ベルナ [キッチン用品・食器・調理器具]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ベルナー PL ワッフルスライサー「デコスターDEKO」＋安全ホルダーセット オレンジ ドイツ製 BORNER 【ポイント5倍】【p0507】【ASU】 スマートキッチン | ■商品名：ベルナー PL ワッフルスライサー「デコスターDEKO」＋安全ホルダーセット ■管理番号：KAS-BOR5O52040saf ■サイズ（約）：【本体】125×341×33mm（切る部分の幅約84mm）／156g【安全ホルダー】148×119×51mm／52g ■材質：【本体】ABS樹脂、ステンレス鋼【安全ホルダー】ポリプロピレン、ステンレス鋼 ■スライスバリエーション：【ウェーブカット（波切り）】厚さ7mm、9mm、12mm【スパイラルカット（らせん）】太さ6mm、8mm、12mm角【ワッフルカット（網目切り）】厚さ6mm■耐冷・耐熱温度：60℃ ■ブランド名：BORNER（ベルナー） ■生産国：ドイツ ■備考： ※刃が大変鋭くなっております。安全ホルダーを必ずご使用ください。※刃に直接手を触れないでください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ■ご注意： ※食洗器は非対応です。 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。ベルナー PL ワッフルスライサー「デコスターDEKO」＋安全ホルダーセット 厚切りでサクサク！ワッフルポテトフライをご家庭で 厚切りでサクサク！ワッフルポテトフライをご家庭で 元祖ワッフルスライサーといえばドイツ・ベルナー社！あみあみポテトフライ、生野菜・フルーツサラダ等におすすめです。長芋をワッフルカットして、お酒のおつまみにしても楽しいですね♪リンゴはワッフルカットすれば、お子様や、歯の弱い方にも食べやすくなります。食材を角度を付けて交互にスライスすると網目状（ワッフルカット）になります。同じ角度でスライスすると波状（ウェーブカット）になります。● ベルナー社について刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 使いやすい幅広設計 野菜を切る部分の幅は約8.4cmですので、幅8.3cmまでの野菜をそのまま切ることができます。 ワッフルスライサーの切り方のコツ ワッフルスライサーの切り方には少しコツがいります。硬い野菜は少し切れにくいので、慣れるまでは先ずはキュウリなどの柔らかめのお野菜を切ってみてください。もし切れにくいと感じたら、是非、以下の方法を一度お試しください。● ワッフルスライサーを横に置いて使わず、立てて使います。● スライサーを立てた状態で、野菜を上からストンと落とすように切ります。（力を入れるよりも、勢いを付けて切る方がスパッとスムーズに切れます。）※スライスする際は、必ず安全ホルダーをお使いください。 長く愛されるのには理由があります ● 使いやすいサイズ日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪● 高級ステンレス製ベルナー社のスライサーは高級ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。● 信頼のドイツ製昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 ■検索用キーワード：プチギフト おもたせ 贈答品 返礼品 お返し サプライズ 記念日 誕プレ 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 余寒見舞い 進級祝い 進学祝い 入学祝い 卒業祝い 成人祝い 成人式 入籍祝い 新築祝い 内祝い 引き出物 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 転居祝い 入社祝い 就職祝い 転職祝い 昇進祝い 就任祝い 退職祝い 送別 開店祝い 開業祝い 開院祝い 移転祝い 出店祝い 新店祝い 周年祝い オープン祝い 大学生 社会人 敬老の日 定年祝い 還暦祝い 友人 友達 友だち 彼女 妻 母親 彼氏 夫 父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 Borner ドイツブランド フライドポテト ワッフルポテト ポテトフライ ポテトチップス 厚さ調整 安全設計 キッチン 台所 便利 人気 | 3,960円 |
 ベルナー PL（V5） サーバーボウル（水切りすのこ付） オレンジ ドイツ製 BORNER 【ASU】 スマートキッチン | ■商品名：ベルナー PL（V5） サーバーボウル（水切りすのこ付） ■管理番号：KAS-BORDO22031 ■サイズ（約）：【本体】79×228×387mm／190g【すのこ】14×150×205mm／46g ■材質：ポリプロピレン ■対応スライサー：PL・V5(Vpower)・V4・DL・EL・TLシリーズ■耐冷・耐熱温度：100℃ ■ブランド名：BORNER（ベルナー） ■生産国：ドイツ ■備考： ※スライサーは付属しません。別途お買い求めください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。ベルナー PL（V5） サーバーボウル（水切りすのこ付） ドイツ・ベルナー社のスライサー専用受け皿！ ドイツ・ベルナー社のスライサー専用受け皿！ ドイツ・ベルナー社のスライサー専用サーバーボウル（受け皿）です。ベルナー社のPL・V5(Vpower)・V4・DL・EL・TLシリーズのスライサーにご使用できます。サラダに便利なストレーナー（水切りすのこ）付です。● ベルナー社について刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 ワンポイント 切った野菜を切りためて、そのまま2回程度水にさらしてお手軽にシャキシャキサラダが作れます。オレンジは野菜の着色が目立ちにくく、ドイツでは昔から一番人気のカラーです。※ストレーナーは白（透明）です。 ■検索用キーワード：プチギフト おもたせ 贈答品 返礼品 お返し サプライズ 記念日 誕プレ 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 余寒見舞い 進級祝い 進学祝い 入学祝い 卒業祝い 成人祝い 成人式 入籍祝い 新築祝い 内祝い 引き出物 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 転居祝い 入社祝い 就職祝い 転職祝い 昇進祝い 就任祝い 退職祝い 送別 開店祝い 開業祝い 開院祝い 移転祝い 出店祝い 新店祝い 周年祝い オープン祝い 大学生 社会人 敬老の日 定年祝い 還暦祝い 友人 友達 友だち 彼女 妻 母親 彼氏 夫 父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 Borner ドイツブランド スライサー スライス Vスライサー 安全設計 キッチン 台所 便利 人気 | 2,640円 |
 ベルナー V5 Vスライサー V5オリジナルセット オレンジ ドイツ製 BORNER 【ポイント5倍/送料無料】【p0507】【ASU】 スマートキッチン | ■商品名：ベルナー V5 Vスライサー V5オリジナルセット ■管理番号：KAS-BORVHB5052007R ■サイズ（約）：【本体】373×143×54mm（刃部の幅：95mm）／258g【薄厚切り部品】240×100×18mm／48g【3.5mm部品】230×100×18mm／54g【7mm部品】226×100×22mm／56g【ブレードケース】177×106×63mm／62g【安全ホルダー】148×119×51mm／52g ■材質：P.P.、ABS、ステンレス ■スライスバリエーション：【スライス】1.5mm／3mm／5mm／7mm【千切り】1.5×3.5mm／3.5×3.5mm／3.5×7mm／7×7mm【みじん切り】1.5×3.5×3.5mm／3.5×7×7mm■耐冷・耐熱温度：80℃ ■ブランド名：BORNER（ベルナー） ■生産国：ドイツ ■備考： ※刃が大変鋭くなっております。安全ホルダーを必ずご使用ください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。※安全ホルダーは後端に引っ掛けておくような構造になっています。完全固定できる構造ではありませんので、あらかじめご了承ください。 ■ご注意： ※食洗器は非対応です。 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。ベルナー V5 Vスライサー V5オリジナルセット 安全に手早く楽しく、プロのように仕上がる野菜スライサー 安全に手早く楽しく、プロのように仕上がる野菜スライサー 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー！切れ味の性能と耐久性はそのまま継承した、ベルナーVスライサーの最新モデルです。スライス部品を親指でスライドさせて厚さ調整ができるラチェット機構を採用。滑りにくいラバーの足と、野菜の着色が目立ちにくいオレンジ色が特徴です。立てて置けるので大型サイズでも場所をとりません。切れ味が良いので、シャキシャキで日持ちするキャベツの千切りができます。切れ味の良い包丁で切るのと同じく、角の立った切り口になります。是非、その性能を実感してください。● ベルナー社元祖Vスライサーについてベルナー社のVスライサーは60年以上の歴史があり、世界60カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の先代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得しています。● 世界で一億台以上の販売実績1966年、V字の刃を持つVスライサーが世界で初めて 発売されました。当時からその比類ない”切れ味”と”耐久性”は継承され、現在でも製造され続けています。Vスライサーのモデルは1966年の発売以来、世界50ヶ国以上で一億台以上販売されています。 「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ ● V字の刃と角度力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。（普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります）刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします（使用頻度により寿命は変わりますが、一般のご家庭でのご使用の目安として10年以上です。中には20年以上使われている方もいらっしゃいます）。某大手ファストフードチェーンでの採用実績が耐久性の証です。もちろん、業務用としての特別なものではなく、市販のものと同じものをご利用いただいています。● マイクロエッジ加工刃先は他では真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。● 高級ステンレス製高級ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく♪ では、切れ味が良いと何が良いのでしょうか？切る力の負担が少なくなるのはもちろんですが、実は料理までおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。よく「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じなんです。トマトの薄切りが出来るスライサーは良いスライサーといい、ドイツでは、トマトを切ってスライサーの善し悪しを見極めるそうです。是非これを、お手持ちのスライサーで試してみてください。● 玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。でも、ベルナー社のVスライサーの場合、目を近付けて切っても涙は出ません。この理由も、切れ味が良く、「野菜の組織をつぶさずに切れる」から汁が飛ばず、涙が出ないのです。※玉ねぎの状態によっては涙が出る場合がございます。ご了承ください。● 玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ！安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。大勢で楽しむバーベキューやキャンプで、キャベツの千切りサラダを量産するのにも大変重宝します。 毎日使える実力派の野菜スライサー ● 使いやすいサイズ日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪● 信頼のドイツ製昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。● 安全ホルダーに付いているギザギザってなーに？安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」ということを知らせるために付いています。指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置をギザギザよりも内側に持ち替えて使いましょう♪ ■検索用キーワード：プチギフト おもたせ 贈答品 返礼品 お返し サプライズ 記念日 誕プレ 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 余寒見舞い 進級祝い 進学祝い 入学祝い 卒業祝い 成人祝い 成人式 入籍祝い 新築祝い 内祝い 引き出物 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 転居祝い 入社祝い 就職祝い 転職祝い 昇進祝い 就任祝い 退職祝い 送別 開店祝い 開業祝い 開院祝い 移転祝い 出店祝い 新店祝い 周年祝い オープン祝い 大学生 社会人 敬老の日 定年祝い 還暦祝い 友人 友達 友だち 彼女 妻 母親 彼氏 夫 父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 Borner ドイツブランド 厚さ調整 厚切り 薄切り 替え刃 スライス 千切り きゃべつ キャベツ 微塵切り 安全設計 キッチン 台所 便利 人気 | 7,370円 |
