飲食店 [牛刀包丁]

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商品	説明	価格
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　240mm　RYS−15R　レッド　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：240mm両刃仕様カラー：レッド	5,775円
牛刀 180mm 日本製 FUJICUT #7000オールステンレスモリブデンバナジウム鋼本割込庖丁シリーズ牛刀 180mm牛刀包丁庖丁業務用家庭用洋包丁肉を切る肉切り家庭用包丁料理包丁肉野菜パン飲食店ホテル食洗機使用OK 熱湯消毒OK フジカット雑貨屋　ココウキ	・FUJICUT #7000 オールステンレスモリブデンバナジウム鋼本割込庖丁シリーズ。・日本製のオールステンレス包丁です。・サビに強い、切れ味長持ち、抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込。・熱湯消毒ができる、衛生面に優れたオールステンレスタイプ。・お肉を切るのに最適な牛刀包丁。野菜やパンにも！・プロはもちろん、ご家庭用としても人気です。他のFUJICUTシリーズはこちら【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡り180mm、全長300mm ●商品重量/約135g ●材質/刀身：モリブデンバナジウム鋼、側材：13クロームステンレス鋼、ハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） ●食器洗浄機対応 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。	8,030円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　240mm　RYS−15G　グリーン　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：240mm両刃仕様カラー：グリーン	5,775円
牛刀包丁 270mm 日本製業務用ステンレス製神田作黒合板シリーズ牛刀 270mmモリブデン鋼包丁庖丁和庖丁職人用厨房道具厨房用品調理野菜切り肉を切る肉果物野菜パン本職用料亭レストラン和食料理店洋食料理店飲食店ホテル旅館 gt 雑貨屋　ココウキ	・【日本製】神田作・黒合板シリーズの牛刀です。・ステンレス鋼を使用した、モリブデン鋼手研本刃付の包丁です。・鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさをミックスしたステンレス製モリブデン鋼。・柄は黒合板（強化積層木材）を使用。固くて丈夫な木製柄。・お肉を切るのに最適な牛刀包丁！野菜やパンにも！・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。【神田作・黒合板シリーズ】神田作・黒合板・ペティー神田作・黒合板・牛刀神田作・黒合板・筋引神田作・黒合板・柳刃神田作・黒合板・出刃神田作・黒合板・三徳神田作・黒合板・骨スキ角神田作黒合板シリーズはこちら他の日本製包丁はこちら【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約270mm ●材質/刃部：ステンレス製モリブデン鋼、柄部：黒合板（強化積層木） ●手研本刃付・黒合板ツバ付 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。	15,725円
ティファール牛刀包丁シェフナイフ 18cm フィネスト K17908 包丁切る調理器具キッチン用品お肉魚野菜長持ち持ちやすいシンプルスタイリッシュ家職場業務用飲食店カフェ喫茶店でんでんショッピング楽天市場店	高いカット力で、鋭い切れ味続く研がずに長く使える鋼やステンレスよりも硬度が高く、摩耗しにくく切れ味が落ちにくいので、頻繁に包丁研ぎをしなくても長く使える食材の繊維を壊さないスパっと鋭く食材に刃が入り正確にカットできるので、食材の繊維を壊さず、美味しくカットできるサビないセラミックは陶器なのでサビることがなく、レモンなどの酸の強い食材を切っても刃が腐食する心配がありません食材に金気がつかない食材に金属独特のにおいがつく心配がなく、お刺身や生野菜も食材本来の美味しさをキープできる丸みをおびた刃先で欠けにくい硬質なセラミックは、固いものを切ったり、落としたり強い衝撃を与えると欠けやすいという性質を持つので、フィネストは刃先を丸くすることで、折れたり刃こぼれしにくい形状です使わないときはカバーで刃を保護ナイフを使わない時は、カバーを付けて刃をしっかり保護できますカバーを付ければ持ち運びも便利キャンプなどのアウトドアへの持ち運びにも便利サイズ(約):幅5.0×奥行2.0×高さ32.0cm、刃渡り/18cm 本体重量(約):125g 素材・材質:刀身セラミック、柄/ABS樹脂、カバー/ポリプロピレン生産国:中国	3,120円
【送料無料】牛刀包丁 300mm 日本製業務用ステンレス製神田作黒合板シリーズ牛刀 300mmモリブデン鋼包丁庖丁和庖丁職人用厨房道具厨房用品調理野菜切り肉を切る肉果物野菜パン本職用料亭レストラン和食料理店洋食料理店飲食店ホテル gt 雑貨屋　ココウキ	・【日本製】神田作・黒合板シリーズの牛刀です。・ステンレス鋼を使用した、モリブデン鋼手研本刃付の包丁です。・鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさをミックスしたステンレス製モリブデン鋼。・柄は黒合板（強化積層木材）を使用。固くて丈夫な木製柄。・お肉を切るのに最適な牛刀包丁！野菜やパンにも！・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。【神田作・黒合板シリーズ】神田作・黒合板・ペティー神田作・黒合板・牛刀神田作・黒合板・筋引神田作・黒合板・柳刃神田作・黒合板・出刃神田作・黒合板・三徳神田作・黒合板・骨スキ角神田作黒合板シリーズはこちら他の日本製包丁はこちら【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約300mm ●材質/刃部：ステンレス製モリブデン鋼、柄部：黒合板（強化積層木） ●手研本刃付・黒合板ツバ付 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。	18,249円
ティファール牛刀包丁シェフナイフ 18cm アイスフォース K24201 包丁切る調理器具キッチン用品お肉魚野菜長持ち持ちやすいシンプルスタイリッシュ家職場業務用飲食店カフェ喫茶店でんでんショッピング楽天市場店	アイスフォーステクノロジー鋼を高温で熱した後、-120度で急冷することにより、鋼の硬度が増し、切れ味長続き高品質のドイツ製の鋼を採用。高い耐久性品質の証、10年保証鋭い切れ味で、肉など大きな食材のカットにも、薄くスライスにもサイズ(約):4.7×2×30.3cm、刃渡り/18cm素材・材質:刃/ステンレス鋼、ハンドル/ABS(アクリルニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂刃の材料:ドイツ最終加工地:中国	2,710円
