Glestain [キッチン用品・食器・調理器具]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ 骨スキ／415TM 15cm ムラウチ | 15cm 全長278mm 205g 背厚2.5mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。AGL8601 | 15,147円 |
 GLESTAIN（グレステン） 牛刀 721TK （刃渡り：21cm ツバ付）【GLESTAIN（グレステン）】【包丁】【日本製】 刃物の政豊 楽天市場店 | ◆技術が生んだ世界の銘品「グレステン」 ◆サビに強く切れ味と耐久性を併せ持つ ◆ブレードにデザインされた独特のへこみに空気が入る事で、 軽い切れ味と食材の刃離れの良さを実現 ■刃渡り：21cm ■材質 ：グレステン鋼(440Aステンレスベース、硬度59〜60) ■ブレード形状：グレステン独特のへこみ形状 ギフト セット セール ％ OFF プレゼント SALE お祝い お歳暮 結婚祝 結婚記念日 還暦祝 就職お祝い 新生活 敬老の日 クリスマス 母の日 父の日 こどもの日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 贈り物 誕生日 料理 調理器具 両刃 左右兼用 小道具 生活 雑貨 ブランド 日用品 匠技 プロ キッチン 便利 正弘 ヘンケルス グレステン GLESTAIN 包丁 セット 三徳 グローバル GLOBAL 小包丁 牛刀 ペティ シャープナー ペテ パン切 ホームナイフ 筋引 ホネスキ ガラスキ 洋出刃 | 20,328円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】家庭用 ツバ付きナイフ 817TK 17cm エムスタ | 817TK 刃渡17cm 全長292mm 173g 背厚1.5mm5851100 | 13,178円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】カービングフォーク／FK123 ムラウチ | 全長：300mmAGL27 | 12,298円 |
 【あす楽】グレステン プロティ 021TUMM / 021TUM ステンレス包丁 【ステンレスナイフ】【glestain】【Knife Japan】 見聞堂ストア楽天市場店 | これ1本で皮むき、スライス、きざみ等に使え万能です。 アップシェンクという形状で、切る時にまな板に手が当たらないように工夫されています。 ステンレスハンドルなので、衛生面に優れています。 ※製品改良のため、現行品のメーカー在庫がなくなり次第 ・ステンレス柄のデザイン ・型番 が変更となります。 新しい柄のデザインはこちらをご覧下さい ※現行・変更品のご指定は出来ません。 型番 021TUMM / 021TUM 刃渡り 210mm 材質 ステンレス 保証 メーカー保証有 メーカー ホンマ科学株式会社 | 17,314円 |
 グレステン プロティ 018TUMM / 018TUM ステンレス包丁 【ステンレスナイフ】【glestain】【Knife Japan】 05P24Oct15 見聞堂ストア楽天市場店 | これ1本で皮むき、スライス、きざみ等に使え万能です。 アップシェンクという形状で、切る時にまな板に手が当たらないように工夫されています。 ステンレスハンドルなので、衛生面に優れています。 ※製品改良のため、現行品のメーカー在庫がなくなり次第 ・ステンレス柄のデザイン ・型番 が変更となります。 新しい柄のデザインはこちらをご覧下さい ※現行・変更品のご指定は出来ません。 型番 018TUMM / 018TUM 刃渡り 180mm 材質 ステンレス 保証 メーカー保証有 メーカー ホンマ科学株式会社 | 16,720円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】庖丁ケース 小 仕切なし ムラウチ | 570×125×H95mm 牛刀5本程度収納できます。AHU20 | 18,299円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ 牛刀／733TM 33cm エムスタ | 33cm 全長475mm 360g 背厚2.5mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。AGL8205 | 37,999円 |
 GLESTAIN（グレステン） 牛刀 724TK （刃渡り：24cm ツバ付）【GLESTAIN（グレステン）】【包丁】【日本製】 刃物の政豊 楽天市場店 | ◆技術が生んだ世界の銘品「グレステン」 ◆サビに強く切れ味と耐久性を併せ持つ ◆ブレードにデザインされた独特のへこみに空気が入る事で、 軽い切れ味と食材の刃離れの良さを実現 ■刃渡り：24cm ■材質 ：グレステン鋼(440Aステンレスベース、硬度59〜60) ■ブレード形状：グレステン独特のへこみ形状 ギフト セット セール ％ OFF プレゼント SALE お祝い お歳暮 結婚祝 結婚記念日 還暦祝 就職お祝い 新生活 敬老の日 クリスマス 母の日 父の日 こどもの日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 贈り物 誕生日 料理 調理器具 両刃 左右兼用 小道具 生活 雑貨 ブランド 日用品 匠技 プロ キッチン 便利 正弘 ヘンケルス グレステン GLESTAIN 包丁 セット 三徳 グローバル GLOBAL 小包丁 牛刀 ペティ シャープナー ペテ パン切 ホームナイフ 筋引 ホネスキ ガラスキ 洋出刃 | 23,100円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ ぺティーナイフ（細）／010WSM 10cm エムスタ | 【メール便対応可4個まで】 10cm 全長230mm 65g 背厚1.5mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。AGL8801 | 9,240円 |
 グレステン｜Glestain グレステン 牛刀 21cm(W・Kタイプ) 721WK ＜AGL14721＞[AGL14721] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | グレステンのWKタイプ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：21cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】（刃部について）・Wタイプ：側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ：側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ：側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板（ステンレスまな板）でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。（柄部について）・Mタイプ：ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ：積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ：積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです。お手入れの際は刃の付け根に汚れを残さないようにしっかり洗浄が必要です。※包丁の種類によって、製造されていないタイプや取り扱いがないタイプがあります。ご了承ください。 | 21,470円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】中華庖丁 622－25W エムスタ | 220×114mm 全長：330mm 質量：580g 背厚：2.5mm ※切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。材質：グレステン鋼AGL45 | 40,539円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】庖丁ケース 小 仕切なし エムスタ | 570×125×H95mm 牛刀5本程度収納できます。AHU20 | 18,299円 |
