも彼と同じようなポリシーで農薬に頼らないワイン造りをする同世代の生産者らと積極的に意見交換を行い、メキメキと実力を上げており、今まさに脂ののった若き注目株の生産者です。エチケットのデザインは、画家であるジュリアンの母親が描いています。「グルマンディーズ／食いしん坊・食道楽」の名のとおり深い味わいのドメーヌのフラッグシップキュヴェ。空気圧で優しくプレスし、ステンレスタンクにて、毎日ピジャージュを行います。また、適宜ルモンタージュとデレスタージュを行いながら野生酵母にて自然発酵を促します。産地：フランス/ラングドック品種：サンソー100% 容量：750 ml	4,455円
2021 コートドニュイヴィラージュラプルティエールオレリアンヴェルデ正規品赤ワイン辛口 750ml Aurelien Verdet Cote de Nuits Villages La Pretiere 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Aurelien Verdet Cote de Nuits Villages La Pretiere 2021 蔵元wine maker オレリアン・ヴェルデ / Aurlien Verdet 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits 格付けclass A.O.C コート・ドニュイ・ヴィラージュ / Cote de Nuits Villages ヴィンテージvintage 2021年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店ディオニー情報information アルコール度数：13％平均樹齢35年のピノノワールを低温で 4-5日醸し後、ステンレスタンクで 20 日間発酵、228L の木樽で14ヶ月マロラクティック発酵・熟成し瓶詰めしました。透明感があり、エッジが朱色の淡いガーネット色、イチゴジャムやフランボワーズ、バラの香り、心地の良いタンニンが口中で拡がる丸みのある中程度の味わいで、やや酸味が高くアフターも中程度の仕上がりです。ブルゴーニュのブドウ畑も化学薬品漬けになっていた70年代からビオロジック栽培を実践していた父・アランの意思を受け継ぎ、モータースポーツのプロ選手として養った精神力で意欲的に自然に則したワイン造りに挑戦しています。ワイン造りにおいても抜群なバランス感覚を発揮していますが、それは彼が細胞の奥深くに持つワイン造りの才能が成せる技かも知れません。 2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受けワイン造りに邁進してきました。2008年にはブドウ購入が大変難しいとされるヴォーヌロマネの畑を幸運にも引き継ぐ機会に恵まれるなど、コートドールでのワイン造りにも情熱を傾けています。コートドールの中心ニュイサンジョルジュ村から西に約10キロ、山道を走り抜けるとARCENANT（アルスナン）村に到着します。1604年からこの地に住むヴェルデ家は、父アラン・ヴェルデが1971年よりビオロジック農法を開始し、ブルゴーニュの中でも自然栽培の先駆者として知られています。オレリアンは18歳からの3年間、モーターバイクレースのフランスナショナルチームの選手として活躍していましたが、危険がつきまとう仕事であったため以前から興味のあったワイン造りに舵取りを変更、22歳で成人向けのワイン育成コースに入門します。ビオロジックさらにビオディナミ農法を学ぼうと研修先に選んだのは、ギィ・ボサールとマルク・アンジェリ、父から受け継いだ伝統をベースに更なる自然志向を深めて来ました。アランのブドウで初めて醸造を手がけたのが2003年、翌年には引退を決意したアランから、オート・コート・ド・ニュイの畑とアルスナンの醸造所が受け渡されました。　「私より強い自然志向」と父のアランも太鼓判を押すオレリアンは、畑には自然肥料しか与えないことで土中の生命を活発化させ、そこから生まれるブドウの視覚、聴覚、味覚など官能特性を引き出しワインに表現しています。高収量を避けるためブドウ樹は短く剪定、初夏には太陽の光を取り込むため部分的に葉摘みを行い、厳選した選果のもと手摘み収穫します。2008年には最適な衛生状態を保つため醸造所を新装しました。温度管理付のステンレスタンクを導入し、キュヴェゾン（浸漬）時のmout（果もろみ）の温度を完璧に保つことを重要視しています。キュヴェゾンで色とタンニンを最大限に抽出する代わりに、タンニンが出過ぎないようピジャージュは控えています。これらの作業は目が離せないので時間を要しますが、むやみやたらなブルゴーニュワインの価格高騰を疑問視するオレリアンは「だからこそ品質と価格が見合ったワイン造りをするべきだ」と言います。繁忙期に家族の手を借りるぐらいでほとんどの作業を一人でこなし休みなしに働くオレリアン。伝統と革新を地で行く、これからがますます楽しみな生産者です。肩肘張らない自然体の完成度で、綿密なミネラル感、伸びやかな酸、上品な味わいが絶妙のシンフォニーを奏でます。伝統的なオート・コート・ド・ニュイは言うまでもなく、ニュイ・サン・ジョルジュを代表とするコートドールのプリミエクリュと村名ワインは、その年々の気候条件を考慮し、それぞれのテロワールのキャラクターを見事に表現しています。 ※インポーター様資料より	6,424円