 スライサー BORNER ベルナー V5 Vスライサーセット Vpower キャベツの千切り 大根千切り ドイツ製 あす楽 翌日お届け YokaNoOtomo 楽天市場店 | 商品情報寸法本体：373x143x54mm（刃部の幅：98mm）薄厚切り部品：240x100x18mm3.5mm部品：230x100x18mm7mm部品：226x100x22mmブレードケース：177x106x63mm安全ホルダー：148x119x51mm素材本体：ABS樹脂、ステンレス鋼安全ホルダー：ポリプロピレン、ステンレス鋼＊耐冷・耐熱温度：80℃ブランドBORNER | ベルナー【原産国】ドイツ注意点※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。※刃が大変鋭くなっております。安全ホルダーを必ずご使用ください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。※安全ホルダーは後端に引っ掛けておくような構造になっています。 完全固定できる構造ではありませんので、あらかじめご了承ください。 ※通常2〜3営業日以内に発送いたします。発送後1〜2日でお届けいたします。 お届け時間帯をご希望の際は、「お客様情報」ご入力画面の備考欄へご記入ください。 ※弊社では複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。 ※沖縄、島嶼部、北海道の一部地域においては別途送料が必要な場合がございます。事前にお問合せいただくことをおすすめしています。（お問合せなくご注文の場合、ご注文後別途送料をご請求させていただきます。）BORNER ベルナー V5 Vスライサーセット Vpower キャベツの千切り スライサー 大根千切り ドイツ製 実力派の新型野菜スライサー！ 【セット内容】●本体●スライス＆ブレードガード部品●3.5mm部品●7mm部品●ブレードケース●安全ホルダー【スライスバリエーション】スライス：1.5mm・3mm・5mm・7mm千切り：1.5x3.5mm・3.5x3.5mm・3.5x7mm・7x7mmみじん切り：1.5x3.5x3.5mm・3.5x7x7mm【ベルナー社のスライサーについて】■ベルナー社元祖Vスライサーベルナー社のVスライサーは50年以上の歴史があり、世界60カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の先代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得しています。■世界で一億台以上の販売実績1966年、V字の刃を持つVスライサーが世界で初めて 発売されました。当時からその比類ない‘切れ味’と‘耐久性’は継承され、現在でも製造され続けています。Vスライサーのモデルは1966年の発売以来、世界50ヶ国以上で一億台以上販売されています。【ベルナー社元祖Vスライサーのその他のメリット】■ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく切れ味が良いと料理もおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じです。■玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。一方、ベルナー社のVスライサーは目を近付けて切っても涙は出ません。これは切れ味が良く、野菜の組織をつぶさずに切れるため、汁が飛ばず涙が出ないのです。※玉ねぎの状態によっては涙が出る場合がございます。ご了承ください。■使いやすいサイズ日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。■玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ安全ホルダーを使えば鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。■信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。【トマトの薄切りやキャベツの千切りに】ドイツでは、トマトの薄切りができるものが良いスライサーと言われています。野菜の組織を潰さずに切れるので、キャベツの千切りもシャキシャキで包丁で切ったものよりも長持ちします。■「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ力学的に設計されている鋭角のV字の刃は、長い刺身包丁で刃を引いて魚を切る方法と同じ原理です。刃を引いて切ると、よく切れ、刃に負担をかけず長持ちします。■マイクロエッジ加工：刃先は特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。■高級ステンレス製：高級ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。■安全ホルダーに付いているギザギザについて安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」ということを知らせるために付いています。指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置をギザギザよりも内側に持ち替えてご使用ください。【ブランド】ベルナー BORNER【寸法】本体：373x143x54mm（刃部の幅：98mm）・薄厚切り部品：240x100x18mm・3.5mm部品：230x100x18mm・7mm部品：226x100x22mm・ブレードケース：177x106x63mm・安全ホルダー：148x119x51mm【材質】P.P.、ABS、ステンレス 【重量】本体：258g・薄厚切り部品：48g・3.5mm部品：54g・7mm部品：56g・ブレードケース：62g・安全ホルダー：52g【原産国】ドイツ【耐冷・耐熱温度】80℃ 2 | 7,370円 |
 BORNER ベルナー PL 厚切りポテトワッフルスライサーXXL＋安全ホルダーセット あす楽 翌日お届け YokaNoOtomo 楽天市場店 | 商品情報 サイズ 本体：341x126x33mm（刃部の幅：84mm）安全ホルダー：148x119x51mm本体重量：120g安全ホルダー重量：52g素材 本体：ABS樹脂、18—10ステンレス安全ホルダー：ポリプロピレン、18—10ステンレスブランド BORNER | ベルナー注意点 モニターの発色によりお色が異なって見える場合がございます。 ※通常2〜3営業日以内に発送いたします。発送後1〜2日でお届けいたします。 お届け時間帯をご希望の際は、「お客様情報」ご入力画面の備考欄へご記入ください。 ※弊社では複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。 ※沖縄、島嶼部、北海道の一部地域においては別途送料が必要な場合がございます。事前にお問合せいただくことをおすすめしています。（お問合せなくご注文の場合、ご注文後別途送料をご請求させていただきます。）BORNER ベルナー PL 厚切りポテトワッフルスライサーXXL＋安全ホルダーセット ワッフルポテトが自宅で！ レストランで見かけるあの網目状のポテトフライを、ご自宅で簡単に作ることができます。ワッフルスライサーの元祖ドイツ・ベルナー社製の厚切りワッフルポテトフライ用スライサーです。刃から手を守る安全ホルダーもセットになっています。簡単に野菜を網目切りやウェーブ状にカットできます。これを使うだけでお料理が華やかになります♪ワッフルポテトフライの他、色々な切り方がありますので、野菜の種類やお料理に合わせて工夫してみて下さい。★ポイント★ジャガイモやにんじん、大根、きゅうりなど、ある程度の硬さのある野菜や食材に向いています。柔らかいチーズやトマトはスライスしにくい場合があります。また、かぼちゃなどのとても硬い野菜はスライスできません。お肉や冷凍野菜などもスライスできません。※その他、食材によっては、スライスに適さないものもあります。★サクサク！厚切りワッフルポテトフライのつくり方♪★ご家庭でサクサクのポテトフライを作るのは、なかなかむずかしいですよね。サクサクに仕上げるには色々コツがあるようですが、その中でもお手軽にできる方法をご紹介します。【用意するもの】ワッフルカットしたポテト：適量、片栗粉：適量、ビニール袋：1枚【作り方】ワッフルカットしたポテトと、適量の片栗粉をビニール袋に入れます。を空気で袋を膨らませて、シャカシャカと振り、ポテトに片栗粉をまぶします。油で揚げます。※油で揚げる際は、やけどしないように十分注意してください。★その他、カットしたポテトを揚げる前に、一度電子レンジで3分間加熱する方法や、二度揚げもお勧めです。【ベルナー社Vスライサーのコラム】★ベルナー社について刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。●ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製：18—10ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。★使いやすいサイズ日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪★信頼のドイツ製昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 2 | 3,960円 |
 ドイツ製 ベルナー DL カーリースライサー 白★2倍速往復切り★【糖質制限 炭水化物制限 ダイエット】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】326x124x28mm（スライス部の幅：70mm） 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼 【重量】122g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80g ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※両方向とも刃になっている便利な往復スライサーです。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ≪安全ホルダーはこちらから ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！ きゅうり、大根、にんじん、ごぼう、じゃが芋、長芋などの野菜用カーリースライサーです。 両方向とも刃になっている便利な往復スライサーです。 ウェーブ状の長いスライスが出来ます。ドレッシングの絡みもGOOD！ ★切り幅★ 切ったあとの野菜の幅は10mmになります。 ★糖質ダイエット、炭水化物ダイエットにも★ しっかりとした食べ応えのある仕上がりでボリュームのあるサラダ麺をお楽しみいただけます。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ≪安全ホルダーはこちらから ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ■DLスライサー用サーバーボウルもあります（別売）■ DLスライサーにフィットするサーバーボウル（受け皿）がおススメです。 野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。 ※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。 サーバーボールはこちらから↓↓ ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 | 1,210円 |