☆ 調理小物 ☆Narihira5000 ペティナイフ(両刃) FC-60 [ 150 x 260mm 85g ] 【飲食店厨房キッチン業務用】せともの本舗	[商品名]　Narihira5000 ペティナイフ(両刃) FC-60[素材]　刀身:モリブデン鋼ハンドル:18-8ステンレス[寸法]　[ 150 x 260mm 85g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 150 x 260mm 85g ] 刀身:モリブデン鋼ハンドル:18-8ステンレスオールステンレス製ハンドルで清潔。家庭用からプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	4,235円
☆ 調理小物 ☆ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.512 [ 210 x 330mm 160g ] 【飲食店厨房キッチン業務用】せともの本舗	[商品名]　ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.512[素材]　ステンレスモリブデン鋼[寸法]　[ 210 x 330mm 160g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 210 x 330mm 160g ] ステンレスモリブデン鋼一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	15,367円
牛刀包丁 180mm ステンレスFUJICUT #3000 モリブデンバナジウム鋼本割込庖丁シリーズ牛刀 180mmモリブデン鋼包丁庖丁和庖丁職人用調理野菜切り肉を切る肉果物野菜パン料亭レストラン和食料理店洋食料理店飲食店ホテル旅館レストラン雑貨屋　ココウキ	・FUJICUT #3000 モリブデンバナジウム鋼本割込庖丁シリーズ。・サビに強い・切れ味長持ち、抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込。・手首への負担が少ない軽量タイプ。食洗機使用OK。・高い実用性と充実のラインナップで様々な調理シーンに対応。・お肉を切るのに最適な牛刀包丁。野菜やパンにも。・リーズナブルな価格でプロはもちろん、ご家庭用でも人気です。他のFUJICUT #3000 モリブデンバナジウム鋼本割込庖丁シリーズはこちら【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡り180mm、全長310mm ●商品重量/約100g ●材質/心材：モリブデンバナジウム鋼、側材：13クロームステンレス鋼、ハンドル：ナイロン・ポリプロピレン樹脂 ●中国製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。	3,575円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　210mm　RYS−14Y　イエロー　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：210mm両刃仕様カラー：イエロー	4,950円
牛刀包丁 180mm ステンレスFUJICUT #6000 口金付モリブデンバナジウム鋼本割込庖丁シリーズ牛刀 180mmモリブデン鋼包丁庖丁和庖丁職人用調理野菜切り肉を切る肉果物野菜パン料亭レストラン和食料理店洋食料理店飲食店ホテル旅館雑貨屋　ココウキ	・FUJICUT #6000 口金付モリブデンバナジウム鋼本割込庖丁シリーズ。・サビに強い・切れ味長持ち、抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込。・衛生的で耐久性にも優れた口金付き。食洗機使用OK。・高い実用性と充実のラインナップで様々な調理シーンに対応。・お肉を切るのに最適な牛刀包丁。野菜やパンにも。・リーズナブルな価格でプロはもちろん、ご家庭用でも人気です。他のFUJICUT #6000 口金付モリブデンバナジウム鋼本割込庖丁シリーズはこちら【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡り180mm、全長305mm ●商品重量/約170g ●材質/心材：モリブデンバナジウム鋼、側材：13クロームステンレス鋼、口金：18-8ステンレス鋼、ハンドル：POM樹脂 ●中国製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。	6,710円
☆ 調理小物 ☆ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.515 [ 300 x 435mm 335g ] 【飲食店厨房キッチン業務用】せともの本舗	[商品名]　ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.515[素材]　ステンレスモリブデン鋼[寸法]　[ 300 x 435mm 335g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 300 x 435mm 335g ] ステンレスモリブデン鋼一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	35,574円
☆ 調理小物 ☆ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.517 [ 360 x 505mm 395g ] 【飲食店厨房キッチン業務用】せともの本舗	[商品名]　ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.517[素材]　ステンレスモリブデン鋼[寸法]　[ 360 x 505mm 395g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 360 x 505mm 395g ] ステンレスモリブデン鋼一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	51,546円
☆ 調理小物 ☆ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.513 [ 240 x 370mm 230g ] 【飲食店厨房キッチン業務用】せともの本舗	[商品名]　ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.513[素材]　ステンレスモリブデン鋼[寸法]　[ 240 x 370mm 230g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 240 x 370mm 230g ] ステンレスモリブデン鋼一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	22,990円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　300mm　RYS−17Y　イエロー　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：300mm両刃仕様カラー：イエロー	9,075円