ロワール自然派ワイン｜ルリアン・ブラン/フランソワ・ブランシャールロゼ｜Lian Rose 2022 弊社オリジナル限定36本ノファサ・ロゼの樽違い AZTEC 楽天市場店	弊社オリジナルキュベ。＜試飲の印象＞ロゼは今回から初めてスタートします。とても飲みやすい仕上がりです。エチケットは南部の殿様と盛岡市高松の池からの桜と岩手山からフランスの作家が描いたデザイン。平均樹齢40年( Parc という区画のブドウ)。標高はおよそ80メートル。粘土石灰質+砂質土壌。ノンフィルター。 SO2無添加。収穫と摘房は手作業で行い、木製の垂直圧搾機でのプレス、バリック12ヶ月熟成。冬前にバトナージュ。・産地フランス：ロワール・ワイン名：ルリアン・ブラン（Le Lien Blanc）・ワイナリー：ドメーヌ・グラン・クレレ（Domaine　Grand Clere）・ヴィンテージ：2022 ・農法など：ビオロジック・アルコール度数：12.0% ・内容量：750ml ・品質分類・原産地呼称：VDF ・味わいのタイプ：辛口・ぶどう品種：ロゼ｜カベルネフラン100% ※北海道・沖縄・離島は別途中継料がかかります。 ※季節商品のため、在庫切れ及びお届けまでお時間いただく場合がございます。お急ぎの場合は在庫確認等お問い合わせください。	4,670円
シャトー・タルボ [2019]　Chateau Talbot AOC Saint-Julien　フランス/ボルドー/オー・メドック/AOCサン・ジュリアン/メドック第4級格付/赤/750ml Donguriano　Wine	手頃な価格で、『本格的なボルドー・ワインを造る』という事で、ボルドー愛好家から、高い評価をされているのが、この【シャトー・タルボ】です。世界中のワイン評論家の間でも、かなり評価が高い！『現在の4級格付けから、3級に昇格すべき』という声が非常に多いシャトー！ロバート・パーカー氏が認める高い品質を誇る正統派ボルドー。安定した品質とクラシックなボルドースタイルが魅力！　【シャトー・タルボ】の名前は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯【ジョン・トールボット John Talbot】にちなんだものです。ヴィンテージに左右されない安定感とひかえめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。華やかなベリーとハーブの香りが特徴的で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方に是非おすすめしたいシャトーです。　ロバート・パーカー氏が、『あらゆる面から見て大変魅力的なワイン』と評価したボルドー好きの方は迷わず手に入れていただきたい、正統派のボルドーワインです！「このシャトーはコルディエ家の管理のもと、一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティーな、フルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。」 (『ボルドー第4版』より）と評価されている実力派。　濃いルビー色の外観。黒スグリや赤スグリのアロマにプラムのニュアンス。華やかなベリーとカベルネ特有のハーブの香りが特徴的で、熟した果実の味わいとしなやかなタンニンのある、スパイシーさも感じる味わいです。しっかりとした骨格のワインが造られています。　酸味がフレッシュ感を与えており、余韻にはブルーべりーの香りがふんわりと広がり、あらゆる要素がフィニッシュにかけてきれいにまとまっていきます。まさにボルドーワインの優雅さと偉大さを体現した典型的な一本です。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 / メドック地区 / サンジュリアン村・メドック格付け第4級 ●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン / カベルネ・フラン / メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：95 ワイン・アドヴォケイト得点：92 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　【ワイン通販】【通販ワイン】【フランス　ボルドー　メドック】【サンジュリアン　AOC 】【シャトー　タルボー】【タルボー】【メドック格付第4級】【グラン　クリュ　クラッセ】【ボルドー　赤　辛口】【サン　ジュリアン　赤　辛口】【タルボ】【タルボー】【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】Chateau Talbot AOC Saint Julienシャトー・タルボ AOCサンジュリアン・メドック格付第4級ロバート・パーカー氏に【タルボは一貫して高品質でメドック最良のお買い得品である】と評価させたほど、メドック・グラン・クリュ第4級！