 ドイツ製 ベルナー PL 生野菜千切り器ROKO（往復千切りスライサー）PATENTED オレンジ【※単品※】【大根つまスライサー大根千切りスライサー】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体：125x341x33mm（切る部分の幅約84mm） 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼 【重量】130g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※食器洗い機はご使用できません。 ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※色合いは予告なく変更される場合がございます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 【安全ホルダーはこちら】 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！ 元祖往復千切りスライサーといえばドイツ・ベルナー社！ お刺身のツマやサラダにおススメの細い千切り（千切りの断面：1.5x1.5mm角）ができます。 往復で切れるので、手早く千切りができます。 ★使いやすい幅広設計★ 野菜を切る部分の幅は約8.4cmですので、幅8.3cmまでの野菜をそのまま切ることができます。 ■スライサー用サーバーボウルもあります（別売）■ スライサーにフィットするサーバーボウル（受け皿）がおススメです。 野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。 ※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。 ※写真のスライサーはしりしり器の使用例です。 この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ ★ワンポイント★ ※にんじん等、野菜の色素の着色が目立ちにくいオレンジ色の素材を使用しています。 ドイツでは昔から一番人気のカラーです。 | 2,640円 |
 ドイツ製 ベルナー TL Vスライサー1.6mm千切り部品（補給部品）【動画】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】220x96x15mm 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼 【重量】54g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ■TL VスライサーBセットはここをクリック！■ ※本商品は単体では使用できません。 ※本体ケースと組合せで使用します。単体では使用できません。 ※小さな食材は安全ホルダーを必ず使用してください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！Vスライサー TLシリーズ専用部品です。 【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ■TL VスライサーBセットはここをクリック！■ ※本商品は単体では使用できません。 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー！ 1.6mm千切り部品は本体ケースと組合せで使用します。単体では使用できません。 ★色について★ 色は従来の「白」と、新色の「ライトホワイト」の2種類です。 ご購入の際は、色をご選択ください。 なお、形状の違いはございません。 ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 | 1,870円 |
 ドイツ製 ベルナー CL コンビおろし オレンジ【大根おろし器/すりおろし器/おろし金/グレーター/りんごすりおろし器/鬼おろし器】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】237x100x14mm 【容量】 【材質】AS樹脂 【重量】62g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※こちらの商品は「サーバーボウル（受け皿）」にはフィットしません。 ※輸入品のため、製造上、細かな刃欠けや、別の色の混入等がございますが、使用上問題ありません。 ご了承ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★※別売の安全ホルダーを併用されることをお勧めします。 大根おろし、鬼おろしに、粗さが両面2種類のドイツ製おろし金です。 ※輸入品のため、製造上、細かな刃欠けや、別の色の混入等がございますが、使用上問題ありません。ご了承ください。 ※こちらの商品は「サーバーボウル（受け皿）」にはフィットしません。 50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製です。山芋や、バレンタインのチョコレート削りにもおススメです。 シンプルで使いやすく、日本では発売開始から26年以上のロングヒット商品です。 両面でそれぞれ果物・野菜の千切りと大根下ろし薬味下ろしが出来ます。 バレンタインのチョコレート削りにもおススメです♪ 大きな刃の付いた面では、果物・野菜は磨り潰されず、軟らかな細い千切りになります。チョコレートも削ることが出来ます。大根下ろし、マッシュポテト、柑橘類の皮から薬味のすり下ろしなどなど、いろいろな用途に使用できます。特に山芋では、味の違いでその性能が実感できます。 【メディア放送・雑誌掲載情報】 ■2021年3月19日発売の「ku:nel クウネル2021年5月号」（株式会社マガジンハウスさん、石黒智子先生ご紹介）に掲載されました。 ■2017年10月20日発売の「天然生活12月号」（地球丸さん、石黒智子先生ご紹介）に掲載されました ■2016年8月2日放送の「マツコの知らない世界」（TBSさん）「おろし金の世界」（合羽橋道具街飯田屋さん 飯田結太さんご出演）に、飯田さんのおろし器コレクションの一つとして登場しました ■2016年6月30日放送の「ためしてガッテン！」（NHKさん）「楽しい！踊る！おろし器夢調理SP」（合羽橋道具街飯田屋さん 飯田結太さんご出演）で紹介されました ■別冊PLUS1LIVINGに掲載されました 主婦の友社「ナチュラルな暮らしにほしい定番品（別冊PLUS1LIVING）」 に掲載されました（2011/2/18発売） 優れた生活術を提言し続ける、石黒智子先生もご愛用されています。 ★2種類のおろし方ができます★ ※現行モデルは、おろす面が下記写真の青枠のようになっています。 ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を削ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 オレンジ色は着色が目立ちにくいため、本国のドイツでは一番人気のある色です。 | 605円 |
 ＼お得なクーポン配布中！／ ベルナー V5 PowerLine 本体+スライス部品+安全ホルダー オレンジ fuwalu -フワル- | 商品名Vスライサー 本体+スライス部品+安全ホルダー ブランドベルナー BORNER ブランド国名ドイツ セット内容本体/スライス部品/安全ホルダー 寸法本体：373x143x54mm（刃部の幅：95mm） スライス部品：240x100x18mm 安全ホルダー：148x119x51mm 重量本体：258g スライス部品：48g 安全ホルダー：52g 材質本体/スライス部品：ポリプロピレン、ステンレス鋼 安全ホルダー：ABS、ステンレス 原産国ドイツ 耐冷・耐熱温度本体/スライス部品：80℃ 安全ホルダー：90℃ ★★★ 注意 ★★★ ※本商品は補給部品です。単品ではご使用できません。 ※商品のみになります。取扱説明書等は付属しません。 ※本商品はVスライサーV5シリーズにのみ適合します。他のモデルには適合しませんのでご注意下さい。 ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。〜〜〜〜〜使用例動画〜〜〜〜〜 ■ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく 切れ味が良いと料理もおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じです。 ■玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？ 包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。一方、ベルナー社のVスライサーは目を近付けて切っても涙は出ません。これは切れ味が良く、野菜の組織をつぶさずに切れるため、汁が飛ばず涙が出ないのです。 ※玉ねぎの状態によっては涙が出る場合がございます。ご了承ください。 ■使いやすいサイズ 日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。 ■玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ 安全ホルダーを使えば鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。 ※みじん切りには、千切り部品が必要です。 ■信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 【トマトの薄切りやキャベツの千切りに】 ドイツでは、トマトの薄切りができるものが良いスライサーと言われています。野菜の組織を潰さずに切れるので、キャベツの千切りもシャキシャキで包丁で切ったものよりも長持ちします。 ■「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ 力学的に設計されている鋭角のV字の刃は、長い刺身包丁で刃を引いて魚を切る方法と同じ原理です。刃を引いて切ると、よく切れ、刃に負担をかけず長持ちします。 ■マイクロエッジ加工：刃先は特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。 ■高級ステンレス製：高級ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 | 7,810円 |
 ＼お得なクーポン配布中！／ ベルナー Vスライサー（V5）3.5mm幅千切り・みじん切り部品 オレンジ （補給部品） fuwalu -フワル- | 商品名V5スライサー 3.5mm部品 ブランドベルナー BORNER ブランド国名ドイツ 寸法230x100x18mm 重量54 材質ABS、ステンレス 原産国ドイツ 耐冷・耐熱温度80℃ ★★★ 注意 ★★★ ※本商品は補給部品です。単品ではご使用できません。 ※商品のみになります。取扱説明書等は付属しません。 ※本商品はVスライサーV5シリーズにのみ適合します。他のモデルには適合しませんのでご注意下さい。 ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 | 2,640円 |
 ドイツ製 ベルナー ダイエットパン直径28cm（50428）【送料無料】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体＋取っ手：39x290x355mm （内径約28cm、実寸27.8cm） 溝のお掃除用ヘラ：3x54x142mm 【容量】 【材質】本体：鋳造アルミニウム（チタンコーティング） 取っ手：ベークライト、18-10ステンレス 溝掃除用ヘラ：ABS樹脂 【重量】本体＋取っ手：1735g 溝のお掃除用ヘラ：14g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】本体240℃、溝のお掃除用ヘラ80℃ ≪注意≫ ※調理中のダイエットパンが熱い状態でお掃除用ヘラをご使用いただくことはできません。 ※タグ等は付属しません。商品のみになります。 ※セール品につき、保証は致しかねます。ご了承ください。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★お肉を食べたい。でも、油を控えてダイエットもしたい。 そんな方にオススメの変わった構造の焼肉プレートです。 ドイツの優れたキッチンツールです。スライサーで有名なベルナー社のフライパンシリーズです。 ●お肉を焼くと、出てきた余分な油が溝に落ちます。 ↓ ●底の断面に傾斜が付けてあるので、溝に落ちた油が流れて、片方の底に溜まります。 ↓ ●一度出た油は、お肉に戻りません。 ★付属品★ ・ダイエットパン本体×1 ・溝のお掃除用へら×1 ・ベークライト取っ手×2（1組） ドイツ・ベルナーの高品質なフライパン・鍋シリーズです。 | 15,444円 |
 ドイツ製 ベルナー クリスピーカバー用クリップ3個組（予備部品）【クリップの取り付け方・取付方法】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】 【容量】 【材質】ステンレス 【重量】 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※クリップにはいくつか異なる形状がございますので、 お間違いの無いよう、お客様のお持ちのクリスピーカバーに 適合する形状を下の写真でよくご確認ください。 ※返品・交換はお受けできません。あらかじめご了承下さい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ クリップの取り付け方・取付方法です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ★BORNER(ベルナー)商品一覧★優れたキッチン雑貨「ベルナー社クリスピーカバー（フライパン・鍋用汎用特殊ガラス蓋）」用の クリップ3個組（予備部品）です。 紛失してしまった方も、まだあきらめないで下さい♪ ※【ご注意】※ クリップにはいくつか異なる形状がございますので、 間違いの無いよう、お客様のお持ちのクリスピーカバーに 適合する形状を下の写真でよくご確認ください。 ※【A 現行品】は完売です。入荷の予定はございません。 ★現行品にのみ「TOP」という刻印があります。 ※返品・交換はお受けできません。あらかじめご了承下さい。 | 1,100円 |