牛刀包丁 210mm ステンレス令月口金付モリブデン特殊鋼包丁シリーズ牛刀 210mmモリブデン鋼包丁庖丁和庖丁職人用厨房道具厨房用品調理野菜切り肉を切る肉果物野菜パン本職用料亭レストラン和食料理店洋食料理店飲食店ホテル旅館雑貨屋　ココウキ	・令月口金付モリブデン特殊鋼包丁シリーズ。・耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立しました。・ハンドルとの接合部に汚れがたまりにくい衛生的で耐久性にも優れた口金付き。・高い実用性と充実のラインナップで様々な調理シーンに対応！・お肉を切るのに最適な牛刀包丁。野菜やパンにも。・リーズナブルな価格でプロはもちろん、ご家庭用でも人気です。他の令月口金付モリブデン特殊鋼包丁シリーズはこちら【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡り210mm、全長345mm ●商品重量/約195g ●材質/刀身：モリブデン特殊鋼、ハンドル：POM樹脂、口金：18-8ステンレス鋼 ●中国製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。	5,555円
☆ 調理小物 ☆ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.518 [ 195 x 315mm 155g ] 【飲食店厨房キッチン業務用】せともの本舗	[商品名]　ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.518[素材]　ステンレスモリブデン鋼[寸法]　[ 195 x 315mm 155g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 195 x 315mm 155g ] ステンレスモリブデン鋼一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	15,125円
☆ 調理小物 ☆ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.516 [ 330 x 470mm 365g ] 【飲食店厨房キッチン業務用】せともの本舗	[商品名]　ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.516[素材]　ステンレスモリブデン鋼[寸法]　[ 330 x 470mm 365g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 330 x 470mm 365g ] ステンレスモリブデン鋼一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	42,229円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　270mm　RYS−16R　レッド　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：270mm両刃仕様カラー：レッド	7,425円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　180mm　RYS−13Y　イエロー　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：180mm両刃仕様カラー：イエロー	4,125円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　240mm　RYS−15B　ブラック　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：240mm両刃仕様カラー：ブラック	5,775円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　210mm　RYS−14G　グリーン　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：210mm両刃仕様カラー：グリーン	4,950円
☆ 調理小物 ☆Narihira5000 牛刀庖丁(両刃) FC-62 [ 180 x 310mm 150g ] 【飲食店厨房キッチン業務用】せともの本舗	[商品名]　Narihira5000 牛刀庖丁(両刃) FC-62[素材]　刀身:モリブデン鋼ハンドル:18-8ステンレス[寸法]　[ 180 x 310mm 150g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 180 x 310mm 150g ] 刀身:モリブデン鋼ハンドル:18-8ステンレスオールステンレス製ハンドルで清潔。家庭用からプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	5,445円
☆ 調理小物 ☆Narihira5000 三徳庖丁(両刃) FC-61 [ 170 x 300mm 150g ] 【飲食店厨房キッチン業務用】せともの本舗	[商品名]　Narihira5000 三徳庖丁(両刃) FC-61[素材]　刀身:モリブデン鋼ハンドル:18-8ステンレス[寸法]　[ 170 x 300mm 150g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 170 x 300mm 150g ] 刀身:モリブデン鋼ハンドル:18-8ステンレスオールステンレス製ハンドルで清潔。家庭用からプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	5,445円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　270mm　RYS−16BL　ブルー　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：270mm両刃仕様カラー：ブルー	7,425円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　240mm　RYS−15W　ホワイト　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：240mm両刃仕様カラー：ホワイト	5,775円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　180mm　RYS−13BL　ブルー　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：180mm両刃仕様カラー：ブルー	4,125円
下村工業　燕三条　日本製　龍治ステンカラー牛刀　270mm　RYS−16Y　イエロー　HACCP対策　飲食店　食品工場　給食　外食　レストラン　衛生管理　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	刃渡り：270mm両刃仕様カラー：イエロー	7,425円
☆ 調理小物 ☆ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.511 [ 180 x 300mm 140g ] 【飲食店厨房キッチン業務用】せともの本舗	[商品名]　ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀(両刃) No.511[素材]　ステンレスモリブデン鋼[寸法]　[ 180 x 300mm 140g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 180 x 300mm 140g ] ステンレスモリブデン鋼一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。	14,520円