ボルドーファンが愛する、クラシックなボルドースタイル！サン・ジュリアン第四級ですが「第三級に格上げされるべきである」との高い評価を受けています。凝縮しつつもなめらかなスタイルはまさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型！　シャトー・タルボは、サンジュリアンに位置する4級シャトーで、所有するブドウ畑の面積は「100ha強」と、メドックでも2番目の大きさを誇っています。　15世紀のイギリス統治時代、サンジュリアン村のこの一帯は『タルボ将軍』が治めていました。彼は、シェイクスピアの『ヘンリー4世』にも登場する（シュースベリー伯【ジョン・トールボット将軍 John Talbot】）、イギリス人にとって英雄とも言える人物です。しかし、100年戦争の末期にタルボ将軍は、ここから程近いカスティヨンの地で戦死、この地のイギリスによる支配の時代が終了したのです。実際のところ、このシャトーはタルボ将軍の持ち物ではなく、軍隊が本拠地と定めただけだということらしいのですが、今でも「戦いに敗れたタルボ将軍が、この畑のどこかに財宝を埋めた」という言い伝えを信じる人も少なくないのだとか。　シャトーの名声は19世紀から高まり、現在でも高い品質を維持し続けているシャトーです。同地区の2級シャトーである【グリュオー・ラローズ】よりも低い評価を受けることが多いのですが、ビンテージによっては評価が逆転する時もあります。サンジュリアンのワインらしい、濃い色調の、柔らかく厚みがあり味わい深いワインをお楽しみください。 D.ペッパーコーン氏はシャトー・タルボについてタルボのワインは安定していることで昔から有名である。グリュオーラローズより全体にタンニンと濃度が低いから、早く飲めるようになるが、反面、よく長持ちするワインでもある。タルボの魅力は調和にある。これ以上に魅力的なサンジュリアンはどこにもない。かぐわしい香りをもち、果実味には偉大なサンジュリアン独特の品のよさが漂っている。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より　広大な単一の畑を持つ【シャトー・タルボ】は、ジロンド河から内陸部に入った、小さなサン=ジュリアン=ペイシュヴェルの村のずっと裏手、グリオ・ラローズのすぐ北にある。　タルボの名は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯ジョン・トールボットにちなんだものだ。このシャトーはコルディエ家の管理のもと、一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティーな、フルボディのワインを生産しており、メドックの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していただろう。新しい管理者のもとではよりやわらかい、よりエレガントなスタイルへと移行しつつあるようで、ヴィンテージごとの一貫性も増している。　タルボでは、ささやかだが、おいしい辛口白ワインもつくられている。【カイユ・ブラン・デュ・シャトー・タルボ】と呼ばれており、新鮮で華やかな香りのする白である（メドックで最上の白の1つだ）。ただし、収穫後2〜4年で飲むのがベストだ。 ●一般的な評価タルボは一貫して高品質な￥で、メドックで最良のお買い得品の1つである。1986年や1982年といったヴィンテージは、いまだにこのワインがいかに偉大なものになり得るかという評価の指標となっている。＜赤＞平均年間生産量：30万本、セカンドワイン：30万本畑　面積：102ha、平均樹齢：35年、植樹密度：7,700本、平均収量：52hl/ha 育成：醗酵とマセレーションは温度管理されたステンレスと木製の槽で3週間。熟成は新樽40％で15ヶ月。清澄と、軽い濾過を行う。ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン 66％、メルロー 26％、プティ・ヴェルド 5％、カベルネ・フラン 3％所有者：ロレーヌ・リュストマン・コルディエとナンシー・ビニョン・コルディエ＜白＞：Caillou Blanc du Chateau Talbot　カイユー・ブラン・デュ・シャトー・タルボアペラシオン：ボルドー Bordeaux 平均年間生産量：3,000ケース畑　面積：6ha、平均樹齢：25年、平均産出量（過去5年間）：55hl/ha 育て方：発酵と育成は全部で9ヶ月。収穫の半分は新しいオーク樽に、残りは1年使った樽に入れられる。その間ずっと澱の上に置かれ、頻繁にかき混ぜられる（バトナージュ）。瓶詰めの前に清澄処理はされないが、軽く濾過処理される。ブレンド比率：ソーヴィニョン・ブラン 84％、セミヨン 16％	13,675円