 ドイツ製 ベルナー PL しりしりスライサー（しりしり器、レスティースライサー、ハッシュドポテト、キャロットラペ） オレンジ★2倍速往復切り★【※単品※】【レシュティ/ロスティ/ロシュティー/Rosti】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】しりしりスライサー本体：341x126x33mm（刃部の幅：84mm） 【容量】 【材質】しりしりスライサー本体：AS樹脂 【重量】本体：118g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※本商品はプラスチック製ですが、刃（おろしの部分）は鋭くなっています。お取り扱いには十分注意してください。 ※小さな食材を削る際は、必ず別売の安全ホルダーをご使用ください。 ※熱湯での洗浄、食器洗浄機・乾燥機・漂白剤の使用はお避け下さい。 ※形・色・デザイン等は、メーカーの都合等により予告なく変更される場合がございます。 ※材料の特性および製造上、別の色の混入が見られる場合がございますが、ご使用には 問題ございません。あらかじめご了承ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ≪安全ホルダーはこちらから ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2023年3月2日発売の「ESSE 2023年4月号臨時増刊 これからの暮らし by ESSE vol.04」（株式会社扶桑社さん）の巻頭特集「50代、60代、70代の買ってよかったもの、ずっと大切にしたいもの」で紹介されました ■2017年10月20日発売の「天然生活12月号」（地球丸さん、石黒智子先生ご紹介）に掲載されました ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ≪安全ホルダーはこちらから 50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製の新モデルしりしりスライサー （しりしり器、スイスレスティースライサー、ハッシュドポテト用スライサー）です。 沖縄の伝統料理しりしり料理や、ハッシュドポテト作りにおススメです。 青いパパイヤのサラダにもおすすめです。 往復で切れるので、調理時間の短縮にもなります。 【Point！】 ★往復切りができるので、速さも2倍です！ じゃが芋のハッシュブラウン（ハッシュドポテト、じゃがいものガレット）に。 長芋、大根やナチュラルチーズの薄千切りに。 じゃが芋をスイス・レスティやフライド・ポテトに下ろします。 果物・野菜・チーズを下ろすのにも使用できます。 沖縄の伝統料理しりしりにおススメです。 ★切り幅★ しりしりスライサーとしては幅が少し大きめの7から8mmになります。 ★厚さ★ 厚さは約2mmです。 ※軽くなでるように切ると、7から8mmよりも細く薄く切れます。 【セット内容】 ◆ベルナー BORNER PL しりしりスライサー（レスティースライサー、ハッシュドポテト）オレンジ 本体×1個 （※安全ホルダーは付属しません。別途お買い求めください。） ≪安全ホルダーはこちらから この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★ベルナー社について 刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、 第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。 木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。 1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。 現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。 手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 ●ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製：18—10ステンレスを使用しています。 刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ※本商品は樹脂製ですので、ステンレスは使用されておりません。 ★使いやすいサイズ 日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、 大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。 こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。 毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ★信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に 誇りをもってスライサーを製造しています。 | 2,310円 |
 PL厚切りポテトワッフルスライサーXXL【単品/安全ホルダー無】ドイツ製 ベルナー BORNER ウェーブカット スパイラルカット ワッフルカット 野菜 キッチン 簡単 カッター 波切り らせん切り 網目切り カッター あみあみポテトフライ YokaNoOtomo 楽天市場店 | 商品情報ブランドベルナー BORNER原産国ドイツ寸法341x126x33mm（刃部の幅：84mm）材質ABS樹脂、18—10ステンレス重量120g注意点モニターの発色によりお色が異なって見える場合がございます。※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。※色合いは予告なく変更される場合がございます。PL厚切りポテトワッフルスライサーXXL【単品/安全ホルダー無】ドイツ製 ベルナー BORNER ウェーブカット スパイラルカット ワッフルカット レストランで見かけるあの網目状のポテトフライを、ご自宅で簡単に作ることができるスライサー 【商品詳細】元祖ワッフルスライサーといえばドイツ・ベルナー社！レストランで見かけるあの網目状のポテトフライを、ご自宅で簡単に作ることができます。網目切り・波切り用のワッフルカットができる野菜スライサーです。●※ご注意※●安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーをお買い求めいただき、必ず併用してください。あみあみポテトフライ、生野菜・フルーツサラダ等におすすめです。長芋をワッフルカットして、お酒のおつまみにしても楽しいですね♪リンゴはワッフルカットすれば、お子様や、歯の弱い方にも食べやすくなります。 食材を角度を付けて交互にスライスすると網目状（ワッフルカット）になります。同じ角度でスライスすると波状（ウェーブカット）になります。★ポイント★ジャガイモやにんじん、大根、きゅうりなど、ある程度の硬さのある野菜や食材に向いています。柔らかいチーズやトマトはスライスしにくい場合があります。また、かぼちゃなどのとても硬い野菜はスライスできません。お肉や冷凍野菜などもスライスできません。※その他、食材によっては、スライスに適さないものもあります。★サクサク！厚切りワッフルポテトフライのつくり方♪★ご家庭でサクサクのポテトフライを作るのは、なかなかむずかしいですよね。サクサクに仕上げるには色々コツがあるようですが、その中でもお手軽にできる方法をご紹介します。【用意するもの】ワッフルカットしたポテト：適量、片栗粉：適量、ビニール袋：1枚【作り方】ワッフルカットしたポテトと、適量の片栗粉をビニール袋に入れます。空気で袋を膨らませて、シャカシャカと振り、ポテトに片栗粉をまぶします。油で揚げます。※油で揚げる際は、やけどしないように十分注意してください。○その他、カットしたポテトを揚げる前に、一度電子レンジで3分間加熱する方法や、二度揚げもお勧めです。★ベルナー社について刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。○ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製：18—10ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。★使いやすいサイズ日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪★信頼のドイツ製昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。【スペック】・ブランド：ベルナー（BORNER）・原産国：ドイツ・寸法：341x126x33mm（刃部の幅：84mm）・材質：ABS樹脂、18—10ステンレス・重量：120g≪注意≫※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。※色合いは予告なく変更される場合がございます。※弊社では複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。※沖縄、島嶼部、北海道の一部地域においては別途送料が必要な場合がございます。事前にお問合せいただくことをおすすめしています。（お問合せなくご注文の場合、ご注文後別途送料をご請求させていただきます。） 2 | 2,640円 |
 ドイツ製 ベルナー DL2000 VスライサーSPセット （スペシャルセット） 白 サーバーボウル付き【アウトレット・訳あり特価品】【動画】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】スライサー：370×158×100mm（収納時） サーバーボウル：385x225x140mm 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼、P.P.、スチロール樹脂 【重量】620g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】60℃ ≪注意≫ ※スライサーをご使用後収納ケースに収める際は付属の説明書7ページ「収納ケースの使い方」に記載されている内容をご確認下さい。手順を間違えますと本体や刃を傷つけてしまう可能性がございますのでご注意下さい。 ※収納ケースに本体を収納した際、本体とケースの間の隙間に手指を入れないで下さい。 ※収納ケースから本体を取り出す際はチャイルドロックを解除して下さい。 ※DL2000の本体では1．6mm千切り部品はご使用できません。 ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※小さな食材には必ず安全ホルダーをご使用下さい。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承下さい。 また、製造時に使用しております機械油が付着している場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。 ※黒いポツポツとした点は他色の混入です。ご使用上問題ございません。 ●BORNER(ベルナー)商品一覧●■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2019年11月26日配信の「gooランキング スライサーの人気おすすめランキング16選【料理がカンタン美味しく】」 （株式会社Candleさん）でベルナー社のVスライサーがランキング第一位に選ばれました ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■こちらはサーバーボウルセットの商品ページです■ ≪サーバーボウルが付属しないセットのお求めはこちらから≫ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※サーバーボウルを使用する際はスライサー本体の取っ手の裏側の突起をサーバーボウルに引っ掛けてご使用下さい。スライスする際はスライサーの取っ手とサーバーボウルの取っ手を一緒に握ってご使用下さい。(取っ手の穴に本体をはめ込んで装着する仕様ではありません。）スライスする際、スライサーがずれやすいのでご注意下さい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※アウトレット・訳あり※ ※こちらの商品は旧モデルのためアウトレット価格にてご提供させて頂いております。 ※白い商品は製造過程での他色の混入が目立つものがありますが 商品の特性としてご理解いただけます様お願い申し上げます。 ※製造時や保管時に生じた小さな傷や汚れ等が見られる場合がございます。（特に収納ケースに多く見られます） ※ご使用に問題ございません。 ※アウトレット商品のため初期不良を除く返品・交換はできません。 上記内容をご理解の上ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※他色混入の例 ※複数個所に見られる場合がございます。 実力派の野菜スライサー、ドイツ・ベルナー社のVスライサーです。 家庭用ですが、業務用で使われるほどの実力派です。 旧モデルになりますので、少々設計の古さは感じますが、 刃の性能は旧モデルも現行モデルと変わらずピカイチです。 