 グレステン｜Glestain グレステン サーモンスライサー 36cm(T・Kタイプ) 336TAKL ＜AGL20336＞[AGL20336] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | グレステンのTKタイプ「サーモンスライサー」■包丁の仕様・形状：サーモンスライサー型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：36cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】（刃部について）・Wタイプ：側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ：側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ：側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板（ステンレスまな板）でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。（柄部について）・Mタイプ：ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ：積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ：積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです。お手入れの際は刃の付け根に汚れを残さないようにしっかり洗浄が必要です。※包丁の種類によって、製造されていないタイプや取り扱いがないタイプがあります。ご了承ください。 | 35,783円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ 骨スキ／415TM 15cm エムスタ | 15cm 全長278mm 205g 背厚2.5mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。AGL8601 | 15,147円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ 牛刀／730TM 30cm ムラウチ | 30cm 全長445mm 330g 背厚2.5mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。AGL8204 | 31,549円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】カステラケーキスライサー／340WC 40cm ムラウチ | 40cm 全長590mm 背厚1.5mmAGL23340 | 29,073円 |
 グレステン｜Glestain グレステン 中華庖丁(W・Kタイプ) 622-25W ＜AGL45＞[AGL45] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | グレステンのWKタイプ「中華包丁」■包丁の仕様・形状：中華型・刃渡りサイズ：22cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】（刃部について）・Wタイプ：側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ：側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ：側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板（ステンレスまな板）でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。（柄部について）・Mタイプ：ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ：積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ：積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです。お手入れの際は刃の付け根に汚れを残さないようにしっかり洗浄が必要です。※包丁の種類によって、製造されていないタイプや取り扱いがないタイプがあります。ご了承ください。 | 50,723円 |
 グレステン【Glestain】骨スキ415TK150mm キッチンワールドTDI | 刃渡り 150mm 材質 刃:グレステン鋼 柄:積層黒強化木 備考 無料名入れサービス:超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。細く薄く名前が入ります。 レーザーではございません。 購入の際、備考欄に名前を書いてください。 例：「本田」またはローマ字表記「Honda」、「HONDA」 名入れはサービスで入れてますが、納期が2?3日かかる場合があります。(名入れ注文はオリジナル包丁となりますのでご返品はご遠慮下さいませ。） | 20,196円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ 筋引／727TSM 27cm ムラウチ | 27cm 全長395mm 230g 背厚2.0mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。AGL8302 | 23,109円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Tタイプ 牛刀／724TK 24cm ムラウチ | 24cm 全長370mm 270g 背厚2.2mm 従来のソールナイフにない、しなやかさと切れ味の両立を実現しました。440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。AGL08724 | 22,400円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ ぺティーナイフ（細）／012WSM 12cm エムスタ | 【メール便対応可4個まで】 12cm 全長242mm 64g 背厚1.5mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。AGL8802 | 9,240円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Wタイプ ペティーナイフ（細）／012WSK 12cm エムスタ | 【メール便対応可3個まで】 12cm 全長245mm 80g 背厚1.5mm最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。AGL19012 | 9,240円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ 洋出刃／220WM 20cm エムスタ | 20cm 全長330mm 305g 背厚3.0mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。AGL8402 | 25,799円 |