ジュリエナ [2021] ドメーヌ・ダヴィッド・ボーペールDomaine David Beaupere Julienas MARUYAMAYA	赤・750ml ガメイ100％収穫後、8℃の冷蔵庫で一晩放置し、翌日に全房コンクリートタンクに移しセミマセラッションカルボニックにて発酵を開始させる。14日間の浸漬後プレスにかけ、コンクリートタンクにて熟成。黒系の果実とほのかな塩味とバランスがとても良いくピュアでエネルギッシュなワイン。(輸入元資料より) [ドメーヌ　ダヴィッド・ボーペール Domaine David Beaupere] クレマンはビジネススクールを卒業後、金融業界でのキャリアを積んだが、2008年に心機一転し家族の所有するワイナリーを継ぐ事を決断した。彼の代になってすぐ、土地の独自性を最大限に引き出す自然派ワインを生産するため、先代とは異なるナチュラルなアプローチに切替えた。ジュリエナに7haムーランナヴァンとボジョレヴィラージュに2haの合計9haを管理しており、ジュリエナの特級畑と評されるラボティエールとヴァヨレットの二区画を所有している。醸造に関してもボジョレの伝統的なコンクリートタンクで全房発酵を行い、必要であればオリ引き時に極少量、亜硫酸を添加し瓶詰前は加えない。今やジュリエナでの有機栽培のパイオニアであるルイ・クレマン・ダヴィッドは、ジュリエナのテロワールの素晴らしさを広めるための啓蒙活動にも尽力している。	4,400円
ジュリアンスカールシャルドネ "マウンテンヴィンヤーズ" エルギン（正規品） Julien Schaal Chardonnay Mountain Vineyards [白ワイン][南アフリカ][エルギン][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA		3,278円
ボルドーサンジュリアンシャトーレオヴィルポワフェレ [2019] 750ml 赤 Bordeaux Saint-Julien Ch.Leoville Poyferre WINE NATION 楽天市場店	ボルドーサンジュリアンシャトーレオヴィルポワフェレ [2019] 750ml 赤色・タイプ赤/辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/ プティ・ヴェルド/カベルネ・フラン容量 750ml 産地フランス　ボルドーメドック　サン・ジュリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	15,231円
ボルドーサンジュリアンルプチデュクリュドデュクリュボーカイユ [2019] 750ml 赤 Bordeaux Saint-Julien Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou 酒宝庫　MASHIMO	ボルドーサンジュリアンルプチデュクリュドデュクリュボーカイユ [2019] 750ml 赤色・タイプ赤/辛口品種カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン/ メルロー容量 750ml 産地フランス　ボルドーメドック　ポイヤックこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	5,077円
ボルドーサンジュリアンシャトーレオヴィルポワフェレ [2019] 750ml 赤 Bordeaux Saint-Julien Ch.Leoville Poyferre 酒宝庫　MASHIMO	ボルドーサンジュリアンシャトーレオヴィルポワフェレ [2019] 750ml 赤色・タイプ赤/辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/ プティ・ヴェルド/カベルネ・フラン容量 750ml 産地フランス　ボルドーメドック　サン・ジュリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	15,231円