特にキャベツの千切りがオススメです。 「包丁の切れ味で料理の味が変わる」とよく言われますが、 これと同じく、ベルナーのVスライサーで切った キャベツの千切りは食感がシャキシャキです。 V字の刃が切れ味と長持ちのポイントです。 （刃も特殊製法で作られています） 実は大手レストランチェーン様などで使われているほどの高性能スライサーです。 ■DL2000 VスライサーSPセット（スペシャルセット）サーバーボウル付きの構成■ ●本体（白） ●薄・厚切り挿入部品（2mm&5mm） ●3.5mm千切り挿入部品 ●7mm千切り挿入部品 ●収納ケース ●安全ホルダー ●サーバーボウル ※薄・厚切り部品、千切り部品、安全ホルダー、サーバーボウルはTLシリーズと互換性がございます。（1．6mm千切り部品を除く） ■切り方全6種■ 直径9cmの大根でもそのまま輪切りにできる幅広設計です。 ※最大9．5cm幅の野菜をそのままカットできます。 プロも認める使いやすさ重視の元祖Vスライサーです。 ●薄切り・厚切り（薄・厚切り部品使用）・・・キャベツの千切りはこちらの部品を使用します。厚さは2mm＆5mmとなります。 ●3.5mm千切り・みじん切り（3.5mm千切り部品） ●7mm千切り・みじん切り（7mm千切り部品） ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ベルナー社元祖Vスライサーについて ベルナー社は54年の歴史があり、世界40カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の先代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得していましたが、歴史が長いので現在は色々なメーカーからコピーが出回っています。しかし某大手キッチン用品メーカー様の裏話では、「うちで真似して作ったけど、ベルナーの安全ホルダーより良いものはできなかった」と語っていたそうです。 「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ ●V字の刃と角度：力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。（普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります）刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします（使用頻度により寿命は変わりますが、一般のご家庭でのご使用の目安として10年以上です。中には20年以上使われている方もいらっしゃいます）。某大手ファストフードチェーンでの採用実績が耐久性の証です。もちろん、業務用としての特別なものではなく、市販のものと同じものをご利用いただいています。 ●マイクロエッジ加工：刃先は他では真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。ベルナー社は「他では真似できない」と確信していたため、特許を取得していません。実際、いまだに他にコピー商品は出ていません。 ●高級ステンレス製：18-10ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 トマトの薄切りが出来るスライサーは良いスライサー ドイツでは、トマトを切ってスライサーの善し悪しを見極めるそうです。是非これを、お手持ちのスライサーで試してみてください。もちろん、ベルナー社のVスライサーはきれいにスライス出来ます。（トマトを切るにはこれしかないと、業務用としても使われています） ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく では、切れ味が良いと何が良いのでしょうか？切る力の負担が少なくなるのはもちろんですが、実は料理までおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。よく「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じなんです。 玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？ 包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。でも、ベルナー社のVスライサーの場合、目を近付けて切っても涙は出ません。この理由も、切れ味が良く、「野菜の組織をつぶさずに切れる」から汁が飛ばず、涙が出ないのです。 使いやすいサイズ 日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね。 玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ！ 安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。大勢で楽しむバーベキューやキャンプで、キャベツの千切りサラダを量産するのにも大変重宝します。 信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 ◆安全ホルダーに付いているギザギザってなーに？◆ 安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？ これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」ということを知らせるために付いています。 指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置をギザギザよりも内側に持ち替えて使いましょう。 ※写真は白色となります。 | 4,400円 |
 ドイツ製 ベルナー TL Vスライサー3.5mm千切り部品（補給部品）【動画】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】217x97x15mm 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼 【重量】50g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ■TL VスライサーBセットはここをクリック！■ ※補給部品は本体ケースと組合せで使用します。単体では使用できません。 ※小さな食材は安全ホルダーを必ず使用してください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！Vスライサー TLシリーズ専用部品です。 【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ■TL VスライサーBセットはここをクリック！■ ※本商品は単体では使用できません。3.5mmに千切りするための部品です。 ★色について★ 色は従来の「白」と、新色の「ライトホワイト」の2種類です。 ご購入の際は、色をご選択ください。 なお、形状の違いはございません。 ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 | 1,650円 |
 ドイツ製 ベルナー PL（V5） サーバーボウル（水切りすのこ付） オレンジ【※単品※】【サーバーボウルサーバーボールスライサー受け皿】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体：387x228x140mm すのこ：14x150x205mm 【容量】 【材質】ポリプロピレン 【重量】本体：190g すのこ：46g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】100℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※スライサーは付属しません。別途お買い求めください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※色合いは予告なく変更される場合がございます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※サーバーボウルのみになります。スライサーは付属しません。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ドイツ・ベルナー社のスライサー専用サーバーボウル（受け皿）です。 ベルナー社のPL・V5(Vpower)・V4・DL・EL・TLシリーズのスライサーにご使用できます。 サラダに便利なストレーナー（水切りすのこ）付です。 ●※ご注意※●サーバーボウルのみになります。スライサーは付属しません。 ★ワンポイント★ 切った野菜を切りためて、そのまま2回程度水にさらしてお手軽にシャキシャキサラダが作れます。 オレンジは野菜の着色が目立ちにくく、ドイツでは昔から一番人気のカラーです。 ※ストレーナーは白（透明）です。 | 2,640円 |
 ドイツ製 ベルナー EL おろし千切り器（チーズグレーター） ステンレス【アウトレット】【訳あり特価品】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】330×130×30mm 【容量】 【材質】ステンレス鋼、ポリプロピレン 【重量】266g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※ご使用の際は、必ず別売の安全ホルダーをご使用ください。 BORNER(ベルナー)商品一覧■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【アウトレット・訳あり特価品】 ※製造時にできたキズ、機械油のシミ、マジックによる印等があるためアウトレット 商品となっております ※性能には問題ございません。 ※アウトレット商品につきご返品・交換対応はできません。予めご了承くださいませ。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※写真はELシリーズアウトレット商品の一例です。本商品を表すものではありません ■■■■■■■■■■※ご注意※■■■■■■■■■■ ※こちらの商品は安全ホルダーは付属しておりません。 別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、 安全ホルダーを必ずご使用ください。 【安全ホルダーはこちら】 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！ 鬼おろし、チーズ削りが出来るオールステンレスのおろし器です。 | 2,530円 |
 ドイツ製 ベルナー TL Vスライサー本体＋ブレードガード（補給部品） ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】360x125x53mm（スライス部の幅：約90mm） 【容量】 【材質】本体：ABS樹脂、ステンレス ブレードガード：ABS樹脂 【重量】252g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ※本体のみの販売は行っておりません。 ※付属のブレードガードは裏面を使用すると厚さ3.5mmのスライス部品になります。 ※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※安全のため、収納の際は必ずブレードガードまたは別売の専用収納ケースを併用してください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。【ご購入前に必ずお読みください】 ※本商品はTL Vスライサーのセットをより長くお使いいただくため、 補給部品として販売しております。 補給部品はお手持ちのスライサーと同じモデルの部品をお選びください。 なお、返品・交換等はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ※本体のみの販売は行っておりません。 ※付属のブレードガードは裏面を使用すると厚さ3.5mmのスライス部品になります。 ※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※安全のため、収納の際は必ずブレードガードまたは別売の専用収納ケースを併用してください。 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー！ 本体のV字状の2枚の刃が、食材をムラなく均一に切ります。 トマトなどの柔らかいものでも、つぶさずに切りますので、味も形も崩しません。 又、ゴボウのような硬い食材は筋ごとしっかり切ることが出来ます。 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★ベルナー社元祖Vスライサーについて ベルナー社は1956年から続く長い歴史があり、世界60カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の初代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得していましたが、長い年月が経った現在では一般的なキッチンツールとして世界中に普及しています。 ★「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ ●V字の刃と角度：力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。