 592700 グレステン Wタイプ 牛刀 724WK 24 4562207324335【送料無料】 24cm グレステンWタイプ AGL14724 ホンマ科学 GLESTAIN 測定器・工具のイーデンキ | ●外寸1：370●重量：270g●板厚厚み：背:2.2●材質1：グレステン鋼●刃渡り：24cm●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃●1辺(mm)：90●2辺(mm)：400●3辺(mm)：30●重量(g)：430●製品重量(g)：2704562207324335類似商品はこちら4562207324274 ホンマ科学 グレス24,756円4562207324298 ホンマ科学 グレス24,756円592600 グレステン Wタイプ 牛刀 7220,764円592900 グレステン Wタイプ 牛刀 7337,634円592800 グレステン Wタイプ 牛刀 7230,713円4562207324137 ホンマ科学 グレス19,459円4562207324472 ホンマ科学 グレス29,296円AGL17 グレステンWタイプ プロティナイフ22,893円593500 グレステン Wタイプ ペティーナ11,722円593400 グレステン Wタイプ ペティーナ11,247円8472400 グレステン Wタイプ 筋引 723,878円AGL16730 グレステンWタイプ 筋引 733,542円 | 25,955円 |
 GLESTAIN(グレステン) グレステンTMタイププロティナイフ 025TM 25cm ダイニングマート | ●メーカー品番：025TM●サイズ(cm)：25●全長(mm)：370●質量(g)：165●背厚(mm)：2グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)画像はイメージです。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。●カタログコード：・8-0303-2503●メーカー品番：025TM●サイズ(cm)：25●全長(mm)：370●質量(g)：165●背厚(mm)：2グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●カタログコード：・8-0303-2503 | 21,171円 |
 HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Wタイプ 牛刀／721WK 21cm エムスタ | 21cm 全長338mm 250g 背厚2.0mm最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。AGL14721 | 16,549円 |
 4562207324137 ホンマ科学 グレステン牛刀21cm 721TK Tタイプ AGL08721 グレステンTタイプ グレステンTKタイプ GLESTAIN 包丁 業務用 牛刀包丁 測定器・工具のイーデンキ | 【商品説明】●サイズ：21cm●材質：ブレード-グレステン鋼 ハンドル-積層強化木類似商品はこちら4562207324274 ホンマ科学 グレス24,756円4562207324472 ホンマ科学 グレス29,296円4562207324298 ホンマ科学 グレス24,756円592600 グレステン Wタイプ 牛刀 7220,764円592900 グレステン Wタイプ 牛刀 7337,634円592800 グレステン Wタイプ 牛刀 7230,713円592700 グレステン Wタイプ 牛刀 7225,955円AGL13025 グレステンTタイプ プロティ21,886円591200 グレステン Tタイプ 牛刀 7235,827円AGL7602 グレステンMタイプ サーモンス33,542円AGL7601 グレステンMタイプ サーモンス27,672円AGL17 グレステンWタイプ プロティナイフ22,893円 | 19,459円 |
 GLESTAIN(グレステン) グレステンTMタイプ ぺティーナイフ(014TM 14cm) AGL8702 タンタンショップ | ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。バランスは従来のグレスデンを継承にしています。●両刃●外寸：266 ●本体重量：75g●板厚：背:1.5●材質：グレステン鋼 ハンドル：ステンレス ●刃渡り：14cm●外装サイズ（高さ mm）：20●外装サイズ（幅 mm）：50●外装サイズ（奥行き mm）：300●外装サイズ（重量 g）：150●製品重量（g）：75●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。●JANコード：4562207320375調理家電＞厨房機器＞包丁・砥石・包丁差し類＞GLESTAIN(グレステン)AGL8702こちらの商品の送料区分は「100」です。 | 11,088円 |
 グレステン｜Glestain グレステン プロティナイフ 18cm(T・Kタイプ) 018TK ＜AGL12018＞[AGL12018] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | グレステンのTKタイプ「プロティナイフ」■包丁の仕様・形状：プロティ・ソールナイフ（柳刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：18cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】（刃部について）・Wタイプ：側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ：側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ：側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板（ステンレスまな板）でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。（柄部について）・Mタイプ：ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ：積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ：積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです。お手入れの際は刃の付け根に汚れを残さないようにしっかり洗浄が必要です。※包丁の種類によって、製造されていないタイプや取り扱いがないタイプがあります。ご了承ください。 | 15,745円 |