ボルドーサンジュリアンシャトーブラネールデュクリュ [2019] 750ml 赤 Bordeaux Saint-Julien Ch.Branaire Ducru 酒宝庫　MASHIMO	ボルドーサンジュリアンシャトーブラネールデュクリュ [2019] 750ml 赤色・タイプ赤/辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/ カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド容量 750ml 産地フランス　ボルドーメドック　サン・ジュリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	9,308円
【クーポン対象】ドメーヌジェラールジュリアンアロースコルトンレヴァロジエール[2020]Domaine Gerard Julien Aloxe Corton Les Valozeres 750ml 赤ワイン赤ワインギフトプレゼントミディアムボディ青山ワインマーケット	1920 年代に、彼の息子アルマン・ジュリアンが、エステートの運営を引き継ぎました。しかし第二次世界大戦が始まるや否や、ブルゴーニュはドイツ軍の手に落ちました。ドイツ占領下では大量の高級ワインは略奪され放題でした。連合軍とドイツ軍との激しい戦闘が終わり、1944年にブルゴーニュも解放されます。それから、ドメーヌの当主である、アルマンの最初の目標は、ナチスドイツにより破壊され荒廃した土地を再建し、拡張することに有りました。 1950 年代と60 年代の間に、アロース・コルトン・レ・ヴァロジエールとニュイ・サン・ジョルジュ1er Cru ブスロのブドウ畑が取得されました。そのトーチは、AOC コート・ド・ニュイ村、ニュイ・サン・ジョルジュとエシェゾー・グラン・クリュのブドウ畑を足し、開発を続けたジェラール・ジュリアンに手渡されました。ジュリアン翁のワイン造りは、伝統的な頑固クラシックスタイルでした。産出されるワインはごく少量で、彼自身が長期の熟成による変化を賞味・堪能しながら、個人のワイン愛好家やパリの星付きの（タイユヴァン、ムーリス、ジョルジュ5、トゥールダルジャン、など）レストランなど、一定の顧客へのみ販売するというこだわりを貫いていました。ワインは芸術品の域に達しているような、極めて優れた品質なのですが、販売目的というよりもほとんど趣味の様な道楽状態の様相を呈しており、その価格設定が一般消費者無視の上代（定価）設定は非常い高い価格でした。今日、エステートの方針は当主の孫であるエティエンヌ・ジュリアンです。創立者の偉大な孫の手に委ねられ、伝統に革新的な技術が融合されています。熟成させる樽は、あの高級樽を製造するCAVINの樽しか使わないという拘りです。 CAVINは、伝説の醸造家アンリ・ジャイエの孫が作る高級樽です。エステートは現在10.5 ヘクタール。北はエシェゾー・グラン・クリュ（シャトー・ド・クロ・ド・ヴージョの近く）南はアロース・コルトン・レ・ヴァロジエールのブドウ畑にまで広がります。 Aloxe Corton Les Valozières　　Domaine Julien Gerard&Fils　2020 ラズベリー、イチゴ、チェリー、ブラックカラント、ブラックベリーといった果実主体で、熟成とともに牡丹、ジャスミン、ジャム、ピスタチオ、プルーン、レザー、トリュフ、マッシュルーム、シナモンなど香りが強くなっていきます。しっかりとした体格のボディで、エレガントでフルーティー、3〜5 年寝かせると開いて、快適で豊富なタンニン、しっかりとした構造のボディを提供しています。 ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	11,000円
赤：[2021] 　ハーネンベルグ　ピノ・ノワール　赤（ジュリアン・クライン）Hahnenberg Pinot Noir (Julien Klein) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml ピノ・ノワール100%。キンツハイム村のリウ・ディ「ハーネンベルグ」より。 0.35ha。泥灰土質、石灰質、花崗岩質土壌。平均樹齢40年のVV。収量は40hl/ha。除梗しない（全房発酵）。ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵＆12ヶ月間熟成。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。残糖は0.83g/l。 ※輸入元資料よりジュリアン・クライン　　Julien Klein ジュリアン・クラインは、コルマール市から北へ20km、「バ・ラン」最南部に位置するキンツハイム村に1950年より続くぶどう栽培家の次男として生まれました。 2006年にメゾン「フェルナン・アンジェル」に入社して畑仕事に従事する傍ら、0.07ヘクタールの畑を取得して自身のぶどう栽培を開始。 2009年以降はビオロジック栽培を実践しながら、少しずつ畑を買い足していきました。　2015年に同メゾンを退社して、ブルゴーニュ・マルサネ村のシルヴァン・パタイユに師事。