（普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります）刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします（使用頻度により寿命は変わりますが、一般のご家庭でのご使用の目安として10年以上です。中には20年以上使われている方もいらっしゃいます）。某大手ファストフードチェーンでの採用実績が耐久性の証です。もちろん、業務用としての特別なものではなく、市販のものと同じものをご利用いただいています。 ●マイクロエッジ加工：刃先は他メーカーさんでは真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。 ●高級ステンレス製：高級ステンレスを使用している為、刃がより長持ちします。洗う時も水でさっと流すだけでOKです。 ★トマトの薄切りが出来るスライサーは良いスライサー ドイツでは、トマトを切ってスライサーの善し悪しを見極めるそうです。是非これを、お手持ちのスライサーで試してみてください。もちろん、ベルナー社のVスライサーはきれいにスライス出来ます。（トマトを切るにはこれしかないと、業務用としても使われています） ★ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく♪ では、切れ味が良いと何が良いのでしょうか？切る力の負担が少なくなるのはもちろんですが、実は料理までおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。よく「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じなんです。 ★包丁で切るよりも長持ちのサラダができます 切れ味が良い事のメリットとして、「切った野菜が長持ちする」という事も挙げられます。 日持ちの長さは野菜の状態や保存環境等により変わりますが、当店店長がベルナー社のVスライサーで実験した結果では、3日から一週間程度シャキシャキのキャベツの千切りサラダを楽しむことができました。 ※キャベツの千切りサラダの場合、Vスライサーでキャベツの千切りを作り、2回ほどサッと水にさらして水を切ります。 その後、ラップをかけて冷蔵庫で保管します。 保存可能な期間は環境により変わりますので何卒ご了承ください。 ★玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？ 包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。でも、ベルナー社のVスライサーの場合、目を近付けて切っても涙は出ません。この理由も、切れ味が良く、「野菜の組織をつぶさずに切れる」から汁が飛びにくく、涙が出ないのです。 ★使いやすいサイズ 日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた約9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ★玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ！ 安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。大勢で楽しむバーベキューやキャンプで、キャベツの千切りサラダを量産するのにも大変重宝します。 ★信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 ■■■■■■■■■■■■ ※※※※※※※※※※※※ ※※※※※※※※※※※※ ギフト対応について ※※※※※※※※※※※※ ※※※※※※※※※※※※ ■■■■■■■■■■■■ | 6,050円 |
 ＼お得なクーポン配布中！／ ベルナー V5 スライサー 専用 サーバーボウル（水切りすのこ付）オレンジ【単品】 fuwalu -フワル- | 商品名Vスライサー専用サーバーボウル ブランドベルナー BORNER ブランド国名ドイツ セット内容すのこ 寸法本体：79x228x387mm すのこ：14x150x205mm 重量本体：190g すのこ：46g 材質ポリプロピレン 原産国ドイツ 耐冷・耐熱温度100℃ ★★★ 注意 ★★★ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※スライサーは付属しません。別途お買い求めください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※色合いは予告なく変更される場合がございます。【ポイント】 野菜の着色が目立ちにくいオレンジカラーはドイツで1番の人気色！緑の野菜との色合いもばっちり！そのまま食卓へサラダボウルとしてもご利用いただけます。 | 3,740円 |
 ドイツ製 ベルナー V5 Vスライサーセット【スライサー】Vpower Vパワー オレンジ【キャベツの千切りスライサー大根千切りスライサー大根つまスライサー】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体：373x143x54mm（刃部の幅：98mm） 薄厚切り部品：240x100x18mm 3.5mm部品：230x100x18mm 7mm部品：226x100x22mm ブレードケース：177x106x63mm 安全ホルダー：148x119x51mm 【容量】 【材質】P.P.、ABS、ステンレス 【重量】本体：258g 薄厚切り部品：48g 3.5mm部品：54g 7mm部品：56g ブレードケース：62g 安全ホルダー：52g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※刃が大変鋭くなっております。安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※安全ホルダーは後端に引っ掛けておくような構造になっています。 完全固定できる構造ではありませんので、あらかじめご了承ください。 ●BORNER(ベルナー)商品一覧●■放送情報・掲載情報■ ■2021年5月20日配信の「MONO TRENDY モノ・フラッシュ（日経電子版） 人気スライサー5種の切れ味 こんにゃく薄造りで比較 合羽橋の台所番長が調理道具を徹底比較【柔らかい食材編】」（株式会社日本経済新聞社さん・株式会社日経BPさん 共同運営サイト）で、合羽橋道具街 飯田屋さん6代目 飯田結太さんにご紹介頂きました ■2021年5月19日配信の「MONO TRENDY モノ・フラッシュ（日経電子版） 人気スライサー5種を検証 極薄カボチャができたのは 合羽橋の台所番長が調理道具を徹底比較【硬い食材編】」（株式会社日本経済新聞社さん・株式会社日経BPさん 共同運営サイト）で、合羽橋道具街 飯田屋さん6代目 飯田結太さんにご紹介頂きました ■2019年11月26日配信の「gooランキング スライサーの人気おすすめランキング16選【料理がカンタン美味しく】」（株式会社Candleさん）で紹介されました ※当店の「ベルナー V5 Vスライサーセット」がランキング第一位に選ばれました ■2019年7月10日発行（2019年6月25日発売）の「人生が変わる料理道具 道具を知り尽くした店が、どうしても薦めたい逸品たち エイムック4387」（エイ出版さん、合羽橋道具街 飯田屋 飯田結太さん著）で紹介されました ■2015年10月10日発行の「Mono Max 2015 Nov.11月号」（株式会社宝島社さん）10年使える傑作品プロ御用達の名品ギア「インドア編」(かっぱ橋道具店飯田屋Mr.キッチン飯田結太様記事）で掲載されました ■2014年7月28日の「AllAbout」（オールアバウトさん）で掲載されました ■2014年5月28日発売の「暮らし上手のサンドイッチ」（エイ出版社さん）で紹介されました 切れ味の性能と耐久性はそのまま継承した、ベルナーVスライサーの最新モデルです。 是非、その性能を実感してください。 ベルナー社のスライサーについて ■ベルナー社元祖Vスライサー ベルナー社のVスライサーは50年以上の歴史があり、世界60カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の先代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得しています。 ■世界で一億台以上の販売実績 1966年、V字の刃を持つVスライサーが世界で初めて 発売されました。当時からその比類ない‘切れ味’と‘耐久性’は継承され、現在でも製造され続けています。Vスライサーのモデルは1966年の発売以来、世界50ヶ国以上で一億台以上販売されています。 ベルナー社元祖Vスライサーのその他のメリット ■ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく 切れ味が良いと料理もおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じです。 ■玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？ 包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。一方、ベルナー社のVスライサーは目を近付けて切っても涙は出ません。これは切れ味が良く、野菜の組織をつぶさずに切れるため、汁が飛ばず涙が出ないのです。 ※玉ねぎの状態によっては涙が出る場合がございます。ご了承ください。 ■使いやすいサイズ 日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。 ■玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ 安全ホルダーを使えば鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。 ■信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 【トマトの薄切りやキャベツの千切りに】 ドイツでは、トマトの薄切りができるものが良いスライサーと言われています。野菜の組織を潰さずに切れるので、キャベツの千切りもシャキシャキで包丁で切ったものよりも長持ちします。 ■「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ 力学的に設計されている鋭角のV字の刃は、長い刺身包丁で刃を引いて魚を切る方法と同じ原理です。刃を引いて切ると、よく切れ、刃に負担をかけず長持ちします。 ■マイクロエッジ加工：刃先は特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。 ■高級ステンレス製：高級ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ■安全ホルダーに付いているギザギザについて 安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？ これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」 ということを知らせるために付いています。 指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置を ギザギザよりも内側に持ち替えてご使用ください。 本製品について 立てて収納できる新型Vスライサーです。 スライス部品を親指でスライドさせて厚さを調整できます。 ※安全ホルダーは後端に引っ掛けておくような構造になっています。 完全固定できる構造ではありませんので、あらかじめご了承ください。 特徴 ●滑りにくいラバーの足。 ●オレンジ色で野菜の着色が目立ちにくい。 ●立てて置けるので大型サイズでも場所をとりません。 ●厚さ調整を容易にするラチェット機構採用。 ●切れ味が良いので、シャキシャキで日持ちするキャベツの千切りができます。 ※2回ほど水にさらすとより長持ちします。 ●切れ味の良い包丁で切るのと同じく、角の立った切り口になります。 セット内容 ●本体 ●スライス＆ブレードガード部品 ●3.5mm部品 ●7mm部品 ●ブレードケース ●安全ホルダー スライスバリエーション スライス：1.5mm 3mm 5mm 7mm 千切り：1.5x3.5mm 3.5x3.5mm 3.5x7mm 7x7mm みじん切り：1.5x3.5x3.5mm 3.5x7x7mm パッケージ ※パッケージの仕様は予告なく変更になる場合がございます。 別売おすすめ商品 スライサーにフィットするサーバーボウル（受け皿）がおススメです。 野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。 ※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。 ※写真のスライサーはしりしり器の使用例です。 この商品に合うサーバーボールはこちらより↓ ※サーバーボールは別売りとなります。 | 7,370円 |
 ドイツ製 ベルナー DL2000 VスライサーSPセット （スペシャルセット） 白【アウトレット・訳あり特価品】【動画】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】370×158×100mm（収納時） 【容量】 【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼、P.P.、スチロール樹脂 【重量】620g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】60℃ ≪注意≫ ※スライサーをご使用後収納ケースに収める際は付属の説明書7ページ「収納ケースの使い方」に記載されている内容をご確認下さい。手順を間違えますと本体や刃を傷つけてしまう可能性がございますのでご注意下さい。 ※収納ケースに本体を収納した際、本体とケースの間の隙間に手指を入れないで下さい。 ※収納ケースから本体を取り出す際はチャイルドロックを解除して下さい。 ※DL2000の本体では1．6mm千切り部品はご使用できません。 ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※小さな食材には必ず安全ホルダーをご使用下さい。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承下さい。 また、製造時に使用しております機械油が付着している場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。 ※黒いポツポツとした点は他色の混入です。ご使用上問題ございません。 ●BORNER(ベルナー)商品一覧●■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2019年11月26日配信の「gooランキング スライサーの人気おすすめランキング16選【料理がカンタン美味しく】」 （株式会社Candleさん）でベルナー社のVスライサーがランキング第一位に選ばれました ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■こちらはサーバーボウルが付属しないセットの商品ページです■ ≪サーバーボウルセットのお求めはこちらから≫ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※アウトレット・訳あり※ ※こちらの商品は旧モデルのためアウトレット価格にてご提供させて頂いております。 ※白い商品は製造過程での他色の混入が目立つものがありますが 商品の特性としてご理解いただけます様お願い申し上げます。 ※製造時や保管時に生じた小さな傷や汚れ等が見られる場合がございます。（特に収納ケースに多く見られます） ※ご使用に問題ございません。 ※アウトレット商品のため初期不良を除く返品・交換はできません。 上記内容をご理解の上ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※他色混入の例 ※複数個所に見られる場合がございます。 実力派の野菜スライサー、ドイツ・ベルナー社のVスライサーです。 家庭用ですが、業務用で使われるほどの実力派です。 旧モデルになりますので、少々設計の古さは感じますが、 刃の性能は旧モデルも現行モデルと変わらずピカイチです。 特にキャベツの千切りがオススメです。 「包丁の切れ味で料理の味が変わる」とよく言われますが、 これと同じく、ベルナーのVスライサーで切った キャベツの千切りは食感がシャキシャキです。 V字の刃が切れ味と長持ちのポイントです。 （刃も特殊製法で作られています） 実は大手レストランチェーン様などで使われているほどの高性能スライサーです。 ■DL2000 VスライサーSPセット（スペシャルセット）の構成■ ●本体（白） ●薄・厚切り挿入部品（2mm&5mm） ●3.5mm千切り挿入部品 ●7mm千切り挿入部品 ●収納ケース ●安全ホルダー ※薄・厚切り部品、千切り部品、安全ホルダーはTLシリーズと互換性がございます。（1．6mm千切り部品を除く） ■切り方全6種■ 直径9cmの大根でもそのまま輪切りにできる幅広設計です。 ※最大9．5cm幅の野菜をそのままカットできます。 プロも認める使いやすさ重視の元祖Vスライサーです。 ●薄切り・厚切り（薄・厚切り部品使用）・・・キャベツの千切りはこちらの部品を使用します。厚さは2mm＆5mmとなります。 ●3.5mm千切り・みじん切り（3.5mm千切り部品） ●7mm千切り・みじん切り（7mm千切り部品） ★ワンポイント★ ※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーに色が付きます。 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。 是非お試し下さい。 ●じゃがいもの断面でこする →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。 ●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。 人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ベルナー社元祖Vスライサーについて ベルナー社は54年の歴史があり、世界40カ国以上で愛用されている元祖Vスライサーのブランドです。V字の刃は、刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー（ベルナー社の先代社長）」が世界で初めて開発しました。手の安全を守る「安全ホルダー」も特許を取得していましたが、歴史が長いので現在は色々なメーカーからコピーが出回っています。しかし某大手キッチン用品メーカー様の裏話では、「うちで真似して作ったけど、ベルナーの安全ホルダーより良いものはできなかった」と語っていたそうです。 「驚異の切れ味」と「長持ち」のヒミツ ●V字の刃と角度：力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。（普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります）刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします（使用頻度により寿命は変わりますが、一般のご家庭でのご使用の目安として10年以上です。中には20年以上使われている方もいらっしゃいます）。某大手ファストフードチェーンでの採用実績が耐久性の証です。もちろん、業務用としての特別なものではなく、市販のものと同じものをご利用いただいています。 ●マイクロエッジ加工：刃先は他では真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。ベルナー社は「他では真似できない」と確信していたため、特許を取得していません。実際、いまだに他にコピー商品は出ていません。 ●高級ステンレス製：18-10ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 トマトの薄切りが出来るスライサーは良いスライサー ドイツでは、トマトを切ってスライサーの善し悪しを見極めるそうです。是非これを、お手持ちのスライサーで試してみてください。もちろん、ベルナー社のVスライサーはきれいにスライス出来ます。（トマトを切るにはこれしかないと、業務用としても使われています） ベルナー社のVスライサーで料理をおいしく では、切れ味が良いと何が良いのでしょうか？切る力の負担が少なくなるのはもちろんですが、実は料理までおいしくなります。その理由は、「ベルナー社のVスライサーは野菜の組織をつぶさずに切れる」からです。キャベツの千切りを切れば、角が立っているのでシャキシャキの食感になります。よく「包丁が良いと料理がおいしくなる」と言われていますが、スライサーも同じなんです。 玉ねぎを切っても涙が出ないのはナゼ？ 包丁で玉ねぎを切ったとき、組織がつぶれて霧状に汁が飛び、涙が出ます。でも、ベルナー社のVスライサーの場合、目を近付けて切っても涙は出ません。この理由も、切れ味が良く、「野菜の組織をつぶさずに切れる」から汁が飛ばず、涙が出ないのです。 使いやすいサイズ 日本では小型の6cm幅のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないとスライスできません。一方、ベルナーのVスライサーは人間工学的に考えられた9cm幅と大きく設計されており、大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね。 玉ねぎのみじん切りは7秒/1個の速さ！ 安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。慣れてくれば玉ねぎ一個を7秒でみじん切りできるようになります。大勢で楽しむバーベキューやキャンプで、キャベツの千切りサラダを量産するのにも大変重宝します。 信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に誇りをもってスライサーを製造しています。 ◆安全ホルダーに付いているギザギザってなーに？◆ 安全ホルダーの両サイドのギザギザは、一体何に使うのでしょうか？ これは、「指がギザギザよりも外にはみ出した状態で野菜を切ると、危ないですよ」ということを知らせるために付いています。 指がギザギザに触れて、「チクッ」と感じたら、安全ホルダーを持つ位置をギザギザよりも内側に持ち替えて使いましょう。 ※写真は白色となります。 | 3,850円 |
 【V】ドイツ製 ベルナー PL コンビおろし器（両面グレーター） 白【※単品※】【アウトレット・訳あり】【大根おろし器すりおろし器おろし金グレーターりんごすりおろし器鬼おろし器】【V】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】コンビおろし器本体：341x126x33mm（刃部の幅：84mm） 【容量】 【材質】コンビおろし器本体：AS樹脂 【重量】本体：108g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】80℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※本商品はプラスチック製ですが、刃（おろしの部分）は鋭くなっています。お取り扱いには十分注意してください。 ※別売のサーバーボウルを併用する場合、細かい削りの面（裏面）はご使用できません。 ※小さな食材を削る際は、必ず別売の安全ホルダーをご使用ください。 ※熱湯での洗浄、食器洗浄機・乾燥機・漂白剤の使用はお避け下さい。 ※形・色・デザイン等は、メーカーの都合等により予告なく変更される場合がございます。 ※材料の特性および製造上、別の色の混入が見られる場合がございますが、ご使用には 問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※製造上、刃のツメの欠けがみられる場合がございますが、ご使用に問題ございません。 ※こちらの商品は店頭在庫戻り品のためタグに汚れや傷みが見られる場合がございます。 ※専用タグがつかない場合がございます。 ※本体に製造上ついた機械油の汚れやまきこみなどが見られる場合がございます。 （ご使用に問題はございません） ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ≪安全ホルダーはこちらから ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■アウトレット・訳あり■ ※こちらの商品は店頭在庫戻り品のためタグに汚れや傷みが見られる場合がございます。 ※専用タグがつかない場合がございます。 ※本体に製造上ついた機械油の汚れやまきこみなどが見られる場合がございます。 （ご使用に問題はございません） ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。 また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ≪安全ホルダーはこちらから 50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製の新モデルコンビおろし器（両面グレーター）です。 大根おろしやお刺身のツマ、山芋や、バレンタインのチョコレート削りやチーズ削り等、 幅広い用途にお使いいただけます。 削りの粗い表面では、お刺身のツマや浅漬けに向いた大根の鬼おろしができます。 大きな刃の付いた表面では、果物・野菜は磨り潰されず、軟らかな細い千切りになります。 削りの細かい裏面では、大根おろし、マッシュポテト、とろろ芋、チーズ、 柑橘類の皮から薬味のすり下ろしなどなど、いろいろな用途に使用できます。 他にもカレー、長芋、人参、生姜、ワサビ等を削るのにもおススメです。 【セット内容】 ◆ベルナー BORNER PL コンビおろし器（両面グレーター） 白 本体×1個 （※安全ホルダーは付属しません。別途お買い求めください。） ≪安全ホルダーはこちらから この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★ベルナー社について 刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、 第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。 木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。 1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。 現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。 手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 ●ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製：18—10ステンレスを使用しています。 刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ※本商品は樹脂製ですので、ステンレスは使用されておりません。 ★使いやすいサイズ 日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、 大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。 こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。 毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ★信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に 誇りをもってスライサーを製造しています。 | 1,001円 |