自然派ワインのマエストロから栽培と醸造の極意を授かりました。そして2017年、アルザスに帰還して自身のドメーヌを設立し、若き日の夢を実現させました。創業時の所有畑は約1ヘクタールでしたが、ジュリアンの説得によって2011年よりビオロジック栽培に転換していた実家の畑の一部も譲ってもらえることになり、現在は2.3ヘクタールの業容となっています。　「専業ドメーヌとしてはアルザスで一番小さいドメーヌかもしれませんね（笑）。でもだからこそ、畑のぶどう樹の1本1本まで、カーヴの隅々まで、私の意識が行き届きます。清潔保持はもちろん、高度な観察力と注意力が求められる自然派ワイン造りにおいて、小さいことは大きな利点となります。醸造はシルヴァン・パタイユから学んだことをベースとしてミニマルに行っています。除梗も、酵母添加も、添加物も、清澄もなにもなしです。SO2は瓶詰時に10g/lほど添加しているのみです」。　「私自身が本当に飲みたいと思うワインを造りたいです。それは細密画のように精緻で複雑さを極めたワインであり、熟成への高いポテンシャルを持つワインです」。　ひとりで運営しておりほとんどの時間は畑にいるので、販売にまったく手が回りません、と笑うジュリアン。しかし、たまたま彼の作品を飲んで驚愕した地元のミシュラン星付きレストランのソムリエさん発の口コミで一気にオンリストの波が広がるなど、営業活動をする必要もなさそうです。輸出は日本が第一号となります（！）。 Special thanks to "WINART The Magazine for Wine Lovers" 所在村　　　Kintzheim 醸造家　　　Julien Klein 所有畑面積　　　2.3ha ドメーヌ継承年　　　2017年栽培における特記事項　　　2008年よりビオロジック栽培。2014年に「ECOCERT」の認証取得醸造における特記事項　　　収穫はすべて手摘み。除梗しない。天然酵母のみで発酵。8～10時間かけてゆっくりと圧搾。無清澄。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用販売先　　　フランスのミシュラン星付きレストランやワインショップ中心。輸出は開始したばかり掲載実績のある海外メディア　　　「La Revue des Vins de France」、「Cuisine et Vins de France」等参照できる日本のメディア　　　「Winart」 No.108 ワイナートで大きく取り上げられました！	5,984円
ボルドーサンジュリアンシャトーグリュオラローズ [2019] 750ml 赤 Bordeaux Saint-Julien Ch.Gruaud Larose 酒宝庫　MASHIMO	ボルドーサンジュリアンシャトーグリュオラローズ [2019] 750ml 赤色・タイプ赤/辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/ カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド容量 750ml 産地フランス　ボルドーメドック　サン・ジュリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	13,538円
ボルドーサンジュリアンシャトーグリュオラローズ [2019] 750ml 赤 Bordeaux Saint-Julien Ch.Gruaud Larose WINE NATION 楽天市場店	ボルドーサンジュリアンシャトーグリュオラローズ [2019] 750ml 赤色・タイプ赤/辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/ カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド容量 750ml 産地フランス　ボルドーメドック　サン・ジュリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	13,538円
[2021] Vosne-Romanee V.V.ヴォーヌ・ロマネ V.V.【Aurelien Verdet オレリアン・ヴェルデ】アサヒヤワインセラー	標高330m東向き斜面の粘土石灰土壌のピノノワールを50％全房50％除梗し、それぞれ醸しステンレスタンクで発酵、木樽でマロラクティック発酵・熟成し澱引き後、アッサンブラージュし瓶詰めしました。	14,080円
[2021] Morey-Saint-Denisモレ・サン・ドニ【Aurelien Verdet オレリアン・ヴェルデ】アサヒヤワインセラー	モレサンドニ村で7つの小さな区画に分かれた借り畑でオレリアンが栽培したピノノワールをステンレスタンクで発酵、木樽に移しマロラクティック発酵後、熟成しました。	12,980円