 ドイツ製 ベルナー V4・DL・TL・Vpower・PL用サーバーボウル 白【動画】【サーバーボウルサーバーボールスライサー受け皿】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】350x180x100mm 【容量】1.8L 【材質】ポリプロピレン 【重量】158g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】100℃ ≪注意≫ ※ELシリーズには対応していません。 ※CLコンビおろし器（白、オレンジ）とCLしりしりスライサー（オレンジ、スモーキー）は、 ボウルにはめ込む突起がないため、使用できません。 ※製造時や、ドイツから輸送する際、どうしても細かい傷等が 発生してしまう場合がありますが、ご了承ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★ベルナー社スライサー「V4・DL・TL・Vpower・PLシリーズ」に適応します。 2個以上使用するときは重ねて収納できます。 ※CLコンビおろし器（白、オレンジ）とCLしりしりスライサー（オレンジ、スモーキー）は、 ボウルにはめ込む突起がないため、使用できません。 TL Vスライサー 本体＋薄厚セットを装着した様子です。 ★セットの方法★ サーバーボウルの取っ手の穴にスライサーを引っかけてそのまま下に下ろします。 | 2,420円 |
 【Boerner/ベルナー】V5スライサー スターターセット パープル BO5V58033 キッチン用品 料理 おしゃれ[▲][SA] ホビナビ | 【商品説明】V字型の刃を持つベルナーのベジタブルスライサーは、1966年にアルフレッド・ベルナーが発明し今日まで世界中で使用されるベルナー社の看板商品です。V5スライサーはワンタッチで厚さ調節ができる実用的な機能を備え、同じPowerLineの関連商品と組み合わせることが可能なベルナースライサーの最新機種です。外観もスマートで、キッチンに彩りを与えます。ベルナーのステンレスブレードは刃先に細かいギザギザを作る特殊な「マイクロエッジ加工」を施しています。抜群の切れ味が生まれ、硬い果物や野菜も薄く食材を傷めずにスライスすることができます。少ない力でカットすることができるので、トマトなどの柔らかい食材にも使用できます。 V5スライサー スターターセットでは、薄いスライスから粗いみじん切りまで、8種類のカットが可能です。薄厚切り挿入部品は高さを4段階に調節でき、1.2mm/2.8mm/5mm/7mmの厚さでスライスできます。 柔らかいトマトもカルパッチョの厚さに、キュウリや玉ねぎもサクサク切れます。 薄厚切り挿入部品を一番上にセットすると刃を隠したセイフティーポジションとなり、収納時も安全です。3.5mmと7mmの二つの千切り挿入部品では、千切りとみじん切りができます。 千切り挿入部品を千切りモードにセットし普通に野菜をスライスすると、千切りになります。ズッキーニ・ヌードルなどが手早く簡単にできます。 千切り挿入部品をみじん切りモードにセットし野菜を90度回転させながらスライスすると、微塵切りになります。 お好みの太さ・粗さに合わせて、3.5mmと12mmの千切り挿入部品を使い分けてください。【成分・原材料】ABS樹脂（本体）、ステンレススチール（刃）【サイズ】38 x 15 x 8 cm（セット収納時）、38 x 15 x 6 cm（スライサー本体）【原産国】ドイツ製備考※メーカー取り寄せ商品となりますので、ご注文後の注文キャンセルはお承りできません。※メーカー取り寄せ商品となりますので、返品交換は一切お受けいたしかねます。ただし初期不良の場合でメーカーに在庫が確認できる場合は交換にて対応致します。※商品開梱後は組み立てやご使用の前に、コンディ ション・付属品類が揃っていることをご確認ください。 お客様の都合による返品・交換はお受けできませんので、ご注意くだ さい。※メーカー取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご注文をキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。 | 7,920円 |
 ドイツ製 ベルナー フライパン20cm深型深さ5cm（520）【アウトレット・訳あり】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】フライパンサイズ 20cm 深さ5cm 【容量】1385ml 【材質】柄：ベークライト パン：アルミ＋チタン酸化物＋四弗化エチレンコーティング 【重量】1065g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】240℃ ≪注意≫※セール品につき、保証は致しかねます。ご了承ください。 ※240℃を超える使用はコーティングを著しく劣化させます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★ドイツ・ベルナーの高品質なフライパン・鍋シリーズです。深さ：5cm、底厚10mm。チタン酸化物＋四弗化エチレンコーティング。柄：固定 | 16,632円 |
 ベルナー スライサー キャベツ用【RCP】 Flying Saucer | ドイツベルナー社のキャベツスライサー。 厚さを2段階に調節できます。 サイズ ：約35.5cm×12.5cm 材質 ：刃/ステンレス鋼 本体/ABS樹脂 耐熱温度：80℃ ドイツ製 ※安全にお使いいただくために 別売の安全ホルダーのご使用をおすすめします。 薄切り（約2mm） 厚切り（約5mm） イメージ ※種類や部位により切れ方が異なります。 ●葉の面に垂直に、軽くなでるように切ると、最も細く切れます。 ●手首を回転させずに、ひじの曲げ伸ばし運動で スライサー面に平行に動かすと、長く切れます。 ●キャベツや玉ねぎを切る場合は、芯を切り落とさずに 残しておきます。 キャベツの場合は千切にする前に、 右図のように芯を真っ二つに切ります。 ※食器洗浄器、乾燥機の使用はお避けください。 おすすめ商品 ベルナー サーバーボール ベルナー スライサー 安全ホルダー メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています | 3,300円 |
 ドイツ製 ベルナー TL・V4 Vスライサー 共用ブレードケース 黒（補給部品） ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】受け皿＋ケース：222x115x98mm （受け皿：98x98x38mm） （ケース：214x115x55mm） 【容量】3枚 【材質】ポリプロピレン 【重量】受け皿＋ケース：144g （受け皿：32g） （ケース：112g） 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】100℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※本製品は、TL・V4シリーズ専用となります。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー！ 元祖ドイツ製VスライサーTL・V4共用のブレードケースです。 50年以上続くベルナー社スライサーは、キッチンツールの名品です。 TL・V4用7mm、3.5mm、1.6mm、薄厚切り部品の収納に便利なブレードケースです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ブレードケースの仕様が変更になりました。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ | 2,750円 |
 ※セット※ドイツ製 ベルナー PL ワッフルスライサー「デコスターDEKO」＋安全ホルダーセット（ワッフルカットスライサー＋安全フォルダー）【ワッフルスライサーじゃがいもワッフル】【ポテトカッター 波型】 ユーロキッチンかさい楽天市場店 | 【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体：125x341x33mm（切る部分の幅約84mm） 安全ホルダー：148x119x51mm 【容量】 【材質】本体：ABS樹脂、ステンレス鋼 安全ホルダー：ポリプロピレン、ステンレス鋼 【重量】本体：156g 安全ホルダー：52g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】60℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※色合いは予告なく変更される場合がございます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2019年12月2日配信の「mybest(マイベスト）ポテトカッターのおすすめ人気ランキング10選【波型や細めのカットも手軽に！】」（株式会社マイベストさん）で紹介されました ■2016年11月1日発行の「野菜ソムリエプレミア会員誌 野菜通信 秋号」（日本野菜ソムリエ協会さん）で紹介されました ■2015年3月14日発売の「心地いい暮らしをつくる定番品2016（別冊プラスワンリビング）」（主婦の友社さん）でご紹介いただきました ■2014年9月17日発売の「オレンジページ 2014年10月2日号」（株式会社オレンジページさん）で、安全フォルダーセットが掲載されました ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーが付属します。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！ 元祖ワッフルスライサーといえばドイツ・ベルナー社！ あみあみポテトフライ、生野菜・フルーツサラダ等におすすめです。 長芋をワッフルカットして、お酒のおつまみにしても楽しいですね♪ リンゴはワッフルカットすれば、お子様や、歯の弱い方にも食べやすくなります。 食材を角度を付けて交互にスライスすると網目状（ワッフルカット）になります。 同じ角度でスライスすると波状（ウェーブカット）になります。 ★使いやすい幅広設計★ 野菜を切る部分の幅は約8.4cmですので、幅8.3cmまでの野菜をそのまま切ることができます。 ★多彩な切り方全7種類★ ●波切り（ウェーブカット）は3種類 ・厚さ7mm、9mm、12mm ●網目切り（ワッフルカット）は1種類 ・厚さ6mm ●らせん切り（スパイラルカット）は太さ3種類 ・6mm、8mm、12mm角 ★ポテトの網目切り（ワッフルカット）★ ★きゅうりの網目切り（ワッフルカット）★ ★網目切り（ワッフルカット）・薄波切り（ウェーブカット）・細らせん切り（スパイラルカット）★ ★中波切り（ウェーブカット）・中らせん切り（スパイラルカット）★ ★厚波切り（ウェーブカット）・太らせん切り（スパイラルカット）★ ★ワッフルスライサーの切り方のコツ★ ワッフルスライサーの切り方には少しコツがいります。 硬い野菜は少し切れにくいので、慣れるまでは、先ずはキュウリなどの柔らかめの お野菜を切ってみてください。 もし切れにくいと感じたら、是非、以下の方法を一度お試しください。 ●ワッフルスライサーを横に置いて使わず、立てて使います。 ●スライサーを立てた状態で、野菜を上からストンと落とすように切ります。 （力を入れるよりも、勢いを付けて切る方がスパッとスムーズに切れます。） ※スライスする際は、必ず安全ホルダーをお使いください。 ■スライサー用サーバーボウルもあります（別売）■ スライサーにフィットするサーバーボウル（受け皿）がおススメです。 野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。 ※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。 この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ ■厚切りタイプもあります■ 「厚切りポテトワッフルスライサー」 ★安全ホルダー付はこちら★ ★ワンポイント★ ※にんじん等、野菜の色素の着色が目立ちにくいオレンジ色の素材を使用しています。 ドイツでは昔から一番人気のカラーです。 | 3,960円 |